Navadna češnja (Cerasus vulgaris L.). Zdravljenje češnjevih krčnih žil. Zdravljenje češnjevega prehlada

Botanično ime: Češnja (Prunus subg. Gerasus), rod Plum, družina Pink.

Rojstni kraj češnje: Krim, Kavkaz.

Osvetlitev: zahteva svetlobo. tla: nevtralen, bogat s humusom.

Zalivanje: zmerno.

Največja višina drevesa: 5 m.

Povprečna pričakovana življenjska doba: 15-25 let.

pristanek: sadike.

Barva češnjevega drevesa in socvetja

Listopadno drevo ali grm do 3-4 m višine. Listi so podolgovati, ovalni, izmenični, na vrhu zašiljeni, ob robu nazobčani ali nazobčani, temno zeleni, spodaj svetlejši, do 7 cm v dolžino in do 5 cm v širino. Cvetovi so beli ali rožnati in imajo prijetno aromo. Češnjeva socvetja - dežniki. V času cvetenja so veje drevesa gosto pikaste. Plod je sočna, užitna, rdeča ali črna koščica, vsebuje eno seme.

Drevo ne raste v naravi. Gojijo ga že zelo dolgo, že od antičnih časov. Verjetno se je to zgodilo s križanjem češnje in stepske češnje. Skupno je približno 150 sort češenj. Od tega 21 sort raste v Rusiji.

Ima dragocene hranilne lastnosti sadja. Odporen, sposoben prenesti hude zime. Odporna na sušo. Nezahtevna za rastne razmere. Prvi plodovi se začnejo pri starosti 3-4 let. Doma doseže do 10 m višine.

Najbližji sorodniki so sakura, sliva, ptičja češnja in marelica.

Fotografija češnje je predstavljena spodaj na tej strani.

Kaljenje

Danes se ta rastlina pogosto goji v Rusiji. Gojijo v Evropi, Ameriki, Mali Aziji, Kanadi. Uporablja se za dekorativne in gospodinjske namene.

Opis navadnih češenj

Navadna češnja- najpogostejši predstavnik te vrste. Ne pojavlja se v naravi. Gojijo ga že od antičnih časov.

Po zgradbi in značilnostih ga delimo na 2 obliki: grmasto in drevesno. Grmovite sorte odlikuje sferična krona, veje povešene navzdol, obilna tvorba poganjkov, temni, skoraj črni plodovi. Aktivno plodovanje traja 10-18 let. Za grmičasto obliko češnje je značilna plitva zalega korenin in njihova rast za 6-7 m v širino. Ta oblika je bolj odporna proti zmrzali kot drevesna.

Korenine drevesnih sort prodrejo globlje v tla, skoraj se ne širijo v širino.

Češnjevo sadje

Češnjevo sadje- sladko in kislo jagodičje. Jedo ga svežega in predelanega. Jagode lahko zamrznete in posušite. Temno bordo plodove posušimo, potem ko jim odstranimo peclje. Jagode razvrstimo, operemo in blanširamo v vreli raztopini sode bikarbone. Nato operemo v hladni vodi. Sušenje se izvaja pri temperaturi 40-45 ° C, dokler se jagode ne zmečkajo. Nato se temperatura dvigne na 80 ° C. Postopek sušenja traja do 12 ur.

Češnjevo sadje

Plod češnje se uporablja za pripravo marmelade, kompotov in dodaja slaščicam. Plodovi so bogati z glukozo, fruktozo, dušikom, pepelom in tanini, pektini, elementi v sledovih, organskimi kislinami, vitamini A, C, B in PP. Zaradi svojih koristnih lastnosti so našli uporabo v tradicionalni medicini. Potešijo žejo, izboljšujejo prebavo in so blago odvajalo. So naravni antipiretik, ne povzročajo stranskih učinkov. Imajo izkašljevalni učinek. Pektini očistijo telo toksinov in težkih kovin.

Pri kuhanju marmelade je treba odstraniti semena iz jagodičja, saj vsebujejo amigdalin, strupeno snov, ki se v telesu razgradi.

Kontraindikacije za uporabo češnjevega sadja

Gojenje češenj

Češnja je trajnica. Nekatere njegove sorte zrastejo visoka, košata drevesa, ki dosežejo 4-5 m višine. Bush podobne oblike zrastejo do 3 m. Oblikujejo jih 2-3 debla.

Plodnost drevesa je v veliki meri odvisna od kraja sajenja. Na ugodnem mestu lahko obilno rodi 15 let. Napačna lokacija vodi do slabega pridelka. Češnja ima raje lahka, peščena ilovica, nevtralna tla. Za sajenje so primerne dveletne sadike cepljenega drevesa. Sajenje je najbolje opraviti zgodaj jeseni ali zgodaj spomladi, preden se brsti pojavijo.

Za dobro rast je v prvih letih po sajenju potrebno redno negovanje. Sestoji iz rednega rahljanja kroga debla, zalivanja in občasnega hranjenja.

Koreninski sistem češnje je plitek, zato je rastlina občutljiva na sušo. Da ne poškodujete korenin, ki se nahajajo blizu tal, je treba rahljanje opraviti zelo previdno z vrtnimi vilami. Poškodbe korenin negativno vplivajo na razvoj sadik in prispevajo k nastanku številnih poganjkov v odrasli dobi.

Mlada češnjeva drevesa so podvržena sanitarnemu obrezovanju, odstranimo zlomljene in posušene veje. V odrasli rastlini se veje, ki so zamrznjene in odmrle v ostri zimi, izrežejo na zdrav del. Obrezovanje se izvaja poleti.

Po ostri zimi se na drevesnem deblu včasih pojavijo glivične rasti. Hkrati se pridelek znatno zmanjša. Da bi se temu izognili, rastlino obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker. Izrežemo veje, na katerih so nastale izrastke.

Češnje se razmnožujejo s potaknjenci, plastenjem in cepljenjem. Za skupinsko sajenje drevesa posadimo na razdalji 3 m drug od drugega. Pri sajenju v 2 vrsti, na razdalji 4 m.

Aplikacija češnje

Zaradi svojih koristnih lastnosti se ta rastlina pogosto uporablja v ljudski medicini. Češnjeve jagode in listi tega drevesa so zelo vredni. Plodovi vsebujejo kumarine, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek krvnih strdkov in zmanjšujejo strjevanje krvi. Poleg tega je bila v jagodah najdena elaginska kislina, ki preprečuje nastanek rakavih celic, zato je uporaba češenj preprečevanje raka.

Liste, ki se uporabljajo kot zdravilne surovine, nabiramo po cvetenju ali potem, ko sami odpadejo. Za zimo jejte sveže ali suho. Iz spomladi zbranih listov se skuha vitaminski čaj s protivnetnimi in antiseptičnimi lastnostmi.

Ne smemo pozabiti, da kosti vsebujejo amigdalin, ki lahko povzroči zastrupitev telesa. Vendar pa se v majhnih količinah semena lahko uporabljajo za zdravljenje protina.

Češnje so dobra medonosna rastlina. Gosti nasadi dreves zagotavljajo zgodnji pojav nektarja in cvetnega prahu.

Rastlina je cenjena zaradi lepega lesa. Barva lesa češnje je rožnato rjava ali rožnato siva. Sčasoma postane temno. Ima dekorativno vrednost. Enostaven za rokovanje. Služi za izdelavo kosov pohištva in spominkov.

Lubje drevesa vsebuje tanine. Uporablja se v usnjarski industriji. Gumi (češnjeva smola), ki priteče iz razpok stebla, se uporablja pri izdelavi tekstila.

Fotografija cvetov češnje in sakure (japonska češnja)

Pomlad na Japonskem zaznamujejo češnjevi cvetovi. Dolgoletna japonska tradicija je občudovati njen cvet. In res, rože, ki cvetijo na drevesu, so neverjeten prizor. Omeniti velja, da cvetovi na samem začetku pomladi še vedno pokrivajo gole, neolistane veje. Fotografija japonskih češnjevih cvetov, predstavljena spodaj, potrjuje izjemno lepoto sakure.

Za Japonce je cvet sakure začetek setve riža.

To rastlino lahko najdete povsod: ob bregovih vodnih teles, v mestnih parkih in na vrtovih lokalnih prebivalcev. V času cvetenja na ulicah mesta potekajo prazniki. Ob vikendih se je običajno sprostiti pod temi drevesi in jih občudovati. Dobri sedeži so zasedeni vnaprej. Po tradiciji se češnjev cvet praznuje dvakrat: z družino in v službi. Ker cvetenje nastopi zgodaj spomladi, ko se tla še niso segrela, Japonci pod drevesa razgrnejo odeje, odeje in preproge. Praznik, posvečen sakuri, spremlja zabava in dobro razpoloženje.

V spodnji fotogaleriji si lahko ogledate fotografijo češnje in nekaterih njenih sort.

Cilj vsakega vrtnarja pri sajenju sadnega drevesa je stabilen pridelek in visoka kakovost plodov. To so lastnosti, ki jih ima sorta češenj "Lyubskaya", ki se upravičeno šteje za rusko sorto.

Značilnosti sorte češenj "Lyubskaya"

Cherry "Lyubskaya" dolguje svoje sortne lastnosti dolgoletnemu delu ljubiteljskih vrtnarjev, ki so jo postopoma prilagajali podnebnim razmeram osrednje Rusije. Zgodovinska dejstva kažejo tudi na natančnejši kraj izvora - provinco Kursk, kjer se je ta sorta češnje prenašala iz roda v rod.

Prvi znanstveni opis češenj je bil narejen v tridesetih letih prejšnjega stoletja. V tem obdobju je doktor kmetijskih znanosti in naravoslovec N.I.Kichunov opozoril na značilne lastnosti sadnega drevesa. Leta 1947 so bile izvedene vzrejne študije, po rezultatih katerih je bila češnja "Lyubskaya" vključena v državni sortni register ZSSR.

Sorta češenj "Lyubskaya" se nanaša na vrsto navadne češnje. Predstavniki te vrste imajo veliko skupnih morfoloških znakov z značilnostmi, značilnimi le za določeno sorto.

Struktura drevesa

Je grmasto drevo, ki doseže višino 2,5 metra. Lubje češnje "Lyubskoy" je sivo-rjave barve s številnimi prečnimi lečami - luknjami za izmenjavo plina.

Krošnja češnje je okrogla in srednje gostote. Značilnost sorte so povešene enoletne veje, prekrite z rjavim lubjem s srebrnim cvetom. Stabilen povprečni kot odklona vej od debla - 45 °.

Vsako leto češnja "Lyubskaya" v ugodnih razmerah daje 30-40 cm rasti, kjer prihodnje leto nastanejo plodovi. Po obiranju plodov so te veje gole, plodnost pa se postopoma premakne na obrobje krošnje.

Sorte češenj Lyubskaya

Listi in cvetovi

Listi drevesa te sorte imajo zoženo ovalno obliko s koničastim koncem. Ob robovih so številni nazobčani robovi. Imajo dokaj gosto teksturo in temno zeleno barvo. Na mestu prehoda na pecelj lahko vidite rumenkaste žile. Povprečna velikost odraslega lista je 87 mm krat 50 mm.

Češnjevi cvetovi "Lyubskaya" so beli in zbrani v dežnike po 2-3 kosov. Tvorijo jih pet listov in cvetnih listov, posajenih na 25 mm dolg pecelj.

Glavna svetloba zrelih češenj "Lyubskoy" je temno rdeča, ki se lahko spreminja glede na intenzivnost fotosinteze. Pod tanko, sijajno kožo se skriva sočna kaša, katere barva pogosto ponavlja senco kože. Kamen je majhen, zavzema 6-8% celotne prostornine ploda. Precej enostavno se loči od celuloze.

Plod ima ovalno okroglo obliko in povprečno težo 4 g. Večinoma rastejo v skupinah po 2-4 jagode, pritrjene na poganjek z močnimi peclji. Lubskoy češnje so cenjene zaradi svojega uravnoteženega okusa in bogate mineralne sestave, zaradi česar jih lahko obravnavamo kot prehranski izdelek.

Koreninski sistem

Koreninski sistem češnje Lyubskoy je sestavljen iz vodoravnih in navpičnih korenin. Vodoravne korenine segajo od koreninskega ovratnika do globine 10-30 cm in presegajo projekcijo krošnje za 1,5-krat. Navpične korenine so lahko globoke do 2 m. Glavnina zaraščajočih korenin je koncentrirana do globine 40 cm.

Prednosti sorte:

• Samoplodnost... Sposobnost gnojenja z lastnim cvetnim prahom. To daje češnji Lyubskoy veliko prednost: neodvisnost od naravnih razmer, ki vplivajo na življenjski cikel opraševalnih žuželk.
• Srednje pozno cvetenje. Nastajanje plodov se začne šele, ko je vzpostavljeno stabilno podnebje, ko ni padcev temperature in je nevarnost nenadnih zmrzali minimalna. To prispeva k stabilnosti pridelka.
• Čas plodovanja.Če upoštevate vsa priporočena pravila kmetijske tehnologije, lahko uživate v prvi letini češenj "Lyubskoy" v 2-3 letih po sajenju. Kljub relativno poznemu cvetenju je češnja Lyubskaya hitro rastoča sorta. Popolno zorenje se pojavi konec julija in v začetku avgusta.
• Produktivnost. Ta kazalnik hitro raste in je stabilen. V razmerah srednjega pasu lahko z vsakega srednjega drevesa naberemo 25 kg jagod, v južnih regijah do 35 kg.
• Enostavnost nege... Kompaktnost grma olajša obrezovanje in obiranje.

Sočne in zrele jagode češnje Lyubskaya

Slabosti sorte:

• Odpornost proti zmrzali. Povprečna odpornost proti zmrzali omogoča gojenje te sorte češenj le v srednjem pasu in v južnih regijah. Ko so posajena v severnih regijah, se drevesa ne ukoreninijo.
• Zimska trdnost. Zaradi posebnosti strukture lubja se po temperaturnih spremembah pogosto pojavijo razpoke na deblu češnje. To naredi drevo brez obrambe pred glivičnimi in virusnimi boleznimi. Poškodba kambija povzroči splošno oslabitev češnje.
• Pričakovana življenjska doba. Nenehna poraba notranjih virov za zagotavljanje stabilnega in visokega pridelka vodi do hitrega propadanja sadnega drevesa. Zato je življenjska doba češenj Lyubskaya nizka in je po tem kazalcu slabša od mnogih sort. V srednjem pasu drevo živi do 15 let, v bolj južnih regijah do 25 let.
• Kislost sadja.Češnje so zelo kisle. Zato se večinoma uporabljajo le za kulinarične pripravke.

Sajenje češenj "Lyubskoy"

Kvalitetne sadike za sajenje lahko kupite v drevesnicah ali vrtnih centrih. Najboljša stopnja preživetja za sadike je do dve leti.

Izbor sadik

Pri izbiri sadike je pomembno biti pozoren na kazalnike kakovosti. Navpična korenina mora imeti vsaj 30 cm in maso zaraščenih korenin. Zdravje korenin je mogoče oceniti po elastičnosti, odsotnosti sledi mehanskih poškodb, gnilobe in izrastkov. Krošnja sadik mora biti dovolj razvita z zdravimi skeletnimi vejami. Lubje je elastično brez razpok, luščenja in poškodb.

Po nakupu sadike je pomembno preprečiti, da bi se korenine izsušile. Da bi to naredili, so zaviti v mokro folijo in več plasti robnega papirja. Prav tako ne dovolite, da neposredna sončna svetloba pade na sadiko.

Izbira in priprava mesta

Pravilna izbira rastišča in skrbna priprava tal razbremenita vrtnarje številnih težav, zagotavljata zdravo rast in uravnoteženo plodnost češenj. Za sadno drevo izberite osvetljeno območje, zaščiteno pred severnimi vetrovi in ​​prepihom. Pojav podzemne vode ne sme biti višji od 3 m.

Idealna možnost je hrib, obrnjen proti jugu ali jugozahodu.... Na takšnih območjih vlaga ne stagnira in dobra izmenjava zraka. Po izbiri mesta je pomembno, da ga pripravite vnaprej. Za spomladansko sajenje jeseni, in če je načrtovana sajenje pred zimo, potem na začetku poletja.

Za vse sorte češenj so prednostna peščena ilovnata tla z nevtralno kislostjo. Rastline, posajene brez upoštevanja alkalne reakcije tal, slabo absorbirajo elemente v sledovih in pogosto zbolijo. Zato bi moral vsak vrtnar poznati stopnjo kislosti tal na svojem območju in jo po potrebi prilagoditi različnim rastlinam.

Češnjev cvet Lyubskaya

Češnje so še posebej boleče za ta indikator. Zato, če je kislost visoka, se na mesto doda apnenec s hitrostjo 0,5 kg na 1 kvadratni meter. Mesto se hrani z organskimi snovmi in minerali, na 1 m 2, dodamo:

• gnoj ali kompost 10 kg;
• superfosfat 100 g;
• kalijev sulfat 100 g

Optimalna globina jame je 60 cm, premer 80 cm Pomembno je, da stene oblikujemo navpično - to zmanjša stopnjo krčenja. Zemlja z vrha jame je odložena in bo uporabljena za mešanje substrata.

Po izkopavanju luknje se na dno položi plast zdrobljenega apnenca, ki bo služila kot drenaža in regulator kislosti. Za privezovanje sadike se zatakne kol, katerega višina je 1 m nad tlemi. Po tem se pripravi substrat:

• humus 3 vedra;
• fosfatna kamnina 1 kg;
• kalijev sulfat 150 g

Vse te komponente se pomešajo z odloženo zemljo. Tako je vnaprej pripravljena mešanica zemlje strukturirana, minerali in hranila pa bodo prevzeli oblike, ki jih asimilirajo mlade korenine.

Morda vas bodo zanimali naslednji članki o sadnem drevju:

Sajenje sadike

Za sajenje v južnih regijah izberejo jesensko sezono - oktober ali prvo desetletje novembra. V srednjem pasu je češnja Lyubskaya posajena septembra ali sredi aprila.

Pred sajenjem še enkrat pregledamo korenine sadike. Poškodovane dele odstranimo z ostrimi škarjami. Pomembno je, da posušene korenine hranite v topli vodi 12 ur.

Faze sajenja sadik:

• V središču sadilne jame se iz pripravljenega substrata oblikuje nasip, ki ga vodi koreninski vrat. Pri sajenju podlage sadike na površino gomile naj ostane 5 cm nad tlemi.
• Korenine sadike so enakomerno razporejene po substratu. Pomembno je, da se izognete nenaravnim gubam. Po tem jih pokrijemo z mešanico zemlje, da se izognemo nastanku praznin.
• Bližnji stebelni krog se nabije in zalije z dvema vedroma tople vode. Ko se voda popolnoma absorbira, se v praznine doda zemlja, površina pa se mulči s šoto ali žagovino.

Tako so mladim češnjam zagotovljeni vsi udobni pogoji za ukoreninjenje in pridobivanje moči pred prvo zimo.

Cherry Lyubskaya, pripravljena za obiranje zrelih plodov

Osnove skrbi za češnje "Lyubskoy"

Pravila za nego sadnega drevesa so narejena ob upoštevanju sortnih značilnosti, vendar se mora vrtnar vedno osredotočiti na posebnosti podnebja v regiji.

• Zalivanje. Obilno namakanje v fazah nastajanja poganjkov, cvetenja in zorenja plodov. Za eno srednje drevo bo potrebnih 30 litrov tople vode. Če je jesen suha, je pomembno, da pred zmrzaljo opravite namakanje z vodo.
• Top dressing. Prva gnojila se začnejo 1-2 leti po sajenju. Organsko gnojenje se izvaja dvakrat v rastni sezoni, za to se uporablja gnoj ali kompost. Jeseni se na deblo vnesejo fosforna in kalijeva gnojila, spomladi pa dušikova gnojila. Takoj po cvetenju se drevo hrani z mineralnimi kompleksi.
• Zrahljanje. Za povečanje prezračevanja se izvaja trikrat v rastni sezoni.
• Mulčenje. Nenehno morate spremljati stanje sloja mulčenja. Lahko skrije škodljivce ali tvori spore gliv. Zato je treba mulčenje občasno menjati.
• Obrezovanje. Izvaja se pred prelomom brstov. Med tem postopkom odrežemo zaraščene in poškodovane veje, odstranimo poganjke. Obrezovanje proti staranju se izvaja jeseni.
• Zavetje za zimo.Češnjevo steblo zavijemo v topel material in pokrijemo s smrekovimi vejami. Krog debla je mulčen z gosto plastjo šote (30 cm). Pozimi se sneg vleče na drevo.

Škodljivci in bolezni

Najpogosteje češnje Lyubskaya prizadene glivična bolezen kokomikoza. To se kaže s pojavom rdeče-rjavih madežev na zunanji strani listov in tvorbo rožnato sivih blazinic na hrbtni strani. To je nevarna bolezen, ki vodi do izgube pridelkov in brez pomanjkanja zdravljenja sadnega drevesa.

Zdravljenje kokomikoze:

• Škropljenje drevesa in periostemalnega kroga s fungicidom, ki vsebuje baker, v fazi otekanja brstov. Uporablja se zdravilo "Abiga-Peak", razredčeno v vodi (50 ml / 10 l).
• Tretiranje češenj s pripravkom Horus (3 g / 10 l) v fazi nastajanja brstov.
• Če ukrepi niso pomagali, dva tedna po koncu cvetenja vse prizadete veje drevesa izrežemo in sežgemo. Češnje zdravimo s pripravkom "Skor" (1 ampula / 10l).
• Po spravilu se drevo obdela z Bordeaux tekočino (1%).

Najpogosteje se na češnjah naselijo kolonije listnih uši in različni grizljajoči škodljivci. Z zmerno količino jih je mogoče obravnavati z ljudskimi zdravili. Za to se uporablja raztopina pepela in mila (400 g / 50 g / 10 l), decokcije čebulnih olupkov, paradižnikovih vršičkov ali kamilice.

V primeru množičnega uničenja je treba uporabiti kemične pripravke: "Karbofos", "Fufanon" za prebadajoče sesalne škodljivce. "Bankol", "Actellik" proti glodanju žuželk.

Češnjevi listi, prizadeti s kokomikozo

Nabiranje in skladiščenje

Obiranje poteka v enem koraku. Tako se boste rešili pred izgubo pridelkov, ki so za ptice zelo privlačni. Češnje ne dozorijo po ločitvi od drevesa. Zato jih ne bi smeli nabirati vnaprej in računati na zorenje v škatlah. Takšno sadje praktično ni primerno za uživanje. .

Nabiranje je najbolje opraviti popoldan. ko jutranja rosa izhlapi in sončni žarki oslabijo.

Naključje faze zorenja plodov in deževne sezone lahko privede do izgube dela pridelka. Visoka vsebnost vlage v tleh in zunanji vplivi vplivajo na kakovost plodov in prispevajo k nastanku gnilobe. Zato je pomembno, da to serijo jagod obdelamo čim hitreje.

Če nameravate prevažati jagode, jih razrežemo skupaj s peclji. To znatno poveča rok uporabnosti. Pomembno je, da plodove, pobrane brez pecljev, obdelamo v 24 urah.

Pobran pridelek hranimo v škatlah ali košarah z dobrim prezračevanjem pri temperaturah od 0 °C do -1 °C. in zračna vlaga 85 %. Takšni pogoji omogočajo ohranjanje kakovosti sadja do 10 dni. Hermetično zaprt v plastičnih vrečkah podvoji rok uporabnosti. Plodove lahko globoko zamrznete, kar vam omogoča, da dolgo časa ohranite okus in uporabne lastnosti.

Natalia: Ta sorta češenj raste na mojem vrtu od leta 2010. Prvič je zacvetela v tretji sezoni, vendar je bila letina zelo slaba. Toda češnja je hitro zrasla in danes je polnopravno drevo. Letos smo pospravili 12 kg pridelka. Jagode so odlične za kompote in marmelade.

Aleksandra: Sadiko sem vzel od sorodnikov in se je presenetljivo hitro ukoreninila. Češnje so začele obroditi po 3 letih, pridelek pa se vsako leto povečuje. Edina težava je zimsko obdobje, za izolacijo drevo previdno zavijem in ga pokrijem s smrekovimi vejami. Kljub temu lahko spomladi še vedno opazite nekaj poškodb, predvsem ozebline.

Uspešno gojenje sadnega drevja je možno le s popolnim razumevanjem sortnih značilnosti. Šibka stran češnje Lyubskoy je njena odpornost in dovzetnost za glivične bolezni. Treba je posvetiti pozornost preprečevanju prav teh pomanjkljivosti. V zameno vas bo sadno drevo nagradilo s stabilnim in visokim pridelkom več let.

Opis češnjevega drevesa

Botanično ime: Češnja (Prunus subg. Gerasus), rod Plum, družina Pink.

Rojstni kraj češnje: Krim, Kavkaz.

Osvetlitev: zahteva svetlobo.
tla: nevtralen, bogat s humusom.

Zalivanje: zmerno.

Največja višina drevesa: 5 m.

Povprečna pričakovana življenjska doba: 15-25 let.

pristanek: sadike.

Barva češnjevega drevesa in socvetja

Listopadno drevo ali grm do 3-4 m višine. Listi so podolgovati, ovalni, izmenični, na vrhu zašiljeni, ob robu nazobčani ali nazobčani, temno zeleni, spodaj svetlejši, do 7 cm v dolžino in do 5 cm v širino. Cvetovi so beli ali rožnati in imajo prijetno aromo. Češnjeva socvetja - dežniki. V času cvetenja so veje drevesa gosto pikaste. Plod je sočna, užitna, rdeča ali črna koščica, vsebuje eno seme.



Drevo ne raste v naravi. Gojijo ga že zelo dolgo, že od antičnih časov. Verjetno se je to zgodilo s križanjem češnje in stepske češnje. Skupno je približno 150 sort češenj. Od tega 21 sort raste v Rusiji.

Ima dragocene hranilne lastnosti sadja. Odporen, sposoben prenesti hude zime. Odporna na sušo. Nezahtevna za rastne razmere. Prvi plodovi se začnejo pri starosti 3-4 let. Doma doseže do 10 m višine.

Najbližji sorodniki so sakura, sliva, ptičja češnja in marelica.

Fotografija češnje je predstavljena spodaj na tej strani.

Kaljenje

Danes se ta rastlina pogosto goji v Rusiji. Gojijo v Evropi, Ameriki, Mali Aziji, Kanadi. Uporablja se za dekorativne in gospodinjske namene.

Opis navadnih češenj



Navadna češnja- najpogostejši predstavnik te vrste. Ne pojavlja se v naravi. Gojijo ga že od antičnih časov.

Po zgradbi in značilnostih ga delimo na 2 obliki: grmasto in drevesno. Grmovite sorte odlikuje sferična krona, veje povešene navzdol, obilna tvorba poganjkov, temni, skoraj črni plodovi. Aktivno plodovanje traja 10-18 let. Za grmičasto obliko češnje je značilna plitva zalega korenin in njihova rast za 6-7 m v širino. Ta oblika je bolj odporna proti zmrzali kot drevesna.

Korenine drevesnih sort prodrejo globlje v tla, skoraj se ne širijo v širino.

Češnjevo sadje



Češnjevo sadje- sladko in kislo jagodičje. Jedo ga svežega in predelanega. Jagode lahko zamrznete in posušite. Temno bordo plodove posušimo, potem ko jim odstranimo peclje. Jagode razvrstimo, operemo in blanširamo v vreli raztopini sode bikarbone. Nato operemo v hladni vodi. Sušenje se izvaja pri temperaturi 40-45 ° C, dokler se jagode ne zmečkajo. Nato se temperatura dvigne na 80 ° C. Postopek sušenja traja do 12 ur.

Češnjevo sadje



Plod češnje se uporablja za pripravo marmelade, kompotov in dodaja slaščicam. Plodovi so bogati z glukozo, fruktozo, dušikom, pepelom in tanini, pektini, elementi v sledovih, organskimi kislinami, vitamini A, C, B in PP. Zaradi svojih koristnih lastnosti so našli uporabo v tradicionalni medicini. Potešijo žejo, izboljšujejo prebavo in so blago odvajalo. So naravni antipiretik, ne povzročajo stranskih učinkov. Imajo izkašljevalni učinek. Pektini očistijo telo toksinov in težkih kovin.

Pri kuhanju marmelade je treba odstraniti semena iz jagodičja, saj vsebujejo amigdalin, strupeno snov, ki se v telesu razgradi.

Kontraindikacije za uporabo češnjevega sadja

Gojenje češenj

Češnja je trajnica. Nekatere njegove sorte zrastejo visoka, košata drevesa, ki dosežejo 4-5 m višine. Bush podobne oblike zrastejo do 3 m. Oblikujejo jih 2-3 debla.



Plodnost drevesa je v veliki meri odvisna od kraja sajenja. Na ugodnem mestu lahko obilno rodi 15 let. Napačna lokacija vodi do slabega pridelka. Češnja ima raje lahka, peščena ilovica, nevtralna tla. Za sajenje so primerne dveletne sadike cepljenega drevesa. Sajenje je najbolje opraviti zgodaj jeseni ali zgodaj spomladi, preden se brsti pojavijo.

Za dobro rast je v prvih letih po sajenju potrebno redno negovanje. Sestoji iz rednega rahljanja kroga debla, zalivanja in občasnega hranjenja.



Koreninski sistem češnje je plitek, zato je rastlina občutljiva na sušo. Da ne poškodujete korenin, ki se nahajajo blizu tal, je treba rahljanje opraviti zelo previdno z vrtnimi vilami. Poškodbe korenin negativno vplivajo na razvoj sadik in prispevajo k nastanku številnih poganjkov v odrasli dobi.



Mlada češnjeva drevesa so podvržena sanitarnemu obrezovanju, odstranimo zlomljene in posušene veje. V odrasli rastlini se veje, ki so zamrznjene in odmrle v ostri zimi, izrežejo na zdrav del. Obrezovanje se izvaja poleti.



Po ostri zimi se na drevesnem deblu včasih pojavijo glivične rasti. Hkrati se pridelek znatno zmanjša. Da bi se temu izognili, rastlino obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker. Izrežemo veje, na katerih so nastale izrastke.



Češnje se razmnožujejo s potaknjenci, plastenjem in cepljenjem. Za skupinsko sajenje drevesa posadimo na razdalji 3 m drug od drugega. Pri sajenju v 2 vrsti, na razdalji 4 m.

Aplikacija češnje



Zaradi svojih koristnih lastnosti se ta rastlina pogosto uporablja v ljudski medicini. Češnjeve jagode in listi tega drevesa so zelo vredni. Plodovi vsebujejo kumarine, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek krvnih strdkov in zmanjšujejo strjevanje krvi. Poleg tega je bila v jagodah najdena elaginska kislina, ki preprečuje nastanek rakavih celic, zato je uporaba češenj preprečevanje raka.



Liste, ki se uporabljajo kot zdravilne surovine, nabiramo po cvetenju ali potem, ko sami odpadejo. Za zimo jejte sveže ali suho. Iz spomladi zbranih listov se skuha vitaminski čaj s protivnetnimi in antiseptičnimi lastnostmi.



Ne smemo pozabiti, da kosti vsebujejo amigdalin, ki lahko povzroči zastrupitev telesa. Vendar pa se v majhnih količinah semena lahko uporabljajo za zdravljenje protina.

Češnje so dobra medonosna rastlina. Gosti nasadi dreves zagotavljajo zgodnji pojav nektarja in cvetnega prahu.



Rastlina je cenjena zaradi lepega lesa. Barva lesa češnje je rožnato rjava ali rožnato siva. Sčasoma postane temno. Ima dekorativno vrednost. Enostaven za rokovanje. Služi za izdelavo kosov pohištva in spominkov.

Lubje drevesa vsebuje tanine. Uporablja se v usnjarski industriji. Gumi (češnjeva smola), ki priteče iz razpok stebla, se uporablja pri izdelavi tekstila.

Fotografija cvetov češnje in sakure (japonska češnja)



Pomlad na Japonskem zaznamujejo češnjevi cvetovi. Dolgoletna japonska tradicija je občudovati njen cvet. In res, rože, ki cvetijo na drevesu, so neverjeten prizor. Omeniti velja, da cvetovi na samem začetku pomladi še vedno pokrivajo gole, neolistane veje. Fotografija japonskih češnjevih cvetov, predstavljena spodaj, potrjuje izjemno lepoto sakure.

Za Japonce je cvet sakure začetek setve riža.



To rastlino lahko najdete povsod: ob bregovih vodnih teles, v mestnih parkih in na vrtovih lokalnih prebivalcev. V času cvetenja na ulicah mesta potekajo prazniki. Ob vikendih se je običajno sprostiti pod temi drevesi in jih občudovati. Dobri sedeži so zasedeni vnaprej. Po tradiciji se češnjev cvet praznuje dvakrat: z družino in v službi. Ker cvetenje nastopi zgodaj spomladi, ko se tla še niso segrela, Japonci pod drevesa razgrnejo odeje, odeje in preproge. Praznik, posvečen sakuri, spremlja zabava in dobro razpoloženje.

V spodnji fotogaleriji si lahko ogledate fotografijo češnje in nekaterih njenih sort.

Sorta češenj Bessey: opis in značilnosti nege



Sorte češenj Besseya imajo odlične dekorativne lastnosti in prinašajo bogate letine okusnih jagod. V Rusiji je razširjena zaradi svoje nezahtevnosti in odlične odpornosti proti zmrzali. Nega in sajenje imata svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri gojenju nenavadne sorte.

Zgodovina nastanka

Češnja Bessey je sorodnica peščene češnje, ki jo najdemo v Ameriki. Je zelo lepa in ima odlične dekorativne lastnosti, vendar so njeni plodovi majhni in brez okusa. Toda zahvaljujoč delu ameriškega botanika Charlesa Edwina Bessieja je bila peščena češnja izboljšana, zaradi česar se je rodila nova sorta, ki je dobila ime svojega ustvarjalca. Sorta se popularno imenuje ameriška plazeča češnja. Sorta Bessey je v celoti ohranila dekorativne lastnosti svojega prednika, poleg tega pa je pridobila okusne jagode.

Prvič v Rusiji se je ta sorta pojavila na Daljnem vzhodu, od koder se je razširila po vsej državi. Sovjetski znanstveniki, vključno z I.V. Michurin, je opravil vzrejno delo, da bi izboljšal okus češenj.



Besseya je cenjena zaradi svoje nezahtevnosti, dobre odpornosti proti zmrzali in sposobnosti, da prenese sušo.

Besseijeva višina je od 70 do 150 cm, zato je ta češnja uvrščena med pritlikave. Grm ima veliko debel in razširjeno krono. V prvih letih življenja elastične rdeče-rjave veje stojijo pokonci, po 7 letih pa se začnejo plaziti po tleh, pridobijo črno-siv odtenek.



Češnja Besseya spada med nizko rastoče češnje in doseže približno 1,5 m višine

Listi in cvetovi

Podolgovati listi so podobni vrbi. Pobarvani so zeleno s srebrnim nanosom. Jeseni listi spremenijo barvo v spektakularno rdečo. Spomladi na grmovju cvetijo majhni nežni cvetovi snežno bele in včasih svetlo rožnate sence s svetlimi škrlatnimi prašniki. Cvetenje se začne dva tedna pozneje kot navadne sorte češenj in traja 17–20 dni. To se običajno zgodi maja - v začetku junija. Cvetovi so dvospolni. V tem času se zdi, da je Besseya prava kraljica vrta, zato ima rastlina dekorativno vrednost in se lahko uporablja v krajinskem oblikovanju.

Bessey je del skupinskih zasaditev ali posajen sam, ki okrasi skalnate in peščene površine vrta ter ustvari žive meje.



Med cvetenjem Besseya postane okras vrta

Donos

Sorta je delno samooplodna, za bogato letino potrebuje soseda opraševalca drugačne oblike - na primer s plodovi temnega ali rumenega odtenka. Ne pozabite, da navadne ali stepske češnje, sladke češnje niso primerne za ta namen.

Žetev dozori do sredine avgusta. Mlada rastlina začne roditi že drugo leto po sajenju. Vendar pa se po 14 letih pridelek zmanjša.



Majhne temne jagode Bessei imajo sladek trpki okus.

Jagode ovalne ali podolgovate oblike so obarvane temno rjave ali črne, tehtajo od 1,5 do 2,5 g. Sočna kaša je zelenkaste barve. Okus plodov je trp, sladek, brez kislega priokusa, ki spominja na črno aronijo ali ptičjo češnjo. Ocena degustacije - 3,7 točke od 5.

Odvisno od habitata, starosti in pogojev oskrbe, grm Bessei daje od 3 do 10 kg sadja na sezono.

Rastoče lastnosti

Besseya spada med sorte, ki dobro prenašajo zimske zmrzali in poletno sušo. Kljub temu lahko v hudih zimah ali ob spomladanskem otoplitvi nekatere veje zmrznejo ali se posušijo. Poganjki pod snegom dajejo dober pridelek.



Besseya spada med sorte, ki dobro prenašajo zimske zmrzali in poletno sušo.

Izbira kraja in časa vkrcanja

Spomladi je priporočljivo saditi rastline z odprtim koreninskim sistemom, da se imajo grmi čas prilagoditi in pripraviti na zimo. Sadike z zaprtim koreninskim sistemom (v posodi) so bolj stabilne in močne, zato jih lahko posadimo na vrt poleti ali zgodaj jeseni. Sredi jeseni ni vredno saditi, grmovje je treba vkopati in posaditi s prihodom pomladi.

Pri izbiri mesta za pristanek morate upoštevati številna pravila:

• Bessya prinaša bogato letino le na sončnem mestu;
• ne sadite grmovnic na nizkih območjih ali tam, kjer podzemna voda teče blizu površine. Visoka vlažnost vodi do gnilobe korenin;
• češnje je najbolje postaviti na gomilo, da preprečimo zalivanje in podoprevanie;
• češnje postavite 2 metra stran od drugih rastlin;
• če so tla pretežka, zgradite drenažni sistem z drobljenim kamnom, kamenčki ali ekspandirano glino;
• glinena tla se razredčijo s peskom;
• v kislo zemljo dodamo apno.

Besseya ne prenaša kisle zemlje. Pri izbiri kraja lahko opravite test kislosti, ki so ga poznale že naše babice. V kozarcu vrele vode vztrajajte 5 listov črnega ribeza 10 minut. Nato odstranite liste in tam položite zemljo z izbranega območja. Če tekočina postane rdeča, je zemlja kisla, če postane zelena - rahlo kisla, modra pa nevtralna.



Listi ribeza bodo pomagali določiti kislost tal

Postopek sajenja

Mesto za češnje je treba pripraviti vnaprej.

• 1-2 tedna pred postopkom izkopljejo luknjo, v katero se vlije drenaža (drobljen kamen ali prodniki).
• Če je zemlja kisla, dodajte dolomitno moko. Služi tudi kot gnojilo.
• Pesek se vlije v zemljo, ki se pomeša z zemljo.
• Nato dodamo gnojila: 800 g superfosfata, 200 g pepela in 2 vedri humusa. Nastalo zmes dobro premešamo, dokler ne nastane homogena masa in se zgradi majhen nasip.
• Ko se tla usedejo, posadimo rastlino: sadiko postavijo na nasip, popravijo koreninski sistem in ga prekrijejo z zemljo.
• Na koncu grm prelijemo z vodo z dodatkom mineralnega gnojila, razredčenega v skladu z navodili.



Sajenje Bessei se ne razlikuje od sajenja drugih sort češenj

Za sorto je značilna relativna nezahtevnost. Tudi začetnik lahko goji sladko Bessejo. Zahteva enake vzdrževalne postopke kot običajne češnje.

Pomlajevanje

Odrasli pridelki potrebujejo redno pomlajevanje, ki je sestavljeno iz pravočasnega obrezovanja. Znebite se neuporabnih vej, ki prinašajo malo pridelka, šibkih, tankih vej. Prav tako je treba odstraniti veje, ki so stare več kot 7 let. Nagnejo se k tlom in obrodijo malo sadja. Če se poganjki posušijo, lahko porežete celotno drevo pod korenino, pri čemer ostane le panj. Kmalu se bodo na njem pojavili novi mladi poganjki. Pregosta krošnja se spomladi redči.

Obrezovanje preprečuje, da bi nekatere veje zasenčile druge.



Obrezovanje vam pomaga dobiti zdrav, nezasenčen grm

Besseya se dobro odziva na kalijeva gnojila. V primeru počasne rasti pridelka so potrebna gnojila, ki vsebujejo dušik. Bolje je, da zdravega drevesa sploh ne hranite z dušikom. Češnje gnojimo z lesnim pepelom ali posebnimi raztopinami, ki se prodajajo v trgovinah. Foliarno gnojenje uporabljamo tako, da rastlino poškropimo 3-krat v rastni sezoni.



Lesni pepel je univerzalna preliv za Bessey

Priprave na zimo

Besseya dobro prenaša zimske zmrzali, vendar jo je treba še vedno pripraviti na težaven čas. Če na rastlino vpliva več neugodnih dejavnikov hkrati, bo morda preživela šele naslednjo pomlad. Priprava se začne z mulčenjem tal ob grmovju. Nato morate na višini 30 cm od tal pritrditi trakove, pod katerimi se bodo prilegale veje, prekrite s posebnim materialom. Če je grm popolnoma pokrit s snegom, ga odstranite le okoli rastline, ne da bi izpostavili veje. Poganjki, ki so prezimili pod snegom, veliko bolje obrodijo.



Pred nastopom hladnega vremena je treba tla okoli drevesa zastiriti

Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo, ne da bi se dotaknili koreninskih poganjkov.



Bessey je treba zmerno zalivati

Bolezni in škodljivci

V Rusiji Besseya napade češnjeva muha. Ta žuželka je aktivna spomladi. Zaradi delovanja muhe se jagode pomanjšajo in obarvajo. Da se grm ne poškoduje, ga poškropimo z repelentom proti insektom.



Češnjeva muha hitro uniči Besseyjevo letino

Včasih lahko češnje prizadene antraknoza. Simptomi se izražajo v pojavu temnih madežev mat odtenka s sluzasto prevleko. Preventivni ukrepi vključujejo škropljenje z 1% Bordeaux tekočine. Okužene plodove odstranimo in uničimo.



Zaradi antraknoze češnje niso primerne za hrano

Od glivičnih bolezni je pogosta monilialna opeklina. Pojavi se v obdobju cvetenja v mokrem vremenu. Gliva se skozi prašnike prebije v plod in povzroči izsušitev. Bolna območja se odrežejo in sežgejo. Kot preventivo vrtnarji na začetku cvetenja poškropijo grm z Bayletonom ali Horusom.



Z monilialno opeklino je drevo videti požgano

Besseya lahko zboli za kokomikozo. V tem primeru se na listih pojavijo rjave lise, na hrbtni strani pa roza ali bel cvet. Z boleznijo se borijo s pomočjo Topsin, Skor ali Delan. Prvič škropimo ob koncu cvetenja, nato pa vsaka 2 tedna.



S kokomikozo se borimo s pomočjo posebnih sredstev

Reprodukcija

Besseya se razmnožuje s semeni in potaknjenci. Včasih se lahko zatečete k razmnoževanju s semeni, vendar to ni običajna metoda, saj se lahko izgubijo sortne lastnosti.

1. Potaknjenci. V juniju se sadilni material pobira s potaknjenci. Iz poganjkov se odstranijo listi, naredi se rez, potaknjenec se postavi v vodo in nato v posebno stimulativno gnojilo. Zemljišče za polnjenje loncev je zbrano v gozdu. Sadilni material posadimo v posode, pokrijemo s kozarcem, ki oblikujejo rastlinjake, in postavimo v senco. Mesec dni kasneje, ko se pojavijo korenine, se banke odstranijo, potaknjenci pa še naprej rastejo.

Lončkov s potaknjenci ne morete postaviti na sonce, v takšnih razmerah se bodo zadušili in umrli.

Semena. Sadilni material ekstrahiramo iz jagod, vlijemo v navlaženo žagovino in postavimo v temno in hladno mesto. Semena hranimo samo v kovinskih ali steklenih posodah. V odprto zemljo semena posadijo aprila ali oktobra.

Hibridi, ki vključujejo sorte

Sorta Bessey je soroden pridelek sliv. Če križate te rastline, dobite visoko donosne hibride. Vrtnarji jih zelo cenijo, zato se rejci takšnih poskusov ne izogibajo, saj vedo, da imajo križani pridelki veliko perspektivo. Slivo-češnjevi hibridi zrastejo do 2 m in obrodijo drugo leto po sajenju. Sprva letine niso zelo bogate, a vsako leto se število plodov povečuje. Jagode so majhne, ​​tehtajo od 15 do 25 g. Okus sadja je zelo prijeten, čeprav je bolj podoben slivi.

Iz semena češnjevo-slivovega hibrida zraste sadika s sortnimi značilnostmi enega od staršev

Med hibridi je opazna razdalja 2,5 m. Naenkrat posadimo več sort sliv-češnjevih hibridov, da dobimo pridelek zaradi opraševanja (hibridi so samooplodni). Češnjev grm Bessey lahko deluje tudi kot opraševalec. Hibridna kultura se razmnožuje z vodoravnimi plastmi, ki nagnejo spodnjo vejo grmičevja na tla. Najpogosteje iz semena zraste sadika, ki ima znak enega od staršev, to je češnja ali sliva. Trenutno rejci poskušajo vzrejati hibride Bessey z marelico in češnjo.

Zbiranje in shranjevanje sadja

Sorta ima zanimivo lastnost, ki pritegne vrtnarje s svojo priročnostjo: zreli plodovi ne odpadejo, ampak ostanejo na veji. Posledično jim pod vplivom sonca izgine trpkost, zaradi česar je okus še bolj pikanten. Plodovi lahko ležijo 10 dni na hladnem. Shranjujte samo sveže in zdrave češnje. Jagode, ki so poškodovane ali začnejo gniti, se hitro pokvarijo in poškodujejo preostali pridelek. Sadje zamrznemo ali sušimo, pripravljamo kompote, sokove, konzerve, marmelade, vino.

Bessei jagode se uporabljajo za pripravo kompotov, sokov, konzerv, marmelade, vina

Morfološke značilnosti

Češnja, tako kot vsa drevesa in grmovnice, je trajnica. Po mnenju znanstvenikov svoj videz dolguje naravnemu samoopraševanju divjih češenj in češenj. Začne roditi v 2-3 letih po sajenju v odprto zemljo.

Vse sorte češenj delimo na drevesne in grmolike.

Praviloma je življenjska doba grmovne češnje od 15 do 20 let, drevesne češnje pa od 20 do 25 let (po drugih virih je od 30 do 35 let).

Plodovi češnje različnih sort se ne razlikujejo le po velikosti plodov, temveč tudi po barvi. Češnjev sadež je jagodičje.

V češnji, tako kot pri vsakem koščičastem sadju in grmovju, je običajno razlikovati med podzemnimi in nadzemnimi elementi. Koreninski sistem spada med podzemne elemente, steblo in krošnja pa med nadzemne.

Koreninski sistem češnje lahko raste tako navpično kot vodoravno. Globina polaganja korenin je lahko od 40 do 60 cm, v širino pa dosežejo od 3 do 6 m. Vodoravne korenine jemljejo potrebna hranila s površine tal, navpične korenine, ki segajo globoko v globino, podpirajo rastlino in absorbirajo vlago, hranila, ki se nahajajo v globini tal.

Steblo in krošnja sta oblikovana s številnimi vejami. Mnogi od njih živijo več let, nekateri pa po 1-2 letih odmrejo.

Na vejah rastejo popki, iz njih se pojavijo listi ali cvetovi. Praviloma se cvetni brsti, na katerih se tvorijo sadni jajčniki, nahajajo na cvetnih ali enoletnih vejah.

V notranjosti lista se lahko nahajajo tako posamezni kot skupinski brsti. Skupinski brsti so razdeljeni na sadne in rastne. Če se je na veji oblikovala skupina brstov, potem sta 1-2 od njih rastni brsti, ostali pa sadni brsti. Oblikovanje tako imenovanih vejic šopka je velikega pomena. Najpogosteje se pojavljajo na drevesnih češnjah in na njih raste večina plodov.

Vejice šopka se oblikujejo na trajnih poganjkih. Ko zacvetijo, se na poganjkih oblikuje 4-5 majhnih belih cvetov. Cvetne veje so trajnice.

Ob pravilni oskrbi lahko živijo in obrodijo sadove 6-7 let.

Poleg popkov, ki nastanejo na vejah, imajo češnje tudi naključne popke. Nahajajo se pod zemljo, na bazalnih poganjkih, pa tudi na koreninah dreves in grmovnic.

Češnje so zelo uporaben prehrambeni izdelek. Vsebuje približno 12 % sladkorja, do 20 % vitamina C, več kot 2 % organskih kislin in številne mineralne soli. Jedo ga tako sveže kot v pločevinkah. Iz češnjevih plodov pripravljajo okusne kompote, konzerve, marmelade, marmelade itd.

Rastna sezona češenj (začetek brstenja) se začne spomladi s povprečno dnevno temperaturo zraka 6-8 ° C (v severozahodnem območju konec aprila - v začetku maja), cvetenje - sredi maja - v začetku junija. V osrednjih in južnih regijah nečernozemskega pasu se ti datumi pojavljajo nekoliko prej.

Glede na čas cvetenja sorte delimo na zgodnje cvetoče, srednje cvetoče in pozno cvetoče. Čas cvetenja češnje traja 7-10 dni, odvisno od vremenskih razmer v letu.

Glede na stopnjo samoplodnosti (sposobnost opraševanja s cvetnim prahom) se sorte češenj razlikujejo na samooplodne, delno samooplodne in samooplodne. V praksi velika večina sort češenj zahteva navzkrižno opraševanje za dober pridelek.

Rast poganjkov se začne po cvetenju po odpiranju listov. Trajanje obdobja rasti je odvisno od sorte, podnebnih značilnosti, razmer tal in uporabljene kmetijske tehnologije.

Zorenje plodov češenj v nečernozemski coni se običajno začne v prvih desetih dneh julija in se nadaljuje do sredine ali konca avgusta, odvisno od vremenskih razmer.

Glede na obdobje zorenja sorte češenj delimo na zgodnje, srednje in pozne.

Donos češenj je odvisen od sorte, talnih in podnebnih razmer ter uporabljene kmetijske tehnologije.

Velikost in okus plodov običajno določajo sortne značilnosti.

Biološke značilnosti.

Odnos do toplote. Ugotovljeno je bilo, da za zorenje češnjevih plodov vsota pozitivnih temperatur nad 0 °C ni manjša od 1200-1300 °C. Hude zime so resen razlog za široko razširjenost češenj v severnih regijah. Rastline češenj zelo poškodujejo nizke zimske temperature, če so pod -35 °C. Kritične temperature za lesne veje so -35 ... -45 ° C, vegetativne popke - pod -40 ° C, generativne popke -35 ° C, korenine -10 ... -12 ° C. Dolgotrajna izpostavljenost zmrzali v območju -35 ... -40 ° C pogosto vodi do popolne smrti krošnje. Včasih posamezni deli krošnje rahlo zmrznejo, na vejah pa dobimo močne zmrzali. Posebej prizadeti so pristanki, ki se nahajajo na nizkih mestih, za katere je značilna dolgotrajna stagnacija hladnih zračnih mas.

Odmrznitev destabilizira stanje mirujočih rastlin češenj. Morda pa niso tako škodljive v prvi polovici zime, ko so rastline v globokem organskem mirovanju. Toda v drugi polovici zime menjavanje pozitivnih temperatur med odmrzovanjem z negativnimi temperaturami med zmrzaljo vodi do zmrzovanja generativnih brstov in rastlinski ostanki ostanejo brez pridelka eno leto.

Spomladi, ko se rastline pripravljajo na cvetenje ali so cvetovi že odprti, se med zmrzaljo razprti generativni češnjevi brsti poškodujejo in nato drobijo. Odvisno od značilnosti leta se lahko spomladanski povratni mrzli pojavi ob različnih časih, različno intenzivno temperaturno, časovno in povzročajo različno škodo na cvetočih rastlinah.

Upoštevati je treba, da se stopnja škode zaradi kritičnih negativnih temperatur lahko razlikuje glede na stanje rastlin, njihovo pripravljenost na prezimovanje, sorte, prejšnje vremenske razmere itd.

Poleg temperaturnih razmer na stanje in produktivnost češenj vplivajo tudi drugi dejavniki, med katerimi so najpomembnejši tla, vlaga in svetloba.

Odnos do tal.

Glavne zahteve za tla za kulturo češenj so naslednje: mora biti dovolj rodovitna, dobro prezračena, vpijajoča in dobro prepustna za vlago. Po mehanski sestavi so najboljša lahka, srednje ilovnata ali peščena ilovnata tla z globino horizonta podtalnice pod 1,5 m. Težka ilovnata, šotna tla in globoki peščenjaki niso primerni.

Kisla reakcija talne raztopine ne omogoča rastlinam, da absorbirajo hranila v zadostnih količinah in učinkovito, njihovo pomanjkanje pa negativno vpliva na rast, zimsko trdnost in produktivnost. Poleg drugih makrohranil za češnje in druge koščičarje je kalcij izjemno potreben kot element, ki nevtralizira kislost talne raztopine. Ob pomanjkanju kalcija postanejo celične stene tkiv listov in lesa krhke, kar spodbuja bolezen s pretokom dlesni.

Vsa hranila so v zadostnih količinah vsebovana v gnoju, kompostu, ptičjih iztrebkih in predvsem lesnem pepelu, zato so s pravilnim in rednim vnosom le-teh potrebe rastlin v celoti zadovoljene.

Odnos do vlage.

Za češnje je zelo pomembna vlaga v tleh. Rastline potrebujejo zmerno in stalno vlago v obzorju tal, kjer se nahajajo glavne sesalne korenine. Češnje absolutno ne prenašajo prekomerne vlage v tleh, zlasti med rastjo. S presežkom vlage nastane slaba prepustnost zraka, moteno je dihanje korenin, poslabša se absorpcija hranil iz tal. Če zamašitev traja več dni, korenine odmrejo in rastlina odmre, je kratkotrajno zalivanje s pomladnimi poplavnimi vodami dopustno, a tudi nezaželeno.

Češnja lahko občuti pomanjkanje vode po cvetenju, ko v juniju nastopi dolgo obdobje brez dežja. Posledično odpadejo jajčniki, rast se zmanjša, listi pa se ne razvijejo dovolj. V tem času rastline potrebujejo zalivanje. Za samoukoreninjene češnjeve rastline veljajo za najboljša razmeroma vlažna tla. Strukturna tla so bolj vodna. Dobro absorbirajo deževnico in jo bolje zadržujejo. Pogosto rahljanje površinske plasti zemlje prispeva tudi k boljšemu ohranjanju vlage v tleh.

Odnos do svetlobe.

Češnja je svetloboljubna rastlina, vendar dobro prenaša senčenje. Dobro raste in obrodi tako v kratkih (južne regije Rusije) kot v dolgih dneh (severozahodna regija). S pomanjkanjem svetlobe - v globoki senci rastline češenj močno zmanjšajo produktivnost. V senci sadne tvorbe - cvetne veje - hitro odmrejo, veje v notranjosti krošnje so gole, plodovi pa se prenesejo na obrobje. Svetlobni režim določa optimalne razdalje med rastlinami pri sajenju, ki so za ljubiteljske vrtove: za bujne sorte 3x3m, nizko rastoče 3x2m. Optimalen svetlobni režim češenj na vrtu je zagotovljen z individualno postavitvijo rastlin in rednim redčenjem zadebelenih vej, da se zagotovi dobra osvetlitev znotraj krošnje.



Fotografija: Navadna češnja med cvetenjem.

Poveličujejo pesniki in bardi, omenjajo se v pravljicah, legendah in legendah, ki že tisoče let raste ob človeških bivališčih - to je znana češnja. Navadna češnja je v kulturi najbolj razširjena vrsta rodu. Njeni plodovi so tako priljubljeni in uporabni, da je v mnogih državah češnja postala simbol dekliške lepote ali zdravja, imenujejo jo "srčne jagode". Že od antičnih časov so ljudje uporabljali druge dele tega drevesa v praktične namene, od lubja in dlesni do popkov in semen.

SISTEMATIKA

Navadna češnja ali vrtna češnja (Cerasus vulgaris) spada v družino Pink, poddružino Plum. Karl Linnaeus, ki je češnji prvi dal znanstveno ime, jo je pripisal rodu Plum, rastlina pa je dobila ime Prunus cerasus. Malo kasneje, leta 1768, je Philip Miller navadni češnji dal ime Cerasus vulgaris. Obe imeni se v znanstvenem svetu uporabljata sinonimno.
Sadike navadnih češenj iz Evrope, tako kot druge predstavnike rodu Plum, pogosto najdemo pod imenom Prunus.
Ime Cerasus izvira iz mesta Kerak, po pravilih latinskega branja pa se izgovarja "cerazus".

OBMOČJE IN LOKACIJA V BIOCENOZAH

Ker divjih prednikov navadne češnje v naravi niso našli, se domneva, da je to naravni hibrid češnje in stepske češnje. Mnenja znanstvenikov se glede kraja nastanka razlikujejo. Nekateri jo imenujejo domovina Balkana, drugi - Kavkaz ali Mala Azija. Slednjo različico podpira dejstvo, da je bila češnja iz Male Azije pripeljana na ozemlje rimskega cesarstva, od koder se je naselila po vsej Evropi.
Trenutno je vrtna češnja zaradi razširjenosti po pticah v naravnih biocenozah Evrope in Azije: raste na jasah in robovih listnatih ali mešanih gozdov, v gozdno-stepskem pasu, v skupini z drevesi in grmovnicami oz. kot samostoječe drevo.

BOTANIČNI OPIS KIPIRE ČIŠNJE

Življenjska oblika navadne češnje je drevo ali grm s simpodialnim tipom razvejanosti, ki doseže višino 10 m. Običajno je češnja nižja, le 3-6 m.
Koreninski sistem je ključnega pomena.
Lubje na deblu in starih vejah je sivo, včasih sijoče, s prečnimi lečami. Lubje na mladih vejah je rdečkasto ali rdečerjavo.
Listi so enostavni, pecljati, celi, gladki, sijoči, zgoraj temno zeleni, spodnja stran lista je svetlejša. Oblika listov je eliptična, listna plošča je koničasta. Dolžina peclja je 2-3 cm, dolžina listne plošče pa 6-8 cm.
Beli cvetovi so zbrani v dežnih socvetjih. Aktinomorfni cvet z dvojnim periantom: listov je pet, ne rastejo skupaj; pet cvetnih listov, brezplačno; prašnikov 15-20; en pestič je značilnost poddružine sliv; jajčnik je višji.
Navadno češnjo oprašujejo žuželke.
Čeprav se češnje običajno imenujejo jagode, z biološkega vidika niso. Navadni češnjev sadež je koščica: ena trda koščica, obdana s sočno rdečim, bordo ali češnjevim mesom. Plodove imajo radi ptice, in če drevesa niso zaščitena, na primer z mrežo, bodo ptice dobile letino.

Fotografija: Navadna češnja, plodovi in ​​listi.

KEMIJSKA SESTAVA KIPA ČEŠNJE

V lubju in lesu Navadne češnje vsebujejo kumarine, eterična olja, antiseptična sredstva in oksikumarine. To je tako imenovani "češnjev gumi" - češnjev gumi.

Spodnja žica navadne češnje vsebujejo: maščobna olja (32-40%), amigdalin in encim, ki ga razgrajuje – amigdalazo. Amigdalin po cepljenju tvori cianovodikovo kislino - strupeno snov, ki povzroči smrt.

V listih in mladih vejicah češnje vsebujejo:
esencialna olja;
kumarin;
vitamini, topni v vodi;
tanini;
organske kisline (salicilna, jabolčna, citronska);
ogljikovi hidrati;
elementi v sledovih.

Sveže nabrano sadje navadne češnje številne biološko aktivne sestavine, vključno z:
pektini;
vitamini A, B1, B2, B3 (ali PP), B9, C;
antocianini;
encimi;
antioksidanti;
flavonoidi;
organske kisline (jabolčna, kininska, citronska, salicilna, jantarna, elagična);
tanini;
preprosti ogljikovi hidrati (monosaharidi glukoza in fruktoza);
kumarin;
makrohranila (magnezij, kalij, kalcij, železo, fosfor);
elementi v sledovih (baker).
Pri zamrzovanju ali toplotni obdelavi se izgubijo nekatere hranilne snovi, na primer vitamini B1, B2, C.

NAVIDNA ČEŠNJA - POGOJI VZGOJA

REPRODUKCIJA KIPA ČEŠNJE

Navadna češnja tvori veliko koreninsko rast, z njo je treba ravnati kot s plevelom. Toda navadne češnje se pomnožijo s pomočjo koreninskih poganjkov. Majhne češnje izkopljemo, ločimo od matične rastline in presadimo na novo lokacijo. To je najbolje narediti spomladi ali jeseni. Češnje se tako zlahka ukoreninijo, da lahko poleti posadimo mlade rastline.

UPORABA IN UPORABNE LASTNOSTI ČEŠNJEVE POMARANČNE

Zahvaljujoč organskim in mineralnim sestavinam, vključenim v sestavo, plodovi navadne češnje vplivajo na skoraj vse sisteme in organe:
povečati odpornost telesa na okužbe in okrepiti imunski sistem;
veže in blokira proste radikale;
odstraniti žlindre, toksine, soli in celo radioaktivne sestavine iz telesa;
normalizirati živčni sistem (pomirjati, zdraviti depresijo);
krepijo krvne žile, povečujejo elastičnost sten kapilar, znižujejo krvni tlak;
izboljšati delovanje srca;
preprečuje nastanek krvnih strdkov v krvnih žilah.

Češnjeve vejice se že dolgo uporabljajo za pripravo napitka, podobnega čaju.
Češnjeve liste in veje uporabljamo za soljenje zelenjave in za konzerviranje.
Ekstrakt češnjevih semen, ki je strup, se uporablja lokalno za zdravljenje protina.
Češnja ima drugo ime - kislo - zaradi okusa njenih plodov, ki imajo tudi v zelo zreli obliki kislost. Ne smejo jih jesti ljudje z razjedo na želodcu, pa tudi z visoko kislostjo.
Previdni morate biti in tisti, ki trpijo za pankreatitisom ali kroničnim hepatitisom.

SORTE NAVADNE ČIŠNJE

V letih gojenja so bile ustvarjene številne sorte navadnih češenj - zgodnje in pozne, odporne proti zmrzali in termofilne, sladke, bolj kisle, plodne in z velikimi plodovi itd. Obstaja veliko hibridov, ki temeljijo na navadni češnji, na primer slavni vojvode - hibridi češnje in češnje. Značilnost kulture je potreba po navzkrižnem opraševanju za številne sorte, t.j. boste morali posaditi vsaj dve medsebojno oprašeni sorti.

Trenutno se navadna češnja uporablja kot okrasno drevo v krajinskem oblikovanju. Sorte, ustvarjene z vzrejo, imajo dekorativne lastnosti, vendar slabo obrodijo ali imajo neužitne plodove. Med njimi izstopajo naslednje:
frotirne (na sliki) in pol-dvojne oblike;
oblika breskve - forma persicifolia, ki ima svetlo rožnate cvetove;
pestra oblika (s pestrimi belo-rumeno-zelenimi listi) - forma aurea- variegata;
sferična - ni visoko drevo ali grm z majhnimi listi (forma umbraculifera);
premajhna oblika forma semperflorens, ki cveti vse poletje;
oblika vrbe - z dolgimi tankimi listi (forma salicifolia);
forma acubaefolia - z zlato rumenimi lisami na listnih ploščah.

Cerasus vulgaris

Uporabljeni deli - semena, plodovi, stebla, vejice, listi, češnjevo lepilo.

Botanični opis

Navadna češnja je drevo, ki doseže 3-7 m višine. Lubje debla je sivo rjavo. Poganjki so dolgi, goli, najprej zeleni, nato rdeče-rjavi. Listi so enostavni, pecljati, eliptični, koničasti, ob robu nazobčani, goli z dvema linearnima prilistkoma. Cvetovi so beli in rožnati, dišeči, zbrani v majhnih socvetjih. Cveti aprila - maja. Plodovi so kroglaste temno rdeče koščice, sladko-kisle, s sočno kašo.

Navadna češnja velja za hibrid sladke češnje s stepsko češnjo. Ta hibrid v naravi ni znan. Gojenje češenj se je začelo že dolgo pred našo dobo. Trenutno se široko goji v vseh državah z zmernim podnebjem.

Zbiranje in nabava

Za medicinske namene se uporabljajo semena, stebla, veje, listi, češnjevo lepilo, češnjev sok. Plodove, semena, peclje nabiramo julija - avgusta, veje in liste pa maja.

Aktivne sestavine

Plodovi češnje vsebujejo sladkorje (glukozo, fruktozo), pektin, vitamin A, tiamin, nikotinsko kislino, vitamin C, vitamin PP, pa tudi organske kisline (citronska, jabolčna), dušikove, tanine, barvila in keracianin, minerale (medeni kalij, železo, magnezij, kalcij).

Zdravilno delovanje in uporaba

Češnje izboljšajo apetit in so dragocen prehranski izdelek. Ima antiseptično, diuretično, hemostatsko, antifebrilno, izkašljevalno sredstvo. Uporablja se pri zaprtju, slabokrvnosti, artritisu, zlatenici (odvarek listov), ​​hipertenziji, z urolitiazo in boleznimi sečil, pljučnimi boleznimi, holecistitisom, febrilnimi stanji, artritisom. In tudi z gastritisom z nizko kislostjo, presnovnimi motnjami, protinom, zaprtjem, hipertenzijo in nizkim hemoglobinom.

Češnjeve plodove jemo tako surove kot posušene in konzervirane. Iz njega pripravljajo kompote, marmelade, sirupe, izvlečke, tinkture, likerje in vina, sadno vodo. Češnjeve liste uporabljamo za kisenje, vlaganje kumar in nekatere druge zelenjave.

Recept

1. Juha. 10 g češnjevih pecljev prelijemo z 1 kozarcem vrele vode in pustimo stati 1 uro. Precedite in pijte v več odmerkih čez dan.
2. 1 žlico suhih češenj prelijemo z 250-300 ml vrele vode in pustimo stati 1 uro. Precedite in uporabite namesto pitja. Z anksioznostjo.
3. 1 žlico češnjevih pecljev prelijemo z 1 kozarcem hladne vode, zavremo in pustimo stati 1 uro. Precedite in vzemite 1 žlico pred obroki 3-4 krat na dan.