¿Cómo elegir una estufa de gas moderna y de alta calidad para la cocina? ¿Cómo elegir una estufa de gas? Las mejores estufas de gas, precios.

Una estufa de gas es un electrodoméstico creado hoy por muchas marcas conocidas y no tan famosas. Te ofreceremos nuestra calificación de estufas de gas, pero primero te diremos qué considerar a la hora de elegir. Por lo tanto, antes de ir a la tienda, decida usted mismo: ¿qué modelo de estufa desea, qué características técnicas debe tener?

Primero: atención a la funcionalidad

Todos los electrodomésticos deben elegirse con prudencia. Las características técnicas de las estufas de gas son lo primero a lo que debes prestar atención. En primer lugar, es bueno que su estufa esté equipada con un sistema, por ejemplo, Control de gas. Su finalidad es evitar que se produzcan fugas de gas. El sistema funciona automáticamente, bloqueando el suministro de gas si la llama se apaga repentinamente. Como regla general, tales sistemas están equipados solo con placas de cocción, un horno o placas de cocción con horno; es preferible elegir la segunda opción.

Otra opción útil es el sistema de encendido eléctrico: atraerá a las familias con niños pequeños, ya que es más seguro para ellos encender la estufa sin usar fósforos o encendedor. Las mejores estufas de gas están equipadas con encendido eléctrico convencional o automático: en el primer caso, debe girar la palanca y presionar el botón, en el segundo, simplemente girar la palanca. Solo queda elegir de qué manera es más conveniente para usted encender el gas.

Segundo: seleccionamos el tamaño

Al elegir una estufa de gas, es imperativo tener en cuenta sus características dimensionales. Para que la técnica se adapte bien a la cocina, debe medir el espacio disponible con anticipación. Como regla general, los fabricantes modernos ofrecen losas de los siguientes tamaños:

• 50 x 50,
• 20 x 60,
• 60 x 60.

La calificación de estufas de gas de modelos compactos incluye productos de las marcas "Darina", Indesit, Deluxe, Ardo. Primero, no ocuparán mucho espacio en la cocina. En segundo lugar, como regla general, estos modelos se pueden comprar por hasta 8500 rublos.

Los más vendidos en el rango de tamaño 50 x 60 son modelos de estufas de gas de las marcas "Hephaestus", Gorenje, Electrolux, Ricci. Es cierto que su compra costará un promedio de 10,000 a 20,000 rublos. Los modelos más caros son 60x60 cm; marcas como Gorenje, Bosch, Ardo, Indesit están representadas en este grupo. varios: de 13,000 rublos a 25,000 rublos,

Tercero: características adicionales

Por supuesto, la confiabilidad y la funcionalidad son dos parámetros en función de los cuales se deben elegir las estufas de gas. ¿Cual es mejor? Las revisiones de muchos compradores se reducen al hecho de que se debe hacer hincapié en detalles tan importantes como la cantidad de quemadores y su tamaño, las características de la encimera y los parámetros del horno. Por ejemplo, la presión del gas y la potencia de su suministro dependen del diámetro de la boquilla que suministra una mezcla de gas y aire a los quemadores. Muy a menudo, los compradores eligen estufas con cuatro quemadores, que difieren en potencia.

En cuanto a la encimera, está fabricada en acero esmaltado o inoxidable. Los modelos con vitrocerámica se ven originales y elegantes, que se distinguen por una capacidad de calefacción mínima, facilidad de mantenimiento y una variedad de colores.

Calificación de la estufa de gas: modelos de hasta 8000 rublos.

Entre los modelos de la categoría de precio más asequible, se pueden atribuir las siguientes marcas:

1. Las estufas de gas más baratas son ofrecidas por la empresa bielorrusa Cesaris; se pueden comprar por una cantidad de 5300 rublos. A pesar de la disponibilidad, los modelos de esta marca son de alta calidad, funcionalidad y desempeño confiable. Las características distintivas de la tecnología incluyen un diseño clásico, superficies esmaltadas, fácil de limpiar y un sistema de seguridad bien pensado. Estos modelos se pueden incluir de forma segura en la clasificación de estufas de gas en un segmento de precio asequible.
2. Por solo 6700 rublos, puede comprar una estufa de gas Gefest, modelo "Brest PG 3200-08 K 79". Las revisiones indican que atrae la atención con combinaciones de colores inusuales, compacidad y operación segura.
3. GN 470 W-E Gorenje es uno de los modelos disponibles, que se puede comprar por un promedio de 8,000 rublos. Este electrodoméstico tiene un diseño clásico con un panel de control y una placa de cocción esmaltada. Las características del modelo están en tamaños estándar y compacidad, gracias a las cuales la estufa cabe fácilmente en cualquier habitación. Tiene un volumen de 56 litros y funciona con gas. Es cierto que el horno no complace con una variedad de modos de calentamiento. El cuidado del producto es sencillo, ya que el interior del horno está especialmente revestido con esmalte autolimpiante EcoClean.
4. Al elegir las mejores estufas de gas, preste atención a los productos de la marca DeLuxe. Por 7000 a 8000 rublos, puede comprar una estufa confiable y fácil de usar con rejillas esmaltadas y un revestimiento de horno esmaltado. Viene con dos bandejas para hornear. El horno es lo suficientemente grande: 53 litros. Hay un cajón adicional para platos y las patas son ajustables para la conveniencia de usar el equipo.
5. Por un costo razonable de hasta 8,000 rublos, muchas empresas de estufas de gas ofrecen sus productos. Por ejemplo, por 7.500 rublos, puede comprar una estufa Hansa FCGW 51003 Integra, que cuenta con una superficie de trabajo esmaltada y un modo económico de consumo de gas. El horno tipo gas tiene un volumen de 58 litros, como accesorios, el modelo está equipado con una parrilla y una bandeja para hornear. Entre las funciones y opciones interesantes se encuentran la presencia de recetas en la puerta del horno y el equipamiento con el sistema Cool front.
6. Otro modelo interesante es Beko CG 41001, que se puede comprar por un promedio de 7600 rublos. Su diferencia está en encendido mecánico eléctrico, horno tipo gas; el volumen del horno es de 51 litros. Las opciones adicionales incluyen la función de "fuego mínimo" y la protección contra la activación accidental. Si el precio es asequible, este modelo se puede incluir de forma segura en la calificación de calidad de las estufas de gas.
7. A un súper precio (7600 rublos), puede comprar una losa de la famosa marca rumana Zanussi ZCG 55 IGW. Las principales características del modelo incluyen la presencia de encendido eléctrico de los quemadores presionando un botón, control de gas del horno, que también tiene un volumen impresionante de 61 litros. La superficie interior de la placa y la puerta son fáciles de limpiar ya que están cubiertas con un esmalte fácil de limpiar. Hay un orificio a través del cual se descarga el vapor.

La categoría de losas que cuestan desde 9,000 rublos incluye una gran cantidad de productos de varias marcas que tienen diferentes equipos. Describiremos las estufas de gas más populares entre los compradores. ¿Cual es mejor? Las reseñas te ayudarán a tomar la decisión correcta.

Bosch: calidad para siempre

Los productos de esta marca son considerados uno de los más populares entre los compradores, lo que se explica por la alta calidad y la atención de cada modelo. Estas estufas de gas son ideales para permitirle crear maravillas culinarias en su cocina. Todos los modelos se ofrecen en varias modificaciones:

1. Encimera de gas y horno a gas.
2. Encimera de gas y horno eléctrico.
3. Encimera de gas sobre vidrio.

Las estufas de gas de esta marca están equipadas con varias funciones, gracias a las cuales el funcionamiento de los productos es seguro y conveniente. Los hornos más voluminosos tienen exactamente los modelos de esta marca, mientras que están cubiertos con un esmalte especial, que se distingue por la resistencia a los golpes y la resistencia a los ácidos y diversos productos químicos. La presencia del sistema EcoClean es una garantía de que el horno se limpiará solo durante la cocción. Algunos hornos Bosch están equipados con un sistema de circulación de aire activo, y entre los nuevos productos que seguramente se incluirán en la calificación de las mejores estufas de gas en 2015, podemos mencionar los modelos equipados con el sistema CookControl. Su característica es la posibilidad de programar la preparación de varios platos desde carne, verduras, haciendo que el proceso de cocción sea aún más fácil y conveniente.

Bosch HGG 233127 R: 18,700 rublos

Esta estufa de gas de la gama Bosch se distingue por su encendido eléctrico mediante botón, rejillas integrales de acero, función de control de gas y horno a gas. El volumen del horno es de 63 litros, mientras que el horno funciona en dos modos: calor inferior y parrilla. La encimera está equipada con una tapa de vidrio, tiene un sonido, el acristalamiento de la puerta está hecho de vidrio de tres capas. Las revisiones señalan que las principales ventajas de este modelo son la placa ancha, el encendido rápido de los quemadores y la presencia de guías extraíbles. Por otro lado, se observa que la encimera se calienta mucho cuando el horno está en funcionamiento y las rejillas integrales y el quemador del grill no se han modificado en cuanto a diseño.

La estufa de gas Bosch HGG 343455 R cuesta casi 33,000 rublos, y por este dinero obtendrá un dispositivo potente con un horno autolimpiante. Las características distintivas del modelo incluyen:

• varios modos de funcionamiento: calor inferior, grill, asador electromecánico;
• acristalamiento de doble capa de la puerta;
• la presencia de protección termoeléctrica contra fugas de gas;
• la presencia de una celosía compuesta hecha de hierro fundido en la que se almacenan los platos;
• función de bloqueo para niños.

Electrolux: ahorro en todo

Las estufas de gas de esta marca cuestan desde 11,000 rublos, mientras que recibirá electrodomésticos modernos, convenientes y elegantes que lo deleitarán con un funcionamiento eficiente y económico. Entre los distintos modelos, encontrarás las mejores estufas de gas. La calificación de los productos de esta marca está en constante crecimiento, porque el fabricante está mejorando sus equipos, ofreciendo soluciones innovadoras. Algunos modelos de estufas están recubiertos con un compuesto especial que brinda comodidad y facilidad de limpieza.

El modelo más barato, Electrolux EKG 951102 W, cuesta 11.200 rublos. Recibirá equipos, cuya superficie de trabajo está hecha de esmalte de alta calidad, y el diseño de los quemadores se distingue por la consideración. Horno a gas con un volumen de 53 litros. Como complementos, se puede notar la presencia de una parrilla y un pincho. El modelo caro de Saaya - Electrolux EKG 961300 X - cuesta 31,490 rublos. La superficie de trabajo está hecha de acero inoxidable, hay interruptores giratorios, las rejillas están hechas de hierro fundido. El horno es espacioso (61 l), mientras que funciona en tres modos: calentamiento inferior, grill y grill con asador.

Hansa: para cualquier billetera

Esta marca también debe incluirse en la calificación de los fabricantes de estufas de gas que ofrecen productos en varios segmentos de precios. Si está buscando estufas de gas que sean asequibles, cómodas y al mismo tiempo estéticamente agradables en términos de diseño, eche un vistazo a los productos Hansa. Todos los modelos se distinguen por una apariencia moderna y reflexiva, mientras que el diseño es clásico. La tecnología conveniente y funcional se ajusta y regula fácilmente en términos de potencia. Además, el fabricante ofrece una gran selección de modelos que difieren en el diseño. ¡Estas estufas definitivamente encajarán en cualquier cocina!

Si desea ahorrar dinero, preste atención al modelo Hansa FCGW 51003 Integra, que le costará un promedio de 7450 rublos. La superficie de trabajo está hecha de esmalte y el sistema especial EcoGas le permite utilizar el gas de manera eficiente. Es cierto que este modelo no tiene función de encendido eléctrico. Una parrilla para asar y una bandeja para hornear están disponibles como accesorios.

El modelo más caro de la línea Hansa es FCGX 51029, que cuesta 20,490 rublos. Su superficie de trabajo es de acero inoxidable, equipada con interruptores giratorios, hay un control de gas de los quemadores y rejillas de hierro fundido. El horno funciona con gas.

Indesit: variedad de modelos

Una de las marcas que siempre se escucha es Indesit. De hecho, la empresa ofrece una gama de planchas tan amplia que cada comprador puede elegir una opción que se adapte a sus necesidades. Los modelos de esta marca están disponibles con varios tipos de encimera (quemadores de gas o eléctricos o una combinación de ellos), así como con varios modos de funcionamiento. Diseño elegante, soluciones interesantes y excelentes propiedades operativas: todo esto distingue a la estufa de gas creada por la marca Indesit. Calificación, reseñas: todo esto es una gran oportunidad para estudiar las características de cada modelo.

El modelo más barato, Indesit KNJ 1G 27 (W) / RU, costará 8.800 rublos. La superficie de trabajo de esta estufa está hecha de esmalte, el tipo de horno es de gas con un volumen de 50 litros. No hay encendido eléctrico en esta estufa. Uno de los modelos caros es Indesit I6GG1G (X) / RU, que cuesta 17.000 rublos. La superficie de trabajo de este electrodoméstico está hecha de acero inoxidable, mientras que los quemadores se pueden controlar mediante interruptores giratorios. El horno tiene un volumen de 58 litros, mientras que el modelo está equipado con encendido eléctrico tanto para el horno como para el grill. Hay un temporizador mecánico que te avisará del final del proceso de cocción con una señal sonora.

Gefest: estufa de gas de calidad

El ranking de 2013 incluyó a los modelos de esta marca como los más estables en cuanto a calidad y asequibles en cuanto a precio. El fabricante se esfuerza por crear productos que sean lo más accesibles posible para el consumidor moderno. Un amplio surtido y rango de precios es una garantía de que todos podrán elegir una opción de acuerdo con sus capacidades. El modelo más barato de esta marca es la placa Gefest (Gefest) Brest PG 3100-08 K 70, que cuesta alrededor de 7000 rublos. Entre los modelos más caros, se puede observar Gefest (Gefest) PG 6300-03 SD1A, que cuesta un poco más de 16,000 rublos.

conclusiones

¿Cuáles son las mejores estufas de gas? La calificación que hemos recopilado en este artículo sobre varias características lo ayudará a tomar la decisión correcta. Antes de realizar una compra, estudie las características de cada fabricante, evalúe el abanico de sus ofertas y piense en su presupuesto. Este enfoque holístico lo ayudará a tomar la decisión correcta. Las características funcionales y el grado de equipamiento de cada estufa son especiales, y esto también debe tenerse en cuenta a la hora de elegir. Y la variedad del rango de precios es una garantía de que puede seleccionar fácilmente la opción que se adapta perfectamente a su cocina.

Una estufa de gas hermosa, cómoda y funcional es una gran solución para cualquier cocina, especialmente si se elige sabiamente.

Las cocinas modernas están equipadas con una amplia variedad de tipos de estufas. Los eléctricos son bastante comunes, los dispositivos de inducción están apareciendo cada vez más, pero las estufas de gas siguen siendo los dispositivos de cocción más comunes.

No se cambian con frecuencia. Como regla general, una estufa de gas funciona durante mucho tiempo y rara vez falla. Son pocos los que tienen una amplia experiencia en la compra de electrodomésticos grandes y duraderos. Por lo tanto, cuando llega el momento de comenzar a actualizar su cocina, la mayoría de las personas tienen que descubrir nuevamente cómo elegir una estufa de gas mejor y más práctica.

No es demasiado difícil elegir el asistente de cocina principal adecuado si elige de manera constante, de acuerdo con los parámetros principales. Las empresas de fabricación ofrecen una variedad tan rica que casi todos los clientes tienen la oportunidad de elegir un modelo que se adapte a sus necesidades en términos de precio, funcionalidad y diseño.

Elegimos según los principales parámetros.

Lo primero que debe decidir es cuál de las losas ofrecidas se adapta mejor a usted, empotrada o independiente. Por lo general, las empresas que producen muebles de cocina cooperan con los fabricantes más populares de electrodomésticos y ofrecen a sus clientes una variedad de electrodomésticos integrados.

La forma en que elija una estufa de gas de manera correcta y eficiente depende del tipo de cocina que tenga en términos de área. En una cocina espaciosa, donde se preparará la comida para una familia numerosa, encajará perfectamente una estufa enorme con 4-6 quemadores y un horno espacioso. Para una familia ordinaria de 4, es mejor elegir una estufa de gas estándar con 4 quemadores, con un ancho y profundidad de aproximadamente 60 cm. En una cocina pequeña donde una familia joven o un soltero soltero prepara la comida para sí mismos, un modelo pequeño con dos quemadores, de tamaño modesto y compacto, es suficiente.

Los tamaños estándar de las estufas de gas suelen ser de 80 a 85 cm de altura, de 30 cm a 1 m de ancho y, por lo general, de 50 o 60 cm de profundidad.

Además, puede elegir una encimera y un horno separados. Esta separación permitirá una mejor ubicación de estos dispositivos en el espacio de la cocina.

Los electrodomésticos integrados están diseñados para una alineación óptima con los muebles de cocina. Dado que está mayormente oculto a la vista, el acabado de las superficies laterales no importa mucho, lo que tiene un efecto positivo y agradable en el costo.

Pero un modelo independiente puede durar más que cualquier mueble. Es un elemento independiente del interior y, por lo tanto, es mejor prestar especial atención al diseño. A pesar de la selección de colores no demasiado amplia para estufas de gas, puede elegir equipos que se adapten perfectamente al diseño de la habitación para casi cualquier cocina. Por supuesto, si averigua de antemano cómo elegir una buena estufa de gas.

Los quemadores suelen tener diferentes diámetros. En una encimera convencional de 4 fuegos, se fabrican 2 fuegos de tamaño mediano, uno pequeño y otro de gran diámetro y alta potencia.

Además, la estufa puede tener varios quemadores de gas y 1-2 quemadores eléctricos. Elija una estufa de este tipo correctamente cuando el suministro de gas sea irregular o use gas de un cilindro.

Si desea elegir los modelos más modernos, podrá ofrecer dispositivos con quemadores multicircuito. En ellos, los platos se preparan más rápido, ya que se crean las condiciones para el calentamiento más intensivo de los platos. Además, los fabricantes también ofrecen cocinas con quemadores ovalados o poligonales.

Materiales (editar)

El cuerpo suele estar hecho de acero duradero y resistente a la corrosión. La mayoría de las veces, las paredes están protegidas por una capa de esmalte, que es bastante fácil de cuidar. Los modelos más caros y elegantes utilizan acero inoxidable cepillado o brillante. Se ve hermoso, pero es bastante tedioso mantener tales superficies. Cada huella digital, cada gota de grasa o agua es visible en la superficie del acero. Y para la limpieza, es mejor comprar productos químicos domésticos especiales diseñados para el cuidado específico de las superficies metálicas.

Para la encimera se utilizan materiales resistentes a la temperatura, a los detergentes agresivos y al estrés mecánico. La mayoría de las veces se trata de metal esmaltado. Un recubrimiento tradicional económico sirve bien si se siguen ciertas reglas de cuidado. Es cierto que debe lavar las superficies esmaltadas con cuidado, de lo contrario, se cubrirán con rasguños y perderán su belleza.

Las superficies más resistentes están hechas de acero inoxidable, pero las dificultades para cuidarlas ya se han mencionado anteriormente.

Cada vez es más popular el revestimiento hermoso y duradero de la encimera, hecho de vidrio templado con alta resistencia al calor o vitrocerámica. Por lo general, estas superficies son oscuras o negras, pero también puede encontrar superficies vitrocerámicas blancas en algunos modelos de la gama elite. La vitrocerámica y el vidrio resistente al calor son excelentes lavables, resistentes a la temperatura y se ven muy atractivos.

La forma en que elija una estufa de gas adecuada para usted, con sus hábitos e inclinaciones, depende en gran medida de su voluntad de invertir esfuerzo, dinero y tiempo en el cuidado de los electrodomésticos de su cocina.

Funciones

Las empresas manufactureras equipan sus productos con una serie de funciones adicionales. Algunos de ellos son importantes y necesarios, como el control de fugas o el encendido eléctrico. Otros tienen demanda solo entre una determinada categoría de consumidores. Para saber cómo elegir la estufa de gas adecuada, debe comprender esta variedad.

Encendido electrico

Le permite deshacerse de fósforos inseguros y encendedores que se rompen constantemente. El gas se puede encender girando la válvula del quemador, o el encendido se controla con un botón separado. Las estufas equipadas con función de encendido eléctrico deberán estar conectadas a la red.

Sistema de control de fugas o "control de gas"

Una característica excelente y muy útil que aumenta significativamente la seguridad del uso de estufas de gas. Si la llama se apaga por alguna razón, el suministro de gas se corta automáticamente. El sistema de control de fugas puede equiparse solo con un horno, solo con quemadores o con toda la estufa. Con control total, la seguridad es lo primero. Tanto las personas solteras como las familias con niños y los ciudadanos de edad avanzada deberían elegir estos modelos. Ni la leche que se escape ni el horno que se haya apagado debido a una disminución de la presión del gas provocarán una fuga de gas y un incendio.

parrilla

Puedes elegir cualquier tipo de parrilla en la estufa. Hay modelos con parrilla de gas, con asador incorporado. Puede elegir una parrilla eléctrica que le permita regular con mayor precisión el proceso y la temperatura. Algunos modelos tienen quemadores de gas y todo el horno, incluida la parrilla, es eléctrico.

El horno eléctrico y la parrilla son más fáciles de operar pero mucho menos económicos. Para ahorrar dinero, es más práctico elegir la versión de gas, que es más económica de operar y no cuesta tanto.

Temporizador

En la mayoría de los modelos, el temporizador es un dispositivo mecánico simple que mide con mayor o menor precisión el tiempo y, después de su expiración, emite una señal sonora. En modelos más modernos y complejos, el temporizador permite programar la encimera para que se encienda o apague después de un tiempo determinado, así como programar un cambio en los modos de funcionamiento.

Otras cositas agradables

• Conveniente cuando el horno está equipado con un termómetro y luz de fondo.
• Es importante para la seguridad que la puerta del horno esté diseñada teniendo en cuenta el aislamiento térmico. El panel exterior no debe calentarse demasiado cuando el horno está encendido.

Empresas manufactureras en índice de popularidad

Los rusos tradicionalmente tienen una demanda estable de placas de Hefesto y los Cárpatos. Pero las empresas de fabricación europeas con sus equipos más caros tampoco se sienten ofendidas: los tableros Gorenje combinan precios razonables y calidad decente, como los equipos BOSCH alemanes. Los electrodomésticos italianos integrados también tienen una gran demanda.

Las cocinas tradicionales no pierden su posición: son más baratas, más compactas y más familiares que las placas de cocción y los hornos empotrados. El surtido moderno es lo suficientemente amplio y cada ama de casa tiene la oportunidad de elegir un modelo de acuerdo con sus preferencias. ¿Qué necesitas saber antes de elegir una estufa de gas para la cocina, para que te sirva fielmente durante muchos años sin engañar ni una sola de las esperanzas puestas en ella? ¿Qué características son importantes y qué es solo un truco publicitario de los fabricantes?

Un breve programa educativo sobre el dispositivo de una estufa de gas.

Estructuralmente, una estufa de gas moderna es similar a una estufa de la era soviética, ya que ambas consisten en un cuerpo, un dispositivo de distribución de gas, una encimera con quemadores y un horno con quemadores. Sin embargo, algunas diferencias en el diseño y las características técnicas lo han convertido en un dispositivo más funcional.

Además del equipo básico, los fabricantes integran hoy dos sistemas más en las cocinas:

• control y gestión (temporizadores, termómetros, reguladores, controladores de gas): los "cerebros" del dispositivo, con los que es más fácil elegir las opciones que desee y realizar un seguimiento de las condiciones de cocción;
• eléctrico (iluminación del horno, encendido eléctrico, parrilla, convección, saliva): gracias a este sistema, es más conveniente usar la estufa y las funciones adicionales le permiten diversificar significativamente la dieta.

Estufa de gas combinada

Para elegir una buena estufa para la cocina, un consumidor común no necesita comprender ninguna característica del sistema de gas: el tipo de quemadores, el método de conexión y otros matices están unificados y un especialista los tiene en cuenta directamente durante la instalación. Lo único que debe aclararse de antemano es el número y el tipo de elementos calefactores (consulte su clasificación detallada a continuación).

La gran mayoría de las estufas de gas se controlan mecánicamente mediante varios interruptores giratorios. Dicho control es confiable, familiar y no depende de la electricidad, pero al mismo tiempo no permite ajustar con precisión el modo de funcionamiento. Es más conveniente controlar el horno con un sistema electrónico o de sensores con pantalla: son variables, su panel de control parece actualizado y las recetas de platos se pueden escribir en la memoria del dispositivo.

Aunque la presencia de elementos eléctricos complica la instalación de la estufa (debe estar conectada a una red eléctrica con puesta a tierra obligatoria), no debe renunciar a estas funciones:

• gracias a la iluminación del horno, observar el proceso de cocción se vuelve simple y seguro;
• El encendido eléctrico elimina la necesidad de utilizar constantemente fósforos o un encendedor piezoeléctrico.

Dispositivo de estufa de gas

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Características de todos los parámetros de la olla.

De los modelos 200-300 de estufas de gas que se ofrecen en las tiendas en línea, es bastante difícil determinar la mejor opción de inmediato. Sin embargo, la tarea se vuelve más fácil si se familiariza con cada parámetro y los clasifica según su importancia. Se debe dar prioridad a la superficie de trabajo ya que generalmente se usa con más frecuencia que el horno.

Las losas modernas varían mucho en ancho.

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Cómo encontrar las dimensiones óptimas

¿Cuáles son las razones para elegir el tamaño de la estufa de gas? No siempre es necesario coordinarlos con el área de la sala: en primer lugar, se recomienda prestar atención a la cantidad de personas en la familia y la variedad del menú diario.

Si el hogar está acostumbrado a ver desayunos, almuerzos y cenas de 2-3 platos en la mesa, además, las grandes empresas suelen visitar a la familia, el cocinero de casa necesita un modelo con 4-5 quemadores y un horno impresionante (80-100 l).

Dicho dispositivo tendrá un ancho apropiado, aproximadamente 90 cm, o incluso más. Sin embargo, a pesar de esto, su altura y profundidad deben estar dentro de los límites estándar: 85 y 60 cm, respectivamente. Cualquier cambio en ellos (excluyendo el ajuste de la altura proporcionado por el fabricante con la ayuda de patas ajustables retráctiles) debe coordinarse con las dimensiones del juego de cocina.

Los propietarios de cocinas en miniatura no tienen adónde ir de las realidades de la vida y tienen que elegir entre estufas estrechas con un ancho de 40 a 50 cm. Por supuesto, el volumen del horno en este caso está limitado a 40-43 litros. , y debe prestar atención a la cantidad de elementos calefactores superiores: de 2 a 3 quemadores suelen ser suficientes para una familia pequeña.

El tamaño de la estufa de gas debe elegirse en función del número de personas en la familia, los hábitos alimentarios y el área de la cocina.

Y por último, la opción más habitual a la hora de elegir una estufa con alturas, anchos y profundidades estándar: 85x60x60 cm. Se combina fácilmente con cualquier mueble de cocina y tiene un número de quemadores suficiente (tradicionalmente 4) para proporcionar comida caliente a una familia media de 4-5 personas.

Además del área de la cocina y el volumen de los alimentos preparados, al elegir las dimensiones de una estufa de gas, también debe tener en cuenta la presencia de otras unidades de cocina: una multicocina, una airfryer, una eléctrica. hervidor, tostadora, máquina para hacer panqueques. Cuanto más activamente se utilicen, más pequeña puede ser la estufa de la cocina y más espacio puede ahorrar.

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Todo sobre los materiales de la encimera.

Los elementos del horno de gas están integrados en un cuerpo, generalmente de acero esmaltado o inoxidable. Dado que el aparato está ubicado en una habitación con mucha humedad, tiene sentido elegir una estufa de gas de acero inoxidable para la cocina. Si necesita elegir una caja de un determinado color, la elección se limita solo a los gabinetes esmaltados. Es importante que la calidad del recubrimiento sea muy alta, de lo contrario, el metal se puede oxidar rápidamente.

Las losas esmaltadas son agradables por el precio.

La encimera también se puede fabricar con los mismos materiales, pero las estufas de gas más caras tienen superficies de vitrocerámica o vidrio templado. Vale la pena considerar en detalle en qué se diferencian:

• La superficie esmaltada es un revestimiento duradero y económico que, debido a su rica paleta de colores, puede encajar perfectamente en el diseño. El mantenimiento del esmalte debe ser regular y minucioso, de lo contrario se raya fácilmente, perdiendo su apariencia y propiedades protectoras.
• La confiabilidad del material podría convertirlo en el favorito de los usuarios, pero, desafortunadamente, especialmente en las variedades brillantes, tiene un inconveniente significativo: la suciedad.
• Vidrio templado: las losas con vidrio en la superficie se distinguen por una apariencia elegante, el material en sí es fácil de mantener, capaz de soportar altas cargas térmicas, pero al mismo tiempo teme los impactos puntuales y se desmorona fácilmente en partes, que, por cierto, no puede ser herido.
• La vitrocerámica es un material de alta tecnología que permite que las superficies se calienten en cuestión de segundos. Entre sus desventajas, es necesario señalar el alto costo, la necesidad de protegerse de la entrada de productos que contienen azúcar y la selección limitada de platos (no puede usar recipientes de aluminio, así como ollas y sartenes con fondo convexo) .

El vidrio se ve elegante

En términos de color, las superficies mate de un tono lechoso o beige ofrecen la menor cantidad de molestias, mientras que los revestimientos negros y espejados necesitan una limpieza constante de gotas de agua, restos de comida e incluso huellas dactilares.

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Quemadores coronados y regulares - variedades de quemadores

En la superficie de trabajo de la estufa de gas hay de 2 a 6 quemadores de varias formas y potencias, que se pueden dividir condicionalmente en principales, auxiliares y de alta velocidad. Los quemadores express son más potentes y, por tanto, el tiempo de calentamiento es más corto. Son ideales para hervir agua, freír y calentar alimentos.

Los quemadores de circuitos múltiples también se utilizan para una cocción ultrarrápida:

• "Doble corona": a diferencia de un quemador estándar, emite una llama de dos filas, por lo que el fondo de los platos se calienta de manera más uniforme y el líquido hierve instantáneamente;
• "Triple corona" - equipado con un difusor anular doble que crea tres filas de llamas;
• El quemador de wok también proporciona una llama de dos o tres circuitos, pero al mismo tiempo se puede combinar con un utensilio de cocina wok con fondo hemisférico.

Parrilla de gas

La potencia de dichos quemadores a menudo supera los 4 kW, lo que permite, si es necesario, proporcionar un calentamiento mejorado.

Normalmente, un quemador turbo se encuentra junto a un quemador con una potencia reducida (hasta 1 kW). Es útil para calentar una pequeña porción de comida o preparar alimentos delicados. Y el conjunto estándar de la mayoría de los modelos se complementa con dos quemadores de potencia media que hacen el trabajo principal.

También debe prestar atención a la forma de los quemadores:

• Los redondos clásicos son universales y adecuados para todo tipo de platos, los cuadrados se ven originales, pero no contribuyen al calentamiento uniforme del fondo.
• Los ovalados van bien con los patitos.
• Los fanáticos del menú de parrilla ciertamente apreciarán la presencia de un quemador correspondiente en forma de rejilla en algunos modelos.

Quemador de wok

La forma en que se ubican las zonas de calefacción también es importante. La más conveniente es la opción tradicional cuando los quemadores se colocan en las esquinas de la superficie. La combinación en forma de diamante a menudo genera quejas sobre el hecho de que solo se pueden usar dos zonas de cocción opuestas al mismo tiempo. Pero sea cual sea la posición que ocupen, es importante que los más potentes, por motivos de seguridad, estén lo suficientemente alejados tanto del salpicadero como del borde de la estufa.

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¿Qué debería ser una parrilla confiable?

La rejilla para la mesa de trabajo de la cocina puede ser seccional, para toda la superficie, o individual, para cada quemador. Esta opción varía según el modelo y la preferencia personal. El seccional es más conveniente si planea cocinar en un plato grande en varios quemadores al mismo tiempo.

Otro punto importante es el material para hacer la parrilla. Puede ser de acero o hierro fundido. El hierro fundido es el más confiable, práctico y duradero, pero no se deforma con el tiempo y puede soportar el peso de las ollas y sartenes. Es importante recordar la fragilidad del hierro fundido y tener en cuenta su gravedad. El acero es un material más barato y ligero, pero, por regla general, estas rejillas deben cambiarse periódicamente.

Rejilla personalizada

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Horno: clásico o versátil

Al pensar en cómo elegir una estufa de gas de buena calidad, no debemos olvidarnos de su parte importante: el horno. Los fabricantes han hecho un buen trabajo para mejorarlo, y los compradores a menudo no saben si las funciones recién adquiridas son realmente tan necesarias como sugieren los anuncios, o si son solo un truco de marketing que explica la diferencia de costo.

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Horno clásico: el mínimo requerido

Sucede que, en aras de la economía, el comprador quiere elegir una estufa con el horno más común. En este caso, la funcionalidad se limita al calentamiento del fondo, que es proporcionado por uno o dos quemadores de gas. Se prevé que la parte superior del plato se cueza al horno en el modo de convección natural, formado debido al intercambio de calor interno.

Hoy en día, las estufas de gas están equipadas con un elemento calefactor superior adicional, y algunas también tienen un ventilador lateral para convección forzada. Este diseño resuelve eficazmente varios problemas inherentes a la versión anterior:

• debido a la uniformidad del calentamiento, no es necesario sacar y girar una bandeja para hornear o un molde durante el proceso de cocción;
• es posible regular los modos de funcionamiento apagando y encendiendo los quemadores superior e inferior;
• está disponible la cocción simultánea en dos bandejas para hornear.

Es bueno que el ventilador esté protegido por un filtro antigrasa.

A pesar de que todavía es posible encontrar estufas clásicas con hornos a la venta, no se puede decir que satisfagan plenamente las necesidades de un ama de casa moderna. El conjunto de funciones mínimo y condicionalmente suficiente lo posee un horno, que, además del inferior, tiene una calefacción superior y un ventilador.

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Hornos eléctricos en estufas de gas

Aquellos que quieran combinar la comodidad de una encimera de gas y la funcionalidad de un horno eléctrico deben elegir una estufa de gas con horno eléctrico para la cocina. La línea de modelos híbridos incluye tanto electrodomésticos con un mínimo de opciones como modelos multifuncionales con convección, grill, horno microondas.

Los hornos eléctricos tienen más modos de cocción, lo que significa más opciones. En los hornos eléctricos, el calentamiento es más uniforme y la cocción es más rápida, pero los aparatos de gas son más económicos.

Horno eléctrico multifuncional

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Funciones adicionales: necesarias o no

Las siguientes funciones tampoco son superfluas, ya que crean una comodidad bastante tangible al usar el horno. Por lo tanto, se recomienda a los conocedores de una corteza crujiente en un plato que elijan estufas de gas para la cocina con un calentamiento fuerte adicional, que se crea mediante una parrilla de gas o eléctrica. Si planea asar pollo con frecuencia u hornear grandes cortes de carne, es necesario que se proporcione un espetón junto con la parrilla.

Otras características del horno de gas no son menos convenientes:

• temporizador: según el tipo (sonido o con apagado), el dispositivo indica el final del tiempo de cocción especificado o se apaga, evitando así que los alimentos se quemen;
• pantalla: típica de los sistemas de control electrónicos / táctiles y muestra el tiempo actual o restante, el modo de ajuste y la temperatura;
• termostato: proporciona mantenimiento automático de la temperatura en el rango especificado (se instala un termostato mecánico en los hornos de gas, que puede mantener el régimen de temperatura dentro de ± 15 grados).

Escupir horno

Los equipos más avanzados (un temporizador electrónico, una parrilla de infrarrojos, un horno microondas incorporado) no están disponibles para los hornos de gas. Sin embargo, las opciones propuestas son suficientes para garantizar una cocción sin problemas a diario.

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Sistemas de limpieza: cómo optimizar el cuidado del horno a gas

Limpiar el horno después de usarlo sigue siendo un placer. Para facilitar este proceso, las superficies internas del gabinete se cubren con esmalte vidrioso, del cual se pueden lavar el hollín y la grasa con una esponja y detergente normales. Sin embargo, un horno con esmalte fácil de limpiar debe limpiarse cuidadosamente cada vez que se use, de lo contrario, la suciedad se pegará al material y será difícil limpiarlo.

En los hornos más costosos integrados en estufas de gas, se proporcionan sistemas de autolimpieza que funcionan según el principio de hidrólisis y catálisis (descomposición de depósitos con agua o algunas sustancias catalíticas). Los sistemas pirolíticos autolimpiantes que implican exposición a contaminación por alta temperatura no se instalan en unidades de gas.

Las superficies esmaltadas deben limpiarse después de cada uso del gabinete.

La función de limpieza hidrolítica se puede clasificar como automática solo con un poco de estiramiento, ya que se necesita un poco de esfuerzo para ponerla en marcha:

1. Retire las bandejas para hornear, rejillas, guías extraíbles, escupe de la cámara de trabajo.
2. Vierta una cierta cantidad de agua en un tanque especial (la cantidad recomendada se indica en las instrucciones).
3. Ajuste la temperatura a 70-100 grados y encienda el horno durante 20 minutos.
4. Al final de este tiempo, deje que las superficies se enfríen y luego retire manualmente la suciedad ablandada con vapor de ellas.

La limpieza con vapor facilita la limpieza manual de las superficies interiores

El sistema de limpieza catalítica está completamente automatizado y no requiere un encendido adicional del dispositivo: el proceso de descomposición de la grasa ocurre debido a su reacción con el catalizador, que es parte del recubrimiento de esmalte, y comienza ya a una temperatura de 150 grados directamente. durante la cocción. La desventaja de esta tecnología es una disminución gradual de su eficiencia y un aumento significativo de precio.

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En qué no puede ahorrar: seguridad

El tema del funcionamiento seguro de una estufa de gas sigue siendo relevante hasta el día de hoy, por lo tanto, vale la pena ocuparse de la prevención de accidentes incluso en la etapa de selección. Por parte de los fabricantes, se han desarrollado una gran cantidad de tecnologías destinadas a prevenir la fuga de una cantidad explosiva de gas o quemarse:

• control de gas: la función bloquea el flujo de gas hacia el horno o hacia los quemadores tan pronto como la llama se apaga por cualquier motivo;
• ventilador de enfriamiento (enfriamiento tangencial): cuando se enciende cualquier elemento calefactor, se enciende un ventilador, que aspira aire frío del exterior y lo suministra a las puertas y paredes laterales, enfriándolos así;
• Mayor número de vidrios de puerta: el doble o triple acristalamiento le permite crear un efecto termo, por lo que el vidrio superior permanece apenas caliente y, en consecuencia, seguro.

Se puede crear una capa adicional de protección con superposiciones de reguladores

Cuanto más a menudo planee usar la estufa y el horno, con más cuidado deberá acercarse a la seguridad y menos se recomienda ahorrar en opciones. Esta regla se aplica especialmente a los electrodomésticos comprados para familias con niños o para personas mayores.

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Modelos combinados para amantes de la innovación

Si prefieres realizar compras "con margen" y estás acostumbrado a sacar el máximo partido a los electrodomésticos, presta atención a las novedades del mercado.

Los modelos combinados que combinan una estufa de gas y una eléctrica son muy convenientes. Dichas encimeras están equipadas con quemadores de gas y quemadores eléctricos. Es muy conveniente y práctico para preparar platos variados y en situaciones de fuerza mayor cuando surgen problemas con los gases.

Modelo combinado

¿Cómo elegir una estufa de gas para la cocina para no lavar los platos? Hoy en día esto no es una broma, ya que hay a la venta un electrodoméstico combinado que combina un horno de cocina y un lavavajillas. La desventaja de esta opción es un horno más pequeño. La ventaja es un importante ahorro de espacio.

Lavavajillas empotrado

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Una descripción general rápida de las marcas populares

Las estufas de gas con funcionalidad simple tienen demanda en el mercado del segmento de precios bajos y medios. Las empresas de Rusia, Bielorrusia y Ucrania tienen un éxito especial en la producción de tales modelos a un precio asequible para el consumidor. Los dispositivos que ofrecen a menudo no tienen encendido eléctrico ni termostato, pero casi todos tienen control de gas y los modelos superiores ya tienen capacidades adicionales.

Las marcas famosas y verificadas por el usuario incluyen:

• Darina (Rusia): a un costo muy razonable (de 6000 a 18000 rublos), el fabricante ofrece placas con elementos simplificados y ricamente equipados; las revisiones sobre ellos son en promedio positivas, pero los consumidores señalan algunas desventajas: la curvatura de las rejillas, el ensamblaje inexacto y la potencia insuficientemente alta de los quemadores.
• Gefest (Bielorrusia): también presenta una amplia variedad (más de 50 modelos a un precio de 6500 a 23000 rublos), que satisface cualquier requisito de un conjunto completo. Entre las ventajas, los compradores mencionan la confiabilidad, la facilidad de mantenimiento y, entre las desventajas, la fragilidad del revestimiento de esmalte, el diseño voluminoso y el funcionamiento insatisfactorio del encendido eléctrico.
• Greta (Ucrania): en el catálogo de la compañía puede encontrar alrededor de 34 modelos equipados con iluminación, control de gas, parrilla eléctrica y asador. El rango de precios promedio es de 5600 a 10,000 rublos. Según las revisiones, las estufas son estéticas, funcionan bien con las tareas principales, pero algunos de sus elementos (iluminación, asador, quemadores) pueden fallar rápidamente.

Modelos de gran tamaño con hornos de diferentes tamaños.

Entre las empresas extranjeras, los líderes son ambas marcas generalmente reconocidas: Bosch, Gorenje, Ardo y marcas relativamente jóvenes y económicas: Hansa, Beko, Cezaris. Gracias a ellos, constantemente aparecen a la venta estufas de nueva generación, capaces de competir con sus homólogas eléctricas empotradas.

No hay tonterías en cómo elegir una estufa de gas de buena calidad, así que no sea perezoso en preguntarle al vendedor sobre todas las funciones y capacidades del modelo que le gusta, y al elegir en la tienda en línea, use la herramienta de comparación.

A pesar de que muchos edificios nuevos y modernos están equipados exclusivamente con estufas eléctricas, la popularidad de las estufas de gas confiables y de alta calidad no disminuye. Y si es posible instalar una estufa de gas, muchas amas de casa le dan preferencia.

Ventajas de las estufas de gas.

Una estufa de gas bien elegida es un excelente electrodoméstico que le permite cocinar alimentos de manera rápida y eficiente al controlar y cambiar instantáneamente el régimen de temperatura requerido.

Tales placas son sencillas y fáciles de usar, pueden ahorrar significativamente en electricidad. Además, la comida cocinada al fuego tiene un sabor más pronunciado y la conveniente capacidad de controlar el régimen de temperatura y cambiarlo rápidamente permite a la anfitriona crear exquisitas obras maestras culinarias.

Desventajas de las estufas de gas:

• Cualquier estufa de gas, si no se observan las condiciones de instalación y funcionamiento, es uno de los electrodomésticos más peligrosos, cuyo manejo requiere especial cuidado y precisión.
• Las estufas de gas están conectadas a la tubería de suministro de gas, por lo que moverlas a otro lugar a menudo causa problemas y la necesidad de aprobación oficial.
• La reparación y el reemplazo de la estufa de gas no se pueden realizar de forma independiente, sino solo contactando a los especialistas especializados del servicio de gas.

Hoy en día, muchas estufas de gas están equipadas con un sistema de protección termoeléctrica: control de gas, que bloquea el suministro de combustible cuando el fuego se apaga en el quemador. Solo los quemadores, el horno o todos los elementos operativos del dispositivo están equipados con un sistema de protección eficaz contra fugas de gas. La seguridad contra incendios de las estufas de gas se compensa con la función de encendido eléctrico, que excluye el uso de fósforos inseguros.

Sin embargo, después de sopesar todos los pros y los contras, muchas amas de casa prefieren las estufas de gas, que se seleccionan teniendo en cuenta ciertos factores que afectan las propiedades estéticas y funcionales del dispositivo.

Dimensiones de la placa

El tamaño de la estufa de gas, por regla general, se corresponde con las dimensiones de la cocina, teniendo en cuenta la disposición de los muebles y otros equipos. La altura estándar de un dispositivo convencional es de 850 mm, la profundidad es de 500 o 600 mm. Algunos fabricantes ofrecen electrodomésticos con patas ajustables, que se pueden usar para subir o bajar la estufa. El ancho de las losas varía de 300 a 900 mm (este último puede incluir 5-6 anillos). Como excepción, hay estufas de gas con un ancho de 1000 mm (estufas de la empresa SMEG).

Los modelos más habituales tienen las siguientes dimensiones de encimera: 500 × 500 mm, 500 × 600 mm y 600 × 600 mm... Se adaptan perfectamente a cualquier cocina, incluso pequeña.

Superficie y diseño de la estufa de gas

Actualmente, las estufas de gas están hechas de acero resistente al calor de alta calidad. Además de su diseño estéticamente agradable, los tableros son versátiles y muy prácticos. Las estufas de gas se presentan en el mercado moderno, cuyos paneles están hechos de varios materiales que tienen sus propias ventajas y desventajas específicas.

• Superficies esmaltadas Las estufas de gas en color blanco o marrón se encuentran entre los modelos más tradicionales. Son duraderos y asequibles. Sin embargo, los recubrimientos de esmalte tienen algunas desventajas: son difíciles de limpiar de restos de cocción, aparecen grasa, rayones y, además, no es resistente a las astillas.
• Acero inoxidable sobre losas puede ser pulido o mate. Estas estufas de gas se ven muy elegantes e impresionantes, son duraderas y duraderas, y son más fáciles de limpiar que las superficies esmaltadas. Sin embargo, es difícil mantenerlos en perfectas condiciones todo el tiempo. Las manchas de los dedos permanecen en ellos. Se necesita mucho trabajo para mantener la placa de acero inoxidable brillante todo el tiempo. Además, se deben adquirir agentes de limpieza especiales para el mantenimiento diario de las superficies de acero.
• Superficies vitrocerámicas en las losas ya no son un truco. La superficie de cocción en ellos está cubierta con una capa especial de vitrocerámica o vidrio extrafuerte resistente al calor. Tales estufas de gas se ven espectaculares, conservan una apariencia atractiva durante mucho tiempo, son duraderas y resistentes a cargas mecánicas y de temperatura significativas. Sujeto a las instrucciones del fabricante, estas superficies son duraderas y fáciles de mantener. Se recomienda limpiar el panel inmediatamente después del final de la cocción. Básicamente, los paneles se ofrecen en marrón y negro, a veces se encuentran cerámicas de vidrio blancas de élite.

Número y tamaño de quemadores

Cualquier ama de casa debe elegir por sí misma cuántos quemadores necesita para cocinar, teniendo en cuenta su carga y frecuencia de cocción.

Las estufas de gas tradicionales se producen con cuatro quemadores. Sin embargo, los fabricantes modernos ofrecen una gran selección de modelos con un juego completo de dos a seis quemadores de varios niveles y tamaños de combustión.

Los tamaños de los quemadores se corresponden con el tamaño de los utensilios de cocina.... Una placa convencional está equipada con una de alta potencia, dos de media y una de baja potencia. En las estufas de gas modernas, también hay un quemador de alta potencia para una cocción ultrarrápida con un diseño de varios niveles, que crea varios anillos de llama. Los quemadores de circuitos múltiples se utilizan para preparar varios platos complejos: guisar carne durante mucho tiempo, ahumar, cocinar al vapor, etc.

Además de los quemadores redondos tradicionales, a los consumidores se les ofrecen estufas de gas con quemadores ovalados e incluso triangulares, que no requieren parrillas.

Elegir un horno con estufa de gas

Los fabricantes modernos ofrecen estufas de gas con los hornos de gas habituales o con hornos alimentados por electricidad. Los hornos de gas se pueden presentar en la versión clásica: con varios modos de calentamiento y sin función de ventilador. Si la estufa está equipada con una parrilla de gas, pero es mucho más económica que una eléctrica y crea condiciones cercanas al asado de carbón natural. Pero el control del calentamiento en tales dispositivos prácticamente no está automatizado, por lo que su funcionamiento requiere cierta experiencia. Una parrilla eléctrica proporcionará un calentamiento más uniforme, un control preciso del calentamiento, pero también costará mucho más.

Muchos fabricantes equipan las estufas de gas con hornos multifuncionales con una circulación de aire forzada conveniente y eficiente. Estos hornos utilizan quemadores huecos para garantizar un calentamiento uniforme de los alimentos.

Los hornos eléctricos en estufas de gas pueden ser convencionales o multifuncionales, con un ventilador que distribuye uniformemente el aire caliente en el gabinete. Para la calefacción, utilizan varios tipos de calefacción: superior, inferior, en la pared trasera y lateral. En tales hornos, puede cocinar una variedad de platos cambiando el modo de calentamiento y el modo de temperatura.

El horno en estufas modernas está equipado con equipos de seguridad. El horno puede tener una puerta con doble o triple vidrio resistente al calor resistente a los golpes.

Las mejores estufas de gas del año

Actualmente, los modelos más populares de estufas de gas son ofrecidos por los siguientes fabricantes: Gorenje, Bosch, Gefest, Hansa, Indesit, Ardo. Hemos seleccionado las losas más funcionales y modernas y hemos construido la siguiente calificación.

Dónde comprar otras estufas de gas y sus precios.

En las tiendas presentadas, puedes encontrar prácticamente cualquier modelo.

Los modelos modernos de estufas de gas tienen un diseño elegante que puede "ennoblecer" cualquier cocina y están equipados con funciones adicionales convenientes: un sistema de control de gas, encendido automático, autolimpieza, convección del horno, parrilla, temporizador, etc. Cómo elegir la mejor estufa de gas entre los muchos modelos?

Criteria de selección

La fiabilidad y funcionalidad de su producto suelen estar garantizadas por todas las marcas. Esto es bastante natural. Por lo tanto, objetivamente, la elección de una estufa de gas debe basarse en los siguientes parámetros:

Número y tamaño de las zonas de cocción

La presión del gas y la potencia de su suministro dependen directamente del diámetro de la boquilla que suministra la mezcla gas-aire a la encimera. Como regla general, una estufa de gas está equipada con 4 quemadores, dos de los cuales tienen una potencia estándar de 1.5-2 kW, uno con una potencia reducida y el otro con una potencia aumentada.

Quemador

El material principal para la fabricación de la encimera de la estufa de gas es esmaltado o acero inoxidable. Hace relativamente poco tiempo, se han lanzado a la producción losas con superficies de vidrio y vitrocerámica, cuyas importantes ventajas son la mínima capacidad de calentamiento, fácil mantenimiento y variedad de tonalidades de color. Encontrará un par de estos modelos en nuestra clasificación.

Parámetros del horno

Con un uso irregular del horno, puede dar preferencia a las variedades con un quemador inferior. Una opción más "avanzada" sería un horno multifuncional con parrilla, asador e incluso convección.

En nuestro mercado aparecen cada vez más modelos de estufas a gas con horno eléctrico. Un horno eléctrico es más sencillo, más seguro y le da a la anfitriona muchas más opciones (debido a la gran cantidad de funciones). El precio de las estufas de gas con horno eléctrico no difiere significativamente de las estufas de la misma clase, pero con una de gas. Si valora la conveniencia y los avances modernos en la tecnología de la cocina, entonces la elección a favor de una buena cocina combinada está bastante justificada.

Pero este diseño tiene sus inconvenientes. En primer lugar, se trata de costes de electricidad adicionales, aunque muy pequeños. En segundo lugar, la necesidad de conectar la estufa a la electricidad, lo que no siempre es posible. Por lo tanto, vale la pena considerarlo antes de tomar la decisión final sobre el tipo de horno.

Funciones adicionales

Las funciones opcionales, pero muy convenientes, que aumentan significativamente la comodidad y seguridad de usar una estufa de gas son el sistema de control de gas, la autolimpieza del horno y el encendido eléctrico.

¿Qué fabricante de estufas de gas es el mejor?

Las estufas de gas de la empresa eslovena Gorenje gozan de una merecida gran demanda entre los consumidores y, lo que es importante, se recomienda que los propios gaseros instalen esta técnica. Muy buenas propiedades de consumo del equipamiento económico DARINA, De Luxe. La empresa GEFEST ofrece cocinas sencillas y fiables en todas las categorías de precios, para todos los gustos.

Las más confiables y mejores entre las estufas de gas de marcas extranjeras generalmente se llaman Gorenje y Bosch. Los precios de los modelos de estas marcas son más altos, pero es poco probable que esto asuste a los verdaderos gourmets caseros.