Что растет под маньчжурским орехом. Подготовка к зиме. Уход за растением

Многие деревца, которые успешно растут на южных территориях нашей страны, нет никакой возможности вырастить в регионах с более прохладным климатом. Это касается и известных всем нам грецких орехов – раскидистых и высоких деревьев со вкусными и очень полезными плодами. Но неплохой альтернативой им может стать более стойкий к морозам маньчжурский орех. Уточним, как проводится посадка маньчжурского ореха и уход в Подмосковье какой необходим данной культуре, обсудим ее выращивание чуть более подробно.

Деревца маньчжурского ореха в дикой природе растут на Дальнем Востоке и в Северном Китае. Такая культура по своему внешнему виду схожа с грецким орехом, однако существуют некоторые отличительные характеристики. Так листики этого дерева выглядят более крупными, нежели у грецкого ореха, вся листовая пластинка может достигать одного метра в длину. Плоды маньчжурского ореха имеют чуть меньший размер, их скорлупа является очень плотной, а форма – овально-заостренной к одному из концов. Посадив саженец, можно ожидать первого урожая уже на четвертый год. А при выращивании из семян – на седьмой-восьмой.

Маньчжурские орехи являются однодомными растениями, соответственно, на них формируются отдельно мужские, а также женские цветки. Опыление происходит вместе с ветром.

Посадка в Подмосковье, выращивание

Саженцы маньчжурских орехов очень не любят пересадок. Поэтому высаживать их необходимо сразу на постоянное место. Такие деревца предпочитают расти на хорошо освещенных участках, не затененных прочими культурами. Допускается выращивание маньчжурского ореха в низинах, однако грунт должен быть достаточно плодородным. Читателям «Популярно о здоровье» нужно помнить, что маньчжурский орех обладает глубокопроникающей корневой системой и достаточно крупным ветвистым корнем. Соответственно, высадку необходимо проводить подальше от всевозможных строений. При посадке нескольких саженцев, нужно располагать их с интервалом в десять-двенадцать метров.

Высаживать молоденькие деревья лучше всего в апреле либо в сентябре. Для них нужно подготовить посадочную ямку, ее оптимальная глубина – восемьдесят – сто сантиметров. Объем такой ямы должен равняться объему корневой системы саженца. На донышке ямы необходимо выложить слой дренажа, можно использовать щебень, битый кирпич и прочие подходящие материалы. Насыпьте слой грунта, чтобы он покрыл дренаж. Вместо бедной почвы необходимо использовать смесь из земли, вынутой из посадочной ямы, перегноя, дерна и песка (придерживайтесь пропорции 4:2:2:1). Добавьте к этой смеси двадцать – сорок грамм суперфосфата, а также калийного удобрения. Перемешайте полученный грунт хорошенько.

Перед посадкой нужно осмотреть саженец и укоротить центральный корень. Деревце необходимо установить в центральную часть лунки, и тут же прификсировать к колышку. Опытные садоводы рекомендуют высаживать в Подмосковье маньчжурский орех так, чтобы сохранить его первоначальное положение по отношению к сторонам света, считается, что так он намного легче и быстрее приживется. Присыпьте саженец почвенной смесью, залейте с аккуратностью ведром воды. После того, как жидкость впитается, добавьте грунт и примните его, формируя приствольный круг. Долейте еще пять – десять литров воды, а затем мульчируйте грунт.

Уход за маньчжурским орехом в Подмосковье

Такое деревце является довольно-таки влаголюбивым. Так что в первый год выращивания необходимо следить за тем, чтобы грунт постоянно оставался влажным. Увлажняйте почву, не допуская избыточной сырости. После полива необходимо в обязательном порядке рыхлить грунт и проводить устранение сорняков, также важно проводить мульчирование почвы.

Взрослые маньчжурские орехи вполне могут пережить нехватку влаги либо редкое подтопление корней.

Молодые деревья четвертого года жизни, нуждаются в подкормке фосфорно-калийными смесями. Такие составы вносят в грунт один раз за весь вегетативный период, оптимально – во время формирования плодов. Допускается использование лишь суперфосфатов, но при этом стоит добавлять в землю стакан древесной золы, ведь в ее составе находится множество питательных элементов.

В Подмосковье в уход за деревом нужно не забывать включать его подготовку к зиме.
Молоденькие саженцы нужно обязательно утеплять, чтобы предупредить обмерзание кончиков ветвей. Для этого следует обмотать штамб, а также нижние веточки, используя мешковину либо нетканый материал. Кроме того стоит использовать сетку – как укрытие от грызунов, ее нужно прикопать в землю и утоптать вокруг. В зимнее время (после того, как выпадут снега) такую процедуру желательно повторить.

Еще один важный этап ухода за маньчжурскими орехами – это периодическая обрезка кроны. На самом деле, такому деревцу совсем нет необходимости формировать крону искусственным образом. Оно способно к самоформированию. Достаточно лишь выполнять санитарную обрезку: ранней весной либо в период зимнего покоя. При этом следует устранять неполноценные, подохшие и растущие вниз веточки. Однако если вы выращиваете маньчжурский орех на небольшом участке, желательно уделить внимание его формированию. К таким процедурам можно приступать уже на второй год после посадки. Правильная формировка может сделать деревце раскидистым с коротеньким штамбом, либо одноствольным с кроной, имеющей формой шара. Иногда из дерева формируют куст, у которого растет несколько основных стволов.

Если вы решили завести на своем участке маньчжурский орех, то выращивание этого дерева не так уж и сложно, нужно лишь придерживаться вышеизложенной инструкции.

Син.: орех думбейский.

Маньчжурский орех - листопадное дерево, одно из самых морозостойких растений рода Juglans, ближайший родственник грецкого ореха. Листья, незрелые плоды и другие части маньчжурского ореха обладают целебными свойствами, используемыми в народной медицине.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка маньчжурского ореха: Ч5(5)Л5Т5∞П1→.

В медицине

Маньчжурский орех не является фармакопейным растением и официальной медициной не используется. Находит применение в гомеопатии и медицине некоторых стран. Например, китайская медицина утверждает, что у маньчжурского ореха есть противоопухолевые свойства: вытяжка из кожи орехов останавливает развитие и вызывает гибель раковых клеток.

Противопоказания и побочные действия

Маньчжурский орех ядовит для собак, поэтому использовать ядра ореха в качестве лакомства для животных нельзя.

В кулинарии

Маньчжурский орех по вкусу напоминает грецкий. В пищу употребляют сырые ядра маньчжурских орехов. Также они входят в состав халвы. Из незрелых маньчжурских орехов делают очень вкусное витаминное варенье, обладающее общеукрепляющим свойством. Ядра маньчжурского ореха в состоянии спелости содержат питательные масла, из которых впоследствии производится очень качественное масло, применяемое в кондитерской промышленности.

В садоводстве

Маньчжурский орех растет довольно быстро, ветви могут вырасти на 2 метра в год, а в высоту дерево может достигать 25 метров. Скорость роста дерева сохраняется до 90 лет, а затем темп роста дерева замедляется. Максимальный срок жизни ореха - 250 лет. У ореха широкораскидистая ажурная крона. Маньчжурский орех предпочитает освещенное место, однако небольшое затенение ему не будет помехой. Дерево влаголюбиво и плохо переносит засуху, но достаточно зимостойко. У маньчжурского ореха корневая система довольно мощная и глубоко уходит вниз, благодаря чему дерево хорошо сопротивляется сильным ветрам. Плодоносит дерево только на седьмой год после посадки.

Семенами маньчжурский орех сажают сразу после сбора плодов, осенью. Орехи-семена смачивают керосином от грызунов и закапывают в землю на глубину около 5 см. Весенние всходы будущего дерева требуют регулярного полива. Семена маньчжурских орехов могут храниться в течение двух лет.

Маньчжурский орех плохо переживает пересадку, поэтому молодые саженцы стараются сразу высадить на постоянное место. Обрезают дерево по мере надобности, в межсезонье. Однако весной дерево лучше не обрезать, чтобы орех не страдал от излишнего течения сока. Листья ореха проявляют фитонцидные свойства, поэтому под деревом растительность обычно угнетена. Яблоня, груша и черемуха рядом с маньчжурским орехом тоже чувствуют себя не очень хорошо, их следует сажать не менее чем в 10-15 метрах. А лещины (например, лещина разнолистная) прекрасно растут рядом с маньчжурским орехом даже на расстоянии 1-2 метра.

В других областях

Отвар листьев маньчжурского ореха используется в косметологии как средство против перхоти, он положительно влияет на структуру и внешний вид волос.

С цветков орехового дерева собирается хороший урожай перги. Фитонциды, выделяемые маньчжурским орехом, отпугивают насекомых, поэтому в ореховых посадках практически отсутствуют комары.

Классификация

Орех маньчжурский или Орех думбейский (лат. Juglans mandshurica). Однодомное дерево или кустарник рода Орех (лат. Juglans), семейства Ореховые (лат. Juglandaceae).

Ботаническое описание

Листья маньчжурского ореха крупные, сложные, очередные, непарноперистые, от 40 до 80 см в длину, могут достигать 100 см и более. Состоят из 7-20 продолговато-эллиптических пильчатых листьев длиной до 20 см. Листовая пластина с зубчиками по краю, вершина заострена. Весной и летом листья зеленые, осенью желтеют.

Формирование мужских и женских цветков происходит на одном дереве. Цветки распускаются в одно время с листьями. Мужские цветки - сережки желто-зеленого цвета, женские – небольшие малоцветковые кисти. Формула цветка маньчжурского ореха - Ч5(5)Л5Т5∞П1→. Цветение ореха происходит весной в апреле – мае. Плоды – овально-заостренные костянки, похожи на грецкие орехи, но меньше по размеру (до 4 см в диаметре). Собраны в кисти по 2-7 штук, либо формируются одиночно. Покрыты опушенным околоплодником зеленого цвета. Скорлупа толстая, очень крепкая, сначала зеленого цвета, а при созревании буреет. Ядра съедобные, на вкус сладковатые, напоминают грецкий орех, цельные, длиной 6 см, диаметром 3 см, с глубокими продольными бороздами. Средняя масса ядра составляет 2.5 г. Плоды созревают с августа по октябрь, созревшие орехи тут же опадают.

Дикорастущий орех начинает плодоносить на 4-8 год после посадки, а окультуренные особи - с 12-15 лет.

Распространение

Маньчжурский орех в дикой природе встречается в Маньчжурии (северный Китай), Приамурье и Приморье, а также на Корейском полуострове и Сахалине. Предпочитает смешанные леса по долинам рек и на прилегающих склонах, соседствует там хвойными деревьями. Культурно выращивается во многих точках земного шара, в том числе практически во всех регионах нашей страны.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Наивысший уровень биологически активных веществ в маньчжурском орехе содержится летом, поэтому сбор и заготовку листьев дерева на лекарственное сырье следует проводить в июне-июле. Листья собираются без черешков в сухую погоду. При сушке сырье раскладывается тонким слоем, чтобы не потемнело. Просушивание предпочительнее проводить на солнце или в тени. При благоприятных условиях одно дерево маньчжурского ореха может дать урожай до 30-40 кг орехов. Сбор орехов можно производить с августа по октябрь.

Химический состав

В ядрах маньчжурского ореха содержится большое количество липидов (60,1-63,4%) и превосходит другие орехи по содержанию белка (27,6-30,2%) и минеральных веществ (до 3,5%). Околоплодник дает ощутимый йодный запах, который издает юглон, специфическое вещество, которое ореховые деревья используют для своей защиты. Листья маньчжурского ореха богаты витамином С, эфирными маслами и дубильными веществами, каротином, алкалоидами и фитонцидами. Кожура незрелых зеленых плодов богата витаминами В1, А, Р, витамином С, а также сахаром и эфирными маслами. Околоплодник ореха содержит яблочную, лимонную и галловую кислоты, дубильные вещества, кумарины, хиноны, витамины В1, В2, РР, каротин.

Фармакологические свойства

Вещества, находящиеся в разных частях дерева маньчжурского ореха обладают противовоспалительным, бактерицидным и фунгицидным действием. В народной медицине листья маньчжурского ореха применяют при лечении заболеваний кожи, чаще всего гнойничкового характера. Отвар из листьев, коры или околоплодников применяют в виде полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта (стоматитах, гингивитах), ангине, пародонтозе.

Применение в народной медицине

В российской гомеопатии и народной медицине обычно используются листья, незрелые зеленые плоды и околоплодник маньчжурского ореха. Но в медицине народов мира имеются также рецепты на основе и других составляющих ореха: коры, наружной оболочки корневища, скорлупы, проросших в ядро внутренних перегородок.

Применяется маньчжурский орех как бактерицидное, общеукрепляющее, противосклеротическое (при склерозе мозговых и сердечных сосудов) средство. Листья маньчжурского ореха превосходят своим высоким антимикробным и антисептическим действием многие ценные породы деревьев. Поэтому маньчжурский орех называют природным антибиотиком.

Настойка маньчжурского ореха обладает сосудорасширяющим, спазмолитическим, кровоостанавливающим, мочегонным, противогельминтным, умеренно обезболивающим и общетонизирующим действием. Отвары листьев ореха используют для полоскания рта при лечении заболеваний ротовой полости и верхних дыхательных путей (ангина, пародонтоз, гингивит и др.). Также существуют рецепты с использованием маньчжурского ореха для лечения бронхиальной астмы.

Экстракты листьев, отвары коры и скорлупы лекари Дальнего Востока применяют при расстройствах желудка и воспалениях ротовой полости.

Ванны из коры молодых побегов помогают при ревматизме и кожных заболеваниях, а луб используют как болеутоляющее и ранозаживляющее средство.

Настой околоплодников и листьев положительно влияет на функциональную активность кожи. Применяется при различных заболеваниях кожи (гнойные сыпи, лишаи, экземы и др.) как ранозаживляющее средство в виде примочек, ванн, обмываний.

Масло маньчжурского ореха применяют при кожных заболеваниях в качестве ранозаживляющего средства.

Применение в пищу ядер орехов положительно воздействует при комплексном лечении атеросклероза.

Свежими листьями натирают руки при тяжелой физической работе, чтобы не образовались мозоли. Также натирают и ноги от мозолей при разнашивании новой обуви.

Маньчжурский орех также входит в состав средств для лечения различных форм кожного туберкулеза.

Имеются данные об успешном применении маньчжурского ореха при анемии, гипер- и гипотензии, ишемической болезни сердца, заболеваниях щитовидной железы и нервной системы, сахарном диабете, псориазе, пиелонефрите, тромбофлебите, мастопатии, кистах яичников, фибромах, гиперплазии, бесплодии, онкологических и других заболеваниях.

Историческая справка

Название рода Juglans происходит от слов Jupiter и glans, и обозначает "король орехов".

Литература

1. Аксенов Е.С, Аксенова Н.А. Декоративное садоводство для любителей и профессионалов. Деревья и кустарники.

2. Земляк К.Г. Обоснование биотехнологии комплексной переработки плодов Juglans mandshurica и товароведная характеристика масложировых продуктов с их использованием. Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук.

3. Помогайбин А.В. Перспективы использования видов рода орех в качестве компонента антропогенных насаждений в лесостепи Среднего Поволжья. Журнал Самарская Лука: проблемы региональной и глобальной экологии Выпуск № 2 / том 17 / 200.

4. Усенко Н. В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока. - Хабаровск, 1969.

5. Ян Ли-сюэ. Влияние водных экстрактов из лиственницы на рост саженцев ореха маньчжурского. Журнал научных исследований по лесоводству. Том 16, номер 4, стр.285-288.

Грецкий орех имеет множество родственников, среди которых нельзя не выделить маньчжурский орех. В некоторых источниках его неправильно называют "манжурский орех". Вторым научным названием является "Орех думбейский". Название на латыни - Juglans mandshurica.

Семейство - Ореховые. Представляет собой однодомное дерево или кустарник.

Обладает огромным количеством чудодейственных и полезных свойств, из-за чего применяется как в кулинарии, так и народной медицине.

Внешний вид

Орех растет на дереве, высота которого может достигать двадцати пяти метров. Крона у растения ажурная, широкораскидистая. Жизненный цикл дерева составляет порядка 250 лет. Рост происходит достаточно быстро, размер ветвей достигает двух метров.

Листья на дереве достаточно крупные, непарноперистые, длина которых может составлять один метр. На них растет по 7-20 вытянутых листочков с зазубренными краями. Их длина - не более 20 сантиметров, а ширина - до 10 сантиметров.

У маньчжурского ореха цветение начинается примерно в середине мая. Мужские цветки в данный период получают длинные сережки, в то время как женские представляют собой кисти небольших размеров.


Плоды формируются из мелких тычиночных цветков

Плоды располагаются на кистях по 2-7 штук. Изредка встречаются одиночные плоды. Они покрыты зеленым околоплодником, толщина которого составляет порядка 5-7 мм.

Когда плод созревает, околоплодник приобретает более светлый оттенок, покрывается бурыми пятнами, после чего становится черным и отсыхает.

Плод может иметь длину до 7 см., а его диаметр - не более 4 см. Костянка же имеет характерные морщины, ее длина - до 6 см. Скорлупа может иметь толщину около 5 мм. Съедобная часть обычно весит 2,5 гр. На весь плод 12% приходится на ядро, 37% - на околоплодник, а 51% - это скорлупа.

Где растет

Это дерево распространено в смешанных, а также хвойных лесах на территории Дальнего Востока, Китая. Еще часто встречаются на Корейском полуострове. Любят соседство с такими деревьями как сосна, кедр, лиственница. Вообще хвойные деревья положительно воздействуют на рост и развитие маньчжурского ореха. Встречаются деревья в нижних горных поясах и вдоль рек.


Особенности

Есть несколько особенностей применения данного вида ореха.

Каждая честь дерева, начиная от ствола и заканчивая ядрами, может пригодиться:

  • Древесина обладает не только высокой твердостью, но и очень красивой текстурой. Это обеспечило широкое применение маньчжурского ореха в производстве мебели и всевозможных сувениров.
  • Кора и оболочка орехов служит для приготовления натуральных красок черного и коричневого цвета.
  • Дерево обеспечивает великолепную медоносность.
  • Плоды и листья очень широко применяются в изготовлении косметических средств, а также в рецептах народной медицины.
  • Домашним животным употребление этих орехов категорически противопоказано, поскольку они способствуют отравлению.




Пищевая ценность и калорийность

Примерно 55% от ядра вызревшего ореха - это питательные масла повышенной пользы. Также стоит отметить, что недозревшие орехи содержат в большом количестве витамин С. Из кожуры можно получить такие витамины как: Р, А, С, В1, эфирные масла, сахар.

Что касается калорийности, то на 100 гр. продукта приходится:

Химический состав

В составе маньчжурских орехов можно выделить следующие полезные компоненты и химические элементы:

  • лимонная кислота;
  • яблочная кислота;
  • дубильные вещества;
  • кумарины;
  • каротин;
  • фитонициды;
  • алкалоиды и пр.

Полезные свойства

По количеству полезных свойств маньчжурский орех мало кому уступает. Тем не менее, следует о них рассказать более подробно.

  • Плоды, как считают специалисты, оказывают антигрибковое, ранозаживляющее и болеутоляющее воздействие.
  • Вяжут, дезинфицируют.
  • С помощью листьев великолепно очищается воздух.
  • В гомеопатии используют листья и зеленые плоды.
  • Во многие рецепты мировой медицины входят такие компоненты как кора, скорлупа, перегородки, корневища, полученные от маньчжурского ореха.
  • Кора способствует снятию боли и воспалений.
  • Листья действуют как антисептик.
  • Выступает в роли натурального антибиотика.
  • Свежие и высушенные листья заживляют разы.
  • Настойка из ореха расширяет сосуды, снимает спазмы, останавливает кровотечения, действует как мочегонное средство, противодействует развитию глистов в организме, обезболивает.
  • Согласно китайской народной медицине, маньчжурский орех способен побороть опухоли. Для этого используют вытяжку из кожуры.


Вред и противопоказания

Как таковых противопоказаний или вредных воздействий орех не имеет. Тем не менее, полноценно свойства и возможности растения еще не были изучены, в связи с чем врачи рекомендуют соблюдать определенную осторожность.

  • Не употреблять орехи, настои, отвары и масла из него, если имеется индивидуальная непереносимость.
  • Также не стоит использовать маньчжурский орех при наличии аллергии или гиперчувствительности к компонентам, которые входят в состав ореха и препаратов из него.
  • При беременности или в период вскармливания от орехов лучше отказаться, либо употреблять после согласования со специалистами.

Сок

Сок, полученный их ореха, не обладает ярко выраженными лечебными свойствами. Он представляет собой бодрящий и довольно освежающий напиток.

Сок лучше всего добывать весной, тогда он имеет приятный сладковатый вкус. Это обусловлено содержанием более четырех процентов сахара. Садоводы и народные целители не рекомендуют наносить вред дереву, пытаясь добыть из него сок.


Масло

Существует специальный медицинский препарат - масло из этого ореха. Оно обладает набором полезных свойств, может применяться внутрь и наружно.


Внутреннее применение

За счет наличия особых веществ, масло из данного ореха тормозит рост опухолей, борется с бактериями, микробами, воспалениями, склерозом сосудов и мозга. Также препарат способен улучшить обмен веществ, понизить уровень сахара в крови, нормализовать состояние кожи, омолодить и пр.

Внутрь масло принимается по 1 ч.л. дважды за сутки примерно за 20 минут перед приемом пищи. Курс может длиться 14-30 дней.


Наружное применение

  • Оказывает вспомогательное воздействие при лишаях, гнойной сыпи, волчанке;
  • Способствует заживлению ран и фурункулов;
  • Борется с болезненными мозолями;
  • Может помочь при проблемах с деснами;
  • Устраняет грибок стопы;
  • Помогает при ангине.

Наружно масло применяется в качестве компрессов. Их длительность может составлять не более 30 минут. Если вы делаете компресс против фурункула, тогда ни в коем случае не нагревайте масло.


Применение

В кулинарии

По сути, маньчжурский орех так и не нашел широкого применения в кулинарии, приготовлении тех или иных блюд. Во многом это обусловлено малой долей ядра в самом орехе и очень толстой скорлупой. В этом компоненте грецкий орех намного привлекательнее.

Но все же можно выделить несколько вариантов, как можно использовать орехи:

  • Ядра можно употреблять в сыром виде, поджаренном или высушенном;
  • Они могут отлично дополнить торты и выпечку;
  • Их часто добавляют в халву;
  • Из мелких незрелых плодов получается отличное витаминное варенье, буквально переполненное витамином С.


Маньчжурский орех прекрасно сочетается с овощными и фруктовыми салатами


В медицине

Не зря говорят, что маньчжурский орех - это средство от сотни заболеваний. Уже множество десятилетий и даже веков на его основе делают отвары, настойки и другие средства, позволяющие бороться или проводить профилактику множества проблем.

Благодаря его лечебным свойствам маньчжурский орех используют следующим образом:

  • Из свежих листьев можно приготовить отвар, с помощью которого заживляются раны, устраняются фурункулы, мозоли и так далее.
  • Настой и отвар при внутреннем и местном применении способствует борьбе с заболеваниями кожи.
  • Отвар можно применить при полоскании рта, что снимет воспаления, поборет кровоточивость десен, поможет при ангине.
  • Отвар, приготовленный из ореха, также поможет вам при диарее или гастрите, а детям вылечит диатез и рахит.
  • Если у вас ревматизм, тогда рекомендуется принимать ванну с использованием коры ореха.
  • При кровотечении от геморроя, при ранениях и прочих видах кровотечения также помогает маньчжурский орех.
  • Специальные рецепты на основе ореха позволяют справиться с астмой и бронхитом, гипертонией, проблемами щитовидки, сахарным диабетом, онкологией, бесплодием и так далее.
  • Отвары на основе листьев ореха - это отличное средство для восстановления цвета и структуры волос, а также для борьбы с перхотью.


Настойка

Если вы хотите оказать общее укрепляющее воздействие на свой организм, нормализовать работу иммунной системы, тогда приготовьте настойку из ореха.

Для этого возьмите около 40 орешков, разотрите их и добавьте литр водки или самогона. Также рекомендуется добавить мед по вкусу. Настояв смесь 5 недель в темном месте, вы получите полезную настойку. Процедите ее перед применением. Принимать средство необходимо за полчаса до приема пищи и не более 1 столовой ложки.

Настой

Есть несколько способов приготовить настой с использованием маньчжурского ореха. Все они оказывают очень полезное воздействие на организм.

  • На воде. На 1 ст.л. листьев (предварительно их нужно измельчить) добавьте 200 миллилитров кипятка. Настаивать нужно примерно тридцать минут, а затем процедить. Принимается трижды в сутки по столовой ложке.
  • На масле. Возьмите около 60 граммов свежих листьев и добавьте 300 мл. подсолнечного масла. В качестве альтернативы применяется оливковое масло. Настаивать смесь нужно 20-25 дней. Помогает при мозолях, повреждениях кожи, используется как компресс.


Отвар

Чтобы самостоятельно приготовить отвар, нужно взять пять орехов, разбить их при помощи молотка и добавить стакан воды. Смесь поставьте на небольшой огонь и кипятите минут тридцать. После этого отвар настаивается час.

Отлично помогает в борьбе против гипертонии. Принимать нужно по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи. Но подобный курс лечения можно проводить не более 3 недель. Через 30-45 дней курс при необходимости повторяется.

Выращивание

Этот орех хорош тем, что способен без особых проблем выдерживать заморозки до 30 градусов ниже нуля. Потому его часто высаживают вместо более привычного нам грецкого ореха. Вкусы у них похожие, но маньчжурский нежнее. Калорийность превосходит в 5 раз курицу и в 8 раз рыбу. Единственный недостаток - это очень толстая скорлупа. На данный момент специалисты пытаются вести сорта с более тонкой скорлупой. Определенные продвижения уже есть.


Посадка

Для посадки необходимо выложить орехи на ребро в углубление примерно 100 мл. Почва при этом должна быть удобренной. С течением времени нельзя забывать обильно поливать место посадки.

Листья обязательно мульчируются. В июне, как правило, уже появляются всходы. Мульчу убирают, место продолжают обильно поливать водой. Как только появляются два полноценных листочка, всходы пора прикармливать.

Саженцы

Если саженцы однолетние, тогда их вполне можно высаживать на постоянное место. Чтобы добиться развития мощной корневой системы, требуется обязательно подрезать стержневой корень (центральный).

Размер ямки для посадки составляет 0,5 на 0,5 метров. На дно желательно уложить кирпич, гвозди или какие-то консервные банки. Засыпайте хорошей, плодородной почвой.

Учтите, плоды на дереве появятся только на шестой год. И то, при условии правильного ухода и обильного полива.

Уход

  • Первые годы нужно саженец обильно поливать водой, особенно в жаркие дни.
  • Периодически нужно рыхлить землю на глубину 5-9 см.
  • Сорняки вырывать.
  • Можно сверху насыпать слой мульчи.
  • Подкармливать растение нужно в августе. Для приготовления смеси для подкормки 15 гр. суперфосфата разведите в 10 л. воды.
  • На зиму молодой маньчжурский орех необходимо укрыть. Можно использовать сухие листья, торф и мешковину.

Цветение происходит ближе к концу мая, а плоды созревают уже в конце августа или в начале сентября. Если орех спелый, он сам опадает.


Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Огромное стройное дерево, похожее на раскидистую пальму с пучками изумрудных листьев, которые к осени меняют свою окраску на желтые тона – это орех маньчжурский. В этой статье – фото сортов исполинского дерева, агротехника выращивания, тонкости посадки и ухода, способы размножения маньчжурского ореха, который обладает выраженными антибактериальными свойствами, ценится за прочность и декоративные качества древесины.

Сорта и разновидности маньчжурского ореха

Природный ареал распространения этого растения находится в северных районах Китая и Кореи. В России орех растет на территории Дальнего Востока в лиственных и смешанных лесах. Растение предпочитает селиться ближе к воде, поэтому часто его заросли можно встретить по берегам рек. Маньчжурский или думбейский орех (Juglans mandshurica) относится к семейству Ореховые, способен расти более 200 лет, достигая высоты 30 метров. Растение однодомное, приходится близким родственником грецкому ореху.

Для посадки маньчжурского ореха необходима большая площадь

Род насчитывает около 20 разновидностей, некоторые из них можно увидеть на фото. Наиболее распространенными являются:

  • Орех маньчжурский (Juglans mandshurica) – дерево, достигающее в высоту 25 метров, диаметр кроны – до 1 м. Листья непарноперистые, крупные, длиной свыше 1 метра, издают при растирании сильный запах йода.

Орех маньчжурский

  • Орех Зибольда (Juglans sieboldiana) – от предыдущего вида отличается длиной сережек и размером плодов.

Орех Зибольда

Еще в культуре можно встретить орех серый и орех черный. В последнее время селекционеры занимаются выведением гибридных форм, используя для скрещивания орех маньчжурский и грецкий. Новые гибридные сорта отличаются повышенной зимостойкостью.

Правильная посадка саженцев ореха маньчжурского

От выбора места для посадки растения зависят дальнейший рост и развитие саженца. Маньчжурский орех – высокое дерево, крона его в диаметре достигает значительных размеров, поэтому при выборе места для посадки, требуется предусмотреть значительную свободную площадь для роста дерева.

Саженец маньчжурского ореха

Подготовка посадочного места осуществляется с учетом следующих требований:

  1. На дне посадочной ямы необходимо уложить дренажный слой из камней, битых кирпичей, гравия, щебня или осколков керамики.
  2. Поверх дренажа укладывается смесь дерновой земли с песком, к которой добавлен хорошо разложившийся перегной.
  3. Саженец располагают в посадочной яме строго вертикально, лучше всего сразу поставить опорный колышек.
  4. Земля вокруг ствола молодого ореха утрамбовывается, поверху разбрасывается мульча из опилок или торфа. Мульчирующий слой задержит влагу в почве, а зимой обеспечит защиту корневой системы от мороза.

Правильный уход за маньчжурским орехом

Для нормального развития орехового дерева нужно обеспечить регулярные поливы, особенно это актуально в жаркие месяцы. При выпадении осадков, режим полива следует поменять, подождать, пока земля впитает всю влагу и просохнет.

Совет. Молодые деревья поливают до 10 раз за сезон, взрослые – до 5 раз.

Для обеспечения поступления воздуха к корневой системе дерева, следует проводить периодические рыхления верхнего слоя почвы. Своевременное удаление сорняков предупредит развитие заболеваний и ускорит рост ореха.

Совет. Зимой требуется обеспечить защиту молодых деревьев от мороза – стволы обматывают мешковиной, к стволу дерева приваливают сухие листья.

Удобрения для маньчжурского ореха, сроки внесения подкормки

Взрослое дерево требует внесения подкормок в конце лета. В это время орех удобряют фосфорными удобрениями. На 1 дерево требуется ведро жидких удобрений из расчета 20 г двойного суперфосфата на 10 литров обычной воды.

Один раз в год орех необходимо удобрять

Как правильно размножить ореховое дерево?

Вырастить молодой саженец ореха не составляет труда – культура прекрасно размножается семенами, которые сохраняют всхожесть 3 года.

Подготовку орехов к посеву осуществляют 2 способами:

  1. Для посева в весенние месяцы используют орехи, предварительно стратифицированные, выдержанные до весны в холодном месте. За 10 дней до посадки орехи замачивают в теплой воде, которую требуется часто менять.
  2. Существует способ ускоренной стратификации орехов, при котором в первой декаде марта плоды замачивают в горячей воде в течение суток, после чего помещают их во влажный песок до появления проростков.

Плоды маньчжурского ореха

Высаживать орехи для размножения культуры допускается как весной, так и осенью, но при весенней посадке формируются более крепкие деревья.

Совет! Грызуны очень любят выкапывать посаженные орехи и лакомиться ими. Для защиты посадочного материала можно обработать скорлупу орехов керосином.

Вредители и болезни маньчжурского ореха

Глядя на фото взрослых исполинских деревьев маньчжурского ореха, трудно представить, что ему могут повредить какие-то букашки. Культура в целом неприхотлива и устойчива к заболеваниям.

Излишняя влажность может вызвать развитие грибкового заболевания – черной пятнистости. Растение следует незамедлительно обработать противогрибковыми препаратами, сразу уменьшить полив и провести рыхление почвы для быстрейшего просыхания.

При появлении вредителей, используйте для борьбы с ними инсектициды

Дереву могут навредить орехотворки и галловые клещи, справиться с которыми можно с помощью специальных препаратов.

Мощное дерево маньчжурского ореха украшает сад, дает вкусные и очень полезные плоды, ценную древесину. Читайте также о выращивании лещины в собственнном саду.

Маньчжурский орех: видео

Выращивание маньчжурского ореха: фото




Loading...Loading...