Struguri Muscat Vară: Descrierea varietății, fotografiilor, comentarii

Soiuri de struguri 22 mai 2016.

Salvați articolul:

Muscați, este obișnuit să apelați un întreg grup de soiuri, combinate cu o aromă subtilă specială inerentă a boabelor într-o stare de maturitate. Există printre ei și săli de mese și soiuri tehnice de masă. Vinurile din Muscade sunt foarte apreciate la nivel mondial.

Strugurii de struguri tehnici Muscat White (Tamyanka, tămâie) - probabil cea mai veche. Este obișnuit în Europa și în SUA. Caracterizează soiul se face pe calitatea vinului marcat produs din acesta. Cele mai bune băuturi sunt obținute în țările cu climatul mediteranean, prin urmare, pe teritoriul fostei CSI, cultura este cea mai bună pe coasta de sud a Crimeei.

Descriere

Clusterele sale și boabele de dimensiuni medii, galben cu un bronz de aur pe partea însorită. Carnea este foarte suculentă, blândă și parfumată. Expozițiile sunt urmărite în aroma de note de miros de flori, trandafiri de ceai, citron, miere. Timpul de coacere este mediu timpuriu (140 de zile), în timp ce matrăria tehnică are loc mai târziu, cu o anumită ficțiune de fructe de padure și, ca rezultat, acumularea maximă de zaharuri. Sugaritatea mare este combinată cu aciditate suficientă. Randamentul este în medie pentru a crește - efectuarea de polenizare suplimentară.

Tufișurile sunt medii, îmbătrânirea bună. Ei au crescut pe trellis, turnarea este folosită de ventilator, iar tunderea este făcută de 6-8 ochi. Recoltele sunt cele mai îndepărtate pe solurile sărace cu hidratare medie.

O scurtă descriere a

Muscat White iubește hrănirea potasiei. Particularitatea culturii este începutul precoce și sfârșitul vegetației, în timp ce cea mai mare podgorie deasupra nivelului mării, cu atât mai scurtă sezonul de creștere - rinichii sunt dizolvați mai târziu, iar părăsirea pierderii. Sustenabilitatea este scăzută - este uimită de OIDIUM, mucegai și putregai gri, iar o banchetă și un prospect vor fi confiscate din dăunători pe frunze. Rezistență scăzută a înghețului.

Creştere

Adăpostul culturii pentru iarnă este un eveniment destul de consumator de timp, care are multe nuanțe în funcție de locul de creștere. Fără ea, puteți face numai acolo, unde temperatura nu scade niciodată sub -16 ° C. Fiecare regiune are propriile sale nuanțe de viticultură, deci cel mai bun mod Faba să știe în cartier.

Înainte de adăpost, vița se pregătește: îndepărtată din elicopter, îndepărtați frunzele și părțile insuportabile și laminarea cu fier sau cupru Vitrios. În mod tradițional, strugurii sunt acoperiți cu pământ, dar în acest caz, atunci când dezghețați, rinichii pot recicla.

Multe izolație practicată a frunzelor, aranjează tuneluri din plăci și așezate din ardezie sau construi acoperișuri din Placaj și Rubberoid. Unele sunt folosite film, fibră de sticlă sau agitate. Plante de adăpost, se recomandă punerea în momeală de la șoareci, astfel încât acestea să nu deranjeze vița de vie și să asigure opțiuni de udare pentru zilele calde.

Muscat roz: Descriere

Pe baza unei forme albe din Europa, cu câteva secole în urmă, a fost derivat un fel de roz Muscat - de maturare timpurie, un scop tehnic. Ciricații din ea este puțin mai mare, până la 0,2 kg, fructele de padure sunt rotunjite, cu o carne foarte suculentă și o piele subțire cu un lanț de ceară. Culoare - de la roz până la roșu închis.

Ridicarea culturii începe după 110 de zile de la începutul vegetației, dar maturarea tehnică are loc în jur de 140 de zile, cu cea mai mare acumulare de zahăr.

O scurtă descriere a

Puterea de creștere a tufișurilor și a randamentului - mediu. Muscat roz este uimit de bolile de ciuperci puțin mai puțin decât alb. În plus, are rezistență scăzută a înghețului și rezistență la secetă, astfel încât ei o cultivă în principal în sud, cele mai bune culturi sunt obținute în Crimeea de Sud.

Cu toate acestea, toată complexitatea în cultivare Acest formular valoros compensează calitatea prelucrării principalelor produse. Produce vinuri de desert sau lichior cu o culoare frumoasă roz. Calitatea băuturii este foarte dependentă de anul de colectare, cel mai de succes în buchet este prezența aromei din Kazanlyk Rose.

Muscat vara

Pentru consum într-o formă proaspătă, crescătorii din Moldova au adus o sală de mese - o mustată de vară. SADES și GARDERNERS vă recomandă foarte mult pentru gospodărie. Potrivit recenziilor, boabele dulci parfumate fac ca această formă de muscat, una dintre cele mai bune.

Muscat de vară se maturizează devreme (110-120 de zile trece de la înflorirea rinichilor. Soiul se mândrește cu fructe de padure destul de mari (7-8g) cu o frământătoare mai mare decât cea a celui de culoare albă. Culoarea este galben-verde, iar forma este alungită. În mod tradițional, o maretate mare (17-20%) este combinată cu aciditate redusă (6-8 g / l). Tranzacția este bună.

O scurtă descriere a

Este, de asemenea, mai multe rafturi pentru boli fungice decât ansamblul alb: Mildu pe 3-3,5 puncte, și la OIDIUM - pe 3 puncte. Mă bucur și rezistența la îngheț al unui hibrid: poate rezista până la -23 ° C. Cu toate acestea, strugurii sunt recomandați să o cultivă în forma de observator.

Muscat Ultrahong Red.

Și o altă soi de masă referitoare la genul nobil al Muscats este roșu ultra-anormal (formularul nr. XVII-10-26), care a fost, de asemenea, eliminat de crescătorii moldoveni. "Highlight" este extrem de precoce (timpul de maturare 95-100 de zile). Cultura începe să colecteze în a doua jumătate a lunii iulie, cu toate acestea, potrivit recenziilor de vinuri, el poate apoi să stea liniștit pe un tufiș pentru câteva luni. În exterior, forma este foarte asemănătoare celebrului grad cardinal.

Greutatea gradului de 0,3-0,6 kg, fructe de padure - 4-5g, sunt roșii-violet. Red Muscat este renumit pentru un gust armonios, iar carnea lui are o crustă plăcută. Sugaritatea 15-18%, aciditatea 5-7 g / l. Transportabilitate ridicată.

În funcție de nivelul fundalului agrotehnic, tufișurile pot dezvolta forța de creștere medie sau cea mai mare. Tăierea - cu 6-8 rinichi, cu o ieșire pe plantă aproximativ 40 de ochi.

O scurtă descriere a

Rezistența este medie și a lui Oidiu și Mildu. Forma poate rezista în timpul iernii la -23 ° C, ca toate muscaturile, are nevoie de adăpost pentru iarnă. O caracteristică a formei este așa-numita "acumulare a lemnului vechi" - când, cu vârsta plantelor, mărimea fructelor și a capacelor crește.

Creșterea strugurilor în graficul de grădină - ocupația de supărătoare, dar cu siguranță recunoscătoare. În fiecare an există tot mai mult vinificație amator, care caută o varietate de boabe solare potrivite pentru cultivarea în regiunea lor.

Dintre toate soiurile de selecție internă și străină, nurmenii rămân cei mai populari și iubiți. Struguri de vară Muscat se distinge de fructe de pădure foarte gustoase, suculente, dulci și foarte utile. Această cultură de fructe de pădure fructe perfect atunci când este în creștere în regiunile calde, sudice din țara noastră.

Vă invităm să explorați descrierea strugurilor de vară Muscat, fotografii și recenzii despre acesta pe site-ul "Popular Despre sănătate".

Descriere "Muscat of the Summer"

Tufișurile sunt puternice, înalte, cu numeroase lăstari care cresc foarte repede și pot ajunge la 3 metri de lungime. Strugurii sunt fructe bune, chiar și pe lăstari tineri.

Frunze de culoare sumarald saturată și strălucitoare. În cădere devin galbene. Poate avea o formă diferită: trei sau cinci-nunți, sau dintr-o singură bucată nemulțumită. Pe partea de jos poate fi ușor semănătoare.

Muscat de vară - varietate de rulare. Fructe de padure se coacă la începutul lunii august. Pe un singur film, se formează de obicei două clustere mari ale unei forme cilindrice. Greutatea de la un 400 - 700 g, unii ajunge la 1 kg.

Tufișurile adulte cu bună îngrijire și vreme favorabilă pot oferi 50 kg de recoltare.

Boabe sunt destul de mari, ușor alungite - lungime de aproximativ 3 cm, greutate - 8 -10 g. Culoare albă de aur. Umbrele devin paie-chihlimbar, soarele arata ca miere-chihlimbar.

Carnea este carne, suculentă, dulce (zaharuri de până la 25%, acid 8 g / l). În timpul coaptelor, au o aromă de nucșoară pronunțată, care se pierde în timpul supraîncălzirii.

Fructele sunt bine stocate, pielea nu se sparge la soare. Vintage tolerează perfect transportul, chiar și pe distanțe lungi. Datorită acestei proprietăți, vară Muscat este recomandată pentru cultivarea industrială.

În struguri de struguri de vară Muscat


Caracteristici de îngrijire

Astfel încât răsadurile să se potrivească bine și înrădăcinate, înainte de îmbarcare la sol, ar trebui să fie puse în stratul de groapă de drenaj, să adauge îngrășăminte de nisip și minerale.

Pentru a crește strugurii, alegeți grădinile cele mai calde, însorite, protejate de vânt prin vânt.

Pentru udare este mai bine să utilizați un sistem de irigare prin picurare. Această metodă este bine umezită de sol, dar nu va permite convergența.

După irigare, este necesar să se facă slăbirea superficială și să mulem solul cu amestecuri de turbă-humus. În plus, buruienile trebuie îndepărtate în mod regulat.

Struguri de struguri Muscat. Rezumatul este important de tăiat în mod regulat, eliminând ramurile rupte și uscate. Și, de asemenea, tăierea fructelor de 8-10 ochi, astfel încât nu mai mult de 40 de rămășițe pe bush. Este, de asemenea, necesar să se elimine pașii inutili care cresc foarte mult.

Pentru prevenirea bolilor, pentru combaterea dăunătorilor, podgoriile trebuie efectuate de preparate speciale.

În sud, unde strugurii de ierni calde moi nu sunt acoperite în toamnă. În regiunile reci și la banda de mijloc este necesar să faceți acest lucru. Acest lucru este deosebit de important pentru tufișurile tinere și nu pentru forme hibride rezistente la iarnă.

Ce zici de struguri muscat recenzii de vară?

Gradul Muscat Summer este varietatea mea preferată de struguri. Fructe de padure sunt dulci, parfumate, lăsați gosteta de ierburi de vară parfumată. Nu mă îmbolnăvesc, fructele nu sunt izbucnite. Numai aici rezistența la îngheț este slabă, astfel încât prețurile nu ar fi fost acest soi.

În conformitate cu rezistența la îngheț, voi spune că: am fost pentru 10 struguri timp de 10 ani. Niciodată nu a acoperit-o și totul a fost bine. În acest an am crezut că a dispărut complet, pentru că înghețurile au stat -28c! Sa dovedit, un manșon este în viață, nu înghețat și o restaurare puternică a început de trunchiul principal. Și am crezut -23c pentru el limita!

Gustul acestui soi, în opinia mea, depinde de zona în creștere sau de condițiile meteorologice. Am încercat struguri de la un grădinar, mi-a plăcut foarte mult. Plantate la domiciliu. Anul trecut a adunat mai multe fructe de padure, gustul este doar groaznic!

Nu-mi plac chiar fructele de pădure ale lui Muscat de vară, dar familia mea este încântată de el. Deși avem mai multe soiuri diferite, dar acest animal de companie printre ei. Forță de creștere bună, randament excelent, aburirea activă. Și gustul se poate deteriora din supraexpoziția culturii pe tufișuri.

Gustul meu de vară Muscat minunat! Boabe sunt plăcute, parfumate, cu un gust de mentă, foarte răcoritoare.

Locuiesc în suburbii și strugurii mei nu au un gust de nucșoară. Pielea este foarte densă, Westor, fructele de padure ale formularului seamănă cu Arkadia. Randamentul este bun, vița se maturizează devreme. Dar nu există un gust caracteristic. Deși a fost sania ca o vară muzicală.

Înainte de a planta pe terenul de grădină de butași, trebuie să decideți asupra soiului de struguri. Unele soiuri sunt bune pentru mese, unele sunt mai potrivite pentru producerea de vinuri, iar unele sunt ideale pentru producerea de suc. Dacă intenționați să faceți vinificație, ar trebui să acordați atenție soiurilor de nucșov. Luați în considerare motivul pentru care strugurii Muscat sunt optimi pentru gătit și ceea ce soiurile de nucșoară sunt expediate pentru a cultiva în regiunea noastră.

Din soiurile de nucșoară de struguri fac vinul nu mai este primul secol. De la mijlocul secolului al XIX-lea, cultivarea strugurilor Muscat în Crimeea a început să studieze. Caracteristica datelor soiurilor este aceea că conțin compuși ternopoid. Ele sunt cele mai multe în locuințele fructelor de padure. De asemenea, ele sunt în pulpă, care este situată în apropierea coadă. Acești compuși au o aromă specifică, care posedă și gătită din soiurile de nucșoară de struguri de vin.

Singurul dezavantaj al soiurilor de struguri de nucșoară este instabilitatea lor față de bolile fungice. În consecință, cultivarea podgorii necesită îngrijire atentă. De asemenea, merită remarcat faptul că aproape toate soiurile muscat ale strugurilor sunt instabile de înghețuri, prin urmare, nu în toate regiunile țării noastre pot fi cultivate. Dar acest lucru nu se referă la soiurile recent derivate pe care chiar și frigul puternic sunt pe deplin transferate bine.

Mulți cred în mod eronat că vinul Muscat și Muscano nu diferă. Un mușchi este vin, gustul căruia este mult mai mic decât cel al vinului Muscat. Se datorează faptului că în fabricarea vinurilor un mușchi, în plus față de soiurile de struguri de nucșoară, utilizați mai ieftin, ceea ce afectează negativ calitățile de gust ale băuturii. Dar acest lucru reduce prețul vinului.

Tipuri de struguri din Muscata

Astăzi, datorită muncii neobosite de crescători, există o mare varietate de soiuri de struguri de nucșoară, astfel încât fiecare vinificator poate alege o boabă care va trebui să guste. Dacă vorbim despre caracteristica generală, merită să acordați atenție strugurilor soiurilor muscat ale "Donskaya" și "Crystal". Ele pot rezista nu numai înghețului, ci și bolilor cauzate de brațele ciupercilor. Un grad de chihlimbar, care nu este distins prin îngheț, dă cele mai dulci fructe.

Nu ne vom opri pe descrierea fiecărei varietăți, deoarece va dura mult timp. Vom lua în considerare numai acele varietăți care sunt deosebit de populare. Acestea includ:

  • muscat alb;
  • struguri Muscat Kuban;
  • don;
  • alexandrin;
  • roșu de peste mări;
  • rusă;
  • Italia;
  • Livadia;
  • holodrigi;
  • kishmish;
  • ungaria.

Muscat alb

Locul nașterii acestui soi este Egiptul. În consecință, rezistența la îngheț a Muscatului alb nu se poate lăuda, deși există o varietate hibridă numită "Muscat White Shatilova". Este stabilă nu numai la înghețurile severe, ci și la bolile fungice.

Acest grad preferă solurile de argilă. Când este dezamodat, este recomandabil să adăugați la solul de pietricele din fracțiunea de mijloc. De asemenea, este necesar să aveți grijă ca arbustul să obțină cantitatea potrivită de nutrienți în timpul procesului de creștere. Preferința ar trebui să fie dată îngrășămintelor de potach.

Greutatea pământului coapte este de aproximativ 120 g, deși uneori ajunge la 400 g. Dar este mai degrabă o excepție. Boabe, care conțin aproximativ 25% zahăr, au o formă rotundă. O caracteristică distinctivă a soiului este culoarea fructelor de padure. Arată ca o culoare de ceară.

White este un grad înalt, care se dezvoltă cu îngrijire adecvată destul de repede. Sub îngrijire adecvată, se înțelege udarea în timp util, iar Muscatul alb are nevoie de o cantitate mare de umiditate și îngrășământ. De asemenea, merită remarcat faptul că acest grad are nevoie de multă lumină solară.

Dezavantajul soiului este instabilitatea la mucegaiul actual și non-real și putregaiul gri. Deteriorarea plantațiilor de struguri albi și căpușe de păianjen.

Kuban.

Struguri Muscat Kuban se ridică devreme. Pentru îmbătrânirea completă a fructelor de padure, care este utilizată pentru a pregăti vinul de masă, nu sunt necesare mai mult de 112 zile. Strugurii Kuban cresc rapid lăstari, deci trebuie să plătiți o mulțime de timp de tăiat un arbust. Concentrațiile dimensiunii medii au o structură liberă. De asemenea, fructele de boabe ovale nu diferă în dimensiuni mari.

În timpul coacerii, culoarea lor este ceva mediu între verde și alb. Faptul că fructele de padure sunt coapte, spune nuanța galbenă de aur a coajei, care este acoperită cu un raid, cum ar fi ceara. Băuturile strugurilor Kuban, în plus față de o umbră de nutret, au o notă de miere.

Avantajele strugurii Kuban sunt rezistența la îngheț și rezistența la bolile fungice.

Donskaya.

Acest soi este notabil pentru faptul că fructele de padure sunt maturate doar pentru 115 de zile. Pentru regiune cu struguri de vară scurtă Muscat Donskoy are un interes deosebit. Greutatea medie a terenului coapte este de 200 g. Conținutul de zahăr din fructe de padure variază de la 20 la 30%. Dezavantajul Don Muscat este o boabe mici, din care greutatea nu depășește 2 g. Dar, în același timp, soiul este ridicat și, cel mai important, este un randament stabil.

De asemenea, merită remarcat faptul că strugurii de don sunt rezistenți la bolile fungice și sunt capabili să îndure cu ușurință ierni dure. Este la fel de bun la diferite tipuri de sol și dau prima recoltă pentru a treia an după aterizare.

Un număr mare de inflorescențe pe film este o altă caracteristică caracteristică a strugurilor de don, astfel încât în \u200b\u200btimpul perioadei de înflorire, o parte din inflorescențe ar trebui eliminate. Aceasta este o măsură numită raționalizare, contribuie la formarea unor boabe mai mari pe clusterele rămase.

alexandrin

Acest soi de struguri este cunoscut de mult timp. Patria sa este considerată Peninsula Arabică. Boabele sunt maturate cu întârziere, astfel încât regiunile cu o vară scurtă, strugurii alexandriei nu sunt potriviți. Greutatea de grămadă ripened este o medie de 600 g. Oval galben de boabe cu un castron suculent de mare și dens, foarte suculent.

Înălțimea arbustului este mediu, ceea ce simplifică îngrijirea acestuia. Dar strugurii alexandriei sunt instabili la mucegai și alte boli fungice, astfel încât planta trebuie să fie tratată în mod constant cu fonduri care împiedică dezvoltarea bolilor fungice. Este demn de remarcat faptul că arbustul nu este Winter-Hardy. În plus, solicită solul, care ar trebui să fie pietriș.

Mersiunile strugurilor alexandrie sunt potrivite nu numai pentru fabricarea vinurilor. Dintre acestea, se obțin un gem foarte gustos și marinadă. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru fabricarea stafidelor.

Red se suprapune

Numele soiului vorbește de la sine. Muscat roșu de peste mări se maturizează, în medie, timp de 98 de zile. Aceasta este arbustul mediu sau înalt, greutatea grămezii coacete este de aproximativ 450 g. Boabele în sine au o formă rotunjită, după maturare, culoarea violet închis este dobândită. În timpul perioadei de maturare, culoarea boabelor este roșie. În ceea ce privește numirea, muscarea roșie a ultra-obstabilității este potrivită pentru prepararea vinurilor de masă.

Arbustul rezistent la îngheț nu este supus unei astfel de boli ca putregai gri. Dezavantajul este instabilitatea unui chin real și fals.

Rusă

Un alt grad timpuriu, o caracteristică distinctivă este stabilitatea absolută tuturor bolilor infecțioase. Acest lucru nu înseamnă că strugurii ruși nu sunt niciodată bolnavi. Dar în comparație cu alte clase, el este extrem de rar.

Forma de fructe de padure roz-galben este alungită, deși este imposibil să o numim cilindrică. Fructele de struguri sunt rusești, în ciuda structurii dense, foarte suculentă. Ele sunt folosite pentru a pregăti vinurile de masă.

Italia

Strugurii din Italia, numiți uneori italieni, este necesar, în medie, 155 de zile pentru îmbătrânire. Acest arbust este înalt, deci trebuie să aveți grijă de aranjamentul lui Trenis pe site. Aproape fiecare buchet după maturare cântărește 600 g decât nu toate speciile de struguri de nucșoară se pot lăuda. Conform structurii, buchetul este destul de slăbit.

În ceea ce privește fructele de padure, ele sunt destul de mari, ca un ou. Culoarea boabe coapte variază de la galben la chihlimbar. Sub coaja groasă ascunde o pulpă suculentă și carne. Acest tip de muscat este potrivit pentru fabricarea vinului de masă.

În ceea ce privește deficiențele, Italia nu se laudă cu rezistența la îngheț. Arbustul pe iarna va trebui să fie acoperit. De asemenea, merită remarcat faptul că strugurii Italiei este instabil de mucegai. Dar putrezirea gri și chinul fals, arbustul aproape nu este bolnav.

Livadia.

Un alt tip de struguri de soiuri de nucșov. Înălțimea bucșei este medie, deci nu trebuie să-și petreacă prea mult timp pentru a dedica garterul și tăierea. Greutatea periei după maturare atinge 500 g. Boabe maturate, asemănătoare cu un ou în formă și având suficiente dimensiuni mari, dobândește o culoare galbenă cu o nuanță de aur. Spre deosebire de Italia, Livadia Berry are o piele subțire. Structura fructelor de pahare este densă. Potrivit pentru fabricarea vinurilor de masă.

Avantajele Livadia includ rezistența la înghețată. Este capabil să reziste la temperatura -20 ° C, cu toate acestea, temperaturile mai scăzute sunt transportate prost la arbust. În ceea ce privește rezistența la boli, Livadia practic nu suferă de boli infecțioase sau fungice.

Ottonel.

Strugurii Muscat Ottonel este universal. Gustul său delicat a fost evaluat în mijlocul secolului al XIX-lea. În ciuda faptului că clusterele coapte au o dimensiune mică, verde cu o nuanță de fructe de aur sunt mari. Pe pielea durabilă există un număr mare de puncte umede sau de culoare rugină. Sub pielea ascunde o carne suculentă. Este demn de remarcat faptul că boabele strugurilor din Ottonel au o aromă nuctrată pronunțată.

Ottonel este o struguri timpurii, care este gata de utilizare până la sfârșitul lunii august, deși în unele regiuni se maturizează numai până la jumătatea lunii septembrie. Dar acest lucru se poate datora dezavantajului căldurii și soarelui. În plus față de vin, fructele de padure sunt folosite pentru a pregăti sucul.

Ottonel instabil de bolile fungice și înghețurile puternice. Gradul de îngheț moderat tolerează suficient de bun.

Golodorigi.

Holodrigi - un grad timpuriu care se potrivește de 120 de zile. Greutatea de șlefuire maturată este de 280-300 g. Popularitatea acestui soi se datorează rezistenței la temperaturi scăzute și a bolilor fungice. Lăsările se dezvoltă rapid și pot atinge lungimea de 2,5-3 m, deci va trebui să fie tăiată o cantitate considerabilă de timp.

În ceea ce privește boabele având o formă ovală, greutatea lor variază de la 3-4 g. Că cultura este gata de utilizare, spune Amber nuanță de fructe de padure și un parfum mosc care face vinul unic. Această băutură nobilă făcută din Muscat of the Holodrigi este populară printre cunoscătorii de vin.

Holodrigi este rezistent la boli de origine fungică și îngheț.

Kismish.

Descrierea soiului Kismish merită o atenție deosebită, deoarece fiecare persoană știe despre el și va fi ușor recunoscută în fotografie pe forma alungită a fructelor de padure. În ciuda faptului că fructele de padure au o dimensiune mică, ele posedă un gust unic. Aceasta este o varietate reprofitabilă care este rezistentă la îngheț și boli, se caracterizează prin o bună transportare. Se folosește pentru a pregăti vinul și sucurile, consumate într-o formă proaspătă.

De asemenea, merită remarcat faptul că există mai multe soiuri de soiuri liniștite.

Maghiar

Strugurii maghiari sunt potriviți pentru fabricarea vinurilor de desert, care o deosebește de o varietate de soiuri de nucșoară. Se maturizează mai aproape de sfârșitul lunii septembrie. Avantajul strugurii maghiare este un randament ridicat. În același timp, boabe galbene verzui nu diferă în dimensiuni mari.

Dezavantajul strugurii maghiare este sensibilitatea excesivă la umiditate. În același timp, arbustul reacționează la creșterea umidității solurilor, nu mult mai bună decât umiditatea crescută. Aceasta complică îngrijirea podgorii.

În ceea ce privește avantajele, este dificil să găsiți boabe mai dulci cu o aromă subtilă de nucșoară.

Separat, vreau să spun despre un astfel de produs ca Frokeamira. Aceasta este o aromă, care reproduce gustul unui strugure de nutremos. Și acest lucru, la rândul său, confirmă faptul că aceste struguri sunt una dintre cele mai delicioase și rămâne iubită de mulți oameni.

Majoritatea soiurilor de struguri Muscat dau fructele verde, deși există și soiuri, fructele căruia, după îmbătrânire, dobândesc culori albastre sau roz. Astfel de soiuri includ Hamburg Muscat, Amur Potapenko, Natukhaevsky și Black Muscat.

Există, de asemenea, soiuri ale căror fructe au culoare roz. Acesta este Kazahstanul Muscat, Rasp, Monopoly Muscat, Nina și Kryulansky. Goldenul și perla Culoarea fructelor de fructe de padure au gradul Rossoshansky și, respectiv, perla.

Concluzie

Fiecare varietate de struguri Muscat merită respect. Am descris doar o cantitate mică de soiuri de nucșoară care se bucură de cea mai mare popularitate. Am plecat din astfel de soiuri, cum ar fi Tairovsky și Aksai Musky, Shane, Paradis și Muscat de Coder, Citron, Moscova, Odessa, Katun și Dniester Muscat. De asemenea, merită remarcat gustul excelent al Muscat Melnikov. Dar acest soi este cald și cultivat în condițiile regiunii nordice, este extrem de dificil.

Cele mai bune podgorii sunt în Crimeea. Acest lucru se datorează solului stâncos, care iubește arbustul și o mulțime de soare. În zona țării pentru a crește randamentul podgorii, puteți adăuga pietricele în pământ.

În orice struguri musculoase sau formă hibridă de struguri, cele mai luminoase tonuri ale Muscat se manifestă exclusiv în stadiul maturității fiziologice a fructelor, care se datorează prezenței compușilor ternoid conținut în pielea de boabe, precum și celuloză sub piele.

Valoarea imensă a caracteristicilor de înaltă calitate și aromatizante ale fructelor de pădure are o importanță deosebită. Gustul Muscade ca mulți, iar fructele de padure sunt destul de dulci și au proprietăți fitoncidale pronunțate, datorită îmbunătățirii microflorei tractului gastro-intestinal.

Strugurii "Muscat" este un soi foarte vechi, vine din Asia Centrală. Muscat a devenit larg răspândit la nivel mondial, iar pe baza sa a fost posibil să obțineți o mulțime de soiuri noi, foarte interesante, de înaltă calitate.

"Muscat Kuban": Soiuri (video)

Descrierea și fotografiile soiurilor populare

Popularitatea soiurilor de nucșoară nu este redusă în timpul setului de zece ani, iar standardul unor astfel de struguri este încă considerat a fi "Muscat Alexandria" și "Muscat hamburg", Care au un gust de neegalat. Cu toate acestea, aceste soiuri sunt foarte vulnerabile la îngheț și au rezistență insuficientă la boli. Din aceste motive, mulți struguri au refuzat cultivarea lor în favoarea muscatilor mai noi și durabili.

Sortare / hibrid. Timpul de maturare Descrierea tufișului Descrierea Yagoda. Scop Durabilitate
"Vara Muscat" 111-121 Ziua Înalt. Perii de 0,61-0,71 kg și mai mult, cilindroconală, densitate medie. Oval, ușor alungit, 7-8,5 g, culoarea chihlimbarului, cu Muscat. Carnea este carne, extrem de suculentă. Sakharistost - nu mai mult de 20%, acid - 8,0 g / l. Dawn. Duritate de iarnă de până la -23 ° C. Rar uimit Mildu, gradul mediu de înfrângere de către OIDIUM.
"Muscat roz" 140 de zile Înflorit floare. Perie cilindrică sau cilindrică, suficient de densă, greutate - până la 214 g Round, Burgundia Dark, Acoperirea pruhin pruhin. Pielea nebună. Carnea este suculentă, dulce, cu un gust de nucșoară pronunțat. Dawn. Instabil la Mildy, foarte afectat de OIDIUM, Fillox și un prospect cloud. Gradul scăzut de rezistență la iarnă.
"Muscat White" 142 de zile Înflorit floare. Perie cilindrică sau cilindroconică, adesea cu aripă, consistență densă. Greutatea medie la 455 g Rotunjite, adesea deformate, cu o nuanță de zoomie galbenă. Pielea grosimii medii. Pulp cu suc de înaltă și un Muscat destul de pronunțat UTILIZAREA UNIVERSALĂ Instabil pentru majoritatea bolilor și dăunătorilor
"Muscat roșu peste mări" 96-101 Ziua Înălțime medie sau înaltă. Perii medii și mari, cântărind 0,3-0,6 kg, cilindroxxi, moderată în densitate și slăbită Rotunjit sau slab oval, roșu, atunci când îmbătrânirea de a deveni aproape negru și violet Dawn. Rezistența medie la mucegai, oidiu, nu este aproape uimită de putregaiul gri. Rezista la înghețarea la -23 ° C
"Muscat hamburg" 147 de zile Inaltime medie. Înflorit floare. Dimensiunea mijlocului de struguri sau mare, conică, ramificată, uneori înaripată, liberă. Cea mai mare parte mare, predispusă la penetrare. Forama struguri rotunjite și ovale, pictura - purpuriu-albastru, cu un peuină gros. Pielea este relativ densă. Carne carne, suculentă. Destinația universală Nu este suficient de iarnă, instabilă față de bolile virale și fungice, precum și fiolocerul.
"Delight" 111-122 zile Înălțime medie sau înaltă. Perii conice, uneori fără formă, mare și foarte mare, moderat dense. Marele sau foarte mari, ușor ovale, colorate albe, cu un bronz pe partea însorită, gust plăcut, cu un conținut semnificativ de zaharuri. Pulpa cu o crustă, un gust armonios, pielea boabei moderat dense. Dawn. Rezistența la iarnă în zona de -25 ° C, rar uimită de mucegai și gnill gri.
"Muscat Dievsky" Ridicarea timpurie Tipul de înflorire obrot, plantele înalte. Perii mari și moderate, fără mazăre. Greutate de până la 20 g, alb, gălbui pe partea însorită, ovală sau conică. Carnea este carne și suculentă, coaja de boabe pe deplin mâncată. Dawn. Practic nu afectează bolile.
"Muscat rus" Se maturizează într-un termen foarte timpuriu Perii sunt mari, cilindroase, lungime de 16-18 cm. Forma alungită, pus-ul roz, cu o piele densă, carne suculentă și un gust luminos de Muscat. Dawn. Practic nu afectează bolile virale.
"Italia" 152-162 zile Înalt. Înflorit floare. Perie comparativ liberă, mare, cilindroconică, adesea ramificată, cântărind 0,6 kg. Foarte mare, oval sau de ou, galben-chihlimbar, mat. Pielea este durabilă, groasă. Carne carne. Dawn. Rezistență scăzută a înghețului. Rar mucegaiul bolnav, putregaiul gri. Adesea uimit de OIDIUM.
"Muscat Livadia" Ridicarea timpurie Inaltime medie. Înflorit floare. Perie ușor slăbită, mare și ramificată, cântărind până la 0,55 kg. Culoare mare, în formă de ouă, galbenă verde sau galbenă de aur. Pielea este subțire și durabilă. Carnea este densă și carne. Dawn. Rezistența la îngheț la -21 ° C. Aproape nu uimit de Fillox, mucegai, oidiu, gri.

Caracteristici de îngrijire

În timp util, și, cel mai important, îndeplinirea corectă a îngrijirii tufișurilor de struguri este o parte integrantă a cultivării acestei plante. Muscaturile nu sunt întotdeauna solicitante și capricioase în ceea ce privește îngrijirea. Vineyards au nevoie de următoarele evenimente agrotehnice:

  1. Se recomandă utilizarea unui sistem de irigare prin picurare pentru irigare, care hidratează foarte eficient solul și nu permite convergența inutilă.
  2. După irigare, este de dorit să se efectueze mulcirea de înaltă calitate cu amestecuri umede de turbă, care furnizează instalației o nutriție suplimentară, în special necesară la etapa de vegetație activă.
  3. Categoria celor mai importante și principale activități de îngrijire a tufișurilor de struguri include tăierea competentă și în timp util, cu ajutorul căruia este posibilă suprimarea polarității longitudinale a lăstarilor, precum și reglarea creșterii și a fructelor, cele mai bune condiții de iluminare și se creează schimbul de aer.
  4. Solul din jurul tufișurilor de struguri și în culoar trebuie eliberat în mod regulat din vegetația buruienilor și este, de asemenea, necesară o slăbire de înaltă calitate, dar nu prea profundă, care îmbunătățește aerarea.
  5. Este foarte important să se efectueze o pulverizare profilactică eficientă a podgoriilor pentru a proteja împotriva celor mai periculoase boli și dăunători. Utilizați fungicidele și insecticidele maxime eficiente pentru pulverizare. În plus, este important să se respecte calendarul prelucrării instalațiilor, astfel încât să nu dăuneze strugurilor.

O podgorie așezată corespunzător trebuie să fie echipată cu ajutorul unui ajutor de ajutor la care se efectuează fixarea viței. Un înțeles important este adăpostul în timp util al tufișurilor tinere de struguri, precum și nu forme hibride rezistente la iarnă și varietăți instabile la indicatoarele cu temperatură scăzută. În regiunile cu condiții climatice dure, soiurile de struguri complexe rezistente și hibrizi sunt, de asemenea, supuse adăpostului.

»Soiuri de struguri

Soiurile de struguri Muscat au fost renumite pentru gusturile lor din cele mai vechi timpuri. El a fost cultivat în Grecia și Egipt, datele soiurilor folosite în mare popularitate în Italia și Franța. Numele strugurilor muscat primite pentru un gust și aromă de tartă, Pe care Berry dobândește datorită prezenței mosc. În 1828, a fost adus pe teritoriul Crimeei, unde a fost cultivat cu succes în prezent și este un derivat pentru cele mai bune valuri de vinuri de nucșov.

Soiurile Muscat au un conținut ridicat de compuși ternopoid în pielea fructelor. De asemenea, fructele de padure includ fitoncide, care sunt benefice care afectează microflora intestinală și sistemul cardiovascular.


Soiurile Muscat pot fi cultivate în regiuni calde, Deoarece acestea nu sunt rezistente la scăderi de temperatură.

Aterizarea este mai bună în primăvară atunci când rinichii sunt încă în stare de dormit. Acest lucru permite ca sistemul de rădăcini să vină bine. În acest caz, lăstarii vor primi toate substanțele necesare datorită rădăcinilor și nu datorită substanțelor acumulate în viță de vie.

Dacă aterizarea a fost făcută în toamnă, atunci la începutul lunii mai, vor exista lăstari fructuoase verzi pe un saplin. În cazul în care blocarea s-a plantat la o adâncime de 30 cm, atunci în arpt este necesar să se îndepărteze stratul de 15 cm în jurul răsadului, Aparent, în jurul unei răsad de groapă, astfel încât rădăcinile să se încălzească mai bine. Vehiculul este la fel de convenabil pentru udarea unui răsad anual, deoarece udarea trebuie efectuată sub rădăcină. Răsadurile de apă necesare 1 timp în 7 zile. Consumul de apă pentru fiecare bucată - 2 găleți.

Următoarea procedură care trebuie efectuată este contactul de evadare. Această procedură este de a elimina lăstarii slabi. Acest lucru se face astfel încât Bushul să nu petreacă substanțele nutritive suplimentare și le-a redirecționat pentru a dezvolta lăstari puternici sănătoși. Lăstarii din stânga ar trebui să fie amplasată cât mai mare posibil pe lemn pe termen lung, Deoarece lăstarii inferiori sunt îndepărtați, iar rinichii treziri rămân ca rinichi de fructe pentru sezonul următor în caz de întinerire a tufișului. Lăsările din stânga trebuie să fie amplasate pe partea exterioară a tufișului. Acest lucru în formarea tufișului va oferi o bună ocazie de a elimina mânecile.

După ce pământul încălzește până la 25 de grade după irigarea groapă, este necesar să se inspire. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o paie. Mulch va da posibilitatea de a preveni uscarea stratului superior și va contribui la distribuția uniformă a umidității, precum și la prevenirea apariției plantelor de buruieni.

Cele mai bune soiuri

Printre numeroasele soiuri de nucșoară sunt cele mai frecvente:

  • Novoshakhinsky;
  • Alb;
  • Blau;
  • Vară;
  • Don;
  • Pleven;
  • Muzica de bucurie;
  • Madeleine.

Novoshakhinsky.

Lansat a fost crescătorul rus Pavlovsky. Se referă la soiurile timpurii. Perioada de coacere a fructelor este de 100 de zile. Fructe de padure suculente, rotunde, culoare purpuriu-roșu, transformând în cireșe. Au 3 oase, piele subțire. Boabele nu sunt înclinate să se crapească, au un gust de nucșoară cu nucleul de caramel. Greutatea fiecărei boabe este de până la 10 grame, greutatea grămadei este de până la 500 de grame. Procentul de zahăr din fructe este de 30. Este nevoie de o scădere a temperaturii până la -24 de grade. Vintage nu poate fi scos din viță de vie pentru o lungă perioadă de timp, în timp ce nu își pierde gustul.


Locul pentru cultivare ar trebui să fie bine aprins de lumina soarelui și protejată de vânt. O cultură bună dă atunci când crește pe solul de cernoziom cu aciditate neutră.

Dacă este îmbunătățită aciditatea solului, este necesar să se adauge cenușa sau varul.

Cel mai bun timp de aterizare este primăvara. Puteți să plantați ambele răsaduri și butași. Gropile de aterizare trebuie să aibă în mod necesar un strat de drenaj. Panii trebuie să se îndepărteze la cinci metri unul de celălalt.

Activități de îngrijire:

  • udare;
  • liber;
  • hrănire;
  • prelucrarea de la dăunători și boli.

Susceptibile la astfel de boli ca:

  • black Rot;
  • gri putregai;
  • cloroză.

Dăunătorii care afectează aceste struguri sunt:

  • web Tick;
  • lapticket;
  • tick-zut.

Pentru a distruge datele de dăunător, se aplică pulverizarea tufișurilor de fitosporină.

alb

Grămadă de clasă albă - cilindrică, masa standard - 120 g, deși poate ajunge și până la 450 Boabe sunt medii, rotunde, cu o ușoară aromă și o pulpă de licitație. Conținutul de zahăr în fructe - 20-30%. Acest tip de boabe de ceară este diferit.


Tufișurile de struguri albe sunt mai puternice, fructuoase abundent (până la 60-100 de metri cu hectare). Coaceți aproximativ 140 de zile, Recoltarea este colectată cât mai mult posibil, astfel încât fructele de padure să fi acumulat mai mult zahăr. Grapele frumoase albe sunt potrivite pentru vinuri.

Donskaya.

A fost condusă în 1946 în Institutul de Cercetare numit Potapenko de către un grup de crescători. Este o varietate hibridă de cronometre timpurie. Maturitatea fructului are loc după 115-125 de zile. Fructe de padure de culoare albastru-negru, formă rotunjită, mici, suficient de suculente. Pielea densă, crocantă. Există 2-3 semințe, procentul de zahăr - până la 30%. Greutatea fiecărei boabe este de până la 2 grame. Perii cilindrice, densitate medie, greutatea fiecărei perie de la 160 la 250 de grame. Rezistă până la -28 grade de îngheț.


Are o rezistență medie la bolile fungice. Susceptibile la daune puternice la Phyllox. Pentru a combate acest dăunător, trebuie să procesăm cu drogul încrezător. Solul din jurul tufișurilor adoarme cu nisip mic.

Concepute pentru fabricarea de desert și vin uscat.

Blau.

Materialul strugure este Elveția. Se referă la soiurile timpurii ale fructelor de dimensiuni medii, au o formă rotunjită, culoare neagră. Are un os mare. Masa fiecărei boabe - 5 grame. Formă cilindrică, cântărind 300 de grame, slăbită. Rezistent la scăderea temperaturii la -23 de grade.


În ciuda rezistenței la îngheț, cea mai mare recoltă dă în timpul creșterii în seră. Un alt motiv greu pentru care se recomandă să crească în sere este invazia sistemului de operare. Dacă tufișul crește pe stradă, tufișurile trebuie tratate cu medicamente speciale. Aceasta arată o imunitate bună împotriva bolilor fungice și are o rezistență bună la mucegai.

Un alt avantaj al clasei BLau este exprimat în faptul că nu are nevoie să aleagă zone luminoase luminoase. Creșterea la umbra nu afectează calitatea recoltei.

Utilizarea unui soi este universală. Utilizați-l în formă proaspătă și este utilizat pentru fabricarea vinului.

Nu tolerează supraîncărcarea fructelor de viță de vie. Când supraîncărcarea, calitățile aromatizante și fructele de padure devin mici. Este necesar să organizați fructele!

Vară

Gradul timpuriu de la dizolvarea rinichilor până când maturarea trece 110-120 de zile. Acest struguri sunt un arbust greu, cu clustere mari de 600-700 g. Boabe - chihlimbar-alb, mare 7-8 g, formă cilindro-conică, carne - carne, suculentă. În perioada de maturare completă în fructe, se conține 17-20% zahăr.


Hibridul de vară este destul de îngheț, rezistă până la -23 ° CAre o imunitate bună pentru Mildu și la mijloc - la OIDIUM. Diferă în transportabilitate ridicată.

Pleven

Lansat în Bulgaria în orașul Pleven, prin urmare și și-a luat numele. Un fel de suprapripere, randament ridicat, randament de la un tufiș - 60 kg. Perioada de coacere - până la 100 de zile. Boabele sunt mari, galbene, greutatea fiecărei fructe de boabe este de până la 10 grame. Gustul notelor florale acru și plăcute are 3-4 oase. Pielea este densă, datorită căreia se mișcă bine la transport. Perii sunt mari, în formă de conuri, densitate medie.


Nu solicită cultivarea. În zonele umbrite oferă aceeași recoltă, precum și pe bine luminată. Condițiile meteorologice nu afectează pollinicitatea. Iubește bogăția de umiditate și minerale în sol. Rezistența la îngheț - până la -24 de grade.

Susceptibile la boli și dăunători. Procesarea preventivă comisă!

Fără prelucrare specială suferă de boli:

  • oIDIUM;
  • mucegai.

Deteriorate de astfel de dăunători ca:

  • filoxeră;
  • măcinare;

Delicios

Rularea varietății, rezistente la îngheț. Date de maturare 115-120 de zile. Boabe sunt o formă dulce, mare, alungită, alb și galben. Masa fiecărui boabe de 10-12 grame. Procentul producției de zahăr din fructe este de la 20 la 26%. Brozdi mare, în formă de con, cântărind până la 2 kg. Are un randament ridicat de 120 de pătrate cu 1 hectar


Site-ul de aterizare ar trebui să fie bine luminat de soare și este protejat de vânt. Preferința oferă solului de cernoziom sau lotam de lumină. Tufișurile sunt plantate la o distanță de 4-6 metri unul de celălalt. Are imunitate ridicată față de bolile, dar este susceptibilă la filtre.

Benzile sunt necesare de două ori pentru sezonul de piposporină.

Madelene.

Madeleine se referă la intervalele de mese ale strugurilor de îmbătrânire timpurie. Fructe de padure de formă rotunjită, gustul suculent, dulce cu aromă de nucșoară, galben. Are 1-2 semințe, conținut de zahăr în fructe de padure - de la 19 la 21%. Periați o formă în formă de con, cu o densitate medie, o masă de 230 până la 270 de grame.


Pentru acest soi, se caracterizează randamente ridicate. Cu toate acestea, fructele de padure sunt predispuse la crăpare și șocantă. Situat la o distanță de 1,5 metri unul de celălalt. Distanța dintre rânduri de cel puțin 2 metri. Gradul nu este rezistent la boli Necesită tratament obligatoriu de la dăunători și boli.

Soiurile de struguri Muscat sunt de mare popularitate nu numai pe teritoriul Crimeei. Acestea sunt cultivate cu succes în alte regiuni. Sub rezerva regulilor de aterizare și cu îngrijire adecvată, vă puteți bucura de gustul minunat de fructe de padure proaspete Și beți un pahar de vin de nucșoară parfumat.

Se încarcă ...Se încarcă ...