Vynuogės Isabella, jo charakteristikos ir naudingos savybės. Kas yra gera vynuogių Isabella: pagrindiniai įvairovės privalumai

Jei nuteisėte vasarą Rusijos ar Ukrainos Juodosios jūros pakrantėje, esate susipažinę ir naminiai vynai "Isabella" su ryškiu ryškiu aromatas, kurį daugelis vietinių gyventojų parduoda ir namuose. Šio vyno žaliavos yra to paties pavadinimo vynuogės, kuri auga pietuose beveik kiekviename privačiojo namo kieme. Tačiau Europoje ši veislė draudžiama. Kas yra tokia kenksminga?

Laipsnio isabella istorija

Kai pirmieji Europos imigrantai pradėjo įvaldyti Ameriką, jie rado vietines laukinių vynuogių Vitis Labrusca vietines veisles ir bandė jį ugdyti. Veisimo darbui Amerikoje, daigai tų veislių, kurie buvo auginami Europoje - Vitis Vinifera buvo perkelta. Sodinimo medžiaga buvo išsiųsta nuo naujos šviesos iki senojo. Ir čia, Europos vyndariai buvo tikimasi labai nemalonios siurprizų: kartu su laukinių sodinukų, nežinomi vynuogių vynuogynų asmenys buvo pristatyti: Phillokser ir oidium, arba pelėsių. Paaiškėjo, kad amerikiečių vynuogės nėra jautrioms šioms ligoms, ir švelniai "europiečiai", jie baigėsi mirtinais.

Europos vynuogynai pradėjo paniką - vietinės veislės pradėjo mirti su visais plantacijomis ir, norint kažkaip išgelbėti juos, hibridinės veislės buvo auginamos, kai Europos vynuogių pradėjo skiepyti šioms ligoms atsparūs šaknys V. Labrusca. Taigi Isabella ir Lydia veislės, neatsižvelgiant į ligą ir nepretenzingas globos - už gerą derlių, jie tik pakankamai daryti genėjimą. Šios netinkamos veislės greitai išplito ne tik per Europos teritoriją, bet ir atvyko į Kaukazą, Abchazijoje, Krasnodaro teritorijoje, Kryme, Moldovoje, kur jie buvo auginami ne tik privatūs prekybininkai, bet ir pramoniniu mastu. Ačiū Isabella nepretenzingumui, jo nusileidimą galima rasti Černozem, Maskvos regione ir net Sibire. Savo savybėmis Isabella nurodo technines veisles, todėl iš esmės vyno iš jo.

Pavojingos Isabella laipsnio bruožai

Šių vynuogių uogos yra juodos, padengtos baltos spalvos raid. Pietų Rusijos derliaus nuėmimo pietuose subrendo nuo vėlyvo - lapkričio pradžioje vyksta Rusijos derliaus nuėmimo regionuose. Gleivių plaušiena ir oda turi tam tikrą kvapą ir skonį: Jei esate rudenį, jūs perduosite kiemą, kuriame "Isabella" brandina, galite tai sužinoti nuostabiu aromatais, kuris įsiskverbia per bet kokias tvoras. Prognozuojama Isabella buvo naudojama valgyti, nors ne visi mėgsta savo skonį ir kvapą, taip pat padarė puikų pusiau saldus vyno iš jo, ypač skanus, jei tai buvo pirmasis nugara. Tiesa, šie vynai nėra saugomi ilgą laiką - ne daugiau kaip 2-3 metus. Tada vynas pasirodo ryškus puvinio skonis.

Atsižvelgiant į naują formą, Isabella uogos turi lygiai tos pačios maistinių medžiagų ir naudingų savybių kaip bet kurios kitos veislės uogos. Tačiau hibridinės veislės turi kitą skirtumą, kurį galite sužinoti tik atlikdami cheminę analizę. Kaip paaiškėjo, jų odoje yra daugiau pektinų nei tradicinių Europos veislių vynuogėse. Dėl šios priežasties fermentacijos vyno metu iš Isabella dideliais kiekiais susidaro metilo alkoholis, kuris yra pavojingas sveikatai. Metanolių koncentracija hibridiniais vynais yra gerokai didesnis nei tie, kurie yra gaunami fermentuojant Vitis Vinifera veislės derliaus, kuris empiriškai gali sukelti aklumą ir lėtinius vidaus organus.

Štai kodėl 1999 m. Europos Sąjunga savo direktyva (EB Nr. 1493/1999, 19 ir EB 883/2001, 21 straipsnis) nustatė apribojimą dėl raudonųjų vynų, pagamintų iš tų veislių, kurie buvo gauti kaip tarp intervalų kirtimo rezultatas. Pagal šį draudimą, be Isabella ir tokių veislių, tokių kaip Lydia, Zabel, Kuddk, Tiras, Rindor ir kt. Neįmanoma apeiti šį draudimą, nes be konkretaus vyno aromato iš Izabelos ar jo mišinio yra Malvidino-3,5-diglikozido (MDH) pigmento koncentracijose, viršijančiose nustatytą toleranciją 15 mg / l .

Isabelle yra medžiagų, kurios prisideda prie valymo ir išvados iš toksinų ir šlakų organizmo, didinant toną ir skatinant darbo pajėgumų atkūrimą

Tarp specialistų yra nuomonė, kad kenksminga metanolių koncentracija vyno iš Isabella yra tik vyno gamybos fojė Europos gamintojų bando išlaikyti aukštą kainų juostą savo vynams. Kadangi jis taip pat vadinamas hibridais, mažiau užgniaužimo, vyno kaina yra mažesnė, todėl ji yra prieinama ir populiari. Atsižvelgiant į tai, kad Europos rinka vynai yra pažodžiui "ateis" produktai, vyndariai iš Australijos ir daugelio Šiaurės Amerikos šalių, vietos gamintojai turi išlaikyti prekės ženklą ir įvesti tokius apribojimus, kurių teisingumas kyla abejonių . Nepaisant nuobaudų grėsmės, kai nedidelis privatus vyno kūrimas Europoje toliau augina hibridines veisles ir gamina vyną iš jų. Tiesa, jie yra priversti juos pavadinti "fermentuotą vaisių gėrimu".

Taigi, jei kalbame apie šio garsaus įvairovės pavojus, galima priskirti jį tik fermentacijos produktams iš šio vynuogių. Atsižvelgiant į naują formą, galite naudoti Isabella, nebijodami už savo sveikatą, jei neturite kontraindikacijų. Tai apima cukrinį diabetą, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa, viduriavimas, bet koks nutukimo laipsnis. Nerekomenduokite gerti jį dažnai ir tiems, kurie turi problemų su dantimis

Isabel yra galbūt populiariausia vynuogių veislė tarp šio skanaus uogų sodininkų ir mėgėjų. Puikus vynuogių su sugadintais juodais vaisiais, saldus plaušiena, turintys nuostabų skonį, naminį sūrio su konkrečiu aromatą ... visa tai yra Isabella vynuogių vynuogės.

Jo tėvynė yra Šiaurės Amerika. Šis hibridas buvo gautas kaip peržengiant tokias veisles kaip Vinifira ir Vitis Labruska.

Isabella yra vynuogių vynuogių veislė, kuri buvo plačiai paplitusi tiek mūsų planetos pusrutuliuose nuo XIX a. Vėliau jis pradėjo pakeisti modernesnes veisles, tačiau kai kuriose šalyse ji vis dar išlieka viena iš pagrindinių vynuogių, naudojamų įvairiems tikslams.

Įvertinimas Isabella: Aprašymas

Veislė yra apibūdinama Labai neįprasta vaisių išvaizda: jie turi tankios tamsiai violetinės odos, beveik juodos spalvos, padengtos vaškavimu. Elastingo, slidaus, paspaudus jį lengvai skrenda iš odos. Vidutinio dydžio uogos su unikaliu aromatu. Sprendžiant atsiliepimus, Isabella vynuogių vaisiai kvepia braškes, nors kai kurie klientai atrodo, kad kvapas panaši į šlapios lapės vatos kvapą.

Įvairovė rodo gana didelį derlių - apie 50 kg. Iš augalų, tuo pačiu metu ant vieno fotografavimo iki 3-4 dangteliai, o kartais daugiau (iki aštuonių). Jie turi kūginę formąVidurinis tankis ir mažas dydis turi puikų transportumą.

Isabella vynuogės yra vėlyva įvairovė, laikotarpis nuo augmenijos pradžios iki derliaus nuėmimo yra 120-125 dienų. Todėl Isabella išaugo daugiausia pietiniuose regionuose, kur šilta rudens ir oro sąlygos leidžia uogoms visiškai skubėti ir surinkti reikiamą cukraus kiekį.

Srityse, kuriose yra deficito Saulės šviesa atliekama specialų agrotechninį priėmimą - pabrėžiant dangtelius. Metodo esmė yra iš dalies pašalinti lapus, kad būtų suteikta daugiau šviesių uogų.

Isabella yra aukštas laipsnis su dideliais tamsiai žaliais lapais, turinčiais baltą blizgesį. Augalų galima pasodinti tiek pavasarį, tiek rudenį, veislės derlius yra apie 70 centnių / hektarų. Šie rodikliai gali skirtis Priklausomai nuo klimato sąlygų ir priežiūros ypatumų. Paprastai sausio pabaigoje išlaikytas Isabella.

Charakteristikos laipsnio Isabella

Be to, kad klasė turi pateiktą išvaizdą, ji taip pat turi gerų savybių. Pagrindiniai Isabella bruožai apima didelį atsparumo šalčio laipsnį, kuris yra svarbus šalto klimato regionams. Žiemą vynmedis nereikalauja papildomos izoliacijos į aplinką ar suvynioti su įvairiomis medžiagomis. Be toTokios vynuogės turi galimybę atsispirti visai žiemos sandarumui, jis vis dar turi didelį imunitetą, o ne tik rimtas grybelines ligas, bet ir philoksers - kenkėjai, kurie užkerta kelią normaliam vynuogyno augimui ir vystymuisi.

Kitas unikalus šios veislės bruožas yra savarankiško gijimo gebėjimas: seni krūmai, kurie buvo sugadinti arba iš dalies išnykę, gali duoti naujų procesų, kas leidžia jums sutaupyti didelio derlingumo.

Be to, Isabella vynuogės puikiai prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų, geriausia auga gerai drėkinamam dirvožemiui. Vienintelis dalykas, kurį reikia prisiminti - šiauriniuose mūsų šalies regionuose, ši veislė gali būti neaiški, atsižvelgiant į ankstyvą šalto oro pradžią.

Vynuogės Isabella: nauda ir žala

Šiame augalyje jis yra naudingas pažodžiui viskas - Stiebai, lapai, žinoma, vaisiai.

Naudos ir žalos uogoms

Isabella vaisiai turi ne tik puikų skonį, bet ir turi didžiulį naudingų medžiagų kiekį.

Maksimaliai išnaudoti Visos naudingos kokybės uogos, jums reikia naudoti juos su oda ir grūdais. Galų gale, juose yra daugumos vitaminų.

Taigi, valgyti tik ant vieno klasterio Isabella per dienąJūs visiškai patenkinate kasdienį kūno poreikį vitaminuose.

Isabella vynuogių stiebo ir lapų privalumai

Stebėtina, kad augalo kotelis yra didžiulis vitaminų kiekis. Daugiau senovės lekari buvo naudojamas vynuogių lapija dilimo ir žaizdos gydymui, nes jis turi veiksmą, panašų į plantin ir chisthel. Vynuogių lapuose yra daug mineralinių druskų, kurios prisideda prie sparčiai sugriežtintos Rusijos mokslų akademijos ir greito skausmo minkštikliai. Be to, lapai yra naudojami kaip antipiretinis agentas, tačiau efektyvumas nėra labai didelis, tačiau jūs galite sustabdyti šiek tiek padidinti temperatūrą.

Vynuogių stiebui yra didelis vitaminų, mineralų ir rūgščių kiekis, o sultys yra panašios į Echinacea tinktūrą. Pavasaris po augalo genėjimo Nuo savo stiebų paruošti terapinį tinktūrą, kuri yra naudojama rudenį dėl įvairių ligų prevencijos. Vynuogių lapų nuovirai yra veiksminga, kai kosulys: tik keletas karštų gėrimų metodų prisideda prie gerokai sumažėjo kosulio. Su šaltu, rekomenduojama įkvėpti sausus kapotus lapus - jie gerai plečia laivus, kurie daro kvėpavimą.

Trūkumai

Nepaisant visų daugelio privalumų, ši vynuogių veislė turi tam tikrų trūkumų, kuriems gali būti priskirtas nesvarbus opozicijos į sausas klimato sąlygas. . Jei augalas patirs drėgmės deficitąNorint, kad jos normaliam augimui ir vystymuisi, jis greitai praras savo stiprumą ir iš naujo nustatys lapus, o vynuogių derlius pastebimai sumažės.

Be to, yra tam tikrų apribojimų naudojimo Isabella už tam tikrą kategoriją žmonių. Kontraindikacijos tarp pagrindinių priežasčių Isabella vynuogių atsisakymas turi būti paskirstytas taip:

Vaisiai neturėtų būti naudojami žmonėms, kenčiantiems nuo tokių ligų kaip kolitas, skrandžio ir žarnyno opa, gastritas, dvylika žarnyno. Organinės rūgštys, kurios yra vynuogių dalis, sukelia šių patologijų paūmėjimą.
Vynuogių sultys turi neigiamą poveikį dantų emalui, todėl geriau valgyti gėrimą per vamzdelį.
Jūs negalite naudoti vynuogių nėščioms moterims su nuotoliniu ir pernelyg dideliu svorio rinkiniu, ypač nėštumo pabaigoje.
Fermentuojant, vynuogės sudaro metilo alkoholį.

Praėjusio šimtmečio 80-aisiais Amerikoje ir tada Europoje "Isabella" vynuogių įvairovė nustojo vartoti vyno gamyboje, motyvuojant didelį metilo alkoholio kiekį. Tačiau šiandien, specialistai buvo nustatytiTai beveik vienodai metilo, kaip ir kitose veislėse, susidaro fermentuojant Isabella uogų, taip pat įmanoma, todėl jis vis dar gali būti naudojamas vynuogių.

Apskritai, klasė Isabella Tinka tiek komerciniam ir namų auginimui. Iš šių vynuogių yra puikūs vynai, kurie yra labai vertinami Rusijoje, NVS ir daugelyje kitų šalių. Ir visų rūšių maistas (želė, uogienė, uogienė ir kt.) Paruošta iš šios veislės uogų, turi nuostabų, unikalų skonį, kaip ir vaikai ir suaugusieji.

Vynuogės Isabella.

Iš pradžių Isabella vynuogės buvo pašalintos Gibbs amerikiečių šeimoje. Interspecific mažas kalorijų hibridas pasirodė dėl kultūros (Vitis Vinifera) vynuogių, auginančių Europoje ir lauke, auga Amerikoje (Vitis Labusca).

Tai buvo tikras atradimas. Nuostabi Berry, kurių nauda buvo neabejotina, buvo vadinama žemės savininku - Isabella Gibbs.

Iš pradžių Isabella vynuogės buvo įvežtos į Gibbs amerikiečių šeimą

Šiek tiek informacijos

Po kurio laiko, kai Isabella klasė teisiniais pagrindais uždirbo puikią reputaciją, selekcininkas William Prince gavo naują klasę Isabella rožinė (Lydia). Naujų vynuogių vynuogių sodinukai lenkė veislinių vynuogių vynas. Naujų rūšių aprašymas rodo, kad jo skonio savybės sumažėjo iki daugelio saldžių uogų mėgėjų. XIX a. Pabaigoje buvo žinoma dėl to, kad visur prasidėjo Isabella ir Isabella rožinės vynuogių auginimas. Savo sode "Kuste Isabella" buvo laikomas geru tonu ir gerą kiekvieno sodininko graperės tradicija. Lengvas veisimas, geras pjaustymas, nepretenzingumas, atsparumas daugumai vynuogių ligų, mažo kalorijų ir didžiulių uogų, sulčių ir vynų iš Isabella ir Isabella rožinė žmogaus organizmui, buvo populiarus visame pasaulyje.

Neseniai pasirodė aprašymai fermentacijos proceso ir informacijos, kad vyno sudėtyje yra metilo alkoholio, žala asmeniui, lėmė tai, kad didžiulės vynuogynų ir Prancūzijos teritorijos buvo sunaikintos. Informacija pasirodė esąs klaidingas, o koncentracijos pavojingose \u200b\u200bdozėse procentas nebuvo patvirtinti tolesnių tyrimų metu. Tačiau informacija sukėlė didelę žalą vynmadininkams ir vynuogėms. Be to, verta pažymėti, kad metilo alkoholio koncentracija brendžio yra žymiai didesnė nei vyno, virti iš Gibbs uogų.

Cheminės analizės rodo, kad metanolis yra bet kokiuose vynuose, tačiau vynai yra šiek tiek didesni, gaunami fermentuojant interspecific hibridus nei veislės tipų vynuogių. Tačiau tai nereiškia, kad toks vynas žala žmogui.

Nuoroda. Metanolis prisideda prie kepenų ir inkstų ligų ir provokuoja jų lėtinį charakterį.

Isabella rūšiuoti teisinius pagrindus uždirbo puikią reputaciją

Tarp specialistų yra mano, kad tai yra tik priežastis išlaikyti kainų stabilumą už Europos gamintojų kaltės stabilumą, o rinka yra pažodžiui prisotinta vynais iš Šiaurės Amerikos ir Australijos.

Namų kaltės ir pasterizuotoms sultims, vyno žalos aprašymas iš Isabella įvairių ir Europos ekspertų išvadų, nieko neturi nieko daryti, nes tai yra ne tik skanios uogos ir jų dariniai, bet ir naudingi.

Pagrindinės charakteristikos. \\ T

Jebella Vintage su vėlyvais surinkimo terminais (rugsėjo - lapkričio pabaigoje). Vertinimo aprašymas rodo, kad jis gali būti laisvai zonavimas Černozem, Ukrainoje, Baltarusijoje, Maskvos regione, Volgos regione ir Sibire.

Iš Isabella laipsnio auginimas, kurio nauda buvo akivaizdi, tapo tikra bumas tarp Šiaurės Amerikos Vitrons. Skonio kokybė, mažas kalorijų, didelis derlius ir nepretenzingumas augti, naudos organizmui, pagamintos veislės, populiarios privačiuose visuomenėje ir vynuogių ūkiuose. Isabella yra gera, tiek šviežios formos, tiek sulčių, vynų ir kompotų pavidalu. Uogos iš uogų išlaiko savo originalų muskato kvapą. Kadangi veislė iš pradžių reiškia lentelės techninį, geriausia naudoti uogas kaip ruošinius gėrimų gamybai.

Vynuogių vynuogių auga gerai derlingoje šiek tiek miško dirvožemyje. Veislės aprašymas rodo, kad jis yra gerai toleruojamas drėgmė, tačiau sausros metu tai yra gerokai sumažinta mityba krūmo ir jo stiprumo. Kartais tai atsitinka, kad jis visiškai atkuria vidutinio arba didelio dydžio tamsiai žalias lapus. Rudenį lapai yra nudažyti aukso spalva, gražiai dengia arboros, dekoravimo tvorų ir kitų konstrukcijų sienas, sukuriant nuostabų spalvų efektą.

Veislė yra derlinga ir atsparus šalčiui (iki 27 laipsnių). Kepsniai yra maža cilindro forma (200-250 g) ir labai didelė, sverianti iki 2500 kg, su saldžiosios uogos tamsiai mėlyna spalva vidutiniškai vertė, sveria 2,9-3 g ir 18 mm dydžio. Oda yra stora, lengvai atskirta nuo uogų. Minkštas turi intensyvų braškių ir aviečių, sultingų, gleivinės, saldus. Cukrumas 15,4 laipsnių ant Brix skalėje, rūgštingumas - 8 g. Uogos su šviesos vašku turtingu vitaminais A, B, geležies ir jodo, turi teigiamą poveikį regėjimui, reguliuoti skydliaukės veiklą, sumažinti stresą.

Uogos brandina vėlai, kolekcija prasideda spalio 5-15 d. Jei rudenį einant į kiemą, kuriame yra originalių vynuogių, sužinosite apie tai nuostabiu dalyku su panašaus aromato (tariu Muscat), kuris jaučiamas ore.

Vynmedžio alpinistas, kurį reikia turėti mano sode į bet kurį sodininką

Vertinimo charakteristikų aprašymas rodo, kad saldaus vynuogių su maža kalorijų tiesiai iš vynuogių yra daugybė sodininkų mėgėjų! "Isabella" vynuogių veislė yra didelė, labai greitai auga, saulėtose dienose suteikia daug stiprių, kietų ir storų ūglių. Bušas yra aukštas ir reikalauja formavimo. Gali pasiekti šešių metrų aukščio. Isabella leidžia jums nuolat surinkti gerą pasėlių pasėlius, būtina tik sumažinti vynuogių vynmedžius. Veislių naudojimas yra tas, kad nebūtina praleisti didžiules pastangas augti ir rūpintis veisle.

Vintage veislė Isabella vietinė, auga labai greitai

Nuo seniausių laikų vynuogės buvo laikoma dieviška uogų ir auginami soduose ir šalyje srityse, padarė nuostabų kvapnią pusiau saldus vyno, compotes ir virti uogienės. Šis sąrašas gali būti tęsiamas be galo. Be to, "Jabella" vynuogės uždirbo ypatingą meilę dėl šviesos nusileidimo, gerų auginių ir sodinukų įsišaknijimo, imuniteto iki daugumos vynuogių ligų. Moterų pusė Isabella gyventojų buvo nusipelno palyginti mažo kalorijų (66 KAL / 100 g). Reikšmingas vyno nepalankus nuo Isabella yra tas, kad po trejų metų saugojimo jis pasirodo ryškiai išreikštas puvinio kvapas.

Sinonimų sąrašas: Fragola (Italija), Seksarda, Bangalore Blue (Indija),

Isabelle, Izabella, (Italija), Albany Surprise (Naujoji Zelandija), Seksarda, Bangalore Blue (Indija) \\ t

Kur geriau sodinti

Jei nuspręsite pasodinti vynuogių krūmus šalia pastatų, geriausia tai padaryti iš Pietų ar Vakarų. Nenaudokite vietos šalia tvoros ar tvoros, nes krūmas turi būti gerai vėdinamas. Isabella taip pat neturėtų būti sodinama žemumoje, dirvožemyje, kai iškrovimas turėtų būti gana šiltas. Vynuogės, pasodintos į paruoštą skylę, kur apačioje, susmulkintas akmuo yra preliminariai pilamas. Siekiant pagerinti dirvožemio kokybę, galite pridėti medienos pelenus.

Isabella nebus augs dirvožemyje, su aukštu požeminio vandens lygiu, taip pat ten, kur sūrūs ir rūgštus dirvožemis.

Klimato Maskvos regionas puikiai tinka didėjančiam mažoms kalorijų vynuogėms, tik būtina tinkamai paruošti sodinuką nukreipimui į iškrovimą:

Jei sodinukai turi šiek tiek sausą šaknį, tada prieš nusileidimą, kad jį sumažintumėte 24 valandas šiltu vandeniu.
Prieš nusileidžiant, supjaustykite ūglius (3-5 akis) ir šaknis (pagrindinis 4-6 cm).
Paruoškite skylę su 80x80 cm dydžiu. Išspauskite drenažą ant sluoksnio (mažų akmenukų, RUBBank). Iš viršaus, supilkite 10 cm dydžio sluoksnį į žemę su mineralinėmis trąšomis, mėšlu, pelenais, kalio druska.
Padarykite mažą Holmiką nuo žemės centro ir tiksliai pateksite į krūmą. Tai geriausia sodinti pavasarį. Prieš pradedant nuo šalčio, krūmai turi laiko šaknies ir jie nebus maitinami šalčio.
Pirmasis derliaus nuėmimo mokestis netoli Maskvos duos 3 metus.

Maskvos regiono klimatas puikiai tinka vynuogėms auginti

Uogų naudojimas

Tamsia vynuogių spalva rodo, kad uogos turi didelę antocianinų koncentraciją. Žmogaus kūnas negali savarankiškai gaminti šių naudingų medžiagų, jie gali būti įsigyti tik su maistu. 200 mg antocianovo per dieną padidina kūno atsparumą kenksmingoms bakterijoms, atkuria jėgas. Be to, antocianinai yra galingas antioksidantas. Jie apsaugo ląsteles patekti į apsinuodijimo medžiagas ir kitus toksinus. Juodosios uogos Isabella, su reguliariai naudoti juos maiste:

padidinti kraujagyslių elastingumą;
reguliuoti hemoglobino koncentraciją, \\ t
perkant kraujospūdžio atkūrimą.

Saldūs vaisiuose yra medžiagų, kurios yra veiksmingai kovojamos su vėžinėmis ląstelėmis. Odos ir sėklos turi daugumą antioksidantų. Mažos elastinės ir apvalios tamsios uogos suteikia daug naudos:

pašalinkite kūną nuo dezintegracijos produktų;
atkurti jėgas ir padidinti ir skatinti paslėptus kūno galimybes;
reguliuoti širdies veiklą.

Flavonoidai, įtraukti į uogas, nitrates, sunkieji metalai pašalinami iš kūno. Vynuogių sultys rekomenduojama naudoti sportininkus ir žmones, susilpnintus liga arba priespaudoje. Dažnai įtakos vynuogių apie emocinę būseną ir žmogaus fizinę sveikatą sąrašas gali būti tęsiamas be galo.

Isabella lapai - būtini padėjėjai

Asmens nauda atneša ne tik uogų, bet ir vynuogių lapai. Jų medicinos savybės yra žinomos ir plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Sumažinti temperatūrą galima naudoti šviežių žaliųjų lapų ant veido, rankų, kojų.

Šviežių lapų infuzija, pagaminti iš šviežių lapų, yra naudojami kaip atsikosėjimas ir skausmą malšinantys vaistai. Paimkite infuziją, kai kosulys, gerklės ligos.

Vynuogių lapų nuovirai padeda faringito ir krūtinės angina, taip pat suvartoja jį kaip atsikosėjimą.

Šviežios Isabella lapai prisideda prie greito Rusijos mokslų akademijos ir absudadino gijimo. Džiovintų ir susmulkintų lapų nuovirai tarnauja kaip atsikosėjimas.

Šviežios izabelos lapai prisideda prie sparčiai sugriežtinti ir gijimo žaizdų

Kai vartojimas turi būti sumažintas

Vynuogės yra skanios ir naudingos, tačiau yra tam tikrų priežasčių ir ligų, kai Isabella naudojimas gali pakenkti ir turėtų būti sumažintas:

Alerginės ligos. Isabella nepriklauso stipriems alergenams, bet niekas visiškai nežino, ką kiekvieno asmens kūnas yra pajėgi, nes jis yra unikalus. Jei, po valgio vynuogių, pasirodė menkiausi alergijos požymiai, būtina nutraukti vynuoges.
Padidėjęs rūgštingumas. Vitamino B uogų buvimas didelėse dozėse gali sukelti: rėmuo, deginimas, skausmas virškinimo trakto zonoje.
Viduriavimas. Vynuogių naudojimas prisideda prie silpnos chauls, todėl nerekomenduojama.
Diabetas. Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu Isabella vaisių vartojimas yra kontraindikuotinas dėl didelės cukraus koncentracijos.
Hipertenzija. Asmuo, kuris sunaudoja vynuogių vaisius, padidėjęs troškulys dėl didelio kalio kiekio padidėjo kraujospūdis pacientams, sergantiems arterine hipertenzija.
Dieta svorio netekimui. Didelis cukraus kiekis ir kalorijų kiekis yra nepageidautinas dėl svorio praradimo mitybos. Norėdami išlaikyti svorį šiuo lygiu, per dieną galite naudoti ne daugiau kaip 20-30 gramų izabella vynuogių.

Trūkumai ir kenkėjai

Trūkumai apima tai, kad veislė turi didelį kiekį drėgmės, tačiau tai neturi įtakos uogų brandinimui ir krūmui skiriamas dideliais derliaus nuėmimu net ne derlingame dirvožemyje.

Maži vabzdžiai, pvz., Lėvos, taip pat spyruoklės gali sukelti didelę žalą būsimam derliui. Užtikrinti uogų saugumą ir saugumą ir paliekant savalaikį ūglių apdorojimą: žala bus minimali.

Didelė žala gali atnešti būsimą paukščių pasėlius, kurie mėgsta mėgautis saldus ir kvapniais uogais. Siekiant išsaugoti derliaus nuėmimą ir panika paukščius ant vynuogių kabo Specialūs blizgūs ir juostelės juostelės. Išskirtinė priemonė yra nailono tinklas, kuris yra užpultas ant krūmo. Šiuo atveju paukščių ir vabzdžių žala bus minimali, bet gali patirti paukščius, kurie yra supainioti tinkluose ir mirti.

Ligos. \\ T

Pagal 1991-1993 m. Laikotarpio tyrimą - "Rebenzuchtung Geilweilerhof" institutas, Zibeldingen, Vokietija, didelio masto izabelos vaisiai yra atsparūs miltligei ir vidutinio jautrumo lapai. Skalėje nuo 1 iki 9 - rezultatas: 1/6 (IN / l), kur B yra uogos ir L - lapai. Palyginimui: Muller Turgau (b / l) \u003d 9/7; Silvanener (b / l) \u003d 9/9 (1 - be ligos požymių; 9 - uogos, kurias paveikė 70%, ir lapai beveik visiškai nustebina liga). Studijų ir vynuogių tyrimo metu auginimas įvyko be jokių cheminių apsaugos priemonių.

Dėl to, kad didelės durys Isabella yra įvairovė, kuri yra dirbtinai, ji yra pakankamai atsparios ligoms, tokiems kaip miltligė ir oidium, demoniškas filperoksikinis.

Isabella yra pakankamai atsparus ligoms

"Winegildren" nauda vis dar yra tai, kad su šalčio pažeidimu vynuogių ūgliai, jų vietoje vienam sezonui, jie turi laiko augti naujai.

Vitamino gėrimas

Šviežiai suspaustos sultys taupo visą naudingą uogų kokybę. Dėl ruošinio, žiemos sultys yra būtina:

Surinkite prinokusias ir sultingas vynuogių uogas. Nuplaukite juos.
Sulenkite uogas į puodą ir įkaitinkite iki 65 laipsnių. Pašalinkite nuo ugnies ir atvėsinkite iki 40 laipsnių.
Išpjaukite sultis ir vėl įkaitinkite iki 90 laipsnių.
Supilkite į sterilizuotus bankus. Prelimuoja.
Laikykite sultis į 2-5 ° C temperatūrą tamsioje vietoje. Sultys yra naudingas gėrimas - vitaminų ir mineralų sandėlis su maža kalorijų.

Vidaus tinktūra

Be to, iš prinokusių uogų Isabellas, galite paruošti skanius namų tinktes, naudojant vidutinį kiekį, galite atnešti neabejotiną naudą sveikatai.

Pasirinkite Gerai prinokusios sultingos uogos.
Atskirkite uogas nuo krūva ir gerai nuplaukite.
Naudokite degtinę kaip alkoholį.

Esminių komponentų sąrašas: 1,5 kg vynuogių; 1 litro degtinės; 1,5 šaukštai. Cukraus šaukštai.

Maisto gaminimas:

Uogos yra kruopščiai nuplaunamos ir supilkite į dviejų litrų banką.
Įpilkite cukraus ir supilkite degtinę, kad uogos būtų visiškai padengtos.
Stiklainis yra glaudžiai užsikimšęs. Pakratykite kelis kartus, kad cukrus būtų ištirpintas. Įdėkite į tamsią vėsią vietą.
Po 21 dienų filtruokite gautą tinktūrą. Supilkite į butelius. Išvalykite. Tinkamumo laikas - 1,5-2 metų. 20-25 laipsnių tvirtovė.
Jei reikia, ir padidinti laipsnius, galite pridėti degtinę.
Tinktūra turi puikių aromatų, malonių spalvų ir aukštos skonio charakteristikų.