Kaip įdėkite peilį į mėsmalį. Naudokite papildomus priedus. Mėsos malūno surinkimo procesas

Naminis

Kaip surinkti mėsos malūnėlis? Rankinė mėsos malūnų surinkimo instrukcijos

2017 m. Kovo 27 d.

Nepaisant didelio populiarumo maišytuvų, daugybė šeimininkų vis dar teikia tokią virtuvę, patvirtintą kaip mėsmalį. Nors tai nėra esminių dalykų objektas, tačiau yra beveik kiekvienas namai. Su šiuo prietaisu galite virti ne vieną patiekalą. Mėsos malūnėlio kokybė tiesiogiai priklauso nuo to, kaip ji yra surinkta.

Nepertraukiamam įrenginio veikimui turėtumėte žinoti savo prietaisą ir galėsite tinkamai surinkti šį virtuvės įrenginį. Bet net jei yra nurodymų kai kuriose namų šeimininkėse, kyla problemų. Kyla klausimas, kaip surinkti mėsos malūnėlis, išlieka viena iš svarbiausių.

Kas yra virtuvės prietaisas?

Mėsos malūnėlis yra Vokietijos barono Karl Dza išradimas. Iš pradžių jo produktas buvo skirtas tik mėsai. Taigi pavadinimas "mėsos malūnėlis". Operacijos metu tai paaiškėjo Šis prietaisas Taip pat galite naudoti kitiems produktams šlifuoti. Šiandien mėsos šlifuokliai taip pat naudojami makaronų gamyboje.

Peržiūrų

Šiuolaikinėje rinkoje vartotojui pateikiami šie mėsmynai:

  • Rankinis vadovas. Tai yra produktai, pagaminti iš plieno.
  • Elektriniai. Šių mėsos malūnų pastatų gamyboje galima naudoti tiek plieną ir įvairius lydinius. Dažnai jie yra pagaminti iš plastiko. Skirtingai nuo rankinių mėsos malūnų, mechaniniai neturi rankenų. Jis pakeičiamas varikliu, kuris yra byloje.

Vaizdo įrašas šia tema


Paprasto mėsos malūnėlio elementai

Mechaniniai rankiniai virtuvės įrenginiai yra įrengta:

  • Visos metalo atveju.
  • Mėsos imtuvas. Jis yra įkeltas į jį.
  • Varžo velenas yra spiralės natūra, su kuria pagalba perdirbtas produktas, apdorotas išeiti iš mėsmalės.
  • Peilis. Jis apdoroja viską, kad prietaisas pastebimas. Peiliai gali būti diskas ir sparnas (nukryžiavimas).
  • Tinklelis. Produkto šlifavimo laipsnis priklauso nuo jo ląstelių skersmens.
  • Įrašymo veržlė. Būtina tvirtinimo detalėms į groteles ir peilius.
  • Rankena. Jis pridedamas naudojant specialų varžtą.

Prieš surinkdami mėsmalį - rankinį ar elektrinį, būtina žinoti savo prietaisą ir visų atsarginių dalių paskirtį. Rankų darbo malūnėlis vis dar yra sovietinis gamintojas - virtuvėlė, pažįstama kiekvienai namų šeimininkui.

Šis įrankis turi paprastą dizainą. Tiems savininkams, kurie juos naudojasi reguliariai, kyla klausimas, kaip tinkamai surinkti mėsos malūnėlis, beveik neįvyksta. Šis klausimas yra svarbus tiems, kurie nenaudoja virtuvės prietaisą retai. Tokiais atvejais mėsos malūnėlio montavimo instrukcijos gali padėti. Kaip liudija vartotojų atsiliepimai, nėra jokio būdo perkant produktą trūksta. Net ir šiuo atveju, tarp nesuprantamų atsarginių dalių su surinkimu, galite susidoroti, jei dirbate etapais.

Kaip surinkti mėsmalį. Etapai

  • Įdiekite sraigtą pagrindiniame korpuse. Viena vertus, sraigto velenas yra plonas, o su atvirkščiu jis turi būdingą sutirštinimą. Ant plonu sraigto gale sumontuotas peilis ir grotelės. Storas galas yra specialiai pritaikytas rankenai. Vėlinimo įrengimo metu jums reikia stebėti sutirštinimą iš išorės. Rankena bus pritvirtinta prie varžto.
  • Ant plono sraigto galo įdiegti peilį. Daugelis savininkų yra labai painiojami, kuri pusė įdėti peilį į mėsmalį. Šiame etape svarbu atsižvelgti į peilių savybes. Darbaratis (tiglis) kiekvienoje pusėje skirtingos formos - Vienoje rankoje butas ir kita - išgaubti. Į varžto veleną, sumontuotas kryžminis peilis, kad jis būtų nukreiptas į plokščią dalį į mėsos malūnėlis. Įdiegus disko peilius, priešingai, aštrieji kraštai turėtų būti nukreipti į groteles. Šis etapas yra labiausiai atsakingas. Jei esate bauginami su peilių vieta, mėsos malūnėlio metu mėsa nebus nupjauta. Neteisingi peiliai tiesiog sutraiškomi. Sprendžiant daugeliui vartotojų nuomones, rekomenduojama įdiegti tik tuos peilius, kurie baigia šį mėsmalį. Nepageidautina naudoti "ne vertikalius" peilius, nes labai dažnai jie palieka didelius trūkumus. Tai neigiamai atspindi produkto kokybę.
  • Ant plonos veleno (atsargų piršto) dalis sumušė groteles. Svarbu užtikrinti, kad ji būtų šalia ankstesnės dalies. Dėl šios grotelės yra aprūpinta specialia grioveliu. Šios vietos mėsos šlifavimo korpusai turi mažą išsikišimą. Grill laikoma įdiegta teisingai, jei ši iškyša pateko į jo įdubą. Jei į šią niuansą neatsižvelgiama, ateityje, kai naudojate spaustuvo veržlę, ji nebus įmanoma pritvirtinti jį sandariai.
  • Nustatykite groteles su slėgio veržle. Verpimo procesas yra pagal laikrodžio rodyklę.

Sovietų rankų darbo mėsos šlifuoklių dizainui yra ypatinga pėda. Jis skirtas pridėti šį virtuvės prietaisą į paviršių. Paprastai tai yra stalo kraštas. Taigi, kad mėsmalnis neslystamas, galite įdėti skudurą po lazdele. Nauji mėsos šlifuokliai yra įrengtos plastikinės kojos, kurios suteikia daugiau patikimas tvirtinimas į savo stalo.

Naudojant papildomų priedų

Galite paruošti smulkintuvą su tiek mėsos šlifuokliais ir maišytuvais. Produktas, gautas su maišytuvu, yra labai smulkinama ir panaši į vaikų tyrę. Patiekalai tokio nuoseklumo turi savo vartotoją. Toks produktas negali būti gautas naudojant įprastą rankinis mėsminas. Norėdami tai padaryti, virtuvėje reikia maišytuvo. Jei jis nėra, tada labai susmulkinti patiekalai taip pat gali būti paruošti taip papildomi priedaikurie yra prijungti prie kai kurių rankinių mėsos malūnų modelių:

  • Dvišaliai peiliai.
  • Grotelės, turinčios skirtingų skersmenų skyles.
  • Peiliai.

Norėdami gauti labai susmulkintą smulkintuvą, šeimininkė turėtų žinoti, kaip tinkamai surinkti mėsmalį. Tokio modelio surinkimas bus šiek tiek kitoks. Darbas nėra ypatingas sunkumų, jei laikotės aiškios veiksmų sekos.

Kaip vyksta įrenginys?

  • Įdėkite varžto veleną.
  • Įdiekite žiedą.
  • Pritvirtinkite groteles ir peilį.
  • Įdiekite antrą peilių ir grotelės porą.
  • Spauskite dizainą su žiedu.

Kaip ir tradiciniame mėsmale, į prietaisą, skirtą sunkių šlifavimo ašmenyje su savo plokščiajai dalimi, taip pat turėtų būti tvirtai pritvirtintas prie grotelės.

Išardymas

Kad virtuvės įtaisas dirbo ilgą laiką ir gerai, savininkas turėtų rūpintis juo. Už tai, kiekvieną kartą po to, kai prietaiso veikimo yra valyti. Šeima ne tik turi žinoti, kaip surinkti mėsmallę. Rankinis mėsmalnis po operacijos turite turėti galimybę išardyti ir valyti. Išardymo procesas neatskiria nieko sunku, jei laikotės šia seka:

  • Jei dizainas yra įrengtas su nuimamu mėsos imtuvu, jis turi būti pašalintas iš korpuso.
  • Atsukite tvirtinimo veržlę. Turėtų būti atliekami prieš laikrodžio rodyklę.
  • Nuimkite groteles ir peilį nuo varžto veleno.
  • Nuimkite rankeną. Norėdami tai padaryti, atsukite užrakto varžtą.
  • Nuimkite sraigtą.

Visos rankinio malūnėlio dalys turi būti plaunamos naudojant ploviklius patiekalų. Po to virtuvės prietaisai džiovinami. Mėsos šlifavimo atsarginės dalys geriau saugomos audinio maišeliuose. Didelis santykis I. teisinga priežiūra Prietaisas pratęstų savo veiklos laikotarpį.

Kaip surinkti mėsos malūnėlis: 5 komponentai

Norėdami suprasti, kaip surinkti rankinį mėsmalį, turite išsiaiškinti, kurios dalys susideda išSurinkite rankinį mėsmallę yra gana paprasta, nepriklausomai nuo jo modelio, nes jie turi praktiškai tas pats principas Veikia ir visos jų dalys yra vienodai. Tačiau gamintojai pagerina kūną, pakeiskite tvirtinimo tipą patogiau ir funkcionaliam, tačiau interjeras Prietaisai lieka nepakitę.

Nuotrauka: kaip surinkti rankinį mėsmallę

Mėsos malūnėlis yra pageidautinas, kad būtų išlaikytas išardytos formos į plieno peilio rinkinį ir grotelės nėra padengtos rūdžių. Norėdami tinkamai surinkti šį virtuvės įrenginį, turite žinoti pagrindinį jo darbo principą ir tada, iš kurios dalių jis susideda.

Mėsos malūnėlio rinkimas, laikykitės visų komponentų švarumo ir sausumo. Nesilaikymas paprastos taisyklės gali sumažinti mechanizmo našumą

Mėsos malūnėlio korpuse yra trys skylės, būtent:

  • Mėsos imtuvas, kuriame yra perdirbami produktai;
  • Galinio veleno, skirto rankenai, galas;
  • Front išėjimas, kur peilis ir tinklelis yra fiksuotas.

Taigi, kad rankena būtų tvirtai laikoma ir neveikia eksploatavimo metu, gamintojai yra aprūpintos specialia veržle. Biudžeto apačioje papildomas prietaisas, su kuriuo mėsminas yra tvirtai pritvirtintas prie darbo stalo. Dėl specialaus prisirišimo, mėsos malūnėlis bus labai tvirtai stovintys ant stalo paviršiaus ir nebus judėti eksploatavimo metu.

Prieš pradėdami rinkti rankinį mėsmallę žingsnis po žingsnio, reikia ištirti įrenginį, kuris susideda iš:

  • Sraigto velenas;
  • Peilis, pagamintas į disko ar sraigto pavidalu;
  • Grotelės;
  • Įspaudimo veržlė;
  • Rašikliai.

Surinkti mechaninis mėsminas Iš pradžių jums reikia suskaidyti visas lentelės detales. Pirmiausia pasiimkite metalo būstą Ir įdėkite sraigto veleną į jį, kad jo didesnis kraštas atėjo į siaurą mėsos malūnėlio angą. Prie jo pritvirtinkite rankenėlę ir tvirtai priveržkite veržlę. Jei trūksta veržlės, rankena turi būti įdiegta pastarajame užsakyme.

Mažesnė sraigto pusė turi būti plačioje apvalioje skylėje. Jis yra pakankamai ilgas, o ant jo pridedama dvi detalės. Iš pradžių reikia dėvėti peilį.

Tai laikoma viena iš labiausiai svarbūs etapai Mėsos malūnėlio surinkimas, nes jums reikia žinoti, kuri pusė įterpti peilį, kitaip mėsos malūnėlis neveiks.

Viena vertus, peilis turi vienodą dalį ir su kitu išgaubtu. Būtina jį nustatyti taip, kad plokščia pusė yra iš mėsos malūnėlio priekinės pusės, o išgaubtas buvo įjungtas sraigto viduje. Peilis, pagamintas į disko pavidalą, yra sumontuotas taip, kad jis būtų už ribų pjovimo kraštai. Svarbu naudoti tik tuos peilius, kurie vaikščiojo su mėsmalu, nes kiti negali pateikti savo parametrų.

Tada, esant varžto gale, įdėkite ant tinklo, ant kurio yra keletas paplūdimių, ir plačioje hodges korpuso korpuso skylėje, kuri nebūtinai turi sutapti viena su kita. Po to, kai bus surenkamas visas tinklelis, pritvirtinkite tvirtinimo veržlę ir nugara. Įrengimas atliekamas taip, kad veržlė stovėjo sklandžiai ir tvirtai įvestu į siūlus. Mėsos malūnų surinkimo surinkimo sistema padės nustatyti, kaip surinkti prietaisą ir parengti jį dirbti.

Elektros modelis: kaip surinkti mėsmallę

Nepaisant to, kad maisto perdirbėjai. \\ T Ir kitų tipų įrangai, mėsos malūnėlis vis dar išlieka gana pageidaujamas pritaikymas. Tačiau norint gauti aukštos kokybės namų įdaras, būtina laikytis mėsos malūnėlio sekos ir atsižvelgti į prietaiso struktūrą. Mėsos šlifuoklių asortimentas yra pakankamai didelis, tačiau jie yra suskirstyti į tik dviejų tipų: rankinį ir elektrinį.

Pažymėtina, kad prieš surinkdami mėsos malūnėlio elektrinį, turite priminti mechaninio įtaiso ir jo dalies surinkimo principą

Įvairūs peiliai ir purkštukai daro šį įrenginį daugiafunkcinį, nes tai įmanoma ne tik šlifuoti, bet ir virkite:

  • Dešros ir dešros;
  • Įvairių tipų bulvių košė;
  • Sultys;
  • Makaronai.

Daugelis nori naudoti elektriką, nes tai yra daugiafunkcinis ir gana paprastas darbe. Naudodamiesi, jums nereikia taikyti fizinių pastangų, pakanka, kad mėsos imtuve būtų įdėti mėsos ar kitų produktų ir paspauskite mygtuką.

SVARBU! Mechaninė priemonė Tai gana lengva naudoti ir nėra išskiriama ant purkštukų ir greičio rinkinio. Elektrinis mėsmalnis leidžia valdyti šlifavimo šlifavimo laipsnį ir jo šlifavimo greitį.

Elektriniai mėsmallė yra gana paprasta, ypač jei anksčiau buvo įvaldyta rankinio instrumento surinkimas. Reduktorius, kad galėtumėte prisijungti prie varžto, už tai, sraigto galas dedamas į plastikinį griovelį ir slinkite šiek tiek priešinga pusė į būdingą paspaudimą. Visi elementai turi būti sumontuoti. Priešingame varžto gale, įdėkite ant ašmenų ir grotelės. Piktnaudžiavimas turi griežtai patenka į skylę. Nustatykite dalis su veržle, įdiekite įkrovos talpyklą ir gali būti pradėtas.

Verta pažymėti, kad elektromazorius, nepriklausomai nuo gamintojo, yra pagamintas iš patvarios plastiko. Tarp populiariausių variantų, jums reikia pabrėžti Mulinex mėsos malūnai, Scarlett, Bosch, nes visi siūlomi modeliai skiriasi aukštos kokybės, patikimumas ir funkcionalumas.

Tokio įrenginio atveju yra paleidimo ir pradėti darbą, tiesiog paspauskite mygtuką. Beveik visi elektros mėsos šlifavimo modeliai, mėsos imtuvas yra nuimamas, todėl prieš pradedant darbą, būtina jį įdėti. Įtraukta yra specialus stūmikas, geresnis ir greitas produktų reklamas į peilį.

Peilio paviršius turi specialius išgaubimus, kurie prisideda prie geresnio produktų šlifavimo.

Instrukcijos: Kaip surinkti rankinį mėsmalį

Jūs turite žinoti ne tik kaip tinkamai surinkti seną sovietinį rankinį mėsmallę, bet ir kaip išardyti prietaisą po naudojimo. Po to buitinis prietaisas. \\ T Atsižvelgiant į atsarginį valymą nuo produktų likučių. Norint išlaukti visas detales kokybiškai, būtina jį išardyti, nes jis yra kategoriškai draudžiamas plauti prietaisą.

Mėsos ir paruošto indo šlifavimo kokybė priklauso nuo surinkimo

Iš pradžių reikia atsukti įterpimo veržlę, tada:

  • Nuimkite liekaną ir peilį;
  • Atsukite varžtą ir nuimkite rankeną;
  • Ištraukite sraigtą nuo korpuso.

Visi elementai yra gerai nuplauti Šiltas vanduo, galite pridėti ploviklis Patiekalų ir suyra juos iki visiško džiovinimo. Nepageidaujami plovimo peiliai karštas vanduoKadangi tai sumažina jų ryškumą. Grill gali būti valomi iš daiktų likučių su dantų krapštukus ar rungtynėmis. Būstas po valymo, jums reikia nuplauti šiltu vandeniu ir atsargiai nuvalykite rankšluosčiu.

Po kelis kartus, rankinio mėsmalės staules gali būti padaryta be didelių sunkumų, nes visas procesas pasieks automatizmą. Iš pradžių galite naudoti instrukciją, pritvirtintą prie prietaiso, nes tai leis jums nustatyti tinkamą papildomų elementų įrengimą.

Nepaisant to, kad mėsininko montavimo procesas yra gana paprastas, tačiau svarbu žinoti, kaip tinkamai įdėti peilį, kad galėtumėte dirbti su prietaisu be problemų.

Nepaisant to, kad mėsinio malūnėlio prietaiso paprastumas, klausimas "Kaip įdiegti peilį mėsmalui" Kaip įdiegti peilį "yra labai populiarus

Peilis turi gana paprastą struktūrą ir susideda iš:

  • Išgaubtas paviršius;
  • Plokščios dalys su pjovimo kraštais;
  • Centrinis atidarymas, pagamintas iš sraigto galo formos.

Kai surinkdami rankinį mėsmalį, reikia prisiminti, kad peilis visada yra ant plokščio pusės. Priešingu atveju, mėsos malūnėlis bus tik slėgio ant mėsos, bet ne supjaustykite. Jei mėsmeras yra įrengtas su disko peiliu, tada jo įrengimas taip pat neturėtų sukelti sunkumų, nes jos pjovimo briaunos yra labai aiškiai matomos ir taip pat turėtų išeiti. Jei yra sunkumų su šlifavimo produktais, reikia atidaryti mėsmalį ir patikrinti peilio ir kitų įrenginio dalių diegimo teisingumą.

Elektriniai sudėtingi modeliai turi šiek tiek skirtingą surinkimo algoritmą, kaip ir jų baigtas Du peiliai. Pirmasis dvipusis peilis yra sumontuotas ant sraigto, tada grotelės eina, o tada antrasis peilis įdėti, tada grotelės su mažesnėmis skylėmis ir tik po to, užraktas žiedas yra įjungtas.

Kaip surinkti rankinį mėsininką (vaizdo įrašą)

Mechaninio ir elektrinio mėsmalelio surinkimo procesas yra gana paprastas, svarbiausias dalykas yra atlikti žingsnis po žingsnio, lėtai, tvirtai pritvirtindami visas panaudotas dalis.

Šiuolaikinės šeimininkai nebe kelia savo gyvenimo be įvairių buitinė technikaiš esmės palengvina virimo procesą. Vienas iš šių padėjėjų yra virtuvės kombainai ir mėsos šlifuokliai. Šiame straipsnyje mes pasakysime, kaip surinkti mėsmalį.

Nesvarbu, kaip šiuolaikiškai yra sujungti, sunku virti orą ir sultingą smulkintuvą. Mėsos masė yra nevienalytė, kartais susiduria venai. Mėsos malūnėlio maltos mėsmalės šlifavimas netenka šių trūkumų, jis turi vienodą ir sklandų nuoseklumą. Dauguma šeimininkų virtuvėje turi senų metalų mėsos malūnai, jie vis dar vadinami vadovu. Šlifavimo mėsa atsiranda dėl veleno sukimosi ir stumdant ingredientus per peilį ir tinklelį.

Išsami informacija apie mėsos šlifuokles:

  • būstą;
  • svirtis;
  • cruciform peilis;
  • tinklelis;
  • centrinė veržlė;
  • rašiklio užraktas.
Šio virtuvės įrenginio surinkimui įdėkite veleną į mėsos malūnėlio korpusą. Būtina, kad sutirštinimas būtų iš rankenos. Iš kito krašto pamatysite ašį, kuris gali būti kvadrato pavidalu, tai yra peilis už jį. Atkreipkite dėmesį, kad šis elementas turi būti įdėtas į įrenginį su plokščia puse. Dabar prijunkite tinklelį ir pritvirtinkite jį centrine veržle. Užfiksuokite rankenėlę užraktu - ir galite pradėti virimą.


Savęs surinkimo surinkimas mažai skiriasi nuo vadovo kolegos. Skirtumas yra rankenos nebuvimas, kai velenas pasukamas. Elektromatikoje variklis atliekamas jums. Prietaiso viršuje būtina apsaugoti mėsos imtuvą, kuris turi puikus gylisnei rankiniame įrenginyje. Tai daroma siekiant užtikrinti saugus darbas. Mėsa imtuve stumia su specialiu kūgio formos gnybtu. Priklausomai nuo tikslo, mėsos malūnėlis gali keistis. Galima įtraukti įvairius peilius, groteles su didelėmis ir mažomis ląstelėmis. Jei jums reikia sumalėti daug produktų, mėsos malūnėlis vyksta tokia tvarka:
  • Įdėkite veleną į korpusą;
  • Įdėkite peilį ir tinklelį su didelėmis ląstelėmis;
  • Įdiekite kitą peilį;
  • iš viršaus įdėkite groteles su mažomis ląstelėmis;
  • laikykite centrinio riešutų dizainą;
  • prisukite rankeną.


Kaip matote, papildomi peiliai ir grotelės yra įtrauktos į mažų smulkintųjų gamybos dizainą. Atminkite, kad viename etape jūs negausite labai susmulkinto produkto. Didelės mėsos gabalai bus užsikimšę mažose akių skylėse. Todėl papildomų peilių buvimas yra privalomas. Jei norite virti naminių slapukus, tada, kai surinkdami mėsos šlifuoklius, peiliai nenaudojami. Vietoj tinklelio, garbanoti žiedai yra įdėti.

Atminkite, nuplaukite surinkta mėsmala Kaip jums nereikėtų sėkmingai, todėl jums reikia pašalinti visas detales. Po to nuplaukite korpusą, peilius ir groteles. Nenaudokite prisitaikymo prie visiško džiovinimo, kai kurių mėsos šlifuoklių detalės gali būti pagamintos iš įprastinio plieno, kuris rūdžių. Į veleną sklandžiai pasukite, lašas šiek tiek daržovių aliejus Vietoj rankenos ir ašies sankryžos.

Taigi, kad mėsmalį veiktų visiškai, jis turi galėti tinkamai surinkti. Jei mėsa nėra sutraiškyta ir prietaisas "Chews" produktai - tai signalai, kad kai kurios detalės nėra prireikus prireikus. Jei atsiranda tokia problema, rekomenduojama supažindinti save vidaus dizainas Įrenginys ir skaitymas išsamios instrukcijoskuris padės išsiaiškinti, kaip surinkti mėsmalį.

Pagrindinės prietaiso veikimo detalės ir principo

Pagrindinis įrenginio vadovo ir elektrinio mėsmyno skirtumas yra tas, kad pirmojo tipo yra rankena, kuri veda visą judesio mechanizmą. Antruoju atveju jis pakeičiamas vidiniu varikliu ir mygtuku viršutinėje bylos pusėje. Paspaudus jį, prietaisas savarankiškai pasukite smulkintuvą, o tai labai supaprastina darbą.

Rankinis mėsmalės įrenginys

Mėsos malūnėlis susideda iš 6 pagrindinių detalių. Suprasti prietaiso surinkimo principą, turite supažindinti save su kiekvieno elemento funkcijomis. Jie apima:

  1. 1. Būstas pagamintas iš ilgalaikio metalo lydinio. Jis yra, kad produktai yra susmulkinti. Elektriniuose prietaisuose jis paprastai yra pagamintas iš plastiko. Viduje yra variklis.
  2. 2. Mėsos imtuvas rankiniuose mėsos tinkluose yra tiesiogiai prijungtas prie korpuso. Kai kuriuose. \\ T elektriniai modeliai (Pavyzdžiui, Polaris) jis yra nuimamas.
  3. 3. Varžto velenas yra spiralinė dalis, kuri juda susmulkintais produktais į groteles.
  4. 4. Peiliai klasikiniuose mėsos tinkluose yra diskas ir su sparnais skirtingų tipų šlifavimas. Su elektriniais prietaisais yra gaminamos kitos rūšies mažesniam pjovimui. Rankinių mėsos malūnų peiliai netinka elektriniams, nes jie nesutampa su vidinių skylių dydžiu. Tai reiškia, kad jums nepavyks pritvirtinti netinkamo ašmenų iki amžiaus.
  5. 5. grotelės yra elementas, turintis įtakos produktų šlifavimo laipsniui. Kuo didesnės skylės - kuo didesnė smulkinamoji mince ir atvirkščiai.
  6. 6. Veržlė. Leidžia tvirtai nustatyti visus vidinius elementus, apimančius tinklelį per visą apskritimą. Norėdami tvirtinti, būtina griežtai priveržti sriegį taip, kad riešutas taptų fiksuotas. Priešingu atveju, smulkintus įdaras kartu su varžtu, tinkleliu ir peiliu bus plokštelėje.

7 ir 8 elementai yra tik rankiniuose mėsos tinkluose. Rankena leidžia pradėti mechanizmą, o pripildymo varžtas yra paspausti jį į kūną, kad jis nepatenka.

Rankinio mėsmalelio surinkimo ir išmontavimo procesas

Elektrinio ir rankinio prietaiso surinkimo ir išmontavimo principas yra panašus. Straipsnio nustatymo metodas yra nedidelis: rankiniai modeliai yra įrengta korpuso pagrindu, kuris leidžia pridėti prietaisą prie stalo. Taigi, kad mėsmallis neslystų ant stalo, rekomenduojama įdėti sausą skudurą.

Asamblėja

Priklauso nuo tinkamo peilio įrengimo tolesnis darbas Mėsos šlifuokliai

Prieš surinkimą, jums reikia įsitikinti, kad visos būtinos detalės yra švarios ir sausos. Tai vengs įrenginio gedimų.

Veiksmų algoritmas:

  1. 1. Varžtų velenas įdėkite horizontaliai į korpusą siauras dalis į išorę ir platų - į kitą pusę, kur rankena bus nustatyta.
  2. 2. Važiuokite rankenėlę ant sraigto strypo ir pritvirtinkite tvirtinimo varžtą.
  3. 3. Kita vertus, peilis prijunkite prie šimtmetį, kad ašmenys atrodytų, o išgaubta pusė buvo įjungta viduje. IT svarbus momentasKadangi, jei supainiojate peilio pusę, produktai nebus susmulkinti.
  4. 4. Įdėkite groteles ant peilio. Išsami informacija yra nedidelė kasinėjimas, kuris turėtų būti derinamas su išsikišimu. Jei dizainas yra tinkamai surinktas, grotelės neveiks labai daug. Priešingu atveju, spaustuvo veržlė negalės nustatyti viso dizaino.
  5. 5. Spausdinkite slėgio veržlę pagal laikrodžio rodyklę, tvirtai priveržkite sriegį. Jis neturėtų pakabinti, kitaip, darbo procese, jis gali nukristi kartu su tinkleliu, peiliu ir malta mėsa.
  6. 6. Nustatykite mėsmalį ant stalo viršaus, griežtai priveržkite lazdelę.

Po tokių manipuliacijų galite patikrinti darbo teisingumą, kelis kartus srolling rankeną. Jei ji yra samdoma, ir velenas nesukelia ar juda sunkiai, tada rekomenduojama dar kartą pastatyti. Idealiu atveju rankena turi lengvai pasukti, kaip varžtas.

Jei norite naudoti antgalį namų dešrų gamybai, tada jums reikia pašalinti tinklelį su peiliu, įdiegti antgalį ir pritvirtinkite slėgio veržlę ant viršaus. Mėsos imtuvui būtina įkelti gatavą smulkintuvą, nes tokioje surinkime prietaisas negalės maltos mėsos.

Išardymas

Norėdami išplėsti mėsmalės gyvenimą, po kiekvieno naudojimo jis turi būti plaunamas. Neįmanoma išvalyti visų surinktos būklės detalių, todėl dizainas turi būti išmontuotas.

Veiksmų principas yra paprastas:

  • Nuimkite įrenginį nuo stalviršio, atsukite koją.
  • Užpildymo varžtas Atsukite ir atjunkite rankeną.
  • Atsukite tvirtinimo veržlę prieš laikrodžio rodyklę. Dėl patogumo, galite laikyti skudurų detales taip, kad rankos neslystų.
  • Gaukite peilį, groteles ir sraigtą.

Visi daiktai turi būti apdorojami indaplovėmis su kempine. Galite valyti groteles naudodami dantų krapštuką paspaudę produktų likučius. Tada atsargiai išdėstykite atsargines dalis sausai virtuvei arba popieriniams rankšluosčiams. Laikyti mėsos malūnėlis reikalingas išardytos formos.

Kad išvengtumėte korozijos, visi elementai turi nuvalyti išdžiovinti prieš sulankstant prietaisą į dėžutę. Priešingu atveju metalas bus oksiduojamas ir pasirodys rūdys.

Elektrinės mėsmalės surinkimo funkcijos

Surinkdami elektromazorą, svarbu pritvirtinti tvirtą veleną į korpuso griovelį

"Electromezor" yra svarbus pranašumas - patvarus stabilus atvejis, kurio nereikia pritvirtinti prie stalo. Jis yra tvirtai stovintis ant paviršiaus ir neslysta dėl guminių kojų.

Norėdami rinkti elektros prietaisą, turite atlikti šiuos veiksmus:

  1. 1. Įdėkite sraigto veleną į korpusą, dėvėkite peilį ir ant tinklo, kad plokščias peilis tęsiasi grotelėje.
  2. 2. Nustatykite tvirtinimo veržlę.
  3. 3. Baigta dizainas, skirtas pritvirtinti prie mėsmalės korpuso. Norėdami tai padaryti, būtina įterpti atsparumo sraigto galą į metalo griovelį ir pasukite prieš laikrodžio rodyklę. Dėl tinkamas diegimas Spustelėkite bus girdimas.
  4. 4. Įdėkite dubenį produktams į mėsos imtuvą.
  5. 5. Prijunkite įrenginį prie tinklo.

Dabar galite pereiti prie kepimo proceso. Elektros prietaiso metu neturėtumėte nedelsiant atsisiųsti daug mėsos ir pabandyti stumti jį į mėsos imtuvą su plastikiniu stūmikliu. Tai gali sukelti prietaiso suskirstymą, nes peilis neturės laiko sumalti produktams.

Po virimo įrenginys turi būti išmontuotas, nuplaunamas ir įdedamas į dėžutę arba dėžutę, kol kitas naudojimas. Visi daiktai turi būti švarūs ir sausi. Tai vengs korozijos ir išplėsti prietaiso gyvenimą.

Tai yra griežtai draudžiama plauti elektrinis mėsminas Be išmontavimo, kartu su tuo atveju, nes vidinės dalys sumažės instrumento išėjimą. Nuplaukite tekantis vanduo Galite tik nuimamas metalo detalės. Plastikinis dėklas, jei reikia, jums reikia nuvalyti šlapiu švariu audiniu.

Jei yra pasitikėjimas, kad visos detalės yra pritvirtintos teisingai, tačiau produktai vis dar nėra sutraiškyti, tai yra prasminga patikrinti galandimo peilių kokybę.

Naminis smulkintas skonis Negali būti lyginami su sandėlio analogais. Potlets arba koldūnai, paruošti namuose yra skaniausias ir aukštos kokybės. Tačiau jų paruošimo procesas yra gana daug laiko, o kartais yra situacijų, kai problemos kyla pačiame pradiniame etape - jauni meilužė ar žmogus, kuris pirmą kartą atėjo į virtuvę, gali nežinoti, kaip surinkti mėsą Grinder ir ne susidoroti su šia užduotimi nuo pirmojo karto.

Mėsos malūnėlis nėra labai svarbus, tačiau tai yra praktiškai kiekvienoje namuose. Tai pakankamai lengva jį naudoti, tačiau surinkimo procesas kartais sukelia sunkumų. Mėsos šlifavimo ir paruoštų patiekalų kokybė priklauso nuo surinkimo teisingumo.

Skaitykite šiame straipsnyje:

Rankinių ir elektros stočių savybės

Elektriniai ir rankiniai modeliai turi panašų dizainą. Funkcija elektros parinktys Būtent jie teikia funkciją pakeisti produkto šlifavimo laipsnį ir jo nuoseklumą. Kai kurie rankiniai modeliai taip pat yra su tokia funkcija, tačiau jie turi gana primityvią išvaizdą.

Nepaisant techninė pažanga Ir naujų progresyvių buitinių prietaisų atsiradimas, daugelis šeimininkų pageidauja rankinio instrumentų, nes jų dizainas yra paprasčiausias ir patvarus.

Be to, su rankiniu įrenginiu pagalba, Mince yra gana didelis šlifavimas, kuris yra optimalus, skirto kitulet, koldūnų, mėsos ir kitų patiekalų paruošimui. Surinkite rankinį mėsmallę, taip pat savo elektroninį analogą, yra lengva, bet tai jums reikia turėti savo dizaino idėją.

Pagrindiniai struktūriniai elementai

Rankinis mėsmalnis susideda iš:

  • Mašinos kūną, remiantis visu mechanizmu, surinktas visas mechanizmas. Kūnas nenumato spaustuvų, todėl mechanizmas turėtų būti montuojamas tiesiai į būstą;
  • Mėsos imtuvas su lizdu, kuris yra viduje. Ingredientai įkraunami į jį, iš kurių bus pagamintas mince;
  • Sraigto velenas. Jo tikslas - tai pradinis produktų šlifavimas ir jų pažanga kūno viduje;
  • Paprastai kilnojamasis peilis, kaip taisyklė, jis turi kryžiaus, 2 ašmenų sraigto arba disko formą. Peilis yra būtinas galutiniam produktų šlifavimui;
  • Grotelės apvali forma su skylėmis perduoti žaliavų išėjimo, iš jo ir nuo skylių skersmens didele dalimi priklauso nuo šlifavimo kokybę ir jo nuoseklumą;
  • Fiksatorius, esantis dangčio pavidalu, tvirtinant mechanizmą ir laikydami groteles ir peilį ant varžto veleno;
  • Veleno sukimosi rankena;
  • Tvirtinimo varžtas rankenos tvirtinimo;
  • Dėklas, skirtas patogiam produktams pakrauti (jei ne visiems modeliams).

Elektros prietaisai turi panašų dizainą, skirtumą sudaro tik vietoj rankenos variklis yra įdiegtas, su kurio įjungtas šlifavimo mechanizmas. Taip pat elektromatics, skirtuko skirtuko skylė papildomai įrengta su stūmiklio piltuvu.

Kitas skirtumas - elektroniniai modeliai neturi būti prisukami prie stalo, jie yra tiesiog įdiegti ant stalo ar kito paviršiaus.

Mėsos malūno surinkimo procesas

Norint prisiminti, kaip surinkti mėsmallę, pakanka pateikti šį procesą vieną kartą, o ateityje tokia veiksmų seka bus pati. Rankinis prietaiso surinkimas yra atliktas taip: Pirmiausia, sraigtinis velenas turi būti įdėtas į įrenginio kūną, o būtina jį įterpti į tą pusę, ant kurios yra rankenos sutirštėjimas, šis galas turi išeiti iš išorės, ir į jį naudojant fiksavimo varžtą, kad pritvirtintumėte rankeną.

Skirtingomis kryptimis, strypas išsikiša nuo sraigto, viena iš jo pusių yra skirta pritvirtinti rankeną, o kitas, plonesnis, peilis ir grotelės riedėjimas. Ant varžto veleno, nuo priešingos rankenos, peilis yra įdiegtas.

Privaloma sąlyga tuo pačiu metu - plokščia peilio pusė turi būti dislokuota lauke, kitaip mėsos ar kiti produktai nebus sutraiškomi.

Viena iš peilio dalių turi išgaubtą pusę, o kitas yra plokščias su pjovimo kraštais. Apvalus grotelės suknelės ant peilio viršaus, tada visas dizainas yra pritvirtintas naudojant specialų dangtelį, kuris vėjas ant kūno, naudojant siūlą.

Reikėtų nepamiršti, kad grotelės turi ypatingą ribą konsolidavimui, todėl grotelės turi būti dėvimi taip, kad propilas būtų pritvirtintas bylos kasinėjime. Šis propilas visiškai atitinka išsikišimą į įrenginio korpusą.

Po to mėsos malūnėlis turi būti pritvirtintas naudojant spaustuką į stalviršį ir galite pradėti šlifuoti produktus ir maisto ruošimą. Su laiku Ši procedūra Pavyzdžiui rankinis modelis Turėtų būti jokių klausimų apie tai, kaip surinkti elektrinį mėsmalį, nes visi veiksmai atsiranda panašioje sistemoje.

Įkeliama ...Įkeliama ...