Сажаем озимый чеснок осенью — сроки, правила и рекомендации. Когда нужно сажать чеснок под зиму: сроки и схема, сорта для зимней посадки

Есть сорта, которые подходят только для подзимнего посева (как правило, стрелкующиеся, с широкими листьями), а некоторые одинаково хорошо растут и при осенней, и при весенней посадке. Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно - не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника.

Когда сажать чеснок по Лунному календарю в сентябре 2018 года

В северных регионах посадку озимого чеснока начинают уже в сентябре. Лучше это делать на убывающей Луне в Дни Корня, когда ночное светило проходит через плодородные знаки Зодиака.

По Лунному календарю, наиболее подходящими днями в сентябре будут: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 сентября.

• новолуние - 8, 9, 10 сентября
• полнолуние - 25 сентября

Лунный календарь посадки чеснока под зиму в октябре 2018 года

В октябре уже можно сажать не только чеснок, но и проводить подзимний посев таких корнеплодов как морковь, свекла, редис. Посадочные дни у всех этих культур практически совпадают.

Лунный календарь садоводов и огородников рекомендует сажать чеснок 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября.

• в новолуние - 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали)
• в полнолуние - 24 октября

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чтобы научиться делать подготовку чеснока к посадке осенью, надо знать, из чего выращивают пряный овощ. Для размножения используют следующий материал:

• Зубки. Посадочный материал получают из головки, разделив ее на части. Для посадки зимнего чеснока осенью зубки не всегда выгодны, так как они довольно крупные. Чтобы засадить большую плантацию под зиму потребуется использовать много головок;
• Семена. Овощеводы еще называют этот посадочный материал бульбочками. Вырастить семена можно самостоятельно, если не срывать с растения стрелки.

Проще вырастить урожай из зубков, но со временем придется заводить другой чеснок, так как в таком посадочном материале накапливаются болезни. С бульбочками сложнее, но каждый год гарантированно будет здоровый урожай.

Подготовка осенью зубчиков к посадке происходит по следующим правилам:

• Отбирают только крупные неповрежденные головки. Луковицу руками разделяют на зубки, стараясь не повредить оболочку;
• Обязательно отламывают часть донца;
• Существуют сорта, не выбрасывающие стрелок. Луковица может состоять из нескольких рядков зубчиков. Для посадки осенью берут зубки только внешнего первого ряда.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Зольный щелок.

Это раствор древесной золы, который не только обеззараживает посадочный материал, но и является ценным минеральным удобрением, улучшающим рост чеснока. Чтобы приготовить щелок для обработки, 2 стакана золы добавляют к 2 литрам воды и выдерживают на слабом огне 30 минут. Раствору дают отстояться и остынуть. Затем сливают верхнюю прозрачную часть, в которой зубки замачивают в течение 1 часа.

Марганцовка или перманганат калия.

Является хорошо известным антисептиком. Но, чтобы не допустить ожогов, нужно использовать его слабо-розовый раствор, размешанный до полного растворения кристаллов. Перед посадкой зубки выдерживают в растворе от 1 до 3 часов, в зависимости от состояния материала.

Дезинфицирующие растворы должны быть прохладными, чтобы не стимулировать зубки к прорастанию.

Фитоспорин.

Действие препарата основано на использовании полезных бактерий, истребляющих вредоносные микроорганизмы, споры и грибки. Чаще всего его применяют при наличии признаков заболевания даже на отдельных зубках, не используемых для посадки. Раствор препарата готовят в соответствии с инструкцией и помещают в него зубки на 30-60 минут. Этим же раствором можно обеззараживать почву в грядках перед посадкой. Препарат Фитоспорин-М оказывает так же общеукрепляющее действие и улучшает рост растений.

Максим.

Это препарат имеет такое же действие, как и Фитоспорин, поэтому для обеззараживания выбирают один из них. Выпускается в жидком виде в ампулах. Обычно одна ампула рассчитана на 1 л воды, если производитель не предусмотрел другие пропорции. Обработку проводят непосредственно перед посадкой в течение 30 минут. Раствор препарата используют чтобы обработать почву.

Медный купорос.

Обработку 1% раствором препарата проводят в течение 2-3 минут. Можно также сначала использовать солевой раствор (3 ст. л. соли на 5 л воды) в течение 2-3 минут, а затем - раствор медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды).

Поваренная соль.

Способствует уничтожению бактерий и грибков. Обработку проводят непосредственно перед посадкой. Раствор готовят из расчета 5-6 ст. л. простой поваренной соли без добавок на 10 л воды. Зубки выдерживают в растворе 2-3 минуты и, не промывая, высаживают в грунт.

Такие несложные мероприятия по подготовке чеснока для посадки под зиму доступны даже начинающим овощеводам. А результат их проведения - это отличный урожай здоровой продукции.

Личный опыт дачников

Когда сажать чеснок под зиму - главный вопрос, который волнует дачников осенью. Срок посадки зависит от погодных условий: несколько теплой будет осень, когда придут первые заморозки и наступят устойчивые холода. Но мы ведь не синоптики и не ясновидцы (к сожалению), тем не менее, у опытных садоводов-огородников уже есть свои секреты, которыми они успешно делятся в газетах и журналах, а также на просторах интернета. Заглянем?

Леонид Шапкин из Калужской области на страницах газеты «Дача» пишет, что сажает чеснок 10-15 сентября. Он считает это время оптимальным для подзимней посадки.

«Было дело, сажал раньше - до 10 сентября, но чеснок осенью взойти не успевал. Однажды посадил в октябре - чеснок весь вымерз. Чеснок при посадке он не вдавливает в землю, а ставит зубки в бороздку, присыпает рыхлой землей и мульчирует перепревшей травой, сеном. Автор утверждает, что ранняя посадка позволяет увеличить урожай».

Андрей Ершов из Липецка на страницах той же газеты дает такой совет по заглублению зубков:

«Сажаешь чеснок раньше - значит, надо глубже, позже - повыше. При посадке до середины октября укладываешь зубки в бороздки глубиной 10-12 см. Чеснок хорошо укореняется и переносит морозы. А, бывало, сажал и позже - в конце октября! Тогда приходилось заглублять губки всего на 5 см, но (обязательно!) мульчировать травой для сохранения тепла слоем не менее 10 см. Вот так, «играя глубиной» можно варьировать сроки посадки».

Автор видеоблога «Сад для души» Светлана Самойлова каждый год старается успеть посадить чеснок до Покрова - до 14 октября. Но приходилось сажать даже на ноябрьские праздники, и чеснок порадовал урожаем. Главное, чтобы не ударили дикие морозы, и землю не сковало льдом. Участок Светланы расположен в Подмосковье.

Автор видеоблога «Во саду ли, в огороде» Юлия Миняева обычно сажает чеснок с 20 сентября до 1 октября. Но, бывает, сроки отодвигаются по причине теплой, дождливой погоды. Участок Светланы расположен в Подмосковье.

Автор видеоблога «Садовый мир» Наталья Петренко начинает сажать чеснок с 15 октября и всегда он вырастает хорошим. При ранней посадке чеснока может произойти прорастание пера и чеснок становится уязвимым для морозов. При посадке в середине месяца чеснок успевает укорениться. Участок автора находится в Нижнем Новгороде.

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.
Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока
Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см
Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см
Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового
Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.


После чего можно сажать чеснок под зиму
Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск "обмена" болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок
Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.


Как подготовить грядку под озимый чеснок?
Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока
В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку
Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.


4. Обрабатываем почву
С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.
Как подготовить чеснок к посадке
Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки
Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок
Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока
Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки
На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока
В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю
Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы
Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку
Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.


Альтернативный способ посадки озимого чеснока
Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока
В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

Сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
древесная зола (2 стакана на кв.м);
мел (1 стакан на кв.м);
перегной (10 кг на кв.м).
Все удобрения вносят в сухом виде и рассыпают по поверхности почвы.

2. Культивируем почву
После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку
Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой
За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок
В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной "шубой", а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.


Алькор
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плотные, округлые, розово-фиолетового цвета. Морозоустойчив, но поражается вирусом желтой карликовости.


Белорусский
Раннеспелый стрелкующийся среднеурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плотные, крупные, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий, слабо поражается бактериальной гнилью.


Грибовский юбилейный
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки фиолетового цвета, с темно-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий, засухоустойчивый, болезнеустойчивый.


Любаша
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белые или розоватые со слабовыраженными сине-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий и засухоустойчивый, устойчив к фузариозу.


Парус
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы крупные, плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий. Пероноспорозом поражается средне, стеблевой нематодой и бактериальной гнилью – слабо.


Подмосковный
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белого цвета с коричнево-фиолетовыми штрихами. Зимостойкий, болезнеустойчивый.


Софиевский
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы большие, плоскоокруглые, чешуйки светло-фиолетового цвета. Морозоустойчив, относительно устойчив к нематоде.


Спас
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы округло-овальные, чешуйки серого цвета с красным оттенком, а также с прожилками насыщенного фиолетового цвета. Морозостойкий, устойчив к фузариозу и нематоде.

КОГДА ПРОИЗВОДИТЬ ВЫСАДКУ

Посадка чеснока под зиму делается по универсальной технологии. Важно учесть период начала наступления холода. Примерно за две-три недели до предполагаемой даты производят высадки. Чеснок сажают на глубину около 4 сантиметров. На территории России или в европейских государствах этим периодом является конец сентября - начало октября. Там, где климатическая зима начинается несколько позже, посадку можно отложить до ноября.

Лучшее время - убывающая луна в знаках Тельца или Девы.

Особенностью данного мероприятия является именно глубина посадки.

Если вы сделаете лунки примерно на 10-15 см, то добьетесь более поздних всходов, но при этом такой овощ будет легче переносить зимние морозы. А срок его высадки можно растянуть с августа по октябрь.

ВЫБИРАЕМ МЕСТО ПОД ПОСАДКУ

Знания на тему, после чего сажать чеснок также необычайно важны. От правильности выбранного места во многом зависит результат всего мероприятия. Производить посадку нельзя на «кислых» почвах и там, где грунтовые воды близко подходят к поверхности. Потому как с наступлением теплой погоды они могут просто смыть овощ. Как нельзя лучше подходят для посадки чеснока весной или осенью рыхлая почва с нейтрально-кислой реакцией. Также не стоит размещать овощ на той территории, где вводился навоз. Если пренебречь советом, то можно получить богатую ботву с рыхлыми головками на основании растения. К тому же урожай, собранный здесь, будет более подвержен грибковым заболеваниям.

ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ ЧЕСНОК?

Как вырастить крупный чеснок? Миллион советов вам предложит каждый опытный огородник. Придерживаться их или нет - все решают самостоятельно. Если вы регулярно производите высадку, то знаете наверняка, что урожай будет гораздо лучше, если предшественниками чеснока были помидоры, баклажаны, огурцы или тыква. Эти овощи требовательны к такой составляющей земли, как азот.

А как сажать чеснок, если возможности произвести севооборот нет? Все очень просто. Достаточно после уборки урожая данного овоща засеять горошек сорта Vicia sativa. Он поможет обеззаразить почву. Лучше внести компост заблаговременно в землю. Также представители семейства бобовых способствуют насыщению почвы компостом и рыхлят ее.

ГОТОВИМ ЧЕСНОК ПОД ПОСАДКУ

Как посадить чеснок, который даст максимальный урожай? Берите для этого фиолетово-полосатый подвид. Он гораздо лучше адаптирован под зимние холода, довольно неприхотлив, а урожай сохраняется до 9 месяцев. Если заниматься регулярным обновлением луковиц, то можно достичь очень даже неплохих результатов.

Для выращивания овоща лучше выбирать почву, которая имеется именно на территории посадки. Покупая чеснок для высадки в зиму, целесообразно отдавать предпочтение крупным головкам без повреждений. Важно посмотреть луковицу на предмет отсутствия различных заболеваний.

Сажать в землю чеснок необходимо, предварительно разобрав его на отдельные зубчики. При этом предпочтение отдавать крупным, здоровым экземплярам. Не лишним будет перед посадкой выдержать зубчики в слабом растворе марганца или медного купороса.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА

Важно соблюдать каждый этап высадки овоща в открытый грунт на зимний период. Так как его нарушение может привести к тому, что чеснок либо не взойдет вообще, либо не сможет перенести холодов и просто замерзнет.

Не допускайте посадки в одно и то же место два раза подряд. Потому что это может способствовать снижению урожайности, а те головки, которые вы получите, будут существенно меньше. После каких культур следует производить посадку, рассматривалось выше.

Некоторые огородники немного поднимают уровень грядки, предназначенной для высадки чеснока. Ее высота становится на 20-25 сантиметров больше. Рекомендуется также добавить в землю смесь из половины ведра перегноя и ложки суперфосфата, калия хлористого и аммиачной селитры. Эти пропорции даны на 1 квадратный метр.

Советуют производить посадку зубчиков примерно на расстоянии 7-8 сантиметров друг от друга. Между рядками должно оставаться приблизительно 20 сантиметров. Глубина, как уже говорилось выше, варьируется в зависимости от времени высадки чеснока. Чем раньше сажаете, тем глубже.

Необходимо произвести мульчирование. Опытные огородники используют осенние опавшие листья или торф, перегной. Для очень холодных районов предлагается укрывать грядку толстым слоем «шубки». Таким образом можно защитить ростки чеснока от сильных морозов и тем самым сохранить его.

Когда весной доберетесь до огорода и уберете все материалы, которыми укрывали посадки на зиму, то уже увидите результат своего труда - молодые зеленые ростки чеснока.

Посадка чеснока осенью под зиму для бывалого огородника кажется мелочью. У новичка обязательно возникает куча вопросов, связанных с определением точных сроков, подготовки посадочного материала, грядки. Чтобы с первого раза удалось собрать хороший урожай, давайте рассмотрим технологию выращивания пряного овоща на своем огороде.

Когда сажать чеснок осенью: сроки

Оптимальное время для посадки озимого чеснока осенью каждый огородник определяет индивидуально. Сроки зависят от климата региона. Обычно чеснок под зиму высаживают за три недели до предполагаемого наступления заморозков. Почва поздней осенью еще должна держать тепло примерно +10 о С. Можно посадить под зиму зубки или семена в более холодный грунт, но он не должен быть мерзлый.

Выбор таких сроков объясняется тем, что до наступления зимы посадочный материал должен успеть укорениться. Поздняя осень сопровождается прохладной погодой. Тепло держит только земля. Условия оптимальны, чтобы у чеснока развивался корень, а не надземный зеленый стебель. Если посадку осуществить ранней осенью, то вместе с корнями в рост пойдут листья, так как на улице еще держится тепло. Зимой зеленые насаждения вымерзнут или задохнутся под коркой льда.

Примерные сроки посадки под зиму в разных регионах следующие:

• средняя полоса – последние числа сентября и до середины октября;
• юг – последние числа октября и весь ноябрь;
• северные районы – вторая декада сентября, заканчивая первыми числами октября.

По народным приметам старые люди стараются отправить осенью чеснок на грядку до наступления церковного праздника Покрова.

На видео рассказывают о сроках посадки чеснока осенью:

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чтобы научиться делать подготовку чеснока к посадке осенью, надо знать, из чего выращивают пряный овощ. Для размножения используют следующий материал:

• Зубки. Посадочный материал получают из головки, разделив ее на части. Для посадки зимнего чеснока осенью зубки не всегда выгодны, так как они довольно крупные. Чтобы засадить большую плантацию под зиму потребуется использовать много головок.
• Семена. Овощеводы еще называют этот посадочный материал бульбочками. Вырастить семена можно самостоятельно, если не срывать с растения стрелки.

Проще вырастить урожай из зубков, но со временем придется заводить другой чеснок, так как в таком посадочном материале накапливаются болезни. С бульбочками сложнее, но каждый год гарантированно будет здоровый урожай.

Подготовка осенью зубчиков к посадке происходит по следующим правилам:

• Отбирают только крупные неповрежденные головки. Луковицу руками разделяют на зубки, стараясь не повредить оболочку. Обязательно отламывают часть донца.
• Существуют сорта, не выбрасывающие стрелок. Луковица может состоять из нескольких рядков зубчиков. Для посадки осенью берут зубки только внешнего первого ряда.

Полученные зубки тщательно осматривают. Все поврежденные выбрасывают. Избавляются от сдвоенных зубков.

Чтобы подготовить бульбочки к посадке под зиму, сначала надо знать, как их вырастить. Если заготовленных семян нет, осенью высаживают зубки. Весной прорастет перо. Срывать зелень на еду нельзя. Со временем появятся стрелки, закрученные на конце бубликом. Летом образуется цветонос, с которого появятся бульбочки.

Стрелки срывают осенью. Сигналом послужит пожелтевшая листва. Однако передержать их тоже нельзя, иначе бульбочки прорвут тонкую оболочку и рассыплются на землю. Чтобы случайно не сорвать недозревшие семена, садоводы обвязывают головку цветоноса марлей. Если бульбочки даже и прорвут оболочку, они все останутся в мешочке.

Важно! Если осуществлялась посадка осенью бульбочек чеснока, то летом из них полноценной головки не вырастет. Первый сезон из семян вырастает маленькая луковичка округлой формы – однозубок. Полученные сеянцы вновь высаживают под зиму, и только на второй сезон вырастает крупная головка чеснока.

Чем обработать чеснок осенью перед посадкой

Защитить от поражения луковицы помогает обработка чеснока осенью дезинфицирующими препаратами. У каждого овощевода имеется свой способ обеззараживания. Можно использовать следующие варианты:

• Зубки замачивают 20 минут в растворе препарата «Максим».
• Надежно обеззаразить посадочный материал помогает замачивание в «Фундазоле». Время протравливания зубков и способ приготовления раствора описан в инструкции препарата.
• Простейшая и эффективная обработка получается при замачивании зубков 30 минут в растворе марганцовки розового цвета.
• При использовании медного купороса дезинфицирующий раствор готовят из 10 г порошка на 1 л воды. Время протравливания – 30 минут.
• Хорошие результаты получают при замачивании зубков 10 минут в растворе «Фитоспорина».
• Из народных методов популярностью пользуется раствор, состоящий из 1 л воды и 2 ст. л. кухонной соли. Зубки замачивают 30 минут.

При подготовке бульбочек к посадке осенью используют розовый раствор марганцовки. Семена замачивают 2 часа, после чего немного просушивают. Существует еще один народный рецепт, основанный на использовании соляного раствора. В двух литрах воды растворяют 1 ст. л. соли, погружают бульбочки на 3 минуты. Пока семена протравливаются, готовят другой раствор из двух литров воды и 1 ч. л. медного купороса. Извлеченные из соленой воды бульбочки отправляют протравливаться на 3 минуты в новый раствор.

На видео рассказывают о подготовке чеснока к посадке:

Подготовка почвы под чеснок осенью

Минимум за две недели приступают к подготовке почвы под посадку чеснока осенью, чтобы земля успела слегка уплотниться. Слишком рыхлый грунт неприемлем для высадки чеснока. При оседании земля втянет посадочный материал на большую глубину.

Грядку разбивают на солнечном участке. Оптимальное расположение – с севера на юг. Грунт перекапывают глубиной примерно на штык лопаты. Из земли выбирают корни сорной травы, очищают от крупных камней. Пряный овощ хорошо растет на легкой плодородной почве с нейтральной кислотностью, хорошо пропускающую воду и кислород. Если грунт тяжелый, во время перекопки добавляют песок. Кислотность понижают известью или мелом.

Чем обработать землю перед посадкой чеснока осенью

Осенью в землю прячутся все вредители. Грунт может содержать споры грибков и других возбудителей заболеваний. Для профилактики за несколько дней до посадки всю грядку поливают 1% раствором медного купороса. Если лить из лейки, 1 ведра жидкости хватит на 2 м 2 . В день посадки по поверхности грядки разбрасывают гранулы мочевины около 20 г/м 2 и сверху поливают чистой водой из лейки.

Удобрение для чеснока при посадке осенью

Во время подготовки грядки вносят осенью удобрения под чеснок из расчета на 1 м 2:

• компост, торф или перегной – 1 ведро;
• зола – 1 стакан;
• суперфосфат – 1 ст. л.;
• сульфат калия – 2 ст. л.

Удобрения перекапывают вместе с землей после очистки грядки от корней травы и мусора.

Внимание! Свежий навоз нельзя использовать для удобрения. Головки чеснока вырастут рыхлые. Зимой урожай плохо будет храниться.

Как правильно посадить чеснок осенью

Общие правила посадки чеснока осенью в грунт предусматривают выполнение следующих действий:

• с учетом правил севооборота выбирают для грядки оптимальное место;
• подготавливают грунт;
• обрабатывают посадочный материал;
• на грядке нарезают бороздки, придерживаясь схемы посадки;
• высаживают зубки, однозубки или бульбочки;
• присыпают землей.

В холодных регионах на зиму грядку дополнительно укрывают мульчей из органики. Сверху можно положить мелкие ветки деревьев для задержания снега.

После чего можно сажать чеснок осенью

Посадку пряного овоща под зиму осуществляют с учетом соблюдения севооборота. Чеснок хорошо растет после:

• бобовых культур;
• капусты;
• огурцов;
• кабачков;
• сидератов, исключая ячмень и овес.

Средне неплохо растет пряный овощ после всех других огородных культур. Исключением является морковь, пряная зелень, редис.

Внимание! На одном месте осуществлять посадку под зиму чеснока можно только два года подряд.

На какую глубину садить чеснок осенью

Зубки заглубляют в землю примерно на 10 см. У овощеводов существует два правила посадки на зиму:

1. Глубину определяют высотой зубка, добавив к результату 5 см.
2. По второму самому распространенному правилу глубину высчитывают умножением на 3 высоты зубка.

В землю зубки погружают донцем вниз.

Бульбочки при посадке под зиму сильно заглублять нельзя. Семена сеют в бороздки глубиной 3 см, сверху засыпают землей. Грядку не поливают. Перед приходом зимы посевы накрывают соломой или другой мульчей.

Из бульбочек в июле вырастут полноценные однозубки. Луковички выкапывают, подсушивают в тени. Под зиму однозубки высаживают для получения на следующий сезон головок чеснока. Глубина погружения луковичек в землю – не более 4 см. На зиму грядку с однозубками засыпают мульчей.

Схема посадки чеснока осенью

Схема посадки зубков под зиму предусматривает нарезание длинных бороздок. Между рядками оставляют промежуток около 30 см, чтобы удобно было пропалывать тяпкой. Если грядка очень длинная, нарезать ровные бороздки сложно. В качестве разметки овощеводы используют натянутую веревку.

Зубчики можно посадить в лунки, если грядка маленькая. Ямки выкапывают лопаткой или выдавливают горлышком бутылки. Расстояние между зубками выдерживают около 10 см.

Когда ведется посадка чеснока семенами осенью, между бульбочками можно оставлять расстояние 2 см, но не более 10 см. Однозубки высаживают на зиму по той же схеме, что и зубки чеснока.

Уход после посадки

Осенью высаженный чеснок практически не требует ухода, однако небольшая подготовка к зиме нужна. Грядку после посадки зубков и однозубок обычно не поливают. Достаточно дождей. Если осень стоит сухая, землю можно слегка смочить из лейки, чтобы луковицы быстрее укоренились.

На зиму грядку нужно утеплить. Правило не касается только жителей южных регионов. Во всех других районах грядку сверху засыпают мульчей из соломы, листвы, мелких веток. Весной крупную органику убирают. Мелкую мульчу можно не выгребать. Органика послужит удобрением, предотвратит испарение влаги, затормозит рост сорняков. Хорошо переживший зиму посадочный материал, можно определить по пробивающимся весной из-под мульчи зеленых ростков. Поливать чеснок не надо. На первое время влаги хватит в земле после таяния снега. Как только грядка после высыхания начнет покрываться коркой, выполняют первое рыхление. Затягивать нельзя, иначе посевы могут задохнуться.

Заключение

Посадка чеснока осенью под зиму, а также уход за насаждениями – процесс несложный. Достаточно придерживаться простых правил агротехники, и пряный овощ отблагодарит щедрым урожаем.

Похожие записи

Нет похожих записей.

Совсем недавно любители огородного дела завершили сбор пряного овоща, и уже начинают подумывать о следующем этапе — посадке озимого чеснока. Хоть время еще не наступило, следует заранее позаботиться о посевном материале. Возможно, придется выбрать или приобрести какой-нибудь новый сорт. Пора определиться и с местом (участок следует подготовить заблаговременно), поразмыслить о способе посадки. Все это станет залогом хорошего урожая.

Сроки посадки чеснока осенью

Конкретные даты и сроки высадки семян указать невозможно, так как они для каждого региона свои и зависят от климатических условий. Но главная закономерность — процесс должен проводиться за 15-20 дней до стабильного похолодания. Определяясь со сроками, надо учитывать время наступления первых заморозков. Это позволит зубкам, головкам, бульбочкам укорениться, а хозяину не опоздать и справиться вовремя. Можно и не успеть, если земля замерзнет при резком похолодании. В крайнем случае промерзший слой грунта следует снять и таки посадить чеснок.

Чтобы этого делать не пришлось, огородники, проживающие в центральных районах страны, планируют сажать культуру в первую половину октября. Жители средней полосы сажают ее в период конца сентября — начала октября. При понижении ночных температур (ниже 10 °С) это делается даже раньше. Те, кто выращивает чеснок в районах Западной Сибири, выбирают более раннее время, середину сентября — первую декаду октября. В теплом Крыму его высаживают не раньше, чем в первой декаде ноября.

В Украине пряный продукт всегда сажали до 14 октября, праздника Покрова Богородицы. На территориях, граничащих с ней (к примеру, в Ростове-на-Дону), тоже стараются управиться к этому дню. Белорусы для высадки материала выбирают сентябрь, а на севере страны приступают к процессу со второй половины сентября, завершая его до первой недели октября, это зависит от погоды. В условиях суровых регионов для того, чтобы растение пережило зиму, с конца августа до середины октября проводят глубокую посадку. Чеснок располагают в земле на глубине 10-15 см вместо 3-5 см при обычном способе.

Большого отличия во времени посадки чесночной культуры в Подмосковье, Беларуси или Украине нет: его выбирают в зависимости от фактического прихода зимы. Деды — прадеды тоже ориентировались на Покров, обращая внимание на состояние осенней природы. Они сажали чеснок, когда земля становилась холодной, проверяя ее температуру босой ногой. В некоторых регионах наблюдали за деревьями: если листья березы начинали опадать, значит наступило время подзимней посадки. Еще наши предки устанавливали сроки для посева чеснока в соответствии с фазами Луны. Так что более точные даты можно узнать, открыв Лунный посевной календарь.

После какой культуры можно/нельзя сажать озимый чеснок

Кроме правильно определенного срока для посадки, растение нуждается также в севообороте. Это один из факторов, влияющих на урожайность. Бытует справедливое мнение, что на одном и том же месте культуру можно посадить только через 4 или 5 лет. Если огород большой, этот вариант приемлем, а если поменьше? Через 2 или 3 года менять место тоже можно, но при условии соблюдения агротехники, не забывая, что успех культивирования прямо пропорционален содержанию питательных веществ в грунте. При его истощении собрать крупные головки не удастся.

Было замечено, что насаждения пряной культуры ведут себя по-разному: после некоторых предшественников растут великолепно, после других могут подвергаться заболеваниям. Планируя место, надо учитывать условия севосмены.

Предшествующие культуры		Каким образом влияют
Лучшие	Бахчевые (огурцы, тыквы, арбузы, кабачки, патиссоны)	В почве сохраняется часть неизрасходованных внесенных удобрений
	Все виды ранней цветная и белокочанной ранней капусты
	Ранний картофель
	Бобы, все виды фасоли и горох
	Помидоры, болгарский перец
	Сидераты (в том числе рожь)	Угнетают прорастание семян сорняков. Улучшают почву, доставляя питательные элементы ближе к поверхности. «Переманивают» вредителей. Редька отпугивает нематоды, а горчицы боится парша. Кроме того, обогащают почву азотом
	Злаковые
	Клубника (как соседствующая культура при уплотненной посадке)	Растут в разных слоях почвы, «делясь» питанием
Допустимые	Капуста (кроме ранней)	Не имеют общих болезней и вредителей, но истощают грунт
	Репа
	Кукуруза
	Свекла столовая
	Редис
	Лук	Имеет общие с чесноком заболевания. Использует полезные вещества из того же почвенного слоя, что и чеснок
Нежелательные	Морковь	Значительно обедняет грунт
	Картофель	Подвергаются общим заболеваниям. Используют полезные вещества из одного почвенного слоя
	Баклажаны

Еще одно немаловажное мероприятие — подготовка семян и почвы к посадке.

Обработка чеснока, подготовка грядок

Для начала чеснок нужно перебрать, отсортировав только неповрежденные, крупные, правильной формы, без признаков заражения зубки. Чтобы будущее растение было здоровым и дало качественные головки, сухой материал незадолго до начала посадки нужно обработать раствором золы. Приготовить его не составит большого труда: смешать 2 л воды, 2 стакана золы. Затем состав полагается прокипятить на протяжении 30 минут, после чего охладить.

Кроме зольного, можно использовать растворы экологически чистых антисептиков:

1. Перманганата калия (марганцовки) слегка розового оттенка, замочив зубки на 2 или 3 часа. Меньше времени (3 минуты) уйдет на обрабатывание материала в 2 литрах воды с 1 чайной ложкой медного купороса.
2. Некоторые дачники рекомендуют иной состав, предлагая растворить то же количество вещества, но в одном ведре воды.
3. Большей эффективностью обладает растворенная кухонная соль (1 ст. ложка на 1 л воды). Обрабатывать следует в течение пары минут. После этого провести дезинфекцию с помощью раствора купороса, добавив 1 чайную ложку порошка на 1 ведро воды. Процедура длится всего 1 минуту.
4. Для обеззараживания и иммунной устойчивости можно прибегать к использованию природного стимулятора роста «ЭПИН Экстра». Применять его можно после прочтения инструкции.

Если чеснок готовят незадолго до заделывания в землю, то грядки нуждаются в более серьезной обработке.

Для выращивания озимой культуры не годится делянка, куда вносили свежий навоз в текущем году, в нем много азота. Листья растения будут роскошными, а подземная часть сформируется плохо. В этом случае лучше его использовать в перепревшем виде. Хорошим средством является перегной, но с ним на грядку могут перебраться вредоносные личинки. В качестве удобрения хорошо применять также торф.
Но и у него есть не достаток, может повышать кислотность почвы. Чтобы ее потом снизить (нейтрализовать), придется применить известь.

Чеснок любит питательный грунт, поэтому можно вносить минеральные удобрения из расчета на 1 кв.м: суперфосфат с калием в равных пропорциях (по 20 граммов) и 10 граммов селитры аммиачной. Место для чеснока должно быть солнечным. Хорошую урожайность овощ пряного вкуса демонстрирует на супесчаных грунтах с рыхлой структурой. Но в жаркие засушливые периоды может испытывать дефицит влаги, потому что относится к влаголюбивым луковичным. Если в качестве удобрения использовался перепревший навоз, влажность почвы будет частично сохранена. При преобладании на участке легких суглинков, чеснока хватит и на посадку, и на потребление зимой.

С началом сентября земля перекапывается. Почва готова, надо формировать удобные для ухода грядки. Опытные огородники утверждают, что оптимальный размер каждой должен быть около 1-1,6 м шириной и до 0,25 м высотой. Дальше около месяца происходит осадка грядок. Отсутствие процесса оседания приведет к снижению урожайности. Спешка только навредит.

Как сажать чеснок под зиму

А в это время планируют способы посадки. Посадочный материал уникального ароматного растения можно разделить на 4 категории: бульбочки (воздушки, созревающие на стрелках), зубки, однозубки, а также головки.

Посадка бульбочками

Эти мини — зубочки появляются после отцветания стрелок и восстанавливают чистоту сорта. Их использование исключает заражение будущих растений нематодами, которые находятся в земле, ведь воздушки формируются не контактируя с ней. Перед посадкой нуждаются в адаптации к холодному периоду. Для этого в течении двух недель перед посевом их помещают в секцию холодильника, где температура равна 0 — 4 °С. По истечению срока их высаживают в лунки. При такой посадке можно использовать два варианта.

Первый из них применяют весной, когда воздушки, уже превратившиеся в однозубки, оставляют расти в земле еще на одну зиму. За два года семена превращаются в здоровую крупную головку с сохраненной чистотой сорта.

Более широко практикуется второй способ: бульбочки выкапывают на 10-15 дней раньше остального урожая. Сортируют, просушивают, а через один или два месяца снова сажают, в результате получая увесистые головки.

Посадка однозубками

К достоинствам круглых луковиц, выращенных из бульбочек, относят намного лучшую лежкость по сравнению с головками. Чтобы правильно провести их посадку, следует:

• проделать лунки или протянуть шнур (так земля утаптывается меньше);
• с помощью палочки (на ней можно отметить глубину) вдоль шпагата сделать углубления такого диаметра, чтобы в них помещались зубки;
• уложить сырье в готовые ямки, оптимальное расстоянии между которыми равняется 10-15 см, не вдавливая (иначе это будет препятствовать образованию и развитию корней).
• проверить глубину заделывания, которая зависит от выбора способов, оговоренных выше.

Если использовать грядки шириной 1 м, то при расстоянии от 20 до 25 см получается 5 рядов. Очень удобно при уходе.

Посадка головками

Иногда такой чеснок называют кустовым. Хоть этот прием и относят к «ленивым», но он имеет ряд преимуществ. Используется в целях экономии места, да и время не уходит на отделение зубков. Целыми луковицами уплотняют клубничные грядки для профилактики болезней и борьбы с вредителями. Сажают между томатами, капустой, вокруг кустов смородины, добиваясь при этом двойного эффекта.

Лучше подходят луковицы с меньшим количеством зубков, тогда новые головки вырастут крупными. Если же в них 6-8 зубков, то и размер их будет меньше. Бороздки проделывают одним из описанных способов, методика предпосадочной обработки тоже аналогична. Но глубина посадки составляет от 10 до 15 см, а расстояние в борозде увеличивается до 20 см. Если головки располагаются близко друг к другу, то их форма может быть не идеально круглой. При использовании в коммерческих целях покупателей такой урожай привлекают меньше.

Схема посадки

По длине подготовленных для чеснока грядок проделывают бороздки глубиной от 6 до 8 см, расстояние между которыми равно 20 - 25 см. Зубки высаживают так, чтобы от донышка до поверхности грунта расстояние равнялось 4-5 см. Между ними оптимальными будут отступы в 6-8 см. Зубок укладывается в вертикальное положение или боком. Схема для посадки бульбочек описана выше.

Кроме классической схемы, существуют новые, нетрадиционные, например, двухъярусная посадка. Она делает возможным увеличить урожай вдвое. Но при любых схемах закономерность одна: чем просторнее посажены растения, тем больше шансов получить головку покрупнее.

Глубина посадки

Насколько глубоко следует сажать семена, зависит от выбранного способа. Процесс осуществляют двумя из них. При первом зубки или головки заглубляют на 3-5 см. По срокам высаживание проводят до наступления заморозков (за 2 или 3 недели). Используя второй, углубленный прием, семена заделывают на 10-15 см. Там он скорее развивает корневую систему, а толща грунта сверху предохраняет от вымерзания. Хотя агрономы утверждают, что больше питательных веществ находится именно в 10-сантиметровом верхнем слое. Этот способ более применим в холодных регионах.

Дополнительные мероприятия

Они относятся ко всем видам посадок:

1. Если в почве недостаточно влаги, лунки или углубления проливают слабым раствором марганцовокислого калия.
2. Специалисты рекомендуют еще один вариант, состоящий в приготовлении вытяжки суперфосфата: 1 кг вещества залить ведром горячей воды, накрыв пленкой и плотно укутав. Охлажденную смесь тщательно перемешать, дать отстояться. Затем слить жидкую часть отдельно, а осадок, в котором присутствуют редкоземельные металлы, выбросить. Перед проливанием бороздок пол литра жидкости добавляют к 1 ведру воды (10 л).
3. Рядки закрывают компостом, перегноем, при их отсутствии — землей.
4. Грядки мульчируют слоем до 10 см, для чего используется торф, опилки, которые весной можно взрыхлить вместе в землей при прополке.
5. Применение листвы, лапника, стружки, соломы или сена требует снятия, пока росткам не пришлось пробиваться, теряя силы. Если на дачу не получается ездить часто, то с уборкой такой мульчи придется поторопиться.
6. Если после заделывания культуры выпадет снег, можно обойтись без укрытия, в обратном случае оно необходимо для предотвращения вымерзания. Эта мера актуальна для жителей Подмосковья.
7. Те, кто культивирует острую пряность в районах Сибири, до начала снегопадов для укрытия посадок применяют рубероид.

Правильная обработка, высаживание семян, создание оптимальных условий для растения дают хороший результат. Но главное — необходимы качественные семена, которые представлены в огромном многообразии.

Лучшие сорта озимого чеснока

Выбирая сорт, нужно обязательно взять во внимание на сроки его созревания, лежкость и особенности вкуса. Хорошими вариантами станут сорта:

• «Украинский белый», универсальный, лежкий, не стрелкующийся, количество зубков — от 4 до 12, головка весит 140 г;
• «Любаша» относится к морозостойким сортам, количество крупных зубцов — 6-8 (вес каждого около 10-15 г), имеет фиолетовый оттенок чешуек, не теряет свойств в течение 10 месяцев.
• «Спас» урожайный, морозостойкий, отличается иммунитетом к нематодам и фузариозному увяданию, головка состоит из 7-9 зубчиков.
• «Мессидор» выведен в Голландии, обладает острым вкусом, невосприимчив к вредителям и болезням, в головке весом 110-115 г расположены от 10 до 15 зубков.
• «Юбилейный Грибовский» — достаточно острый, урожайный сорт, хорошо хранится.
• Богатырь отличается большим размером, вес фиолетовой головки — 85 г, сохранность лучше, чем у других сортов.

Удачным считается тот сорт, зубцы которого отличаются величиной. Можно обзавестись несколькими сортами, а потом выбрать крупные, высокоурожайные и способные храниться в течение долгого периода.

Посадка озимого чеснока требует немалых усилий. Обильность урожая зависит от соблюдения сроков, правил и рекомендаций. А правильный уход и хорошо организованные агротехнические меры помогут достичь желаемого результата.