“ฟูจิ” แขกแสนสวยจากแดนอาทิตย์อุทัยในสวนของเรา ต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

มีการปลูกแอปเปิ้ลฟูจิหลากหลายชนิด อเมริกาเหนือจีนและในบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ - ญี่ปุ่นยังได้รับการอบรมโดยชาวสวนชาวรัสเซีย ผลมีขนาดใหญ่หนักประมาณ 200 กรัม มีความถูกต้อง รูปร่างโค้งมน- ผิวมีความเรียบ ผิวมีความหนาแน่น สีหลักของแอปเปิ้ลคือสีเหลืองเขียว แต่แทบจะมองไม่เห็นภายใต้บลัชออนสีแดงราสเบอร์รี่สดใสที่กระจายไปทั่วผลไม้ เนื้อเป็นครีมเนื้อบางเบาหนาแน่นมากกรอบฉ่ำเปรี้ยวหวาน ที่ การดูแลที่ดีเติบโตขึ้น ต้นไม้สูงหากไม่จำกัดความสูงก็สูงถึง 6 เมตร รับมงกุฎ แบบฟอร์มที่ถูกต้องเป็นไปได้กับเธอเท่านั้น การก่อตัวที่ถูกต้อง- ลำต้นและกิ่งก้านมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนมีรอยย่นเล็กน้อยซึ่งมีรอยเล็กน้อย สีเทา- ยอดอ่อนมีสีสว่างกว่าเปลือกเรียบและเป็นมันและมีถั่วเลนทิลน้อย ใบเป็นรูปรีหรือรูปใบหอกปลายแหลม คุณสามารถสังเกตเห็นความแตกหน่อบนใบอ่อน

ในร้านค้าออนไลน์ รอยัล การ์เดนคุณสามารถซื้อต้นไม้ใหญ่และต้นกล้าแอปเปิ้ลพันธุ์ฟูจิและอื่น ๆ ได้ ต้นผลไม้ในมอสโก ดูภาพถ่ายและคำอธิบายของต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

ใครๆ ก็ชอบแอปเปิ้ล จึงไม่น่าแปลกใจที่พืชผลชนิดนี้พบได้ในตลาดในประเทศหลายแห่ง แปลงสวน- ใน ภูมิภาคต่างๆได้รับการตั้งค่า พันธุ์ที่แตกต่างกัน- หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

ข้อมูลทั่วไป

นอกจากรัสเซียแล้ว พันธุ์แอปเปิ้ลฟูจิยังได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในอเมริกาเหนือ จีน และบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของวัฒนธรรม - ญี่ปุ่น สำหรับการจำหน่ายพันธุ์ในรัสเซียนั้นมีการปรับตัวเป็นครั้งแรก ภาคใต้ประเทศ. แต่ทุกวันนี้ต้นแอปเปิลก็เติบโตได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จ การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมและในโซนกลาง

ความนิยมของแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่น่าแปลกใจเลย ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพทางการค้า แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำสวนก็ยังคุ้นเคยกับรสชาติน้ำผึ้งของแอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นอย่างดีน่าทึ่งทุกประการ

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

คำอธิบายของความหลากหลาย

ต้นแอปเปิลฟูจิได้รับการอธิบายว่าเป็นพันธุ์ฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคส่วนใหญ่เรากำลังพูดถึงเดือนตุลาคม สวนแอปเปิ้ลที่มีต้นแอปเปิ้ลที่คล้ายกันก่อนเริ่มฤดูหนาวดูดั้งเดิมและสดใสมาก: ใบไม้ร่วงหล่นไปแล้ว แต่แอปเปิ้ลสีแดงก่ำที่สวยงามยังคงประดับกิ่งก้าน

แอปเปิ้ลฟูชิมีไว้สำหรับการบริโภคในฤดูหนาว บานค่อนข้างช้า - ในเดือนพฤษภาคม ชุดผลไม้ค่อนข้างสูงขึ้นอยู่กับขอบเขตเพียงเล็กน้อยเท่านั้น สภาพอากาศ- แม้ว่าพันธุ์ที่อธิบายไว้มักจะถูกใช้เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์อื่น ๆ แต่ตัวมันเองก็ยังต้องการแมลงผสมเกสรเพื่อให้ได้ความเสถียร ให้ผลตอบแทนสูง- โดยทั่วไปแล้ว พันธุ์ที่ปลูกเพื่อใช้ผสมเกสร ได้แก่ Granny Smith, Golden, Everest และ Red Delicious

สำคัญ!หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้ก็จะเติบโตได้ค่อนข้างสูง หากไม่ตัดแต่งกิ่งและไม่จำกัดการเจริญเติบโต ต้นแอปเปิ้ลสามารถสูงได้ถึงหกเมตร ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ตัดแต่งเมื่อปลูกมัน

ลำต้นและกิ่งมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนย่นเล็กน้อย ใบเป็นรูปไข่แหลมเล็กน้อยที่ปลายใบอ่อนมีขนอ่อนเล็กน้อย

แอปเปิ้ลฟูชิเติบโตจนมีขนาดค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักของแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยคือประมาณ 250 กรัม รูปร่างของผลเรียบมนมน-รูปขอบขนาน โดดเด่นด้วยสีที่น่าสนใจมาก - สีเหลืองพร้อมบลัชออนสีแดงหรือสีชมพู เนื้อมีสีครีมมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและมีรสหวานหรือเปรี้ยวหวาน ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลฟูจิคือ 71 Kcal/100 กรัม โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 47 Kcal/100 กรัม

สำคัญ!ในระหว่างการเก็บรักษา รสชาติของแอปเปิ้ลจะมีการเปลี่ยนแปลง หากผลไม้ที่เก็บสดใหม่มีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นส่วนใหญ่ ผลไม้ที่เก็บไว้เพียงเดือนเดียวก็จะสูญเสียความเป็นกรดไปโดยหลักการแล้ว

แอปเปิ้ลฟูจิ

ลักษณะสำคัญของแอปเปิลฟูจิคือคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและการขนส่งที่ดี สามารถขนส่งผลผลิตได้แม้ในระยะทางไกลโดยไม่มีปัญหาใดๆ อันที่จริงนี่คือที่มาของมูลค่าทางการค้า ในตู้เย็นอุตสาหกรรมด้วยความเหมาะสม สภาพอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม สามารถเก็บแอปเปิลไว้ได้โดยไม่มีปัญหาโดยไม่สูญเสียความน่าดึงดูดของพันธุ์จนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวในปีหน้า ในสภาวะ สิ่งอำนวยความสะดวกการจัดเก็บโดยปกติระยะเวลานี้จะลดลงเหลือสี่เดือน ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีทีเดียว

สำคัญ!ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันค่อนข้างอ่อนแอ การติดเชื้อแบคทีเรียมักติดเชื้อสะเก็ดและเพลี้ยอ่อนโจมตี การใช้ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงที่ทันสมัยช่วยให้เราสามารถรับมือกับปัญหาเหล่านี้ได้สำเร็จ

อีกประเด็นที่ควรคำนึงถึงก่อนนำต้นกล้าพันธุ์นี้มาจากเรือนเพาะชำคือความถี่ของการติดผล หากคุณไม่ทำให้ผลผลิตเป็นปกติพืชจะออกผลในหนึ่งปี แนวโน้มที่คล้ายกันนี้แสดงให้เห็นโดยต้นแอปเปิ้ลเกือบทุกประเภทเรียงเป็นแนว

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

การปลูกพืชสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ร่วง งานปลูกควรเริ่มหลังจากสิ้นสุดใบไม้ร่วง แต่อย่างน้อยสองสามสัปดาห์ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พืชมีเวลาหยั่งรากได้อย่างปลอดภัยก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ที่สุด เวลาที่เหมาะสมสำหรับการลงจอดไม่มีใครสามารถพูดได้แม้แต่ที่สุด ชาวสวนที่มีประสบการณ์- ใน ในกรณีนี้ ปัจจัยชี้ขาดคือสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ

เพื่อความปลอดภัย หลายคนชอบปลูกต้นนี้ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาในการวางต้นกล้าไว้ พื้นที่เปิดโล่งก่อนที่ตาจะเริ่มบวม

สำคัญ!ต้นกล้าแอปเปิ้ลฟูจิอายุหนึ่งปีหยั่งรากได้ดีกว่าต้นกล้าอายุสองปี

การเลือกไซต์ลงจอด

กำลังเตรียมปลูกต้นแอปเปิ้ล

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิเป็นที่นิยมมาก แสงแดดดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกไว้ทางตอนใต้ของสวน ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ แต่ไม่หนาแน่นเกินไป หากดินหมดควรเติม ปุ๋ยอินทรีย์: มูลวัวหรือ มูลนกจะเข้ากันได้อย่างเหมาะสมที่สุด หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วมในพื้นที่ปลูก (หรือน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวดินมาก) ใน บังคับควรจัดให้มีการระบายน้ำคุณภาพสูง

การดูแล

เพื่อให้เก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้อย่างเหมาะสม พืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม รังไข่บางส่วนจะต้องถูกเอาออก สิ่งนี้จะช่วยให้พืชไม่บรรทุกมากเกินไปและจะปกป้องพืชผลจากการพร่อง หากไม่ตัดแต่งกิ่ง ผลผลิตจะต่ำ และจะไม่ติดผลทุกปี โดยทั่วไปขั้นตอนทางการเกษตรในกรณีของต้นแอปเปิ้ลฟูจินั้นไม่แตกต่างจากการจัดการที่คล้ายคลึงกันกับพันธุ์อื่นมากนัก ดังนั้นวัฒนธรรมจึงต้องการ:

รดน้ำปกติ
การให้อาหารทางรากและทางใบ
กำจัดวัชพืช;
การคลายที่เรียบร้อยและตื้น;
การตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ประเด็นการควบคุมศัตรูพืชและโรคต้องมีการอภิปรายแยกกัน การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าทั้งที่หนึ่งและที่สองไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดอันตรายต่อต้นแอปเปิ้ลฟูจิเท่านั้น แต่ยังทำลายพืชโดยสิ้นเชิงอีกด้วย และทั้งหมดเป็นเพราะภูมิคุ้มกันของพืชถึงแม้จะยืดออกก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าแข็งแกร่งได้

ก่อนใบไม้ผลิและก่อนดอกบาน สวนแอปเปิ้ลจะต้องได้รับการประมวลผล ยาพิเศษ- ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าโดยเฉพาะ วิธีที่มีประสิทธิภาพจะพบไนโตรเฟนในสัดส่วน 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรและสารละลายบอร์โดซ์สามเปอร์เซ็นต์ แต่ผลประโยชน์ วิธีพิเศษจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อมีการใช้อย่างถูกต้องและทันเวลาเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีที่ชัดเจนของพันธุ์ฟูจิคือ:

ผลผลิตที่ดี
น้ำหนักผลไม้ที่ดีเยี่ยม
การขนส่ง;
รักษาคุณภาพ
ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ

นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:

ภูมิคุ้มกันต่ำ
ความถี่ของการติดผล
ความไม่สอดคล้องกันของการเก็บเกี่ยวครั้งแรกกับลักษณะพันธุ์ที่ประกาศไว้

แม้จะมีข้อเสีย แต่ต้นแอปเปิ้ลฟูจิก็ได้รับความนิยมและปลูกไม่เพียง แต่ในแปลงสวนเพื่อการใช้งานส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในระดับอุตสาหกรรมด้วย การตัดสินใจเลือกตามความโปรดปรานของพวกเขาจะกลายเป็น ทางออกที่ดี- ความหลากหลายสามารถเป็นของตกแต่งสวนผลไม้แอปเปิ้ลได้เกือบทุกชนิด

อย่างที่เราทราบผู้คนต่างสนใจทุกสิ่งที่ใหม่และสดใสและในกรณีนี้การทำสวนก็ไม่มีข้อยกเว้น การค้นพบที่ค่อนข้างใหม่และในเวลาเดียวกันก็ค่อนข้างน่าทึ่งคือแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดที่นำมาจากญี่ปุ่น เรากำลังพูดถึงต้นแอปเปิ้ลฟูจิที่สวยงามมากซึ่งผลไม้นั้นงดงามและน่าดึงดูดมาก

ความหลากหลายนี้เป็นของประเภทแปลกใหม่เนื่องจากชาวสวนชาวญี่ปุ่นได้รับจากการข้ามสายพันธุ์สองสายพันธุ์: Rolls Janet และ Red Delicious ในแต่ละปีแอปเปิ้ลฟูจิจะมีความแตกต่างกัน ขนาดใหญ่ความหวานและความสดชื่นขั้นสุดทำให้จำนวนแฟนๆเพิ่มมากขึ้น ยิ่งกว่านั้นทั้งในหมู่ชาวสวนและผู้ที่ชื่นชอบแอปเปิ้ลอย่างแท้จริง

เป็นที่น่าสนใจว่าความหลากหลายนี้ซึ่งนำเข้ามายังสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 80 สามารถได้รับการยอมรับมากกว่าในบ้านเกิดของมันมาก ไม่น่าแปลกใจเลยเพราะแอปเปิ้ลฟูจิเป็นตัวแทนของช่อดอกไม้ที่ให้ความรู้สึกถึงรสชาติอันประณีตและเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม คำอธิบายโดยละเอียดต้นแอปเปิ้ลนี้ก็สามารถแสดงได้ดังนี้ ต้นกล้าพันธุ์นี้สามารถแข็งแรงได้มากและ ต้นไม้ที่แข็งแกร่งซึ่งตามกฎแล้วจะเกิดผลมากมายเป็นจังหวะเป็นระยะ หลังป้องกันกระบวนการทำให้รังไข่ผอมบาง มงกุฎของต้นไม้ที่อธิบายไว้นั้นมีลักษณะที่ว่ามันผ่านกระบวนการก่อตัวค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

ผลไม้ของฟูจิดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้มีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันมีขนาดค่อนข้างใหญ่ (สูงถึง 200-250 กรัม) มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโค้งมนและผิวเรียบเนียนสะอาดแห้งและไม่มันวาวซึ่งมีบลัชออนที่น่าดึงดูด . สีหลักของผลไม้คือสีเหลืองเขียว โดยมีบลัชออนลายทางตั้งแต่สีชมพูไปจนถึงสีม่วงแดง ซึ่งส่วนใหญ่ทั่วทั้งแอปเปิล

เนื้อของผลไม้มีสีครีมและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ในขณะที่มีความกรอบ มีกลิ่นหอม มีรสเปรี้ยวอมหวานที่น่าจดจำ และมีน้ำตาลในปริมาณสูง

ควรสังเกตว่าผลไม้ที่ได้รับระหว่างการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของต้นแอปเปิ้ลนี้อาจมีรสชาติปานกลางมาก จากนั้นสิ่งเหล่านี้จะเป็นแอปเปิ้ลที่อร่อยและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อในขณะที่ผลไม้ที่มีสีสดใสที่สุดจะมีลักษณะเหล่านี้ที่หลากหลายที่สุด

ในบรรดาคุณสมบัติอื่นๆ ของฟูจิ ควรกล่าวถึงสิ่งต่อไปนี้ด้วย:

สถานที่ที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าต้นแอปเปิลจะเติบโตและพัฒนาการได้อย่างดีเยี่ยมคือพื้นที่ทางตอนใต้ซึ่งมีแสงแดดส่องถึงเสมอ
ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์และชื้นปานกลางเพื่อให้ต้นไม้สามารถผลิตผลได้ในที่สุด การเก็บเกี่ยวที่ดี;
เวลาที่ออกดอกของต้นแอปเปิ้ลนี้คือช่วงกลางดึก
ในส่วนของแมลงผสมเกสร พันธุ์ต่างๆ เช่น Idared, Gala, Ligol, Everest, Grani Smith เหมาะสำหรับบทบาทนี้ของ Fuji;
ความหลากหลายนี้เป็นซ้ำดังนั้นจึงสามารถเป็นแมลงผสมเกสรให้ผู้อื่นได้อย่างง่ายดาย

ระดับความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเพียงพอที่จะเพิ่มความหลากหลายในพื้นที่ที่มีสวนอุตสาหกรรม
ความต้านทานโรคไม่แน่นอน ดังนั้นฟูจิอาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้และโรคราแป้งได้ง่าย แต่สำหรับโรคตกสะเก็ดนั้น ความพยายามของโรคนี้ควรจะสูงกว่านี้เล็กน้อย
ระดับผลผลิตอยู่ในระดับสูง
ความถี่ในการเก็บเกี่ยว: สามารถแสดงได้ทุก ๆ ปีที่สองในระดับที่ไม่รุนแรง

เป็นที่น่าสนใจว่าพันธุ์นี้มีโคลนหลายแบบและพันธุ์อื่น ๆ ที่คล้ายกันในลักษณะบางอย่าง ตัวอย่างเช่นต้นแอปเปิ้ล Fuji Kiku พันธุ์ในอิตาลีเช่นเดียวกับ Fujik ซึ่งมีบ้านเกิดคือครัสโนดาร์

การจัดเก็บและการใช้งานของ Apple

การเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้มักเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ใน สภาวะปกติผลไม้สามารถเก็บคุณภาพผู้บริโภคไว้ได้ประมาณสี่เดือน แต่ช่วงเวลานี้สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมากหากคุณวางแอปเปิ้ลไว้ในตู้เย็น ในกรณีนี้สามารถใช้ได้ถึงเดือนพฤษภาคมปีหน้า นี้และอีกอย่างก็คือผลไม้ฟูจิ ด้วยวิธีที่ยอดเยี่ยมสามารถทนต่อการขนส่งได้แสดงลักษณะความหลากหลายนี้จากด้านที่ดีที่สุด

การใช้ผลไม้ในพันธุ์นี้สามารถมีความหลากหลายมากตามหลักฐานและได้รับการยืนยันจากคนจำนวนมากอีกครั้ง ความคิดเห็นเชิงบวกผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวน ดังนั้นเนื่องจากแอปเปิ้ลเหล่านี้สามารถรักษารูปร่างและคุณสมบัติทั้งหมดไว้ได้หลังการอบด้วยความร้อน จึงสามารถอบในเตาอบได้โดยไม่ต้องกลัว และนี่คืออาหารต่างๆ รวมถึงพาย เค้ก พาย มัฟฟิน ฯลฯ คุณยังสามารถทำแยมและแยมจากพวกมันได้ โดยธรรมชาติแล้วผลไม้ก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน สดควรกล่าวว่าเนื้อหาแคลอรี่ต่ำซึ่งจะดึงดูดผู้ที่ควบคุมอาหารเป็นพิเศษ แอปเปิ้ลฟูจิมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติได้ รวมถึงของเด็กๆ ด้วย

ตามที่กล่าวไว้ ภูเขาไฟฟูจิไม่ได้มีมานานแล้วและไม่ได้รับการพิสูจน์ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ถึงกระนั้นก็ได้รับความนิยมอย่างมากและเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน

วิดีโอ "การก่อตัวของมงกุฎต้นแอปเปิ้ล"

การเลือก พันธุ์ฤดูหนาวต้นแอปเปิ้ลสำหรับสวนของคุณคุณควรใส่ใจกับพันธุ์ "ฟูจิ" ซึ่งปรากฏในตลาดของเราค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความรักจากผู้บริโภคจำนวนมากที่นำเข้าจากญี่ปุ่นแล้ว ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แอปเปิ้ลฟูจิเป็นที่นิยมมากที่สุดในบ้านเกิดเพราะแอปเปิ้ลฟูจิมีรสชาติอร่อยสดใสและมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมาก

คำอธิบายของความหลากหลาย

ชาวญี่ปุ่นได้แอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์ที่แปลกใหม่นี้มาจากการผสมพันธุ์ Rolls Janet และ Red Delicious ซึ่งทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นเอกลักษณ์ ต้นไม้สูงโตเร็วย่อมให้ผลมาก แอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่ - มากถึง 250 กรัม มีลักษณะโค้งมนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีผิวเรียบและมีบลัชออนที่มีลักษณะเฉพาะบนพื้นหลังสีเหลืองเขียว

เนื้อนุ่ม กรอบ และมีกลิ่นหอม พร้อมด้วยสีครีมอ่อนๆ หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ควรพิจารณาคุณสมบัติหลักของพันธุ์ฟูจิ:

สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการติดผลคือสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและอบอุ่น
ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการและไม่มีน้ำขัง
การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน-พฤษภาคม ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงที่รังไข่จะแข็งตัวได้
ทุก ๆ ปีที่สองให้ การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์.
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวค่อนข้างสูง

ควรสังเกตว่าในช่วงสองปีแรกบนต้นอ่อนผลไม้จะมีรสชาติปานกลาง เฉพาะในปีที่สามเท่านั้นที่พวกเขาได้รับรสชาติที่ซับซ้อนอันเป็นเอกลักษณ์ ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งแอปเปิ้ลมีสีเข้มเท่าไรก็ยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น

ข้อเสียของต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ได้แก่ ความต้านทานต่อโรคราแป้งและโรคใบไหม้ต่ำ แม้ว่าความต้านทานต่อสะเก็ดจะสูงกว่าต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ มากก็ตาม

แอปเปิ้ล “Fujdi” ประกอบด้วยน้ำ คาร์โบไฮเดรต (เกือบ 10%) และเส้นใย ปริมาณแคลอรี่คือ 71 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยวิตามิน A, C (20-30 มก. ต่อ 100 กรัม), กลุ่ม B, PP, ธาตุขนาดเล็ก: เหล็ก, ไอโอดีน (ในเมล็ด), แมงกานีส, แคลเซียม, โพแทสเซียมและอื่น ๆ วัสดุที่มีประโยชน์.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

คำอธิบาย ความหลากหลายที่น่าทึ่ง"ฟูจิ" จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีรายชื่อมากมาย คุณสมบัติอันมีคุณค่าผลไม้อันงดงามนี้ และมีดังนี้:

ต้องขอบคุณฟรุกโตสและกรดแอสคอร์บิก แอปเปิ้ลจึงเพิ่มภูมิคุ้มกันและความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยทำให้คอเลสเตอรอลเป็นปกติด้วยเควอซิติน ซึ่งเมื่อสลายน้ำตาลแล้ว จะช่วยส่งเสริมการดูดซึมกลูโคสได้ดีขึ้น
เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ จึงเหมาะสำหรับโรคอ้วน
มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง โรคเกาต์ โรคบิด โรคข้ออักเสบ และโรคเบาหวาน
ช่วยในเรื่องอาการปวดหัว นอนไม่หลับ และความเครียดด้วยวิตามินบี
โพแทสเซียมและวิตามินเอมีอยู่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ (โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย) และปรับปรุงการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังเสริมสร้างกระดูกและปรับปรุงการมองเห็น
เนื่องจากมีเส้นใยและเพกตินสูงในแอปเปิ้ลสิ่งนี้ การเยียวยาที่ดีเพื่อทำความสะอาดลำไส้และระบบย่อยอาหาร

แอปเปิ้ลฟูจิ: การเจริญเติบโต (วิดีโอ)

การปลูกและการดูแลรักษา

คุณสมบัติของการปลูกและดูแลต้นแอปเปิ้ลฟูจิคือ:

ควรลงจอดบน ทางด้านทิศใต้ที่ซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอ นอกจากนี้พืชยังต้องการการเข้าถึงอากาศอย่างเสรี
ดินจะต้องได้รับการทำให้อุดมสมบูรณ์ สารอาหารและมีความชื้นปานกลาง
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้บรรทุกมากเกินไปในช่วงติดผลควรตัดรังไข่บางส่วนออก สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและ คุณภาพรสชาติผลไม้
ต้นไม้ยังต้องการการตัดแต่งกิ่งที่สะอาดเป็นระยะและให้ปุ๋ยและรดน้ำเป็นประจำ

วิธีจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืช

ในคำอธิบายของพันธุ์ฟูจิ สิ่งสำคัญคือต้นแอปเปิ้ลมีความอ่อนไหวต่อโรคบางชนิดและจำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากอันตรายเหล่านี้ เคล็ดลับในการจัดการกับศัตรูของต้นแอปเปิลมีดังนี้:

การเยียวยาที่ดีที่สุดจาก การเผาไหม้ของแบคทีเรีย– แสงแดดการเตรียมที่มีส่วนผสมของทองแดงก็ช่วยได้
ควรถอนต้นไม้ที่ติดเชื้อแบคทีเรียออกเพื่อป้องกันการติดเชื้อแพร่กระจายไปยังต้นไม้อื่น
ต้นอ่อนต้องทนทุกข์ทรมานจากตกสะเก็ดควรฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ สารฆ่าเชื้อราช่วยต้นแอปเปิ้ลที่ป่วย
Peretroids ป้องกันเพลี้ยอ่อนในฤดูใบไม้ผลิและการเตรียมออร์กาโนฟอสฟอรัสในฤดูร้อน
เพื่อเป็นมาตรการป้องกันก่อนปลูกรากของต้นกล้าจะถูกจุ่มลงในสารละลายหนึ่งเปอร์เซ็นต์เป็นเวลาสองสามนาที คอปเปอร์ซัลเฟตแล้วจึงล้างด้วยน้ำ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

“ฟูจิ” หมายถึง พันธุ์ปลายดังนั้นแอปเปิ้ลเหล่านี้จึงเก็บเกี่ยวได้ไม่ช้ากว่ากลางฤดูใบไม้ร่วง แต่เพื่อให้สุกเต็มที่และความเปรี้ยวหายไปต้องปล่อยให้ผลไม้มีอายุหนึ่งเดือน

เนื่องจากเนื้อของพวกมันมีความหนาแน่นและผิวหนังแข็งแรง แอปเปิ้ลจึงได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีโดยไม่ต้องแช่เย็นเป็นเวลา 4-5 เดือนและในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินอย่างน้อยก็จนถึงฤดูร้อนหรือจนถึงฤดูกาลหน้า ขณะเดียวกันทั้งหมดก็ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ รูปร่าง.

ผลไม้เหล่านี้ทนทานต่อการขนส่งในระยะทางไกลจึงแพร่หลายในบ้านเกิด และในประเทศอื่น ๆ - ในยูเครน รัสเซีย มอลโดวา ฯลฯ – เกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย.

ใช้ในการปรุงอาหาร

ส่วนใหญ่มักจะใช้แอปเปิ้ลฟูจิในการเตรียมของหวานและสลัดและทำจากน้ำผลไม้ ไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตาม (สด แยม แยม ฯลฯ) สิ่งเหล่านี้เป็นไส้ที่ขาดไม่ได้สำหรับขนมอบหลากหลายชนิด

แอปเปิ้ลและฟักทองชาร์ล็อตต์:

แอปเปิ้ล 3 ลูกและฟักทอง 200 กรัมหั่นเป็นก้อน
ตีไข่ 3 ฟองด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้ว
เพิ่มแป้งหนึ่งแก้วน้ำผึ้งหนึ่งช้อนและอบเชยเล็กน้อยลงในแป้งผสมทุกอย่าง
แป้งเทลงในไส้ที่วางอยู่ในแม่พิมพ์แล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา

กะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ล:

ทอดหัวหอม;
เพิ่มกะหล่ำปลีฝอยเกลือพริกไทยครึ่งกิโลกรัมลงไปแล้วเคี่ยวจนสุกครึ่งหนึ่ง
หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกเป็นก้อนผสมกับกะหล่ำปลีแล้วเคี่ยวจนนุ่ม
เพิ่มสมุนไพรและมิ้นต์ก่อนสิ้นสุด

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล:

คอทเทจชีส 0.5 กิโลกรัมผสมกับเซโมลินาหนึ่งแก้วและนมหนึ่งแก้วเติม 6 ช้อนโต๊ะลงไปที่นั่น ช้อนน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยแล้วตีด้วยเครื่องผสมหรือช้อน
เพิ่มส้มกล้วยและแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในส่วนผสม
จากนั้นเทไข่ที่ตีแล้ว 2 ฟองทุกอย่างผสมแล้ววางในจานอบ 2 ใบ
จานอบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สลัดแอปเปิ้ลฟูจิ (วิดีโอ)

ต้นแอปเปิลพันธุ์ฟูจิที่อธิบายไว้ในบทความนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในหลายประเทศ รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของแอปเปิ้ลสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ ความเป็นไปได้หลากหลายในการนำไปใช้ในการปรุงอาหาร ไม่มีอายุการเก็บรักษา ค่าใช้จ่ายพิเศษและความสะดวกในการเดินทาง - นี่คือสิ่งที่ดึงดูดชาวสวนทุกคนให้ปลูกต้นแอปเปิลเหล่านี้บนเว็บไซต์ของตน

พันธุ์แอปเปิ้ล 19 กุมภาพันธ์ 2560

บันทึกบทความ:

พันธุ์แอปเปิ้ลฟูจิ สุกช้าได้รับการยอมรับจากทั่วโลกและถือว่าเป็นหนึ่งในไม้ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนทั่วโลก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่นใช้รูปแบบพ่อแม่ของ Rolls Janet และ Red Delicious ในการผสมข้ามพันธุ์ ลูกผสมที่เกิดขึ้นนั้นมีอายุย้อนไปถึงปี 1920 ต่อมาก็ถูกนำตัวไปอเมริกา ยุโรปตะวันตกและจีนและหยั่งรากทุกหนทุกแห่งโดยเป็นผู้นำในสวนอุตสาหกรรม

เนื่องจากมีความแข็งแรงทนทานในฤดูหนาวจึงเหมาะสำหรับปลูกใน เลนกลางรัสเซีย. นักวิทยาศาสตร์ยังคงใช้สิ่งนี้ต่อไป ความหลากหลายที่แปลกใหม่ในงานปรับปรุงพันธุ์ต่อไป

คำอธิบาย

ผลของความสามารถทางการตลาดที่โดดเด่น มีขนาดใหญ่ หนักประมาณ 200 กรัม และมีรูปร่างกลมปกติ ผิวมีความเรียบ ผิวมีความหนาแน่น สีหลักของแอปเปิ้ลคือสีเหลืองเขียว แต่แทบจะมองไม่เห็นภายใต้บลัชออนสีแดงราสเบอร์รี่สดใสที่กระจายไปทั่วผลไม้

เนื้อมีสีครีมมีความหนาแน่นและกรอบสม่ำเสมอ รสชาติหวานมาก ของหวาน และในขณะเดียวกันก็สดชื่น มีกลิ่นหอมหลากหลายพันธุ์ ความคิดเห็นเกี่ยวกับคุณภาพทางการค้าของผลไม้นั้นยอดเยี่ยมเสมอ ผลผลิตสูงการขนส่งดีมาก เมื่อเก็บแอปเปิ้ลซึ่งมักจะเกิดขึ้นในปลายเดือนตุลาคม แอปเปิ้ลจะมีรสหวานอมเปรี้ยว ความสุกของผู้บริโภคเกิดขึ้นหลังจากเก็บรักษาได้หนึ่งเดือน ในระหว่างนั้นกรดจะหายไปเกือบหมดและรสชาติจะ "ซึมซาบ" จะเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น

คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม - อีกอย่างหนึ่ง จุดแข็งของความหลากหลายนี้ แม้จะอยู่ภายใต้สภาวะปกติก็สามารถเก็บผลผลิตไว้ได้สี่เดือน และเมื่อเก็บไว้ในสถานที่จัดเก็บที่ทันสมัยซึ่งมีอุณหภูมิต่ำคงที่ ความชื้นที่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมของก๊าซที่มีการควบคุม ฟูจิยังคงรักษาคุณภาพไว้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวใหม่ นอกจากการบริโภคสดแล้ว ผลไม้เหล่านี้ยังมักใช้ปรุงอาหารทั้งแบบมีและไม่มีความร้อน

ต้นไม้ขนาดกลางหรือคู่ ความแข็งแกร่งอันยิ่งใหญ่การเจริญเติบโต. เปลือกมีสีน้ำตาลอ่อนมีรอยย่นเล็กน้อย ใบเป็นรูปรีปลายแหลมแหลม ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งสูง ความต้านทานตกสะเก็ดอยู่ในระดับปานกลาง มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากยิ่งขึ้น เช่น โรคราแป้งและการเผาไหม้ของแบคทีเรีย

คำอธิบายสั้น ๆ ของ

แมลงผสมเกสรและการดูแล

เมื่อปลูกพันธุ์นี้ควรมีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ๆ เหมาะสำหรับบทบาทนี้คือ Gala, Grani Smith, Golden, Ligol, Red Delicious และ Everest ในระหว่างการเก็บเกี่ยวสองสามช่วงแรก ดูเหมือนว่าพืชจะ "ฝึกฝน" โดยให้ผลที่มีความสามารถทางการตลาดลดลง จากนั้นแอปเปิ้ลก็จะสอดคล้องกับคำอธิบายอย่างสมบูรณ์

เมื่อดูแลสวนคุณควรจำไว้ว่าความหลากหลายนั้นมีแนวโน้มที่จะติดผลเป็นระยะ หากคุณ “ปล่อยบังเหียน” ให้กับต้นไม้และทิ้งรังไข่ไว้จนหมดแล้วล่ะก็ ปีหน้าคุณไม่สามารถนับการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ ดังนั้นการปันส่วนจึงกลายเป็นแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรภาคบังคับ ซึ่งมักทำโดยการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสมทุกฤดูใบไม้ผลิ

ฟูจิต้องฉีดพ่นเป็นประจำ เพื่อต่อสู้กับเชื้อโรคที่เกิดจากการติดเชื้อรา การเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง เช่น ของเหลวบอร์โดซ์และเบอร์กันดีช่วย สามารถใช้ได้ทั้งก่อนเริ่มฤดูปลูกและบนใบ แต่มีความเข้มข้นต่ำกว่า

แมลงที่เป็นอันตรายก็ไม่สามารถเลี่ยงต้นแอปเปิ้ลได้ ดังนั้นก่อนและหลังการออกดอกสวนจะต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่ดีช่วยให้สามารถปลูกฟูจิได้ในพื้นที่ร้อนทางตอนใต้ซึ่งเพลี้ยอ่อนสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่อการปลูก การต่อสู้กับศัตรูพืชชนิดนี้เริ่มต้นตั้งแต่ต้นฤดูปลูก โดยจำกัดจำนวนมดในสวนไปพร้อมๆ กัน เช่น โดยการติดตั้งเข็มขัดดักบนลำต้น

การปลูกต้นกล้า

เมื่อปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ต้องแน่ใจว่าได้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุดซึ่งต้นไม้จะได้ปริมาณสูงสุด แสงอาทิตย์- ความอุดมสมบูรณ์และความชื้นสูงของดินและการยืนต่ำก็มีความสำคัญเช่นกัน น้ำบาดาล- มิฉะนั้นคำแนะนำในการปลูกสวนจากต้นกล้าของไม้ผลอื่น ๆ ก็เหมาะสม

ฟูจิคิคุ8และฟูจิค

เมื่อเร็ว ๆ นี้ความสนใจของชาวสวนได้รับความสนใจจากผลิตภัณฑ์ใหม่ซึ่งมีพื้นฐานมาจากพันธุ์ดั้งเดิม - โคลนที่เรียกว่า Fuji Kiku 8 ซึ่งได้รับการคัดเลือกโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอิตาลีใน South Tyrol มันแตกต่างจากรูปแบบหลักเมื่อต้นเดือนกันยายนซึ่งสุกงอม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศจากครัสโนดาร์ก็ไม่ได้ยืนเคียงข้างเช่นกัน โคลน Fujik สีสันสดใสมีชื่อเสียงเป็นพิเศษในตลาดรัสเซีย