Kakšne so zdravstvene koristi fig? Koristne lastnosti in sestava fige. Zdravilne lastnosti fig

Fige imajo veliko imen: figa, figa, smirna ali vino, bodhi. Spada med najstarejše kulture, ki jih je gojil človek. Plodovi fige se uporabljajo za zdravljenje različne bolezni, za splošno krepitev telesa in ohranjanje imunosti, za kulinarične in kozmetične namene.

Najstarejša najdba okamnelih sadežev je bila najdena v dolini Jordana. Zahvaljujoč absolutni periodizaciji je določena njihova starost - vsaj 11 tisoč let.
Sodeč po številnih podatkih, zabeleženih v zgodovinskih virih, so izjemne lastnosti fig poznane in uporabljene že od antičnih časov. V našem času ni izgubil svojih zdravilnih in hranilnih lastnosti, niti svoje priljubljenosti.

Vsebnost kalorij in kemična sestava

Plodovi fige so, odvisno od sorte, rumeni, črno-modri in črni. So izjemno okusne in nasičene z maso koristnih snovi.

Kalorična vsebnost svežih fig ni previsoka, kljub temu, da ima zelo sladek okus. Sveže vsebuje 49–57 kcal na 100 g.
Zaradi dehidracije se zmanjša količina posušenih jagod in poveča koncentracija sladkorjev. Njegova vsebnost kalorij je 244-257 kcal na 100 g.

Ali si vedel? Fige so svete v mnogih državah Evrope in Azije, v Egiptu in Indiji ter drugod po svetu, kjer rastejo. Njegove koristne lastnosti, tako dragocene v starodavnem svetu, so določile njegovo priljubljenost. Egipčanska tradicija ga obdaruje s plodnimi lastnostmi, indijska- ustvarjalno, ki daje duhovno razsvetljenje in nesmrtnost, islamska tradicija meni, da je figa ravno rajsko drevo, na katerem rastejo prepovedani sadeži.

Na 100 g izdelka fige vsebujejo približno:

beljakovine - 3 g;
maščoba - 0,8 g;
ogljikovi hidrati - 58 g;
prehranske vlaknine - 18 g;
organske, nasičene in nenasičene maščobne kisline - 2,4 g;
voda - 16 g;
saharidi - 55 g;
škrob - 3 g;
pepel - 3 g;
kalcij - 144 mg;
magnezij - 59 mg;
natrij - 11 mg;
kalij - 710 mg;
fosfor - 68 mg;
železo - 0,3 mg.

Poleg tega ima figovo jagodičje močan nabor vitaminov: beta-karoten, vitamine A, B1, B2, E, PP.

Čeprav fige so dokaj visoko kalorični izdelek t, njegova edinstvena sestava vam omogoča, da te jagode vnesete v prehrano.

Koristne lastnosti fig

Plodove vinskega jagodičja uživamo sveže in posušene. Hkrati se vse prednosti svežega jagodičja ohranijo in celo povečajo s povečanjem koncentracije snovi, ko se količina vode zmanjša.

Ali si vedel? Figovi listi so bili po svetopisemski legendi prva oblačila prvih ljudi. Na podobah, ki so prišle iz časov antike in renesanse, ki poveličujejo lepoto telesa, so z njimi prekrita genitalije. Verjetno so bili izbrani zaradi oblike blizu moškega spolnega organa.

sveže

Sveže vinske jagode imajo izjemne zdravilne lastnosti:

Uporablja se pri zdravljenju glivičnih bolezni.
Tisti, ki redno uživajo fige, krepijo svoje kosti. To je še posebej pomembno za starejše.
Sveže fige je treba skrbno uvesti v prehrano nosečnic in doječih žensk: njene koristi so nesporne, vendar je verjetna tudi škoda za telo. Nosečnica lahko pospešeno pridobi na teži ali pa se ji dvigne raven sladkorja v krvi. Lahko izzove kolike pri dojenčku, če se prenaša z materinim mlekom.
Ugodno vpliva tudi na kožo.
Zaradi vsebnosti železa se figov sok uporablja pri zdravljenju anemije.
Magnezij in kalij v sestavi izdelka oskrbujeta mišično tkivo z gradbenim materialom in pomagata izboljšati delovanje srčne mišice, koristna je za tahikardijo.
Vinsko jagode ima dragoceno kakovost redčenja krvi, kar pomaga zniževati raven holesterola in zmanjšuje tveganje za aterosklerozo in trombozo.

Pomembno! Uporaba fig v prehrani je preventiva za koronarno bolezen, zmanjša pa se tudi verjetnost hipertenzije in srčnega infarkta. Tisti, ki uporabljajo to čudovito jagodičje za hrano, zmanjšajo tveganje za aterosklerozo, tromboflebitis in celo sladkorno bolezen.

Pri zdravljenju se uporabljajo sveže sadje, sok, decokcije in infuzije iz njih. Infuzije imajo protivnetni in antiseptični učinek, imajo regulacijski učinek na presnovo. Zelo priljubljeni so poparki iz mlečnih fig.

Posušeni

Kljub dejstvu, da v suhem sadju ostanejo vse koristne snovi, se njihove lastnosti do neke mere razlikujejo.
Z zmanjšanjem količine vode se raven sladkorjev v njih poveča na 70%. Hkrati ostane raven vitaminov, mineralov, mikro in makro elementov ter drugih snovi enaka.

Ker so prav posušene fige na voljo večini ljudi, je smiselno razmisliti, kakšne so njene koristi in ali škodijo telesu.

Ali si vedel? Budizem si figo razlaga kot simbol uvida, saj je Buda pod tem drevesom spoznal pomen bivanja. Drevo je sveto tudi v rimskem cesarstvu, saj je pod njegovo senco volčja s svojim mlekom dojila Romula in Rema.- ustanovitelji Rima.

Zahvaljujoč suhim figam, ki so na voljo kadarkoli v letu:

izboljša črevesno peristaltiko;
telo odstranjuje odpadke in toksine;
izboljša delovanje črevesja;
vezivno tkivo in hrustanec se bolje združita zahvaljujoč pektinom, ki jih vsebujejo plodovi;
antioksidanti pomagajo očistiti kri holesterolnih plakov, očistiti majhne krvne žile in jim dati elastičnost;
železo, kalij in magnezij pozitivno vplivajo na srčno-žilni in cirkulacijski sistem telesa, normalizirajo krvni tlak, ritem in srčni utrip.
kuhano z mlekom, se običajno uporablja kot ekspektorans, diaforetik in antipiretik;
Vitamini B zagotavljajo pozitiven vpliv na živčni sistem: izboljšati razpoloženje, normalizirati živčno aktivnost, povečati učinkovitost.

Pomembno! Zaradi izrazitega odvajalnega učinka se fige ne priporočajo zaužitje pred odgovornim dogodkom, izletom ipd.

Figa velja za "žensko jagodičje", z njo so povezana vse vrste prepričanj, znamenj in receptov, ki prepletajo racionalno in mitično plat.

Kakšna je uporaba suhih fig, ki nosijo svojo slavo že od nekdaj, za ženske?

Tisti, ki želijo izgubiti nepotrebne kilograme, lahko uporabijo metodo, po kateri se tedensko uredi en »figov« dan. Pravzaprav naj bi ta dan poleg 100 g suhega sadja zaužili še kilogram surovega sadja, kilogram surove zelenjave in 2 litra kefirja brez maščob.
Ženske imajo radi sladkarije, vendar se jim morajo pogosto izogibati. Odlična alternativa bi bilo nekaj suhih fig, ki so kljub svoji sladkosti veliko bolj zdrave od čokolade, sladkarij, čipsa ipd.
Iz prakse orientalske medicine izhajajo priporočila za lajšanje menstrualnih bolečin z zaužitjem nekaj fig.
Fige ne le prispevajo k izgubi teže, ampak tudi pomagajo pridobiti manjkajoče, če jih znate pravilno jesti: redno uživanje v velikih količinah zaradi vsebnosti kalorij v izdelku bo hitro dodalo kilograme, medtem ko bo odmerjena poraba pomagala očistiti črevesju, kar prispeva k izgubi teže.

Kako izbrati

Sveže fige, nepredelane in zdrave, lahko uživamo le tam, kjer rastejo, saj imajo izjemno kratek rok trajanja – le nekaj ur po odstranitvi iz njih.

Popolnoma upravičuje eno od svojih imen "vin berry" - fermentacija se začne zelo hitro.

Ali si vedel? Nespodobna gesta, imenovana »figa«, ki po različnih interpretacijah simbolizira spolni odnos ali demonstracijo genitalij, ima starodavne korenine in je, odvisno od situacije in kulture, žalitev, nespodobna ponudba, čaroben način pridobivanja. znebite se zlih duhov, manifestacije nestrinjanja in odpora, zavrnitve podrejenosti in celo zdravila, na primer ječmena.

sveže sadje

Ni treba posebej poudarjati, da je bolje, da ne kupujete ničesar od sumljivih neznancev in nepreverjenih krajev, vključno s figami.
Aroma jagodičja je prijetna in sladka, ne sme biti preveč nasičena. Če sadež pusti plesen, je pokvarjen. Sveže kakovostno sadje mora biti:

brez mehanskih poškodb;
zmerno mehka;
najtemnejši odtenek, ki je lasten tej sorti;
vredno je dati prednost jagodam enake velikosti
veliko število semen kaže na visok okus.

Prevoz svežih fig poteka zelo previdno: poškodbe plodov drastično skrajšajo njihov že tako kratek rok trajanja.

Pomembno! Nikoli ne kupujte trdega nezrelega sadja- ne bodo "segli" doma, kot marelice ali paradižnik.

Posušeno sadje je cenovno ugodnejše, kupite ga lahko kadar koli v letu. Izberite rjave, bež ali sive jagode, odvisno od sorte.
Nasveti za izbiro suhih fig:

Plodovi morajo imeti mat zaključek ne glede na barvo, ki jo narekuje sorta. Briljantno lepe jagode so obdelane z žveplovim dioksidom.
Neobdelane jagode se prav tako ne razlikujejo po posebni mesnati.
Kakovosten izdelek je rahlo sploščen.
Včasih je površina prekrita z belim premazom, ki je kristalizirana glukoza. Ta izdelek je sladek.
Suha, hrapava tekstura v kombinaciji s kislim ali slanim okusom kaže, da je izdelek zastarel.
Tudi če ste prepričani v kakovost kupljenega izdelka, je bolje, da ga eno uro pred uporabo namočite v vodi, da raztopite morebitne škodljive spojine.

Ali si vedel? Jezus na smokvi ni našel sadja in jo je zaklel, nakar je drevo ovenelo, tako da je posušena smokva v krščanski tradicijije simbol herezije.

Kako shraniti

Jagode fig je treba hraniti v predelani obliki, sveže pa ima ultra kratek rok trajanja.

sveže sadje

Če imate srečo, da ste konec poletja v regiji, kjer raste to neverjetno jagodičje, in vam ga je uspelo dobiti za uživanje, je bolje, da ga pojeste čim prej.
Če je potrebno shranjevanje, uporabite hladilnik. Temperatura naj bo okoli 1°C. Najdaljši čas skladiščenja - nekaj dni, odvisno od prvotnega stanja izdelka.

Če jih pustimo pri sobni temperaturi, bodo fige še isti dan fermentirale.

Posušeni

Vsi ne vedo, kako shraniti suhe fige. V suhem, hladnem in temnem prostoru se hrani več mesecev: dlje kot je, bolj suh je zrak in nižja je temperatura. Če pogoji niso izpolnjeni, postane izdelek vlažen, v njem se začnejo škodljivi. Posoda mora biti tesno zaprta. Izpostavljenost soncu je izključena.

Ali si vedel? Stari Grki so plodom fig pripisovali sposobnost, da dajejo pogum in moč, zato so športniki, ki so tekmovali na olimpijskih igrah, v svojo prehrano vključili fige in jih uživali v velikih količinah. Bojevniki so s seboj vzeli posušene jagode, še posebej, če so pred nami dolgi in naporni prehodi.

Pred uporabo je priporočljivo suhe fige eno uro namočiti v topli vodi, ki bo raztopila kemikalije. Vrela voda lahko uniči nekatere koristne snovi izdelka.

Uporaba pri kuhanju

Zdrava oseba lahko uživa figove jagode v kakršni koli obliki.
Ta eksotični izdelek bo prinesel svoje note v katero koli jed:

v sveži ali posušeni obliki jih nadomestijo sladkarije in čokolade;
suho sadje se dodaja kompotom, uporablja se v nadevih za torte in druge izdelke;
nezrelih jagod ni mogoče jesti surove, postanejo pa zelo okusne, sesekljane in pečene z oreščki in medom;
zrelo sadje, narezano in začinjeno s stepeno smetano ali kislo smetano - izvrstna in hranljiva sladica;
figove jagode, postrežene z mehkimi siri, so odlična predjed za belo vino ali šampanjec;
dodajte izdelek v mesne jedi, jedi s perutnino, solate, prigrizke;
Seveda se to sadje obira tudi na tradicionalne načine: marmelada, marmelada, marshmallow, kompoti v pločevinkah;
Jagode fige se uporabljajo celo za pripravo vina.

Figova marmelada ohrani skoraj vse uporabne lastnosti izdelka in se uporablja kot sladica, zdravilo in zdravilna rehabilitacija po bolezni.

Ali si vedel? Starogrška kultura je figam dala tudi odkrito erotičen pomen. Simbolizirali so genitalije: celoto- moški, prerezan na pol- ženska. Podatki o tem segajo v IX– 8. stoletje pr.n.št e. Fige so vedno prisotne v podobah Dionizusa, boga plodnosti in vinarstva, katerega služba je imela odkrito erotični pomen.

Uporaba v kozmetologiji

Ni presenetljivo, da je tako uporaben izdelek našel svojo uporabo in zasedel vredno nišo v kozmetologiji.

Ima sposobnost regeneracije, vlaženja in mehčanja. Uporablja se za:

vlaženje kože;
odprava luščenja;
pomlajevanje;
boj proti gubam.

Dnevne čistilne, proti staranju, protivnetne in vlažilne maske ter mešanice s plodovi fig se pogosto uporabljajo in prinašajo oprijemljive učinke.

Kontraindikacije in škoda

fige - edinstven izdelek, katerega koristne lastnosti so znane že dolgo in se uporabljajo še danes, ima pa tudi kontraindikacije.

akutni vnetni procesi v katerem koli delu prebavil;
sladkorna bolezen;
protin;
debelost;
pankreatitis;
urolitiaza.

Previdno ga lahko uporabljajo nosečnice in doječe matere.

Kljub minimalnim kontraindikacijam ljudje, ki jih nimajo, ne smejo jesti fig v velikih količinah. Zadostni dnevni vnos za zdravo telo - 2-4 kosi.

Fige imajo nesporne koristi in zavzemajo svoje mesto med zdravilnimi izdelki. Ni le uporaben, ampak tudi zelo okusen tako samostojno kot v kombinaciji z drugimi izdelki: njegova prisotnost dodaja jedem eksotične note.

Fige so eno najzgodnejših sadežev, ki jih je človek začel gojiti. Prav njega, med številnimi sladkimi sadeži v toplih deželah sveta, najraje jedo. Na žalost ni na voljo svežega skozi vse leto. Večino smokve kupimo v posušeni obliki. Toda v tem članku bomo govorili o svežih figah, njihovih koristnih lastnostih in koristih za človeško telo. Pozanimajte se o možni škodi, kako izbrati in shraniti. Jeseni pa lahko plodove fige ali smokve kupimo sveže.

Kako in kje rastejo fige

Vsi poznajo fige. Toda malo ljudi je to videlo na lastne oči v sveži obliki. Žal ne prenaša zmrzali in se v našem podnebju ne ukorenini vedno. Res je, da ga je mogoče gojiti v domačih rastlinjakih, kar znatno poveča stopnjo njegovih uporabnih lastnosti za Človeško telo.

Ti sladki sadeži se pojavijo zahvaljujoč tako imenovanemu figovemu drevesu (v botaničnih krogih ga imenujejo tudi smokva ali preprosto figa). Spada v rod ficus in družino murve.

Indija in sredozemske države veljajo za pravo domovino te rastline. Se pravi, območja s subtropskim podnebjem. Res je, nekateri verjamejo, da še vedno prihaja iz Egipta, kjer je bil gojen pred našo dobo.

Navzven je figa močno drevo z gladkim svetlim lubjem. siva barva(zraste do 10 metrov) ali razširjen grm (običajno je njegova višina približno 8 metrov).

Kot rod fikusa odlikujejo figo veliki trdi listi (nahajajo se izmenično), ki so zgoraj temno zeleni, spodaj pa sivkasti. Poleg tega so vedno pubertetne.

V pazduhah listov so socvetja, imenovana sikonija. So votli, hruškaste oblike in imajo na vrhu luknje. Takšne luknje so potrebne za osblastofage, ki oprašujejo drevesa. Vsa socvetja so razdeljena na moška (kaprifigi) in ženske (fige).

Sočni in sladki plodovi se pojavijo le iz ženskih socvetij. Zanje je značilna dolžina 8 centimetrov, širina v polmeru do 5 centimetrov in skupna teža približno 70 gramov. V notranjosti sadja so majhna semena - oreščki.

Glede na velikost in barvo sta neposredno odvisni od sorte. Najpogostejše vrste vključujejo rumeno-zeleno, temno modro, črno, vijolično in rumeno sadje.

Drevo ali grm cveti precej pogosto - do trikrat na leto. Socvetja, ki spadajo v moški rod, se oblikujejo od pomladi do pozne jeseni. Toda ženske - samo poleti in jeseni.

V divjini lahko fige opazimo v Indiji, Armeniji, Azerbajdžanu, Gruziji, Afganistanu, Iranu, Mali Aziji, na obali Črnega morja in na Krasnodarskem ozemlju.

V gorskih območjih imajo fige raje višino. Zato lahko raste na nadmorski višini od 500 do 2 tisoč metrov nad morsko gladino, na pobočjih in ob obali visokih gorskih rek.

Do danes je običajno široko gojenje smokve. Nasadi fig so v Grčiji, Turčiji, Italiji, Tuniziji, Ameriki, na Portugalskem, pa tudi v evropskem južnem delu Rusije. Glavna stvar je, da temperatura ne pade pod -12 stopinj.

Pri gojenju je običajno uporabiti lahka, tudi "slaba" tla (ne črne zemlje) in rastlino obilno zaliti.

Fige sadimo s semeni ali peclji. Lahko ga poskusite cepiti na druga sadna drevesa s sladkimi plodovi. Ta možnost bo dodatno pomagala odpraviti škodo zaradi škodljivcev in rastlinskih bolezni.

Prav tako je postalo možno saditi fige v široke globoke lonce. Tako bo drevo opravljalo dekorativno funkcijo, zraslo ne več kot 3 metre visoko in bo začelo obroditi sadove od petega leta življenja. Na splošno lahko z majhnega drevesa na leto dobite vsaj 90 kosov sadja, lastnika bo navdušilo do 60 polnih let. Res je, da za neizkušene vrtnarje obstaja nevarnost, da se na takih drevesih pojavijo osa gnezda, ki se pogosto oblikujejo v capriphagos.

Koristne lastnosti in sestava fige

Fige - plod figovega drevesa ali smokve, je že od antičnih časov znana po svojih koristnih lastnostih. Celo Avicenna je v svojih spisih opisal njen učinek na človeško telo. In vse to zahvaljujoč svoji sestavi. Za tak prehranski izdelek, čeprav vsebuje veliko sladkorjev, je še vedno značilno odlično ravnovesje različnih koristnih vitaminov in mineralov, med katerimi so:

Beljakovinske frakcije (naravno, rastlinskega izvora);
Majhna količina maščobe;
ogljikovi hidrati;
pektini;
Vlaknine (ali netopne prehranske vlaknine);
retinol (vitamin A);
beta karoten;
askorbinska kislina (vitamin C);
tokoferol (vitamin E);
vitamini B (riboflavin, tiamin, niacin);
Minerali: natrij, fosfor, kalij, baker, kalcij, magnezij in železo.

Poleg tega so sveže fige dober prehranski izdelek. Skupna vsebnost kalorij v svežem sadju je le 49 kilokalorij na 100 gramov izdelka. Zato je priporočljivo upoštevati, da je nizkokalorična.

Ker so fige bogate z vitaminom C, pomagajo krepiti imunski sistem in ščitijo pred virusi.

Tako kot veliko drugega sadja tudi to sadje vsebuje veliko antioksidantov. Antioksidanti imajo zelo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja: zmanjšujejo tveganje za žilne in srčne bolezni, vnetne bolezni, tumorje in številne druge bolezni.

Železo izboljša sestavo krvi, dovajanje kisika v vse organe in celice telesa.

Fige koristijo telesu

Prednosti uživanja svežih fig so poznali že starodavni zdravilci. Sodobna medicina je na podlagi že obstoječih evidenc nekoliko razvrstila vse prednosti aplikacije. Zdaj se vinsko jagodičje priporoča za:

Povečanje pomanjkanja vitaminov v telesu;
Krepitev skeletnega sistema;
Dajte telesu vitalnost in moč;
Odstranjevanje toksinov;
Povečati imuniteto;
Zdravljenje kašlja in prehlada;
Dodatno terapevtsko zdravljenje bolezni ledvic in jeter;
Krepitev srčno-žilnega sistema (znižanje ravni holesterola, zagotavljanje elastičnosti krvnih žil, stabilizacija dela srčne mišice);
Povečanje moške moči in boj proti spolni impotenci;
Obvladovanje izgube teže in debelosti;
Izboljšanje možganske aktivnosti;
Hitro potešitev lakote;
Treba je zamenjati čokolado.

Po starodavni legendi so Grki uporabljali fige kot naravni afrodiziak. Veljal je za sveto sadje, ki bi lahko izboljšalo reproduktivne funkcije. Z znanstvenega vidika je to enostavno razložiti: vsebuje minerale, kot so cink, mangan, magnezij, ki povečujejo libido.

Zdravilne lastnosti fig

To okusno sadje nima samo gastronomske uporabe. Že več kot 5000 let se uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Plodovi fige imajo dobre:

Protivnetno

Diuretik

Antipiretik

ekspektorans

Razkužila

lastnosti. Tradicionalno se uporablja za zdravljenje:

prehladi;

bronhitis;

traheitis;

Gastritis;

Zaužiti 5-6 kosov sadja bo pomagal normalizirati krvni tlak, delo srčne mišice.

Nezrelo sadje vsebuje snov, imenovano ficin, podobno mleku. Ko to mleko iztisnejo iz ploda, ga namažejo z žulji, uporabljajo za celjenje ran, ureznin, razjed in drugih kožnih lezij, saj ima antiseptične lastnosti. Z mazanjem zob z njim se lahko znebite tudi zobnih oblog.

Za dvig hemoglobina - jejte 10 kosov fig na dan.

Sveže fige lahko pomagajo pri soočanju z zobobolom. Če želite to narediti, prerežite sadje na pol, odstranite kašo in jo nanesite na dlesni za 5-7 minut. To ponovite 3-4 krat in zobobol bo postopoma izginil.

Orientalke uporabljajo te sadeže za beljenje zobne sklenine. Če želite to narediti, morate na odprtem ognju zažgati 2-3 velike plodove, zbrati pepel in zmešati z glicerinom. Z nastalo pasto si umivajte zobe 2-krat na dan. Po enem tednu sklenina praviloma brez kemikalij postane bolj bela za več tonov.

Sveže liste drevesa nanesemo na opekline ali za zaustavitev krvavitve.

Odvarek iz figovega drevesa pomaga pri gastritisu, zaprtju. Uporabite ga za grgranje pri vnetju grla in prehladu.

Odvarek fig z mlekom je dokazano zdravilo za zdravljenje kašlja pri otrocih in odraslih. Za pripravo takega odvarka prelijte več kosov sadja z mlekom in zavrite. Infuzirajte 3 ure in pijte toplo.

Poleg tega se sok svežih listov smokve uporablja v kozmetologiji in ga dodaja različnim kozmetičnim izdelkom. Ima odlične antiseptične lastnosti, pomaga v boju proti prezgodnjemu staranju.

Fige med nosečnostjo in dojenjem

Med nosečnostjo in dojenjem imajo sveži sadeži smokve pomembno vlogo ne le v življenju matere, ampak tudi otroka.

In ta pomen je v naslednjih pozitivnih lastnostih:

Fige, kako jesti

Za mnoge potrošnike sveže fige niso na voljo. Toda tudi ko je mogoče uporabiti neposušeno sadje, je treba upoštevati določena pravila in ne pozabiti, da nezrelih plodov ne jemo zaradi prisotnosti strupenega in jedkega mlečnega "mleka", imenovanega ficin.

Poleg tega največje dnevno število sadja ne sme presegati treh kosov. Sicer pa so pravila enaka kot za vse ostalo sadje, zelenjavo in jagodičevje. Preden jeste fige, jih morate oprati.

Najpogosteje pa se sveže fige uporabljajo za pripravo različnih sladic, solat, kot nadev za peciva in pri kuhanju mesa. Iz tega sadja kuhamo kompote, konzerve in marmelade, tudi v obliki narezkov za zimo.

Marmelada s figami ni le okusna, ampak tudi zdrava. Ta marmelada bo priskočila na pomoč med prehladi.

Za tiste, ki imate težave s prebavili, pripravite slasten mousse s skuto in figami.

Kako izbrati in shraniti fige

Ker sveže fige ne srečamo pogosto, je zelo pomembno razumeti, kako pravilno izbrati tak sadež.

Zato morate pri nakupu dati prednost:

Mehki svetlo rumeni plodovi (čeprav je vse odvisno od sorte);
Veliki plodovi enake velikosti;
Sadje s sladko kašo (kislo kaže na nezrelost ali rok uporabnosti);
Fige, pakirane v ločene kartonske celice (da se ne zmečkajo);
Plodovi z gladko lupino in brez kakršnih koli poškodb (zato hitreje gnijejo).

Sveže fige se običajno ne skladiščijo dolgo. Najdaljše obdobje je dva dni (to je dovoljeno, ker se letina pogosto zbira). Pri nakupu ga je najbolje pustiti na hladnem, temnem mestu ali pa ga postaviti v hladilnik na spodnjo polico. Bolje pa je jesti takoj ali iz njega narediti marmelado.

Kontraindikacije

Ne glede na to, kako koristne so sveže fige, na žalost zdravniki omejujejo njihovo porabo za naslednje kategorije ljudi:

Fige so prepovedane za tiste z diagnozo protina;
Previdno je treba sadje jemati tistim, ki trpijo za boleznimi prebavil;
Kljub priporočilom za uživanje med nosečnostjo so fige izključene iz prehrane tistih žensk, ki hitro pridobivajo na teži;
Ne odsvetujte uživanja fig in sladkorne bolezni.

Individualna nestrpnost do sadja je tudi kontraindikacija za uporabo, da bi se izognili videzu alergijska reakcija.

Figa ali figa, figa je za večino ljudi koristna in lahko telesu prinese velike koristi. V sezoni in včasih jeseni prodajamo sveže fige, kupite to sadje. Pomagal bo pri čiščenju telesa, dal tonus in le užitek ga uporabljal.

Prednosti fig za hujšanje

Fige lahko uživamo tako sveže kot posušene. Visoka količina kalcija, železa, kalija, skupaj z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo maščob, ga uvršča med najbolj zdrava živila. Dodamo jo lahko jogurtom, skuto, smutijem in drugim jedem.

Po eni strani so fige, tudi sveže, da ne omenjamo posušene, hranljiv izdelek. Toda pred kratkim ga nutricionisti pozorno spremljajo in ga priporočajo v dietah za hujšanje. zakaj? Obstaja več razlogov:

Bogata je z vlakninami – topnimi prehranskimi vlakninami;

Vsebuje več vitalnih vitaminov in mineralov;

Dober vir kalcija;

Pomaga krepiti imunski sistem;

Odstranjuje škodljive snovi iz telesa;

Vsebuje antioksidante.

Vse to skupaj pomaga predvsem preživeti čisto psihološki vidik hujšanja, ko se je človek prisiljen odreči običajni hrani in običajnim porcijam hrane. Mnogi v tem obdobju padejo v depresijo in se posledično "zlomijo".

Drugi razlog je sestava sadja. Dejansko lahko med dieto, ki je pogosto sestavljena iz enoličnih izdelkov, in obstajajo ljubitelji "sedenja" na mono-dietah, lahko fige telo napolnijo s potrebnimi elementi. Poleg tega sveže fige niso visokokalorična živila.

O prednostih fig je tudi figa ali figa, pravi Elena Malysheva

Solata iz svinjskega mesa z gobami je podeželska jed, ki jo pogosto najdemo na praznični mizi v vasi. Ta recept je s šampinjoni, če pa lahko uporabite gozdne gobe, potem ne pozabite kuhati tako, bo še bolj okusno. Za pripravo te solate vam ni treba porabiti veliko časa - meso dajte v ponev za 5 minut in še 5 minut za rezanje. Vse ostalo se zgodi skoraj brez sodelovanja kuharja - meso in gobe se kuhajo, ohladijo, marinirajo.

Kumare dobro rastejo ne le v rastlinjaku ali zimskem vrtu, ampak tudi na odprtem tleh. Kumare običajno sejemo od sredine aprila do sredine maja. Obiranje v tem primeru je možno od sredine julija do konca poletja. Kumare ne prenašajo zmrzali. Zato jih ne sejemo prezgodaj. Vendar pa obstaja način, kako približati njihovo letino in okusiti sočne čedne moške s svojega vrta na začetku poletja ali celo maja. Upoštevati je treba le nekatere značilnosti te rastline.

Polisija je odlična alternativa klasičnim pestrim grmovnicam in lesnatim. Okrašeni okrogli ali pernati listi te rastline ustvarjajo osupljivo praznično kodrasto krono, medtem ko so njene elegantne silhuete in skromna osebnost odličen kandidat za največjo rastlino v hiši. Večji listi mu ne preprečujejo, da bi uspešno nadomestil fikuse Benjamin and Co. Poleg tega poliscias ponuja veliko več raznolikosti.

Bučna cimetova enolončnica je sočna in neverjetno okusna, malo podobna bučni piti, vendar je za razliko od pite bolj nežna in se kar topi v ustih! To je popoln recept za sladko pecivo za družine z otroki. Otroci buče praviloma ne marajo preveč, a sladkarije jim ni vseeno. Sladka bučna enolončnica je okusna in zdrava sladica, ki se poleg tega pripravi zelo preprosto in hitro. Poskusi! Všeč vam bo!

Živa meja ni le eden najpomembnejših elementov krajinskega oblikovanja. Opravlja tudi različne zaščitne funkcije. Če na primer vrt meji na cesto ali pa v bližini poteka avtocesta, potem je živa meja nujna. "Zelene stene" bodo zaščitile vrt pred prahom, hrupom, vetrom in ustvarile posebno udobje in mikroklimo. V tem članku bomo obravnavali optimalne rastline za ustvarjanje žive meje, ki lahko zanesljivo zaščiti mesto pred prahom.

V prvih tednih razvoja mnoge kulture potrebujejo izbiro (in niti eno), druge pa potrebujejo presaditev "kontraindicirano". Da bi obema "ugodili", lahko uporabite ne povsem standardne posode za sadike. Drug dober razlog, da jih preizkusite, je prihranek denarja. V tem članku vam bomo povedali, kako brez običajnih škatel, lončkov, kaset in tablet. In bodimo pozorni na netradicionalne, a zelo učinkovite in zanimive posode za sadike.

Zdrava zelenjavna juha iz rdečega zelja z zeleno, rdečo čebulo in rdečo peso je recept za vegetarijansko juho, ki jo lahko pripravimo tudi v postnih dneh. Za tiste, ki se odločite izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, svetujem, da krompirja ne dodajate, količino olivnega olja pa nekoliko zmanjšate (dovolj je 1 žlica). Juha se izkaže za zelo dišečo in gosto, v postu pa lahko postrežete porcijo juhe s pustim kruhom - potem se bo izkazalo za zadovoljivo in zdravo.

Zagotovo so že vsi slišali za priljubljen izraz "hygge", ki je k nam prišel iz Danske. Ta beseda ni prevedena v druge jezike sveta. Ker pomeni veliko stvari hkrati: udobje, srečo, harmonijo, duhovno vzdušje ... Mimogrede, v tej severni državi je večino časa v letu oblačno vreme in malo sonca. Tudi poletje je kratko. In stopnja sreče je hkrati ena najvišjih (država se redno uvršča na prvo mesto na svetovni lestvici ZN).

Mesne kroglice v omaki s pire krompirjem - preprosta druga jed po navdihu italijanske kuhinje. Bolj poznano ime za to jed je mesne kroglice ali mesne kroglice, vendar Italijani (in ne samo oni) takšne majhne okrogle kotlete imenujejo mesne kroglice. Kotlete najprej ocvremo do zlato rjave barve, nato pa jih dušimo v gosti zelenjavni omaki - izkaže se zelo okusno, prav okusno! Mleto meso po tem receptu je primerno za vse - piščanca, govedine, svinjine.

Krizantema se imenuje kraljica jeseni, saj v tem času njena svetla socvetja krasijo vrt. Toda krizanteme lahko gojite skozi vso sezono - od februarja do decembra in v ogrevanih rastlinjakih - v zimskih mesecih. Če pravilno organizirate postopek, lahko sadilni material in cvetje krizantem prodajate vse leto. Ta članek vam bo pomagal razumeti, koliko truda je potrebno za gojenje krizantem v velikih količinah.

Domači kolački - preprost recept s figami, brusnicami in suhimi slivami, ki se mu bo podredil tudi slaščičarski začetnik, ki je v slaščičarstvu neizkušen. Slastna torta na kefirju s konjakom in suhim sadjem bo okrasila vsak domači praznik, poleg tega pa je takšno pecivo mogoče pripraviti v manj kot eni uri. Vendar pa obstaja ena pomembna točka - suho sadje je treba namočiti v konjaku vsaj 6 ur. Svetujem vam, da to storite na predvečer kuhanja – čez noč se bodo dobro prepojile.

Mislim, da vsi vedo za okus in koristi orehov. Zagotovo so se mnogi, ko so vzeli okusna jedrca iz lupine, spraševali: "Ali ga ne bi gojil na mestu, poleg tega iz samih oreščkov, ker so v resnici to enaka semena kot druge rastline?". O gojenju orehov obstaja veliko vrtnarskih mitov in legend. Polovica se jih izkaže za lažnih. V tem članku bomo govorili o značilnostih gojenja oreha iz oreha.

Zračne čipke najpogostejše praproti deklice se zdijo breztežne. Po videzu se tako razlikujejo od strogih in elegantnih wai običajnih vrtnih praproti, da rastline ne morejo vsi zlahka prepoznati kot svojega najbližjega sorodnika. Adiantum je tako priljubljen, da je trdno zasidran na seznamih najbolj nezahtevnih pridelkov. Pravzaprav je precej muhast, vendar ga lahko gojijo tudi neizkušeni pridelovalci cvetov. Glavna stvar je ustvariti ustrezno nego zanj.

Predgovor

Najbolj sladko in najbolj zdravo sadje so fige, katerih koristne lastnosti so neprecenljive, uporabne sveže, konzervirane in posušene. Ta figa ima resnično čarobne snovi za telo moških in žensk. Koristi in škode fig so dokazali številni zdravniki in znanstveniki po vsem svetu.

Kako izgleda figa in od kod izvira

Fige lahko jeste kot samostojno sadje ali kot del različnih jedi, zaradi tega ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Na splošno velja, da fige nimajo velike količine vitaminov, vsebujejo pa veliko glukoze, bakra, saharoze, organskih snovi, pektina, vlaknin in železa.

Smokva raste v Iranu, Indiji, Pakistanu, Afganistanu, Turčiji in Srednji Aziji. Zelo dobro prilagojena podnebnim razmeram na Krimu in Kavkazu. In sprva se za rojstni kraj te rastline šteje Mala Azija.

V povprečju drevo zraste do 12 metrov v višino, njegova krošnja je široka, razpotegnjena. Deblo ima temno sivo barvo, njegove korenine so močne. V povprečju lahko fikus obrodi do 200 let, v ugodnih podnebnih razmerah pa njegova višina doseže 80 metrov. Listi so lepi, veliki, trdi, z padajočimi lističi. Drevesa rastejo samice in moške ter se med seboj oprašujejo s pomočjo žuželk (os - blastofag). Plod smokve po obliki spominja na hruško, barva je od modro-črne do rumene, pogosteje pa je rumeno-zelena. Okus svežih fig je sladek in sočen.

Sveže fige vsebujejo do 24 % sladkorjev, suhe fige pa ta delež potrojijo na 77 %.

Vsebnost kalorij je zelo visoka: od 214 do 340 kalorij na 100 gramov posušenega izdelka. To je posledica visoke vsebnosti sladkorja v sadju: na primer ena figa je 2-krat slajša od katere koli sladkarije.

Ljudska uporaba fig v medicinske namene

Fige ali fige se pogosto uporabljajo v ljudskem zdravilstvu. Že v starih časih so odkrivali, kako koristi in škode fig vplivajo na zdravje celotnega organizma. Edinstvene, zdravilne lastnosti te figove jagode so odlične za boj proti kašlju in vnetju grla. Iz plodov in listov fig se pripravljajo tinkture, decokcije, ki jih jemljemo peroralno kot zdravilo ali obkladke in losjone:

Zakuhajte 2 žlici suhih sadik v 1 kozarcu vode ali mleka. Ta odvarek je zelo dober kot diaforetik in zdravilo za zniževanje telesne temperature.
Lahko se nanese na določeno področje na telesu, da pospeši zorenje abscesov ali abscesov. Za te namene je primerno tako suho sadje kot decokcije.
Za blag odvajalni učinek preprosto jejte fige.
Fige vsebujejo veliko količino železa in so zelo koristne pri slabokrvnosti.
Pri prehladih in virusnih boleznih se decokcije jemljejo peroralno, grgrajo.

Kontraindikacije za uporabo vinskih jagod

Fige imajo koristne lastnosti, vendar so tudi škodljive. Ne morete jemati fig za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Zaradi visoke vsebnosti oksalne kisline v njej fige odsvetujemo pri protinu in pankreatitisu.

Figa je uporabna pri boleznih prebavil, v stopnjah hudega vnetja in poslabšanja pa ima lahko nasproten rezultat. Tu se združujejo koristi in škode fig.

Ima kontraindikacije za ljudi s prekomerno telesno težo ali debelostjo.

Ugodne lastnosti

Najbolj uporabno je zaužitje svežih fig, vendar to jagodičje pride k nam v obliki marmelade, marmelade ali posušeno. V tej obliki se sestava njegovih snovi nekoliko spremeni, vendar to ne oslabi zdravilnih lastnosti fig za zdravje ljudi.

Redno in v majhnih odmerkih uživanje vinskih jagod lahko zmanjša štrleč trebuh.

Velika količina kalija in natrija je zelo koristna za zdravje hematopoetskega in srčno-žilnega sistema telesa, za preprečevanje hipertenzije. Finitsin, ki je del sestave, odlično znižuje raven strjevanja krvi, spodbuja resorpcijo krvnih strdkov.

Nutricionisti priporočajo vključitev jagod v prehrano za gastritis, saj obnavlja gibljivost črevesja in normalizira delovanje prebavil. Vlaknine očistijo črevesne stene iz blata. Zaradi delovanja jagodičja na človeško črevesje je zavirana absorpcija holesterola v kri.

Imunski sistem je figam zelo hvaležen za potrebno količino vitamina C in betakarotena. celice imunski sistemživijo in se delijo zaradi koristnih lastnosti fig in zagotavljajo visoko odpornost na viruse in prehlade.

Fige v kozmetologiji

Mnoge ženske poskušajo ohraniti svoj privlačen videz in mladost več let. K temu pripomorejo fige, če jih jemljemo peroralno in pri zunanji uporabi. Koristne lastnosti vinskega jagodičja so znane že zelo dolgo, ženske pa so izumile in preizkusile veliko število receptov, ki vključujejo fige. Številna kozmetična podjetja proizvajajo cele linije različnih mask, losjonov in krem. In iz kaše svežih fig se doma pripravljajo pomlajevalne maske za obraz.

Če ga jemljemo peroralno, ima naslednje kozmetične lastnosti:

krepitev nohtne plošče;
izboljša stanje kože;
gladi gube, zaradi česar je koža prožna in elastična;
izboljšuje stanje las, preprečuje izpadanje las, prerez, krhkost in dolgočasnost;
vlaži kožo;
spodbuja lepo porjavelost;
bori se proti aknam in aknam;
uporablja za hujšanje.

Kozmetični salon se lahko uredi doma. Na primer, za vlaženje las pripravite naslednjo masko: vzemite nekaj kosov fig in jih zavrite v mleku, ohladite, nanesite na lase po celotni dolžini, pri čemer bodite posebno pozorni na korenine. Po tem ovijte glavo s toplo brisačo in tako ostanite 40 minut, nato pa masko sperite. Vaši lasje bodo zasijali in postali bolj hidrirani ter videti zdravi.

Koristi fig za ženske in njihovo telo so nenadomestljive. Če med bolečo menstruacijo pojeste 3 jagode na dan, se bo vaš menstrualni ciklus kmalu normaliziral. Za bodoče matere to sadje vsebuje veliko količino vlaknin in elementov v sledovih. Če ga med nosečnostjo vključite v svojo vsakodnevno prehrano, bo nosečnico napolnila z dovolj železa in pripomogla k ohranjanju normalne teže, ne da bi škodovala otroku in zdravju ženske.

Koristi fig za moške in njihovo telo so nenadomestljive. Smokva v svojih zdravilnih lastnostih ni zaobšla moške polovice prebivalstva. Torej, zanesljivo je znano, da lahko poparek 5 fig, napolnjen z vrelo vodo in infundiran eno uro, (s potekom 1 meseca) bistveno pomaga moškemu pri zdravljenju prostatitisa. Prav tako podpira zdravje celotnega izločilnega sistema in preprečuje nastanek ledvičnih kamnov. Res je, lastnosti fig ne bodo popolnoma pozdravile prostatitisa, ampak bodo pomagale, da se bolezen umakne.

Kraljska miza fig

Jedi s figami so zelo priljubljene v mnogih državah sveta. Veliko kulinaričnih mojstrovin iz nje pripravljajo kuharji za najbolj prefinjene gurmane. Fige so lahko ena od sestavin omake, glavne jedi ali priloge. Iz tega vinskega jagodičja so tudi odlične sladice in peciva. Obožujejo ga odrasli in otroci, koristi njegovega uživanja pa so resnično neprecenljive.

Navadna figa (smokva, smokva ali figa) je enodomno drevo iz družine murve, ki združuje okoli 1000 vrst, katerih predstavniki rastejo predvsem v tropih ali subtropih. Drevo živi do 30-60, v nekaterih primerih pa do 300 let.

Drevo ima široko razširjeno krono, pravilne dvobarvne liste, majhne cvetove, ki se po oploditvi spremenijo v seme - kremasto rumeno ali temno vijolično, redkeje rdeče.

V naši državi lahko srečate rastlino na jugu Krima, v Zakavkazju, v južnih regijah Srednje Azije. Tu se je ukoreninil karijski fikus (Ficus carica), ki mu pravijo figova drevesa ali figa.

Gorsko območje starodavne Karije, province Male Azije, od koder je prišlo to ime, velja za rojstni kraj fig. Fige so razširjene v sredozemskih državah. Gojimo jo tudi kot sobno rastlino, ki ob pravilni negi daje odlične plodove.

Navadna figa cveti aprila-maja, takrat se poberejo njeni listi, korenine in plodovi pa se poberejo jeseni.

Listi fige vsebujejo flavonol rutin, furokumarine, maščobne kisline, eterično olje, korenine - furokumarine, povezane s psoralenom in bergaptenom. Psoralen in eterično olje, izolirano iz listov, delujeta fungicidno in baktericidno. Furokumarini, ki jih vsebujejo listi in korenine fig, imajo fotosenzibilizacijski učinek.

Plodovi fige imajo barvo od rumene do črno-modre, odvisno od sorte. Pogosteje so rumeno-zeleni plodovi. Po obliki spominjajo na hruško v velikosti oreha ali 2-krat večjo. Nezreli plodovi vsebujejo jedki mlečni sok, zato so neužitni.

V sadju veliko zelo majhnih semen, okus plodov je sladek ali zmerno sladek. Vsebujejo sladkorje (predvsem glukozo in fruktozo), jabolčno, citronsko, ocetno kislino, vitamine A, C in skupino B, karotenoide, pektine in encime. Fige so bogate z minerali (soli kalija, kalcija, magnezija, fosforja, železa, bakra), beljakovinami in maščobami.

Fige jemo sveže, posušene in konzervirane. Marmelada in marmelada sta narejena iz svežega sadja.

Posušeno sadje fig- zelo sladek in hkrati uporaben prehranski izdelek. Posušeno sadje je visoko kalorično - vsebuje 50-77% sladkorjev. Njegova kalorična vsebnost je šestkrat višja od vsebnosti kalorij v svežem sadju, zato ga ne priporočamo tistim, ki pazijo na svojo težo.

Lupina suhih fig je zelo trda, zato jo je bolje pred uporabo odstraniti ali fige namočiti čez noč. Vode, v kateri so bile namočene fige, ni treba odlivati - nasičena je z minerali in sadnim sladkorjem. Figovo kašo s semeni je treba temeljito in dolgo žvečiti.

Fige so ena najstarejših gojenih rastlin. Začel je rasti v Arabiji, od tam je prišel v Fenicijo, Sirijo in Egipt. V devetem stoletju pr. fige so prinesli v Helado, v Ameriko pa so prišle šele konec 16. stoletja.

Obstaja mnenje, da je bil sadež smokve in ne jabolko prepovedani sadež, ki sta ga jedla Adam in Eva, nato pa sta razkrila svojo goloto in bila izgnana iz raja.

Tako kot datlji, kokosi in banane so tudi fige sveto sadje.

Že stari zdravniki so poznali zdravilne lastnosti fig in so z njimi zdravili skoraj vse bolezni. Pripravki iz fig imajo namreč diuretični, izkašljevalni, odvajalni, protivnetni, razkuževalni učinek.

Veliki antični zdravnik Avicenna je fige smatral za pomemben izdelek za starejše, ki zdravi vse bolezni starosti. In to ni presenetljivo. Zdaj vemo, da fige vsebujejo močne prebavne encime, antibakterijska sredstva, vlaknine in uravnoteženo kombinacijo 11 vitaminov, 14 mineralov in 14 aminokislin, ki pomagajo graditi beljakovine.

Po vsebnosti kalija so fige na drugem mestu za oreščki. In kot veste, je kalij ključnega pomena za naš živčni in srčno-žilni sistem. Poleg tega fige po količini železa prekašajo jabolka – najbolj znano žlezasto sadje. Edinstvenost fige je tudi v tem, da topna vlakna njenih vlaknin vsebujejo snovi, ki znižujejo raven holesterola v krvi.

Zdravilne lastnosti fig:

1. V uradni medicini se fige uporabljajo pri zdravljenju trombembolije, tromboflebitisa, bolezni srčno-žilnega sistema, tromboze in kot hematopoetsko sredstvo.

2. V ljudskem zdravilstvu se fige uporabljajo pri zdravljenju bolezni zgornjih dihalnih poti, traheitisa, laringitisa, bronhitisa, bronhiektazij.

6. Fige so zelo hranljive, pomirjajo toploto v telesu in odžejajo. Poganja pot in zmehča telo, rahlo sprošča, hladi srce, daje polnost telesu.

7. Fige so koristne pri palpitacijah, bronhialni astmi, kašlju, bolečinah v prsnem košu, hrapavosti pleure.

8. Ker je v figah več železa kot v jabolkih, ga priporočajo bolnikom, ki trpijo za anemijo zaradi pomanjkanja železa. V tem primeru so črne fige bolj dragocene.

9. Fige pomagajo znižati raven holesterola v krvi.

10. Uživanje črnih fig z mandlji pomaga pri hudi izgubi teže. Za tiste, ki se želijo shujšati, je priporočljivo jesti veliko fig.

11. Ženske med menstruacijo naj zaužijejo 3 fige na dan, da ohranijo normalno ravnovesje kemičnih elementov v telesu.

12. Fige pomagajo pri hitrem okrevanju po daljši bolezni.

13. Fige spodbujajo prebavo in čistijo kri nečistoč.

14. Uporaba fig, ki vsebujejo veliko vlaknin, pripomore k izboljšanju delovanja počasnega črevesja.

15. Fige (sveže in posušene) uporabljamo tudi kot odvajalo pri zaprtju in kot zdravilo za hemoroide.

16. Figov sirup je odličen tonik za otroke: poveča njihov apetit in izboljša prebavo.

17. Figov sirup pomaga pri mišičnem revmatizmu, kožnih boleznih, ledvičnih in mehurnih kamnih, povečanih jetrih in levkoreji (prehladih ženskih spolnih organov). S figovim sirupom se zdravi tudi številne pljučne bolezni.

18. Sirup iz figovega sadja ima blag odvajalni učinek in je indiciran pri zaprtju pri otrocih.

20. Za hitro celjenje kože z opeklinami se uporablja kaša iz svežih ali suhih fig.

22. Posušene in sveže fige se uporabljajo tudi za epilepsijo.

23. Odvar iz fig uporabljamo navzven v obliki obkladkov ali obkladkov za flukse, abscese, sveži figovi listi pa, ki jih nanašamo na vre, prispevajo k njihovemu hitremu zorenju.

24. Listi fige vsebujejo kumarin – snov, ki poveča občutljivost telesa na sončno sevanje.

25. Listni sok deluje mehčalno in protivnetno, priporoča se za suho in aknasto kožo.

26. Kreme in mazila, pripravljena na osnovi svežih figovih listov, bodo pomagali znebiti srbenje kože. In svež sok teh listov, kot mleko iz nezrelih plodov, lahko zmanjša bradavice.

27. Stisnjen sok listov briše sledi tetovaže.

28. V ljudskem zdravilstvu se odvarek suhih listov uporablja pri kašlju, enteritisu in enterokolitisu, figova semena (po 10-15 g) pa predpisujejo pri zaprtju kot odvajalo.

29. V mleku kuhani plodovi fige pospešujejo zorenje abscesov pri zunanji uporabi.

30. »Nezrele fige se namažejo in kot zdravilna obloga nanesejo na rojstne znamke, vse vrste bradavic« (stara orientalska medicina).

31. »Mlečni sok fig z medom pomaga pri mokrem zavitju, pri nastanku sive mrene, pri zadebelitvi vek in zadebelitvi očesnih membran. Liste fige drgnemo z utrjevanjem vek in trahomom "(starodavna orientalska medicina).

32. Mlečni sok fig izžene pesek iz ledvic.

33. Na vzhodu se s temi sadeži zelo uspešno zdravi tudi zobobol. Pomirja se z drgnjenjem pulpe svežih fig na dlesni.

34. Dovolj je, da pojeste en sadež fige, ki tehta le 15 g, da zadušite občutek lakote. Hkrati fige krepijo živce, polnijo možgane z življenjsko močjo, preprečujejo zaprtje, lajšajo utrujenost, povečujejo učinkovitost in izboljšujejo razpoloženje.

35. Fige so predpisane bolnikom z vensko insuficienco, nagnjenostjo k trombozi in tudi pri anemiji.

36. Fige zagotavljajo razvoj in zdravljenje mišičnega in živčnega sistema telesa.

37. Zdravilo furamen, pridobljeno iz listov, se uporablja za nekatere vrste plešavosti in vitiliga, sok in eterična olja pa zavirajo rast številnih gliv in patogenih bakterij.

38. Encim iz mlečnega soka fig – auditin – popolnoma uniči fibrinogen in fibrin v krvi. Fibrin je netopna beljakovina, ki nastane med strjevanjem krvi. Fibrinske pramene tvorijo hrbtenico tromba, ki moti normalen pretok krvi. Za zdravljenje iz nezrelega sadeža fige iztisnemo le 2-3 kapljice soka.

Pozor!
Kljub dejstvu, da imajo fige sposobnost zniževanja krvnega sladkorja, so za tiste, ki trpijo za sladkorno boleznijo in imajo prekomerno telesno težo, fige kontraindicirane.

Fige lahko škodijo tudi peptičnim razjedam na želodcu in dvanajstniku. Tisti, ki trpijo za temi boleznimi, naj fige uporabljajo zelo previdno, ne več kot dve ali tri naenkrat.

Fige so kontraindicirane pri akutnih boleznih prebavil, pa tudi pri bolnikih z moteno presnovo oksalne kisline.

Menjava oken? Postavite tudi. Kaj bi lahko bilo boljše? - Ne bori se, ne zlomi, lahko je katere koli barve, ne vpija umazanije, služi dolgo časa. Sanje, ne okenska polica!