Виды бегонии названия и фото. Как ухаживать за бегониями: корневые, клубневые, гибридные цветки

Бегонии полюбились многим цветоводам за их разнообразие формы и расцветок листьев, цветов, кустарников, что по праву бегония виды (фото) и названия которой столь же многочисленны, считается одним из самых распространенных и любимых растений в мире цветоводства. Растение можно смело назвать изысканным украшением сада, уголка для отдыха на лоджии, жилого или офисного помещения, так как подходит для выращивания в домашних и уличных посадках. Из около 1000 разновидностей бегонии будет легко подобрать экземпляры, с помощью которых возможно создать неповторимой красоты цветущий уголок.

Виды бегонии

Многочисленное семейство Бегониевых, популярное во всем мире, разделено на виды по типу размножения и по форме вегетативной части. Если классифицировать по способам размножения, выделяют три вида:

  • клубневые бегонии, их подземная часть используется для деления;
  • кустовые бегонии, размножаются семенами;
  • листовые бегонии, размножение производится делением утолщенного корневища.

Славятся самыми красивыми цветами, имеющими сходство с камелиями или гвоздиками, подходят для выращивания их в домашних условиях и на дачных участках.

Листовые бегонии с ползущими корневищами имеют очень уж красивую декоративную листву, ради которой ее высаживают. Несмотря на то, что этот вид более требователен к условиям содержания, цветоводы с удовольствием занимаются разведением этого вида.

begoniya-klubnevaya

begoniya-kustovaya

listovaya-begoniya

Классифицируя бегонию по форме куста, тоже выделяют три основных вида:

  • бегонии травянистые;
  • бегонии кустарниковые;
  • бегонии полукустарниковые.

По форме травянистые бегонии выглядят как невысокие компактные кустики, с некрупными цветами, у них продолжительное время цветения, отличаются неприхотливостью, простотой в уходе, их легко сочетать с другими однолетниками.

Травянистую бегонию используют для украшения рабаток, клумб.

Кустарниковые формы вырастают до двух метров и выше, они быстрорастущие, с крупными листьями, не требуют к себе слишком много внимания. Цветочки мелкие, собранные в соцветия, различных оттенков розового цвета, также красные и белые.

Полукустарниковые (кустистые) начинают свое разветвление от основания стебля, бывают разной высоты и с различной окраской цветов.

b.kustarnikovaya

Декоративное садоводство разделяет бегонии по своему критерию:

  • декоративно-лиственные;
  • декоративно-цветущие.

В число лиственно-декоративных включаются два типа:

  1. Королевские бегонии, полностью соответствующие своему названию благодаря листве, покрытой необычными причудливыми узорами из сочетания розовых, зеленых, коричневых, пурпурного, серебристого, малинового цветов и оттенков.
  2. Бегонии диадемы, относящиеся к травянистым, с ассиметричной листвой различной окраски и цветами, размеры и расцветки которых зависят от сорта.

Существуют разные определения бегонии, поначалу сложно разобраться, к какому виду относить тот или иной сорт, но в народе имеется более упрощенное разделение: клубневые – декоративно-цветущие, кустовые – декоративно-лиственные.

Разновидности бегонии фото

Разновидностей у цветка еще больше, чем видов. Способствовали этому широко проводимые с середины XIX века селекционные работы по выведению новых сортов и гибридов.

Приблизительно в это же время натуралистами были обнаружены клубневые бегонии, королевская и боливийская, которые тоже были использованы при гибридизации, в результате была выведена большая группа крупноцветковых растений. На сегодняшний день имеются тысячи гибридных и сортовых форм, наибольшим спросом пользуются бельгийские бегонии.

Названия и краткое описание разновидностей

Коралловая – двух разновидностей, отличных между собой соцветиями разнообразной цветовой гаммы, верхняя часть листьев серебристая, нижняя имеет красный оттенок, благодаря свисающим соцветиям эффектно выглядит в подвесных кашпо.

Бауэр – с необычными декоративными листьями, нуждается в рассеянном свете, при ярком освещении листва теряет яркую окраску, зато растение выбрасывает много бутонов, не переносит температуру ниже 16º С и пересыхание почвы в весенне-летние месяцы, размножается черенкованием.

Тигровая – стебли у этой разновидности прямостоячие, а листья сердцевидной формы, разрисованные оливково-коричневыми полосами, к краю переходящими в мелкие пятна, не любит прямого попадания солнца и капелек воды при поливах.

Грифон – новый гибрид с крупными декоративными листьями, выносливый, отлично подходит для создания красивых композиций в зимних садах и на садовых участках (требуется притенение).

Металлическая – названа так потому, что верх листовой с серебристым налетом, напоминающим металл, не капризна, приспосабливается к различным температурным условиям, не выносит опрыскивания, обеспечивать влагой лучше, наливая воду в поддон.

Люцерна – красивое декоративно-лиственное растение с крупными, вытянуто-овальными резными листьями, покрытыми серебристыми крапинами, обильно и длительно цветет ярко-розовыми мелкими соцветиями.

Пендула – вечнозеленая разновидность бегонии, обильно усыпанной яркими красочными цветами, замечательное украшение для помещения и летнего сада.

Манжетная (воротничковая) – считается одним из самых красивых видов, у нее ползучий стебель со светло-зеленой, опушенной по краям листвой, особенность ее в выростах на листовых пластинах, формирующие розетку, похожую на воротничок.

Желтая – очень декоративное растение, щедро выбрасывает махровые и немахровые соцветия разных окрасок, разновидности желтой бегонии: красная, желтая с розовой окантовкой, белая, бледно-розовая.

Это интересно! Определить с высокой точностью, к какому виду растений относится конкретный экземпляр, под силу только опытному флористу, полагаться на консультацию продавца не имеет смысла.

Невозможно описать все разновидности бегоний, каждая из них по-своему красива, достойная занять место в саду, на балконе или подоконнике. Существуют еще ампельные сорта, выбрасывающие полумахровые и махровые соцветия.

b.metallicheskaya

b.tuberhyb-zhyoltaya

Виды и сорта бегонии комнатной

Бегонию комнатную разделяют на две группы:

  • бегония лиственная декоративная, ценящаяся за разную окраску и форму листьев;
  • бегония цветущая декоративная, ее цветы различных окрасок и по форме напоминают пионы, гвоздики, камелии, розы.

У цветущих сортов листочки самые обычные, но когда бегония зацветает, мало, что может соперничать с ее красотой.

Например, бегония вечноцветущая – компактное растение с округлыми глянцевыми листьями светло-зеленого, иногда бордового, оттенка, зацветая, полностью покрывается белыми, красными или розовыми небольшими цветками, цветет почти весь год.

Вечноцветущая махровая – стала любимицей комнатного растениеводства за красивые, эффектные цветы.

Лоррен – листья имеет округлые, с волнистыми краями, темно-зеленые, при обеспечении правильного ухода может цвести в декабре. Находясь в сильном затенении, вытягивается и нуждается в дополнительных подпорках.

Быстрорастущий гибрид Элатиор цветет долго и обильно, цветки крупные, самых разных оттенков.

И их виды тоже очень популярны в комнатном цветоводстве, выведенные селекционерами гибриды достойны, чтобы занимать в живых уголках или зимних садах самые видные, почетные места. Существуют настолько необычные и оригинальные сорта, что буквально приковывают к себе взгляд.

b.vechnotsvetushhaya

Размножение бегонии в домашних условиях

Полюбилось это растение цветоводами и пользуется заслуженным вниманием не только за красоту, разнообразие, оригинальный внешний вид, но еще потому, что бегония весьма доступна для размножения.

Чтобы размножить понравившийся экземпляр, для начала требуется определить, к какому виду он относится (кустовые, клубневые, листовые), чтобы применить правильный способ размножения. Так как у рядовых цветоводов зачастую трудности с правильным определением вида, опытные мастера советуют особо ценные сорта размножать несколькими способами, и, какой будет самым результативным, применять для этого цветка в дальнейшем.

Посевом семян

Чтобы дождаться цветения в текущем году, семена начинают сеять очень рано, с приходом января, можно даже под конец декабря. В подготовленные неглубокие ящики насыпают грунт, слегка его утрамбовывают и увлажняют, прямо на поверхность высевают семена, опрыскивают теплой водой из пульверизатора, накрывают стеклом. Присыпать семена не нужно, иначе могут не взойти. Ящики размещают в теплом, не очень светлом месте до появления всходов.

Высокой всхожестью семена не отличаются, но в упаковке их много, посадочного материала должно вырасти достаточно.

Спустя приблизительно три недели или месяц начнут появляться росточки, их нужно распикировать в маленькие отдельные стаканчики. К яркому свету сеянцы надо приучать постепенно.

По мере взросления растения его надо будет пересадить еще два раза. С середины августа молодые бегонии начинают цветение, которое продолжается всю осень.
Перед наступлением зимы с кустика удаляют пожелтевшие, засохшие листочки, вазон переносят в помещение с дополнительным освещением.

Методом черенкования

Срезав с понравившегося растения черенок длиной 5 см, помещают его в небольшую емкость с кипяченой водой. Как появится развитая корневая система, черенки надо высадить в небольшие пластиковые стаканчики, чтобы было удобно наблюдать за дальнейшим развитием корешков. Когда стаканчики полностью ими наполнятся, можно пересаживать в большую по размеру емкость.

Это интересно! Самая подходящая форма вазона для бегонии – широкий, не слишком высокий, так как корень у растения не стержневой.

Если нужно получить больше посадочного материала, его выращивают из разделенной на части листовой пластины, стараясь разрезать ее так, чтобы каждая часть имела центральную жилку, именно это место помещают в рыхлую, легкую почву, обжимают ее вокруг листочка, аккуратно поливают, накрывают пленкой или банкой.

Это важно! Если лист с черешком можно укоренять в воде или рыхлом грунте, части листовых пластин укореняются только в грунте.

Делением клубня

Чтобы получить рассаду из клубня, его делят на количество необходимых частей так, чтобы на каждой из них оставался один или два ростка. Получившиеся деленки помещают в рыхлую почву, присыпают тонким слоем земли, регулярно увлажняют, следя, чтобы почва не утрамбовывалась.

Через месяц начнут появляться корешки, а росточки поднимутся сантиметров на 5, в этот период клубни можно высаживать в большие горшки два – три раза на протяжении сезона.

Подготавливая клубневую бегонию к зиме, надземную ее часть нужно обрезать, оставив 2 см от земли, корни вынуть из горшка, отряхнуть с них почву, просушить на протяжении двух недель, затем переложить по ящикам, пересыпая торфом. Подготовленные таким образом клубни должны храниться в сарае или подвале до самой весны.

Это важно! Клубни довольно медленно прорастают, лучше не опаздывать с их высадкой, лучшее время конец февраля – начало марта.

Уход за бегонией в домашних условиях

Бегония — абсолютно неприхотливый цветок, не предъявляющий к цветоводу особых требований, легко размножающийся и быстрорастущий, она уже многие годы привлекает к себе внимание как опытных, так и начинающих цветоводов. Единственное, о чем нельзя забывать, что бегония родом из тропиков, значит, она любит тепло, достаточную влажность, рассеянный свет.

Температурный режим и освещение

Предпочитает цветок не жаркую, а умеренно теплую температуру, со средними показателями 23 – 25 градусов летом, не ниже 15 градусов зимой. Когда установится теплая погода, вазоны с цветами можно разместить на улице, или же высадить в грунт, не забывая подобрать такое место, где не будет светить прямое яркое солнце.

Если цветы на улицу не выносятся, эффекта рассеянного солнца можно добиться при помощи жалюзи или тюлевых занавесок. Декоративно-лиственные виды лучше себя чувствуют, когда их размещают на восточных либо западных окнах или притененных садовых участках.

Влажность воздуха

Все тропические растения предпочитают относительно высокую влажность воздуха, до 60%, поэтому рядом с цветами ставят открытые сосуды, наполненные водой, можно пользоваться увлажнителями воздуха, но никоим образом нельзя опрыскивать листья или соцветия, от попадания на них воды листья начинают усыхать.

Когда очень жарко, некоторые цветоводы приспосабливаются вокруг вазонов расставлять отдельные емкости, наполненные хорошо увлажненным мхом. Получается двойная польза: красивая композиция и повышенная влажность.

Подкормка

Перед началом периода цветения, а также в его активную фазу растениям требуется подкормка комплексными удобрениями. Лучше всего использовать водорастворимые удобрения для комнатных растений (без содержания хлора), они производятся в наиболее доступной для корневой системы форме.

При хорошем состоянии цветка ему достаточно одной подкормки за месяц, если есть необходимость, можно подкармливать чаще, только растворы готовить менее концентрированные.

Рыхление грунта

Через пару дней после полива почву необходимо осторожно взрыхлить, так как вода ее уплотняет, а корневая система бегонии весьма нежная, почвы для ее нормального развития должны быть легкими, воздухопроницаемыми. Использовать можно заостренную палочку, которой будет удобно взрыхлить грунт на глубину до 2 см.

Королевская бегония виды, сорта

Этот цветок – из разновидности травянистых многолетников, имеющий мощное ползущее корневище, укороченный опушенный стебель с черешками высотой до полуметра. Листья на черешках крупные, ассиметричные, вытянутой сердцевидной формы с волнистыми зазубренными краями, острым кончиком. Из-за того, что черешков много, они высокие, компактно расположенные, куст выглядит очень пышно, нарядно.

Цветочки мелкие, розового цвета, не отличающиеся особой примечательностью, соцветия поникающие, рыхлые, после периода цветения образовывают плоды-капсулы с семенами. Поскольку они эстетической ценности не представляют, цветоносы убирают сразу после их появления, чтобы растение все свои силы отдавало листве.

Это интересно! Яркая расцветка листьев формируется по мере роста растения, только появившиеся ростки всегда зеленые.

Особое достоинство бегонии королевской – ее необычайной красоты листья, нижняя часть которых зелено-бордовая, верхняя сторона бархатистая, зональные разноцветные части листовых пластинок создают самые необычные узоры, цветовые сочетания тоже могут встретиться достаточно неожиданные, форма листьев разнообразная:

  • у сорта Грифон они глубоко рассечены, почти до основания;
  • у Улитки листья гофрированные, закручивающиеся по спирали, широкая серебристая полоска вдоль края листа подчеркивает его оригинальную форму и окраску;
  • Миднайт имеет листья почти черного цвета, чуть светлее лишь центральные жилки у основания, по поверхности листа словно рассыпаны мелкие перламутровые пятнышки;
  • у сорта Метеор окраска листьев тоже очень неожиданная – медно-серебристо-малиновая с лиловой окантовкой.

Растения этого вида любят много яркого солнечного света, но боятся попадания прямых лучей, вызывающих листовые ожоги. Цветы нужно либо притенять, либо располагать вазоны на окнах с восточной или западной стороны.

Не любят они опрыскиваний, влажных протираний, увлажнять растение следует через налитую в поддоны отстоянную воду. Испаряясь, влага будет благоприятно воздействовать на цветок, создавая необходимый микроклимат.

Зимние поливы проводятся по мере высыхания верхнего слоя грунта, летние поливы должны быть более частыми. Губительным окажется для цветка, если расположить его возле холодного окна, под которым размещена отопительная батарея: одновременное поступление холодного воздуха от окна, а горячего от системы отопления негативно отразятся на состоянии листьев, вызывая их скручивание.

Это важно! Летом растения не любят сильную жару, зимой плохо реагируют на избыточное тепло от отопительных приборов.

Отзывчивы королевские разновидности на своевременные удобрения и пересаживания. Удобрять их следует ежемесячно, небольшими дозами комплексных удобрений или раствором органического питания, а пересаживать ежегодно, используя специальный грунт для комнатных цветов.

Подсохшие края листовой пластины свидетельствуют о недостаточной влажности воздуха, потеря яркой окраски говорит о недостатке света.

Как вырастить бегонию для улицы

Для высадки в открытый грунт чаще всего используют клубневые бегонии, вырастающие до 30 см, имеющие махровые и не махровые крупные цветы множества расцветок. Представителям этого вида присуще продолжительное цветение, практически все лето, до середины осени они радуют яркими красками.

Это важно! Особенностью выращивания садовых клубневых бегоний является обязательное предварительное проращивание клубней, начиная с февраля месяца.

Проросшие молодые клубни высаживают в ящики с грунтом (можно сразу поместить каждый клубень в отдельный маленький горшок), продолжают подращивать, теплыми весенними днями ненадолго выносят на улицу, занимаясь постепенным закаливанием ростков. Время пребывания рассады на улице постепенно увеличивают.

В мае, когда угроза весенних заморозков окончательно минует, цветы можно смело высаживать на грядки или на клумбы. На ночь желательно укрывать посадки, защищая их от холодной погоды (бегония – тропическое растение, ночные температуры для нее не должны опускаться ниже десяти градусов тепла).

Это важно! Растения, предназначенные для высадки в грунт, лучше пикировать в торфяные горшочки, высаживать бегонию вместе с горшочками.

Все большую популярность среди садоводов приобретает ампельная форма бегонии: ее тонкие длинные плети, усыпанные цветами, украсят любой дворик или садовый участок. Высаживают ее в подвесные цветочные горшки, вазоны, корзины, наполненные питательным грунтом.

Подвешивают корзины с цветами на верандах, террасах, крылечках. Подвешенные даже в самом неприметном месте, цветущие бегонии его смогут украсить и преобразить до неузнаваемости.

Прочитывая названия множества видов бегонии, невозможно иметь представление о растении, но на фото, представленных в статье, видно, что цветы не просто красивые, они великолепны в своем разнообразии и неповторимости.

Самые неприхотливые бегонии - корневые. Им не нужно устраивать период покоя, как клубневым. Однако корневые требуют ухода круглый год. Зимой их подкармливают, но реже, чем летом; весной обрезают. Независимо от вида, все бегонии хорошо растут и радуют своей декоративностью при высокой влажности воздуха в сочетании с незалитой почвой. В связи с чем есть нюансы полива: по мере подсыхания почвы, только в поддон, нельзя опрыскивать листья. Как ухаживать за цветком правильно, чтобы вырастить его таким же красивым, как на фото в журналах по цветоводству?

Происхождение бегонии и отличительные черты

В природе существует более 1 тыс. видов бегоний. Наибольшее число разновидностей насчитывается в Южной Америке, на втором месте Азия (Индия, Гималаи, Шри-Ланка), на третьем - западная часть Африки. Есть предположение, что именно Африка является родиной бегоний, отсюда они распространились в Азию и Америку. В дикой природе растения встречаются во влажных субтропиках и горах.

Впервые семейство описано французским ботаником Шарлем Плюмье. В 1683 году он под руководством интенданта французских колоний Мишеля Бегона побывал с экспедицией на островах Карибского моря. Там учёный обнаружил растения, которые в ту пору не были известны, дал им описание и назвал в честь организатора поездки.

Известные сегодня бегонии сильно отличаются друг от друга размером, формой, раскраской листьев и цветов. Одни относятся к многолетним, другие - к однолетним. Бывают травянистые и кустарниковые бегонии, с ползучим или утолщённым корневищем. Но есть и общее, что объединяет эти растения в одно семейство.

Характерные черты бегоний:

  • у всех видов бегоний асимметричный, косой лист;
  • цветки - однодомные;
  • околоцветники - ярко-окрашеные, неравные;
  • плод с семенами имеет вид коробочки;
  • все бегонии растут примерно в одинаковых природных условиях: рассеянный солнечный свет, высокая влажность, температура +13… +22 ⁰C.

Видео: богатство видов и красок цветка

Бегонии - цветы для квартир, садов и офисов

Как декоративная культура, бегония развивается с 1856 года, когда селекционеры начали создавать её гибриды. Появились клубневые крупноцветущие сорта, самые известные выведены в Бельгии. Содержать эти растения в домашних условиях не слишком сложно, иначе бы они не были настолько популярны. Бегонии выращивают в открытом грунте и на подоконниках, их используют для озеленения жилых помещений и офисов, в композициях и отдельно. Цветы высаживают в корзины и кашпо для украшения стен, мебели, а также используют, как почвопокровные растения. Вечноцветущие сорта подходят для любых цветников, даже ковровых. Клубневые сорта выращивают на балконах, верандах, в закрытых двориках.

Уход в домашних условиях имеет свои нюансы, например, клубневым необходим период покоя. Все бегонии любят влажный воздух, но не переносят сырой грунт. Однако выращивать это растение может любой начинающий цветовод. Ведь если что-то пошло не так, и бегония стала засыхать, можно взять черенок или листочек и начать выращивать бегонию заново с учётом прошлых ошибок. Культура способна размножаться даже кусочком листа, который очень быстро снова превращается в пышное и красивое комнатное растение.

Сорта корневых бегоний

Вечноцветущие

Главное отличие вида - постоянное цветение. На лето можно высадить такое растение в сад, на зиму забрать в дом, и везде круглый год оно будет цвести. Это многолетние травянистые бегонии. Внешними признаками, кроме постоянного цветения, являются округлые листья и небольшая высота: высокорослые - до 36 см, низкорослые - от 8 см. Выведено множество сортов с зелёными или бордовыми листьями, белыми, жёлтыми, розовыми или коралловыми цветками, которые, в свою очередь, бывают махровыми (в виде розочек) или простыми.

Примеры растений на фото

Коралловые

Комнатные травянистые бегонии зацветают рано весной и полностью оправдывают своё название. Цветы окрашены в разные оттенки красного, а разветвлённые и свисающие под тяжестью бутонов цветоносы очень похожи на кораллы. Романтично выглядят и листья: удлинённые, матовые, с крапинами, зубчиками по краям напоминают крылья ангелов. Наиболее эффектно бегонии смотрятся в горшках на подставках. В уходе очень неприхотливы. Высота куста - до 90 см.

Лиственные бегонии

Вид славится декоративностью листьев, а цветки у лиственных бегоний маленькие и невзрачные. Часто это нецветущие многолетние растения. От других видов они отличаются капризностью. Так, листовые нельзя держать под открытым небом, то есть эти бегонии любят тепличные условия, высокую влажность, рассеяный свет. На даче или на открытом балконе они погибнут. Главный признак вида - большие (15–20 см) и красивые листья. Их могут украшать цветные пятна-жемчужины, изысканные узоры, контрастная расцветка, серебристый блеск или перламутровый отлив. Стебли опушены, обратная сторона листа обычно имеет красный оттенок.

Фотогалерея: Лиственные бегонии

Сорта клубневых бегоний

Эти бегонии выращивают в тенистых уголках сада или на балконах. Цветки у них очень красивые, в зависимости от сорта похожи на розу, гвоздику, нарцисс, пион, камелию. Стебли мясистые, полупрозрачные; листья асимметричные, сердцевидные. Под землёй скрывается разросшееся в виде клубня корневище. В открытом грунте бегонии цветут с июня до сентября, а в комнате с весны до декабря, затем наступает период покоя. Наземная часть засыхает, а клубень хранят до следующего сезона.

Фотогалерея: Клубневые бегонии

Элатиор или бегонии гибридные

Гибридные бегонии выведены в Англии путём скрещивания двух видов: корневой Сокотранской (с острова Сокотра в Индийском океане) и клубневой. В результате получилось очень красивое растение, похожее на клубневую, но с обычным корнем. Цветёт зимой. За компактность куста и обилие цветов, тесно расположенных в несколько ярусов, эту бегонию называют «букетом в горшке». При хорошем уходе Элатиор цветёт не только зимой, а почти беспрерывно, несколько месяцев подряд. Самые известные сорта: Элатиор Бориас, радующий розовыми махровыми цветами с белой окантовкой, и Элатиор Баладин с цветами разных оттенков розового: от белого до красного.

Фотогалерея: Бегонии Элатиор

Ампельные бегонии

Ещё один вид роскошных комнатных растений, популярность которых растёт в последние годы. В эту группу входят и корневые, и клубневые, и гибриды. Объединяет их один признак - свисающие побеги, усыпанные цветами разных форм и окрасок: белые, жёлтые, красные, оранжевые, розовые. Эффектно выглядит и яркая асимметричная листва. Высаживают ампельные сорта в балконные ящики, кашпо, высокие вазоны.

Фотогалерея: Ампельные бегонии

Условия содержания бегоний в зависимости от сезона - таблица

Корневые бегонии в таких условиях будут цвести круглый год или много месяцев (зависит от сорта). Для клубневых бегоний эта таблица подходит лишь частично. Осенью их срезают и убирают на зиму в тёмное и прохладное место (+12 ⁰C). Поливают раз в месяц, лишь слегка смачивая полоску почвы по краю горшка. В конце февраля выставляют на окно, начинают поливать и кормить, как все остальные цветущие сорта.

Видео: Клубневые бегонии: период покоя и выращивание

Посадка бегонии

В Европе и США принято покупать цветущую бегонию, а после того, как она отцветёт - выбрасывать. Но для россиян такой вариант не подходит, мы любим пересаживать, подкармливать, менять горшки. Бегонии пересаживают весной, именно в этот сезон и нужно их покупать. Без пересадки в питательный грунт покупная бегония скоро погибнет. Ведь в магазинном варианте грунтом служит торф, а растение живёт за счёт питательных растворов. Поэтому сразу после покупки бегонию нужно пересадить.

Там же в магазине вместе с цветком необходимо приобрести:

  • дренаж (керамзитовые камушки);
  • грунт (для бегоний, фиалок или универсальный для цветущих культур на основе торфа);
  • перлит, или вермикулит, или мох сфагнум (для дополнительной рыхлости почвы, но необязательно);
  • горшок, на 3–4 см шире и глубже, чем тот, в котором бегония продаётся; обязательны: поддон и дренажные отверстия.

От избытка воды в горшке у бегоний загнивают корни, цветок гибнет. Поэтому почва нужна рыхлая, воздухопроницаемая, вода в ней не должна застаиваться. Кроме того, бегонии любят кислую и плодородную почву. Не рекомендуется брать грунт у дома, на даче или в лесу. Такая земля почти всегда заражена болезнями и насекомыми, а её кислотность неизвестна.

Фотогалерея: Что нужно для пересадки бегонии

Дренаж необходим для дыхания корней
Перлит служит дополнительным разрыхлителем Вермикулит используют вместо перлита или сфагнума для разрыхления почвы
Мох сфагнум наряду с перлитом и вермикулитом дополнительно разрыхляет почву Готовый грунт для бегоний. Если его нет, подойдёт почвосмесь для фиалок
Универсальный грунт для цветочных культур Новый горшок должен быть такого размера, чтобы в него свободно помещался старый

Этапы пересадки бегонии:

  1. Взять новый горшок и насыпать в него дренаж слоем 2–3 см.
  2. Если есть дополнительный разрыхлитель (сфагнум, перлит, вермикулит), то добавить несколько ложечек на горшок (зависит от размеров горшка и бегонии).
  3. Вынуть бегонию из старого горшка, немного отряхнуть торф или почву с корней.
  4. Установить цветок так, чтобы он оказался на прежней глубине и засыпать свежим грунтом.

Видео: Как пересадить бегонию

После пересадки домашней, а не магазинной бегонии, перезимовавшей в квартире, необходима кардинальная обрезка куста. Удаляют все побеги, оставив три-четыре. У некоторых сортов вырастает только один стебель, поэтому лишнее удалять не придётся, нужно лишь укоротить. Сильно вытянувшиеся голые стебли с листьями на макушке, обрезают на треть. После этого проснутся нижние спящие почки, также начнут расти молодые побеги. В результате снова вырастет пышный кустик.

Уход за бегониями

Полив

Верхний подсохший слой рыхлят. И только когда земля просохнет на глубину 1–2 см, можно полить в поддон. Идеальный способ - это поставить горшок в ёмкость с водой, пока земля не напитается полностью. Затем горшок возвращают на поддон, вытекшую в него лишнюю воду сливают. Частота поливов зависит от того, в каких условиях содержится бегония: на солнечном окне, открытом балконе, в саду. Под открытым небом поливают каждый день, в квартире, на тенистом закрытом балконе - раз в 2–3 дня. Ориентиром должно служить состояние почвы. Воду обязательно смягчают. Для этого её фильтруют, отстаивают.

Воду для полива бегоний можно смягчить и сделать кислой с помощью торфа: 1 кг торфа в тканевом или марлевом мешочке настаивают сутки в 10 л воды.

Кроме того, бегония требовательна к влажности воздуха, но опрыскивать её листья нельзя. Есть несколько способов более щадящего увлажнения: поставить рядом с цветком чашки с водой или в поддон насыпать песок, торф, керамзит, мох и всегда содержать этот наполнитель влажным. В зимний период на ближайшую батарею отопления кладут влажную тряпку.

Подкормки

Даже вечноцветущие бегонии реагируют на смену сезонов. Осенью и зимой на подоконниках становится темнее и прохладнее. Растение замедляет рост. Если в этот период его подкармливать, то стебли сильно вытянутся, листья станут нежными и чувствительными к болезням и вредителям. Поэтому летом бегонии подкармливают часто, а зимой раз в месяц.

Периодичность подкормок в зависимости от сезона - таблица

Видео: Как ухаживать за бегониями

Почему не цветёт бегония?

Этот вопрос никогда не возникнет у цветовода, который соблюдает все вышеописанные правила. Если для бегонии созданы все условия: рассеянный свет, полив без переувлажнения и пересыхания корней, нужная температура, регулярные подкормки, то она будет цвести ровно столько и даже дольше, чем положено сорту. То есть вечноцветущие украшены цветами круглый год, Элатиор - зимой, все остальные сорта начинают цвести весной на протяжении всего лета.

Если только один нюанс. Бегонии - не долгожители, они радуют красивой листвой и обильным цветением всего 2–3 года, а потом нужно взять черенок или листочек и посадить новую бегонию . Старая больше расти и цвести не будет.

Размножение бегоний

Черенком

  1. Срезать черенок с верхушкой длиной 6–10 см.
  2. Припудрить место среза толчёным древесным, активированным углём или золой.
  3. Посадить во влажный рыхлый грунт для бегоний и накрыть банкой.
  4. Поливать при подсыхании почвы в поддон, как обычную бегонию.
  5. При благоприятном исходе черенок приживётся и пойдёт в рост через 2–4 недели.
  6. Постепенно приучать растение к воздуху в комнате. Можно под горлышко банки подложить колышек, чтобы сначала только проветривать мини-тепличку, а через 2–3 дня совсем убрать банку.
  7. Если черенок засох или сгнил, повторить опыт с другим черенком.

Этим способом можно размножать все бегонии, у которых есть стебли.

Листом

  1. Срезать острым ножом здоровый лист у самого черенка.
  2. Поставить листочек в воду с активированным углём (1 таблетка на стакан воды).
  3. Если черешок начал подгнивать, нужно срезать до здорового места и поменять воду.
  4. Как только образуются молодые корешки, высадить в постоянный горшок.
  5. Когда начнёт расти новая бегония, лист засохнет.

Способ хорош для бегоний с мелкими листьями. Крупные приживаются очень плохо, поскольку им требуется много питания, а молодые корешки не справляются с такой задачей. Поэтому бегонии с крупными листьями размножают сегментами листа.

Частью листа

Первый способ

  1. Лист разрезают на сегменты по направлению от центральной жилки к краям. В каждом сегменте должно быть по 1–3 прожилки.
  2. Кусочки листа разложить поверх влажного песка или торфа, можно их воткнуть в грунт срезом вниз.
  3. Накрыть полиэтиленовым пакетом или посадить каждый сегмент в отдельную тару и накрыть банками.
  4. Поддерживать грунт влажным.
  5. Первые росточки могут появиться через 1–3 месяца.
  6. Постепенно приучить бегонию к воздуху в квартире и снять укрытие.

Второй способ

  1. Сделать надрезы поперёк центральной жилки и самых толстых прожилок.
  2. Расправить листок поверх влажного грунта для бегоний.
  3. Прижать камешками.
  4. Накрыть горшок плёнкой и поставить в то же место, где растут взрослые бегонии.
  5. Содержать почву влажной.
  6. Когда появятся росточки, постепенно снять укрытие.

Клубнем

Клубневую бегонию лучше тоже размножать черенками или листьями. Манипуляции с клубнями очень рискованны, можно потерять всё растение.

  1. В конце февраля, после периода покоя, вынуть из горшка клубень.
  2. Если есть детки, отделить их и посадить каждую в отдельный горшок.
  3. Если есть ростки на клубне, его делят острым ножом так, чтобы каждый сегмент был с ростком.
  4. Срезы опудривают углём или золой.
  5. Углубить кусочки клубня наполовину (ростками вверх, срезами вниз).
  6. Накрыть банкой, содержать почву влажной.
  7. Когда стебельки вырастут длиной 7 см, закопать клубень полностью.

Семенами

На фоне того, что бегонии прекрасно размножаются вегетативно, выращивание из семян является нелогичным решением. Однако цветоводы используют и этот способ, если ни дома, ни у знакомых нет нужного сорта. Тогда можно купить семена в магазине или у заводчиков и попробовать вырастить из мельчайшего семени шикарный цветок. Посев семян делают в декабре-январе, чтобы к весне-лету бегонии зацвели.

  1. Разложить семена по поверхности влажного грунта для бегоний или в торфяные таблетки. Семена прижать к грунту, но не закапывают.
  2. Устроить мини-тепличку: накрыть плёнкой, поместить в одноразовый контейнер с крышкой и пр.
  3. Через 2 недели, если грунт не пересыхал и не переувлажнялся, появятся всходы.
  4. Сеянцы перенести на самое светлое окно или досвечивать лампами. Постепенно снять укрытие.
  5. Когда появятся 2–3 настоящих листочка, каждое растение можно пересадить в горшок.

Видео: Размножение бегонии семенами

Болезни бегонии - таблица

Болезнь Симптомы Профилактика и лечение
Мучнистая роса На листьях появляются бурые пятна, которые впоследствии покрываются белым мучнистым налётом. Болезнь развивается в помещении, где слишком тепло и сухо.
  • При первых признаках обработать раствором Фитоспорина (сделать концентрат из 50 г пасты и 100 г воды, 1 ч. л. развести в 5 л воды) или Алирина (1 таблетка на 200–300 г воды).
  • Если мучнистый налёт покрыл почти всё растение, обработать Топазом (1 ампула на 5 л воды) или Строби (5 г на 10 л воды).
Сосудистый бактериоз Края листьев желтеют и засыхают. Середина листа остаётся зелёной, но прожилки чернеют. Повреждённые листочки срезать, бегонию опрыскать фунгицидом: Альбит (1 мл на 10 л воды), Максим (5–6 капель на стакан воды) и др.
Серая гниль На листьях появляются липкие серые пятна. Со временем листья сгнивают, а следом и стебель. Уменьшить поливы и влажность, обработать 1% раствором Фундазола или Эупарена.

Бегонию можно встретить не только на подоконниках, но и в парках и цветниках. Яркие и весёлые расцветки помогли ей завоевать популярность. Она получила своё название от фамилии Мишеля Бегона, который в конце XVII века обнаружил неизвестный цветок на Антильских островах и описал его.

Сегодня естественной средой обитания растения являются Америка, Азия и Африка, но вырастить его в домашних условиях можно практически в любой части света.

Общие сведения о бегониях

Цветок бегония представляет собой однолетний или многолетний кустарник или полукустарник. Кустарник может достигать 2 метров в высоту и мелкие - около 1−2 см - цветки. Клубневые варианты дают цветы до 30 см в диаметре. К полезным свойствам относятся:

Полезные свойства:

  • Повышение иммунитета у проживающих в квартире людей.
  • Восстановление работоспособности и устранение чувства усталости.
  • Снижается нервное напряжение.

Приверженцы Фэн-Шуй также считают, что растение способствует сглаживанию конфликтов, устранению негативной энергии , нормализации биополя и повышению уверенности в своих силах на подсознательном уровне.

Бегония делится на тысячу всевозможных видов, не говоря уже о двух тысячах гибридов. В основном виды делятся на следующие категории:

  • красивоцветущие: главными выступают цветы;
  • декоративно-лиственные: их выращивают ради красивой зелени.

Способы размножения

Дома обычно выращивают вечно и декоративно цветущие сорта. Размножать растение можно двумя способами.

Размножение семенами . Их засаживают в феврале, используя по одной части торфа и песка и две части листовой земли. Горшок накрывают прозрачной крышкой и оставляют в теплом помещение. Полив осуществляется капельным методом.

Через неделю появляются первые ростки. Когда они окрепнут, их начинают потихоньку адаптировать к комнатным условиям. Ещё через две недели можно рассаживать ростки, но очень аккуратно: они все ещё хрупкие и легко погибают. Спустя месяц бегонию можно окончательно пересаживать на выбранное место.

Способ размножения клубнями . Проросшие клубни, необходимо положить их на влажную ткань и подождать, пока появятся корешки. Затем их можно пересаживать в грунт, но не стоит закапывать слишком глубоко: клубень должен выступать из земли на 1−2 см когда станет тепло, растение высаживают в открытый цветник.

Особенности ухода за цветами

Основные правила, способствующие хорошему росту и цветению:

Основные виды

Несмотря на обилие вариантов, среди домашних особенно выделяются несколько видов. Они имеют некоторые особенности ухода и выращивания.

Вечноцветущая . Среди многообразия вида особенно популярны бегония изящная, Ланчиана и Шмидта. Имеют широкие гладкие листья и мелкие цветочки белого, красного или розового оттенков. Вырастают до 50 см.

Для оптимального развития необходимо соблюдать повышенный световой день - не менее 16−18 часов. Помочь могут специальные фитолампы. Температура должна быть не менее +20 градусов. Чтобы погрузить цветок в спячку, достаточно снизить температуру до +15 градусов. Два раза в месяц необходимо вносить прикормку с бором и марганцем.

Тигровая . Не вырастает выше 30 см, что очень удобно в домашних условиях. Цветёт обычно зимой. Мелкие цветы белые или розоватые, листья мелкие, с зазубринами по краям, ярко-зелёные с коричневой каймой и светлыми пятнышками.

Уход не отличается от привычного. Некоторые цветоводы предпочитают удалять цветы, так как те практически не представляют никакой эстетической ценности.

Грифон (королевский сорт). Подвид королевской бегонии. Его отличительная черта - резной край крупных листьев, которые имеют двойной окрас: тёмно-зелёный и розовый, немного перламутровый.






Жёлтая . Вид делится на подвиды - махровую и немахровую, также встречаются полумахровый сорт. Цветовые варианты также разнообразны: розовые, белые, красные, жёлтые с розовой каймой.

Достигает в высоту 40−45 см, имеет лежачие побеги. Листья овальные, с зубчиками по краям. Внешняя сторона у них гладкая, имеет зелёный цвет, внутри бордовая с пушком.

Краснолистная . Название произошло от цвета внутренней части листа. Листья достигают 15 см, стебель короткий, светлого зелёного оттенка. Цветёт мелкими розоватыми цветками с декабря по июнь. При правильном уходе получается кустистое растение.

Металлическая . Название пошло от листьев: наружная сторона у них светло-зелёная и красными прожилками и металлическим отливом. Способно вырастать до 90 см.

В уходе неприхотливо: умеренная влажность и полив, отсутствие опрыскиваний. Рекомендуется сажать в кислую почву и периодически поворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы сформировать красивый куст.

Разновидности бегоний, требующие особенного ухода

Коралловая . Имеет две разновидности: с розовыми цветами и красно-оранжевыми. Высота составляет 30−90 см, листы серебристые с зелёными прожилками, нижняя часть красная. Срок жизни составляет около 5 лет, размножается черенками. Требует регулярной обрезки, иначе может вырасти чересчур большой. Лучше всего смотрится в подвесных горшках.

Бегония королевская или Рекс . Отличается крупными листьями с зазубренными краями и интересным рисунком: он будто состоит из разноцветных пятнышек. Как и у выше перечисленных видов, цветы мелкие и блёклые, обычно их обрезают сразу после появления.

Королевская бегония требует умеренной влажности и затемнённого местечка, не переносит сухой воздух и попадания влаги на листья.

Ампельная . Также её называют свисающей из-за побегов: они тонкие и образуют красивый «водопад», потому сажать её лучше в кашпо. Цветёт с ранней весны до поздней осени. Цветки мелкие, до 5 см, окрас яркий: бордовый, оранжевый, красный.

Несмотря на то что цветки отсыхают уже через 10 дней, на их месте тут же вырастают новые. Требует хорошего освещения и тепла, выдерживает до +25 градусов. Рекомендуется подкормка минералами во время цветения, азотистыми удобрениями весной и органическими летом (не более двух раз за сезон). Наиболее известный сорт - бегония Пендула.

Клеопатра . Из-за формы листьев получила наименование Американского клёна. Снаружи они оливкового цвета, с обратной стороны покрыты белыми волосками.

Стебель прямостоячий, вырастает до 35 см. Не переносит чрезмерный полив и сухой воздух. Для равномерного развития необходимо регулярно поворачивать куст, чтобы все стороны получили свет.

Виды бегоний для начинающих цветоводов

Элатиор или зимняя . Компактное растение достигает в высоту 40 см, сердцевидные листья небольшие, до 8 см, с гладкой сочной поверхностью. Цветки тоже мелкие, не более 5 см, обычно розового цвета.

Цветение обычно приходится на зиму, однако, после появления листьев теряется вся декоративность, и бегония требует омоложения.

Для обильного цветения необходимо постепенно сократить световой день до 9 часов (обычный должен быть больше 16 часов), затем накрыть тёмной плёнкой. Это поможет получить много цветков и быстрее пройти цикл. В остальном Элатиор не отличается от общих советов.

Нон Стоп . Это однолетнее растение, не превышающее в высоту 20 см. При этом она довольно яркая: цветки достигают почти 10 см в диаметре, листья ярко-зелёные. Цветёт она с июня до первых заморозков. Необходима подкормка дважды в месяц.

Бауэр . Вид прекрасно подходит для начинающих цветоводов: он не требователен и при этом красив. Он обладает крупными декоративными листьями, которые нельзя оставлять на солнце, иначе появятся пятна.

Полив умеренный, температура должна быть не менее +16 градусов. Карликовый сорт Бауэра вырастает всего до 10 см, но даёт белые и розоватые цветки.

Несмотря на некоторые сложности в уходе, бегония довольно проста и нетребовательна. К тому же она обязательно отплатит красотой листьев и яркими цветками, которые наверняка поднимут настроение всем.

Бегония – одно из самых любимых и популярных декоративных растений. Это очаровательное нежное растение, часто украшает подоконники квартир, дома, офисы, сады и цветники. Она славится не только своими цветами, но и красивыми листьями.

В 1687 году Мишель Бегон организовал экспедицию в Вест-Индию для поиска новых видов растение и более подробного изучения уже известных науке.

Экспедиция увенчалась успехом — монахом и ботаником Шарлем Плюмье на Антильских островах было обнаружено шесть неизвестных науке видов растений. После изучения и описания растение получило название «бегония» – в честь основателя и руководителя экспедиции.

Бегонию можно встретить в Южной Америке, Индии, горной Азии (Гималаи) и даже в западной части Африки. Это наиболее крупное растение в семействе, которое насчитывает более 1000 видов.

Кроме названий сортов и видов Вы можете на страницах моего блога найти полезную информацию о том, за этим растением, как заботливо .

Домашняя бегония – описание растения

Бегония может быть как однолетней, так и многолетней. Кроме того среди видов бегонии встречаются кустарники, полукустарники, травы, ампельные виды. Некоторые виды растения имеют красивые по окрасу и форме листья.

Растение с успехом используется как в декоративном садоводстве – для оформления клумб, рабаток и т.д., так и в комнатном цветоводстве. Причем, лиственные и цветочные виды имеют одинаковую востребованность и популярность.

Виды растения

Устоявшейся классификации растения по видам пока нет, поэтому специалисты подразделяют бегонию следующим образом:

  • биологические особенности растения и сфера использования (красиво цветущие, лиственно — декоративные)
  • вид и форма подземной части растения (клубни, корневища, мочковатые корни, поверхностная корневая система)
  • от видов побегов и роста растения (с прямостоячими бамбукоподобными побегами, с толстыми полегающими побегами, тонкими ползучими побегами)

Кроме этого растение можно классифицировать следующим образом:

  • клубневые
  • кустовые
  • красивоцветущие (с обильными яркими цветками)
  • декоративно — лиственные (с красиво окрашенными листьями)

Клубневая бегония имеет большое количество различных видов и сортов. У многих сортов клубневых бегоний красивые цветы (по форме напоминающие розы), есть каскадные соцветия.

Она имеет кустистую форму, в высоту достигает 20-45 сантиметров. Стебли мясистые и достаточно хрупкие (такие же побеги).

Классификация клубневой бегонии:

  • крупноцветковые
  • среднецветковые
  • мелкоцветковые
  • ампельные

Цветы у клубневой бегонии могут достигать в диаметре 20 сантиметров с различным цветом – розовый, белый, оранжевый, красный и т.д. Бегонию этого вида можно выращивать как на участке (в открытом грунте), так и на подоконнике в квартире или доме. Отличительной особенностью можно назвать наличие корневища в виде клубня. Красивая, разнообразная форма листьев делает этот вид еще более привлекательным для любителей цветов.

Сорта бегонии

Наиболее популярные сорта – «Примадонна», «Мармората», «Криспа маргината», гибриды «Лоррейн», «Элатиор», «Party Dress», «Пикотти», «Фимбриата».

Очень красива ампельная бегония. Она эффектна при обустройстве балконов, лоджий, входа в помещение, для декорирования беседок или фасада дома.

Ампельная:

  • «Шансон»
  • «Санта Круз»
  • «Бонапарт»
  • «Picotti yellow»
  • «Боливийская»
  • «Boliviensis Million Kisses Amour»

Кустовая бегония — прекрасно подходит для знакомства новичков — цветоводов с этой культурой. Фома куста достигается за счет образования множества боковых побегов.

Кроме этого, в силу того, что цветет кустовая бегония достаточно долго, (а при правильном уходе и постоянно) еще одним названием кустовой бегонии считается – вечноцветущая.

По своему размеру цветы у кустовых бегоний небольшие, но благодаря их большому количеству куст словно усыпан цветами.

  • Бегония albo-picta
  • Бегония Othello
  • Бегония Белла
  • Бегония Амбассадор Биколор

Все перечисленные выше сорта можно с уверенностью отнести и к виду красивоцветущих.

Но кроме этих сортов есть еще виды с красивыми по форме и окрасу листьями. Листья могут напоминать форму сердца или улитки. Они бывают разными на ощупь – глянцевыми, бархатистыми, с пупырышками, с нежными волосиками. А цветовая гамма листьев просто поражает воображение – от черных до серебристых, с пятнышками, вкраплениями или прожилками ярких расцветок.

  • Бегония Masoniana
  • Бегония Bowerae
  • Бегония Cleopatra
  • Бегония Воротничковая Криспа
  • Бегония Red Kiss
  • Бегония Heracleifolia Nigricans

Красота Бегонии: название видов

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Салат с куриной грудкой и овощами без майонеза может быть и лёгкой закуской для праздничного стола, и основным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой или решил расстаться с лишними килограммами. Чтобы куриная грудка получилась нежной и сочной, предварительно замаринуем её в специях и масле, а затем быстро обжариваем на сильно разогретой сковородке в растительном масле. Если есть вок - замечательно, если нет, то и обычная сковордка с антипригарным покрытием подойдет.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Loading...Loading...