Как вырастить хороший урожай огурцов: секреты. Огурцы, как получить хороший урожай огурцов

Огурцы - одна из любимейших овощных культур в нашей стране. Огурец славится своей низкой калорийностью и богатыми минеральным составом. Этот овощ хорошо и в свежем виде, и в маринованном или соленом, а также он может использоваться, как замечательное увлажняющее средство для кожи.

В теплом климате возможно выращивание огурцов в открытом грунте, а для более прохладного есть теплицы. В статье рассмотрим, каким образом можно вырастить богатый урожай и в том, и в другом случае: узнаем тонкости и нюансы культивирования растения и под открытым небом, и в теплицах/парниках.

При выращивании огурцов хоть в теплице, хоть в открытом грунте, очень важным для богатого урожая является выбор сорта. Осуществляйте этот выбор, исходя из особенностей местности, климата, желаемых сроков созревания, особенностей ухода и устойчивости сорта к болезням, вредителям.

Выбор сорта должен учитывать и место выращивания огурцов: предназначены они для уличного или тепличного культивирования, или, может быть, являются в этом плане универсальными.

Важно понимать, что белошипастые огурцы - это салатные сорта, выращиваемые, преимущественно, в теплицах.

Они нежные и чувствительные к внешним воздействиям. А огурцы с черными шипами предназначены для засолки, имеют более грубую кожицу, и обычно выращиваются на уличных грядках.

Важна и грамотная посадка культура. От этого принципиально зависит весь урожай: неправильная посадка может сделать его скудным, недостаточным.

На видео – как вырастить хороший урожай огурцов:

Очень важным является также регулярный сбор урожая. Огурцы созревают постоянно: все время имеются и зрелые плоды, и только что завязавшиеся, и находящиеся в стадии роста. Собирайте плоды так, чтобы не допускать их перезревания, так как данный факт способен сильно снизить общую урожайность. После каждого сбора нужно обязательно полить растения - и это должны быть утренние часы до появления активного солнца.

Тепличное выращивание

Материал для теплицы

Наилучшим образом для выращивания теплолюбивых огурцов подходят современные теплицы из прочного и гибкого поликарбоната. Этот материал хорошо пропускает свет, отлично защищает от ветров, холодов и прочих нежелательных погодных явлений.

Огурцы в теплице

В такой теплице можно не оборудовать дополнительное отопление, тогда как для пленочного варианта дополнительный обогрев необходим.

Почва

Перед тем, как высаживать новую огуречную рассаду в теплицу, каждый раз удаляйте старый грунт вместе с его вредителями, спорами болезней, корнями сорняков. Завозите в теплицу новую почву, и обязательно проводите ее дезинфекцию серой: эта мера позволяет избавиться от плесени и болезнетворных бактерий.

Перед тем, как укладывать грунт, на низ положите слой навоза: он будет служить питанием для огурцов, а также позволит прогревать грунт до необходимой растениям температуры. Слой навоза должен быть около 20 см.

Наилучшим образом для тепличного культивирования огурцов подходит смесь перегной и дернового грунта. Следующий субстрат считается оптимальным:

• торф - 50%;
• полевой грунт - 20%;
• перегной - 30%.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, какие стоит использовать для огурцов весной.

Посадка

Лучше всего выращивать в теплице огурцы рассадным способом. Это проверенный и надежный метод приводит к наиболее впечатляющим урожаям. Выбирайте для тепличной посадки наиболее развитые и крепкие саженцы: в этом случае есть все шансы увидеть богатый урожай. Стандартная схема высаживания в теплице огуречной рассады: 100х30 см.

Температура

Очень важно соблюдать определенный температурный режим: не забывайте, что огурцы крайне теплолюбивы. Днем оптимальной температурой является +24-27 градусов, а ночью +15-17 градусов.

Влажность воздуха до начала плодоношения должна быть около 80%, а когда плоды начинают наливаться, ее необходимо повысить до 90%.

Поливайте растения подогретой водой: таким образом, почва будет теплой, а также поддерживается оптимальная влажность воздуха.

На видео – посадка огурцов:

Полив

Поливайте растения в достаточном объеме и регулярно. До того, как растения начинают плодоношение, полив осуществляется раз в трое суток, но по мере роста плодов (а они и состоят почти из одной воды) количество процедур надо увеличить.

Полив должен осуществляться строго под корень: нежелательно, чтобы попадала влага на листья и плоды. Недопустимо и засыхание почвы в теплице, необходимо, чтобы грунт все время был умеренно влажным.

Подкормки

Совмещайте внесение питательных веществ с поливами: таким образом минералы и органика усвоятся растениями оптимальным образом. А вот как происходит удобрение огурцов золой, и как правильно подобрать нужную золу, указано

Профилактика

Регулярно опрыскивайте растения. Тепличное выращивание предполагает не менее 6 опрыскиваний за сезон.

На видео – подкормка огурцов:

Подвязка

Обязательно подвязывайте плети, чтобы они не входили в непосредственный контакт с землей. Если подобное случится, это может привести к гниению куста.

Сбор урожая

Выращивание в открытом грунте

Рассмотрим теперь, какие нюансы имеются при выращивании огурцов на открытых грядках.

Выбор места

Очень важным является в данном случае тот факт, что на одном и том же месте сажать огурцы несколько лет подряд не рекомендуется. Дело в том, что в почве скапливаются микроорганизмы, появляются сорняки, личинки вредных насекомых, да и в целом грунт истощается. Поэтому каждый год меняйте место для огуречной грядки.

При выборе места важно помнить,что на месте картофеля огурцы будут приживаться и плодоносить плохо. А наилучшим образом для этой культуры подходят грядки, где в прошлом году росли свекла, горох, капуста или помидоры. Также будет о том, можно ли сажать огурцы после лука, и как произвести посадочные мероприятия.

На видео – выращивание огурцов в открытом грунте:

Почва

Для выращивания огурцов важен состав грунта: он должен быть питательным, легким и рыхлым. Участок важно подобрать теплый и хорошо освещенный солнцем. Только при наличии длительного и хорошего освещения можно ожидать богатых урожаев плодов.

Чтобы урожай огурцов в открытом грунте получился обильным, необходимо высаживать рассаду в специально подготовленную почву. Грунт необходимо начинать готовить еще осенью. На том месте, где вы предусмотрели будущую грядку, нужно выложить слои следующих питательных органических материалов:

• опавшая листва;
• опилки;
• солома;
• торф.

Общий слой должен быть около 15 см: то есть на каждый слой в отдельности приходится примерно 4 см. Таким образом нужно оставить грядку на зиму: под снегом все материалы перепреют, и пропитают грунт.

По весне, после того, как снег растает, выложите на грядку навоз, и залейте все горячим раствором марганцовки. Сверху на питательную смесь уложите грунт, перемешанный с перегноем, добавьте древесную золу (1 литр на 1 м2 грунта), а также 10 гр. соли калия и 20 гр. Суперфосфата.

Перед посадкой за несколько дней грядку необходимо полить слабым раствором марганцовки, и сразу же после этой процедуры накрыть пленкой. Пленку снимайте только непосредственно перед посадкой.

Форма грядки

Наилучшим образом для огурцов подходит грядка высокой, приподнятой над землей, формы. В низинах высаживать культуру нельзя, так как это может привести к гниению кустов. Оптимальная высота - 25-30 см над уровнем земли.

Грядки огурцов

Соседство

Для огурцов, растущих в открытом грунте, важен выбор «правильных» соседей. Так, наилучшим образом растений будут себя чувствовать, если на соседних грядках расположились подсолнухи либо кукуруза. Кроме того, увеличению урожайности огурцов также способствуют бобовые, салат, капуста.

Посадка

В открытый грунт можно высаживать как семена огурцов, так и их рассаду. Рекомендуется использовать второй способ, так как в этом случае растения уже окрепли, подросли, и с большей вероятностью приживутся на открытом воздухе. В то время как семена могут и вовсе не взойти.

Полив

Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, нуждаются в обильном и регулярном поливе. Регулярно увлажняйте грядку с огурцами. И по мере наливания плодов количество и частота поливов должны увеличиваться. Для открытого грунта, в отличие от тепличного выращивания, подходят вечерние часы полива.

Опыление

Чтобы завязи формировались в достаточном количестве, необходимо привлекать к огуречным цветам летающих насекомых. Для этого обычно опрыскивают кусты слабым раствором сахара. Данная мера позволяет существенно повысить урожайность культуры.

На видео – опыление и полив огурцов:

Подвязка

Раскидистые плети огурцов обязательно должны быть подвязаны к опорам. В противном случае они лягут на землю, где через некоторое время загниют. В этом случае больших урожаев ждать уже не придется.

Общие особенности подкормки

Для тепличного и открытого выращивания огурцов необходимо придерживаться одинаковых требований к внесению удобрений. Нюансы есть, но они незначительны. Расскажем об общем подходе к процедуре подкормки.

За сезон необходимо внести удобрения 4-5 раз. Огурцы благодарно отзываются как на минералы, так и на органику.

Итак, мы рассмотрели особенности выращивания огурцов в открытой грядке и в теплице. Как вы видите, для того, чтобы собрать богатый обильный урожай плодов, придется немало постараться. Однако, хоть требований и условий достаточно, все они не слишком сложны, и вполне выполнимы: было бы время и желание. Желаем стабильных и высоких урожаев, а также здоровых и крепких растений.

Вкладывая свое время и силы в посев огурцов и уход за ними, каждый огородник хочет получить достойный урожай. Но что делать, если свободного места под огуречную грядку - небольшой «пятачок»?

Урожайность огурцов, в зависимости от сорта и условий произрастания, может достигать 500-800 кг с сотки. Отличные результаты, но не предел. А как вам идея получить более 1 урожая в год?

Большинство популярных сортов предназначается только для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут порадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды стоит выбирать, чтобы в итоге получить рекордные цифры, выращивая огурцы в открытом грунте?

1. Криспина . Раннеспелый гибрид, который не столь распространен на Российской Федерации и многих стран ближнего зарубежья, но состоит в реестре культур, которые рекомендуются для промышленного выращивания. За последние 25 лет он практически не изменялся и не усовершенствовался, отлично акклиматизирован в средней полосе и хорошо выдерживает высокие температуры и периоды засухи. Подходит не только для употребления в сыром виде, но также и для маринования, засолки. Урожайность достигает 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но также пригоден и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, за счет чего с одного метра квадратного можно собирать до 25 кг продукции на протяжении всего сезона.
2. Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован практически во всех регионах России, является промышленным и успешно экспортируется за рубеж. Урожайность достигает 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Его преимуществом является отличная устойчивость к погодным условиям, он неплохо чувствует себя при жаре (поливать все равно придется), растет на солнце и в тени. Прищипывание боковых побегов не требуется, достаточно устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, характерным для данных овощей, вредителям.
3. Емеля . Относительно новый сорт, который фигурирует на отечественном рынке всего несколько лет. За это время он хорошо себя зарекомендовал не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как устойчив к заболеваниям, дает неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подходит для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет достаточно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и пришелся по душе многим огородникам.
4. Криптон . Гибрид, выведенный в 2012 году. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, небольшие. Используются в первую очередь для консервации и реализации, так как каждый плод обладает отличным товарным видом и наилучшими характеристиками. Урожайность достигает 35 кг с одного куста за весь сезон, что является практически рекордным показателем. При выращивании в домашних условиях эта цифра существенно уменьшится, но, тем не менее, урожайность вас непременно порадует! Устойчивость к разным видам гнили и пятнистости высокая, обработка ядохимикатами требуется только в отдельных случаях.

Это были наиболее популярные гибриды и сорта, при помощи которых вы сможете получить рекордный урожай огурцов у себя на даче. Но помните, что от сорта зависит только 35% успеха, а все остальное – это ваша задача.

Посадка огурцов в открытом грунте и ее особенности

В первую очередь, необходимо определиться, какие междурядья у вас будут. Их можно сделать небольшими, порядка 50 см, но тогда требуется обязательная подвязка и тщательный уход за лозой. Стоит учитывать, что вегетативный рост лозы достаточно быстрый и уже через несколько недель она может вырасти до 5 и более метров. Лучше всего сажать на расстоянии 80-90 сантиметров между рядками.

Процесс посадки достаточно простой и ничего выдумывать лишнего не надо – просто вырыть неглубокую траншею (10-14 см) и положить туда семена. Траншею засыпать и обильно полить водой, чтобы почва напиталась влагой, и семена могли спокойно прорастать. Можно еще внести удобрения, но их эффективность крайне сомнительная на стадии прорастания семян. Лучше всего использовать листовые подкормки до цветения или заблаговременное внесение компоста. Но делать это нужно хотя бы за 5-6 месяцев до посадки, так как огурчики могут просто напросто сгореть от большой концентрации удобрений.

Совместный посев приветствуется. Более того, он будет очень полезный для овоща, особенно, если соседствовать с ним будет кукуруза. Рассмотрим более детально все преимущества такого способа посадки:

1. Кукуруза будет защищать огурчики от ветра и солнца, что сразу же отобразится на их урожайности и скорости развития.
2. Она будет служить своего рода подпорками и по ней огурчики могут виться. Это существенно упростит уход за ними.
3. Тень будет задерживать влагу, а земля не потрескается.

Стоит учесть, что междурядья у кукурузы необходимо делать очень широкие, чтобы она не мешала сбору урожая, иначе дней через 30-40 после посева вы уже не сможете добраться ни до первой культуры, ни до второй. Оптимальная ширина междурядья – 150 см. При этом рядок огурца должен идти практически по рядку кукурузы, чтобы всё междурядье оставалось для плетения стебля и для прохода человека.

Секреты, которые помогут увеличить урожай

Опытные садоводы выращивают до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это удается? На самом деле секрет заключается именно в правильном уходе за овощами. Для этого необходимо усвоить всего несколько правил:

1. Добавить корни лозе. Невозможно? На самом деле проще простого. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, необходимо сделать окучивание – засыпать землей лозу до первого листка, можно немного выше. Конечно же, снова залить водой. На лозе начнут появляться дополнительные корни, которые увеличивают абсорбцию (впитывание влаги) и обеспечивают растение жизненными силами. Доказано, что такие растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
2. Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы необходимо рыхлить верхний слой почвы, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся близко к поверхности, и вы можете их нарушить. Рыхлить надо не более чем на глубину в 5 см. Лоза будет намного лучше заплетаться и расти длиннее. Как результат – урожай увеличится на 11-13%.
3. Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурцы? А зря, так как именно в этом кроется основной секрет, который дает возможность получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не предусматривает эту процедуру в промышленных масштабах, так как это очень трудоемко. Но если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется большое количество боковых побегов, которые дадут вам в итоге отличный урожай овощей!

Выполняя эти простые рекомендации, вы сможете более, чем в полтора раза увеличить количество собраных огурцов. Для примера можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных куста, и вы вскоре увидите, насколько уход за лозой может увеличить количество собранных огурчиков!

Правильная агротехника – залог успеха

Выращивание огурцов в грунте – процесс достаточно трудоемкий, особенно если вы хотите получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не получится, если вы не будете правильно разделывать почву. В первую очередь стоит взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой позволяет получить урожай больше, но только в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.

Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурцы на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать надо при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это стоит запомнить раз и навсегда. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неправильно развиваться.

Полив должен быть практически постоянным. Летом 1 раз поливаете вечером, 1 раз ранним утром или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья сразу же сгорят. Мучнистая роса – главный враг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, необходимо сделать капельный полив, или просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель

Наилучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образуют большое количество азотных макромолекул в почве за период своего роста. Таким образом, остается только добавить аммиачных и фосфорных удобрений и у вас будет все необходимое для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурцы являются плохими предшественниками. После них необходимо дать земле отдохнуть или посадить фасоль, например.

Листовые подкормки

Огурцы в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Не путайте листовую подкормку и удобрение почвы – это разные понятие. В отличие от обычных удобрений, в этом случае производится опрыскивание растений раствором карбамида, калия, железа и других макроэлементов. Они попадают на листья и сразу же усваиваются растением, стимулируют его рост, образование плодов. Эффект виден уже через несколько дней – листья становятся зеленее, стебель начинает расти, а плоды дозревать.

Подкормка производится 5 раз. Первое опрыскивание надо сделать на третьей неделе роста. На 10л воды разводится по 10 грамм калия, мочевины, суперфосфата. Добавляется столовая ложка гумата натрия и все это тщательно перемешивается. Смесь для листовой подкормки уже готова, далее просто распрыскиваете ее на 1-2 сотки площади. Этим же составом производят и последующие 4 подкормки – 2 до цветения, 2 после с периодичностью в 5 дней. Последние несколько опрыскиваний можно сделать другим раствором: на 10 литров воды разбавить 1 литр коровяка и 10 грамм калия сульфата.

При желании можно купить готовые концентраты. Например, «Идеал», «Кормилец», «Огородник» – они являются самыми популярными на территории РФ.

Стебель огурца (плеть) ветвящийся, стелющийся, редко — кустовой. От главного стебля отходят побеги первого порядка, от них — побеги второго порядка, но уже более короткие, и т. д. Корневая система огурца стержневая, слабая, основная масса корней расположена в верхнем (15—20 см) слое почвы. Корни огурца чрезвычайно чувствительны к теплу, особенно в период прорастания семян и появления всходов.

Огурец — однодомное раздельнополое растение, т.е. на одном и том же растении расположены и мужские, и женские цветки. Однако встречаются двудомные или частично двудомные растения. Мужские цветки размещаются по 5—7 штук в виде пучка. Женские цветки крупнее мужских, преимущественно одиночные, но есть сорта с пучковым расположением. Количество мужских цветков обычно бывает значительно больше, чем женских. При этом на главном стебле обычно больше мужских цветков, а на боковых плетях, расположенных дальше от основного стебля, больше женских.

Плод огурца — ложная многосемянная ягода (тыквина), технически спелый плод — зеленец. Форма зеленца может быть от шаровидной до серповидной, но у большинства сортов она цилиндрическая или удлиненно-яйцевидная. Поверхность гладкая, мелко- или крупнобугорчатая, опушенная белыми или черными шипами. Окраска — от молочно-белой до темно-зеленой, иногда с рисунком на плодах. Биологически спелые плоды — семенники в 1,5—2 раза крупнее зеленцов. У них окраска плода белая, желтая, коричневая, у многих образуется сетка, происходит одревеснение семенных оболочек. Плод содержит 100—400 семян. Семена огурца плоские, гладкие, продолговатые, белые или светло-кремовые длиной 15—17 мм. В 1 г содержится 30—60 семян.

Питательная ценность огурцов

В пищу употребляют молодые недозрелые плоды — зеленцы. В них содержатся витамины С, В1, В2 и Р, каротин, ферменты, ароматические вещества и минеральные соли. Плоды огурца обладают весьма ценными вкусовыми и лечебными качествами. Щелочные соли снижают кислотность желудочного сока, а высокое содержание калия способствует выделению воды из организма, благотворно влияет на работу сердца, почек, печени. Регулярное потребление огурцов снижает переход углеводов в жиры, что важно для желающих похудеть.

Зеленцы употребляют в свежем, соленом и маринованном виде.

Формы с белыми шипами дольше сохраняют потребительские качества и товарный вид. Для засолки обычно используют сорта с черными шипами.

Как повысить питательную ценность огурцов

При естественном освещении витамина С в плодах образуется больше, чем при искусственном. Повышает урожай и накопление витаминов применение регуляторов роста и внекорневые подкормки микроэлементами: CuS04 — на 18—21%, MnS04 — на 16—19%.

Для предупреждения накопления нитратов надо вносить азотные удобрения в соответствии с рекомендациями, не превышая норм, выдерживать температурный режим при выращивании огурцов и следить за влажностью почвы.

Для предупреждения заболеваний надо, прежде всего, использовать устойчивые к заболеваниям сорта, биологические и агротехнические методы борьбы с болезнями. Для борьбы с вредителями в теплицах также надо применять биологические и агротехнические методы.

Нежелательные элементы

Огурцы при высокой температуре, пониженной влажности почвы и воздуха и избыточном азотном питании накапливают большое количество нитратов — в 2—3 раза больше нормы (предельно допустимая концентрация —150 мг/кг). При этом у старых устойчивых сортов нитраты в пределах предельно допустимой нормы, а у гибридов концентрация нитратов повышенная.

Применение регуляторов роста для огурцов

Применение регуляторов роста на огурцах помогает, во-первых, избежать повреждения болезнями и вредителями, так как при заболевании огурцов токсины фитопатогенных грибов попадают и в плоды (даже внешне здоровые), а некоторые из них вредны для человека. Поэтому борьбу с болезнями надо вести, используя естественный иммунитет растений и усиливая его природными методами. Кроме того, применение биологических регуляторов роста растений предупреждает накопление нитратов, повышает устойчивость к неблагоприятным заболеваниям и способствует повышению содержания витаминов в плодах.

Гибберсиб (природный регулятор роста растений) повышает урожай на 12—20%, увеличивает содержание Сахаров и витамина С. Уменьшает поражение болезнями огурцов в 1,3 раза. Огурцы опрыскивают раствором Гибберсиба (40—60 мл на 1 кв. м) 2 раза — при цветении единичных растений и при массовом цветении в утренние или вечерние часы.

Силк — высокоэффективный природный регулятор роста растений из хвои пихты. Он обладает широким комплексом полезных свойств, регулирует рост растений, оказывает фунгицидное действие. Препарат бесследно исчезает из растений и почвы в процессе естественного метаболизма за 10—15 дней. На огурцах возрастает урожайность и увеличивается содержание сахара и витамина С. В два раза снижается пораженность пероноспорозом, бактериозом и мучнистой росой, а пораженность усыханием — в 1,5 раза.

Эпин — аналог природного фитогормона. Эпин активизирует в растениях другие фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины, регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. При замачивании семян огурцов их всхожесть повышается на 20%; при опрыскивании растений огурца в фазе бутонизации урожайность возрастает на 22%, снижается пораженность пероноспорозом, увеличивается содержание Сахаров и витамина С.

Выращивание огурцов

Сорта огурцов, устойчивые к заболеваниям

Комплексная устойчивость к заболеваниям зарегистрирована у гибридов

Анюта (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).

Бизнес (к мучнистой, ложной мучнистой росе, обыкновенной мозаике и угловатой пятнистости (бактериозу)).

Вирента (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).

Восход (к кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, ложной мучнистой росе, бактериозу, бурой пятнистости листьев, корневым гни- лям).

Данила (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).

Емеля (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе).

Катюша (к оливковой пятнистости, угловатой.пятнистости, мучнистой и ложной мучнистой росе).

Мазай (к вирусу обыкновенной мозаики, кладоспориозу, мучнистой росе, ложной мучнистой росе, корневым гнилям).

Макар (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, толерантен к корневым гнилям).

Марта (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, толерантен к корневым гнилям).

Размещение грядок с огурцами

Под огурцы отводят участки, хорошо освещенные и прогреваемые, надежно защищенные от ветров всех направлений, особенно от холодных. Если надежной защиты от ветров нет, ее создают посевом высокостебельных растений, образующих кулису (бобы, горох).

Огурцы занимают первое место по их употреблению, поэтому садоводы каждый год стремятся получить хороший урожай огурцов. Огурцы растут на всех участках наших соотечественников, обладают приятным вкусом, нежным ароматом и освежающей сочностью. Огурцы - это здоровая еда , они способствует отличному усвоению пищи, нормализуют обмен веществ, давление и многое другое, и поэтому мы любим огурцы в свежем, соленом, маринованном и малосольном виде.

Способ выращивания напрямую зависит от выбора сорта огурцов, к примеру, для одних сортов или гибридов оптимальны тепличные условия, их плоды имеют продолговатую форму, и обычно гладкие, те, что легко можно вырастить , имеют плоды среднего размера.

Каким способом выращивать огурцы, чтобы получить хороший урожай

Большую популярность имеет рассадный способ выращивания огурцов, он дает наиболее гарантированный результат получения богатого урожая, особенно для дачников, проживающих в регионах с суровым климатом. Начинать заниматься рассадой нужно за месяц до предполагаемой высадки огурцов в открытый грунт.

Выращивая огурцы в открытом грунте, как правило, семена огурца просто насыпаются в почву, при этом ждать первых всходов можно очень долго, чтобы ускорить процесс проращивания, специалисты рекомендуют предварительно подготовить и прорастить семена .

Также и при рассадном способе выращивания огурцов, лучше сеять подготовленные семена, отобранные, обработанные и проросшие. Если рассада уже достаточно окрепла, а почва стала теплой, можно приступать к высадке огурцов на дачном участке . Если погода еще не устоялась, то огурцы нужно разместить в теплице либо утеплить грядку пленкой.

Что влияет на урожайность огурцов, при каких условиях можно не получить хорошего урожая?

Место для выращивания огурцов должно быть достаточно освещенным, прогреваемым, и защищенным от сильного ветра, именно эти условия обязательны для быстрого роста огурцов и получения хорошего урожая, хотя, если выращивать огурцы тепличным методом это не имеет особого значения. Для огурцов всех разновидностей огромное значение имеет температура воздуха, заморозки просто губительны, но и температура ниже +25 градусов крайне недостаточна для быстрого роста и получения хорошего урожая огурцов. По этой причине, в средней полосе России довольно часто огурцы выращивают под пленкой, а в Сибири используют и рассадный и тепличный способы выращивания огурцов одновременно.

Благоприятная для выращивания огурцов почва – это плодородный грунт, способный удерживать влагу. На дно небольшой лунки, выкопанной специально для саженца, укладывается слой органического подкорма. Если глубина такой лунки 40 см, как и рекомендовано, то слой перегноя, торфа, компоста или навоза не должен превышать 10 см. Сверху такого слоя вновь насыпается чернозем, в который уже можно высаживать огурцы. Если сделать все именно так, в течение летнего сезона можно будет уже не вносить дополнительных удобрений. После посадки нужно полить саженец, и оставить его в покое на какое-то время. Примерно через неделю можно будет переходить к обычному, штатному режиму ухода за огурцами, что гарантирует получение хорошего урожая.

При всей своей простоте огурцам требуется много внимания. Помимо стандартной прополки от сорняков, частого полива, и оберегания от ветра также необходимо следить за состоянием побегов. Все стебли, выросшие из первых 4-х листьев молодого растения необходимо обрезать. В зависимости от сорта может понадобиться и прищипка, потому что у большинства негибридных видов огурцов на главном стебле образуются только мужские цветки. Прищипка же позволяет развиваться боковым стеблям, на которых обычно появляются цветки женские, без этого просто невозможен будет процесс опыления, а, следовательно, не будет и завязи.

Огурцам всегда нужен полив, но в период с июня по август они нуждаются в нем как никогда. Для увлажнения почвы больше подойдет теплая вода, потому что привычная холодная немного тормозит процесс развития растения, и способствует образованию серой гнили если не соблюдать это условие, то получить хороший урожай огурцов не получится.

Простые советы для дачников, желающих знать, как получить хороший урожай огурцов

• Чтобы огурцы быстро росли и дали хороший урожай, их нужно посадить в теплую и не слишком тяжелую почву, защищенном от ветров месте.
• От погодных условий региона зависит сажать под огурцы рассаду или сразу сеять семена в открытый грунт. Результат при обоих способах, будет одинаковым, только сроки снятия урожая разные. Если лето короткое и прохладное, то лучше выращивать огурцы через рассаду.
• Семена огурцов хранятся долгое время, до 4-5 лет, и способны дать хороший урожай, если семена проросли полностью вызревшие.
• После первого восхода, еще до появления настоящего листа, следует произвести прореживание высеянных огурцов, в основном нужно удалить слабые проростки.
• Периодичное рыхление почвы способствует сохранению влаги и проникновению кислорода в почву, что способствует быстрому росту огурца. Рыхлить почву нужно, аккуратно, неглубоко, потому что корни располагаются близко к поверхности земли. К рыхлению приступают после дождя или полива грядок, как только сверху земля подсохнет.
  
• Как только появится третий лист растения, огурцы слегка окучивают, чтобы поливная вода не задерживалась у основания стебля растения, иначе стебель загниет и растение погибнет.
• Огурцы не переносят холодную водопроводную воду, поэтому воду следует прогревать на солнце в любых емкостях - например в бочках.
• На огуречной грядке семена сеют в один ряд (посередине), иногда в два ряда, но в шахматном порядке, при условии, что грядка имеет достаточную ширину.
• Высаживают огурцы в центральной части России во второй половине мая, на легких, хорошо прогреваемых почвах, ближе к югу - посев допустим в начале мая, а вот за Уралом, в Сибири, огурцы высаживают в конце мая под пленку или в теплицу, или выращивая рассаду, высаживают в открытый грунт уже в начале июня.
• Огурцы начинают быстро расти и хорошо развиваться, после хорошего прогрева земли, поэтому выбирайте для них солнечные участки.
• Такие удобрительные смеси, как птичий помет, навоз и другие органические удобрения , используют для подкормки огуречных растений, только в перепревшем виде. Полученную в результате брожения массу нельзя использовать без разведения водой.
• Огурцы прищипывают, после образования 5–го листа, за счет этого достигается быстрое развитие боковых побегов.
• Для равномерного расположения огуречных плетей на грядке, направляем их в нужную, желательную сторону самостоятельно.
• В ветреных местоположениях посадки огурцов, в целях защиты от ветра, высаживают ряд кукурузы вдоль грядки, так же кукурузу используют как

Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и ароматные плоды – желанные гости на нашем столе в любом виде. Летние огуречные салаты наполнят организм целебными микроэлементами и витаминами, помогут похудеть и очиститься от шлаков и токсинов, а заготовленные на зиму консервированные огурцы станут великолепным дополнением к практически любой трапезе в холодное время года, регулируя водно-солевой метаболизм и насыщая каждую клетку электролитами.

Сегодня разговор пойдет о том как повысить урожайность огурцов на участке и в тепличных условиях.

Опытные дачники имеют в арсенале ряд проверенных секретов по повышению урожайности кустов огурцов, получая ежегодно все большее количество плодов с одной и той же площади. Я собрал самые эффективные советы и с удовольствием поделюсь с вами наработками продвинутых овощеводов, заядлых огородников и своим опытом.

Статьи о выращивании рассады

1. Укрепление корневой системы

Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.

Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) - это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни - и растение будет спасено!

2. Искусственное опыление

Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео нам представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры.

Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.

3. Полив огурцов

Говоря о том, как повысить урожайность огурцов на участке, нельзя обойти правила полива. Влаголюбивые огурцы обильно плодоносят только при наличии достаточного количества воды в почве. Полив в жаркую пору следует организовать ранним утром или после заката ежедневно или через день.

Грунт должен увлажняться на глубину не менее 15 см. Важный момент – для огуречных посадок неприемлем полив водой ниже температуры +18°C, так как корневая система кустов начинает болеть и снижает усвоение питательных элементов. То есть колодезную, водопроводную либо артезианскую воду требуется предварительно нагревать на солнышке. В дождливое лето или длительную пасмурную погоду поливы посадок ограничивают или прекращают вовсе, наблюдая за состоянием растений.

4. Подкормки огурцов (корневые и внекорневые)

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют! Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые!

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.

5.Пасынкование огурцов

Пасынки - это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы.

6. Мульчирование почвы для огурцов

Применение данного агротехнического приема на огурцах позволяет существенно облегчить уход за ними.

Чем полезно мульчирование для огурцов?

1. Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны.

2. Использование мульчи помогает увеличить плодоношение в 2 раза.

3. Замульчированные огурцы реже нуждаются в поливе. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу.

4. Почва на замульчированной грядке медленнее истощается, а значит, лучше питает огурцы.

5. Органическая мульча насыщает почву воздухом, что способствует активному размножению в грунте полезных микроорганизмов и появлению дождевых червей. Это значит, что необходимость в окучивании огуречных грядок отпадает.

6. Под мульчей не растут сорняки, поэтому не требуется и прополка.

7. Вырастающие плоды аккуратно лежат на слое мульчи, а не на земле, и потому меньше портятся.

7. Регулярный сбор урожая огурцов

В период активного плодоношения огурцы следует собирать не реже, чем раз в 2 дня. В противном случае плоды перерастут допустимый размер, а также будут мешать образованию новых зеленцов. Для консервации следует собирать огурцы размером 8-10 см, для засолки подойдут плоды размером 8-18 см, для салата – от 12 см и более.

Производить сбор урожая лучше всего рано утром. В это время плоды огурца наиболее упругие и холодные. Если же собрать огурцы в дневное время, то они могут быстро завять. При сборе урожая важно не поднимать и не натягивать плети. Срывать зеленцы правильно, надавливая на плодоножку пальцами.

8.Подвязывание огурцов

Не менее важно для получения хорошего урожая позаботиться и о подвязывании огурцов. Стелющиеся по земле плети часто повреждаются, а во время сбора урожая бывает сложно найти плоды. Кроме этого, подвязка огурцов позволяет одномоментно решить следующие задачи:

• сэкономить место,
• упростить сбор урожая,
• предотвратить возникновение многих болезней.

Когда начинать подвязывать огурцы? Если огурцы растут в открытом грунте, то подвязывать их следует после того, как они достигнут высоты в 30 см. К данному моменту на побеге уже должно быть 4-5 листьев. В более ранней подвязке смысла нет – можно только травмировать молодые растения.

Статьи о борьбе с вредителями

9. Полив молоком для урожайности огурцов

Молоко – источник калия – главного элемента, отвечающего за формирование плодов. Кроме этого, молоко помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы, а также способствует формированию в почве полезной микрофлоры, которая помогает огурцам лучше усваивать полезные элементы питания.

Чтобы приготовить молочный раствор для полива, нужно развести 1 ст. молока в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы неразведенным молоком, от этого растения могут погибнуть.

10. Правильно соседство огурцов

Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков, как лебеда и пижма, огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.

1. Зеленый любимчик является довольно капризным растением. Недостаток воды неизменно сказывается на вкусе плодов (они становятся горькими), а холод останавливает рост огуречных побегов. Но делать из этого проблему не стоит, потому что в настоящее время есть множество сортов холодостойких и с генетически заложенными вкусовыми свойствами, которые от засухи не пострадают. Освещение - это один из главных факторов хорошего урожая огурцов
2. Немаловажным фактором служит яркое освещение, хотя и в полутени корнишоны прекрасно растут и плодоносят. Это особенно ценно для южных регионов, где палящее солнце может принести огурцам больше вреда, чем пользы.
3. Почву лучше выбирать легкую, супесчаную или суглинистую, с нейтральной кислотностью. Она хорошо пропускает воду и обеспечивает достаточный приток воздуха к корням, что благотворно влияет на общее развитие зеленцов. Хорошими предшественниками станут томат, капуста, лук, картофель, сидераты, а плохими – семейство тыквенных и свекла.
4. Семена огурцов можно сажать сухими или уже проращенными. Вторые желательно использовать для выращивания рассады, причем делать это нужно сразу в отдельные емкости. Пикировку не производить и высаживать молодняк на постоянное место способом перевалки, чтобы избежать лишнего травматизма корневой системы, которая у огурцов очень чувствительна.
5. Сроки посадки для открытого грунта – вторая половина мая. Гряду предварительно удобряют навозом (осенью) или перегноем и глубоко перекапывают. Неглубокие ямки располагают в один или два ряда с расстоянием в 20 сантиметров между «соседями» и 35–40 см в междурядье. Семена покрывают грунтом на два-три сантиметра и обильно поливают. В дальнейшем почву поддерживают в постоянно влажном состоянии. В теплице процедуру делают в утренние часы, а в открытом грунте – вечером.
6. В течение всего срока вегетации, огурцы «балуют» подкормками, легким рыхлением и окучиванием, не забывая своевременно удалять сорняки и снимать урожай.