Sucuri de legume: beneficii, pierdere în greutate și avertismente. Sucuri de slabit Ce sucuri de legume sa bei pentru slabit

Natura oferă o mare de posibilități iubitorilor de sucuri naturale care vor să slăbească. Băuturile din legume proaspete - proaspete, sunt utile pentru tineri și bătrâni și chiar și pentru copii.

De unde să începeți și cum să gătiți legume proaspete, Natalia Mikhneva, cercetător principal la Institutul de Cercetare al Nutriției din Ucraina, gastroenterolog și fitoterapeut, șeful departamentului de reabilitare, Boris Skachko, a vorbit despre beneficiile diferitelor legume.

Cum să luați corect sucuri de legume proaspete?

Prepararea sucului de legume pentru pierderea în greutate și utilizarea corectă a acestuia este cheia unui rezultat de succes. Pregătirea băuturii trebuie făcută în prima jumătate a zilei, astfel încât băutura revigorantă să nu dăuneze somnului bun al pacientului și trebuie să utilizați suc proaspăt pentru pierderea în greutate imediat după ce este stors cu un storcator. Mai mult, este de preferat un produs realizat prin presare manuala, deoarece stocheaza o cantitate mai mare de vitamine si contine enzime intregi, nederanjate.

Gastroenterologii spun că atunci când utilizați sucuri, ar trebui să urmați următoarele reguli, ușor de urmat:

  • beți suc imediat după extracție;
  • asigurați-vă că diluați cu apă sau suc de mere;
  • adauga ulei vegetal in sucurile colorate pentru a asimila carotenul continut in acestea;
  • ar trebui să începeți să beți suc cu o cantitate mică;
  • înainte de a trece de la planuri la afaceri, tot vizitați-vă medicul și discutați cu el posibilitatea de a lua sucuri de legume în scop medicinal.

Gastroenterologii cred că sucurile afectează selectiv organele umane și că acestea trebuie selectate cu înțelepciune.

Luați în considerare sucul care face fericiți bebelușii și copiii mai mari de mai bine de un secol și, de asemenea, îi înălță pe cei în vârstă.

Suc de dovleac

Sucul de dovleac previne îmbătrânirea corpului uman, calciul din dovleac favorizează creșterea dinților. Cantitatea mare de caroten din dovleac sugerează absorbția sa treptată pentru o dezvoltare excelentă a oaselor și a dinților. Acesta este unul dintre primele care sunt incluse în dieta copiilor mici sub un an. O mulțime de fier este stocat în sucul de legume din dovleac, care este necesar pentru creșterea hemoglobinei, pentru formarea trombocitelor, care sunt necesare pentru persoanele cu coagulare redusă a sângelui, pentru aceasta, vitamina T, care este prezentă într-o cantitate mare de dovleac, este de asemenea folosit.

Răspunsul la întrebarea cum să slăbiți cu suc de dovleac este destul de simplu - trebuie să începeți să vă hrăniți corpul în doze mici - până la 50 g o dată, eliminând în același timp mai multe feluri de mâncare cu carne bogată în calorii din meniu. Aducând treptat cantitatea de suc băut la 150 de grame, le poți înlocui cu o masă mică, o gustare de după-amiază, de exemplu. Sucul de dovleac este bogat în zinc și crește potența la bărbați.

Experții spun că cea mai bună opțiune este să diluezi sucul de dovleac cu suc de mere și morcovi.

Sucurile proaspete pentru pierderea în greutate nu ar trebui să conțină sare sau zahăr, deoarece echilibrul natural al substanțelor din organism cu adăugarea, de exemplu, de sare, se va schimba semnificativ.

Suc de frunze de varză

Este varză proaspătă care are un gust destul de banal, dar nu poți adăuga sare la ea, sucul își va pierde valoarea medicinală.

Varza conține multă vitamina C, ceea ce face posibilă recomandarea sucul acestei culturi de legume pentru a-l recomanda pentru întărirea imunității, pentru răceli, precum și pentru boli atât de greu de suportat precum amigdalita sau bronșita, în timpul cărora beneficiile varzei se datorează prezenței fitoncidelor în ea, cum ar fi usturoiul sau ceapa, și iodului. Aceste elemente contribuie semnificativ la procesul antiinflamator.

Efectul principal al sucului de varză ca suc de legume pentru pierderea în greutate este că blochează absorbția grăsimilor. Acidul tartronic conținut în acesta nu permite carbohidraților din alimente să creeze un aport excesiv de calorii în organism. Datorită conținutului ridicat de clor și sulf, sucul de varză este clasificat ca curățând membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor. Acest proaspăt ajută în tratamentul ulcerelor de stomac, ulcerelor duodenale, gastritei și enterocolitei în afara fazei de exacerbare, ceea ce este important.

În stadiul acut al bolii tractului gastrointestinal, acest suc este contraindicat.

Suc de telina

În medicină, țelina este de mare ajutor în tratamentul medicinal. Toate părțile plantei sunt consumate cu țelină și toate au proprietățile lor medicinale. Magneziul conținut în această legumă și multe alte oligoelemente au un efect pozitiv asupra pacienților cu tulburări ale sistemului cardiovascular. Consumul regulat de suc de țelină duce la o scădere a edemului și apoi, ca urmare, la pierderea în greutate. În cazurile de anxietate și insomnie, este util ca oamenii să folosească suc de țelină, deoarece conține multe vitamine B, care afectează aceste procese.

Pentru bărbați, o componentă deosebit de importantă în compoziția acestei plante este zincul, care îmbunătățește activitatea sexuală, crește producția de spermă și protejează împotriva prostatitei. Potasiul ajută persoanele cu boli hepatice sau renale.

Țelina acționează ca un efect general de întărire, tonic pentru orice organism, este utilă copiilor, mai ales în perioada beriberiului de primăvară. Este categoric imposibil să se folosească sucul din această plantă femeilor însărcinate și care alăptează, deoarece va reduce producția de lapte, iar o aprovizionare specifică va înstrăina copilul. Vitamina H sau biotina ameliorează slăbiciunea musculară. Folosind suc de țelină în alimente, poți obține o pierdere de câteva kilograme fără nicio grijă, precum și un ten bun, păr și unghii sănătoase.

Cartofi proaspeți

Pentru tratamentul gastritei pe stomacul gol, este util să folosiți suc proaspăt de cartofi. Sucurile de legume pentru pierderea în greutate conțin o mulțime de oligoelemente și vitamine care sunt utile pentru combaterea obezității. De exemplu, potasiul prezent în cartofii proaspeți ajută la eliminarea edemelor, a excesului de apă din organism, ceea ce duce la pierderea în greutate. Stabilizează potasiul și funcția inimii, protejează împotriva aritmiilor, scade tensiunea arterială. Folosind sucuri sănătoase de legume și fructe pentru pierderea în greutate pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să monitorizați starea smalțului dinților. Cel mai bine este probabil să bei sucuri printr-un pai pentru ca smalțul dinților să fie mai bine conservat.

Pierderea în greutate cu sucuri proaspete este posibilă datorită compoziției lor chimice bogate.

Sucurile proaspăt stoarse pot fi folosite nu numai în perioadele de boală și deficiență de vitamine pentru a întări sistemul imunitar, așa cum este obișnuit în multe familii. Nutriționiștii recomandă să le bei pentru pierderea în greutate - poți folosi un singur produs (mono-dietă) sau poți alterna cu altele diferite. În același timp, corpul primește întregul set de vitamine și minerale esențiale, iar silueta ta capătă în același timp contururi frumoase, zvelte.

Beneficiu

Ele oferă o pierdere în greutate de înaltă calitate și destul de rapidă, lansând multe procese în organism:

  • curatare, datorita consistentei lichide a produsului principal si fibrelor vegetale pe care le contine, se elimina toxinele, toxinele si excesul de lichid;
  • metabolismul se accelerează și odată cu el - lipoliza;
  • munca de digestie este facilitată;
  • datorita fibrelor, senzatia de foame este atenuata.

Așadar, sucurile pot fi folosite în siguranță atât pentru zilele de post (aceasta este cea mai optimă și sigură opțiune pentru sănătate), cât și pentru dietele individuale (dar deja trebuie să fii mai atent cu ele).

Dăuna

Se pare că sucurile naturale se referă la beneficii sub formă de vitamine și minerale. Într-adevăr, slăbirea cu ajutorul lor are avantaje semnificative: eficiență ridicată (poți slăbi până la 7 kg pe săptămână) și oferirea organismului cu tot ce are nevoie. Cu toate acestea, în primul rând, trebuie să evaluați dezavantajele unor astfel de diete:

  • dacă ai renunțat la alimente solide în favoarea băuturilor, pregătește-te pentru o senzație constantă de foame;
  • nu vă așteptați la o creștere a forței și la o îmbunătățire a dispoziției, așa cum promit multe surse - mai degrabă, veți găsi greutate în întregul corp, letargie și oboseală constantă;
  • daca slabesti prea mult in acest fel, stomacul se va obisnui cu alimentele lichide si atunci va fi lene sa digera alimentele solide, ceea ce va duce la probleme grave la nivelul tractului gastrointestinal;
  • o listă lungă de contraindicații;
  • efecte secundare frecvente și numeroase;
  • pe termen lung, va duce la o deficiență de vitamine și minerale;
  • greutatea revine rapid;
  • acesta este un stres grav pentru organism.

Ești pregătit pentru astfel de provocări? Desigur, dacă organizezi pierderea în greutate în detrimentul zilelor de post, dezavantajele pot fi evitate. Cu toate acestea, rareori oricine este mulțumit de o pierdere de 1-2 kg - toată lumea vrea să piardă 5, sau chiar 10 kg, și aici doar o dietă poate face față.

Contraindicatii:

  • sarcina;
  • alăptarea;
  • probleme cu tractul gastro-intestinal;
  • cistita;
  • patologia rinichilor și ficatului;
  • hipotensiune;
  • insuficiență cardiovasculară;
  • hipertensiune;
  • tendință de umflare;
  • varsta: adolescenti si varstnici;
  • varice;
  • probleme mentale.

Reacții adverse posibile:

  • placa nesănătoasă (cel mai adesea albă sau galbenă) pe limbă;
  • miros puternic, specific din gură;
  • mișcări intestinale neregulate (de obicei diaree);
  • greaţă;
  • ameţeală;
  • muște în ochi;
  • anemie;
  • flatulență;
  • balonare;
  • umflare severă.

Efectele secundare se observă cel mai adesea atunci când se respectă dietele de lungă durată sau se ignoră recomandările nutriționiștilor.

Scheme de slabit

Zile de post

Dacă prioritatea ta este sănătatea, aranjează mai întâi. Acest lucru nu vă va dăuna sănătății, dar organismul se va curăța bine și va scăpa de 1-2 kg în plus. Mai mult, aceste mini-greve ale foamei pot fi, de asemenea, diferite:

  • 1 zi mono dieta;
  • 1 zi dieta mixta;
  • fructe;
  • vegetal;
  • varianta light: la mesele principale, ai voie sa mananci o mana de orez brun sau un mar.

Cum se bea: alege orice fruct sau leguma, stoarce 1,5-2 litri de suc din ea si bea 1 pahar la intervale regulate in timpul zilei.

Zilele de post vă permit să alegeți sucuri de legume care nu devin plictisitoare într-o zi - pentru diete sunt prea fade, lipsite de gust și astfel provoacă în mod constant o defecțiune.

Dietele

Orice dietă cu suc este întotdeauna un risc de tulburări intestinale, așa că începe cu cea mai scurtă - 3 zile. Deși este cel mai strict, vă permite să vă testați propriile puncte forte.

Opțiuni posibile:

  • mono dieta: de la 3 la 5 zile;
  • dieta mixta: 7-10 zile;
  • fructe;
  • vegetal;
  • ușor: este permis să mănânci puțină hrană solidă (de preferință proteine ​​și carbohidrați) în timpul zilei: poate fi orice produse lactate, legume sau fructe, unele nu neglijează o cantitate mică de piept de pui fiert sau pește la abur;
  • alternanta: 1 zi - sucuri de fructe, 2 - sucuri de legume; sau cam asa ceva: 1 zi - doar sucuri, 2 - numai alimente solide (dietetice).

Pentru diete, este mai bine să alegi acele sucuri, al căror gust este pe placul tău. Și apoi mulți iau varză sau cartofi ca bază, iar apoi în a doua zi se strică, pentru că nu le mai pot bea.

Exemple de meniuri

Exemple de meniuri vă vor permite să vă organizați corect dieta. În același timp, legumele și fructele pot fi absolut orice - la discreția ta.

Strict timp de 3 zile

Cu scutire timp de o saptamana

Caracteristicile dietei

Pentru a obține rezultatul dorit, urmați recomandările dieteticianului dumneavoastră. În caz contrar, nu veți avea nimic altceva decât tulburări de stomac și defecțiuni.

  1. Pentru pierderea în greutate, trebuie să folosiți doar sucuri proaspăt stoarse, deoarece orice magazin (chiar și cel mai de calitate și de marcă) conține conservanți și potențiatori de aromă. Aceste suplimente sunt nesănătoase și adaugă calorii suplimentare lichidelor. Prin urmare, nu are sens să organizezi o astfel de dietă fără storcator.
  2. Trebuie să le folosiți corect: beți la fiecare 3 ore - un pahar, în înghițituri mici și nu dintr-o înghițitură. Puteți folosi un tub de cocktail.
  3. Nu uitați să beți apă plată (până la 2 litri pe zi).
  4. Rata zilnică de sucuri nu este mai mare de 2 litri.
  5. Ieșiți încet din dietă: începeți cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, îmbogățindu-vă dieta cu pește și carne zi după zi.

Reţetă

Pentru a face orice suc acasă, aproape toate rețetele se reduc la aceeași schemă:

  1. Clătiți fructele, legumele, fructele de pădure, ierburile.
  2. Coaja, seminte, miez dur.
  3. Tăiate în bucăți mici.
  4. Treci printr-un storcator.
  5. Nu adăugați zahăr, sare, piper sau alte condimente sau condimente pentru a îmbunătăți gustul. O excepție fac unele sucuri de legume, care sunt pur și simplu imposibil de băut fără sare (cartofi, varză).

Unele băuturi pot fi amestecate într-o singură porție, dar nutriționiștii nu recomandă acest lucru pentru pierderea în greutate, astfel de experimente se termină adesea cu tulburări de scaun.

Prezentare generală

Și, în sfârșit, cele mai utile sucuri pentru pierderea în greutate, conținutul lor caloric și caracteristicile dietetice distinctive - într-o mică recenzie.

Roșie

  • Conținut caloric: 21 kcal.
  • Beneficiu: previne dezvoltarea cancerului, tine femeile tinere si protejeaza barbatii de disfunctiile sexuale.
  • Caracteristici de utilizare: ideal pentru diete de lunga durata, are un gust excelent.

Țelină

  • Conținut caloric: 31 kcal.
  • Beneficii: se absoarbe rapid, are proprietati excelente de curatare.
  • Caracteristici de utilizare: are gust slab, deci se lasa sa se adauge putina sare.

Sfeclă

  • Conținut caloric: 42 kcal.
  • Beneficiu: are un efect laxativ pronunțat, care vă permite să scăpați de constipație și să curățați organismul de toxine și toxine.
  • Caracteristici de utilizare: sucul nu trebuie băut în cantități mari: la un moment dat - nu mai mult de 100 ml, pe zi - nu mai mult de 500 ml.

Cartof

  • Conținut caloric: 77 kcal.
  • Beneficii: Ajută la desfundarea rinichilor, permite diabeticilor să slăbească și previne formarea pietrelor.
  • Caracteristici de utilizare: este foarte greu de băut, așa că puteți adăuga sare, piper și alte condimente după gust.

Citric

  • Conținut caloric: 16 kcal.
  • Beneficiu: cel mai bun arzător de grăsimi.
  • Caracteristici de utilizare: nu se bea în formă concentrată, trebuie diluat cu apă în proporții egale, este contraindicat în patologiile tractului gastrointestinal.

Dovleac

  • Conținut caloric: 38 kcal.
  • Beneficiu: are proprietăți excelente de curățare, vindecă helmintiaza.
  • Caracteristici de utilizare: nu le va plăcea tuturor, iar sarea nu va corecta situația, deoarece doriți să adăugați zahăr. Singura cale de ieșire este să amestecați cu morcovul.

Varză

  • Conținut caloric: 25 kcal.
  • Beneficiu: scade colesterolul rau, elimina lichidele si toxinele.
  • Caracteristici de utilizare: sucul nu diferă ca gust, de aceea este mai bine să-l diluați cu alte sucuri dietetice.

Castravete

  • Conținut caloric: 14 kcal.
  • Beneficiu: are un efect diuretic pronunțat.
  • Particularități de utilizare: acesta este unul dintre puținele sucuri de legume care pot fi băute destul de ușor.

Morcov

  • Conținut caloric: 28 kcal.
  • Beneficiu: Cel mai bun remediu pentru anemie.
  • Caracteristici de utilizare: ideal pentru o zi de post sau o mono-dieta timp de 3 zile.

Grapefruit

  • Conținut caloric: 30 kcal.
  • Beneficiu: Arzător de grăsimi excelent.
  • Caracteristici de utilizare: bea dimineata (la micul dejun sau la pranz) in combinatie cu orice proteina care ii sporeste proprietatile de ardere a grasimilor.

măr

  • Conținut caloric: 48 kcal.
  • Beneficiu: Se numește perie de corp, care curăță toate resturile de pe ea.
  • Caracteristici de utilizare: ideal pentru orice dieta.

Rodie

  • Conținut caloric: 64 kcal.
  • Beneficiu: este permis să bea pentru femeile însărcinate pentru a pierde în greutate, crește hemoglobina.
  • Caracteristici de utilizare: are un gust specific de tarta.

Verde

  • Conținut caloric: 30 kcal.
  • Beneficiu: sucul verde accelereaza lipoliza si iti permite sa scapi de grasimi in cel mai scurt timp posibil.
  • Caracteristici de utilizare: preparat din telina si (in cantitati egale). Se poate adăuga puțină lămâie pentru a spori gustul.

mesteacăn

  • Conținut caloric: 24 kcal.
  • Beneficiu: pierderea în greutate cu seva de mesteacăn este una dintre cele mai benefice și sigure pentru sănătate.
  • Particularități de utilizare: este dificil să gătești acasă și să depozitezi magazinele „păcat” prin adăugarea unei cantități mari de zahăr.

Strugurii

  • Conținut caloric: 54 kcal.
  • Beneficiu: Recomandat pentru pierderea in greutate in prezenta bolilor cardiovasculare.
  • Caracteristici de utilizare: bogat în calorii și suficient de dulce, deci aceasta nu este cea mai bună opțiune pentru o mono-dietă.

Suc de fructe

  • Conținut caloric: 22 kcal.
  • Beneficiu: afectează pozitiv sistemul circulator, de care depinde în mare măsură pierderea în greutate.
  • Caracteristici de utilizare: dieta pe aceasta este una dintre cele mai eficiente. Se permite să se adauge puțin sau să se amestece cu altele.

Cătină

  • Conținut caloric: 52 kcal.
  • Beneficiu: intareste sistemul imunitar, nu permite deficit de vitamine.
  • Caracteristici de utilizare: pentru a pregăti boabele, le puteți măcina pur și simplu într-un blender.

Ghimbir

  • Conținut caloric: 80 kcal.
  • Beneficiu: unul dintre cele mai bune arzătoare de grăsimi.
  • Caracteristici de utilizare: este nevoie de mult pentru a obține 100 ml de suc. Nu o poți bea în formă pură, ca lămâia, trebuie diluată cu apă.

Ananas

  • Conținut caloric: 48 kcal.
  • Beneficiu: are proprietăți excelente de ardere a grăsimilor.
  • Caracteristici de utilizare: nu este potrivit pentru dietele de lunga durata, deoarece irita mucoasa stomacului.

Dacă vă plac sucurile, asigurați-vă că le folosiți pentru pierderea în greutate. Dacă organizezi totul corect, vei avea o mulțime de distracție și beneficii pentru sănătate. La urma urmei, acestea sunt concentrate naturale de vitamine care vor sprijini organismul în timpul grevei foamei și vor facilita activitatea tractului digestiv.

Bea suc proaspăt pentru a fi sănătos! © Shutterstock

Deși medicii au păreri foarte contradictorii despre termenul de detoxifiere în sine, niciun medic nu te va descuraja de la o dietă de detoxifiere. Cine va fi rănit de respingerea făinii, grăsimilor, sărate și a altor substanțe nocive în combinație cu utilizarea activă a sucurilor, legumelor, fructelor și fructelor de pădure proaspăt stoarse?

  • CITIT:

Dacă nu sunteți pregătit să treceți brusc la o astfel de dietă, există un compromis excelent - cocktailurile de detoxifiere. Sunt preparate din diferite sucuri proaspete, selectând ingredientele în funcție de proprietățile lor utile. Iată 5 sucuri de detoxifiere pentru slăbire foarte simple și super sănătoase pe care Tochka.net le-a încercat singur:

Măr + castraveți + mentă (raport - 1: 1: 0,5). Toate ingredientele sunt mai întâi măcinate împreună într-un blender și apoi trimise la un storcator. Rezultatul este un cocktail foarte scăzut de calorii, non-acid (și acest lucru este important pentru stomac și ficat) cu proprietăți antioxidante. Menta ajută la eliminarea excesului de apă din organism.

© Shutterstock

Măr + kiwi + morcov + ghimbir (raport 1: 1: 1: 0,1). La amestecul de suc se adaugă puțin ghimbir măcinat - este creditat cu efect tonic și capacitatea de a accelera metabolismul. Restul ingredientelor au un continut ridicat de vitamine A, C, pectine.

Măr + morcov + ananas (raport 1: 1: 1). Dacă adăugați suc de ananas la sucul proaspăt obișnuit de morcov-mere, gustul va deveni mai interesant, iar efectul de „ardere a grăsimilor” se va adăuga proprietăților.

© Shutterstock

Para + castraveți + țelină (raport 1: 1: 0,5). Pera dulce combinată cu castravetele neutru alcătuiește o bază alimentară excelentă, iar țelina este considerată atât de eficientă în pierderea în greutate încât există chiar și o dietă cu țelină (așa-numita supă Bonn).

Nutriționiștii recomandă utilizarea sucurilor naturale de fructe și legume pentru pierderea în greutate. Sunt o parte importantă a unei diete care necesită multe lichide. Pentru a menține echilibrul apei în diete, ei beau în mod activ apă și o varietate de ceaiuri. Multe femei visează să fie slabe și le este frică să adauge în alimentație sucuri care, datorită dulciului, gustului și valorii lor nutritive, arată înfricoșător de bogate în calorii.

Este posibil să bei suc în timp ce slăbești

Sucurile sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale. Proprietățile excelente de curățare au făcut din sucurile indispensabile ajutoare pentru pierderea în greutate. În unele cazuri, ele stau la baza dietei, adesea o componentă complementară, uneori nu sunt recomandate. De exemplu, consumul de sucuri va fi inadecvat în stadiile incipiente ale sistemelor de nutriție bazate pe macrobiotice. În majoritatea dietelor cu proteine, sucurile de fructe sunt interzise datorită indicelui lor glicemic ridicat.

Pentru a răspunde la întrebarea: „Pot să beau suc la dietă?”, citiți sincer din nou descrierea dietei alese. Dacă sucul nu este acolo, dar îl doriți cu adevărat, ar trebui să alegeți o altă dietă. Acordați atenție tendinței la modă din ultimii ani „jusing” - o dietă pe sucuri de fructe proaspăt stoarse.

Care suc este mai bun

Tejghelele magazinelor oferă o gamă largă de băuturi gata preparate, precum și fructe și legume. Pentru ce sa optezi? Sucurile proaspăt stoarse pentru pierderea în greutate sunt recomandate în majoritatea dietelor. Cu toate acestea, cele de casă nu sunt întotdeauna mai sănătoase decât cele cumpărate din magazin. Fructele achiziționate de la supermarketuri sunt probabil să conțină zero vitamine, dar o tonă de substanțe chimice menite să mărească termenul de valabilitate, să crească rapid sau să îi dea un aspect elegant. Strugurii și portocalele, merele și perele în afara sezonului pot provoca daune semnificative organismului.

Dacă nu ai un magazin alimentar în zona ta care să vândă legume și fructe organice, folosește băuturile din pungă pentru dieta ta. Principalele lor avantaje: controlul calității organizat și kcal deja indicate pe ambalaj, economisind timp. Producătorii ruși oferă o gamă largă de amestecuri de băuturi din fructe și legume cu o compoziție echilibrată, fără conservanți și zahăr.

Vegetal

Sucurile de legume proaspete se caracterizează printr-un conținut moderat de glucoză, fructoză și zahăr, din cauza cărora nu sunt capabile să crească mult insulină în organism. Ele curăță perfect organismul de toxine, au efecte laxative și diuretice și sunt bogate în oligoelemente. Ca urmare a curățării continue a corpului, veți observa rapid o îmbunătățire a stării pielii și o creștere a tonusului general. Locuitorii din Rusia sunt perfecti pentru o dietă de curățare bazată pe roșii și castraveți.

Fructe

Băuturile din fructe sunt benefice pentru menținerea sănătății. Combinarea diferitelor fructe vă permite să slăbiți fără să vă săturați de rutina zilnică. Sucul de mere pentru pierderea în greutate este o componentă alimentară comună și sigură, aproape fără contraindicații. Fructele conțin cantități mari de carbohidrați, care pot interfera cu pierderea în greutate. Sucurile trebuie folosite cu prudență la micul dejun cu gastrită și ulcere, deoarece se comportă agresiv față de stomac.

Proaspat stors

Dacă decideți să gătiți sucuri pentru dieta dumneavoastră acasă, alegeți legume proaspete și coapte, fructe și fructe de pădure. Fructele acre, necoapte și deteriorate trebuie îndepărtate în prealabil. Când folosiți sucuri proaspăt stoarse, rețineți că acestea sunt mult mai concentrate și mai acide decât cele ambalate care au suferit procesări suplimentare. Diluați băutura cu apă dacă este necesar.

Proaspăt

În meniul de băuturi al restaurantelor și cafenelelor găsiți oferta de „proaspăt”. Sub acest nume se ascund sucurile obișnuite proaspăt stoarse, care au devenit de mult familiare pe masa europeană. Marea lor prevalență este asociată cu entuziasmul europenilor pentru filozofia naturală și alimentația adecvată. Pentru urechea rusă, numele „proaspăt” sună mai scurt și mai atractiv. Când cumpărați rodie dulce proaspătă în sud, cereți să o faceți în fața ochilor - multe fito-substanțe utile sunt distruse rapid prin contactul cu aerul. Sucurile proaspete sunt ideale pentru o dietă cu suc.

Sucuri utile pentru pierderea în greutate

  • Sucul de telina este bogat in calciu si magneziu. Îndepărtează perfect lichidul, poate servi ca profilaxie împotriva adenomului.
  • Băutura obținută din varză storsă îmbunătățește digestia. Trebuie luat cu prudență dacă suferiți de o producție crescută de gaz.
  • Roșiile întăresc vasele de sânge și îmbunătățesc metabolismul.
  • Dovleacul proaspăt este o sursă bogată de magneziu, cupru și fier. Practic nu conține calorii, este o bună prevenire a urolitiazelor.
  • Morcovii sunt bogati in vitamina A si alte vitamine. În mod curios, sucul de morcovi te înveselește. Contine daucosterol, o substanta derivata din endorfine care creeaza un sentiment de fericire. Sucul de morcovi pentru pierderea în greutate va fi cel mai util dacă consumați ceva ce conține grăsimi în același timp - așa se activează beta-carotenul.
  • Sfecla roșie elimină eficient toxinele și normalizează funcția intestinală.
  • Grapefruitul are un conținut scăzut de calorii și este indicat pentru insomnie și hipertensiune arterială. Ca toate citricele suculente, va ajuta la oboseală și la probleme minore de vedere.
  • Sucul de cătină protejează organismul de infecții și îl curăță.
  • Cireșul distruge infecțiile streptococice, stafilococice.

Cum se face suc

Pentru a face suc proaspăt acasă, aveți nevoie de un storcator. Nu este o problema sa cumperi o unitate, dar este mai bine sa nu optezi pentru cele mai ieftine. Dacă aveți o mașină bună, prepararea sucului de morcovi și mere poate fi o activitate de meditație preferată. Prajitura ramasa dupa presare poate fi folosita pentru salate si produse de copt. Este optim să pregătiți fiecare porție de băutură separat.

Dieta cu sucuri pentru pierderea în greutate

Sucurile proaspete sunt ușor absorbite de organism, astfel încât în ​​procesul de dietă cu suc, metabolismul este accelerat semnificativ. O dietă simplă cu suc constă în înlocuirea uneia sau două mese dimineața și seara cu câteva pahare de băutură, cu condiția să nu existe carne în meniu. Opțiunea de dietă rigidă presupune înlocuirea tuturor alimentelor, inclusiv a prânzului, cu doi până la trei litri de suc. Porții de suc egale cu un pahar de lichid se beau uniform pe tot parcursul zilei.

Sucuri de slabit

7 21 955 0

O parte integrantă a dietelor este un număr mare de băuturi, care includ apă potabilă curată, sucuri proaspete și ceai verde. Alte băuturi nu sunt recomandate în timpul dietei. Toate sucurile de legume sunt bogate în microelemente utile, dar există acelea care ne vor ajuta organismul să scape mai repede de excesul de grăsime.

Principala diferență dintre sucul de fructe și sucul de legume este prezența zahărului sau a glucozei. Fructele cresc nivelul de insulină, cele vegetale îl scad.

Oricine vrea să slăbească fără a dăuna sănătății ar trebui să combine dieta aleasă cu utilizarea sucurilor de legume, deoarece acestea au multe proprietăți benefice:

  • Slăbiți și curățați corpul de toxine și toxine acumulate, ceea ce va avea un efect bun asupra bunăstării dumneavoastră. Acest lucru vă va economisi centimetri în plus la talie și vă va întineri fața;
  • Efectul diuretic va elimina excesul de apă din corp - umflarea va scădea, pungile de sub ochi vor dispărea;
  • Prezența unei cantități uriașe de vitamine și minerale. Dietele implică o nutriție limitată, motiv pentru care organismului îi lipsesc multe substanțe. Sucurile, la rândul lor, hrănesc corpul cu ele;
  • Multe legume suprimă pofta de mâncare. Un pahar de suc îți va umple stomacul cu conținut sănătos, cu conținut scăzut de calorii.

Este foarte important să consumați sucurile imediat după preparare, înainte ca acestea să-și piardă proprietățile benefice. Excepție- suc de sfeclă. Substanțele sale nocive încetează să acționeze după interacțiunea cu aerul.

Merită să abordați în mod competent nu numai alegerea legumelor și fructelor, ci și procesul de preparare a sucurilor, care este destul de posibil acasă. Mai jos sunt descrieri ale sucurilor, beneficiile lor și rețete pentru a vă ajuta să evitați foamea pe drumul către o siluetă subțire.

Vei avea nevoie:

Suc de telina

Țelina este bogată în calciu, caroten, acid oxalic și multe vitamine care normalizează nivelul de colesterol, apa și metabolismul și sporesc imunitatea. De asemenea, are un efect bun asupra producției de spermatozoizi la bărbați și servește ca prevenire a adenomului de prostată.

  • Pentru a spori proprietatile benefice si a da un gust deosebit, bautura din telina poate fi combinata cu portocale, grepfrut, miere sau pepene verde.

Metoda de gatire:

Puteți folosi un storcator. Dar din moment ce este dăunător sănătății să consumați mai mult de 3 lingurițe. cu o jumătate de oră înainte de masă, este suficient să se radă și să stoarceți sucul prin pânză.

Roșie

Este o sursă de potasiu, licopen și vitamina C. Va ajuta la eliminarea excesului de lichid, la reducerea apetitului și la întărirea sistemului imunitar. Odată cu utilizarea constantă a sucului de roșii, colesterolul din sânge este reglat, metabolismul se îmbunătățește. Va fi o excelentă prevenire a aterosclerozei și a oncologiei.

Cum să gătească:

  • Luați câteva roșii, spălați-le bine.
  • Tăiați tulpinile și faceți incizii cruciforme.

Înmuiați roșiile în apă clocotită pentru câteva secunde pentru a le ajuta să le decojim mai ușor.

  • Când obțineți roșiile, decojește-le și toacă mărunt.
  • Pune alimentele într-un blender sau grătar. Se toarnă masa rezultată într-un recipient de sticlă.
  • Când pulpa începe să se strângă în partea de jos, acoperiți cu o cârpă de brânză și scurgeți-l într-un decantor. Adăugați sare, ulei și condimente după gust.

Sfeclă

Va curăța vasele de sânge de excesul de potasiu, va elimina toxinele, va regla funcționarea glandei tiroide și a intestinelor și va îmbunătăți starea de bine.

Afectează negativ activitatea inimii, poate provoca amețeli sau chiar greață, prin urmare nu este recomandat să luați mai mult de 50 ml de suc odată. Cel mai bine combinat cu alte băuturi.

Metoda de gatire:

  • Luați fructele de o nuanță roșu aprins, de preferință de formă alungită.
  • Clătiți, tăiați un sfert din vârf.
  • Dacă ai un storcător - folosește-l, dacă nu - defilează într-un blender sau grătar.
  • Ca și în cazul rețetelor anterioare, se filtrează cu tifon. Lăsați să se infuzeze timp de două ore pentru a se evapora enzimele dăunătoare.
  • Îndepărtați spuma formată pe suprafață.

Suc de aloe

Curăță organismul, descompune fecalele acumulate, elimină toxinele și reduce greutatea. Ajută stomacul să facă față alimentelor grele.

A nu se utiliza în caz de exacerbare a bolilor de stomac, cu cistită, femei gravide, hipertensive și cu sângerare.

Cum să gătească:

  1. Luați frunzele unei plante de 3 ani și lăsați într-un loc răcoros și întunecat (opțional, la frigider) timp de două săptămâni.
  2. După aceea, clătiți aloe, tocați mărunt și strângeți prin pânză de brânză.
  3. Fierbeți lichidul rezultat timp de trei minute într-o baie de apă, după care îl puteți bea.

Se bea cu o jumătate de oră înainte de masă, de trei ori pe zi, nu mai mult de o linguriță.


Varză

Va îmbunătăți digestia și metabolismul, va curăța organismul de toxine, dar ocazional poate provoca balonare.

Varza descompune produsele de putrefacție, ceea ce provoacă formarea de gaze. În acest caz, poate fi indicată o clismă de curățare.

Este contraindicată utilizarea diabeticilor, persoanelor cu aciditate mare a stomacului, cu disfuncție renală sau boli ale pancreasului.

Reţetă:

  • Capul de varza tocat marunt se trece printr-un storcator.
  • Se recomandă să beți 2 pahare pe zi. Merge bine cu sucul de morcovi.

Puteți afla cum altfel puteți fă clic pe link.

Dovleac

Devine o sursă de aport zilnic de magneziu, calciu, fier. Cu conținut scăzut de calorii, elimină excesul de apă din organism, curăță intestinele, normalizează funcționarea rinichilor, a tractului gastro-intestinal, a vezicii biliare. Îi va ajuta pe cei care suferă de constipație.

Preparare:

Fierbeți dovleacul tăiat cubulețe până când se înmoaie, apoi folosiți un blender sau frecați printr-o sită. Se poate amesteca cu suc de lamaie sau rosii.

Cu diabet zaharat, ar trebui să alegeți soiuri de dovleac neîndulcit.

Bea un pahar dimineata inainte de micul dejun. O băutură poate fi înlocuită cu o gustare de după-amiază.

Suc de ghimbir

Îmbunătățește funcțiile de protecție ale organismului, accelerează metabolismul, digestia și reglează tensiunea arterială.

Contraindicat în prezența inflamației sistemului digestiv, cu hipertensiune arterială, în timpul sarcinii și alăptării.

Reteta de gatit (cu lamaie):

  1. Tăiați rădăcina de ghimbir și jumătate de lămâie, stoarceți sucul din cealaltă jumătate.
  2. Puneți rădăcina tocată într-un recipient separat și acoperiți cu suc de lămâie. Puteți adăuga alte citrice după gust.
  3. Se toarnă apă clocotită peste (pentru o bucată mică de ghimbir este necesar un litru de apă). Puteți bea după 10 minute.

Cartof

Accelerează procesele metabolice, curăță intestinele și ficatul și previne constipația.

Pentru a pregăti o băutură, este suficient să dați un cartof pe răzătoare, apoi să stoarceți lichidul printr-o pânză într-un pahar.

Daca vrei sa schimbi gustul, il poti amesteca cu suc de morcovi.

Morcov

Crește imunitatea, hrănește organismul cu vitamina A, calciu, magneziu, fosfor.

Contraindicat pentru ulcere, diabetici, cu exacerbare a bolilor gastro-intestinale.

Fără grăsime, se absoarbe slab, așa că merită să adăugați unt sau smântână în suc.

Reţetă:

  • Morcovi 1 kg
  • Apă caldă 500 ml
  1. Curățați și feliați morcovii. Se macină într-un blender, se adaugă puțină apă.
  2. Se diluează masa rezultată cu apă caldă, se amestecă.
  3. Lăsați amestecul să stea timp de 20 de minute. Scoateți pulpa, turnând-o printr-o sită.
  4. Poate fi amestecat cu suc de portocale sau de mere.

Nu beți mai mult de 2 pahare, pentru a nu provoca greață, vărsături, dureri de cap.

Din ridiche

Util pentru boli care obstrucționează respirația, ateroscleroză, pietre la rinichi. Curăță aproape toate organele, și chiar și articulațiile fără a dăuna sănătății, ceea ce are un efect benefic atât asupra siluetei, cât și asupra stării de bine.

Este contraindicată utilizarea ulcerelor, cu gastrită și suferind de colită.

Preparare:

  • Ridiche neagră 10 kg
  • Apa 3 l

După spălarea ridichiei, tăiați zonele pătate și puneți-le într-un storcator.

Se beau 30 ml la o oră după masă.

Suc de fructe

Dovlecelul este sărac în calorii (doar 20 kcal la 100 de grame), bogat în sulf, fier, zinc, aluminiu, magneziu, săruri de sodiu, vitaminele A, B1 și B2. Cu ajutorul efectului său diuretic, elimină excesul de apă, colesterolul inutil, ameliorează edemele și purifică sângele. Sucul ajută la arderea celulitei.

Nu poate fi utilizat de persoanele care suferă de boli gastrointestinale cronice, boli ale rinichilor și vezicii biliare.

Cum să gătească:

  • Curățați dovlecelul de coajă și semințe;
  • Stoarceți sucul cu un storcator sau răzătoare;
  • Pune piureul pe tifon și stoarce lichidul într-un pahar.
  • Puteți adăuga un cățel de usturoi sau diluați cu alt suc.

Bea sucul într-un pahar înainte de prânz în timpul dietei.

Castravete

Potolește setea, ameliorează arsurile la stomac, elimină toxinele, excesul de apă. Castraveții vor reduce nivelul de aciditate din stomac, presiunea și vor îmbunătăți metabolismul. Curățați rinichii de nisip și pietre mici.

Reţetă:

3 castraveți de mărime medie vor face 2 căni de suc.

  1. Fructele se curăță, se scot vârfurile și se toacă mărunt. Se macină într-un blender.
  2. Ștergeți masa rezultată printr-o sită. Lichidul scurs poate fi băut.

Este suficient să bei o jumătate de pahar de două ori pe zi.

Suc de patrunjel

Pătrunjelul este un depozit de vitamine A, B, C și magneziu, potasiu și zinc. Cu conținut scăzut de calorii, bogat în fibre, îmbunătățește procesele metabolice naturale. Îndepărtează excesul de apă, reglează fondul hormonal al corpului, scade nivelul de glucoză și îmbunătățește vederea.

Nu puteți lua suc în caz de disfuncție renală, acesta poate provoca greață, amețeli.

Sucul de pătrunjel este foarte eficient cu adăugarea de castraveți. Pentru gătit, curățați-l de coajă, spălați pătrunjelul și tăiați-l într-un blender. Adăugați alte legume sau ierburi la discreția dvs.

Citric

Îndepărtează toxinele și toxinele, atenuează pofta de mâncare. Lămâia conține pectină, care încetinește absorbția zahărului.

Cum să gătească:

  • Veți avea nevoie de 2 lămâi, care trebuie spălate, tăiate în 2 jumătăți și stoarse. Băutura este aproape gata.

Nu ar trebui să-l luați în forma sa pură, poate afecta negativ aciditatea stomacului.

  • Diluați sucul cu apă caldă într-un raport de 1: 3 sau alt suc. Un gust plăcut va veni din amestecarea cu o portocală, morcov sau măr.

Nu beți mai mult de 50 ml de suc de lămâie pe zi.

Grapefruit

Unul dintre cele mai eficiente sucuri pentru pierderea în greutate.

Nu trebuie luat în paralel cu medicamente care scad tensiunea arterială, acest lucru poate crește durata efectului medicamentelor.

Cum să gătească:

  1. Clătiți 2 fructe, dintre care ar trebui obținute aproximativ 200 de mililitri de suc.
  2. Se prepară la fel ca lămâia.

Consumul de suc înainte de masă timp de 3-4 luni fără a-ți schimba obiceiurile alimentare te va ajuta să scapi de 5 kilograme.

Bea printr-un pai. Sucul de grapefruit poate deteriora smaltul dintilor.

portocale

Portocalele sunt bogate in vitaminele A, B6, C, E, acid folic. Au un efect benefic asupra tuturor sistemelor: endocrin, nervos, cardiovascular. Îmbunătățesc digestia, tonifică.

Nu puteți folosi băutura pentru pacienții cu diabet zaharat, ulcere cu gastrită.

Se prepară în același mod ca și sucurile de lămâie și grapefruit.

Nu bea mai mult de 50 de mililitri pe stomacul gol. Puteți amesteca cu alte sucuri de fructe după gust.

măr

Curata organismul, regleaza functionarea intestinelor. Este foarte util pentru persoanele care suferă de boli respiratorii, pentru fumători.

Contraindicat persoanelor cu boli cronice de stomac.

Cum să gătească:

Curățați merele de coajă, îndepărtați semințele, tăiați și stoarceți-le într-un storcator. Are gust bine cu suc de morcovi.

Rodie

Va ajuta la umplerea lipsei multor substanțe din organism, la prevenirea anemia, la reducerea cantității de acizi grași și la prevenirea apariției grăsimilor pe talie și abdomen. Merge bine cu morcovi.

Rețete de gătit:

Opțiunea 1

Zdrobiți fructele de pădure spălate într-o presă de usturoi.

Opțiunea 2

Tăiați rodia în jumătate și stoarceți sucul cu un storcator de citrice.

Bea o jumătate de pahar înainte de masă de două ori pe zi. Se amestecă cu suc de morcov sau sfeclă roșie.

Ananas

Are un efect de vindecare asupra sistemului cardiovascular și digestiv.

Este mai bine să bei cu pulpă, care conține enzime utile care descompun proteinele și ard grăsimile.

Se încarcă ...Se încarcă ...