Miško medis su juodomis uogomis. Leksikos tema "uogos"

Daugelis žmonių mėgsta vaikščioti po mišką. Jas dažnai lydi uogų skynimas. Linksmas užsiėmimas, bet tereikia būti atsargiems procese, nes ne viskas, ką galima rasti, yra valgoma. O norint išvengti bėdų, kurios gali pasireikšti skrandžio sutrikimu ar apsinuodijimu, verta žinoti, kokios uogos auga miške, o kurios iš jų yra valgomos.

Raudonos ir raudonos miško uogos

Dėl savo spalvos juos lengviausia pamatyti, todėl istorija turėtų prasidėti nuo jų. Taigi, kokios uogos auga miške, kurios yra raudonos ir yra valgomos?

Bruknės, visų pirma, verta paminėti, kad uogoje gausu angliavandenių, karotino ir pektino. Šios saldžiarūgštės miško uogos auga ant krūmų – žemaūgių visžalių daugiamečių augalų. Vaisiai blizgūs, primena mažus raudonus rutuliukus (iki 0,8 cm skersmens). Jie sunoksta vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje.

Akmeninė uoga – žolinis augalas aukštis ne didesnis kaip 30 centimetrų. Būdingas bruožas yra ilgi ūgliai, išsidėstę ant žemės. Uoga yra gana didelis 4 vaisių kaulavaisis su didelėmis sėklomis viduje. Jis sunoksta vasaros viduryje ir pabaigoje, skoniu primena sultingą granatą.

Kalina- auga maža raudona kaulavaisė uogelė lapų medis„grupėse“. Neįmanoma jos neatpažinti. Derlių geriau nuimti po pirmųjų šalnų. Prieš juos – ne saldaus, o rūgštaus kartaus skonio.

Oranžinės miško uogos

Kokios uogos auga miške ir turi tokį malonų atspalvį?

Debesėlis. Auga ant žolinių iki 30 cm aukščio puskrūmių augalų. Vaisiai yra sudėtiniai, iki 1,5 centimetro skersmens. Jį būtų galima supainioti su avietėmis, jei ne švelnus oranžinis atspalvis ir aitrus saldus skonis. Jie renkami liepos-rugpjūčio mėn.

Šermukšnio vaisiai– dar vienas valgomos uogos miške. Jie auga kekėmis (kaip Viburnum) ant aukštų medžių kartais pasiekia 10 metrų aukštį. Vaisiai tankūs, smulkūs, iki 1 cm skersmens. Jie yra sultingo skonio, bet yra kartūs, todėl valgomi ne šiaip sau - verdami į uogienę, kompotus, užpilkite medumi ar cukrumi.

Kalbant apie tai, kokios uogos auga miške, negalima nepaminėti šaltalankių.
Šaltalankis yra didelis krūmas, veikiau panašus į medį, su ryškiai oranžiniais vaisiais, kurie auga labai įdomiai. Žvelgiant į aukščiau pateiktą nuotrauką, matote, kad vaisiai tiesiogine prasme prilipo prie šakos (iš čia ir kilo pavadinimas). Taigi jūs negalėsite jų supainioti su niekuo kitu.

Mėlyni miško uogų atspalviai

Galbūt pati gražiausia "uogų" spalva. Ir ne retai. Visi žino nuostabią mėlynę.

Mėlynės – Mėlynos išorėje, susmulkintos tampa violetinės spalvos, o nuėmus odelę matosi, kad minkštimas žalias. Uoga auga ant išsišakojusio pokrūmio, kurio aukštis dažniausiai būna 30-50 cm (daugiausia 1 m). Jį galima lengvai supainioti su mėlynėmis (apie tai šiek tiek vėliau). Tačiau tai išskiria šviesesni stiebai ir sulūžusi talpykla. Mėlynės taip pat turi rūgštų, saldų skonį.

Mėlynė. Tiesą sakant, ją nuo mėlynių galima atskirti ne tik pagal aukščiau nurodytas savybes. Žinoma, jie panašūs miško uogos. Šilauogės viduje vis dar tamsesnės ir violetinės spalvos. Beje, testą galite atlikti tiesiog miške: ištepkite ranką uogų sultimis, tada pabandykite nuplauti. Neveikė, tamsta violetinis atspalvis liko ant odos? Taigi tai yra.

Sausmedis- miško uogos, turinčios "mėlynių" spalvą, bet pailgos formos. Jis primena varpą - net „dugnas“ yra plokščias. Skonis unikalus – turi saldumo, kartumo, šiek tiek rūgštaus atspalvio. Tačiau svarbiausia, kad mėlynajame sausmede yra mineralų ir vitaminų kompleksas. Taip pat sunoksta anksti – birželio pradžioje.

Juodosios miško uogos

Šio atspalvio prigimtyje savo grynas pasireiškimas Nr. Tačiau yra daug dalykų, kurių spalva yra artima. Pavyzdžiui, gervuogės. Uoga auga ant puskrūmių, kurių stiebai apaugę aštriais spygliais – todėl renkant verta mūvėti storas pirštines. Vaisiai yra beveik juodi, bet iš tikrųjų yra tamsiai violetiniai. Yra lengva danga, kurią lengva pašalinti.

Gervuogė– įdomi uoga. iš pradžių užauga iki įprasto dydžio (iki 2 cm), o paskui įgauna atspalvį – nuo ​​žalios iki raudonos, vėliau iki rudos, o vėliau iki sodriai tamsiai violetinės spalvos.

Paukščių vyšnia ir šaltalankis– dar beveik juodos uogos. Jie dažnai susipainioja. Uogos mažos, apvalios, auga ant medžių. Tačiau vaisiai auga „grupelėmis“, ant rausvų šakų. Iš išorės atrodo, kad eglutė papuošta ilgais tamsiais auskarais. Tačiau šaltalankis auga retai – 5-7 uogos ant šakų, tankiai padengtų lapais. Paukščių vyšnia yra malonaus saldžiai sutraukiančio skonio. Šaltalankis yra rūgštus-kartus ir nemalonus. Jis naudojamas medicinoje ir dedamas į alkoholines tinktūras.

Serbentas, kur mes būtume be jo Didelės uogos auga ant krūmų lapais! Būna ne tik juoda, bet ir raudona bei balta. Tačiau saldžiausios yra juodos uogos.

Kiti miško atstovai

Braškės- Daugelis eina į mišką būtent dėl ​​to saldi uoga. Auga saulėtose pievose, žolėje. Dėl panašumo su garsioji uoga, daugelio mėgstamas su grietinėle, buvo pramintas „miško braškėmis“.

Spanguolių– Daugelis žmonių noriai eina į spygliuočių sfagnų miškus... Absoliučiai visos jo rūšys yra valgomos. Rutuliškose raudonose uogose gausu vitamino C. Jo kiekis prilygsta greipfruto, citrinos ir apelsino kiekiui. Spanguolėse taip pat yra vitaminų K, B, PP ir daugelio kitų. būtinas organizmui medžiagų. Galbūt tai yra pati naudingiausia pelkių miško uoga.

Vodjanika- įdomus skanėstas. Auga ant žemaūgių krūmų, kurių lapai panašesni į pušų spyglius. Žiūrint iš tolo, gali pasirodyti, kad tai kadagys. Bet ne – tai krūmas su valgomomis uogomis. Jie yra rūgštūs, o minkštimo juose praktiškai nėra. Viduje yra sultys! Iš čia ir pavadinimas. Rekomenduojamas radionuklidų šalinimui iš organizmo ir skanios želė paruošimui.

Ko tu negali valgyti?

Taip pat gausu nuodingų uogų. Aukščiau kalbėjome apie mėlynąjį sausmedį - taip pat yra ir raudonas, augantis ant didelių krūmų. Jo uogos yra apvalios ir nuodingos, kaip ir vaisiai vilko basa. Tik šios dar pavojingesnės. Jie atrodo kaip šaltalankiai – tik raudoni ir apvalūs, taip pat priglunda prie šakos. Jūs net negalite jų paliesti - nuodai yra per stiprūs ir gali greitai prasiskverbti per odą.

metų metus auga ant medžių, krūmų, pelkėse, ant žemų krūmų.

Iš uogų galite gaminti kompotą, želė, vaisių gėrimą, pyragą, želė.

ŽAIDIMAS "KAS? KĄ? KĄ?"
Vyšnių želė, kokios? - Vyšnia.
Aviečių pyragas? - Avietė.
Serbentų sultys? - Serbentai.
Braškių kompotas? - Braškių.
Spanguolių sultys? - Spanguolių.

ŽAIDIMAS „KOKS UOGIENIS“.
Aviečių - aviečių uogienė
Mėlynių - mėlynių uogienė
Braškių - braškių uogienė
Spanguolių - spanguolių uogienė
Bruknių - bruknių uogienė ir kt.

PASAKYK, KURI UOGA:
Kokios bruknės? Raudonas, rūgštus, mažas.
Kokios avietės? Rožinė, didelė, saldi, sultinga.
Kokios mėlynės? Mėlyna, miela, maža.

UŽBAIDYKITE SAKINIUS PRIEDAIS:
Šermukšnio uogos auga... ant medžio.
Agrastai krenta... nuo krūmo.
Braškes skindavo... šakeles.
Gervuogės buvo išdėliotos... krepšeliuose.
Jie ieškojo mėlynių krūmų... žolėje.
Žvilgtelėjo serbentų uogos...lapai.

PASAKYK PRIEŠINGĄ:
Braškės didelės, o avietės...
Agrastai kieti, o mėlynės...
Gervuogės saldžios, o serbentai...
Šermukšniai kartūs, o braškės...

PASIRINKITE KIE GALIMA DAUGIAU ŽODŽIŲ IR VEIKSMŲ:
Uogos ant šakų (ką jos veikia?) auga, sunoksta, sunoksta, noksta, prisipildo sulčių.
Uogos nuo šakų...
Žmonės miške uogauja...
Sultys iš uogų...
Sultys stiklinėje...
Uogienė, (uogienė, uogienė) iš obuolių...
Sudėkite uogas į krepšelį...

UŽBAIDYKITE SAKINIUS NAUDODAMI „TAIP“ IR „KADAS“:
Mama nupirko kibirą vyšnių, kad...
Mama ėjo per serbentus, kad...
Mama nupirko Sasha braškių, nes...
Mama džiovino rožių klubus...
Vova agrastų nevalgė...
Avietės buvo sumaltos su cukrumi...

VISOS APRAŠOMOS ISTORIJOS APIE UOGAS:
Vardas.
Kur jis auga?
Išvaizda.
Koks jo skonis?
Kas iš jo paruošta?

KUR AUGA UOGOS.

Rūgščios spanguolės auga pelkėje. Galima rinkti ir pavasarį, nutirpus sniegui. Kas nematė, kaip auga spanguolė, gali ant jos vaikščioti ir nematyti. Mėlynės auga – matai: šalia uogos lapo. O jų tiek daug, kad vieta mėlynuoja. Mėlynės auga krūmuose. Atokiose vietose pasitaiko ir kaulavaisis – raudona uoga su kutu, rūgščioji. Vienintelė mūsų uoga – spanguolė – iš viršaus nematoma.

KLAUSIMAI:
Kaip auga spanguolės?
Kokios dar uogos auga miške?
Kaip jie auga?
Kuri uoga iš viršaus nematoma?

PERPAPAKOJIMAS.

UOGŲ SKINIMAS.

Uogas renku nuo šakų
Ir renku į krepšelį.
Pilnas krepšelis uogų!
pabandysiu truputi.
Aš valgysiu dar šiek tiek -
Kelias į namus bus lengvesnis.
Ir dar suvalgykime aviečių.
Kiek uogų yra krepšelyje?
Vienas, du, trys, keturi, penki...
vėl rinksiu

Mįslės APIE UOGAS.

Mažas kaip pelė
Raudona kaip kraujas
Skonis kaip medus. (vyšnia)

Pjaunant šieną kartaus,
O šaltyje tai saldu,
Kokios uogos? (Kalina)

Dvi seserys vasarą žaliuoja,
Iki rudens vienas pasidaro raudonas, kitas – juodas. (Raudonieji ir juodieji serbentai)

Į mūsų sodą atėjo ruduo,
Uždegė raudonas deglas,
Čia slankioja juodvarniai ir starkiai,
Ir, triukšmingai, jie pešasi į jį. (Šermukšnis)

Kabantys raudoni karoliukai
Jie žiūri į mus iš krūmų,
Labai patinka šie karoliukai
Vaikai, paukščiai ir lokys. (Aviečių)

Žemas ir dygliuotas
Saldus ir kvapnus
Jei rinksi uogas, nuplėšsi visą ranką. (Agrastas)

Ilgakojis giriasi -
Ar aš nesu graži?
Ir pats kaulas
Taip, raudona palaidinė. (vyšnia)

Pats raudonas, cukrus,
Kaftan žalia, aksominė (arbūzas)

Iš melionų pas mus atkeliavo dryžuoti rutuliukai. (Arbūzas)

Mažas kaip pelė
Raudona kaip kraujas
Skonis kaip medus. (vyšnia)

Aš esu vasaros lašas ant plonos kojos,
Jie man pina dėžes ir krepšelius.
Kas mane myli, mielai nusilenkia.
O vardą man davė gimtoji žemė. (Braškių)

Kaitrioje saulėje kelmai turi daug plonų stiebų,
Kiekvienas plonas kotelis turi raudoną šviesą,
Grėbiame stiebus ir renkame žibintus. (Braškių)

Ir raudona ir rūgšti
Ji užaugo pelkėje. (spanguolė)

Miškas mus lepina savo dovanomis. Jame auga grybai ir uogos. Abu būna dviejų tipų: valgomieji ir nevalgomi. Pastarųjų valgyti negalima. Nuodingos uogos nesavalaikiu atveju medicininė priežiūra gali sukelti mirtį. Tačiau valgomieji yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Sudėtyje yra skaičius būtini vitaminai, fruktozė ir gliukozė.

Kokios uogos auga miške ir kaip jas atskirti?

Valgomais vaisiais minta ne tik žmonės, bet ir paukščiai, gyvūnai. Todėl, jei ant medžių šakų, ant žolės po krūmu aptinkate vietą su nuskabytomis uogomis, turėtumėte žinoti, kad tai pirmasis ženklas, kad netoliese esantys vaisiai yra valgomi. Žinoma, jei kyla abejonių, geriau paklausti išmanantis žmogus, kuris tiksliai pasakys, ar šios rūšies miško uogas galima vartoti, ar ne.

Braškės

O kokius galima valgyti? Kokios miško uogos yra valgomos? Garsiausia yra braškė. Kaip ji atrodo? Uogos yra raudonos spalvos ir malonaus aromato. Žydėjimas vyksta nuo gegužės iki birželio. Patys vaisiai susidaro birželio mėnesį ir iki liepos pabaigos.

Jie auga pakraščiuose, tarp krūmų arba sausuose šlaituose mažose proskynose. Šios rūšies uogos liaudies medicina laikomas diuretiku. Džiovinti vaisiai yra naudingi. Iš jų gaminami užpilai. Tokie produktai padeda pašalinti druskas iš žmogaus kūno. Jie palengvina kepenų ir blužnies ligų būklę. Esant vitaminų trūkumui rekomenduojamos laukinių braškių sultys. Jis padeda normalizuoti žarnyno ir skrandžio veiklą, naudingas sergant opomis ir gastritu.

Gervuogė

Miško gervuogės auga nuo gegužės iki žiemos. Gėlės kaip baltas, ir rožinės spalvos. Uoga nuo augimo pradžios kieta ir žalia. Šiek tiek vėliau jis pradeda raudonuoti, palaipsniui įgydamas juodai mėlyną spalvą su šviesiai mėlyna danga.

Gervuogių lapuose ir vaisiuose yra tanino, kuris teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Tai lengvas sutraukiantis vaistas nuo viduriavimo ir įvairių skrandžio sutrikimų. Taip pat padeda pašalinti slogą, gripą, infekcines ligas ir diatezę.

Bruknė

Kokios dar uogos auga miške? bruknė - visžalis krūmas su šakotomis formomis. Užauga iki dvidešimties centimetrų aukščio. Šis krūmas turi mažus lapus ir plonus šakniastiebius. Žydi baltai arba rožinės gėlės. Šis procesas prasideda nuo gegužės iki birželio. Uogos sunoksta rugpjūčio mėnesį ryškiai raudonos spalvos kekėse.

Bruknių dažnai galima rasti Kartais šie krūmai sudaro ištisinius krūmynus. Atkreipkite dėmesį, kad pati uoga yra naudinga šviežias dėl lėtinio nuovargio. Užpilai ir nuovirai padeda esant inkstų uždegimams ir šlapimo pūslė. Bruknių sultys vartojamos esant aukštam kraujospūdžiui.

Paukščių vyšnia

Žydėjimas prasideda gegužę, o uogos sunoksta liepos mėnesį. Vaisius apvalios formos, juoda. Galima rasti upių pakrantėse. Jie yra sutraukianti, baktericidinė priemonė, praturtinta vitaminais.

Raugerškis

Raugerškis yra dygliuotas krūmas su stipria šaknų sistema. Auga pietuose ir Kryme. Gėlės yra mažos, rausvos spalvos, ryškiai geltonos. Žydėjimas vyksta nuo gegužės iki birželio. Uogos sunoksta rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais. Išlieka iki šalnų. Vaisiaus forma pailga. Kokios spalvos uogos? Ryškiai raudona. Galima auginti kaip kambarinis augalas. Gali būti naudojamas kaip choleretinis hepatito agentas.

Mėlynė

Tai melsvai juodos uogos. Pats krūmas žydi nuo gegužės iki birželio pelkėtose vietose arba pavėsinguose miškuose. Naudojamas kaip nuoviras nuo kūdikių žarnyno sutrikimų. Sudėtyje yra daug vitaminų, mineralų ir organinių rūgščių. Mažų vaikų viduriavimui naudojami džiovinti vaisiai. Šviežios uogos gali turėti priešingą poveikį. Išoriniam naudojimui kompresai iš nuoviro naudojami akių dirginimui ir nudegimams.

Vaistinės uogos

Kokios uogos auga miške ir turi gydomųjų savybių? Tokių iš tikrųjų yra labai daug ir jie gali augti įvairiose mūsų šalies vietose. Kiekviena rūšis turi skirtingą skonį ir gali būti naudojama įvairioms ligoms gydyti.

Vaistinės uogos:

• Juodasis šilkmedis yra kvapnus ir sultingas. Jis turi saldų ir rūgštų skonį.
• Skonis labai saldus.
• Juodasis šeivamedis. Vaisiai yra juodai violetinės spalvos su sultingu minkštimu. Auga kekėse su smulkiomis uogomis.
• Sedulas. Uogos yra cilindrinės arba ovalios formos. Jų ilgis neviršija dviejų centimetrų. Vaisiai rausvos arba tamsiai raudonos spalvos, saldaus ir rūgštaus skonio. Sedulos viduje yra mažas kaulas.
• Akmeninė uoga. su dideliu kaulu viduryje.
• Šaltalankis - apelsinų uogos, rūgštaus skonio.
• Princas. Atrodo kaip gervuogės ar avietės. Gali būti raudonos arba rožinės spalvos.
• Kalina. Šios uogos yra apvalios, raudonos, surinktos į kekes. Viburnum yra naudingas aukštai kraujospūdis ir peršalimo.

Kaip valgyti vaisius?

Lauko uogos naudojamos šviežios, džiovintos, verdamos ir mirkomos. Ypač malonus žiemos šaltis Iš šaldytų miško uogų pasigaminkite želė ar kompotą. Taip pat galite pasigaminti pyrago įdarą. Tai tikrai primins greitai prabėgančią vasarą.

Dėl apdorojimo val aukšta temperatūra bet kuri uoga netenka vertingų vitaminų, todėl geriau juos konservuoti užšaldant.

Išvada

Dabar jūs žinote, kokios uogos auga miške. Tikimės, kad ši informacija jums buvo naudinga. Kaip jau supratote, miško uogos yra ne tik skanios, bet ir nepaprastai sveikos.

Kiek dalykų auga miške – ir, ir, ir. Visi nuo vaikystės žinome, kad grybai gali būti mirtini, tačiau ne visi žino, kad gražios ryškios uogos gali būti nuodingos. Šiandien išsiaiškinsime, kokiomis miško uogomis galite mėgautis, o kurių reikėtų vengti, taip pat išsiaiškinsime, kaip šie miško lobiai auga, kada renkami, kaip ir kodėl vartojami maistui.

Raugerškis

Mažos raudonos, saldžiarūgštės raugerškio uogos yra ne tik valgomos, bet ir... Jie auga ant dygliuoto krūmo, kurio aukštis siekia ne daugiau kaip 2 m. Krūmo kamienas yra padengtas ruda arba rudai pilka žieve. Lapo mentės forma gali būti sferinė arba kiaušiniška. Vaisiai taip pat gali būti pailgi kiaušiniški arba labiau suapvalinti sferiniai. Uogų ilgis svyruoja nuo 0,8 iki 1,2 cm.
Raugerškio krūmas randamas tiek laukinė gamta, ir kultūroje. Auga pietuose ir Vidurio Europa, Šiaurės Amerika, Persija, Šiaurės Rusija, Kaukazas, Sibiras, Vidurinė Azija ir Krymas.

Vaisiai ant krūmo sunoksta rudenį, o derlių geriausia pradėti maždaug rugsėjo viduryje – spalio pradžioje. Po šalnų uogos tampa skanesnės.
Šių uogų sudėtis išties įspūdinga: juose yra vitaminų ir organinių rūgščių, pektinų ir natūralių cukrų. Raugerškis naudojamas tiek liaudies, tiek tradicinė medicinaįvairių vaistų gamybai.
Uogos laikomos gana įprastu prieskoniu įvairių tautybių virtuvėse, taip pat naudojamos uogienėms ir kompotams gaminti arba dedama į arbatą džiovintoje formoje.

Vešlus ir aukštas krūmas, kurį dažniausiai galima rasti miškų pakraščiuose. Augalas paplitęs visame šiauriniame pusrutulyje, yra nepretenzingas dirvožemiui ir yra labai atsparus šalčiui. Turi besiskleidžiantį vainiką, kamieną dengia įtrūkusi žievė, o lapija blizga.
Gudobelės uogos atrodo kaip miniatiūriniai obuoliai, o jų dydžiai gali būti maži arba gana dideli, priklausomai nuo veislės. Vaisių spalvų gama gana įvairi: jie gali būti geltoni, raudoni, oranžiniai arba beveik juodi.

Valgomi, jie naudojami tiek stalo reikmėms, tiek liaudies medicinoje, farmacijos pramonėje.

Svarbu! Gudobelė sėkmingai naudojama kosmetologijoje: padeda išvengti senėjimo, gerina odos kokybę ir kovoja su bėrimais.

Gudobelės vaisiai renkami rudens viduryje ar net vėlyvą – iki to laiko jie tampa neįtikėtinai naudinga. Uogose yra daug (karotino,) mineralų, taninų, pektinų ir daug daugiau. Jie naudingi širdžiai ir nervų sistema, padeda kovoti su nemiga ir didina smegenų veiklą. Taip pat vienas iš neabejotinų gudobelės vaisių privalumų yra vėžio prevencija.
Uogos valgomos šviežios arba naudojamos įvairiems preparatams ruošti, sutrinamos su cukrumi, ruošiamos uogienėms ir konservams, dedamos į kompotus.

Paprastoji bruknė

Valgomosios laukinės uogos auga ant miniatiūrinių visžalių krūmų, kurių aukštis retai viršija 30 cm. Aptinkamos šiaurinėje ir centrinėje Rusijos dalyse, Urale, Kaukaze ir Sibire.
Paprastosios bruknės vaisiai – raudonos daugiasėklės blizgios rutulio formos uogos. Jis skinamas rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje.

Svarbu! Po šalnų bruknių vaisiai tampa vandeningi, minkšti, vienu prisilietimu sutrūkinėja, todėl transportuoti netinka.

Miškų ir tundros zonos, sausi ir drėgni spygliuočių, mišrūs ir lapuočių miškai, alpinės pievos, tundros lygumos ir durpynai yra tipiškos bruknių paplitimo vietos.
Dėl didelio vitaminų, mineralinių medžiagų, cukrų ir organinių rūgščių kiekio uogos naudojamos liaudies ir tradicinėje medicinoje. Bruknių vaisiai turi antiseptinių, baktericidinių, anthelmintinių, choleretinių ir diuretikų savybių.

Kulinarijoje bruknės naudojamos maisto ruošimui vaisių gėrimai, saldumynų ir pyragų įdarai, konservai, marinatai ir uogienės. Uogos sumalamos su cukrumi arba mirkomos vandenyje, kad būtų galima laikyti visą žiemą.

Šakotas į medį krūmas, kurio aukštis gali siekti 4 m Augalas paplitęs miškuose, parkuose, skveruose ir vasarnamiai. Dėl jo populiarumo dekoratyvinės savybės ir nepretenzingumas dirvožemio ir klimato sąlygoms. Žydėjimo metu krūmas ne tik labai gražus, bet ir skleidžia malonų svaigų aromatą. Iki rugpjūčio pabaigos ant krūmo prinoksta mažos juodos valgomos uogos.
Juodojo šeivamedžio vaisiai yra turtingi cheminė sudėtis: juose yra organinių rūgščių, gleivių, įprasto glikozido aldrino, taninų, cholino, karotino, fruktozės, dervų ir daug daugiau. Todėl uogų panaudojimo sritis gana plati – jos naudojamos medicina, kosmetologija, kulinarija ir vyndarystė.

Svarbu! Tradiciniai gydytojai naudojamas medicininiais tikslais ne tik šeivamedžio vaisiai, bet ir šio krūmo žievė bei lapija. Žievė ir lapai džiovinami ruošiant nuovirus ir užpilus, o uogos naudojamos ir šviežios, ir džiovintos.

Augalas paplitęs šiaurinio pusrutulio miškuose, vidutinio ir šalto klimato sąlygomis klimato sąlygos. Mėlynės aptinkamos miško pakraščiuose, prie upių, upelių ir pelkių, taip pat kalnuose.
Krūmas gana šakotas, užaugantis iki 50 cm. Žydėjimo laikotarpiu pasidengia baltais arba rausvais pumpurais. Uogos nokinimo metu yra spalvotos mėlyna ir padengtas melsva danga. Jų forma gali būti apvali arba šiek tiek pailgi, o ilgis apie 1,2 cm Derlius nuimamas vėlyvą rudenį.
Uogose yra vitaminų, K ir askorbo rūgšties, organinių ir nepakeičiamų aminorūgščių, pektinų, taninų ir mineralų.
Mėlynės skanios ir sveikos – tiek šviežios, tiek perdirbtos. Iš jo gaminami uogienės, konservai, sultys ir vynai. Šias uogas tikrai verta įtraukti į savo racioną, nes jos turės teigiamą poveikį sveikatai, nes gali normalizuoti virškinamojo trakto ir žarnyno veiklą, pagerinti tulžies nutekėjimą, yra gera priešuždegiminė ir kardiotoninė priemonė. .

Daugiametis krūmas aptinkamas spygliuočių ir mišriuose miškuose, miško stepių zonose ir užliejamose lygumose, Eurazijos žemyno šiaurinėje ir vidutinio klimato platumose.
Gervuogės savo forma panašios į avietes, tačiau prinokusios yra tamsios, beveik juodos spalvos. Gervuogės patiks ne visiems, nes jos vyrauja rūgštokos. Tačiau tuo pačiu metu uogos yra labai naudingos organizmui, jose yra sacharozės, gliukozės, fruktozės, organinių rūgščių, vitaminų C, K, P ir B grupės. Taip pat yra pektinų, taninų ir aromatinių junginių. Gervuogių pagalba galite sustiprinti organizmą ir užpildyti jį vitaminais.
Uogos padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl neįtikėtinai naudingas diabetikams. Taip pat liaudies medicinoje jis vartojamas ARVI, gerklės skausmui, neurozei ir viduriavimui gydyti.
Iš gervuogių gaminami uogienės ir konservai, sultys ir kompotai, jos naudojamos kaip kepinių ir pyragų įdaras ir dekoracija.

Sausmedis

Krūmas paplitęs visame šiauriniame pusrutulyje. Auga spygliuočių ir mišrių miškų pomiškiuose. Nurodo lapuočių augalus. Krūmo aukštis svyruoja tarp 2–2,5 m. Yra daugiau nei 100 sausmedžių rūšių, iš kurių daugelis sėkmingai auginamos.
Laukinio sausmedžio, arba tikrojo sausmedžio, uogos yra nevalgomos. Jo vaisiai yra rutulio formos ir sunokdami, ty liepos mėnesį, įgauna tamsiai raudoną atspalvį.

Laukinės braškės

Šis augalas randamas Eurazijos miško ir miško stepių zonose. Auga pakraščiuose, proskynose, tarp krūmų, tai yra iškirstuose miškuose. Augalas priklauso Rosaceae šeimai.
Braškių vaisiai yra daug riešutų, yra valgomi ir dažnai vadinami braškėmis. Tokie riešutai išsiskiria turtinga chemine sudėtimi, juose yra vitaminų ir mineralų, organinių rūgščių, pektinų, flavonoidų, cukrų, eteriniai aliejai ir rauginimo junginiai.
Braškės yra puikus vitaminų šaltinis, todėl dažniausiai vartojamos šviežios. Iš jo taip pat ruošiami uogienės, konservai, kompotai, džiovinami, sumalami su cukrumi. Šio augalo lapija dažnai naudojama medicininiais tikslais.
Braškių derlių galima skinti nuo birželio pabaigos iki liepos pabaigos, nes vaisiai sunoksta palaipsniui.

Kalina

Lapuočiai arba visžaliai krūmai, aptinkami šiauriniame pusrutulyje, subtropikuose ir vidutinio klimato platumose. Įauga tankūs miškai ir proskynose, palei upes ir ežerus. Viburnum žydi gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, o prinokusios raudonos uogos skinamos vasaros pabaigoje – rudens pradžioje. Viburnum vaisiai turi daug naudingų savybių, todėl jie lengvai paruošiami žiemai. Uogos džiovinamos, malamos su cukrumi, gaminamos konservams ir drebučiams, želė, vynui, padažams, taip pat šaldomos.
Uogose yra vitaminų C ir P, organinių rūgščių, karotinų, pektinų ir taninų, todėl jos dažnai naudojamos liaudies medicinoje. Jie padeda stiprinti imuninę sistemą, normalizuoja virškinamojo trakto, inkstų, širdies ir šlapimo sistemos veiklą.

Ar žinojai? Bet koks šviežios uogos Jie bus laikomi daug ilgiau, jei įdėsite juos į medinį indą, o užšaldymui geriau naudoti emaliuotą ar stiklinį indą.

Augalas priklauso Rubus genčiai, Rosaceae šeimai. Jis auga drėgnuose Europos žemyno spygliuočių miškuose. Kaulų vaisiai yra dideli, susitelkę raudonos arba oranžinės spalvos kaulavaisiai. Skonis labai sultingas ir saldžiarūgštis, šiek tiek primena granatą. Uogos skinamos liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Jie išsiskiria turtinga chemine sudėtimi – juose yra pektinų, taninų, flavonoidų, alkaloidų, rutino ir vitamino C.
Uoga liaudies medicinoje naudojama gydymui anemija ir peršalimas. Kulinarijoje panaudoti ir kaulavaisiai: iš jų ruošiami uogienės, vaisių gėrimai, kompotai, drebučiai, visokie padažai, actas, vynas, iš džiovintų vaisių – arbatos.

Šios maži medžiai arba krūmai paplitę šiltose vidutinio klimato zonose Šiaurės ir Pietų pusrutulyje. Auga lapuočių ir spygliuočių miškuose, proskynose ir miško pakraščiuose, palei upes ir pelkes, taip pat daubose. Vaisiai yra sferiniai kaulavaisiai ir nevalgomi.
Jie sunoksta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje ir iki to laiko tampa beveik juodi. Šaltalankis nevalgomas dėl didelio alkaloidų kiekio.

Ar žinojai? Daugelį nuodingų uogų galima atpažinti iš aromato – jų kvapas beveik visada labai aštrus ir saldus. Taip pat reikėtų saugotis, jei vaisiai yra lipnios konsistencijos, o sąlytyje su verdančiu vandeniu įgauna melsvą atspalvį.

Rosaceae šeimai priklausantis krūmas auga tankiuose miškuose, proskynose, tarp krūmų ir palei upių krantus. Augalas auga tankiai ir formuoja krūmynus, vadinamus aviečių laukais.
Aviečių vaisiai yra maži, plaukuoti kaulavaisiai, kurie auga kartu ant indo ir sudaro sudėtinį vaisių. Brandinimo laikotarpiu laukinės avietės nusidažo sodriai raudonai. Augalas sėkmingai auginamas ilgą laiką, tačiau laukinių aviečių vaisiai laikomi sveikesniais ir aromatingesniais.
Miško avietės sunoksta liepos viduryje – pabaigoje. Labai skanus šviežias, o jei turite galimybę pririnkti daug šių uogų, iš jų galite gaminti konservus, uogienes, likerius ir likeris, kompotus ir sirupus arba tiesiog užšaldyti. Avietė yra gera priešuždegiminis ir prakaitavimas, jis naudojamas peršalimo ir virusinių ligų gydymui.
Uogose yra vitaminų A, C ir PP, mineralų, cukrų ir organinių rūgščių, todėl tai puikus bendras tonikas ir teigiamai veikia visas organizmo sistemas.

Dar viena valgoma uoga, kuri auga šiauriniame pusrutulyje daugiausia pelkėtuose miškuose, samanų ir krūmų tundrose, Arkties ir šiaurinėse miškų juostose. vaisius veda 1,5 cm skersmens susitelkusiais kaulavaisiais. Prinokusios uogos skaidrūs ir spalvoti oranžinė, labai panašus į gintarą. Debesėlių derlius skinamas liepos viduryje – rugpjūčio pradžioje.
Šiose uogose yra daug vitamino C, taip pat karotino, taninų, organinių rūgščių ir pektinų. Šviežios debesylos yra labai sveikos, bet ne itin skanios – verta žinoti, kad jose yra daug stambių sėklų, kurios gali dirginti žarnyną.
Todėl uogas geriau naudoti įvairiems ruošiniams, pavyzdžiui, konservams, uogienei, vaisių gėrimams, kompotui, sultims ir želė. Debesėliai vartojami nuo peršalimo ir... Jis turi atkuriamųjų, priešuždegiminių ir prakaituojančių savybių.

Nedidelis dygliuotas krūmas – šaltalankis – dažnai aptinkamas europinės Rusijos dalies miškuose – Sibire, Altajuje, Užbaikalijoje ir Buriatijoje. Krūmų aukštis neviršija 3 m. Jų tiek daug, kad tiesiogine to žodžio prasme prilimpa aplink visą krūmą, iš kur ir kilęs augalo pavadinimas – šaltalankis.
Šaltalankiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Šių uogų skonis ir kvapas gana specifinis, tačiau turi daug gerbėjų, juolab kad jos labai sveikos. Jie valgomi švieži ir iš jų gaminami įvairūs ruošiniai.

Uogas rekomenduojama vartoti sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, gastritu ir opalige, taip pat kaip bendrą viso organizmo toniką.
Šaltalankių preparatai gali būti įvairūs, pavyzdžiui, uogienės, sultys, sirupai, padažai ir kt.

Svarbu!Jokiu būdu negalima vartoti šaltalankių urolitiazė.

Šermukšnis

Tai dažnas augalas Europos, Azijos ir miškuose Šiaurės Amerika. sumedėjęs augalas Jis pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir absoliučiu nepretenzingumu dirvožemiui. Šermukšniai veda vaisius apvaliomis arba ovaliomis uogomis, kurios nokimo metu (rugsėjo mėn.) yra nudažytos ryškiai raudonai.
Uogose yra vitaminų ir mineralų, karotinų, glikozidų, maistinių skaidulų ir organinių rūgščių. Liaudies medicinoje jie aktyviai naudojami, nes geba sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, padeda išvalyti žarnyną ir pašalinti iš organizmo toksinus, yra priešuždegiminė ir antibakterinė priemonė.
Šermukšnių vaisiai džiovinami ir iš jų verdamos sultys bei uogienės, įvairūs užpilai.

Svarbu!Rowan yra gana stipri kontraceptinė priemonė, todėl nerekomenduojama nėštumą planuojančioms moterims.

Šie medžiai auga drėgnuose miškuose, daugiausia upių ir ežerų pakrantėse, taip pat tarp krūmų, miško pakraščiuose ir proskynose. Paukščių vyšnia atrodo neįtikėtinai dekoratyvi žydėjimo laikotarpiu, kai visas medis yra padengtas mažais sniego baltumo žiedais. Liepos–rugpjūčio mėnesiais sunoksta vaisiai – maži juodi sferinės formos kaulavaisiai. Jų skonis saldus ir sutraukiantis tuo pačiu metu.
Uogų cheminė sudėtis labai turtinga, todėl plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Paukščių vyšnia turi antibakterinių ir sutraukiančių savybių, taip pat naudojama kaip diuretikas.
Iš jo galite gaminti sultis, tinktūras, likerį, uogas sutrinti su cukrumi, taip pat išdžiovinti ir naudoti kaip kepinių įdarą arba dėti į kompotus, želė, arbatas.

Ar žinojai?Per moksliniai tyrimai Nustatyta, kad bruknės yra vienintelės uogos planetoje, padedančios išvengti kraujo krešulių susidarymo. Dar vienas iš jos unikalus turtas 100 g vaisių veikia organizmą taip pat, kaip kavos puodelis ar energetinio gėrimo skardinė, tai yra, bruknės puikiai tonizuoja ir pagyvina.
Ši uoga yra puikus antioksidantas. Jo buvimas dietoje padės pagerinti kūno organų ir sistemų veiklą. Mėlynės naudojamos gydymas peršalimo, akių ligos, kosulys, gerklės skausmas, virškinamojo trakto veiklai gerinti, sergant kepenų, tulžies pūslės ir inkstų ligomis. Uoga taip pat padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl rekomenduojama valgyti diabetikams.
Iš mėlynių gaminami konservai ir uogienės, likeriai, tinktūros, kompotai, dedama į pyragų įdarą, taip pat šaldoma arba sumalama su cukrumi. Be to, uogos naudojamos kaip natūralus dažiklis.

Šio dygliuoto krūmo asortimentas yra labai platus - taip yra dėl to, kad yra daugiau nei 400 šio augalo rūšių. Erškėtuogės labai paplitusios Europos žemyno miškuose.
Erškėtuogės yra daugiasluoksnės, 1–1,5 cm skersmens. Jų spalva brandos metu gali būti oranžinė, raudona, violetinė ar net beveik juoda. Derlius gaunamas rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje.
Erškėtuogės skatina imuninės sistemos stiprinimas ir visam organizmui, padeda normalizuoti kraujospūdį, turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistema, inkstus, kepenis ir tulžies pūslę.

Dažniausiai jie džiovinami, ruošiami, užpilami ir kt. O iš šviežių uogų gaminami įvairūs preparatai – pavyzdžiui, sultys, sirupai, kompotai, želė, konservai, zefyrai, marmeladas, saldainiai ir uogienė.

Dabar jūs žinote, kiek skanių ir sveikos uogos galima rinkti miške. Žinoma, tarp jų yra ir nevalgomų ir net labai nuodingų, todėl niekada nerinkite ir nevalgykite vaisių, nebent esate 100% tikri, kad jie yra saugūs sveikatai.

Būnant miške reikia atskirti valgomieji augalai nuo nevalgomo. Nuodingų grybų ir uogų valgymas gali sukelti nemalonių pasekmių, lengviausias iš jų pasireikš virškinimo trakto sutrikimu, o sunkiausias – sunkiu apsinuodijimu su sąmonės netekimu ar širdies sustojimu. Todėl būtina žinoti, kaip atrodo valgoma uoga, kad retkarčiais nesuvalgytumėte nepažįstamos miško uogos ir apsaugotumėte savo vaikus nuo valgymo. Apie tai, kaip atrodo valgomos uogos miške, ką skiriamieji bruožai jie turi, galite pamatyti toliau esančioje nuotraukoje.

Valgomos miško uogos: skirtumas nuo nevalgomų

Dažnai iki išvaizda Gali būti sunku nustatyti, ar uogos yra valgomos, ar nuodingos. Tačiau paukščiai ir gyvūnai žino, kaip juos atskirti. Todėl, jei šalia krūmo ar medžio yra nuskintų uogų, augalas daugeliu atvejų yra valgomas. Jei teko ragauti bent vieną uogą, nereikėtų skubėti valgyti kitos, nes jos valgomumą galite nustatyti pagal skonį: nuodingi vaisiai kartokas, sutraukiantis burną, aitrus, o valgomas – rūgštus, saldus, sultingas. Suvartojus 3 uogas galima apsinuodyti, todėl, remiantis vieno gabalėlio skoniu, jau galite būti atsargūs dėl vaisiaus naudingumo. Uogos smulkios, rutuliškos, blizgios, ypač nuodingos. lygus paviršius juoda arba raudona. Paprastai jie atrodo patrauklesni nei įprasti uoginiai augalai. Norint 100% patikimai atskirti vieną vaisių nuo kito, reikia prisiminti, kaip iš nuotraukos atrodo valgomos miško uogos.

Valgomos miško uogos: nuotr

Laukiniai vaisiai labai vertinami medicininiais tikslais ir mityboje.

Miško uogose yra daug biologiškai naudingų makro ir mikroelementų, vitaminų ir kitų veikliosios medžiagos. Todėl laukiniai vaisiai yra labai vertinami, kai naudojami medicininiais tikslais ir mityboje. Lauko uogas galite rinkti nuo vasaros pradžios iki vėlyvo rudens, iki pat pirmos sniego dangos atsiradimo.

Braškės

Braškių lapai ir vaisiai plačiai naudojami medicinos, kosmetikos ir mitybos tikslais.

Augalas 15 cm aukščio su pailgais raudonais vaisiais. Auga kirtimuose, pamiškėse ir miško pakraščiuose. Pradeda žydėti vasaros pradžioje baltais kvapniais žiedynais. Braškių lapai ir vaisiai plačiai naudojami medicinos, kosmetikos ir mitybos tikslais. Uoga džiovinama, iš jos verdami nuovirai, arbatos, padeda nuo ligų Urogenitalinė sistema, tulžies akmenligė, diabetas, virškinimo sistemos ligos.

Laukiniai serbentai

Galimos juodos, geltonos ir raudonos spalvos

Miško serbentai auga beveik visuose miškuose, išskyrus ypač šaltus regionus. Yra juodos, geltonos ir raudonos spalvos. Geltonieji serbentai yra saldžiausi iš trijų, o raudonųjų serbentų yra didžiausias skaičius pektino Iš miško serbentų, kaip ir iš naminių, verdami kompotai, drebučiai, uogienės, o iš lapų gausiai gaminami įvairūs nuovirai. Vaistinės savybės laukinių serbentų nauda pasireiškia gydant infekcines ir peršalimo ligas, kraujotakos sistemą, virškinamąjį traktą.

Miško avietė

Dažniausiai naudojamas peršalimo ligoms ir odos uždegimams gydyti

Miško avietes galima atpažinti iš karto, nes jos praktiškai nesiskiria nuo sodo aviečių. Ji turtinga gydomųjų savybių, medicininiais tikslais naudojama kiekviena šio augalo dalis – stiebai, lapai, uogos, šaknys. Dažniausiai naudojamas peršalimo ligoms ir odos uždegimams gydyti.

Akmeninė uoga

Jis naudojamas kulinarijoje ir liaudies medicinoje

Mažas 30 cm aukščio žolinis augalas su mažais baltais žiedais, kurie iki vasaros vidurio virsta ryškiai raudonais vaisiais, surenkami į 1-6 vienetų kekę. Uogos yra rūgštaus skonio, jų viduje yra didelė sėkla. Jis naudojamas kulinarijoje ir liaudies medicinoje kaip turtingas vitamino C, flavonoidų, pektino ir fitoncidų šaltinis, padedantis kovoti su daugeliu ligų.

Mėlynė

Mėlynių lapai ir vaisiai vartojami enterokolitui, gastritui gydyti

Apie 1 metro aukščio krūmas su melsvais vaisiais. Dažniau aptinkamas šiauriniuose regionuose, atsparus šalčiui. Nuimti šilauoges labai sunku, nes vaisiai labai nestabilūs transportavimui. Sultys laikomos labai trumpai ir greitai pradeda rūgti. Mėlynių lapai ir vaisiai naudojami enterokolitui, gastritui gydyti, taip pat kaip karščiavimą mažinanti, kraujagysles plečianti ir priešuždegiminė priemonė.

Bruknė

Medicininiu požiūriu vertingiausi yra bruknių lapai, o vėliau vaisiai.

Daugiausia auga šiaurinių platumų pušynuose. Augalas turi trumpą stiebą ir odinius lapus. tamsiai žalia. Vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos, rūgštaus skonio. Medicininiu požiūriu vertingiausi yra bruknių lapai, o vėliau vaisiai. Tai natūralus antiseptikas, taip pat naudojamas kaip diuretikas ir kraujagysles stiprinanti priemonė.

Mėlynė

Vaisiai padeda pagerinti regėjimą, stiprina kapiliarus ir neleidžia vystytis diabetui.

Mėlynės dažnai painiojamos su mėlynėmis dėl melsvai juodos jų vaisių spalvos. Auga drėgnose, pelkėtose dirvose. Tai mažas iki 40 cm aukščio krūmas, pailgais odiškais lapais, vaisiaus minkštimas saldus ir raudonas. Vaisiai vartojami švieži, jie padeda pagerinti regėjimą, stiprina kapiliarus, neleidžia vystytis diabetui.

Erškėtuogė

Erškėtuogės vertinamos dėl vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlio.

Jis auga visoje Rusijoje, miškuose yra apie 40 rūšių erškėtuogių. Šis krūmas gali siekti penkių metrų aukštį ir žydi rausvais arba baltais žiedais. Jį nesunku atpažinti pagal stiebus, apaugusius spygliais ir vaisiais, netikro polirutulio pavidalo su peraugusiu indu. Vaisiai yra ryškiai raudoni arba oranžiniai raudoni. Erškėtuogės vertinamos dėl vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlio, kurie padeda papildyti jų trūkumą organizme, taip pat gydo įvairias ligas.

Šaltalankis

Šaltalankiuose yra daug vitaminų, flavonoidų, mikroelementų, antioksidantų

Mažas iki 3 metrų aukščio krūmas ilgais žaliais lapais. Jauni ūgliai turi sidabrinį atspalvį ir vėliau virsta šiurkščia žieve. Šaltalankių vaisiai yra ovalūs, suapvalinti, ryškiai oranžinės spalvos, auga tankiais kekėmis ant šakų. Nepaprastai sveiki šaltalankiai yra daug vitaminų, flavonoidų, mikroelementų ir antioksidantų. Be to, šaltalankiai naudojami kosmetologijoje ir kulinarijoje. Pernelyg didelis vartojimas yra kontraindikuotinas esant šlapimo akmenligei ir padidėjęs rūgštingumas skrandžio.

Gervuogė

Gervuogių valgymas normalizuoja medžiagų apykaitą ir gerina imunitetą

Gervuogės gali būti krūminės arba ilgavaisės. Pasiekia 1,5 metro aukštį, žydi dideliais baltais žiedais. Gervuogių vaisiai savo forma panašūs į avietes, tik juodos spalvos su melsvu apnašu. Gervuogių skonis yra rūgštokas. Valgant gervuoges normalizuojasi medžiagų apykaita, gerėja imunitetas, o šaknų ir lapų užpilai ir nuovirai turi žaizdas gydantį, priešuždegiminį ir sutraukiantį poveikį.

Raugerškis

su savomis skonio savybes raugerškis gali pakeisti citrinos sultis

Krūmas auga daugiausia Rusijos pietuose, jis turi geltonos gėlės su pailgais ryškiai raudonos spalvos vaisiais su 2-3 sėklomis viduje. Uogos rūgštokos, bet malonios skoniui. Prinokusių ir pernokusių vaisių derlių sunku nuimti, nes jie labai minkšti. Didžiausia vitaminų vertė – ne uogos, o krūmo žievė ir lapai. Savo skoniu raugerškis gali pakeisti citrinos sultis.

Juodas ir baltas šilkmedis

Juodas ir baltas šilkmedis

Šilkmedžių šeimos atstovas kietais, dantytais lapais, juodųjų šilkmedžio vaisiai yra labai kvapnūs ir sultingi, beveik juodos arba tamsiai violetinės spalvos. Baltasis šilkmedis turi žalsvų, gelsvų arba baltų saldaus skonio uogų.

Juodasis šeivamedis

Šeivamedžio uogą galima atpažinti iš būdingo aromato

Juodasis šeivamedis auga pietuose, medis gali siekti 6 metrus. Šakoti porėtos struktūros stiebai, tamsiai žali lapai ant trumpų lapkočių. Gėlių krepšeliai yra balti su gelsvu atspalviu, spalvos surenkamos kartu ir siekia 25 cm skersmens. Šeivamedžio uogą galima atpažinti iš būdingo aromato. Uogos juodos su purpuriniu atspalviu mažas dydis. Kiekviena medžio dalis naudojama medicininiais tikslais gydymui Urogenitalinės ligos, dermatologinės, inkstų problemos, taip pat peršalimas.

Debesėlis

Debesėlių valgymas labai palankiai veikia beveik visą organizmą.

Šiaurinis žolinis augalas 30 cm stiebais. Debesylams sunokstant jos iš ryškiai raudonos tampa oranžinės spalvos. Auga tarp pelkėtų krūmynų su gausiomis samanomis. Unikali naudingų savybių debesylos leidžia naudoti kaip priemonė nuo daugelio ligų, taip pat dietinis ir grožio produktas odai, plaukams ir nagams. Debesėlių valgymas labai palankiai veikia beveik visą organizmą.

Žinoma, išvardintos ne visos valgomos uogos, kurias galima rasti miške. Tačiau net ir aukščiau išvardintos gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, jei žygio metu miške peršalote, arba numalšinti uždegimus, dirginimą, turėti antiseptinį poveikį, jau nekalbant apie organizmo prisotinimą vitaminais ir kitomis naudingomis medžiagomis.