โรวันแดงทั่วไป การใช้โรวันในการแพทย์พื้นบ้าน การใช้โรวันในการแพทย์

เถ้าภูเขา

การจำแนกประเภททางวิทยาศาสตร์
ราชอาณาจักร:

พืช

แผนก:

ไม้ดอก

ระดับ:

ใบเลี้ยงคู่

คำสั่ง:

โรซีเซีย

ตระกูล:
อนุวงศ์:

พลัม

เผ่า:

แอปเปิล

ประเภท:
ดู:

เถ้าภูเขา

ชื่อวิทยาศาสตร์สากล

Sorbus aucupariaล., 1753

ชนิดในฐานข้อมูลอนุกรมวิธาน
พ.อ

เถ้าภูเขา(ละติน Sorbus aucuparia) เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์กุหลาบ ( โรซีเซีย).

คำอธิบาย

ภาพประกอบพฤกษศาสตร์จากหนังสือโดย O.V. Tome ฟลอรา ฟอน ดอยช์ลันด์, เอิสเตอร์ไรช์ อุนด์ เดอร์ ชไวซ์, 1885

ช่อดอก

ปมด้อย

ต้นผลไม้

ต้นไม้สูง 4-15 เมตร (บางครั้งอาจสูงถึง 20) ม. มียอดรูปไข่และระบบรากตื้น ๆ กิ่งอ่อนมีขนปุยมีเปลือกเรียบสีเทาต่อมามีสีขาวอมเทา ใบออกเป็นใบเรียงสลับ ยาว 10-20 ซม. รูปใบหอก มีใบย่อย 10-15 ใบ แผ่นพับมีความยาว 3-5 ซม. กว้าง 1-15 ซม. จากรูปขอบขนานถึงรูปใบหอกแกมขอบขนาน ส่วนล่างปกติทั้งหมด ส่วนบนเป็นฟันปลา ด้านบนเป็นสีเขียวด้าน ด้านล่างมีคราบหรือสีเทา ใบอ่อนจะมีขนที่โคน ใบอ่อนจะมีใบอ่อนที่โคน

ช่อดอกคอรีมโบสหนาแน่นตั้งอยู่ที่ปลายยอดสั้นเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. มีขนสั้นและมีขนน้อยกว่า ดอกมีสีขาวหรือชมพู เส้นผ่านศูนย์กลาง 8-15 มม. ไม่มี กลิ่นหอมไตรเมทิลลามีน ซึ่งมีกลิ่นคล้ายมูลม้า กลีบเลี้ยงมีขนเริ่มแรก จากนั้นก็มีขนเกลี้ยง กลีบเลี้ยงมี ciliated; กลีบดอกยาว 4-5 มม. กลมมน มีขนด้านบน ผลไม้มีลักษณะเกือบเป็นทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. (ปกติไม่เกิน 1.5 ซม.) มีสีส้มแดงหรือสีแดงสดฉ่ำ เมล็ดมักมีจำนวน 3 เมล็ด เป็นรูปขอบขนานแคบ ปลายแหลมและมีสีแดง

องค์ประกอบทางเคมี

กรดซอร์บิกไกลโคไซด์ (มากถึง 0.8%) ให้ความขมแก่ผลไม้ เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรก ไกลโคไซด์จะถูกทำลาย และโรวันจะมีรสหวานมากขึ้น เมื่อไกลโคไซด์สลายตัวในผลไม้ ระดับของกรดซอร์บิกจะเพิ่มขึ้น สามารถเก็บผลไม้ดังกล่าวได้โดยไม่ต้องแปรรูปใดๆ พบอะมิกดาลินและน้ำมันไขมันในเมล็ด (มากถึง 22%); ในใบ - วิตามินซีประมาณ 200 มก.%, ฟลาโวนอยด์; ในดอกไม้ - quercitrin และ spireoside; ในเปลือกไม้มีแทนนิน

การแพร่กระจาย

เทือกเขาครอบคลุมยุโรปตะวันตก เอเชียไมเนอร์ เทือกเขาคาซัคสถานและคีร์กีซสถาน และแอฟริกาเหนือ ในรัสเซีย กระจายอยู่ในส่วนของยุโรป ไครเมีย คอเคซัส ตะวันออกอันไกลโพ้น,คัมชัตกา ไซบีเรีย ภูมิภาคอามูร์

มักพบในภูมิภาคทางธรรมชาติและการบริหารของ Saratov Right Bank ในเขต Rtishchevsky มีการระบุไว้ในพื้นที่สีเขียวของเมือง Rtishchevo เช่นเดียวกับในพื้นที่ปลูกของเรือนเพาะชำในอดีตของทางรถไฟสายตะวันออกเฉียงใต้

คุณสมบัติของชีววิทยาและนิเวศวิทยา

มันเติบโตในพงป่าที่มีองค์ประกอบต่าง ๆ มักมีต้นสนเติบโตตามขอบพื้นที่โล่งและตัดหญ้าซึ่งไม่ค่อยพบในทุ่งหญ้ารวมถึงในสถานที่ที่มีหินหรือเต็มไปด้วยหินตามหน้าผาริมฝั่งแม่น้ำ

มันเติบโตอย่างรวดเร็วเติบโต 0.5 เมตรในหนึ่งปี

บานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ผลไม้สุกในเดือนกันยายน-ตุลาคม ผลเบอร์รี่ เว้นแต่นกกิน มักจะอยู่บนต้นไม้จนกระทั่ง ฤดูหนาวที่ลึก. ออกผลทุกปีตั้งแต่อายุ 5-7 ปี มักจะพบการเก็บเกี่ยวโรวันที่ดีทุกๆ 1-3 ปีผลผลิตที่ใหญ่ที่สุดคือ 35-40 ปี ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลได้มากถึง 80-100 กิโลกรัม เมื่อขาดแสงก็จะพัฒนาได้ไม่ดีและแทบไม่มีผลเลย ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและหน่อราก มีอายุยืนยาวถึง 200 ปี

ความสำคัญทางเศรษฐกิจและการประยุกต์

มีการใช้กันมานานแล้วทั้งเป็นผลไม้และพืชสมุนไพร เช่นเดียวกับไม้ประดับที่มีรูปแบบเสี้ยมและร้องไห้

ในทางการแพทย์

เปลือกมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ยาต้มใช้สำหรับความดันโลหิตสูง สาขาใน ยาพื้นบ้าน- สำหรับโรคไขข้อ

การแช่และยาต้มดอกใช้สำหรับโรคตับ, ไตและทางเดินปัสสาวะ, ระบบทางเดินอาหาร, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, ริดสีดวงทวาร, หวัด, ไอ ใช้ในนรีเวชวิทยา นอกจากนี้ยาต้มยังใช้สำหรับโรคคอพอก การแช่ดอกไม้และผลไม้ใช้เป็นยาแก้หวัด

ยาต้มใบและผลไม้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับโรคเลือดออกตามไรฟัน ความอ่อนแอทั่วไป (หลังการเจ็บป่วยร้ายแรง การผ่าตัด) และการขาดวิตามิน

อนุญาตให้นำผลไม้เข้าได้ การปฏิบัติทางการแพทย์ด้วยภาวะ hypovitaminosis ในอินเดีย ใช้รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคริดสีดวงทวาร และโรคตับ ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นยาขับปัสสาวะ, ยาระบาย, ห้ามเลือด, วิตามิน, คุมกำเนิด, ยาแก้บิด; สำหรับประจำเดือนเนื้องอกมะเร็ง แช่ (รับประทาน) - สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย, ริดสีดวงทวาร, โรคไต, โรคตับ, หลอดเลือด, เลือดออก; ยาต้ม (ภายใน) - สำหรับภาวะ hypovitaminosis, ความอ่อนแอทั่วไป ในประเทศต่างๆ ยุโรปตะวันตก- สำหรับโรคของตับ, ไต, น้ำในช่องท้อง, ท้องร่วง, โรคไขข้อ, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, ภาวะวิตามินต่ำ, โรคไอกรน, โรคในลำคอ, ต้อหิน; ภายนอก - เป็นสารสมานแผล น้ำผลไม้ - สำหรับโรคโลหิตจาง, อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง, โรคเกาต์, ริดสีดวงทวาร, เนื้องอกมะเร็ง ความเป็นกรดต่ำน้ำย่อย, โรคกระเพาะ, ความดันโลหิตสูง, การขาดวิตามิน, ต้อหิน, ไอกรน, ประจำเดือน, โรคตับ, โรคไต, น้ำในช่องท้อง, หลอดเลือด น้ำเชื่อม - สำหรับโรคไขข้อ, นิ่วในไต, กระเพาะปัสสาวะ, ความผิดปกติของการเผาผลาญเกลือ

ผลไม้โรวันรวมอยู่ในการเตรียมวิตามินและวิตามินรวม

ในพื้นที่อื่นๆ

โรวันที่รัก

โรวันมีคุณค่าสูงในฐานะไม้ประดับ ดังนั้นจึงมักใช้ในการก่อสร้างสวนและสวนสาธารณะ นอกจากนี้ยังใช้ในการถมป่า การป้องกันหิมะ และการปลูกพืชกันลม

ไม้นี้เหมาะสำหรับงานไม้ งานกลึง ทำเฟอร์นิเจอร์ และทำเครื่องดนตรี

เปลือกทำให้เนื้อเยื่อมีสีน้ำตาลแดง และกิ่งก้านเป็นสีดำ ใบไม้ให้สีน้ำตาล

ตามีฤทธิ์ฆ่าแมลงและฆ่าแมลง ผลไม้ที่ใช้ในการสัตวแพทยศาสตร์ - สำหรับอาการท้องเสียในน่อง

เป็น พืชน้ำผึ้งที่ดี. ให้น้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้แก่ผึ้งในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่มีการให้อาหารน้อย บางครั้งการออกดอกของโรแวนเกิดขึ้นพร้อมกับการเริ่มมีอากาศหนาวเย็นชั่วคราวจากนั้นผึ้งก็ไม่มาเยี่ยมดอกไม้ น้ำผึ้งมีลักษณะเนื้อหยาบ มีสีแดง และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผลผลิตน้ำผึ้งทั้งหมดภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยคือประมาณ 30-40 กิโลกรัมต่อการปลูก 1 เฮกตาร์

พืชอาหารสัตว์ ผลผลิตผลไม้ - สูงถึง 2.5 ตัน/เฮกตาร์ รับประทานได้ทั้งแบบสดและแปรรูป ใช้ในอุตสาหกรรมขนม พวกมันถูกใช้ใน สดและสำหรับทำน้ำผลไม้ แยม แยม ผลไม้หวาน ในรูปแบบบด ร่วมกับซีบัคธอร์นและแอปเปิ้ล พวกเขาทำไส้ขนมหวานและยังทำ kvass, ทิงเจอร์, วอดก้าโรวันและคอนยัค แห้ง - ใช้แทนชา สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการเตรียมวิตามินได้ จากผลไม้คุณสามารถทำซอร์บิทอลซึ่งใช้แทนน้ำตาลได้ น้ำมันไขมันที่มีอยู่ในเมล็ดเหมาะสำหรับเป็นอาหารและมีรสชาติที่ถูกใจ

ปลูกฝัง. โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความเย็นและความแห้งแล้งสูง ในเรื่องนี้มันถูกใช้ในงานปรับปรุงพันธุ์เมื่อทำการเพาะพันธุ์ทับทิมทนความหนาวเย็นและทนแล้ง พืชผลไม้. มีผลใหญ่ พันธุ์ของหวาน, ผสมพันธุ์โดย I.V. Michurin และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อื่น ๆ

ในปฏิทินพื้นบ้านมีวันปีเตอร์ - พอลซึ่งตรงกับปลายเดือนกันยายนซึ่งเป็นเวลาที่ผลเบอร์รี่โรวันสุก ในวันนี้กิ่งก้านที่มีผลไม้ถูกมัดเป็นพวงและแขวนไว้ใต้หลังคาบ้าน ประเพณีนี้เกี่ยวข้องกับแนวคิดของโรวันในฐานะต้นไม้ที่สามารถปกป้องบุคคลจากปัญหาทุกประเภท แพร่หลายไม่เพียงแต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังแพร่หลายในยุโรปตะวันตกและรัฐบอลติกด้วย กิ่งโรวันถูกนำมาใช้เพื่อตกแต่งไม่เพียงแต่ที่อยู่อาศัยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรงนาและประตูด้วย แม้แต่กิ่งโรวันก็ยังติดอยู่ที่ขอบของแต่ละทุ่ง

ในภาคกลางของรัสเซีย โรวันถูกนำมาใช้ในพิธีแต่งงาน ใบไม้ถูกวางไว้ในรองเท้าของคู่บ่าวสาว ผลไม้ถูกซ่อนอยู่ในกระเป๋าเสื้อผ้า - ทั้งหมดนี้เพื่อปกป้องจากพ่อมดและแม่มด นอกจากนี้โรวันยังเป็นสัญลักษณ์และรับประกันความสุขและความสงบสุขในครอบครัวดังนั้นพวกเขาจึงพยายามปลูกโรวันใกล้บ้าน

วรรณกรรม

  • กลูคอฟ เอ็ม. เอ็ม.พืชน้ำผึ้ง เอ็ด ครั้งที่ 7 แก้ไขแล้ว และเพิ่มเติม - ม.: โคลอส, 2517. - ส. 203-204
  • ต้นไม้และพุ่มไม้ของสหภาพโซเวียต ป่า ปลูกฝัง และโอกาสในการแนะนำ / เอ็ด ใน 6 เล่ม ต. III. Angiosperms: วงศ์ Trochodendronaceae - Rosaceae - M. , Leningrad: สำนักพิมพ์ของ USSR Academy of Sciences, 1954. - P. 465-466
  • Elenevsky A.G., Radygina V. I., Bulany Yu. I.พืชของ Saratov Right Bank (บทสรุปพฤกษศาสตร์) - Saratov: สำนักพิมพ์ Sarat เพดินตา, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - น.38
  • สารานุกรมพืชสมุนไพรสากล / คอมพ์ I. Putyrsky, V. Prokhorov - ชื่อ: บุ๊กเฮ้าส์; อ.: มาคาน, 2543. - หน้า 250-252
  • พฤกษาแห่งรัสเซียตอนกลาง: Atlas-determinant / Kiseleva K.V., Mayorov S.R., Novikov V.S. Ed. ศาสตราจารย์ วี.เอส. โนวิโควา - อ.: Fiton+ CJSC, 2010. - หน้า 302
  • บลูม: ปกติจะอยู่ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
  • ลงจอด: ก่อนเริ่มมีน้ำนมไหลในฤดูใบไม้ผลิหรือในช่วงใบไม้ร่วง
  • แสงสว่าง: แสงแดดจ้า.
  • ดิน: ดินอุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำดี ดินร่วนปานกลางถึงเบา
  • การรดน้ำ: บังคับและบ่อยครั้งหลังปลูก ทุกปีในช่วงต้นฤดูปลูก 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์หลังเก็บเกี่ยว ปริมาณการใช้น้ำ – 2-3 ถังต่อต้น
  • การให้อาหาร: ตั้งแต่ปีที่สามหลังปลูก: ในฤดูใบไม้ผลิ - ด้วยฮิวมัสและแอมโมเนียมไนเตรตในวันแรกของฤดูร้อน - ด้วยสารละลาย mullein (1:5) มูลนก(1:10) หรือ Agrolife (ตามคำแนะนำ) และเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน - ขี้เถ้าไม้และซูเปอร์ฟอสเฟต
  • ตัดแต่ง: ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ.
  • การสืบพันธุ์: การตอนกิ่ง การปักชำกิ่งสีเขียวและเนื้อไม้ การตอนกิ่ง และการแยกชั้น
  • สัตว์รบกวน: มอด แมลงปีกแข็งแอปเปิ้ล ผีเสื้อกลางคืน ไรโรแวน ด้วงเปลือก เพลี้ยอ่อนแอปเปิลเขียว แมลงเกล็ด
  • โรคต่างๆ: แอนแทรคโนส เซพโทเรีย สีน้ำตาลและ จุดสีเทา, โรคราแป้ง, moniliosis, ตกสะเก็ด, สนิม, เนื้อตาย (สีดำ, เนคเทรียและไซโตสปอร์) และโมเสกวงแหวนของไวรัส
  • คุณสมบัติ: เป็นพืชสมุนไพร ผลมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ และห้ามเลือด

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกโรวันด้านล่าง

ต้นโรวัน - คำอธิบาย

โรวันทั่วไปเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่มและมีความสูงถึง 12 ม. มงกุฎของมันโค้งมนยอดมีขนสีเทาอมแดง เปลือกของพืชที่โตเต็มวัยเรียบเป็นมันเงา มีสีเหลืองเทาหรือน้ำตาลเทา ใบโรวันสลับกันมีความยาว 20 ซม. และประกอบด้วยแผ่นพับยาวหยักหยัก 7-15 ใบตามขอบ ด้านบนเป็นสีเขียวและด้าน และด้านล่างมีสีอ่อนกว่าและมีขน ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีทองและสีแดง

ดอกโรวันสีขาวที่มีสมาชิกห้าส่วนจำนวนมากที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์จะถูกรวบรวมในคอรีมบ์ขั้วหนาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. ผลไม้เป็นแอปเปิ้ลฉ่ำสีส้มแดงเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1 ซม. ดอกโรวันจะเริ่มในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน และผลจะสุกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง

Rowan ไม่ทนต่อมลภาวะของก๊าซและควันในอากาศ รวมถึงน้ำขังและดินที่เป็นหนองน้ำ

ไม้โรวันมีความแข็งและยืดหยุ่น แต่ในขณะเดียวกันก็แปรรูปได้ง่าย ตั้งแต่สมัยโบราณแกนหมุนและรูนได้ถูกสร้างขึ้นจากมัน สีย้อมผ้าผลิตจากผลไม้โรวัน

การปลูกโรวัน

เนื่องจากต้นโรวันเติบโตค่อนข้างสูง จึงควรปลูกไว้ที่ขอบสวนเพื่อไม่ให้บังแดด โรวันชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ (ดินร่วนปานกลางและเบาที่เก็บความชื้นได้ดี) แต่จะเติบโตได้ตามปกติในดินที่ยากจนกว่า โรวันปลูกเช่นเดียวกับไม้ผลอื่นๆ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหลหรือในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงใบไม้ร่วง หากคุณคาดว่าจะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ ให้ปลูกหลายพันธุ์ในคราวเดียว

เมื่อเลือกต้นกล้าโรวันให้ใส่ใจกับสภาพของระบบราก: ควรมีการพัฒนาที่ดีและมีสุขภาพดีนั่นคือมีกิ่งหลัก 2-3 กิ่งยาวมากกว่า 20 ซม. หากรากของพืชถูกตากแดดตากฝนและแห้ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อวัสดุปลูกดังกล่าว เปลือกต้นอ่อนควรเรียบไม่ยับ ฉีกเปลือกไม้เล็กๆ ออกแล้วดูด้านใน: ควรจะเป็นสีเขียว ไม่ใช่สีน้ำตาลเหมือนต้นไม้ที่ตายแล้ว เตรียมต้นกล้าสำหรับการเพาะปลูกโดยการกำจัดรากและยอดที่เป็นโรคแห้งและหักออก ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะถูกลบออกจากกิ่งของต้นกล้าด้วย ระวังอย่าให้ตาในซอกใบเสียหาย

ต้นกล้าโรวันจะถูกวางไว้บนเว็บไซต์โดยห่างจากกันและจากต้นไม้อื่น 4-6 เมตร ความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางของหลุมคือ 60-80 ซม. เตรียมส่วนผสมของปุ๋ยหมักพีทและดินชั้นบน 5 กิโลกรัม ใส่ปุ๋ยคอกเน่า 2-3 พลั่ว ซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม และปุ๋ยคอก 100 กรัม ขี้เถ้าไม้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เติมส่วนผสมนี้ลงในหลุมหนึ่งในสาม จากนั้นเติมดินปกติลงในหลุมครึ่งหนึ่ง เทน้ำหนึ่งถังลงไปแล้วปล่อยให้ชุ่ม

จุ่มรากของต้นกล้าลงในดินเหนียว วางไว้ตรงกลางหลุมแล้วเติมพื้นที่ด้วยส่วนผสมของกระถางหรือดินชั้นบนที่เหลือ หลังจากปลูกแล้ว ให้กระชับพื้นผิวรอบ ๆ ต้นกล้าให้ดีแล้วรดน้ำ ต้นกล้าควรลึกลงไปในดิน 2-3 ซม. มากกว่าที่ปลูกในเรือนเพาะชำ เมื่อน้ำถูกดูดซับแล้ว ให้คลุมลำต้นของต้นไม้ด้วยชั้นของฮิวมัส พีท หญ้าแห้ง หญ้า ฟาง ขี้เลื่อย หรืออื่นๆ วัสดุอินทรีย์หนา 5-10 ซม.

การดูแลโรวัน

ปลูกโรวันในสวน

การปลูกโรวันเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามขั้นตอนปกติสำหรับคนทำสวน: การรดน้ำ, การกำจัดวัชพืช, การคลายดิน, การใส่ปุ๋ย, การตัดแต่งกิ่ง, มาตรการในการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

โรวันถูกรดน้ำในช่วงที่ไม่มีฝนตก และจะต้องดำเนินการในช่วงต้นฤดูปลูกและหลังปลูกในดิน รวมถึงสองถึงสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวและสองถึงสามสัปดาห์หลังจากนั้น ควรเทน้ำลงในร่องที่ทำไว้รอบปริมณฑลของวงกลมลำต้นของต้นไม้จะดีกว่า การคำนวณน้ำ - 2-3 ถังต่อต้น แต่เมื่อพิจารณา ปริมาณที่ต้องการควรคำนึงถึงน้ำ อายุของพืช องค์ประกอบและสภาพของดินด้วย

การคลายดินในวงกลมลำต้นของต้นไม้จะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิจากนั้น 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อนและทันทีหลังการเก็บเกี่ยว จะสะดวกกว่าในการคลายพื้นผิวในวันที่สองหลังรดน้ำหรือฝนตกพร้อมทั้งกำจัดวัชพืชไปพร้อมๆ กัน หลังจากคลายตัวแล้ว วงกลมลำต้นของต้นไม้ก็จะถูกคลุมด้วยอินทรียวัตถุอีกครั้ง

การใส่ปุ๋ยอย่างเป็นระบบช่วยเพิ่มผลผลิตของโรวัน ตั้งแต่ปีที่สามของชีวิตในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 5-8 กิโลกรัมและ 50 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต. ในวันแรกของเดือนมิถุนายน จะมีการเทสารละลายมัลลีน 10 ลิตร (1:5) หรือมูลนก (1:10) ไว้ใต้ต้นโรวันแต่ละต้น สารอินทรีย์สามารถถูกแทนที่ด้วยสารละลาย Agrolife ในช่วงปลายฤดูร้อนควรเติมขี้เถ้าไม้ครึ่งลิตรและซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัมไว้ใต้ต้นไม้

โรวันถูกตัดแต่งกิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเริ่มตื่น: หน่อที่ขยายเป็นมุมฉาก, เป็นโรค, เหี่ยวเฉาและเติบโตลึกเข้าไปในมงกุฎจะถูกลบออก ในพันธุ์โรวันที่ออกผลบนหน่อของปีที่แล้ว กิ่งจะต้องถูกทำให้บางและสั้นลงเล็กน้อย และสำหรับพันธุ์ที่ออกผลบนผลไม้ประเภทต่างๆ กิ่งก้านจะถูกทำให้บางลงอย่างเป็นระบบและคืนความอ่อนเยาว์ และกิ่งก้านโครงกระดูกจะสั้นลง

โดยทั่วไป การตัดแต่งกิ่งจะทำเพื่อให้แน่ใจว่าเม็ดมะยมได้รับแสงสว่างสม่ำเสมอ ซึ่งส่งผลให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้น อย่างไรก็ตามมงกุฎของต้นโรวันนั้นเป็นเสี้ยมดังนั้นกิ่งก้านจึงเติบโตในมุมแหลมถึงลำต้นและทำให้พวกมันขาดกำลัง เมื่อสร้างกิ่งก้านโครงกระดูก งานของคุณคือพยายามดึงกิ่งก้านออกมาในมุมที่ถูกต้องหรือมุมป้าน

ต้นไม้ที่มีการเจริญเติบโตไม่ดีจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งใหม่ ซึ่งดำเนินการบนไม้อายุสองหรือสามปีเพื่อกระตุ้นให้เกิดหน่อใหม่

โรคและแมลงศัตรูพืชของโรวัน

สัญญาณแรกของความเสียหายต่อต้นไม้จากศัตรูพืชหรือการติดเชื้อที่ทำให้เกิดโรคอาจปรากฏขึ้นเร็วที่สุดในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน วัฒนธรรมนี้ป่วยด้วยโรคอะไร?โรวันได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนส เซพโทเรีย จุดสีน้ำตาลและสีเทา โรคราแป้ง โรคโมโนลิโอซิส ตกสะเก็ด สนิม เนื้อร้าย (สีดำ เนคเทรีย และไซโตสปอร์) และโมเสกวงแหวนของไวรัส หากคุณซื้อต้นกล้าที่ดีต่อสุขภาพและการปลูกและดูแลโรวันเป็นไปตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรของพืชต้นไม้ก็ไม่น่าจะมีปัญหาสุขภาพ: โรคจะส่งผลต่อพืชที่อ่อนแอเท่านั้น อย่างไรก็ตามคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับปัญหาต่างๆ

สมมติว่าโรคต่างๆ เช่น โมเสก และเนื้อร้ายทุกชนิดไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ ดังนั้น วิธีที่สำคัญที่สุดในการปกป้องโรวันจากการได้รับผลกระทบจากโรคที่รักษาไม่หายเหล่านี้คือ การดำเนินการป้องกัน. ประกอบด้วยการคัดเลือกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง การรักษาก่อนหยอดเมล็ดดินจากการติดเชื้อ ทำลายแมลงที่เป็นพาหะของไวรัส และรักษาความสะอาดลำต้นของต้นไม้ การตรวจสอบต้นไม้ในสวนอย่างระมัดระวังให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้เป็นสิ่งสำคัญมากเพราะการเอาชนะโรคในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนานั้นง่ายกว่าการช่วยชีวิตพืชที่กำลังจะตายไปแล้ว

ในบทความเกี่ยวกับการปลูกและการเจริญเติบโต ต้นผลไม้ของตระกูล Rosaceae เราได้อธิบายสัญญาณของโรคที่พบบ่อยที่สุดและวิธีการต่อสู้กับพวกเขาซ้ำแล้วซ้ำอีกและคุณสามารถรับข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้โดยอ้างอิงจากบทความที่โพสต์ไว้แล้วบนเว็บไซต์เกี่ยวกับแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พลัมและโรวันอื่น ๆ พืชธรรมดาที่เกี่ยวข้อง

  • – มอดซึ่งถูกทำลายด้วยยาคาร์โบฟอส
  • – ด้วงเปลือก: โรวันได้รับการปฏิบัติต่อพวกมันด้วย Aktara, Confidor และ Lepidotsid;
  • – ผีเสื้อกลางคืน: คลอโรฟอส คาร์โบฟอส หรือไซยานอกซ์ ใช้เพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้
  • – ไรโรแวนจะถูกทำลายโดยกำมะถันคอลลอยด์
  • – ผีเสื้อกลางคืนโรวันไม่ยอมให้การรักษาด้วยคลอโรฟอส
  • – เพลี้ยอ่อนแอปเปิ้ลเขียวตายจากยา Actellik และ Decis
  • – แมลงเกล็ดถูกทำลายด้วยยา 30 พลัส
  • – แมลงปีกแข็งผลไม้แอปเปิ้ลตายหลังจากรักษาโรวันด้วยการแช่มัสตาร์ดสีขาว (ผงมัสตาร์ด 10 กรัมเทลงในน้ำ 1 ลิตรทิ้งไว้หนึ่งวันแล้วเจือจางด้วยน้ำ 1:5)

การรักษาใบโรวันด้วยสารละลาย 100 กรัมก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหลสามารถป้องกันความเสียหายจากศัตรูพืชได้ คอปเปอร์ซัลเฟตในน้ำ 10 ลิตร การบำบัดต้นไม้และดินในฤดูใบไม้ผลิด้วยไนทราเฟนก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ทุกฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ที่ร่วงหล่นและเศษพืชจะถูกกำจัดออกจากใต้ต้นไม้ และขุดดินในวงกลมรอบลำต้นขึ้นมา

การขยายพันธุ์โรวัน

เถ้าภูเขาขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและ วิธีการปลูกพืช. โรวันมักขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง: ล้างออกจากเยื่อกระดาษปลูกที่ความลึก 5-10 มม. แล้วคลุมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นด้านบน หากคุณตัดสินใจที่จะหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ ให้ผสมกับทรายหยาบ (1:3) แล้วเก็บไว้หนึ่งหรือสองเดือนที่อุณหภูมิห้องก่อนหยอดเมล็ด จากนั้นจึงนำไปแช่ในลิ้นชักเก็บผักในตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 เดือน เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้น รดน้ำและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ดินรอบ ๆ พวกเขาจะคลายตัว และในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังอาคารเรียน โรวันจากเมล็ดเริ่มมีผลในปีที่สี่หรือห้า

พันธุ์โรวันที่มีคุณค่ามีการขยายพันธุ์พืช: โดยการต่อกิ่ง, การตัดแบบอ่อนและสีเขียว, หน่อและชั้น ต้นตอสำหรับการปลูกถ่ายกิ่งพันธุ์สามารถเป็นต้นกล้าของโรวัน, เนเวซินสกี้หรือโมราเวียน การออกดอกจะดำเนินการในเดือนเมษายนช่วงต้นของการไหลของน้ำนมหรือในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ผ้าพันแผลออกจากบริเวณที่ฉีดวัคซีนจะถูกเอาออกหลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ ด้านบนของต้นตอถูกตัดออกเหลือหนามซึ่งต่อมาจะผูกยอดพันธุ์ที่กำลังเติบโต

เฉพาะต้นไม้ที่หยั่งรากด้วยตนเองเท่านั้นที่ขยายพันธุ์ด้วยหน่อ ในระหว่างกระบวนการรูตการปักชำสีเขียว วัสดุปลูกเพียง 45 ถึง 60% เท่านั้นที่หยั่งราก และการปักชำโรวันที่ทำให้รากอ่อนลงก็ยิ่งแย่ลงไปอีก

ประเภทและพันธุ์ของโรวัน

โรวันหลายประเภทปลูกในการเพาะปลูก บางชนิดเป็นไม้ประดับ แต่ส่วนใหญ่เป็นไม้ผล

มันเติบโตในป่าในดินแดน Khabarovsk, Kamchatka, Sakhalin, หมู่เกาะ Kuril และญี่ปุ่น นี้ พุ่มไม้ที่สวยงามสูงถึง 2.5 ม. มีมงกุฎกระจัดกระจายรูปไข่หรือมน มีหน่อสีน้ำตาลเข้มตรงที่มีดอกสีฟ้า กิ่งก้านสีเทามีถั่วเลนติเซลที่เห็นได้ชัดเจนและใบแหลมแปลก ๆ ยาวได้ถึง 18 ซม. มีใบรูปใบหอก ใบประกอบด้วยแผ่นพับสีเขียวเข้มรูปไข่หยักหยัก 7-15 ใบ เกือบเปลือยและเป็นมันเงา ตั้งอยู่บนก้านใบสีแดง ดอกไม้สีแดงหรือสีขาวเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม. จะถูกรวบรวมในคอรีมบ์ที่ซับซ้อน ก้านดอกและกิ่งก้านมีขนสีแดง ผลไม้สีแดงสดฉ่ำกินได้ทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม. มีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีความขมและโดดเด่นด้วยกลิ่นหอม พวกเขาสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ สายพันธุ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาว, ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและไม่โอ้อวดต่อสภาพดิน

หรือ เบเรก้าเป็นยา โดยธรรมชาติแล้วมีการกระจายพันธุ์ในคอเคซัส ไครเมีย ทางตะวันตกเฉียงใต้ของยูเครน ยุโรปตะวันตก และเอเชียไมเนอร์ เติบโตเพียงลำพังหรือเป็นกลุ่มเล็ก ๆ เป็นต้นไม้ที่มีความสูงถึง 25 เมตร มีเปลือกสีเทาเข้มตามรอยแตกตามยาวบนลำต้น และมีเปลือกมะกอกบนยอดอ่อน ใบของพืชมีลักษณะรูปไข่กว้าง เรียบง่าย ยาวได้ถึง 18 ซม. โคนกลมมนรูปหัวใจและแหลม มีแฉก 3-5 แฉกที่ปลายใบ ด้านบนของใบเป็นมันสีเขียวเข้ม ด้านล่างมีขนและมีขน ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีส้มหรือสีเหลือง ดอกสีขาวเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1 ซม. ก่อให้เกิดช่อดอกคอรีมโบสหลวมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 ซม. ผลไม้ทรงกลมสีส้มหรือสีแดงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 18 มม. จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป เนื้อของพวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยว สายพันธุ์นี้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง แต่ทนความแห้งแล้งได้ไม่ดีนัก Rowan glogovina มีรูปแบบการตกแต่งสองแบบ:

  • – มีใบผ่าแบบปลายแหลม
  • - มีใบมีขน

หรือ เถ้าภูเขาผลใหญ่ (ไครเมีย) เติบโตในแหลมไครเมียและทางตอนใต้ของยุโรปตะวันตกในพงป่าผลัดใบเป็นกลุ่มหรือเดี่ยวๆ เป็นต้นไม้ที่เติบโตช้าสูงถึง 15 ม. มีมงกุฎทรงกลมหรือเสี้ยมกว้าง เปลือกของมันแตกตั้งแต่อายุยังน้อย แต่หน่อจะเรียบเกือบเปลือยและเป็นมันเงา ใบประกอบแบบผสมยาวสูงสุด 18 ซม. ประกอบด้วยรูปใบหอก, หยักคม, ใบสีเขียวเรียบและเป็นมันเงายาวสูงสุด 5 ซม. ดอกสีชมพูหรือสีขาวเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม. แตกกิ่งก้านช่อดอกโทเมนโทสมีขนกว้างแบบเสี้ยมกว้าง เส้นผ่านศูนย์กลางซม. ผลของไครเมียโรวันเป็นรูปลูกแพร์หรือรูปไข่แกมขอบขนานมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. สีแดง เขียวแกมเหลืองหรือน้ำตาล มีเนื้อแป้งฝาดและมีกลิ่นหอมที่มีรสหวานพร้อมเซลล์หินจำนวนมาก สายพันธุ์นี้แทบไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและทนแล้งและทนทานต่อฤดูหนาว มี 2 ​​แบบ คือ

  • – รูปแอปเปิ้ล;
  • – รูปลูกแพร์

หรือ อาเรีย, หรือ โรวันแป้ง พบในภูเขาทางตอนใต้และตอนกลางของยุโรปและคาร์เพเทียน เป็นต้นไม้ที่แข็งแรงสูงถึง 12 เมตร มียอดเสี้ยมกว้าง เปลือกสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลแดงบนลำต้น และมียอดอ่อนมีขน ใบของสายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นหนังทั้งใบเป็นรูปวงรีโค้งมนและมีรอยหยักเป็นสองเท่าที่ขอบ เมื่อเปิดออก ใบไม้จะเป็นสีขาว ด้านบนของใบจะกลายเป็นสีเขียว และในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีบรอนซ์ และต้นไม้ก็จะกลายเป็นเหมือนออลเดอร์ ดอกของอาเรียมีสีขาวเก็บในช่อดอกคอรีมโบสเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 ซม. ผลไม้กินได้ ทรงกลม สีส้มชมพูหรือส้มแดง เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.5 ซม. เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสชาติด้อยกว่าพันธุ์ผลไม้หวาน สายพันธุ์นี้มีการเพาะปลูกมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2423 และมีสวนหลายรูปแบบ:

  • เดไคส์น– พืชที่มีใบและดอกใหญ่กว่า
  • กินได้– มีใบเป็นรูปขอบขนานหรือรูปไข่ และผลมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์หลัก
  • ไครโซฟิลล์– พันธุ์ที่มีใบสีเหลืองตลอดฤดูกาลและมีสีเหลืองเนยในฤดูใบไม้ร่วง
  • มานิฟิกา- ต้นไม้ที่มีใบสีขาวเหมือนหิมะเมื่อบาน ซึ่งด้านบนจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวในฤดูร้อน และเปลี่ยนเป็นสีบรอนซ์ในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มีสีแดงปกคลุมไปด้วยขนสีขาว
  • คู่บารมี- ต้นไม้ที่มีความสูงถึง 15 เมตร แต่ไม่เกิดผล

- ลูกผสมตามธรรมชาติของเถ้าภูเขาทั่วไปและเถ้าภูเขากลางซึ่งตัวแทนสามารถพบได้ในธรรมชาติของยุโรปเหนือ พืชมีใบประกอบซึ่งเป็นใบเดี่ยวและใบแหลมรวมกัน ใบไม้ด้านบนเปลือยและเป็นสีเขียว ด้านล่างมีขนปุยสีขาวหรือสีเทา ลูกผสมตามธรรมชาติอีกชนิดหนึ่งมักปลูกในวัฒนธรรม - พันธุ์ทูรินเจียนซึ่งเกิดจากการผสมข้ามโรวันทั่วไปกับโรทันดิโฟเลียโรวัน ใบบนใบของพืชชนิดนี้ไม่ได้ถูกตัดลึกมากนัก พวกมันกว้างและทื่อมากกว่าใบโรวันลูกผสม

เถ้าภูเขา

คำอธิบายที่เราให้ไว้ตอนต้นของบทความมีรูปแบบการตกแต่งมากมายซึ่งแตกต่างกันในโครงร่างของมงกุฎสีของผลไม้และใบไม้: Burka, เหล้า, ทับทิม, ของหวาน Michurin, รัสเซีย, เสี้ยม, ร้องไห้, Beisner, Nevezhinskaya, Moravian หรือหวาน Fifeana... ทั้งหมดมีความสวยงามมากตลอดฤดูปลูก แต่บางส่วนจำเป็นต้องอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติม:

  • เถ้าภูเขาหลากหลายชนิด Nevezhinskayaภายนอกมันไม่แตกต่างจากประเภทหลักมากนัก แต่ผลของมันไม่ฝาดและความขมขื่นแม้ในสภาพที่ไม่สุกในขณะที่ผลไม้ประเภทหลักจะกินได้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเท่านั้น
  • โรวันแสนหวานหรือ โมราเวีย,ถูกค้นพบในเทือกเขาซูเดเตน มันมีใบที่บอบบางกว่าต้นโรวันอื่นๆ และจะบานช้ากว่าเล็กน้อย และบางครั้งช่อดอกก็มีดอกมากถึง 150 ดอก ผลของ Moravian Rowan เป็นสีแดงอมแดงพร้อมเนื้อส้มฉ่ำที่มีรสหวานอมเปรี้ยว
  • เถ้าภูเขา- ความหลากหลายที่ Michurin ได้มาจากการข้ามเถ้าภูเขาด้วย chokeberry มันเป็นพืชที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวด้วยผลไม้สีม่วงดำ
  • โรวันทับทิม- ผลจากการข้ามเถ้าภูเขากับ Hawthorn ผลใหญ่ที่ได้รับในปี 1925 ต้นไม้มีความสูงถึงเพียง 4 ม. มีใบสีเขียวเข้มที่เรียบง่ายเรียบและเป็นมันยาวได้ถึง 17 ซม. ผ่าแบบ pinnate ที่ส่วนล่างและทั้งรูปไข่หรือรูปไข่ในส่วนบน ผลของพืชคือผลเบอร์รี่เบอร์กันดีรสหวานอมเปรี้ยวขนาดเท่าเชอร์รี่ โรวันทับทิมมีลักษณะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง
  • โรวัน บูร์กาได้รับการพัฒนาในปี 1918 โดยการข้ามอัลไพน์โรวันและโรวันทั่วไป ใบมีลักษณะเรียบง่าย ผ่าปลายแหลม มีขนเล็กน้อย มีสีเขียวเข้ม ผลเป็นรูปไข่แกมขอบขนาน ขนาดเฉลี่ย,น้ำตาลแดง. พืชยังคงตกแต่งอยู่ตลอดฤดูกาล
  • ของหวานจากเถ้าภูเขา Michurinskaya– เป็นลูกผสมระหว่างเหล้าเยอรมันและเหล้าโรวัน เป็นต้นไม้สูงถึง 3 เมตร มีมงกุฎกว้างและมีใบแหลมคี่ที่ซับซ้อนยาวได้ถึง 18 ซม. ประกอบด้วยใบสีเขียวอ่อน 6-7 คู่ มีขนเล็กน้อยที่ด้านล่าง ผลไม้ขนาดกลางสีแดงเข้มของโรนี้มีลักษณะคล้ายผลไม้ Medlar พืชมีการตกแต่งที่ดีและแข็งแกร่งในฤดูหนาว

นอกเหนือจากที่อธิบายไว้ โรวันประเภทต่างๆ เช่น ลูกผสม พันธุ์กลาง หรือพันธุ์สวีเดน ออลเดอร์ โคห์เน วิลโมเรนา อามูร์ และอื่นๆ อีกมากมายยังปลูกในวัฒนธรรมอีกด้วย

สำหรับพันธุ์เถ้าภูเขาที่ดีที่สุดคือ:

  • ลูกปัด– ต้นไม้ขนาดกลางที่มีผลไม้ฉ่ำซึ่งมีรสชาติเหมือนแครนเบอร์รี่
  • เวเฟด– พันธุ์ผลไม้รสหวานที่ทนทานในฤดูหนาวและให้ผลผลิตสูงสำหรับรับประทานบนโต๊ะและของหวาน พร้อมด้วยผลไม้สีเหลืองชมพูที่สวยงาม
  • แสงอาทิตย์– ความหลากหลายของผลที่สม่ำเสมอผลไม้สีส้มสดใสซึ่งมีบลัชออนสีแดงมีรสชาติอร่อยทั้งสดและบดด้วยน้ำตาล
  • ซอร์บินกา– ฤดูหนาวแข็งแกร่งและ ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลมีผลไม้สีแดงขนาดใหญ่เหมาะแก่การแปรรูปและรับประทานสด

โรวันพันธุ์ต่างๆเช่น Kirsten Pink, Red Tip, Carpet of Gold, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Germins, Titan และอื่น ๆ ก็เป็นที่ต้องการในการเพาะปลูกเช่นกัน

โรวันในการออกแบบภูมิทัศน์

ใน การออกแบบภูมิทัศน์โรวันก็เล่นได้เหมือนกัน บทบาทหลักและรอง โรวันร้องไห้ใช้ในการตกแต่งซุ้มประตูและซุ้ม นอกจากนี้ยังใช้ได้ดีเหมือนต้นไม้เดี่ยวที่ปลูกตามขอบป่าหรือสนามหญ้าห่างจากต้นไม้ชนิดอื่น

โรวันดูดีเมื่ออยู่เป็นกลุ่มร่วมกับต้นไม้และพุ่มไม้อื่น ๆ เช่นสโนว์เบอร์รี่, เรดเบอร์รี่, บาร์เบอร์รี่หรือสไปร์ การผสมผสานที่ลงตัวของพืชโรวันและต้นสน - เฟอร์

ผลของเถ้าภูเขาประกอบด้วย เป็นจำนวนมากวิตามินซีมีมากกว่ามะนาวด้วยซ้ำ นอกจากวิตามินซีแล้ว ผลไม้โรวันยังมีวิตามิน P, B2, PP, K และ E รวมถึงโปรวิตามินเอ, ไกลโคไซด์, กรดอะมิโน, เพคติน, ความขมขื่น, แทนนิน, กรดอินทรีย์ (ซัคซินิก, ซิตริกและมาลิก), ฟลาโวนอยด์, ไอโอดีน , โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, ทองแดง, แมงกานีส, สังกะสี, แอลกอฮอล์, น้ำมันหอมระเหย และไฟตอนไซด์ ผลไม้โรวันมีผล choleretic, diaphoretic, ขับปัสสาวะและห้ามเลือด ในฮังการีพวกเขารักษาโรคบิด ในนอร์เวย์ โรวันใช้สำหรับอาการบวมน้ำและเป็นสารสมานแผล และในบัลแกเรีย ผลไม้ใช้ในการกำจัดนิ่วในไต

น้ำโรวันช่วยกระตุ้นความอยากอาหารดังนั้นจึงถูกกำหนดไว้สำหรับความเหนื่อยล้าเช่นเดียวกับอาการปวดไขข้อนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไต ช่วยบรรเทาอาการบวม ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ หยุดเลือด และมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ การใช้น้ำผลไม้ระบุไว้สำหรับโรคเกาต์, หลอดเลือด, อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง, ความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย, ความดันโลหิตสูง, เต้นผิดปกติ, เลือดออกและเนื้องอกมะเร็งรวมถึงพิษของคาร์บอนมอนอกไซด์

ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้น ดอก ใบ และเปลือกของโรวันยังมีประโยชน์อีกด้วย ยาต้มเปลือกใช้ในการรักษาความดันโลหิตสูงและเพื่อต่อสู้กับโรคเลือดออกตามไรฟันจึงมีการเตรียมการเตรียมจากใบโรวันเนื่องจากมีวิตามินซีมากกว่าผลไม้ และในกรณีของความผิดปกติของการเผาผลาญ, โรคของระบบทางเดินอาหารและโรคหวัด, การเตรียมจากผลไม้และดอกของโรวันถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

Rowan ใช้ภายนอกสำหรับแผลไหม้ บาดแผล หูด และการอักเสบต่างๆ

ผลไม้โรวันแดงเป็นวิตามินรวมและเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมขนมหวาน พวกเขาใช้ในการผลิตขนมหวาน, เหล้า, วอดก้า, เหล้าและทิงเจอร์, แยม, แยมผิวส้ม, เยลลี่, มาร์ชเมลโลว์, แยมและน้ำอัดลม

ในสัตวแพทยศาสตร์โรคปอดในสัตว์ได้รับการรักษาด้วยยาต้มผลไม้โรวัน

และสำหรับ คนที่มีสุขภาพดีเครื่องดื่มชูกำลังในตอนเช้าจะมีประโยชน์มาก: ในตอนเย็นใช้บาร์เบอร์รี่แห้งหรือสดโรวันและโรสฮิปหนึ่งช้อนโต๊ะเต็มใส่ในกระติกน้ำร้อนสามลิตรเทน้ำเดือดแล้วขันฝา ดื่มชานี้ตลอดครึ่งแรกของวัน จากนั้นเทน้ำเดือดลงบนผลไม้เหล่านี้อีกครั้ง ปล่อยให้พวกเขาชงและดื่มอีกครั้ง หลังจากที่คุณดื่มชารองแล้ว ให้นำผลไม้ออกจากกระติกน้ำร้อน บดให้ละเอียดแล้วเทน้ำเดือดลงไปอีกครั้งในกระติกน้ำร้อน ดังนั้นคุณใช้ผลไม้ชนิดเดียวกันสามครั้ง และชาแต่ละถ้วยร่างกายของคุณจะได้รับวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

โรวัน - ข้อห้าม

ผลไม้โรวันแดงมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย เช่นเดียวกับผู้ที่เกิดการแข็งตัวของเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูงอีกด้วย

Sorbus aucuparia - นี่คือชื่อของโรวันแดงที่รู้จักกันดีในภาษาละติน โรวันป่าในศตวรรษที่ 19 มันถูกคัดเลือกและปัจจุบันมีพันธุ์ที่ปลูกมากกว่าร้อยชนิด ความสนใจในพืชชนิดนี้เกิดขึ้นเนื่องจากผลไม้ซึ่งสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วงและบางครั้งก็ไม่ร่วงหล่นตลอดช่วงฤดูหนาว นกสนุกกับการกินผลเบอร์รี่โรวันโดยกระจายเมล็ดไปเป็นระยะทางไกล ผู้คนใช้ผลเบอร์รี่โรวันเพื่อปรับปรุงสุขภาพร่างกายและยังกินพวกเขาในรูปแบบของน้ำเบอร์รี่, ยาต้ม, แยม, น้ำเชื่อม, บาล์ม, เหล้า



ทุกวันนี้ชาวสวนเต็มใจปลูกโรวันแดงในกระท่อมฤดูร้อน - พวกเขาให้ความสำคัญกับพืชผลัดใบนี้ คุณสมบัติการตกแต่งและผลตอบแทนที่ดีต่อปี โรวันทนต่อฤดูร้อนที่แห้งแล้งและฤดูหนาวที่หนาวจัดได้ดี เจ็บป่วยเพียงเล็กน้อย และหยั่งรากได้ดีเมื่อปลูก ในเรือนเพาะชำที่ปลูกพืชเกือบทุกแห่ง คุณสามารถซื้อต้นกล้าโรวันได้หลายพันธุ์ โรวันพันธุ์ต่าง ๆ ที่คัดสรรมานั้นแตกต่างจากรูปแบบป่าของพืชในนั้น คุณภาพรสชาติผลเบอร์รี่ของพวกเขาได้รับการปรับปรุง - มีน้ำตาลมากขึ้นและมีรสขมแบบดั้งเดิมหายไปเกือบหมด

ในสภาพแวดล้อมในเมือง เถ้าภูเขาใช้สำหรับจัดสวน จัตุรัส และสนามหญ้า เถ้าภูเขาทั่วไปเติบโตเป็นพุ่มหรือต้นไม้ต้นเดียว และไม่มีแนวโน้มที่จะก่อตัวเป็นพุ่ม เมื่อนกโรวันโตขึ้น มันก็จะยืดตัวขึ้นและแตกแขนงออกจากมงกุฎ รูปร่างของมงกุฎขึ้นอยู่กับความหลากหลายและอาจเป็นรูปโดมหรือเสี้ยมก็ได้ พืชไม่โอ้อวดต่อสภาพภายนอกและไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมอายุขัยเฉลี่ยของโรวันแดงอยู่ที่ 85-100 ปี



นี่ต้นไม้หรือไม้พุ่ม?

โรวันทั่วไปดูเหมือนไม้พุ่มเนื่องจากมียอดที่ฐานหรือเหมือนต้นไม้ที่มีมงกุฎกิ่งก้านอันทรงพลัง พุ่มเถ้าภูเขาผลไม้สีแดงสามารถสูงได้ 5 เมตร ในขณะที่ต้นไม้เติบโตได้สูงจาก 12 ถึง 20 เมตร

โรวันแดงมีชื่อเสียงในด้านความงามด้วยใบไม้ฉลุ ใบของพืชชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ยาวได้ถึง 18-20 เซนติเมตรและกว้าง 10-12 เซนติเมตร ใบเดี่ยวประกอบด้วยใบย่อยขนาดเล็ก 7-15 ใบ ยาวสูงสุด 5-7 เซนติเมตร ขอบใบหยักเล็กน้อย ใบเล็กตั้งอยู่ตามแนวเส้นกลางซึ่งอยู่ตรงข้ามกันอย่างสมมาตรโดยสังเกตลำดับความสำคัญ ใน เวลาฤดูร้อนใบโรวันมีสีเขียวเข้มและเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงและกลางคืนน้ำค้างแข็งสีของมันจะเปลี่ยนเป็นสีส้มสีเหลืองสีแดงเข้มซึ่งดูสวยงามมากเมื่อรวมกับผลเบอร์รี่สีส้มสดใสหรือสีแดง


ระยะเวลาการออกดอกของโรวันขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่ของมัน ในสภาพอากาศที่อบอุ่นจะเริ่มในปลายเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นพืชจะบานในช่วงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายนเท่านั้น หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการออกดอกพืชจะเริ่มสร้างรังไข่ของผล - แต่ละพวงมี 20 ถึง 30 อัน ในช่วงฤดูร้อนประมาณ 75 ถึง 90 วันผลเบอร์รี่จะก่อตัวขึ้น และในฤดูใบไม้ร่วงโรวันก็จะสุกงอม

การเก็บเกี่ยวจะเสร็จสิ้นโดยเร็วที่สุดเพื่อให้ผลไม้สุกดีขึ้น ใน ภาคใต้ Rowan เก็บเกี่ยวได้ภายในสิ้นเดือนกันยายนและในภาคเหนือ - ไม่เร็วกว่าปลายเดือนตุลาคม

ตามกฎแล้วรากของเถ้าภูเขานั้นค่อนข้างทรงพลังและลึกลงไปในดินประมาณ 2 เมตร ทั้งหมด ระบบรูทครอบคลุมพื้นที่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 เมตร รากประเภทนี้เรียกว่าเส้นใย อย่างไรก็ตามรากของพืชส่วนใหญ่อยู่ตื้น ๆ ในดิน โดยมีความลึกไม่เกิน 35-40 เซนติเมตร โรวันชอบพื้นผิวที่แห้งและมีความชื้นปานกลาง และสามารถทนต่อช่วงที่แห้งได้ พืชไม่ทนต่อความเมื่อยล้าของน้ำในรากและน้ำขังในดิน

กระโปรงหลังรถ โรแวนทั่วไปตรงหรืออาจดูเป็นลอนเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 30 เซนติเมตรในต้นไม้โตเต็มวัย เปลือกของต้นไม้เรียบมีโทนสีเทาด้านบางครั้งดูเหมือนว่าเมื่อถูกแสงแดดจะเปลี่ยนเป็นสีเงินเล็กน้อย กิ่งก้านของต้นไม้ต้นนี้มีสีที่แตกต่างกัน - สีน้ำตาลเข้มและในฤดูใบไม้ผลิหน่ออ่อนจะมีสีแดง โรวันแตกกิ่งก้านได้ดี แต่กิ่งก้านของมันไม่พันกัน ในฤดูใบไม้ผลิดอกตูมรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขนเล็กน้อยก่อตัวบนกิ่งก้าน




ดอกโรแวนสีแดงมีห้าใบสีขาวหรือสีชมพูเล็กน้อยและเก็บเป็นช่อดอกที่มีรูปร่างโดม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 เซนติเมตร การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อนและใช้เวลาประมาณ 2 สัปดาห์ โรวันส่งกลิ่นหอมแปลก ๆ ซึ่งไม่น่าพึงพอใจต่อความรู้สึกของมนุษย์นัก แต่ดึงดูดแมลงที่ผสมเกสรได้ดี

โรวันถือเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี เนื่องจากผึ้งเก็บเกสรและน้ำหวานจากดอกไม้อย่างแข็งขัน พืชมีการผสมเกสรข้าม แม้ว่ามันอาจจะผสมเกสรด้วยตนเองได้ด้วยความช่วยเหลือของแมลงก็ตาม


จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ผลเบอร์รี่โรวันสีแดงเป็นผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายกับแอปเปิ้ลลูกเล็กที่รวบรวมเป็นกระจุกมาก ในพันธุ์โรวันพันธุ์ต่าง ๆ ผลไม้จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เซนติเมตร ผลเบอร์รี่โรวันสีแดงป่ามีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย - เพียง 0.5-0.7 เซนติเมตร สีของผลเบอร์รี่มีเม็ดสีแดงเนื่องจาก เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมพวกเขามีแคโรทีน รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวอมขมเนื่องจากมีแทนนิน

ในโรวันบางพันธุ์สีของผลไม้อาจเป็นสีแดงสดและมีรสชาติหวานมีรสขมเล็กน้อยหรือไม่มีเลยก็ได้ ภายในผลมีเมล็ดเล็กๆ มีรูปร่างคล้ายทรงสามเหลี่ยมมน

ลักษณะเฉพาะ

ไม้โรวันทั่วไปถือว่ามีมูลค่าต่ำส่วนใหญ่จะใช้สำหรับ ความคิดสร้างสรรค์ทางศิลปะเนื่องจากมีความอ่อนตัวเมื่อแปรรูปและดูดซับเม็ดสีได้ดี ช่างฝีมือพวกเขาทำอาหาร ของใช้ในบ้าน เครื่องประดับจากมัน และแกะสลักรูปปั้นต่างๆ เส้นใยไม้โรวันมีโครงสร้างที่แข็งแกร่งและทนทานต่อความเสียหายทางกล

หลังจากการขัด ผลิตภัณฑ์โรวันจะมีความเงางามสวยงาม เมื่อเวลาผ่านไปคุณลักษณะนี้กลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ ปัจจุบันเฟอร์นิเจอร์หลายชิ้นทำจากโรวัน



ผลไม้ของโรแวนทั่วไปมีสารชีวภาพที่มีคุณค่าจำนวนมากแม้ว่าจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - เพียง 50 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์สด 100 กรัม ผลเบอร์รี่โรวันอุดมไปด้วยแคโรทีนและกรดแอสคอร์บิกมากที่สุด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าโรวันมีแคโรทีนมากกว่าแครอทหลายเท่า

เนื้อหา สารออกฤทธิ์ในผลเบอร์รี่โดยตรงไม่เพียงขึ้นอยู่กับพันธุ์โรวันเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับพื้นที่ตลอดจนสภาพการเจริญเติบโตด้วย นอกจากนี้ผลไม้ที่สัมผัสกับอุณหภูมิติดลบจะสูญเสียส่วนประกอบของวิตามินจำนวนมากเนื่องจากกระบวนการทางเคมีบางอย่างเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของน้ำค้างแข็งซึ่งทำให้ปริมาณแซ็กคาไรด์ในเนื้อเพิ่มขึ้น


ผลไม้และดอกไม้โรวันถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์เพื่อการรักษาโรค คุณสมบัติในการรักษาใช้สำหรับโรคของหัวใจและหลอดเลือด กระเพาะอาหาร ลำไส้ ตับ โรคเลือด และความผิดปกติของการเผาผลาญ ในสมัยก่อน ต้นโรวันถูกนำมาใช้เพื่อกำหนดว่าฤดูใบไม้ร่วงที่จะมาถึงจะเป็นอย่างไร หากต้นไม้มีผลไม้มากมาย นั่นหมายความว่าฤดูใบไม้ร่วงจะมีฝนตก และฤดูหนาวจะมาเร็วและมีน้ำค้างแข็ง สังเกตได้ว่าดอกโรแวนจะปล่อยน้ำหวานเฉพาะในกรณีที่อากาศแจ่มใสและแห้ง ในเวลานี้ ผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ เริ่มบินวนเป็นวงกลมรอบๆ ดอกไม้ ดังนั้นโรวันจึงถือเป็นบารอมิเตอร์ที่มีชีวิต

ผลผลิตของพืชชนิดนี้เกิดขึ้นเป็นคลื่น - จุดสูงสุดจะเกิดขึ้นทุก ๆ สามปี และอายุที่ให้ผลผลิตมากที่สุดสำหรับโรวันถือว่าอยู่ระหว่าง 35 ถึง 40 ปี ต้นไม้โตเต็มที่ในปีที่ดีกิ่งจะรับผลเบอร์รี่ได้มากถึงหนึ่งร้อยกิโลกรัม



มันเติบโตที่ไหน?

Red Rowan เป็นพืชที่ค่อนข้างธรรมดา ในทวีปของเราสามารถพบได้เกือบทุกที่ ส่งผลกระทบต่อภูมิภาคคอเคซัสและแม้แต่ดินแดนที่ตั้งอยู่ในฟาร์นอร์ธ ในป่าพืชจะเลือก พื้นที่ป่าไม้ชนิดผลัดใบหรือผสม และในพื้นที่ภูเขาสามารถเจริญเติบโตได้แม้บนเนินเขาที่สูงจากระดับน้ำทะเลถึง 2,000 เมตรซึ่งพืชพรรณจะยุติลง

ส่วนใหญ่โรวันจะเติบโตตามลำพังหรืออาจเป็นต้นไม้กลุ่มเล็ก ๆ ที่เติบโตในบริเวณใกล้เคียง ในธรรมชาติคุณจะพบโรวันตามริมฝั่งแม่น้ำและอ่างเก็บน้ำ ตามขอบและที่โล่งในป่า ริมหุบเขา และใกล้ทางหลวง



ในป่าที่นกโรวันธรรมดาเติบโตขึ้น นกแบล็กเบิร์ด นกบูลฟินช์ และปีกขี้ผึ้งมักจะเกาะอยู่ข้างๆ มัน ก่อให้เกิดประชากรนกที่ค่อนข้างใหญ่ ขอบคุณที่เมล็ดโรวันถูกขนส่งในระยะทางไกล หมีสีน้ำตาลมักชอบกินผลเบอร์รี่โรวัน ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของนกและสัตว์ต่างๆ โรวันแดงจึงแพร่พันธุ์ด้วยเมล็ด การงอกของเมล็ดเป็นสิ่งที่ดีแต่จะอยู่ได้เพียงหนึ่งปีเท่านั้น

นอกจากนี้โรวันธรรมดาสามารถสืบพันธุ์ได้ในอีกทางหนึ่งด้วยความช่วยเหลือของยอดฐาน ดังนั้นในพื้นที่โล่ง เถ้าภูเขาสามารถฟื้นตัวได้ค่อนข้างเร็วและเริ่มออกผลภายในห้าปี

สังเกตได้ว่าในสภาวะที่มืด ผลไม้ของพืชจะมีขนาดเล็กและผลผลิตจะต่ำมาก แต่ในพื้นที่ที่มีแสงแดดสดใสผลผลิตจะสูงกว่ามากและผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่กว่า



ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน พืชจะเลือกสารตั้งต้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำและมีสภาพแวดล้อม pH ที่เป็นกรด โรวันค่อนข้างสามารถเติบโตบนดินทรายได้ แต่ไม่ทนต่อความเค็ม ผลผลิตที่ดีจะเกิดขึ้นกับดินเหนียวชื้นและ ดินหิน. ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย ต้นไม้เล็กเติบโตอย่างรวดเร็วโดยเพิ่มความสูง 40-50 เซนติเมตรต่อปีและกว้างสูงสุด 30 เซนติเมตร

ผลิตโรวันแดง สภาพแวดล้อมภายนอกไฟโตไซด์จำนวนหนึ่งดังนั้นเปลือกของมันไม่ได้รับความเสียหายจากกระต่ายและหนูและในสมัยก่อนก่อนที่จะเก็บมันฝรั่งในห้องใต้ดินพวกเขาถูกโรยด้วยใบโรวันบด - ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้ได้ดีขึ้นมากโดยไม่เน่าเปื่อย



ประโยชน์และโทษ

ผู้คนใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่เถ้าภูเขาธรรมดามีต่อร่างกายมาตั้งแต่สมัยโบราณ การกล่าวถึงโรวันเป็นผลิตภัณฑ์ยาครั้งแรกได้รับการบันทึกไว้ในศตวรรษที่ 18 และปัจจุบันยาอย่างเป็นทางการในประเทศที่พัฒนาแล้วมากกว่า 20 ประเทศได้รวมพืชชนิดนี้ไว้ในเภสัชตำรับของรัฐ หมอชาวรัสเซียใช้น้ำผักโขมสดเพื่อรักษาบาดแผลเลือดออกตามไรฟันและบาดแผลที่กว้างขวาง เปลือกของต้นไม้ช่วยรักษาโรคบิด - พืชชนิดนี้ช่วยทหารในการรณรงค์ทางทหารที่ยาวนานมากกว่าหนึ่งครั้งเนื่องจากความพร้อมใช้งานและประสิทธิผล ช่อดอกโรวันถูกชงแทนชาและดื่มเพื่อป้องกันโรคหวัดและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงหลังจากช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน

ผลเบอร์รี่โรวันมีวิตามิน B1, B2, B9, PP, E, C, A รวมถึงส่วนประกอบแร่ธาตุของโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม เนื้อผลไม้ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ แทนนินและสารแต่งสี ฟลาโวนอยด์ ไฟตอนไซด์ เพคติน และเส้นใยพืชอาหารจำนวนมาก เบอร์รี่แสดงคุณสมบัติทางยาทั้งสดและแห้งหรือแช่แข็ง

บ่อยครั้งก่อนใช้โรวัน ผู้คนมักมีคำถามว่าเบอร์รี่นี้เพิ่มหรือลดความดันโลหิตหรือไม่ ความคิดเห็นของแพทย์ยอมรับว่าในขณะที่ทานผลเบอร์รี่โรวันระดับของหลอดเลือดแดง ความดันโลหิตลงไป ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ผู้ป่วยความดันโลหิตตกรับประทานยาที่เตรียมจากพืชชนิดนี้


โรคหลักและสภาวะทางพยาธิวิทยาที่โรวันแดงช่วยในการรับมือมีดังต่อไปนี้:

  • โรคกระเพาะที่มีการทำงานของสารคัดหลั่งลดลงในกระเพาะอาหาร
  • ความผิดปกติของการย่อยอาหารและการดูดซึมอาหาร
  • ท้องอืด, ท้องผูก, อาการจุกเสียดในลำไส้;
  • โรคตับและโรคนิ่ว
  • โรคไตและการปรากฏตัวของ urolithiasis;
  • atony ลำไส้;
  • โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์, โรคเกาต์, โรคข้ออักเสบ;
  • หลอดเลือด;
  • โรคความดันโลหิตสูง



  • อัตราการแข็งตัวของเลือดช้า
  • ความดันลูกตาเพิ่มขึ้น
  • ต้อกระจกตา;
  • ไมเกรนและอาการปวดหัวเหมือนไมเกรน;
  • ความผิดปกติของการนอนหลับ ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้นและความหงุดหงิด;
  • อาการกระตุกของหลอดเลือดในหัวใจและสมอง
  • แผลในกระเพาะอาหารและพื้นผิวบาดแผลที่ไม่สามารถรักษาได้ในระยะยาว



  • โรคผิวหนังสาเหตุการอักเสบ
  • ความผิดปกติของประจำเดือน
  • เลือดออกจากต้นกำเนิดต่างๆ
  • ป้องกันการเจริญเติบโตของเนื้องอกที่ไม่ร้ายแรงและเซลล์ผิดปกติ


Red Rowan ใช้ในการรักษาโรคเบาหวาน เนื่องจากเมื่อรับประทานเข้าไป ระดับน้ำตาลในเลือดจะกลับสู่ปกติและการทำงานของตับอ่อนจะมีเสถียรภาพ ในช่วงวัยหมดประจำเดือนน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่โรวันจะทำให้ระดับการเผาผลาญและฮอร์โมนเป็นปกติซึ่งจะช่วยลดผลกระทบด้านลบของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงใช้โรวันธรรมดาเพื่อทำให้อุจจาระเป็นปกติและบรรเทาอาการท้องผูก ต้องขอบคุณพืชชนิดนี้ที่ทำให้ความดันโลหิตสูงหยุดการโจมตีและน้ำส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบซึ่งมักเกิดขึ้นในสตรีมีครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์น้ำจากผลเบอร์รี่โรวันจะช่วยกำจัดความรู้สึกไม่สบายในการตัดและทำให้ความถี่ของการปัสสาวะเป็นปกติได้อย่างรวดเร็ว แม้ในช่วงหลังคลอด โรวันก็มีประโยชน์ - ใช้รักษาโรคริดสีดวงทวารซึ่งมักเกิดขึ้นในสตรีหลังคลอดบุตร

นอกจากผลเบอร์รี่แล้ว โรวันแดงยังมีคุณค่าต่อใบซึ่งมีส่วนประกอบทางชีวภาพที่ช่วยรับมือกับแบคทีเรียและเชื้อรา ยาพอกทำจากใบสดและนำมาประคบบริเวณที่ได้รับผลกระทบ คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อราของน้ำผลไม้จากใบโรวันสดนั้นสูงมากภายใต้การกระทำของพวกมันเชื้อราสามารถรักษาให้หายขาดได้ในเวลาอันสั้น

ในการรักษาวัณโรคและโรคลูปัส erythematosus เป็นระบบการแพทย์ทางเลือกใช้ยาต้มเปลือกของหน่ออ่อนของต้นโรวัน ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อโรค ลดการอักเสบ ส่งผลเสียต่อแบคทีเรียและยังช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปและโทนสีของร่างกายอีกด้วย

ในด้านความงาม เถ้าภูเขาถูกใช้เป็นสารทำให้ผิวขาวและในการรักษาผื่นตุ่มหนองอักเสบ หากคุณเช็ดผิวด้วยน้ำโรวันแช่แข็งเป็นก้อน เส้นเลือดฝอยที่ขยายตัวบนใบหน้าจะแคบลงอย่างมากและรอยแดงจะหายไป

ในการปรุงอาหาร โรวันแดงใช้ในการเตรียมเครื่องดื่ม ไส้หวานสำหรับพาย แยมและแยมทำจากผลเบอร์รี่ ทำมาร์ชเมลโลว์ และทำเหล้าและเหล้าที่มีแอลกอฮอล์




เมื่อเริ่มใช้โรวันเพื่อการรักษาโรคคุณต้องจำไว้ว่านอกเหนือจากนี้ คุณสมบัติเชิงบวก, แต่ละ ยารวมถึงโรวันก็มีข้อห้ามของตัวเอง ผลเบอร์รี่โรวันสดมีกรดอินทรีย์หลายชนิดซึ่งมีฤทธิ์คล้ายคลึงกัน ยาต้านเชื้อแบคทีเรียดังนั้นด้วยการบริโภคผลไม้เหล่านี้ในปริมาณมากคุณสามารถทำให้อุจจาระปั่นป่วนในรูปแบบของอาการท้องเสียได้

โรวันควรใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการไม่มั่นคง ความดันโลหิตมีแนวโน้มเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากลดลงเป็นเพิ่มขึ้นหลายครั้งต่อวัน

ถ้า ณ ลดระดับหากคุณใช้ยาจากโรวัน ความดันโลหิตของคุณจะลดลงถึงระดับวิกฤติ ซึ่งจะทำให้มีอาการวิงเวียนศีรษะรุนแรง หูอื้อ คลื่นไส้ อาเจียน และอาจเป็นลมได้


ด้วยแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตันและความหนืดของเลือดที่เพิ่มขึ้น โรวันสามารถทำให้อาการนี้รุนแรงขึ้นได้เนื่องจากมีผลต่อการเพิ่มอัตราการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นจึงไม่ได้กำหนดการเตรียมการจากโรวันสำหรับการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน, โรคหลอดเลือดสมองหรือขาดเลือด

ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้โรวันแดงสำหรับโรคกระเพาะที่มีการหลั่งเพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ ในขณะที่ทานโรวันความเป็นกรดของน้ำย่อยจะเพิ่มขึ้นมากยิ่งขึ้นทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้จึงกระตุ้นให้เกิดแผลที่มากยิ่งขึ้น ในกรณีที่มีโรคกรดไหลย้อนเมื่อเนื้อหาของลำไส้เล็กถูกโยนลงในกระเพาะอาหารน้ำโรวันก็มีข้อห้ามเช่นกัน

ทันตแพทย์ไม่แนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำโรวันถ้าคุณมีปากเปื่อยหรือโรคเหงือกอักเสบ การสังเกตพบว่ากระบวนการบำบัดไม่ได้เร่งตัวขึ้น แต่ในทางกลับกันจะคงอยู่นานกว่าเนื่องจากการระคายเคืองของพื้นผิวที่เป็นแผล



เถ้าภูเขาอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แม้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นค่อนข้างน้อย แต่ก็ไม่ควรยกเว้นความเป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และโรคหอบหืดในหลอดลมเพิ่มขึ้น ก่อนที่จะใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้จำเป็นต้องทำการทดสอบปฏิกิริยาของร่างกายก่อนและหลังจากได้รับผลแล้วเท่านั้นจึงจะตัดสินใจเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการรักษาด้วยโรวัน

การใช้เรดโรแวนจะต้องกระทำภายในขอบเขตที่เหมาะสมและด้วยความระมัดระวัง ควรหลีกเลี่ยงปริมาณที่มากเกินไปและการใช้ที่ไม่สามารถควบคุมได้โรวันควรได้รับการปฏิบัติเหมือนเป็นผลิตภัณฑ์ยาที่มีฤทธิ์แรง

เพื่อกำหนดวิธีการบริหารขนาดและระยะเวลาในการใช้ยาที่เตรียมจากโรวันแดงควรปรึกษาแพทย์


การปลูกและการดูแลรักษา

เถ้าภูเขาสีแดงแพร่พันธุ์ค่อนข้างง่ายและหยั่งรากได้ดีในที่ใหม่ สำหรับการขยายพันธุ์จะใช้เมล็ดการฝังชั้นการปักชำและใช้วิธีการรับสินบนด้วย

เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดจะได้รับวัสดุปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจากผลเบอร์รี่ที่สุกดี จนกระทั่งปลูกเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในทรายชื้นในที่เย็น

ในฤดูใบไม้ผลิจนถึงสิ้นเดือนเมษายน เมล็ดจะหว่านลงในดิน ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมร่องเล็ก ๆ ที่มีความลึกไม่เกิน 8 ซม. ซึ่งด้านล่างจะเทลงไป ทรายแม่น้ำชั้นประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร จากนั้นเมล็ดจะถูกเทลงในร่องและคลุมด้วยดิน แต่ละ ตารางเมตรสามารถใช้เมล็ดได้ถึงประมาณ 250 เมล็ด ชั้นบนต้องปรับระดับดินและเทน้ำอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรงละเอียด

หลังจากได้รับหน่อแรกแล้ว พวกมันจะถูกทำให้บางลงในระยะสองหรือสามใบ โดยเว้นช่องว่างระหว่างพวกมันไว้ 3-5 เซนติเมตร ครั้งที่สอง การทำให้ผอมบางจะดำเนินการเมื่อต้นกล้ามีใบสี่หรือห้าใบ คราวนี้ระยะห่างระหว่างหน่ออ่อนจะเท่ากับ 5-7 เซนติเมตร การทำให้ผอมบางครั้งที่สามจะเสร็จสิ้นในอีกหนึ่งปีต่อมาในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นไม้ถึง 10 เซนติเมตร ดังนั้นต้นกล้าอ่อนที่ปลูกจากเมล็ดจะพร้อมสำหรับการย้ายไปยังสถานที่ถาวรในปีที่สองนับจากการหว่านเท่านั้น



การสืบพันธุ์โดยหน่อก็เป็นไปได้เช่นกัน ในโรแวนที่โตเต็มวัย หน่อสดมักจะเติบโตรอบๆ ลำต้นทุกปี ในฤดูใบไม้ผลิหน่อดังกล่าวเป็นวัสดุปลูกที่ดี หน่อจะถูกตัดออกแล้วนำไปวางในตำแหน่งที่วางแผนไว้ว่าจะเติบโตอย่างถาวรทันที เบื้องต้นสำหรับ ต้นอ่อนคุณต้องเตรียมหลุมปลูกขนาด 60x80 เซนติเมตร

ส่วนผสมประกอบด้วยขี้เถ้าไม้เล็กน้อยและ ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตตลอดจนปุ๋ยหมักและดินโดยแบ่งเท่าๆ กัน หลังจากที่ต้นกล้าหยั่งลึกลงไปในหลุมประมาณ 15-20 เซนติเมตร ดินก็จะถูกคลุมดินและรดน้ำ วิธีการขยายพันธุ์นี้ถือว่าง่ายและน่าเชื่อถือที่สุดแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับมันได้



การขยายพันธุ์ของโรวันโดยการต่อกิ่งจะดำเนินการดังนี้: ในฤดูหนาวเมื่อน้ำนมของพืชไหลช้ามากให้ตัดกิ่งก้านเล็ก ๆ ประมาณ 25-30 เซนติเมตรแล้วขุดลงในทรายหรือดินเปียกลึกลงไปถึง 15 เซนติเมตร เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะนำต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ดซึ่งยังอายุเพียง 1 ปีมาทำกรีดที่ส่วนบนใกล้กับรากในรูปแบบการแยกลึกถึง 3 เซนติเมตร จากนั้นในส่วนล่างของการตัดซึ่งฝังไว้ตั้งแต่ฤดูหนาวจะมีการตัดในรูปแบบของลิ่มแหลมซึ่งจะตรงกับความลึกของการแยกของต้นกล้าอายุหนึ่งปี จากนั้นจะมีการต่อกิ่งรายปีและกิ่งเข้าด้วยกันและทางแยกจะห่อด้วยผ้ากระสอบหรือโพลีเอทิลีน ส่วนบนการกราฟต์รายปีจะถูกตัดเป็นมุมเอียงและบริเวณที่ตัดจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบเงาสวน

พืชที่ต่อกิ่งจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกที่มีส่วนผสมของพีทและทราย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริเวณที่ต่อกิ่งอยู่เหนือระดับพื้นดิน ตอนนี้สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเรือนกระจกชื้นอยู่เสมอและดินไม่แห้ง หลังจากหน่ออ่อนปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะพร้อมย้ายลงดินเปิดไปยังตำแหน่งถาวร




การขยายพันธุ์โดยการตัดตอนอ่อนจะดำเนินการตั้งแต่เริ่มต้น ช่วงฤดูร้อน. หน่ออ่อนสีเขียวยาว 10-15 เซนติเมตรถูกตัดออกจากโรวันในมุมแหลม สิ่งสำคัญคือกิ่งที่คุณตัดจะต้องมีหลายใบอยู่แล้วและมีตาหลายดอกอยู่ในขั้นตอนการพัฒนาหน่อที่ตัดจะถูกวางไว้ในเครื่องกระตุ้นการสร้างราก เช่น สารละลาย Kornevin เป็นเวลา 6 ชั่วโมง จากนั้นนำหน่อไปปลูกในเรือนกระจกโดยเททรายลงในร่องเป็นชั้น 10 เซนติเมตรเพื่อระบายน้ำ ก่อนปลูกให้ทำการตัดจากด้านล่างของการตัดถึง การรูตที่ดีขึ้นและเหนือตา - เพื่อการแตกแขนงที่ดีขึ้น ในระหว่างกระบวนการเกี้ยวพาราสีจำเป็นต้องแน่ใจว่าดินในเรือนกระจกชื้นอยู่เสมอ

ในวันแรกของฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าอ่อนจะแข็งตัวโดยการเปิดเรือนกระจกก่อนเป็นเวลาหลายชั่วโมง และในช่วง 10 วัน ต้นกล้าจะเปิดทิ้งไว้ตลอดทั้งคืนได้ ต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการย้ายไปยังสถานที่ถาวรภายในหนึ่งปีเท่านั้นในฤดูใบไม้ร่วง จนถึงขณะนี้เถ้าภูเขาหนุ่มถูกรดน้ำและเลี้ยงไว้ ในฤดูหนาวลำต้นของพืชถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งสปรูซเพื่อป้องกันลมและอุณหภูมิต่ำ



การสืบพันธุ์โดยใช้ชั้นจะดำเนินการในเถ้าภูเขาในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายหมดและโลกมีเวลาที่จะอุ่นเครื่องได้ดี มีการตรวจสอบต้นไม้และเลือกหน่ออ่อนที่มีชีวิต บนพื้นด้านล่างมีการสร้างร่องตื้นจากนั้นหน่อโรวันก็งอลงกับพื้นวางไว้ในร่องและยึดไว้ที่นั่นด้วยความช่วยเหลือของแขนลวดขนาดเล็ก ต้องตัดส่วนบนของการยิงออกเพื่อแบบนั้น กระบวนการด้านข้างซึ่งเป็นสิ่งที่เราต้องการเพื่อให้พวกมันหยั่งรากในร่อง โรยด้วยดินและรดน้ำ

หน่อแรกจะปรากฏขึ้นในไม่ช้า เมื่อเติบโตได้สูง 10 เซนติเมตร จะต้องคลุมด้วยฮิวมัส ครั้งต่อไปเมื่อความสูงของหน่ออยู่ที่ 15 เซนติเมตรแล้วหน่อก็จะถูกปกคลุมไปด้วยฮิวมัสอีกครั้ง ดังนั้นกิ่งแม่ที่มียอดอ่อนจึงถูกปล่อยให้อยู่เหนือฤดูหนาวและปกคลุมไปด้วยกิ่งสปรูซ ปีหน้าในฤดูใบไม้ผลิ การปักชำสามารถแบ่งออกจากกิ่งแม่และย้ายไปยังสถานที่ถาวรได้


แม้ว่าโรวันแดงจะถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่พันธุ์ต่าง ๆ ของมันก็ต้องการความสนใจในกระท่อมฤดูร้อน การดูแลโรวันนั้นน้อยมาก - ดินรอบ ๆ ลำต้นจะต้องคลายอย่างสม่ำเสมอให้มีความลึกไม่เกิน 10 เซนติเมตรคลุมดินและรดน้ำ พืชต้องการอาหารตั้งแต่อายุสามปี ทุกปีตั้งแต่ช่วงออกดอกจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวจะมีการให้อาหารสามครั้งด้วยไนโตรเจน โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

ครั้งแรกที่มีการใส่ปุ๋ยก่อนเริ่มระยะออกดอก ครั้งที่สอง - ในขณะที่ผลไม้สุกและครั้งที่สาม - หลังจากสิ้นสุดการสุกของผลไม้เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว การให้อาหารครั้งที่สามไม่รุนแรงเท่าสองครั้งแรก - ก่อนหน้า ฤดูหนาวให้เฉพาะโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเท่านั้น

ปุ๋ยที่ซับซ้อนถูกนำมาใช้ในดินโดยการรดน้ำด้วยแร่ธาตุที่ละลายในน้ำหรือโดยการผสมเม็ดกับดินหลังจากนั้นจำเป็นต้องรดน้ำเถ้าภูเขาอย่างเหมาะสม



การตัดแต่งกิ่งโรวันจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิและกำจัดกิ่งที่เป็นโรคแห้งหรืออ่อนแอออก โรวันเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วตั้งแต่อายุสามขวบ ดังนั้นจึงต้องสร้างมงกุฎทุกปี ในพันธุ์สูงแนะนำให้ตัดลำต้นกลางให้สั้นลงหลังจากผ่านไปหลายปีนับจากช่วงเวลาปลูกและปรับตัวของพืช ซึ่งทำโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อจำกัดการเจริญเติบโตของต้นไม้และลดน้ำหนักของมงกุฎ

หากการตัดแต่งกิ่งไม่ตรงเวลากิ่งก้านในมงกุฎจะเริ่มพัฒนาได้ไม่ดีและเริ่มตายและผลผลิตจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจาก กลุ่มผลไม้จะเกิดขึ้นที่ด้านนอกของเม็ดมะยมเท่านั้น

ในกรณีที่ขณะนั้น การตัดแต่งกิ่งทันเวลาพลาดไป แต่ก็ยังต้องทำ แต่เป็นการดีที่สุดที่จะทำในสองขั้นตอนโดยหารด้วย 2 ปีเพื่อให้การตัดแต่งกิ่งขั้นตอนเดียวไม่ทำให้ความต้านทานของต้นไม้ต่อโรคและแรงลมลดลง


วิธีการเลือก?

เวลาในการรวบรวมโรวันแดงโดยตรงขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการใช้งานต่อไป สำหรับประกอบอาหาร ยารักษาโรคควรเก็บผลไม้โรวันตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีอุณหภูมิกลางคืนติดลบ โรวันที่เก็บในเวลานี้มีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากที่สุด แต่คุณสมบัติด้านรสชาติของมันไม่ดีเท่ากับผลไม้ที่เก็บในเดือนพฤศจิกายนเมื่อผลเบอร์รี่ถูกน้ำค้างแข็งมากกว่าหนึ่งครั้ง

โรวันซึ่งเก็บหลังน้ำค้างแข็งน่าเสียดายที่ไม่มีคุณสมบัติทางยาอีกต่อไป แต่มีรสหวานและเหมาะสำหรับการบริโภค ผลเบอร์รี่โรวันที่เก็บหลังน้ำค้างแข็งไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา แต่สามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้ ผลิตภัณฑ์อาหารด้วยคุณสมบัติด้านรสชาติอันเป็นเลิศ

นักสมุนไพรแนะนำให้เลือกผลเบอร์รี่โรวันในตอนเช้าเนื่องจากเป็นผลเบอร์รี่ที่เก็บตอนรุ่งสางที่มีพลังการรักษามากที่สุด ในการรวบรวมคุณต้องเลือกสภาพอากาศที่แห้ง



เพื่อเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่โรวันเพื่อใช้ในอนาคต จะต้องทำให้แห้ง ตาก แช่ และแช่แข็ง เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จะมีการเก็บเกี่ยวผลไม้โรวัน ดอกไม้ และใบไม้ วัตถุดิบยาที่พบมากที่สุดคือผลไม้โรวัน เก็บเกี่ยวเป็นพวงโดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งแล้วตากให้แห้งที่อุณหภูมิไม่เกิน 50-60 องศาในเตาอบ เครื่องอบไฟฟ้า หรือเตาอบรัสเซีย ของพวกเขา สรรพคุณทางยาโรวันเก็บรักษาไว้เป็นเวลาสองปี ทุกวันนี้ในร้านขายยาทุกแห่งคุณสามารถซื้อผลไม้โรวันแห้งในรูปแบบของผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือผงบรรจุในแคปซูลเจลาตินซึ่งขายในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (วัตถุเจือปนอาหารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ)

สามารถเก็บเกี่ยวดอกไม้และใบอ่อนของโรวันได้ในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาจะถูกรวบรวมในสภาพอากาศแห้งเท่านั้นจากนั้นจึงทำให้แห้งในที่มืดและเย็นที่มีการไหลเวียนของอากาศที่ดี วัตถุดิบสำเร็จรูปยังคงรักษาคุณสมบัติทางยาไว้ได้หนึ่งปี



หากคุณวางแผนที่จะรวบรวมและเตรียมวัตถุดิบจากโรวันอย่างอิสระ ให้เลือกต้นไม้ที่เติบโตห่างจากถนนที่พลุกพล่านและอยู่ห่างจากศูนย์การผลิตทางอุตสาหกรรม คุณไม่ควรรวบรวมโรแวนภายในเขตเมือง - มลพิษทางอากาศที่สูงทำให้วัตถุดิบจะมีเกลือโลหะหนักจำนวนมากซึ่งแทนที่จะเป็นประโยชน์จะทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อสุขภาพของคุณ

สูตรอาหาร

คุณสามารถเตรียมโรวันที่บ้านได้หลายวิธี จากนั้นใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคหรือเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหาร ปัจจุบันมีสูตรอาหารหลายร้อยสูตรที่โรวันเป็นส่วนประกอบสำคัญ บางส่วน:

  • โรวันปรุงในคอนยัคต้องบดโรวันสด 300-350 กรัมจนกว่าจะได้น้ำผลไม้ น้ำตาลทรายละเอียดจำนวน 50 กรัมเทลงในกระทะร้อนแล้วตั้งไฟคนตลอดเวลาจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นน้ำตาลทรายจะถูกเทลงในโรวันและเติมคอนญัก 500 มิลลิลิตรลงไปที่นั่น ตอนนี้ส่วนผสมที่ได้จะต้องปิดผนึกและให้เวลาประมาณสี่สัปดาห์เพื่อต้มให้ละเอียด หลังจากนั้นจึงกรององค์ประกอบและเติมน้ำตาลวานิลลา 3-5 กรัมลงไป ตอนนี้เครื่องดื่มพร้อมดื่มแล้ว

คุณสามารถรับประทานยาชูกำลังทั่วไปได้ 50 กรัม 3 ครั้งต่อวัน


  • แยมที่ทำจากโรวันแดง. โรวัน 500 กรัมที่ถูกน้ำค้างแข็งเทน้ำแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน เทน้ำออกแล้วจึงทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกสองครั้งซึ่งจะช่วยขจัดความขมขื่นทั้งหมดออกจากผลเบอร์รี่ ปรุงน้ำเชื่อม - เติมน้ำหนึ่งแก้วลงในน้ำตาลทรายหนึ่งกิโลกรัมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย ในขณะที่เดือด ให้นำน้ำเชื่อมออกจากเตาแล้วเทลงบนผลเบอร์รี่โรวันแห้ง ควรใส่ภาชนะที่มีแยมไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน ตอนนี้เอาผลเบอร์รี่ออกด้วยช้อนที่เจาะรูแล้วต้มน้ำเชื่อมจนข้น – ประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่กลับเข้าไปในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้ม แยมที่เสร็จแล้วสามารถเทลงในภาชนะและเก็บไว้ได้


  • น้ำเชื่อมโรสฮิปกับโรวันแดงหนึ่งกิโลกรัม เบอร์รี่สดสะโพกกุหลาบจะต้องได้รับการคัดแยกเอาเมล็ดออกแล้วผ่าผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งแล้วบดด้วยสากไม้ที่มีน้ำตาล 500 กรัม ต้องบดโรวันแดงหนึ่งกิโลกรัมกับน้ำตาล 500 กรัม วางภาชนะทั้งสองไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปล่อยน้ำออกมา จากนั้นน้ำผลเบอร์รี่จะถูกกรองและผสมเข้าด้วยกันโดยเติมน้ำตาลอีกกิโลกรัมลงไป น้ำเชื่อมต้มจนข้นและบรรจุขวด

รับประทานหนึ่งช้อนสามครั้งต่อวันสำหรับโรคของหลอดเลือด หัวใจ และภาวะวิตามินต่ำ สามารถเติมน้ำเชื่อมลงในชาได้

  • ทิงเจอร์โรวันกับแอลกอฮอล์คุณจะต้องมีผลเบอร์รี่โรวันสดหนึ่งกิโลกรัมผสมกับน้ำตาลทราย 100 กรัมแล้วเทวอดก้า 500 มิลลิลิตร ผลเบอร์รี่จะต้องปิดด้วยแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ ต้องผสมองค์ประกอบเป็นเวลา 7 วัน โรวันจะดูดซับแอลกอฮอล์จึงต้องเติมแอลกอฮอล์เป็นระยะ ผลเบอร์รี่เพียง 1 กิโลกรัมต้องใช้วอดก้า 1 ลิตร เวลาในการแช่คือ 30 วัน หลังจากนั้นจะต้องกรองทิงเจอร์และบรรจุขวด

ทิงเจอร์โรวันสามารถใช้ได้ งานฉลองหรือในปริมาณเล็กน้อยเพื่อการรักษา


  • ชาวิตามินรวมพร้อมโรวันและโรสฮิปควรต้มผลเบอร์รี่โรวันแห้งและโรสฮิปจำนวนหนึ่งกำมือด้วยน้ำเดือดร้อนครึ่งลิตรปล่อยให้ส่วนผสมเดือดนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นนานถึง 12 ชั่วโมง กรององค์ประกอบหากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงไปแล้วดื่มชาสามครั้งต่อวัน ชาช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้ดี เติมพลังและสีผิว

ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในไตควรรับประทานชานี้อย่างระมัดระวัง เนื่องจากอาจทำให้เกิดนิ่วในไตได้


  • โรวันปาสติล.เตรียมในอัตราผลเบอร์รี่สด 1 กิโลกรัมต่อน้ำตาลทราย 2 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่โรวันจะถูกนึ่งในน้ำปริมาณเล็กน้อยจนได้เนื้อที่นุ่มนวล จากนั้นบดให้เป็นน้ำซุปข้นและผสมกับน้ำตาล มวลที่ได้ควรวางบนถาดอบด้วยกระดาษ parchment และวางในเตาอบที่อุณหภูมิ 70 องศา จำเป็นต้องรอให้องค์ประกอบข้นขึ้นและทั้งหมด ความชื้นส่วนเกินระเหย หลังจากนั้นมาร์ชแมลโลว์จะเย็นลงและหั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำตาลผงมะพร้าวหรือเมล็ดงา รสเปรี้ยวเล็กน้อยพร้อมความขมทำให้พาสเทลมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์


  • โรวันแดงในน้ำตาล. สำหรับการทำขนมคุณจะต้องมีผลเบอร์รี่โรวันพร้อมก้าน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำตาลโดยใช้น้ำครึ่งแก้วสำหรับน้ำตาลทราย 500 กรัมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน หลังจากที่น้ำเชื่อมพร้อมแล้ว ให้เทลงบนผลเบอร์รี่แล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นเตรียมน้ำเชื่อมส่วนใหม่แล้วเทลงบนผลเบอร์รี่อีกครั้ง ขั้นตอนเหล่านี้ทำซ้ำได้ถึง 5 ครั้งจนกระทั่งผลไม้ใสและดูดซับน้ำเชื่อม หลังจากเย็นลงแล้วควรโรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลผงแล้ววางในภาชนะกระดาษแข็งหรือแก้วเพื่อเก็บไว้ในที่เย็น


  • โรวันแดงดองต้องลวกโรวันสองกิโลกรัมในน้ำเดือดแล้วใส่ในภาชนะสะอาดที่จะเก็บไว้ หลังจากนั้นโรวันจะถูกเทด้วยน้ำดองซึ่งเตรียมไว้ดังนี้: น้ำหนึ่งลิตรครึ่ง, น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 25 มิลลิลิตรนำไปต้ม น้ำดองเดือดเทลงบนผลเบอร์รี่หลังจากนั้นต้องพาสเจอร์ไรส์ภาชนะและปิดฝา
  • โรวันแดงแช่อิ่มผลไม้โรวันสดวางอยู่ในภาชนะเคลือบฟันและเต็มไปด้วยองค์ประกอบที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ: คุณต้องใช้น้ำหนึ่งลิตรต่อน้ำตาลทราย 1 ลิตรเกลือแกง 5-6 กรัมผงอบเชย 2 กรัมและกานพลูอะโรมาติก 5 ชิ้น . เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำและนำไปต้ม ผลเบอร์รี่ควรเต็มไปด้วยไส้แช่เย็นและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองสามวันหลังจากนั้นควรเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

โรวันแช่น้ำสามารถใช้เป็นกับข้าวได้ดี จานเนื้อ,โจ๊ก,ซีเรียล



นอกจากการเตรียมการแล้วคุณสามารถใช้น้ำคั้นสดจากผลไม้โรวันแดงได้ รับประทานไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน และระยะเวลาการรักษาไม่ควรเกินสองสัปดาห์ น้ำผลไม้สดช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด

เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าโรวันแดงเติบโตทุกที่และเป็นวัตถุดิบที่เข้าถึงได้ หลายคนจึงถือว่าคุณค่าของมันไม่มีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามการสังเกตและการตรวจทานทางการแพทย์เป็นเวลาหลายปีระบุว่ามีการเตรียมยาจากพืชชนิดนี้ อิทธิพลเชิงบวกบนร่างกายมนุษย์และประสบความสำเร็จในการใช้ทั้งเป็นวิธีการรักษาแบบอิสระและร่วมกับหลักสูตรการบำบัดด้วยยาขั้นพื้นฐาน


หากต้องการเรียนรู้วิธีทำแยมโรวันแดงดิบ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้

ใบโหระพา - เครื่องปรุงรสสากลที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ปลาซุปและสลัดสด - เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ชื่นชอบคอเคเซียนและ อาหารอิตาเลี่ยน. อย่างไรก็ตามเมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดโหระพาก็กลายเป็นพืชที่มีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ เป็นเวลาหลายฤดูกาลแล้วที่ครอบครัวของเราดื่มชาโหระพาหอมอย่างมีความสุข ในเตียงดอกไม้ที่มีไม้ยืนต้นและในกระถางดอกไม้ที่มีดอกไม้ประจำปีพืชรสเผ็ดที่สดใสก็พบสถานที่ที่สมควรเช่นกัน

Thuja หรือจูนิเปอร์ - ไหนดีกว่ากัน? บางครั้งคำถามนี้สามารถได้ยินได้ในศูนย์สวนและตลาดที่จำหน่ายต้นไม้เหล่านี้ แน่นอนว่ามันไม่ถูกต้องและถูกต้องทั้งหมด มันก็เหมือนกับการถามว่าอะไรดีกว่ากัน - กลางคืนหรือกลางวัน? กาแฟหรือชา? ผู้หญิงหรือผู้ชาย? แน่นอนว่าทุกคนย่อมมีคำตอบและความคิดเห็นเป็นของตัวเอง และยัง... จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเข้าใกล้ด้วยใจที่เปิดกว้างและพยายามเปรียบเทียบจูนิเปอร์กับทูจาตามพารามิเตอร์วัตถุประสงค์บางอย่าง? มาลองกัน.

ซุปครีมดอกกะหล่ำสีน้ำตาลกับเบคอนรมควันกรอบเป็นซุปที่อร่อย นุ่มนวลและเป็นครีมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชื่นชอบ หากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัวรวมถึงเด็ก ๆ อย่าใส่เครื่องเทศมากนักแม้ว่าเด็กสมัยใหม่หลายคนจะไม่ชอบรสเผ็ดเลยก็ตาม สามารถเตรียมเบคอนสำหรับเสิร์ฟได้หลายวิธี - ทอดในกระทะตามสูตรนี้หรืออบในเตาอบบนกระดาษ parchment ประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

สำหรับบางคนเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเป็นสิ่งที่รอคอยมานานและ งานบ้านที่น่ารื่นรมย์สำหรับบางคนมันเป็นสิ่งจำเป็นยากในขณะที่บางคนกำลังคิดว่าจะซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปจากตลาดหรือจากเพื่อนจะง่ายกว่าไหม? เป็นไปได้ว่าแม้ว่าคุณจะเลิกปลูกผักแล้ว แต่คุณก็ยังต้องหว่านอะไรบางอย่างอยู่ ซึ่งรวมถึงดอกไม้ ไม้ยืนต้น ต้นสน และอื่นๆ อีกมากมาย ต้นกล้ายังคงเป็นต้นกล้า ไม่ว่าคุณจะหว่านอะไรก็ตาม

ผู้ชื่นชอบอากาศชื้นและเป็นหนึ่งในขนาดกะทัดรัดที่สุดและ กล้วยไม้หายากพาฟิเนียคือดาวเด่นสำหรับผู้ปลูกกล้วยไม้ส่วนใหญ่ การออกดอกของมันแทบจะกินเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่ก็สามารถเป็นภาพที่น่าจดจำได้ คุณต้องการชมลวดลายลายเส้นที่แปลกตาบนดอกกล้วยไม้ขนาดมหึมาอย่างไม่สิ้นสุด ในวัฒนธรรมในร่ม พาฟิเนียได้รับการจัดอันดับอย่างถูกต้องให้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เติบโตยาก มันกลายเป็นแฟชั่นเมื่อมีการแพร่กระจายของสวนขวดภายในเท่านั้น

แยมส้มฟักทองขิงเป็นความหวานอบอุ่นที่สามารถทำได้เกือบตลอดทั้งปี ฟักทองเก็บได้นาน บางครั้งฉันก็เก็บผักไว้ได้จนถึงฤดูร้อน ทุกวันนี้ขิงสดและมะนาวก็มีอยู่เสมอ มะนาวสามารถถูกแทนที่ด้วยมะนาวหรือส้มเพื่อให้ได้ รสนิยมที่แตกต่าง- ความหลากหลายของขนมหวานเป็นสิ่งที่ดีเสมอ แยมผิวส้มที่เสร็จแล้วจะถูกวางในขวดแห้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่การเตรียมผลิตภัณฑ์สดจะดีต่อสุขภาพกว่าเสมอ

ในปี 2014 บริษัท Takii Seed ของญี่ปุ่นได้เปิดตัวพิทูเนียที่มีกลีบดอกสีโดดเด่น - ส้มแซลมอน จากความเชื่อมโยงกับสีสันสดใสของท้องฟ้ายามพระอาทิตย์ตกทางตอนใต้ ลูกผสมที่มีเอกลักษณ์นี้จึงได้ชื่อว่า African Sunset ไม่จำเป็นต้องพูดว่าพิทูเนียนี้ชนะใจชาวสวนในทันทีและเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ความอยากรู้อยากเห็นก็หายไปจากหน้าต่างร้านทันที พิทูเนียสีส้มหายไปไหน?

ในครอบครัวของเรา พริกหยวกพวกเขาชอบมัน นั่นคือเหตุผลที่เราปลูกมันทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ผ่านการทดสอบจากฉันมานานกว่าหนึ่งฤดูกาลแล้วฉันปลูกฝังอย่างต่อเนื่อง ฉันยังพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ ทุกปี พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก เกี่ยวกับพันธุ์และ พันธุ์ลูกผสมพริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตซึ่งปลูกได้ดีสำหรับฉันและจะกล่าวถึงต่อไป ฉันอาศัยอยู่ใน เลนกลางรัสเซีย.

เนื้อทอดกับบรอกโคลีในซอสเบชาเมลเป็นความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว เริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสับและในขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำ 2 ลิตรให้เดือดเพื่อลวกบรอกโคลี เมื่อทอดชิ้นเนื้อแล้วกะหล่ำปลีก็จะพร้อม สิ่งที่เหลืออยู่คือรวบรวมส่วนผสมในกระทะปรุงรสด้วยซอสแล้วนำไปปรุงให้พร้อม บรอกโคลีต้องปรุงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาสีเขียวสดใส ซึ่งเมื่อปรุงเป็นเวลานาน กะหล่ำปลีจะจางหายไปหรือเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

การปลูกดอกไม้ในบ้านไม่เพียง แต่เป็นกระบวนการที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังเป็นงานอดิเรกที่ลำบากอีกด้วย และตามกฎแล้ว ยิ่งผู้ปลูกมีประสบการณ์มากเท่าไร ต้นไม้ของเขาก็จะดูมีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์แต่อยากมีบ้านควรทำอย่างไร? พืชในบ้าน- ชิ้นงานไม่ยาวและแคระแกรน แต่เป็นชิ้นงานที่สวยงามและมีสุขภาพดีโดยไม่ทำให้รู้สึกผิดกับการซีดจาง? สำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ปลูกดอกไม้ที่ไม่มีประสบการณ์ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดหลักที่หลีกเลี่ยงได้ง่าย

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะพร้อมกงฟีกล้วย - แอปเปิ้ล - อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กหลุดออกมาหลังจากปรุงเสร็จ ให้จำไว้สองสามอย่าง กฎง่ายๆ. ประการแรกเฉพาะคอทเทจชีสสดและแห้งประการที่สองไม่มีผงฟูหรือโซดาประการที่สามความหนาของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งที่ดีที่มีแป้งในปริมาณเล็กน้อยสามารถหาได้จากคอทเทจชีสที่ดีและที่นี่คุณจะเห็นจุด "แรก" อีกครั้ง

ไม่มีความลับใดที่ยาจำนวนมากจากร้านขายยาได้ย้ายไปอยู่ กระท่อมฤดูร้อน. การใช้งานของพวกเขาเมื่อมองแวบแรกนั้นดูแปลกใหม่มากจนชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนถูกมองว่าเป็นศัตรู ในเวลาเดียวกันโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่รู้จักกันดีซึ่งใช้ทั้งในทางการแพทย์และสัตวแพทยศาสตร์ ในการปลูกพืชจะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นทั้งน้ำยาฆ่าเชื้อและเป็นปุ๋ย ในบทความนี้เราจะบอกวิธีใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสวนอย่างเหมาะสม

สลัดเนื้อหมูกับเห็ดเป็นอาหารชนบทที่มักพบได้บนโต๊ะวันหยุดในหมู่บ้าน สูตรนี้ใช้กับแชมเปญ แต่ถ้าคุณมีโอกาสใช้เห็ดป่าต้องแน่ใจว่าปรุงด้วยวิธีนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดนี้ - ใส่เนื้อในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีและอีก 5 นาทีในการหั่น ทุกอย่างเกิดขึ้นได้จริงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ปรุงอาหาร - เนื้อและเห็ดต้มทำให้เย็นและหมัก

แตงกวาเติบโตได้ดีไม่เพียงแต่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังเติบโตในเรือนกระจกด้วย พื้นที่เปิดโล่ง. โดยปกติแล้วแตงกวาจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้สามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูร้อน แตงกวาไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราไม่หว่านเมล็ดเร็วเกินไป อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่จะทำให้ผลผลิตใกล้เข้ามาและลิ้มรสความงามอันชุ่มฉ่ำจากสวนของคุณในช่วงต้นฤดูร้อนหรือแม้แต่ในเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของพืชชนิดนี้เท่านั้น

คำอธิบายและสรรพคุณของต้นโรวัน

โรแวนทั่วไปเป็นไม้ผลผลัดใบซึ่งปกติจะเป็นไม้พุ่ม จัดอยู่ในวงศ์ Rosaceae เติบโตในโซนกลางของซีกโลกเหนือ บันทึก คุณภาพการตกแต่งตลอดทั้งปี ผลไม้โรวันถูกนำมาใช้ในการแพทย์แบบดั้งเดิม ผลเบอร์รี่มีวิตามินและแร่ธาตุ

คำอธิบายคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ในรัสเซียวัฒนธรรมพบได้ในภาคกลางและภาคเหนือ ไม่โอ้อวดเติบโตและเกิดผลบนที่แห้งและ ดินเปียก. มันเติบโตเป็นรายบุคคล มักเติบโตท่ามกลางต้นสนและต้นสน ในแปลงสวนต้นไม้ปลูกกลางแดดเถ้าภูเขาออกผลที่นี่ ในที่ร่มต้นไม้ก็เติบใหญ่ขึ้น

โรวันเป็นต้นไม้สูงถึง 12–15 ม. ที่ระดับความสูงสูงและใกล้ภูเขาสายพันธุ์นี้จะพบในรูปแบบของไม้พุ่ม รากมีความมั่นคงลึกถึง 2-3 เมตร มงกุฎมีลักษณะโค้งมน หน่ออ่อนมีสีเขียว เปลือกของกิ่งที่โตเต็มวัยจะมีสีน้ำตาลเทาไม่มีร่อง ใบโรวันมีลักษณะเป็นวงรี แคบ มีขอบหยัก เรียงสลับกัน. ช่อดอก สีขาวรวบรวมไว้ในร่ม ผลไม้มีลักษณะกลม สีส้มสดใส สีแดงในฤดูหนาว เก็บเป็นกระจุก รสชาติมีรสขมและเปรี้ยว

ที่มา: Depositphotos

ต้นไม้มีผลสีส้มสดใสเก็บเป็นกระจุก

ภาพถ่ายแสดงลักษณะที่สดใสของต้นไม้ ในฤดูร้อน ต้นไม้จะปกคลุมไปด้วยใบไม้หนาทึบ ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง พวงของผลเบอร์รี่สีแดงโดดเด่นเหนือพื้นหลังของกิ่งก้านเปลือย พบปะ พันธุ์สวนมีมงกุฎห้อยและเสี้ยม

Rowan มีคุณค่าในด้านยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณ เบอร์รี่มีสารที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • กรดมาลิก, ซิตริกและซัคซินิกในปริมาณ 2.5%;
  • เกลือแมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม และโพแทสเซียม น้ำมันหอมระเหย- มากถึง 20 มก.%;
  • เพคทิลและแทนนิน - 0.5%;
  • กรดแอสคอร์บิก - สูงถึง 200 มก.%;
  • เม็ดสีแดงธรรมชาติหรือฟลาโวนอยด์

หลังจากน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่จะสูญเสียรสขมและสารอาหารบางส่วนไป ดังนั้นสำหรับการเตรียมการและยาแบบโฮมเมดจึงใช้ผลไม้โรวันในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศจะหนาว

ขอบเขตการใช้งาน

แต่ละส่วนของต้นไม้มีคุณค่าทางเศรษฐกิจที่เป็นประโยชน์:

  • ผลเบอร์รี่ถูกแปรรูปและใช้เป็นอาหารเสริมวิตามินตลอดจนวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • วัตถุดิบยาได้มาจากผลไม้โรวัน
  • เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งทำจากไม้
  • เปลือกไม้ใช้เป็นสารฟอกหนังเพื่อทำให้หนังนิ่ม

ในฤดูใบไม้ผลิ โรวันมีคุณค่าในด้านคุณสมบัติที่มีน้ำผึ้ง ดอกไม้ผลิตน้ำผึ้งโดยมีโทนสีแดงเล็กน้อย ต้นไม้ดังกล่าวได้รับความนิยมในหมู่ชาวรัสเซีย

กำลังโหลด...กำลังโหลด...