Când să curățați ridiche de la pat pentru iarnă: o perioadă de maturare a soiurilor devreme, toamnă și târzie. Timpul de recoltare a înălțimii negre la îndepărtarea culturii de ridiche negru

Astăzi, grădinile domestice nu cresc adesea ridiche negru, care se explică prin gustul ascuțit al rădăcinii. De obicei, legumele sunt folosite ca ingredient pentru diferite salate, precum și ca un supliment la cea de-a doua feluri de mâncare. Cu toate acestea, nici o cultură nu este comparată ca un agent popular de la tuse cu ridiche. Toată lumea a încercat vreodată un astfel de "medicament": o rădăcină cu miere sau o compresă din legume rasă. După aplicarea unui astfel de "medicament", tusea dispare rapid. Prin urmare, cel mai însoțitor înrădăcinat în sezonul rece, sezonul este rece. Dar pentru tratamentul de iarnă, trebuie să colectați o cultură la timp și să o pregătiți corect pentru depozitare.

În funcție de deturnarea de maturare, ridiche negru este împărțită în soiuri de vară, iarnă și toamnă. Determinarea clară a modului în care aparține Cornerplood, puteți calcula perioada când trebuie să săpați culturi.

Soiurile de vară caracterizate de coacerea timpurie, semănau la sfârșitul lunii aprilie. Le puteți scoate din sol la începutul verii. În primul rând, rădăcinile sunt colectate, diametrul cărora a ajuns la 4 centimetri.

Procedura de colectare este efectuată în etape. Rădăcina rădăcină timpurie este de obicei stocată în frigider, îndepărtând frunzele verzi și rădăcinile mici. Viața de valabilitate este de aproximativ 3 săptămâni.

Soiurile de toamnă au maturare medie. Este mai bine să sapă de la începutul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. Legumele sunt stivuite în nisip și în această formă pot fi stocate o lună și jumătate.

Soiurile de iarnă se coace mai mult, dar pot fi stocate suficient de lung. Condiția principală este să se maturizeze pe deplin la făt. Leguma, care a fost colectată de către cei neadevărați, este păstrată foarte rău și nu lungă. Cu toate acestea, nu merită să permită "overiever", deoarece o astfel de ridiche devine goală și fără gust.

Când să curățați negrul ridicat? Trebuie să colectați toată recolta înainte de primul îngheț. La urma urmei, fructele înghețate își pierd toate caracteristicile utile și nu pot fi stocate în principiu.

Video "Cum să crească Radish negru"

Din videoclipul veți învăța cum să creșteți și să aveți grijă de ridiche.

Reguli de recoltare

Radish cu paturi sunt îndepărtate manual. Condiția principală pentru recoltare este absența precipitațiilor. Înainte de punerea în aplicare a colecției, este necesar să luați foile verzi ale culturii pentru a accelera uscarea lor. Rădăcinile de săpare sunt descompuse într-un singur strat timp de câteva ore, oferind posibilitatea de a se evapora pe ele.

Înainte de a plasa depozitarea de la fiecare făt, o rădăcină de sus și lungă sunt îndepărtate. Există și alte modalități de pregătire. Din modul în care au fost stocate legumele, durata siguranței lor depinde.

Soiurile timpurii sunt colectate în timpul verii. Curățarea începe cu fructe cu un diametru de 4 centimetri. Procedura se efectuează treptat. Această varietate de plante nu este potrivită pentru depozitare. De obicei, este cultivată pentru a mânca. Prin urmare, cultura timpurie este stocată în frigider timp de maxim 3 săptămâni. În condiții de interior, legumele pot fi stocate timp de numai 10 zile.

Colecția de fructe de ridiche "de iarnă" se desfășoară în toamnă, la sfârșitul lunii septembrie înainte de venirea primului îngheț. Din fiecare fetal, este necesar să se elimine resturile pământului, eliminând rădăcini mici, tăiați cu atenție frunzele verzi, încercând să nu dăuneze legumelor în sine. După o astfel de antrenament, cultura trebuie administrată la uscare și apoi puneți rădăcinile timp de câteva zile într-un loc răcoros întunecat. Pentru a marca pentru iarnă, recolta ar trebui să fie plasată în cutii cu găuri pentru circulația aerului și adormiți pe partea de sus a nisipului. Fiecare strat de nisip nu trebuie să depășească o grosime de 0,04 metri. Cel mai bine este să puneți o legumă în subsol sau în pivniță cu o temperatură de 2 ° - 3 ° și un indicator de umiditate de 90%. În această formă, soiurile de iarnă de ridiche sunt perfect depozitate până la primăvară.

Pregătirea pentru depozitare

Radish "trageți" de pe pământ ușor pentru a deteriora pielea rădăcinii. Pământul din mișcarea fătului, iar vârful urcă. A coborât în \u200b\u200bvreme uscată, cu o legume baionetă de legume pentru depozitare pentru iarna este uscată în câteva zile într-un loc întunecat.

Legumele trebuie sortate, separarea pacienților moi, deteriorați sau individuali. La urma urmei, numai fructele puternice și sănătoase pot fi stocate de mult timp. Radish cu deteriorări mici trebuie să fie bine și plasate în frigider. Astfel de legume sunt utilizate în primul rând.

Plantele pregătite pentru depozitarea pe termen lung sunt plasate în sertare cu hârtie în partea de jos. În loc de aceste containere, este permisă aplicarea containerelor de plastic adânci. În ele, legumele sunt plasate în mai multe straturi, stropind fiecare nisip.

Depozitare în perioada de toamnă-iarnă

Radish este o legumă populară de iarnă. O astfel de cerere se datorează compoziției fructului. Reglarea rădăcinii conține o cantitate mare de vitamina C și uleiuri esențiale, care întăresc în mod activ imunitatea corpului uman. De asemenea, ridiche, cu utilizare sistematică, are un efect pozitiv asupra omului:

Îmbunătățește funcționarea organelor digestive.
Reduce cantitatea de colesterol din sânge.
Stimulează apetitul.
Se luptă activ cu stresul și oboseala.

În primul rând, merită considerată că pentru depozitarea pe termen lung pentru iarna este necesar să se selecteze numai fructe sănătoase sănătoase fără deteriorări. Există mai multe modalități universale de a păstra ridiche:

În frigider, observând temperatura de 0 °. Recolta este plasată acolo imediat după curățare.
În subsol sau pivniță în condiții de umiditate ridicată. Fructele sunt plasate în cutii în mai multe straturi, stropind fiecare nisip. Temperatura camerei trebuie să fie de la -3 ° la + 2 °.
Puteți stoca ridiche și în pachete celofane în temperatura camerei -1 ° - + 3 °. Densitatea din polietilenă ar trebui să fie de cel puțin 110 microni.
Depozitare permisă și gropi izolate în pământ. Pentru aceasta, recolta este stivuită în cutii de nisip. Și după ce aceste recipiente sunt plasate în groapă.

În timpul depozitării rădăcinilor, acestea trebuie să fie căutate, îndepărtând legumele putrede și deteriorate pentru a preveni recolta.

Video "Cum și unde să stochezi radicul"

Din videoclip veți învăța cum și unde să păstrați ridiche.

Probabil, fiecare rețetă semnează din copilărie - infuzată pe sucul de miere de ridiche negru. Astăzi, această legumă vindecătoare crește semnificativ mai puțin. Dar cei care sunt angajați în reproducerea sa pentru prima dată, uneori nu au nicio idee despre momentul sapaturilor negre.

Când să colectezi hadenele negre negre diferite?

Ranned Radish, a căror cultivare este angajată în sere, gata să vă recolteze la începutul lunii iunie. Acestea sunt așa-numitele soiuri de vară care sunt cultivate astfel încât ridiche să poată fi atinse într-un sezon fierbinte. Dacă vorbim de când săpăm soiurile de toamnă neagră, atunci acest timp durează de la mijlocul lunii august și până la jumătatea lunii septembrie. Soiurile medii de limită ale rădăcinii sunt concepute pentru consum până la sărbătorile de Anul Nou.

Ultimele soiuri sunt mai populare printre grădinile noastre. Astfel de ridiche este perfect depozitată până în primăvară, fără a pierde mărfurile și gustul caracteristic. Timpul de curățare a scăderii negre a soiurilor de iarnă se încadrează la sfârșitul lunii septembrie - la mijlocul lunii octombrie. Este important să săpăm rădăcinile înainte de debutul înghețurilor, altfel nu este posibil să se depoziteze o recoltă înghețată pentru o lungă perioadă de timp.

Când ridică ridiche negru?

Colectarea culturilor trebuie efectuată, pe baza nu numai a soiurilor de rădăcină, dar, având în vedere maturarea legumelor. Acest lucru poate fi înțeles de mai multe semne. Deci, de exemplu, coapte este considerată o plantă rădăcină care a atins cel puțin patru centimetri în diametru. În același timp, este important să nu săriți momentul în care frunzele de ridiche negru vor începe cămașa și se usucă. Rădăcinile asamblate la îngălbenirea completă a frunzelor diferă în moale și gustul dorit. Dacă aveți îndoieli, alegeți câtevafode de rooturi pe pat și pregătiți-vă mâncărurile preferate de la ele.

Apropo, este important ca stocarea pe termen lung să curețe recolta de ridiche negru în vremea uscată. Dacă legumele sunt deja coapte, iar în regiunea dvs. există ploi prelungite, după recoltare, este necesar să se usuce bine într-o cameră uscată.

Deoarece soiurile și soiurile de ridiche astăzi nu sunt atât de puțin, problema calendarii de curățare a acestei culturi este irezistibilă. Cu o curățare timpurie, rădăcinile înrădăcinate nu sunt coapte și mari. Când întârzie, ele devin rigide și goale. Și dacă morcovii sau sfecla pot fi în sol deja maturat de mult timp, atunci radicul timp de curățare ar trebui să fie limitat la un anumit interval. Deci, când să eliminați ridiche pentru a vă menține toate calitățile valoroase?

Radish negru iubesc și cresc departe de toate legumele datorită gustului acut și amar. Dar este nevoie ca un mijloc de medicină tradițională pentru tratamentul tractului respirator superior. Unele au crescut în aceste scopuri, prin urmare, întrebările apar despre calendarul de însămânțare și de curățare în prima vedere a culturii de unassum.

Termenii de curățare sunt direct legate de soiurile și calendarul semințelor. Pentru salate de vară, gradul timpuriu este folosit pentru depozitare - mediu și târziu, care sunt numiți și iarnă. Sezonul mediu de vegetație variază de la 60 la 90 de zile.

Când se însămânță la sfârșitul lunii iunie, clasele timpurii și medii sunt curățate în septembrie, târziu - la începutul lunii octombrie, înainte de începerea înghețurilor. Soiurile de mijloc și de mijloc includ ridiche de vară, care se distinge prin culorile curcubeului, formând rădăcini roșii, liliac, albe. În mod întârziat, în mod tradițional, are o piele densă și pulpă și stocată perfect.

Este important să scoateți rădăcinile rădăcină coapte până când a început înghețarea. La scurgerea solului, ridichiul pierde calitatea gustului, devine un flabby și pradă.

Recoltarea de vară

Soiurile de vară se disting prin suc, pulpă blândă și gust cu claritate ușoară. Ele sunt utile și în cerere. De aceea, legumele, încercând să obțină o recoltă timpurie, semințe de semințe în sere la sfârșitul lunii aprilie. Până la sfârșitul lunii mai, rădăcinile de rădăcină albă, verde sau roșie sunt gata de utilizare.

Ele sunt curățate în mai multe etape, ca maturare și nevoi. Cu vreme uscată, Radish doar trage. Cu vreme ploioasă, sapa să nu deterioreze coaja. Apoi tăiați "topurile" și "rădăcina" și pregătiți salate.

Soiurile de vară nu sunt destinate stocării, așa că la temperatura camerei își păstrează calitatea alimentelor în timpul săptămânii, iar în frigiderul înfășurat cu un film alimentar, poate merge la lună. Dar când creșteți în site-ul său, nu este nevoie de acest lucru, este mult mai ușor să rupeți colțul rădăcinii din pat.

Curățarea soiurilor de toamnă

Soiurile asociate sunt potrivite pentru salate și depozitare scurtă. De obicei, ele nu sunt atât de licitate, cât mai devreme, dar claritatea și amărăciunea le oferă un gust picant. Aterizarea unor astfel de soiuri se face la sfârșitul lunii iunie, iar recolta se maturizează în septembrie, deoarece sezonul de creștere este de 80 de zile.

Săpat rădăcini într-o singură întâlnire, o singură dată. Tăiați de la roboți și frunzișul, curățați de la sol și sunt utilizați de destinație sau depozitare laici. Înainte de a pune în depozit (pivniță), uscați ușor la umbră, astfel încât să nu se deranjeze.

Perioada de depozitare este limitată la 1,5 luni.

Soiurile de toamnă pun straturile în casete, deplasați nisipul și plasați în pivniță. Utilizat după cum este necesar și verificați periodic starea lor, deoarece soiurile medii înainte de primăvară nu vor fi stocate din cauza focalizării scăzute.

Sosirea radish este efectuată la începutul primăverii sau la mijlocul verii, deoarece înrădăcinarea poate fi formată într-o zi ușoară de 10-12 ore. Dacă timpul zilei este mai lung, atunci planta este "în culoare", aruncând săgeata florală.

Curățarea soiurilor de iarnă

Black Radish târziu soiuri târzii, precum și Daikon semene la sfârșitul lunii iunie și curățate la începutul lunii octombrie, deoarece durează la 100 de zile pentru rădăcina coadă. Este important să determinați corect timpul de curățare. Concentrându-se asupra datelor de aterizare și condiții meteorologice, ridiche este curățată:

În regiunile nordice - de la mijlocul lunii septembrie până la începutul lunii noiembrie;
în banda de mijloc - la jumătatea lunii octombrie;
În latitudinile sudice - în ultimele zile ale lunii octombrie.

Nu vă grăbiți să eliminați rădăcinile rădăcinilor necorespunzătoare. Ele sunt mai mici și mai rău stocate. De-a lungul timpului, ei devin leneși, flabbi. Nu trebuie să stați pe depozitul deteriorat sau să mergeți "în culori".

Mai târziu, curățenia va trece, cu atât este mai mare concentrația de nutrienți va fi în rădăcină. Își crește fantezia și rezistența la boală.

Pregătirea pentru depozitare

Imediat în timpul colecției puteți sorta fructe mari și de înaltă calitate, respingând mici, rănite sau congelate. Eliminarea vârfurilor și rădăcinilor lungi este importantă pentru a deteriora partea root, deoarece într-o astfel de stare începe și zboară rapid.

Înainte de marcare în pivniță, este posibil să șocați pământul și să plecați în această formă înainte de pregătirea spațiului de depozitare. În ajunul re-sortare, astfel încât nici o ridiche rănită sau bolnavă nu este în depozit, în caz contrar ar putea suferi întreaga recoltă.

Depozitare în perioada de toamnă-iarnă

Regulile de bază pentru stocarea legumelor acute sunt după cum urmează:

Pentru iarnă, ridichiul este stivuit în cutii cu găuri cu rânduri și este înghesuit cu nisip umed pentru a păstra Jucia.
Condițiile de depozitare sugerează umiditatea 85% și modul de temperatură +3, +4 C.
Durata depozitului este de 9 luni supusă tuturor standardelor sanitare.
Radish se simte bine cu alte legume, economisind cu morcovi și cartofi. Acestea sunt pliate în înălțimea periei într-un metru de grămadă comună sau așezați rânduri în cutii.

Metoda de co-stocare este convenabilă deoarece diferite legume sunt păstrate în zonele mici. Radish rotund alb și rotund rotund este pus pentru depozitare. Acestea sunt soiuri dovedite care au într-adevăr furaje mari.

Recoltarea corectă și în timp util a rădăcinilor, marcajul competent pentru recoltarea garanțiilor de depozitare, care este importantă pentru iubitorii acestei legume preferând mâncăruri ascuțite.

Recoltarea corectă este, de asemenea, importantă ca toți ceilalți pași de cultivare. Mai ales dacă se presupune că rootpodul trebuie păstrat suficient de lung, de exemplu, ca o înălțime neagră.

În acest articol, vă veți familiariza cu principalele caracteristici ale curățării și stocării diferitelor soiuri.

2 tipuri de ridiche sunt cultivate în principal pe paturi: negru și verde. De asemenea, soiurile sale se disting printr-o perioadă de maturare (vară, toamnă, iarnă). Din toți acești factori și depinde de condițiile de recoltare a ridichei cu un pat.

Când să curățați ridiche negru?

Înainte de îmbarcare a înălțimii negre, ar trebui să fie determinată cu precizie: ce fel de clasă și cum intenționați să o utilizați. Este foarte important să se determine termenul limită atunci când este necesar să sapă.

Soiuri de vară. De la sfârșitul lunii mai, puteți începe deja să trageți cea mai mare rădăcină coruptă din pat. Cel mai adesea colectează aceste radicale care au atins 4 cm în diametru. După ce a săpat de la acesta, este necesar să netezi solul, să îndepărtați rădăcinile mici și să tăiați vârfurile. Aceste rădăcini rădăcină sunt stocate în frigider de la 7 la 20 de zile când se menține o temperatură constantă în + 1-2 ° C și umiditate ridicată (aproximativ 96%).

Soiuri de toamnă. O astfel de radiație este evitată în iunie, dar ele sunt colectate în august și înainte de luna septembrie. Acesta va fi destul de păstrat dacă este pus în cutiile cu nisip și pus în subsol.

Soiuri de iarnă. Astfel încât această ridiche să poată minți toată iarna, trebuie să fie colectată în timp. Cel mai adesea o fac la sfârșitul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie. Dar, dacă nu așteptați maturarea ei plină, aceasta va afecta negativ vindecarea sa. De asemenea, ar trebui să se știe că ridichiul nu tolerează nici măcar înghețuri mici, deci nu ar trebui să fie strâns cu colecția sa la sfârșitul lunii noiembrie, chiar dacă locuiți în regiune cu un climat blând.

Pentru ca fructele să-și păstreze toate sucurile, după ce o săpați, acesta taie o rădăcină lungă și vârfuri. Pentru a stoca iarna, trebuie selectate cele mai sanatoase si mai mari copii.

Puteți să stocați în continuare ridiche negru în mai multe moduri:

Într-un frigider. Master Fructele imediat după curățare. În cameră, unde vor fi plasate, ar trebui să fie de cel puțin 0 ° C.
În pivniță. Puteți să-l adăugați în nisipuri umede și să mențineți temperatura de + 2-3 ° C și umiditatea 80-85%. De asemenea, puteți să-l păstrați în înălțime în vrac de 1 m. În al doilea caz, umiditatea din pivniță trebuie să fie ușor mai mare (90%).
Într-o pungă de film. În aceste scopuri, este adecvată o pungă de densitate de 100-150 μm, care trebuie păstrată la +1 - 3 ° C.
Femei cu izolație. În astfel de condiții, acesta poate fi stocat în cutii, unde se va culca pe teren sau nisip.

Pe parcursul perioadei de depozitare, trebuie verificate radiații. Este necesar pentru îndepărtarea în timp util a fructelor constante pentru a evita pierderea întregii culturi.

Când să scoateți ridiche verde?

Această varietate de ridiche este diferită de un gust mai plăcut mai plăcut, deoarece nu are amărăciune, moliciune a culturilor de rădăcini și a jutului lor. Datorită acestui fapt, este perfect combinat cu alte legume în salate. Poate fi colectată și consumată pe parcursul perioadei de creștere

Pentru a face stocul pentru margelaanul de iarnă (verde), ar trebui să fie colectat târziu în toamnă. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie tratată în avans și după ce se usucă, puteți începe săparea. Înainte de a pune la depozitarea ridichei, trebuie să vedeți și să eliminați fructele deteriorate, deoarece acestea nu vor transfera iernii. Poate fi stocat, precum și negru, în subsol sau pivniță la + 2 ° C. Respectarea cu toate recomandările pentru curățarea și depozitarea ridichei vă va ajuta să păstrați proprietățile sale utile pentru o perioadă mai lungă.

Recoltarea ridicării negre de iarnă apare ca o vară, dar este stocată mult mai mult - aproximativ 210 de zile. Despre când trebuie să săpați și să colectați ridiche negru, am învățat. Acum hai să ne familiarizăm cu ce beneficii aduce această legume când este folosit. Merită adăugând că, atunci când este stocată în frigider sau la pivniță, nu își pierde proprietățile utile.

Săparea rădăcinilor rădăcinii este extrem de ușoară, pentru a nu le deteriora. Luând legumele din sol, trebuie să o lăsați de la sol. Când recolta este asamblată, trebuie să tăiați toate rădăcinile mici și pe partea superioară a cuțitului. Încercați să nu tăiați acoperișul rădăcinii. Am săpat și să adun pe legume, trebuie să ai grijă de unde și cum să le stochezi. Dacă lăsați rădăcina rădăcină pentru depozitare la temperatura normală a încăperii, acestea vor pune fără consecințe aproximativ o săptămână, nu mai mult.

Randamentul colectat și sortat al înălțimii de vară este recomandat să fie stocat în pachete de polietilenă (nu sunt închise) plasate în camera de refrigerare. Dar acolo, această legumă va continua nu mai mult de 20 de zile - la mai multe soiuri de vară sunt pur și simplu concepute. Prin urmare, rețetele de salate de la ridiche vă vor folosi probabil. 2 Sortează radio de toamnă și iarnă

Când să săpați și să colectați gradul de toamnă de ridiche negru?

Aceste culturi rădăcină sunt cultivate până la mijlocul perioadei de toamnă. Luându-le din pământ, purificați din vârfuri și depozitarea. Așa că s-au așezat cât mai mult posibil, ea este coborâtă în pivniță sau subsol, unde fiecare nisip de legume se ridică. Destul de lung poate fi depozitat varietatea de iarnă de iarnă. Aceste rădăcini sunt cultivate până la primele înghețuri. Dar este important să săpăm o recoltă la timp, deoarece ridichiul înghețat nu este potrivit pentru depozitare, va începe să putrezească. Colectarea recoltei, este necesar să se elimine legumele deteriorate, împreună cu vârfurile.

Dacă planificați legumele de iarnă pentru a stoca în frigider, apoi scoateți-le imediat, deoarece recolta a colectat. Temperatura din camera de refrigerare nu trebuie să fie scăzută mai mică de zero grade. Și legumele care vor fi coborâte la subsol, pivnița, îngropați câteva zile într-o groapă mică, astfel încât să aibă umiditate.

Recoltarea ridicării negre de iarnă apare ca o vară, dar este stocată mult mai mult - aproximativ 210 de zile. Despre când trebuie să săpați și să colectați ridiche negru, am învățat.

Curățați înălțimea neagră pentru depozitare la timp

Acum hai să ne familiarizăm cu ce beneficii aduce această legume când este folosit. Merită adăugând că, atunci când este stocată în frigider sau la pivniță, nu își pierde proprietățile utile.

Când și cum să colecteze morcovi, ridiche și sfeclă

În toamnă, rădăcinile de sfeclă, morcovi, ridiche sunt îndepărtate și puse în depozit. Nimic complicat în acest lucru
Când îndepărtați ridiche (negru și margewance)

Deci, întrebarea este - negrul de ridiche, care terapeutic, când să-l curățați este necesar?
Când să eliminați ridiche? Când sapați ridiche cu un pat?

Când să eliminați Radish (negru și margewance) Înainte de a vorbi când scoateți ridiche, ar trebui să clarificați ce fel de cultură este despre ...
Și negrul de ridiche când să curățați ???

În curățarea ridichei, principalul lucru nu este să pierdeți momentul! Determinăm maturitatea (planta rădăcină trebuie să fie mare, solidă). Nu astepta ...

Cultivarea ridicată - Îngrijire, colectare și depozitare. Dăunători și boli

Cum să plantați și să crească ridiche. Cum să ai grijă, colecta recolta, magazin. Cum de a trata (10+)

Agrotehnologie Radish - îngrijire. Colectarea și depozitarea recoltei.

Curățarea și depozitarea ridicării

Calibrați semințele cu o soluție de sare de sare (30-50 de grame de săruri pe 1 litru de apă). Sarea este complet dizolvată dacă există încă un precipitat pe fundul felurilor de mâncare, atunci soluția este drenată fără precipitare în mâncăruri curate și apoi semințele se eliberează în ea. Semințe pline, grele cad în partea de jos, iar plămânii apar. Semințele luminoase sunt drenate împreună cu soluția și semințele care s-au înecat și au rămas în partea de jos, se spală bine în apă curată, uscate și depozitate până în primăvară. Dacă cheltuiți calibrarea înainte de însămânțare, nu este necesar să se usuce semințele - imediat după calibrare, puteți trece la următoarele lucrări cu semințe: la împrăștiere, germinare, întărire, dezinfecție.

Pentru a crește randamentele, semințele pot fi umezite la 16-24 ore într-o soluție albastră de metilen (0,3 g pe 1 litru de fluid) sau de mangartean de potasiu (0,2 g pe 1 litru de apă).

Perioada de semințe de semințe din sol depinde direct de varietatea de ridiche. Deci, gradele timpurii destinate utilizării în vară pot fi plantate la sfârșitul lunii aprilie - primele numere din luna mai. Soiurile secundare și întârziate satisfăcute sunt primele - a doua decadă a lunii iunie, adică. După curățarea salatei și a spanacului. Pentru aterizarea pe paturi, canelurile fac o canelură cu o adâncime de 2 cm, distanța dintre caneluri este de dorit să se lase de 35 cm. Apoi canelurile sunt separate de 3 prize, fiecare fiind plasat în 3 semințe. Este important ca distanța dintre cuiburi să fie de cel puțin 15 cm. Dacă solul nu este suficient în fața aterizării, acesta trebuie să fie umezit cu o mică irigare. La 6 zile după aterizare, apar primele lăstari, iar în acest moment culturile ar trebui să fie sparte, lăsând în fiecare cuib o scăpare puternică.

Cum să ai grijă de ridiche

Radish poate crește în diferite condiții. Cu toate acestea, dacă totuși doriți să obțineți o recoltă bună, este important să urmați culturile și să turnați în sol în timp util, udând solul și apa liberă, dacă este foarte uscat. Radish iubește umiditatea, poetul ar trebui să fie udat o dată pe săptămână, la rata de 10 litri de apă timp de 1 metru pătrat.

A dormi prima dată când planta va dobândi primele pliante. După 20 de zile, următoarea subțiere trebuie efectuată pentru a elibera locul pentru creșterea "confortabilă" a rădăcinii. Pentru clasele timpurii, distanța dintre lăstari este de 8 cm, pentru mai târziu - până la 15 cm.

Radish este foarte receptiv pentru hrănirea cu îngrășăminte minerale. Puteți introduce îngrășăminte atât în \u200b\u200bformă lichidă, cât și în formă uscată. Într-o formă uscată, se poate face numai atunci când solul este suficient de umed. Primul lot al alimentatorului se face în momentul primelor pliante, iar al doilea - după 20 de zile, când stadiul de coacere în sine începe deja. Rezultă următoarea compoziție: 20 de grame de uree, 15 grame de clorură de potasiu și 60 de grame de superfosfat. Acest număr de îngrășăminte merge pe 10 litri de apă. Îngrășământul trebuie făcut: 10 litri de apă sunt utilizați timp de 20 de metri. Pentru alimentarea uscată (1 metru pătrat): 10 grame de uree, 15 grame de superfosfat și 10 grame de clorură de potasiu.

Decât dăunătorii periculoși pentru ridiche

Periculoase pentru ridiche sunt fleece de crucifer și varză de varză. Deși muștele sunt mici, dar dacă nu luați măsuri pentru a le elimina, în curând toate culturile pot fi pur și simplu distruse. Pentru a le combate, se utilizează o soluție 0,1 sau 0,2% clorofos (1 litru de apă există 15-20 grame sau 0,2-0,5% emulsie tiofos. Acest amestec este suficient doar pentru a curăța plantele.

Colectarea și depozitarea rădăcinii de ridiche

În funcție de varietate și de destinație, curățarea ridichei este efectuată în momente diferite. Dacă ridiche este recoltată în timpul verii, colecția este efectuată în mai multe etape, iar pentru depozitarea de iarnă, recolta este mai bine să petreacă imediat în ultima decadă a lunii septembrie, dar numai înainte de primele înghețuri, pe măsură ce înghețul poate deteriora rădăcinile rădăcinii și apoi vor fi păstrate în timpul iernii. Tranzarea, transportul și sortarea trebuie efectuate extrem de ușor, astfel încât orice deteriorare a coajelor nu este bună.

Timpul de depozitare al ridichei tinere la temperatura camerei este de aproximativ o săptămână, iar într-un loc mai rece trece până la 20 de zile. Puteți salva rădăcinile rădăcină colectate pentru depozitarea de iarnă în subsoluri și pivnițe, unde temperatura va fi de la 0 la 1 grade de căldură Celsius, cu o umiditate constantă în intervalul de 85-90%. Este important ca camera să nu fie umedă și bine ventilată. Depozitați rădăcinile asamblate cele mai bune în cutii, stropitoare nisip la aproximativ 4 cm. De asemenea, puteți pe rafturi. Pentru depozitarea în frigider, puteți utiliza pachete din polietilenă cu găuri mici. Dar această metodă nu este potrivită pentru depozitarea fructelor pentru o lungă perioadă de timp.

Ceea ce este ridiche utile

Rădăcina radicală este bogată în proteine \u200b\u200bși zahăr, dar în ciuda acestui fapt, este rar folosit în gătit. În timp ce prezența uleiurilor esențiale și a substanțelor bactericide, a făcut posibilă utilizarea pe scară largă în parfumerie și medicină.

În medicina populară, ridiche este folosită ca mijloc de tuse și frig. Pentru aceasta, ridichiul este un ambreiaj pe un glore și amestecat cu zahăr sau miere. A apărut sucul restrâns și ia ca medicament.

Soiurile ascuțite de ridiche contribuie la o creștere a apetitului și la îmbunătățirea digestiei. În cupola de ridiche, ele sunt folosite sub formă de salate, adăugând suc de lămâie sau ulei vegetal.

Din păcate, erorile apar periodic în articole, sunt corectate, articolele sunt completate, dezvoltarea de noi. Abonați-vă la știri pentru a ține la curent.

Dacă ceva este incomprehensibil, asigurați-vă că întrebați!
Pune o intrebare. Discutarea articolului.

Korneflodes (morcovi, sfecla, ridiche și alții) au o caracteristică distinctivă: ele sunt bine transferate de depozitare lungă. Adevărat, este necesar să urmați condițiile corespunzătoare. Unde și cum să păstrați ridiche pentru a vă asigura că rezervele de vitamine sunt garantate până la primăvară?

Pregătirea

Alegeți pentru depozitare numai toamna și soiurile de iarnă de rădăcină.
Când eliminați morcovii, sfecla, țelină și alte rădăcini rădăcină cu paturi

Ele sunt mai recolte și tolerați mai bine durabile.
Dacă fructele au vârfurile, trebuie să fie tăiată. Nu tăiați frunzele sub rădăcină, lăsați aproximativ 1-2 cm.
Urmăriți legumele să fie curățate de la sol.
Thorish stocurile. Îndepărtați fructele deteriorate, copleșite sau estompate. Pielea rădăcinilor selectate ar trebui să fie fără deteriorări, pete și fisuri.
Uscați ușor radiația selectată și numai apoi trimiteți la iernare.

În subsol, pivniță și groapă

Stocurile mari de rooteplood-uri sunt cel mai bine stocate în subsol sau pivniță. Pentru ca ridiche să țină în primăvară, ar trebui să existe o bună ventilație în locul selectat, umiditatea aerului este de aproximativ 80-85% și temperatura de +1 ... +2 ° C. Dacă subsolul este prea uscat, instalați un recipient de apă acolo.

Nu depozitați lângă perele și merele ridicate. Ei accelerează germinarea rădăcinii

Pentru depozitarea legumelor, pregătiți un container special. În mod obișnuit rădăcinile înrădăcinate sunt păstrate în cutii de lemn cu găuri de ventilație sau coșuri de răchită. Unele hostess au adormit cu straturi de nisip umed de 3-4 cm. Din când în când, nisipul trebuie umezit. O dată pe lună, efectuați un audit și revizuiți rezervele pentru prezența putregaiului. Ștergeți imediat produse răsfățate, iar în vecinătate, presărați cu ei în cartier.

Nu țineți lângă perele și mere de ridiche. Ei accelerează germinarea rădăcinilor. O companie bună pentru fructe stocate - cartofi și morcovi.

Proprietarii de case private pot salva o vitamină bogată de legume într-o groapă special pregătită. Dimensiunile sale, de obicei, nu depășesc 70 cm în adâncime și 1 m lățime. Partea inferioară a carierei este căptușită cu paie. Plasați rădăcinile selectate în mai multe straturi, fiecare dintre acestea va turna nisipul sau terenul. În timpul iernii, groapa este de dorit să adoarmă cu zăpadă. Rețineți că, în acest fel, puteți stoca numai fructe puternice și sănătoase.

În apartament

Dacă nu aveți o pivniță sau subsol, nu vă faceți griji. Puteți stoca ridiche în apartamentul de pe balconul glazurat. Plătiți legumele în saci și îndepărtați în locul pregătit. În îngheț, împachetați rezervele cu o pătură. Dacă temperatura de pe balcon este coborâtă sub 0 ° C, puneți rădăcină în apartament. În loc de pungi, puteți utiliza cutii cu nisip umed. Urmăriți că umiditatea de nisip nu este excesiv de mare, în caz contrar germinarea legumelor va avea loc mult mai devreme decât termenul limită.

În absența unui balcon glazurat și a unui mic ridiche, organizați stocarea în frigider. Specimenele selectate se îndoaie în saci de plastic, faceți găuri pentru ventilație și îndepărtați în compartimentul de legume. Cu toate acestea, rețineți că durata de valabilă a fructelor din frigider este scurtă - doar 1-1,5 luni.

Conservare

Dacă găsiți un loc pentru a stoca legumele problematice și stocurile trebuie să meargă undeva, utilizați conservarea. Există multe rețete, cum să facă semnele de ridiche pentru iarnă. Iată câteva dintre ele.

A sari. Spălați bine rădăcinile și curățați-le de pe peel. Sattail pe un strălucitor superficial. Adăugați câteva bucăți de usturoi și presați. Puneți amestecul gătit în bănci. Meci bine. Închideți capacele derulante și îndepărtați într-un loc răcoros întunecat. După 10-12 zile, produsul este gata de utilizare.

Decapare. Curățați legumele de pe piele și tăiați paie cu o grosime de aproximativ 5 mm. Așezați-vă în colandere, clătiți bine și lăsați o vreme. După tulpini de apă, sare piesa de prelucrat și sa răspândit pe bănci sterile. Pregătiți marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați 1 lingură. Apă și 1 lingură. oțet de masă. Adăugați la soluție 1 linguriță. Sare, 1 linguriță. Zahăr și ¼ CHL curcumă. Aduce lichid pentru fierbere. Se răcește la temperatura camerei și în vrac la bănci. Închideți capacul și îndepărtați-vă în frigider.

Unele hostesse preferă să adauge ridiche la salatele de legume conservate. Proporțiile și ingredientele de vase pot fi căutate pe site-uri speciale culinare.

Metodele de stocare enumerate sunt potrivite pentru astfel de soiuri de ridiche, cum ar fi o rundă de iarnă albă, o rundă de iarnă neagră și Dickeon. Restul nu se va așeza mult. Prin urmare, termenul de depozitare a acestora nu depășește 1,5 luni. O atenție deosebită este acordată locului în care vor fi stocate stocurile. Aveți grijă de condiții optime și apoi vă puteți bucura de gustul fructelor de vitamină până la primăvara în sine.