Radish Black cele mai bune soiuri. Cele mai bune soiuri de rafturi verzi

Mayaya.. A atins gradul atins. Rooturile tinere sunt folosite în alimente în 50-60 de zile. Rădăcina culorii albe, forma ovală, cu rularea în jos. Carnea este un gust suculent, delicat, ușor măcinat. Depozitat prost.

Iarna rotundă negru. Suport este bogat în substanțe uscate și acid ascorbic. Acest soi este medieval, perioada de creștere este de 100-110 zile. Rădăcina rădăcinilor - 80-90%. Radish negru este foarte util pentru sănătatea umană, crește rezistența bolii. Acest tip de ridiche este cultivat în mod specific pentru consumul de toamnă și de iarnă. Diferă un grad bun de stocare.

Albul rotund de iarnă. Eficiente, îngheț, picior. Korneflod alb, cu verde verde la cap, formă rotundă. Carne albă, juicy, gust mediu.

Fotografie și descriere a diferitelor tipuri de ridiche

Proiectat pentru consumul de toamnă-iarnă.

Margelaan (vara). Radish de varietate. SEY acest soi, de obicei, în iulie. Rădăcina acestui tip este cilindrică, scurtă (9-16cm), verde închis cu un vârf alb. Carnea este verde deschis, suculent, aproape fără amărăciune. Gustul este excelent.

Radish greivonsky. Aceasta este o varietate de cârpe, sezonul de creștere variază de la 100 la 120 de zile, cu randament ridicat, foarte rezistent la temperatura și culoarea redusă. Kornemploda în această varietate - formă conică cilindrică. Carnea este un gust alb, dense, foarte ascuțit, lungime scăzută. Această varietate se caracterizează prin apă bună în timpul depozitării de iarnă.

Greivonskaya 27.. O varietate de frecvență de ridiche (de la apariția lăstarilor înainte de recoltare durează 120 de zile). Acest soi este caracterizat de un randament foarte bun. Rădăcinile sunt foarte mari: aproximativ 50 cm în lungime și greutate de aproximativ 2 kg. Frunzele acestui soi sunt mari, ascuțite. Acest soi este recomandat să crească pe soluri libere cu umiditate ridicată.

Margelaan (vara). Radish de varietate. Semăna în iulie. Root cilindric, scurt (9-16 cm), verde închis cu vârf alb. Carnea este verde deschis, suculent, aproape fără amărăciune, cu un gust excelent. Mass 400 g.

Odesa-5.. Ani, raking. Rădăcinile rădăcinilor sunt rotunjite, albe. Carne albă, suculent, delicat, gust plăcut.

Dragonul. Soiul este medieval, are rădăcini de acoperiș, formă conică cilindrică, cântărind până la 1 kilogram. Frunze mari, cu butași lungi. Această gamă de ridiche este caracterizată de randament ridicat și un nivel bun de stocare în timpul iernii.

Primul Mayan. Ani, raking. Rădăcina formei conice ovale, haina este netedă, albă. Carne albă, suculentă, peninsulă, gust plăcut.

Elefantul Fang. Varietatea medie de ridiche (70-100 de zile). Corneflate de culoare albă, până la 25 de centimetri în lungime. Fangul unui elefant este caracterizat prin aceea că oferă o recoltă stabilă de semințe obținute în condiții locale. Are depozitare ridicată în condiții de iarnă aspră.

Daikon (japoneză sau ridiche chineză) este o plantă de rădăcină vegetală erbacee, care este un subspecii de grădină de ridiche din familia Cross-Tech. Se crede că Daikon încă în vremurile străvechi a fost derivată prin selecția din soiurile asiatice de însămânțare ridicată - un lob care crește în China. Spre deosebire de alte soiuri de ridichi, vuietul de însămânțare de ridiche nu are un ulei de muștar, prin urmare, posedă un gust dulce și aromă temperată.

Structura. Daikon - o cultură de legume de doi ani. În primul an oferă rădăcină, al doilea aduce semințe. Rădăcinile de vopsea albă, ajung la o lungime mai mare de 0,6 m, masa este de obicei mai mare de 0,5 kg. Unele soiuri dau roduri de rădăcini cântărind câteva kilograme.

Frunzele curente de curent formează o priză. Bugelul de flori de diclă constă în petale albe sau roz. Fructul este un pod cu semințe relativ mari, rotunjite.

Creştere. Daikon este o uzină de umiditate și iubire termică. Sezonul de creștere este de 60-70 de zile. Această cultură pe teritoriul țărilor CSI este cultivată în coasta Mării Negre. Cele mai frecvente soiuri nepretentioase sunt Minovasi, un elefant Fang, Dubinushka. Semințe de cele mai multe soiuri de plante la pământ la începutul lunii august. Înainte de însămânțare, solul este preparat, spargându-l la o adâncime de 30 cm și fertilizare, în cea mai mare parte nitro fosfați. Apoi faceți găuri cu o adâncime de 10 cm, unde semințele sunt plasate la o distanță de aproximativ 5 cm unul de celălalt. Aproximativ o săptămână după aterizare, apar frunzele, plantele cresc rapid. Ar trebui să fie prevăzută cu udarea regulată a radicalului japonez pentru o creștere mai bună a culturilor de rădăcini. Vintage este de obicei colectată în luna octombrie înainte de începerea înghețului.

Valoare. În multe țări din Asia de Sud-Est, Europa, America, rădăcinile de dig sunt consumate atât în \u200b\u200bformă proaspătă, cât și după prelucrarea termică. Rădăcinile se disting prin suc, gust blând și lipsa amărăciunii.

Daikon este un element important al bucătăriei japoneze și chinezești. Această legumă este inclusă în dieta zilnică a japonezilor. Culturile de rădăcină sunt marinate, servite în stare proaspătă sau tocată ca o farfurie laterală la pește, moluște, carne, supe sunt fierte. Frunzele japoneze japoneze sunt, de asemenea, comestibile și considerate ca o legume frunze, ele sunt adesea folosite pentru a pregăti salate și sushi. Datorită dificultăților în transportul frunzelor proaspete de diguri, nu există nicio vânzare. În China, acest tip de însămânțare de ridiche este, de asemenea, folosit pentru a pregăti o varietate de mâncăruri casual de bucătărie națională.

Daikon are o mulțime de proprietăți utile.

Despre beneficiile ridiche, cultivarea și consumul său

Rădăcina conține o cantitate mare de vitamine de grup în și C, săruri de calciu, magneziu, fosfor, fier, substanțe pectină, fibre, fitoncide. În medicina alternativă, Daikon este utilizat pentru a trata răceala, urolitiaza, hepatita, bolile inflamatorii ale sistemului urogenital, diabetul, ateroscleroza. Radish japonez este un produs alimentar cu conținut scăzut de calorii (la 100 gr. Conține doar 21 kcal). Radish salate Daikon dachket, utile și pot fi incluse în lista de mâncăruri dietetice în programe integrate de scădere în greutate.

Gândiți-vă la câți legume gustoase și sănătoase sunt uitate de compatrioții noștri! Luați cel puțin o garnitură, pantalon, pastengak, patson, ridiche ... toate aceste produse nu sunt doar extrem de rar cultivate pe zeii rușilor moderni, dar și la vânzare sunt departe de pretutindeni. Și îmi pare rău, pentru că reprezintă o valoare nutrițională imensă pentru corpul nostru! În acest articol vom vorbi despre o astfel de legume minunată, cum ar fi ridiche. Nu este un secret că această plantă are mai multe soiuri.

Definiții

Radish negru - plante medicinale anuale sau de doi ani aparținând familiei de varză. Oamenii sunt, de asemenea, numiți însămânțare. Legumele are o istorie foarte bogată, patria sa este considerată Asia. Există o sugestie că, chiar și în timpul Egiptului antic, în timpul construcției piramidelor, lucrătorii au folosit produsul pentru a menține sănătatea și tonul corpului. Până în prezent, ridichiul negru este cultivat pe teritoriile Australiei, Europei și America de Nord. În planta sălbatică nu apare. Este cel mai confortabil, se simte adânc, humus, un sol puțin umed. Rădăcinile și semințele acestei culturi sunt utilizate în mod activ în scopuri terapeutice. Radish negru conține grăsimi, proteine, carbohidrați sub formă de fructoză și zaharoză, retinol, caroten, precum și o serie de elemente de urmărire. O combinație unică de minerale, uleiuri esențiale și vitamine o face surprinzător de un medicament eficient.

Radish verde - plante erbacee anuale sau de doi ani aparținând familiei de varză. Este adesea menționată ca Margelaan, care este asociată cu titlul orașului de origine. Este o varietate de ridicări negre (semănătoare). Pentru prima dată, această legumă a fost îndepărtată în orașul Margilan, situată pe teritoriul Uzbekistanului. El a căzut la noi prin coasta mediteraneană. Korneflood a câștigat cea mai largă popularitate din Rusia, vorbind alimentele obișnuite ale țăranilor săraci. Dorind cel puțin într-un fel diversificați un meniu casual scad, au început să pregătească tratamentul original cu numele ridicol "Mazolya" de la ridiche. Legumatul a fost tăiat în felii subțiri, piesele au fost riscate pe ace de tricotat și au fost uscate în soare de aproximativ o săptămână. Produsul rezultat a fost împins și gătit într-un molate albă, cu adăugarea diferitelor mirodenii și mirodenii. Astăzi, ridichiul margelaan cresc aproape de-a lungul Asiei, variind de la țărmurile Amudarya și se încheie cu Coreea și Japonia. Conține multe vitamine de grupă B, acid de nicotină, uleiuri esențiale, caroten și aminoacizi.

Comparaţie

Diferența cea mai evidentă în culturile de rădăcini este aspectul lor. Radishul de însămânțare are o piele întunecată, culoarea care variază de la maro până la aproape negru. În timp ce pielea de ridiche margelaan are o nuanță verde strălucitoare sau palidă. Există, de asemenea, rădăcini înrădăcinate cu o colorare roz sau liliac. Carnea de legume are un verde palid. Semănarea ridicată în interiorul absolut albă. Mulți oameni care au vreodată o plantă rădăcină similară notă rigiditatea excesivă și gustul amar acut. Acesta din urmă este explicat prin prezența unei cantități mari de ulei de muștar. Acesta este motivul pentru care produsul este mult mai des utilizat în scopuri medicinale decât în \u200b\u200bgătit.

O altă diferență între ridicarea neagră din verde este că acesta din urmă este caracterizat printr-un gust picant, moale, neutru. Spre deosebire de celălalt negru, ea nu este absolut patch-uri. Pulpa de legume nu este atât de nepoliticoasă, datorită căreia este mult mai plăcută să o folosim. Nu e de mirare că ridiche verde este folosit în mod activ în gătit. Rădăcinile sunt adăugate la salatele de legume, prăjite pe grătar, fac chipsuri din felii etc. În ceea ce privește conținutul substanțelor utile, pe acest parametru, legumele negre conduce cu încredere. Sucul său distruge celulele bacteriilor, datorită căruia este utilizat pe scară largă în tratamentul virale și răcelii.

Radish verde: Proprietăți benefice și caracteristici ale utilizării legumelor unice

Cu toate acestea, produsul nu este recomandat să mănânce persoane care au probleme cu tractul gastrointestinal. Radish verde reprezintă mult mai puțină valoare pentru organism, dar conține și o mulțime de vitamine și oligoelemente. Legumele pot mânca totul fără excepție, singura contraindicație la utilizarea sa este intoleranța individuală.

Să rezumăm care este diferența dintre ridiche negru și verde.

Radish negru Radish verde
Are pielea întunecată, culoarea care variază de la maro până la aproape negru Pielea are o nuanță predominant strălucitoare sau verde palidă
În interior absolut alb Pufted verde pal
Are un gust amar ascuțit Caracterizat prin aromă picantă, moale, neutră
Rădăcină rădăcină tare Carnea nu este atât de nepoliticoasă
Mult mai des utilizate în scopuri medicinale decât în \u200b\u200bgătit Utilizate pe scară largă la gătit feluri de mâncare
Conduce prin parametrul conținutului substanțelor utile Reprezintă o valoare mai mică pentru organism
Nu se recomandă să mănânci oameni care au probleme cu tractul gastrointestinal. Nu există contraindicații

Radish sălbatic - plantă anuală aparținând familiei de crucifere (varză). Această instalație de câmp conține în sine o masă de substanțe utile și o otravă puternică. Ce trebuie să știți despre ridiche sălbatice pentru ao aplica cu beneficii?

Descriere

Planta are o asemănare mare cu câmpul de ridiche și muștar aliniat. În funcție de condițiile de creștere, înălțimea ridichei sălbatice (fuzzies) variază de la 30 la 70 cm. Adesea, buruienile formează o tulpină de înfășurare. Și în acest caz, tulpina puternică este acoperită cu părul scurt care au o direcție orizontală sau verticală.

Radish Wild.

Plăci de foi foarte disecate având o formă lyra. Singura diferență față de direcția câmpului de muștar a frunzelor - ridiche este îndreptată în sus, iar muștarul este omis. Numărul de plăci de foi care cresc în perechi este de 8-12 bucăți (4-6 perechi). Perioada de înflorire începe în iunie și durează la mijlocul toamnei.

Împărțit în 4 petale cu muchii ușor rotunjite, florile de buruieni sunt vopsite în galben, alb și în cazuri foarte rare magenta.

La capătul înfloririi, cultura se leagă de un pod dens cu fructe de la 4 la 8 cm. Diametrul depozitului de semințe este de 1/2 cm. De îndată ce semințele sunt în cele din urmă maturate, formarea se descompune asupra celulelor (așa- numite semințe), unde se află pe o semințe galbene sau maronii de forme ovale.

Pod cu semințe de ridiche sălbatice

Florile produc un număr mare de nectar, care atrage multe insecte care colectează polenul. În virtutea unei astfel de caracteristici a Sverbiga nu este numai buruienile, ci și depozitarea valoroasă a mierei utile.

Fie că este o otravă sălbatică

În timpul perioadei de înflorire din vârfurile și infloresile se formează uleiuri de muștar, în care sunt conținute toxine. Rădăcina este imposibil de mâncat, deoarece conține o otravă, indiferent de fazele dezvoltării buruienilor. Utilizarea chiar a unei cantități minore de o parte verde de ridiche sau inflorescențele sale afectează otrăvire gravă.

  • Cu privire la impactul asupra corpului operației de la YADA, mărturisește culoarea urinei, care devine foarte saturată.
  • A încălcat activitatea tractului: apar colice severă, greață și vărsături.
  • Procesele inflamatorii se nasc în rinichi, iar ficatul este degenerat.

Toate simptomele de mai sus sunt însoțite de slăbiciune fizică.

Radishul sălbatic este înzestrat cu proprietăți otrăvitoare într-o formă înflorită

De îndată ce astfel de simptome apar fără întârziere, trebuie să recurgeți la următoarele acțiuni:

  1. Chemați o salvare
  2. Clătiți stomacul cu o soluție slabă de alcool amoniac - 7-8 picături de substanță sunt adăugate cu 1,5-2 litri de apă.
  3. Bea o mulțime de lichid joe
  4. Puneți materialul rece la nivelul stomacului.

Prin urmare, înainte de a le folosi pentru mâncăruri de gătit de la acest tip de ridiche, trebuie să vă gândiți la trei ori, deoarece acțiunile grave sunt pline de probleme grave de sănătate.

Câmp de ridiche - plante weelo

Constatarea în solurile fertile, operatorul de operare se dezvoltă foarte activ, ca urmare a creșterii normale a plantelor cultivate pe amplasament. O plantă puternică împiedică obținerea luminii solare și scoateți substanțele utile din sol.

Soiuri radice

Ca urmare a buruienilor în creștere, culturile agricole devin slabe, cresc încet și fructe slab.

Pentru a le proteja de o influență dăunătoare, trebuie să trageți în mod regulat buruieni.

Areal.

Buruienile pot fi găsite în toate țările europene, precum și în vestul Asiei și la nordul Africii. Cel mai adesea găsită în pădurile de luncă, pe marginea drumului, într-o zonă abandonată. În teritoriile noastre, buruienile apar adesea pe grădini, care sunt foarte trist pentru legume, deoarece creșterea sa provoacă o deteriorare semnificativă a randamentului culturilor cultivate. Cu toate acestea, această cultură are o serie de proprietăți utile, cu o descriere a cărei descriere poate fi găsită mai jos.

Caracteristici benefice

Operatorul este unul dintre liderii din toate plantele în conținutul valorilor organismului de substanțe. Are o masă de vitamine, microelemente, uleiuri esențiale și minerale. Sucul acestei culturi conține o cantitate impresionantă de fosfor, calciu, sodiu, precum și iod și fier.

Oamenii de la vârstă sunt utili să folosească ridiche sălbatice pentru prevenirea aterosclerozei

  • Operațiunea a fost de mult timp aplicată Folk Lycari pentru tratamentul tusei și a lansat bronșită.
  • Sucul cu proprietăți bacteriene și antimicrobiene este folosit pentru vindecarea rapidă a rănilor și rănilor adânci, unde păsărica a început să se acumuleze.
  • Efectuează o funcție antibiotică (spre deosebire de preparatele medicale nu are multe efecte secundare).
  • Operacaga absoarbe substanțele nocive din corpurile gastrointestinale și le afișează.
  • Are un efect diuretic.

Deoarece substanțele toxice vor fi distruse numai cu uscarea completă a vârfurilor, aceasta face condimente.

În unele țări, înainte ca planta să intre în faza de înflorire, utilizați o parte deasupra capului ca unul dintre ingredientele pentru prepararea salatei. Cu toate acestea, masa verde este destul de amară și puțini oameni îi plac.

Este extrem de recomandat să crească Fler în apropierea grădinii, deoarece semințele sale pot ajunge la site și anul viitor pentru a germina. Ca miere, planta poate fi văzută lângă stupi, astfel încât insectele să fi adunat cât mai mult neactarul valoros.

Radishul sălbatic este o miere excelentă

Radish Wilder este simultan buruieni, plante medicinale și miere. Planta are o compoziție chimică bogată, datorită căreia este utilizată în medicina populară pentru tratamentul tractului respirator, RAS. În același timp, în interiorul uleiurilor de muștar care provoacă otrăvire. Prin luarea unei decizii de a aplica medicamentul dintr-o plantă sau de ao folosi ca supliment la feluri de mâncare, trebuie să urmați cu atenție regulile stabilite.

Materiale: http://procklumbu.com/otkrutui-grunt/odnioletniki/redka-dikaja.html.

Radishul sălbatic este o plantă anuală otrăvitoare pe bază de erbieni care stabilește câmpurile sub forma unei buruieni. Este nemaipomenit pentru climă și sol, acesta este distribuit aproape pe toate continentele, adesea găsite în zona forestieră a Europei, precum și în pajiștile, de-a lungul drumurilor, pe peluze urbane. Se germinează, de regulă, în primăvara și vara, dar se întâmplă în toamnă, la temperatura aerului + 2-4 grade C.

Familia de crucifere este plantele care sunt polenizate de insecte. Prin urmare, multe dintre ele miroase și au nectar. Planta noastră ierboasă aparține acestei familii.

Are o tulpină dreaptă destul de mare (atinge înălțimea de 50-60 cm), acoperită cu fire de păr rigide. Leaful în formă de listă, crește alternativ. Sistem de rădăcini sub forma unei rădăcini scurtate. Culori Culoare alb, gălbuie, rareori purpuriu-alb. Buruienile petalelor cresc crucea și constau dintr-un singur pistil și șase stamine. Lungimea fătului, care coace în toamna sub formă de pod, împărțită la 5-10 segmente, poate ajunge la 8 cm. Semințele sunt în podurile formei ovale ale unei umbre roșiatice.

Reproducerea are loc semințe - de la 150 la 300 pe plantă. Semințele germinează de la o adâncime de cel mult 3-4 cm pentru al doilea an. În toamnă, ele sunt acoperite cu o coajă densă, care este o iarnă perfect tolerată și continuă să condimenteze.

Oamenii de știință s-au dovedit că în sol, semințele sunt capabile să-și mențină viabilitatea de până la 10 ani. Radish înflorește în mai-septembrie, fructe în iulie-octombrie. În fazele lăstarilor și începutul fructelor, acesta rezistă înghețului la -11 ° C, dar nu trece cu vederea.

Planta aduce o mulțime de rău pe câmpurile fertile, se răspândește bine în paturi, interferând să germineze culturile vegetale.

Radishul sălbatic este înzestrat cu proprietăți otrăvitoare într-o formă înflorită și numai în uscat le pierde. În exterior asemănătoare cu însămânțarea ridicată, gustul lor este, de asemenea, similar, aici sunt doar consecințele primirii de ridiche sălbatice (inflorescențe) plângând, și anume cea mai puternică otrăvire apare, semnele ale căror urină de culoare strălucitoare, greață, vărsături, Amețeli, tahicardie, de asemenea, apar schimbări ireversibile în rinichi. Într-un astfel de caz, este necesar să se ofere primul ajutor: clătiți stomacul și, dacă se înrăutățește din sistemul cardiovascular, este necesar să se adopte preparatele direcției inimii.

În unele țări, de exemplu, în Anglia, tulpinile acestei plante sunt aplicate la alimente sub formă de salate, supe și chiar condimente, dar după tratament, nu sunt potrivite pentru acest lucru, deoarece au un gust amar. În formă uscată, acestea sunt utilizate pentru prepararea condimentelor.

Mai aproape de toamnă, când Pods Ripen, buruienile devin periculoase și pentru animale: evidențierea uleiului de muștar, poate duce la înfrângerea acută a tractului gastro-intestinal. Planta arată ca un muștar de câmp. Posibili iepuri otrăvire după hrănirea ierbii cu câmpuri.

Cu toate acestea, Radish are proprietăți excelente de fagure - oferă o cantitate mare de nectar și polen pentru albine. În medicina populară, decoctul a fost folosit ca expectorant. Proprietățile utile includ conținutul de vitamina C în partea de sus a buruienilor și în semințe - 20-32% ulei uleios.

Lupta constantă cu această buruienă este în plină desfășurare, deoarece nu au avut timp să semene pâine și cartofi de plante - ridiche sălbatice vor dezvolta culturi de legume decât o grădină enervantă. Controlul reproducerii sale pe soluri tratate pot folosi erbicide. Actorii acestor agenți pot fi cei mai diverși.

În cele din urmă, împărtășim cu dvs. un fel de mâncare interesantă și simplă, care poate fi preparată din această plantă.

Spălați frunzele (200 g), tăiate, puneți într-o placă adâncă. Gălbenușuri (2 ouă) care urmează să fie confundate cu smântână (1/2 cană), zahăr (1 lingură de lingură), oțet (1 lingură de lingură), ulei de floarea-soarelui (1 lingură de lingură) și sare. Am bătut întregul lot și vărsăm frunzele cu el, stropiți cu patrunjel tocat, mărar și ceapă cu o patrunjel zdrobită.

Acum știi cum arată ridiche - vedeți fotografia ei în articolul nostru. Știți cum și unde crește și ce sunt proprietățile acestei plante.

Materiale: http://fb.ru/article/146553/chto-takoe-dikaya-redka.

Legume \u003e\u003e rădăcini \u003e\u003e Radish

Radicarea în creștere

Ridiche - o fabrică bienală, în primul an formează rădăcini de diferite culori (negru, alb, violet), formă și dimensiune, în funcție de soi. Toate soiurile din carne sunt albe.

Ceea ce este ridicat de culoare albă și cum să-l crească în grădină

Semințele sunt rotunjite (în 1 g de 100-160 de semințe). Radish - o plantă semi-rezistentă, semințele sale încep să germineze la 4 ° C, lăstari și plantele adulte sunt transferate fără deteriorarea înghețului la -5 ° C. Rădăcina conține o mulțime de săruri minerale utile și vitamina C (20-30 mg la 100 g).

Radish este cultivat în principal din motive de utilizare în timpul iernii și primăvara devreme, când lipsa de vitamine este simțită în special. Adevărul excită a apetitului, stimulează selecția sucului gastric, îmbunătățește digestia. În medicina tradițională, se utilizează cu miere sau zahăr (ia un raport de 1: 1). Acest instrument oferă rezultate bune în lupta împotriva urolitiazei, ca un agent choleret, pentru tratamentul răcelilor. Radish de măcinare accelerează vindecarea ulcerelor purulente și a rănilor. Este imposibil să se folosească ridiche cu boli ulcerative, inflamații ale tractului gastrointestinal și ficat, precum și boli de inimă.
Împreună cu ridicarea în creștere în semănat pur, grădinarii practică cel mai adesea semănarea ei împreună cu cartofi, castraveți, ceapă.

Așa-numitele soiuri brute de vară devreme sunt distinse, care sunt cultivate pentru a obține produse în perioadele de primăvară și de vară, iar iarna, distincte de bun feroce:

Odesa 5. Începutul, germenii de masă la maturia consumatorilor durează 35-42 de zile. Korneflod alb cu cap verde, focus plat sau rotunjit, cântărind 40-70 g; Carne albă, gust suculent, ușor măcinat.

Winter rotund alb. Medievale, de la lăstari la maturismul consumatorului rădăcinii rădăcinii durează 100-110 zile. Korneflod alb cu cap verde, formă rotunjită; Carne albă, gustul solid, marginea mijlocie. Utilizați alimente în perioada de vară și de toamnă-iarnă.

Iarna rotundă neagră. Impactul mediu, formează culturi rădăcină timp de 100-110 zile. Formă rotundă de acoperiș rădăcină, pictura neagră, cântărind 500-600 g; Pulpul alb, bun gust, este stocat bun.

Radish Garden (Lat. Raphanus sativus) - o vedere a plantelor erbacee anuale sau amurgului din familia de varză de varză. Plante de patrie - Asia.

Agrotechnika.. Cel mai bun pentru ridicarea în creștere sunt fertile, neterminate, cu un strat de aluminiu profund, soluri neutre sau slab acide. Toate culturile de legume pot fi precursori de ridiche, cu excepția crucifelor (REPA, ridichi, pantaloni, varză de tot felul).
Randamentele bune de ridiche pot fi obținute numai cu pregătirea atentă a solului.
Sol sub ridiche În primăvara sau vara, ele sunt picate la profunzimea completă a humusului. Îngrășămintele minerale sunt realizate sub lopată: 10-15 g de uree, 30-40 g de superfosfat, 15-20 g de clorură de potasiu pe 1 m.

În funcție de varietatea ridicată, ei semănau în două ori: soiurile rare de vară sunt semănate la începutul lunii mai, iarna - în luna iunie, deoarece cu semănat mai devreme se luptă și se înrădăcină friptura. Sey ridiche cu un mod obișnuit într-o canelură la o distanță de 30-40 cm o serie de un număr dintr-o serie de semințe de semințe 0,5 g pe 1 m, apropiindu-le la o adâncime de 1 - 2 cm. Dacă solul este Nu este suficient de umed, apoi după însămânțarea site-ului trebuie să fie turnată.
Îngrijirea radicală se află în slăbirea tijelor, plivitorii și dormit. Prima subțiere se efectuează atunci când formează 1 - 2 frunze, a doua în 20-30 de zile. Distanța finală dintre plantele din rândurile pentru clasele timpurii 6-8 cm, pentru mai târziu 12-15 cm.
Hrana de alimentare cu îngrășăminte minerale, nu aplicați organice, deoarece reduc arderea și calitatea rooteplood. Îngrășămintele minerale sunt aduse sub forma unei soluții sau uscate în funcție de umiditatea solului. Se efectuează 1-2 alimentatoare: primul când înălțimea are 3-4 foi, a doua 20-30 de zile după prima, în timpul începerii formării plantei rădăcinii. Într-o găleată de apă, 20 g de uree sunt dizolvate, 60 g de superfosfat, 15 g de clorură de potasiu. 10-15 m de rând folosiți găleata soluției. În formă uscată la 1 m2, 5-10 g uree, 10 - 15 g de superfosfat, se adaugă 5-10 g de clorură de potasiu.
Pentru consumul de iarnă radish este curățat Înainte de debutul înghețurilor (în a doua jumătate a lunii septembrie). La curățarea solului cu rădăcini de rădăcini, rădăcinile mici sunt îndepărtate și apoi tăiate cu un cuțit cu un cuțit într-un nivel cu un cap de planta rădăcină, nu a asistat acoperișul rădăcină.

Pentru depozitarea pe termen lung, plăcile rădăcinilor radicale sunt plasate în cutii, recipiente sau pungi de hârtie, vorbind un strat mic de nisip (2-4 cm). Rădăcinile pot fi stocate în pivniță în nisipul umed. Temperatura de depozitare 2-3 ° C.

Traseul de însămânțare este o rădăcină de rădăcină populară în zei ruși. Este cultivat și începători, și legume experimentate. Această cultură este obligată să ridice în popularitatea sale de vitamine și minerale. Rădăcinile de ridiche sunt bogate în vitamine B și C. Există multe săruri minerale în ele: sodiu, fosfor, fier, magneziu, potasiu, calciu, conținut ridicat de uleiuri esențiale, aminoacizi, substanțe conținând sulf și fibre.


Toți reprezentanții familiei sunt foarte gustos, inclusiv acest "morcov"

Traseul de însămânțare este o plantă anuală sau de doi ani. În primul an, acesta dă un acoperiș de rădăcină groasă și pentru al doilea an - fructe sub formă de păstăi. Radish Flori de însămânțare la sfârșitul lunii aprilie - mai devreme, și fructele începe în iunie. Semințele de ridiche au o dimensiune mică, o formă ovală și o culoare întunecată.

Fiecare vizualizare are numeroase soiuri de raft cu proprietăți unice.

Cele mai populare din Rusia sunt următoarele tipuri de ridiche:

  • Iarnă neagră.
  • Radish este verde, numit și margelaan sau chinez.
  • Radish japonez, mai cunoscut sub numele de Daikon.
  • Sălbatic.
  • Semințe de ulei.
  • În formă de șarpe.

Unele soiuri de ridiche ar trebui dezasamblate în detaliu.


Winter Winter este foarte popular din cauza ușurinței de depozitare

Acest soi poate fi îndrăzneț pentru a apela cel mai popular în Rusia. Acesta este un alb albă de dimensiuni medii și în afara rădăcinii, cu o mică slăbiciune verde în partea de sus. Popularitate Acest soi a dobândit datorită unei structuri suculente, unui gust plăcut, medieval. Această legumă este potrivită pentru depozitarea de iarnă, deoarece o lungă nu se deteriorează și nu își pierde gustul. Conține multe vitamine C și B, săruri minerale.

Există în acest soi și contraindicații. Nu se recomandă utilizarea în cantități mari de persoane cu boli ale rinichilor, intestinelor, persoanelor care suferă de gastrită sau ulcere. În această legumă, multe fibre nutritive grosiere, astfel încât pot provoca dureri în formarea stomacului și a gazelor. În același timp, această cultură este destinată depozitului pe termen lung de iarnă poate fi o salvare reală din avitaminoză în timpul sezonului rece.

Iarnă neagră


În spatele aspectului negru a ascuns o esență de zăpadă și utilă.

Rădăcina acestui soi este formată în primul an de însămânțare și este o rotunjită suculentă, mai puțin adesea rădăcina neagră alungită, cu o carne albă. Iarna neagră este destul de mare, rădăcinile înrădăcinate pot cântări de la 300 de grame la 2 kilograme!

Un soi negru este foarte luminos, gustul amar care nu este ca oricine altcineva. Un astfel de gust specific se datorează faptului că această legume conține multe fitoncide și glicozide ale uleiului de muștar.

Iarna neagră este foarte utilă, motiv pentru care, în ciuda gustului amar, este popular. În acest formular, maximul comparativ cu altele numărul de oligoele utile.

În plus, Black este bine potrivit pentru depozitarea de iarnă. În timpul avitaminozei, lipsa unor substanțe benefice în organism umple cu succes și crește imunitatea.


Fructe verzi cu o pulpă roșie, dar culoarea nu este practic diferită de tipul de iarnă

Această specie este deosebit de populară în țările estice. Rădăcinile acestei culturi sunt mari și suculente, au o formă rotunjită sau extinsă. Culoarea rădăcinii este mai frecventă verde sau alb și verde, dar uneori există plante cu rădăcină așezată la soare sau roz. Uneori colorarea roșie face ca această legume chineză să arate ca o dimensiune destul de mare.

Cele mai utile sunt speciile a căror roșu a zburat. Rădăcina rădăcinii este aceeași pe partea de sus va fi verde sau aproape alb. Aceste legume conțin o cantitate imensă de săruri minerale, fibre și zaharuri. Această specie este plăcută la gust. Este mâncat proaspăt, marinat, adăugat la salate și folosit ca parte a altor feluri de mâncare.

Acest tip de mai rău este potrivit pentru depozitarea de iarnă decât ridicarea alb-negru, este de obicei plantată în timpul verii și mănâncă imediat.


Alb oblong "japoneză" fructe - cea mai dulce ridiche

Daikon varietate sau, așa cum sunt deseori denumite ridiche japonez, a apărut ca urmare a selecției lungi a varietății chineze a acestei culturi. Daikon are o rădăcină suculentă alungită, ajungând la dimensiuni foarte mari. Greutatea unei legume până la 4 kilograme! În mod natural, ridichiul japonez va atinge această dimensiune numai cu îngrijire adecvată și o hrănire abundentă obișnuită.

Daikon distinge un gust plăcut fără claritate și amărăciune. Nu conține uleiuri de muștar. Daikon nu este destinat stocării pe termen lung, elemente utile care în această clasă conține un set excelent, își pierd proprietățile literalmente în câteva săptămâni de depozitare.

Conține iod și fier. Daikon este, de asemenea, bogat în vitaminele RR, B și S. Daikon conține magneziu, potasiu și calciu, ceea ce îl face nu numai delicios, ci și legume foarte utile.


Ridichi preferați - de asemenea, un reprezentant complet al acestei familii

Contrar opiniei populare nu este o cultură de legume separată, ci o varietate de ridiche. Radish este un mic colț rădăcină al unei forme alungite sau rotunjite având o culoare roșie, roz sau albă. Pentru o rădăcină roșie găsită frecvent, ridichi au primit numele "Radish Radish".

Mâncând nu numai rădăcinile rădăcinilor delicate, suculente ale acestui soi, ci și vârfurile plantelor tinere. Radish se ridică repede, literalmente în câteva săptămâni. O vegetală tânără are un gust plăcut, izolat, ceea ce îl face un ingredient minunat de o mare varietate de feluri de mâncare. În ridiche, ca și în alte soiuri, conține multe elemente de urmărire și vitamine. De obicei, nu este folosit pentru depozitare pe termen lung, preferând să mănânce imediat.

Toate speciile și soiurile de ridiche sunt utile pentru sănătatea umană, în special în timpul avitaminozei de iarnă și de toamnă. Datorită faptului că conține atât de multe substanțe benefice, această cultură a devenit un instrument popular de medicină tradițională. Corneaplodele sunt utilizate și vârfuri și semințe de ridiche. Cu ajutorul lor tratați bolile intestinale, bolile respiratorii și ochii. Traseul de însămânțare Ajută la întărirea părului și îmbunătățirea memoriei.

Radish Black este considerat cel mai util dintre toate soiurile acestei culturi de legume. De asemenea, strămoșii noștri au crescut nu numai ca un produs alimentar, ci și ca o plantă medicinală. Rădăcini negre, deși au pierdut gustul altor tipuri de ridiche, dar în ceea ce privește compoziția substanțelor utile și a proprietăților vindecătoare, acestea depășesc mulți agenți naturali. Creșterea ridicării negre - procesul nu este dificil și chiar fascinant: poate crește în orice condiții și nu are nevoie de îngrijire complexă. În plus, ridiche de iarnă neagră are cea mai lungă perioadă de valabilitate, ceea ce îi permite să fie consumată din toamnă la primăvară.

Descriere

Radish negru - cultura de legume de doi ani a familiei de varză. În primul an, planta formează rădăcina frunzelor rădăcinilor și, în al doilea rând, acționează o tulpină înaltă (până la 60 cm) o tulpină reprezentativă cu inflorescență, de la care se formează podul cu semințe. Frunzele de ridiche sunt culori, disecate, verde sau gri, ușor dură. Florile sunt mici, violet sau alb, colectate în inflorescențe aglomerate. Fructe de plante - Poduri lungi care conțin până la 10 g de semințe sferice negre.

Numai rădăcinile sunt folosite în mâncare, a căror formă este rotundă, oblong sau conică. Masa rădăcinilor poate varia de la 180 la 500 g, diametrul este de 8-10 cm pentru legume rotunde și 4-5 pentru lungime.

Peelul este subțire, dar foarte dens, culoare neagră sau gri închis. Sub pielea este o carne suculentă albă care conține un set de substanțe utile, vitamine și compuși activi biologic. Gustul de ridiche este similar cu ridiche, dar datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, are un gust de ardere pronunțat.

Radish este considerat Asia. În țările CSI, numai speciile culturale cresc. Este înmulțit cu semințe, care pentru colecția de vară sunt însămânțate la începutul primăverii, iar pentru iarna - în a doua jumătate a vara, cu toate acestea, majoritatea soiurilor de iarnă neagră, astfel încât recolta este ținută de toamnă târzie. Legumele sunt păstrate foarte bine și lungi, ceea ce le permite să fie utilizate de la toamnă până la sfârșitul primăverii.

Video "Totul despre ridiche negru - de la semințe la recoltare"

Din videoclipul veți învăța cum să crească corect ridiche.

Creştere

Agrotehnologia și îngrijirea neagră a ridicării nu reprezintă multă dificultate. Cultura este rezistentă la îngheț, astfel încât cultivarea sa este posibilă în orice, chiar și la climatul rece. Pentru colecția de vară, ridiche este confiscată la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, dar din moment ce majoritatea soiurilor sunt de iarnă, atunci semănarea ridicării negre se desfășoară în principal la jumătatea lunii iulie, pentru a obține o recoltă la toamnă.

Cum să crească Radish negru cunoaște chiar și un crescător de legume novice. În primul rând, este necesar să pregătim un complot pentru plantarea unei culturi - pentru însămânțarea de vară, grădina este pregătită în primăvară: este scăzută cu 25-30 cm și fertilizați (umed, compost, superfosfat, sare de potasiu), dacă solul nu este suficient de fertil. Dacă se desfășoară însămânțare în primăvară, prepararea patului este efectuată în toamnă. Rădăcinile rădăcinii cresc bine în solul scos sau spay, cu aciditate neutru, prin urmare, este recomandabil să se atingă astfel de caracteristici în complotul alocat.

Când grădina este gata în ea, ei fac găuri sau rânduri, în care semințele sunt pedepsiți cu cuiburi (3-4 bucăți). Pentru ridiche, aterizarea este preferată în conformitate cu schema de 20x40, unde distanța de 20 cm între plante și 40 cm - distanța dintre rânduri, dar soiurile cu rădăcini lungi pot fi plantate mai dense. Semințele sunt plantate în solul de umiditate la o adâncime de 2-3 cm, pământul adoarme, ușor de etanșare. Pentru a simplifica îngrijirea plantelor, multe legume mulci grădina, dar nu este necesar. Varzatoarele apar destul de repede - timp de 5-7 zile, iar dacă sub film, în plus, semințele au fost separate, este posibil în 3 zile.

Îngrijirea în continuare a înălțimilor este slăbirea și plasamentul regulat (dacă nu există mulci), udarea după cum este necesar, 2-3 alimente în timpul sezonului de creștere. Amestecuri speciale solubile solubile "Aelita - legume", "Kemira" pot fi folosite ca hrănire. În timpul perioadei de maturare a rădăcinilor, trebuie să se facă potasiu - gustul legumelor depinde de acest element. Cultura este asamblată ca rădăcină a rădăcinii rădăcinii la dimensiunea dorită. Perioada de maturare de ridiche negru depinde de caracteristicile varietale si poate fi de 65-100 de zile.

Soiuri radice

Un consumator simplu poate crede că înălțimea este negru - și există o varietate separată, dar acesta este un concept generalizat. Radish cu culturi de rădăcini neagră, ca și alte tipuri de culturi, are multe soiuri și hibrizi, dintre care cele mai frecvente sunt considerate:

  1. Iarna negru. Cea mai populară și de lungă durată de iarnă. Rădăcinile acestui ridiche sunt mai bogate cu săruri minerale, vitamine și uleiuri esențiale (acest lucru este evidențiat de gustul lor amar pronunțat), iar pe proprietățile utile sunt comparabile cu usturoiul. Soiul de varietate de mijloc (75-100 de zile) maturare. Kornemplood rotunjit, mare (240-500 g), culoare netedă, culoare neagră. Carne albă, gust foarte dens, ascuțit. Radish este perfect stocat, conceput pentru uz de iarnă.
  2. Murzilka. Varietate târziu (90-100 de zile) pentru utilizarea de iarnă. Rădăcină rotundă, destul de mare (diametrul de 8-10 cm, masa 210-300 g). Peel gri negru, dur, dense. Carne albă, suculent, claritate medie. În condițiile răcoroase, rădăcinile sunt perfect păstrate până la primăvară.
  3. Cernă. Dragoste (100-110 zile) varietate de iarnă de selecție internă. Rădăcinile sunt mari (până la 340 g), formă netedă, rotunjită. Piele neagră, dur. Carnea este un gust dens, foarte suculent, blând și dulce. Radishul acestui soi are o marfă excelentă, este depozitat de mult timp.
  4. Nici unul. Mid-linia (70-85 de zile) grad intern, a intrat în Registrul de Stat al Federației Ruse. Concepute pentru cultivarea privată și industrială. Clădiri Kornel de un tip atractiv: culori negre rotunde, aliniate, intense. Masa medie de 230-350 g, carnea este un gust alb, moale, slab acut, foarte suculent, crocant. Randamentul soiului este de 3,5-4 kg / 1 kV. m. Depozitul lung, este bine transportat.
  5. Femeie neagră. O altă clasă de iarnă a făcut registrului de stat ca o cultură destinată cultivării în fermele de utilități. Timpul de coacere este de 75-90 de zile. Frunzele sunt gri, priză compactă. Korneflodes sunt mari (până la 300 g), forme rotunjite, ușor alungite, culoare neagră. Crema pulpei, gustul dens, moale. Potrivit pentru cultivarea de vară și pentru colecția de toamnă.
  6. Dragon negru. Marea Mediterană (50-65 zile), Radish negru cu proprietăți dietetice și gust moale, nemestemat. Rădăcinile sunt lungi (12-17 cm), formă cilindrică, la partea inferioară, masa medie (150-210 g). Pielea este netedă, negru, carnea este albă, densă, dar foarte suculentă. Pentru o lungă perioadă de timp stocată fără pierderea gustului, potrivită pentru consumul de iarnă.
  7. Scurgeri. Soi de nivel mediu (75-85 de zile) de selecție internă. Corneflands de o formă de elipsă rotunjită, mare (până la 280 g). Piele de culoare neagră, albă, crocantă, medie. Randament ridicat - până la 4,5 kg / 1 kV. m. bine stocate în timpul iernii.
  8. Doamnă de vârf. Soiul de lungime mijlocie (62-70 de zile), conceput pentru consumul de iarnă, este inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse. Cornefold cilindrică, formă ascuțită, dimensiune mare (350-500 g). Pielea este neagră, densă, carne, este slab ascuțită. Gradul este rezistent la formarea săgeților, este necesară îngrijirea. Randament ridicat - până la 6 kg / 1 kV. m.

Caracteristici benefice

Proprietățile vindecătoare ale înălțimii negre sunt recunoscute nu numai de către folk, ci și de medicina tradițională.

Din toate produsele naturale, are cel mai puternic efect de vindecare, iar, de fapt, este un antibiotic natural datorită prezenței glicozidelor în planurile rădăcină - substanțe cu efecte antimicrobiene.

Includerea ridicată la dieta zilnică ajută la îmbunătățirea semnificativă a stării generale, consolidarea imunității, a inimii și a sistemului nervos, arate mai tinere.

Dintr-o lungă perioadă de timp, negrul Radish a fost folosit ca remediu folcloric pentru tratament:

  • bolile reci și virale (angina, nasul curge, tuse, inclusiv tusea) - Sucul de ridiche cu miere îndepărtează eficient atacurile de tuse, iar atacurile de carne rasă pot fi aplicate în loc de bucăți de muștar atunci când plămânii sunt inflamația;
  • pentru a restabili și a purifica ficatul - sucul proaspăt are un efect colectiv excelent;
  • durerea și edemul în articulații - suc de ridiche cu miere, vodcă și sare când frecarea rapid ameliorează durerea, amestecul poate fi de asemenea utilizat în interior;
  • pentru a îmbunătăți digestia - sucul și salatele din rădăcinile proaspete rădăcini, fenomenele congestive din stomac și intestine sunt eliminate, ucide bacteriile, restaurează flora, îndepărtează zgurile;
  • navele de curățare din colesterol
  • consolidarea părului, unghiilor, consolidarea sucului de creștere și rădăcină de rădăcină Kashitz în piele;
  • pentru a opri creșterea tumorilor maligne.

Majoritatea mijloacelor de vindecare de la majoritatea bolii sunt sucul de ridiche, amestecat cu miere. Bea un pahar de băuturi zilnic, puteți scăpa de avitaminoză, rezolvați echilibrul sării de apă și restaurați procesele metabolice. Este util să includeți rădăcina în meniul de arc atunci când corpul are nevoie în special de vitamine și oligoelemente. Amintiți-vă că, pe conținutul esterilor și fitoncidelor, care este cauzat de gustul amar de legume, ridiche este comparabilă cu usturoiul și hreanul, astfel încât cât mai des posibil, porniți produsul util din dietă.

Video "Proprietățile benefice ale ridicării negre"

Din videoclipul veți afla ce fel de vindecare și proprietăți utile au ridiche.

Soiuri radice

Radishul este cultivat la nivel mondial. De multe secole, națiunile își apreciază gustul caracteristic, proprietățile nutriționale și calitățile sale de vindecare. Cultura este destul de nepretentioasă. Breditorii diferitelor țări lucrează în mod constant pentru a crea noi tipuri și soiuri.

Tipuri de ridiche

Diferitele surse oferă diverse informații despre numărul de tipuri de ridiche. O parte din ele:

Ridiche alba - Raphanus Candidus Worosch.

Radish Primorskaya - Raphanus maritimus SM.

Radish Wild. (ea este - Câmp de ridiche.) - Raphanus Rapanistrum L.

Spălătorie de ridicare, grădină de ridiche, ridichi - Raphanus sativus L.

Unii specialiști îl clasifică ca grupuri de soiuri, altele ca soiuri. Printre grupurile de plante din această specie sunt cele mai renumite pentru Radish, Margelaan Radish ("Loba" sau "Lobo"), Radish Black, Daikon.

Radish oleaginoase

Radiația petrolieră este o plantă anuală din familia crucifelor. Înălțime poate ajunge la 2m. Rezistent la răcire, umbră și umiditate și umiditate. Poate da o recoltă mare. Florile au colorat alb - purpuriu. De la apariția lăstarilor și până la momentul înfloririi, aproximativ 40 de zile trece. Cel mai bun moment pentru semințele de însămânțare este iunie-iulie. Adâncime optimă pentru semințe de însămânțare: 2-3 cm.

Planta este bine adaptată la o varietate de condiții. Cultivate pe orice soluri. Tolerează bine seceta. Din acest motiv, procesul cultivării sale nu reprezintă dificultăți mari. În plus, instalația nu necesită un număr mare de îngrășăminte. Recolta agresivă poate fi utilizată ca compost. Datorită creșterii rapide a ridiche, multe buruieni sunt capabile de înfundare, nematode suprimă în mod activ. În podgoriile pot stimula creșterea și dezvoltarea viței de vie.

Radish Margelaan sau chineză

Radish Margelaan, care este adesea numit Radish chinezesc, precum și "Lob" sau "Lobo". Rădăcina sa și rădăcina densă. Poate avea o formă rotunjită sau extinsă. Ocupa un loc mediu între Daikon și între soiurile europene. "Loba" este păstrat mai rău decât soiurile europene, iar carnea ei nu este un gust acut atât de slab. Salatele sunt toate soiurile și hibrizii. Rădăcinile pot fi diferite și culori. Roz-roșu, lumină verde, liliac violet, verde închis. Dar partea de sus a capetelor în orice caz are o culoare intensă-verde. Rădăcinile nu sunt amare și nu sunt ascuțite. Persoanele în vârstă și persoanele care suferă de ficat și de boli de inimă le pot mânca. Loba excită apetitul, activează peristalții intestinale. Se recomandă consuma cu pietre în rinichi sau pietre din vezică, guta, o boală de circulație, tuse. Loba este folosită ca agent antiseptic - pentru tratamentul ulcerelor purulente și rănite. Și ca un remediu local liniștitor - cu neuriții, radiculitei și cu dureri în mușchi.

Rădăcinile conțin multe utile și substanțe nutritive. Săruri minerale, caroten, vitamine, calciu, magneziu. Uleiuri esențiale, fibre, proteine, enzime.

Loba afișează colesterolul, zgurile, sărurile din corp.

Este mai bine să-l plantați după fasole, cartofi, ceapă și roșii. Semințele trebuie umplute. Încetini mai bine în a doua jumătate a vară. În acest caz, riscul de flori timpurii scade. Plante care solicită umiditate. Este deosebit de importantă udarea regulată în timpul formării și formării culturilor de rădăcini. În vremea uscată, udarea regulată este obligatorie.

Cea mai mare recoltă poate fi obținută pe solurile fertile. Planta reacționează bine la îngrășămintele organice. Îngrijirea de aterizare este de a preveni congestia. În plus, acestea ar trebui protejate de dăunători. Cercul trebuie să fie păstrat curat.

Soiuri de top: Goran, Elefant Fang, Margelaan, Octombrie-1. Pink Ring, Oktyabrskaya-2, Northerdha 9809457, Trojandova.

Separat, puteți evidenția inima roșie de clasă. Are o suprafață verde deschis. Și interiorul lui este foarte asemănător cu pepene verde. Carnea este moale, suculentă, aproape fără amărăciune. Păstrați cultura pe care o puteți avea toată iarna.

Radish negru

Radishul negru pierde comparativ cu alte soiuri din gustul său, dar, în același timp, proprietățile sale de vindecare sunt evaluate foarte mari. Are rădăcini și semințe rădăcină. O plantă bienală pentru primul an formează o plantă rădăcină în a doua sămânță. Kornemoplood crește de obicei 2-3 kg cântărește. Flori de flori în aprilie - mai. Rădăcinile coace o lună după înflorire. Tratează artrita, dispersia, tusea.

Este bogat în enzime, carotină, vitamină C, colină, magneziu, uleiuri esențiale, proteine, grăsimi. Era populară pentru vechii egipteni. Piramidele de constructori au adăugat generos la dietă. Alte soiuri sunt, de asemenea, utilizate pentru combaterea multor boli, dar cea mai eficientă este tocmai negru.

Radish verde

Radish verde nu este la fel de apreciat de proprietățile sale de vindecare ca negre, dar este, de asemenea, destul de util. Are un gust mai blând și mai plăcut. Ea vine din Uzbekistan.

Este bogat în aminoacizi, vitamine, carotină, fosfat, sodiu, fosfor, potasiu. Gri, uleiuri esențiale, calciu. Poate sprijini imunitatea slăbită și îmbunătățește bunăstarea. Ajută la tuse, bronșită, disbacterioză, răceală, tuse, îmbunătățirea activității intestinale. Afișează colesterolul din organism, distruge microbi, are proprietăți bactericide. Îmbunătățește apetitul. În rate, corpul este frecat cu inflamație musculară, neurit, gută și reumatism.

Radish Daikon este o ridiche mare alb

O popularitate crescândă câștigă o plantă Daikon. În Rusia, se numește "Radish alb". Uneori "Radish alb" - este o "relativă" a lor. Radish rădăcinile rădăcinii rădăcinii pot ajunge la 60 cm. Diametrul lor este de 5 - 10 cm. Este apreciat pentru neprecerele, gustul excelent și proprietățile vindecătoare. Un total de 100 g de rădăcină conține 40% din nevoia zilnică de vitamina C. Daikon bogat în alte vitamine, gri, beta-carotină, acid folic, magneziu și cupru. Kalaise, fier, seleniu, iod, fibră. Întărește foarte mult corpul. Îmbunătățește digestia, dizolvă pietrele din rinichi și bulele pline de viață. Dike PhytonCides se luptă cu microbii, precum și încetinirea creșterii bacteriilor periculoase. Utilizarea prelungită a brutului rădăcinii în forma brută îmbunătățește lucrarea inimii și curăță vasele, elimină corpul de colesterol.

O caracteristică distinctivă a digului - când este cultivată în solul murdar, se acumulează puțin în sine substanțe nocive. De trei ori mai mici decât alte legume - de exemplu, decât morcovii sau sfecla. Se crede că utilizarea acestuia în forma brută este neutralizată de impactul radioactiv.

Dacă tăiați un Daiton cu cercuri subțiri și presărați cu zahăr, va da un suc delicios după un timp. Femeile care alăptează un astfel de suc va ajuta la îmbunătățirea alăptării. Dacă sucul cald și miere mixt, atunci va fi un mijloc minunat care ajută la bronșită. Rădăcinile sunt utile, dar este mai bine să se consulte cu medicul înainte de ao folosi.

Mâncarea este folosită nu numai rădăcină, ci și semințe și verdeață. Semințele germinează, frunzele verzi nedeschise sunt adăugate la salate. Rădăcina este fiartă, coaptă, marinată, prăjită, adăugați la supe și supă. Pregătiți-vă ca un fel de mâncare independentă.

Se adaugă la mâncăruri de orez, este o componentă în fabricarea de sushi și sandwich-uri. Fructele marinate sunt numite Takuan. Potrivit legendei, călugărul Soho Takuan a venit să păstreze rădăcinile rădăcinilor pentru iarnă.

Este mai bine să utilizați o recoltă imediat după colectare. Substanțele utile sunt pierdute rapid. Dar câteva zile într-un pachet de plastic din frigider Daikon poate merge.

Radish Wild.

Radishul sălbatic este distribuit în toate regiunile mijlocii rusești. Aceasta este o plantă anuală de plante medicinale. Este considerată o miere bună. Buruieni. Apare în câmpuri, uzate, în grădini. Stemul său de stem clasificat clasificat în înălțime ajunge de la 15 la 70 cm. Rădăcina plantei este subțire. LIRE-alese cu frunze frunze, părul rigid. Petalele sunt galbene, mai puțin adesea albe. Blossom vine în mai - august. Plante de fructe în iunie-septembrie. Fructele sunt pods cu un nas lung. Când se coace, POD-urile sunt dezintegrate în segmente separate.

Sweet Radish.

Legul este caracteristic amărăciunii și clarității sale. Dar, totuși, puteți găsi rădăcini rădăcină dulce. Cel mai adesea, ele sunt îndepărtate și cultivate în China și în Japonia. De exemplu, soiul Sakuradzim. Vă permite să colectați imensă până la 16 kg rădăcini rădăcină dulce. Este o capodoperă a selecției mondiale. Dickeon și Loba sunt considerate ridiche dulci. Aproape că nu conțin ulei amar.

Plantele sunt slab adaptate în locuri noi. Prin urmare, semințele colectate de la dulciuri sunt puțin probabil să dea o recoltă delicioasă și dulce. Pentru a retrage tipurile dulci de rooteplood este considerată o realizare foarte mare.

Crescând pe ridiche negru de iarnă

Toate soiurile de iarnă amurg. Este ridicarea de iarnă este cea mai vindecare și, prin urmare, populară. Soiurile de iarnă mari nu diferă. Rădăcinile sunt piele alb-negru, cântărind de la 200 la 600.

Radish de iarnă în marcajul din Lane de mijloc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Acesta este cel mai bun moment pentru creșterea plăcilor de rădăcini pentru consumul de toamnă-prezent. Ultimul termen al semănării soiurilor timpurii este începutul lunii august. Data exactă a semănării este mai bună pentru a verifica calendarul lunar (semănați pe o lună descrescătoare).

Cultură corectă.

Radish este bine cultivat după cartofi, morcovi, sfeclă, leguminoase, dovleci, dovlecei, ceapa, roșii. Cu o zonă limitată sub grădină, cultivarea combinată a două sau mai multe culturi poate fi utilizată fără a aduce atingere dezvoltării lor. Cu culturi condensate de ridiche, compatibile cu roșii, ceapă, cartofi.

Pregătirea solului pentru aterizarea ridicării de iarnă

Pentru ridiche, alegeți locul iluminat (chiar și o ușoară umbrire are un efect negativ asupra culturii). Solul este preparat din toamna: elimina resturile de plante, fac var (200 g pe 1 mp), sunt beat, fara a rupe coma. În primăvară, turba este așezată, compost (6 kg pe 1 m. M. m). Sau îngrășăminte minerale: 2 lingurițe. l nitroposki sau 2 linguri. frasin. Pacoopul de primăvară trebuie să fie deosebit de amănunțit.

A văzut la caneluri

După eșantionul manual de buruieni (praf, aragaz, lactate, bolnav), suprafața patului este aliniată și marcată canelurile la o distanță de 30-40 cm, între plante 10-15 cm. Canelurile sunt efectuate de la vest la est o adâncime de 3-4 cm. adâncimea semințelor de adâncime 2- 2,5 cm. Canelurile sunt turbări multă, humus. S-au sfătuit semințe prin plantarea pensetărilor.

Udare și hrănire

Radish de iarnă are nevoie de 2-3 hrănire în timpul perioadei vegetative. Prima hrănire în faza 3-4 a frunzelor actuale: o soluție de vacă 1:10 sau o gunoi de păsări 1:15. Este bine să utilizați o soluție slabă de îngrășăminte minerale cu o cantitate minimă de azot, astfel încât vârfurile să nu crească. 10 g de uree, 20 g de sulfat de potasiu, 20 g de superfosfat (1: 2: 2). În al doilea și al treilea alimentatoare trebuie să intre numai potasiu și fosfor.

Easy Rocking

Cu o swinging ușoară, o parte din rădăcinile superioare nu este pe deplin formată, iar puterea vine numai prin rădăcina centrală a tijei. Rădăcinile sunt îndreptate, mici, cu o carne suculentă densă.

Curățarea și depozitarea

Tăierea frunzelor, lăsând tăietorii, lăsând tăietorul de 2 cm. După conducătoare, ele sunt plasate în cutii, în mișcare nisip, cenușă sau cretă. Puteți scădea înălțimea la rezervorul de lut și uscați. Printr-o crustă subțire. În temperatura pivniței + 2 ... + 3 ° С

Boli și dăunători

Radish de iarnă în timp ce stocarea bacteriozelor vasculare cu coase. Rădăcinile sunt uimite în vremea umedă caldă. Când un marcaj de stocare nu se manifestă. Dar după expirarea perioadei din interiorul rădăcinilor, apar secțiuni necrotice maro închise. Infecția este transmisă cu semințe. Măsuri de protecție: Prelucrarea termică a semințelor înainte de însămânțare (45 ° C timp de 30 de minute) și rotația corectă a culturilor.

Soiuri de ridiche de iarnă

  • Od Air: Black rotund de iarnă. Winter rotund alb, skvirskaya alb, skvirrsakaya negru, levin
  • LED-uri târzii Sortează: Greivonskaya, Chernivka, Margelaan

Radish trei grupe de soiuri sunt cultivate: europene, chineze (Lobo) și japoneză (Daikon). Toate soiurile europene de ridiche sunt ascuțite. ( discutarea particularităților culturilor de legume în creștere)

Radish este o plantă rapidă rezistentă la rece. Radish lăstari transferați pe termen scurt îngheață la -3 ° C. - plantă de zi lungă, adică. Pentru înflorire și fructe, este necesară o lumină de zi, o durată mai mare de 13 ore. Cu o zi de iluminare scurtă (mai puțin de 12 ore), săgeata cu semințe nu este formată.

Pantofi de apă Radish preferă solurile neutre neutre. Acid sol de nevoie lămâie verdeÎn caz contrar, rodepodele sunt puternic susceptibile la boli și sunt mai rele.
Radish de udare Radish este o plantă iubitoare de umiditate. Fără suficientă (dar nu excesivă!) Apelurile de rădăcini de înrădăcinare sunt grodizate, minore și mustre.

Adăugarea abundentă după secetele pe termen lung duc la crăparea rădăcinilor.

Pregătirea pentru aterizare Plot pentru ridiche începe să gătească din toamnă. Solul este profund slăbit.

Este mai bine să faceți îngrășăminte organice sub predecesor.

Semințele de ridiche pot fi pre- proces.

Fertilizare În toamnă, 1,5 kg este adus la culcare Îngrășăminte organice, 20 g de potasiu, 20 g azot și 40 de îngrășăminte fosfat. Introducerea gunoiului de grajd proaspăt (chiar și în toamnă!) Duce la formarea rădăcinilor rădăcinii ramificate.

Furajarea eficientă cer și lichid Îngrășăminte organice. Ele sunt efectuate după udare, după aceea solul liber.

Predecesorii buni Predecesorii de ridiche pot fi cartofi, fasole, castraveți, roșii, dovleac, arcuri, salată, mărar, dovlecei, patisson, piper, vinete
Rău predecesori Este imposibil să planificați ridiche la grădină, unde morcovi, sfeclă, ridichi, gresie, radical, turneu, dyekon, cress, salată, kale, hreanul a crescut până la el
Durata de ridiche de plantare Semințe de ridiche germinează la +2 - +3 ° C

La temperatura optimă de + 18-20 ° C, lăstarii vor apărea după 3 zile.

Radish pentru consumul de vară este confiscat la începutul lunii mai. Pentru toamna-iarna - la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.

Schema de aterizare de ridicare Rata semințelor de însămânțare de ridiche în primăvara - 0,5-1 g / m², vara - 0,4-0,5 g / m².

Radierea este cultivată de rânduri, însămânțarea semințelor benzii, cu o lățime de 45 cm, după subțierea între plante pentru consumul de vară, lăsați 5 cm, pentru depozitarea de iarnă - 8 cm.

Adâncimea de aterizare Pe solurile pulmonare ale semănării sunt produse pe o suprafață plană, pe soluri grele - pe creastă.

Semințe de ridiche în culturile de primăvară aproape de adâncimea de 1 cm, într-o vară - cu 2,5 cm. Pământul este necesar a medita.

Probleme Boli și dăunători: Kila, insecte de la frunze. Pentru a le combate poate ajuta remedii populare.

Multe plante în debarcările comune sunt capabile să aibă grijă de vecinii lor înșiși și de proteja lor.

Îngrijirea și creșterea ridicată După apariția lăstarilor de radiații, sunt de dorit să polenizeze lemnul și tutunul (1: 1) sau spray soluţie De la dăunători care pot fi gătite independent.

Îngrijirea ridicată se află în buruieni obișnuite, slăbind de tije (la fiecare 2 săptămâni), lăstari subțire, irigare.

Fel Soiuri de ridiche: Vila, Grevenonskaya, Delicate, Winter Round White, iarna Black, Sudarushka, Chernivka.
Recoltarea ridicării

Rădăcinile rădăcinii radicale sunt îndepărtate în congelatoare durabile.

În țara noastră, ele sunt în principal granulate prin ridiche a speciilor europene de diferite momente de maturare, dar tot mai multe grădini - grădini arată interes în alte tipuri de ridiche: ridiche de chinezi (Lobo) și radical japonez (Daikon ).
Soiurile de ridiche sunt împărțite în vară - sunt utilizate numai în formă proaspătă și iarnă - pot fi îndepărtați pentru depozitare în pivniță sau subsol și utilizare în timpul iernii. Mai jos sunt cea mai populară gamă printre ridicarea grădinarilor.

Soiurile de ridicare ale speciilor europene

Odesa 5.. Sunet (30-45 de zile de la germinare). Korneflood cântărind 50-100 gr., Cu o pulpă albă suculentă. Soiul este conceput pentru consumul de vară.

Sudarushka.. Mai devreme (aproximativ 40 de zile) varietate. Korneoplod cântărind 50-60 gr., Gust excelent. Proiectat pentru consumul de vară.

Iarna rotundă negru. Varietate medievală (70-95 de zile). Rădăcina culorii negre, forma rotundă, cântărind 250-600 gr. Carnea gustului ascuțit, alb, suculent. Potrivit pentru depozitarea de iarnă.

Mai. Varietate timpurie (55-65 de zile). Kornemplood formă rotunjită, cântărind 80-130 gr., Carne albă. Poate cultivarea în timpul sezonului.

Albul rotund de iarnă. Varietate medievală (75-95 de zile). Kornemplood rotunjit-oval sau rotunjit-platformă, alb cu o nuanță verde, cântărind 200-400 gr. Carnea este un gust alb, suculent, mediu-acut. Potrivit pentru depozitare.

München Bir.. Varietate timpurie. Kornemplood cântărind 300-500 gr., Formă cilindrică, gust alb, slab-acut. Pentru utilizare în ultima formă și pentru depozitare în timpul iernii (până în martie).

Chernivka.. Dragoste (105-110 zile) varietate. Kornemplood formă rotunjită, cântărind până la 250 gr., Culoare neagră. Carne albă, suculentă. Potrivit pentru depozitarea de iarnă.

NEGRO STYLE.. Varietate târziu (90-95 de zile). Corneaplood Formă rotunjită, negru, cântărind 250-300 gr. Pulp alb, gust suculent, slab ascuțit.

Delicateţe. Mai devreme (aproximativ 40 de zile) varietate. Korneflood cântărind 120-150 gr., Formă ovală, alb. Carne albă, suculentă, proaspătă. Pentru consumul de vară.

Greivonskaya.. Vechiul rus târziu târziu (93-108 zile). Forma conică cilindrică kornemplood, alb, cântărind 400-600 gr. Carnea de gust suculent, alb, ascuțit. Diferită, cu excelentă sânge.

Soiuri japoneze de ridiche (Daikon)

Sasha.. Varietate timpurie (35-40 de zile). Korneoplod cântărește până la 400 gr., Formă scurtă cilindrică, alb. Carnea este suculentă, blândă. Varietatea este rezistentă la bacterioza mucoasă și la prematură sbelly.

Dragonul. Soi de nivel mediu (60-70 de zile). Korneflood cântărind 900-960 gr., Formă cilindrică cu runa conică, netedă, lungă de 30-60 cm, alb. Recomandat pentru consumul proaspăt și stocarea pe termen lung.

Dubinushka.. (55-60 de zile) soi. Korneoplod cântărind 1,2 kg, culoare albă, formă cilindrică. Carnea este albă, dens, gust excelent.

Albul alb japonez. Laraturie. Kornemplood 50-65 cm lungime, cântărind 2-3 kg. Pulpa de gust suculent, slab. Gradul este rezistent la scurtcircuit și declarație. Mare stocat.

Radish chinezesc (LOB)

Ladushka.. Varietate timpurie (40-45 de zile). Korneflod formă lungă, conică, cântărind 120-150 gr. Carnea este suculentă, blândă. Pentru consumul de vară.

Gazdă. Varietate medievală (65 de zile). Korneflod de formă scurtă cilindrică, cântărind până la 150 gr., Culoare verde deschis. Carne albă, suculentă.

Strălucire. Varietate timpurie (50-55 de zile). Cornefold cilindric, roz-roșu, cântărind 150-300 gr. Carnea este un gust suculent, alb, blând și excelent.

Severshanka.. Varietate timpurie (58-63 zile). Forma rădăcină roz roz, rotundă sau rotunjită, cântărind 500-700 gr. Carne albă, gust suculent, dulce. Potrivit pentru depozitare.

Grădină (legume) Anisimov a.m.

2016-06-22
Radish negru (Raphanus sativus). Fotografie: pierderewightdone.com.

Sfârșitul lunii iunie este timpul pentru ridicarea de aterizare destinată depozitării de iarnă. Este ridicat de vară care oferă rădăcină, delicioasă și jambiere care vin pentru depozitarea pe termen lung în pivnițe și subsoluri până la primăvară.

Radish - planta este nepretentioasă, bine crescândă chiar și pe soluri grele, dar cele mai bune culturi de ridiche sunt obținute pe soluri fertile și libere.

Lacații ușoare și supa cu o reacție de soluție neutră a solului - cele mai bune soluri pentru creșterea ridichei. Principalul lucru este că nu există nici o stagnare a umidității - ridiche nu-l tolerează. Adâncimea stratului arabil ar trebui să fie de cel puțin 25 cm, adică o lopată de baionetă.

Cele mai bune predecesoarele de plante sunt Radish: castraveți, morcovi, cartofi, roșii, toate tipurile de leguminoase, dovleac, dovlecei, ceapă și culturi verzi. În general, ridiche este compatibilă cu castraveții și cartofi, ceapă și roșii.

Nu merită să crească ridiche într-un singur loc de câțiva ani la rând, precum și plantați după plantele familiei "Cruciferous": Radish, varză, etc.

Cel mai bine este să plantați ridiche între ridiche și repoka.

Pregătiți solul pentru începerea în toamnă. După recoltare, culturile anterioare sunt realizate de două sau trei kilograme de umoare (compost) pe 1 m2 din zona grădinii, de-a lungul linguritei ureei și pe o lingură de superfosfat și sulfat de potasiu.

Este imposibil să faci gunoi de grajd proaspăt - gustul de ridiche se deteriorează din ea, iar carnea se întunecă. Este mai bine să beți solul unei jumătăți de oști de cenușă din lemn.

Soiuri de ridicare pentru depozitarea și consumul de iarnă Watermelon Radish.

  • Greivonskaya. - O clasă laterală veche necesită un pământ liber, cu un strat arabil profund. Drepturile sunt lungi, gri, cu un cap verzui, cântărind până la 500 g. Carne albă, suculent, solid. Gustul este mai ascuțit decât alte soiuri de ridiche. Excelent stocat în timpul iernii.
  • Albul rotund de iarnă - Varietate la mijlocul liniei. Rădăcini de acoperiș rotund, alb, cu cap verde deschis, cântărind până la 300 g și mai mult, bine depozitat în timpul iernii. Carne albă, suculent, medieval.
  • Iarna rotundă negru - cea mai comună varietate midvertor. Rădăcinile sunt pline de rotunjite, cu coaja neagră, cântărind 250-500 g și mai mult, bine depozitate în timpul iernii. Carne albă, suculentă, cu gust ascuțit murdar.
  • Levina. - New Midverter. Rădăcini negre, netedă, cântărind până la 500 g. Carne albă, suculent, dulce-ascuțit. Bine păstrat în timpul iernii.
  • München Beer. - Soiul mediu, foarte produs. Rădăcini albe, cântărind 250-400 g, complet imersate în sol. Ele se disting printr-o pulpă dulce-dulce, oferind picancy de salate proaspete. Bine stocate în timpul iernii.
  • NEGRO STYLE. - Varietate minunată de ridiche. Corneaplodele sunt rotunjite, ușor alungite, cântărind până la 300 g, cu coaja neagră. Carne albă, gustul suculent, plăcut. Bine stocate în timpul iernii.
  • Skvirrskaya Bellaya. - Varietate la mijlocul liniei. Drepturile plate, cântărind până la 400 g. Carne albă, gustul dens, suculent, peninsula. Arderea este foarte bună.
  • Skvirskaya negru. - Varietate la mijlocul liniei. Masa rădăcinilor de până la 300, au ieșit peste sol și se îndepărtează cu ușurință. Carnea este dens, alb, suculent, gust excelent. Rădăcina rădăcină este bună.
  • Chernivka. - Un nou soi lateral, de la lăstari la maturitate tehnică durează 105-110 zile. Rădăcinile sunt rotunjite, negre, cântărind până la 300 g, în sol sunt arse mai puțin de jumătate. Pulp alb, suculent, bun gust. Arderea este bună.

Agrotehnologia creșterii ridiche
Neagră. Fotografie: Mojca Janželj Tomažič

După cum sa menționat mai sus, pentru creșterea ridichă, destinată depozitării pe termen lung, semințele sunt semănate la sfârșitul lunii iunie. Culturile timpurii de ridiche de iarnă dau o varietate de plante înflorite.

Când ziua luminii este lungă, semințele se sporesc repede, dar în loc de dezvoltarea plantelor rădăcinii, se dezvoltă floare. Culturile târzii, de exemplu, la sfârșitul lunii iulie, nu garantează îmbătrânirea rădăcinii rădăcinii rece.

Secretul creșterii ridicării mari Este de a oferi fiecărei plante de o suprafață mare. Tradus la o limbă obișnuită - ridiche de plante cu intervale mari între plantele adiacente. Dacă distanța este suficientă, culturile de rădăcină sunt obținute frumoase, forma corectă rotundă.

Soiurile de iarnă de ridiche se disting printr-o priză mare a frunzelor, astfel încât distanța este de 30 cm între plantele adiacente. Dar o recoltă mai bună de ridiche atunci când semănarea semințelor în 2 rânduri cu o distanță între ele este de 40 cm.

Adâncimea de însămânțare Semințe de ridiche cu culturi de vară - 3 cm.. Acestea sunt plasate adesea cu cuiburile de 2-3 bucăți cu o distanță între cuiburile de 15 cm. Semințele pot fi uscate sau bijuterii.

Înainte de a semăna canelurile, este recomandabil să se toarne de udare nu poate nici o sită, iar după însămânțare, rândurile se rostogolesc într-o marfă sau trambed cu mâna - acest eveniment garantează apariția unor lăstari prietenoși.

Radish deșeuri Apărea după 7-8 zileși când se însănește în sol cald și umed, semințe germinate - după 3-5 zile.

În timp ce răsadurile de ridiche sunt o nevoie mică de a proteja plantele de la creuzetul Flew. Placa doare ferm plantelor tinere, cu vedere la părți semnificative ale plantelor, după care se usucă.

Pentru a speria dăunătorii de la lăstari de radiații, există praf de tutun polenizat amestecat cu cenușă sau var în cote egale sau cenușă din lemn. Ei suferă strict după uscarea roua.

Culturile groase nu sunt pentru ridiche. Din primele zile ale apariției lăstarilor, distanța dintre plantele adiacente ar trebui să fie mai mare de 2 cm - lăstari tineri reacționează prost la îngroșare.

August, Radish de iarnă după o a doua subțiere. Foto: vkusniogorod.blogspot.com.

Radish este diluat în faza 2-3 din frunze reale, lăsând plante puternice. La început, este diluat după 5-6 cm, apoi după 10-12 cm și mai mult pentru soiuri târzii la scară largă.

Este necesar să reduceți - Aterizarea îngroșată a înălțimii este mai scurtă și în loc de rozurile rădăcinilor formează o tulpină de flori.

Când se diminuează, înălțimea îndepărtează răsadurile slabe și deteriorate. Prea multă distanță între plante oferă rădăcini mari, în detrimentul gustului.

Îngrijirea radicală
Răsadurile Radish sunt udate cu apă caldă. Foto: www.diynetwoc.com.

Îngrijirea radicală este slăbirea solului și a udării regulate cu apă caldă

În primele zile după aterizare, semănatul este nedorit, astfel încât ridiche este bună și înrădăcinată. În zilele următoare, este asigurată umiditatea optimă a solului, în special în prima perioadă de creștere.

Plantele de ridiche pentru adulți absorb umiditatea din straturile inferioare ale solului și necesită nereguli numai cu secetă prelungită. În acest caz, este udat în mai multe tehnici, astfel încât solul să fie impregnat cu apă la întreaga adâncime de înrădăcinare a rădăcinilor.

Încălcarea modului de umiditate conduce rădăcinile rădăcinilor de ridiche cu goluri interne, urmărind ridiche.

Radish nu-i place crusta soluluiPrin urmare, după ploaie sau irigare, solul trebuie slăbit, mai ales pe soluri grele de lut.

Radish subcalinking

Pe solurile sărace și cu o creștere slabă a plantelor face o hrănire de nitroposka (1 lingură de lingură pe 10 litri de apă) în prima fază a creșterii ridiche. Cu al doilea și al treilea subcorter, ar trebui depuse numai îngrășăminte fosforice și de potach.

Nu exagerați cu introducerea îngrășămintelor de azot - ele provoacă o creștere rapidă a vârfurilor în detrimentul culturii. Dacă nu există îngrășăminte minerale - cenușă de alimentare centrală.

Cu 3 săptămâni înainte de curățarea udării ridicate și a opritorului de alimentare.

Pentru ca ridiche să fie forma potrivită a lui, ușor se agită. În același timp, rădăcinile laterale superioare se îndepărtează. După ridiche, toată lumea este scufundată, iar pulpa de rădăcini se dovedește mai blândă.

Curățarea și depozitarea recoltei
Cultura de ridiche în toamnă este atent sortată. Foto: Greg Hadel

Termenele limită pentru curățarea ridichei de iarnă depind de starea plăcilor de rădăcini și de condițiile meteorologice. Dacă vremea este uscată, atunci cu curățenie este necesar să amâne - rădăcinile recoltate timpurii sunt slab stocate în timpul iernii.

Soiurile târzii cu întârziere sunt curățate cu 7-8 zile înainte de debutul înghețurilor, deoarece rădăcinile rădăcinilor înghețate sunt slab stocate.

Cultura este curățată în vreme uscată, apoi rădăcinile vor fi curate și nu vor fi saturate.

Trageți ridiche fără deteriorare. Daune daune rădăcini drenate și reducerea calității, agrava depozitarea. Frunzele sunt tăiate la o altitudine de 1,5-2 cm de rădăcină.

Numai rădăcinile rădăcinilor sănătoase sunt așezate pentru depozitarea de iarnă, după ce a băut cenușii sau cretă. Swipping previne ridiche de la putregai: bacterioza si foza.

Temperatura optimă de depozitare a ridichei în timpul iernii este de + 1-2 ° C.

Radish este, fără îndoială, o plantă unică. Culturile sale de rădăcină conțin minerale, vitamine și acizi organici. Sucul acestei legume restaurează perfect sistemul imunitar în perioadele de primăvară și de iarnă, dându-i corpului să facă față infecțiilor. Soiurile de ridiche sunt foarte diverse, numărul lor este neuroran. Știind ce se întâmplă ridiche și cum este diferit, chiar și cel mai prudent grădinar va găsi o ridiche iubită.

Estimat

Aceste tipuri de ridiche sunt date rapide de cultură. De regulă, este nevoie doar de o lună de la însămânțare la colectare. Pentru tot sezonul, puteți avea timp să creșteți mai multe loturi ale varietății de vară de ridiche.

Mayaya.

Puteți găti din vasul ei în 2 luni. Este logic să crească pentru vânzare: recolta este răsfățată foarte repede.

Rădăcina culorii albe, ușor arătată. Pulpa conține o mulțime de suc, blând, gustul este ușor ascuțit.

Odesa 5.

Radish O formă conică rotunjită, îngustă cartea. Bad este păstrat, cea mai bună condiție este imediat din pat.

În interiorul unei legume albe, suculentă. Greutatea rădăcinilor individuale poate ajunge la 100 de grame.

Albul rotund de vară

În timpul verii vreau să obțin legume proaspete cât mai curând posibil, așa că nu eram în zadar în radical solar: ea a fost gata după o lună și jumătate.

Acoperișurile de rădăcină albă rotundă cântăresc aproximativ 70-100 de grame. Este necesar să le eliminați cât mai curând posibil, astfel încât ridichiul să nu se ascundă și nu a ezitat.

Zeita verde

Varietatea nu a adus cu mult timp în urmă crescătorii întreprinzători. Există foarte puține uleiuri de muștar în pulpă, astfel încât gustul nu este foarte ascuțit. Piele verde și o formă frumoasă rotunjită a acestei înălțeri vor decora compoziții de legume.

Radish este bogat în microelemente, săruri minerale și aminoacizi. Este recomandat copiilor și persoanelor cu stomac și ficat problematic.

Poate fi depozitat de mult timp fără a nu pierde nici o elasticitate a coajelor, nici saturația gustului.

Sudarushka.

De regulă, semințele de ridiche a acestui soi sunt plantate în timpul verii. Cu toate acestea, tradiția se poate face și a răspândit semințele pe pat în toamnă sau primăvară.

Rădăcinile rădăcinii ovale nu sunt atât de mici ca și altele: 10 cm în diametru. În sol, această ridicare ascunde doar jumătate, deci nu vor exista probleme cu tragerea problemelor.

OILSHINA.

Foarte nepretențios plantă, poate supraviețui și de a da o recoltă abundentă în aproape orice vreme: frig, secetă și sol gol. Se dezvoltă atât de repede că buruienile și nematodele pot suprima.

Daikon.

Cunoscut sub numele de ridicare japoneză. Al doilea nume a fost dat de numele patriei - Japonia. Acest soi este evaluat pentru proprietățile neprecere și terapeutice împreună cu un gust plăcut. Unul dintre tipurile de Daikon (Misato) are o culoare roz. Un astfel de ridichi roz poate fi deranjat de salate: spratele amuzante luminoase vor decora aparatura.

Rădăcinile pot crește până la 60 cm lungime. Diametrul maxim - 10 cm. Nu sunt doar o parte subterană, ci și frunze și chiar semințe de ridiche.

Radish japonez ar trebui să se uite la întuneric de margini cu o problemă ecologie: Daikon nu absoarbe toate substanțele nocive din mediul înconjurător.

Aer de aer

Din momentul în care apariția primilor germeni înainte de recoltare poate trece aproximativ trei luni, astfel încât să vă pregătiți să petreceți întregul sezon pe paturi, provocând aceste tipuri de ridiche.

Iarna rotundă negru

În plus față de proprietățile terapeutice active, are, de asemenea, un gust plăcut. Rădăcinile rădăcinilor grave cântăresc la o jumătate de kilogram. Varietatea nu este supusă bolii și poate fi păstrată mult timp fără a pierde gustul și calitatea.

Albul rotund de iarnă

Rădăcini de rădăcină ovală albă și solidă, gustul surselor de mijloc. Există cel mai bun în toamnă și iarnă. O recoltă bună este păstrată de mult timp și vine la împingere în forma sa originală.

Iarna lung negru

Rădăcinile rădăcinilor alungite sunt pictate în negru, cântăresc de la 250 la 400 de grame. Pulp fibros în interiorul albului și crocant. Este posibil atât de la sol, cât și după depozitarea multi-lună în pivniță.

Șters (minunat)

Black roșu roșiatic cântărește nu mai mult de 350 de grame. În interior este albă și densă, nu există nici o golire. Unele nevoi la mijlocul lunii iunie, pentru a avea timp să recolteze înainte de debutul înghețurilor dure.

Margelaan (chineză)

Grădinarii o cunosc mai mult cu numele "Radish Lobo" sau "Loba". Formularul este rotunjit, toate soiurile merg la salate. Lobo înaltă iubește solurile fertile și îngrășămintele organice. Pentru a colecta o mulțime de legume, răsadurile au nevoie de apă în mod regulat.

Pacienții cardiologi, persoanele cu inflamație și răni ar trebui să acorde atenție acestui dicker, în timp ce legumele, deoarece înălțimea este Lobo derivă din corpul de sare și colesterol, are proprietăți antiseptice.

Elefant Fang (alb Fang)

Radish a primit un astfel de nume pentru similitudinea colților de elefanți: lung, drept și albicioasă. În condițiile meteo rusești, se simte grozav, iar kilogramele colectate vor sta toată iarna.

Latest.

Astfel de ridichi necesită o îngrijire lungă și metodică. Timpul mediu de maturare este de 100-120 de zile.

Gaivoronskaya.

Gradul nepretențios, transferă calm temperaturi scăzute. Nu este înfricoșător dacă nu ați eliminat încă cultura pentru a începe toamna. Cornepurile au o formă alungită, cilindrică și o culoare albă. Varietatea este bine adaptată la depozitarea de iarnă.

Fibrele de pulbere albe colide solide au un gust foarte ascuțit. Astfel de radiații pot fi adăugate la feluri de mâncare pentru a împărtăși stimulente, dar nu este potrivit pentru salate și pentru utilizarea "brută".

GAIVORONSKAYA 27.

Cu adevărat, acesta este un gulliver printre speciile de ridiche. Lungimea jumătății contorului este combinată cu o greutate de până la două kilograme. Astfel de parametri oferă randament excelent. Toate atașamentele plătesc de o sută de ori. Ultima și stele pe teren "Burdocks". Ruffy soluri și o mulțime de apă - cheia rădăcinii rădăcinii "pilon".

Gât

Una dintre noile soiuri. Creat a fost de vânzare. Proprietățile terapeutice și randamentul ridicat fac posibilă vânzătorului nu numai pentru a compensa pierderile, ci și profit. Reducerea rădăcinilor rotunde acoperă coaja neagră, într-o carne albă crocantă.

Ce să alegeți

Cu toată abundența soiurilor, numai unele dintre ele au câștigat dragostea grădinarilor. Toate tipurile de patru și au alocat titlul celor mai bune varietăți de ridiche.

  • Mai. Ridicați repede, carne gustoasă și delicată.
  • Odesa 5. Randament ridicat și gust plăcut.
  • Iarna negru. Calitatea excelentă se combină cu o masă mare de fiecare instanță.
  • Winter White. Culturi bogate bogate, pentru ca o lungă perioadă de timp stochează vederile inventarului.

Soiurile de iarnă de ridiche sunt altfel numite amurg. Ele necesită o atenție mai mică decât vara, dând în același timp recolta de calitate.

Se încarcă ...Se încarcă ...