สีน้ำตาลที่เติบโตจากเมล็ด - ผักใบเขียว! วิธีปลูกโสมที่บ้านในฤดูหนาว

สีน้ำตาลสดสำหรับปรุงอาหารสามารถรับได้ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วยการปลูกบนขอบหน้าต่าง สีน้ำตาลเป็นไม้ยืนต้น พืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ถือว่าเป็นวัชพืช แต่ปัจจุบันมีการปลูกและบริโภคบ่อยมากเนื่องจากมีสาเหตุมาจากมัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ไม่ใช่แค่เจ้าของเท่านั้น กระท่อมฤดูร้อนแต่ผู้พักอาศัยในอพาร์ตเมนต์สามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือเหง้าบนขอบหน้าต่าง

ถือเป็นไม้ยืนต้นที่อยู่ในสกุล Sorrel ตระกูล Buckwheat พืชผักและมี ชื่อยอดนิยม- “ออกซาลิส”. พันธุ์ต่างๆไม่เพียงแต่ใช้สำหรับการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นอาหารสัตว์ เป็นสีย้อมและวัตถุดิบสำหรับการฟอกหนัง ในด้านความงามและการแพทย์พื้นบ้าน

สีน้ำตาลไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและการดูแล แต่ยังคงต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ:

  1. ควรปลูกพืชใหม่หรือปลูกใหม่ทุกๆ 3-4 ปีเพื่อไม่ให้พุ่มหนาขึ้น
  2. สถานที่มีแดดจัด มีร่มเงาบางส่วน ชื้นตลอดเวลา ปิด อ่างเก็บน้ำประดิษฐ์หรือภาชนะที่มีน้ำ การระบายน้ำดินก่อนปลูก
  3. ไม่มีวัชพืช
  4. คลายดินรอบโรงงาน
  5. รดน้ำเป็นประจำ
  6. ดินเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง

ใน สภาพห้องสำหรับสีน้ำตาลคุณต้องมีภาชนะทรงลึกและหน้าต่างทางทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้

วิธีการเลือกภาชนะสำหรับปลูก

ระบบรากของสีน้ำตาลจะเจาะลึกลงไปในดิน เติบโตอย่างแข็งแกร่งโดยมีรากด้านข้างและกลายเป็นไม้ จึงต้องใช้ภาชนะทรงลึก กล่องหรือหม้อ ขวดพลาสติกขนาด 5-10 ลิตรที่มีคอตัด

คุณต้องทำรูที่ด้านล่างของภาชนะและวางชั้นระบายน้ำโรยชั้นของส่วนผสมดิน (ดิน, ขี้เลื่อย, ขี้เถ้า, ทราย, พีท) หรือส่วนผสมพีทสำหรับดอกไม้ด้านบน

ส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้จะต้องนำไปนึ่งในเตาอบด้วยตัวเองเพื่อกำจัดออก ศัตรูพืชที่เป็นไปได้และโรคต่างๆ

การเตรียมและเพาะเมล็ด

เก็บเมล็ดด้วยมือของคุณเองหรือซื้อบรรจุภัณฑ์ก่อนหยอดเมล็ดสามารถแบ่งชั้นในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือเทน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที:

  1. เมล็ดที่แบ่งชั้นในตู้เย็นจะถูกวางบนผ้าขาวแล้วเทลงไป น้ำอุ่น.
  2. หลังจากตื่นนอน 2-3 วัน เมล็ดจะปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้

ดินถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและมีร่องตื้นสูงถึง 1 ซม. ทำด้วยแท่งบาง ๆ เมล็ดกระจายอยู่ในนั้นแล้วโรยด้วยดินเบาแล้วคลุมด้วยแก้วหรือ ฟิล์มพลาสติก. ระหว่างแถวควรมีระยะห่าง 7-15 ซม. หลังจากผ่านไป 2-3 วันสามารถรดน้ำดินด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตแล้วกลบอีกครั้ง เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ตอนกลางวันคุณต้องเปิดกระจกและระบายอากาศในภาชนะ โดยค่อยๆ ปรับต้นไม้ให้เข้ากับ สภาพภายนอก. หลังจากผ่านไป 4-6 วัน ฝาครอบจะถูกถอดออกจนหมด


สีน้ำตาลที่กำลังเติบโตจากเมล็ด

ที่บ้าน สภาพอพาร์ตเมนต์คุณสามารถปลูกสีน้ำตาลได้โดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษ,เหมาะกับสิ่งนี้ ระเบียง ระเบียงหรือหน้าต่าง แต่เมื่อปลูกต้นไม้บนหน้าต่างที่บ้านควรวางไว้ใกล้กับกระจกหน้าต่างมากกว่าหม้อน้ำเพราะจะทำให้ดินแห้งมากซึ่งสีน้ำตาลไม่ชอบ

โรงงานแห่งนี้ชอบเวลากลางวันที่ยาวนานดังนั้นสำหรับ การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์มีใบสีเขียวสดใสควรเลือกสถานที่ทางทิศใต้ ทิศตะวันออก หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ ทิศตะวันออกเฉียงเหนือ โดยให้ตรง แสงอาทิตย์. พันธุ์สำหรับปลูกที่บ้าน: Broadleaf, Odessky, Bloody Mary, Maykop, Altai, Belleville, Emerald Snow

การกลั่นจากเหง้า

จะใช้เวลา 2-4 ปีในการดึงออกจากเหง้า ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดราก เอาออกจากวัชพืชและดิน แล้วล้างไว้ข้างใต้ น้ำไหลและแช่ในสารละลายแมงกานีสสีชมพูอ่อนเป็นเวลา 15-20 นาที จากนั้นปล่อยให้สะเด็ดน้ำประมาณ 2-3 นาที ควรเลือกรากที่มีตาต่ออายุหลายใบ ควรตัดใบเก่าออก หากรากหนามากก็จะแบ่งออกเป็นหลายส่วน วางดินเหนียวขยายที่ด้านล่างของภาชนะที่เตรียมไว้ และเติมดินลงไปครึ่งหนึ่งของภาชนะ วางรากลงไปแล้วโรยด้วยดินทุกด้าน เว้นขอบภาชนะไว้ 1-2 ซม. เพื่อให้รดน้ำและร่วนดินได้สะดวก

การดูแลสีน้ำตาลที่บ้าน

ในสภาพภายในอาคาร สีน้ำตาลที่ไม่โอ้อวดก็ต้องการการดูแลเช่นกัน ก่อนอื่นให้รดน้ำปกติทุกๆ 3-4 วัน แต่ไม่มีน้ำท่วมเพื่อไม่ให้เกิดโรคเน่าหรือโรค ดินแห้งจะช่วยลดการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและปล่อยลูกศรดอกพร้อมเมล็ด

การคลายตัวของดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันหนักมากและกลายเป็นก้อนหลังจากการรดน้ำ ต้นไม้ก็ต้องการอากาศเพื่อการเจริญเติบโตเช่นกัน

การให้อาหารหญ้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเลือกสถานที่ทางฝั่งตะวันตกก็สามารถใช้ได้ การเยียวยาพื้นบ้าน: ใบชา, เปลือกไข่หรือซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้า - เกลือโพแทสเซียม, ซูเปอร์ฟอสเฟต, ดินประสิว

หากวัชพืชปรากฏในหม้อสีน้ำตาลจะต้องกำจัดวัชพืชทันทีเพื่อไม่ให้เติบโตและอุดตันรากของพืช


การเก็บเกี่ยวครั้งแรก

โดยเฉลี่ยการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากผ่านไป 1.5-2 เดือน ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูกและสภาพการเจริญเติบโต บางครั้งเนื่องจากขาดองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในดินจึงอาจเกิดความล่าช้าในการพัฒนาพืชจากนั้นการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในภายหลังหลังจาก 2-3 เดือน

สำคัญ! เมื่อมีใบไม้ 1-2 ใบปรากฏบนพุ่มไม้ คุณจะต้องปล่อยให้มันเติบโตอย่างสมบูรณ์โดยไม่ฉีกขาด

ใบจะถูกตัดออกเมื่อมีใบ 4-5 ใบบนต้นไม้ มีดคมหรือกรรไกร ขั้นแรก ให้ตัดใบด้านข้างของแต่ละต้นออก และให้เวลากับการเจริญเติบโตของใบอ่อนใหม่

สีน้ำตาลเป็นไม้ยืนต้น พืชล้มลุกซึ่งมนุษย์ปลูกฝังมานานหลายศตวรรษ เมื่อหลายศตวรรษก่อนในรัสเซีย สีน้ำตาลถือเป็นวัชพืช และเริ่มมีการปลูกเป็นพืชเกษตรเมื่อไม่นานมานี้ การปลูกสีน้ำตาลบนขอบหน้าต่างที่บ้านเป็นงานที่ค่อนข้างง่าย สีน้ำตาลใช้ในการเตรียมซุปกะหล่ำปลีเขียวและสลัดอาหาร

ในที่แห่งหนึ่งสีน้ำตาลจะเติบโตได้นานถึงสี่ปี ต้นไม้จะเริ่มเติบโตอย่างช้าๆ ทั่วทั้งบริเวณ เติมเต็มทุกสิ่งรอบตัว เพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาลกลายเป็นวัชพืชจากพืชผลทางการเกษตร จะต้องปลูกอย่างสม่ำเสมอ

สิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจเมื่อปลูกสีน้ำตาลคือทางเลือกของสถานที่สำหรับเตียง พืชชอบที่จะเติบโตบนดินร่วนและ ดินร่วนปนทราย. ไม่ควรปลูกหญ้า โดยเฉพาะต้นข้าวสาลีใกล้เตียง สีน้ำตาลชอบดินชื้น ในขณะเดียวกันน้ำบนเตียงก็ไม่ควรนิ่ง สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการผลิต

จากข้อมูลนี้ คุณสามารถเข้าใจได้ว่าสีน้ำตาลต้องการสภาพการเจริญเติบโตแบบใดที่บ้าน

วิธีการเลือกภาชนะสำหรับปลูก?

หากต้องการปลูกสีน้ำตาลที่บ้านให้ใช้ภาชนะใดก็ได้ เป็นการดีที่สุดที่จะทำให้มันใหญ่ กล่องไม้เพื่อให้สีน้ำตาลรู้สึกสบายใจ นอกจากนี้ พืชยังปลูกในกระถาง ภาชนะพลาสติก และภาชนะอื่นๆ สิ่งสำคัญคือภาชนะสำหรับโรงงานมีขนาดใหญ่ ต้องวางการระบายน้ำ (ดินเหนียวขยาย, ก้อนกรวดขนาดเล็กหรือเปลือกหอยบด) ที่ด้านล่างของภาชนะที่เลือก

สีน้ำตาลเจริญเติบโตได้ดีในดินอุดมสมบูรณ์ที่มีความเป็นกรดต่ำดินพรุที่ระบายน้ำแล้วยังเหมาะสำหรับการปลูกพืชอีกด้วย หากใช้ดินสำหรับปลูกจากพื้นที่ต้องเผาก่อนปลูกเป็นเวลาสองชั่วโมง และเพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้นคุณสามารถซื้อส่วนผสมดินสำเร็จรูปได้

การเตรียมและเพาะเมล็ด

เพื่อที่จะเพิ่มความงอก วัสดุปลูกสีน้ำตาลมันจะต้องงอกก่อน

การงอกของวัสดุปลูก:

  • คุณต้องเอาผ้ากอซมาแช่ในน้ำอุ่น
  • วางเมล็ดพืชลงในผ้ากอซแล้วคลุมด้วยส่วนที่สองของผ้ากอซ
  • นำเมล็ดไปวางไว้ในที่อบอุ่นในที่ร่ม
  • หลังจากผ่านไปสองวัน วัสดุปลูกจะเริ่มงอก

หลังจากขั้นตอนการงอก คุณต้องเริ่มเพาะเมล็ดลงในดิน คุณยังสามารถรักษาเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้อีกด้วย

เทดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะ สร้างความหดหู่ในพื้นดินให้มีความลึก 1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ระหว่าง 3 ถึง 5 ซม. จากนั้นเริ่มหว่านวัสดุปลูก ปิดด้านบนของกล่อง ติดฟิล์ม. เมื่อเมล็ดเริ่มฟักเป็นตัว ฟิล์มจะถูกเอาออก

สีน้ำตาลที่กำลังเติบโตจากเมล็ด

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกสีน้ำตาลในสภาพบ้านเมือง สิ่งสำคัญคือการหา พื้นที่มากขึ้นเพื่อให้สีน้ำตาลเจริญเติบโตได้สบาย ตัวอย่างเช่นการปลูกสีน้ำตาลบนระเบียงกระจกด้านทิศใต้จะสะดวกมาก ทุกสิ่งต้องสร้างขึ้นในบ้าน เงื่อนไขที่จำเป็นที่พืชต้องการ

สำหรับสีน้ำตาลคุณต้องเลือกหน้าต่างทางทิศใต้เพื่อให้ต้นกล้ามีเพียงพอ แสงแดด. หากคุณวางกล่องที่มีต้นกล้าไว้ในที่ร่ม (เช่นบนหน้าต่างด้านเหนือ) ต้นกล้าจะเติบโตได้ไม่ดีและใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นสีเขียวอ่อน ถ้า หน้าต่างด้านใต้ไม่ได้อยู่ในบ้านต้องคิด แสงเพิ่มเติม. จะต้องเปิดในระหว่างวันเป็นเวลาหลายชั่วโมง

แม้ว่าสีน้ำตาลจะเป็นพืชที่ทนต่อร่มเงา แต่ก็ไม่แนะนำให้วางกล่องที่มีต้นกล้าไว้ในที่ร่ม เธอจะยังคงเติบโตได้ไม่ดี หากไม่มีแสงสว่าง ใบไม้จะเริ่มยืดออกและมีขนาดเล็กลง คุณสามารถทิ้งกล่องที่มีพืชผลไว้บนระเบียงได้แม้ว่าจะอยู่ข้างนอกช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก็ตาม

สีน้ำตาลสามารถเติบโตได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +5 ถึง +20 องศา ความหนาวเย็นไม่น่ากลัวสำหรับเขา

การกลั่นจากเหง้า

อีกวิธีหนึ่งในการปลูกสีน้ำตาลที่บ้านคือการบังคับเหง้า เพื่อเพิ่มความเขียวขจีที่บ้านจึงใช้เหง้าของพืชอายุ 2-4 ปี เหง้าควรมีตาอ่อนหลายดอก คุณต้องขุดวัสดุสำหรับปลูกบ้านในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

เหง้าแบ่งออกเป็นหลายส่วน (ถ้ามีขนาดใหญ่) แล้วปลูกในกล่อง คลุมเหง้าด้วยดินด้านบนแล้วรดน้ำด้วยบัวรดน้ำ หากเหง้ามีรากยาวให้ตัดด้วยกรรไกรคม ๆ เพื่อไม่ให้โค้งงอระหว่างการปลูก

แต่ต่างจากวิธีการเพาะเมล็ดตรงที่การขยายพันธุ์ด้วยการบังคับเหง้านั้นไม่ได้รับความนิยมมากนัก เชื่อกันว่าสมุนไพรที่ปลูกด้วยวิธีนี้จะสูญเสียคุณภาพไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงควรค่าแก่การตั้งค่า วิธีการเพาะเมล็ดหญ้าที่กำลังเติบโต

การดูแลสีน้ำตาลที่บ้าน

เมื่อปลูกหญ้าที่บ้าน คุณต้องไม่ลืมประเด็นพื้นฐานของการดูแลพืชผล ประเด็นหลักของการดูแลพุ่มไม้ ได้แก่ :

  • รดน้ำเป็นประจำ
  • คลายดิน.
  • การกำจัดวัชพืช
  • การใส่ปุ๋ยให้กับดิน

การดูแลพุ่มไม้ใน พื้นที่เปิดโล่งก็ไม่ต่างจากการดูแลไม้พุ่มที่ปลูกที่บ้านมากนัก สิ่งเดียวคือในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องตัดกรีนที่รากและคลุมเหง้า

ก่อนอื่น คุณต้องจำไว้ว่าวัฒนธรรมนั้นชอบอะไร รดน้ำมากมาย. ภาชนะที่มีพุ่มไม้จะต้องรดน้ำบ่อยๆ แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปและไม่ทำให้ดินท่วม พืชเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินที่มีน้ำขัง

คุณจะต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น น้ำประปาที่เย็นจัดไม่เหมาะสำหรับการชลประทาน ถ้าข้างนอกร้อนและห้องอับจนเกินไป จำนวนการรดน้ำกล่องหญ้าก็จะเพิ่มขึ้น ดินแห้งทำให้พุ่มไม้ล้มก้านดอก สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อคุณภาพพืชผลและปริมาณของมัน ใน เวลาฤดูหนาวจำนวนการรดน้ำลดลง แต่หากบ้านร้อนเนื่องจากความร้อน กล่องก็จะถูกรดน้ำตามอุณหภูมิในห้อง

อื่น ด้านที่สำคัญ- คลายดิน ก่อนรดน้ำสัปดาห์ละครั้งต้องคลายดินในกระถาง หากจำเป็นให้กำจัดวัชพืชออกในระหว่างการคลาย แม้แต่เมื่อปลูกที่บ้าน วัชพืชก็มักจะปรากฏในภาชนะ

นอกจากรดน้ำคลายตัวแล้วอย่าลืมใส่ปุ๋ยด้วย เช่น ปุ๋ยแร่ควรให้ความสำคัญกับ superฟอสเฟต, โพแทสเซียมคลอไรด์และยูเรีย นอกจากนี้ในช่วงการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะมีการใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนกับดิน

การเก็บเกี่ยวครั้งแรก

เพื่อให้เข้าใจว่าเมื่อใดที่พืชเริ่มสุกคุณต้องจำวันที่ปลูกเมล็ดในดิน นับอีก 2 เดือนนับจากวันนี้ หลังจากสองเดือนคุณสามารถตัดใบเป็นอาหารได้แล้ว ข้อกำหนดดังกล่าวเหมาะสำหรับทั้งการปลูกพุ่มไม้ในพื้นที่เปิดโล่งและเพื่อ การปลูกบ้าน. สีน้ำตาลสามารถตัดด้วยมีดหรือฉีกด้วยมือก็ได้ แต่วิธีแรกยังคงดีกว่า นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ทั้งหมดหลุดออกจากดินโดยไม่ตั้งใจ สำหรับการตัดควรเลือกใบที่งอกอยู่ด้านข้างของพุ่มไม้จะดีกว่า ไม่แนะนำให้สัมผัสใบไม้ที่อยู่ตรงกลาง

ที่สุด เวลาที่เหมาะสมที่สุดเช้าตรู่ถือเป็นเวลาตัดใบ ใบที่ตัดในตอนเช้าจะฉ่ำกว่า ใบสดที่หั่นแล้วใช้ในการเตรียมซุปกะหล่ำปลีเขียว (ร่วมกับตำแยและสมุนไพรอื่น ๆ ) พวกเขายังถูกเพิ่มลงในสลัดหรือรับประทานสด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบรสชาติของสีน้ำตาลสด คนที่มี เพิ่มความเป็นกรดกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ

ปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง อพาร์ทเมนต์ธรรมดาช่วยให้คุณจัดหาวิตามินสดให้กับผู้อยู่อาศัยได้อย่างง่ายดาย ตลอดทั้งปี. แม่บ้านหลายคนชอบปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่าง หากไม่สามารถรวบรวมพืชผลจากกระท่อมฤดูร้อนได้ วิธีการทำสวนนี้อาจช่วยผู้ชื่นชอบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสดได้เป็นอย่างดี

หัวหอมฉ่ำบนขอบหน้าต่าง

การปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างนั้นง่ายมาก ชาวสวนที่มีประสบการณ์พวกเขาทำสิ่งนี้ได้สองวิธี:

  • ตามธรรมเนียมในพื้นดิน
  • วิธีปลูกพืชไร้ดิน

เจ้าของขอบหน้าต่างเล็กๆ ที่ปลูกหลอดไฟไว้บนพื้น สามารถใช้พื้นที่ได้อย่างชาญฉลาดโดยการจัดวาง เตียงแนวตั้ง. ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ขวดน้ำพลาสติกเปล่าแล้วเจาะรูเป็นวงกลม ถัดไปคุณจะต้องเติมดินลงในขวดเป็นชั้น ๆ แล้ววางหลอดไฟเป็นแถวเพื่อให้หัวของมันยื่นออกมาจากรูที่ทำ หากมีการเปลี่ยนกราวด์ในโครงสร้างดังกล่าว ขนแร่, จากนั้นเตียงจะเปลี่ยนจากแบบดั้งเดิมเป็นแบบไฮโดรโพนิกส์ เมื่อทำงานกับขนแร่อย่าลืมถุงมือยางซึ่งจะช่วยปกป้องมือของคุณระหว่างการปลูก

วิธีปลูกหัวหอมเป็นผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

วิธีการเลือกหัวหอมบนขอบหน้าต่าง

เมื่อเริ่มปลูกจำเป็นต้องเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง หลอดไฟจะต้องแน่น ทรงกลมมีเปลือกมันวาวและไม่มีร่องรอยการเน่าเปื่อย ถ้วยรากควรได้รับการพัฒนาอย่างดี ควรให้ความสำคัญกับหัวที่เริ่มแตกหน่อดีที่สุด

หากไม่พบหัวที่แตกหน่อ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตัดส่วนบนของหัวอย่างระมัดระวังขนานกับถ้วยราก ก่อนปลูกลงดิน ควรแช่หัวไว้ในน้ำสักครู่หนึ่ง

กฎการดูแล

การปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ หัวหอมจะผลิตขนสีเขียวได้ดีเมื่อ อุณหภูมิจาก 18 ถึง 20 องศาเหนือศูนย์ การเพิ่มอุณหภูมิเป็น 24 องศาจะทำให้กระบวนการนี้เร็วขึ้น และหากสูงถึงระดับ 30 องศา การเติบโตสีเขียวจะหยุดลง

ปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างเพื่อเป็นผักใบเขียว รูปถ่าย

ด้วยวิธีการปลูกโดยใช้ ไฮโดรโปนิกส์เมื่อหัวอยู่ในน้ำ จะต้องระมัดระวังไม่ให้หัวเน่า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถยกหัวหอมขึ้นเหนือของเหลวได้โดยใช้กระดาษแข็งหรือวงกลมพลาสติกที่มีรูตรงกลาง นอกจากนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการเน่าเปื่อย สามารถเติมสารละลาย 4% ลงในน้ำได้เป็นระยะๆ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือสารละลายสีชมพูอ่อน แมงกานีส.

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม คุณไม่ควรวางหัวหอมในหน้าต่างใกล้กับแสงสว่างทันทีหลังปลูก ในช่วง 10 วันแรก ควรอยู่ในที่มืดและเย็น ในช่วงเวลานี้การก่อตัวของระบบรูทจะเกิดขึ้น ต่อจากนั้นหัวหอมก็ยอมรับอย่างสุดซึ้ง จำนวนมากสเวต้า ถ้า แสงธรรมชาติไม่พอก็ใช้ได้ แสงไฟโดยสร้างจากหลอดฟลูออเรสเซนต์

หัวหอมฉ่ำบนผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

สลัดผักสดบนขอบหน้าต่าง

ใบสลัดผักสดที่ขาดไม่ได้ในอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์หลายชนิด โรงงานแห่งนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนหลายคนสงสัยว่าจะปลูกผักกาดหอมบนขอบหน้าต่างของอพาร์ตเมนต์ได้อย่างไร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผักกาดหอมพันธุ์ต่างๆ เช่น Odessa, Rand Credo และ Lol Rossa เพื่อจุดประสงค์นี้

ปลูกผักกาดหอมบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

คุณสามารถปลูกพืชชนิดนี้ในกระถางดินได้ตลอดทั้งปี สลัดทำให้เกิดสีเขียวชอุ่ม แต่จะจางหายไปอย่างรวดเร็วพร้อมปล่อยลูกศร เมื่อเก็บเกี่ยวครั้งเดียวพุ่มไม้จะต้องถูกทำลายและปลูกพืชใหม่แทน

ความลับของการปลูกและการดูแลรักษา

ก่อนปลูกควรแช่เมล็ดผักกาดหอมในสารละลายสีชมพูเล็กน้อยเป็นเวลาหลายชั่วโมง ด่างทับทิม. หลังจากนั้นจะต้องปลูกลงดินครึ่งเซนติเมตร ควรใช้ภาชนะที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ทันทีเนื่องจากผักกาดหอมไม่ชอบการย้ายปลูก แต่สิ่งที่เขารักจริงๆ คือแสงและความชื้นปริมาณมาก ในสภาพที่แห้งมากเกินไปและมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ใบของพืชจะอ่อนแอและซีด สลัดไม่ควรเพียงรดน้ำเท่านั้น แต่ยังต้องฉีดพ่นให้ทั่วด้วย ใน ช่วงฤดูหนาวโรงงานต้องการแสงสว่าง





หลังจากหยอดเมล็ดลงดินแล้ว ต้องปิดภาชนะด้วยกระดาษแก้วและไม่เปิดจนกว่าถั่วงอกจะฟักออกมา ซึ่งมักเกิดขึ้นภายใน 3-4 วัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืชคือ 18-20 องศาเซลเซียส ความร้อนส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวเพราะมันเร่งการแตกหน่อของพืช

ผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง กำลังเติบโต

เป็นการยากที่จะจินตนาการว่าพืชชนิดใดที่สามารถแข่งขันกับผักชีฝรั่งในความนิยมได้ แทบจะไม่มีอาหารรัสเซียจานใดสามารถทำได้หากไม่มีความเขียวขจีนี้ เมื่อรู้วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างคุณสามารถมีกิ่งสดของพืชที่มีประโยชน์นี้อยู่บนโต๊ะได้ตลอดทั้งปี

ผักชีฝรั่งบนผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

การปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ โรงงานแห่งนี้มีความกตัญญูและจู้จี้จุกจิกมาก คุณสามารถปลูกมันได้:

  • เมล็ดพืชในฤดูใบไม้ผลิ
  • พืชรากตลอดทั้งปี

การปลูกผักชีฝรั่งด้วยรากผัก

ควรปลูกพืชรากในภาชนะที่ห่างจากกันอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะต้องถูกปกคลุมด้วยดินเพื่อให้ยอดยื่นออกมาบนพื้นผิว การระบายน้ำไม่จำเป็นที่จะต้องใช้ในการปลูกเช่นนี้ แผ่นดินโลกจะต้องถูกบดบังอย่างดีและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ น้ำ.






ผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

หน่อสีเขียวจะปรากฏภายในสองสามวันหลังปลูก จากจุดนี้ไป ต้นไม้จะต้องได้รับแสงสว่างเพียงพอ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในเวลาประมาณสองสัปดาห์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หมุนภาชนะเป็นระยะโดยมีต้นไม้อยู่รอบแกนเพื่อให้พุ่มไม้ที่กำลังเติบโตมีความสมมาตร

การปลูกเมล็ดผักชีฝรั่ง

ต่างจากการปลูกโดยใช้พืชราก เมล็ดจะงอกและให้ผลผลิตครั้งแรกไม่เกินหนึ่งเดือนหลังจากปลูก อย่างไรก็ตามพืชชนิดนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของด้วยความเขียวขจีอันเขียวชอุ่มเป็นเวลานาน


การดูแลผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักใบเขียว อุณหภูมิอุณหภูมิอยู่ที่ 12-18 องศาเซลเซียส แต่ผักชีฝรั่งสามารถทนต่อการลดลงอย่างมากถึง 5 องศาเซลเซียสและต่ำกว่านั้นได้อย่างง่ายดาย ความร้อนทำให้ต้นไม้ยืดตัวขึ้น และใบก็จางลง

ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ชอบความชื้นจึงต้องมีการดูแลอย่างไม่เห็นแก่ตัว น้ำน้ำ อุณหภูมิห้อง. อย่างไรก็ตามในฤดูหนาวควรลดปริมาณการให้น้ำลง ให้การช่วยเหลือ ผลผลิตสูงพุ่มไม้แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุกๆ 2-3 สัปดาห์ ช้อนชาเหมาะสำหรับเป็นน้ำสลัด เกษตรชีวิตหรือหนึ่งหมวก โรสตอร์มาน้ำสองส่วน

ผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างสามารถทำได้ตลอดทั้งปี จริงอยู่ขึ้นอยู่กับเวลาลงจอด ความเข้มที่แตกต่างกันการดูแล สีเขียวที่ปลูกระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายนทำให้เกิดปัญหาน้อยที่สุด ในช่วงเวลานี้ของปี ผักชีฝรั่งได้รับแสงสว่างและความร้อนเพียงพอ แต่ในฤดูหนาวความเขียวขจีอันละเอียดอ่อนของพืชชนิดนี้จะต้องได้รับการส่องสว่างอย่างระมัดระวังและเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่สะดวกสบาย

ผักชีฝรั่งที่กำลังเติบโตบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

การปลูกเมล็ดผักชีฝรั่ง

ชาวสวนคนใดรู้วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง ก่อนปลูก เมล็ดจะต้องแช่ในสารละลายสีชมพูเข้มข้นของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อปลุกความมีชีวิตชีวา สามารถปลูกผักชีลาวได้เช่นเดียวกับผักชีฝรั่ง การเลือกและไม่มีเธอ อย่าลืมเพิ่มเลเยอร์ที่ด้านล่างของคอนเทนเนอร์ การระบายน้ำ. หลังจากปลูกเมล็ดลงในดินแล้วแนะนำให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจกและเร่งการงอกของต้นกล้า









พืชผักชีลาวจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อ อุณหภูมิ 15-18 องศาเซลเซียส แต่ไม่กลัวอุณหภูมิจะลดลงถึง 8 องศา จึงเจริญเติบโตได้ดีในฤดูหนาวบนระเบียงกระจก

ดิลล์รัก ความชื้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำให้มากในฤดูร้อนระหว่างนั้น อุณหภูมิสูง. ในฤดูหนาวควรลดความเข้มข้นของการรดน้ำลง

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หนึ่งเดือนครึ่งหลังปลูก

สีน้ำตาลบนขอบหน้าต่าง

การปลูกสีน้ำตาลที่บ้านไม่เพียง แต่ง่าย แต่ยังมีประโยชน์มากด้วยเนื่องจากพืชชนิดนี้ปล่อยออกซิเจนออกมาอย่างแข็งขัน สีน้ำตาลเป็นสมุนไพรยอดนิยมในหมู่แม่บ้าน หลายคนรู้วิธีปลูกสีน้ำตาลบนขอบหน้าต่าง

วิธีการปลูก


วิธีดูแลสีน้ำตาลบนขอบหน้าต่าง

ในสัปดาห์แรกแนะนำให้เก็บต้นไว้ที่ อุณหภูมิ+ 10 องศาจากนั้นสามารถเพิ่มเป็น 20 ได้ ทันทีหลังปลูกดินจะต้องชุ่มชื้นอย่างทั่วถึงเมื่อความเขียวขจีเติบโตขึ้นต้องรดน้ำตามความจำเป็น

เช่น ปุ๋ยเมื่อปลูกสีน้ำตาลคุณสามารถใช้ยาต้มได้ เปลือกหัวหอม, กากกาแฟหรือดื่มชา

ความเขียวขจีบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

บน ระยะเริ่มต้นสีน้ำตาลต้องใช้แสงมากในการทำให้สุก พืชที่โตเต็มวัยสามารถทนต่อที่มืดได้ง่าย การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในหนึ่งเดือน ชาวสวนที่มีประสบการณ์อ้างว่าเมื่อใด การดูแลที่มีคุณภาพระหว่างเดือนธันวาคมถึงเมษายนพวกเขาจะเก็บเกี่ยวพืชผลสามชนิดติดต่อกัน

ปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง

พืชชนิดนี้ทุกชนิดเหมาะสำหรับการปลูกโหระพาในกระถางบนขอบหน้าต่าง กุญแจสู่ความสำเร็จคือ:

  • สถานที่ที่มีแดด
  • อบอุ่น;
  • ดินที่อุดมสมบูรณ์;
  • รดน้ำมากมาย
  • การปรากฏตัวของการระบายน้ำ

ปลูกต้นไม้เขียวขจีบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

กฎการปลูกโหระพา

แม่บ้านหลายคนถูกกีดกัน แผนการส่วนตัว,อยากทราบวิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างอพาร์ตเมนต์ของคุณเอง นี่เป็นเรื่องอย่างยิ่ง พืชที่มีประโยชน์สืบพันธุ์ได้สองวิธี:

  • เมล็ด;
  • เป็นพืชโดยใช้การปักชำ

โหระพาปลูก เมล็ดพืชจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้น แต่จะทำให้เจ้าของพอใจได้นานกว่าพืชที่ปลูกจากการปักชำ

เพื่อเผยแพร่โหระพา ในทางพืชพรรณคุณต้องนำกิ่งหลายกิ่งมาซื้อในร้านค้าหรือตลาดแล้วนำไปแช่น้ำ หลังจากผ่านไป 7-10 วัน ก็จะเกิดราก หลังจากนั้นจึงนำหน่อไปปลูกลงดินได้ หลังจากปลูกได้สองสัปดาห์ก็จะเหมาะสำหรับการบริโภค

เมื่อปลูกเมล็ดคุณควร:


กฎการดูแล

  1. ใบโหระพาไวต่อแสงมาก ดังนั้นคุณต้องหาจุดที่สว่างที่สุดสำหรับมัน
  2. พืชชนิดนี้รู้สึกดีที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส และแทบจะไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงเลยแม้แต่น้อย
  3. ใบโหระพาต้องการการรดน้ำเป็นประจำ นอกจากนี้เขายังชอบให้ฉีดน้ำทุกวันอีกด้วย

เมื่อเก็บเกี่ยวคุณต้องตัดหน่อด้านข้างออกก่อน ในกรณีนี้พืชจะเติบโตอย่างรวดเร็ว

โรสแมรี่บนขอบหน้าต่าง

โรสแมรี่เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในเรื่องความงามและคุณประโยชน์ เป็นเครื่องเทศที่ประณีต มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ไม้ประดับตลอดจนวัตถุดิบในการเตรียมยา

โรสแมรี่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเติบโตบนขอบหน้าต่าง แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ากับความพยายาม เพื่อที่จะรับมือกับงานนี้ได้สำเร็จคุณต้องทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญที่อธิบายวิธีปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่างธรรมดา

ถึงอย่างไรก็ตาม หลากหลายมากโรสแมรี่พันธุ์ต่าง ๆ สามารถปลูกได้ที่บ้านเท่านั้น โรสแมรี่หอม.

โรสแมรี่บนสมุนไพรบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

สภาพการลงจอด

  1. ขอแนะนำให้ปลูกโรสแมรี่ในกระถางขนาดใหญ่เนื่องจากพืชชนิดนี้มีระบบรากที่แตกแขนง
  2. กฎการปลูกต้องใช้ดินเหนียวขยายและดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อย
  3. โรสแมรี่ต้องการการให้อาหารอย่างต่อเนื่อง ต้องใส่ปุ๋ยดินทุกๆ 14 วันในฤดูร้อนและอย่างน้อยหนึ่งครั้งในฤดูหนาว
  4. พืชจะต้องได้รับแสงสว่างเพียงพอและ อุณหภูมิที่สะดวกสบายอากาศ.
  5. พืชไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกิน ดังนั้นจึงควรอยู่ใต้น้ำมากกว่าให้น้ำมากเกินไป เมื่อขาดความชุ่มชื้น ใบโรสแมรี่จึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเมื่อมีความชื้นมากเกินไป รากก็เริ่มเน่า

การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดบนขอบหน้าต่าง

โรสแมรี่สามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะเมล็ดของพืชชนิดนี้แตกต่างกัน การงอกไม่ดี. ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับการเพาะเมล็ด ก่อนปลูกควรห่อเมล็ดไว้ ผ้ากอซเปียกและทิ้งไว้สองสามวัน หลังจากนั้นจะต้องวางไว้ในดินที่มีความชื้นดีและปิดด้วยฟิล์ม เอทิลีนทำให้มีรอยเจาะอยู่หลายครั้ง

คุณจะต้องรอประมาณสองถึงสี่สัปดาห์ก่อนที่จะงอกเป็นประจำ รดน้ำดิน. หากต้นกล้าไม่งอกหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน คุณจะต้องปลูกซ้ำอีกครั้ง เมื่อต้นกล้ามีความสูงประมาณ 9 เซนติเมตรและมีใบสามใบคุณสามารถเลือกได้ ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืช จะต้องปลูกใหม่ในกระถางที่ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ

การขยายพันธุ์โดยการตัด

ตัดออกไปแล้ว พืชโตเต็มที่คุณสามารถรับหน่อเพื่อขยายพันธุ์ต่อไปได้ ในกรณีนี้ คุณต้องตัดหน่อจากด้านบนของโรสแมรี่ออก และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีโครงสร้างลำต้นเป็นไม้

คุณต้องเอาใบล่างออกจากกิ่งแล้ววางไว้ในภาชนะที่มีส่วนผสมของพีทและทรายชื้นหรือในน้ำ หลังจากสร้างรากแล้ว ก็สามารถย้ายต้นกล้าไปปลูกในกระถางเซรามิกได้

ดอกโรสแมรี่

เพื่อให้ต้นไม้บานสะพรั่งต้องวางไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นกว่า อุณหภูมิอากาศจะอยู่ที่ประมาณ 10-15 องศาเซลเซียส ในช่วงเวลานี้ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้และไม่ควรเด็ดใบออก

ดอกไม้และ ส่วนบนพืชประจำปีสามารถใช้เป็นอาหารได้

ผักโขมบนขอบหน้าต่าง การเจริญเติบโตและการดูแล

การปลูกผักโขมบนขอบหน้าต่างไม่ใช่เรื่องยาก นี้ พืชประจำปีเป็นที่นิยมมากในหมู่เชฟ ใบฉ่ำของมันจะถูกเพิ่มลงในสลัดหลักสูตรที่หนึ่งและสอง

แม่บ้านหลายคนรู้วิธีปลูกผักขมบนขอบหน้าต่าง พืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดมากและให้ผลดีต่อการเพาะปลูกตลอดทั้งปี

ปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง รูปถ่าย

การหว่านผักโขม

ผักโขมมีการปลูกมาจาก เมล็ดพืช. ก่อนปลูกต้องวางไว้ข้ามคืนในภาชนะที่มีน้ำอุ่นเพื่อแช่เปลือกแข็งแล้วใส่ลงในสารละลาย ด่างทับทิมสองสามชั่วโมง

ผักโขมบนขอบหน้าต่าง การเจริญเติบโตและการดูแล

เมื่อปลูกในหม้อคุณต้องเพิ่มชั้นที่ก้นหม้อ ดินเหนียวขยายตัวแล้วจึงใส่ดินอีกชั้นหนึ่ง สามารถปลูกเมล็ดได้ลึกหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ในขณะที่รอให้หน่อปรากฏขึ้น ควรคลุมหม้อด้วยกระดาษแก้ว


คุณสมบัติของการดูแลผักโขมบนขอบหน้าต่าง


ผักใบแรกหลังหยอดเมล็ดสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณปลายสัปดาห์ที่ 3 หรือ 4 แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่ง พืชก็ไม่เหมาะสมต่อการใช้งาน

ออกจาก ของพืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นรูปลูกศร petiolate สลับกับเส้นกลางใบเด่นชัด ลำต้นของสีน้ำตาลมีความสูงถึงหนึ่งเมตรตั้งตรงและสิ้นสุดที่ด้านบนด้วยช่อดอกที่ตื่นตระหนก

การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคม - เป็นช่อดอกขนาดเล็กที่แตกต่างกัน พืชชนิดนี้เป็นที่ต้องการของผู้คนตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์และมีบทบาทสำคัญในด้านโภชนาการในช่วงเวลาที่รวบรวมกัน

เช่น พืชสวนสีน้ำตาลเริ่มเติบโตในยุคกลาง แต่ตอนนี้มันเติบโตทุกที่และเติบโตในป่าในทุ่งหญ้า

ประโยชน์ของสีน้ำตาล

การปลูกสีน้ำตาลมาตรฐาน

การปลูกสีน้ำตาลควรทำในพื้นที่ที่มีปุ๋ยดี สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเตียงที่มีหัวบีท, แครอท, กะหล่ำปลีและ กะหล่ำ, คื่นฉ่ายหรือหัวไชเท้า, ผักชีฝรั่งหรือมันฝรั่ง, แตงกวา ในดินดังกล่าวมีธาตุอินทรีย์และแร่ธาตุทั้งหมดอยู่ในนั้น ปริมาณที่เพียงพอ. เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เมล็ดพันธุ์จากปีที่สองของการเก็บรักษาเพื่อการเพาะปลูก

การงอกของเมล็ดเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 15 ถึง 23 องศาเซลเซียส การรดน้ำต้นไม้จะดำเนินการตาม สภาพอากาศ: ลืมรดน้ำสักพักถ้าข้างนอกร้อน เพราะช่วงนี้ก้านดอกจะโตแล้ว

ภายในสามปีหลังปลูก ไม่จำเป็นต้องปลูกใหม่ การปลูกถ่ายจะมีความจำเป็นก็ต่อเมื่อเท่านั้น ปีหน้าใบที่เล็กลงและหยาบมากขึ้นจะเริ่มโตขึ้น สาเหตุของผลผลิตที่ลดลงคือปริมาณกรดออกซาลิกเพิ่มขึ้น

เมื่อปลูกสีน้ำตาลคุณควรใช้ปุ๋ยในรูปขององค์ประกอบอินทรีย์ แร่ธาตุและพื้นผิวที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วนและดินดำเหมาะที่สุด

หากคุณไม่สามารถจัดหาดินที่อุดมสมบูรณ์ได้ การใช้ปุ๋ยเป็นปุ๋ยจะช่วยสถานการณ์ได้ จัดเตรียม การรดน้ำที่ดีเพราะถ้าขาดก็จะก่อตัวไม่มากพอ ใบใหญ่แต่ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้ระบบรากสีน้ำตาลตายและแข็งตัว

ทางที่ดีควรใช้วิธีแก้ปัญหาเป็นน้ำสลัดด้านบน มูลนก, มัลลีน, ยูเรียที่มีซูเปอร์ฟอสเฟตรวมถึงไนโตรเจนและ ปุ๋ยโปแตช. ไนเตรตแทบจะไม่สะสมในผักใบเขียว

ปลูกสีน้ำตาลที่บ้าน

สีน้ำตาลสามารถปลูกได้ในสวนและแม้แต่บนขอบหน้าต่างที่บ้าน พันธุ์ที่ดีที่สุดที่จะปลูกที่บ้านคือ: พันธุ์ใบกว้างโอเดสซา, อัลไตและไมคอป

พืชสามารถทนต่อการแรเงาเล็กน้อยได้โดยไม่มีภาวะแทรกซ้อนใด ๆ ดังนั้นจึงควรเลือกหน้าต่างทางตะวันตกเฉียงเหนือหรือทางเหนือสำหรับการเติบโต อุณหภูมิห้องอาจอยู่ระหว่าง 5 ถึง 20 องศา การเจริญเติบโตจะเหมาะสมที่สุดภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว

ทางที่ดีควรเลือกดินร่วนที่เป็นกรดซึ่งอุดมไปด้วยฮิวมัส คุณยังสามารถใช้ดินประเภทสากลที่เป็นกรดเล็กน้อยได้

ความลึกของร่องสำหรับปลูกควรอยู่ที่ 0.8-1 ซม. ทำระยะห่างระหว่างแถว 6-7 ซม. เติมร่องด้วยซากพืชที่ร่อนอย่างประณีต

หลังการเก็บเกี่ยว ให้เตรียมต้นให้บางและเว้นระยะห่างสูงสุด 5 ซม. รดน้ำสีน้ำตาลแบบทำเองเป็นประจำ โดยต้องแน่ใจว่ามีวัสดุพิมพ์ที่ชื้นอยู่ในกล่องอยู่เสมอ ให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยเม็ดหรือปุ๋ยเข้มข้นเดือนละสองครั้ง

อย่าลืมแมลงศัตรูพืช อาจเป็นด้วงรูบาร์บ แมลงหวี่ หรือด้วงใบสีน้ำตาล ขยายพันธุ์สีน้ำตาลด้วยเหง้าหรือเมล็ด

Sorrel ครอบครองสถานที่อันทรงเกียรติในด้านอาหารของมนุษย์มายาวนานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีสารไฟโตนิวเทรียนท์อยู่ในองค์ประกอบซึ่งมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับ ร่างกายมนุษย์. นอกจากนี้สีน้ำตาลยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ บำรุงกำลัง กระตุ้นการย่อยอาหาร ต้านคอร์บิวติก ฟื้นฟูเลือด และยังมีฤทธิ์บำรุงกำลังอีกด้วย อย่างไรก็ตามก่อนที่เราจะดูเราจะพยายามทำความเข้าใจองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยย่อ

ประเภทของสีน้ำตาลและองค์ประกอบของมัน

คุณรู้ไหมว่ามีสีน้ำตาลมากกว่า 200 สายพันธุ์ในโลก? อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายที่เราปลูกนั้นเป็นสีน้ำตาลทั่วไปซึ่งเป็นของตระกูลบัควีท ยอดอ่อนของพืชมีทั้งวิตามินที่ซับซ้อนเช่น B1, B2, แคโรทีน, C รวมถึงธีเอมีน, รูติน, แคโรทีนอยด์, สารต้านอนุมูลอิสระ, กรดอินทรีย์โดยเฉพาะกรดออกซาลิกและเกลือที่เป็นอนุพันธ์ นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบไมโครและมาโคร ฟลาโวนอยด์ และไกลโคไซด์อีกมากมาย รากของพืชอุดมไปด้วยเรซิน แคลเซียมออกซาเลต แทนนิน และกรดคาเฟอีน

ใบของพืชมักจะถูกนำมาใช้อย่างไม่น่าเชื่อ การรักษาที่มีประสิทธิภาพด้วยการขาดวิตามิน สิ่งนี้ใช้บังคับโดยเฉพาะกับ ช่วงฤดูใบไม้ผลิ. สีน้ำตาลยังถูกกำหนดไว้ในอาหารของผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคโลหิตจาง และต้องขอบคุณความจริงที่ว่าส่วนประกอบของสีน้ำตาลช่วยเสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและยังแสดงคุณสมบัติในการต่อต้านโรค ขอแนะนำให้ใช้สีน้ำตาลและ คนที่มีสุขภาพดี. ตัวอย่างเช่น บอร์ชท์สีเขียวหรือสลัดวิตามิน อาหารดังกล่าวไม่เพียงเพิ่มความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ช่วยให้ร่างกายกำจัดผลิตภัณฑ์แปรรูปได้อย่างมีประสิทธิภาพกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารกำจัดสารพิษและสารพิษอื่น ๆ ที่สะสมอยู่ในร่างกาย

สีน้ำตาลที่กำลังเติบโตบนขอบหน้าต่าง

หากคุณตัดสินใจที่จะเพลิดเพลินกับสีน้ำตาลหรือเตรียมอาหารจานโปรดโดยฉับพลัน คุณไม่จำเป็นต้องไปซูเปอร์มาร์เก็ตหรือรอฤดูใบไม้ผลิ ท้ายที่สุดแล้วสีน้ำตาลสามารถปลูกได้ง่ายบนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียงที่มีฉนวนในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว และคุณไม่จำเป็นต้องรู้อะไรมากนักในการทำเช่นนี้

เลือกเมล็ดสีน้ำตาลชนิดใด?

ก่อนอื่นคุณต้องดูแลวัสดุปลูกก่อน เหง้าของพืชอายุสองปีซึ่งควรมีตาที่เติบโตมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้นั้นยอดเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ที่จะเอาเหง้าดังกล่าวมาก็สามารถปลูกสีน้ำตาลจากเมล็ดได้สำเร็จ ถ้าเราพูดถึง สีน้ำตาลที่กำลังเติบโตบนขอบหน้าต่างในสภาพอพาร์ทเมนต์ควรใช้พันธุ์ใบกว้างอัลไตไมคอปและโอเดสซา นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลแสงสว่างและปรับสภาพอุณหภูมิให้เหมาะสม

ขอแนะนำให้จัดสวนขนาดเล็กไว้ตรงหน้าต่างที่หันหน้าไปทาง ทางด้านทิศใต้. อย่างไรก็ตาม สีน้ำตาลก็ให้ความรู้สึกที่ดีเมื่ออยู่ในที่ร่ม ดังนั้นหากคุณไม่มีโอกาสปลูกสีน้ำตาลบนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ คุณสามารถปลูกไว้ที่อื่นได้

แสงสว่างและเครื่องทำความร้อน

ในฤดูหนาว มักจะมีแสงสว่างไม่เพียงพอ เนื่องจากมีวันที่เมฆมากมากกว่าวันที่ท้องฟ้าแจ่มใส เพื่อป้องกันไม่ให้กรีนหลุดออกจากสีน้ำตาล เราขอแนะนำให้คุณจัดเตรียมแสงสว่างเพิ่มเติม ลามะตามฤดูกาลเหมาะสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้โดยวางไว้ที่ระยะห่างประมาณ 60 ซม. จากสีน้ำตาลที่ปลูก คุณต้องคำนึงด้วยว่าสีน้ำตาลเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นได้พอสมควร ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลว่าห้องจะร้อนเกินไป ความผันผวนของอุณหภูมิตั้งแต่ +5 ถึง +20 องศาเซลเซียสนั้นสมบูรณ์แบบ ถ้าคุณมี ระเบียงกระจกโดยที่ไม่มีน้ำค้างแข็งเกือบตลอดฤดูหนาว คุณก็สามารถวางสีน้ำตาลไว้ที่นั่นได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

ดินสำหรับสีน้ำตาล

ดินสำหรับปลูกสีน้ำตาลบนขอบหน้าต่างก็มีลักษณะของตัวเองเช่นกัน: ดินร่วนที่มีความอุดมสมบูรณ์เป็นกรดเล็กน้อยเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ สีน้ำตาลรู้สึกดีแม้ในสภาพที่ระบายน้ำออก ดินพรุ. คุณยังสามารถนำดินจากกระท่อมฤดูร้อนของคุณได้หากเป็นไปตามข้อกำหนดที่ระบุทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะทำเช่นนี้ พยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคอยู่ในนั้น อย่างไรก็ตาม เรายังคงแนะนำให้คุณซื้อสารตั้งต้นที่เป็นกรดอ่อนแบบสากลที่ซื้อมาซึ่งปราศจากข้อบกพร่องทั้งหมดอย่างแน่นอนและสีน้ำตาลจะรู้สึกดีอย่างแน่นอน

ภาชนะที่กำลังเติบโต

สำหรับความจุนั้นแทบทุกคนจะทำได้ แต่ถ้าเป็นไปได้ให้ประกอบกล่องไม้โดยคำนึงถึงขนาดของขอบหน้าต่างและขนาดของพื้นที่ที่จัดสรรไว้สำหรับ สีน้ำตาลที่กำลังเติบโตบนขอบหน้าต่าง. หากคุณไม่ต้องการยุ่งยากกับการทำภาชนะเช่นนี้ คุณสามารถซื้อภาชนะพลาสติกได้ ซึ่งปัจจุบันมีภาชนะมากมายลดราคาในทุกขนาดและรูปทรง ถ้าคุณมีอิสระ กระถางดอกไม้จากนั้นคุณก็สามารถใช้มันได้เช่นกัน
ก่อนที่จะเทดินลงก้นภาชนะแนะนำให้เติมดินเหนียวหรือก้อนกรวดที่ขยายตัวซึ่งจะสร้าง ชั้นระบายน้ำ. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะมีรูที่ด้านล่างซึ่ง ความชื้นส่วนเกินเนื่องจากความชื้นส่วนเกินจะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี

การปลูกสีน้ำตาลแดงลงดินและดูแลมัน

หากคุณกำลังหว่านเมล็ดสีน้ำตาลร่องควรมีความลึกไม่เกิน 0.8-1.1 ซม. พยายามรักษาระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 7 ซม. ต้องโรยช่องที่เทเมล็ดไว้ด้านบนด้วย สารตั้งต้นหรือฮิวมัสที่ร่อนเตรียมไว้ คุณสามารถหว่านสีน้ำตาลได้ทุกเดือนตลอดทั้งปี ขอบคุณระบบนี้ สีน้ำตาลที่กำลังเติบโตบนขอบหน้าต่างคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตสดใหม่ได้เกือบตลอดเวลา

ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ให้พยายามทำให้หน่ออ่อนในทันทีเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างหน่ออ่อนประมาณ 4 เซนติเมตร ต้องแน่ใจว่ารักษาความชื้นในดินอย่าขี้เกียจที่จะคลายดินเป็นระยะโดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือส้อม การให้อาหารสีน้ำตาลก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ ให้ใช้สากล ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับ ดอกไม้ในร่ม. การใส่ปุ๋ยทำได้เดือนละ 1-2 ครั้ง

หากคุณปลูกสีน้ำตาลจากเหง้าการบังคับสีเขียวในกรณีนี้จะดำเนินการในกล่องตาม ระบอบการปกครองของอุณหภูมิอุณหภูมิประมาณ 17-20 องศาขึ้นไป ในกรณีนี้ดินจะถูกเตรียมในลักษณะเดียวกับในกรณีปลูกจากเมล็ด มันสำคัญมากที่จะต้องทำให้ดินชุ่มชื้นและให้อาหารเป็นระยะ

การเก็บเกี่ยว

ในที่สุดคุณก็ปลูกสีน้ำตาลบนขอบหน้าต่าง ใบของมันสูงประมาณ 10 ซม. ได้เวลาเก็บเกี่ยวแล้ว จำเป็นต้องตัดใบโดยใช้กรรไกรพร้อมก้านใบโดยระวังอย่าให้ตาที่อยู่ติดกันเสียหาย เก็บเกี่ยวจะต้องนำไปใช้ในการปรุงอาหารทันทีเพราะอยู่ในนั้นซึ่งปริมาณสารอาหารสูงสุดจะถูกเก็บไว้

กำลังโหลด...กำลังโหลด...