Sajenje in nega stebla zelene. Skrb za sajenje. Raje ne sadite zraven

Zelena- rastlina, ki izvira iz Sredozemlja, botanično ime je dišeča zelena. Privlači domači vrtnarji aromatičen specifičen vonj, okus in zdravilne lastnosti. Gojenje zelene na spletnem mestu ne bo težko, če poznate kmetijske tehnike sajenja in pravila oskrbe.

Opis rastline zelene

Zelena spada v družino dežnikov in je trajnica zelnata rastlina... V prvi sezoni se oblikujejo listi, v drugi pa začne cveteti in roditi. Zelena ima pikantno-sladek okus in ima svetlo aromo. Domovina rastline velja za države Sredozemskega morja, trenutno je razširjena po vsem svetu.

Ime vrste	Opis
Pecelj (steblo)	Ima sočna stebla, za katera se goji, barva je zelena ali bela. To ni povezano z raznolikostjo sort, ampak je odvisno od načina pridelave. Če so peclji nakopičeni, prekriti z zemljo, se bodo izkazali bela... Taka zelena ima veliko vrednost zaradi nežnega, ne zelo grenkega okusa in je bolje shranjena.
List	Pogosteje se goji zaradi koristnih lastnosti listov. Vsebujejo veliko vitaminov in imajo izrazito aromo. Uporablja se tudi za okrasitev jedi. Prednost je, da listi rastejo vse poletje in jesen.
Koren	Uporabljajo se pri pripravi različnih kuhanih in dušenih jedi. Ima okusno in aromatično korenovko, ki ima okus po krompirju. V surovi obliki se zmeša z naribanimi jabolki, zelišči in korenjem.

Kdaj sadimo zeleno?

Zeleno običajno sadimo v odprto zemljo s sadikami, ko ima 4-5 listov in je visoka do 15 centimetrov. Lahko zelena majhna velikost posadite s semeni neposredno v odprto zemljo, vendar pred zimo. To bo olajšalo delo s sadikami, vendar je iz varnostnih razlogov bolje, da jih malo vzgojimo.

Za pridobivanje velikih korenovk je še vedno priporočljivo gojiti sadike.

V različne regije V Rusiji se bo čas sajenja na odprtem terenu razlikoval, odvisno od vremenskih razmer:

• V Sibiriji na Uralu je to približno konec maja in začetek junija.
• Srednji pas in moskovska regija - mogoče konec aprila in v začetku maja.
• Pomembno je, da ponoči ne pričakujemo hudih zmrzali, dnevna temperatura pa je okoli 10 0 C.

Kako pridelati več pridelkov?

Vsak vrtnar in poletni prebivalec z veseljem sprejme velika letina z velike plodove... Na žalost ni vedno mogoče doseči želenega rezultata.

Rastlinam pogosto primanjkuje hranil in mineralov.

Ima naslednje lastnosti:

• Omogoča povečanje donosa za 50% v samo nekaj tednih uporabe.
• Lahko dobite dobro žetev tudi na nizko rodovitnih tleh in v neugodnih podnebnih razmerah
• Popolnoma varno

Kje posaditi zeleno na spletnem mestu?

Nasveti za izbiro spletnega mesta na spletnem mestu:

1. Za sajenje zelene se vnaprej pripravijo, izkopajo in oplodijo gredicešota ali humus. Priprava tal se izvaja jeseni.
2. Pri izbiri kraja morate upoštevati njegovo osvetlitev, saj zelena ljubi veliko svetlobe. Ob upoštevanju navedenih pogojev bo zelena izpolnila vsa pričakovanja.

V bližini lahko posadimo tudi druge pridelke, kar bo dobri sosedje... Sosedstvo z belo zelje bo dala pozitivne rezultate. Zaradi pikantne arome zelene bo zaščitena pred škodljivci.

Več dobrih sosedov bo postalo:

Bolje, da ne sadite poleg:

• peteršilj;

Gojenje zelene

Vsaka vrsta zelene ima svoje značilnosti in zahteve.

Razlike niso temeljne, a vseeno obstajajo:

1. Listna zelena dobro prenaša mraz in zmrzal, v odraslem stanju lahko prezimi, ne da bi pri tem izgubil svoje lastnosti. Sprva kaže neaktivno rast. To je posledica majhnosti semen in slabe kalivosti. Zato izkušeni vrtnarji to vrsto zelene je priporočljivo gojiti s sadikami.
2. Imeti koreninska zelena dolgo časa vegetacijo, zato je priporočljivo tudi saditi sadike. Način gojenja je enak kot pri listu, vendar so semena vnaprej pripravljena in posajena mesec prej. Posebnost je v dvojnem potopu pri sajenju sadik pravilna priprava in uporabo gnojil za rast.

Vredno je razmisliti, kakšen koreninski pridelek potrebujete in izbrati pravo sorto. Listi se uporabljajo med rastjo, vendar mora biti zbiranje minimalno. Uporabni material listi se nabirajo v korenovki in če jih je malo, bo donos šibek.

Sadike stebelne zelene gojijo po isti metodi kot listna zelena. Toda v nadaljnji pristanek sadike na odprtem terenu se razlikujejo. To je posledica potrebe po beljenju.

Priprava semen

Kot je že znano, je kalitev semen zelene nizka, zato jih pripravimo pred sajenjem, da spremenimo ta kazalnik boljša stran... Naredite šibko raztopino kalijevega permanganata oz posebna rešitev semena pa se v njem namakajo nekaj ur. Nato jih nekaj dni kalijo na vlažni krpi ali gazi.

Koristno je stratificirati semena v enem tednu, ko sobna temperatura in približno dva tedna v hladilniku.

Tehnologija gojenja sadik doma

Po pripravi semen lahko začnete sejati sadike:

1. Najprej se morate pripraviti lončnica in zmogljivosti zanj.
2. Priporočljivo je mešati pesek naenkrat, listnata tla, humus in šota.
3. Sajenje se izvaja doma v začetku marca, koreninsko zeleno sadimo februarja.
4. Pred setvijo navlažite zemljo.
5. V nobenem primeru semena ne smemo zakopati; jih lahko posujemo s šoto in pokrijemo s folijo.

Ali pa obstaja druga metoda:

1. Semena so razpršena po površini zemlje v škatli, na vrhu prekrita z dobro plastjo snega in postavljena na toplo mesto.
2. Ta možnost je čim bližje naravne razmere... Sneg, ki se topi, spusti semena na zahtevano globino, medtem ko je stopnja kalitve blizu 100%.

Nega sadik vključuje:

Sajenje sadik na odprtem terenu

2-3 mesece po sajenju sadike posadimo v odprto zemljo. Najprej pa sadike odnesemo na prosto na zasenčeno mesto. Sadijo jih okoli maja, ko se pojavi približno šest listov.

Sadike, ki niso bile potopljene, je treba razdeliti, saj tesno rastejo drug do drugega. Če želite to narediti, škatle z zemljo prelijemo z vodo, tako da je dobro namočena, nato pa korenine vsake sadike previdno ločimo. Primerno je uporabiti drugo posodo z vodo, v kateri se izvede postopek ločevanja korenin. Pred sajenjem zemljo pripravimo, odstranimo plevel in jo zrahljamo.

Shema sajenja za zeleno različnih vrst:

• Korenova zelena posajene na razdalji 15 centimetrov v vrsti in 40 centimetrov med vrstami.
• List in pecelj- razdalja 20 centimetrov zapored in 30 centimetrov med njimi. Globina sejanja do 6 cm.
• Listna zelena se lahko poglobi do 10 cm.

Po sajenju zemljo rahlo stisnemo in obilno zalivamo.

Sejanje semen v odprto zemljo

Če iz nekega razloga ni mogoče gojiti sadik, lahko semena zelene posadite neposredno v zemljo. To predzimsko sajenje opravimo pred zmrzaljo istočasno s peteršiljem.

Kako sejati semena:

1. Slabo zemljo najprej oplodimo z gnojem in kompostom, dodajte malo dušikovih, kalijevih in fosfornih gnojil.
2. Semen ni treba pripraviti kot sadike, vendar je bolje uporabiti semena, ki niso stara več kot eno leto.
3. Pristanek se izvede do globine dveh centimetrov, tla se stisnejo in prekrijejo s filmom, dokler se ne pojavijo poganjki.
4. Postelje so narejene na mestih z dobro osvetlitvijo.... Ne smemo pozabiti, da je želeni pridelek zelene mogoče doseči na ohlapnih, oplojenih in vlažnih tleh.
5. Semena posadimo precej gosto, spomladi pa sadike razredčimo da dobimo razdalje, potrebne za vsako vrsto. V povprečju je to za vse od 35 cm do 50 cm razmika med vrstami in od 20 cm do 35 v vrsti. Sorta listov lahko debelejši, redkeje korenine.

Prednosti takega pristanka so očitne: sveža zelišča zgodaj spomladi in ni treba izgubljati časa pri gojenju sadik. Toda pomanjkljivost je veliko tveganje pri sajenju pred zimo. Zato se je vredno, čeprav prvič, igrati varno in posaditi sadike.

Najboljši jesensko sajenje prenaša listnate vrste zelene. So bolj odporne proti zmrzali in njihove sadike lažje preživijo zmrzali.

Zgodbe naših bralcev!
"Sem poletni prebivalec z dolgoletnimi izkušnjami in to gnojilo sem začel uporabljati šele lani. Preizkusil sem ga na najbolj muhasti zelenjavi na svojem vrtu - na paradižniku. Grmovje je raslo in cvetelo skupaj, dali so več letine kot običajno . In niso trpeli zaradi osipa, to je glavna stvar.

Gnojilo res daje intenzivnejšo rast vrtne rastline, in veliko bolje obrodijo. Zdaj brez gnojenja ne morete gojiti normalnega pridelka, to hranjenje pa poveča količino zelenjave, zato sem zelo zadovoljen z rezultatom. "

Skrb za zeleno na prostem

Pravila oskrbe se razlikujejo glede na vrsto zelene.

Nega koreninske zelene

Za koreninsko zeleno se skrbi na naslednji način:

Že na začetku veliko pozornosti namenjajo plevelu, zelo hitro zrastejo in poganjki, ki se ukoreninijo, morda ne bodo preživeli v konkurenci z njimi.

Pravila hranjenja:

1. Hranjenje se začne 2 tedna po presaditvi zelene v gredice.
2. Ko je rastlina opazno okrepila in začela rasti, jo hranimo drugič.
3. Takoj, ko se začne oblikovanje korenovk, se izvede tretja prehrana.
4. Vsaka gnojenje vključuje vnos gnojil na 1 m 2: sečnine in kalija - 10 g, superfosfata - 50 g. Pred pripravo se vse razredči v topli vodi.

Nega stebelne zelene

Pravila za nego stebelne zelene:

Jeseni se pripravi prostor z gredicami za sajenje. Izkoplje se in naredijo brazde do globine približno 30 cm, z razdaljami med - 40 cm. Rovi so napolnjeni s humusom ali gnojem. Utori so namenjeni beljenju pecljev, tako da imajo nežen okus brez grenkobe.

Kot veste, obstajajo samobelitvene sorte, ki ne potrebujejo hranjenja in gojenja v jarkih. Komaj pa zdržijo mraz in nimajo visokega okusa.

Shema oskrbe v odprto zemljo:

Samobelitvena sorta ne zahteva posebne nege, vezanje v šopke, raste kot peteršilj. Da bi dobili slajše peclje, jih zvijemo v obroč in položimo na slamo ter z njimi potresemo po vrhu.

Nega listne zelene

Ta vrsta je glede na nego najbolj nezahtevna. Dovolj je zagotoviti redno zalivanje, rahljanje in odstranjevanje plevela.

Da bi preprečili nastanek skorje na tleh rastlin, jo izvajamo z žagovino ali suho travo. Tako kot pri drugih vrstah morate pustiti sredino grma odprto, da rozeta ne zgnije in se rast ne ustavi.

Bolezni in škodljivci zelene

Zelena ima, tako kot vse rastline, svoje bolezni in škodljivce. Zato ustrezno nego je zanj zelo pomembno, potem se je mogoče izogniti številnim težavam. Vendar se zgodijo. Spodaj so najpogostejše.

Bolezni

Opis bolezni	Preventivni ukrepi
Rja... Okuži liste rastline. Izgleda kot rdeče-rjavi gomolji na dnu listov in pecljev. Okuženi deli se izsušijo, izgubijo okus in koristne lastnosti. Da bi preprečili bolezen, se profilaksa po sajenju izvaja s posebnimi biološka sredstva: Fitosporin, Baktofit.	Semena razkužujemo pri temperaturah do 50 0 С 30 minut. Uporabite kolobarjenje. Preostale dele rastline je bolje odstraniti z vrta. Močno prizadeta območja zdravimo z zdravilom Fundzol ali Topsin-M. Bolje je, da to storite mesec dni pred obiranjem.
Septoria ali pozna opeklina... Na listih in pecljih veliko število rumena pika, ki spominja na opekline. Oboleli listi se zvijejo in posušijo, peclji pa se odlomijo. Povzročitelj bolezni ostane v tleh do 3 leta in se aktivira v vlažnem in hladnem vremenu.
Cercospora ali zgodnja opeklina... Pojavlja se z istim vremenske razmere kot septorija. Na listih nastanejo okrogle oblike svetle lise, in na pecljih podolgovate oblike. Bolezen povzroči izsušitev rastline. Metode preprečevanja in zdravljenja so enake kot pri poznih opeklinah.	Če je zemlja kisla, jo pred sajenjem alkaliziramo z apnom in razkužimo. Gredice so očiščene plevela in rastlinskih ostankov. Prostor za shranjevanje zelene mora biti suh in dobro prezračen.
Napačno pepelnica . Glivična bolezen, ki vplivajo na nadzemne dele zelene, in ni pomembno, ali se gojenje izvaja na odprtem ali zaščitenem terenu. Pojavi se napad bele barve s črnimi pikami. Privede do gnitja vse zelene.
Mozaik iz kumar je virusna bolezen... Na vrhu nastanejo veliki in majhni obroči. Vse obolele rastline odstranimo z vrta. Nosilci bolezni - in.	Preprečevanje temelji na boju proti njim.

Škodljivci

Opis škodljivca	Preventivni ukrepi
Borčeva (zelena) muha... Ta rdeče-rjava žuželka je dolga približno pet milimetrov. Odlaga jajca pod kožo rastline, iz katere izhajajo ličinke. Jajca lahko vidite, če pogledate list na svetlobi, vidna bodo kot rjave lise. Lahko povzroči, da se zelena popolnoma posuši.	Uporabite kolobarjenje in po štirih letih na isto mesto posadite zeleno. Popolnoma odstranite plevel in ostanke zelene s spletnega mesta. Semena obdelajte s termičnimi in kemijske metode pred izkrcanjem.
. Zelena žuželka, do 2 mm dolg in zelo poskočen. In tudi odloži ličinke Zelena barva z rumenim odtenkom, ki se izleže iz belih jajc. Zime naprej iglavci ali v tleh in v pomlad preklopi na zeleno. Hranijo se z njegovim sokom, kar vodi do zmanjšanja in propadanja pecljev in listov, njihova barva postane rdeča. To bo znatno zmanjšalo donos.	Redno plevimo, hranimo in zrahljamo zemljo. Junija in avgusta so postelje posute s peskom ali gorčico in tobačnim prahom.
Fižolova uši... Je drugačen hitra vzreja- nova generacija vsaka dva tedna. Zato je pri prvih manifestacijah pomembno obdelati rastline z infuzijo krompirjevih vršičkov, rmana, regrata ali paradižnika. Uporabite lahko tudi tinkturo citrusov v razmerju 1:10, od 3 do 5 dni. ; stročnice; krompir. Sajenje ni vredno: pastinak; korenje. Sorte zelene za gojenje Priljubljene sorte stebelne zelene: Priljubljene sorte listne zelene: Priljubljene sorte koreninske zelene: Zelena: koristi in škode Ta kultura ima veliko uporabnih lastnosti in vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih in vitaminov: Zelena ima majhno količino kalorij, hkrati pa traja dolgo, da jo telo prebavi, kar se učinkovito uporablja pri hujšanju. Uporablja se za čiščenje telesa, saj dobro odstranjuje toksine. Koren se uporablja pri proizvodnji zdravil. Obstajajo tudi kontraindikacije. Nosečnice, zlasti v zadnjih mesecih, ne smejo jemati preveč zelene. Poveča krvni obtok v mišicah, kar lahko privede do prezgodnjega poroda. epilepsija; ledvični kamni; tromboflebitis; krvavitev iz maternice; krčne žile. Povzemanje Po vsem povedanem je mogoče nedvoumno sklepati o nujnosti in uporabnosti zelene v življenju vsake osebe. to univerzalna rastlina, ki se v celoti uporablja pri pripravi jedi. Morate samo poznati nekaj skrivnosti oskrbe, pa tudi veliko delati za gojenje tega pridelka v državi. Nato bo odgovorila z absolutno vzajemnostjo in dala največ uporabnih lastnosti.

Preden ugotovite, kako gojiti zeleno iz semen, se morate odločiti, za kaj jo potrebujete. Zelena je tako zelišče kot zelenjavni pridelek iz krovne družine. V flora obstaja več kot 20 sort to rastlino, le redki pa so prejeli posebno priznanje.

Najpogostejše populacije so listna, pecljasta in koreninska zelena, odvisno od zaužitih porcij. V skladu s tem se sočni listi uporabljajo v listnatih listih, peclji rastlin se vzamejo iz peclja pri kuhanju in proizvodnji alkoholnih pijač, korenine se uporabljajo v medicini, kuhanju in kozmetologiji. Najpogostejša je dve leti stara aromatična zelena.

Najbolj priljubljene sorte

Sorte zelene se razlikujejo tako po videzu kot po okusu in uporabi. V domačem kmetijstvo najbolj razširjene so naslednje sorte zelene:

• list - Nežen, Kartuli, Vigor, Zakhar;
• pecelj - Jung, Malahit, Zlato, Belo pero;
• korenino zelene predstavljajo sorte: Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Yablochny.

Za gojenje zelene iz semen je treba preučiti agrotehnični postopek gojenja te rastline in zahteve za pridelano zelenjavo. Glavni pogoji za pridobitev bogate letine so:

• prisotnost ohlapne plodnosti peščena ilovnata tla malo alkalij;
• ustrezna in redna razsvetljava;
• pristanišče stran od mestnega hrupa.

Dobra prednost zelene je njena odpornost proti zmrzali, slabost pa slaba rast sadik zaradi majhna velikost semena in slaba kalitev.

Sadike zelene lahko prenesejo zmrzali do -5 ° C, če pa je mraz daljši čas, vsa moč gre v rast. Rastlina začne cveteti od starosti enega leta, zato korenika in peclji ostanejo nerazviti. Optimalen način, ki prispevajo h krepitvi koreninskega sistema in pecljev - + 19 ... + 22 ° S.

Zelena dobro uspeva na poljih, kjer so krompir, kumarice, paradižnik, zelje in stročnice... Neželeno je saditi rastlino po drugih zeliščih: koper, peteršilj, korenje in pastinak.

Gojenje zelene je razdeljeno na naslednje stopnje:

• sejanje semen in gojenje sadik;
• sajenje sadik v odprto zemljo in gojenje rastlin;
• obiranje.

Priprava in setev listnih semen zelene

Ta pridelek odlikujejo zelo majhna semena z nizko kalnostjo. Za njihovo rast je potrebna velika količina ultravijoličnega sevanja, zato jih ne postavimo v zemljo, ampak le rahlo pritisnemo na površino zemlje.

Pred setvijo, da bi povečali kalitev, semena nekaj ur namočimo v bledo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Semena nato položimo na mokro gazo ali v plitv krožnik. Posoda je prekrita s polietilenom ali steklom in postavljena v prostor s temperaturo + 20 ... + 25 ° C.

Semena zelene kalijo precej počasi - 10-15 dni. Dokler se ne pojavijo kalčki, je treba zemljo nenehno vlažiti z zalivanjem iz ponve (voda se vlije ne na podlago, ampak v spodnjo posodo), prav tako pa škropimo iz škropilnice.

Za setev semen uporabite posebno mešanico zemlje, pripravljeno iz enakih delov drobljenega kamna, prezrelega vrtni listi, humus in šota. Dobljeno zemljo vlijemo v škatle iz lesa ali plastike. Bolje je začeti s setvijo v prvih desetih dneh marca. Semena so plitvo položena v zemljo in prekrita s šotno glinico. Preden dobimo prve poganjke (skoraj 10-15 dni), posode s posejanimi semeni postavimo v prostor s konstantnim temperaturnim režimom + 17 ... + 20 ° S. Takoj, ko se pojavijo poganjki, se temperatura zniža na + 15 ° C. Osvetlitev mora biti stabilna in strogo odmerjena. Zalivanje se izvaja z usedlo filtrirano topla voda.

Po pojavu 2-3 polnopravnih listov se glavna korenina potopi, kar spodbudi razvoj korenike. Konec aprila - v začetku maja bodo sadike pripravljene za sajenje v odprto zemljo.

Sajenje sadik v zemljo in skrb za njih

Gojenje in nega na prostem zahtevata malo pripravljalna dela... Umazana zemlja za odprt pristanek bolje je pripraviti z nastopom prvih jesenskih dni:

• globoko kopajte polje;
• obogatite s kompostom ali humusno spojino (3,5-4 kg na 1 m²);
• narediti dvojni superfosfat(20 g na 1 m²);
• in bližje pomladi dodajte kompleks mineralna gnojila(35-40 g na 1 m²).

Sadike damo v zemljo v majhne plitke luknje in poskušamo pustiti rastno točko na površini zemlje.

Shema sajenja je naslednja: dolžina med sadikami je 10 cm, širina med vrstami 45-50 cm. Poganjke je treba redno redčiti in odstraniti šibke. Tako kos prazne zemlje med grmovjem doseže približno 15-20 cm za peclje in listno zeleno, 30-40 cm za korenino.

Nega zelene je na tej stopnji sestavljena iz plevela plevela, nenehnega namakanja sadik in rahljanja zemlje po vsakem zalivanju, da se prepreči izsušitev in skorja.

Pri gojenju tega pridelka je koristno vedeti, da ima zelena raje veliko vode in zahteva obilno zalivanje - do 5 litrov vode na 1 m². Če se upoštevajo vsa zgornja pravila, je možno začeti trgatev od druge polovice julija.

Gojenje koreninske zelene

Kmetijska tehnologija pridelave koreninske zelene iz semen je podobna tisti pri zeleni. Glavna razlika je v tem, da se setev semen zaradi dolge rastne dobe začne februarja. Poleg tega je pomembno, da korenike poberete 2 -krat. Pri sajenju sadik koreninske zelene v zemljo se gnojila pospešijo.

Če je namen sajenja pridobiti dobre, zrele korenine, vam listov ni treba nabirati. Z drugimi besedami, vse koristne organske spojine, ki se nabirajo v listnatem zelenju, do konca sezone dosežejo korenike.

Nega koreninske zelene

Gojenje koreninske zelene iz semen je precej naporen in naporen proces. Zato je treba nastale sadike uporabljati previdno. Sajenje sadik v zemljo in skrb za njih je enako kot za listno zeleno - plevel plevel, zalivanje in rahljanje, mulčenje gredic z žagovino. Med rastjo se ne morete stiskati, priporočljivo je, da ga očistite le s tal zgornji del korenovka.

Obiranje koreninske zelene se začne po koncu kmetijskih dejavnosti, da se odstranijo listi na straneh rastlin in delno očisti korenina korenovke iz gline (15-20 dni pred obiranjem). Od 10. oktobra lahko začnete zbirati korenine.

Gojenje stebelne zelene

Postopek sejanja semen in gojenja sadik se izvaja po metodi vzreje listne zelene. Agrotehnologija sajenja kalčkov v odprto zemljo... Metoda nege sadik zelene s pecljem se imenuje "beljenje". Sadike sadimo v utore do globine 10 cm. Vršni brst ostane nad tlemi, njegovo pokopanje pa izvedemo šele, ko steblo vstopi v fazo pospešena rast ko je opazno odebelitev pecljev.

Za celotno sezono se postopek hillinga izvede 3-4 krat. To mladim poganjkom omogoča, da se znebijo grenkega okusa, postanejo nežni in dišeči. Kasneje, pred obiranjem (10-14 dni pred začetkom), peclje zberemo in zavežemo v snop, prekrijemo s papirjem. Trgatev se začne s prvo zmrzaljo.

Bolezni in škodljivci

Zelena je dovzetna za okužbo od trenutka setve do žetve. različne bolezni(bakterijska pegavost, srčna gniloba, gniloba belega stebla, virusni mozaik, črna noga) in napadi škodljivcev (hrošči, črvi, gosenice, zajemalke, ličinke korenčje moke, polži in polži). Da bi preprečili smrt sadik in izgubo pridelka, jih redno izvajajte preventivni ukrepi za zaščito pridelkov:

• pravočasno zalivanje brez zalivanja zemlje;
• skladnost z normami in shemami za sajenje sadik, izogibanje posebnemu zgoščevanju;
• odstranjevanje plevela in zatiranje plevela;
• redno škropljenje s posebnim kemikalije uničevanje ličink škodljivcev;
• mešano prileganje z drugo zelenjavo in rastlinami (med vrstami česna, zelja, krompirja).

Tako je aromatična zelena, nekoč uvožena iz daljnega Sredozemlja, danes uspešno ukoreninila na lokalnih gredicah. Zahvaljujoč temu je zasedel svoje mesto na mizah kot začimba za številne jedi prijeten vonj, posebnega okusa in zdravilne lastnosti.

Semena zelene so znana po svoji tesnosti. Brez predhodna priprava posušeni lahko sejejo 18-25 dni ali več. Zato je treba semena pred gojenjem sadik zelene obvezno obdelati. Najprej jih tri dni namočimo v topli (45 ° C) vodi, trikrat na dan zamenjamo in nato kalijo.

Za kalitev semen se uporabljajo običajne metode. Absolutno se uporabljajo za semena, posejana na sadike ali v zemljo med spomladansko setvijo. Samo ne zanašajte se in prinesite stvari k ponovni rasti sadik, dolgih 1 mm. Umrli bodo.

Sajenje semen zelene za sadike se izvaja v posodah za sadike, to se naredi v trenutku, ko se komaj začnejo izvaliti.

Ali pa lahko kalite semena zelene za setev sadik v kozarec z mokro žagovino. V tem primeru pokrov kozarca ni zaprt in ga hranimo na toplem, dobro osvetljenem mestu, dokler semena ne vzklijejo. Žagovina je stalno v zmerno vlažnem stanju, temperatura pa v območju 18-22 ° C.

Ker je seme zelo majhno, semena pred sajenjem korenine in peclja zelene na sadike zmešamo s suhim peskom ali drobno suhim žagovina(boljše od trdega lesa). Uporaba pred kalitvijo, štejte dan začetka namakanja kot dan setve.

V srednji pas sadike zelene pred sajenjem v zemljo gojimo marca-aprila 50-60 dni.

Za setev semen korenin in stebelne zelene za sadike se mešanica zemlje pripravi iz 3 delov šote, 1 del travnato zemljišče, 1 del humusa in malo peska ter dva kozarca lesni pepel(na vedro). Če teh ni, uporabljajo že pripravljene mešanice tal za čebulne pridelke ali univerzalne zelenjavne mešanice.

Semena zelene posejte v sadike z vlažno zemljo. Debelina sloja zemlje mora biti najmanj 10 cm. Sejemo na dva načina. Prvi (za kaljena semena): naredijo zelo plitke utore z globino največ 0,5 cm, vanje posejejo semena in previdno poravnajo površino ter škropijo pridelke.

Druga metoda je primerna za ne kaljena suha semena: semena so položena na površino mokra tla in se sploh ne zapirajte in hranite v svetlobi, da preprečite izsušitev semen in zemlje (bolje je, da pokrijete s filmom ali steklom). Tako lahko pospešite pojav sadik za 4-7 dni.

Pred pojavom sadik bi morala biti temperatura zraka v območju 20-22 ° C, nadalje skozi celotno gojenje-14-16 ° S. To morate gledati. Kršitev temperaturni režim v smeri povečanja lahko povzroči raztezanje sadik, njegovo oslabitev in posledično izgubo pridelka in kakovosti korenovk in pecljev.

Gojenje sadik peclja in korenine zelene

Pri gojenju korenine in pecljaste zelene skozi sadike z nastankom enega pravega lista na sadikah se pridelki redčijo (potegnejo), pri čemer med rastlinami ostane razdalja 3-4 cm ali pa se potopijo v šotne lončke velikosti 5x5 cm. Kakovost korenovk in pecljev ne trpi. Zeleno običajno gojijo za konzerviranje in uživanje v jesensko-zimsko obdobje... Za povprečna družina od 3-4 ljudi je dovolj, da zrastejo največ 40 korenovk, da se v celoti preskrbijo in korenine uporabijo za izsiljevanje zelenja.

Preden sadike posadimo v zemljo, jih teden dni utrdimo (okrepljeno prezračevanje in odnašanje na balkon).

Pri gojenju peclja in koreninske zelene velja, da so sadike pripravljene za sajenje s 4-5 resničnimi listi temno zelena in razvit koreninski sistem.

Na dan izkrcanja, obilno zalivanje... Rastline odstranimo iz zemlje in jih razvrstimo po velikosti. Del listov in korenine pred sajenjem se sadikam odrežejo, da olajšajo sajenje in preživetje. V pripravljene gredice rastlino sadimo v vrste: koreninske sorte-z razmikom med vrstami 40-45 cm in med rastlinami 25-30 cm, peclji-z malimi trakovi z razdaljo med vrsticami 20-30 cm, med trakovi 50-60 cm, med rastlinami 15- 20 cm. Pri gojenju sadik zelene se pred sajenjem korenine porežejo na 1/3 dolžine in tako kot sadike čebule potopijo v drozgo iz zemlje in mulleina (ali gline) in mullein), da se prepreči izsušitev in boljše preživetje. Rastline zakopljemo 10 cm, ne zaspimo v apikalnem brstu, rahlo stisnemo in obilno zalivamo.

Zelena je izbirčna glede tal. Dobro raste globoko ilovnata tla bogata z organskimi snovmi. Svetloba in težka tla in tla s plitkim ornim obzorjem so neprimerna za gojenje zelene. Če je zeleno na takšnih tleh nujno, se njihove lastnosti izboljšajo predvsem z vnosom napol razpadlega ali razkrojenega gnoja. Zelena potrebuje to gnojilo tudi zato, ker iz zemlje izvleče veliko količino, da tvori veliko, sočno in nežno rastlinsko maso. hranila.

Zeleno je treba saditi po predhodnikih, pod katere je bila vnesena velika količina gnoja, kot so kumare, paradižnik, paprika. Sadimo pozno, torej špinačo, solato, zelena čebula, zeleni česen.

4802 13.02.2019 7 minut

Zelena peclja je zdaj pogosto vključena v različne jedi, zlasti v solate. Lahko ga jeste surovo, pa tudi po toplotni obdelavi. Peteljčna zelena velja za zelo okusno in zdravo rastlino.

Kako posaditi sadike

Če ima sorta stebelne zelene dolgo rastno dobo, jo je bolje pridobiti s pomočjo sadik. Običajno je postavljen na okensko polico. Sadike sadimo konec februarja ali v začetku marca. Če semena niso pripravljena vnaprej, bodo semena vzklila več kot 20 dni. Običajno so semena namočena v imunocitofitu. Raztopino pripravimo na osnovi 20 ml vode 1 tableto snovi.

Vnaprej se pripravi čista škatla, vanjo se vlije zemlja. Zemljišče je pripravljeno vnaprej. V enakih razmerjih zmešajte zemljo z vrta in humus, dodajte malo peska. Zdaj je treba tla zaliti, dan kasneje pa so na vrh položili plast snega.

Kako skrbeti

Zdaj je pomembno, da po presaditvi sadik ustvarite ustrezno nego. Odstraniti je treba ves plevel, zemljo je treba zrahljati. Če ste posejali kaljena semena, jih morate odstraniti netkane tkanine. Če pride do upočasnitve rasti, se bo zato streljanje zgodilo pred časom.

Zeleno morate prvič razredčiti, takoj ko se pojavijo 4 do 6 listov. Razdalja med rastlinami naj ostane 20 cm. Naslednjič morate zeleno razredčiti po 10 dneh. Posledično bo razdalja 40 cm.

Video prikazuje, kdaj sejati stebelno zeleno za sadike, datumi sajenja:

Tla ne smejo biti gosta. Zato je rahljanje nujno. Globina rahljanja bi morala biti približno 6 cm. Če pa dežuje močno, potem zemljo zrahljamo za 15 cm. Pri rahljanju je priporočljivo vnesti malo gnojila.

Vrhunski preliv

Zalivanje

Rastlino zalivajte vsak teden. Za enega kvadratni meter potrebujete 20 litrov vode. Če pa je malo deževnih dni, se količina vode poveča na 25 litrov. Avgusta in septembra je običajno malo padavin. Pri zalivanju poskušajte zadrževati vodo iz samih listov. Če je to dovoljeno, lahko rastlina okuži glive in druge bolezni.

Lahka in hripava

Če želite iz pecljev doseči prijetno aromo in okus, jih poskusite odstraniti stran od neposrednih sončni žarki.Tako je znesek esencialna olja se bodo zmanjšali, listi bodo postali lahki, okus bo prijeten.Če rastlino stisnete, bo hitro pridobila svetlo senco. Pri kopanju je treba zemljo postopoma sekati. Upoštevajte, da se morate gneči le z vlažno zemljo. Najprej se rastlina izpljuni, da ne pade.

Drugič pol stebla in tretjič skoraj do krošnje. Toda ta način hribanja ima eno pomanjkljivost: peclji lahko pridobijo ne preveč prijeten okus zemlje. Zato v času rasti ni priporočljivo gnojiti. Po čiščenju je bolje kapljati v rastlinjak. Toda v tem primeru bo donos zelene padel.

Lahko pa uporabite drug način. V prvih tednih septembra je rastlina običajno že popolnoma oblikovana, zato lahko vzamete robček in stebla zavežete. Tla lahko zdaj požete pod rastlino. Peclje je treba zaviti ovojni papir in zavežite z vrvico. Ovoj ne sme pokrivati ​​listov, ampak se konča na robu. Običajno izboljšajo okus zelene 3 tedne pred obiranjem.

Zelena je, tako kot druge rastline, dovzetna za škodljivce. Zato se morate pravočasno začeti boriti z njimi:

1. Borščeva muha... Konec maja lahko začne odlagati jajca. Ti škodljivci lahko v tleh preživijo celo zimo. Če najdete borščevo muho, potem naprej naslednje leto tam ne morete saditi zelenjave.
2. Korenčkova muha... Ličinke te muhe lahko poškodujejo korenine rastline. Zato je pomembno, da pravočasno odstranimo plevel. Prav tako se pravočasno opravi tudi oblačenje in zrahljanje.
3. Korenčkova lilija... To živo bitje lahko popije ves sok iz zelene. Navzven bo rastlina videti depresivna.
4. Fižolova uši... Ta škodljivec velja za največjega. Če najdete tega škodljivca, je treba zeleno zdraviti z decokcijo paradižnikovih ali krompirjevih vršičkov.
5. Zgodnje opekline... Običajno je ta pojav opazen z močnim padcem temperature. Na listih boste videli lise z rjavo obrobo. Če se poveča vlažnost, bo madež dobil vijolično barvo. Škodljivca se lahko znebite v 30 minutah s temperaturo 48 stopinj.

Video prikazuje, kdaj na sadike posaditi stebelno zeleno:

Kdaj pristanejo

Ne glede na vrsto zelene, ki jo vzamete, imajo vsi dolgo rastno sezono. Semena zelene običajno sejemo aprila: od 20. do 25. aprila. V odprtem terenu se presaditev opravi maja: 15-20. Maja.

Tisti, ki želijo imeti zeleno na mizi vsako leto, jo lahko začnejo sejati. Opazovanje preprosta pravila, boste dosegli dobre rezultate.

Včasih so vedeli Starodavni Egipt in Grčiji so zdravilci pripravljali decokcije iz njenih korenin in listov. Kasneje so to začimbo začeli dodajati solatam in drugim jedem, zaradi česar je bil njihov okus bolj intenziven in pikanten. Tako je zelena postala priljubljena in se je začela širiti po vsem svetu, sladokusci pa niso cenili le njenega zelenega dela, ampak tudi peclje in korenino.

Mnogi sodobne gospodinje vedeti ne le o koristnih lastnostih te rastline, ampak tudi o tem, kako gojiti iz semen ali panjev.

Vrste in prednosti zelene

Če je bil prej pridelan izključno za proizvodnjo zdravilne infuzije in priprave, danes mnogi vrtnarji poskušajo zanj v državi dodeliti košček zemlje. Tisti ljudje, ki jih resnično zanima priložnost živeti brez bolezni in odložiti prihod starosti za nedoločen čas, dnevno jedo stebla, zelišča ali korenine te rastline. Tisti, ki nimajo gospodinjske parcele poskušajo se naučiti rasti stebelna zelena iz semen doma.

To je posledica sestave snovi in ​​vitaminov, vključenih v njegovo steblo.

Zagotavlja veliko količino vitaminov PP, B1, B2, K, C, B5 in E dnevni tečaj Človeško telo, tudi če ga vsak dan pojemo na tankem steblu.

Vsebuje elemente v sledovih, kot so cink (del insulina), železo (osnova hemoglobina), fosfor (sodeluje pri biokemičnih procesih), selen (ščiti pred tumorji), magnezij (naravni antidepresiv) in kalcij (del zob in kosti) .

Glutamic in niacin dodata še večjo vrednost steblu zelene.

Vsebuje tudi apiol, beljakovine in karoten.

Obstajajo 3 vrste zelene - koren, list in pecelj. Vsak od njih ima svoj nabor uporabnih lastnosti, ki pozitivno vplivajo na človeško telo. Nekatere se uporabljajo kot začimbe, druge za kuhanje samostojnih jedi.

Izbira semen

Različne vrste zelene niso le različne kemična sestava razlikujejo pa se tudi po okusu. Številne domače vrtnarje zanima peteljnasta zelena glede na uporabne lastnosti in okus. Gojenje iz semen te sorte je nekoliko težavno, vendar je njegovo obdobje rasti veliko daljše.

Da bi rastlina hitreje rasla, je bolje izbrati zgodnje zorenje, na primer "Zlato", "Belo perje", "Malahit" ali "Junga".

Gojenje te rastline poteka v dveh fazah.

Sejanje semen zelene peclje za sadike. Sadike se bodo pojavile 2 tedna po setvi.

Presaditev kalčkov na stalno mesto.

Pri gojenju te rastline ni težav, le potrpežljivi morate biti, saj obdobje zorenja traja od 160 do 180 dni.

Priprava semen

Pri mnogih pridelkih je seme predhodno razkuženo in predelano. Za začetnike je to tudi glavna točka pri vprašanju, kako gojiti stebelno zeleno. Priprava semen se začne s šibko raztopino kalijevega permanganata, v katero se potopijo 2-3 ure. Po tem jih lahko sejemo v vnaprej pripravljeno in navlaženo zemljo.

Za to rastlino je najboljša mešanica enakih delov humusa, trate in šote. Mešanico zemlje je treba temeljito premešati, naliti v pripravljene posode, po možnosti škatle in dobro navlažiti dan pred sajenjem.

Pristanek

Pomembno vprašanje za tiste, ki se odločijo za sajenje iz semen) je, kdaj posaditi to rastlino. Optimalen čas je začetek marca, saj so sadike te kulture precej muhaste.

Pred setvijo je potrebno mešanico zemlje kalcinirati v pečici ali jo držati nekaj minut 30, kar jo bo prihranilo pred patogeni in možni škodljivci... Pripravljeno posodo je priporočljivo tudi obdelati s kalijevim permanganatom.

Nekateri vrtnarji sejejo semena v vlažno zemljo, v kateri so narejeni majhni utori. Ne morete jih posuti z zemljo, ampak preprosto posodo pokrijete s filmom in jo postavite na toplo in sončno mesto... Edina zahteva na tej stopnji je, da zemljo nenehno škropimo, tako da je ves čas navlažena.

Mnogi vrtnarji vedo, kako gojiti stebelno zeleno iz semen v skodelicah.

Morate vzeti plastične skodelice za enkratno uporabo ali jih narediti iz debelega papirja in jih napolniti z lončeno zemljo.

Posode postavite v škatle in jih tesno pritisnite drug ob drugega.

Navlažite zemljo in v vsak kozarec vrzite nekaj semen, ne da bi jo potreseli z zemljo.

Pokrijte s temno vrečko ali folijo, vsake 2-3 dni preverjajte vlažnost tal.

Po 10-15 dneh sadike razredčimo, v vsakem kozarcu pustimo 2-3 močne poganjke.

Da se sadike ne bi raztegnile, jim zagotovite veliko svetlobe, za kar je dovolj, da postavite škatlo s kalčki sončna stran ali dodajte umetno razsvetljavo... Če stebelno zeleno (pridelano iz semen) posadimo v začetku marca, potem lahko konec maja sadike posadimo v ločene posode. V regijah s kratkimi, hladnimi poletji je treba setev opraviti februarja, obiranje pa avgusta.

Nega sadik

Gojenje sadik zelene iz stebel ne povzroča velikih težav, zato je primerno tudi za vrtnarje začetnike. Včasih jih poganjki te rastline razburijo, saj rastejo izredno počasi.

To je lastnost same rastline - prvih 1,5-2 mesecev se nekoliko dvignejo, po tem obdobju pa se raztezajo pred našimi očmi. Zelena zahteva minimalno vzdrževanje.

Dokler semena ne vzklijejo, jih je treba škropiti samo za vlaženje tal, saj rastejo na površini. Če jih zalivate drugače, jih lahko voda spere.

Najboljša temperatura zraka je + 18-20 stopinj pred kalitvijo in +15, ko se izležejo.

Zalivanje mora biti poleti obilno, pozimi pa zmerno, vendar ne smemo dovoliti stagnacije vode. Lahko se uporabi drenaža.

Preliv iz tekočine organska gnojila poteka vsakih 10 dni.

Če pozimi doma gojite stebelno zeleno, boste potrebovali dodatna razsvetljava, ki je nameščen 0,5 m nad sadikami.

Beljenje stebel

Obstaja uvožene sorte stebelna zelena, na kateri rastejo že beljena stebla. Kako gojiti stebelno zeleno iz semen preprostih sort in ji dati odlično okusne lastnosti in predstavitev, ki jo poznajo izkušeni vrtnarji.

Najprej pripravite črne polietilenske trakove širine 20 cm in v skladu z dolžino rastline. Za to lahko uporabite vrečke za smeti.

Drugič, 2 tedna pred obiranjem je treba vsako rastlino oviti s temi trakovi in ​​jih na vrhu zavezati z elastiko ali nitjo, da se ne sprostijo. Doma lahko namesto polietilena uporabite papir.

Tretjič, ne nabirajte zelene pred obiranjem, da stebla ne bodo nasičena z vonjem zemlje.

V primeru, da je zelena posajena pozno, lahko njeno rast pospešimo z dodatnimi stimulansi.

Bolezni in škodljivci

Tudi začetnik lahko ugotovi, kako iz semen vzgojiti stebelno zeleno. Toda čeprav skrb za zeleno ne traja dolgo, je ta rastlina muhasta. Če mu na primer zalivanje ne bo dovolj, se bo "maščeval" z neokusnim srednjim delom stebla, ki postane popolnoma neužiten.

Gnojne bakterije lahko vstopijo v rastlino, čeprav se navzven to nikakor ne kaže. Pomembno je spremljati kakovost zalivanja, če je nezadostno, bo steblo rastline začelo razpokati. Glavni škodljivci zelene na prostem so polži in polži, ki uživajo v sočnih steblih. Doma lahko zastajanje vode postane problem, ki povzroči gnilobo korenin in tako prispeva k pojavu plesni in gnilobe.

Skladiščenje žetve

Po rezanju pecljev jih je priporočljivo takoj pojesti. Tako ohranijo svoje hranilne in koristne lastnosti v največji možni meri. Za shranjevanje te rastline boste potrebovali gosto, dobro zaprto plastična vrečka v katerem lahko peclje shranimo v hladilniku 2 do 5 dni.

Če uporabljate aluminijasta folija, potem se lahko to obdobje podaljša na 7-10 dni. V primeru, da je zelenje v bližini stebla rahlo posušeno, izkušeni kuharji priporočajo, da ga za nekaj ur postavite v ledeno vodo. To ga bo osvežilo, vrnilo nasičena barva in trdnost listov.

Pomembno je ne le vedeti, kako gojiti stebelno zeleno iz semen, morate jo znati pravilno in okusno skuhati. Dandanes ga zelo pogosto priporočajo ne le nutricionisti, ampak tudi sladokusci in celo zdravniki.

Sočna in aromatična stebla se dodajajo solatam, v katerih se odlično poda k paradižniku, oreščkom in poru. Nekateri kuharji celo naredijo sladice z mešanico z arašidovim maslom.

Konkavna oblika stebel jim omogoča uporabo kot posodo za prigrizke in solate. Lahko jih na primer napolnimo s solato na osnovi piščanca ali morskih sadežev. Začimba jim bo dodala aroma zelenjave. V takih "čolnih" lahko postrežete skuto z jajcem in piščancem, vse skupaj začinite z majonezo.

Mnoge gospodinje rahlo dodajajo pecelj zelene v umešana jajca ali omleto, te jedi z naribanim sirom pa bodo cenili tudi najbolj zahtevni gurmani.

Nutricionisti priporočajo ljudem s prekomerno telesno težo, da se naučijo, kako gojiti zeleno iz semen doma iz semen, da bo pri roki postni dnevi... Izboljša presnovo in tako prispeva k postopnemu in zdravo hujšanje, ki mu ne bo sledilo novo povečanje telesne mase.

Zelena ima malo kalorij, napolni telo koristni vitamini in elementi v sledovih, ki so tako potrebni za osebo na dan posta ali med dieto.