List Bay - Koristi, škode in zdravilne lastnosti. Magična moč Laurel. Kako skrbeti za rastlino doma

Posušen ovalni list Evergreen Noble Laurel Laurus Nobilis., Ena od univerzalnih "juh" začimbe, ki gredo na meso, ribe, zelenjavne in gobove juhe. To se zgodi sveže in suho. Dišeči listi lovor dajejo dolgih jedi močna dišava. Sveže liste imajo svetlo zeleno barvo in izoliramo oster oster vonj. Ovalni list v suhi obliki postane bledo zelena in krhka. Preden imate na mizi jed, vedno odstranite les za ležišče, da po nesreči ne pogoltniti.

(Laurus Nobilis L.)

Laurel je plemenit - zimzelen subtropski grm, listi in plodovi, katerih klasična začimba. To je kultno drevo, ki je predvsem povezana s starodavno Grčijo, z mitološkim načinom starega Boga Apolla, ki je simbol moške lepote. Slavni OVID v njegovi "metamorfosi" pove, da se je Apollo, ki je živel med ljudmi, zaljubil v Nimfe Daphne in jo nenehno izvajal. Enkrat po zmagi nad kačo Pyfhon, Apollo srečal mladega Boga ljubezni Erota z LUC in puščico in navijal nad njim: "Zakaj potrebujete, baby, čebula in puščice? Ne mislite, da me ne presežemo v umetnosti streljanja? " Ta posmeh je žalila Erota, in je poslal dve puščici v retaliatory. Prva, puščica ljubezni, prebodenega Apolla, in drugo - ubijanje ljubezni - je prišel v Daphne.

Od takrat je Daphne vedno pobegnil od Apolla. Noben triki ni pomagal. Izčrpana s trpljenjem, večnim preganjanjem, Daphne se je obrnil na Očeta in Zemljo očetu, tako da so vzeli njeno sliko. Po teh besedah \u200b\u200bse je obrnila v lovorski grm (radovedna dejstvo, da je v Rusiji do XVIII stoletja, Laurel Liaf je bil imenovan "Daphne" ("Lavr" v grščini - "Daphne") .. je Heathed Apollo od takrat začel nositi venec na glavi iz Evergreen Laurel.

V Grčiji so bila stanovanja okrašena z listi Laurel, da bi osvežili sobo. Vzmetnice postavijo lovorske veje, da bi sanjale o prerokih sanjah.

Bilo je prepričanje, da Laurel prihrani iz udara strele. Torej, je znano, da rimski cesar Tiberius med valji Thunder dal na lovor vence in razpokan pod posteljo.

Lavr je verjel sakralno drevoNjegovi venci so bili okrašeni z glavami zmagovalcev v antični Grčiji.

Za več tisočletja ta tradicija ostaja v drugih državah, na primer v Angliji. Iz besede "Laurel" beseda "Laureate" - "kronana z lovorikami".

Nenavadno, vendar sestanek lAVRA LIAF. za dolgo časa V primerjavi z sodobna uporaba. Uporabljena je bila za aromatizacijo vode, namenjene za uporabo rok pred obroki. V prvem stoletju n. e. Uporabljena je bila že kot začimbe (listi in črni in modri plodovi). Pri kuhanju z njim je bilo pripravljenih sladic, pudingov, ki so ga dodali v kuhana jabolka, pečene sl.

V Evropi je najprej prišel Lavr medicinski agent.Toda zelo kmalu osvojil priznanje kot začimbo.

Avicenna, na primer, je trdila, da Laurel List olajša bolečino v sklepih, odstrani stres, zasoplost, lubje in bonuse pa imajo sposobnost, da prinesejo kamne iz ledvic in jeter.

Leta 1652 je Francois Pierre de la Varenp, slavni kuhar francoske kraljice Maria Medici, je objavil kuharsko knjigo, ki je postala ena od najboljše knjige Takrat, ki opisuje zgodovino začimb in načinov njihove uporabe. Biti sposoben študent v Italiji, mu je uspelo v tej zadevi, in gradivo, ki ga je opisal v knjigi, je v veliki meri vplival francoska kuhanja, ki je dosegla, kot vemo, velike višine.

On je pisal o Laurel Sheet kot začimba, ki je sposobna izboljšati in popraviti okus jede. Priporočljivo, da ga uporabljate v sladicah, pudingih itd.

V Rusiji je Laurel pred 25. stoletjem. Grki ga je pripeljal na Krim skupaj s sl, cipres, maslom in grozdjem. To raste na sedanjosti v državah z obmorskim podnebjem: v Grčiji, Turčiji, Albaniji, Slovaškem, Franciji, Španiji, Portugalskem, Gvatemali, v Krim, na obali Črnega morja. Italija več kot drugi raste in izvaža to začimbo.

Ima druga imena: Laurel je resničen, Laurel je dišeče.

Z uporabo

Bay Liaf ima šibek vonj in grenak okus. Kot začimba, listi (posušeni in zeleni), plodovi in \u200b\u200bprašek, izdelani iz posušenega lista, kot tudi brikete, ki so včasih pobarvane s praškom. Pogosto se uporablja pri kuhanju in ohranjanju.

List Bay se včasih imenuje začimba, tako da se pogosto uporablja. Najprej se odraža in okus kisle jedi (omake, omaka). Doda se na prve jedi - juhe (meso, zelenjavo, ribe, itd), juho, Borschy. Bay Liaf daje pikantnost drugim jedem jagnjeti, govejega mesa, svinjine, v kombinaciji s kuhanimi in dušenimi ribami. Garmonije S. zelenjavne jedi Od fižola, graha, fižola, zelja, korenja.

Bay Liaf, za razliko od mnogih drugih začimb, se lahko doda 5 minut, dokler se v drugih jedmih 10 minut doda pripravljenost. Standardi zaznamkov od 1 do 2 do 3-4 listov na posodo. Po zaznanih začimbah je pokrov zaprt, od končana jedca List je odstranjen.

Bay Liaf - nepogrešljiva začimba za ravnanje okusa in vonja po želeju, jedi iz klavnic. Uporablja se v prehrambena industrija Pri izdelavi sirov, klobas, pavčkov, enolončnic, omak, marinade, pri ohranjanju ribjih proizvodov, priprava majoneze, ketchup itd.

To je del številnih začinjenih mešanic: "Hop-sungels", "šopek Garni", itd.
Uporablja se v domačem konzerviranju, še posebej pogosto, ko marinirajo paradižnik, kumare, patissons, pesa, zelje, fižol, gobe. V kombinaciji z drugimi začimbami in začimbami daje marinade lepo pikantni okus in posebno dišavo. Uporabite ga pri soljenju, kjer izvede nekoliko drugačno funkcijo, ki daje izdelek bolj občutljiv okus.

V zahodni Evropi je bila ohranjena tradicija, da dodamo zalivski list v nekatere vrste zastojev med konzerviranjem in v nekaterih sladkih posodah, pijačah in sladicah pri kuhanju.

Uporablja se v mediteranskih, francoskih, maroških in turških kuhinjah, kot del Garni in Curry Cuequet.

Opis

Noble lovor je visok grm ali piramidna vas. Višina nekaterih vrst dosega 10 - 15 m. Nanaša se na družino Lavrov. Njeni listi imajo temno zeleno barvo, svetlejše na dnu, so težki, usnjeni, eliptični, robovi rahlo valoviti. Cvetje rastlino z majhnimi rumenkasto-belimi cvetovi, zbranimi v svežnjih in se nahaja v sinusih listov. V novembru, sadje zori - črno in modro jajce v obliki busting. Vsa rastlina je dišeče, listje in plodovi se uporabljajo kot začimba iz četrtega leta življenja, ko drevo (Bush) začne biti sadje.

Poreklo.

Prav od Sredozemlja. Turčija trenutno uvaža. Turški Laurel Liaf ima sladek mehkega okusa.

Ljubka

V antična grčija In Rim Laurel Podružnice, ki se uporabljajo za tkanje vencev za zmagovalce. Prvak olimpijske igre Nosijo venline iz lovoric. Beseda "Bachelor" pomeni "Laurel jagode", to pomeni uspešno dokončanje učenja. V starodavni Grčiji so bili pesniki in študenti, ki so prejeli akademske nagrade Laurel vence.

Kemična sestava. Medicinske lastnosti.

Vrednost pločevine Laurel je nesporno, saj vsebuje eterično olje (4,5%), cine, kinematografije, ocetne, valerijske, cevi kisline. Pine, Geraniol, Eugenol so prisotni v listih. V sadju in listih. Vsebuje tubilne snovi, grenkobo.
Uporablja se za zdravljenje kronični holecistitis., Bilarna bolezen. LAVRA Leaf Decoctions izboljšujejo prebavo, vznemirjajo apetit, ugodno delujejo na mnogih organih. Iz listov, plodov in cvetja proizvajajo eterično olje za živilsko industrijo. Delno uporabljena v industriji parfumov in mila.

Gojenje in nabiranje.

Rastoče in spravilo

Noble Laurel bo določil semena, potaknjenci in očala. Raste v državah s subtropskimi podnebjem. Lahko gojimo v leseni vrsti v stanovanjskem
soba. Za tla v enakih delih peska, Zemlje in šote.

Za industrijske namene iz semen v drevesnicah se sadike gojijo, ki proizvajajo pristanek v padcu. Na The vrt Plot., Kjer to dopušča podnebje, je dovolj, da posadite eno drevo. Začimba se pobere iz dreves pri štirih letih, z obrezovanjem listov vsaki dve leti. Obdelovancu se izvaja od 15. do 15. februarja, ko se listi kopičijo največje število. Eterično olje.

Zbrane liste se posušijo, polagajo tanko plast v senci. Zbiranje se izvaja; Zgodaj se zjutraj vozimo. Da bi listi za nekaj časa, se ne bodo obdržali pod tisk. Visokokakovostni listi za zaliv nima lisičnih trdic, barva je lahka zelena, ne utona in ne temno rjava.

Dobro pridelana začimba predstavlja celotne letake, dovolj elastične, brez gray Nalea., s stalnim vonjem in grenkim okusom.

Njegove nadaljnje lastnosti so odvisne od pravilno shranjevanje. Listi so gosto plast v platnu vrečke, drugo hermetično posodo in se hranijo na suhem mestu. V nasprotnem primeru izgubijo svoje lastnosti.

Recepti z Laurel Sheet

Lavra je evergreen., katerih listi se uporabljajo kot začimba. Lavr je znan po človeštvu več tisočletja. Za starodavne ljudi je imel sveto vrednost in se je štel za atribut bogov. V drugih jezikih se imenuje ta rastlina, kot je ta:

nemščina - GewürzlorBeer, Loorbeerbaum;
angleščina - Sweet Bay, Bay Laurel;
francoščina - Laurier.

Videz.

Laurel je grm ali drevo, doseže 15 metrov višine. Kronske rastline imajo najbolj pogosto obliko piramide. Listi - usnja, podolgovata, ko je na koncu pokazala. Značilnost rastline: zgornja stran pločevine je temna in sijajna, dno pa je lahka in mat. Socele so majhne, \u200b\u200bbele rumene, zbrane na dnu listov v puhastih kroglicah. Sadje - majhne, \u200b\u200biscin-črne jagode z eno veliko kostjo.

Ogledi

Race Lavr ima samo tri vrste rastlin:

plemeniti- najpogostejši videz, najpogosteje se uporablja pri kuhanju;
azores.- Stebla te rastline so prekrita s kratkim, mehkim kupom.
indian. - Lahko ga najdemo v vonju cimeta in v treh vzdolžnih črtah na listih.

Kje narašča?

Malaja Azija se šteje za rojstni kraj lovorela. Zdaj so te rastline distribuirane v skoraj vseh državah Sredozemskega bazena. Na ozemlju Rossija Lavr lahko najdemo v Krasnodarsko ozemlje In na krimskem polotoku. Ta rastlina raje se naseli v mehki, subtropski klimi, blizu morske obale.

Boot.

Gizlet iz laželne pločevine se običajno pojavi na industrijski meri. Surovine se zbirajo dvakrat na leto, od sredine novembra do sredine februarja. Listi rezajo skupaj z vejami. Hkrati deluje zelo previdno, tako da se drevo lahko opomore po obrezovanju in pusti, da daje nov donos. Rezane veje se zbirajo v kupih in sušimo v topli, dobro prezračevani sobi. Nato ločenih listov, položite v torbe in ladjo naprodaj.

Kje in kako izbrati?

Bay Leaf je morda ena izmed najbolj priljubljenih začimb v naši državi, tako da jo lahko kupite skoraj v vsakem primeru trgovina z živili. Če kupite začimbo na trgu, bodite pozorni na stanje lista - na njeni površini ne bi smelo biti temne črke. Njihova prisotnost pomeni, da so bili listi zbrani iz bolnišnice. Bolje je, da je embalaža vakuum. V nasprotnem primeru je treba lovorski list premakniti v stekleni kozarec.

List

List Bay je začimba, ki je posušene liste Laurel. Bay Liaf je pritrjen začinjene jedi, rahlo grenak okus. Na hrano lahko dodate sveže liste drevesa lovorela, vendar je treba upoštevati, da imajo veliko bolj bogat okus in aromo, zato, če naredite napako v odmerku, se bo okus jedi spremenil ne za boljše.

Poleg kuhanja se ta začimba lahko uporablja na drugih področjih, vključno z medicino in kozmetologijo. Za Bay Liaf je značilen visok odstotek vsebine koristne snovi In zato ugoden učinek na stanje organa.

Značilnost

temno zelena;
sladko, z integriranimi belami dišavami;
truppy-pikantni okus.

Hranilna vrednost in kalorij

Več o tem Več informacij o koristnih lastnostih Lahel Lael, lahko iz prehoda prenosa "Živi veliko".

Kemična sestava

Koristne lastnosti laželske pločevine so posledica visoke vsebnosti eteričnega olja, ki daje pikantni okus. Sestava lare je prisotna:

tanini;
elementi makro- in sledenja - natrijev, kalij, kalcij, likalnik, magnezij;
vitamini - A, C in B6;
maščobe in organske kisline - Carsional, Ocet in Valerian.

Zaradi visoke vsebine fitoncidov je zaliv list močan naravni antibiotik.

Koristne značilnosti

ima anestetični učinek;
ima učinek dezinfekcije;
odstrani vnetje;
normalizira delo gastrointestinalnega trakta;
izboljšuje apetit;
ima protivirusno delovanje;
tone;
pomirja živčni sistem;
pospešite zdravljenje ran.

List Bay se pogosto uporablja pri kuhanju, ljudsko zdravilo in ko težave presežek teže

HAR.

Kot vsaka druga začimba, zaliv list ne more le koristiti, ampak tudi škoduje telesu. Torej, uporaba velikega števila lovoril pogosto vodi do zaprtja. Poleg tega se lahko ljudje s posameznimi netoleranci, tudi iz ene prisotnosti v prehranjevalnih listih drevesa Laurel, zdijo znaki alergij na hrano.

Kontraindikacije

nosečnost;
otroštvo;
obdobje laktacije;
odpoved ledvic;
zmanjšana koagulacija krvi;
amiloidna distrofija.

Vintage iz lovorske pločevine lahko povzroči spontani splav, zato so med nosečnostjo kategorično nemogoče piti

Maslo

Laurel eterično olje iz antičnih časov se uporablja za zdravljenje različnih bolezni. To zdravilo je priporočilo starodavni grški hipokratski zdravnik - odstraniti mišične krče. Danes se uporablja Laurel Oil:

v medicini - s prehladi, boleznimi trakta in usnja vnetja;
v kozmetologiji - skrbeti oljno usnjeno in lasišče;
v aromaterapiji - boj proti virusom in pridobiti duhovno ravnovesje.

Eterično olje LAVRA ima nasičeno, pikantno aromo s senco kampetore.

Eterično olje je pridobljeno iz suhih listov in vej Lavra

Olje je okuženo na listih lovorela, bo pomagalo, da se znebi prhljaja

Uporaba

V kuhanju

bay List se uporablja pri ohranjanju zelenjave, mesa in rib;
dodajte ta začimba in sladke obroke - zastoje, konzervirane sadje in kompote;
laurel list se uporablja za aromatizacijo alkoholnih pijač, najpogosteje - likerji;
na podlagi laželske pločevine pripravijo pikantne omake in oskrbo z gorivom;
lAVRA Drevo listi se dodajo jupam \u200b\u200bin dušenih jedi;
ta začimba je dobro v kombinaciji z fižolom in krivami;
list Bay se uporablja v proizvodnji izdelki za klobase;
v jede lahko dodate celoten in zdrobljenega zalivavega lista.

Zvarjene školjke z lovorskim listom - okus morskih sadežev bo začinjen in nasičen

Rastlinsko olje z lovorsko pločevino in dišeče poper. - Odlično polnjenje solat

Hruške v mišični vinu

Odrežite kose ene pese srednje velikosti in popustite v ponev. Napolnite dve skodelici Muscata, dodajte 1 žlice. sladkor, 2 ppm limonin sok, 2 LAUREL listi in cimet palice. Nenehno mešanje, počakajte na vrelišče vina.

Ko je sladkor popolnoma raztopljen, dal v ponev 3 olupljen lupine in posušimo na pol. Kuhamo, mešanje, dokler ni hruške mehčane, in tekočina ne bo dosegla konsistence debelega sirupa.

Pustite hruške na ploščo in nalijte s sirupom, predhodno vlečemo zaliv list in cimet iz ponev. Po hlajenju.

Meso v pločevinkah

300 gramov vsakega mesa narežemo na majhne koščke. 8 Srednje krompir narežemo na 4 dele.

Nalijte v globoko ponev rastlinsko olje In segreje. Prepraženo meso na močni toploti pred nastankom zlate skorje. Potem postavite krompir in nalijte vodo, tako da je vsebina ponve plošče prevlečena polovica.

Dodajte sol in poper po okusu, postavite 1-2 lažnih plošč. Pripravite se na počasen požar, 35-45 minut, po potrebi nalijemo vodo.

V medicini

Listi drevesa lovorela se cenijo ne le kot pikantni dodatek k hrani, ampak tudi kot vir uporabnih snovi, ki pomagajo spopasti z najbolj različne bolezni, vključno z:

Orz in Orvi;
glive infekcije;
bolezni dihal;
ječmen;
stomatitis;
ugriz žuželke;
motnje apetita;
kronične bolezni prebavil;
zastrupitev s hrano;
hipertenzija;
začetna faza sladkorne bolezni;
vnetje sklepov;
boleča menstruacija;
psoriaza.

Folk Recepti.

Z lezijami oralne sluznice, Gre za 2-3 na dan za žvečenje listov lovorela (boljše od svežega), dokler niso vnetje vnetja.
Z žuželko, Potrebno je, da bi denar iz svežih listov laurel (lahko se preprosto ogrejejo) in uvedejo na prizadetem območju, pritrjevanje povoj.

Infuzija

Za odstranitev spastične bolečine, zdrobimo 5 gramov listov lovorela, nalijte ven v termos in vlijte 300 ml vrele vode v to. Vztrajati 3 ure, nato pa se odpravite v čisto zmogljivost skozi sito. V dnevu morate piti infuzijo, nekaj požiralcev. Tečaj običajno traja največ 2 dni.
Za zdravljenje psoriaze Postavite v termos nekaj velikih listov lovorela, nalijte 2 kozarca vrele vode in tesno zaprite. Po 2,5 urah napolnite infuzijo v drugo posodo. Pol uro pred obroki pijte polovico skodelice infuzije, 3-krat na dan - dokler simptomi ne izginejo.

Decoction.

Decoction listov Laurel je zdravilno sredstvo, ki bo pomagalo spopasti z najbolj različnimi boleznimi, ki vam jih bomo več povedali.

Tradicionalno je lovorska pločevina se pripravila na naslednji način:

12-13 listov se postavijo v ponev, vlijemo z 1,5 kozarci hladne vode.
Vodite vodo zavre in kuhamo zaliv list 4-6 minut. Nato je decoction izsušena v termos.
Po nekaj urah se zamegljena decoccija prehaja skozi sito in transfix v čisto zmogljivost.

Doziranje in trajanje sprejema je odvisno od vrste in resnosti bolezni.

Če želite odstraniti aktivno bolečino, je treba pripraviti naslednjo decoction iz lovorske pločevine:

V majhno ponev postavite 5 gramov začimb in izpolnite 300 ml hladne vode.
Pokrijte pokrov in počakajte na vrenje. Odvijte decoction 4-6 minut.
Odstranite ponev iz ognja, zavijte brisačo in pustite 4 ure. Filter filtra rezila.

Pijalna zdravila sledi ves dan, v rednih časovnih presledkih. Potek zdravljenja traja 3 dni, med katerimi je treba mesne izdelke in alkoholne pijače izključiti iz prehrane. Naslednji tečaj se ponovi po 7 dneh, nato pa čez teden, po 3 mesecih in na leto.

Čaj z lovorskim ploščo bo pomagal očistiti telo, izhod presežek tekočine in se znebite nepotrebnih kilogramov

Tinktura Laurel Sheet se uporablja za zdravljenje luskavice, dermatitisa in vnetja kože

V kozmetologiji

lOURLEL LIST, ki temelji na tonik, pomaga, da se znebite akne za dolgo časa;
aLKOHOLNA INFULIJA LAUREL-a, ki se učinkovito trudijo s težavami, povezanimi s pretirano maščobno kožo;
laurel list in maska \u200b\u200boljčnega olja vlaži in neguje suho kožo;
mazilo, ki temelji na lovorski plošči in mešanici olj učinkovito orodje za odstranjevanje vnetja kože;
lavrew Leaf Decoction krepi lase;
laurel Essential Oil očisti glavo glave od prhljaja.

Parna žrtev obraza Decoction Laurel Sheet bo hitro prihranila iz akne in akne

Doma

Pikantni vonj po voznih listov Laurel Straši mol in ščurke, vendar je veliko učinkoviteje s to nalogo se spopada s svežimi, in ne posušenih listov.

Gojenje

Doma lahko dovolj veliko - do 2 metra - laurel bush, vendar moraš narediti nekaj prizadevanj za to.

Za gojenje laurja, samo soba z veliko sončna svetloba. Poletni pot z rastlino je zaželeno, da bi prinesli svež zrak. Najprimernejša temperatura za Lavra poletni čas - od 20 do 26 stopinj. V zimskih mesecih se lovor potrebuje hlad. Prepričajte se, da temperatura v prostoru, kjer se lovor zime ne dvigne nad 15 stopinj in ni padel pod 5.
Laurel drevo potrebuje bogato namakanje. Poleti je lahko rastlina voda in 2-krat na dan - kot zgornja plast sušenja tal. Vsak dan mora Laurel drevo razpršiti (ali nastavite vlažilec zraka v prostoru).
Lavra je treba presaditi ne zelo pogosto. Dobro se počuti v loncu, zato se prepričajte, da je novi lonček več kot nekdanji le nekaj centimetrov v premeru.
Enkrat na mesec lahko zemlja v loncu pobere gnojilo iz mešanice trate, humoring, šote in peska.
Laurel drevo se lahko razreže, daje vsako obliko. Najboljši čas Za obrezovanje - konec poletja.
Laurel se lahko vzgaja s semeni, potaknjenci ali z delitvijo grma.

Lepo italijanska imena Laura in Lorenzo vzameta korenine v imenu lovorela. Enak izvor ima stare ruska imena Lavr in Lawrence.
Legende in miti stare Grčije in Starodavni Rim Polne reference O. lAVRA DREE.. Laurel venci so okrašeni z glavami izjemnih umetnikov, katerih zaščitnika se je štela za Apollo. Nimf Daphne se je spremenila v Laurel Village, ljubljeni Apollo.
V različni časi Laurel je bil štet za simbol oslabljenega, moči in večerja.
Laurel venec je viden na grbu Brazilije.

Na osnovi listov zaliva na začetku jeseni, predvsem v jutranjih urah, v tem času najbolj nabrali v njih esencialna olja. Pazljivo jih ne poškodujejo. Verjetno je, da najbolj svetla dišava dodeli največ veliki listi. Drevesa, ki so dosegla triletno starost, so primerna za zbiranje.

Specifične arome LAVRA daje bistveno olje (Laurel) na olju, na podlagi katerih so pripravljene različne kreme in antibakterijsko milo. Sestava lovorske pločevine v velikem številu vključuje snovi Tubeyl (veziva), Valerian, Cape in ocetna kislina in fitoncide, snovi z antiseptičnim učinkom. Laurel Liaf se uporablja v Živila, spodbuja prebavo in izboljšuje apetit. Pred vožnjo Bay Liaf, je vredno spoznati nekaj značilnosti tega procesa.

Bay Liaf na začetku jeseni temelji predvsem na jutranjih urah, v tem času, ko se večina olj kopičijo v njih. Pazljivo jih ne poškodujejo. Verjetno je, da najbolj svetla dišava dodeli največje liste. Drevesa, ki so dosegla triletno starost, so primerna za zbiranje.

Posebna aroma Lavra daje bistveno (lovorsko) olje, na podlagi katerih so pripravljene različne kreme in antibakterijsko milo. Lahka Laurel v velikih številkah vključuje tube (vezavne) snovi, valerijske, Kapron in ocetne kisline ter fitoncide, snovi z antiseptičnim učinkom. Bay Liaf, ki se uporablja v živilskih proizvodih, prispeva k prebavi in \u200b\u200bizboljšuje apetit. Pred vožnjo Bay Liaf, je vredno spoznati nekaj značilnosti tega procesa.

Kako posušiti zaliv list doma

Dobro suh Laurel v kakovosti spominja na tanko karton, list postane težko in spremeni barvo s temno zeleno na oljk.
Če plošča za pločevino začne kaditi, se bo spet postala mehka ali pokrila rjava flare, to pomeni, da ni več primerna za uporabo.

Lavrushka suhi se lahko posušijo, kot vse druge rastline. Torej, da se začimba ne pokvari in shranijo svoje edinstvene lastnosti, morate vedeti, kako pravilno posušiti zaliv list. Pravilno posušeni listi nimajo "opeklin" - točk, ki izhajajo iz neposrednega udara sonca, poudarjajo svetli značilni okus.

Pred začetkom postopka so plošče skrbno izperene. Pomembno je vedeti, da lovor absorbira vse vonjave, ki jo obkrožajo. Zato je suha začimba nujna, kadar ni virov tujih vonjav.

Položite listo zaliva na zračno prepustno površino - mrežo ali mrežo, na takšnem mestu, kjer ravne črte ne prodrejo sončni žarki. Naložki so prosto prepognjeni, ne lepo drug drugemu. To se bo izognilo glinasti, in kot rezultat, vlaga in gnilanje. Priporočljivo je, da jih prenesemo na ta način 10-15 dni, v tem času, ko se lovorska plošča obrne na vlago enakomerno izhlapi z dveh strani.

Znano je, da bo, če se posuši, velika čast eteričnih olj nestanovitna, vendar v primeru lovorske pločevine ni tako strašno. Tudi s pomembnim izhlapevanjem nafte Laurel, dišava ostaja močna. Ni posebne razlike v tem, kako posušiti zaliv list, na veji ali ločeno. Ta začimba bo shranila vaše prednosti v kakršni koli obliki.

Alternativni načini sušenja

Če ni mogoče posušiti listov zaliva na ulici, lahko to storite in v stanovanjih apartmaja. To bo pečico za to. Optimalna temperatura Za sušenje lovorske pločevine 35-45 stopinj.
Letake so zložene na suhem protipostavku, pomembno je, da se ne ujemajo in se prilegajo v pečico 6-8 ur. Vrata pečice lahko ostanejo odprta, zato bo zagotovljen pretok zraka. Po 3-4 urah listi obrnejo na drugo stran.

Sušenje listov Laurel v pečici zahteva določeno budnost. Da bi listi niso tolerirani, je treba temperaturo skrbno prilagoditi.

Za iste namene je mikrovalovna pečica primerna. Listi se operejo, sušijo prtičke

Nato postavite med dvema plasti bombažne tkanine in se postavita na ploščo. Laurelni list se posuši na Power 200 W, 2-3 minute. Če je potrebno, se ta čas lahko podaljša, vendar je pomembno zagotoviti, da začimba ne začne goreti, kot v primeru pečice.

Opozarjamo na dejstvo, da je ta spletna stran samo informativna.

Pri uporabi lovorske pločevine se morate posvetovati s strokovnjakom (zdravnik).

Obstajajo kontraindikacije pri uporabi lovorske pločevine: nosečnost in dojenje pri ženskah, akutna oblika ledvične bolezni, jetra in srca, ulcerozna bolezen želodca in 12-dnevnega črevesa, alergijska reakcija na listoh zaliva, huda stopnja sladkorne bolezni itd.

SEM. Lavrovije
Lauras Nobilis.

Nobilnost Laurel. - zimzeleno drevo. Zmogljiva razpršena krona, ki se je sladila s togo dišeče listico. Visoki debla se oddajajo z mat Glitter sivo-zeleno gladko lubje.

Toda Lavr je zelo pogosto na voljo v obliki grmičevja. To je v veliki meri posledica naraščajočih pogojev in obrezovanja.

Masni cvetovi lovor se začne v maju; Ima bele rumene rože, zelo dišeče. V padcu na ženske kopije (Lavr - Downtown), plodovi so zorenje - ovalne ogljike črne barve, hitro izgubljajo kalitev.

Zato se bo Laurea poleti poslabšala z gangeways in prepeljanimi potaknjenci. V prvih 2-3 letih se počasi raste, od 4-5 let - hitreje. Ohranja zmanjšanje temperature na -13 ° C in pri -15 ° C zamrznejo vrhovi mladih poganjkov.

V domovini, v Sredozemlju, je Laurea ena od pasem, ki tvorijo gozd, v MCVIS (vrsta zimzelena, preizkušena vegetacija Sredozemlja).

Tukaj, v Krim, Laurel, skupaj s Cypress in Oak, kamen predstavlja glavno ozadje zimzelenih nasadov, ki dajejo južne obale Krim mediteranskega okusa.

LAUREL Kultura je znana z globoko antično: Grki Eldlats, in rimskim imperijem, in celotno južno Evropo Era renesanse, ki se pogosto uporablja plastične kulture v vrtu-park Art: Trpežna, nezahtevna, dekorativna vse leto, popolnoma opremljena frizura, ima veliko oblik. V Grčiji se Lavra še vedno imenuje najljubša od bogov in kulinarika.

Helleni so bili namenjeni Lavru Bogu Apollon - Boga na sonce, pokrovitelj zmage in umetnosti. Bil je upodobljen v lovoru venec, lovorel je bil zasajen v bližini svetišča, in duhovniki templjev Apollo nosijo vence Lavra, kot razlikovalni znak vašo pripadnost. Podružnica Laurel je bila štela za simbol poguma in spretnosti. Zato je bila veja lovorela ali venec listov okrašena z zmagovalci v bitkah in turnirjih, znanstvenikih, pesnikih in umetnikih. In v naših dneh so besede "Laureate" povezane z laure - "kronano z lovorikami", in "Bachelor" - iz latinske bacca laureus - varuje jagode, kot tudi znani izraz "počitek na lovoris".

Poleg visoke dekorativne lastnosti Lavr je dragocena prebavna rastlina, veličastna tehnična, bistvena in medicinska kultura.

Kot začimba se Laurel Listi uporabljajo več kot 2000 let.

Zberite Laurel Liste od decembra - vse zime. V tem času, list nabira največjo količino aromatskih snovi. Vzemite zrele trde 2-khlets in starejše liste. Mladi mehko listje - strupeno. Na The industrijski nasad. Zberite do 30 centov z 1 hektarjo (pri izračunu suhe teže). V Ukrajini se industrijski lovorji gojijo v majhnih količinah, nekatere posamezne kmetije južnega brega Krima.

Pridobimo se iz sadja, oljno olje, ki se uporablja v farmakopeji, parfumih in milnici, ki jih proizvaja.

Laurel Wood je lahka in dišeča, zelo dobro polirana, cenjena v obračanju izdelkov in omaric - v proizvodnji pohištva.

Vsi deli obrata na tak ali drugačen način vsebujejo hlapne spojine, Terren, zato je Lavr dragocen pri sanitarnih in higienskih pogojih: njen vonj ne prenaša muh, komarjev, komarjev.

Dišeče rože Laurela so odlične turbine, toda ta med je zvit. Skoraj je uničil vojaka Pompeja, ki je bil odličen, poln celotne legije "železa" Rimljanov - se imenuje "pijan med" - v velike količine Povzroča omotico in stanje zastrupitve.

No, industrija konzerviranja brez lovorske plošče je na splošno nepredstavljiva. Visokokakovostni zaliv List nima listov otrmov, njegova slika pa mora biti lahka zelena, vendar ne deluy, in še bolj to temno rjave.

Zato se severno od območja subtropov prostorov plemenite lare pogosto goji kot notranja rastlina. Pritisnite želeno obliko, uporabite za dekoracijo notranji prostori Stavbe.

V kulturi na južni obali Krim se lahko srečate veliko okrasne oblike Noble Laurel:

"Angustifolija" - ozka;
"Eriobotryfolia" - mushmuloliste, listi lansing, podobno japonskim listom Mušamus;
"Flavo-Virens" - rumeno-zelena, listi so rumenkasto-zelene;
"LIGUSTRIFOLIA" - Turbulent;
"Macrocarpa" - veliki;
"Mikrocarpa" je v redu;
"Multiflora" - Multi-cvet;
"Salicifolia" - Irovel;
"Olivaeformis" - sadje do 2 cm in bolj podobno plodovi oljk;
"Undulata" - listi so podolgovate, močno valovita okoli roba.

V Nikitsky botaničnem vrtu - Od trenutka Njegove temelje in obstajajo cele nasade, v katerih je znana lovorna vonjava v vremenu kul aprila.

Uporaba lovorske pločevine v kuhanju je postala tradicija, brez vročo jed brez nje. Ampak ne veliko vedo, da je možno gojiti zaliv list doma. Popolnoma je oživel notranjost doma in se prilegajo B. krajinsko oblikovanje Vrtna parcela.

Laurel Noble prilagaja na kateri koli kraj bivanja. Nekateri triki in pravila za nego rastlin možna gojenje čudovit zeleni grm niti v odprto zemljo.

Kako skrbeti za rastlino doma

Če se odločite za gojenje lovora doma, ga morate najti primerno mesto.

Obrat je potreben na okencu ali na stand Cvetkjer je veliko svetlobe in sonca. V senci se rastlina razvija počasneje. Ne smete naročiti listje, da vstopite v ravne žarke sonca.
Pogosteje prezračite prostor, da preprečite izgubo barve in posušite konice lista.
Opravite zalivanje kot sušenje tal. Potrebujete drevo dobro drenažoza korenski sistem ni zagnal od odvečne vlage. Osvežujoča tuš in škropljenje bo omogočilo, da navlažite krono in se izognili poškodbam škodljivcev.
Vredno je ohraniti povprečno temperaturo v prostoru, ki ni višja od 25 stopinj, v hladni sezoni, bi morala LAVRA urediti zima Doma, ko je temperatura vsebine 10-14 stopinj, in se zalivanje zmanjša in izvede 1 čas v 2 tednih.

Kako posaditi?

Od pravilno pristanek Rast in razvoj rastline je odvisna. Pred začetkom je treba pripraviti vse komponente procesa: utor, lonec, tla, mineralna gnojila, drenaža, lopata.

Vzemite majhen lonec, ker se rastlina počasi razvija, velika posoda pa bo upočasnila rast.
Nalijte na spodnji drenaž (2-3 cm). Lahko vzamete pašniko ali navadna penaza prednašanje na majhne koščke.
Pripravite se zemeljska mešanica: Pesek (1 del), pEAT SAD. (1 del), pločevine (2 deli), občutljivo zemljo (4 deli) - in vlijte lonec na polovico.
Postavite listo zaliva v sredino, nalijte mešanico in rahlo izgubite težo.
Nalijte napravo z razredčenim mineralnim kompleksom.

Presaditve rastline doma do novega lonca se proizvajajo 1 čas v 2,5-3 letih zaradi počasnega razvoja korenskega sistema in vrha.

Drevo odraslega presaditve 1 Čas v 4 letih ali posodobljen zgornji sloj 1 čas v 2 letih. V topli sezoni se lahko rastlina postavi v odprto zemljo.

Metode vzreje

Modifično je, da je plemenit lare doma na več načinov:

pločnik;
pristanek semena;
oddelek za potomce.

Razmnoževanje zahteva ne le izkušnje in spretnost, ampak tudi potrpljenje.

Sije je ena najbolj zamudnih metod, za katere je velika močno drevo. Za to morate ukrepati v skladu z naslednjim algoritmom.

Skrbno ločite knife Stationery. ali rezila, vejice s 4 internarji.
Potopiti vsakega od njih v snov za aktivno rast korenskega sistema (lahko najdete v kateri koli specializirani trgovini). Vstavite v posodo z vodo pred nastankom korenin. Potaknjenci se lahko postavijo v mokro Pearlit stekleni kozarec od zgoraj. Obrat mora biti redno prezračen za preprečevanje napotitve.
Po videzu korenin, presajenih v keramični ali plastični lonec.

Seed Reprodukcija je najdaljši proces, poganjki se lahko pojavijo po 60-65 dneh po izkrcanju.

Sejati je treba izvesti v zgodnji pomladiUniverzalna mešanica za sajenje se lahko uporablja kot tla. Semena so nameščena na globini 1,5-2 cm, rahlo vlaži na vrhu in pokrivajo stekleno posodo, ki jo je treba občasno odstraniti, da se prezračuje in navlaži zemljo.

Ustavite svojo izbiro na svežih semena, ki so bile pred kratkim pakirane, ker ima Laurel Liaf lastnost hitro izgubi kakovost kalivosti.

Gojenje listov z ločevanjem potomcev - svetlobe in hitro Razmnoževanje. Pri presajanju rastline za odrasle je potrebno ločiti "otroke" od njega s koreninami in postavite v ločeno majhno posodo.

Pravilno oskrbo v parcelu vrta

Povprečna odpornost proti zmrzali vam omogoča, da raste grm na odprtem tal ali v rastlinjaku. Leaf Bay lahko zamrzne pri temperaturah pod 13-15 stopinj.

Če se še vedno dvignete, da kupite rastlino v regiji, kjer temperatura v zimskem času pade pod to norma, jo postavite v leseno Cadku ali vrt pol. To bo prevaralo laurel na toplejšem mestu.

Pogoje, ki jih je treba upoštevati pri rasle na vrtu:

izberite sončno mesto za pristanek;
nevtralizirajo kislost tal;
zagotoviti zmerno zalivanje;
pravočasno zaščito rastline.

Ta rastlina se enostavno prenese obrezovanje, zato je najljubši grm izkušeni vrtnarji. V južnih regijah živi žive meje Laurel, ki dajejo različne zanimive oblike in prilagodijo koncept oblikovanja.

Bay Liaf - nezahtevna rastlina, lahko z veseljem dvigne doma, ki ima majhno izkušnjo cvetja.

Zaklepanje grm na odprtem tal, boste dobili univerzalno dekorativni element na The panstone.. Enostavna pravila Sajenje in zapuščanje rastline vam bo omogočilo, da rastejo okolju prijazna začimbe za kulinarične mojstrovine.