เมื่อไหร่ที่จะรวบรวมวอลนัท? คุณสามารถเลือกวอลนัทสีเขียวได้เมื่อใด วอลนัทในเลนกลาง: พันธุ์การปลูกและการดูแลรักษา

ไม้ วอลนัท (lat.Juglans regia)- วอลนัทในสกุล Walnut ของตระกูล Walnut มิฉะนั้นถั่วนี้เรียกว่า Volosh ราชวงศ์หรือกรีก ในป่า วอลนัทเติบโตใน Transcaucasia ทางตะวันตกของจีนตอนเหนือ Tien Shan ทางตอนเหนือของอินเดีย กรีซ และเอเชียไมเนอร์ ตัวอย่างของพืชแต่ละชนิดพบได้ในนอร์เวย์ แต่ต้นเฮเซลธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดนั้นพบได้ทางตอนใต้ของคีร์กีซสถาน เชื่อกันว่าบ้านเกิดของวอลนัทเป็นประเทศอิหร่าน แม้ว่าจะมีการสันนิษฐานว่าอาจมีต้นกำเนิดจากจีน อินเดีย หรือญี่ปุ่น การกล่าวถึงวอลนัทครั้งแรกในเอกสารทางประวัติศาสตร์ย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 7-5 ก่อนคริสต์ศักราช: พลินีเขียนว่าชาวกรีกนำวัฒนธรรมนี้มาจากสวนของไซรัสกษัตริย์แห่งเปอร์เซีย จากกรีซ พืชมาถึงโรมภายใต้ชื่อ "วอลนัท" และแพร่กระจายไปทั่วฝรั่งเศส สวิตเซอร์แลนด์ เยอรมนี และบัลแกเรีย วอลนัทได้รับการแนะนำให้รู้จักกับทวีปอเมริกาเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 เท่านั้น ถั่วมาถึงยูเครนจากมอลโดวาและโรมาเนียภายใต้ชื่อ "โวโลชสกี้"

ฟังบทความ

การปลูกและดูแลวอลนัท (โดยสังเขป)

  • ลงจอด:ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น - ในฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม) ในภาคใต้ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
  • แสงสว่าง:แสงแดดสดใส
  • ดิน:ใดๆ ที่มีค่า pH 5.5-5.8
  • รดน้ำ:ปกติในฤดูร้อน - 2 ครั้งต่อเดือนโดยใช้น้ำ 3-4 ถังสำหรับวงกลมใกล้ลำต้นแต่ละตารางเมตรตั้งแต่เดือนสิงหาคมจะหยุดรดน้ำ ในฤดูใบไม้ร่วงที่แห้งแล้งจะมีการรดน้ำ podzimny แบบชาร์จน้ำ
  • น้ำสลัดยอดนิยม:ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนใต้รากและปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับฤดูกาล ถั่วที่โตแล้วหนึ่งตัวต้องการซูเปอร์ฟอสเฟตเฉลี่ยประมาณ 10 กก. แอมโมเนียมไนเตรต 6 กก. เกลือโพแทสเซียม 3 กก. และแอมโมเนียมซัลเฟต 10 กก.
  • การครอบตัด:การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ - ในฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนมในฤดูใบไม้ร่วง - สุขาภิบาล
  • การสืบพันธุ์:เมล็ดและการตอนกิ่ง.
  • ศัตรูพืช:ผีเสื้อขาวอเมริกัน มอดแอปเปิ้ล ไรหูดอ่อนนุช มอดวอลนัท และเพลี้ย
  • โรค:แบคทีเรีย, marsoniasis (จุดสีน้ำตาล), มะเร็งราก, โรคใบไหม้.

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกวอลนัทด้านล่าง

วอลนัท - คำอธิบาย

วอลนัทเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่สูงถึง 25 เมตร ลำต้นของวอลนัทบางครั้งถึงสามและบางครั้งก็มีเส้นรอบวงเจ็ดเมตร เปลือกวอลนัทมีสีเทากิ่งก้านมีใบเป็นมงกุฎที่กว้างขวาง ใบวอลนัท ประกอบเป็น พินเนท คี่ ประกอบด้วยใบยาวตั้งแต่ 4 ถึง 7 ซม. บานพร้อมกันด้วยดอกไม้ขนาดเล็กสีเขียวผสมเกสรโดยลม - ในเดือนพฤษภาคม บนต้นไม้ต้นเดียวกัน ดอกไม้ทั้งตัวผู้และตัวเมียเปิดออก ผลไม้วอลนัทเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีเมล็ดเดี่ยวที่มีเปลือกหุ้มหนังหนาและกระดูกทรงกลมที่มีผนังกั้นที่ไม่สมบูรณ์ซึ่งสามารถมีได้ตั้งแต่สองถึงห้า ข้างในเปลือกมีเมล็ดวอลนัทที่กินได้ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 5 ถึง 17 กรัม

วอลนัทกรีกไม่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง - มันแข็งตัวแม้ที่อุณหภูมิ -25-28 ºC ต้นวอลนัทมีอายุ 300-400 ปี ไม้ที่เป็นของสายพันธุ์มีค่า มักใช้สำหรับการผลิตเฟอร์นิเจอร์ของดีไซเนอร์ สีย้อมสำหรับสิ่งทอผลิตจากใบวอลนัท ประเทศผู้ผลิตวอลนัทอันทรงคุณค่าในปัจจุบัน ได้แก่ จีน สหรัฐอเมริกา ตุรกี อิหร่าน และยูเครน

เราจะบอกคุณถึงวิธีการปลูกและดูแลวอลนัท วิธีการทำมงกุฎ วิธีการใส่ปุ๋ยวอลนัทเพื่อให้ผลผลิตมีความเสถียรและสูงอย่างสม่ำเสมอ วิธีการแปรรูปวอลนัทจากศัตรูพืชและโรค วอลนัทพันธุ์ใดดีที่สุด ปลูกในสวนและเราจะให้ข้อมูลที่น่าสนใจและมีประโยชน์อื่น ๆ แก่คุณมากมาย

การปลูกวอลนัท

เมื่อปลูกวอลนัท

โดยปกติต้นกล้าวอลนัทจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นไปได้ในภาคใต้ หากมีชั้นระบายน้ำที่ดี ดินสำหรับวอลนัทจะทำ ดินเหนียวสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มพีทและปุ๋ยหมัก สถานที่สำหรับปลูกถั่วควรมีแดดเพราะต้นไม้ต้นนี้มีแสงและในที่ร่มต้นกล้าก็จะตาย ต้นไม้ที่เติบโตท่ามกลางแสงแดดจะให้ผลผลิตสูงสุด ถั่วไม่ชอบพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงและ pH ที่เหมาะสมของดินสำหรับวอลนัทคือ pH 5.5-5.8

เนื่องจากดอกวอลนัทตัวผู้และตัวเมียไม่บานพร้อมกัน จึงเป็นการดีถ้ามีต้นวอลนัทพันธุ์อื่นๆ สองสามต้นในบริเวณใกล้เคียง และพวกมันยังสามารถเติบโตได้ในสวนข้างเคียง - ละอองเกสรถูกลมพัดพาไปในระยะ 200 -300 ม.

ก่อนปลูกจะมีการตรวจสอบต้นกล้าวอลนัท: รากและหน่อที่เน่าเสียโรคหรือแห้งหลังจากนั้นรากจะถูกจุ่มลงในกล่องดินเหนียวที่มีครีมเปรี้ยวเก็บหนา นอกจากน้ำแล้ว ผู้พูดยังประกอบด้วยมูลสัตว์เน่าเปื่อย 1 ส่วนและดินเหนียว 3 ส่วน คุณสามารถเพิ่มสิ่งกระตุ้นการเติบโตให้กับผู้พูดได้ - Humate หรือ Epin

วิธีการปลูกวอลนัทในฤดูใบไม้ผลิ

หลุมวอลนัทเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากต้นอ่อนในตอนแรกไม่มีระบบรากที่แข็งแรง แหล่งอาหารหลักของต้นคือดินที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เมตรจากถั่ว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา

ขนาดของรูน็อตถูกกำหนดโดยองค์ประกอบของดิน บนดินที่อุดมสมบูรณ์หลุมที่มีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม. จะเพียงพอสำหรับดินที่มีความอุดมสมบูรณ์น้อยกว่าความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางของหลุมควรมากกว่า - ภายใน 1 ม. นำดินที่อุดมสมบูรณ์ออกจากหลุม ชั้นบนไปด้านหนึ่งและดินที่มีบุตรยากจากชั้นล่างไปอีกด้านหนึ่ง - คุณไม่จำเป็นต้องปลูกวอลนัท ผสมชั้นบนสุดของดินกับพีทและปุ๋ยอินทรีย์ (หรือปุ๋ยหมัก) ในสัดส่วนที่เท่ากัน แต่ไม่ว่าในกรณีใดให้ใช้อินทรียวัตถุสดเพื่อทำให้ดินสมบูรณ์ เพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟต 2.5 กก. โพแทสเซียมคลอไรด์ 800 กรัม แป้งโดโลไมต์ 750 กรัม และขี้เถ้าไม้หนึ่งกิโลกรัมครึ่งลงในส่วนผสมของดิน ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับดินให้ละเอียด ปุ๋ยจำนวนนี้ผสมกับชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์เพียงพอสำหรับต้นไม้ในช่วง 3-5 ปีแรกของชีวิต ในระหว่างที่วอลนัทจะพัฒนาระบบรากที่ทรงพลังซึ่งสามารถดึงสารอาหารได้อย่างอิสระ

เติมหลุมด้วยส่วนผสมของหม้อที่เตรียมไว้ลงไปด้านบนแล้วเทน้ำหนึ่งและครึ่งถึงสองถังลงไป เสร็จสิ้นการเตรียมหลุมวอลนัทในฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงฤดูหนาว ดินในหลุมจะตกลงมาและกระชับ และในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อถึงเวลาต้องปลูกถั่ว ให้เอาส่วนผสมของดินออกจากหลุม ขับเสาค้ำสูง 3 ม. เข้าไปตรงกลางด้านล่าง เทส่วนผสมของดินเดียวกันรอบ ๆ เนินเขาสูงจนคอรากที่ติดตั้งบนเนินของต้นกล้าสูง 3-5 ซม. เหนือพื้นผิวของไซต์ เติมหลุมด้วยส่วนผสมของดินที่เหลือ บีบพื้นผิว และเทน้ำ 20-30 ลิตรใต้ต้นกล้า เมื่อน้ำถูกดูดซับดินจะตกลงและคอรากของต้นกล้าจะอยู่ที่ระดับพื้นผิวของไซต์ผูกต้นไม้ไว้กับที่รองรับและคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นของพีทและขี้เลื่อย หรือฟางหนา 2-3 ซม. ที่ระยะห่างจากลำต้น 30-50 ซม. จากซากพืชและดินในอัตราส่วน 1: 3 ลูกกลิ้งสูง 15 ซม. เพื่อเก็บน้ำฝน

การปลูกวอลนัทในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกวอลนัทในฤดูใบไม้ร่วงนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกในฤดูใบไม้ผลิมากนัก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือไม่ได้เตรียมหลุมล่วงหน้าหกเดือน แต่ก่อนปลูกสองถึงสามสัปดาห์ และเราเตือนคุณ: อนุญาตให้ปลูกวอลนัทในฤดูใบไม้ร่วงได้เฉพาะในภาคใต้ซึ่งไม่มีฤดูหนาวที่หนาวจัด

การดูแลวอลนัทในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีการปลูกวอลนัทในสวนและวิธีดูแลวอลนัทอย่างถูกต้อง? การทำสวนเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในทศวรรษที่สามของเดือนมีนาคม หากอุณหภูมิของอากาศไม่ลดลงต่ำกว่า -4-5 ºC การตัดแต่งกิ่งวอลนัทอย่างถูกสุขลักษณะและเป็นรูปเป็นร่างก็สามารถทำได้ หากสภาพอากาศไม่อนุญาตให้ตัดแต่งกิ่งภายในช่วงเวลาเหล่านี้ ให้เลื่อนออกไปในภายหลัง แต่คุณต้องมีเวลาตัดแต่งน็อตก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม

วอลนัทต้องการความชื้นในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนเมษายน หากมีหิมะตกเล็กน้อยในฤดูหนาว และฤดูใบไม้ผลิไม่มีฝน ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยการเติมน้ำ ทำความสะอาดลำต้นและกิ่งก้านของเปลือกจากเปลือกที่ตายแล้ว ล้างออกด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% และฟื้นฟูการฟอกขาวของก้านวอลนัทที่ตกลงมาในฤดูหนาวด้วยมะนาว ในขณะเดียวกันก็ดำเนินการป้องกันต้นไม้จากโรคและแมลงศัตรูพืชและปลูกต้นกล้า

ในเดือนพฤษภาคม ถึงเวลาให้ปุ๋ย วิธีให้อาหารวอลนัท? ต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการแอมโมเนียมไนเตรตประมาณ 6 กิโลกรัมต่อปี ซึ่งเหมาะที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน สิ่งนี้ใช้กับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 3 ปี - ปุ๋ยที่วางในหลุมระหว่างปลูกควรเพียงพอสำหรับพืชอย่างน้อยสามปี

การดูแลวอลนัทฤดูร้อน

ในฤดูร้อนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนความต้องการการรดน้ำวอลนัทจะเพิ่มขึ้น ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมวงกลมลำต้นของต้นไม้ของถั่วจะชุบเดือนละสองครั้งโดยไม่ทำให้ดินคลายตัวในภายหลังเนื่องจากถั่วไม่ชอบสิ่งนี้ แต่จำเป็นต้องต่อสู้กับวัชพืช ในฤดูร้อนวอลนัทสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อราและแมลงที่เป็นอันตรายดังนั้นจึงควรตรวจสอบต้นไม้ทุกวันเพื่อไม่ให้พลาดการเกิดโรคหรือการปรากฏตัวของศัตรูพืชและหากเกิดอันตรายขึ้นวอลนัทควรเป็น รับการรักษาด้วยการเตรียมที่เหมาะสม - ยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าเชื้อรา

ในปลายเดือนกรกฎาคม บีบยอดของยอดที่คุณต้องการเร่งให้เติบโต - หน่อต้องมีเวลาทำให้สุกก่อนที่อากาศหนาวจะเริ่มต้น มิฉะนั้นในฤดูหนาวพวกเขาจะตายจากอาการบวมเป็นน้ำเหลือง ดำเนินการให้อาหารทางใบของถั่วด้วยปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียมด้วยการเติมธาตุ วอลนัทบางพันธุ์จะสุกในปลายเดือนสิงหาคม ซึ่งในกรณีนี้คุณควรพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว

การดูแลวอลนัทในฤดูใบไม้ร่วง

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาเก็บเกี่ยววอลนัท ถั่วจะสุกตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เมื่อการเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลงจำเป็นต้องจัดสิ่งต่าง ๆ ในสวน: หลังจากใบไม้ร่วง, ทำการตัดแต่งกิ่งวอลนัทอย่างถูกสุขลักษณะ, คราดใบไม้ที่ร่วงหล่นและตัดยอด, รักษาต้นไม้จากศัตรูพืชและเชื้อโรคที่ตั้งถิ่นฐานใน เปลือกวอลนัทและในดินใต้ต้นไม้สำหรับฤดูหนาวล้างลำต้นและโคนกิ่งโครงกระดูกด้วยปูนขาว ต้องเตรียมต้นกล้าและต้นอ่อนสำหรับฤดูหนาว

การแปรรูปวอลนัท

เพื่อไม่ให้วอลนัทถูกศัตรูพืชโจมตีหรือติดโรคจำเป็นต้องทำการรักษาเชิงป้องกันปีละสองครั้ง เมื่อไหร่และอย่างไรในการประมวลผลวอลนัท? การประมวลผลสปริงจะดำเนินการในช่วงต้นตามตาที่นิ่ง - วอลนัทและดินของวงกลมลำต้นถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% ของเหลวหรือคอปเปอร์ซัลเฟต การประมวลผลวอลนัทในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการเตรียมแบบเดียวกันจะดำเนินการหลังจากใบไม้ร่วงเมื่อต้นไม้อยู่เฉยๆ ชาวสวนหลายคน แทนที่จะใช้ของเหลวบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต ใช้สารละลายยูเรีย 7% สำหรับการบำบัด ซึ่งเป็นยาฆ่าเชื้อรา ยาฆ่าแมลง และปุ๋ยไนโตรเจนพร้อมกัน เป็นการดีกว่าที่จะรักษาต้นไม้ด้วยยูเรียในฤดูใบไม้ผลิเมื่อถั่วต้องการไนโตรเจน

รดน้ำวอลนัท

การปลูกวอลนัทต้องรดน้ำเป็นประจำ นี่เป็นพืชที่ชอบความชื้น แต่ถ้าฝนตกเป็นครั้งคราวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำถั่ว ในฤดูร้อนและฤดูแล้งจำเป็นต้องรดน้ำถั่วเดือนละสองครั้งตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนกรกฎาคมโดยใช้น้ำ 3-4 ถังต่อตารางเมตรของวงกลมลำต้น ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมควรหยุดรดน้ำ หากฤดูใบไม้ร่วงจะไม่มีฝน ให้รดน้ำวอลนัทในฤดูหนาวโดยเติมน้ำเพื่อให้มันง่ายสำหรับเขาที่จะอยู่รอดในฤดูหนาว

ให้อาหารวอลนัท

ระบบรากของถั่วไม่ชอบการคลายดังนั้นต้องใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนอย่างระมัดระวัง ปุ๋ยไนโตรเจนใช้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนเท่านั้นเนื่องจากมีส่วนทำให้เกิดการติดเชื้อของถั่วด้วยโรคเชื้อราในช่วงระยะเวลาติดผล พืชผลเป็นที่ยอมรับกันดีว่าปุ๋ยฟอสเฟตและโปแตชควรนำไปใช้กับดินของลำต้นในฤดูใบไม้ร่วง โดยรวมแล้ววอลนัทติดผลสำหรับฤดูปลูกต้องการ superphosphate 10 กก. เกลือโพแทสเซียม 3 กก. แอมโมเนียมซัลเฟต 10 กก. และแอมโมเนียมไนเตรต 6 กก. ในฐานะปุ๋ยคุณสามารถใช้ siderates - ลูปิน, ถั่ว, ข้าวโอ๊ตหรือยศซึ่งหว่านในทางเดินของต้นเฮเซลเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะไถลงไปในดิน

ฤดูหนาววอลนัท

เนื่องจากถั่วเป็นพืชที่มีอุณหภูมิร้อน พันธุ์บางชนิดจึงสามารถเติบโตได้เฉพาะในพื้นที่ที่ไม่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีพันธุ์ที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -30 ºC พืชที่โตเต็มวัยจะจำศีลโดยไม่มีที่พักพิง แต่ต้นกล้าและต้นไม้อายุหนึ่งปีจะต้องห่อด้วยผ้ากระสอบ และจะต้องคลุมด้วยปุ๋ยคอกสำหรับฤดูหนาวในวงรอบลำต้นที่ใกล้ถึง 10 ซม.

การตัดแต่งกิ่งวอลนัท

เมื่อต้องตัดแต่งวอลนัท

ในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนมีนาคมหรือเมษายน เมื่ออากาศในสวนอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์แล้ว แต่การไหลของน้ำนมยังไม่เริ่มต้น การตัดแต่งกิ่งวอลนัทอย่างถูกสุขลักษณะและเป็นรูปเป็นร่างจะดำเนินการ ชาวสวนบางคนชอบตัดวอลนัทในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนเพราะเป็นการยากที่จะระบุในต้นฤดูใบไม้ผลิว่าหน่อใดอ่อนเกินไปหรือถูกความเย็นจัด วอลนัทถูกตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อสุขอนามัยเพื่อไม่ให้พืชกินกิ่งและหน่อที่ป่วยแห้งและแตกในฤดูหนาว

วิธีการตัดแต่งวอลนัท

หากไม่เกิดเม็ดมะยม เมื่อเวลาผ่านไปอาจเกิดข้อบกพร่องขนาดใหญ่ได้ เช่น ส้อมหักที่มีมุมแหลมคม กิ่งที่ยาวเกินไปมีกิ่งด้านข้างน้อย หน่อที่ออกผลกำลังจะตายเนื่องจากเม็ดมะยมหนา และอื่นๆ อีกมากมาย ปัญหา การก่อตัวของวอลนัทช่วยเพิ่มคุณภาพและปริมาณของผลไม้และควบคุมการเจริญเติบโตของต้นไม้ซึ่งทำให้ง่ายต่อการดูแล

ในการตัดแต่งกิ่ง - ถูกสุขลักษณะหรือสร้าง - ใช้มีดหรือกรรไกรที่ผ่านการฆ่าเชื้อและคมซึ่งทำให้การตัดได้แม้ไม่มีครีบ การตัดน๊อตครั้งแรกเมื่อต้นสูง 1.5 ม. ลำต้นควรสูง 80-90 ซม. และมงกุฎควรสูง 50-60 ซม. ก่อยอด ไม่เกิน 10 กิ่งก้าน ทิ้งไว้บนต้นไม้หน่อจะสั้นลง 20 ซม. และก้านจะถูกทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ในการวางโครงกระดูกของมงกุฎ คุณจะต้องใช้เวลาสามถึงสี่ปี แต่ทันทีที่มันถูกสร้างขึ้น คุณจะต้องเอายอดที่ขุนขุน แข่งขัน และหนาขึ้นเท่านั้น

การตัดแต่งกิ่งวอลนัทในฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่สภาพอากาศเอื้ออำนวยให้ทำการตัดแต่งกิ่งถั่วอย่างถูกสุขลักษณะโดยกำจัดอาการบวมเป็นน้ำเหลือง, โรค, กิ่งและยอดที่เติบโตอย่างไม่เหมาะสม รักษาชิ้นที่หนากว่า 7 มม. ด้วยระยะห่างจากสวน พร้อมกับการตัดแต่งกิ่งวอลนัทที่ถูกสุขลักษณะ

หากต้นไม้ไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเป็นเวลานานเมื่อเวลาผ่านไปผลจะเปลี่ยนไปรอบนอก - ผลไม้จะเกิดขึ้นในส่วนบนของมงกุฎเท่านั้น ในการแก้ไขปัญหานี้ คุณต้องทำการตัดแต่งกิ่งวอลนัทเพื่อต่อต้านวัย ในต้นฤดูใบไม้ผลิกิ่งก้านโครงกระดูกที่อยู่สูงเกินไปจะถูกตัดออกหลังจากนั้นมงกุฎของต้นไม้จะถูกทำให้บางลงอย่างมากเพื่อให้แน่ใจว่ามีการแทรกซึมของอากาศและแสงเข้าไป กิ่งก้านถูกตัดออกในตำแหน่งของกิ่งด้านข้างเพื่อควบคุมการพัฒนาไม่ขึ้นไปด้านบน แต่ไปด้านข้าง การไหลเข้าของยางไม้เมื่อเวลาผ่านไปจะทำให้ตาตื่นขึ้นซึ่งจะทำให้เกิดยอดใหม่ซึ่งมงกุฎจะก่อตัวขึ้น

การตัดแต่งกิ่งวอลนัทในฤดูใบไม้ร่วง

ในระหว่างการเก็บเกี่ยว กิ่งวอลนัทบางครั้งหักหรือตัดยอดโดยไม่ได้ตั้งใจ หน่อบางใบอาจได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชดังนั้นหลังจากใบไม้ร่วงจึงแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคหักแตกเติบโตอย่างไม่เหมาะสมและตายเพื่อให้ต้นไม้ไม่กินอาหารในฤดูหนาว หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้วส่วนที่หนาจะได้รับการบำบัดด้วยสนามหญ้า

การขยายพันธุ์วอลนัท

วิธีขยายพันธุ์วอลนัท

วอลนัทขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชและขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง ในการเพาะพันธุ์กิ่งตอน คุณต้องปลูกสต็อคจากเมล็ด ดังนั้นเราจะอธิบายวิธีการขยายพันธุ์วอลนัททั้งสองวิธีให้คุณฟัง

การขยายพันธุ์วอลนัทด้วยเมล็ด

การปลูกวอลนัทจากเมล็ดเป็นมุมมองระยะยาว ขอแนะนำให้เก็บเมล็ดจากต้นไม้ที่แข็งแรงและให้ผลผลิตที่เติบโตในพื้นที่ของคุณ เลือกผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเมล็ดที่สกัดได้ง่าย ความสมบูรณ์ของนิวเคลียสถูกกำหนดโดยสถานะของเปลือก - เยื่อหุ้ม หากเปลือกนอกแตกหรือแกะออกได้ง่ายโดยกรีด แสดงว่านิวเคลียสสุกแล้ว นำถั่วออกจากเปลือกและตากแดดให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงย้ายไปยังห้องที่ตากให้แห้งที่อุณหภูมิ 18-20 ºC คุณสามารถปลูกถั่วในฤดูใบไม้ร่วงเดียวกันหรือปลูกในฤดูใบไม้ผลิหน้าก็ได้ แต่ต้องแบ่งชั้น ถั่วเปลือกหนาแบ่งชั้น 90-100 วันที่อุณหภูมิ 0 ถึง 7 ºC และพันธุ์ที่มีเปลือกหนาปานกลางและผิวบาง - หนึ่งเดือนครึ่งที่อุณหภูมิ 15-18 ºC เพื่อให้ถั่วที่แบ่งชั้นงอกเร็วขึ้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในทรายชื้นที่อุณหภูมิ 15-18 ºC จนกว่าจะกัดแล้วจึงหว่าน: ถั่วที่กัดจะหว่านน้อยลงและที่ไม่มีเวลากัดจะหนาขึ้น หว่านผลวอลนัทเมื่อดินอุ่นถึง 10 ºC ระยะห่างระหว่างเมล็ดในแถวคือ 10-15 ซม. ระหว่างแถว - 50 ซม. ถั่วขนาดกลางฝังอยู่ในดินถึงความลึก 8-9 ซม. และเมล็ดที่ใหญ่กว่า - 10-11 ซม. เริ่มปรากฏภายในสิ้นเดือนเมษายน ตามกฎแล้ว 70% ของถั่วที่แบ่งชั้นจะงอก เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองใบพวกเขาจะปลูกในโรงเรียนโดยบีบปลายรากตรงกลาง ในสวนของโรงเรียน ต้นกล้าจะเติบโตช้า - คุณจะต้องใช้เวลา 2-3 ปีในการปลูกสต็อค และในการปลูกต้นกล้าที่เต็มเปี่ยมซึ่งสามารถนำไปปลูกในสวนได้ คุณจะต้องรอ 5-7 ปี กระบวนการนี้สามารถเร่งได้หากต้นกล้าไม่ได้เติบโตในที่โล่ง แต่ในเรือนกระจก - ภายใต้ฟิล์มที่คลุมไว้ต้นตอจะเติบโตในหนึ่งปีและต้นกล้าในสองปี

การขยายพันธุ์วอลนัทโดยการตอนกิ่ง

การต่อกิ่งวอลนัททำได้โดยวิธีการแตกหน่อ แต่เนื่องจากตาของต้นไม้ต้นนี้ค่อนข้างใหญ่ โล่ที่ตัดจากกิ่งกิ่งกิ่งและสอดเข้าไปใต้เปลือกของต้นตอก็ควรมีขนาดใหญ่เพื่อให้สามารถมีช่องมองได้ ด้วยน้ำและสารอาหาร ปัญหาคือแม้ในฤดูหนาวธรรมดาตาที่หยั่งรากในฤดูใบไม้ร่วงเกือบทั้งหมดจะตายในความหนาวเย็นเนื่องจากวัฒนธรรมฤดูหนาวไม่เพียงพอดังนั้นต้นกล้าที่ปลูกจะต้องขุดหลังจากใบไม้ร่วงและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในห้องใต้ดิน ที่อุณหภูมิประมาณ 0 ºC ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นถึง 10 ºC ต้นกล้าจะปลูกในเรือนเพาะชำ ในตอนท้ายของฤดูปลูกพวกเขาสามารถสูงถึง 100-150 ซม. และสามารถปลูกในที่ถาวรได้

โรควอลนัท

วอลนัทสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ค่อนข้างดี แต่ความผิดพลาดในการดูแลและการไม่ปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรอาจทำให้ต้นไม้ป่วยได้ วอลนัทส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจาก:

แบคทีเรียซึ่งปรากฏเป็นจุดด่างดำบนใบของพืชเพราะมันทำให้เสียโฉมและร่วงหล่น ผลไม้ที่เสียหายจากโรคจะสูญเสียคุณภาพและตามกฎแล้วจะไม่สุกและร่วง พันธุ์ที่มีเปลือกหนาได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียน้อยกว่า การพัฒนาของโรคเกิดจากสภาพอากาศที่ฝนตกและปุ๋ยไนโตรเจน เพื่อรับมือกับโรคนี้ ให้รักษาต้นไม้ก่อนออกดอกด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต บอร์โดซ์เหลว หรือยาฆ่าเชื้อราชนิดอื่นในสองขั้นตอน ในฤดูใบไม้ร่วงอย่าลืมคราดและเอาใบวอลนัทที่ร่วงหล่นออกจากไซต์

จุดสีน้ำตาลหรือ มาร์โซนาซิส,ดูเหมือนจุดสีน้ำตาลซึ่งเมื่อมีการพัฒนาของโรคแพร่กระจายไปทั่วใบ เป็นผลให้ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบแห้งและร่วงก่อนเวลาอันควร ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากการจำซึ่งไม่มีเวลาทำให้สุกก็ร่วงหล่นเช่นกัน โรคนี้ดำเนินไปในสภาพอากาศที่เปียกชื้น ต้องเอาใบและยอดที่ได้รับผลกระทบออกจากต้นไม้จนกว่าโรคจะกระจายไปทั่วถั่ว พิจารณาระบบการให้ความชุ่มชื้นของคุณใหม่ - คุณอาจรดน้ำถั่วบ่อยเกินไป การรักษาวอลนัทสำหรับการจำจะดำเนินการด้วยการเตรียม Vectra (2-3 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) และ Strobi (4 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการทันทีที่ดอกตูมเริ่มบานบนต้นไม้ครั้งที่สองที่ฉีดพ่นถั่วในฤดูร้อน

มะเร็งรากฟันส่งผลกระทบต่อระบบรากของวอลนัท สาเหตุของโรคเข้าสู่รากผ่านรอยแตกในเปลือกและบาดแผลทำให้เกิดการโป่งพอง หากโรคมีกำลังเต็มที่ ต้นไม้สามารถหยุดการเจริญเติบโตและติดผล และในกรณีที่ร้ายแรงที่สุด วอลนัทจะแห้งและตาย การเจริญเติบโตบนต้นไม้จะต้องเปิดทำความสะอาดและบำบัดด้วยสารละลายโซดาไฟ 1% หลังจากนั้นจำเป็นต้องล้างบาดแผลด้วยน้ำไหลจากท่อ

การเผาไหม้ของแบคทีเรียส่งผลกระทบต่อใบ ดอกตูม catkins และยอดวอลนัท ประการแรกใบอ่อนของพืชปรากฏเป็นสีน้ำตาลแดงและบนยอดมีจุดคาดสีดำที่หดหู่ซึ่งนำไปสู่ความตาย ใบและตาของช่อดอกวอลนัทตัวผู้จะมืดลงและตายไป Pericarp ก็ถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำ การระบาดของโรคที่รุนแรงที่สุดเกิดจากการมีฝนตกชุกเป็นเวลานาน ส่วนที่ติดเชื้อของพืชจะต้องถูกตัดออกและเผา และแผลจะต้องได้รับการรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% พืชถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง

ศัตรูพืชวอลนัท

ในบรรดาศัตรูพืช ผีเสื้อสีขาวแบบอเมริกัน มอดแอปเปิ้ล ไรหูดของถั่ว มอดวอลนัท และเพลี้ยสามารถแพร่เชื้อให้กับวอลนัทได้

ผีเสื้อขาวอเมริกัน- หนึ่งในแมลงที่อันตรายที่สุดทำลายพืชผลเกือบทั้งหมด ในช่วงฤดูปลูก จะพัฒนาในสองหรือสามรุ่น: รุ่นแรกดำเนินกิจกรรมทำลายล้างในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ครั้งที่สองในเดือนสิงหาคมและกันยายน และที่สามในเดือนกันยายนและตุลาคม หนอนผีเสื้อเกาะอยู่บนใบและยอดของวอลนัทและกินใบไม้ทั้งหมดอย่างรวดเร็ว ในการทำลายศัตรูพืชนั้นจำเป็นต้องเผาสถานที่สะสมของดักแด้และหนอนผีเสื้อแล้วรักษาต้นไม้ด้วยการเตรียมทางจุลชีววิทยาอย่างใดอย่างหนึ่ง - Lepidocide (25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร), Bitoxibacillin (50 กรัมต่อ 10 ลิตรของ น้ำ) หรือ เดนโดบาซิลลิน (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ... ปริมาณการใช้สารละลายประมาณ 2-4 ลิตรต่อต้น แต่ไม่ควรดำเนินการในช่วงระยะเวลาออกดอก

ไรหูดอ่อนนุชทำให้ใบอ่อนส่วนใหญ่เสียหายโดยไม่ต้องสัมผัสผลไม้ และส่วนใหญ่มักปรากฏบนวอลนัทในช่วงที่มีความชื้นในอากาศสูง เป็นไปได้ที่จะระบุได้ว่าถั่วถูกเห็บโดยตุ่มสีน้ำตาลเข้มที่ปรากฏบนใบของพืช เนื่องจากไรเป็นแมลงแมง คุณจึงสามารถกำจัดมันได้ด้วยสารฆ่าแมลง เช่น Aktara, Akarin หรือ Kleschevite

ยาบลอนนายาเธอ มอดถั่วไม่กินใบเหมือนศัตรูพืชอื่น ๆ แต่ผลของถั่วที่เจาะเข้าไปข้างในและกินแกนซึ่งทำให้ผลไม้ร่วงก่อนเวลาอันควร ในช่วงฤดูปลูกมันให้สองชั่วอายุคน: คนแรกทำร้ายถั่วในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนที่สองในเดือนสิงหาคมและกันยายน เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวมอดผสมพันธุ์ ตัวดักฟีโรโมนจึงถูกตรึงไว้บนต้นไม้เพื่อดึงดูดตัวผู้ของตัวมอด นอกจากนี้ อย่าลืมรวบรวมถั่วที่ร่วงหล่นและทำลายรังของแมลงเม่าที่พบบนต้นไม้ด้วย

มอดวอลนัทวาง "เหมือง" ไว้ในใบของถั่ว - ตัวหนอนกินเนื้อฉ่ำของใบจากด้านในโดยไม่ทำลายผิว เป็นไปได้ที่จะระบุได้ว่าต้นไม้ได้รับผลกระทบจากแมลงเม่าจากการมีตุ่มสีเข้มบนใบ มอดถั่วถูกทำลายโดยการรักษาต้นไม้ด้วย Lepidocide และในกรณีที่พ่ายแพ้ทั้งหมดจะใช้ไพรีทรอยด์ - Decis, Decamethrin

เพลี้ยมันสามารถทำร้ายพืชได้ทุกหนทุกแห่ง แต่อันตรายหลักคือมันเป็นพาหะของโรคไวรัสซึ่งไม่มีวิธีรักษา ไม่มีเหตุผลที่จะใช้การเยียวยาพื้นบ้านกับวอลนัทที่ถูกเพลี้ยอ่อน หันไปใช้มาตรการที่รุนแรงทันที - แปรรูปต้นไม้ด้วย Aktellik, Antitlin หรือ Biotlin

พันธุ์วอลนัท

ปัจจุบันมีวอลนัทหลายสายพันธุ์ที่ต้านทานโรค แมลงศัตรูพืช ความเย็นจัด และความแห้งแล้ง หลายคนมีผลและผลของพวกเขามีคุณภาพสูง ตามระยะเวลาการทำให้สุก ถั่วประเภทต่างๆ จะถูกแบ่งออกเป็นช่วงต้น โดยจะสุกในปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน สุกกลางๆ ซึ่งผลจะสุกตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนกันยายน และปลายเดือน ซึ่งจะถูกลบออกในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม นักวิทยาศาสตร์จากประเทศต่าง ๆ มีส่วนร่วมในการคัดเลือกวอลนัท - รู้จักพันธุ์ยูเครนรัสเซียมอลโดเวียนอเมริกาและเบลารุส เราขอนำเสนอคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์ที่ดีที่สุดซึ่งคุณสามารถเลือกวอลนัทได้อย่างแน่นอนซึ่งจะออกผลในสวนเป็นเวลาหลายทศวรรษสำหรับคุณลูก ๆ หลาน ๆ และเหลน

Skinossky

- การเลือกมอลโดวาในช่วงต้นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและมีผลในปีที่มีความชื้นในอากาศสูงจะได้รับผลกระทบจากจุดสีน้ำตาล ผลมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักมากถึง 12 กรัม ทรงรี มีเปลือกหนาปานกลางและมีเมล็ดขนาดใหญ่ แยกออกจากเปลือกได้ง่าย

โคเดรน

- พันธุ์มอลโดวาช่วงปลายฤดูที่ผลผลิตดีและทนทานต่อฤดูหนาว ทนทานต่อศัตรูพืชและโรคมาโซนาเนีย โดยมีถั่วขนาดใหญ่ในเปลือกบางเกือบเรียบ ซึ่งแตกได้ง่ายและปล่อยเมล็ดออกทั้งหมดหรือผ่าครึ่ง

Lunguece

- เป็นผลิตภัณฑ์มอลโดวาที่ทนทานต่อความเย็นจัดและทนต่อจุดสีน้ำตาลที่หลากหลาย พร้อมถั่วรูปวงรีขนาดใหญ่ที่มีเปลือกเรียบ บาง แตกง่าย และเมล็ดที่สกัดจากเปลือกอย่างสมบูรณ์

นอกเหนือจากที่อธิบายไว้แล้ววอลนัทที่มีชื่อเสียงของการคัดเลือกมอลโดวา ได้แก่ Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky และอื่น ๆ

บูโควินสกี 1 และ บูโควินสกี้ 2

- พันธุ์ยูเครนในช่วงกลางฤดูและให้ผลผลิตปลาย ทนทานต่อโรคมาโซนาเอซิส มีเปลือกที่ค่อนข้างบาง แต่แข็งแรง แตกง่าย และเมล็ดที่แยกออกจากกันโดยสิ้นเชิง

คาร์พาเทียน

- ผลผลิตที่เสถียรและค่อนข้างต้านทานต่อจุดสีน้ำตาลการเลือกยูเครนที่หลากหลายในช่วงปลายที่มีเปลือกบาง แต่แข็งแรงและเมล็ดที่แยกออกจากมันได้ง่าย

Transnistrian

- พันธุ์ยูเครนกลางฤดูให้ผลผลิตสูงที่มั่นคงโดดเด่นด้วยการต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อโรคมาร์โซนาซิสในระดับสูงด้วยผลไม้ทรงกลมขนาดกลางที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 11 ถึง 13 กรัมพร้อมเปลือกบาง แต่แข็งแรง พาร์ติชั่นภายในบางที่ทำ ไม่ป้องกันการแยกของเคอร์เนล

จากพันธุ์ที่เพาะในยูเครน Klyshkivsky, Bukovinsky Bomba, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky และพันธุ์อื่น ๆ ก็ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้คุณภาพสูงและทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

จากพันธุ์แคลิฟอร์เนียที่จัดสรรให้กับกลุ่มพิเศษที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

ถั่วแคลิฟอร์เนียสีดำ

- ความหลากหลายด้วยผลไม้ขนาดใหญ่มากที่มีเปลือกเกือบดำ, ซี่โครงด้วยการโน้มน้าวใจ;

ซานต้าโรซ่าซอฟท์เชลล์

เป็นพันธุ์แคลิฟอร์เนียตอนต้นที่ให้ผลผลิตสูง รู้จักในสองสายพันธุ์: บานแรกพร้อมๆ กันกับต้นวอลนัททั้งหมด และอีกสองสัปดาห์ต่อมาเมื่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง ผลของพันธุ์นี้มีขนาดกลาง เปลือกสีขาวบาง แกนยังเป็นสีขาว มีรสชาติดีเยี่ยม

รอยัล

เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงระหว่างถั่วดำแคลิฟอร์เนียและถั่วดำจากสหรัฐอเมริกาฝั่งตะวันออก โดยมีผลไม้ขนาดใหญ่ในเปลือกที่หนาและเหนียวซึ่งมีเมล็ดรสชาติดี

Paradox

- ยังให้ผลผลิตสูงด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ในเปลือกที่หนาและแข็งแรงมากพร้อมเมล็ดที่อร่อยมาก

งานปรับปรุงพันธุ์กับพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้หยุดลง - นักวิทยาศาสตร์ยังคงพยายามหาลูกผสมที่มีเปลือกบางลง

พันธุ์โซเวียตและรัสเซียที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :

  • ขนม- ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตและทนแล้งได้ในระยะแรกแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้เท่านั้นที่มีเมล็ดที่หอมหวานและอร่อยมาก
  • สง่างาม- ทนแล้งแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชหลากหลายที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลางและถั่วที่มีรสหวานขนาดกลางน้ำหนักสูงสุด 12 กรัม
  • ออโรร่า- พันธุ์กลางฤดูและต้นสุกที่ทนทานต่อฤดูหนาวซึ่งให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นตามอายุ น้ำหนักผลเฉลี่ย 12 กรัม

วอลนัทพันธุ์ที่สุกเร็วนั้นมีความโดดเด่นในประเภทพิเศษซึ่งมีลักษณะเป็นต้นไม้สูงเล็ก ๆ ผลไม้สุกก่อน - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายนการติดผลตั้งแต่อายุสามขวบและปานกลาง ต้านทานน้ำค้างแข็ง พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

  • รุ่งอรุณแห่งตะวันออก- ไม้ผลที่เติบโตต่ำเติบโตได้สำเร็จในเลนกลาง
  • พ่อพันธุ์แม่พันธุ์- มีผลดกและต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลากหลาย ต้านทานความเย็นจัดต่ำ ผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนักประมาณ 7 กรัม

พันธุ์วอลนัทที่เติบโตเร็วที่มีชื่อเสียงยังรวมถึง Pyatiletka, Lyubimy Petrosyan, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny และ Pamyat Minova

พันธุ์ที่ดีที่สุดและปลูกบ่อยที่สุดคือ:

  • ในอุดมคติ- ทนทานต่อความเย็นจัดสูง ให้ผลผลิตมากที่สุดในบรรดาวอลนัททั้งหมด เพราะมันออกผลสองครั้งในฤดูปลูกครั้งเดียว ผลของมันมีจำนวนถึง 10 ถึง 15 กรัมเมล็ดมีความโดดเด่นด้วยรสหวานที่น่ารื่นรมย์ ความหลากหลายนี้สืบพันธุ์ได้เฉพาะโดยกำเนิด แต่เมล็ดของมันสืบทอดลักษณะความเป็นพ่อแม่ทั้งหมด
  • ยักษ์เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงด้วยการติดผลเป็นประจำ ผลไม้ในปริมาณไม่เกิน 10 กรัม แต่ข้อดีของความหลากหลายคือสามารถปลูกได้จริงทั่วอาณาเขตของรัสเซีย

คุณสมบัติของวอลนัท - อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของวอลนัท

ทุกส่วนของพืชมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตัวอย่างเช่น เปลือกมีไตรเทอร์พีนอยด์ อัลคาลอยด์ สเตียรอยด์ แทนนิน ควิโนน และวิตามินซี ใบวอลนัทประกอบด้วยอัลดีไฮด์ ลคาลอยด์ แคโรทีน แทนนิน คูมาริน ฟลาโวนอยด์ แอนโธไซยานิน ควิโนน อะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนสูง กรดพีพี วิตามินซีคาร์บอกซิลิก และน้ำมันหอมระเหย และเนื้อเยื่อของเปลือกหุ้ม ได้แก่ วิตามินซี แคโรทีน แทนนิน คูมาริน ควิโนน ฟีนอลคาร์บอกซิลิก และกรดอินทรีย์

วิตามิน C, B1, B2, PP, แคโรทีนและควิโนนพบได้ในผลไม้สีเขียว และในผลไม้สุกจะมีวิตามินชุดเดียวกัน ซิโทสเตอรอล ควิโนน แทนนิน และน้ำมันไขมัน รวมทั้งไลโนเลอิก ลิโนเลนิก โอเลอิก กรดปาลมิติก ไฟเบอร์ โคบอลต์ เกลือและเหล็ก

เปลือกของวอลนัทประกอบด้วยกรดฟีนอลคาร์บอกซิลิก คูมาริน แทนนิน และผิวสีน้ำตาลบางๆ ที่ปกคลุมผลไม้ - เพลลิคูลา - ประกอบด้วยสเตียรอยด์ คูมาริน แทนนิน และกรดฟีนอลคาร์บอกซิลิก

ปริมาณวิตามินซีในใบของพืชเพิ่มขึ้นตลอดฤดูกาลและถึงจุดสูงสุดในเดือนกรกฎาคม แต่คุณค่าหลักของใบวอลนัทคือแคโรทีนและวิตามินบี 1 จำนวนมากรวมถึงสารย้อมสีซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและแทนนิน

ผลไม้วอลนัทสุกไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีแคลอรีสูง แต่ยังเป็นตัวแทนที่มีความกระตือรือร้นสูง ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาเป็นสองเท่าของขนมปังข้าวสาลีระดับพรีเมียม แนะนำให้ใช้เพื่อป้องกันหลอดเลือดและขาดวิตามินและธาตุเหล็กและเกลือโคบอลต์ในร่างกาย น้ำมันและไฟเบอร์ที่ประกอบเป็นผลไม้ทำให้เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาการท้องผูก

ผลการรักษาบาดแผลของยาต้มใบวอลนัทใช้ในการรักษาโรคกระดูกอ่อนและโรคกระดูกอ่อนในเด็ก และการแช่ใบจะใช้ล้างปากด้วยเหงือกที่มีเลือดออกและโรคอักเสบของช่องปาก

การเตรียมวอลนัทมีฤทธิ์เป็นยาชูกำลัง, ยาสมานแผล, ต่อต้าน sclerotic, antihelminthic, hypoglycemic, ห้ามเลือด, ต้านการอักเสบ, ยาระบายและเยื่อบุผิว

การเตรียมการที่มีค่าที่สุดคือน้ำมันวอลนัทซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติที่มีคุณค่า มันถูกกำหนดให้กับผู้ป่วยในช่วงพักฟื้นหลังจากเจ็บป่วยรุนแรงและการผ่าตัด ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน มาโครและธาตุขนาดเล็ก สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ปริมาณวิตามินอีที่บันทึกไว้ในน้ำมันมีผลดีต่อผู้สูงอายุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ หลอดเลือด เบาหวาน ตับอักเสบเรื้อรัง ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น และภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน นอกจากนี้ น้ำมันวอลนัทยังช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากสารก่อมะเร็ง เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อรังสี และกำจัดนิวไคลด์กัมมันตรังสี

ด้วยความช่วยเหลือของน้ำมันวอลนัท, วัณโรค, โรคอักเสบของผิวหนังและเยื่อเมือก, รอยแตก, แผลที่ไม่หายเป็นเวลานาน, กลาก, โรคสะเก็ดเงิน, เส้นเลือดขอดและ furunculosis ได้รับการรักษามานานแล้ว

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียได้แสดงให้เห็นโดยประจักษ์ว่าหลังจากผู้ป่วยกินน้ำมันวอลนัทเป็นเวลาหนึ่งเดือน ปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดของพวกเขาหยุดเติบโตและยังคงอยู่ในระดับเดิมเป็นเวลาหลายเดือน น้ำมันวอลนัทถูกกำหนดไว้สำหรับโรคข้ออักเสบเรื้อรัง, แผลไฟไหม้, แผล, อาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรังที่มีอาการท้องผูก, โรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ ขอแนะนำสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร

วอลนัท - ข้อห้าม

การใช้วอลนัทและการเตรียมการจากมันถูกห้ามใช้สำหรับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์ ผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงิน neurodermatitis และกลากควรใช้วอลนัทหรือการเตรียมการจากมันภายใต้การดูแลของแพทย์เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาจทำให้โรครุนแรงขึ้นได้ ผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนและลำไส้ เช่นเดียวกับผู้ที่มีลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น การรับประทานวอลนัทถือเป็นข้อห้าม การกินมากเกินไปของผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดอาการบวมที่คอ ปวดหัวอย่างรุนแรง และการอักเสบของต่อมทอนซิล บรรทัดฐานรายวันของวอลนัทสำหรับคนที่มีสุขภาพคือ 100 กรัมต่อวัน

ต้นไม้ที่ทรงพลังและแผ่กิ่งก้านสาขาสูงถึง 25 เมตรพร้อมผลไม้เพื่อสุขภาพและอร่อยที่สุกทุกฤดูใบไม้ร่วง - นี่คือวอลนัท การปลูกวอลนัทพันธุ์ที่ถูกต้องไม่เพียงช่วยให้ได้รับผลผลิตประจำปีที่อุดมสมบูรณ์ แต่ยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ด้วย บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับการปลูกที่เหมาะสมการดูแลที่เหมาะสมและวิธีการเพาะพันธุ์วอลนัทในภูมิภาคมอสโก

วอลนัท: พันธุ์และพันธุ์

ในดินแดนของรัสเซีย วอลนัทซึ่งนำโดยพ่อค้าจากกรีซ ได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 1,000 ปี วัฒนธรรมนี้มีคุณค่าอย่างสูงสำหรับถั่วที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ไม้และใบไม้ที่มีคุณค่า ซึ่งใช้ในการเตรียมยารักษาโรค

ถั่วมักจะปลูกในภาคใต้ในรัสเซียตอนกลางวัฒนธรรมมักจะแข็งตัวในฤดูหนาวที่หนาวเย็นบางครั้งพืชยังไม่ถึงวัยติดผล

วอลนัทเป็นถั่วประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังทำงานอย่างตั้งใจเพื่อสร้างพันธุ์วอลนัทที่เหมาะสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็นซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในเลนกลางและภูมิภาคมอสโก

  • "Sadko" เป็นพันธุ์แคระที่ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดโดยไม่มีอาการบวมเป็นน้ำเหลืองบนลำต้นและมงกุฎ ความหลากหลายเติบโตอย่างต่อเนื่อง ออกผลอย่างมากมาย ออกผลเป็นเปลือกบางและมีขนาดใหญ่ ต้นไม้เข้าสู่ระยะออกผลในปีที่ 3 ความสูงจาก 4 ถึง 5 เมตร

วาไรตี้ "Sadko"

  • "อุดมคติ" - ความนิยมของความหลากหลายนี้ในหมู่ชาวสวนนั้นสูงมากเนื่องจากความต้านทานสูงของต้นไม้ต่อน้ำค้างแข็งและการติดผลเร็ว - ถั่วสามารถทนต่ออุณหภูมิในฤดูหนาวสูงถึง -35 องศาและเริ่มมีผลตั้งแต่ปีที่ 2 ของชีวิต. สำหรับการพัฒนาตามปกติ ต้นไม้ต้องการพื้นที่และแสงแดด ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ในอุดมคติใกล้อาคารที่มีอยู่ - ระบบรากที่ทรงพลังสามารถทำลายรากฐานของอาคารได้ วอลนัทในอุดมคติมีความสูงถึง 5 เมตร ออกผลปีละ 2 ครั้ง

วาไรตี้ "เหมาะ"

  • "Podmoskovye" - ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความเย็นจัดและการเก็บเกี่ยวถั่วขนาดใหญ่ในช่วงต้น

วาไรตี้ "Podmoskovye"

  • "ยักษ์" - ความหลากหลายคล้ายกับ "อุดมคติ" แต่เริ่มมีผลเมื่ออายุ 5-6 ปี สามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้มากถึงหนึ่งเซ็นต์จากต้นไม้ต้นเดียว

วาไรตี้ "ยักษ์"

  • "การให้ผลผลิต" - ต้นไม้ที่แข็งแรงในฤดูหนาวทนต่อโรคได้สูงถึง 6 เมตรเข้าสู่ระยะติดผลในปีที่ 4 สามารถเก็บเกี่ยวได้มากมายในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ผลผลิตเฉลี่ยของถั่วจากต้นหนึ่งต้นประมาณ 25 กก.
  • เมื่อเร็ว ๆ นี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาวอลนัทพันธุ์ใหม่ - "Astakhovsky" ซึ่งโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค มงกุฎของต้นไม้ฟื้นตัวได้อย่างสมบูรณ์หลังจากการแช่แข็งพืชสามารถทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวได้ถึง -37 องศา ผลของพันธุ์ใหม่นั้นใหญ่กว่าพันธุ์ในอุดมคติ การติดผลเกิดขึ้นในปีที่ 6

การปลูกวอลนัทอย่างเหมาะสมคือกุญแจสู่การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

วอลนัทมีขนาดโดยรวมของเม็ดมะยมแตกต่างกัน ดังนั้นสำหรับการปลูกต้นไม้ คุณควรเลือกพื้นที่เปิดโล่งที่กว้างขวางด้านที่มีแดดจัด แสงแดดสูงสุดส่งผลโดยตรงต่อการก่อตัวและคุณภาพของพืชผล

ระบบรากของต้นไม้ค่อนข้างทรงพลังซึ่งอยู่ลึกลงไปในดิน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกโดยไม่ให้น้ำบาดาลอยู่ใกล้ พืชเจริญเติบโตได้ไม่ดีในพื้นที่ต่ำและเป็นแอ่งน้ำ

วอลนัทเป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นควรจัดพื้นที่ให้เพียงพอ

ต้นวอลนัทที่โตเต็มวัยสามารถปลูกมงกุฎที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 10 ม. ดังนั้นเมื่อปลูกต้นไม้หลายต้นในบริเวณใกล้เคียง คุณควรจัดให้มีระยะห่างที่เพียงพอระหว่างต้นกล้าทันที (อย่างน้อย 5 เมตร)

เมื่อปลูกต้นกล้าความลึกของหลุมปลูกควรมีอย่างน้อย 80 ซม. ความกว้างของหลุมที่ด้านบน - จาก 40 ซม. ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ (ปุ๋ยคอก, ทราย, เถ้า, superphosphate สองเท่า) ที่ด้านล่าง ของหลุม

คำแนะนำ! สำหรับการพัฒนาอย่างรวดเร็วของรากด้านข้างในต้นกล้าวอลนัท สามารถวางชั้นของฟิล์มพีวีซีที่ด้านล่างของหลุมปลูก

ดูแลวอลนัท

วอลนัทเป็นพืชที่ชอบความชื้น ต้นไม้ต้องการการรดน้ำมงกุฎด้วยความร้อนสูง การรดน้ำปกติ และการรักษาความชื้นในดิน เพื่อลดการระเหยของน้ำจากดิน จะเป็นประโยชน์ในการคลุมดินในวงรอบลำต้นด้วยพีทหรือขี้เลื่อย

เพื่อเพิ่มการเติมอากาศของราก จำเป็นต้องคลายดินหลายครั้งต่อฤดูกาล นอกจากการคลายแล้วยังสามารถกำจัดวัชพืชที่รก

รดน้ำคลายดิน - การดูแลวอลนัทขั้นพื้นฐาน

ในฤดูใบไม้ร่วงดินใต้ต้นไม้จะต้องขุดให้ลึกถึงหนึ่งพลั่วดาบปลายปืน

การตัดแต่งกิ่งวอลนัทในปีแรกของชีวิตช่วยสร้างมงกุฎที่แข็งแรงของต้นไม้ซึ่งเหลือกิ่งหลักมากถึง 7 กิ่ง ในวัยชราถั่วต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและการกำจัดหน่อที่เสียหาย จำเป็นต้องตัดกิ่งของถั่วที่งอกลึกลงไปในมงกุฎ

ต้นไม้เก่าจะต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้กระปรี้กระเปร่าทุกฤดูร้อนจากนั้นจนถึงฤดูใบไม้ร่วงบาดแผลบนถั่วจะมีเวลาในการรักษาและฤดูหนาวที่หนาวเย็นจะไม่สามารถทำร้ายพืชได้

น้ำสลัดวอลนัทยอดนิยม - วิธีการเลือกปุ๋ยที่เหมาะสม

วอลนัทตอบสนองต่อการให้อาหารด้วยสารอาหารอย่างรวดเร็ว - ต้นไม้ประดับด้วยใบไม้ที่สง่างาม (คุณสามารถชื่นชมได้ในภาพถ่าย) ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติและขนาดที่ดีที่สุด เพื่อการพัฒนาที่กลมกลืนของพืชควรใช้ปุ๋ยตามโครงการ:

  1. ฤดูใบไม้ผลิ - ปุ๋ยไนโตรเจนใช้เลี้ยงต้นวอลนัท
  2. ฤดูใบไม้ร่วง - พืชได้รับอาหารที่มีแร่ธาตุโดยใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

คุณสามารถให้อาหารวอลนัทได้สองครั้งต่อฤดูกาล

การขยายพันธุ์ถั่ว

มักจะมีสองวิธีในการขยายพันธุ์ของวอลนัท:

  1. การหว่านเมล็ด
  2. กำลังแตกหน่อ

เมื่อหว่านพืชผล เมล็ดพืชอันดับแรก คุณควรเลือกถั่วชนิดต่างๆ ที่มีขนาดใหญ่ ไม่เสียหาย และมีลำตัวเต็มตามชอบ

คำแนะนำ! การเก็บเกี่ยวถั่วสำหรับการหว่านจะดำเนินการในเวลาที่เปลือกสีเขียวด้านนอกแตกออก

ผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะต้องแห้งและแบ่งชั้นล่วงหน้า ระบอบอุณหภูมิสำหรับการแบ่งชั้นของพันธุ์บางและเจาะหนามีความแตกต่าง:

  • พันธุ์เจาะละเอียดจะแบ่งชั้นภายใน 45 วันที่ t +18 C
  • ถั่วหนา - 100 วันที่ t ประมาณ +7 C

การปลูกถั่วจากเมล็ด

เมล็ดวอลนัทได้รับอนุญาตให้ปลูกในดินในช่วงต้นเดือนเมษายนในดินที่มีความร้อนสูงซึ่งขุดไว้ล่วงหน้าคลายและราดด้วยน้ำ

คำแนะนำ! อนุญาตให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ที่ด้านล่างของร่องเพื่อปลูกถั่ว

ความลึกของการปลูกสำหรับถั่วขนาดใหญ่คือ 10 ซม. สำหรับลูกเล็ก - 7 ซม. เมล็ดถั่วสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการสร้างต้นกล้าที่แข็งแรงขึ้น

คำแนะนำ! เพื่อให้ได้ลำต้นตรงอย่างสมบูรณ์จากต้นกล้าจำเป็นต้องวางถั่วด้านข้างในร่องบนขอบ

การขยายพันธุ์วอลนัท การฉีดวัคซีนวิธีที่ลำบากกว่า มันพิสูจน์ตัวเองเมื่อทำการผสมพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ที่มีคุณค่า สต็อกสำหรับการต่อกิ่งเป็นต้นกล้าอายุสองปีโดยเฉพาะซึ่งปลูกในกระถางแยกต่างหาก ต้นเดือนกุมภาพันธ์ เริ่มฉีดวัคซีนได้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดี คุณต้องมีทักษะพิเศษและมีประสบการณ์ในการแตกหน่อ

ต้นกล้าวอลนัท

โรคและแมลงศัตรูพืชของวอลนัท

ต้นวอลนัทได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชและโรคมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักมีจุดสีดำปรากฏบนใบซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเชื้อรา "จุดสีน้ำตาล" และ "แบคทีเรีย" เชื้อราแพร่กระจายไปตามกิ่งก้านสีเขียวและใบของยอดวอลนัท เชื้อราจะติดเชื้อในเนื้อเยื่อที่มีชีวิต ทำให้เกิดเนื้อร้าย ใบของพืชตายและสลายไปพร้อมกับรังไข่ หากคุณไม่ดำเนินการป้องกันการติดเชื้อรา พืชอาจตายได้

ผีเสื้อสีขาวแบบอเมริกันซึ่งเปิดใช้งานสองครั้งต่อฤดูกาล - ในต้นฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเป็นอันตรายต่อการปลูกวอลนัทอย่างร้ายแรง

จุดบนใบวอลนัท

มอดแอปเปิ้ลกินเนื้อของถั่วอ่อน ทำลายการเก็บเกี่ยวในอนาคต

มอดในการขุดในระยะดักแด้ตกตะกอนในใบไม้แทะผ่านทางเดินในเนื้อเยื่ออ่อนของใบมีดและมอดที่โตเต็มวัยจะดูดน้ำผลไม้จากใบที่โตแล้วพับเป็นรังไหม

การรักษาต้นไม้อย่างทันท่วงทีด้วยการเตรียมระบบอย่างเป็นระบบช่วยกำจัดศัตรูพืช

ฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้เป็นเพียงเวลาสำหรับแอปเปิ้ลและมันฝรั่งเท่านั้น ผลไม้ที่รู้จักกันดีอีกอย่างหนึ่งคือวอลนัท คอลเลกชันจำนวนมากตกอยู่ในช่วงเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม เมื่อใดและอย่างไรในการรวบรวมวอลนัทอย่างเหมาะสมรวมถึงการเก็บรักษาการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี คุณสามารถค้นหาได้โดยการอ่านบทความนี้

คำถามที่ขัดแย้ง: สีเขียวหรือสีน้ำตาล?

มักจะมีภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกระหว่างเวลาที่ดีที่สุดที่จะเก็บเกี่ยววอลนัท:

  • เลือกในเปลือกหอยสีเขียวในปลายเดือนสิงหาคม แล้วเก็บเป็นเวลาสองสัปดาห์ในห้องเย็นเพื่อทำให้สุก ทำความสะอาด แห้ง และจัดเก็บ?
  • เก็บผลไม้ล้มหรือสะบัดต้นไม้หลังเปลือกแตก?

เมื่อตรวจสอบวรรณกรรมจำนวนมากแล้ว เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าถั่วที่สุกเองบนต้นไม้จะมีประโยชน์มากกว่า พวกเขาจะถูกเก็บไว้ดีกว่าและอุปทานของแร่ธาตุและวิตามินมากขึ้น แต่เมื่อไม่มีเวลารอการแตกและร่วงหล่น คุณสามารถถอนออกได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายนในเปลือกสีเขียว ดังนั้นจำนวนถั่วที่เก็บเกี่ยวอาจสูงขึ้นเพราะกระรอกนกหัวขวานและนักล่าอื่น ๆ สำหรับผลไม้นี้จะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เอง

สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือ กระบวนการทำให้แห้งเพื่อเก็บถั่วที่ยังไม่สุกต่อไปจะใช้เวลานานขึ้น เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ความชื้นในถั่วจะสูงกว่า

1. เวลาเก็บถั่ว: เวลาและสัญญาณของการสุก

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีสามกลุ่มหลัก:

  • สุกเร็ว: บานในเดือนพฤษภาคมและสุกในปลายเดือนสิงหาคม
  • กลางฤดู: เปลือกแตกเกิดขึ้นในเดือนกันยายน
  • สุกช้า: บานในเดือนมิถุนายนและสุกในต้นเดือนตุลาคม

สัญญาณภายนอกของการเจริญเติบโต:

  • เปลือกแตก;
  • สีเหลืองและการคลายของเปลือกนอก
  • ใบเหลือง;

เน้นความหลากหลายและสำหรับสัญญาณเหล่านี้การเก็บเกี่ยวจะไม่พลาด

1.1. วิธีการรวบรวมอย่างถูกต้อง

ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้กระบวนการหยิบของคุณง่ายขึ้น:

  • ปกป้องมือด้วยถุงมือเพื่อหลีกเลี่ยงคราบสีน้ำตาลที่คงอยู่
  • สะดวกในการล้มถั่วที่ห้อยสูงด้วยไม้ยาว แต่ไม่ดีสำหรับต้นไม้ สิ่งนี้สามารถสร้างความเสียหายได้หลายกิ่งซึ่งจะแห้งในฤดูหนาวและในปีหน้าการเก็บเกี่ยวจะลดลง
  • สลัดผลออกจากต้นได้อย่างปลอดภัย แต่กระบวนการรวบรวมอาจใช้เวลาหลายวัน
  • ผลไม้ที่มีเปลือกบางต้องเก็บด้วยอุปกรณ์พิเศษ: ถุงที่มียอดแข็งคงที่บนแท่งยาวหรือภาชนะสำหรับแอปเปิ้ล
  • ควรเก็บเกี่ยวถั่วที่ร่วงหล่นในวันเดียวกัน หลังจากนอนบนพื้นนานกว่าหนึ่งวัน ถั่วเหล่านั้นอาจขึ้นราภายในและไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาเพิ่มเติม


1.2. การกระทำหลังจากรวบรวม

หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้ว คุณต้องดำเนินการหลายอย่างเพื่อจัดเก็บเพิ่มเติม:

  • ล้างถั่วถ้าสกปรกเกินไป
  • ปล่อยออกจากเปลือกถ้ามันตกอยู่ข้างหลังไม่ดี
  • ตากในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ในวันที่มีแดดจัด กระจายเป็นชั้นบางๆ
  • ทำการอบแห้งขั้นสุดท้ายใกล้กับแหล่งความร้อนหรือเป็นเวลาหลายชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ 90 ° C หากอุณหภูมิสูงขึ้น สารอาหารบางส่วนก็จะสูญเสียไป


1.3. เก็บถั่วแข็ง

เมื่อทุกอย่างถูกเก็บเกี่ยวและทำให้แห้ง ก็ถึงเวลาตัดสินใจว่าจะเก็บพืชผลอย่างไรและที่ไหน มีสองตัวเลือก:

  1. ปอกและพับในถุงสูญญากาศหรือกล่องกระดาษแข็ง ในสถานะนี้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิประมาณ 2 ° C สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี แต่ต้องจำไว้ว่าเมล็ดจะต้องแห้งดีเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเชื้อรา
  2. ในเปลือกปลอดภัยและแห้งดีพับในกล่องกระดาษแข็งหรือดีกว่า - ในอวน วางหรือแขวนในที่แห้ง อบอุ่น และอากาศถ่ายเท ห้องใต้หลังคาอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

คำแนะนำของผู้คน: เพื่อการเก็บรักษาถั่วในเปลือกที่ดีขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดเชื้อราระหว่างการเก็บรักษา คุณต้องแช่ถั่วในน้ำเย็นเค็มบน nสักสองสามชั่วโมงแล้วตากให้แห้งในสภาพที่ต้องการ

หากคุณเก็บเกี่ยวพืชผลตามที่อธิบายไว้ในบทความ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าวอลนัทจะถูกเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งปีหรือสองหรือสาม สิ่งสำคัญคืออย่ารีบเร่งในการจัดเก็บในตาข่ายเพื่อให้พืชผลทั้งหมดแห้งดี ท้ายที่สุดถ้าความชื้นเกิน 5-8% ผลไม้ดังกล่าวจะไม่โกหกเป็นเวลานาน จะดีกว่าที่จะกินถั่วที่เสียหายทันทีหรือเก็บเฉพาะแกน

วอลนัทเป็นขุมทรัพย์ที่แท้จริง เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบ และเป็นผู้นำในบรรดาถั่วทั้งหมดบนโลกใบนี้ในแง่ของความต้องการและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

วอลนัทเป็นของขวัญที่มีประโยชน์จากธรรมชาติ

ควรเลือกวอลนัทเมื่อใด - ผลไม้ที่ใช้ในอาหารมากมายของโลกและอุดมไปด้วยวิตามินเพื่อสุขภาพ โปรตีนและแร่ธาตุมากมาย

วอลนัทให้ความแข็งแรงในอาหารมังสวิรัติ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และเพิ่มความแรง เปลือกสีเขียวอุดมไปด้วยไอโอดีนและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและการรักษา ผลไม้วอลนัทสิบชิ้นต่อวันเป็นอัตราที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ เด็กสามารถกินได้ตั้งแต่ 5 ถึง 7 ชิ้น

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาเก็บเกี่ยววอลนัท

เมื่อไหร่ที่จะรวบรวมวอลนัท? ระยะสุกของผลไม้ล้ำค่าดังกล่าวอยู่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ช่วงนี้อุดมสมบูรณ์ด้วยผลผลิตทางการเกษตรต่างๆ อย่างไรก็ตาม ช่วงอายุเฉลี่ยของวอลนัทคือ 400 ปี ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้มีรูปร่างที่แตกต่างกัน: กลม วงรี รูปไข่ และล้อมรอบด้วยเปลือกสีเขียว ซึ่งจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีดำและรอยแตกเมื่อสุก พื้นผิวของเปลือกมักจะเรียบ ใหญ่ และมีรอยย่นละเอียด บางครั้งก็เป็นหลุมเป็นบ่อและมีเซลล์จำนวนมาก วอลนัทเป็นวัฒนธรรมที่ชอบความร้อน มันต้องการแสงแดดมากและมีอุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีสูง

สัญญาณของความสุกของผลไม้

วอลนัทสามารถหยิบได้เมื่อไหร่? บ่อยครั้ง ต้นไม้เองทำให้คุณรู้ว่าผลสุกและพร้อมรับประทาน พืชแบ่งปันการเก็บเกี่ยวอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพียงแค่ทิ้งมันลงกับพื้น ด้วยเหตุนี้ธรรมชาติจึงช่วยลดความจำเป็นในการรวบรวมถั่วในระดับความสูงที่สามารถเข้าถึง 35 เมตรได้ ดังนั้น ทุกอย่างจึงง่าย คุณเพียงแค่ก้มตัวแล้วเก็บถั่วจากพื้น

หลายคนอาจสงสัยว่าจะเลือกวอลนัทอย่างไรและเมื่อไหร่ ความสุกของผลไม้สามารถตัดสินได้ไม่เพียงแค่ความจริงที่ว่ามันตกลงไปที่พื้นเท่านั้น เปลือกสีเขียวที่แตกร้าวเป็นอีกสัญญาณหนึ่งของความสุก ซึ่งควรใช้ถุงมืออย่างดีเพราะน้ำถั่วจะปล่อยทิ้งรอยดำบนผิวหนัง ถ้าเปลือกสีเขียวยังไม่เปิดเต็มที่ คุณสามารถใช้มีดเล่มเล็กๆ มาช่วยได้ มีอีกวิธีที่ชาญฉลาดในการปล่อยถั่ว สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้แช่ในน้ำ: ผลไม้จะยังคงอยู่ที่ด้านล่างและเปลือกสีเขียวจะลอย

คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยววอลนัท

วิธีการตรวจสอบความสุกของผลไม้ดูเหมือนจะชัดเจน แต่ก็ยังต้องหาเวลาเก็บวอลนัท ช่วงเวลาของการรวบรวมมวลชนของพวกเขาตรงกับเดือนกันยายนถึงตุลาคม ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้น้ำหนักได้ตั้งแต่ 100 ถึง 300 กิโลกรัม วอลนัทบุปผาในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมเริ่มมีผลตั้งแต่อายุ 7-10 ปีบางพันธุ์มีความสุขกับการเก็บเกี่ยวเป็นเวลา 3-4 ปีในการปลูก หลังจากรวบรวมแล้วให้กระจายถั่วเป็นชั้นบาง ๆ แล้วเช็ดให้แห้ง ผลผลิตของวัตถุดิบแห้งที่สามารถบรรจุถุงและจัดเก็บได้จะอยู่ที่ประมาณ 25% ห้องใต้หลังคาค่อนข้างเหมาะเป็นห้อง ไม่ว่าในกรณีใดพื้นที่จัดเก็บจะต้องแห้งและเย็น

หากมีความตั้งใจที่จะเก็บรักษาถั่วไว้ 2-3 ปีก็ควรดำเนินการหลายอย่าง ผลไม้ควรแช่ในน้ำเดือดเค็มประมาณ 7-8 ชั่วโมง ตากให้แห้งและพับใส่ถุง ถั่วที่แห้งอย่างแรงสามารถ "ฟื้น" ได้โดยแช่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 5-6 วัน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณควรให้อาหารมันด้วยปุ๋ยอินทรีย์

เมื่อใดควรเก็บเกี่ยววอลนัทในระยะที่มีน้ำนม

รู้จักกันดีในช่วงนี้เองที่ผลไม้ที่ยังไม่สุกมีแกนที่ยังไม่แข็งซึ่งอยู่ในสถานะเจลาตินและเปลือกที่ไม่ก่อตัวเป็นเปลือกที่แข็งแรง นุ่ม ชุ่มฉ่ำและตัดง่ายด้วยมีด - ที่แนะนำมากที่สุดสำหรับ การเก็บเกี่ยว เมื่อใดควรเก็บเกี่ยววอลนัทสีเขียวเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ? วันก่อน (7 กรกฎาคม) เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยววัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ

ควรเจาะถั่วสีเขียวอย่างง่ายดายด้วยเข็มขนาดใหญ่และมีน้ำไหลออกมาจากรูมากมาย ถั่วเขียวมีวิตามินซีมากกว่าส้ม 50 เท่า และมากกว่าลูกเกดดำหลายเท่า เมื่อคุณสามารถเลือกวอลนัทสีเขียวได้ - ชัดเจน: นี่คือต้นเดือนกรกฎาคม

วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะต้องล้าง ตากแห้ง หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในขวดแห้ง โรยด้วยน้ำตาลในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 ถัดไป ภาชนะแก้วต้องปิดฝาที่สะอาดและวางไว้ในตู้เย็น เมื่อของเหลวปรากฏขึ้นหลังจะต้องระบายและใช้ตลอดทั้งปีเพิ่มในเครื่องดื่ม แต่ไม่เกินช้อนโต๊ะ สารสกัดนี้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการรักษาโรคติดเชื้อในลำไส้พร้อมกับอาการท้องร่วง ปริมาณสำหรับผู้ใหญ่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนวันละ 3 ครั้ง เด็ก ๆ - ช้อนชา

สูตรทิงเจอร์สปิริตถั่วเขียว

หั่นผลไม้สุก 30 ผลใส่ขวด เติมแอลกอฮอล์ แล้วตากแดด 14 วัน หลังจากเวลานี้ความเครียดเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผลไม้บีบที่เหลือเพิ่มแอลกอฮอล์ (หรือวอดก้า) ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเดือนและความเครียด เพิ่มอบเชยหรือกานพลูเพื่อรสชาติ รับประทานหลังอาหาร 30 กรัม

คุณสมบัติการรักษาของใบวอลนัท

เมื่อไหร่ที่จะเก็บเกี่ยววอลนัท? ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาของปีที่มอบผลไม้ที่มีประโยชน์และเป็นที่รักอย่างไม่เห็นแก่ตัว เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การรู้ว่าในต้นวอลนัทใบของมันก็มีประโยชน์เช่นกันยาต้มซึ่งดีต่อผิวหนังโรคระบบทางเดินอาหารและเพศหญิง ใบอ่อนสีเขียวสดใสถูกเลือกเป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค โดยดึงออกจากก้านใบตรงกลาง แนะนำให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้ง เดือนที่เก็บเกี่ยวคือเดือนมิถุนายน

ต้องทำให้แห้งในที่ร่ม ใต้หลังคา หรือในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท เก็บวัตถุดิบแห้งในที่แห้งและเย็นในถุงกระดาษ กลิ่นใบวอลนัทขับไล่แมลงวัน เป็นเพราะคุณสมบัตินี้เองที่ทำให้ถั่วถูกปลูกในสถานที่ที่ควรรวบรวมบุคคลสำคัญ หารือเกี่ยวกับแผนงาน และรอเป็นเวลานาน ในปริมาณที่น้อยกลิ่นหอมสำหรับบุคคลส่วนใหญ่ทำให้เกิดอาการปวดหัวและการนอนหลับไม่สนิท

ยาต้มใบวอลนัท

เพื่อเตรียมน้ำซุปที่มีประโยชน์จะต้องเทใบแห้ง 250 กรัมลงในน้ำร้อน 1 ลิตรแล้วต้มในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นให้เย็นกรองและเติมลงในอ่างหรือใช้ในรูปแบบของโลชั่นสำหรับโรคผิวหนัง . การแช่ใบวอลนัทเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปขอแนะนำสำหรับการสูญเสียความแข็งแรง, ประจำเดือนผิดปกติ, กระเพาะและลำไส้อักเสบ, หลอดเลือด มักใช้ร่วมกับพืชสมุนไพรอื่นๆ

ประโยชน์ของเปลือกวอลนัท

เปลือกจะเก็บเกี่ยวหลังจากเก็บเกี่ยวผล พวกเขาจะต้องผ่าครึ่งแล้วตากในห้องอุ่นหรือในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ 30-40 องศา ผลผลิตวัตถุดิบแห้ง 20% ใบและเปลือกแห้งแห้งซึ่งเป็นยาต้มที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสมานแผลประสบความสำเร็จในการส่งออก พวกเขาได้รับการรักษาด้วยแผลพุพอง, ฝี, เปื่อย, เจ็บคอ, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง เทวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งแก้วต้มสักครู่ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงความเครียดและดื่มหนึ่งในสี่ของแก้วก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง แนะนำให้ใช้เปลือกสำหรับประจำเดือนมาไม่ปกติ ตกขาว และเลือดออก โดยเฉพาะมดลูก ในการปรุงอาหารคุณต้องเทวัตถุดิบ 5 ช้อนโต๊ะกับน้ำครึ่งลิตรต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีความเครียดและใช้เป็นยาสมานแผล

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่การเลือกวอลนัทเป็นกิจกรรมที่มีประโยชน์และน่าตื่นเต้น เมื่อใช้ร่วมกับการออกกำลังกาย ถือเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพ เพราะวอลนัทเป็นแหล่งเก็บแร่ธาตุที่มีประโยชน์ สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบอย่างทันท่วงทีภายใต้เท้าของคุณท่ามกลางใบไม้ที่หนาแน่น

»วอลนัท

ปกติแล้วต้นนี้จะใหญ่มากตามมาตรฐานของเรา ต้นไม้สูงถึง 25 เมตรสำหรับกรีซมีความสัมพันธ์ทางอ้อมมาก: ผลไม้ถูกนำมาจากทางใต้และ "กรีซมีทุกอย่าง" แน่นอนว่ามันเติบโตที่นั่นด้วยรูปแบบป่าของต้นไม้นี้พบได้ทั่วไปในยุโรป

ต้นไม้ดูน่าประทับใจ น็อตที่ปลูกแยกต่างหากไม่เพียงแต่มีความสูงต่างกันเท่านั้น แต่เม็ดมะยมยังมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 เมตรอีกด้วย

ตามมาตรฐานยุโรป เขาเป็นตับยาว (รองจากโอ๊ค)- มักพบตัวอย่างต้นไม้อายุ 300-400 ปี

การพัฒนาของต้นไม้เริ่มต้นด้วยการก่อตัวของ taproot ที่ทรงพลังซึ่งมีความลึก 1.5 เมตรในปีที่ 5 และ 3.5 เมตรเมื่ออายุ 20 ปี

แนวนอนไม่เติบโตทันที - เกิดขึ้นหลังจากแกนกลางซึ่งอยู่ในชั้นผิวของดินที่ความลึก 20-50 เซนติเมตร

ต้นไม้เริ่มออกผลหลังจากอายุขัย 10 ปีและเมื่ออายุ 30-40 ปี ถึงเวลาออกผลเต็มที่

หากต้นไม้เติบโตเป็นกลุ่ม โดยให้ร่มเงาบางส่วน ต้นไม้จะให้ผลผลิตไม่เกิน 30 กก. ในขณะที่ถั่วที่ปลูกแบบอิสระสามารถให้ผลผลิตถั่วได้มากถึง 400 กก.

แต่กรณีดังกล่าวหาได้ยากมีเพียงต้นไม้อายุ 150-170 ปีเท่านั้นที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ โดยปกติต้นไม้ที่โตเต็มวัย 25-40 ปีในมอลโดวาจะให้ผล 1,500-2,000 ผลหรือ 2,000-2500 ในแหลมไครเมีย

ภูมิภาคมอสโก รัสเซียตอนกลาง - ที่อื่นที่คุณสามารถปลูกและปลูกวอลนัท

พบได้ในส่วนยุโรปตั้งแต่เชิงเขาคอเคซัสไปจนถึงเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่ซึ่งถั่วที่อยู่เหนือสุดในรัสเซียเติบโต แต่สิ่งเหล่านี้เป็นกรณีที่แยกได้ ข้อยกเว้นที่ยืนยันกฎเท่านั้น

ต้นไม้เหล่านี้ไม่ได้แข็งตัวอย่างสมบูรณ์ แต่ก็ไม่เติบโตเต็มที่

ปัจจัยหลักที่กำหนดความเป็นไปได้ในการปลูกต้นไม้ทางใต้นี้ไม่ได้อยู่ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ในฤดูหนาว คำนึงถึงผลรวมของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันที่สูงกว่า 10 องศา ไม่ต่ำกว่า 190 องศาเซลเซียส

หากในฤดูหนาวอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -36 องศาและ 130-140 วันต่อปีอุณหภูมิสูงกว่า 0 C วอลนัทก็สามารถเติบโตและออกผลได้

ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ดีที่สุดแสดงให้เห็นโดยลูกผสมของแมนจูเรียกับวอลนัท

เมื่อปลูกแม้กระทั่งวัสดุเมล็ดที่ดีที่สุดที่นำมาจากทางใต้จะไม่เกิดการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็น - ต้นไม้ดังกล่าวจะแข็งตัวเป็นประจำและแทบไม่ออกผล

พันธุ์จากสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่นชื้นไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกอย่างสมบูรณ์(ทางตะวันตกและทางใต้ของยูเครน ชายฝั่งทะเลดำของคอเคซัส)

เฉพาะถั่วจากยูเครนตะวันออก ภูเขาของเอเชียกลาง หรือคอเคซัสเท่านั้นที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ของรัสเซียตอนกลางได้สำเร็จ

นอกจากนี้, เพาะถั่วจากกระดูกเองดีกว่า- ต้นกล้าที่นำเข้า (แม้จากภูมิภาคที่ระบุ) จะด้อยกว่าอย่างมากในด้านความทนทานและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่


อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะปลูกและปลูกต้นไม้จากต้นกล้า: เงื่อนไข

ต้องปลูกทันทีในที่ถาวร... การปลูกต้นไม้อายุ 5 ปีไม่สมจริง ดังนั้นคุณต้องตัดสินใจคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมดและคำนวณผลที่ตามมา

ต้นไม้ที่แข็งแรงสามารถสร้างร่มเงาที่หนาแน่นได้บนพื้นที่ประมาณ 100 ตร.ม. คุณจะต้องลบพื้นที่นี้จากการหมุนเวียน - ภายใต้วอลนัทมีน้อยที่จะเกิดผล(ผลกระทบที่รุนแรงของสนามพลังชีวภาพของต้นไม้ใหญ่ส่งผลกระทบ)

ในทางกลับกัน จัตุรัสนี้สามารถใช้เป็นพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจในฤดูร้อนได้ น้ำมันหอมระเหยจากวอลนัทช่วยกันแมลงวันและยุงได้

เราเลือกสถานที่ปลูกที่ริมสวนเพื่อไม่ให้ร่มเงากับต้นไม้อื่น ถั่วไม่โอ้อวดต่อดินแม้ว่าจะชอบดินร่วนปนทราย


หลุมปลูกถูกขุดเพื่อให้ใต้รากมีชั้นของหินอย่างน้อย 25 เซนติเมตร

ด้านล่างของหลุมปลูกต้องเต็มไปด้วยขยะจากการก่อสร้างครึ่งหนึ่ง(อิฐแตก, เศษซีเมนต์, หินบด) - เทคนิคนี้ช่วยให้คุณเปลี่ยนเวลาออกดอกของต้นไม้ได้ 1-2 สัปดาห์ (หินจะค่อยๆอุ่นขึ้นถั่วเริ่มเติบโตเล็กน้อยในภายหลังโดยข้ามช่วงเวลาที่มีน้ำค้างแข็ง) .

ใส่ขี้เถ้า ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัสครึ่งถังลงในหลุม... ดินไม่ควรอุดมสมบูรณ์เกินไปถั่วจะโตมากและไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ต้นกล้าสำหรับปลูกจะต้องนำมาจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้นมิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับอะไรเลยนอกจากกิ่งไม้ทางใต้ที่ถูกแช่แข็งคุณอาจจะไม่รอการเก็บเกี่ยว

ต้นวอลนัทปลูกเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นที่จะเข้าสู่ช่วงพักตัวเร็วเกินไปและไม่มีเวลาหยั่งรากก่อนฤดูหนาว

เชื่อกันว่าถั่วที่ปลูกด้วยมือจากกระดูกจะเติบโตเป็นต้นไม้ที่ปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ได้จริงซึ่งจะพัฒนาได้สำเร็จ

เมล็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงลงสู่พื้นดินโดยตรงถึงความลึก 7-10 ซม.... ขอแนะนำให้วางในดินด้านข้างที่ตะเข็บ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้องใช้เวลา 2-3 เดือนในการแบ่งชั้นในทรายเปียก

ไม่จำเป็นต้องดูแลต้นกล้าเป็นพิเศษ - ในเลนกลางได้ ถั่วไม่มีศัตรูพืช.

วิธีการปลูกต้นกล้าถั่วประจำปี:

การดูแลหลังปลูก: ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง

ดูแลอย่างไร? วอลนัทอาจต้องการการรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนเท่านั้นเมื่อมีมวลสีเขียวเพิ่มขึ้นอย่างเข้มข้น โดยปกติปริมาณความชื้นในดินในฤดูหนาวจะเพียงพอสำหรับต้นไม้

ควรรดน้ำเฉพาะต้นอ่อนที่มีอายุไม่เกิน 5-7 ปีเท่านั้นหากแห้งจริงๆ

ระบบรากสำคัญของต้นไม้ทางใต้ถูกดัดแปลงให้หาน้ำในขอบฟ้าตอนล่าง หลังจากอายุ 10 ขวบ คุณควรลืมรดน้ำวอลนัท

สำหรับเขา ความชื้นส่วนเกินอาจเติบโตอย่างแข็งขันเกินไปเพื่อผลเสียของการสุกและการเตรียมไม้สำหรับฤดูหนาว รับประกันการแช่แข็งหลังจากฤดูร้อนที่เปียกชื้น

นอกจากการหยุดรดน้ำแล้ว คุณต้องเตรียมระบบรากสำหรับฤดูหนาวด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่ ลำต้นต้องคลุมด้วยอินทรียวัตถุหรือปุ๋ยหมัก:

  • ในฤดูร้อน - เพื่อรักษาความชื้น
  • ในฤดูใบไม้ร่วง - เพื่อป้องกันดินชั้นบนจากการแช่แข็ง

ในพื้นที่เย็นโดยเฉพาะ ดินถูกคลุมด้วยชั้นอย่างน้อย 10 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีหิมะเล็กน้อย

มีประโยชน์ในการคลุมลำต้นให้สูงประมาณ 1 เมตรด้วยกิ่งสปรูซหรือห่อด้วยหนังสือพิมพ์หลายชั้น (หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก) สิ่งนี้จะช่วยให้คุณอยู่รอดได้ -40 องศาและต่ำกว่า

ที่พักพิงดังกล่าวมีความจำเป็นในช่วงปีแรก ๆ เท่านั้น- ไม้ต้องชุบแข็งตามธรรมชาติ


วิธีดูแลขั้นตอนการเพาะปลูกอย่างเหมาะสม: ก่อนสุกและหลัง

เช่นเดียวกับพืชผลทุกชนิด วอลนัทต้องการอาหารเป็นระยะ.

ในฤดูใบไม้ผลิมีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน - เฉพาะปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสซึ่งมีหน้าที่ในการเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาวและออกผลสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

บนดินที่เพาะปลูกไม่สามารถให้อาหารไนโตรเจนได้เลยและสามารถใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช (ในแง่ของสารออกฤทธิ์) ที่ 10 g / m2

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ากฎนี้ใช้กับทุกกรณีเมื่อน็อตไม่เติบโตบนหินและดินเหนียวที่ชัดเจน

สิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่ง - ในเลนกลางวอลนัทไม่มีศัตรูตามธรรมชาติ... ว่ากันว่าแมลงวันและยุงบินไปรอบๆ

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับเพลี้ยอ่อนและหนอนผีเสื้อหลายชนิดจากใบวอลนัทซึ่งใช้ในยูเครนได้สำเร็จ

ยาสามัญประจำบ้านไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ช่วยให้คุณสามารถประมวลผลต้นไม้และพุ่มไม้ที่มีผลไม้และรังไข่ผลไม้เล็ก ๆ

กราฟต์

น่าเสียดายที่การตัดวอลนัทไม่หยั่งราก - การขยายพันธุ์เกิดขึ้นจากเมล็ดเท่านั้น

การฉีดวัคซีนจะดำเนินการในกรณีที่:

  • มีต้นวอลนัทแมนจูเรียที่แข็งแรงในฤดูหนาวซึ่ง -40 ในฤดูหนาวไม่เป็นปัญหา
  • พันธุ์ที่ปลูกไม่ได้เป็นไปตามความคาดหวัง - มีโอกาสที่จะต่อกิ่งใหม่

ต้นกล้าประจำปีจะถูกต่อกิ่งเป็นกิ่งและปลูกภายใต้การควบคุมในเรือนกระจกเพื่อนำเสนอ

ต้นอ่อนที่ออกลูกแรกมาแล้ว ต่อกิ่งได้ใหม่ตามแบบ "ตาแตก"- มีเพียงเปลือกเท่านั้นที่จะถูกลบออกจากตาในรูปแบบของหลอดครึ่ง (เรียกว่าวิธีการนั้น) และรวมกับการตัดเดียวกันบนต้นตอ

บริเวณที่ฉีดวัคซีนจะถูกมัดด้วยฟิล์มจนกว่าการรักษาจะหายสนิท

ผลของการต่อกิ่งต้นวอลนัทที่โตเต็มวัย:

การสืบพันธุ์ในประเทศ

วิธีการหลักในการรับต้นกล้าคือการปลูกจากเมล็ด... เพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการ ถั่วจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงให้มีความลึกประมาณ 10 เซนติเมตรโดยไม่ต้องดำเนินการเพิ่มเติม เชื่อกันว่าควรวางไว้ด้านข้างที่ตะเข็บ

ผู้ที่ไม่มีเวลาฝังพวกเขาในฤดูหนาวให้วางไว้ในทรายเปียกในห้องใต้ดิน - ถั่วต้องผ่านการแบ่งชั้นไม่เช่นนั้นมันจะไม่ฟัก

วอลนัทได้รับการต่ออายุด้วยการยิงแบบนิวแมติกในเวลาเพียงหนึ่งหรือสองปี ต้นไม้เหล่านี้สามารถออกผลได้อย่างแท้จริงในปีที่สองและเมื่ออายุ 10 ขวบ - การเก็บเกี่ยวที่สำคัญอยู่แล้ว


ปรากฎว่าวอลนัทสามารถปลูกและปลูกได้สำเร็จในเดชาในเลนกลางในภูมิภาคมอสโก แค่ทำตามกฎง่าย ๆ ก็เพียงพอแล้ว:

  • ทางเลือกที่เหมาะสมของสถานที่
  • ต้นกล้า - แบ่งโซนเท่านั้น
  • คลุมดินบังคับของวงกลมลำต้น;
  • ที่พักพิงของลำต้นจากน้ำค้างแข็งในปีแรกของชีวิต

ทั้งหมดนี้อยู่ในอำนาจของชาวสวนส่วนใหญ่... เลือกจุดที่มีแดดซึ่งป้องกันจากลมหนาว - วอลนัทจะขอบคุณ

กำลังโหลด ...กำลังโหลด ...