มะนาวโมนาร์ดาที่เติบโตจากเมล็ด Monarda Fistulosa มะกรูดป่า การขยายพันธุ์ Monarda โดยการแบ่งพุ่ม

พืชยืนต้นในตระกูลกะเพรา monarda ถูกนำมาใช้ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์และในการปรุงอาหารเนื่องจากคุณสมบัติในการตกแต่งจึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน ต้องขอบคุณจานสีที่หลากหลายของช่อดอก - ประกอบด้วยสีขาว, ม่วง, สีแดง, สีม่วง, ชมพูและไวน์สีแดง, เตียงดอกไม้ที่มีโมนาร์ดานั้นงดงามมาก

ในภาพชื่อคือ Monarda Dydima วาไรตี้ "Pardon my purple"

ข้อมูลพื้นฐาน

โมนาร์ดาเป็นดอกไม้น้ำมันหอมระเหย ลำต้นของพุ่มไม้ตั้งตรง มีใบสีเขียวหยัก ในช่วงออกดอก ช่อดอกเล็ก ๆ จำนวนมากจะปรากฏบนพุ่มไม้ และกลิ่นของพืชก็เข้มข้นขึ้นเพื่อดึงดูดผึ้ง

สำหรับข้อมูลของคุณ พืชชนิดนี้ได้ชื่อว่าเป็นพืชน้ำมันหอมระเหย ส่วนที่เป็นสีเขียวมีกลิ่นมะกรูด (ซึ่งโมนาร์ดาเรียกว่ามะกรูด) และใช้สำหรับต้มเบียร์ ชาสมุนไพร.

เครื่องดื่มที่ทำจากใบมีรสมิ้นต์และมีกลิ่นมะกรูดแบบซิตรัส ชาสมุนไพรเรียกว่าชาออสวีโก เช่นเดียวกับไม้ประดับหลายชนิด Monarda เดินทางมายังยุโรปจากอเมริกาเหนือ ในโลกใหม่ชาวอินเดียจาก สมุนไพรยาลดไข้ที่เตรียมไว้นำไปใช้กับบาดแผลเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ สารละลายที่เป็นน้ำปรุงจากใบดูแลช่องปาก

และบางครั้งชาวสวนก็จำไว้ด้วย คุณสมบัติการรักษาพืชใช้ส่วนที่เป็นสีเขียว โดยเติมใบไม้ลงในสลัดและอาหารประเภทเนื้อสัตว์

การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ ในยุโรป พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับโมนาร์ดาจากหนังสือของนิโคลัส โมนาร์เดส ซึ่งนักพฤกษศาสตร์บรรยายถึงพืชชนิดใหม่ที่พบในอเมริกา ในหนังสือ ดอกไม้นี้มีชื่อว่า “Origanum canadiana”, “Origanum vergina” ชื่อ Monarda เป็นชื่อที่ตั้งให้กับดอกไม้สกุลนี้โดย Carl Linnaeus เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้เขียนหนังสือ N. Monardes แพทย์และนักพฤกษศาสตร์

ดอกน้ำมันหอมระเหยกระจายกลิ่นหอมไปรอบๆ ตัวมันเองตลอดการเจริญเติบโต กลิ่นของซิตรัสเป็นที่ชื่นชอบของผู้คน ผีเสื้อ และผึ้ง กลิ่นไล่แมลงที่เป็นอันตราย

พืชมีกลิ่นหอมที่มีประโยชน์ปลูกในกระถางและ พื้นที่เปิดโล่งเตียงดอกไม้ ไม้ยืนต้นจะมีมูลค่าการตกแต่งสูงสุดภายในปีที่ 5 ของการเติบโตเมื่อใด พุ่มไม้เขียวชอุ่มก้านดอกประมาณ 100 ดอกบานพร้อมกัน

ประเภทและพันธุ์

ปัจจุบันมี Monarda ประมาณ 2 โหล สิ่งเหล่านี้แพร่หลายมากที่สุดในการทำสวนคือ:

• มะนาวโมนาร์ดา (Monarda citriodora). พืชมีกลิ่นหอมอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยชาวสวนใช้เป็นพืชสำหรับเตรียมน้ำสลัดรสเผ็ด จานเนื้อ. ใบและดอกมีกลิ่นหอมกลิ่นเลมอนเรซินและ สีมิ้นต์เพิ่มลงในชา, แยม, kvass ทั้งหมด ส่วนพื้นดินพุ่มไม้ใช้ในการผลิตไวน์โดยเติมน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากพืชเพื่อทำให้อะโรมาติกแก่เครื่องสำอาง มะกรูดส้ม Monarda ยืนต้นมักจะปลูกเป็น ดอกไม้ประจำปี– ใบอ่อนใช้ชงชา เครื่องปรุงรส และอาหารได้ดี

ด้วยคุณสมบัติการตกแต่งดอกไม้ที่มีช่อดอกสวยงามจึงประดับแปลงสวน

• โมนาร์ดา ดับเบิ้ล ( โมนาร์ดา ดิดีมา) . ชาวสวนยังได้รับเอฟเฟกต์แบบทูอินวันเมื่อปลูกดอกไม้ประเภทนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ชาสมุนไพรที่เตรียมจากส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินมีคุณสมบัติลดไข้และยาแก้ปวด ดอกไม้ด้วย ช่อดอกที่สดใสเฉดสีเข้มและสีอ่อน ได้แก่ สีแดง สีขาว และสีม่วง สีม่วงอ่อนด้วยหมวกที่แหลมและเขียวชอุ่มจึงใช้พืชเป็นของตกแต่ง

• โมนาร์ดา ฟิสตูโลซามีกลิ่นส้มเด่นชัดและมีคุณค่าเป็นพืชน้ำมันหอมระเหยที่มีสรรพคุณทางยา พืชชนิดนี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย กระตุ้นความอยากอาหาร และปรับปรุงการย่อยอาหาร ผักใบเขียวของพืชถูกเติมลงในสลัด, ซุป, ชา, ซอสและเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ ส่วนเหนือพื้นดินของพุ่มไม้ใช้ในการปรุงแต่งไวน์ (เวอร์มุต) เตรียมเครื่องปรุงรสเผ็ดและในด้านความงาม เป็นที่นิยม พันธุ์แคระประเภทนี้

ในสวนดอกจะปลูกเป็นไม้ประดับและ โรงงานน้ำผึ้ง,ใช้ทำช่อดอกไม้. Monarda Fistula จะบานในปีที่ 2-3 ของการเติบโตโดยมีช่อดอกสีม่วงอ่อน พุ่มไม้ของพืชโตเต็มวัยยาวได้ถึง 120 ซม.

ดอกไม้นี้เรียกว่ามะกรูดป่า, สะระแหน่

พันธุ์ Monarda แพร่หลายและเป็นที่ต้องการ:

• Citrodera Harlequin.นี่เป็นพืชประจำปีขนาดกะทัดรัดที่มีกลิ่นมะกรูดละเอียดอ่อนและก้านช่อดอกดั้งเดิมประกอบด้วยช่อดอกที่มีระยะห่างกันหนาแน่น

• Mona Lisa.พืชประจำปีที่มีช่อดอกสีม่วงม่วงเข้มและมีกลิ่นมะนาวเข้มข้น แนะนำให้ปลูกเพื่อเตรียมเครื่องปรุงรสเผ็ดและปรุงแต่งเครื่องดื่มและอาหารกระป๋อง

• ไดอาน่า (Monarda citriodora). ไม้ยืนต้นนี้ปลูกเป็นพืชสมุนไพร วัฒนธรรมการตกแต่งและสำหรับทำเครื่องปรุงรส ชาสมุนไพร และเครื่องดื่มปรุงแต่งรส พันธุ์โมนาร์ดาบานสะพรั่งด้วยดอกสีชมพูม่วงสวยงาม ช่อดอก 5-6 ดอกในแต่ละกิ่งของพุ่มไม้ พุ่มไม้ที่เกิดขึ้นนั้นมีความสูงถึง 45 ซม. หน่อมีความแข็งแรงมีใบรูปใบหอก

• ลูกผสมโมนาร์ดา (Monarda lambada)เป็นตัวแทนจากพันธุ์พันธุ์ในเยอรมนีและเนเธอร์แลนด์ พวกมันส่งกลิ่นหอมแรงและมีความต้องการสภาพการเจริญเติบโตน้อยกว่า

สำหรับข้อมูลของคุณ งานปรับปรุงพันธุ์มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติการตกแต่งของดอกไม้และได้รับมวลสีเขียวที่มีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง มันถูกใช้ในระดับอุตสาหกรรมนอกเหนือจากการปรุงอาหารและการทำให้งามเพื่อเตรียมองค์ประกอบชีวจิต

การเยียวยาในปริมาณชีวจิตด้วย monarda ช่วยในการรักษาโรคหูน้ำหนวก โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคปอดบวม โรคสะเก็ดเงิน และหลอดลมอักเสบ

เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย จึงใช้พืชชนิดนี้เพื่อป้องกันการก่อตัวของเชื้อราดำ

พันธุ์ลูกผสม Monarda ยอดนิยมนั้นมีดอกสีขาว Schneewittchen โดยมีดอกสีแดง Cambridge Scarlet, Balance ความหลากหลายที่มีช่อดอกสีม่วงม่วง Blaustrumpi, Cratly Pink สีชมพู, ลาเวนเดอร์ Elsieys สีม่วงและ Praerienachr เบอร์กันดีเป็นที่ต้องการ

วาไรตี้ชนีวิทเชน

• พาโนรามามิกซ์. ความหลากหลายได้มาจากดับเบิ้ลมอรันดา เป็นที่นิยมเพราะคงความสวยงามไว้ได้นาน ก้านดอกทำจากช่อดอกเล็กๆ เฉดสีที่แตกต่างกันสีแดงและ สีม่วงมีความสุขในช่วงออกดอก แทนที่ช่อดอกที่จางหายไปจะมีการสร้างกล่องรูปถั่วพร้อมเมล็ดซึ่งทำให้มีชีวิตชีวาในฤดูใบไม้ร่วงและบางครั้งก็เป็นฤดูหนาว ดอกไม้ปลูกไว้ตัดและใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์

• เทอร์รี่ "เทพนิยาย" ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมีคุณค่าเป็นไม้ประดับที่มีช่อดอกสีอเมทิสต์อ่อนที่หายากและกลิ่นหอมของน้ำผึ้งมิ้นต์อันละเอียดอ่อนเล็ดลอดออกมาจากพุ่มไม้ทั้งหมด ไม้ยืนต้นเติบโตอย่างรวดเร็ว พุ่มไม้ดี บานสะพรั่งในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน และบานสะพรั่งอย่างล้นหลาม

ความหลากหลายยังปลูกขึ้นเพื่อการรักษา รสชาติ และคุณสมบัติที่หอมหวาน

เติบโตจากเมล็ด

เมล็ดโมนาร์ดาปลูกในที่โล่ง เมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิเมื่อได้ตั้งตนมั่นคงแล้ว อากาศอบอุ่น (อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกของเมล็ด +20°C) และคาดว่าจะไม่เกิดน้ำค้างแข็ง ที่ความลึก 2 ซม. หากต้องการหว่านเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ ให้ผสมทรายกับเมล็ด

พืชที่งอกออกมาจะเติบโตช้า เมื่อใบปรากฏบนต้น การหว่านจะเบาบางลง โดยเหลือต้นไว้ในระยะ 10 ซม. ในระหว่างการทำให้ผอมบางครั้งต่อไป ช่วงเวลาระหว่างพุ่มไม้ที่กำลังพัฒนาจะเพิ่มเป็นสองเท่า เมื่อปลูกด้วยเมล็ดพุ่มจะไม่บานในปีแรกของชีวิต

สามารถ เมื่อปลายเดือนมีนาคมในเดือนเมษายนหว่านเมล็ดพืชสำหรับต้นกล้า. หลังจากพัฒนาได้ 2 สัปดาห์ ควรตัดแต่งกิ่งต้นกล้า หลังจากสร้างความอบอุ่นที่มั่นคงแล้ว ต้นกล้าจะถูกปลูก โดยรักษาระยะห่างระหว่างต้น 30 ซม. และสูงสุด 70 ซม. ระหว่างแถว

ลงจอด

สำหรับการปลูก Monardas เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือมีร่มเงาบางส่วนที่ป้องกันจากลม ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์และกักเก็บความชื้นได้ดี

ดอกไม้ชอบความชื้นดังนั้นจึงต้องรดน้ำเป็นประจำ เพื่อรักษาความชื้นในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่แห้งและร้อน แนะนำให้คลุมดิน

การดูแลในช่วงฤดูปลูก

พืชที่ต้องบำรุงรักษาต่ำจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำ สายความเร็วให้อาหารมวลสีเขียวด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเชิงซ้อน ควรให้อาหาร Monarda ในช่วงออกดอก ควรรดน้ำพุ่มไม้เป็นประจำทุก 2 สัปดาห์โดยเจือจางส่วนผสมในน้ำ

การดูแลฤดูใบไม้ร่วงและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้ถูกเลี้ยงด้วยโพแทสเซียมและ ปุ๋ยฟอสฟอรัสการกระทำที่ยาวนาน เม็ดแห้งวางอยู่ในดินตื้น ๆ ใต้พุ่มไม้แล้วค่อย ๆ ละลายด้วยน้ำ ในฤดูใบไม้ผลิองค์ประกอบทางโภชนาการจะสะสมอยู่ในรากและกระตุ้นการพัฒนาอย่างรวดเร็วของพืชด้วย ออกดอกมากมายปีหน้า.

โรค แมลงรบกวน ปัญหาต่างๆ

ดอกไม้ ฤดูหนาวแข็งแกร่งไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตทนต่อโรค. ด้วยน้ำมันหอมระเหยจากระบบราก จึงสามารถขับไล่แมลงศัตรูพืชที่อาศัยอยู่ในดินได้ และกลิ่นหอมของส่วนพื้นดินจะขับไล่แมลงที่กินมวลสีเขียว

พุ่มไม้ไม่บ่อยนักที่จะได้รับผลกระทบ สนิมจากเชื้อรา ไวรัสโมเสกยาสูบ มอด. เมื่อดอกไม้ไวต่อโรคราน้ำค้าง จะเห็นสิ่งนี้บนใบ ลักษณะสีเขียวขุ่นบ่งบอกถึงโรค สิ่งนี้มักเกิดขึ้นในวันที่อากาศร้อนแห้งเนื่องจากขาดความชุ่มชื้น

เพื่อให้ดอกไม้สามารถรักษาคุณสมบัติการตกแต่งที่สูงได้จำเป็นต้องรักษาความชื้นในดินที่สะดวกสบายสำหรับพืชและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่พุ่มไม้จะเติบโตอย่างเข้มข้นและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวควรฉีดพ่นพืชด้วยสารละลาย คอปเปอร์ซัลเฟตหรือรองพื้น

การประยุกต์ในการออกแบบภูมิทัศน์

โมนาร์ดาที่ต้านทานโรคใช้ในเตียงดอกไม้ของแปลงสวนและในการออกแบบภูมิทัศน์ของพื้นที่สวนสาธารณะ ดอกไม้ทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี สภาพฤดูหนาวรัสเซียไม่มีหรือมีฝาปิดไฟ โมนาร์ดาประดับด้วยดอกไม้ใช้ในการตกแต่งและปลูกไว้ตัด

สวนดอกไม้ได้รับสำเนียงที่สดใสและมีกลิ่นหอมด้วยโมนาร์ดา ใน mixborders การผสมผสานระหว่างความงามแบบอเมริกาเหนือกับ:

มิกซ์บอร์เดอร์ที่สดใสกับโมนาร์ดา เราสามารถโต้แย้งได้ว่าเฉดสีสดใสทั้งสองนี้เหมาะสมหรือไม่

มาก ตัวเลือกที่ดีชายแดนผสม

โมนาร์ดาและรุดเบเกีย

Monarda เข้ากันได้ดีกับ Astilbe

จุดเด่นของแปลงดอกไม้นี้คือการผสมผสานจุดแนวตั้งและแนวนอน เส้นสายที่คมชัดของดอกไม้กระเปาะและหญ้า และพื้นผิวที่อ่อนนุ่มที่เกิดจาก sedum

เมล็ดพันธ์หาซื้อได้ที่ไหน.

เมล็ดพันธุ์ Monarda ไม่ใช่เรื่องแปลกและมีจำหน่ายทั่วไปในร้านค้าออนไลน์ สามารถสั่งซื้อและซื้อเมล็ดพันธุ์ได้โดยจัดส่งทางไปรษณีย์

รีวิววิดีโอ

เกี่ยวกับการตกแต่งและ คุณสมบัติด้านรสชาติพืช - ในรีวิววิดีโอจากช่อง Dacha TV

Monarda เป็นตัวแทนของตระกูล Lamiaceae ซึ่งได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักพฤกษศาสตร์และแพทย์จากสเปน Nicolas Monardes นักวิทยาศาสตร์ชาวสเปนคนนี้ได้บรรยายถึงพืชโมนาร์ดาเป็นครั้งแรก และบอกกับชาวยุโรปเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหนังสือของเขาที่ชื่อว่า “Medical History of Western India” และ “ข่าวดีจากโลกใหม่” ที่เรียกว่าเวอร์จิเนียนออริกาโนแคนาดา

กลิ่นเลมอนของโมนาร์ดามีประโยชน์มากมาย ด้วยสิ่งนี้ บุคคลจะรู้สึกถึงสภาพแวดล้อมที่สดชื่นและสะอาด สิ่งที่น่าสนใจมากสำหรับนักทำสวนคือความจริงที่ว่าพืชหลายชนิดที่ไม่ใช่ผลไม้รสเปรี้ยวสามารถเติมกลิ่นนี้ให้กับสวนดอกไม้ของเขาได้ ซึ่งรวมถึงเลมอนบาล์ม ตะไคร้ ไธม์บางชนิดและโหระพา

อย่างไรก็ตามกลิ่นหอมของ Monarda มีความคล้ายคลึงกับส้มเด่นชัดที่สุดนอกจากนี้ยังมีเฉดสีต่างๆ นี่คือเหตุผลว่าทำไมในอังกฤษจึงเรียกว่ามะกรูด และชื่ออย่างเป็นทางการของหนึ่งในสายพันธุ์นี้ออกเสียงว่า "มะนาวโมนาร์ดา"

พันธุ์และประเภทของมนรดา

มีขนาด 70-90 ซม. แม้ว่าตัวอย่างที่หายากสามารถสูงได้ถึง 100 ซม. ลำต้นมีลักษณะเป็นจัตุรมุข ตั้งตรง และมีกิ่งก้าน ใบของพืชเป็นรูปวงรียาวและมีฟัน พืชดอกไม้สามารถมีได้หลากหลาย จานสี: เหล่านี้เป็นดอกไม้สีแดงสด สีขาวเหมือนหิมะ สีม่วงเข้ม และสีชมพูสดใส ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-7 ซม. เติบโตบนลำต้นทีละดอก

ไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกที่มีขนาด 0.7-1.5 ม. รากมีความยาวและเป็นแนวนอน ลำต้นมีลักษณะเป็นจัตุรมุข ตรง และมีขนเล็ก ใบมีสีเขียวอ่อน มีเส้นสีชมพู เป็นรูปขอบขนานและมีฟันขนาดใหญ่ ดอกไม้จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอก capitate และมีสีม่วงอ่อนหรือสีม่วง

พืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์กะเพรา พืชมีรากที่แข็งแรงและต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั้งหมด ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์และสลัด อีกทั้งยังเป็นสารปรุงแต่งรสสำหรับทำแยมและขนมหวานอีกมากมาย

ชื่อนี้เชื่อมโยงลูกผสมทั้งหมดของพันธุ์คู่และพันธุ์ท่อ เป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงถึง 100 ซม. สีของดอกไม้สามารถมีความหลากหลายมาก: จากสีขาวเป็นสีม่วง นอกจากนี้ขนาดของดอกไม้ยังแตกต่างกันไปตั้งแต่ดอกเล็กเก็บเป็นช่อดอกไปจนถึงดอกเดี่ยวขนาดใหญ่ ในบรรดาพันธุ์ลูกผสมนี้ มีหลายพันธุ์ย่อยที่แตกต่างกันในความหนาแน่นของการออกดอก ร่มเงาของใบและดอกไม้

โรงงานแห่งนี้ยังเป็นไม้ยืนต้น จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา ครอบครอง จำนวนมากลำต้นแตกกิ่งก้านสูงได้ถึง 60-120 ซม. ใบมีฟัน ดอกมีสีม่วงอ่อนและมีลักษณะคล้ายลูกบอลเล็ก ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 ซม.

เป็นพืชที่เป็นลูกผสม ไม้ยืนต้นมีขนาด 80-100 ซม. มีรากแนวนอนยาวและลำต้นตรง ใบมีสีเขียวอ่อน เรียงตรงข้ามกัน มีก้านใบสั้น ดอกไม้มีสีแดงเข้มเก็บเป็นช่อดอกแบบหัวใหญ่ ทุกส่วนของพืชมีกลิ่นทาร์ตเลมอนมิ้นต์ พืชนี้ใช้ทั้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและเป็นเครื่องปรุงรส ความหลากหลายสามารถทนต่อความหนาวเย็นตลอดจนโรคและแมลงศัตรูพืช

ไม้ล้มลุกยืนต้นนั้นได้ ดอกไม้ที่เป็นเอกลักษณ์. จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา ความสูงของพุ่มไม้อยู่ระหว่าง 700-900 ซม. ตัวอย่างบางส่วนสามารถสูงถึง 120 ซม. ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีปลายแหลม มีสีเขียวและมีกลิ่นหอม บนก้านพวกมันจะอยู่ตรงข้ามกันเป็นคู่ ดอกไม้มีขนาดเล็ก มีกลิ่นหอม และเก็บเป็นช่อดอกหัวโต

พืชขนาดเล็กที่มีดอกสีชมพูค่อนข้างใหญ่เก็บในช่อดอกหัวโต พุ่มเตี้ยสูงเพียง 40 ซม. พืชมีขนาดกะทัดรัดและเหมาะสำหรับปลูกในภาชนะ ทุกส่วนของพืชมีกลิ่นหอม ใบของมันใช้ชงชา

ไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้ล้มลุก ลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 150 ซม. ดอกไม้อาจมีเฉดสีต่างกัน แต่ทั้งหมดจะถูกเก็บในช่อดอกหัวโต

นี้ โรงงานขนาดเล็กซึ่งมีขนาดถึง 30-35 ซม. มีดอกที่รวบรวมเป็นขนนกหนา มีกลิ่นหอมเด่นชัดของมะกรูด ใช้สำหรับปลูกในแปลงดอกไม้ ใบใช้เป็นเครื่องเทศ

หากคุณมองดูต้นไม้จากระยะไกล อาจดูเหมือนว่าแมงมุมตัวใหญ่ที่มีขาขนยาวกำลังนั่งอยู่บนต้นไม้ พืชชนิดนี้มีดอก ทุกส่วนของพืชมีกลิ่นหอมพิเศษ จึงถูกนำมาใช้เป็นเครื่องเทศ เหนือสิ่งอื่นใด ดอกไม้นี้ดูงดงามเมื่ออยู่ในช่อดอกไม้

ไม้ยืนต้นที่มีรากยาวลำต้นของพืชมีลักษณะเป็นจัตุรมุขมีความสูงถึง 150 ซม. ดอกมีสีขาวเก็บเป็นช่อดอกช่อดอกหนาแน่น ใช้สำหรับการปลูกแบบกลุ่มในแปลงดอกไม้ และยังดูดีในช่อดอกไม้อีกด้วย

ไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้ พืชมีรูปร่างเป็นพุ่มมีลำต้นตรงจำนวนมาก มีดอกยาวและอุดมสมบูรณ์ ช่อดอกหัวใหญ่มีลักษณะเป็นลอนมาก มีตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม ชาวสวนให้ความสำคัญกับพืชไม่เพียง แต่เพื่อความสวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยารักษาโรคด้วย คุณภาพรสชาติ. มันถูกใช้ในการทำชา ในแปลงดอกไม้นั้นดูสวยงามในการปลูกแบบกลุ่ม

สูงถึงประมาณ 100 ซม. ดอกมีสีแดง ใช้ในการตกแต่งเตียงดอกไม้ในการปลูกแบบกลุ่มดูดีในช่อดอกไม้

พืชมีรูปร่างเป็นพุ่มมีลำต้นตรงมีความสูง 70-120 ซม. ลำต้นเป็นรูปจัตุรมุขใบมีกลิ่นหอม

นี้ ไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้มีใบสีเขียวเงินและมีดอกสีม่วงม่วงสองดอก ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 100 ซม.

เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นด้วย กลิ่นหอมมะนาว. สร้างพุ่มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 45 ซม. ดอกสีม่วงเล็ก ๆ เก็บเป็นช่อดอกแบบวง ของเขา รูปร่างมีลักษณะคล้ายเชิงเทียน ลักษณะเด่นของลูกผสมคือการออกดอกที่ยาวและอุดมสมบูรณ์

จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา ดอกไม้มีสีสันสวยงามและมีรูปร่างสวยงาม พืชมีความสูงถึง 110 ซม. คุณสมบัติที่โดดเด่นไฮบริดเป็นก้านที่ทรงพลังและมีขนาดเล็ก เขียวเข้มออกจาก. ดอกมีสีแดงสดนั่นเองค่ะ กลิ่นหอมแรง.

ยืนต้นเลยทีเดียว พืชที่ไม่โอ้อวด. ดอกไม้มีรูปร่างเป็นทรงกลมหนาแน่นและมีสีแดงไวน์ที่ผิดปกติ

โมนาร์ดาปลูกและดูแลในพื้นที่โล่ง

ดอกไม้ชนิดนี้เติบโตได้ดีที่สุดในช่วงที่มีแสงแดดจัด แต่ก็สามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วนเช่นกัน จริงอยู่ที่ในกรณีนี้พุ่มไม้จะลดลงและการออกดอกจะมีน้อยลง

มีความจำเป็นต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืชที่ได้รับการปกป้องอย่างดีจากผลกระทบของลมเนื่องจากลำต้นสามารถโค้งงอและโค้งงอได้ทำให้สูญเสียความสวยงาม

ในวันที่อากาศร้อน คุณควรรดน้ำ Monarda ในปริมาณปานกลาง โดยไม่ทำให้ดินมีน้ำขัง พืชไม่ชอบดินที่แห้งเกินไป

เพื่อป้องกันการเกิดโรคราแป้งจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ในสภาพอากาศแห้ง หากฤดูร้อนร้อนและแห้งแนะนำให้คลุมดินด้วยพีท

มะกรูดในสวนเป็นหนึ่งในพันธุ์โมนาร์ดา ปลูกระหว่างปลูกและดูแลไม่ยุ่งยากมาก อยู่ภายใต้กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร ทั้งหมด คำแนะนำที่จำเป็นคุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับการเติบโตและการดูแลได้ในบทความนี้

ดินสำหรับพระมหากษัตริย์

โมนาร์ดาไม่ต้องการดินมากนัก แต่ก็ยังชอบดินที่มีแสงสว่าง เป็นปูน และอุดมสมบูรณ์ ไม่ค่อยเจริญเติบโตได้ดีในดินหนักที่เป็นกรดและเป็นหนอง นอกจากนี้ยังสามารถเติบโตได้บนดินที่ไม่ดีหากได้รับการปฏิสนธิอย่างต่อเนื่อง

เตรียมดินสำหรับการเจริญเติบโตของดอกไม้ในอนาคตในฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดขึ้นมา กำจัดวัชพืชและเติมปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกหรือพีทในปริมาณ 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ซูเปอร์ฟอสเฟต - 50 กรัมและเกลือโพแทสเซียม - 30 กรัม

หากดินมีสภาพเป็นกรดก็จำเป็นต้องเติมมะนาวเพิ่มอีก 40 กรัมต่อดิน ตารางเมตร. ในฤดูใบไม้ผลิดินจะอุดมสมบูรณ์ด้วยการเพิ่ม ปุ๋ยไนโตรเจน. ต้นไม้จะปลูกในระยะระหว่างแถวประมาณ 60-70 เซนติเมตร เพื่อให้มั่นใจ ปริมาณที่เพียงพอพื้นที่ว่างสำหรับโภชนาการและการเจริญเติบโต

ปุ๋ยสำหรับโมนาร์ดา

การให้อาหารพืชจะดำเนินการในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการออกดอก โมนาร์ดาก็ต้องการเช่นกัน การให้อาหารเพิ่มเติมระหว่างการก่อตัวของหน่อใหม่และระหว่างการเปลี่ยนไปสู่ช่วงพักตัว

• ในฤดูใบไม้ผลิควรให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน หลังจากนี้ 12 วัน ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้
• ในฤดูใบไม้ร่วง Monarda จะถูกเลี้ยงด้วยสารประกอบโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
• ในระหว่างการเจริญเติบโตอนุญาตให้ให้อาหารทางใบได้ อยู่ระหว่างการฉีดพ่นใบ ปุ๋ยแร่เช่นเดียวกับองค์ประกอบขนาดเล็ก
• เมื่อมากเกินไป อุณหภูมิสูงอากาศ พืชได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Epin

โมนาร์ดาในฤดูหนาว

ในฤดูหนาวจะต้องตัดส่วนเหนือพื้นดินของพืชออกจนหมดและในฤดูใบไม้ผลิพืชจะงอกขึ้นมาใหม่

รากของพืชทนต่อความเย็นจัดและอยู่รอดได้ดีในฤดูหนาวโดยไม่ต้องมีที่พักพิงเพิ่มเติม

โมนาร์ดาเติบโตจากเมล็ด

เมื่อปลูกโมนาร์ดาจากเมล็ดจะหว่านในที่โล่งในเดือนพฤษภาคมให้มีความลึก 1-2 เซนติเมตร ปริมาณการใช้ต่อตารางเมตรไม่ควรเกิน 0.5 กรัม เพื่อกระจายเมล็ดให้ทั่วถึงจึงผสมกับทราย

อุณหภูมิการงอกของเมล็ดอยู่ที่ 20 องศา ต้นกล้าโมนาร์ดาเติบโตช้ามากในช่วงแรก มีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชจมน้ำ ต้นอ่อนจะถูกปลูกครั้งแรกที่ระยะห่าง 10 เซนติเมตรจากกันและจากนั้นที่ 20 ปลูกจากเมล็ด โมนาร์ดาไม่บานในปีแรก

หากต้องการคุณสามารถหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคมเพื่อรับต้นกล้า หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ พระมหากษัตริย์ที่เสด็จขึ้นสู่สวรรค์ จะดำดิ่งลงตามรูปแบบขนาด 3x3 เซนติเมตร การปลูกในพื้นที่โล่งสามารถทำได้เฉพาะเมื่อผ่านการคุกคามจากน้ำค้างแข็งแล้ว ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในหนึ่งแถวคือ 30 เซนติเมตร และระหว่างแถวคือ 60 เซนติเมตร ต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำเมื่อปลูกพืช

การสืบพันธุ์ของพระมหากษัตริย์โดยการแบ่งพุ่ม

หากต้องการขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มคุณต้องเลือก พืชที่แข็งแรง, อายุ 3-4 ปี. พุ่มไม้ถูกขุดขึ้นมาและแบ่งออกในฤดูใบไม้ร่วง

แต่ละส่วนที่ขึ้นรูปควรมีหน่อและราก 3-4 อัน การปักชำจะปลูกเช่นเดียวกับต้นกล้าและรดน้ำหลายครั้ง

พวกเขายังฝึกฝนการขยายพันธุ์พระมหากษัตริย์โดยการตัดรากโดยพิจารณาว่าวิธีนี้มีประสิทธิผลมากที่สุด

โรคและแมลงศัตรูพืช

เมื่อปลูกในที่แห้งเกินไปหรือมีการปฏิสนธิมากเกินไป พืชจะได้รับผลกระทบ โรคราแป้ง. ความเสียหายจากสนิมยังสามารถเกิดขึ้นได้

มีการใช้การเตรียมทองแดงเพื่อการรักษา เหมาะสำหรับการปลูกโมนาร์ดาสำหรับช่อดอกไม้เท่านั้น

หากใช้พืชเป็นอาหารให้ดำเนินการแปรรูป วิธีธรรมชาติ– เติมหัวหอม กระเทียม หรือแทนซี โดยทั่วไปแล้วดอกไม้ค่อนข้างต้านทานทั้งโรคและแมลงศัตรูพืช

สรรพคุณทางยาของ Monarda และข้อห้าม

น้ำมันหอมระเหย Monarda มีคุณค่าทางยามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึง Monarda Fistula แม้ว่ายาอย่างเป็นทางการและยาพื้นบ้านจะประสบความสำเร็จในการใช้พืชชนิดนี้เกือบทุกประเภทและหลากหลายก็ตาม

เกือบทุกโซน - ดอกไม้ใบไม้หน่อ - มีคุณสมบัติในการรักษา ซึ่งรวมถึงการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับสีส่วนกลาง ระบบประสาทช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในกรณีที่อ่อนแรงและเหนื่อยล้า คลายเครียด และขจัดภาวะซึมเศร้า

ในเวลาเดียวกัน สารที่มีอยู่ในน้ำมัน (โดยเฉพาะไทมอล) ช่วยให้ร่างกายต่อต้านความชรา เสริมสร้างความแข็งแรงของผนังเส้นเลือดฝอย กระตุ้นอุปกรณ์ขับปัสสาวะ สนับสนุนการขยายตัวของหลอดเลือดหัวใจ และลดความดันโลหิต

Monarda ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องหอมมานานแล้ว เครื่องเทศเพื่อสุขภาพ,ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เมื่อมีการบรรจุกระป๋อง ก้านของมันจะถูกใส่ในขวดเพื่อป้องกันการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในนั้น

Lemon Monarda เป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด แต่โดยส่วนใหญ่แล้วจะใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับชา เครื่องดื่มผลไม้ หรือ kvass เพื่อให้เครื่องดื่มมีกลิ่นเลมอนเรซินที่ละเอียดอ่อน

สำหรับบางคนเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเป็นสิ่งที่รอคอยมานานและ งานบ้านที่น่ารื่นรมย์สำหรับบางคนมันเป็นสิ่งจำเป็นยากในขณะที่บางคนกำลังคิดว่าจะซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปจากตลาดหรือจากเพื่อนจะง่ายกว่าไหม? เป็นไปได้ แม้ว่าคุณจะยอมแพ้ในการเติบโตก็ตาม พืชผักแน่นอนคุณยังคงต้องหว่านอะไรบางอย่าง เหล่านี้เป็นดอกไม้และไม้ยืนต้น ต้นสนและอีกมากมาย ต้นกล้ายังคงเป็นต้นกล้า ไม่ว่าคุณจะหว่านอะไรก็ตาม

มือสมัครเล่น อากาศชื้นและหนึ่งในกล้วยไม้ Pafinia ที่มีขนาดกะทัดรัดและหายากที่สุดก็เป็นดาวเด่นของผู้ปลูกกล้วยไม้ส่วนใหญ่ การออกดอกของมันแทบจะกินเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่ก็สามารถเป็นภาพที่น่าจดจำได้ คุณต้องการชมลวดลายลายเส้นที่แปลกตาบนดอกกล้วยไม้ขนาดมหึมาอย่างไม่สิ้นสุด ในวัฒนธรรมในร่ม พาฟิเนียได้รับการจัดอันดับอย่างถูกต้องให้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เติบโตยาก มันกลายเป็นแฟชั่นเมื่อมีการแพร่กระจายของสวนขวดภายในเท่านั้น

แยมส้มฟักทองขิงเป็นขนมหวานอุ่น ๆ ที่สามารถเตรียมได้เกือบ ตลอดทั้งปี. ฟักทองเก็บได้นาน บางครั้งฉันก็เก็บผักไว้ได้จนถึงฤดูร้อน ทุกวันนี้ขิงสดและมะนาวก็มีอยู่เสมอ มะนาวสามารถถูกแทนที่ด้วยมะนาวหรือส้มเพื่อให้ได้ รสนิยมที่แตกต่าง- ความหลากหลายของขนมหวานเป็นสิ่งที่ดีเสมอ แยมผิวส้มที่เสร็จแล้วจะถูกวางในขวดแห้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่การเตรียมผลิตภัณฑ์สดจะดีต่อสุขภาพกว่าเสมอ

ในปี 2014 บริษัท Takii Seed ของญี่ปุ่นได้เปิดตัวพิทูเนียที่มีกลีบดอกสีโดดเด่น - ส้มแซลมอน โดยการสมาคมกับ สีสว่างท้องฟ้าพระอาทิตย์ตกทางตอนใต้ลูกผสมที่เป็นเอกลักษณ์เรียกว่าพระอาทิตย์ตกแอฟริกัน ไม่จำเป็นต้องพูดว่าพิทูเนียนี้ชนะใจชาวสวนในทันทีและเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ความอยากรู้อยากเห็นก็หายไปจากหน้าต่างร้านทันที พิทูเนียสีส้มหายไปไหน?

ในครอบครัวของเรา พริกหยวกพวกเขาชอบมัน นั่นคือเหตุผลที่เราปลูกมันทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ผ่านการทดสอบจากฉันมานานกว่าหนึ่งฤดูกาลแล้วฉันปลูกฝังอย่างต่อเนื่อง ฉันยังพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ ทุกปี พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก เกี่ยวกับพันธุ์และ พันธุ์ลูกผสมพริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตซึ่งปลูกได้ดีสำหรับฉันและจะกล่าวถึงต่อไป ฉันอาศัยอยู่ใน เลนกลางรัสเซีย.

เนื้อทอดกับบรอกโคลีในซอสเบชาเมล - ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว เริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสับและในขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำ 2 ลิตรให้เดือดเพื่อลวกบรอกโคลี เมื่อทอดชิ้นเนื้อแล้วกะหล่ำปลีก็จะพร้อม สิ่งที่เหลืออยู่คือรวบรวมส่วนผสมในกระทะปรุงรสด้วยซอสแล้วนำไปปรุงให้พร้อม บรอกโคลีต้องปรุงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาสีที่สดใส สีเขียวซึ่งเมื่อปรุงเป็นเวลานานอาจจางหายไปหรือกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

การปลูกดอกไม้ที่บ้าน - ไม่เพียงเท่านั้น กระบวนการที่น่าตื่นเต้นแต่ก็เป็นงานอดิเรกที่ลำบากมากเช่นกัน และตามกฎแล้ว ยิ่งผู้ปลูกมีประสบการณ์มากเท่าไร ต้นไม้ของเขาก็จะดูมีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์แต่อยากมีบ้านควรทำอย่างไร? พืชในบ้าน- ชิ้นงานไม่ยาวและแคระแกรน แต่เป็นชิ้นงานที่สวยงามและมีสุขภาพดีโดยไม่ทำให้รู้สึกผิดกับการซีดจาง? สำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ปลูกดอกไม้ที่ไม่มีประสบการณ์ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดหลักที่หลีกเลี่ยงได้ง่าย

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะพร้อมกงฟีกล้วย - แอปเปิ้ล - อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กหลุดออกมาหลังจากปรุงเสร็จ ให้จำไว้สองสามอย่าง กฎง่ายๆ. ประการแรกเฉพาะคอทเทจชีสสดและแห้งประการที่สองไม่มีผงฟูหรือโซดาประการที่สามความหนาของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งดีด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อยคุณจะได้คอทเทจชีสที่ดีเท่านั้น แต่ที่นี่คุณจะเห็นจุด "แรก" อีกครั้ง

ไม่มีความลับใดที่ยาจำนวนมากจากร้านขายยาได้ย้ายไปอยู่ กระท่อมฤดูร้อน. การใช้งานของพวกเขาเมื่อมองแวบแรกนั้นดูแปลกใหม่มากจนชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนถูกมองว่าเป็นศัตรู ในเวลาเดียวกันโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่รู้จักกันดีซึ่งใช้ทั้งในทางการแพทย์และสัตวแพทยศาสตร์ ในการปลูกพืชจะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นทั้งน้ำยาฆ่าเชื้อและเป็นปุ๋ย ในบทความนี้เราจะบอกวิธีใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสวนอย่างเหมาะสม

สลัดเนื้อหมูกับเห็ดเป็นอาหารชนบทที่มักพบได้ใน ตารางเทศกาลในหมู่บ้าน. สูตรนี้ใช้กับเห็ดแชมปิญอง แต่ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ เห็ดป่าแล้วอย่าลืมปรุงด้วยวิธีนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดนี้ - ใส่เนื้อในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีและอีก 5 นาทีในการหั่น ทุกอย่างเกิดขึ้นได้จริงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ปรุงอาหาร - เนื้อและเห็ดต้มทำให้เย็นและหมัก

แตงกวาเติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งด้วย โดยปกติแล้วแตงกวาจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้สามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูร้อน แตงกวาไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราไม่หว่านเมล็ดเร็วเกินไป อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่จะทำให้ผลผลิตใกล้เข้ามาและลิ้มรสความงามอันชุ่มฉ่ำจากสวนของคุณในช่วงต้นฤดูร้อนหรือแม้แต่ในเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของพืชชนิดนี้เท่านั้น

Poliscias เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคลาสสิก พุ่มไม้หลากสีและไม้ ใบกลมหรือขนนกที่สง่างามของพืชชนิดนี้สร้างมงกุฎหยิกรื่นเริงที่โดดเด่น และเงาที่สง่างามและลักษณะที่ค่อนข้างเรียบง่ายทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบทบาทของพืชที่ใหญ่ที่สุดในบ้าน มากกว่า ใบใหญ่อย่าขัดขวางไม่ให้เปลี่ยน ficuses ของ Benjamin and Co. ได้สำเร็จ นอกจากนี้ polyscias ยังมีความหลากหลายมากกว่ามาก

หม้อปรุงอาหารอบเชยฟักทองมีความฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คล้ายกับพายฟักทองเล็กน้อย แต่ไม่เหมือนกับพาย มันนุ่มกว่าและละลายในปากของคุณ! นี้ สูตรที่สมบูรณ์แบบ ขนมอบหวานสำหรับครอบครัวที่มีลูก ตามกฎแล้ว เด็ก ๆ ไม่ชอบฟักทองมากนัก แต่พวกเขาก็ไม่เคยรังเกียจที่จะกินอะไรหวาน ๆ หม้อตุ๋นฟักทองหวานเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งยิ่งกว่านั้นยังเตรียมง่ายและรวดเร็วอีกด้วย ลองมัน! คุณจะชอบมัน!

การป้องกันความเสี่ยงไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งเท่านั้น การออกแบบภูมิทัศน์. เธอยังแสดงต่างๆ ฟังก์ชั่นการป้องกัน. ตัวอย่างเช่น หากสวนอยู่ติดกับถนนหรือมีทางหลวงผ่านไปในบริเวณใกล้เคียง ป้องกันความเสี่ยงจำเป็นจริงๆ “กำแพงสีเขียว” จะปกป้องสวนจากฝุ่น เสียง ลม และสร้างความสะดวกสบายเป็นพิเศษและปากน้ำ ในบทความนี้เราจะดูที่ พืชที่เหมาะสมที่สุดเพื่อสร้างแนวป้องกันที่สามารถปกป้องพื้นที่จากฝุ่นได้อย่างน่าเชื่อถือ

Lemon Monarda เรียกง่ายๆ ว่ามะกรูดในบางภูมิภาค แม้ว่าจะไม่ใช่พืชชนิดเดียวกันก็ตาม ส่วนต่างๆ ของพืชไม่เพียงแต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารด้วย พ่อครัวที่มีประสบการณ์ชื่นชอบเครื่องเทศเนื่องจากมีกลิ่นหอมเผ็ดเป็นพิเศษ

คุณสมบัติของพืช

แม้ว่าหญ้าที่นำเสนอจะเป็นปีละครั้ง แต่ก็เติบโตเร็วมากโดยมีความสูงถึงเกือบหนึ่งเมตร หากถูใบอ่อนจะมีกลิ่นคล้ายมะนาว แต่ถ้าคุณบดใบเก่าก็จะมีกลิ่นหอมคล้ายออริกาโนอยู่แล้ว

ภายนอกเครื่องเทศไม่ได้โดดเด่นเป็นพิเศษเนื่องจากเป็นพุ่มธรรมดาไม่หนาเกินไป ตรงกลางลำต้นที่มีใบสีเขียวหลายใบถูกตัดออกซึ่งมีความยาวไม่เกิน 8 ซม. ลักษณะเด่นของพวกมันเรียกว่ารูปทรงวงรีที่มีปลายแหลม พุ่มไม้ยังสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนที่มีความสวยงามด้วยดอกไม้สีขาว สีม่วง และสีชมพู

เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับมะกรูดและสมุนไพรที่มีกลิ่นคล้าย ๆ กัน บางครั้งโมนาร์ดาจึงถูกเรียกว่าเวอร์ชันอเมริกันหรือเรียกง่ายๆ ว่าเลมอนบาล์ม สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชเป็นของตระกูลมิ้นต์ตามการจำแนกทางพฤกษศาสตร์

ชื่อของเครื่องเทศแปลตามตัวอักษรย่อมาจาก "กลิ่นส้ม" ในช่วงออกดอกมันไม่เพียงดึงดูดผีเสื้อเท่านั้น แต่ยังดึงดูดผึ้งด้วยซึ่งแห่กันมาเพื่อกลิ่นอันแสนวิเศษ บ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของพืชพรรณมักเรียกว่าเม็กซิโกและอเมริกา และในแคลิฟอร์เนียคุณจะพบมันได้ติดกับทางหลวง ที่อยู่อาศัยในอุดมคติคือดินเหนียว

ความหลากหลายของพันธุ์

เมื่อรู้ว่าเครื่องเทศเข้ากันได้ดีกับอาหารสลาฟแบบดั้งเดิมชาวสวนจำนวนมากจึงมุ่งมั่นที่จะได้รับสิ่งแปลกใหม่ที่คล้ายกันในแปลงสวนของตนเอง

แม้จะมีการเพาะปลูกที่ค่อนข้างง่าย แต่คนธรรมดามักประสบปัญหาเมื่อต้องการเติมเต็มคอลเลกชันบนเตียงในสวนของตน เรากำลังพูดถึงพันธุ์ที่น่าประทับใจมากมาย รวมถึงพันธุ์เกือบโหลด้วย ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายเช่นนี้ จึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกเพียงตัวเลือกเดียว แต่ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์กล่าวว่ารุ่นท่อเหมาะสำหรับผู้เริ่มทำสวน

พืชมีกลิ่นหอมมีม่วงและ ดอกไม้สีชมพูและกลิ่นของส่วนต่าง ๆ ชวนให้นึกถึงผลไม้รสเปรี้ยวทั่วไปมากที่สุด ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในด้านการตกแต่ง ความอร่อย และคุณภาพในการทำอาหาร เธอยังมี สรรพคุณทางยา.

ก้านอ่อนเหมาะสำหรับการบริโภคในเชิงอาหารและควรใช้ร่วมกับ:

• ซุป;
• ของว่าง;
• ซอส;
• สลัด

ในระดับอุตสาหกรรม การสร้างเวอร์มุตซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน ไม่สามารถทำได้หากไม่มีมัน และสำหรับผู้ที่มีทัศนคติเชิงลบต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แนะนำให้เพิ่มก้านสดหรือของแห้งสำหรับปรุงแต่ง ดังนั้นจะเป็นไปได้ที่จะได้รับไม่เพียงเท่านั้น เครื่องดื่มอร่อยแต่ยังดำเนินการป้องกัน:

• โรคที่มีลักษณะทางแบคทีเรีย
• ความอยากอาหารที่มั่นคง
• ปัญหาเกี่ยวกับกระบวนการย่อยอาหาร

ในช่วงเย็น ชาที่ชงอย่างเหมาะสมจากสายพันธุ์ย่อยที่มีน้ำหวานช่วยลดความยุ่งยากในการขับเสมหะ

เวอร์ชันคู่เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้อยู่อาศัยในอเมริกาเหนือและเอเชีย แต่มาใน ปีที่ผ่านมาชาวสวนจากประเทศ CIS เริ่มเพิ่มมันลงบนเตียงอย่างแข็งขัน ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายที่นำเสนอคือความสามารถในการตกแต่งซึ่งอธิบายโดย ดอกไม้ที่ผิดปกติสีแดงเข้ม พวกเขาจะตกแต่งเตียงดอกไม้ และสามารถเก็บใบ ตากแห้ง และเติมลงในชุดชาสมุนไพรในฤดูหนาวได้

มีพันธุ์อื่นๆอีกมากมาย มะนาวโมนาร์ดาเช่นเดียวกับลูกผสมห้าสิบชนิดตามพวกมัน

ส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชอธิบายได้ด้วยความอุดมสมบูรณ์ องค์ประกอบทางเคมี. มันรวม:

• น้ำมันหอมระเหย

อย่างหลังมี คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มักเป็นโรคทางเดินหายใจในช่วงฤดูหนาว ชาวอินเดียโบราณรู้คุณลักษณะนี้ ซึ่งรวมถึงการเตรียมแบบแห้งเพื่อใช้เป็นยาต้ม แล้วนำมาล้าง ช่องปาก. บาดแผลได้รับการรักษาด้วยทิงเจอร์ดังกล่าวเพื่อบรรเทาอาการอักเสบของพืช

หมอแผนโบราณอ้างว่าหากคุณใช้ใบที่ล้างแล้วบดเป็นรอย จะช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นได้ น้ำ Monarda ทำงานตามอัลกอริธึมที่เหมือนกัน

เวลาผ่านไปนานมากแล้ว แต่สูตรอาหารของคุณยายหลายคนยังคงแนะนำให้ไล่เชื้อ Salmonella ด้วยน้ำมันชนิดนี้ คุณยังสามารถพบการกล่าวถึง Monarda ในสูตรยาแผนโบราณสำหรับการรักษาโรคของอวัยวะ ENT และการสูดดม

แต่สมุนไพรก็มีข้อห้ามเช่นกัน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแพ้ของแต่ละบุคคล ซึ่งไม่สามารถตรวจสอบได้ในทางใดทางหนึ่ง ยกเว้นโดยการเก็บตัวอย่างอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ก่อนที่จะเริ่มใช้ส่วนผสมที่ไม่รู้จักคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณอย่างแน่นอน

และเด็กอายุต่ำกว่าสามปีควรถูกห้ามโดยเด็ดขาดไม่ให้ดื่มยาหรือรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของพืชชนิดนี้ สตรีมีครรภ์ควรรักษาดอกไม้ด้วยความระมัดระวัง

ค้นหาการทำอาหาร

ส่วนใหญ่มักใช้เครื่องเทศในการปรุงอาหารเพื่อสร้างองค์ประกอบของชาที่ไม่มีใครเทียบได้ ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถดื่มได้ไม่เพียง แต่สำหรับโรคหวัด แต่ตลอดทั้งปีเพื่อป้องกัน ARVI

เครื่องปรุงรสเหมาะสำหรับการทานคู่กับอาหารจานเนื้อ จุดประสงค์มีสองประการ เนื่องจากสมุนไพรไม่เพียงแต่เพิ่มรสเลมอนที่ค้างอยู่ในคอเท่านั้น แต่ยังช่วยย่อยอาหารเมื่อรับประทานอาหารมื้อหนักพอสมควรอีกด้วย

ต้นฉบับไม่น้อยไปกว่าการเพิ่มใบสดลงในแยมเค็มพร้อมกับ "ผู้อยู่อาศัย" แบบดั้งเดิมอื่น ๆ ของขวดที่มีแตงกวาดองสควอชและมะเขือเทศ และหากหลังจากปรุงอาหารแล้วยังมีความเขียวขจีเหลืออยู่อีกมาก คุณสามารถทิ้งเอาไว้เป็นเชื้อราได้โดยส่งไปที่มุมปัญหาด้านหลังเฟอร์นิเจอร์

หลายวิธีในการใช้สมุนไพรที่เป็นสากลเกือบทุกปีเพิ่มแฟน ๆ จากทั่วทุกมุมโลก

มะนาวโมนาร์ด้าคือ ไม้ประดับ, ดูสวยงามในรูปถ่าย ในประเทศ ยังสามารถนำไปใช้กับช่อดอกไม้ได้ แต่ได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะเหตุนี้

เลมอนโมนาร์ดามีน้ำหวานจากน้ำผึ้ง และมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในช่อดอกและใบ

เพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหย จะต้องเก็บใบเมื่อดอกบาน

ในกรณีนี้ พืชจะมีความกระตือรือร้นมากที่สุดในช่วงห้าปีแรก จากนั้นประสิทธิภาพของน้ำมันจะลดลง

ต้นทาง

ต้นโมนาร์ดามีหลายประเภท ได้แก่:

• โมนาร์ดาคู่,
• ทวาร,
• มะนาวโมนาร์ดา

เป็นของที่เติบโตอย่างรวดเร็ว หญ้ายืนต้นแต่มักปลูกเป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Lamiaceae, Lamiaceae

เติบโตในอเมริกาเหนือและเม็กซิโก Monarda บางครั้งเรียกว่ามะกรูดซึ่งมีความคล้ายคลึงกัน

สมุนไพรเลมอนโมนาร์ดาใช้ในการแพทย์และปรุงอาหารเนื่องจากมีกลิ่นหอม หากบดใบมะนาวโมนาร์ดาจะมีกลิ่นหอมคล้ายมะนาว บางคนบอกว่าเมื่อใบโมนาร์ดาเก่าถูกบดจะมีกลิ่นคล้ายออริกาโน

การเจริญเติบโต

พืชชนิดนี้ได้รับการตั้งชื่อตามนักพฤกษศาสตร์จากสเปนผู้เป็นคนแรกที่ตั้งชื่อมันว่า Nicolas Monardes ในรัสเซียในเขตภาคกลางมากที่สุด พันธุ์ที่มีชื่อเสียงมะนาวโมนาร์ดาเป็นพันธุ์เช่น Mona Lisa, Diana, Solntsevsky semko

โดยปกติแล้วสิ่งเหล่านี้จะเป็นพืชประจำปีบางครั้งพวกเขาก็ทนต่อฤดูหนาวได้ค่อนข้างดี ในรัสเซีย Monara Lisa พันธุ์ Monarda มีวางจำหน่ายแล้ว

รูปร่าง

ภายนอกเป็นไม้พุ่มมีลำต้นขึ้นจากตรงกลาง

เนื่องจากมะนาวโมนาร์ดาเป็นไม้ประดับที่มี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จากนั้นก็แพร่กระจายไปทั่วยุโรป

พูดง่ายๆ ก็คือ มะนาวโมนาร์ดาเรียกว่ามะกรูด บาล์มมะนาว,อเมริกันเลมอนบาล์ม. พืชมีกลิ่นเผ็ดและอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย

เลมอนโมนาร์ดามีกลิ่นค่อนข้างแรงซึ่งคล้ายกับกลิ่นของมิ้นต์และมะนาว

มะนาวโมนาร์ดาเป็นไม้พุ่มที่มีลำต้น ใบรูปไข่สีเขียว ปลายแหลม ยาว 4-8 เซนติเมตร ลำต้นมีลักษณะเรียวเล็ก มีดอกสีขาว ชมพู และม่วงม้วนงออยู่ใกล้ๆ

พันธุ์โมนาร์ดาส่วนใหญ่เป็นไม้ยืนต้น เมื่อเริ่มต้นฤดูหนาวส่วนบนของพืชจะเหี่ยวเฉาและดอกไม้จะตื่นขึ้นเมื่อใกล้ถึงฤดูใบไม้ผลิ การออกดอกจะใช้เวลาสองเดือนในฤดูร้อนตั้งแต่เดือนกรกฎาคม

การสืบพันธุ์

มะนาวโมนาร์ดาเริ่มเติบโตโดยการปลูกต้นกล้า คุณสามารถใช้ตัวเลือกในการแบ่งพุ่มไม้หรือปลูกจากเมล็ดก็ได้

วิธีการเพาะกล้า

ในการเตรียมต้นกล้าคุณต้องหว่านเมล็ดในกล่องในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ หลังจากผ่านไปสามสัปดาห์ หน่ออาจปรากฏขึ้นแล้ว ในการงอกของเมล็ด คุณต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 20 องศา

สามารถปลูกบนเว็บไซต์ได้ภายในสองถึงสองเดือนครึ่งและไม่จำเป็นต้องกลัวน้ำค้างแข็ง คุณสามารถเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือกึ่งมืดได้

ความลึกของดินควรอยู่ที่ประมาณ 2 เซนติเมตร ต้องคลายดินก่อนและใส่ปุ๋ยคอก แร่ธาตุ,ทราย,มะนาว. และในระหว่างกระบวนการปลูกถ่ายคุณต้องเติมแอมโมเนียมไนเตรตด้วย

วิธีการแบ่งบุช

คุณสามารถใช้วิธีแบ่งพุ่มได้ แต่พุ่มจะต้องมีอายุ 4 ปี คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้มากถึง 28 ต้นจากพุ่มไม้เดียว แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับโมนาร์ดาทุกพันธุ์ แต่ไม่ใช่สำหรับมะนาว

สำหรับมะนาวโมนาร์ดาการปลูกต้นกล้าจะเหมาะสมกว่า พุ่มไม้จะเติบโตช้าๆ ในช่วงสองเดือนแรก และค่อยๆ เติบโตมากขึ้น ในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถกำจัดวัชพืชได้ 3 ครั้ง

สรรพคุณของมะนาวโมนาร์ดา

Lemon Monarda มีคุณค่าในด้านน้ำมันหอมระเหย ซึ่งใช้ในการปรุงน้ำหอม วัตถุประสงค์ทางการแพทย์. น้ำมันหอมระเหยจากเลมอนโมนาร์ดาเรียกว่าตะไคร้หอมและมีฟีนอลิกโมโนเทอร์พีนไทมอล

Monarda ยังสามารถใช้ในการปรุงรสชาเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์

มะนาวโมนาร์ดายังสามารถใช้เป็นยาได้:

• สำหรับการรักษาโรคหอบหืด หลอดลมอักเสบ
• เป็นสารต้านจุลชีพ
• เพื่อกำจัดพยาธิ ซัลโมเนลลา
• เพื่อสมานผิวจากการไหม้

มะนาวโมนาร์ดาใช้ในการปรุงอาหาร:

• เพื่อเพิ่มรสชาติมะนาวให้กับอาหารบางจานโดยเฉพาะของหวาน ชีสเค้ก คุกกี้ เค้ก
• สำหรับ จานปลา,สลัด,ซอส.
• สำหรับตกแต่งเครื่องเคียงเนื่องจากดอกไม้ถือว่ากินได้
• และชิ้นใบไม้สามารถแช่แข็งด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วเติมลงในเครื่องดื่มได้ (ดูวิดีโอ)