Smochin, smochin, smochin - toate acestea sunt nume ale aceleiași plante, pe care o asociem puternic cu viața mediteraneană. Oricine a gustat vreodată fructe de smochine știe cât de delicioase sunt. Insa, pe langa gustul lor delicat dulce, sunt si foarte benefice pentru sanatate. Și iată un detaliu interesant: se dovedește că smochinele sunt complet plantă fără pretenții. În plus, poate fi cultivat cu succes pe un teren în zona de mijloc sau într-o casă - într-un recipient.

Destul de des, dificultățile în creșterea răsadurilor de roșii apar chiar și în rândul locuitorilor de vară cu experiență. Pentru unii, toate răsadurile se dovedesc a fi alungite și slabe, pentru alții, încep brusc să cadă și să moară. Chestia este că este greu de întreținut într-un apartament conditii ideale pentru creșterea răsadurilor. Răsadurile oricărei plante trebuie să fie asigurate cu multă lumină, umiditate suficientă și temperatură optimă. Ce altceva trebuie să știți și să observați atunci când creșteți răsaduri de roșii într-un apartament?

Vinaigretă delicioasă cu mere și varză murată- salata vegetariana din legume si fructe gatite si racite, crude, murate, sarate, murate. Numele provine de la sosul franțuzesc făcut din oțet, ulei de măsline și muștar (vinaigretă). Vinaigreta a apărut în bucătăria rusă nu cu mult timp în urmă, pe la începutul secolului al XIX-lea, poate că rețeta a fost împrumutată din bucătăria austriacă sau germană, deoarece ingredientele pentru salata de hering austriac sunt foarte asemănătoare.

Când sortăm în vis prin pachete strălucitoare de semințe în mâinile noastre, uneori credem subconștient că avem un prototip al unei viitoare plante. Îi alocăm mental un loc în grădina de flori și așteptăm cu nerăbdare ziua prețuită a apariției primului mugure. Cu toate acestea, cumpărarea de semințe nu garantează întotdeauna că veți obține în cele din urmă floarea dorită. Aș dori să atrag atenția asupra motivelor pentru care semințele nu pot încolți sau nu moară chiar la începutul germinării.

Vine primăvara, iar grădinarii au mai mult de lucru, iar odată cu apariția vremii mai calde, schimbările în grădină apar rapid. Mugurii încep deja să se umfle pe plantele care erau încă latente ieri și totul prinde literalmente viață în fața ochilor noștri. După o iarnă lungă, aceasta este o veste bună. Dar, odată cu grădina, problemele ei prind viață - insecte dăunătoare și agenți patogeni. Gărgărițe, gândaci de flori, afide, clasterosporioză, manilioză, crusta, mucegaiul praf- lista ar putea dura foarte mult.

Pâine prăjită la micul dejun cu avocado și salată de ouă este o modalitate excelentă de a începe ziua. Salata cu ouă din această rețetă acționează ca un sos gros cu care se condimentează legume proaspeteși creveți. Mele salata de oua Destul de neobișnuit, aceasta este o versiune dietetică a gustării preferate a tuturor - cu brânză Feta, iaurt grecesc și caviar roșu. Dacă ai timp dimineața, nu te refuza niciodată plăcerea de a găti ceva gustos și sănătos. Trebuie să începi ziua cu emoții pozitive!

Poate că fiecare femeie a primit măcar o dată un cadou orhidee înflorită. Nu este surprinzător, deoarece un astfel de buchet viu arată uimitor și înflorește mult timp. Orhideele nu pot fi numite foarte dificil de cultivat în interior, dar nerespectarea principalelor condiții pentru întreținerea lor duce adesea la pierderea florii. Dacă abia ai început orhidee de interior, ar trebui să aflați răspunsurile corecte la întrebările principale despre creșterea acestora plante frumoaseîn casă.

Cheesecake-uri luxuriante cu mac și stafide pregătite după această rețetă se mănâncă în cel mai scurt timp în familia mea. Moderat dulce, plinuță, fragedă, cu o crustă apetisantă, fără exces de ulei, într-un cuvânt, exact la fel ca mama sau bunica prăjite în copilărie. Dacă stafidele sunt foarte dulci, atunci zahăr granulat Nu trebuie să-l adăugați deloc fără zahăr, cheesecakes-urile se vor prăji mai bine și nu se vor arde niciodată. Gătiți-le într-o tigaie bine încălzită, unsă cu ulei, la foc mic și fără capac!

Roșiile cherry diferă de omologii lor mai mari nu numai prin dimensiunea mică a fructelor de pădure. Multe soiuri de cireșe se caracterizează printr-un unic gust dulce, care este foarte diferită de cea clasică de roșii. Oricine nu a încercat niciodată astfel de roșii cherry cu ochii închiși poate decide că gustă ceva neobișnuit. fructe exotice. În acest articol voi vorbi despre cinci roșii cherry diferite care au cele mai dulci fructe cu culori neobișnuite.

Am început să cultiv flori anuale în grădină și pe balcon în urmă cu mai bine de 20 de ani, dar nu voi uita niciodată prima mea petunie, pe care am plantat-o ​​la țară de-a lungul potecii. Au trecut doar câteva decenii, dar ești uimit de cât de diferite sunt petuniile din trecut față de hibrizii cu mai multe fețe de astăzi! În acest articol, îmi propun să urmăresc istoria transformării acestei flori dintr-o simplă într-o adevărată regină a anualelor și, de asemenea, să iau în considerare soiurile moderne culori neobișnuite.

Salata cu pui picant, ciuperci, brânză și struguri - aromate și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare poate fi servit ca fel principal dacă pregătiți o cină rece. Brânza, nucile, maioneza sunt alimente bogate în calorii în combinație cu puiul prăjit picant și ciupercile, obțineți o gustare foarte hrănitoare, care este împrospătată de strugurii dulci și acrișori. Puiul din această rețetă este marinat într-un amestec picant de scorțișoară măcinată, turmeric și pudră de chili. Dacă vă place mâncarea cu foc, folosiți chili iute.

Întrebarea este cum să crești răsaduri sănătoase, toți locuitorii de vară sunt îngrijorați primavara devreme. Se pare că aici nu există secrete - principalul lucru pentru răsadurile rapide și puternice este să le oferiți căldură, umiditate și lumină. Dar, în practică, într-un apartament de oraș sau într-o casă privată, acest lucru nu este atât de ușor de făcut. Desigur, toată lumea grădinar cu experiență Există o modalitate dovedită de a crește răsadurile. Dar astăzi vom vorbi despre un asistent relativ nou în această chestiune - propagatorul.

Soiul de roșii Sanka este unul dintre cele mai populare din Rusia. De ce? Răspunsul este simplu. El este primul care a dat roade în grădină. Roșiile se coc atunci când alte soiuri nici măcar nu au înflorit încă. Desigur, dacă urmați recomandările de creștere și depuneți efort, chiar și un cultivator începător va primi o recoltă bogată și bucurie din proces. Și pentru ca eforturile tale să nu fie în zadar, te sfătuim să plantezi seminte de calitate. De exemplu, cum ar fi semințele de la TM „Agrosuccess”.

Sarcină plante de interiorîn casă - pentru a decora casa cu propriul aspect, pentru a crea o atmosferă specială de confort. Din acest motiv, suntem gata să avem grijă de ei în mod regulat. Grija nu se referă doar la udarea la timp, deși acest lucru este important. Trebuie create și alte condiții: iluminare adecvată, umiditatea și temperatura aerului, faceți un transplant corect și în timp util. Pentru cultivatori de flori experimentati nu este nimic supranatural în asta. Dar începătorii se confruntă adesea cu anumite dificultăți.

cotlet fragede din piept de pui Este ușor de preparat cu șampioane conform acestei rețete fotografii pas cu pas. Există o părere că este dificil să faci cotlet suculenți și fragezi din piept de pui, dar nu este așa! Carnea de pui practic nu conține grăsime, motiv pentru care este puțin uscată. Dar, dacă adaugi la file de pui smântâna, pâinea albă și ciupercile cu ceapă vor fi uimitoare cotlet delicioase, care va atrage atât copiii, cât și adulții. În timpul sezonului ciupercilor, încercați să adăugați ciuperci sălbatice la carnea tocată.

Hibrizii și soiurile de vinete care există astăzi sunt atât de diverse ca formă, mărime și culoare a fructelor, încât nu poți decât să fii uimit de ciudateniile naturii și de realizările crescătorilor! Pe lângă forma obișnuită alungită a vinetelor, există și cilindrice, în formă de pară, în formă de seceră, ovoidă, ovală, sferică și chiar fructe serpentine. După greutate vinete soiuri diferite de asemenea, variază foarte mult: de la fructe mici de o sută de grame până la vinete grele care cântăresc două kilograme.

Soiuri populare de vinete

Și dacă mai devreme oamenii obișnuiau să numească vinetele „mic albastru”, acum acest nume și-a pierdut relevanța. Pe lângă vinetele în nuanțe obișnuite de la liliac deschis la violet închis, au început să apară la vânzare fructe în dungi, roșu, portocaliu, verde și alb.

De obicei, grădinarii aleg mai multe soiuri de vinete cu termeni diferiți maturare

Sunt aproximativ asemănătoare ca gust, dar imaginați-vă cum le puteți decora masa festiva, folosind vinete multicolore, Ogonyok, Ten și alte salate populare de casă vor avea un aspect cu totul nou, ca să nu mai vorbim de feluri de mâncare precum vinetele umplute, coapte sau sărate. Nu este surprinzător că grădinarii au dificultăți în alegerea soiurilor de vinete plantează în parcela lor. În acest articol ne vom uita la cele mai bune soiuri de vinete, care s-au răspândit datorită randamentului lor bun și capacității de a crește atât în ​​seră, cât și în teren deschis.

Videoclip despre soiurile de vinete

De obicei, grădinarii aleg mai multe soiuri de vinete cu perioade diferite de coacere. Dar dacă locuiți într-o regiune cu veri destul de răcoroase și scurte, este mai bine să acordați preferință soiurilor de coacere timpurie cu fructe de dimensiuni medii. Soiuri precum Czech Early, Robin Hood și Redhead Redhead au dimensiuni compacte, așa că pot fi plantate și într-o seră lângă roșiile înalte.

În regiunile în care verile sunt fierbinți, vinetele crește bine în paturile de grădină Negru frumos, o varietate foarte populară printre grădinarii domestici. Avantajele sale includ o masă impresionantă de fructe maro-violet (până la 200 g), gust excelent, lipsă de amărăciune, randament ridicat, rezistență la boli și adecvare pentru depozitare pe termen lung. În regiunile cu o climă rece, Black Beauty este cultivată în sere sau sub peliculă.

Un alt soi care este iubit de grădinari este vinetele. Diamant. Fructele sale violet închis sunt tradiționale cilindric ajunge la o greutate de 100 până la 200 g și o lungime de până la 20 cm Pulpa nu este amară și are un gust delicat foarte plăcut.

Soi de vinete "Diamond"

Varietate Albatros foarte apreciat pentru randamentul său excelent și lipsa de amărăciune în pulpa fructelor scurtate în formă de pară albastru-violet. Vinetele pe tufișuri joase se dovedesc a fi grele - până la 450 g!

Vânătă Epic F1 Perfect potrivit pentru cultivare în toată Rusia. Fructele în formă de lacrimă se coc foarte devreme (aproximativ două luni după plantare). Vinetele epice se disting prin frumoasa lor culoare violet-negru intens, uniformitate și armonie calități gustative. Avantajele hibridului Epic includ, de asemenea, randamentul ridicat și rezistența la boli comune.

Soi de vinete "Epic F1"

Printre soiurile de vinete violete, sunt populare și următoarele:

• Miracol violet (fructe cilindrice cu o greutate de până la 135 g),
• Vikar (fruct scurt în formă de pară, cu gust excelent),
• Black Beauty (fructe negru-violet cu pulpă delicată, cu o greutate de până la 900 g),
• Banană (fructele sunt lungi, ușor curbate, potrivite pentru depozitare pe termen lung),
• Fat Barin (fructe rotunde, cărnoase, cu gust excelent, fără amărăciune),
• Luna neagră (fructe sferice, cocoloase, cu pulpă foarte delicată și gust blând),
• Cehă devreme ( varietate cu randament ridicat cu fructe în formă de ou).

Dintre noile hibrizi și soiuri de vinete, este de remarcat hibridul superproductiv Clorinda cu fructe ovale de o culoare violet bogată, ajungând la o greutate de 1,5 kg. Demnă de atenție și coacere timpurie varietate domestică Premier cu fructe ovale-cilindrice frumoase violete cu o greutate de 350 g.

Cele mai bune soiuri de vinete colorate

Până de curând considerat cu adevărat exotic vinete albe a câștigat treptat dragostea grădinarilor ruși datorită texturii lor delicate și gustului uimitor. Vinetele albe nu sunt aproape amare, spre deosebire de majoritatea „fraților” violet, iar gustul pulpei ei amintește de șampioane sau chiar de carne de pui. În plus, pulpa albă ca zăpada este practic lipsită de semințe.

Vinetele albe au câștigat treptat dragostea grădinarilor ruși datorită texturii lor delicate

Cele mai răspândite soiuri și hibrizi de vinete albinos în grădinile domestice sunt:

• Lebăda (fructe cilindrice),
• Ping Pong (fructe rotunde),
• Pelican (fruct în formă de sabie),
• Ou alb (vinete în formă de ou cu o aromă bogată de ciuperci),
• Aisberg (fructe ovale),
• Bibo (vinete oval-conice, foarte productive si rezistente la boli).

Vinete galbene Sunt extrem de rare printre noi, deși au un gust foarte asemănător cu soiurile obișnuite de violet și conțin mult caroten. Produce fructe galbene strălucitoare ovale-alungite soi olandez Ouă de aur.

A obține vinete verzi, poti alege urmatoarele soiuri: verde chinezesc cu fructe rotunjite-alungite (in faza de coacere biologica capata o culoare galben-abronie), Smarald cu fructe frumoase in forma de butoi si Verde cu fructe elipsoidale care au o aroma intensa de ciuperca.

Locuitorii din regiunile de sud ale Rusiei au fost de mult obișnuiți să cultive culturi precum vinetele în cantități mari. „Almaz”, care primește întotdeauna doar recenzii bune, a devenit un adevărat clasic printre grădinari. Dar aceasta este departe de singura varietate: rafturile de astăzi sunt pline de o abundență de oferte. Pe care ar trebui să-l alegi? În primul rând, acordați atenție caracteristicilor climatice ale regiunii în care locuiți. Soiul trebuie adaptat acestora. În regiunea Primorsky, orice tip va da roade cu ușurință, dar în Siberia, nu toate plantele vor fi acceptate. Condițiile de creștere a plantelor contează și ele. Răsadurile pot fi adaptate pentru teren deschis sau seră, precum și pentru creșterea pe balcon. Dar cel mai adesea alegerea rușilor este vinetele de diamant. Comentarii de la rezidenții de vară garanție rezultat bun chiar și în absența unor abilități speciale în creșterea acestei culturi.

Caracteristicile culturii

Nu degeaba cultura pe care o luăm în considerare a câștigat cea mai mare popularitate regiuni calde- în Caucaz și Ucraina. Acestea sunt plante foarte iubitoare de căldură și capricioase, care se dezvoltă slab în climatele răcoroase și refuză să dea roade. În ciuda acestui fapt, vinetele de diamant a câștigat dragoste aproape universală. Recenziile subliniază faptul că planta în sine este foarte compactă, așa că o seră mică sau chiar o seră mică este potrivită pentru creștere. În plus, tufișul nu are nevoie de ciupire, nu este înclinat să trimită lăstari suplimentare.

Dar asta nu este tot. Grădinarii începători și grădinarii ar trebui să știe cât de dificil poate fi conditii de temperaturași de iluminat și, de asemenea, îi este foarte frică de curenți. Este necesar să se creeze condiții aproape de seră pentru a crește tufișuri puternice gata de fructificare. Mulți oameni preferă să cumpere răsaduri gata făcute din pepiniere, decât să le cultive ei înșiși. De fapt, nici acesta nu este întotdeauna cazul. opțiune bună. Plantele de seră sunt adesea infectate cu afide și alte boli. Sunt slab adaptați la condițiile de sol deschis, deoarece răsadurile nu au fost întărite.

Un alt dezavantaj este transplantul în sine. Vinetele o tolerează foarte greu, dar aici planta este dezgropată și dusă la punctul de vânzare, unde îl așteaptă pe cumpărător. Da, și vei avea nevoie de timp să-l aduci cabana de vara. Ca urmare, plantele suferă mult timp și intră târziu în sezonul de fructificare. Dacă nu locuiți în regiunile sudice, atunci veți avea nevoie de cel mai mult varietate de coacere timpurie ca sa aiba timp sa treaca peste boala, sa se adapteze, sa prinda radacini si sa dea roade. În climatele răcoroase, „micii albaștri” nu mai dau roade deja la începutul lunii august: nu este suficientă căldură. Bună alegere în în acest caz, este vinetele „diamantul”. Recenziile grădinarilor confirmă că, cu o adaptabilitate destul de bună, este și o coacere foarte timpurie.

Vinete pentru teren deschis

Pentru o fructificare bună, sunt necesare trei condiții: multă căldură, lumină și umiditate. Această plantă este originară din sud-vestul Asiei, ceea ce explică natura sa exigentă. Vom enumera pe cele principale pentru teren deschis, dar trebuie să evaluați corect capacitățile regiunii dvs. Clima blândă zona de mijloc Rusia permite ca aceste plante să fie cultivate în sol deschis numai atunci când se folosesc răsaduri, însămânțarea semințelor direct în pământ este posibilă numai în patria acestei culturi.

Atunci când alegeți semințele pentru teren deschis, acordați atenție în primul rând timpului de coacere. Cel mai bine este 90-110 zile. Acest lucru asigură că înainte ca nopțile să se răcească, vinetele au timp să producă fructe. În același timp, este foarte bine dacă tufa se formează jos: în acest caz, plantele sunt mai ușor de acoperit dacă zilele sunt răcoroase.

Când alegeți un teren deschis, trebuie să vă amintiți încă o caracteristică. Aceasta este o plantă scurtă orele de zi. Ce înseamnă? Înflorește atunci când orele de lumină sunt mai mici de 12 ore. Dacă plantăm plante în pământ în luna mai, când orele de lumină cresc din nou și din nou, acest lucru poate stimula creșterea rapidă a tufișului în sine și lipsa înfloririi. În același timp, rezidentul de vară va fi surprins să observe abundența florilor la sfârșitul lunii iulie, când lumina zilei începe să scadă. Dar fructele nu mai au timp să se coacă în condiții de sol deschis. Această problemă este rezolvată prin utilizarea hibrizilor care sunt adaptați condițiilor din regiune și nu depind de durata orelor de lumină.

Continuăm să alegem vinetele. Soiurile pentru regiunea Moscovei implică creșterea răsadurilor în teren deschis, ceea ce înseamnă că trebuie să îndeplinească caracteristicile menționate mai sus. Mulți grădinari preferă să nu-și asume riscuri și să aleagă un „diamant” dovedit. În acest caz, semințele sunt semănate în ghivece la jumătatea lunii februarie, cu două luni înainte de plantarea în pământ. Nu este nevoie să vă grăbiți, deoarece altfel plantele se pot întinde. Odată cu apariția vremii calde și stabile, este necesar să transplantați răsadurile în pământ. Alegeți un loc foarte însorit și bine încălzit. Este mai bine dacă fiecare sămânță este plantată inițial într-un ghiveci individual, deoarece altfel plantele se îmbolnăvesc foarte mult în timpul transplantului și pot muri. Toată lumea crește vinete folosind aceeași schemă. Puteți alege soiuri pentru regiunea Moscovei dintre cele enumerate mai jos, concentrându-vă pe momentul coacerii fructelor. Este important ca acestea să coincidă cu durata celei mai calde perioade de vară.

Soiuri de vinete în funcție de timpul de coacere

Cele mai bune soiuri Vinetele, potrivit grădinarilor, sunt de obicei hibrizi de coacere timpurie care dau fructe cu pulpă bună, fără amărăciune. Cu toate acestea, tipurile pot diferi fructificare mai bună, dar necesită crearea unor condiții speciale, ceea ce nu este întotdeauna posibil. Hibrizii sunt mai versatili în acest sens și chiar și pentru un rezident de vară neexperimentat dau o recoltă bună.

Soiuri de coacere timpurie. Perioada de coacere (de la răsărire până la maturitatea tehnică) este de 90-110 zile. Acest lucru este foarte performanta buna, în medie trei luni. Adică, plantele plantate la mijlocul lunii februarie pot începe deja să producă culturi în iunie. Dacă condițiile climatice permit două recolte, atunci se poate pregăti o a doua generație de răsaduri. Enumerăm cele mai interesante soiuri cărora merită să le acordăm atenție:

• Vinetele „diamant”. Descrierea acestuia în pe scurt găsit pe fiecare pachet de semințe. Se referă la medie soiurile timpurii, deși perioada de coacere se potrivește și descrierii de coacere timpurie. Acest lucru depinde de obicei de condițiile în care vinetele sunt cultivate. Cu cât este mai rece, cu atât timpul de coacere a fructelor este întârziat mai mult. Norma este considerată a fi cu până la 150 de zile înainte de recoltare. Tufa este compactă, de 45-55 cm înălțime, fructele sunt situate în principal în partea inferioară. De ce iubesc locuitorii de vară este pentru maturizarea prietenoasă a celor albaștri. Frumusețile cilindrice, violet, ajung la 14-18 cm în lungime, cu un diametru de 4-6 cm Greutatea este relativ mică - aproximativ 150 g Pulpa este verzuie, densă, fără amărăciune. Fructele tolerează bine transportul și sunt folosite în gătit acasă pentru conservare și procesare. Cea mai bună alegere pentru un grădinar începător este vinetele Almaz. Descrierea îți permite să-i judeci calitățile de care vei fi mulțumit.
• Soiurile timpurii includ, de asemenea, „albatros”, „banana”, „hipopotam”, „frumusețe neagră” și hibrizi „burghez F1”, „avan F1”, „almalik F1”, „bagira F1”.

Vinetele: soiuri pentru Siberia

În condiții climatice aspre, cu o primăvară lungă și vara scurta, este destul de dificil să crești culturi iubitoare de căldură. Acestea includ vinetele. Soiurile pentru Siberia sunt în primul rând plante cu maturare timpurie destinate terenului deschis. Nu toate site-urile au sere, deoarece echipamentele lor sunt destul de scumpe. Grădinarul siberian preferă în primul rând varietatea „Maturare timpurie” a selecției siberiei. Fructele sale lungi și violete sunt garantate să se coacă. Vinetele albe neobișnuite „Oul de Paște” s-au dovedit bine și în Siberia. Randamentul este mic - aproximativ 400 g per tufiș, dar fructele se coc foarte devreme.

Soiurile cu fructe mari sunt plăcute cu randamentul lor, dar timpul lor de coacere este oarecum întârziat. În ciuda acestui fapt, unele dintre ele pot fi cultivate în teren deschis. Acestea sunt soiurile de vinete „Almaz”, „Donskoy 14”, „sferice”, „Ilya Muromets”. În condițiile din Siberia, un tufiș poate produce doar unul sau două fructe, dar fiecare dintre ele atinge o greutate de 500 sau chiar 700 g. Toate soiurile enumerate pot fi cultivate în sol deschis, dar acoperirea filmului va îmbunătăți doar randamentul. Poate fi folosit doar in perioadele in care temperatura aerului a scazut usor, in perioadele ploioase sau in august, pentru a stimula coacerea fructelor.

Creșterea în sere

Dacă nu locuiți în regiunile cele mai calde și nu doriți să riscați recolta viitoare, atunci este mai bine să alegeți vinete pentru seră. Există soiuri pentru fiecare gust și cu siguranță te vor încânta cu recolta, deoarece sera elimină schimbările bruște de temperatură. Dacă aveți sere mici construite pe site-ul dvs. sau utilizați un adăpost de film pe un cadru, atunci „Robin Hood” cu creștere scăzută și coacere timpurie ar fi o alegere bună. Se caracterizează prin productivitate bună și nepretenție. Fructe cântărind 200-300 g Bush nu mai mult de 100 cm înălțime.

Cele mai bune soiuri de vinete pentru sere cu film neîncălzit sunt „balagur”, „romantic”, „bumbo”, „vakula”. „Caloțul albastru”, „flamingo roz”, „omonim” și „torpilă” au arătat o productivitate excelentă. Toate aceste soiuri se disting prin tufișuri de dimensiuni medii, de până la 170 cm înălțime.

Pentru sere încălzite, puteți alege culturi viguroase, foarte productive, care vor da roade chiar și pe vreme destul de răcoroasă. perioada de toamna. În astfel de condiții, este posibil să se recolteze mai multe culturi pe sezon. Aceste plante cresc bine în sere neîncălzite, dar dacă condițiile meteorologice se schimbă (poteală de toamnă), dezvoltarea fructelor se va opri. Acestea sunt soiurile „delfin”, „dirigibil”, „Don Quijote”, „F1 bard”, „F1 goliath”, „F1 polițist”. Înălțimea tufișului ajunge la 3 metri, greutatea fructului este de până la un kilogram. Acestea albastre necesită modelarea, legarea și ciupirea tufișului. Cu o îngrijire adecvată, fiecare tufiș produce o cantitate bună de fructe.

Curmalele de semănat

Acum să mai vorbim puțin despre când să semănăm vinete. Dacă aveți o seră încălzită sau focare, totul este clar, în caz contrar, trebuie să calculați din timp când devine stabil în regiunea dvs. vreme caldă fara inghet. Vârsta optimă a răsadurilor este de 60-70 de zile, adică dacă le plantați în pământ pe 10 iunie, atunci semințele ar trebui să fie semănate în a doua jumătate a lunii martie. Mai mult perioadă lungă de timp petrecut în oale. este plin de boală și toleranță slabă la transplant.

Tratarea semințelor

Este mai bine să folosiți semințe din anul precedent de recoltare. Ar trebui să fie încălzite timp de 4 ore la o temperatură de +25 de grade. După aceasta, este bine să ridici temperatura la +50 timp de 40 de minute. Acum semințele trebuie să fie înmuiate în permanganat de potasiu timp de 20 de minute, apoi clătite cu apă și puse într-o soluție de stimulente biologice. Ar putea fi medicamente speciale, aloe sau mumiyo. Cei mai ocupați legumicultori sunt sfătuiți să respecte cel puțin o regulă. Semințele trebuie activate înainte de însămânțare. Pentru a face acest lucru, sunt așezate pe tifon, care este umezit cu apă și lăsat timp de 2-3 zile. Încă un punct: puteți decide cu privire la întrebarea „când să semănați vinete” după ce vă familiarizați cu caracteristicile soiului. Cele mai recente coacere pot fi semănate încă din februarie.

Sol

Semințele de vinete, la fel ca plantele în sine, sunt pretențioase cu privire la compoziția solului. Ar trebui să fie ușor, respirabil și suficient de hrănitor. Este necesar să adăugați compost și gunoi de grajd, precum și îngrășăminte minerale: superfosfat, îngrășăminte cu potasiu, azotat de amoniu. În solul sărac, plantele se vor dezvolta foarte lent. Vinetele este foarte susceptibilă la o boală numită picior negru. Înainte de însămânțare, solul trebuie dezinfectat, calcinat pe o foaie de copt sau turnat cu apă clocotită.

Creșterea răsadurilor

Semințele de vinete trebuie semănate în ghivece individuale. Deoarece plantele nu tolerează bine transplantul, aceasta este într-un mod bun evitați rănirea sistemului radicular. Experții recomandă plantarea a 3 semințe în fiecare ghiveci, iar după germinare, alegerea celui mai puternic lăstar. Restul trebuie eliminat. Dacă intenționați să culegeți, puteți semăna inițial semințele într-o cutie comună și apoi le puteți distribui în recipiente separate. Acestea pot fi pahare de plastic obișnuite sau oale speciale cu fund retractabil.

Transplant în pământ

La dacha, ar trebui să găsești zona cea mai înaltă și însorită, este recomandabil ca pe ea să fi crescut mai înainte. Chiar dacă solul este foarte bun, trebuie să adăugați nisip și humus pentru a-l face mai ușor și mai hrănitor. În două ore, răsadurile trebuie udate bine, apoi așezate vertical în brazda pregătită și acoperite cu pământ. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 40 cm Pentru udare, folosiți apă încălzită. În acest caz, este mai bine să faceți însăși plantarea seara. Acest lucru va permite plantelor să prindă rădăcini în mod normal. Pentru câteva zile este mai bine să asigurați protecție împotriva razelor directe ale soarelui.

Respectarea acestor recomandări vă va permite să obțineți un randament ridicat din răsadurile crescute. Alegeți cu atenție o varietate, deoarece fiecare dintre ele are caracteristici unice, ținând cont doar de care puteți obține un rezultat bun.

28.12.2016 33 986

Cele mai bune soiuri de vinete - tipuri și hibrizi pentru sol deschis, sere

Odată cu începutul noului sezon, vine momentul să cumpere semințe de legume, locuitorii de vară și grădinarii preferă să aleagă cele mai bune soiuri de vinete, apoi recolta vă va mulțumi și aduce fructe de înaltă calitate, gustoase. Poate fi dificil să alegeți cea mai minunată varietate de zone de creștere, iar preferințele gustative sunt diferite. Să aruncăm o privire mai atentă la tipurile populare cu descriere exactă, conform recenziilor și specificațiilor tehnice.

Legume cu coacere timpurie

Speciile timpurii sunt populare în Orientul Îndepărtat, Siberia și regiunile nordice, unde zilele calde vin târziu și o recoltă bună este posibilă doar într-o vară scurtă. Sunt cultivate peste tot, în Regiunea Krasnodar, Cernozemie, regiunea Moscova, altele zonele climaticeÎn Rusia, aceasta este adesea singura oportunitate de a încerca o legumă delicioasă auto-crescut.

Ceață liliac— cultivat în toate regiunile Rusiei. Fructe neobișnuite de culoare violet deschis la exterior, pulpă albă ca zăpada, fără gust amar în interior. Planta nu este inalta, grosimea tulpinilor este medie, greutatea micutului albastru este de 180-200 de grame;
Alekseievski- culoare violet închis la rece. Fructele sunt netede, strălucitoare, cântărind 110-180 de grame. Puternic și dur împotriva boli virale. Nepretențios, cultivat în sol deschis, sub peliculă (sere);
Galina F1- cultivat în plantații deschise și sere. Fructele violet-negru sunt lungi, lărgindu-se spre fund, cântărind 200-240 de grame. Pulpă albă fără amărăciune. Rezistent la diverse boli, cultivat în toate latitudinile;
Maria- puternic plante puternice, frumoase fructe violet închis, alb la interior, cântărind 180-210 grame. Fără amărăciune, potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Tipurile timpurii nu se limitează la cele de mai sus. Sunt comune și alte soiuri și varietăți, precum Spărgătorul de nuci, Visul grădinarului, Mov lung, Medallion, Stripe, Marquis, Goby, Black Beauty, Zelenenky, Caprice, Don Quijote, Pink Flamingo, Vakula, Romantic, Robin Hood. Se cultivă sub peliculă (policarbonat și sere convenționale) și în spații deschise.

Cei mai productivi reprezentanți

Reprezentanți cunoscuți care produc randamente mari stabile: Bourgeois, City F1, Albatros, Bard F1, Goliath F1, Dolphin, Filimon, Black Moon, Czech Early, Vera. O recoltă bogată poate fi culesă prin creșterea speciilor timpurii, precum și a celor de maturitate medie și târzie:

Sancho Panza- să crească metoda rasadului. Forma fructului este sferică, de culoare violet aprins, mare, cântărind 650-700 de grame. Un fruct este suficient pentru a pregăti un fel de mâncare pentru întreaga familie, ușor de preparat. Cultivat în neîncălzit, încălzit, sere de iarnă, cultivarea în teren deschis este posibilă;

în fotografie - soiul de vinete "Sancho Panza"
în fotografie - soiul de vinete "Sancho Panza"

Torpilă- renumit pentru recoltele bune. Fructe bogate liliac-violete, cu o greutate de 160-210 grame. Planta este înaltă, mai mult de un metru înălțime. Florile nu cad, legumele sunt legate între ele în volume considerabile. Bun pentru afaceri;

în fotografie - soiul de vinete „Torpedo”

Dirijabil- fructele sunt mari, cântărind 800-1200 de grame, de culoare violet închis gros. Manifestă rezistență la boli virale. O plantă viguroasă, cu frunze dense, de 3,4-4 metri înălțime. Fructe pentru o lungă perioadă de timp, este mai bine să crească în sere;

în fotografie - soi de vinete „dirigibil”

Solomon- se coace devreme, dă recolte bogate. Tufișurile sunt înalte (1,5 metri) și viguroase. Fructe delicioase, de culoare mov groasă, cântărind 640-1150 grame. Sere, rezistente la virusul mozaicului tutunului.

Specii și hibrizi olandezi

Celebrele soiuri olandeze, descrise mai jos, sunt la mare căutare piata ruseasca. Caracteristici tehnice iar caracteristicile gustative diferă de cele domestice, pentru care sunt iubite de mulți rezidenți de vară și grădinari.

Anet F1- este lider în selecția mondială, apreciat pentru fructul lung și continuu și capacitatea de a colecta fructe albastre înainte de îngheț. Un hibrid de coacere medie, fructe productive, cu o suprafață lucioasă pronunțată. Greutatea fructului, cultivat corespunzător, ajunge la 380-400 de grame. Rezistent la boli și insecte;

Solara F1- hibrid ultra timpuriu. Fructele sunt negre-violet, bogate, lung-ovale. Planta are până la un metru înălțime, puternică și puternică. Hibridul este cunoscut pentru capacitatea sa de a produce recolte excelenteîn rău conditiile meteo. Fără amărăciune, rezistent la viruși;

Bibo F1- are fructe albe ovale alungite, netede ca structura, de dimensiuni mici, greutatea unei vinete este de 210-230 de grame. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, de 80-90 de centimetri. Gustul este plăcut, fără urme de amărăciune, folosit în preparate și gătit;

roșu japonez- Neobișnuit prin culoarea sa. Fructele sunt portocalii-roșii cu dungi verzi-violete, netede lucioase, cântărind 0,1 kg, pulpă gălbuie gustoasă.

Video: când și cum să semănați semințele de vinete