Kambario citrina. Citrina: Didžiules, aromatingas citrinas galima užsiauginti ir namuose

Citrina yra gana retas augalas, priklausantis citrusinių vaisių genčiai. Šis vaisius buvo minimas Vergilijaus, Teofasto raštuose, apie jį yra žodžių net Biblijoje. Tačiau šiandien jį galima rasti tik kai kuriuose atogrąžų miškų regionuose.

Citrina vadinama visų citrusinių vaisių pirmtaku. Tačiau tuo pat metu jis turi savo ypatybes - tiek išorines, tiek skonį. Todėl lyginti su mums žinomais citrusiniais vaisiais jo nereikia.

Įdomu tai, kad šio vaisiaus atsiradimo istorija yra susijusi su daugybe legendų. Manoma, kad pirmasis citriną į Viduržemio jūrą atnešė Aleksandras Makedonietis (III amžiuje prieš Kristų). Jį pamatė Nilo pakrantėje ir labai nustebo šio krūmo vaisiai. Todėl vaisiaus gimtine laikoma Viduržemio jūra.

Pirmasis augalą savo raštuose aprašė Teofastas. Citriną jis pavadino „obuoliu“, turinčiu stiprų ir sodrų aromatą. Tačiau kartu biologas Teofanas jį pavadino nevalgomu, o juo, anot jo, galima tik kai kuriems vabzdžiams atbaidyti ir net sunaikinti.

Kitas šio vaisiaus panaudojimas kilęs iš Izraelio, kur žmonės labai vertina vaisius. Jam skirtas visas ritualas „Netilat Luvav“. Pagal tradiciją jai įgyvendinti reikalingi keturi augalai, o būtent citrina yra vienas pagrindinių šiame sąraše.

Mokslininkams ir botanikams šio citrusinio vaisiaus atsiradimas žemyninėje Europos dalyje tebėra paslaptis.

Populiarios citrinų veislės

Citrina yra krūmas, turintis savo ypatybes. Nedidelio ūgio, užauga ne daugiau 160 cm Augalas priklauso Rutovams, nuo daugumos citrusinių vaisių skiriasi tuo, kad ant šakų yra spyglių.

Citrina yra vaisius, kurio vaisiai labai panašūs į citriną, tačiau kai kurios jo rūšys, pavyzdžiui, Budos pirštai, turi savotišką formą. Tokią veislę galite rasti Kinijoje ir Japonijoje. Savo išvaizda vaisiai tikrai primena falangas. Įdomu tai, kad jo skiltelėse nėra sėklų.

Pažiūrėkite į šį citrinos vaisių nuotraukoje, turite sutikti, kad jis kelia asociacijas su ranka:

nuotraukų galerija

Populiarios šių citrusinių vaisių veislės:

Etrogas- vidutinio dydžio medžiai, kurie labai nemėgsta šalčio. Jie turi pailgą, smailų lapą, šiek tiek suglamžytą. Vaisiai panašūs į citriną, bet šiek tiek pailgi, padengti tankia, gumbuota gelsvo atspalvio odele. Jis yra didelis ir siekia 30 cm skersmens.

Gigante- dygliuotas medis, atsiradęs sukryžminus greipfrutą ir citriną. Jis turi tamsiai žalius lapus ir lygią geltoną žievelę. Iš išorės jis atrodo kaip greipfrutas, bet skonis labiau panašus į citriną.

Pavlovskis- veislė su dideliais tamsiai žaliais lapais. Pats subrendęs medis siekia 1,5 m aukščio. Žydėjimo metu atsiranda dideli balti ir šiek tiek rausvi pumpurai (žiedlapių išorėje). Vaisiai yra vidutinio dydžio, su geltona gumbuota odele. Jie pasiekia 200 g svorį Minkštimas pasižymi nedideliu kartumu ir rūgštumu.

Beveik visų citrinų veislių žievelės aprašymas yra toks:

labai tankus ir storas;
turi ryškų aromatą;
prastai atskirtas nuo minkštimo.

Šio citruso skonio savybės taip pat šiek tiek primena citrinos skonį, tačiau tuo pačiu metu citrina yra saldesnė, o kai kurios veislės gali turėti kartaus skonio.

Vaisiaus minkštimas vienas praktiškai nevartojamas, dažniausiai naudojamas konditerijos gaminiams ruošti. O žievelė, turinti stiprų aromatą dėl joje esančių eterinių aliejų, puikiai tinka cukruotiems vaisiams gaminti, dedama į gėrimus.

Šiandien citrinos vaisiai dažnai auginami naudoti kosmetikos pramonėje. Dėl didelio naudingųjų eterinių aliejų kiekio iš jo gaminamas ekstraktas, kuriuo dedama į kvepalus, šampūnus, kremus ir kitus produktus.

Ilgą laiką citrina dėl savo skonio buvo laikoma nevalgomu vaiskrūmiu. Tačiau senovės mokslininkas Plinijus savo raštuose įrodė, kad šis vaisius turi daug gydomųjų savybių.

Todėl senovėje citrina buvo naudojama kovojant su tokiomis ligomis:

skrandžio sutrikimas;
šalta;
įvairių etiologijų pykinimas, įskaitant nėščias moteris;
kvėpavimo sutrikimai ir kt.

Šiandien moksliškai įrodyta, kad vaisiuose yra daug naudingų medžiagų: vitaminų, skaidulų ir mikroelementų. Vitamino C buvimas padeda sergant virusinėmis, peršalimo ligomis, stiprina žmogaus imuninę sistemą. Tarp populiarių bronchito ir plaučių ligų gydymo metodų galite rasti receptą inhaliacijoms naudojant citrinos esenciją arba žievelę.

Šiame citruse taip pat yra B grupės vitaminų, kurie padeda normalizuoti nervų sistemą, ramina. Jei į aromatinę lempą bus pridėta citrinos esencijos, tai padės sumažinti nuovargį ir palengvinti depresiją. Kai kuriose šalyse jis naudojamas kaip priedas prie bendrojo priklausomybės nuo alkoholio gydymo.

Didelis skaidulų kiekis vaisiuose išsprendžia virškinimo problemas. Jo žievelę rekomenduojama vartoti esant žarnyno sutrikimams, o sultis – nuo vidurių užkietėjimo.

Manoma, kad visų rūšių citrinose esantys eteriniai aliejai yra naudingi nuo vabzdžių įkandimų, greitai ir efektyviai malšina uždegimus. Pakanka prie pažeistos vietos pritvirtinti šio vaisiaus žievelės griežinėlį.

Nepaisant visų teigiamų šio citrusinių vaisių aspektų, turėtumėte atsiminti apie kontraindikacijas. Pavyzdžiui, citrinas kategoriškai draudžiamas sergant pepsine opa, ūmine kasos uždegimo faze ir hepatitu. Jo vartojimas tokiems pacientams gali sukelti ligų paūmėjimą.

Pagrindinės citrinų auginimo patalpose taisyklės

Daugelis žmonių mano, kad namuose užsiauginti citrinos su vaisiais beveik neįmanoma, nes augalas yra labai termofiliškas ir jam reikia ypatingų augimo sąlygų. Tačiau mokslas nestovi vietoje, ir jau yra keletas šio citrusinių vaisių veislių, kurias galima auginti ant buto palangių.

Patalpoje mažoms citrinoms reikalingas toks temperatūros režimas: žiemą aprūpinkite juos reikiamu saulės spindulių kiekiu ir ne žemesne kaip +4 laipsnių temperatūra. Kambariniai augalai yra šiek tiek mažesni už savo kolegas, nors esant geroms sąlygoms gali siekti ir iki 1,5 m aukščio, o vaisiai – iki 500 g.

Pagrindinės auginimo namuose taisyklės:

Laistymas žiemą sumažinamas iki minimumo ir atliekamas tik tada, kai išdžiūsta viršutinis dirvožemio sluoksnis. Vasarą lapiją reikia purkšti kasdien, kad augalui būtų reikalinga drėgmė. Šiuo metu laistykite dideliu kiekiu šilto vandens.
Didžiausias saulės šviesos kiekis yra tai, ko reikia augalui. Vasarą tai gali būti balkonas, nukreiptas į pietus, o žiemą – palangė, tačiau apsaugoti augalą nuo artimo sąlyčio su šildymo prietaisais.
Citriną kaip kambarinę gėlę reikėtų tręšti bet kokiu ekologišku citrusiniu produktu. Optimalus laikas yra pavasaris, vasara ir ruduo, tačiau maitinimas nutrūksta žiemą. Trąšų reikia duoti kas 14 dienų kitą dieną po laistymo, kad nesudegintų augalo šaknų.
Ideali citrinų temperatūra vasarą yra + 30-35 laipsnių, o žiemą - apie + 10-15 laipsnių.
Krūmas turėtų būti persodintas, kai drenažo skylėse atsiranda augalų šaknys - tai bus signalas, kad citrina tapo ankšta. Teisingai parinkus puodą, 1 karto užtenka 3-4 metams. Daigus reikia persodinti dažniau, nes jų augimas labai greitas.

Citrina gerai dauginasi sėklomis, kurios kovo mėnesį sėjamos į purią dirvą. Per mėnesį pasirodys pirmieji ūgliai, kuriuos reikia apsaugoti nuo skersvėjų ir suteikti jiems pakankamai šviesos. Pirmaisiais metais jaunus augalus reikia apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, uždengiant vazonus.

Pažiūrėkite, kaip nuotraukoje esanti citrina ir jos vaisiai gali augti ant palangės – verta ja rūpintis ir prižiūrėti:

Tai labai sena citrinų veislė. Jo pavadinimas kilęs iš šventojo Dominyko: anksčiau šį augalą augino dominikonai. Augalas nėra didelis, lapija yra maža, ašmenų formos. Pumpuras didelis – penkių centimetrų. Vaisiai labai aromatingi, bet per rūgštūs.

Variegata

Šis augalas pasižymi dekoratyvinėmis savybėmis: margais lapais ir vaisiais, stabiliu augimu. puikiai tinka auginti namuose. Išvaizda panaši į citriną. Greitai auga ir duoda vaisių.

Peretta

Nelabai dideli (aštuoni centimetrai), pailgi kiaušiniški vaisiai. Jie turi giliai geltoną spalvą. Minkštimas nėra labai sultingas ir šiek tiek rūgštus. Kaulų praktiškai nėra.

Aurantiata

Veislė gana sena. Manoma, kad tai yra blizgesio ir citrinos hibridas. Labai tvirtas ir galingas. Jis turi mažą karūną ir didelius lapus. Pumpurai rausvi ir kvapnūs. Augalas žydi ištisus metus, ypač pavasarį, citrusiniai vaisiai duoda daug vaisių. Jų dydis yra vidutinis ir didelis. Žievelė grūdėta ir oranžinė. Minkštimas labai sultingas, rūgštaus skonio. Vaisiai labai dekoratyvūs. Atsparus šalčiui augalas.

Budos ranka

Neša daug vaisių. Tai krūmas. Atsparus šalčiui. Gėlės ir žalumynai turi šiek tiek purpurinį atspalvį. Vaisiai yra dideli, iki trisdešimties centimetrų per din. Karpeliai yra padalinti taip, kad jie būtų panašūs į žmogaus pirštus (kurio pavadinimas). Žievelė geltona, labai kieta ir aromatinga. Vaisiai neturi sultingo minkštimo ir sėklų. Vaisiai sunoksta daugiausia rudens pabaigoje. Labai populiarus dekoratyvinis augalas.

Citrina – nedidelis krūmas, augantis ne aukštesnėse kaip 1 m patalpose Lapai lygūs, kieti. Žiedai dideli, purpuriškai balti, stipraus aromato. Citrinų vaisiai stambūs, iki 1-1,5 kg, ovalūs, savo spalva primenantys citriną. Vaisiaus žievelė stora (2-3 cm), lobulės labai smulkios su rūgščiomis sultimis. Vaisiai naudojami cukruotiems vaisiams ir konservams gaminti.

Citrina yra pirmasis citrusinis augalas, paplitęs Europoje. Jis auginamas ir šiandien dėl savo storos, aromatingos žievės, iš kurios gaminami cukruoti vaisiai. Azijoje manoma, kad moteris pagimdys sūnų, jei valgys citrinų.

Citrinos gimtinė yra Rytų Azija – Kinija ir Indija. Aleksandro Makedoniečio kariuomenė jį atgabeno į Viduržemio jūrą iš Indijos 300 metų prieš Kristų. NS. Šimtus metų citrina buvo vienintelis citrusinis vaisius Europoje. Teofrastas savo „Augalų istorijoje“ pavadino jį „Mūzijos obuoliu“.

Tačiau tik III-IV amžiuje Italijoje jie išmoko auginti citriną. Citrina pasirodė Gruzijos Juodosios jūros pakrantėje XIX amžiaus pabaigoje. Šiuo metu pavienės citrinos ir jos hibridų kopijos randamos visoje Juodosios jūros pakrantėje Kaukaze ir Kryme.

Augalui reikalinga šviesi, saulėta vieta ištisus metus. Citrinų auginimui rekomenduojama maksimali šviesa ir šiluma. Jei įmanoma, nuo gegužės pabaigos iki rugsėjo jį reikia išnešti į orą į sodą, į balkoną, į lodžiją. Žiemą augalas laikomas šviesiose patalpose, kurių temperatūra yra 4–6 ° C.

Citrina yra termofiliškiausia iš visų citrusinių vaisių ir reguliariai veda vaisius. Patalpoje jis turėtų būti dedamas taip, kad būtų jaučiamas subtilus gėlių aromatas, o tada būtų aiškiai matomi vaisiai, galintys ant medžio išsilaikyti ilgiau nei du mėnesius.

Citriną dauginkite auginiais šildomame substrate.

Citrinų augimo laikotarpiu laistyti reikia gausiai, žiemą – labai saikingai. Šiltose patalpose augalą reikia purkšti 2-3 kartus per dieną.

Trąšas rekomenduojama tręšti du kartus per mėnesį, gerai naudoti skystas trąšas. Augalą reikia persodinti iki 10 metų kartą per 3-4 metus. Persodinimui galite naudoti daug humuso turinčią gėlių žemę arba labai derlingą sodo žemę.

Citrinų kenkėjai- citrusinė raudonoji erkė, žvynuotas vabzdys, baltasparnis. Ant jų sekreto nusėda suodingas grybas. Esant pernelyg sausam orui, lapai pagelsta ir trupa.

Visi žinome citrusinį geltonąjį vaisių – citriną. Tačiau mažai kas žino apie jo „brolį“ iš citrusinių šeimos – citriną. Ir nors tai nėra labai populiarus vaisius, su juo susiduriame daug dažniau, nei galima įsivaizduoti. Taigi, kas yra šis užjūrio stebuklas?

Citrinų istorija

Vaisiai turi labai įdomią istoriją. Ir nors tai nepatvirtinta patikimais faktais, norisi tikėti, kad būtent taip ir atsitiko.

Sklando gandai, kad šį egzotišką vaisių III amžiuje prieš Kristų atnešė pats Aleksandras Makedonietis. Ir pamatė jį kur nors Indijos teritorijoje, Mesopotamijoje ar prie Nilo. Taip vaisiai atkeliavo į Viduržemio jūrą.

Apie jį kalbėjo senovės Romos poetai Vergilijus ir Martialis. O filosofas Teofrastas jį vadino stipraus aromato, bet nevalgomu obuoliu.

Be to, citrina minima šventraščiuose, Biblijoje, kur rašoma, kad Mozė ją atidavė žydams. Izraelyje citrina yra labai vertingas vaisius, susijęs su tradicine Sukkot švente, kai atliekamos apeigos, kur jai skiriamas pagrindinis vaidmuo.

Europoje tik Kalabrijos regionas turi klimato sąlygas citrinų auginimui. Nuo tada ji buvo vadinama Riviera dei Chedri, o tai verčiama kaip „citrinų pakrantė“.

Vaisiaus aprašymas ir savybės

Citrininis augalas auga ant nedidelio, pusmetrio, besidriekiančio medžio ar krūmo tankiais žaliais lapais ir dygliuotomis šakomis. Skirtumas nuo kitų citrusinių vaisių slypi būtent šiuose spygliuose, kurie dengia kamieną ir šakas. Jų ilgis ne mažesnis kaip 3 cm Lapai savo spalva primena sultingą žalią vasarinę žolę.

Citrina (nuotrauka matoma žemiau) savo forma labai panaši į garsesnį brolį. Tačiau yra rūšių, kurios savo forma labai skiriasi nuo citrinos. Pavyzdžiui, „lotosas“ arba „Budos pirštai“. Ši veislė atrodo kaip ranka su daugybe pirštų ir taip pat primena lotosą.

Žydėjimo metu atsiranda mažos baltos gėlės, kartais su raudonu atspalviu. Vaisiai gali siekti 30 cm skersmens ir 15–45 cm ilgio, geltonos arba oranžinės spalvos. Jis yra ovalo formos su smailiais pailgais galais. Vaisiaus paviršius labai briaunotas ir šiurkštesnis nei tos pačios citrinos. Tai labai aiškiai matyti citrinos nuotraukoje.

Neįprasta vaisių sudėtis

Šio vaisiaus minkštime yra skaidulų, angliavandenių, riebalų, pektinų ir baltymų. Be to, citrinoje yra:

fitoncidai;
mineralai;
vaisių rūgštys;
glikozidai;
vitaminai B, C ir beta karotinas.

Citrinos žievelė yra ne mažiau naudinga nei minkštimas. Jame yra eterinių aliejų, taip pat kumarinų, kurie labai naudingi žmogaus organizmui. Ir daug skaidulų, kurios turi šlapimą varančių savybių ir padeda nuo vidurių užkietėjimo.

Pagrindinės žievelės medžiagos yra šios:

diosminas;
aurantiamarinas;
hesperidino;
limonenas;
bergaptenas ir kt.

Naudingos citrinos savybės

palengvėja raumenų spazmai;
skystina kraują;
pasireiškia priešvėžinis ir priešuždegiminis poveikis.

Kumarinas kartu su diosminu gerina ir normalizuoja kraujotaką kapiliaruose ir venose.

Bergaptenas skatina melanino gamybą, ramina nervų sistemą ir apsaugo nuo nudegimų bei odos ląstelių degeneracijos, kuri gali atsirasti dėl spinduliuotės.

Pektinas ir skaidulos teigiamai veikia virškinamąjį traktą, šalina toksinus ir toksinus, mažina absorbuoto cholesterolio kiekį, aktyviai veikia peristaltiką.

Degina riebalus ir veikia kaip antioksidantas limonenas. Didelė askorbo rūgšties koncentracija turi antiseptinį poveikį, tonizuoja organizmą, gerina imuninės sistemos veiklą ir kraujo sudėtį.

Be to, vaisiui sudarančios medžiagos padeda:

normalizuoti hormonus;
pagerinti regėjimą;
pašalinti uždegiminius procesus kvėpavimo sistemoje;
pagerinti prakaito ir riebalinių liaukų veiklą;
sumažinti gliukozės koncentraciją kraujyje;
palengvina atsikosėjimą, nes gerai skystina skreplius;
padėti nuo pagirių.

Kaip matote, teigiamų citrinų vaisių savybių yra labai daug, todėl jį gali rekomenduoti naudoti dauguma žmonių.

Kenksmingos savybės

Kadangi citrina išskiria gausią skrandžio sulčių sekreciją, jos neturėtų vartoti žmonės, sergantys pankreatitu, opalige, gastritu ar hepatitu. Taip pat nepageidautina, jei moteris laukiasi kūdikio, žindymo laikotarpiu ir vaikams.

Kaip ir visi citrusiniai vaisiai, citrinos vaisiai (nuotrauka matoma žemiau) gali sukelti alerginę reakciją. Todėl alergiški maistui jį turėtų vartoti atsargiai.

Virimo programos

Skirtingai nuo kitų citrusinių vaisių, citrina nėra plačiai naudojama kulinarijoje, ypač šviežia. Jo vaisiai labai kartūs, todėl, pavyzdžiui, azijiečiai minkštimą mirko sūriame vandenyje.

Tačiau uogienės ar uogienės pavidalu citriną aktyviai naudoja konditeriai. Kepiniai, pyragaičiai ar marmeladas pasirodo labai skanūs ir neįprasti. Taip pat gaminami puikūs cukruoti vaisiai. Juos rekomenduojama vartoti kaip užkandį lieknėjantiems žmonėms.

Be desertų, vaisiai naudojami ruošiant pirmuosius patiekalus, salotas ir įvairius padažus mėsai. Taip pat citrina puikiai dera su jūros gėrybėmis, visų rūšių žuvimi ir alkoholiniais gėrimais.

Citrinų augalo lapai (nuotraukoje jie aiškiai matomi) naudojami egzotiškiems kopūstų suktinukams (dolmai). O vaisių esencija naudojama kaip natūralus žalias maistinis dažiklis.

Beje, kalorijų jame labai mažai: tik 20 kcal 100 gramų.

Nauda

Dėl daugybės naudingų komponentų – vitaminų, flavonoidų ir kitų elementų citrina yra labai sveikas vaisius. Tai padeda nuo įvairių ligų ir tampa tikru išsigelbėjimu kritinėse situacijose. Pavyzdžiui, jei žmogui įkando gyvatė, tai citrinos žievelė naudojama tvarsčiu įkandimo vietoje arba geriant. Juk citrina veikia kaip absorbentas ir priešnuodis. Tas pats pasakytina ir apie apsinuodijimą cheminėmis medžiagomis ar sunkiaisiais metalais.

Citrusai vartojami viduje sergant virškinimo sistemos ligomis, tokiomis kaip gastritas ar pankreatitas. Tačiau reikia atsiminti, kad citrinas kaip vaistas gali būti vartojamas tik tuo laikotarpiu, kai liga atslūgsta. Ligos paūmėjimo metu jo naudojimas yra griežtai draudžiamas.

Po ūmių infekcinio pobūdžio ligų, ilgos ligos ar operacijos, rekomenduojama valgyti citriną, nes ji efektyviai stiprina ir atkuria organizmą.

Liaudies gynimo priemonės, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra citrina, puikiai tinka nudegimams, įskaitant saulės nudegimą, psoriazę, nuplikimą, vabzdžių įkandimus, vitiligo, grybelines infekcijas ir spuogus.

Šio vaisiaus sultys pasižymi antivirusiniu poveikiu, vartojamos sergant tokiomis ligomis kaip faringitas, tonzilitas, bronchitas ir astma.

Aliejus naudojamas kaip antibiotikas arba antiseptikas, taip pat aromaterapijai esant stresui, depresijai, lėtiniam nuovargiui, nervų suirimui.

Citriną ypač dažnai naudoja rytietiški gydytojai. Pavyzdžiui, Kinijoje jis vartojamas nervų ligoms gydyti. Indijoje jie gydo dizenteriją ir akių ligas, taip pat jais atsikrato nemalonaus burnos kvapo. Afrikoje jie aktyviai naudojami nuo reumato.

Citrinų kosmetika

Pirkdami kosmetiką, stenkitės atkreipti dėmesį į sudėtį. Jei jame yra citrinų aliejaus ar sulčių, nedvejodami įsigykite šiuos produktus. Tokia kosmetika padės pašviesinti odą, atsikratyti pustulių, spuogų, amžiaus dėmių ir strazdanų. Šampūnai citrinų pagrindu sustiprins plaukų folikulus ir padarys plaukus švelnius, žvilgančius ir paklusnius.

Citriną labai mėgsta parfumeriai. Jie tai prideda kurdami puikias kompozicijas. Citrinos kvapas ypač geras derinant su bergamote, gvazdikėliais, muskato riešutu, kalendromis, levandomis ar vanile.

Puikiai tonizuoja odą citrinų sulčių ar aliejaus pagrindu pagamintus tonikus.

Pora lašų eterinio aliejaus gali išlaisvinti kambarį nuo nemalonaus kvapo, pripildyti orą gaivumo ir jį dezinfekuoti.

Augalo sodinimas ir priežiūra

Citrina yra labai termofilinis augalas. Todėl nusprendus sodinti šį vaisių namuose, būtina užtikrinti jam tinkamą sezoninį temperatūros režimą. Žiemą jis neturėtų būti žemesnis nei +10 ° С, o vasarą - per +25 ... + 35 ° С.

Kotelį reikia paruošti pavasarį, nuimti nuo lapų ir įdėti į smėlio, juodžemio ir humuso mišinį (2:1:1). Galite nusipirkti specialaus dirvožemio citrusinių vaisių veislių auginimui. Gėlių vazono apačioje reikia įrengti drenažą, kad laistant vanduo nesustingtų.

Vasarą, kai jau karšta, augalą būtina kasdien purkšti ir gausiai palaistyti kambario temperatūros vandeniu. Žiemą laistyti reikia tik esant būtinybei, tai yra, jei išdžiūvo viršutinis dirvožemio sluoksnis.

Citronas mėgsta šviesą, vadinasi, jei nėra galimybės pastatyti šviesioje vietoje, ją reikėtų papildomai apšviesti. Vasarą galite šiek tiek pavėsinti nuo kaitrios saulės. Ir jūs negalite laikyti gamyklos per arti šildymo prietaisų.

Bet kuriuo metų laiku, išskyrus žiemą, citriną reikia šerti trąšomis. Jų galima įsigyti specializuotose parduotuvėse.

Medis turi būti persodintas, kai tik drenažo angose pasirodys šaknys. Taip pat augalas gali būti dauginamas skiepijant arba sėklomis.

Pasirinkimas ir saugojimas

Neseniai dėl jų ištvermės transportavimo metu citrinos pradėjo prekiauti Rusijoje. Tačiau juos pirkti reikėtų tik brandinimo laikotarpiu. Ir tai vyksta nuo lapkričio iki gruodžio pabaigos.

Būtinai reikia atkreipti dėmesį į žievelę. Jis turi būti tvirtas, nesusiraukšlėjęs, ryškiai geltonos spalvos. Jei žievelė minkšta, vadinasi, vaisius pernokęs ir bus labai sunku jį atskirti nuo minkštimo.

Vaisiai turi būti laikomi šaldytuve, bet ne ilgiau kaip dvi savaites. Taip pat vaisius galima supjaustyti žiedais ir džiovinti pakabinus ant virvelės.

Citrinų rūšys

Yra daug citrinų veislių. Štai keletas iš jų:

"Budos ranka";
Etrogas;
„Milžiniška arba imperatoriškoji citrina“;
"Pavlovskis";
San Domenico;
Rico Rosso;
Essenhat;
"Pigmentas";
„Variegata“;
„Aurantiata“;
"Perettone".

Dabar, kai žinote viską apie šį egzotišką ir sveiką vaisių, pabandykite auginti citriną namuose. Tai nepaprastai įdomu!

Citrina- nuostabus citrusinis vaisius su aromatingais, šiek tiek aštriais, citrinas primenančiais vaisiais. Vaisiai gali būti tokie įvairūs, kad priverčia susimąstyti dėl savo keistos formos. Puikus aromatas, ne toks ryškus kaip citrinos, bet su „žaliomis“ natomis, būdingomis visiems citrinų vaisiams.
Citrininis augalas yra mažas, tvarkingas medis ar krūmas, augantis ir klestintis lauke pietinėse vietovėse. Kambarinę citriną augina egzotiškas mylėtojas. Patys vaisiai gali pasiekti didžiulius dydžius (Shishkan veislė) arba turėti originalią formą (Buddha's Hand veislė).

Vidinis citrinas

Kambarinė citrina yra termofiliškiausia iš naminių citrusinių vaisių. Žiemą gerai gyvena, vystosi ir neša vaisius ant palangių. Subrendę augalai gali užaugti iki pusantro metro. Iš lapų pažasčių išauga stambūs (iki 3-4 cm) spygliai. Citrinos lapai šiek tiek banguoti, dantyti, elipsės formos. Dekoratyvūs dideli citrinų pumpurai, iš kurių išsivysto kvapnūs, taip pat dideli vaisiai. Kambario sąlygomis vaisiai siekia 500 gramų, kartais 1 kg, yra rūgštaus skonio ir ryškaus aromato. Toks augalas tikrai taps jūsų kolekcijos pasididžiavimu.

Citrinų priežiūra patalpose

Žiemą citrina laikoma saulėtoje ir šviesioje patalpoje, žemoje + 4 + 6˚С temperatūroje, laistoma tik išdžiūvus viršutiniam dirvožemio sluoksniui.
Vasarą citrina gausiai užpilama kambario temperatūros vandeniu. Vazonas dedamas į puodą su vandeniu, o lapija purškiama kelis kartus per dieną, kad būtų užtikrinta didelė ir pastovi drėgmė.
Citrina gerai dauginasi sėklomis, kurios kovo-balandžio mėnesiais sodinamos į purų, maistingą ir kvėpuojantį substratą. Po 20 dienų pasirodo pirmieji ūgliai, jie dedami į šviesią ir šiltą vietą be skersvėjų.
Vasarą auginami citrinų daigai yra veikiami gryname ore ir pavėsyje nuo saulės spindulių. Augalus slegia tiesioginiai saulės spinduliai.

Citrinų veislės

Pavlovsko citrina Yra labiausiai paplitusi veislė. Augalo aukštis yra ne didesnis kaip 1,5 metro. Elipsiški, blizgūs ir dideli lapai yra tamsiai žalios spalvos. Dideli spygliai yra lapų pažastyse. Gėlės surenkamos į šepetį ir yra baltos su šviesiai rausvu atspalviu išorėje. Vaisiai iki 200 gramų, nelygiu paviršiumi ir geltona odele. Minkštimas sultingas, lengvo ir rūgštaus skonio, jaučiamas nedidelis kartumas. Po kiekvieno augimo Pavlovsky citronui reikia suformuoti karūną.
Citrina "Ramybė" turi didesnius iki 1 kg vaisius, savo forma primenančius melioną. Veislė yra produktyvesnė nei ankstesnė citrina. Augalas labai reikalauja šviesos.
Citrina "Budos ranka"- originaliausias vaisius, primenantis ranką ar bananų šepetį. Dažnai auginamas kaip kambarinis augalas. Citrinmedžio aukštis neviršija 1,2 metro. Fotofiliškas, vaisius namuose neša 3 metus, vaisių skaičius per metus apie 5 vnt. Ši citrina beveik neturi minkštimo, viską užima stora kvapni žievelė, kuri naudojama kulinarijoje ir parfumerijoje.
Citrina "Grandis" arba "Pamelo"- labai lengva išauginti iš sėklų. Dideli vaisiai (kartais iki 1 kg) malonaus skonio ir aromato. Pamelo augalas mėgsta ryškų apšvietimą.