Cultivarea mărarului într-un apartament. Cum să udați corect verdeața iarna. Sfaturi de la grădinari experimentați pentru o cultivare de succes

Iarna, o persoană duce adesea lipsă legume proaspeteși fructe, care furnizează organismului nostru oligoelemente și vitamine utile. Pentru a umple acest gol, evitând deficiența de vitamine, puteți începe să creșteți mărar din semințe chiar pe balcon sau pe pervaz. Și apoi la orice oră din zi sau din noapte, frunze verzi proaspete vor fi pe masa ta, completând gustul primului și celui de-al doilea fel.

Este foarte posibil să crești mărar și alte verdețuri pe balcon. Dar asta numai cu condiția ca balconul să fie vitrat și izolat. Interiorul trebuie susținut temperatura corectaîn + 8 + 18 grade Celsius, nici mai jos, nici mai mare.

Dar cea mai proastă opțiune este atunci când răsadurile vor muri pur și simplu și toate eforturile tale vor fi în zadar.

Soiuri de plante pentru cultivare acasă

Dacă decideți să vă asigurați cu verdeață pentru toată iarna, nu ar trebui să alegeți soiurile timpurii mărar. Se disting printr-o cantitate mică de frunziș și scot brusc tulpini să înflorească.

Cel mai bine este să acordați preferință târziu soiuri. Pentru iarnă, aceasta este cea mai bună opțiune.

Cel mai popular târziu soiurile sunt considerate:

Gourmet;

Grădinarii recomandă planta in acelasi timp acasa soiuri timpurii și târzii plantelor. Astfel, puteți mânca întotdeauna verdeață. Până la copt mararul târziu, cel timpuriu te va răsfăța. Când cel devreme pleacă, cel târziu va crește deja. Adică ciclul plantelor de pe balconul tău.

Pentru cei mai populari și fără pretenții din timp plantele ar trebui să includă următoarele soiuri:

În plus, plantare simultană diferite soiuri verdeața vă va permite să vă protejați de situațiile de forță majoră când un soi nu a crescut deloc, de exemplu, după o scădere bruscă a temperaturii în cameră.

Pregătirea pământului pentru plantarea mărarului acasă

Solul pentru debarcare trebuie să fie bogat în nutrienți și substanțe... Totul pentru a compensa măcar o eventuală lipsă de lumină. Pământul poate fi folosit gata făcut. Este cel mai bine amestecat, totuși, într-un raport unu-la-unu cu pământul de grădină.

În partea de jos a recipientului, sigur că va adormi drenaj... Poate fi argilă expandată sau nisip cu fracțiune medie.

Verdeaţă iubește căldura... De aceea, este recomandat pentru a pune o foaie de polistiren sub recipientul cu răsaduri. În cazul în care este dificil să se controleze temperatura pe balcon, este recomandat pentru a lipi complet întregul flowerpot cu spumă plastică.

Reguli pentru semănat semințe într-o oală

Înainte de plantarea semințelor în sol, ele este recomandat să germineze prin înmuiere timp de câteva săptămâni până la forma lăstari.

Dacă nu aveți posibilitatea să aștepte atât de mult, puteți folosi acest truc: se toarnă semințele într-o farfurie, le umple apa caldași se acoperă cu tifon. Schimbati apa de doua ori pe zi.

Pentru a scăpa semințele de înfrângere diverse boliși ciuperci, acestea pot fi scufunda într-o soluție caldă de permanganat de potasiuînainte de însămânțare. Acest lucru va asigura răsaduri în doar câteva zile.

Solul este udat abundent cu apă temperatura camereiȘi apoi semințele sunt semănate uniform pe ea. Nu merită aprofundarea profund semințele, în caz contrar va fi dificil pentru ei să străpungă. Se recomandă să se agită ușor totul cu un pământ mic.

Recipientul este acoperit cu folie de plastic, dar după un timp ar trebui să fie eliminate în mod diferit, vor apărea condens. De îndată ce primele muguri sparge prin, filmul poate fi eliminate definitiv.

Normele de îngrijire a plantelor

Mărar are nevoie în mod constant de umiditate... Acesta este motivul pentru monitorizarea solului în mod regulat. Deşi excesul de umiditate De asemenea, nu bine, pot să apară ciuperci;
este recomandat pentru a fertiliza solul cu un complex de îngrășăminte de două ori pe lună;
temperatura optimă de creștere este +18 grade Celsius. Dar dacă este iarna, atunci scăderea indicatorului la +8 grade este de asemenea bine. În principiu, plantele vor continua să crească în cazul în care acestea au suficient de iluminat;
temperatura ridicată pe balcon va duce la îngălbenirea frunzelor. În cazul în care containerul este situat pe fereastra este iluminat monitor... Excesul de lumină este motivul pentru care rafinamentul și fragilitatea de tulpini;
de îndată ce apar primele muguri, este mai bine pentru a deschide fereastra de ventilație pe timp de noapte pentru a reduce temperatura. Acest lucru va împiedica plantele din trăgând în sus.

Cum se în mod corespunzător verdeață de apă în timpul iernii

Dill se referă la higrofile plantelor. Asa de vară este udat foarte des și abundent. La urma urmei, în conformitate cu soarele arzător umezeala se evaporă extrem de rapid.

Dar in iarna situația este diferită. Prin urmare, udarea trebuie să fie moderate, numai atunci când este necesar în cazul în care solul este uscat. V în acest caz Excesul de umiditate poate provoca apariția ciupercilor și a ofilirea de marar.

iluminat corect

Lipsa de iluminat este cel mai o problema mareîn procesul de creștere verdeață la domiciliu.

Mărarul se întinde în lumină, lăstarii și tulpinile lui devin subțiri și fragile, iar frunzele sunt ușoare. Pentru a corecta situația, puteți folosi lămpi speciale. Se recomanda amplasarea lor la o distanta de 0,5 metri de recipientul cu plante.

Mararul se poate dezvolta normal dacă în termen de 16 ore va fi bine luminat. Pentru a spori efectul, între geamul ferestrei și oale se poate pune o oglindă sau folie. Acest lucru va spori iluminarea spațiului.

Plivitul și afânarea

Mărar, deși o plantă și fără pretenții, dar buruienile și crusta pământului din jur nu tolerează... Are nevoie de un loc pentru dezvoltarea normală a tulpinilor și a frunzelor, îmbogățirea solului cu oxigen (care ajută la afânarea regulată a pământului) și umiditate normală.

Prin urmare, monitorizați constant recipientul cu plante, udați-l, scoateți buruienile și slăbiți solul, apoi recolta de mărar va fi mai bună.

Pansament de top

Dacă vei folosi pentru plante sol negru fertil, bogat în oligoelemente și substanțe utile, nu este necesară utilizarea îngrășămintelor. În caz contrar, se recomandă aplicarea unui complex de îngrășăminte minerale de câteva ori pe lună. Cel mai bine pentru mărar să cumpere vermicompost.

Recoltarea și apariția primului mărar pe balcon

Verdeața crește în mod normal pe un balcon vitrat, unde se menține temperatura de îngheț. Literal, la o lună și jumătate de la plantare, vă puteți mulțumi pe voi și familia dvs. cu ceai verde proaspăt.

Cultivarea verdeata nu va fi prea dificila. din martie până în august, pe când toamna și iarna îngrijirea va deveni puțin mai complicat.

Toate pentru că lumina soarelui nu va fi suficient și va fi nevoie iluminare suplimentară, trebuie să monitorizați temperatura pentru ca plantele să nu înghețe. Dar, în orice caz, chiar și astfel de costuri pentru cultivarea verdeață merită.

Pătrunjelul, mararul sau busuiocul sunt întotdeauna plăcute, delicioase, sănătoase și aromate. Mai ales dacă nu trebuie să-l cumperi, ci doar uită-te la grădina balconului.

Vederea verdeață proaspătă pe pervaz îmbunătățește starea de spirit și ajută la supraviețuirea sezonului plictisitor de iarnă. Mărar sau altele condimente crescut în conditii de interior, nu numai că le va mulțumi aspect, dar să devină și un supliment de vitamine pentru dieta ta.

Când este crescut în teren deschis mararul este nepretențios, dar cultivarea în interior ar trebui să ofere toate condițiile necesare pentru obținerea verdețurilor parfumate.

Alegerea unei varietăți de mărar pentru cultivarea într-un apartament

Când creșteți țelină sau pătrunjel, înflorirea trebuie așteptată în al doilea an de creștere. Cu mărar, situația este diferită: poate înflori chiar în primul an, practic fără a da verdeață. Recoltă reușită depinde direct de soiul selectat.

Există zeci care cresc bine în aer liber. Pentru a crește pe pervaz, ar trebui să le alegeți pe cele care dau masă verde din abundență și cât mai mult timp posibil.

Printre ei:

Buchkovy
Buchet de sparanghel
Kibray
Superdukat
Abundent

Ele formează un tufiș dens și se simt bine pe pervaz. Ciupiți lăstarii în creștere activă pentru a stimula ramificarea.

Cum să plantezi mărar pe un pervaz cu semințe

Mărarul este greu de cultivat, ca toate celelalte culturi de umbrelă. Semințele conțin Uleiuri esentiale, încetinind ciugulirea.

Tratarea semințelor de preînsămânțare

Semințele trebuie prelucrate înainte de plantare, în caz contrar, chiar și cu udare abundentă, apariția răsadurilor poate fi așteptată timp de 2-3 săptămâni. Înmuiați semințele apa calda sau o soluție de stimulator de creștere: rata de germinare a semințelor este de aproape 100%, acestea vor germina în 3-4 zile.

Pregătirea recipientului

Pentru alegeți o oală largă sau recipient care are orificii de scurgere... Așezați pe partea de jos strat de drenaj(un amestec de așchii de piatră și argilă expandată) 1,5-2,5 cm grosime.

Amorsare

Solul are nevoie de o reacție liberă, fertilă, neutră. Puteți folosi un mediu de creștere versatil pentru răsaduri sau culturi de legume... Un amestec de sol este potrivit: în proporții egale, pământ de grădină, humus, nisip, turbă.

Cum să semănați

Umeziți solul. Se acoperă semințele la o adâncime de 1 cm, se păstrează o distanță de aproximativ 2-3 cm.Se presară cu turbă deasupra, se presează puțin. Pe măsură ce răsadurile răsare, se răresc, lăsând goluri de 7-10 cm, astfel încât plantele să nu sufere de lipsă de spațiu, iluminare și nutriție.

Cum să semănați mărar pe pervaz, uitați-vă la videoclip:

Sa ai mereu verdeata

După tăiere, verdețurile de mărar practic nu se formează din nou. Pentru o recoltă regulată, resemănatul se efectuează în 10-14 zile. Astfel, pe pervaz va fi mereu mărar cu ierburi de aproximativ 10 cm lungime, gata de tăiat.

Cum să îngrijești mărarul pe pervaz

Iluminare și iluminare

Iluminarea este necesară puternică, dar fără a lovi direct razele de soare... Așezați pe ferestre orientate spre est sau vest. Când este crescută între martie și august, planta creează tufișuri luxuriante - lumina naturala suficient.

Cel mai adesea, mărarul este cultivat în interior iarna, așa că nu puteți face fără iluminare suplimentară. La o înălțime de 50-60 cm deasupra plantației de acasă, atârnă fitolume, dă spectrul necesar, poți folosi lampă fluorescentă... Lungime orele de zi ar trebui să fie de 13-15 ore.Acest lucru este deosebit de important în stadiul de dezvoltare și întărire a răsadurilor.

Dacă nu oferiți suficientă lumină, lăstarii vor crește subțiri și slăbiți.

Udarea și temperatura aerului

În interior, aerul este mai cald și mai uscat decât pe un pat de stradă: pe lângă iluminare, este necesar să se asigure optimul regim de temperatură si hidratanta. Un interval de temperatură de 16-22 ° C va fi ideal pentru o plantă, chiar și atunci când temperatura scade la +8 ° C, mararul nu își pierde vitalitatea.
Temperatura ridicată a aerului combinată cu udarea insuficientă duce doar la eliberarea de pedunculi, iar frunzele practic nu apar.
Respectați regula: cu cât temperatura aerului este mai mare, cu atât mai des și mai abundent ar trebui să udați.
Dacă temperatura aerului este rece, umiditatea excesivă va duce la putrezirea sistemului radicular.
pe măsură ce pământul vegetal se usucă. Adăugați apă în porții mici, astfel încât să nu se formeze o crustă la suprafața solului.
O udare insuficientă indică letargie și decolorarea lăstarilor.
Dacă temperatura este peste 25 ° C, pulverizați în mod regulat.
Pentru irigare și stropire, folosiți apă moale (topită, apă de ploaie, apă de la robinet, cel puțin în 24 de ore).

Pansament de top

Ai grijă de suficient nutrienți... Adăugați complex îngrășăminte minerale pentru verdeață, conținutul de azot ar trebui să fie scăzut, astfel încât verdețurile să nu acumuleze nitrați.

Se întâmplă ca și cu respectarea tuturor conditiile necesareîn stadiul de apariție a 2 frunze, ritmul de creștere încetinește - nu vă alarmați, perioada de inhibare a creșterii va dura aproximativ o săptămână.

Un alt videoclip despre cultivarea mărarului pe pervaz:

Convenabil atunci când este întotdeauna la îndemână ierburi proaspete- mâncărurile gătite cu el devin mai aromate și mai gustoase, prin urmare, gospodinele prudente pot găsi adesea mărar pe pervaz. Acasa este plantă fără pretenții nu se simte mai rău decât în grădină și când îngrijire bună oferă multă verdeață luxuriantă.

S-ar părea că nici măcar nu grădinari cu experiență nu ar trebui să existe întrebări despre cum să crești mărar acasă: la urma urmei, trebuie doar să semănați semințele într-un vas cu pământ și să nu uitați să udați răsadurile, îndepărtând buruienile. Dar, de fapt, în loc de desișurile dese așteptate mărar parfumat, fire subțiri de iarbă palide, practic fără aromă, se leagănă cu tristețe în oală. Care este secretul? Cum să plantezi mărar acasă și să obții verdeață nu mai rău decât cea care pe tot parcursul anului vândut în piață?

Pentru a crește mărar acasă, veți avea nevoie de:
semințe dintr-o varietate fructuoasă de mărar fără pretenții;
sol destinat plante de interior;
teren fertil de grădină;
recipiente adecvate (ghivece, recipiente);
lampă fluorescentă;
îngrășăminte minerale complexe.

Alegerea soiului potrivit de mărar este primul pas către o recoltă bună

În scopul cultivării mărarului acasă, grădinarii aleg cel mai adesea varietate de coacere timpurie Gribovsky. Această varietate de mărar nu este pretențioasă în ceea ce privește îngrijirea, rezistentă la temperaturi extreme, randament ridicat și rezistență la boli. Verzii o au aromă puternică... Deci mărarul Gribovsky de acasă dă recoltă bună, este suficient să-l semănăm în sol fertil și să împiedicăm apariția buruienilor.

Următoarele soiuri sunt, de asemenea, potrivite pentru creșterea pe pervaz: Grenadier cu coacere timpurie, Richelieu cu coacere mijlocie cu frunze parfumate verzi-albăstrui, Kibray cu coacere târzie cu frunze largi frumoase. Grădinarii sunt cultivați acasă și soiurile sudice, care au un gust mai picant, dar sunt mai pretențioase.

Deoarece nu există o varietate specială de mărar destinat creșterii pe pervaz, atunci când alegeți sămânță accentul ar trebui să fie pus pe momentul coacerii. Este important să nu ne înșelim aici: soiurile timpurii, deși dau o masă verde într-o foarte mare măsură timp scurt, dar se întind rapid în tulpinile de flori și sunt mai proaste cu frunze decât soiuri cu maturare târzie... Și soiurile târzii de tufiș (Gourmet, Salute, dimensiune rusească) nu au timp să se coacă în paturi în timpul verii, dar sunt grozave pentru cultivarea acasă. Un astfel de mărar pe fereastră formează tufișuri dense, bine cu frunze, de la axile cărora se formează toți lăstarii noi.

Instrucțiuni despre cum să crești mărar pe pervaz

În grădină, mararul poate crește pe aproape orice sol, dar cultivarea cu succes a mărarului acasă este posibilă numai într-un amestec de sol fertil, care trebuie pregătit în prealabil. Pentru a face acest lucru, în toamnă, ar trebui să vă pregătiți în vrac teren de grădinăși amestecați-l înainte de însămânțare cu un pământ neutru achiziționat pentru plante de interior. Selectați un recipient pentru culturi de o dimensiune suficientă, astfel încât mararul să nu fie aglomerat și nu uitați de stratul de drenaj din partea de jos a recipientului.

Deoarece conținutul ridicat de ulei al semințelor de mărar durează mult pentru a germina, acestea trebuie să fie înmuiate timp de 20 de ore înainte de însămânțare în apă caldă prin care trece continuu oxigenul (de exemplu, folosind un compresor dintr-un acvariu). O altă opțiune este să puneți pur și simplu semințele în apă caldă timp de două zile și să o schimbați cu apă dulce la fiecare șase ore.

Semințele se pot semăna direct pe suprafața solului umezit, fără șanțuri și gropi, stropind deasupra cu turbă amestecată cu humus. Rată suficientă de însămânțare - 0,3 g pe 1 decimetru pătrat de sol. Pentru cel mai bun rezultat puteți face șanțuri adânci de un centimetru în pământ, le vărsați cu apă și așezați semințele pregătite pe fund. De sus, semințele de mărar sunt stropite cu pământ uscat de pe marginile șanțurilor, astfel încât pe suprafața solului să nu se formeze o crustă densă, împiedicând apariția răsadurilor. Acoperiți recipientul cu recolte cu celofan și puneți-l într-un loc întunecat, cu o temperatură de aproximativ +20 de grade timp de o săptămână.

După tăiere, tulpinile și frunzele mărarului nu mai cresc: pentru a tăia continuu verdeață proaspătă, semănați semințele în zona liberă a micro-grădinii dvs. de legume la fiecare trei săptămâni.

Cultivarea mărarului pe pervaz - secretele succesului

Cultivarea mărarului acasă, în primul rând, trebuie să vă amintiți că această plantă este foarte iubită de lumină. Așezați culturile pe un pervaz ușor și înăuntru timp de iarna asigurați mărarului iluminare suplimentară prin instalarea de lămpi fluorescente la o înălțime de 50 cm deasupra plantelor. Pe pervaz, este suficient să aprinzi lămpile dimineața timp de aproximativ cinci ore, dar dacă cutiile cu mărar sunt în spatele camerei, iluminarea suplimentară ar trebui să dureze cel puțin cincisprezece ore.

Reguli de îngrijire a mărarului acasă:
mărarul trebuie udat în mod regulat, acordând mai ales atenție udării în timpul germinării semințelor și când apar lăstari tineri;
o dată la două săptămâni, se recomandă hrănirea plantărilor cu îngrășământ mineral complex;
cel mai bine este să crești mărar la o temperatură de +18 grade, dar chiar și pe un balcon vitrat atunci când temperatura scade la +8 grade, plantele se vor simți destul de confortabile;
dacă temperatura camerei este peste +20 de grade, trebuie să creșteți iluminarea, altfel tufele de mărar se vor dovedi alungite, letargice și ușoare;
în prima săptămână, așa cum par să fie răsadurile, este indicat să scădeți temperatura în cameră pe timp de noapte prin deschiderea ferestrei, sau să efectuați recoltele la balcon vitrat ca să nu se întindă mărarul.

Creșterea acasă poate fi mai mult sau mai puțin o problemă, în funcție de perioada anului în care plantați mărarul. Cel mai simplu mod de a cultiva mărar pe fereastră este din martie până în august, deoarece plantarea fără iluminare suplimentară formează verdeață luxuriantă, cu condiția să existe un teren fertil și un pervaz ușor. V perioada toamna-iarna fără iluminare suplimentară, plantele se vor întinde și căde, ceea ce înseamnă că va trebui să le acordați mai multă atenție, iar costurile de creștere vor crește din cauza energiei electrice consumate.

Este bine cunoscut faptul că valoarea mărarului proaspăt, pătrunjelului și altele ierburi condimentate nu numai în a oferi aromă și aspect apetisant preparatelor, ci și în vitaminele necesare organismului. Prin urmare, gospodinele încearcă să planteze mărar pe pervazul propriei bucătării.

Dar iată ce este interesant: dacă este activat pat de grădină mararul este nepretențios și practic nu necesită întreținere, apoi în loc de tufișuri pufoase parfumate, o tulpină fragilă cu mai multe frunze palide și inodore crește de obicei într-un ghiveci de flori. Cum să crești corect pe pervaz verdeturi sanatoase mărar? Acest lucru nu este atât de greu de făcut. Este suficient doar să cunoști secretele, care vor fi discutate în articol.

Pentru a crește mărar pentru verdeață în interior, ar trebui:

aprovizionați cu semințele unuia dintre soiuri fără pretenții: Gribovsky, Richelieu, Kibray alte;
cumpărați un pachet de pământ neutru într-un magazin de grădinărit "Universal";
pe teren de grădină din toamnă pentru a colecta pământ fertil liber;
cumpărați dimensiunea potrivită containere sau ghivece de flori;
utilizați iluminare suplimentară cum ar fi o lampă fluorescentă;
aplicați îngrășăminte minerale complexe care conțin mai mult de unul nutrient, dar câteva. De exemplu, ammofos bicomponent este un îngrășământ azot-fosfor (12% azot și 52% fosfor) și un ammophoska tricomponent (15% azot, 15% fosfor și 15% potasiu);

Toate cele de mai sus sunt destul de ușor de cumpărat, nu avem nevoie de nimic special sau scump.

Se pare că nu există soiuri speciale de mărar pentru plantare în interior. Deci trebuie să alegeți sămânța în funcție de perioada de coacere. Cu siguranță, soiurile timpurii vă va oferi verdețuri mai devreme decât cele cu coacere târzie, dar se întind rapid în sus.

Pe tulpină, frunzele sunt mici și sunt foarte puține. Dar soiurile cu coacere târzie, care nu au întotdeauna timp să se coacă în timpul verii, formează tufe dense pe pervaz și continuă să formeze lăstari noi de la axile ramurilor existente.

Prin soiurile de maturare timpurie includ Gribovsky... Avantajele sale includ randament ridicat si rezistenta la boli. Acest soi are o aromă strălucitoare, nu se teme de schimbările de temperatură, nu necesită îngrijire.

Maturare tarzie varietate cu randament ridicat Kibray cu frunze mari verde inchis Are excelent calități gustativeși nu este afectat dezastruos pentru multe boli numite plante făinarea... Boala este cauzată de o ciupercă microscopică care se formează pe petele alb-cenușii ale frunzelor.

Pe măsură ce sporii care se maturizează apar picături lichide, asemănătoare cu roua. În cele mai multe cazuri, boala se manifestă prin fluctuații bruște ale temperaturii și umidității, precum și prin introducerea excesivă. îngrășăminte cu azot... Părțile infectate ale plantei se pierd, productivitatea este redusă drastic.

Altul interesant grad mediu – mărar parfumat sau Richelieu... Frunzele sale verzi-albăstrui au un aspect delicat miros puternic, Pentru care a căutat. Pentru ierburi proaspete atât pentru maturare timpurie, cât și pentru soiuri târzii suficient pentru a asigura sol fertil, Udarea regulata si indepartarea buruienilor.

Care sunt capacitatea de creștere a feniculului pe pervazul ferestrei se va potrivi cel mai bine? Poate fi ghivece obișnuite Cutie de lemn sau recipient din plastic. Dimensiunile capacității depind de nevoile familiei dvs. de verdeață proaspătă. pentru ghivecele de mărar ar trebui să fie mici, deoarece plantele au un sistem de rădăcină.

De obicei, gospodinele preferă volum rezervor de 1,5 - 2 litri... În momentul cumpărării O condiție prealabilă ar fi ca la fundul vasului una sau mai multe orificii de scurgere pentru scurgerea excesului de apa.

Feniculul în aer liber crește bine pe majoritatea sol diferit Dar compoziția încăperii a solului joacă un rol important. Terenul trebuie să fie fertil, atunci poți să faci fără fertilizarea lunară suplimentară. În plus, trebuie avut grijă drenaj Care se pune pe fundul oalei.

Aceasta poate fi cărămizi sparte sau argilă expandată. Peste stratul de drenaj se toarnă sol bogat în humus... Cel mai bine este să cumpărați dintr-un magazin de specialitate substrat sterilizat special tratat, în care agenții patogeni și dăunătorii sunt distruși de aburul fierbinte.

cu capacitate pământ de ghiveci pregătit. Puteți începe să semănați.

Semințele de mărar sunt bogate în uleiuri esențiale, așa că germinează mult timp. Pentru a accelera acest proces, trebuie pentru 2 zileÎnmuiați semințele în apă caldă. Apa trebuie să acopere stratul de semințe. Este necesar să schimbați apa la fiecare 6 ore.

Atenţie! Semințele de mărar nu trebuie doar înmuiate înainte de însămânțare, ci și dezinfectate. Pentru a face acest lucru, după două zile de înmuiere, puneți semințele într-o soluție roz de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) timp de 2-3 ore.

De moduri semănat sunt câteva:

semințele trebuie plantate direct pe suprafața unui substrat umed și apoi stropite cu un amestec de humus și turbă;
în rânduri în şanţuri umezite cu adâncimea de aproximativ 1 cm;
grindă în gropi, a căror adâncime 1 cm stropind semintele cu pamant deasupra.

Fiecare dintre metodele propuse este bună prin faptul că la suprafața solului nu se formează o crustă densă, care poate interfera cu germinarea semințelor.

Este important să ne amintim că densitatea de plantare ar trebui să fie nu mai mult de 0,3 g/dm².

După semănat semințele, recipientul este acoperit cu celofan sau de calitate alimentară folie de plastic... Așa se realizează mini-efectul de seră.

Această seră improvizată este ascunsă într-un loc întunecat, cu o temperatură. nu mai mare de 20 ° С pentru o saptamana. Datorită filmului, umiditatea solului este păstrată.

Germinarea semințelor va începe într-o săptămână, iar semințele vor germina complet. in 10-12 zile.

Mici trucuri despre cultivarea mărarului acasă pot fi găsite în acest videoclip:

Cultivarea ierburilor proaspete acasă este ușor. Acest lucru este valabil mai ales pentru mărar, deoarece această plantă tolerează perfect frigul, este rezistentă la boli, se adaptează cu ușurință la noile condiții și necesită întreținere minimă.

Vă vom spune cum să plantați mărar pe pervaz și în câmp deschis, vă vom dezvălui secretele cultivării verdețurilor iarna și tehnologia de cultivare în hidroponie.

Caracteristici ale creșterii mărarului acasă

Cultivarea mărarului pe un pervaz din semințe este simplă în comparație cu alte culturi verzi. Insa, daca nu tineti cont de unele dintre caracteristicile plantei, recolta nu va fi abundenta si de calitate.

Pentru a obține verdeață proaspătă, trebuie să selectați semințele potrivite și să le procesați, iar după apariția răsadurilor, să aveți grijă de ele.

Particularități

Cum să crești mărar acasă? În primul rând, ridicați material săditor de calitate. Dacă intenționați să faceți un pat de grădină pe pervaz, este mai bine să cumpărați soiuri timpurii (Gribovsky, Richelieu sau Grenadier). Ele încolțesc rapid și produc verdeață luxuriantă în scurt timp.

Înainte de semănat, semințele trebuie să fie înmuiate în apă caldă timp de 5-8 ore. Apoi lichidul este drenat, iar materialul săditor este cufundat într-o soluție roz de permanganat de potasiu. Acest lucru va elimina agenții patogeni (Figura 1). Semințele trebuie să fie în soluția dezinfectantă timp de aproximativ 2-3 ore. În acest timp, va avea timp să se pregătească containere și sol:

Plantarea poate fi efectuată în ghivece regulate sau mici cutii de lemn... Numărul de containere depinde de cât de mult verdeață pe care doriți să obțineți. Condiția principală este că toate oalele și cutiile trebuie să aibă găuri de drenaj în partea de jos.
În partea de jos, puteți pune bucăți mici de argilă sau cărămidă expandat. Ei vor acționa în calitate de drenaj și va lua excesul de apă din rădăcini.
Este mai bine să cumpere sol în magazin. Acesta trebuie să includă vermicompost și fibre de nucă de cocos. Un astfel de substrat este o lumină și hrănitoare, deci este mare pentru cultivarea acasă.

Figura 1. Semințe Pregătirea pentru semănat

Când containerul și pământul sunt preparate, vom proceda la semănat semințe, în urma anumite reguli.

Metode și reguli

Luăm semințele din soluția de permanganat de potasiu și uscați-le. Puteți utiliza orice pânză, tifon, sau cu un tampon de bumbac curat pentru a face acest lucru.

Notă: seminţe de calitate chiuveta întotdeauna la partea de jos a containerului. Cei care la suprafață nu sunt potrivite pentru aterizare.

La domiciliu, semănat semințe se poate face în mod arbitrar: în grupuri sau în rânduri. După introducerea în sol, materialul săditor este presărat strat subțire sol, ușor adăpate și acoperite cu o folie. Adăpostul nu este îndepărtat până când apar primele lăstari. Pentru a accelera acest proces, vasele sunt plasate pe cel mai ușor pervazul ferestrei în apartament.

Cultivarea mărar din semințe pe un pervaz este departe de a fi singura modalitate de a obține verdeață proaspătă. Acesta poate fi obținut prin alte mijloace (Figura 2):

În câmp deschis vă va permite să recolta ierburi proaspete pe tot parcursul verii, și chiar la începutul toamnei. Este suficient să se actualizeze periodic aterizare.
În seră Verzii sunt cultivate în principal în timpul iernii. In interior, este mult mai ușor să se asigure o temperatură stabilă și umiditate, dar în același timp, trebuie să se asigure că varza nu sunt afectate de boli fungice.
Cultivarea în hidroponice- un alt mod de a obține verdeață. Pentru a face acest lucru, nu este nevoie să semințe de plante în sol. Acestea sunt așezate pe un strat de drenaj plasat în containere speciale. Partea de jos a containerului conține soluție nutritivă, Care acționează ca un substrat, saturarea radacinilor cu toate substanțele necesare.

Figura 2. Metode de creștere: verdeață în câmp deschis, într-o seră și în hidroponică

Indiferent de metoda de plantare aleasă, răsadurile trebuie îngrijite corespunzător. Vom discuta despre asta mai jos.

Tehnologia în creștere

Mararul este una dintre cele mai nepretențioase culturi. Tehnologia sa de cultivare este simplă și practic nu depinde de sol și de condițiile climatice.

Figura 3. Tehnologia de semănat mărar

Atât în aer liber, cât și într-o seră sau pe pervaz, mararul se seamănă pe rânduri, plasând semințele la mică adâncime în sol. După plantare, acestea trebuie udate și dacă se efectuează însămânțarea la începutul primăverii- acoperiți cu folie (Figura 3).

Acasă (de exemplu, când este crescută în ghivece pentru flori), semănatul se poate efectua în grup.

Joacă un rol cheie tratament pre-semănat semințe. Acestea trebuie să fie înmuiate în apă. Acest lucru va face ca materialul săditor să fie de calitate superioară și va accelera semnificativ apariția răsadurilor.

Mărar pe pervaz: crește din semințe

Soiurile timpurii sunt alese pentru cultivarea mărarului pe pervaz. Astfel de semințe încolțesc mai repede și au un randament ridicat.

Semănatul se face astfel(Figura 4):

Semințele sunt pre-înmuiate în apă caldă și apoi într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfecție;
Se pot alege orice recipiente, dar cu găuri în fund. Acest lucru este necesar pentru a elimina excesul de umiditate din rădăcini;
Un strat de cărămidă spartă este așezat în interiorul recipientului pentru un drenaj suplimentar și se stropește deasupra cu un substrat nutritiv;
Semințele sunt semănate direct pe suprafața solului, iar deasupra lor se stropește o cantitate mică de pământ.

Figura 4. Cultivarea ierburilor proaspete pe un pervaz

După aceea, solul trebuie să fie ușor umezit și acoperit cu o peliculă pentru a crea conditii favorabile cresterea culturii. Containerele sunt așezate pe un pervaz luminat de soare, iar adăpostul este îndepărtat după ce apar primii lăstari. În viitor, mugurii trebuie udați în mod regulat și răriți. Se recomandă să rotiți ghivecele o dată pe zi, astfel încât plantele să crească uniform și să nu se încline într-o parte.

Videoclipul arată cum să pregătiți și să semănați semințele pentru cultivarea culturilor pe un pervaz.

Semănatul se efectuează primăvara devreme, chiar și în prezența înghețului. Deoarece planta este rezistentă la frig, scăderea temperaturii nu va afecta germinarea acesteia (Figura 5).

Notă: Dacă doriți să primiți în mod constant verdeață proaspătă, semănatul se efectuează la fiecare două săptămâni, din primăvară până la sfârșitul verii. Lotul pentru grădină este săpat în toamnă. Îngrășămintele nu trebuie aplicate, dar alegerea predecesorului și a culturilor învecinate trebuie luată în mod responsabil. Cel mai bine este să-l plantezi după varză, sfeclă, castraveți și leguminoase... Patul de gradina nu este recomandat sa fie asezat langa morcovi sau patrunjel, dar cei mai buni vecini se iau în considerare cartofii și usturoiul.

Primăvara, solul este afânat și, dacă se dorește, este introdus pansament mineral... Semințele sunt pre-înmuiate în apă caldă pentru a accelera procesul de germinare.

Figura 5. Semănat și cultivare în câmp deschis

Le puteți trata și cu permanganat de potasiu. După aceea, semințele sunt uscate și semănate în șanțuri puțin adânci (nu mai mult de 2 cm). Paturile sunt stropite cu pământ și udate. Temperatura optima germinația este de 5 grade, dar dacă această cifră este mai mică, puteți acoperi zona cu folie. De regulă, primii lăstari apar în decurs de una până la două săptămâni.

Plantarea și îngrijirea mărarului în câmp deschis și în seră este practic la fel. Totuși, în construcții teren închis trebuie respectate anumite reguli (Figura 6):

Alegeți soiuri care sunt rezistente la lipsa luminii (de exemplu, Anker, Almaz, Grenadier sau Kutuzovsky).
Pentru a grăbi germinația și pentru a elimina uleiurile esențiale din semințe, acestea sunt înmuiate în apă caldă cu două zile înainte de însămânțare. Lichidul este schimbat la fiecare 8 ore.
Pământul din grădină ar trebui să fie liber și umed. În ea se fac șanțuri superficiale la o distanță de 15 cm unul de celălalt.
Semințele sunt semănate în rânduri, stropite cu pământ deasupra și udate cu o sticlă cu pulverizator.

Figura 6. Metode de cultivare a unei plante în seră

Puteți pur și simplu să împrăștiați semințele peste patul de seră și să le distribuiți cu o greblă, dar în acest caz răsadurile vor fi mai groase și vor trebui să fie subțiate în mod regulat. Când este cultivat într-o seră, mararul trebuie hrănit nitrat de amoniu o dată la două luni. Dar dacă solul este fertil, acest lucru poate să nu fie necesar.

Mai multe detalii despre cultivarea verdeață într-o seră veți găsi în videoclip.

Utilizarea unei plante hidroponice pentru cultivarea mărarului vă va permite să recoltați în mod regulat din investitie minimași costurile forței de muncă. Un exemplu de astfel de instalare este prezentat în Figura 7.

Notă: Hidroponia este o metodă de cultivare a culturilor fără sol. În instalație se toarnă o soluție nutritivă specială, din care plantele primesc toate substanțele necesare. Mărarul nu necesită condiții de creștere, așa că hidroponia poate deveni una dintre cele mai bune opțiuni obținerea de verdeață proaspătă nu numai vara, ci și iarna.

Puteți face o plantă hidroponică cu propriile mâini. Este nevoie de O:

Luați câteva tevi din plastic(lungimea și dimensiunea depind de suprafața camerei) și tăiați găuri în ele pentru dimensiunea vaselor.
Închidem capetele conductei cu dopuri cu orificii pentru furtun.
Se toarnă soluția nutritivă într-un recipient separat, care va curge prin furtunuri în țeavă. Opțional, se poate instala un compresor pentru a satura lichidul cu oxigen.

După pregătirea instalării, trecem direct la plantare. Semințele sunt semănate oale separate Cu găuri mari in ziua. Un strat de argilă expandată sau alt material de drenaj este plasat în recipient, iar deasupra acestuia răspândim aleatoriu semințele.

Figura 7. Tehnologia de creștere în hidroponie

Până când apar muguri, soluția nutritivă poate fi lăsată în afara sistemului. Semințele sunt udate deasupra și acoperite cu folie pentru a crea microclimat optim... Când apar lăstari, lichidul este lansat în țeavă. Este recomandabil să setați un cronometru și pompa automata, care va furniza apă la anumit timp... Această metodă vă permite să colectați verdeață fără întrerupere pe tot parcursul anului.

Cum să plantezi mărar pe un pervaz

După cum am menționat mai sus, semințele pot fi semănate în ghivece separate sau cutii mari. Este recomandabil să nu plantați materialul săditor adânc în sol, astfel încât semințele să germineze mai repede.

Mărarului nu-i place să planteze prea dens. În aceste condiții, tulpinile devin prea subțiri. Prin urmare, atunci când creșteți, este necesar să subțiați în mod regulat răsadurile și să le udați. De asemenea, este o idee bună să rotiți ghivecele periodic pentru a menține plantele iluminate uniform.

Sincronizarea

Momentul de plantare într-un apartament din oraș nu depinde deloc de sezon. Datorită temperaturii și umidității relativ stabile, verdețurile pot fi obținute în orice moment.

Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă în timpul iernii, trebuie să alegeți soiuri timpurii, asigurați-vă că acoperiți semințele după însămânțare și, de asemenea, oferiți suplimentar iluminat artificial pentru a prelungi orele de lumină și pentru a spori creșterea culturii.

Semănatul de mărar de iarnă și sub iarnă

Semănat de iarnă vă permite să obțineți prima recoltă la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, patul de grădină este săpat toamna, îngrășămintele minerale sunt aplicate pe sol și semințele sunt semănate înainte de primul îngheț.

Notă: Semănatul de iarnă implică o plantare mai adâncă a semințelor (până la 3 cm), precum și o concentrație mai mare de semințe. Acesta este singurul mod în care puteți obține suficientă verdeață, deoarece unele material săditor poate muri iarna.

Patul este acoperit cu un strat de mulci, care va asigura o încălzire suficientă a culturii și va preveni evaporarea umidității. Este indicat să puneți deasupra un strat de material de acoperire.

Este posibilă și semănatul de iarnă. Pentru aceasta, site-ul este pregătit toamna (săpat și slăbit), iar iarna este curățat de zăpadă și pur și simplu împrăștiat semințele la suprafață. De sus sunt acoperite cu humus sau cu un strat de pământ amestecat cu gunoi de grajd. Primăvara, când zăpada începe să se topească, semințele vor crește în sol împreună cu apă și humus, iar răsadurile vor apărea în câteva săptămâni.

Creșterea mărarului pe un pervaz iarna

Tehnologia de cultivare a mărarului acasă iarna nu este diferită de alte perioade ale anului. Singura problemă este că plantele vor lipsi de lumină naturală. Pentru a prelungi orele de lumină, lângă vase sunt instalate lămpi fluorescente.

De asemenea, puteți hrăni recolta iarna (aproximativ o dată pe lună). V conditii naturale acest lucru nu este de obicei necesar, dar în timpul sezonului rece, plantele pot lipsi nutrienții, ceea ce le va afecta negativ creșterea. Este indicat să se mențină o temperatură stabilă până la 19 grade, deși o scădere ușoară a acestui indicator este, de asemenea, tolerată în mod normal.