CABBAGE BOBBIN سكين: اختيار وقواعد الاستخدام. مصراع الملفوف: سكين قطع الخضروات سكين الملفوف الخاص

أي مضيفة تعرف أن قطع شرائح الملفوف أو المكعبات ليست صعبة للغاية. ولكن من أجل طحنه في شكل قش غرامة، عليك أن تقضي الكثير من الجهد والوقت. مساعد ممتاز في هذا العمل هو سكين دفعة ملفوف خاص.

أدوات القطع

يتم تقديم المتاجر الحديثة اليوم مجموعة كبيرة من أنواع الأجهزة التي تسمح لك بالقطع بسرعة وسهولة من خلال أي خضروات، بما في ذلك الملفوف.

أبسط منهم هو تمزيق في شكل مبشرة عادية. إنه بلون بلاستيكي أو خشبي صغير أنيق، والتي تحتوي على شفرات مدمجة. قد تكون كميةهم مختلفة. التحرك عليهم الخضروات، يمكنك الحصول على قشة طويلة ورقيقة. تمزوجات مماثلة مزودة بحاوية بلاستيكية لجمع منتجات شرائح تحظى بشعبية كبيرة. هناك نماذج مجهزة فوهات إضافية. مراجعات جيدة لها سكين تمايل ل Cambage "Hostess". إنه آمن ومريح، يسرع بشكل كبير في العمل المرتبط بالقطع. لا تقل عن ماركات المنتجات الأقل شعبية Dexam و peterhof.

يسهل بشكل كبير عملية ملفوف الملفوف متعدد الوظائف، ولكن إذا لم يكن هناك أي إمكانية للحصول على مثل هذا التجمع، فمن الواضح أن تفعل وأجهزة أخرى. على سبيل المثال، يستخدم العديد من المضيفات المنظفات الدورية أو التنظيف للبطاطا لهذا الغرض. يتم الحصول على القش الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة طرية للغاية وناعمة.

Topophricks الخاص مخصص لصدمات الملفوف مناسبة، لسوء الحظ، وليس الجميع. لاستخدامها يتطلب مهارة معينة. يمكن تقطيع الملفوف مع سكين المطبخ العادي، والشيء الرئيسي هو أنه سيجيب على بعض المتطلبات. قد يؤثر التناقض سلبا على صفات الذوق للطب المطبوخ.

ماذا يجب أن يكون سكين الملفوف الملزم

ليس من الضروري لهذه الأداة تكلف أموال رائعة. من الجيد جدا بهذا الدور حتى اختبار قديم، بحيث تكون حادة، شحذ جيدا. يجب أن تكون الشفرة شكل هندسي مناسب، واسعة ومتينة بالضرورة نتوء تحت المقبض.

الطرف الحاد من السكين هو حالة أخرى لا غنى عنها مثل هذه الأداة. بالنسبة للمشروع، لا يناسب الملفوف المنتجات المخصصة لقطع الخبز أو وجود أي شكل شفرة أصلية.

كيفية استخدام سكين

تجنب لحظات غير سارة في المطبخ المرتبطة بالتخفيضات والإصابات، إذا كنت تستخدم السكين بشكل صحيح في عملية قطع الخضروات. يجب الاحتفاظ بسكين الملاحة مع النخيل بأكمله، بحيث يكون إصبع الفهرس أعلى المقبض، كبيرا - على الجانب، على طول المقبض، وكانت الباقي أدناه.

أثناء العمل، يتحرك طرف السكين ذهابا وإيابا، دون كسر بعيدا عن المجلس. اتجاه حركة السكين يختار كل مضيفة أكثر ملاءمة لنفسه. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه إذا تنتقل السكين من نفسه، ثم في وقت واحد مع الحركة تنخفض. إذا قطعت نفسك، فسيتم توجيه السكين عند الانتقال إلى نفسي، حيث رفع في الاتجاه المعاكس.

اللوحة التي يجب أن يكون الملف الملفوف جريء وسطح الطاولة أي مخالفات.

ميزات العملية

قبل أن تبدأ دفعة الملفوف، من الضروري قطع كوتشان إلى جزأين. إذا كان لديه أحجام كبيرة، ثم يمكنك وأربعة. بعد ذلك، يتم قطع كل أجزاء من الأجزاء على الشرائح عبر الحجاب الموجودة على الورقة، بحيث تكون رقائق الملفوف 6-8 سم مع مزيد من القطع.

يتم قطع الأجزاء المعدة بواسطة القش باستخدام سكين لفظي ملزم (كيفية استخدامه أعلاه). في هذه الحالة، يجب ألا يتجاوز عرض الرقائق 3 مم. قطع شرائط ضيقة جدا (أقل من 1 مم) يجعل الخفوف من النكهة، يؤدي إلى فقدان الذوق.

من الأفضل تمزيقها للاستفادة من الأجهزة الخاصة. إنه أكثر أمانا وسهولة، سوف يتطلب وقتا أقل. إذا كان من الضروري إعداد الملفوف في كميات كبيرة، فإن معالج الطعام سيكون أكثر إنتاجية من سكين الملفوف الملزم.

قفل تقنية Shinkovka.

عندما يستعد الطبق، يتطلب الكثير من المكونات المفرومة ناعما، من الضروري قضاء الكثير من الوقت. يهم بعض تقنيات الأنسجة، يمكن تسريع هذه العملية بشكل كبير.

لتبدأ، من الضروري إتقان قبضة المنتج الصحيحة. من الضروري القيام بذلك ليس مع الوسائد من الأصابع، ولكن مع كل الفرشاة. يجب أن تكون اليد مائلة قليلا إلى الأمام أن الحافة العلوية للسكين تأتي معها. في المرة الأولى التي يبدو فيها أن هذا ليس موقعا مريحا للغاية للصدمات السريعة، ولكن بعد أن تعلمت قليلا، يمكنك التأكد من فعاليتها.

آمنة تماما وسريعة لا يزال قطع عندما يتم استخدام موثق الملفوف الخاص. يمكن العثور على الصورة في هذه المقالة. في غياب المطبخ، يساعد هذا السكين بسرعة كبيرة على تقطيع الملفوف في كميات كبيرة، باستثناء التخفيضات وأي إصابات أخرى.

مع ظهور الطقس البارد، فإنه لطيف بشكل خاص لدليل نفسك مع الفراغات محلية الصنع. الخضروات الملحة والمخللات والسلطات الجاهزة من فضلك عيون وتذوق مستقبلات، والمكان المركزي في هذا المهرجان الخضار الشتوي يأخذ - وجبة خفيفة ليست لذيذة فحسب، بل أيضا مفيدة للغاية. لكن مظهره على الطاولة سبقته عملية إعداد العمالة المكثفة وغير المحبرة، أو بالأحرى، قطع الملفوف.

تمزيق الملفوف هو تكلفة وتتطلب بعض المهارات. من أجل أن تكون سترو رفيعة، تحتاج إلى إتقان تقنية الإطارات بسكين - مطبخ عادي أو خاص.

كيف تقطيع سكين الكرنب؟

إذا لم يكن هناك سكين خاص للملفوفات في متناول اليد، فهو مناسب جدا والمعتاد هو كبير وشحذ جيدا. عند استخدام سكين المطبخ، يجب تذكر سر واحد صغير - يجب قطع رأس الملفوف على طول كوتشان، ولكن عبر. هو في الأعلى أن تكون الأوراق التي هي مناسبة للتوسل. يمكن ترك الجزء الثاني لإطفاء أو Borscht.

عند القطع، الشيء الرئيسي هو الحفاظ على السكين بشكل صحيح، بالطبع، أصابع. ولكن من حيث المبدأ، كل شيء بسيط: عند القطع، لا تنهار طرف السكين من سطح اللوحة، وشفرةها تصنع حركة دائرية عموديا. يمكنك اختيار واحدة من الاتجاهات المريحة:

  • يتحرك السكين إلى الأمام بالتساوي وللأسفل، في حين يحدث القطع والعودة إلى موقعه الأصلي؛
  • يتحرك السكين من نفسي ولأسفل، ثم مرة أخرى - على نفسك وما فوق.

من الضروري الحفاظ على السكين بهذه الطريقة: الإبهام يكذب على طول القلم، وهو مؤشر الأسوأ من الأعلى، والباقي فقط اضغط على المقبض قليلا إلى النخيل. في البداية، قد يبدو هذا التقاط غير مريح، لكنك تعتاد على ذلك بمرور الوقت.

ولكن، بالطبع، من أجل راحتك، من الأفضل شراء سكين خاص للملفوفات الملزمة. هذا بسيط، مثل كل بريء، سيكون الجهاز مجرد مساعد لا غنى عنه في المطبخ.

ما هو سكين قطع الملفوف؟

يعد تقطيع الملفوف قاعدة بلاستيكية أو خشبية مع مقبض يتم إرفاق العديد من شفرات الصلب الحادة بما فيه الكفاية بزاوية. هذا التصميم يجعلها آمنة تماما عند استخدامها - من المستحيل بطريق الخطأ. هناك أيضا تمزيق الصلب بالكامل.

كيفية تألق الملفوف مع سكين خاص؟

إذا رأيت ذلك لأول مرة، فإن السؤال طبيعي للغاية: "كيفية استخدام سكين الملفوف؟" الكرنب مع جهاز خاص أسهل بكثير من سكين عادي. من الضروري قطع كوتشان، مريحة، يمكنك حتى على طول الحانات وإنتاج حركات تركيلة بسكين في الاتجاه إلى الأمام وللأسفل، ثم أعدها إلى موقعها الأصلي. تفاصيل صغيرة - قص الملفوف أفضل عبر الألياف، ثم سيفقدون عصير أقل، وهو أمر ضروري للغاية عند السجل.

البدائل Kindle سكين قطع

التقدم التقني لا يقف في الموقع وهو يتحسن لتحويل عملية الطهي بسرور وتقليل الوقت الذي تحتفظ به المرأة في المطبخ. لذلك، إذا اضطرت إجبارك على تألق الملفوف في مجلدات كبيرة، فينبغي النظر في المزيد من الأجهزة الإنتاجية:

لم يكن لدى جداتنا وأمهاتنا أي أجهزة خاصة للملفوفات الملزمة، لكن خطوط رقيقة متموجة بدا أنها تحولت إلى شريحة على سطح العصي السحرية، والاهتمام فوق لوحة القطع، وسألت في الفم. في روسيا، والبلدان السلافية الأخرى شائعة للغاية في فصل الشتاء، لكن تصنيعها سبقت عمل كبير على قطع الخضروات، بما في ذلك الملفوف.

طرق قطع مع سكين تقليدي

إذا كان كل ما لديك سكين مطبخ عادي، فستتمكن من إعداد الكثير من الملفوف للشتاء الذي تريده. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على الأداة بشكل صحيح واتبع تحركات أصابعك.

فيما يلي بعض التخفيضات التقليدية:

  • قطع السكين لتمايل المطبات، مسلح مع لوحة قطع خشبية والمضي قدما في القطع. أثناء الحركة، لا يتم دمج طرف السكين من لوحة القطع: تحتاج فقط إلى التحرك إلى الأمام والخلف. يجب أن تصف كعب الأداة الدائرة في الطائرة الرأسية، وتصبح السكين نفسها استمرارا لليد؛
  • كيف يمكنك أن تشرق مع ملفوف سكين؟ تشير تقطيع "من الهيموس" إلى أن الأداة ستتحرك بشكل مستمر، إلى الأمام وللأسفل عند قطع الخضار والعودة إلى موقعها الأصلي؛
  • عند قطع "على نفسك"، تنقل الأداة إلى حد ذاتها ولأسفل. الحركة إلى الأمام وما يصل العودة إلى المركز الأصلي؛

أساليب القابضة


كيفية استخدام سكين الترباس الملفوف التقليدي، وكيفية الاحتفاظ بها بشكل صحيح؟ يوصي الخبراء باستخدام الطلاء المباشر والعكس.

يتم استخدام الطريقة الأخيرة بشكل أساسي لقطع اللحوم. في هذه الحالة، يجب أن تكون الأداة مثبتة في قبضة مع حافة أسفل، والقطع جزء من نفسه أو على نفسه.

الطهاة بيك آب مستقيم تستخدم في أغلب الأحيان.

الشفرة التي يتم توجيهها من أنفسهم وأمسكوا بالتوازي مع طائرة الطاولة. هنا الشيء الرئيسي هو ترتيب أصابعك بمهارة على مقبض الصك.

يجب أن يكون الإبهام موجودا على طول المقبض الموجود على اليسار، والمؤشر الذي يمسك بالمقبض من الأعلى. تسمح جميع الأصابع الأخرى بالضغط قليلا على أداة المقبض إلى Palm من الأسفل.

في البداية، قد يبدو أن الحفاظ على السكين لقطع الملفوف غير مريح، لكن العديد من الطهاة يدعون أن هذه عادة عادة. تسمح طريقة Girth هذه، دون بذل الكثير من الجهد لأداء الأقسام بزاوية ومباشرة دون خوف من تلف الأصابع.

قطع بسكين خاص


كل بريء بسيط. فيما يلي الشركات المصنعة لمعدات المطبخ المنزلية اخترعت لاعبا اساسيا، مما يسهل بشكل كبير عمل المالكين. نحن نتحدث عن سكين خاص لقطع الملفوف. هذه الأداة مصنوعة في شكل فتحة فولاذية صغيرة مع مقبض بلاستيكي.

إلى الأساس بزاوية معينة، تم لصقها بعض شفرات الفولاذ الحادة. لاستخدامه متعة واحدة ومخاطر الإصابة أو قطع في هذه الحالة يتم تقليل إلى الصفر. يمكنك أيضا العثور على مطبات مصنوعة بالكامل من الصلب.

كيفية اختيار الملفوف الملفوف مثل هذا السكين؟ لا يوجد شيء معقد في هذا. قم بقطع Kochan إلى نصفي وبدء تشغيل حركات بالمثل إلى الصك في الاتجاه إلى الأمام وللأسفل، في كل مرة يعود إلى موضعه الأصلي، يدخله فوق الخضار. كيف تقطيعه ناعما الملفوف مثل هذا السكين؟


يجب أن أقول أنك لن تحصل على سكين بسكين كبير. ستكون سماكة العناصر الفردية بالضبط ما المسافة التي وضعت الشركة المصنعة بين أجزاء القطع من الأداة. يوصي الخبراء فقط بخفض الملفوف عبر الألياف. جادل بأن الخضروات ستفقد عصير أقل، وهو أمر ضروري للغاية عند الغناء.

في بلدنا، مثل هذا الطبق، مثل الملفوف المخلل والمخلل، يستخدم شعبية تقليدية. يحاول كل مضيفة الخريف حصاد أكثر من الوجبات الخفيفة اللذيذة للشتاء - بعد كل شيء، يتميز الملفوف بالمحتوى الغني لفيتامين ج وغيرها من المواد المفيدة. لقطع عدد كبير من الخضروات بسرعة وسهولة، ستكون هذه الوحدة مفيدة، صدمة كهربائية - يمكن شراؤها بسهولة في أي متجر للأجهزة المنزلية أو على بوابة الإنترنت من الشركة المصنعة المناسبة.

ستعرف المقالة مع ميزات الصدمات الكهربائية للملفوف، وتعلم كيفية اختيار التجميع الصحيح بشكل صحيح، وسوف يراجع أجهزة العلامات التجارية الشعبية. يمكنك أيضا أن تكون مهتما بمعلومات حول كيفية الضروري اختيار واستخدامها

وصف

الصدمة الكهربائية هي جهاز يتيح لك بسهولة قطع المبلغ المطلوب من الملفوف والجزر والبصل والخضروات الأخرى اللازمة لإعداد المخللات اللذيذة. الجهاز جيد في أنه يمنح قطع سمك وحجم واحد، مما يتيح لك جعل الفراغات وعرضها في المظهر، أنيق. بالإضافة إلى ذلك، تسمح لك طريقة معينة من القطع بالحفاظ على أكبر قدر من المواد المفيدة في الخضروات والعصير.

خيار ممتاز لملفوف الطبخ السريع

الصدمة الكهربائية مفيدة، خاصة إذا كان من الضروري حصاد كمية كبيرة من الملفوف - مع أحجام صغيرة يمكنك التعامل معها وتصوير يدويا. يقوم الجهاز بقطع الجهاز بسكين قرص حاد مقاوم للصدأ يعمل على مبدأ المبشرة. مثل هذا السكين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ دائم، ويعمل طويلا جدا، وليس غبيا. يمكنك تنظيم سمك القطع عن طريق تغيير ارتفاع شفرات السكين.

باستخدام هذا الجهاز، يمكنك تجنب مثل هذا الأمر غير السار مثل تخفيضات اليدين: هذه الإصابة على دراية بالعديد من المضيفات في خريف الكرنب في الخريف.

يمكنك أيضا أن تهمك كيف تبدو وكيف فعال

على الفيديو - كيف يعمل الصدمة الكهربائية CAVBAGE:

الآراء

يتم تقطيع الملفوف اليد والكهرباء - هذا هو القسم الرئيسي. يمكن علاج الجهاز اليدوي بحجم ملفوف صغير، حصريا للاستخدام الشخصي.

إذا كانت هناك حاجة إلى أحجام كبيرة، فلن تتمكن وحدة كهربائية. وهذه الأجهزة تنقسم أيضا إلى عدة أصناف. بادئ ذي بدء، من الضروري فصل الصدمات الكهربائية المنزلية والصناعية. الأول يمكننا شراء المنزل، والثاني يستخدم في مؤسسات معالجة المنتجات الزراعية. في بعض الأحيان تكون الجراد الصناعية مرهقة للغاية بحيث ستستغرق كل مكان في المطبخ القياسي.

الصدمات الكهربائية المنزلية للملفوف - جهاز مناسب يحتل قليلا من الفضاء والمضغوط والحديثة. لكل هذا، تتمتع الوحدة بسعة جيدة، فهي قادرة على التعامل بسرعة مع كمية لائقة من المنتجات. يحتوي الجسم على منتج من البلاستيك، فإن السكاكين مصنوعة دائما من الفولاذ المقاوم للصدأ المقسى. كقاعدة عامة، تم تجهيز الجهاز بمفتاح يمكنك تحديد أوضاع SHINK مختلفة.

لاحظ أن الوحدة يمكن أن تقطع فقط الملفوف، ولكن أيضا الخضروات الأخرى، الجذر. هذه الخاصية تجعلها، وحتى استبدال معالج الطعام إلى حد ما.

قد تكون أيضا قادرة على اهتمام المعلومات حول مدى فعالية أن تكون في المطبخ

كيفية اختيار

نتعلم كل التفاصيل الدقيقة لمختيار الصدمات الكهربائية للملفوف.

قوة

هذه اللحظة هي الأكثر أهمية. إنه من قوة الجهاز يعتمد سرعة تشغيله وعدد المنتجات النهائية التي يمكن أن تنتجها.

إذا لم تكن ستلتذ الملفوف من مقياس الصناعي، فيمكنك اختيار جهاز كهربائي متوسط، ولكن إذا لزم الأمر، فمن الممكن إعداد كمية كبيرة من الخضروات، ويمكن شراء جهاز قوي. أكثر قوة الوحدة، والأكثر تكلفة ستكون تكلفتها.

أنواع القطع

تم تجهيز بعض عمليات تمزيق طريقة واحدة فقط للقطع - يمكن أن تنتج قليلا من سمك معين. إذا لم يكن هذا كافيا، فيمكنك شراء نموذج أكثر تقدما بوظائف أكبر وأوضاع القطع المختلفة.

فوهات

كلما تم توفير الفوهات للمنتج، فإن الأخير يعمل. كقاعدة عامة، في الأجهزة هناك من ثلاثة إلى سبعة فوهات مختلفة.

ضبط شفرات

إذا كانت هناك وظيفة من التعديل، فمن الممكن تغيير عرض الشفرات أثناء التشغيل لقطع المنتجات بسماكة Srathi.

الصانع

اختيار الجهاز، لا تكون كسول لجلب المراجع حول الشركة المصنعة الخاصة به. كلما زادت العلامة التجارية الأكثر شهرة وأكثر شعبية، كلما أقل عرضة للترشح في سلع ذات جودة رديئة وأكثر ضمانات عملية طويلة الأجل غير المنقطعة للوحدة.

ولكن كيف يمكنني اختيار المروحية الكهربائية للخضروات والفواكه وكيفية اختيار مثل هذه المعدات للمطبخ. استطيع ان اري

المصنعين والأسعار

سوف نتعرف على الصدمات الكهربائية من العلامات التجارية الأكثر شهرة اليوم، نتعلم ميزات هذه الأجهزة وسعرها.

ETB-2M.

هذا المنتج ينتج شركة Belvar's Belarusian. تم تجهيز الوحدة بمجموعة متنوعة من أوضاع القطع:


يحتوي الجهاز على علبة عازلة مزدوجة، مما يجعل استخدام الجهاز آمنا. القواطع هي جميع الفولاذ المقاوم للصدأ، والتحرك عموديا بدقة. تم تجهيز الجهاز أيضا وحدة تحكم خاصة لضرب الزيت. سعر المنتج هو 3500 روبل.

سيكون من المفيد أيضا أن تتعلم ما هو موجود، وكذلك كيفية إجراء الاختيار الصحيح.

ابتسم SM2711.

تم تصميم هذه الصدمة الكهربائية في المقام الأول ل Cambage، ومع ذلك، فهي مناسبة أيضا لطحن الخضروات الأخرى والفواكه، وكذلك إعداد بطاطس وفواكه. هناك أيضا فوهة لقطع البطاطس المقلية.

في معظم الأحيان، يتم شراء مثل هذا القاطع الخضار لمختلف الفواكه والخضروات، ولكن يمكن أيضا استخدامه للملفوف.

يتحرك سكاكين هذا الجهاز أفقيا، وهناك حظر إدراج في الوضع التلقائي. يمكن أن تقطع صرير بسماكة 1.3 ملم و 5.5 مم. سعة المنتج - 45 دبليو السعر - 2460 روبل.

ولكن ما هي أفضل عصارة المسمار وكيفية استخدامها، سوف تساعدك على فهم هذا

Moulinex Fresh Express Cube S S S

المنتج قادر على العمل في عدة أوضاع: مقطعة إلى مكعبات وقش، ضغط، فرك على مبشرة كبيرة وصغيرة. لاحظ أن الفوهات في هذه الحالة عالمية، وهي مناسبة بشكل جيد لمنتجات صلبة ولطيفة. يتيح لك الجهاز قطع المنتجات بدقة على الفور في اللوحة.

توج Cappist حتى أنحف القش

سعة المنتج - 280 واط، سرعتان وخمس فوهات. السعر - 8-9 ألف روبل. يتم إنتاج منتج في فرنسا.

بوش.

لطالما كانت الأجهزة المنزلية للصناعة الألمانية الشهيرة في جميع أنحاء العالم بشكل جيد. أسعار المنتج بأسعار معقولة للغاية، وهناك ضمان وجودة في الارتفاع. المروحية للنموذج القياسي موجود في هذه الحالة وعاء منتصف الحجم وثلاثة أنواع من TERK. عادة، لا يزال التقطيع يحتوي على فوهة نوع "خلاط"، مما يحل محل جهاز الاسم الفردي.

الأقراص مثل هذا الجهاز قادر على تقطيع أي كمية من الملفوف. هذه الرسوم يمكن أن تختار أي حجم من الرقائق.

باستخدام هذا الجهاز، لا يمكنك طحن الخضروات والمنتجات الأخرى فقط، ولكن أيضا تغلب على البروتينات، تعجن العجين، قم بإعداد بطاطس مهروسة لذيذة ورائعة. جميع الفوهات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تصلب عالية الجودة، والتي توفر حياة خدمة طويلة. السعر في مساحة 4000 روبل.

ولكن كيف يتم طاحونة اللحوم الكهربائية مع عصارة والعلامات التجارية هي الأفضل والفعالة، يمكنك أن ترى

كثير من الناس يحبون الملفوف على الطاولة، ولكن ليس الجميع يحب قطعها في سكين. هناك تمزيق يدي خاص، لكنها قطعت سميكة ومناسبة لملفوف البليت الصلبة. في هذه الحالة، كل شيء سوف يطير حولها. بالنسبة لتلك الحالات عندما تحتاج إلى خنق الكرنب القليل على سلطة أو ل FRKOW، هناك طريقة بسيطة وسهلة باستخدام سكين لتنظيف الخضروات. في الناس، يطلق عليه مدبرة منزل سكين.

لذلك، الفكرة هي كما يلي. هناك ملفوف. مطلوب لإعداد سلطة منه. بمساعدة سكين، فإنه يختنق ناعما وثيقا من الصعب للغاية. حتى لو كانت السكين رقيقة وفائنا بحدة مهارة جيدة والانتباه في هذا العمل. جاء مؤلف لغة الفيديو، الذي يمر من قبل مدبرة المنزل، والذي يستخدم لتنظيف البطاطا، إلى فكرة أنه يمكن استيعابها لعمل آخر مهم.

كما هو موضح في الفيديو، فمن المريح للغاية على الملفوف الصارم. قطع شرائح الكرنب رقيقة جدا ولطيفة. لا شيء احسب على الجانبين، لأن الجهاز صغير جدا. العمل سريع جدا وبسيط وممتع.

يبقى ترك الملفوف أكثر، إضافة المكونات اللازمة إليه وكل شيء! بالعافية!

نقاش

ناتالي س
الملفوف ثم الصيف. لها والسكين 5 ثوان لتخنق. الحمل الرئيسي يذهب عندما تبدأ سترة. cambage الخريف جامدة، يتأرجح ضخمة. مثل هذا المانشاة الخضار واحد فيليك سوف يقطع كل يوم.

بوغدان ريباك
+ Natali S في الصيف، هناك دفعة خاصة، وللخس، يمكن أن يكون خس هذا المدبرة أيضا أن يقطع وأرطف الخريف، فقط Kochan قبل قطعتين أو أربعة أجزاء.

vasily velikanov.
+ Natali S I عندما اجتازت CASILA CAVBAGE على Harbour Electric، يمكن دمجها أو الخضروات الكهربائية بسرعة كبيرة. القاطع النباتي غير مكلفة، على عكس الجمع، والعمل على ذلك، كل شيء والجزر على الصبار والملفوف، لا يستطيع البصل الوحيد، أنه ينتج الكثير من العصير، يدويا يدويا يدويا.

ناتالي س
القاطع النباتي هو. أنا على ذلك لوضع علامة عليه. ويديك الأيدي. أنا أحب عندما يتحول القشة رقيقة جدا وقش طويل. لكن بلا beatless هو خيار مثير للاهتمام. أعتقد أنه يمكن أن تعمل فقط قشة. شكرا على الفكرة.

vasily velikanov.
أنا سعيد لأنك أحببت الفكرة. قصدت التركيز والقطع الخام. هناك أيضا عرض للقطع الناتج، تماما كما تحتاج إلى رقيقة أو سميكة، ثم قطع كل شيء. أنا أيضا أحب السلطات الذين تتراوح أعمارهم بين يديك، لكنها عملت كثيرا وصعبة، لذلك قطعت الملفوف فقط مع الجهاز، والآن فقط يديك في المنزل. ولكن، أحب المساعدين الكهربائيين كثيرا، فهم يساعدون بشكل جيد.

ستيلافيتا.
Natali S لن. لم أكن أعرف، ثم هذا هو النصل للبطاطس، ويرتبط دائما الملفوف. كوتشانفا الكبير. بالطبع، أطول من سكين بسيط ولكن النتيجة تستحق

ناتاليا ميرونوفا هي دش حديقة.
لدي مثل هذا الشيء، أنا فقط تنظيف البطاطا. هذا رائع، الآن سأكون ملفوفا للتألق. هناك، بالمناسبة، على رأس القمة للثوم!

آلينا لا تزال معجزة.
Tatyana Mamatova. لا يمكنك فقط تنظيف الخضروات وقشر الفاكهة (KIWI، Apples)، ولكن أيضا قطعت إلى قشة لخيار السلطات أو لإطفاء الجزر، كوسة، إلخ.

نيكيفوروفا إيرينا.
ليس لدي ثوم، ولكن هناك حافة للعيون) صحيح، من أجل استخدام اليد من الداخل إلى الخارج. بحاجة لشراء واحدة جديدة، وهذا يرمي. المجلس غير واقعي مفيد وبفضل المؤلف لذلك!

إيلينا موروزوفا
شكرا جزيلا لنصيحتك! يمكنني استخدام مثل هذه السنوات 16 واضحة، ولم أفكر أبدا في الملفوف إلى العتب. بارد، بسرعة ومريحة. شكرا لك مرة أخرى!

بول ألكساندروفيتش
+ بوجدان ريباك تسمى هذه المعجزة "سكين لتنظيف الخضروات،" اليوم اشتريت نفسي، بسعر 1 يورو، فقط الشفرة هي منافسين بالتوازي مع المقبض، على الفور وإحصاء - فقط سوبر! آخر مرة عند التنظيف بسكين، 3 كيلوغرامات من الجزر على عصير، ومطبخ كامل وأنا، أصفر) هذه المرة 1. 5 كجم. الجزر + البنجر - تنظيفها بسرعة كبيرة، وبدون البقع، تحولت الخضروات التنظيف الآن إلى المتعة.

أناستازيا كوتوزوفا.
طريقة سوبر - شكرا لك! أنا لم أحب الفوضى مع الملفوف من قبل، إنه لأنه ليس من السهل جدا أن يلمع) ومع طريقتك - رائعة فقط وسهلة وممتعة للقيام بذلك. مرة أخرى، بفضل إعجابك بكثرة، ومشاركتك.

ناتاشا شمس
حرق بورن 15 أستخدم 15 عاما. وعلى السلطة، وللألم ساور العام. بالنسبة لي، هذه الطريقة جيدة في سلطتي. ويجب أن يكون الملفوف Sauer خطوط طويلة. ولكن هذه هي الطريقة التي يقولون بها شخص ما.

أولغا أبراموفا
الإنترنت مسدود بكرات كيفية استخدام هذا الجهاز. لذلك لا أعتقد أن هذه هي فكرتك البائعة. انتحال قوي، ولكن الجميع يسعى جاهدة لوضع نفسه مع عبقرية. لماذا من المستحيل أن أقول بصراحة ما رأيته وتبادل ايةك. لذلك لا، "اعتقدت وفكرت". ويوافق على حقيقة أن النصف، أو أكثر من ذلك، يمكنك التخلص من الفيديو، فهذه مجرد الثقة بالنفس والقصة حول كيف اعتقدت. حسنا، تحفة، التي ناضلت من أجل الظهور "يمكننا أن نقول أن الملفوف عضوي". عزيزي مؤلف الأسطوانة، كل ما تم إنشاؤه بواسطة الطبيعة هو منتج عضوي.

Tatyana Gavrilova.
مع الكثير من الزوج في التعليقات. ولماذا نفترض أن الرجل نفسه خمن. في تاريخ الكثير من الحالات، كتب حتى القصائد تقريبا كلمة في الكلمة بالتساوي في نهايات مختلفة من البلاد، مختلف الناس. وأنت تختفي أنك لم تكتب عن ذلك؟ أنت تنظر إلى سلسلة الفيديو "Tatiana" هنا هي حيث الانتحال! أنا فقط أزيل، على الرغم من أن الموضوعات هناك مثيرة للاهتمام، لا تقل، لكنها تأتي حتى أصغر عشيقات تعرف. ولكن مع مثل هذا التفريغ، كما لو كانت تعلمت عن ذلك أو كان قد انتهى. ويمشر القناة. على الرغم من أن البعض يسميها غير مهذب.

Tatyana Gavrilova.
أحسنت! لدي مثل هذا الجهاز، لكنني لم أحاول كوفي. وحول التعليقات: ليس هذا البلاغة حتى الآن الشخص الذي يكتب عن الثرثرة الزائدة. شكرا لك، كل شيء يتم تطبيقه على الإطلاق طبيعيا. سوف نستخدم نصيحتك.

وصفة ناجحة
الفكرة، بالطبع، جيد. ولدي سكين ملفوف خاص، مع شفرة مزدوجة. اتضح نفس القش الصغيرة، فقط إذا كان الملفوف كبيرا، فمن المناسب أن يلمع بسكين.

Olga Segeida.
ومع ذلك، فمن الأفضل أن تشتري، لأن هذا الجهاز يفسد الملفوف والتعذيب عليه فقط للتألق. هناك سكين عالمي خاص، لكنني أستخدمه حصريا للصدمات ولا يخيفوني حتى رؤوس الملفوف الكبيرة، ولكن مع هذه المجموعات التي تذهب إليها.

مانزورا اللطري.
أنا حقا أحب هذا الشيء، إنه غير مريح للبطاطس، للخضروات الطويلة، مثل الخيار الهليون، الجزر، الفجل. يعتقد هذا الذكي على جانب واحد أن قشره وعلى الجريء الآخر، والشيء الرائع في المطبخ ضروري للغاية. لم أكن أعرف ذلك حتى تتمكن من تألق الملفوف. شكرا على الفكرة.

لوباسي
ينقلف بسرعة! الشوك بالطبع لرجل. حتى الكلمة ليست لالتقاط! مثل هذه الصدمة فقط البيض القط الصفر! على رصيف الملحقات دلو بحيث تتعب اليد - هذا الرعب! هراء كامل!

علينا كوف.
يمر هذا الخيار فقط مع الكرنب الشاب وليس كبيرا. كما في الفيديو. وكبير، كامل من كوشانات ناضجة، كوشان كثيفة غير مريح لملاحة مثل التحول. من الأسهل استخدام هراء المعتاد للعديد من المالكين. في الحالة القصوى للمرأة القديمة بسكين)

لورا جيم
يكلف ما يصل إلى 100 روبل في متجر مريح. وفي فنلندا، تبيع الأوكرانيين لمدة 10-15 يورو. والزعانف شراء 2، 3 قطع لأنفسهم وكهدية. ؛ انه يظهر بحجم الكرنب والجزر والجبن

فلاديس
وأنا لا أستطيع أن أبدو وكأنها ملفوف بطريقة مماثلة. بالفعل 5 مماثلة للمكيفين - انزلوا فقط على الملفوف وليس لعنة ذلك. ما هو السبب في أنني لا أستطيع أن أفهم.

هيلين لامع.
أنا تنظيفها في الخضروات دلو من الملفوف المفروم، إنه سريع وأسهل من سكين. لكن بسرعة كسر إبزيم سجل القطع: يبيعون تطهير مماثل لا - إما هناك فصوص أقل حادة، - إما على الإطلاق بدون أسنان، وهم من أجل ملفوف النباح، وفقط لتنظيف القشر بشكل سيء للغاية. الآن أنا في انتظار الفرصة لشراء مثل هذه المرتزقة، مع أسنان حادة، لم يأتوا أكثر. هناك عدد كبير في الشكل واحد - واحد مماثل، لكنه مقارنة الأسنان على اللوحة المكسورة القديمة مع سن جديدة، ويمكن أن نرى أن القديم هم أطول بكثير وأكثر وضوحا، على التوالي والاستيلاء على نحو أفضل.

Lyudmila Zhenier.
شكرا على النصيحة. أحتاج إلى الملفوف المفروم للغاية في بعض الأطباق، قبل أن يضيق بسكين. بشكل عام، هذه نباتات عادية، لدي شفرات عموديا فقط، واستخدمت 15 عاما، مريحة للغاية

أنتونيا أنتونيا.
لدي أيضا مثل هذا الشيء، وكانت منذ فترة طويلة جميع الإطارات، والملفوفة أيضا، لكنها ليست مريحة لتنظيف البطاطس، فمن غير مناسب لتنظيف البطاطس لتنظيف الصدمة الجانبية، كما يتم بيعها أيضا.

لارا
20 عاما أنا نظيف البطاطا والخضروات الأخرى مع مثل هذا الشيء، ولم تفكر في تألق الملفوف). حسنا، ربما لأن لدي تراجع خاص هناك. من الضروري ولهذه الطريقة لمحاولة، إنها أسهل بكثير وجريئة أرق. شكرا لك!

Olga Pichugova.
لقد كنت أستخدم هذه السكين خلال السنوات الخمس الماضية واستخدامها للفخذ. يكمن ملفوف Kochan كبير على الطاولة، والاشتقاء بيده اليسرى، والحركة الصحيحة من نفسه. انها ذكية جميلة. من الضروري فقط تدوير الملفوف بشكل دوري لراحة العمل.

raisa waschtschenko.
أحسنت، التي اقترح. هذا الشيء يسمى القاطع النباتي، وقد تصور لتنظيف وقطع الخضروات. أعتقد أنك لست أول من استخدمه لغرضه المقصود، ولكن ليس الجميع يخمنون أنه كان من الممكن تلمع الملفوف! حظا سعيدا!

snezhana denisovna.
رائع! وألقيت مثل هذه السكين، لم أكن في متناول يدي على الإطلاق! يمكنني استخدام Terks Borner، أنا أعتبرهم الأفضل! للاختبار، فهي تعتبر الأفضل! لكنني اشتريت هذا الشيء وأنا لا أحبها! نظرت إلى الفيديو الخاص بك، وتحصل على عظيم!

سفيتلانا فاليفا
لدي نفس السكين. أنت لم تقول أن الجانب الآخر للجزر الكوري. يمكنك أيضا أن تكون الفلفل القش القش القش البلغاري، البنجر (المغلي والنفط)، الخيار.

سفيتلانا فاليفا
للراحة، ضع الخضروات على الطاولة وعقد يد واحدة، وطائرة أخرى. ستعجبك. هناك الشجر قليلا. في نفس سلطة الملفوف، نفس المبشرة، لكمة مع شرائح طويلة رقيقة - اتضح بشكل جميل للغاية. أتمنى لك النجاح)

vasily velikanov.
عظيم شكرا لك! لدي مثل هذه الأداة للجزر، والخيار الذي أستخدمه شفرة ناعمة، وهذا يتم تخزينه داخل هذا الشيء، لم أكن أعرف من أين تطبقه، الآن أعرف شكرا لك. الإطارات الملفوف عندما لا يكون هناك وقت في قطع الخضروات الكهربائية، وعندما يكون هناك سكين ببساطة. ولكن الآن سأحاول ذلك.

فالنتينا جيرمانوفنا
شكرا جزيلا لك! آسف، لكنني لم أستطع البقاء وأرسل "للمشي" الفيديو الخاص بك على المساحات في Odnoklassniki. دعهم يفرحون في تجده والملفوف الجريء دون مشاكل! شكرا لك!

مارينا utkin
طريقة رائعة لطالما كانت إطارات مثل هذا القنب. فقط المؤلف لم يقل ولم يوقف اهتماما خاصا أن هذا التألق يجب أن يكون بالضبط بأقمشة صغيرة. كثيرون لديهم مثل هذا، ولكن على نحو سلس، لن يذهبون، ومع الانفجار مع اثارة ضجة، تماما!

بافل ستيشينكوف.
+ Bogdan Ribak مريحة للغاية، ولكن فقط إذا كان لديك ذكائك نوعية جيدة. أصبحت الجزر الكورية من الأفضل أن تفعل "في اليدين"، ولكن وضع الجزرة أو الكوسة على لوحة القطع. أبيع هذه السكاكين لمدة 5 سنوات عن طريق مظاهرة. خلال هذا الوقت، لا يتم قطع طن واحد من الخضروات. على نفس المبدأ الذي قطعته الملفوف بسهولة قص البصل. هل هذه الحركة الأفضل "من أنفسنا". أكثر أمانا وأكثر ملاءمة. الآن نحن بحاجة لشراء لايفس. تمزيق رقيقة هو أيضا جيدة

هاففا bagdalova.
شكرا جزيلا على النصيحة، وسأحاول بالتأكيد، حلمي رقيق جدا وقطع الملفوف بشكل جميل، والعثور على اليد اليسرى، حيث يتم تكييف الملفوف الخاص للعمل مع اليد اليمنى.

ناتالي خامسا
شكرا. فجأة. هناك تمتلك.
أنا استخدم الخضروات القاطع برنر. لدي أكثر من 10 سنوات من العمر والقواطع حادة جدا - أنا مندهش من أنه من الممكن بشكل عام. والبلاستيك هو ببساطة internaterable. وهذا يعني الجودة الألمانية. يمكن أن يكون هناك كرنب تقطيع ذلك - أنه سوف يلمع. يمكن ضبط إزالة السطح. وتقطيع الملفوف غير مهذب - إذا لزم الأمر.

جار التحميل ...جار التحميل ...