Baya de Goji: plantación y cuidado, cultivo, propiedades y características útiles. Cultivando bayas de goji curativas en tu jardín

Las bayas de Goji se han vuelto muy populares entre quienes buscan perder peso o normalizar el sistema digestivo. Además, estas bayas contienen un cóctel completo de diversas vitaminas y minerales, que ayudan a mejorar la condición del cuerpo y aumentan la inmunidad. Las bayas de Goji se pueden comprar en una tienda en línea, pero no todos saben que también se pueden cultivar en casa, en el alféizar de una ventana. Y si quiere estar seguro de que son las bayas de goji las que están frente a usted, cultivarlas en un apartamento o una casa de la ciudad será la mejor protección contra la falsificación.

Bayas de Goji - cultivadas a partir de semillas

Las semillas de bayas de Goji se pueden pedir en línea o extraerlas de las propias bayas. Para hacer esto, es mejor remojar los frutos secos en agua, ya que la semilla en sí es muy pequeña, de aproximadamente 1 mm de tamaño, y la pulpa de la baya es bastante pegajosa.

Remoja las bayas de goji que planeas cultivar en agua con un regulador de crecimiento. Al mismo tiempo, el agua no debe cubrir completamente las semillas, necesitan oxígeno.

Luego prepare una caja de tierra, que consiste en proporciones iguales de tierra, arena de río y turba. Las semillas se plantan a una profundidad de 2 mm, o simplemente se trituran ligeramente desde arriba con tierra. La temperatura óptima para una buena germinación es de 25 grados. Asegúrese de que no haya gotas de más de 10 grados, corrientes de aire y luz solar directa. Hasta que las semillas hayan brotado, la caja con ellas se cubre con una película adhesiva, que se retira solo durante la noche.

Cuando las semillas broten, espere hasta que aparezcan varias hojas en ellas, y solo luego trasplántelas en macetas, que deben ser lo suficientemente profundas, porque el sistema de raíces de dicho arbusto se desarrolla muy rápidamente.

Bayas de Goji: cultivo y cuidado

Es necesario trasplantar el futuro arbusto de la siguiente manera: prepare un agujero profundo en el que colocar la planta. Espolvoréelo encima con tierra con los fertilizantes aplicados y luego riéguelo. Agrega turba encima. Ate la plántula a un soporte para que no se caiga.

Riégalo una vez a la semana, pero asegúrate de que la tierra no se seque. Entre riegos, rocíe el arbusto con agua de una botella rociadora. A medida que crece, pode las ramas periódicamente para que el arbusto crezca más grueso.

Si desea obtener bayas de goji de alta calidad, el cultivo y el cuidado de la planta deben incluir ciertas actividades en el invierno. En este momento, los arbustos deben proporcionar una temperatura de aproximadamente 10 grados centígrados. También durante este período, la tierra de la maceta se rocía con aserrín para proteger las raíces de la hipotermia y se cortan las ramas muertas.

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Bayas de Goji: cultivo en casa

En casa, el arbusto da sus primeros frutos en el cuarto año, por lo que debes tener paciencia. Las bayas se pueden recolectar desde finales de verano hasta principios de otoño. También se notó que cuanto más vieja es la planta, más sabrosa y dulce es la fruta. Por supuesto, con un fuerte deseo de recibir bayas de goji frescas directamente en un apartamento de la ciudad, cultivar en casa será la mejor solución. Pero, sin embargo, las bayas pueden diferir ligeramente en sabor de las que crecieron en la tierra natal de este arbusto, en China.

Los frutos de la planta se asemejarán a las bayas de espino amarillo en forma, y ​​durante el período de floración, el arbusto decorará su hogar con flores de color rosa púrpura. Cuando se prepare para cosechar, recuerde que las ramas de goji tienen espinas que son fáciles de dañar. Por lo tanto, es necesario ponerse guantes en las manos que también pueden proteger del jugo de las bayas frescas, ya que pueden irritar la piel. Las bayas simplemente se sacuden sobre el hule colocado debajo del arbusto. Además, los expertos aconsejan esperar hasta que las frutas estén completamente maduras, cuando las bayas se vuelven de color rojo brillante. Las frutas inmaduras pueden causar intoxicación alimentaria. Seque el goji a la sombra sin usar un horno u horno. Cuando la cáscara de las bayas comienza a pelarse, están listas para comer.

Hay pocas personas que nunca hayan oído hablar de las bayas de goji. En los últimos años, los sitios web de Internet se han visto inundados de atractivos anuncios de este "milagro de Oriente". El goji se sugiere a menudo como un remedio natural "mágico" para bajar de peso, pero también se sabe que esta planta contiene muchos oligoelementos invaluables que son beneficiosos para el cuerpo humano.

Pero, ¿es realmente necesario para consumir bayas de goji comprarlas constantemente por un dinero decente? Después de todo, las condiciones para el cultivo de esta maravillosa planta se pueden crear en Rusia. Cualquiera que quiera probar el goji como un medio para perder peso, esté buscando una fuente de oligoelementos y vitaminas, o simplemente quiera diversificar una cabaña de verano con alguna planta inusual, por supuesto, será interesante saber qué es una baya de goji. es, plantar, cultivar y cuidar lo cual es bastante posible y en suelo ruso.

Milagro oriental

La patria de las bayas milagrosas y el área donde aprendieron por primera vez sobre su utilidad es el Tíbet. En China, la historia del consumo de goji se remonta a decenas de miles de años. Desde el siglo pasado, los goji han ganado una popularidad increíble en muchos países del mundo. Por sus propiedades curativas, la baya de goji es legítimamente reconocida como uno de los remedios herbales naturales más útiles. Un arbusto con frutos oblongos de color rojo brillante tiene muchos nombres: baya de goji común, bérbero tibetano (o chino), baya de baya, baya de baya chino ...

Dereza pertenece a la familia de las solanáceas. De más de 40 especies de plantas que llevan el nombre científico "Dereza", por regla general, es común Dereza que se cultiva fuera de China. Debido a su sencillez y relativa facilidad de cuidado, esta planta es muy popular y se cultiva perfectamente en los países de Asia, África, el Cáucaso, Ucrania, Primorye, así como en el centro de Rusia.

Los beneficios de las bayas de goji para los humanos

La baya de goji, que ya se ha industrializado en las provincias chinas, es increíblemente apreciada en la medicina tradicional en China y el Tíbet.

Las propiedades de estas bayas "mágicas" difícilmente pueden subestimarse. Goji es una fuente invaluable de más de veinte minerales, un conjunto de grasas y carbohidratos vegetales naturales, 18 aminoácidos raros, ácido linoleico, proteínas, ácidos grasos, fibra, vitaminas esenciales C, E y grupo B.

Por supuesto, la baya de goji, que se planta y se cuida en Rusia, es notablemente inferior en cantidad de minerales y vitaminas a frutas similares cultivadas en las montañas del Tíbet o en China. Pero incluso los "goji de la casa de campo" pueden proporcionar al cuerpo humano una ingesta diaria de todas las sustancias anteriores.

Además de utilizar estas bayas para el objetivo más publicitado de perder peso, el uso de goji resuelve muchos problemas médicos y fisiológicos: mejora el metabolismo y la condición de la piel, reduce los niveles de azúcar en sangre, regula los niveles de melatonina, ayuda con la depresión y los trastornos del sueño, mejora inmunidad y favorece el rejuvenecimiento del organismo. Se cree que el uso del goji es el secreto del éxito de los atletas del Reino Medio, la razón de su increíble resistencia.

Condiciones climáticas y suelo para el cultivo de goji.

Exteriormente, la baya de goji común es un arbusto alto con hojas pequeñas y ramas delgadas, flexibles y espinosas. El arbusto en flor está cubierto de delicadas flores de color púrpura, y el fruto de la baya de goji, conocido como baya de goji, es oblongo, de tamaño mediano, de color rojo brillante. La capacidad de la baya de goji para crecer y dar frutos en el duro clima montañoso del Himalaya sugiere que la planta es muy resistente y puede soportar heladas de hasta -15 grados.

"Berry of Happiness and Longevity" se siente muy bien en el clima templado de Rusia, en un lugar donde hay mucho sol y humedad promedio. El suelo en el que se cultiva la baya de goji puede ser cualquiera, ya que la planta no tiene pretensiones. La baya de Goji, la plantación y el cuidado que se discuten en el artículo, se pueden cultivar con éxito en la región de Moscú en su cabaña de verano.

Plántulas de goji de esquejes

¿Cómo cultivar bayas de goji en la parcela de tu propia cabaña de verano? Puede cultivar una plántula de wolfberry a partir de semillas o de un esqueje.

Los esquejes se pueden obtener mediante capas. Para hacer esto, a mediados del verano, en un arbusto ya existente, no menor de tres años, se inclinan al suelo y se entierran en ramas fuertes. Antes de las primeras heladas, la rama se corta y se planta.

Los esquejes se pueden cortar por separado. Los esquejes de unos 10 cm de largo se cortan cuidadosamente del arbusto madre, y es imperativo cortarlo de modo que al menos 1 cm sea madera "vieja". El borde se procesa con raíz de raíz y los esquejes se plantan en el invernadero. En invierno, un balcón aislado también es adecuado para esto.

Cómo cultivar plántulas a partir de semillas.

Si no es posible obtener esquejes, puede cultivar una plántula de goji a partir de semillas extraídas de bayas de goji maduras. Plantar y dejar semillas es algo diferente a "esquejes".

Las semillas se extraen de las bayas de goji completamente maduras. No es necesario que germinen antes de plantarlos; se recomienda simplemente remojarlos durante un par de horas en un estimulador del sistema inmunológico: circón o epina. Las semillas se colocan en una mezcla de tierra neutra, drenada y semiseca que contiene compost y arena. Las semillas se plantan cerca unas de otras en un invernadero u otro lugar bastante brillante con una temperatura cálida estable y se cubren con una película. El riego se realiza con una botella de spray.

Después de la aparición de dos hojas en el arbusto, las plantas se colocan en recipientes profundos y se pellizcan las puntas. En condiciones de invernadero, la baya de goji envejece durante al menos un año, después de lo cual se planta en el suelo.

Aterrizando en campo abierto

El siguiente paso importante en el cultivo de goji es plantar y cuidar las plántulas. Lo mejor es plantar el árbol en el suelo en primavera. Dado que se trata de una planta de polinización cruzada, se deben plantar al menos dos arbustos uno al lado del otro.

Se planta una plántula de baya de goji en un hoyo de unos 40 cm de profundidad y unos 50 cm de ancho. La distancia entre cada arbusto de bayas de goji debe ser de al menos 1,5 metros. El suelo destinado a rellenar la planta se mezcla con una gran cantidad de compost, aproximadamente 8-10 kg (turba o humus es adecuado) con la adición de 200 g de superfosfato y 40 gramos de ceniza de madera o sulfato de potasio. La plántula debe profundizarse ligeramente, rociarse con tierra preparada herméticamente y regarse bien. Cubra el suelo alrededor de la plántula con una película protectora o paja.

E información valiosa para aquellos que no tienen una residencia de verano, pero quieren su propia baya de goji. También es posible plantar y cuidar esta planta en casa. Para cultivar bayas saludables en casa, necesita una maceta grande para que las poderosas raíces de goji puedan crecer libremente. Para crear condiciones favorables, deberá proporcionar mucha luz al arbusto de bayas de goji. El lugar en el que crecerá la baya de goji, cuya plantación y mantenimiento se planifica en el hogar, debe ubicarse donde la planta no esté expuesta al aire frío de una ventana o puerta y a temperaturas excesivamente altas, por ejemplo, de una calefacción. radiador o estufa. Las reglas de cuidado regular para un arbusto de interior de este tipo son simples: no aplique fertilizante mineral al mismo tiempo que fertilizante orgánico, asegúrese de un riego constante, pero no demasiado fuerte. Y "invernar" un arbusto de bayas de goji será cómodo a una temperatura fresca. De las desventajas del goji "casero", contendrán un mínimo de sustancias útiles, mucho menos que en el espécimen "de verano".

Cuidado de los arbustos

La principal ventaja que tiene la baya de goji es que plantar y cuidar esta planta es bastante simple. El cuidado de un arbusto de wolfberry después de plantarlo es el siguiente:

• Regar según sea necesario, durante los tiempos de sequía, dos veces por semana.
• Puede alimentar a la planta, pero solo durante la temporada de crecimiento.
• Si lo desea, para darle un aspecto estético, puede cortar la planta y cortar las ramas.
• Para el invierno, el goji debe cubrirse cuidadosamente con ramas o trasplantarse a un recipiente profundo y enviarse al "invierno" en el sótano.

Como puede ver, es fácil cultivar goji. La baya, la plantación y el cuidado en los suburbios, que se describen en el artículo, se están volviendo cada vez más populares entre los jardineros.

Cosecha: características

Información no menos importante que cultivar bayas de goji, plantar, dejar: cómo recoger correctamente las bayas maduras y brillantes. Esto tiene su propia peculiaridad. Un arbusto cultivado a partir de semillas produce una cosecha de bayas de goji solo en el tercer o incluso en el cuarto año después de la siembra.

¡Solo necesita recoger la baya madura, cuando haya adquirido el tono rojo brillante requerido! Las bayas que no están maduras en una rama están categóricamente prohibidas para comer, ya que pueden causar intoxicación.

Además, debe evitarse el contacto del goji fresco con la piel expuesta. Si recoges las bayas con las manos desnudas, el jugo, al entrar en contacto con la piel, puede causar irritación y oscurecer tus manos cuando se oxidan. La forma más tradicional de cosechar es sacudir las bayas de las ramas sobre la tela untada. Si es necesario un procesamiento adicional de bayas frescas, es mejor protegerse las manos con guantes.

Cómo almacenar y consumir bayas maduras.

Para preservar los elementos útiles en una baya madura, el secado debe realizarse solo de forma natural, sin separar el tallo, extendiendo las bayas a la sombra. Tanto el uso de conservantes como el efecto del secado en horno o la luz solar directa afectarán negativamente la calidad de los frutos secos.

Una señal de que la baya se seca al estado deseado es la exfoliación de la piel. Después de eso, el goji debe separarse del tallo y colocarse en un recipiente de almacenamiento, y luego guardarse en un lugar oscuro y seco.

Es importante recordar que no es seguro consumir grandes cantidades de bayas de goji de inmediato; el cuerpo aún tiene que acostumbrarse a ellas. La sobredosis puede provocar deshidratación y problemas renales. Una ingesta diaria segura de esta hierba es una cucharada para un adulto.

Puedes comer bayas de goji en cualquier forma. La forma más fácil es preparar bayas en una proporción de 1 cucharada por 150 ml de agua hirviendo. Después de 30 minutos, la bebida está lista para beber, debe tomarse junto con las bayas elaboradas.

También el goji será un excelente complemento para cualquier plato: sopas, postres, cereales, ensaladas, salsas ... Además de las bayas, para las infusiones medicinales y tónicas y el té se utilizan corteza seca de la raíz de baya de goji común y hojas secas de este arbusto. . A pesar de las propiedades milagrosas del goji, debe recordar las precauciones y, antes de comenzar a usar las bayas de esta planta, consulte a un médico y familiarícese con las contraindicaciones existentes.

Recientemente, las inusuales bayas de goji se han puesto de moda. Alguien dice que este es un producto para bajar de peso al 100%. Otros creen que estas bayas milagrosas son un depósito de micronutrientes útiles y vitales. En este artículo, aprenderemos no solo por qué esta planta es tan útil y valiosa, sino también sobre cómo cultivar bayas de goji en nuestra casa de campo.

Las misteriosas bayas de goji en ruso y científicamente se llaman "dereza". En realidad, solo las frutas pueden considerarse bayas de goji. Dereza chino(Lycium chinense), o d. ordinario o bárbaro(L. barbarum). Entre la gente, el wolfberry también se llama wolfberry (pero este nombre lo llevan varias plantas diferentes, incluidas las que no son venenosas, como el wolfberry), señuelo. A menudo se puede escuchar el nombre "agracejo tibetano", pero Dereza y agracejo (Berberis) son plantas completamente diferentes de diferentes familias, ¡no las mezcle! Puede deslizar las plántulas de agracejo bajo la apariencia de goji. El nombre "Goji" (Goji) vino al inglés de los dialectos chinos; así es como se llama a la dereza en China.

Dereza Chinese es originario de la Región Autónoma de Ningxia Hui en el borde oriental de la meseta tibetana, en el noroeste de China. Fue ella quien dio lugar a tantas leyendas y rumores sobre monjes longevos.

Dereza ordinaria no es prácticamente inferior al producto en términos de propiedades, pero su área de distribución es más amplia: puede encontrar esta baya en el este y centro de China, en todo el sudeste asiático y en nuestro país también: en Asia Central, en el Kuban, en Primorye, en el Cáucaso, en Ucrania, en el centro de Rusia.

Dereza pertenece a la familia de las solanáceas, es un arbusto caducifolio, que alcanza los tres metros de altura, con ramas espinosas colgantes y hojas pequeñas. La copa puede alcanzar hasta 6 m de diámetro. El sistema de raíces es fuerte con raíces fuertes y profundas que forman muchos retoños de raíces.

La planta, si se cultiva, es bastante decorativa: las ramas son de un agradable color amarillo claro, el color de las hojas es verde claro en la parte superior y azulado en la parte inferior.

Florecerá en junio y deleitará la vista hasta octubre. Las flores rosadas, púrpuras, a veces incluso de color marrón violáceo, tienen un aroma suave y agradable.

Las bayas son oblongas, anaranjadas, de color rojo carmesí, de hasta 2 cm de longitud, envuelven el brote como una dispersión. Comienza a dar frutos a partir de los 3 años después de la siembra, a veces antes.

Cría de goji

• Semillas- bien propagado por semillas. En invernadero sin estratificación, se siembran en primavera y se dejan para el invierno. Cuando las plántulas comiencen a crecer, pellizque la parte superior del brote para obtener la densidad del arbusto.

• Vegetativamente- se puede propagar mediante esquejes semilignificados de unos 10 cm de largo, pero se debe tener cuidado de que haya madera vieja en el brote. Para hacer esto, sumerja una parte del corte en "Kornevin" y en julio-agosto plántelo en un invernadero o debajo de una película. Cuando se propaga por esquejes lignificados, echa raíces más rápido. Puede enraizar en un lugar fresco o en un balcón fresco pero aislado desde el otoño hasta el final del invierno.

En el Cáucaso, Dereza se reproduce a menudo por siembra propia.

Plantación de goji

Para la dereza común, la reacción del suelo puede ser débilmente ácida-fuertemente alcalina, pero en principio puede crecer en cualquier composición del suelo. Para plantar, se debe dar preferencia a lugares soleados. A Dereza no le gusta el agua estancada. El mejor momento para plantar es la primavera. En otoño, los goji rara vez se plantan, esto es similar a la jardinería extrema, porque la mayoría de las veces puede congelarse en invierno. Pero también hay resultados favorables para la siembra de otoño en regiones más cálidas. Las pruebas se llevaron a cabo en los criaderos de San Petersburgo. Con refugio en un invierno frío, se congeló hasta el nivel del cuello de la raíz o hasta el final de la capa de nieve. Puede tolerar temperaturas frías de hasta -15 ° C. Muchas fuentes (viveros alemanes) dicen que incluso hasta -25 ° C, pero en el carril central es extremadamente arriesgado. En el sur de Rusia, puede invernar sin refugio.

Para una plántula de goji, preparamos un agujero de 50-60 cm de ancho y unos 40 cm de profundidad. Colocamos los agujeros para varias plantas a una distancia de 1,5-2 metros entre sí. Agregue 150-200 g de superfosfato, 8-10 kg de compost (humus, turba), 30-40 g de sulfato de potasio o ceniza de madera al suelo para rellenar y mezclar bien. Las plántulas deben enterrarse un poco. Después de plantar, riegue bien y cubra con turba o humus.

Cuidado de Goji

Regando: El riego del árbol solo se puede hacer después de la plantación e incluso no más de 2 veces por semana, dependiendo de la sequedad del verano.

El mejor vestido: Dereza crece incluso en suelos pobres, pero la mejor calidad de fruto se observa en suelos con fertilidad media. Puede alimentar plantas jóvenes durante la temporada de crecimiento, luego no se necesita alimentación adicional.

Poda: Goji tolera bien los cortes de pelo y los recortes. Los nuevos brotes volverán a crecer a partir de la madera vieja. En jardinería ornamental, tolera bien el corte incluso con dispositivos mecánicos especiales.

Refugio para el invierno: En invierno, el goji puede congelarse, para estar seguro, muchos jardineros plantan la planta en recipientes profundos y la almacenan en los sótanos hasta la primavera. Pero también hay jardineros en los que el árbol no se congela y, cubierto solo con ramas de abeto y nieve, hiberna hasta la primavera.

Las propiedades curativas de las bayas de goji

Se cree que las bayas de Goji contienen vitamina C, muchos minerales y polisacáridos diferentes, vitaminas B y ácidos grasos esenciales. Además, contienen una gran cantidad de proteínas, superando incluso a los cereales. Una decocción de bayas de goji tonifica el cuerpo, posiblemente debido a sus propiedades tónicas en combinación con proteínas; en la medicina popular china se usa como un fuerte afrodisíaco natural. De hecho, los estudios científicos han confirmado un aumento de la testosterona en la sangre. Debido al alto contenido de zinc y hierro, a menudo se usan para la anemia. En combinación con otras hierbas, puede usarse como remedio para la fatiga crónica y aumentar la inmunidad. Útil como remedio para la hipertensión. En la medicina moderna, no se han confirmado las propiedades antitumorales del goji. Pero se ha demostrado científicamente que se ha aislado un polisacárido especial de la baya de goji común, que ayuda en las etapas iniciales de la diabetes.

¿Qué partes de la planta deberías usar?

1. Bayas de Goji se suelen utilizar secas. No recoja las bayas con las manos desnudas, ya que el jugo fresco de wolfberry puede irritar la piel (algo como, por ejemplo, jugo fresco de piña). Es mejor extender un paño debajo del arbusto y arrancar las bayas de las ramas. Los frutos deben recolectarse cuando adquieran un color rojo brillante y hayan alcanzado la madurez completa. Las bayas frescas inmaduras pueden envenenarse. No es de extrañar que uno de sus nombres sea wolfberry.

Primero debes secar las bayas y luego separarlas del tallo. Para que la materia prima adquiera propiedades medicinales, las bayas deben secarse hasta que la piel comience a desprenderse. Solo se puede secar de forma natural, sin el uso de hornos y conservantes.

2. Corteza de raíz de Goji- utilizado para la tos, fiebre, reduce los niveles de colesterol en sangre, y también se utiliza como diurético y laxante. Para obtener materias primas, debe desenterrar las raíces, enjuagar, quitar la corteza y secar bien al sol. Luego haga decocciones de la corteza.

De hojas de goji hacer tés vigorizantes.

Hay que tener en cuenta que el cuerpo de una persona rusa, a diferencia de los chinos o tibetanos, no se caracteriza por un gran consumo de bayas de goji. Nuestro organismo no es capaz de adaptarse inmediatamente al alto consumo de frutas y otras partes de esta planta. En este sentido, quienes son muy adictos a la dereza pueden experimentar problemas renales y deshidratación severa.

Variedades de bayas de Goji

La variedad decorativa más famosa de nuestro tiempo 'New BIG' (NEW BIG): una creación de la selección polaca. Los frutos son redondos, grandes y dulces. Excelente planta melífera y con buena resistencia a las condiciones urbanas (viento, calor, humo).

Las otras dos variedades aptas para el cultivo de carriles intermedios son "Lhasa" y "Chinese Goji" ("Lyciet"). "Chinese Goji" tiene un alto rendimiento a mitad de temporada. Goji 'Lhasa' comienza a dar frutos temprano, ya en el segundo año después de la siembra, en contraste con otras variedades que producen una cosecha en el año 3-4. Es una variedad de maduración temprana con frutos grandes.

Hoy en día, también se venden muchas variedades híbridas (la mayoría de las cuales se transmiten solo durante la propagación vegetativa y no a través de semillas), por ejemplo, "NR1 Lifeberry" es resistente a las heladas y resistente a enfermedades y plagas.

Espero que este artículo te ayude a cultivar bayas de goji tan saludables y populares en tu propia casa de verano. ¡Buena suerte!

La moda de las bayas de goji está creciendo a un ritmo tremendo. Algunos buscan mostrar su efectividad con el exceso de peso, mientras que otros hablan de colosales propiedades beneficiosas y una composición vitamínica y nutricional única, que hace que las bayas sean casi una panacea para muchas enfermedades.

Referencia botánica

De inmediato surge la pregunta de dónde crecen las bayas de goji y de qué se trata. La planta es un arbusto de hoja caduca perteneciente a la familia de las solanáceas. Además, la planta se llama baya de lobo (popularmente, aunque no tiene nada que ver con ellos), níspero rojo, baya de lobo chino, baya de lobo chino, baya de lobo común, zamaniha, agracejo tibetano. Patria - Ningxia Hui (Tibet), China. El área de distribución cubre el sudeste y centro de Asia, el Cáucaso, Primorie, Rusia central y Ucrania.

En la edad adulta, la planta alcanza los 3 m de altura y la copa tiene 6 m de diámetro (se presentan fotos del arbusto de goji). Las ramas son colgantes y espinosas, con un follaje pequeño, pintado de verde claro en la parte superior y un tinte azulado en la parte inferior. La raíz es muy fuerte, crece en el suelo, no en su superficie.

La floración ocurre en junio y continúa hasta octubre con cogollos florecientes de color púrpura, rosa, marrón-violeta con un aroma agradable.

Al final de la floración, se forman bayas oblongas de color rojo carmesí o naranja.

Es categóricamente imposible comer frutas frescas, porque contienen componentes venenosos. Pero después del secado, se pueden usar las bayas.

Bayas de Goji: plantación y cuidado en la región de Moscú.

Esta es una planta termófila, por lo tanto, para el excelente desarrollo del goji, el cuidado y cultivo debe ser óptimo o cercano al mismo. En los climas del norte, el clima es completamente diferente y se deben hacer esfuerzos para cultivar bayas.

Selección de asiento

La planta crece muy rápidamente y al mismo tiempo tiene un sistema de raíces bien desarrollado. Debe plantarse en áreas desprovistas de vegetación o a lo largo de los soportes para crear un seto.

Al elegir un lugar, debe tener mucho cuidado, porque Dereza puede "aplastar" las plantas cercanas.

Es mejor seleccionar áreas soleadas o con poca sombra. Además, tenga en cuenta que la altura de la planta alcanza los tres metros: cuide un soporte confiable.

Requisitos de temperatura, humedad y suelo

Como se dijo, Dereza es resistente a las heladas y es capaz de soportar temperaturas que oscilan entre -26 y + 40 ° C. Tampoco hay requisitos especiales de humedad. Tolerante a la sequía.

El arbusto no es caprichoso para el suelo. Se prefieren los sustratos alcalinos y neutros. También puedes plantar una planta en plantas ácidas, pero allí se desarrollará un poco peor.

Lo único que derez no tolera es el estancamiento del agua. Por eso, debes tener mucho cuidado a la hora de regar y no plantar la planta en zonas con un sustrato rocoso.

Riego y alimentación

El agracejo tibetano se riega según la edad. En el primer año, el riego no debe ser más de dos veces por semana. A medida que la planta envejece, el riego se puede hacer con menos frecuencia y se puede ajustar según el clima y la aridez.

Solo se debe fertilizar el crecimiento joven. Para estos fines, se utiliza superfosfato o humus. Después de crecer hasta convertirse en una planta adulta, no hay necesidad de aderezo, ya que Dereza se siente muy bien incluso en tierras muy pobres.

Reproducción

Se utilizan tres métodos para la reproducción.

Seminal

Las semillas se obtienen de bayas presecadas. Para obtener semilla, conviene tomar frutos secos, remojarlos en agua y, cuando se ablanden, arrancar las semillas. Para que broten bien, debe estar parado en un estimulador de crecimiento. Después de eso, la siembra se lleva a cabo en un recipiente con una mezcla de tierra ordinaria y turba en una proporción de 1: 2, profundizando en el sustrato en 2-3 mm.

Para mantener las condiciones necesarias para la germinación, el recipiente se cubre con una película y se envía a un lugar cálido inaccesible a la luz. Cuando los brotes eclosionan, la caja se saca a la luz y se protege del frío y las corrientes de aire. El riego se realiza con una botella de spray.
Después de una semana, se puede quitar la película y, cuando se formen 3-4 hojas, recoja (transfiera) las plántulas a macetas separadas (profundas).

Las plántulas de Goji, que se cultivan a partir de semillas en casa, se plantan permanentemente en campo abierto en la primavera, cuando existe la confianza de que las heladas no regresarán, o ya al comienzo del verano.

Plantar plántulas

Esta opción es aceptable si logró comprar plántulas de goji cultivadas en casa o si compró material de siembra de sus manos.

Con este método, dos semanas antes de la siembra, se deben hacer agujeros, de 40 a 50 cm de tamaño. Si para las regiones del sur, la "cosecha" se lleva a cabo en el otoño, para las más frías, en la primavera. Esto permitirá que las plantas toleren bien las heladas.

Se vierte arena gruesa en cada hoyo y se cubre la mitad con un sustrato que consiste en humus y tierra fértil, 8 kg cada uno. También agregan 30 g de sulfato de potasio (puede reemplazarlo con un vaso de ceniza de madera), 0.15 kg de superfosfato doble, se mezclan en el pozo y plantan una plántula, la rocían con tierra fértil y luego la riegan.
El círculo del tronco debe cubrirse con humus o turba.

La distancia entre probetas debe ser de al menos 2 m.

Esquejes

Ahora te diremos cómo cultivar goji a partir de esquejes. Los esquejes de 10-12 cm de largo se cortan de una planta adulta. Luego se colocan en una solución formadora de raíces y se plantan para enraizar en un invernadero construido y se colocan en un lugar cálido. Es mejor plantar el material a fines de julio y principios de agosto. En la primavera, la raíz crecerá lo suficiente como para plantar el goji en campo abierto. El cuidado de una planta joven no difiere mucho de un adulto.

Poda e invernada

El arbusto necesita un "corte de pelo" regular. En los primeros años de crecimiento, se planean 3-6 de las ramas más fuertes. Se toman como base y se cortan a su alrededor. Luego, en estas ramas esqueléticas principales, comenzarán a formarse brotes capaces de fructificar.

Si la baya de goji se cultiva con fines decorativos, se elige un brote principal, se introduce una clavija larga y luego se realiza un "corte de pelo", tratando de formar un árbol. El procedimiento se realiza tan pronto como aparecen numerosos brotes fructíferos y la altura total de la planta supera los 1,2 m.

Para evitar la congelación del sistema radicular en invierno, el arbusto debe ser puesto a tierra y cubierto con mantillo de 10 a 15 cm. Las ramas se protegen con material no tejido (por ejemplo, agrofibra, lutrasil) doblado en varias capas o con arpillera. Puede ir a lo seguro, arrojando además ramas de abeto sobre la plantación y, tan pronto como caiga la nieve, haga grandes ventisqueros.

Plagas

La planta se protege perfectamente de las plagas. Sin embargo, con fines preventivos, debe inspeccionar regularmente la baya de goji en busca de signos de enfermedades o plagas. Si existe tal cosa, las partes afectadas se recortan y, si es necesario, se rocían con preparaciones insecticidas, diluyéndolas en la cantidad indicada por el fabricante en el paquete. No olvide que el tratamiento se realiza más de una vez, especialmente si la invasión de plagas es enorme.

Aplicación y almacenamiento

Los frutos recolectados deben almacenarse en un lugar seco y oscuro. Si se está preparando una infusión, debe mantenerse solo en un lugar fresco y no más de 2 días.

Las bayas de Goji se utilizan no solo para bajar de peso, sino también como ingrediente en la preparación de vinos, purés de frutas, postres, sopas, pasteles, yogures, té, jugos, cereales. Las semillas se utilizan para hacer aceite. Las bayas frescas saben a hierba mora. Pero tan pronto como las frutas se congelan o se secan, el sabor desaparece y las bayas adquieren un sabor similar al de los orejones.

En el jardín, la baya de goji se planta principalmente para obtener una cosecha útil, así como setos de hortalizas. La planta no tiene pretensiones y no morirá si no ha regado o aplicado fertilizante. Pero, cuando planee plantar bayas de goji en el sitio, debe considerar todas las variedades con anticipación y elegir las más adecuadas.

Las bayas se utilizan ampliamente en medicina. Por tanto, se toman para: dolores de espalda, diabetes, insomnio, anemia, obesidad, exceso de colesterol, problemas de adenoides, problemas de visión, los deportistas recuperan así sus fuerzas, etc.

Como puede ver, aunque las bayas de goji son un arbusto exótico, no necesita ir a países extranjeros o comprarlas a un precio fabuloso. Basta con observar algunos de los matices, y puedes cultivar fácilmente una planta en tu área y recolectar una cosecha muy considerable.

Goji en el jardín - video

Las condiciones climáticas de la región de Moscú son ideales para cultivar la baya de goji común o, como se llama comúnmente a esta planta en todo el mundo. Ahora ya es difícil encontrar a una persona que no haya oído hablar de las bayas milagrosas de goji. Ayudan no solo a perder peso, sino que también son un excelente sanador para muchas enfermedades, contienen una gran cantidad de microelementos útiles. Y lo más importante, no es necesario que los busque en las tiendas, pero puede cultivarlos usted mismo y mimar su cuerpo durante todo el año.

una breve descripción de

Los árboles jóvenes se pueden comprar en la tienda o cultivarlos usted mismo. Las semillas de Goji germinan lo suficientemente rápido y no necesitan procesamiento.
Remójelos en solución antes de plantar o espere un par de horas. Elija un medio seco, preferiblemente neutro.

¿Sabías?Los monjes tibetanos todavía arrojan bayas de goji en pozos de los que beben agua. Creen en sus propiedades curativas y anti-envejecimiento, que son la clave de su bienestar y longevidad.

Para las plántulas, elija un lugar cálido y bien iluminado donde sea fácil mantener la humedad y la temperatura requeridas. Evite las corrientes de aire o el sobrecalentamiento de diversas fuentes de calor.

Cuando las plántulas hayan brotado colocarlas en un lugar levemente oscurecido, y luego de que aparezcan varias hojas verdes, se pueden plantar en diferentes macetas de unos 7 cm de profundidad, esto hará que las raíces sean más cómodas por su rápido crecimiento.

Cuando la plántula esté lista para plantar en el suelo, prepare adecuadamente un hoyo para ella, como se describe anteriormente. Profundice el arbusto terminado al plantar, riegue bien y. Si cultivas bayas de goji a partir de semillas, florecerán en el segundo año, pero darán frutos en el tercero o cuarto.

Es mejor plantar plántulas en primavera cuando la temperatura del aire es superior a 20 ° C; no se recomienda hacerlo en otoño, ya que existe un alto riesgo de muerte de la planta en invierno.

¿Sabías?En China, las bayas de goji se utilizan como planta libre de residuos. En ciertas dosis y proporciones, puede usar eficazmente sus hojas, corteza, bayas para la preparación de bebidas y preparaciones medicinales.

Dadas las condiciones climáticas de la región de Moscú, se recomienda plantar el arbusto primero, en el que debe mantenerse durante 6 meses.

En los primeros meses después de la siembra se observa un desarrollo muy lento de la plántula. Exteriormente, la planta es similar a un arbusto de tomate, pero gradualmente crece más rápido y la altura ya es de unos 80 cm.

A medida que se desarrolla, aparecen hojas verdes, la floración comienza en forma de pequeñas flores violetas y blancas que duran hasta la primera helada.

Como cuidar

Lo más importante es cuidar las bayas de goji en el primer año de vida. Es durante este período que la planta tiene la mayor vulnerabilidad y está sujeta a diversas amenazas ambientales.

Regando

Los dos primeros años de una planta son decisivos para ello. Por lo tanto, tómatelo con responsabilidad.

Puede utilizar una película especial que cubra los troncos durante heladas o lluvias prolongadas. En la edad adulta, es resistente a la sequía y las lluvias. Además, es necesario solo durante los períodos secos, si la planta está ubicada bajo la luz solar directa.

El mejor vestido

Para crecer saludablemente, fertilice las plántulas antes de plantarlas. Después de eso, anualmente en primavera, aplique compost y otros especiales con alto contenido de potasio, nitrógeno y fósforo.

Si es un jardinero novato, puede comprar mezclas preparadas en una tienda especializada. Usted mismo puede preparar compost y otros aditivos minerales.

Poda

Dereza crece a un ritmo bastante rápido y pronto la planta puede alcanzar una altura de 3-4 metros. La poda de arbustos se realiza para aumentar los rendimientos y mejorar el aspecto.

Para hacer esto, debe quitar las ramas esqueléticas adicionales, dejar las más fuertes. Se forman brazos de frutas sobre ellos, y luego se forman ramas de frutas en los hombros. Para estimular su crecimiento, pode las ramas anualmente, dejando no más de cuatro yemas cada una. También será útil construir una estructura de soporte especial para el arbusto para que sus brotes no se extiendan por el suelo.

En principio, un glaseado ligero no es particularmente peligroso para una planta, ya que puede recuperarse rápidamente con la ayuda de brotes jóvenes.
Si todavía tiene miedo de que las heladas dañen el arbusto, plante la planta en recipientes profundos y guárdelos en los sótanos hasta la primavera.

bayas de Goji una planta nueva y aún no conocida. La patria de estas bayas es el Tíbet, pero esta baya nos llegó desde China.... En el Tíbet y China, los frutos Los goji son apreciados como medicina tradicional. así como también se utiliza como alimento saludable.

China los ha estado cultivando durante muchos siglos, pero los tenemos solo recientemente., sólo a finales del siglo XX. Hoy en día, todos los canales de televisión y recursos de Internet están llenos de anuncios de medicamentos para bajar de peso. usando bayas de goji... Así que echemos un vistazo más de cerca a esta planta.

Características de la baya de Goji

Goji pertenece a la familia de las solanáceas... También su llamado Dereza vulgaris. Las bayas de Goji (Dereza) son un arbusto que puede alcanzar los 3 metros de altura., tiene largas ramas colgantes que están cubiertas de espinas, lo que no es un momento muy agradable para la cosecha. Las flores de Dereza son parecidas a las campanillas lilas, florece todo de mayo a septiembre, gracias a lo cual se puede plantar en un lugar destacado y deleitará tu vista con su floración regular, además de un agradable aroma. Las bayas maduras tienen un color coral rojizo con un sabor agridulce, muy jugosas, tienen una forma poliesperma oblonga. Los frutos se utilizan secos. Dereza tiene muchas propiedades medicinales y beneficiosas.

Plantar y dejar bayas de goji

A pesar de que Dereza vino a nosotros desde el este, se arraigó perfectamente en nuestras tierras. La siembra se realiza mejor en primavera como la mayoría de las plantas para un mejor enraizamiento. Para plantar, se utilizan plántulas o semillas.

¡Muy importante! Dereza tiene polinización cruzada, por lo que debes plantar dos arbustos uno al lado del otro.

Empecemos por plantar una plántula.... Compraste una plántula y ahora, por supuesto, debes plantarla correctamente. Y entonces comencemos a aterrizar. Para plantar, es necesario cavar un hoyo de unos 40 cm de profundidad. Colocamos las plantas a una distancia de 1,5 - 2 metros. Es necesario verter una mezcla de superfosfato en el agujero - 200 gr .; Compost - 8 kg; Sulfato de potasio o ceniza de madera - 40 gr. Profundizar la plántula y verter abundantemente con agua y cubrir con turba.

Ahora vayamos a las semillas. Cultivar bayas a partir de semillas es un proceso más largo y laborioso., pero si ya decidió hacer crecer su creación desde el principio por su cuenta, entonces descubramos cómo hacerlo bien y obtener el resultado deseado.

Si desea tomar semillas de una baya, debe verter las bayas con agua tibia durante 15 minutos para que se empapen, de una baya obtendrá aproximadamente 10 semillas, luego rompa suavemente la baya y saque las semillas.

Si los compró, proceda inmediatamente al proceso de preparación para la siembra. Para ello, es necesario remojar las semillas durante varias horas en un bioestimulador de crecimiento y formación de raíces, que puede comprar en cualquier tienda, según su gusto y billetera, por así decirlo. A continuación, plantamos las semillas en un recipiente con tierra a una profundidad de unos 3 cm y creamos un invernadero, cubriéndolo con una película. La temperatura debe mantenerse dentro de los 25 grados C, así como mantener una humedad moderada, evitando corrientes de aire.

Después de aproximadamente 2 semanas, aparecerán los brotes, después de que aparezcan, retire la película y proporcione suficiente iluminación, después de la aparición de dos o tres hojas, plante los brotes en recipientes separados.

Los brotes deben regarse y rociarse regularmente, manténgase alejado de las corrientes de aire, los brotes jóvenes son muy sensibles a las corrientes de aire. Después de que los brotes alcanzan los 40 cm, los plantamos en campo abierto.

Cuidado del arbusto de bayas de goji

Y entonces plantaste tus arbustos. Ahora pasemos al tema del cuidado de dereza. Cualquier jardinero siempre está interesado en la cuestión del capricho de la planta. Dereza no es una planta lo suficientemente caprichosa y se lleva bien en nuestro clima.

Se debe prestar especial atención a los arbustos en el primer año, vale la pena prestar especial atención al riego, debe haber suficiente humedad, el suelo debajo de los arbustos debe estar húmedo, pero una cantidad excesiva de humedad no es menos dañina para Goji durante un caída de las temperaturas. Durante las lluvias fuertes con una disminución de la temperatura, cubra el suelo debajo del arbusto con una película.

Los arbustos toleran fácilmente las heladas hasta (-25 ° C), si vive en una región donde el régimen de temperatura es más bajo en invierno, entonces vale la pena envolver la planta para el invierno, por ejemplo, con agrofibra. Dereza también es resistente a las estaciones secas y calurosas, con control de la humedad, sobrevive fácilmente al calor.

Dereza es un arbusto bastante alto con largas ramas colgantes., por lo tanto, necesita podar periódicamente las ramas que son demasiado largas. Cuanto más bajo sea el arbusto y menos ramas en exceso, más grandes serán las bayas. Hasta que la planta alcance los dos metros de altura, atar su tronco a un enrejado o algún otro soporte para que las ramas no caigan al suelo, deben colgar. Esto asegurará el crecimiento normal de la fruta y facilitará la cosecha.

Como cualquier arbusto frutal de Dereza necesita cebo de tierra, el primer cebo lo introdujo usted, por supuesto, al plantar. Además, los fertilizantes se aplican cada primavera. El compost se utiliza como alimento complementario, así como fertilizantes minerales equilibrados que contienen nitrógeno, fósforo y potasio. Puede preparar la mezcla usted mismo, pero es mejor que un jardinero novato compre una mezcla preparada en una tienda especializada.

Recolectar y almacenar la cosecha de bayas de Goji

¡Ahora comencemos a cosechar! La maduración de las bayas y la recolección se llevan a cabo durante todo el verano. en condiciones favorables, puede cosechar hasta 13 cultivos por temporada. Necesitas recolectar frutas maduras que tengan un color rojizo coral.

Es muy importante saber que es necesario recoger las bayas con guantes, ya que el jugo de las bayas frescas puede causar leves quemaduras o irritación en la piel.

Luego, las bayas se colocan en papel y se secan al sol o se secan en un horno o secadores especiales. Las bayas secas se parecen a las pasas con un sabor agridulce.

¿Dónde y para qué se utilizan las bayas de Goji?

Las bayas de Goji se utilizan en la cocina, así como con fines medicinales para tratar muchas enfermedades.... Pero son más populares en estos días en el campo de la nutrición.

Cocina y bayas de Goji

En la cocina, la dereza se utiliza para preparar diversas sopas, salsas, postres e incluso bebidas.... Utilice tanto bayas enteras como picadas. Se utilizan como relleno, como especia para salsas o simplemente como una bonita decoración para platos preparados.

Y aquí, por ejemplo, un par de recetas con baya de goji.

Salsa de bayas de Goji.

• Bayas de Goji - 0.5 cucharadas;
• Lima - 1 pieza;
• Tomate - 2-3 piezas;
• Chalotes - 1 pieza;
• Ajo - 1-2 dientes.

Haciendo la salsa: Vierta agua hirviendo sobre los tomates, pélelos y córtelos en cubos pequeños. Pasar el ajo por una prensa. Pica finamente la cebolla. Exprime el jugo de lima. Muele las bayas en una licuadora. Mezclar todo.Déjelo reposar durante un par de horas.

Sopa de espinacas con bayas de goji. Para cocinar necesitarás:

• Bayas de Goji - 100 gr;
• Espinaca - un montón;
• Ajo - 2-3 dientes;
• Anchoa seca - un puñado;
• Salsa de soja al gusto;
• Pimienta blanca al gusto.

Preparación de sopa: Echar las anchoas con agua y llevar a ebullición, hervir durante 10-15 minutos, luego retirarlas con una espumadera (puedes dejarlas como desees). Luego agregue las bayas y el ajo finamente picado al caldo. Agregue las espinacas y vuelva a hervir. Luego agregue salsa de soja y pimienta blanca al gusto.Servir caliente.

Propiedades útiles de la baya de Goji y su composición.

En términos de propiedades útiles y composición, las bayas de Goji no se pueden comparar con ninguna otra planta., son solo un regalo de la naturaleza a los humanos. El contenido de vitaminas y microelementos no se puede comparar con ninguna otra planta.

Las bayas de Goji contienen 18 aminoácidos, solo piensa en esta cifra, no existe tal cantidad en ninguna otra planta, ¡y la mitad de ellos ni siquiera son sintetizados por nuestro cuerpo!

También contienen 21 componentes minerales, que incluyen: magnesio, fósforo, cromo, potasio, planchar, zinc y muchos otros minerales esenciales para nosotros.

Derese contiene 19 aminoácidos, incluidos aminoácidos tan valiosos como Omega 3, 6 y 9 ... Vitaminas del grupo B, E, A y muchas veces la cantidad de vitamina que excede al limón. CON, a además, polisacáridos no presentes en ningún producto alimenticio - LBP 1, 2, 3, 4.

100 gramos de bayas de Goji contienen 25.000 antioxidantes. En 100 gr. Goji tiene aproximadamente 350 calorías. Dereza contiene un componente tan raro como Physalin que ayuda en la lucha contra los tumores malignos.

Dereza es un poderoso antioxidante. La composición de las bayas mejora y fortalece el trabajo del corazón. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio y los vasos sanguíneos. Normalizan la presión arterial y aumentan la elasticidad de los vasos sanguíneos.

También ayudan en el problema de la infertilidad debido a que aumenta la cantidad de semen y aumenta la actividad de los espermatozoides, pero los beneficios para los hombres no terminan ahí, solo la ingesta regular de frutas dereza muchas veces aumenta la potencia, mejora el funcionamiento de la glándula prostática, mejora el fondo hormonal.

Las mujeres tampoco se hacen a un lado, el uso de bayas ayuda a normalizar el ciclo menstrual, mejora el flujo sanguíneo a los genitales, lo que aumenta la libido femenina. Las sustancias contenidas en las bayas contribuyen a la correcta absorción del calcio, además de aumentar la hormona que ayuda a ganar masa muscular. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, aumenta la resistencia al estrés y aumenta el tono del cuerpo. Este número de propiedades útiles simplemente no se puede sobrestimar.

El uso de las bayas de goji en medicina.

Estos dias mas bayas de goji populares en la lucha contra la obesidad, Los canales de televisión y los recursos de Internet están simplemente llenos de anuncios de este producto. De hecho, comer bayas puede reducir el peso debido al hecho de que muchas veces aceleran el metabolismo y aumentan el metabolismo, y también contienen fibra. Pero no espere un milagro, sin embargo, Goji solo puede actuar como un adyuvante en combinación con la dieta y los deportes.

Dereza también se usa en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, las tinturas y decocciones se preparan a partir de bayas, te diremos cómo hacerlas un poco más adelante.

Es muy eficaz en el tratamiento de la anemia, debido a la gran cantidad de hierro en las bayas.También son eficaces en el tratamiento de resfriados y enfermedades respiratorias.... Pueden aumentar la resistencia y la resistencia del cuerpo.

En caso de fracturas, contribuyen a la restauración del tejido óseo. Previene el envejecimiento prematuro. La composición de las bayas puede prevenir la degeneración de la retina del ojo. La composición milagrosa de la fruta puede combatir el cáncer y ralentizar el desarrollo de tumores cancerosos.

Si sufre de insomnio, las bayas de Goji le ayudarán. Con diabetes, pueden normalizar los niveles de azúcar en sangre. La ingesta regular de bayas reduce los niveles de colesterol. Si padece alguna de las enfermedades anteriores, puede comerlas regularmente con seguridad.

Contraindicaciones para el uso de la baya de Goji.

Por supuesto, como todo lo que crece en esta tierra, Dereza puede ser dañino y tiene contraindicaciones para su uso. Algunos componentes pueden tener intolerancia personal, así que estudie la composición cuidadosamente y asegúrese de que no haya nada en las bayas que su cuerpo no pueda tolerar.

Si está tomando algún medicamento, es mejor consultar a su médico para asegurarse de que no haya incompatibilidad con ningún componente del medicamento, o viceversa (las bayas mejoran el efecto del medicamento).

Evite las bayas si tiene un trastorno temporal con diarrea. No debe usarlos para pacientes hipotensos, ya que Goji ayuda a reducir la presión arterial. También están contraindicados para madres lactantes.

¡¡¡Bajo ninguna circunstancia debe administrarse a niños menores de 3 años !!! No usar en mujeres embarazadas, ya que aumentan la circulación sanguínea en el útero, lo que puede causar sangrado en la mujer embarazada y, posteriormente, aborto espontáneo.

Cómo comer bayas de Goji

Tintura de bayas: En 0.5 litros de vodka, debe agregar una cucharada con un pequeño portaobjetos de bayas y dejarlas infundir durante una semana en un lugar oscuro. Necesitas consumir 10-15 ml. por la mañana y por la noche, diluir con agua o agregar a la bebida que desee.

Infusión de bayas: Por 150 ml. agua caliente, una cucharada es suficiente. Déjalo infundir durante al menos 30 minutos, y es más conveniente verterlo durante la noche, ya que es necesario utilizar el caldo por la mañana. Necesitas beber agua y comer bayas.

Decocción de bayas: 400 ml. el agua necesita una cucharada y media de bayas. Hervir durante 5 minutos y verter en un termo. La mitad se bebe por la mañana y la otra mitad por la noche.

¡Agregar wolfberry a las comidas preparadas también lo ayudará a obtener todas las propiedades beneficiosas de estas maravillosas bayas!

¡Estar sano!

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El agracejo tibetano es una planta que recientemente ha sido extremadamente popular. Las bayas de Goji tienen un efecto fortalecedor en el cuerpo, ayudan a eliminar la celulitis y mejoran la visión, cada baya contiene un rico conjunto de vitaminas, minerales y oligoelementos de origen natural. El hábitat natural del agracejo tibetano son las regiones montañosas del Tíbet, desde donde se suministra la baya a diferentes países en cantidades limitadas. En este artículo encontrará información sobre cómo cultivar bayas de goji por su cuenta, sobre la selección y procesamiento de semillas para plantar en el país.

Útil zamaniha (nombre ruso para goji) promete alivio para una serie de enfermedades.

En el Tíbet, aprendieron a usar los frutos de la dereza hace mucho tiempo: los chamanes locales preparaban tinturas y pociones que curaban diversas enfermedades. Durante varios siglos, el secreto de esta planta se ha ocultado con éxito, pero ahora las bayas de goji se pueden comprar para la prevención y el tratamiento de enfermedades en cualquier país.

Dereza pertenece a la familia de las solanáceas: un arbusto alto de hasta 2 metros de altura, tiene brotes flexibles enredados con espinas, flores con pequeñas flores lilas en forma de estrella y embudo con vetas verdes. Durante la floración, la baya de lobo atrae a las abejas: la planta es una planta ideal para la miel.

Una gran cantidad de especies de este arbusto se distribuyen por todo el mundo (se conocen alrededor de 80 especies): Dereza africana - en África; agracejo de Shangai - en China; Lycium se encuentra en las estribaciones del Cáucaso. La planta se desarrolla bien en suelos ligeramente salados, después de la floración, que dura la segunda mitad del verano, los frutos maduran: bayas rojas, amarillas o anaranjadas. Hay variedades con frutos rojos.

En Rusia, dereza era conocida por los nombres: zamanih (zamaniha), malditas pestañas, tkenna (en el Cáucaso).

Solo las bayas de goji del Tíbet tienen propiedades curativas.

Cultivo de wolfberry a partir de semillas

Esta planta tiene muchos nombres, en Rusia el más común es señuelo.

Para plantar una planta increíble con bayas medicinales en su sitio, debe cultivar una cantidad suficiente de plántulas para proporcionar un rendimiento de wolfberry en una cantidad suficiente para el tratamiento o la prevención de enfermedades. Una planta poco exigente se arraiga perfectamente en las casas de verano en la región de Moscú. El cuidado de las plantas no se diferencia en nada en especial, Dereza aguanta suelos marginales de salinidad media.

En la naturaleza, Dereza (agracejo tibetano) se reproduce por auto-siembra: las bayas, que caen al suelo, germinan y forman nuevos matorrales.

En casa, si es imposible tomar esquejes de plantas adultas, el arbusto deberá cultivarse a partir de semillas, observando cuidadosamente las técnicas agrícolas de cultivo de esta planta. Las semillas de Dereza para plantar en el país se pueden comprar en tiendas especializadas, o puede usar bayas de goji para la cría.

La siembra de semillas se realiza en invierno, a mediados de febrero. Las semillas liberadas de las bayas se empapan en una solución de estimulantes del crecimiento, se observaron excelentes resultados al usar "Epin", "Zircon" y "Humate". Las semillas se mantienen en la solución durante aproximadamente 2 horas, después de lo cual se siembran inmediatamente en recipientes llenos de una mezcla de turba y marga. Para una mejor germinación de las semillas, el recipiente debe cubrirse con una envoltura de vidrio o plástico, creando condiciones de invernadero.

Los primeros brotes comienzan a aparecer aproximadamente 2 semanas después de la siembra, en este momento los brotes débiles deben protegerse de la luz solar directa. Es necesario sumergir plántulas jóvenes en la fase de 2-3 hojas, mientras que cada planta debe trasplantarse a una maceta separada.

Después del trasplante, Dereza crece rápidamente, por lo tanto, antes de plantar en campo abierto, puede ser necesario transferirlo una vez más a un recipiente más grande. Es útil pellizcar el punto de crecimiento en las plantas jóvenes; esta operación le permitirá obtener plántulas con una corona bien desarrollada.

Se permite plantar arbustos en un lugar permanente en climas cálidos, cuando no hay peligro de heladas matutinas.

Dereza de esquejes

Si los arbustos tibetanos de Dereza ya están plantados en el sitio, la planta se puede propagar con esquejes verdes, que se cortan de los arbustos en la segunda mitad del verano. Estas plantas no se pueden plantar en el suelo en el otoño, por lo que el cultivo de nuevos especímenes de baya de goji a partir de esquejes requerirá espacio libre en los invernaderos, donde las plantas deben mantenerse hasta la primavera.

Para el injerto, vale la pena elegir una rama con una corteza frágil, de la parte media de la cual se cortan esquejes de 10 a 12 cm de largo. Los esquejes preparados se empapan en una solución de estimulantes del crecimiento y luego se plantan en cajas con una tierra nutritiva mezcla a base de turba. Es útil agregar suelo arcilloso a la base de turba. Los esquejes plantados de baya de goji se cubren con papel de aluminio, creando condiciones de invernadero.

La aparición de raíces se observa después de 2-3 semanas, cuando el crecimiento de las hojas alcanza la cantidad de 3 piezas, las plantas se transfieren a macetas de mayor diámetro, donde invernan los arbustos jóvenes de agracejo tibetano. El cuidado de las plantas durante la invernada incluye riegos periódicos y exámenes para detectar la presencia de plagas, que deben destruirse de manera oportuna.

Agrotécnica de cuidados al aire libre

Dereza florece con discretas flores lilas.

El agracejo tibetano (que no debe confundirse con el agracejo real, que pertenece a una especie botánica completamente diferente) es una planta muy poco exigente, puede tolerar sequías a corto plazo, soportar suelos pobres y salinos, pero para obtener una rica cosecha. de bayas, es necesario proporcionar al árbol el cuidado adecuado.

Los suelos con una reacción ligeramente ácida son adecuados para plantar dereza, pero es posible cultivar arbustos en cualquier suelo. La planta crece mejor en áreas abiertas, porque el tamaño del arbusto promedio es lo suficientemente grande. No debe elegir lugares sombreados con un alto nivel de agua subterránea para colocar plantas: el agracejo tibetano tiene miedo de mojarse, se desarrolla mejor en lugares soleados.

Es mejor plantar arbustos en campo abierto en primavera, porque durante las plantaciones de otoño, la planta puede congelarse fácilmente. Sin refugio, los arbustos invernan bien a temperaturas de hasta -15 ° C en las regiones del sur de nuestro país. Cuando la temperatura en invierno desciende a -25 ° C, se requiere cubrir el cultivo, pero incluso tales acciones no pueden garantizar que el árbol invernará sin congelación. A veces, los arbustos, que no están lo suficientemente cubiertos, se congelan hasta el nivel del cuello de la raíz, pero en la primavera vuelven a crecer con éxito.

Asiento

Las plántulas de Zamanihi se plantan en pozos separados, que se encuentran a una distancia de hasta 2 metros entre sí. Las dimensiones del pozo son 50x50x40 (para plántulas pequeñas), 60x60x40 - para arbustos adultos. El suelo extraído del pozo se mezcla con turba, humus, ceniza de madera y superfosfato, en una proporción (peso en kg) 5: 5: 0.04: 0.2. El collar de la raíz se profundiza ligeramente al plantar. El círculo cercano al tronco debe regarse bien, cubrirse con mantillo encima con trozos de turba o humus.

Dereza cuidado

Pequeñas plántulas de baya de goji, cortadas en diferentes macetas.

Es muy fácil cuidar los arbustos de wolfberry:

1. Riego: la planta no debe verterse, por lo tanto, el riego se lleva a cabo teniendo en cuenta las temperaturas de verano, teniendo en cuenta la humedad debida a la precipitación. En clima seco, las plantas se pueden regar 2 veces por semana.
2. Aderezo superior: los suelos de fertilidad media son ideales para cultivar una planta. Los fertilizantes se aplican en la primera mitad del verano después de plantar la planta en campo abierto; el agracejo tibetano no necesita más alimentación.
3. Invernada: hay dos formas de preservar las plantas en invierno: construyendo un refugio confiable, la segunda forma es preservar los arbustos excavados en un invernadero, plantando en el suelo cada primavera. Ambos métodos tienen sus pros y sus contras. Con un refugio de invierno, no hay garantía de que la planta no se congele en heladas severas, pero no recibirá estrés adicional durante el trasplante.
4. Poda: los arbustos de Goji toleran los cortes de pelo y la poda cardinal. Las plantas crecen rápidamente en masa verde, florecen bien en nuevas ramas y dan frutos de manera productiva.
5. Protección contra plagas: el agracejo tibetano es altamente resistente a las enfermedades, las plagas rara vez visitan esta planta. A veces, los pulgones pueden dañar las plántulas de wolfberry, pero esta plaga no daña las plantas adultas. En clima lluvioso, el mildiú polvoriento puede aparecer en las plantas jóvenes. Los arbustos deben tratarse con fitoncidas.

Los arbustos de Dereza excavados para el invierno pueden enfermarse en condiciones de invernadero, lo que no les permitirá crecer bien cuando se trasplanten a campo abierto. Los trasplantes anuales provocan un cambio en el momento de la maduración del cultivo más cerca del otoño, lo que reduce la productividad de los arbustos.

El cuidado adecuado de los arbustos de wolfberry garantiza un alto rendimiento de bayas, que se distinguen por sus altas propiedades profilácticas y curativas.

Recientemente, las bayas de goji son increíblemente populares, se cree que es uno de los medios más efectivos para perder peso y una fuente de numerosos oligoelementos y minerales. Otro nombre para el goji es chino Dereza, un arbusto de no más de 3 metros de altura, que crece principalmente en el noroeste de China. La planta prefiere un clima cálido, pero gracias al trabajo de los criadores, algunas variedades se pueden cultivar con éxito en una cabaña de verano en el centro de Rusia. Los jardineros experimentados le dirán cómo cultivar goji y cuidar los arbustos.

Elegir una variedad de baya de goji para cultivar en Rusia central

Externamente, las bayas de goji son similares al agracejo: oblongas, de no más de 2 cm de largo, de color rojo anaranjado. El arbusto tiene un aspecto bastante atractivo y servirá como una excelente decoración para una cabaña de verano. Sus ramas son claras, con un tinte amarillento, tienen pequeñas espinas, las hojas son de color verde claro, alargadas, las flores son delicadas de color púrpura. Hasta la fecha, se han desarrollado variedades que son capaces de soportar heladas de -15 ° C a -25 ° C. Los más populares se presentan a continuación.

• NUEVO GRANDE- resultado del trabajo de los criadores polacos, los frutos son de forma redonda, con un agradable sabor dulce. Tolera bien la sequía, el viento y el smog de la ciudad.
• "Goji Lhasa"- Variedad de madurez temprana, la fructificación se produce ya en el tercer o cuarto año después de plantar la plántula.
• "Goji chino"- la variedad garantiza un alto rendimiento, el período de maduración es medio.
• "NR1 Lifeberry"- Se distingue por una buena resistencia a las heladas y sin pretensiones, es inmune a una serie de enfermedades.

Las bayas de Goji tienen un fuerte efecto diurético y comerlas en cantidades ilimitadas puede ser peligroso para la salud.

Elegir un lugar en el sitio para cultivar goji

¿Cómo cultivar goji en Rusia central? Para un crecimiento y desarrollo exitosos, el arbusto necesita una buena iluminación. Sin embargo, en áreas abiertas bajo el sol abrasador, es posible que no se sienta cómodo. Es mejor proporcionar al árbol una sombra ligera, por ejemplo, plantando árboles o arbustos con hojas caladas y finamente cortadas (fresno de montaña, espino amarillo) en el lado sur.

El arbusto no tiene requisitos especiales para la composición del suelo, pero en la naturaleza crece en terrenos rocosos. Para que las condiciones de crecimiento en el jardín sean lo más naturales posible, la composición del sustrato debe ser alcalina, pero crecerá con bastante éxito en suelos neutros. No se debe permitir el anegamiento del suelo; en áreas pantanosas y a menudo inundadas, la planta puede morir. Para evitar el estancamiento de la humedad en las raíces, el drenaje se coloca en el pozo antes de plantar la plántula.

Cultivo de goji a partir de semillas

¿Cómo cultivar goji a partir de semillas? Muchos residentes de verano hacen esta pregunta, porque las plántulas de esta popular planta son bastante caras. Para cultivar plántulas por su cuenta, debe solicitar material de semilla en línea o comprarlo en un vivero. Algunas personas prefieren comprar un puñado de bayas de goji secas en el mercado y tomar una semilla de ellas, pero en este caso es imposible predecir cómo crecerá una plántula y si podrá crecer en un clima templado.

La siembra es muy sencilla. Es necesario preparar la caja y llenarla con un medio nutritivo ligero (mezcla de plántulas). Además, la superficie de la tierra se humedece ligeramente y las semillas se esparcen; no requieren tratamiento previo. Las semillas se rocían con una capa de tierra, no debe tener más de 3 mm. ¿Cómo cultivar goji (plántulas) después de plantar? La caja con el sustrato se traslada a una habitación bien iluminada, la superficie de la tierra se rocía diariamente con un atomizador y se esperan los brotes. En condiciones favorables, las plántulas jóvenes aparecerán después de 15 días.

En cuanto se abren los cotiledones, los profesionales aconsejan tratar las plantas con fitosporina, que evitará el desarrollo de infecciones fúngicas. A medida que crece, el goji se alimenta con un fertilizante mineral complejo y humato de potasio, que estimula el crecimiento de las plántulas. Tan pronto como las plantas alcancen una altura de 7 cm, puede comenzar a plantarlas en el jardín.

Plantar plántulas de goji

Sabiendo cómo cultivar goji a partir de semillas, es necesario estudiar la tecnología de plantar plántulas en el sitio. La siembra se lleva a cabo exclusivamente en primavera, de modo que durante el verano la planta pueda fortalecer el sistema radicular y fortalecerse antes del inicio de las heladas.

Si se cultivarán varios arbustos, es mejor plantarlos en filas, manteniendo una distancia de al menos un metro y medio. El espaciamiento entre hileras se realiza a una distancia de 2,5 m. El hoyo de plantación se excava con un tamaño de 50x50x50 cm. El suelo excavado se mezcla con fertilizantes:

• abono - 1 balde,
• ceniza de madera - lata de 1 litro.

Todos los componentes se mezclan a fondo y se colocan en un pozo, después de colocar un drenaje de ladrillos astillados, arcilla expandida o guijarros de río en el fondo. Si la plántula se compró en un vivero y está en un contenedor de envío, la siembra se lleva a cabo junto con un terrón de tierra. Se recomienda conducir en un soporte sólido junto a la plántula, debe elevarse dos metros sobre el suelo. Se puede utilizar un marco de madera o metal. El soporte es necesario para que los brotes que crecen hacia abajo no se doblen hacia el suelo.

Características del cuidado de goji

¿Cómo cultivar goji en una parcela de jardín? El cuidado de Dereza se realiza de la misma manera que para otros cultivos de frutas y bayas: riego, fertilización, poda, organización de un refugio de invierno.

Riego y fertilización

El arbusto soporta bien la sequía, por lo que la humedad frecuente del suelo puede incluso ser perjudicial para él. El riego es necesario solo en el primer año después de la siembra, su frecuencia no debe exceder dos veces por semana. Si afuera hace tiempo lluvioso, no es necesario humedecer el suelo. En los años siguientes, se recomienda regar la Dereza solo en los meses especialmente secos.

No se requiere mucha fertilización. Si el suelo se enriqueció con materia orgánica para excavar, entonces no es necesario alimentar a las plantas este año. A partir del segundo año de vida, en la primavera, en la fase de crecimiento activo del follaje, se puede aplicar un fertilizante mineral complejo.

Poda de Goji y refugio para el invierno.

Sabiendo cómo cultivar goji en una cabaña de verano, queda por aprender cómo cortar correctamente la planta. En los primeros años de vida, es necesario identificar de 3 a 6 ramas esqueléticas fuertes y seguir trabajando, centrándose en ellas. Posteriormente, aparecerán numerosos brotes fructíferos en las ramas esqueléticas. A veces, Dereza se cultiva exclusivamente como planta ornamental y se forma en forma de árbol pequeño. En este caso, no se colocan soportes junto a la plántula, sino una clavija fuerte de 3 m de altura, se realiza la poda para que quede un brote principal. Tan pronto como la plántula alcanza una altura de 1,2 m, el tallo y la corona comienzan a formarse.

Para evitar la congelación del sistema de raíces y la parte aérea, el arbusto es un arbusto, el suelo se aísla con una capa de mantillo (10-15 cm de espesor) y las ramas se cubren con arpillera o material no tejido doblado en 3 4 capas (lutrasil, agrofibra). Además, las plantaciones se pueden cubrir con ramas de abeto y, tan pronto como cae la nieve, se pueden formar ventisqueros.

Video de cómo cultivar goji