Plante erbacee. Tipuri de plante erbacee. Maidenhair: plante erbacee pentru teren deschis

Ierburile ornamentale sunt unul dintre elementele principale care decorează grădina și zona înconjurătoare. Sunt folosite pentru a planta zone libere, pentru a crea fundalul necesar pentru decorarea peisajului - astfel, îndeplinesc o funcție pur decorativă.

Ierburile pot fi folosite ca înlocuitor pentru flori pentru a oferi grădinii un farmec aparte, dar este important să știți cum să combinați corect vegetația, care soiuri de ierburi și cereale să le acordați preferință.

Acest articol conține numele celor mai populare ierburi pentru decorarea unei cabane de vară cu descrieri și exemple foto ale utilizării cu succes a vegetației.


Ierburi ornamentale pentru grădină, foto

Ce este potrivit pentru decorarea grădinii

Luați în considerare mai multe tipuri de plante, datorită cărora puteți decora zonele de grădină:


Pe lângă zona de grădină, ierburile pot fi folosite și pentru a decora spațiul dintre copaci de pe șantier. Acest design va face zona curții mai confortabilă.

Vegetație perenă

Pentru alegerea corectă a plantelor perene decorative pentru zona de grădină, trebuie să studiați caracteristicile creșterii lor și frecvența înfloririi. De exemplu, o plantă numită ophiopogon este foarte populară. Frunzele negre de ophiopogon (cultivarul Nigrescens) pot adăuga note exotice peisajului natural.

Chiar și în zonele semi-umbrite, această plantă se va remarca prin culoarea sa neobișnuită. În timp, ophiopogonul va crește și va ocupa mai mult spațiu.

Această plantă aparține plantelor perene, deci nu este nevoie să-i tăiați frunzișul pentru iarnă. Dar este totuși recomandabil să-l acoperiți cu frunze căzute, astfel încât în ​​timpul înghețurilor severe să nu moară. Inițial, ophiopogon a fost cultivat în climă blândă.


Ierburi perene pentru grădină: nume și fotografii

O altă plantă perenă care are succes pentru decorarea unei grădini este miscanthus. Cea mai populară este varietatea chinezească de miscanthus cu frunziș pestriț gri-smarald cu dungi. Aceste plante pot crește până la doi metri înălțime. Hibrizii timpurii care formează panicule înfloresc cel mai interesant.

Pentru ca o plantă să crească normal, are nevoie de o zonă semi-umbrită sau bine luminată, plus pământ liber. Din când în când, va trebui să hrăniți solul.

Mulți proprietari de zone suburbane folosesc raigrass Variegatum în designul peisajului lor. Această plantă este capabilă să reziste la temperaturi scăzute. Culoarea frunzișului de Rygrass este contrastantă; are, de asemenea, bulbi care cresc unul lângă altul atunci când lovește pământul.

Un alt plus al acestei plante este creșterea ei în zonele aride: poate fi folosită pentru a decora zonele care sunt greu de asigurat o îngrijire constantă. Ryegrass se remarcă prin aspectul său pestriț.


Iarbă ornamentală: fotografii și nume

O știucă de sodiu de plante perene este, de asemenea, folosită pentru amenajarea grădinilor. Cel mai adesea, este plantat lângă rezervoare artificiale, lângă pietre. Pe măsură ce tufele de știucă cresc, aceștia capătă o configurație rotunjită, iar o serie de soiuri au, de asemenea, nuanțe variate.

Dacă vrei să umpli peisajul natural cu culori, plantează un fulger albastru în grădină. Culoarea albastră moale este completată de dungi albe care ies în contrast sub razele soarelui. Fulgerul albastru poate crește și în zonele umbrite. Are nevoie de condiții răcoroase și umiditate adecvată pentru o creștere optimă.

Această plantă arată grozav în combinație cu tufe de trandafiri și mușcate.


Iarbă ornamentală pentru o reședință de vară: fotografii și nume

Cea mai populară plantă parfumată folosită pentru decorarea grădinii este oregano. Înălțimea acestei plante este de aproximativ 75 de centimetri, frunzele sale sunt alungite și ascuțite, de culoare verde bogată.

Oregano înflorește de la începutul verii până la sfârșitul toamnei.


Iarbă ornamentală, foto

O altă plantă perenă populară este isopul. Această plantă este un arbust mic cu frunze alungite; tolerează bine condițiile uscate și frigul și poate atinge 70 de centimetri înălțime. Ramurile inferioare sunt de culoare verde și capătă treptat o nuanță maronie. Florile de isop sunt de un albastru profund.

Ierburile ornamentale cu frunziș asemănător unui ac, de exemplu, pătura care crește ca „pernă”, sunt de asemenea populare. Înălțimea sa este de 20 de centimetri. Fescue înflorește în mijlocul verii, planta alungă paniculele.


Ierburi ornamentale și cereale pentru grădină, foto

Selecția rogozului

Cel mai reușit exemplu de plantă cu adaptabilitate bună și configurație plastică este rogozul. Această plantă ornamentală este plantată în zone umbrite și la soare. Sedge nu are nevoie de multă umiditate.

Cele mai populare specii de rogoz sunt cu frunziș galben și pestriț. Vegetația cu frunziș decorativ este mai greu de adaptat la condițiile existente. Dar majoritatea speciilor supraviețuiesc iernii fără probleme.

De exemplu, în amenajarea peisajului unei grădini, puteți folosi un rogoz agățat: poate crește până la 1,2 metri. În timpul sezonului de înflorire, pe plante apar „cercei”. Acest soi are nevoie de apă, așa că este de preferat să-l plantezi lângă corpurile de apă, combinându-l cu badani și gazde.

Caricatura cu frunze de palmier nu arată mai puțin atractivă în designul zonei suburbane. Poate fi plantat în zone umede. Majoritatea locuitorilor de vară aleg soiuri subdimensionate.

Important! Această specie are lăstari fragili, din acest motiv este mai bine să nu plantați rogoz cu frunze de palmier lângă poteci, deoarece este ușor să îl deteriorați.

Soiul Morrow aparține vegetației veșnic verzi. După ce zăpada se topește, puteți vedea că rogozul își păstrează forma inițială chiar și după o iarnă lungă. Această plantă arată ca un hummock jos. Pentru o creștere optimă, trebuie să fie plantat în zone semiumbrite cu sol umed.

Rozul înaripat nu este la fel de comun ca celelalte. Plantele ating o înălțime de 30 de centimetri, cresc în zone umede, tolerează bine înghețul. Plantați această specie de rogoz în zone însorite pentru a menține culoarea pestriță a frunzelor sale.

O altă specie de rogoz, rogozul de munte, arată ca niște cocoși joase. Frunzișul plantei este subțire; la începutul verii, scoate urechile negre. Nu se recomandă plantarea rogozului de munte în zone umede și în zone suprauscate.

Cel mai bine este să-l plantați aproape de alte plante cu creștere scăzută, lângă borduri.


Planta pentru grădină: fotografii și nume

Rosticul ruginit crește treptat deasupra locului și formează un pâlc. La sfârșitul primăverii, plantele alungă urechile roz. Rosticul ruginit este capabil să înflorească la soare și la umbră.

Șarpele cu picioare joase are frunze lungi, răspândite ca niște bucle care înconjoară o colibă. Variegata este rezistentă la temperaturi scăzute, dar frunzișul poate arde primăvara. Acest soi nu tolerează seceta și umezeala.

Plantarea în locuri potrivite și îngrijirea corespunzătoare a diferitelor soiuri de rogoz vor completa decorul grădinii tale. Speciile ornamentale de rogoz se potrivesc bine cu gazdele și plantele din familia ferigilor. Ele pot fi plantate lângă clopote, kalachik și alte vegetații.


Roșu decorativ, fotografie

Decorarea cerealelor

Să continuăm alegerea vegetației ornamentale pentru cabana de vară și să trecem la o examinare detaliată a cerealelor. Boabele perene pot fi de diferite dimensiuni. Având în vedere acest punct, gândiți-vă cu atenție la opțiunile posibile pentru combinația lor.

Una dintre cele mai îndrăgite de locuitorii de vară de cereale înalte utilizate în designul peisajului cabanei și grădinii este filaris, sau canar de stuf. Poate atinge o înălțime de 1,5 metri. Filaris tolerează cu calm ploaia, rafale de vânt și alte influențe naturale. Dar rețineți că această plantă este agresivă, așa că trebuie protejată de alte vegetații.

Cu rădăcini târâtoare, poate crește viguros chiar și în zonele aride pe terenuri care nu sunt fertile. Dar cele mai optime condiții pentru creșterea filarisului sunt condițiile umede, zonele bine iluminate sau pe jumătate umbrite. Această plantă ornamentală înflorește în prima lună de primăvară.

Iarba cu pene înalte poate fi plantată într-un pat de flori decorat cu plante de cereale. Această plantă este de preferință plantată în locuri bine luminate din pământ, fără umiditate excesivă. Feather-hairy are frunziș verde cu o nuanță albăstruie și inflorescențe albe.


Cereale în grădină, foto

O altă varietate de cereale înalte potrivite pentru decorarea unei zone de grădină este iarba de stuf cu flori ascuțite. Este capabil să crească în diferite condiții, dar pentru perioada de iarnă iarba de stuf trebuie acoperită cu ceva pentru a nu îngheța. Chiar și solul argilos este potrivit pentru această cultură de cereale, dar un astfel de sol este inacceptabil pentru alte cereale.

Înflorirea acestei plante este timpurie și de scurtă durată. Această iarbă decorativă formează denivelări în grădină și poate fi folosită pentru a completa alte vegetații, cum ar fi crinii de zi sau asterii colorați.


Plante de cereale ornamentale: fotografii și nume

Dacă intenționați să decorați zona cu cereale care au o înălțime medie, dați preferință unei plante numite helicotrichon, care crește până la 50 de centimetri. Pe măsură ce se răspândește, helicotrichonul capătă aspectul unei colibri rotunjite.

Crește în zone însorite și aride, nu tolerează umiditatea ridicată. Poate fi ușor deteriorat în timpul transplantului, așa că trebuie să fii atent.

De obicei este combinat cu vegetație de conifere, luncă sau arpaș cu frunze galbene. Un alt tovarăș bun pentru această plantă este o spiculă de nisip.

Festucul scăzut va ajuta la crearea unui decor pitoresc la cabana de vară. De exemplu, lângă pietre este plantată păstuc decorativ cu frunziș gri. Este un arbust rotunjit cu o înălțime de 30 de centimetri.

Pentru ca buntingul decorativ să crească bine, are nevoie de multă lumină solară și de o cantitate mică de umiditate.

Plantele mici, cum ar fi keleria cenușie, orzul cu coamă (prezentată în fotografia de mai jos) și sesleria albăstruie vor fi, de asemenea, o alegere bună pentru decorarea unei grădini.


Cereale ornamentale: fotografie în grădină

Acum știți mai multe despre vegetația ornamentală, ierburi și cereale potrivite pentru decorarea unei parcele de grădină și puteți începe în siguranță să implementați idei interesante de peisaj.

Având în vedere armonia designului, caracteristicile de creștere și înflorire ale vegetației ornamentale, puteți crea un colț verde frumos în cabana dvs. de vară.

Mulți s-au gândit de mai multe ori la cum să schimbi gardul enervant. Au revopsit-o în culori strălucitoare, au desenat imagini, chiar au schimbat-o cu alta. Dar totul nu este în regulă și devine rapid plictisitor. Plantele cățărătoare cu creștere rapidă pentru un gard vor ajuta la rezolvarea acestei probleme. Ei sunt capabili nu numai să decoreze perimetrul site-ului, ci și să mascheze toate locurile dezavantajoase.

Dar utilitatea gardului viu nu se termină aici, crescând rapid, creând o umbră în căldura verii. Această metodă de decorare necesită timp și efort, dar după câțiva ani va încânta privirea proprietarului și va provoca invidie în rândul trecătorilor. Ar trebui să începeți prin a alege plantele potrivite.

Cum să plantezi corect plantele

Tine minte! Lăstarilor tineri ar trebui să li se acorde o atenție deosebită în primul an de viață. Pentru a preveni moartea animalelor de companie verzi, este necesar să le udați în mod regulat în zilele caniculare, iar iarna să le smulgeți de îngheț. Când vegetația se adaptează la o nouă locație, va trebui să fie tăiată doar ocazional.

Pentru a planta o plantă, trebuie să săpați o groapă cu un diametru de 40-60 cm și să o umpleți cu pământ amestecat cu îngrășământ. Se recomandă plantarea plantelor cățărătoare la intervale de un metru. Acest decalaj poate fi redus la jumătate de metru dacă trebuie să obțineți rapid o țesătură mai densă. Plantele sunt plantate cu câțiva centimetri mai adânc decât în ​​pepinieră. După toate manipulările, răsadurile trebuie udate și slăbite în sol.

Care sunt plantele

Există o mare varietate de specii de vegetație cățărătoare. Există următoarele tipuri:

  • perene și anuale;
  • înflorit și foioase;
  • frunze veșnic verzi și care vărsează;
  • cu și fără spini;
  • iubitor de lumină, iubitor de umbră și versatil.

Plantele cățărătoare sunt numite și viță de vie. Ele cresc destul de repede. În decurs de 1-2 ani, ei sunt capabili să împletească întregul gard și să restricționeze accesul la acesta. Înainte de a începe să debarcați astfel de prieteni, ar trebui să puneți în ordine gardul.

Structurile din lemn trebuie vopsite, acest lucru le va proteja de degradare, metalul trebuie acoperit cu un agent anticoroziv, este mai bine să tencuiți o structură de piatră sau beton. Astfel de evenimente vor face posibilă păstrarea gardului pentru mulți ani. Fotografiile și caracteristicile plantelor populare de cățărare cu creștere rapidă pentru decorarea unui gard vă vor fi prezentate în acest articol.

Locuri perene înflorite

Trandafir cățărător (creț).

Nepretențios, dar iubește soarele. Înflorește parfumat în mai-iunie timp de o lună. Unele dintre soiurile sale pot încânta cu culoare toată vara.

trandafir cățărător

Momentul optim pentru plantare este toamna devreme. Tufișurile sunt plantate în sol fertilizat la soare. Udarea este necesară frecvent. Periodic, merită fertilizarea și hrănirea terenului. Pe măsură ce cresc, lăstarii ar trebui să fie legați de gard viu.

Știi! Dacă unii lăstari sunt lăsați afară pe orizontală, atunci florile vor fi distribuite uniform în întreaga plantă.

Trandafirul se teme de frig și de glazură, așa că acoperă biciurile pentru iarnă. Cel mai bine este să le îndepărtați de gard înainte de primăvară și să le înfășurați cu o calitate înaltă. Toți lăstarii uscați primăvara trebuie tăiați. Se recomandă să subțiezi tufișurile nu mai mult de o dată la trei ani. Un gard din lemn servește drept suport ideal pentru un trandafir.

Există multe varietăți de trandafir cățărător cu muguri mari și mici de diferite culori și nuanțe. Fiecare poate alege pentru gardul său ceea ce se potrivește gustului său.

Campsis

Campsis sau „floare tubulară” este o liană lemnoasă care poate atinge o lungime de 16 metri. În timpul creșterii, tulpinile sale se împletesc în jurul suportului într-o spirală și în timp devin ca trunchiurile complicate de copac dintr-o pădure de zâne. Planta tânără este bogată în frunziș strălucitor, saturat - verde și flori sub formă de gramofoane de culoare roșie sau portocalie și încântă ochiul toată vara.

Campsis poate fi înrădăcinat și cu flori mari. Floarea tubulară poate crește oriunde, dar are nevoie de sol liber și fertil și de mult soare pentru a înflori bine.

Se recomandă plantarea răsadurilor Kampsis după înghețuri (în aprilie), astfel încât să nu interfereze între ele. Un răsad este plasat într-o gaură pregătită în prealabil cu pământ fertilizat și rădăcinile sunt îndreptate. Îngropat, bătut puțin și presărat cu turbă deasupra.

Este destul de simplu să îngrijești tubul. Are nevoie de udare regulată, moderată, hrănire periodică dacă solul nu este fertil și tăiere anuală regulată.

Atenţie! Pentru a obține o înflorire bogată, planta trebuie tăiată anual și trebuie îndepărtate ramurile vechi pentru a permite dezvoltarea lăstarilor tineri.

Campsis nu-i plac înghețurile severe. Dacă temperatura scade sub 15, atunci vița de vie trebuie trimisă pentru iarnă. După tăiere, liana este îndepărtată de pe suport, așezată pe pământ și învelită cu frunze uscate, ace sau rumeguș și acoperită cu o peliculă deasupra.

Clematis

Acest arbust de viță de vie aparține ranunelor. Tufele sunt plantate toamna. Această plantă nu-i place udarea abundentă și umiditatea, fertilizarea cu gunoi de grajd și turbă. În căldura verii, pământul de lângă cai trebuie stropit cu humus. Acest lucru previne supraîncălzirea.

clematis

Un aranjament floral în formă de fustă, de exemplu, din gălbenele, va ajuta la protejarea rădăcinilor clematidei de soarele arzător. Pentru iarnă, planta trebuie acoperită pentru a preveni înghețarea rădăcinilor.

Clematis înmugurează un gard viu cu lăstari cu frunze de culoare verde strălucitor sau roșiatic. Înflorește de la începutul verii până la îngheț. Florile de clematis pot fi sub formă de inflorescențe și au culori și nuanțe diferite. Depinde de varietatea și de mediul în care trăiesc. Distingeți soiurile duble și simple.

Liana este bună atât pe cont propriu și se combină în mod avantajos într-o compoziție cu alte loaches. Soiurile rezistente și cu flori bogate sunt potrivite pentru decorarea unui gard viu.

Interesant! Pentru a da volum, genele de tufiș sunt așezate pe pământ și stropite. După un timp, lăstari noi vor începe să crească.

Caprifoi

Un arbust fără pretenții plantă târâtoare sau erectă - roditoare. Rezistent la îngheț, capabil să reziste înghețurilor de până la 35 de grade, iar înghețurile din timpul sezonului de creștere nu interferează cu acesta și florile sunt capabile să se stabilească la o temperatură de 5-7 grade sub zero.

Tufișurile erecte ating o înălțime de doi metri, iar soiurile târâtoare - până la șase metri, ramurile se ramifică activ. Înflorirea începe în mai, iar fructele se formează în iulie-august. Comestibile - fructe de pădure mari, alungite, albastre, cu o tentă albastră.

caprifoi cret

La speciile decorative, boabele au formă rotundă și mult mai mici, au gust amar. Fructele necomestibile pot fi stacojiu, portocaliu și, rar, violet. În majoritatea soiurilor, cu ușoară agitare, boabele cad ușor.

Important! Speciile comestibile sunt cel mai bine plantate la soare. Acest lucru promovează înflorirea activă. Pentru o recoltă bogată, trebuie să plantați unul sau mai multe soiuri în apropiere. Acest lucru va asigura polenizarea încrucișată.

Plantele nu sunt susceptibile la boli, dar afidele și acarienii trebuie să fie atenți.
Caprifoiul nu necesită o atenție sporită. Este suficient să se efectueze udare regulată, în timpul creșterii active mai abundente, afânând solul și îndepărtând buruienile.

Viță-de-vie perenă decorativă pentru gard

Strugurii

Cei mai populari sunt strugurii fecioare și Amur. Frunzele pot fi verzi, galbene sau roșii, în funcție de cantitatea de lumină. Trebuie să plantați pe terenuri fertile din ambele părți (sud sau nord).

Strugurii fecioare

Strugurii pentru fete sau sălbatici sunt complet nepretențioși și viabili. Crește foarte intens. În câțiva ani, este capabil să împletească complet fațada unei clădiri, a unui gard sau a unui foișor. El nu se teme de înghețuri și aproape orice sol este potrivit, nu are nevoie de hrănire regulată.

struguri de fete

Nu este susceptibil la boli și nu se teme de dăunători. Nu are nevoie de un suport special, este suficient să direcționați vița de vie în direcția corectă și va umple singur spațiul liber.

Fapt interesant! Dacă planta este plantată la soare, frunzișul va fi roșu sau maro roșcat. La umbră devine verde închis, uneori cu vene galbene strălucitoare.

Strugurii sălbatici nu vor reprezenta o problemă la plantare. După ce a săpat o groapă, este suficient să stropiți fundul cu humus și să așezați drenajul, să puneți lăstarul acolo și să sapi. Momentul principal al plantării este de a direcționa răsadul către obiectul pe care îl va înfășura. Pentru ca vița de vie să acopere uniform suportul, se recomandă să-și ghideze ramurile în evantai.

Strugurii de Amur

Liana de foioase poate crește până la 20 de metri înălțime. Are frunze verzi, încrețite în formă de inimă, care devin roșu-violet toamna. Micile flori parfumate sunt colectate în inflorescențe racemoase. Pe lângă proprietățile decorative, își va încânta proprietarul cu fructe delicioase.

Strugurii Amur

Această viță iubește soarele sau umbra parțială. Crește bine în soluri fertile, drenate. Crește activ și necesită tăiere periodică. Îngrășământul mineral complex este foarte potrivit pentru hrănire. Înflorește la mijlocul lunii iunie. Începe să rodească la vârsta de doi până la trei ani. Boabele se coc în septembrie.

râme de lemn cu frunze rotunde

Vița de vie cu creștere rapidă crește până la 20 de metri. Se împletește pe orice suport și formează o coroană uriașă (până la trei metri în diametru). Frunzișul este verde strălucitor până în toamnă devine portocaliu nisipos. Înflorește la mijlocul verii cu flori albe discrete, cu o nuanță verde sau roz.

După înflorire, fructele se formează sub forma unei cutii rotunjite. În acest moment, este deosebit de frumoasă. La sfârșitul verii, cutiile devin galbene și se deschid. În interior există semințe roșii care rămân pe ramuri chiar și iarna și arată favorabil pe fundalul ramurilor acoperite de zăpadă.

clește pentru lemn cu frunze rotunde

Clestii pentru lemn nu necesită o atenție specială. Ei iubesc lumina și tolerează bine umbra. La plantare, nu este recomandat să săpați profund în gâtul rădăcinii. Solul trebuie amestecat cu humus. De sus, pământul trebuie presărat cu rumeguș sau turbă.

Important! Nasul copacului nu trebuie plasat lângă copaci. Liana are rădăcini în formă de seceră, cu ajutorul cărora crește un copac și se împletește, ceea ce îi poate provoca moartea.

Plante anuale: fotografii, nume, îngrijire

Anuale sunt alese de oameni care sunt gata să aibă grijă de ei în fiecare an. Perioada vieții lor durează de la primăvara caldă până la îngheț. În cea mai mare parte, sunt destul de capricioși. Caracteristica lor distinctivă este prezența tulpinilor lungi, care aproape că nu dau lăstari laterali.

Condițiile cele mai favorabile pentru loasele anuale sunt vremea caldă. Puteți semăna semințele în pământ umed, care deja s-a încălzit puțin. Pentru densitate semințele se așează la o distanță de 10-15 cm.Lăstarii crescuți trebuie direcționați spre suport și asigurați. Ulterior, se vor târî singuri. Să facem cunoștință cu cele mai comune anuale creț.

Mazare dulce

O plantă cățărătoare este capabilă să acopere diverse obiecte cu o pătură ușoară. În timpul înfloririi, răspândește o aromă delicată. Gama bogată de culori vă permite să creați un aranjament floral pentru fiecare gust.

Avantajele acestui reprezentant al florei:


Îngrijirea plantelor este simplă. Semințele sunt plantate primăvara, mai multe bucăți în șanțuri la fiecare 15–20 cm.Pentru o înflorire bogată și lungă, mazărea trebuie udată în mod regulat, mai ales pe vreme caldă și uscată (cu lipsă de umiditate, își pierde culoarea), eliberată de buruieni și hrănite cu îngrășăminte organice.

Sfat! Pentru culoarea timpurie, mazărea dulce este cultivată ca răsaduri. Dar este important să ne amintim că nu tolerează bine transplantul. Răsadurile trebuie mutate cu grijă, fără a deteriora rădăcinile.

Planta are o rată de creștere rapidă și necesită sprijin. Pentru creștere, consumă o mulțime de nutrienți și se îngroapă în pământ. Este recomandabil să adăugați compost fertil la baza tulpinii și a colinării. În fiecare an, mazărea trebuie schimbată. Va fi posibil să-l readuceți la locul inițial în cinci ani.

Slava dimineții

Nu este capricios, practic nu necesită atenție. Plantarea semințelor este recomandată după vreme caldă. Crește rapid și înflorește activ cu flori pestrițe. Capabil să împletească orice suport în câteva săptămâni.

Important! Când plantați, nu trebuie să alegeți locul cel mai însorit. Când este expusă la lumina directă a soarelui în mijlocul zilei, gloria dimineții își va închide florile și le va deschide abia a doua zi. Și la umbră constantă, va crește foarte încet.

Ipomoea poate fi plantată atât prin semințe în sol deschis, cât și prin răsaduri, păstrând o distanță de 20 cm. În ambele cazuri, trebuie să aveți grijă imediat de sprijin - aceasta este una dintre condițiile importante pentru creșterea activă.

Ipomoea acceptă udarea abundentă și hrănirea regulată. Dar nu puteți permite stagnarea apei și supraalimentarea plantei. Afidele și acarienii păianjen sunt primii inamici ai florii. Pentru profilaxie, trebuie efectuat un tratament cu un insecticid sau apă cu săpun.

Kobei

Ideal pentru amenajare verticală. În timpul înfloririi, seamănă cu o cascadă de clopoței multicolori. Kobei crește rapid și poate ajunge la șase metri. Florile sub formă de clopote mari de diferite culori emană o aromă plăcută.

Kobei este cultivat în răsaduri. Crește mai ales intens pe vreme însorită. Necesită udare activă și hrănire săptămânală cu azot, iar înainte de înflorire cu potasiu și fosfor.

Interesant! În solul acid, florile capătă o nuanță roșie bogată, în solul calcaros - albastru.

În amenajarea decorativă, se folosesc kobei târâtoare sau „clopote de mănăstire”. Este cultivat activ pentru a decora garduri vii și pavilioane de grădină.

Nasturtium

Are flori roșii, violete sau galbene, duble sau simple de formă neregulată. Diferă prin lipsă de pretenții și durata de înflorire. Tulpinile și florile de nasturtium au proprietăți medicinale.

nasturtium

Nasturtium crește în soluri diferite și acoperă orice zonă. Crește rapid, atingând o lungime de trei metri. Acest loach nu are nevoie de îngrijire constantă:

  • preferă spațiul, soarele și solul moderat fertil;
  • udarea este frecventă, dar nu abundentă;
  • hrănirea cu potasiu și fosfor se efectuează înainte de înflorire.

Remarcabil! Frunzișul, saturat cu vitamina C, este folosit la gătit, fructele sunt conservate, iar multe feluri de mâncare sunt asezonate cu semințe. Este o plantă medicinală și este utilizată activ în medicină. Stimulează creșterea părului.

Fasole ornamentală

fasole decorativă

Frumoasă plantă cu flori mici roșii-portocalii. Adesea folosit ca fundal pentru aranjamente florale. Nu tolerează înghețul. Este de preferat să-l plantați în mai. Această viță de vie crește până la patru metri. Este nepretențioasă și crește bine atât la umbră, cât și la soare. Fasolea ornamentală nu este comestibilă. Aspră și mare în aparență.

Plantat cu semințe în sol bine încălzit. Preferă solurile bogate și ușoare și iubește umezeala. Puteți fertiliza cu amestecuri organice, cu excepția gunoiului de grajd. Pentru a reține umiditatea, stropiți pământul din jurul fasolei cu paie sau rumeguș.

Loaches cresc rapid la umbră

Pentru decorarea unui gard la umbră, sunt ideale următoarele:

  • iederă;
  • hop;
  • struguri de fată.

Iedera de grădină

Iedera sau hederul este o viță de vie perenă. Este nepretențioasă, crește rapid și se etalează cu frunze de diferite culori și dimensiuni. Frunzișul este verde cu vene roșiatice, modele galbene sau un chenar alb. Florile de umbrelă sunt galben-verzui. După înflorire, se formează boabe.

iedera de grădină

Două tipuri de iederă sunt utilizate în mod obișnuit pentru a decora un gard viu:

  1. Comun. Loach veșnic verde cu frunze lucioase de diferite forme. Crește destul de încet.
  2. Colhida. O plantă cățărătoare cu creștere rapidă, care nu vărsă frunze. Are frunze mari de diferite forme.

Iedera preferă zonele umbrite și pământul mereu umed. Pentru a menține aspectul decorativ, tăierea trebuie efectuată în fiecare toamnă.

Ar trebui sa stii! Soiurile cu frunze colorate necesită soare. Dacă lumina soarelui este mică sau deloc, frunzele vor deveni verzi.

Hop

Anual cu creștere rapidă și fără pretenții. Toamna, planta moare, rămân doar rădăcini mari. Tulpina ondulată are tepii cârliși. Frunzele de culoare verde închis pe tulpini lungi și „conurile” îmbătătoare în timpul înfloririi decorează creativ suportul.

Această plantă iubitoare de umbră crește bine în sol umed și fertil. Hameiul este ușor de îngrijit. Este suficient să udăm, să slăbim solul și să ne eliberăm de buruieni. Îngrășămintele trebuie adăugate prima dată după plantare.

Important! Ai grijă la rădăcinile de hamei. Altfel, acest om viclean va umple tot spațiul din jurul lui și va fi aproape imposibil să-l scoți.

Plante pentru decorarea unui gard în Siberia

În clima aspră a Siberiei, este, de asemenea, posibil să crești plante cataratoare cu creștere rapidă pentru gard. Următorii reprezentanți ai florei s-au dovedit a fi cei mai buni:

Înflorit:

  • clematis: tangut și siberian;
  • prinţ;
  • kirkazon Manciurian sau cu frunze mari;
  • ecremocarpus.

Fructe-înflorire:

actinidii.

Foioase decorative:

  • struguri fecioare;
  • echinacesta;
  • treapta este albă;
  • Lămâie chineză.

Fotografie și descrierea loachelor siberiene

Prinț alpin

prinț alpin

Lăstarii prințului sunt acoperiți cu frunze mici nervurate artistic și ating o înălțime de trei metri. Se înfășoară bine și rapid în jurul suporturilor, creând o compoziție decorativă floral-frunze.

Florile prințului sunt în formă de clopot, situate pe pedicele lungi. Predomină gama alb și albastru-albastru, dar există reprezentanți ai altor culori.

Există mai multe varietăți de prinț:

  • Siberian;
  • Ohotsk;
  • petală mare;
  • Alpin.

Prințului îi place mai mult umbra parțială. Arată acest lucru cu o înflorire mai lungă și mai variată.

Kirkazon

Pentru grădinăritul siberian, Aristolochia Manchurian sau Kirkazon cu frunze mari este cel mai potrivit. Lăstari de culoare verde strălucitor cu frunze rotunjite în formă de inimă de culoare verde deschis, cu un vârf ascuțit răsucit în jurul oricărui gard viu în sens invers acelor de ceasornic.

Kirkazon

Florile sunt galbene, roșu cărămiziu, maronii, intercalate și monocromatice, au forma unui tub curbat cu un rever larg. Fructul este sub formă de cilindru, umplut cu semințe. Când este copt, capătă o culoare galben-maronie.

Interesant! Kirkazon este polenizat de muște. Florile sunt un fel de capcană. Odată înăuntru, insecta nu poate ieși din cauza firelor de păr în jos. După polenizare, firele de păr se ofilesc și eliberează captivul.

Ekremocarpus

Hipcarp sau viță de vie chiliană. O viță perenă cu creștere rapidă, cu un număr mare de flori tubulare strălucitoare, colectate într-o perie. Antenele sunt situate pe frunzele spectaculoase cu pene, cu care vița chiliană se agață de suport.

eccremocarpus

Flori de nuanțe portocaliu, roșu și galben decorează pânza verde cu o ghirlandă. Iar după înflorire apar fructe verzi cu semințe. Ekremokarpus arată superb în grădinile siberiene.

Actinidia

Actinidia tolerează bine înghețurile siberiene. Este un arbust asemănător unei liane, care iubește soarele și umezeala. Neavând rădăcini aeriene, este inofensiv pentru clădiri. Pe tulpina ondulată sunt frunze piele fin tăiate.

actinidii

În perioada de înflorire, planta este acoperită cu flori galben-aurii pal sau roz. După aceea, se leagă fructe pufoase, care sunt foarte asemănătoare cu kiwi.

Fapt! Actinidia este o plantă de familie. Pentru a obține o cultură pe site, este necesară prezența viței de vie femele și masculine.

Fructele sunt sănătoase, gustoase și hrănitoare. Se consumă crude, uscate sau conservate.

Echinocystis (castravete sălbatic)

Asemănător vizual cu un castravete, datorită frunzișului verde deschis și a cârlișelor ondulate. Când înflorește, aruncă uniform inflorescențe albe pufoase în întreaga plantă. Toamna, fructele se coc - arici rotunzi, în interiorul cărora sunt semințele.

echinocystis

Această plantă anuală crește rapid. În timpul verii, el este capabil să împletească complet un suport de patru metri. Se reproduce prin auto-semănat: la sfărâmare, semințele iernează în siguranță în sol.

Pas alb

Se numește bryony, „rădăcina lui Adam”, iarbă de șarpe, nap paralitic. Frunzele verde închis sculptate pot decora cel mai inestetic gard. Planta este perenă, masculină și feminină.

pas alb

Înflorește în inflorescențe de flori mici inestetice. „Muihikii” au perii cu flori albe, „fetele” au perii corimboase galben lămâie. Apoi sunt acoperite cu boabe rotunde roșii sau negre. Briony este otrăvitoare, dar în același timp un vindecător excelent. Capabil să atenueze durerea, să oprească sângerarea și să vindece o rană.

Schisandra chinensis

Liana cu frunziș verde parfumat care miroase a lămâie. Planta perena este folosită în Siberia pentru grădinărit vertical. Crește bine la umbră, dar pentru o recoltă bogată, are nevoie de lumina soarelui.

lemongrass chinezesc

Frunze ovale cărnoase, ascuțite la capăt. Înflorește cu flori albe parfumate discrete. La sfârșitul înfloririi, devin rozalii și cad. Fructele de lemongrass sunt amar-acrișoare, cu aromă de lămâie, comestibile, similare în exterior cu coacăzele roșii. Prezența masculilor și a femelelor este obligatorie.
și sunt utilizate în industria farmaceutică și alimentară.

Tine minte! Pentru a evita înghețarea plantelor în Siberia, în timpul înghețurilor severe, prietenii verzi ar trebui să fie adăpostiți.

De unde să cumpărați semințe de plante pentru culegere?

Când cumpărați plante cățărătoare pentru un gard, trebuie să luați în considerare următorii factori:

  • iluminatul site-ului;
  • compoziția solului;
  • posibilitatea udarii;
  • condiții climatice;
  • dimensiunea plantelor;
  • rata de crestere;
  • combinație cu alte specii;
  • materialul și structura suportului.

Puteți obține pe piață semințele și răsaduri ale prietenilor verzi preferati - „de mână”, cerși de la vecini sau cunoscuți, în pepiniere, magazine specializate sau cumpărați în magazine online.

Primele două metode nu inspiră încredere - nu există nicio garanție că ceea ce este necesar va crește din semințe. Când cumpărați semințe din magazine, trebuie să acordați atenție datelor de expirare, greutății și numărului de semințe din ambalaj.

Răsadurile trebuie să fie sănătoase și nedeteriorate. De asemenea, ar trebui să acordați atenție recipientului în care cresc - nu trebuie să fie greu. Rădăcina plantei trebuie acoperită cu pământ.

Sfat! Pentru ca totul să funcționeze, trebuie să luați în considerare cu atenție achiziția, să aveți o dispoziție bună și să credeți în succes!

Caracteristica botanica

Ursul Angelica (țeavă de urs) este o plantă medicinală, în traducere - Angelica ursina, această plantă aparține grupului de plante erbacee perene, are o tulpină groasă și goală, a cărei înălțime poate ajunge până la trei metri. Flori de culoare albă, ele sunt adunate împreună în umbrele de tip multi-raze complexe destul de mari.

Răspândirea plantelor

Ursul Angelica se găsește în principal pe teritoriul Kamchatka și Sakhalin, poate fi văzut și în Kurilele de Sud. Crește în spații deschise, în principal în pajiști.

Parte folosită din angelica

Partea rădăcină a angelicii este utilizată în scopuri medicinale, deoarece conține componente medicinale care au un efect terapeutic asupra organismului pentru anumite boli.

Deci, în rădăcinile plantei s-au găsit acid ursic, xantotoxină, oxifurocumarină, ursine, octrutol, selinidină, ostol, angelicon, pterixină, biyakangelicin, imperorin, pragnenin, umbelliprein, isopragnenin, umbelliferone, precum și alte substanțe greu de articulat. .

Colectarea si procurarea materiilor prime

Pentru a recolta rădăcinile, trebuie să luați cu dvs. o linguriță ascuțită, cu care puteți săpa cantitatea necesară de angelica crudă. După aceea, rizomii trebuie scuturați din solul aderat, dacă doriți, îi puteți spăla în apă curentă rece.

Apoi, rizomii trebuie sortați, părțile mai întunecate pot fi tăiate sau aruncate cu grijă, iar materiile prime de înaltă calitate sunt tăiate în părți mai mici și așezate pe un palet, care este instalat într-o cameră de uscare automată. În ea, puteți crea o temperatură constantă, datorită căreia rădăcinile se usucă mult mai repede.

Apoi, când rizomii ating starea necesară, ei sunt scoși din camera de uscare și așezați în cutii de carton pregătite sau în pungi de pânză, în timp ce materiile prime pregătite nu trebuie strânse etanș, deoarece acest lucru poate duce la umiditate ulterioară. degradare, este foarte important să se asigure o bună circulație a aerului.

Se recomandă depozitarea rizomilor gata pregătiți într-o cameră bine ventilată, în timp ce perioada de implementare a acestuia nu trebuie să depășească trei ani, deoarece după acest timp materia primă își va pierde proprietățile medicinale, prin urmare, va deveni nepotrivită pentru o utilizare ulterioară .

Aplicarea plantelor

Medicina oficială nu folosește această materie primă, dar vindecătorii populari pregătesc decocturi și infuzii din rizomi și le folosesc în mod activ pentru a trata unele procese patologice care pot apărea în organism. De exemplu, sunt prescrise ca remediu extern pentru vindecarea rănilor și abraziunilor și au și un efect hemostatic.

Aceste medicamente sunt, de asemenea, utilizate în încălcarea activității tractului gastrointestinal. Se recomandă administrarea bulionului pe cale orală în caz de nereguli menstruale, medicamentul ajută și la răceli, este folosit ca analgezic în timpul nașterii, precum și în prezența durerilor de dinți și de cap.

Această plantă este considerată decorativă și este folosită și în scopuri culinare în unele țări, de exemplu, în Japonia, în timp ce frunzele și lăstarii tineri, precum și rădăcinile de angelică, atât proaspete, cât și uscate, sunt folosite.

Reteta decoct

Pentru a pregăti un bulion medicinal, aveți nevoie de 15 grame de rizomi uscați ai acestui reprezentant al florei, mai întâi trebuie să fie măcinați într-o stare fină, pentru aceasta puteți folosi un pistil și un mortar, dacă aceste dispozitive nu sunt disponibile, atunci trebuie să vă puteți limita la o strivire obișnuită din lemn.

Apoi, materiile prime zdrobite sunt turnate într-o cratiță emailată, care este instalată pe o sobă cu gaz, în timp ce focul trebuie redus la minimum, deoarece bulionul nu poate fi lăsat să fiarbă și se adaugă 200 de mililitri de apă clocotită. Apoi se scoate și se lasă la răcit, după aproximativ 40 de minute, poți strecura medicamentul finit, în timp ce folosești o strecurătoare.

Este necesar să păstrați bulionul finit timp de cel mult cinci zile și să încercați să îl utilizați complet în această perioadă, deoarece după expirarea sa, medicamentul își va pierde calitățile medicinale și poate, în loc de beneficiul așteptat, să dăuneze organismului.

Rețetă pentru infuzie medicinală

Pentru a pregăti infuzia, veți avea nevoie de ursul de angelica crudă în cantitate de 30 de grame, mai întâi trebuie măcinat într-o moară pentru ca rujeola să capete o structură mai fină. Apoi sunt turnate într-un recipient pregătit, de exemplu, într-un borcan de sticlă. Apoi, se toarnă în ea o cantitate mică de lichid, cel puțin 200 de mililitri, totul este amestecat bine și acoperit cu un capac sau cu o farfurie obișnuită.

În această formă, infuzia ar trebui să stea ceva timp, astfel încât toate substanțele medicinale să poată fi eliberate din ea. După aproximativ treizeci de minute, medicamentul trebuie filtrat pentru a elimina rădăcinile prezente din soluție.

Pentru a face acest lucru, puteți aplica un strat dublu de tifon, puteți acoperi cu el un recipient curat și turnați cu atenție medicamentul finit în el. După care infuzia este gata de utilizare, se utilizează numai după consultarea unui medic calificat.

Concluzie

Pentru a nu vă afecta organismul, trebuie să consultați un medic înainte de a începe proceduri terapeutice independente, doar în acest caz puteți conta pe o vindecare reușită și completă. În consecință, vizita la medic nu poate fi ignorată.

În formă de suliță sub coacere - Sasalia hastata L.

Familia Asteraceae (Compositae) - Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke)

Subcoaptă în formă de lance (cacao în formă de suliță; denumiri populare: țeavă fără fund, picior de gâscă) este o plantă perenă cu un rizom orizontal. Tulpina este dreaptă, de obicei simplă, înălțime de 40-150 cm.Frunzele superioare sunt rombice, cele mijlocii sunt scurt-petiolate, triunghiulare-suliței, dintate, în formă de pană la bază, 8-20 cm lungime și aceeași lățime, cele inferioare sunt late-triunghiulare, în formă de rinichi, cu baza în formă de suliță. Coșurile cu flori albicioase, tubulare, bisexuale formează o inflorescență paniculoasă îngustă în partea de sus a tulpinii. Învelișul coșurilor este tubular cu 8-10 frunze. Achene cu muște lungi.


Înflorește în iulie-august, semințele se coc în august-septembrie. Planta de miere.


Distribuit în nord-estul părții europene a Rusiei, în Siberia, în Orientul Îndepărtat.


Crește în păduri de conifere cu frunze mici și rare, de-a lungul malurilor râurilor, printre desișuri de tufișuri, de-a lungul fundurilor râurilor, în poieni și margini de pădure, în pajiști subalpine cu iarbă înaltă.


În scop medicinal, frunzele se recoltează în iulie-august, iar rizomii cu rădăcini în septembrie-octombrie.


În plantă a fost găsită o cantitate semnificativă de caroten, din care aproximativ 75% se pierde în timpul uscării, acid ascorbic, taninuri din grupa pirocatecolului, alcaloizi, inclusiv hastacin, care este similară ca structură cu platifilina. În rădăcini și


Rizomii conțin oligoelemente - zinc, cupru, fier, magneziu, mangan, bariu, bor, titan, plumb, nichel, molibden, stronțiu, vanadiu, inumin și sare de calciu a acidului tartric.


Studiile au stabilit efectul de vindecare a rănilor al frunzelor subcoapte în formă de lance, în special asupra rănilor infectate, ceea ce se datorează probabil conținutului ridicat de caroten din acestea. În experiment, s-a constatat că alcaloidul hastacin este un agent antispastic, cu activitate superioară platifilinei. Preparatul din rădăcină are efect laxativ.


În medicina populară se folosesc atât frunzele proaspete, cât și cele uscate, precum și rizomii cu rădăcini. Frunzele proaspete sunt deosebit de eficiente pentru răni purulente, ulcere trofice, furuncule, abcese, calusuri. Infuzia și decoctul de plantă sunt, de asemenea, luate în considerare


laxative puternice, utilizate pentru bronșită, boli infecțioase, retenție urinară, artrită, radiculită.


În medicina tibetană, planta este folosită ca agent de vindecare a rănilor și hemostatic, în medicina mongolă - pentru bolile hepatice. 1. 1 lingură de frunze uscate zdrobite la 1 cană de apă clocotită, se lasă 1 oră, se scurg. Luați 1 / 4-1 / 3 cană de 3-4 ori pe zi pentru bronșită, retenție urinară, stomac și ulcere duodenale. 2. 1 linguriță de rizomi și rădăcini uscate zdrobite într-un pahar de apă, se fierbe la foc mic timp de 5-6 minute, se lasă 2 ore, se adaugă apă fiartă la volumul inițial, se scurge. Luați 1/3 cană de 1-2 ori pe zi ca laxativ.

Toate acestea sunt numele unei singure plante - Angelica officinalis, originară din Nord, cel mai mare și maiestuos reprezentant al lumii verzi. Vara, puternica angelica este vizibilă de departe: trunchiurile-tuburi puternice se ridică în sus cu mai bine de doi metri! Și înflorește strălucitor: emisferele capacelor-inflorescențe mari sunt complet acoperite cu flori alb-verzui. Din cele mai vechi timpuri, angelica medicinală, sau farmacie, a fost folosită în gătit. În patria sa - în Laponia - rădăcina de angelica a fost mestecată pentru a prelungi tinerețea și a recăpăta puterea. De asemenea, era folosit pentru prepararea unui medicament „universal” popular în Evul Mediu numit teriaka, care era considerat un panaceu pentru toate bolile și un antidot pentru orice otrăvire.

Nume latin pentru drogul angelica - Archangelica officinalis L.
Familia umbrelă - Apiaceae Lindl (Umbelliferae Juss)
Nume populare - angelica (angelica), cowshed, angelica, cannon, dudets, angelica, potitsa, female ginseng, etc.

Patria Angelica este nordul Europei. A fost adus în Europa Centrală din Scandinavia în secolul al XIV-lea. De atunci, angelica poate fi găsită peste tot în toată partea europeană a Rusiei, în Siberia de Vest, în Orientul Îndepărtat. Principalul lucru pentru angelica este liberul arbitru: într-o pădure adâncă sau întunecată, nu va crește niciodată, ci pe pajiști și margini de pădure - cu mare plăcere.

În scopuri medicinale, se recoltează rizomi cu rădăcini. Se culeg de două ori pe an: primăvara, aprilie-mai, sapă rizomii plantelor bătrâne, iar toamna, septembrie-octombrie, cele tinere, cele care încă nu au înflorit. Rizomii săpați se scutură de pe pământ, se spală în apă rece, se taie și se usucă. Materia primă finită este de culoare roșiatică-cenușie, cu un gust picant-picant și o aromă picantă ciudată care se intensifică atunci când este frecată.

Pentru ce se folosește angelica?

Medicamentele preparate din angelica au efecte antiinflamatorii, antispastice, diuretice si diaforetice. Uleiul esențial, care face parte din rădăcinile de angelica, are un ușor efect iritant asupra mucoasei gastrice, provocând astfel o creștere a secreției gastrice și dă un efect antispastic.

Încă din cele mai vechi timpuri, preparatele de angelică au fost folosite pentru a îmbunătăți digestia. Sunt cunoscute și proprietățile lor bune diuretice, diaforetice, antiinflamatorii și antispastice. Medicamentele Angelica sunt folosite ca tonic pentru tulburările intestinale, precum și ca expectorant pentru bronșită și laringită. Femeile chineze au folosit angelica pentru a regla ciclul menstrual și pentru a calma crampele uterine dureroase. Medicina științifică o recunoaște în aceeași calitate.

Un decoct de rădăcină de angelica se prepară după cum urmează: 2 masa. Linguri de rădăcină zdrobită se toarnă 2 căni de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă timp de 30 de minute. Bulionul se bea jumatate de pahar de 2-3 ori pe zi cu o jumatate de ora inainte de masa ca antispastic, stimulator al apetitului, expectorant si diaforetic. Pentru ameliorarea tensiunii nervoase, se recomandă adăugarea de mentă pe bulion.

Tinctură de rădăcină de angelica (1 parte din rădăcinile zdrobite se toarnă 5 părți de vodcă, se lasă 2 săptămâni) luați 20-30 de picături de 3 ori pe zi pentru astenie, reumatism, nevroză, insomnie, tuse; extern - pentru frecare și băi aromatice pentru reumatism, gută, dureri musculare.

Cu bronșită 100 g de rădăcini de angelică se toarnă 0,5 litri de vodcă, se lasă 10 zile într-un loc cald și întunecat, se strecoară, se ia 1/2 lingură de 3 ori pe zi.

Pulbere din rizomi și rădăcini de angelică luați 0,5 g de 3 ori pe zi înainte de mese.

Amestecat cu iarbă de coadă de cal (1 parte de rădăcini de angelica și 1 parte de coada-calului, 1 lingură de colecție se toarnă un pahar cu apă clocotită. Se fierbe 5 minute, se lasă o oră, se strecoară, se bea un pahar de 3 ori pe zi) Angelica se folosește în caz de activitate renală insuficientă și pentru a crește excreția de urină.

Contraindicații pentru utilizarea angelica: planta crește coagularea sângelui, secreția de suc gastric, prin urmare, preparatele din acesta nu sunt recomandate persoanelor care au avut infarct miocardic, care suferă de tromboză și o formă hiperacidă de gastrită. Când este proaspătă, angelica poate provoca dermatită, mai ales vara la lumina soarelui.

Angelica în gătit

Angelica și bucătarii au fost întotdeauna apreciați. În regiunile nordice, l-au mâncat ca legumă; din tulpini și pețiole tinere, gătite în sirop de zahăr, au gătit o umplutură neobișnuită pentru plăcinte, iar din rădăcini - o dulceață specifică.

Gem de mere cu angelica. Fierbeți rizomii spălați și tăiați (300 g) în sirop de zahăr 70% (3 l) timp de 30 de minute, apoi adăugați mere mici de ranetka (3 kg) în sirop și gătiți până se înmoaie.

Pudra de rădăcină de angelica este folosită pe scară largă ca condiment în bucătăria orientală, în special, este folosită pentru a face celebra rață cantoneză. Pulberea din rădăcini este aromată cu produse de cofetărie, produse de panificație și delicatese, asezonată cu sosuri de carne și carne prăjită. Adăugați-l în vas cu 5-7 minute înainte de gătit. Ceaiul aromat este preparat din rădăcinile angelicei.

ceai de Angelica. Măcinați rizomii spălați, uscați la temperatura camerei. Utilizați pentru prepararea ceaiului în amestec cu alte ierburi (ierba de foc, sunătoare etc.) în părți egale.

Uleiul esențial obținut din rădăcini are un gust picant arzător și un miros memorabil de mosc. Este folosit pentru aromatizarea băuturilor alcoolice și nealcoolice. Apropo, angelica, printre alte ierburi, se adaugă faimosului lichior francez „Chartreuse”.

Se încarcă ...Se încarcă ...