Najbolj okusna sorta pese. Zgodnje sorte pese so spomladanski vitamini. Sorte sladkorne pese

Podobni članki

Na splošno je pesa bolje sejati z ročnim sejalnikom. To močno poenostavi postopek redčenja nasadov v prihodnosti in prepreči porabo semena.

Korenovci radi rastejo na robu vrta. Ampak

  • Torej,
  • Sorta pese "Bon-Bon" glede zorenja je sredi sezone.
  • Korenine pese sorte "Neprimerljiva" so ravne oblike, včasih okrogle ploske. koža je temno rdeča s prehodom v sivo na rozeti listov.
  • Dobro shranjeno.

Kako spomladi posaditi peso.

Korenine so okrogle, z gladko kožo, z majhno maso listov in s kratkim tankim repom. Pseča kaša ima dober okus, temno rdeče je barve, brez obročev, struktura je odlična. Teža - do 200 g.

Koža je gladka, tanka, teža plodov od 100 g do 180 g, premer 10-12 centimetrov.

Ko je maj topel, peso sadimo v drugi polovici, na padajočo luno (glej dni pristanka v maju)

Kdaj spomladi sejati peso

Najboljša sorta pese za dolgotrajno skladiščenje je še vedno rukola z valjastim korenovcem, ki raste navzgor.
  • Rdeča pesa je ena glavnih vrtnin, ki jo sadimo in gojimo na svojem vrtu. Ali obstajajo kakšne subtilnosti pri gojenju pese? Obstajajo, vendar jih je zelo malo. Vendar pa z njihovim opazovanjem zagotovite dobro letino.
  • In da semena čim prej dajo prve poganjke, bolj izkušeni poletni prebivalci uporabljajo eno učinkovito metodo. V postelji so narejeni utori z rahlo zabitim dnom. Tu so posajena semena pese. Na njih nalijemo plast zemlje (0,5 cm), pomešano s humusom. Ta plast se rahlo pritisne navzdol in vanj se vlije še 1-2 cm humusa ali šote. To bo preprečilo izsušitev postelj. In pri pozni setvi je treba dno utora najprej obilno zalivati ​​z vodo. Pogosto se poletni prebivalci za gojenje pese zatečejo do prečne setve. Menijo, da je skrb za takšne postelje lažja.

S čim saditi peso?

Kako pravilno posaditi peso?

superda4nik.ru

Sorte pese: F1 Pablo in Bon-Bon, egipčanska, Detroit in Peerless

Rastna doba je 120 dni.

Sorta "F1 Pablo"

Pesa te sorte ima občutljivo kašo, temno rdečo barvo z bordo odtenkom, s temnejšimi obročki, dobrega okusa.

Sorta srednje poznega zorenja, conirana leta 1999, enometrica. Uporablja se za kmetije in gospodinjske parcele.

Detroitska okrogla pesa je primerna za zgodnjo pridelavo. Donos je visok in stabilen, sorta je hladno odporna, izražena je odpornost rastline na cvetenje, je dobro shranjena in primerna za konzerviranje.

Meso je nežno, temno rdeče barve, brez delitve na obroče. Dobrega okusa. Shranjevanje je odlično.

Če pa ste sejali peso in se je začelo ohlajanje, vam bo pomagal pokrivni material. In ne pozabite, pesa je zelenjava, ki dobro prenaša presajanje. Zato, če ste spomladi gosto posadili semena, lahko veslate na vrtni gredici in kar se je izkazalo za odveč posaditi na novo mesto in dobiti dober pridelek pese.

Za pravilno sajenje pese morate vrt najprej pripraviti za sajenje. Biti mora ohlapen in hranljiv. Za prehrano na vrtno gredico dodajte šoto, gnojni humus ali kompost, pesek, pepel iz pečice in kozarec dolomitne moke.

Sorta "egipčansko stanovanje"

Prvi korak je, da izberete pravo sorto pese, odvisno od tega, kdaj želite obirati. ne zanemarjajte poznih sort pese in druge zelenjave. Praviloma so pozne sorte najbolj zrele, okusne in zrele. Takšno peso je dobro hraniti za zimo.

Semena kalijo pri temperaturi 4-5 ° C. Sadike se izležejo nad tlemi v 10-12 dneh. Z lahkoto prenesejo majhne mrzlice.

Če nastane prosti prostor, potem na sredino "položite" korenje, čebulo, zeleno, kolerabo, kumare ali cvetačo. Odlični predhodniki pese - vse stročnice, paradižnik, kumare, zgodnji krompir, jajčevci. Bolje pa je, da peso vrnete na prejšnje mesto rasti šele po 4 letih. Celotno gredico za peso je treba globoko izkopati, očistiti plevela. Pred setvijo semena je bolje izravnati površino tal.

Sorta "Detroitski krog"

Kdaj začeti sajenje in kako pravilno skrbeti za zelenjavo? Praksa kaže, da je navadnemu poletnemu prebivalcu bolje, da peso goji s semeni. Toda sajenje sadik pese je primerno samo za severne regije naše države - Ural, Sibirijo. Poiščite najboljšo metodo zase in se lotite dela.

Rastlina z majhno količino listja, srednje velika, plodovi s tanko lupino, okrogle oblike.

Teža sadja se giblje od 170 do 400 gramov. Sorta je odporna na cerkoporozo. Dobro shranjeno.

Sorta "Pese z enim kalčkom"

Semena te sorte pese lahko sejemo neposredno na svoje mesto, brez redčenja. Donos doseže 6 kg na kvadratni meter. meter.

Sorta pese "Odnorostkovaya" je zgodnje zorenje v smislu zorenja, z rastno sezono za rast plodov in donos od 80 do 130 dni.

Sorta "Pablo" je odporna na streljanje, primerna za zgodnje gojenje pese. Priporočeno za regijo Ural.

In peso lahko posadite tudi pred zimo. V tem primeru je pravilno saditi peso v dveh terminih. Včasih posajena semena zgodaj zamrznejo in ne kalijo.

Izogibajte se dušikovim gnojilom. V gnojilo pese ne vnašajte svežega gnoja, saj lahko povzroči praznino v pesi. Priporočljivo je, da vrt pripravite jeseni.

Najboljše sorte pese za moskovsko regijo in srednji pas:

Sorta "Mona"

Sadike se začnejo kuhati sredi aprila. Najboljša možnost za to je izolirana vrtna postelja ali rastlinjak. Toplo vrtno posteljo je enostavno zgraditi. Izkopljemo jamo do globine 35 cm in širine do 1,5 m. Tukaj morate položiti gnoj, da dobite visoko gredico, ki se dviga 15-20 cm nad tlemi. Plast zemlje (15-20 cm) je nalijemo na vrh. Če je vse opravljeno pravilno, bo gnoj zelo dolgo ustvarjal toploto za ogrevanje pese.

Namizna pesa, saj so njena semena precej gosta in dolgo nabreknejo, potrebuje veliko vlage za kalitev. Zato ga številni poletni prebivalci pred sajenjem semena na odprtem terenu predhodno pripravijo. V tem primeru se bodo prvi poganjki pojavili veliko hitreje in bodo skupaj rasli.

Peso lahko v gredice sejete ob različnih časih. Katero možnost izbrati, bo odvisno od tega, kako dolgo bo pesa sorte, ki jo boste izbrali, in od tega, ali nameravate pobrano korenovko shraniti pozimi.

Pseča kaša brez obročev, svetlo rdeča, okusna.

Sorta pese "Cylinder" selekcije Nizozemske (Royce Sluis), srednje pozno zorenje, korenovke zrastejo do 130 dni.

Ocena "Neprimerljiv A 463"

Korenine so valjaste oblike, rastejo z maso do 400 gramov, z gladko kožico, poravnane oblike.

Donos pese sorte Odnorostkovaya je precej visok, še posebej, ker se plodovi začnejo uporabljati prej kot druge sorte.

Sorta pese "Egipčansko ravno" je visoko donosna s povprečnim obdobjem zorenja (110-130 dni), priporočljiva je za uživanje v jesensko-zimskem obdobju.

Rdeča pesa vseh vrst, ki vsebuje kalij, folno kislino in vitamin C, blagodejno vpliva ne le na prebavni sistem, ampak tudi na človeški imunski sistem. Mlade liste lahko uporabljamo pri kuhanju kot špinača - bogati so tudi z beta -karotenom, železom in kalcijem.

Sorta "Cilinder"

Ko je postelja pripravljena, nanjo s palico narišite utore in semena razporedite po vzorcu 8-10 cm narazen. Pse je najbolje gojiti v ozki gredici v dveh vrstah. Tako da vsaka rastlina dobi dovolj svetlobe in prostora za rast.

Zgodnje sorte pese - prva žetev,

Sejanje semen pese za sadike je bolje predhodno kaliti. Količine setve so v tem primeru popolnoma enake kot v prejšnjem primeru. Če se zmrzal vrne, lahko sadike pese prekrijemo s folijo ali netkanim materialom za dodatno zaščito.

Toda preden poženejo semena, si oglejte njihovo embalažo. Proizvajalci pogosto dobavljajo police trgovin s posebej pripravljenim materialom, ki ga ni treba namočiti. In zelo nerazumno jih je napolniti z vodo ali posebnimi sredstvi in ​​s tem uničiti takšno "zaščito".

Sorta "F1 Bon-Bon"

Obstaja več možnosti: konec aprila-začetek maja. Za svežo zelenjavo je bolje izbrati njene zgodnje sorte. In če hkrati kupujete semena hladno odporne pese, jih lahko začnete saditi v odprto zemljo še prej - ko se zemlja na gredicah segreje do + 5 ... + 6 ° S. Prav spomladansko sajenje pese je najpomembnejše za ruske poletne prebivalce. Prva polovica junija. Tiste korenovke, ki jih boste v prihodnje poslali v zimsko skladišče, je bolje posaditi pozneje - tako bodo imele čas, da do konca dozorijo in okrepijo do konca sezone. Zimska setev. Da bi zgodaj spomladi uživali v sveži zelenjavi, lahko peso sejete pod sneg. Pri tem izberite hladno odporne sorte pese, odporne na streljanje.

Če peso pridelujemo za skladiščenje, potem setev semen poteka od aprila do junija, če pa peso uporabljamo za konzerviranje z drobnimi plodovi, potem sejemo semena pese od 15. junija do 15. julija.

Plodovi pese "Cylinder" so podolgovati, podolgovati, v obliki valja, ki tehtajo od 180 do 600 g in imajo premer do 4-7 cm. Potopitev v zemljo doseže 1/4 ali 1/3 dolžine (dolžina do 20 cm), medtem ko se korenine zlahka izvlečejo iz zemlje.

Potopitev pese v tla za tretjino njene dolžine. Okus je dober, kaša je nežna, sočna, barva je temno rdeča, obročev ni ali so šibko izražene.

Značilnost sorte je prisotnost eno- in dvosemenskih plodov, kar omogoča minimalno redčenje kalčkov pese v začetnem rastnem obdobju.

gardenplanet.ru

Kako posaditi peso s semeni in sadikami, datumi sajenja | Dan poletnega prebivalca

Korenine so ravne, do 8 cm v višino, zrastejo v maso od 300 do 500 g, barva plodov je rdeče-vijolična. Celuloza je sočna, nežna, rožnato-rdeča, okus je dober. Pesa sorte "Pablo F1" je visoko donosna, s prijaznim vračanjem korenovk, z nežno, rdečo kašo, na obroču nima obročev.

Ne hitite saditi sadik pese v zemljo ali jih sejati na odprtem tleh do konca zmrzali. Če pesa že v zgodnji mladosti pade, ne le pod zmrzaljo, ampak tudi pod mrazom do 3-4 stopinje, bo šla do puščice ali dala majhen trdokosten koreninski pridelek. Srednje zorenje - Mulatto, Matrona, Patrick, Monocle, Wodan, Pablo, Sadike se premaknejo na stalno mesto z nastopom stabilne tople temperature zunaj. Do takrat so poganjki praviloma že v fazi 4-6 listov. Rdeča pesa dobro prenašajo presajanje, vendar poskušajte vsa dela opraviti čim bolj previdno, da ne poškodujete glavne korenine. Optimalna gostota rastlin na 1 m2 v fazi sadike je 40-45 rastlin.

Kdaj saditi peso?

Namakanje semen pese lahko izvedemo na več načinov: Semena 2-3 dni namočimo v navadni topli vodi in nato posušimo. Za namakanje se pripravi posebna raztopina - lesni pepel, superfosfat, soda bikarbona (po 1 žlička) se razredčijo v vodi (1 l). Po nekaj urah namakanju se semena sperejo pod vodo in 2-3 dni hranijo v vlažni krpi. Ne pozabite, da je treba kaljeno seme posejati na odprto tla samo v vlažna tla! V nasprotnem primeru bodo kalčki odmrli.

Za sajenje pese izberite dobro osvetljena območja vašega vrta. Vendar pa lahko na zasenčenih območjih, pod drugimi pogoji, zelenjava daje dobre pridelke. Rdeča pesa ni zelo izbirčna glede tal, na katerih raste. Pomemben pogoj pa so lahka, rodovitna, nevtralna tla. Kislo okolje bo povzročilo, da rastlina med sezono ne bo obrodila velikih plodov in obilne zelene mase. Sami lahko ugotovite, ali so tla na mestu kisla. Na primer, takšni pleveli, kot so preslica, trpotec, ivan-da-marya, bolje kot kateri koli laboratorijski testi signalizirajo povečano kislost tal. Poleg tega pesa, ko se goji na kislih tleh, daje čisto rdeče vršičke, v normalnih razmerah pa naj rastejo zeleni listi z rdečimi žilami. Redno zalivanje z apneno malto pred sajenjem rastlin bo pomagalo nevtralizirati zemljo. To pa je mogoče storiti tudi, ko pesa že raste na vrtu.

Priprava tal za sajenje pese

Rdeča pesa

Rdeča pesa ima tanko lupino, meso je temno rdeče barve brez obročev, okus je nežen, sočen in sladek.

Sorta pese, primerna za najzgodnejšo pridelavo (grozd), tako za skladiščenje kot za predelavo. Korenine so okrogle ali okrogle, z maso plodov od 300 do 600 gramov. Pesa sorte "Egyptian flat" je odporna na cvetenje, zmerno odporna na sušo, pridelek je od 3 do 8 kg na kvadratni meter. Dobro se skladišči.

Ali je treba pred sajenjem namočiti semena pese?

To je hibrid iz selekcije "Bejo-Zaden" z zgodnjim zorenjem od 78 do 110 dni.

Če je maj hladen, bo bolje, da sadike pese posadite v začetku junija.

Rdeča pesa z ravno koreninsko zelenjavo - Kairo, egipčansko ravno, Bettina,

Sajenje semen pese

Všeč mi je DETROIT! In nizozemske sorte!

Mnogi ljubiteljski vrtnarji naredijo veliko napako - semena pese posadijo pregloboko v zemljo. Toda zaradi pomanjkanja kisika pod plastjo zemlje se kalčki morda ne izležejo. In če posejete semena premajhno, ne morete pričakovati nič dobrega - ali jih bo veter odnesel, ali pa se bodo posušili na soncu. Optimalne stopnje za zakopavanje semenskega materiala so 2 cm - za težka tla in 3-4 cm - za lahka tla. Med luknjami pustite razdaljo 5-8 cm in med vrsticami 18-30 cm.

Kar zadeva gnojenje mesta pred setvijo pese, lahko uporabite navaden lesni pepel. In če tla v prejšnjih letih niso bila gnojena z organskimi snovmi, potem na gredice tik pred sajenjem nanesite kompost ali humus (3 kg na 1 m2). Imate že rodovitno zemljo? Nato med spomladanskim kopanjem vrta dodajte amonijev nitrat, superfosfat in kalijev klorid - to je povsem dovolj za normalno rast pese. Pri pripravi na setev gredic ne pretiravajte z nitrati, saj korenine dobesedno kot goba vpijajo vso "kemijo".

- eden najbolj priljubljenih korenskih pridelkov ruskih poletnih prebivalcev. Okusne so in zelo zdrave, primerne za dolgotrajno skladiščenje in primerne za konzerviranje. Brez te zelenjave v kuhinji ne gre! Poleg tega se ne jedo samo sadje, ampak tudi vršički gojene rastline, ki vsebuje nič manj vitaminov. Če želite začeti obiranje pese od sredine julija, morate izbrati pravo sorto ob upoštevanju časa sajenja in podnebnih razmer v regiji. In takoj po setvi pese je treba za rastlino skrbeti in ji zagotoviti dobro nego. Gojenje pese bo kljub navidezni preprostosti dalo poletnemu prebivalcu dobre rezultate le, če se upoštevajo osnovna pravila sajenja in nege.

Lahko ga razdelimo na 3 vrste: cilindrično peso, sferično in listno vrsto. Sferični tip vključuje sorte:

Ravna oblika - Gribovskaya strip, zgodnji čudež itd .;

Okrogla oblika - Detroit temno rdeča, rdeča žoga itd.

Rastna sezona zgodnjezrelih sort je 50-80 dni, vendar je njihova kakovost po okusu slabša od drugih sort. V Rusiji so najbolj razširjene srednje sferične sorte sferične oblike. Njihova rastna doba je 80-100 dni. Pri nakupu semen te vrste bodite pozorni na dejstvo, da med njimi obstajajo enosemenska in večsemena. Slednji so slabši, ker bo treba peso, če jo sejemo nepravilno, redčiti, saj lahko iz enega ploda zrastejo 3-4 rastline.

Zgodnje sorte pese

Bolivar

Obdobje od kalitve do zorenja je 85-105 dni. Rozeta listov je majhna, pokončna. Velika, gladka korenovka je okrogla in temno rdeče barve. Celuloza je intenzivno obarvana; obroči niso vidni. Sorta je namenjena za svežo porabo in skladiščenje.

Boltard

Obdobje od kalitve do zorenja traja 75-100 dni. Gladka korenovka ima zaobljeno obliko, barva je temno rdeča. Masa korenovke je 160 - 360 g. Meso je temno rdeče, obroči so slabo izraženi. Dobrega okusa. Sorta je primerna za predelavo. Za sorto je značilen dolg rok trajanja, odpornost na cvetenje, dobre komercialne lastnosti in donos.

Bonel

Obdobje od kalitve do zorenja traja v povprečju 100 dni. Rozeta listov je pokončna. Oblika korenovke je okroglo-ravna, barva je temno rdeča. Celuloza je temno rdeča, obroči so šibko izraženi. Masa korenovke je 250-300 g. Okus je odličen, pridelek visok. Sorta je primerna za svežo porabo, za konzerviranje, predelavo za sok in za zimsko skladiščenje.

Bordeaux 237

Obdobje od vznika do zorenja je v povprečju 115 dni. Oblika korenin je okrogla, glava je majhna, barva je temno rdeča. Meso je intenzivno temno rdeče, nežno, sočno. Masa korenovke je 230-530 g. Okus je dober. Za sorto je značilna dobra kakovost hranjenja, tržne lastnosti, produktivnost, dolg rok trajanja.

Gribovskaya stanovanje A - 473

Obdobje od kalitve do zorenja traja 65-99 dni. Teža korenin - 180-420 g. Za sorto je značilen visok donos, odpornost proti zmrzali, odpornost na cvetenje, odpornost na glavne vrste bolezni, dobra tržnost in dobra kakovost ohranjanja.

Detroit Rubidus

Obdobje od kalitve do zorenja traja v povprečju 90 dni. Oblika korenovk je okrogla, poravnana, korenin je tanek. Za sorto so značilne zgodnja zrelost, rok uporabnosti in predelanost.

Rdeča žoga K-250

Obdobje od vznika do zorenja traja 95-105 dni. Velika korenovka ima okroglo obliko. Masa korenovke doseže 350 g. Meso je temno, rdeče barve, okus je odličen. Sorta je primerna za dolgotrajno skladiščenje. Razlikuje se po odpornosti proti mrazu.

Izboljšana rdeča krogla

Obdobje od vznika do zorenja traja 95-105 dni. Povprečna teža korenovke je 300-400 g. Meso je sočno in nežno, temne barve. Prstani so praktično nevidni. Za sorto je značilna visoka odpornost proti mrazu, odpornost na cvetenje, odlična kakovost ohranjanja, produktivnost.

Leningradskaya zaokrožena

Obdobje od kalitve do zorenja traja 85-115 dni. Oblika korenovke je okrogla. Teža korenovke je 330-500 g. Sorto odlikujejo odpornost proti razpokanju, cvetenju, relativna odpornost proti boleznim, dobra tržnost in ohranjanje kakovosti, odpornost na začasno zalivanje tal.

Libero

Oblika korenovke je okrogla, barva je rdeča, teža je 125-225. Celuloza je temno rdeča, obročki so praktično odsotni. Sorta ima dober okus, izravnane korenovke, dobro tržnost. Iz 1 m2 lahko dobite 1,8-5,8 kg.

Mona

Obdobje od vznika do zorenja traja v povprečju 105 dni. Oblika korenovke je valjasta, barva je rdeča. Masa je 200-330 g. Meso je temno rdeče, sočno, nežno, obroči so šibko izraženi. Iz 1 m2 lahko dobite 5,5-5,8 kg. Okus je odličen. Sorta je primerna za predelavo in zgodnjo proizvodnjo gred.

Neprimerljiv A-463

Obdobje od kalitve do zorenja traja 69-99 dni. Oblika korenovke je ravna in okroglo ravna, teža je 170-390 g. Meso je temno rdeče, okus je visok. Za sorto je značilna dobra kakovost hranjenja, visok donos, odpornost na mraz.

Nokhovsky

Oblika korenovke je okrogla, barva je temno rdeča, masa je 150-377 g. Meso je nežno in zelo sočno, temno rdeče barve. V koreninah se poveča vsebnost sladkorja in betanina, kopičenje nitratov je majhno. Za sorto so značilne produktivnost, dobre komercialne lastnosti, odpornost na cvetenje, dolg rok trajanja. Primerno za svežo porabo, predelavo za sokove, otroško hrano, pridelavo za pakirane izdelke.

Zaokroženo temno rdeče

Oblika gladkega korena je okrogla, barva je temno rdeča, masa je 203-680 g. Meso je sočno in nežno, temno rdeče z vijoličnim odtenkom, obroči so šibko izraženi. Okus je odličen. Sorta ima visok pridelek, dobro ohranjanje kakovosti, dolg rok trajanja. Primerno za gojenje na izdelkih iz grede.

Opolski

Oblika korenovke je okrogla, temno rdeče barve, njena teža je 158-438 g. Meso je nežno, sočno, temno rdeče, obroči so zelo šibko izraženi. Dobrega okusa. Za sorto je značilna visoka produktivnost, odpornost na glavne vrste bolezni, dobri tržni izdelki, primerni za dolgotrajno skladiščenje in predelavo.

Pablo

Obdobje od kalitve do zorenja v povprečju traja 110 dni. Korenine so gladke, zaobljene, temno rdeče barve. Meso je nežno, sočno, rdeče barve, brez obročev. Teža korenovke je 109-180 g. Za sorto so značilni visok pridelek, visoke komercialne lastnosti, enotnost korenin, dober okus, odpornost na glavne vrste bolezni, odpornost na streljanje, dolg rok trajanja. Sorta ne potrebuje redčenja.

Regala

Obdobje od vznika do zorenja traja v povprečju 105 dni. Korenine so gladke, imajo zaobljeno obliko, barva je temno rdeča. Sorta je predmet dolgotrajnega skladiščenja. Odlikuje se po odlični kakovosti korenovk.

Ruski enosemenski

Obdobje od kalitve do zorenja traja 90-100 dni. Oblika korenovke je okrogla. Celuloza je sočna, bordo barve, obroči praktično niso izraziti. Za sorto so značilne dobre lastnosti hranjenja, odpornost na cvetenje, enakomernost korenovk, dolg rok trajanja.

Skvirski darilo

Obdobje od kalitve do zorenja je 84-87 dni. Oblika korenovke je plosko zaokrožena, barva je temno rdeča. Meso je temno rdeče z vijoličnim odtenkom. Sorta ne potrebuje redčenja, primerna je za gojenje na grozdnih izdelkih.

Temno dekle

Obdobje od vznika do zorenja traja 95-110 dni. Rozeta listov je pokončna. Oblika korenovke je ravna, glava je majhna, teža 350-550 g. Korenovka je napol potopljena v zemljo. Meso je sočno, rdeče barve z vijoličnim odtenkom. Odličen okus. Za sorto je značilna odpornost na cvetenje, odlična kakovost ohranjanja, dolg rok trajanja.

Odporen proti mrazu 19

Obdobje od vznika do zorenja traja 68-97 dni. Masa korenovk je 250-450 g. Sorta je visoko donosna, odporna proti mrazu, odporna na cvetenje, dobra tržnost in ohranjanje kakovosti.

Vmesne sorte pese

Grimizna krogla

Oblika korenovke je okrogla. Meso je sočno, lepe temne barve. Dobrega okusa. Teža korenovke je 150-180 g. Za sorto so značilni donos, enakomernost korenovk in hitro kuhanje.

Bona

Obdobje od vznika do zorenja traja v povprečju 120 dni. Rozeta listov ni velika. Korenine so gladke, okrogle oblike, barva je temno rdeča. Meso je nežno, sočno, intenzivno obarvano, ni vidnih obročev. Velikost glave je povprečna. Masa korenovke je 250-280 g. Okus je dober. Iz 1 m2 lahko dobite 5,5-6 kg. Za sorto je značilno trajanje skladiščenja in donos. Priporočljivo za svežo porabo, konzerviranje in skladiščenje.

Bravo

Masa korenovke je 200-780 g. Potopljena je v zemljo za 3/4. Celuloza je mehka, gosta, sočna, temno rdeča, brez vidnih obročev. Dobrega okusa. Sorta ima visok pridelek, dobro ohranja kakovost.

globus

Obdobje od kalitve do zorenja je 105-115 dni. Oblika korenovk je okrogla, lupina tanka, teža korenovke je 256-488 g. Meso je nežno, temno rdeče barve.

Detroit

Obdobje od kalitve do žetve je 100-120 dni. Oblika korenovke je okrogla, teža 111-212 g. Meso je temno rdeče, brez vidnih obročev. Za sorto so značilni stabilnost pridelka, tržnost, odpornost na mraz, dobra ohranitev, odpornost na cvetenje, enakomernost plodov. Primerno za konzerviranje.

Detroit Nero

Obdobje od kalitve do žetve je 100-110 dni. Oblika korenovke je zaobljena, meso je rjave barve. Teža do 300 g. Za sorto je značilen visok pridelek, dolg rok trajanja, v njej se nabira manj nitratov kot pri drugih sortah.

Koren

Obdobje od kalitve do zorenja v povprečju traja 118 dni. Gladka korenovka ima zaobljeno obliko, barva je temno rdeča. Sorto odlikujejo odpornost na sušo, visok donos, kakovost ohranjanja, dolg rok trajanja.

Rdeča valjasta

Obdobje od vznika do zorenja je 100-120 dni. Korenine so gladke kože, srednje dolge, valjaste oblike. Barva je temno bordo, masa korenovke je 320-520 g. Celuloza je nežna, v predelu žil ni pečatov. Sorta je primerna za svežo porabo, za solate in kisanje.

Crosby

Oblika korenovke je ovalno-ravna, teža je 500-600 g, zunaj je barva temno rdeča, znotraj je rdeče-vijolična. Dobrega okusa. Za sorto je značilna dobra ohranitev kakovosti, odpornost na cvetenje.

Larka

Oblika korenovke je okrogla, barva je temno rdeča, teža je 140-310 g. Meso je temno rdeče, obroči so slabo izraženi. Dobrega okusa. Sorto odlikujejo visok donos, dolg rok trajanja, dobra tržnost, odpornost na cvetenje. Lahko se reciklira.

Madame Rougette

Obdobje od kalitve do zorenja je 85-95 dni. Korenine so gladke, sferične, teža - 200-250 g. Barva celuloze je temno rdeča, obročev ni, okus in pridelek sta visoka. Sorta je primerna za dolgotrajno skladiščenje in predelavo.

Mulat

Obdobje od vznika do zorenja je v povprečju 120 dni. Rozeta listov je srednje velika, pokončna. Korenine so gladke, imajo zaobljeno obliko, barva je temno rdeča. Celuloza je intenzivno obarvana, ni delitev na obročaste cone. Za sorto je značilen dolg rok trajanja.

Enojni kalček G-1

Obdobje od kalitve do zorenja je 100-125 dni. Oblika korenovke je okrogla ali okroglo-ravna, barva je temno vijolična. Teža korenin 311-610 g. Meso je nežno, sočno, rjave barve. Sorta ima dobro ohranjenost, visok okus in dobro tržnost.

Pronto

Oblika korenovke je okrogla, teža 110-152 g. Okus je odličen. Za sorto so značilni visoka produktivnost, visok donos tržnih proizvodov, enakomernost korenin, odpornost na cvetenje, odpornost na glavne vrste bolezni, dobra kakovost ohranjanja.

Rdeči oblak

Obdobje od kalitve do zorenja v povprečju traja 120 dni. Rozeta listov je velika in navpična. Koreninski pridelek je gladek, ima zaobljeno obliko, koža je temno rdeča. Celuloza je intenzivno obarvana, ni delitev na obročaste cone. Sorta je primerna za dolgotrajno skladiščenje, dobro uspeva na sušnih območjih.

Redondo

Obdobje od kalitve do zorenja v povprečju traja 118 dni. Korenine so grde, imajo zaobljeno obliko. Barva je temno rdeča. Za sorto je značilna odpornost na sušo, dolg rok trajanja, dobra kakovost hranjenja.

Raketa

Korenine so gladke, dolge, imajo valjasto obliko, povprečna teža je 220 g. Na celulozi ni obročev, okusne lastnosti so odlične. Sorta je odporna na cvetenje.

Škrlatna vrhovna

Korenine so okrogle, izravnane. Barva korenin je temno češnjeva. Meso je sočno, okus je odličen. Za sorto so značilni visoka produktivnost, visok donos tržnih izdelkov in odpornost na bolezni.

Sopata

Oblika korenovke je valjasta, konica je topa, teža je 150-400 g. Korenine so polovično potopljene v zemljo. Celuloza je sladka in nežna, intenzivno rdeča, obročki so skoraj nevidni. Sorta je primerna za odebeljeno sajenje, ima visok donos.

Khavskaya

Obdobje od kalitve do zorenja je 95-115 dni. Oblika korenovke je okrogla in okroglasto ravna, teža 300-500 g. Meso je nežno, sočno, temno rdeče barve z bordo odtenkom. Sorta je primerna za svežo porabo in konzerviranje. Odlikuje ga dobra kakovost ohranjanja.

Cilinder

Obdobje od kalitve do zorenja je 110-115 dni. Oblika korenovke je valjasta, barva je temno rdeča, teža 250-600 g. Meso je temno rdeče, obročev ni. Okus je odličen. Sorta je namenjena konzerviranju, dolgotrajnemu skladiščenju in predelavi. Korenine se zlahka izvlečejo iz zemlje, hitro zavrejo. Pridelek sorte je visok.

Pozna sorta pese

Bikores

Obdobje od kalitve do zorenja je v povprečju 125 dni. Rozeta listov je navpična. Oblika korenovke je okrogla, ni vidnih obročev. Za sorto je značilen visok donos, odpornost na sušo, cvetenje, dolg rok trajanja.

Dvosemenski TLCA

Obdobje od kalitve do zorenja v povprečju traja 125 dni. Korenine so gladke, okrogle oblike, barva je temno rdeča. Meso je nežno in sočno. Dober okus, ne spreminjajte se skozi ves rok trajanja. Masa doseže 570 g. Korenine so poravnane po obliki in velikosti. Sorto odlikujejo dobra kakovost hranjenja, dobra odpornost na bolezni, visok donos.

Egipčansko stanovanje

Obdobje od kalitve do zorenja traja 110-128 dni. Oblika korenovke je ravna, barva je rožnato-rdeča. Meso je sočno, nežno. Teža korenin je 320-520 g. Okus je povprečen. Sorta ima visok pridelek in je primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Slav

Obdobje od kalitve do zorenja traja 125-130 dni. Oblika korenovke je valjasta, dolžina 10-15 cm, kaša je sladka, sočna, temno rdeča. Koreninski pridelek je za četrtino potopljen v tla in ga zlahka izvlečemo. Lupina je tanka, enostavna za lupljenje. Za sorto je značilna odpornost na glavne vrste bolezni, dobra kakovost ohranjanja.

Naloga vsakega kmeta ni le doseči dobre pridelke iz rastlin, ampak tudi vedeti, kako prodati izdelke in ne uničiti ostankov.

Če želite to narediti, morate vedeti, katere sorte pese so primerne za shranjevanje za zimo, kakšni pogoji so za to potrebni in kako so shranjeni občutljivi plodovi.

Na vsakem vrtu rastejo, zahvaljujoč uporabnosti njegovih korenovk in primernosti za prehrano, tudi vrhovi. Glede na regijo je sorta rastlin izbrana tako, da prenesejo naravne razmere, rastejo polnopravne in dolgo preživijo po jesenski žetvi.

Pomembne prednosti vsake zelenjave so poleg njenega okusa primernost za dolgotrajno skladiščenje, visok pridelek, ostalo je odvisno od človeka - kakšne pogoje si bo za to ustvaril.

Korenine naslednjih sort, brez notranjih svetlobnih črt, so povpraševane med prebivalstvom:

  • Za "Pablo Hybrid" je značilno, da zori po 90 dneh, znotraj plodov je nežno rdeče meso brez neprijetnih grobih vlaken.
  • "Detroi round" zori z istim obdobjem, pozimi se bolj uporabljajo v konzervirani obliki, imajo majhno zeleno krono listov.
  • Ti plodovi se imenujejo "neprimerljivi", na dnu imajo temne kolobarje. pridelana iz teh semen, slovi po sladkosti, velja za najboljšo za sajenje v odprto zemljo, zahteva dodatno hranjenje. Rastlina je dobila nenavadno ime zaradi okusa in videza korenovk, ki jih odlikujeta enakomernost in lepota oblik.
  • Po svoji nenavadni konfiguraciji za peso je dobila ime "Cilinder". Gojen pridelek te sorte je primeren za konzerviranje, lahko ga hranimo svežega do pomladi. Poleg tega so plodovi zelo sočni in se hitro skuhajo.
  • "Bon-Bon" je shranjen dolgo časa, le če upoštevate čas za pravilno setev, se izvede v drugi polovici junija.

Naslednja generacija rastlinskih proizvodov dozori tri mesece po setvi semen. Trdno prenašajo sušno sezono, plodovi steblu ne dajejo vseh svojih uporabnih lastnosti, vendar je njihova glavna prednost okus in sposobnost, da se dobro ohranijo do naslednje letine.


Bordeaux pesa

Ta zelenjava vključuje:

  • Egipčansko stanovanje
  • Bordeaux
  • Atamani

Za Sibirijo sorte pese veljajo za najboljše za shranjevanje pozimi in imajo zgodnjo zrelost, odpornost na mraz:

  • Sibirsko stanovanje
  • Odporen proti mrazu
  • Neprimerljivo
  • Bordeaux
  • Pablo

Na srednjem pasu so izbrani za dolgotrajno skladiščenje:

  • Egipčansko stanovanje
  • Rdeči baloni
  • Boršč
  • Renova
  • Atamani
  • Cilindri
  • Kolo Detroia

Za pridelke teh vrst je značilno nizko povpraševanje po podnebnih razmerah in sposobnost, da dolgo ohranijo svoje uporabne lastnosti.

Priprava sadja za shranjevanje


Delita odtenke in značilnosti načinov.

Najpogosteje se uporabljajo naslednje:

  • Pozitivni rezultati so bili opaženi pri polnjenju gomoljev pese na gomolje krompirja. Na osamljenem mestu se odpove odvečni vlagi, ki je tako potrebna za peso.
  • Mnoge vrste zelenjave za zimo potresemo s peskom; ta metoda je primerna tudi za konzerviranje pese. Pesek je treba predhodno obdelati s sušenjem ali dodatnim žganjem. Plodovi so položeni ob upoštevanju njihove nedotakljivosti drug do drugega, višina zgornje plasti peska mora biti najmanj 2-3 centimetra.
  • Za vlivanje zelenjave se uporablja tudi namizna sol, včasih se uporablja celo mokra predelava s slano raztopino, nato se zelenjava posuši.
  • Primerno za polnjenje predhodno presejanega lesnega pepela.
  • Če ima lastnik liste praproti, lahko premikajo gomolje rastlin.
  • Preden korenine prestavimo v posode, jih posujemo s pepelom ali kredo v prahu.
  • Ko se razpršijo po talni površini kleti, to storijo na leseni rešetkasti oblogi, ki zagotavlja kroženje zračnih tokov po tleh. Na straneh so luknje.
  • Veliko zelenjavo ločite od majhne.

Tudi način shranjevanja v stanovanju bo polnopravno stanje rastlin podaljšal za nekaj mesecev.

Za to potrebujete:

  • Opremite balkon ali ložo, tako da bodo zaščiteni pred vdorom hladnega vremena, termometer pa se ne zmanjša na minus indikatorje. Zelenjavo damo v posodo, potresemo z izbrano sestavino, lahko jo pokrijemo z odejo, starimi krznenimi plašči ali žimnico na vrhu.
  • Domači obrtniki naredijo nekakšen balkon. Škatle z zelenjavo so izolirane s polistirensko peno, ogrevane z žarnicami.
  • Opazujejo popolno suhost materiala, izbranega za polnilo škatle.
  • Korenine hranimo pod gredicami v temnih omarah, če posode z njimi postavimo daleč od virov toplote, posujemo s suho žagovino ali drugimi materiali, primernimi za take namene.

V prisotnosti prostornih hladilnikov, ki zavijejo vsako sadje v pergament ali folijo za živila, ga lahko postavite tako, da ne zbledi in ohrani svoje koristne lastnosti.

Kaj povzroča črnino na površinah lupine


Mnogi so opazili črne korenine z okamenelimi glavami.

Takšen napad spremlja okužba rastlin s suho gnilobo ali fomozo.

Povzročitelji so prodorni mikrobi iz preteklih generacij semenske sestave, ki so poleg tega lahko okužili tla.

Ta bolezen je jasno vidna med aktivno rastjo korenin v gredicah, njihovi listi so pokriti s posebnimi madeži, ta pojav je opazen predvsem pri kislih in težkih tleh v poletni koči.

Ko so plodovi shranjeni, črnino zadene njihova sredina in ne le površina. Takšne znake lahko spremljajo zasaditve v neprimernem času, po dežju.

Da bi se izognili težavam, morajo biti izpolnjeni naslednji pogoji:

  • skrbno očistite območja po žetvi iz preostale vegetacije
  • pravočasno odstraniti plevel in redčiti poganjke
  • zrahljati zemljo, da ne nastane skorja, pod katero se ustvarijo pogoji za rast bakterij
  • pravočasno obdelajte semena z manganom - to bo zagotovilo zdravo kalitev in prejem neokuženih zrelih plodov
  • mesta za sajenje je treba spremeniti, bolje je saditi peso po, fižol
  • tako kot vsa zelenjava tudi pesa obožuje sončna območja na vrtu
  • rastline iste sorte je treba saditi blizu drug drugega, da se loči med primarnimi in naslednjimi datumi

Poleg tega je varnost plodov odvisna od upoštevanja pravilne trgatve v časovnem okviru, ki je za to kulturo sprejemljiv. Vsaka posebna sorta zori ob določenem času.

Pesa je bila vključena v prehrano sodobnega človeka že od zgodovinskih časov. Nihče ne misli, da je v Rusijo prišla iz nekdanje Asirije in Babilona. Nastanek in širjenje korenovke smo dolžni Bolgarom, začeli so množiti zelenjavo in iz nje pripravljati različne jedi.

V tem članku vam bomo povedali, kakšne sorte pese obstajajo, priložili fotografijo za vašo pozornost in podrobno opisali prednosti in slabosti teh sort. In tako smo šli:

Opis in slika sorte pese

V nacionalni kuhinji se pesa privzeto uporablja. Različne vrste zeljne juhe, solate, prigrizki niso popolni brez tega izdelka. Nekatere vrste pese zelo v pomoč in se priporočajo za krepitev imunosti in znižanje krvnega tlaka.

Kmalu obdobje setve in vsak poletni prebivalec že razmišlja o postavitvi vrta, izbira sort zelenjave. Vprašanja so različna, cilj je isti: vložiti manj časa in doseči največji donos.

Vse vrste pese lahko glede na obdobje zorenja razdelimo v 3 skupine: zgodnjo, srednjo in pozno peso. Obstaja tudi vrsta pese, pri kateri se za hrano uporabljajo vršički, ne pa koreninski pridelek. Kakšne so sorte pese, si oglejte fotografije z opisi v tem članku.

Zgodnje dozorele sorte pese

Odlikuje jih hitro obdobje zorenja, aktivna rast, sposobnost uživanja zelenjave brez toplotne obdelave in kratek rok trajanja. Takšnega korena ni mogoče ohraniti svežega za zimo. Toda zgodnje sorte pese vam bodo zagotovile vitamine, preostala zelenjava pa le raste.

Koreninski pridelek se ne boji zmrzali in lahko pobirate že 78 dni od trenutka, ko se poganjki pojavijo na prsih.

Sorta pese Pablo F1 fotografija

Od prvih poganjkov do žetve bo minilo približno 95 dni. Plodovi so srednje velikosti, okrogle oblike in s tanko lupino. Celuloza je sladkastega okusa, nima obročev, ki so tako pogosti pri pesi. Sorta velja za hibridno. Pri visokih temperaturah zraka pese te sorte potrebujejo obilno zalivanje.

Fotografija pese sorta Detroit

Korenček raste majhne in srednje oblike. Izgleda kot žoga. povprečna teža ene pese je okoli 210 gramov. Zelenjava se med spomladansko zmrzaljo odlično počuti. Od setve do žetve mora preteči najmanj 110 dni.

Rdeča pesa je v notranjosti lepo rdeča, belih obročev ni. Koreninska zelenjava je dobrega okusa. V obdobju aktivne rasti potrebuje dobro zalivanje.

Sorta pese Bordeaux 237 fotografij

Ta sorta korenovk je najbolj priljubljena v Rusiji. Zelenjava ima srednje okrogle plodove, svetlo rdeče meso v notranjosti. Dobro prenaša zmrzal in zmrzal. Bordeaux ima prijeten, značilen okus pese.

Če sejete seme poleti, lahko pridelek sedi v shrambi do 6 mesecev, ne da bi se pokvaril. To vrsto pese je priročno sejati tik pred zimo. Spomladi požene prej in dobili boste bogato letino. Sorta Bordeaux praktično ni dovzetna za bolezni. Menijo, da je gojenje te vrste korenin koristno.

Fotografija pese Modana fotografija

Ta vrsta pese se goji iz sadik. Pridelek dozori v 85 dneh po tem, ko ste posadili mlade. Zelenjava raste v lepi in urejeni obliki, videti je okusno. Za gojenje za prodajo je to dejstvo pomembno. Peso lahko prodajate v majhnih šopih. Povprečna teža korenovk je od 130 do 230 gramov. Zelenjavna kaša ima sladek, prijeten okus.

V notranjosti ni trdih obročev, barva kaše pa je enotna, bordo. Pesa te sorte se dobro hrani v shrambi, četudi ne za dolgo. Med gojenjem zelenjava praktično ne zboli, je nezahtevna v oskrbi, se ne boji zmrzali.

Če želite pobirati čim hitreje, je priporočljivo saditi sadike zgodaj spomladi, takoj ko mine grožnja zmrzali.

Sorta pese Boltardi fotografija

Sorta daje bogato letino, vsak koreninski pridelek tehta v povprečju 150 gramov. Če pese posadite pod agrofibri, lahko požete zgodnji kup poljščin. Koreninski pridelek praktično ni dovzeten za bolezni, ne boji se zmrzali.

Če semena posejemo malo kasneje, bo pridelek shranjen v shrambi do šest mesecev. Iz enega semena sorte lahko zraste več rastlin, zato je treba mlade sadike potopiti takoj, ko odrastejo.

V odseku je pesina kaša prijetne rdeče barve, nima radialnih obročev. To sorto zelenjave je dobičkonosno, dobili boste zgodnjo in stabilno letino.

Pesek sorte Mona fotografija

Korenine te sorte imajo obliko valja in zrastejo do 300 gramov teže. Večinoma peso pridelujejo za prodajo v grozdih ali za predelavo. Sorta Mona je enokalična, zato je pesek lažje pridelati iz sadik. Na splošno lahko letino dobite v 105-115 dneh od datuma sajenja.

Rastlinska pesa egipčanska ravna fotografija

Korenine pripadajo zgodnjim sortam. Pesa zraste do 520 gramov teže. V notranjosti ima meso z vijoličnim odtenkom. Vidni so majhni radialni krogi. Rdeča pesa je sočna, sladka in prijetnega okusa. Sorta bo zlahka preživela sušna poletja brez obilnega zalivanja.

Če je pridelek pravilno pobran, ga lahko hranimo v shrambi do 7 mesecev.

Sorta pese Fotografija rdeče kroglice

Rdečo peso lahko shranimo v shrambi do šest mesecev. Rastline popolnoma prenašajo pomanjkanje vlage, skrb za njih ne zahteva znatnega napora. Rdeča pesa zraste do 500 gramov, ima sočno in okusno kašo. Zelenjava ima predstavitev, primerno jo je gojiti.

Vmesne sorte pese

Korenine teh sort dobro prenašajo setev pozimi, poleti se ne bojijo pomanjkanja vode. Rdeča pesa se skladišči veliko dlje kot zgodnja zelenjava in dolgo časa ohranja svojo predstavitev. V srednji sezoni obstaja več vrst korenovk. Odločite se, katero izbrati za gojenje, ob upoštevanju vaših potreb.

Sorta pese Borscht fotografija

Pesa te sorte zori v obdobju 104 dni. Glavna razlika med to vrsto pese in drugimi vrstami korenovk je, da lahko raste na vseh tleh. Če pa začnete hraniti zelenjavo, lahko iz enega kvadratnega metra dobite do 9 kilogramov zelenjave.

Meso korenovke je mehko, prijetnega okusa in rdeče barve. Včasih najdemo majhne radialne kroge bele barve. Sorta je kot nalašč za gojenje za prodajo in domačo uporabo. Priljubljena uporaba zelenjave za pripravo vinaigrete, solat in prvih jedi.

Sorta pese Opolskaya fotografija

Korenine imajo podolgovato obliko, shranjene so do šest mesecev v shrambi. Hkrati se ne izgubi niti okus niti komercialne lastnosti zelenjave. V obdobju aktivne rasti je treba rastline obilno zalivati. Pesa ima rahlo sladek okus.

Pesa te sorte ima tanko lupino, zato bo odpadkov malo. To sorto zelenjave lahko gojite v zasebne in komercialne namene.

Fotografija pesa Mulatto fotografija

To vrsto pese lahko shranite celo zimo. Pri toplotni obdelavi zelenjava ne izgubi barve. Meso korenovke je mehko, enotne barve, prijetnega okusa. Rdeča pesa raste v obliki kroglice, ki tehta do 500 gramov.

S sajenjem te sorte zelenjave lahko pridelate pridelek že v 4. mesecu po sejanju semen. Če peso posadite zgodaj, bo priložnost za obiranje kopice pridelkov.

Sorta pese Neprimerljiva A 463 fotografija

Rdeča pesa te sorte je odlično shranjena pozimi. Med shranjevanjem skoraj ne boste izgubili pridelka. Obdobje aktivne rasti korenovk je 2,5 meseca, plodovi rastejo veliki, rahlo zaobljeni.

Rdeča pesa ne potrebuje veliko pozornosti, praktično je ne poškodujejo škodljivci. Daje bogato letino, do 9 kg na kvadratni meter zemlje, vendar pod pogojem, da jo hranite. V državi bo takšna zelenjava pomembna. sploh ker pesa vsebuje veliko vitaminov, jih pozimi tako primanjkuje.

Fotografija delikatese sorte pese

Korenine te vrste veljajo za poslastico. Pesa ne zraste velika, je okrogla in majhna. Pri rezanju ni radialnih obročev. Zelenjava je prijetna za uživanje, shranjena je dolgo časa. Peso lahko skuhate, pripravite solate in celo priprave za zimo. Sveža in kuhana bo zelenjava pomembna.

Sorto je enostavno gojiti, med zmrzali ne bo zmrznila, ne boji se slabega vremena. Med rastjo začnejo cveteti redki poganjki. Izgube pridelka te sorte bodo minimalne. Peso Delicacy lahko gojite zase in za prodajo.

Sorte pozno zrele pese

Pozne sorte pese so priljubljene zaradi odpornosti proti zmrzali jeseni in spomladi. Zelenjava je odlično shranjena v hladni shrambi do naslednje letine. Hkrati je izguba teže med skladiščenjem zanemarljiva.

Zelenjava ima tržen videz, dobro ohranja svoj lep videz. Pomanjkljivost takšnih sort je dolgo obdobje rasti. Toda takšna pesa vam bo spomladi in v hladni sezoni zagotovila vitamine.

Fotografija sorte pese Renova

Korenine nimajo posebnega vonja po pesi, so prijetnega okusa. Dostoten pridelek lahko dobite iz majhne vrtne gredice. Vsaka korenovka zraste do 350 gramov. Zelenjava je dobrega okusa, ima valjasto obliko in tanko lupino.

Ko se goji, se ne boji hladnih temperatur, ne zahteva posebnih pogojev hranjenja.

Sorta pese Fotografija z enim kalčkom

Zelenjava je znana po tem, da lahko ob dobri negi prinese do ene tone mase s sto kvadratnih metrov zemlje. Shranjeno v hladni shrambi do šest mesecev. Vsaka pesa lahko zraste do 580 gramov. Korenine so prijetnega okusa, sočne, s tanko lupino.

To vrsto sorte je mogoče pridelati s kasetno metodo. Iz vsakega semena zraste le ena rastlina, zato ni treba prebiti sadik. Sorto bo enostavno gojiti, ni nagnjena k boleznim. Najmanj pozornosti do gredic in dobili boste dostojno letino.

Fotografija pese sorte valja

Ta vrsta zelenjave je dobila ime po cilindrični obliki. Če si vzamete čas za nego zelenjave, lahko iz 10 kvadratov dobite približno 120 kg letine. Koreninska zelenjava je dobrega okusa, polna soka in ne diši po krmi. Lupina pese ni debela, sorta ni nagnjena k boleznim.

Zelenjava lahko preživi na vrtu ter toploto in zmrzal. Če ste pridelek pravilno pobrali, bo ležal v shrambi do 7 mesecev.

Fotografija pese Citadela

Različna pesa, ki jo lahko shranimo do maja. Korenovka ne zraste velika, ima normalen okus. Barva celuloze je rahlo bordo, odtenek se med kuhanjem ne izgubi. Z redno nego z ene postelje lahko dobite dostojno letino.

Nenavadne sorte pese

Pri nas so tega vsi vajeni, pesa je, vrhovi pa se hranijo z živalmi. Tujci so razbili ta stereotip in se ponudili, da bodo na to zelenjavo poskusili pogledati z druge strani. Listi pese naj bi vsebovali karoten, beljakovine, koristne sladkorje, kisline in vitamine. Lahko in ga je treba jesti.

Vendar ne vsaka vrsta. Posebna pesa, ki je obrnila oko nad to korenovko, se imenuje blitva. V evropskih državah se pridelava in dodajanje te zelenjave prehrani štejeta za normo.

Po videzu so vršički takšne pese podobni solati ali špinači. Listi so lahko kodrasti ali pravilni. Barva pecljev je od oranžne do bledo rdeče.

Blitvo gojijo, tako kot navadno peso, v standardnih tleh. Občasno je treba rastlino nahraniti in pravočasno odstraniti plevel z vrta. Ta pesa bo spomladi zlahka preživela zmrzali, nepravilno zalivanje.

Če ga posadite zgodaj, lahko v eni sezoni poberete več pridelkov. Blitva se pri kuhanju uporablja za kuhanje zeljne juhe, zelenih solat, kot preliv in za okrasitev prilog.

Blitva se uporablja v mesnih in testeninskih enolončnicah. Stabilno lahko nadomesti špinačo. Posebnost te zelenjave je, da med kuhanjem in toplotno obdelavo ne bo izgubila volumna.

Blitva ima veliko boljši okus kot špinača in po vitaminski sestavi ni slabša od nje. Liste pese lahko uporabimo za solato, peclje pa lahko dodamo juhi. Jedu bodo dali zanimiv okus in bodo služili kot okrasni okras za jed. Blitvo lahko uporabite za pripravo omake, preliva, juhe in drugih vrst jedi.

Katere sorte blitve bodo dobro uspevale na deželi, preverite v trgovini, kjer se seme prodaja. Rastlina ne zahteva veliko pozornosti do sebe. Lahko raste samostojno, tudi če redko obiščete spletno mesto.

Katero vrsto pese izbrati za pridelavo letos, izberite glede na vaše prehranske preference in razpoložljivost prostega časa.

Koncept "najboljše sorte pese" je zelo poljuben. Za nekoga je pomembno, da ni belih obročev; nekdo - za dolgo časa; tretji ljubi valjasto peso, četrti želi pridelati sladko korenovko. Na srečo hibridi in sorte menze pese navdušujejo nad raznolikostjo in lahko zadovoljijo okuse skoraj vsakega vrtnarja.

Zato predlagamo, da se sorte namizne pese razdelijo po najpomembnejših klasifikacijah, da boste lažje izbrali ustrezno sorto (po velikosti, obliki, času zorenja itd.)

Sorte pese glede zorenja so:

-zgodnje zrel ... Plodovi zgodnje dozorelih sort zorijo v približno dveh mesecih: posajeni maja, konec julija pa že lahko pobirate prvi pridelek! Edina težava je, da se takšen koreninski pridelek shranjuje precej slabo, zato ni vredno saditi zgodnjih sort pese. Najboljše sorte menze pese že od zgodnjih let- Detroit, egipčansko stanovanje, Bona, rdeča žoga, mulat, goveja kri, hladno odporno 19.

- sredi sezone ... Najboljša možnost za vrtnarje, ki živijo na Srednjem pasu, je gojenje srednje zrele pese (obdobja zorenja-80-100 dni). Takšna pesa je dobro shranjena in ima odlične pridelke, njen okus pa je bolj izjemen kot pri zgodnji pesi. Najboljše sorte pese v srednji sezoni: Bordeaux 237, En kalček, Neprimerljivo, Cilinder, Winter, Pablo

- pozno zorenje Pozna sorte (obdobje zorenja-100-135 dni) so najbolj primerne za dolgotrajno skladiščenje. Toda njihova glavna pomanjkljivost je, da na Srednjem pasu nimajo časa za normalno dozorevanje, zato pozne sorte pese sadijo le v bolj južnih regijah.

Namizna pesa, odvisno od oblike, je:

Sploščeno (egipčansko stanovanje, neprimerljivo, stanovanje Nosov, Bona)

Cilindrični (sorte cilindrov, Mona, Ataman, Torpedo)

Zaokroženo (sorte Pablo, Mulatka, Detroit, Bordeaux 237, rdeča žoga, Boltardi, Darkie, vetrnica)

Katere sorte pese je najbolje hraniti?

Najbolje shranjena pesa Bordeaux 237, Podzimnyaya, Neprimerljiva, hibridna Pablo F1, Nosovskaya flat.

Katere sorte pese so primerne za zimsko setev?

Za setev podzimnyaya je najbolje uporabiti peso hladno odpornih sort 19 in Podzimnyaya.

Katere so najslajše sorte pese?

Jeklenka (za večino sort valjaste pese je značilna visoka vsebnost sladkorja), mulat, rdeča krogla, Detroit, neprimerljivo, temna, vetrnica,

Najboljše sorte pese brez svetlih obročev:

Pablo F1, Cylinder, Detroit, Boltardi, Kestrel

Značilnosti sort pese s fotografijami in opisi

Zdaj pa vam predstavljamo opis sort rdeče pese - najbolj priljubljene, najbolj produktivne in danes povpraševane.

Rdeča pesa Pablo F1

Najbolj priljubljena pesa danes je hibrid nizozemske selekcije Pablo F1. Njegova skrivnost je v optimalni kombinaciji majhne oblike, skoraj popolne odsotnosti belih obročev, sladkega okusa z nezahtevno pridelavo. Spada v srednji čas, odporen je na neugodne vremenske razmere (mraz, primanjkljaj vlage) in, kar je zelo pomembno, na kakovost tal. Zato ga lahko gojimo v Ukrajini, Belorusiji, Moldaviji in severnih regijah Rusije. Tako Pablo F1 je ena najboljših sort pese za Ural.

Korenine se hranijo brez izgube oblike in okusa več mesecev, niso nagnjene k razpokanju, streljanju in cvetenju, odporne so na številne nevarne bolezni (krasta, cercospora, corneed). Imeti pesa Pablo F1 ravna, srednje velika rozeta, plodovi okrogle oblike, ki tehtajo 100-150 gramov (včasih tudi do 200-250 gramov), premera 10-15 cm, povprečni pridelek-do 7 kg na "kvadrat". Barva celuloze je bordo-vijolična, koža korenovk je bordo, gladka, precej tanka. Rastna doba je 100-110 dni.

Cilindra pese

Še ena zelo priljubljena, časovno preizkušena sorta pese - valj... Vrtnarji so se vanj zaljubili zaradi precej dolgega roka uporabnosti (več kot 4 mesece), sladke sočne kaše brez razvpitih obročev, zelo okusne, pa tudi odpornosti na velike bolezni korenin.

Cepka sorte pese se nanaša na srednje pozne(obdobje zorenja - od 120 do 130 dni). Oblika plodov je podolgovata, valjasta, premer-5-8 cm, dolžina-10-15 cm. Plodovi so srednje veliki, s temno lupino, tehtajo 150-250 gramov (včasih več). Rdečo peso pogosto gojijo za prodajo, ker korenine rastejo čedne, enakomerne in enakomerne. Produktivnost - več kot 7 kg na "kvadrat", "jeklenke" pa se zelo enostavno izvlečejo iz tal.

Cilindrski pesi je v prid tudi dejstvo, da so na njeni osnovi razvili izboljšane hibride - jeklenke F1 in Vnukinjo F1.

Pesni mulat

To je sorta pese v srednji sezoni (110-120 dni), ki se je na policah trgovin pojavila ne tako dolgo nazaj, a jo vrtnarji že ljubijo. Sorta pese Mulatto ni zelo bogata z barvo kaše (ne bordo ali rubinasta, in sicer temno rdeča), vendar to nikakor ne vpliva na bogastvo okusa - sočna je, sladka, zelo okusna. Po toplotni obdelavi ne spremeni barve, kar je pomembno za ljubitelje boršča. Korenine so okrogle, ne prevelike (150-300 gramov), gladke. Z enega "kvadrata" vrta poberejo 4-5 kg ​​mulatine. Ta sorta je primerna za zimsko skladiščenje, odporna na temperaturna nihanja, nezahtevna do tal, odporna na gredice. Med pomanjkljivostmi mulatinske pese je povečano povpraševanje po razsvetljavi; v senci bo korenovka rasla slana in majhna.

Egipčanska ravna pesa

Vzrejena pred skoraj 80 leti je ta sorta pese še danes priljubljena, kar veliko pove. Seveda egipčanska ploska pesa ni tako sladka in okusna kot nekatere nove sorte (z drugimi besedami, ima običajen okus), ne bo zdržala do poletja (čeprav bo 70-80% korenovk preživelo zimo) in celo Cercospori, glavnemu sovražniku pese, je ta sorta šibko stabilna. Toda egipčanska ploska pesa ima tudi prednosti, zaradi katerih še vedno ostaja med vodilnimi v preferencah poletnih prebivalcev: nezahtevnost do tal, sposobnost prenašanja dolgih sušnih časov brez poškodb in odpornost na cvetenje.

Značilnosti egipčanske sorte ravne pese so naslednje: obdobje zorenja je 90-100 dni (srednje zgodnje), korenovka raste sploščena, majhna, čedna, povprečna teža je 200-350 gramov, vendar obstajajo primerki do 500 gramov, 4-8 kg korenovk; barva celuloze je bordo-vijolična, brez izrazitih obročev.

Bordeaux pesa 237

Sorta pese Bordeaux 237 - še en časovno preizkušen, zanesljiv in za mnoge poletne prebivalce - najboljša sorta rdeče pese... Okrogla, čedna korenovka z bogato bordo sočno sladko kašo ni prevelika, zato je primerna za predelavo, peko, Bordov 237 je zelo primeren za solate. Sorta slovi po stabilnem pridelku, dobri kalivosti, odpornosti na vročino in sušo ter sposobnosti dobrega shranjevanja - do pomladi ali celo do nove sezone bo ležala v kleti, ne da bi se namrščila ali skrčila.

Bordeaux pesa 237 se nanaša na srednje zgodnje (obdobje zorenja-70-110 dni), korenovke rastejo s težo od 200 do 500 gramov, s premerom 10-15 cm, oblika je okrogla ali rahlo sploščena. Sorta velja za odporno proti boleznim, v nekaterih letih pa jo prizadeneta peronosporoza in cerkosporoza. Z "kvadrata" vrta lahko zberete od 4 do 8 kg pese.

Detroitska pesa

Morda danes najbolj priljubljena zgodnje rastoča sorta pese. Kljub temu - v sezoni Detroit lahko sejemo dvakrat, saj je obdobje zorenja korenovke le 650-100 dni. Okusne lastnosti pesa detroit krasen - sočen je, temno rdeč, ima prijeten sladek okus. Korenine rastejo majhne (od 100 do 200 gramov), vendar poravnane, okrogle, gladke, z zelo majhno osno korenino - na splošno zelo tržno. Med drugimi prednostmi detroitske pese - odpornost na cvetenje, na mraz.

Kar zadeva zgodnjo peso, je Detroit dobro shranjen, vendar je za polaganje za dolgo zimsko skladiščenje vseeno bolje izbrati drugo sorto, srednje ali pozno zorenje. Še en neprijeten bonus te zgodnje zorilne pese je njena šibka odpornost proti boleznim, povečano povpraševanje po zalivanju in svetlobi.

Rdeča kroglica pese

Je zgodnja sorta z obdobjem zorenja 65-100 dni, ki slovi po zelo sočnem, temno rdečem, skoraj vijoličastem sladkem mesu, praktično brez obročev na rezu. Priporoča se za uporabo v dietni in otroški hrani ter seveda pri kuhanju (hitro se skuha in nima neprijetnega "rdečega" priokusa). Sorta pese Rdeča krogla je odporna na hladno vreme, cvetenje, stebla, sušo in odpornost na bolezni - srednja. Korenine rastejo okrogle, tehtajo 200-500 gramov. Produktivnost pese Rdeča kroglica je visoka, z "kvadrata" vrta se pobere do 6 kg korenovk. Brez težav shranjena do pomladi.

Rdeča pesa Mona

Srednje pozni predstavnik pese je valjast, zato v srednjem pasu morda nima časa za zorenje. Sorta pese Mona dobro, ker je eno-kalček (iz enega semena ne zraste 3-5 poganjkov, ampak le eno), zato redčenje ni potrebno. Posledično se korenovke hitro oblikujejo, enakomerno rastejo in navdušujejo s stabilnim pridelkom. Kljub podolgovati obliki se ta pesa zlahka izvleče iz zemlje, saj bo v zemljo potopila le tretjino njene dolžine. Povprečna teža pese Mona je 200-350 gramov, dolžina je 10-20 cm, premer je približno 5 cm, kaša je nežna, sočna, temno rdeča, obročki so skoraj nevidni. Donos je visok - 6-7 kg korenovk s "kvadrata" vrta.

Pesa Neprimerljiva

Ta pesa je dobila ime po odličnem okusu - njena kaša je sočna, zelo sladka, temno rdeča s skoraj črnimi obročki. Sorta pese Neprimerljiva se nanaša na zgodnje zorenje (70-96 dni). Korenine rastejo okrogle ali rahlo sploščene, tehtajo 150-400 gramov, kljub zgodnji zrelosti pa se hranijo dobro - do pomladi. Od lastnosti - neprimerljiva pesa ne mara težkih tal, je šibko odporna na cerkosporozo, odporna na cvetenje, stebla in hladno vreme.

Boltardi pesa

Zgodnja sorta (70-100 dni), ki jo zaradi odpornosti proti zmrzali lahko sejemo zelo zgodaj na odprto polje. Korenine rdeča pesa boltardi zrastejo srednje velike (150-350 gramov), vendar zelo enakomerne, gladke, čiste zaobljene oblike. Posebno pozornost si zasluži celuloza: popolnoma brez obroča, bordo-vijolična, zelo sladka in sočna. Primerno za zaznamke za dolgotrajno shranjevanje. Boltardi pesa velja za odporno na bolezni in cvetenje, vendar je zahtevna pri zalivanju in hranjenju. Z "kvadrata" vrta lahko zberete 3-8 kg korenovk.

Goveja kri rdeče pese

Ta sorta pese je za ljubitelje velikih korenovk: teža enega primerka lahko preseže 600 gramov. Goveja kri rdeče pese - srednje pozna sorta (110-120), odlikuje jo odpornost proti mrazu, cvetenje in odlična kakovost ohranjanja. Pseča kaša je temno rdeča, z rahlo izraženimi obročki, vendar brez trdih žil; po kuhanju se barva ne spremeni. V značilnostih sorte pese je navedeno, da je masa korenovk 150-240 gramov, v resnici pa vrtnarji ugotavljajo, da je dejanska teža goveje krvi 2 ali celo trikrat večja.

Rdeča pesa

Priljubljenost sorta pese Smuglyanka zaradi svojega sladkega, bogatega okusa, goste celuloze svetlo roza-vijolične barve in zelo dobre ohranitve. Smuglyanka pesa spada med sorte srednje sezone (95-110 dni), korenovke zrastejo do 200-400 gramov teže. Med drugimi prednostmi sorte so stabilnost pridelka, odpornost na mraz, odpornost na cvetenje.

Podzimnyaya pesa A 474

Že iz imena je razvidno, da je to ena najboljših sort pese za zimsko setev. Na splošno pesa Podzimnyaya A 474 je sorta v srednji sezoni (95-105 dni) in je primerna ne samo za zimsko setev, ampak tudi za zgodnjo spomladansko. Razlikuje se po temno rdečih plosko zaobljenih koreninah, ki zrastejo do 200-300 gramov. Podzimnyaya pesna pulpa A 474 je sladka, sočna, dobrega okusa in temno rdeče barve. Enako pomembne lastnosti sorte so odpornost proti zmrzali in primernost za dolgotrajno skladiščenje.

Rdeča pesa F1

Eden glavnih hibridov pese pese v menzi za Evropo in ZDA. Še več: v tujini je vetrnica F1 eden od standardov kakovosti in visok donos. Uporablja se v otroški hrani in sokovih, saj bogata rdeča barva po toplotni obdelavi ne "zbledi". Tudi hibrid pesa Kestrel F1 ima odlične komercialne lastnosti - enakomernost korenovk, dobro prevoznost, visoko vsebnost sladkorja, ohranjanje kakovosti.

Rdeča pesa F1 spada med srednje sezonske hibride (90-100 dni) z majhnim koreninskim procesom, gladko površino, majhno listno rozeto. Povprečna teža plodov je od 300 do 400 gramov.

Nalaganje ...Nalaganje ...