Reguli de colectare și depozitare a plantelor medicinale. Reguli de colectare și procurare a plantelor medicinale

De ce este necesar să se respecte regulile de colectare a plantelor medicinale?

Creste pe teritoriul tarii noastre cantitate uriașă plante medicinale. Cel puțin 2.500 de specii de reprezentanți ai florei, al căror habitat este Federația Rusă. Tratamentul pe bază de plante (medicamentul pe bază de plante) câștigă o popularitate tot mai mare. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă deloc că pot fi luate cantități nelimitate fără a provoca rău mediu. Unele dintre aceste plante sunt pe cale de dispariție completă și, prin urmare, sunt enumerate în Cartea Roșie. Rezervele altora nu sunt, de asemenea, nelimitate, prin urmare, pentru a le conserva pentru generațiile viitoare, atunci când colectați materiale vegetale medicinale, este necesar să urmați o serie de reguli simple.

Substanțele cu proprietăți curative se găsesc în diferite părți ale plantelor și numai în anumite perioade ale creșterii lor. La unele tipuri de plante, substanțele benefice sunt concentrate în frunze și tulpini, în altele - în scoarță sau rădăcini, în altele - în muguri, flori, fructe, polen etc. Mai mult, numărul lor nu este constant în diferite faze ale sezonului de vegetație. Chiar și în timpul zilei conținutul substanțe utileîntr-una sau alta parte a plantei poate fluctua semnificativ. Prin urmare, atunci când pregătiți materii prime medicinale, trebuie să colectați numai acele părți ale plantei și numai în acel moment (ani, faza lunara, zi), care promovează cea mai atentă atitudine față de natură și crește eficacitatea acestui eveniment.

Să luăm în considerare regulile de colectare a plantelor medicinale în raport cu părțile lor individuale:

Rinichi

Mugurii unor plante conțin o mulțime de substanțe utile, deoarece un mugure este o viitoare frunză sau lăstar în care planta și-a stocat maximul potențialului energetic (vitamine, antibiotice, antioxidanți etc.). În țara noastră, de mult se obișnuiește să se colecteze muguri de pin, mesteacăn, plop etc. Aceștia ar trebui colectați primavara devreme, când s-au umflat deja, dar nu au început încă să crească. În condițiile Rusiei Centrale, acesta este aprilie.

Mugurii mari, cum ar fi mugurii de pin, nu trebuie smulși, ci tăiați cu un cuțit. Mugurii de mesteacăn sunt foarte lipicioși pentru a-i colecta, cel mai bine este să uscați mai întâi ramurile plantei și apoi să le treierați.

De asemenea, trebuie să vă uscați rinichii conform anumitor reguli: perioadă lungă de timpși întotdeauna într-o zonă răcoroasă și ventilată, altfel pot începe să înflorească.

Scoarta

Scoarța este colectată din cătină, stejar, viburn etc. Acest lucru se face cel mai bine în primăvară, când planta înregistrează un flux crescut de sevă. În acest moment, scoarța este ușor separată de lemn.

Scoarța nu trebuie îndepărtată de pe ramurile vechi, deoarece o astfel de scoarță și-a pierdut de mult substanțele benefice și nu prezintă un interes deosebit din punctul de vedere al medicinei pe bază de plante. Coaja nu poate fi îndepărtată categoric de pe trunchi, deoarece aceasta va însemna moartea plantei.

Dacă coaja este acoperită cu mușchi, lichen sau murdărie, atunci acestea trebuie mai întâi curățate cu un cuțit, altfel materiile prime se pot strica. Pentru a îndepărta scoarța de pe ramuri, mai întâi cuțit ascuțit faceți tăieturi în formă de inel și apoi conectați-le cu una sau mai multe tăieturi longitudinale. Scoarța este îndepărtată sub formă de tuburi sau șanțuri.

frunze

Frunzele sunt colectate cel mai bine în perioada de înflorire și înmugurire a plantei. În acest moment ele conţin cel mai mare număr substanțe utile. Pentru a colecta frunze, alegeți doar vreme uscată. Le smulg cu mâinile. Trebuie colectate numai frunze bazale dezvoltate, tulpini joase și mijlocii, altfel întregul lăstar poate fi ruinat.

Frunze cu pete pigmentare, vezicule, ofilite, mucegăite, mâncate de insecte etc. nu pot fi colectate.

Ierburi

Momentul optim pentru a colecta majoritatea ierburilor este în perioada de înflorire. Cel mai bine este să-l tăiați cu o seceră, foarfece de tăiat sau cuțit. Un mod grozav colectarea ierburilor atunci când acestea sunt groase - cosirea și apoi selectarea din cosituri. Ar trebui să fiți foarte atenți când tăiați iarba cu o motocositoare, deoarece uleiul de mașină poate ajunge pe ea.

Flori și inflorescențe

Cred că nu este nevoie să explic de ce ar trebui să fie recoltate în timpul înfloririi. Dar cel mai bine este să faceți acest lucru la începutul înfloririi, când sunt încă „plini de putere”. În plus, florile și inflorescențele colectate în acest moment cad mai puțin, nu își schimbă culoarea după uscare și sunt depozitate mai mult timp. Acestea trebuie colectate prin smulgere. Pedicelele sunt uneori tăiate și alteori nu, depinde de proprietățile individuale ale fiecărui tip de plantă.

Fructe și semințe

În mod obișnuit, sunt colectate fructe și semințe complet coapte. Prin urmare, dacă maturarea lor are loc neuniform în întreaga plantă, ele trebuie selectate în funcție de gradul lor de maturitate. Dacă fructele sunt amplasate în scuturi sau umbrele, cum ar fi rowan, atunci acestea trebuie colectate cu scuturi întregi și umbrele, urmate de coajare înainte de uscare.

Cel mai dificil lucru pentru recoltare este să colectezi fructe suculente, de exemplu, zmeură, căpșuni, afine. Pentru ca acestea să poată fi uscate mai târziu, la cules, fiecare strat de fructe de pădure trebuie acoperit cu iarbă sau crenguțe, altfel fructele de pădure se vor înăbuși, se vor sufoca, vor elibera suc și se vor îmbiba când sunt uscate.

Rizomi, rădăcini și bulbi

Aceste părți ale plantei sunt de obicei colectate la sfârșitul verii sau toamna după ce părțile supraterane ale plantei au murit sau când intră într-o perioadă de repaus (la plante perene). După ce zăpada se topește și solul se dezgheță, se pot recolta și ele, dar va trebui să vă grăbiți aici, pentru că perioada de recoltare primăvara este foarte scurtă.

După ce au fost scoși din pământ, rădăcinile și rizomii sunt curățați de excesul de murdărie, iar imediat înainte de uscare, se spală bine și se usucă mai întâi pe o cârpă care va absorbi excesul de umiditate.

Mai sunt câteva reguli de colectare a plantelor medicinale:

1. Părțile supraterane ale plantelor medicinale trebuie colectate după ce roua dimineții s-a uscat și înainte de a cădea roua de seară. Cel mai bun timp Ora de colectare este de la 8 a.m. la 5 p.m. Colectarea părților subterane ale plantei poate să nu depindă de vreme.

2. Sub nicio formă nu trebuie recoltate plante lângă un drum aglomerat transport rutier. Deplasați-vă la cel puțin 100 de metri de drum.

3. Materiile prime colectate nu pot fi transferate către pungi de plastic, deoarece poate deveni umedă, ceea ce creează riscul de deteriorare. Cel mai bine este să folosiți recipiente deschise pentru aceasta (coșuri, găleți, cutii etc.).

4. După aducerea materiei prime la locul de uscare, aceasta trebuie procesată cât mai repede posibil.

Doar respectând toate aceste reguli de colectare a plantelor medicinale putem garanta calitate superioară si lung

Colectare ierburi medicinale desfasurate in functie de specificul lor, conditiile meteorologice favorabile si in timpuri diferite zi şi noapte.

S-a stabilit acum că iluminat solar, temperatura, ciclurile zilnice, faza de dezvoltare a plantelor, calitatea solului sunt de o importanță deosebită pentru metabolismul plantelor și biosinteza în biologic. compuși activi, precum și pentru distribuirea lor în diferite părți- radacini, frunze, flori, fructe. Dimineața devreme, frunzele de Datura sunt mult mai bogate în alcaloizi decât seara.

Opusul s-a observat pentru alte substanțe active - în gură de vulpe, glicozida se descompune noaptea, astfel încât frunzișul său este epuizat fiziologic substanțe active. De aceea frunzele de digitalis (digitalis) culese dupa-amiaza sunt mai bogate in glicozide decat cele colectate dimineata. De regulă, plantele alcaloide la umbră conțin mai puțini alcaloizi.

Urmărirea biochimiei diferite faze dezvoltarea plantelor, s-a stabilit acum momentul științific pentru colectarea acestora pentru a obține o recoltă bogată în substanțe active. Aceste perioade ale anului coincid de foarte multe ori cu datele care sunt menționate în folclor: o plantă trebuie strânsă de Sf. Gheorghe, alta în Ziua Verii și o a treia de Ziua Sfintei Fecioare. Exista zone in care ghiocelul este complet lipsit de alcaloidul activ terapeutic galantamina, in unele zone musetelul nu are elementul sau principal care ii ofera proprietati medicinale - camazulen; Sunt zone in care macesele sunt bogate in vitamina C, in unele zone contin o portiune foarte mica din aceasta vitamina in fructe, sunt multe astfel de exemple.

Ierburile sunt colectate manual sau mecanizat

La recoltarea manuală se pun tulpini proaspete, flori, muguri, rădăcini, ramuri etc., în recipiente adecvate: cutii, coșuri, pungi etc. Trebuie să manipulați ierburile cu grijă, astfel încât să nu se încrețeze sau să se deterioreze în timpul transportului la locul unde va începe pregătirea materiilor prime sau uscarea acestora. După tipul de plantă și organele sale vegetale din care să se obțină remediu, este necesar să se respecte cerințele specifice fiecărei plante medicinale. În multe plante medicinale se modifică la uscare compozitia chimica substanțe active. Uneori, astfel de modificări sunt de dorit, dar în alte cazuri sunt dăunătoare.

La colectarea plantelor, principala preocupare este păstrarea locurilor în care cresc. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați anumite reguli. În primul rând, trebuie să lăsați exemplare individuale pentru propagare, pentru a avea încredere în rezultatul colectării viitoare anul viitor. Numărul de astfel de cazuri este determinat de condiții specifice. Dacă partea de deasupra solului este colectată, atunci în niciun caz planta nu trebuie scoasă împreună cu rădăcinile. Ierburile se colectează cu unelte adecvate - foarfece, cuțite, dispozitive speciale pentru colectarea mușețelului etc. Una dintre metodele de conservare a desișurilor naturale de plante medicinale sălbatice este exploatarea periodică a diferitelor zone ale acestora.

Procesele biochimice au loc în mod constant în corpul plantei, prin urmare, părțile individuale ale plantei trebuie colectate atunci când conțin cea mai mare cantitate de substanțe medicinale. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați următoarele reguli:

1) colectați florile înainte ca acestea să înflorească complet și nu după
cum se estompează și în niciun caz în timpul formării fructelor;

2) frunzișul este colectat numai atunci când este complet dezvoltat,
are culoare naturală, nu sunt mâncate de insecte și nu sunt deteriorate.

3) tulpinile sunt tăiate la o lungime de 20 cm de la vârful tulpinii până la
rădăcinile, în niciun caz nu trebuie smulse (cu excepția
reprezintă doar păpădia ale cărei tulpini sunt adunate împreună cu
rădăcină). Nu trebuie să colectați tulpini ale căror flori sunt deja
înflorit sau deja decolorat. De asemenea, tulpinile și frunzele ar trebui
au propriul aspect și culoare naturală;

4) scoarța este recoltată din copacii destinați tăierii; colectarea se efectuează primăvara, când seva începe să se miște (înainte de dezvoltarea frunzișului). Utilizați numai scoarță sănătoasă, nedeteriorată
ramuri. Când tăiați scoarța, nu trebuie să tăiați „pulpa” copacului. De obicei, scoarța este pregătită din ramurile copacilor tineri:

5) mugurii sunt tăiați în timpul dezvoltării lor. Când colectați, nu
atingeți-le cu mâinile și tăiați-le astfel încât să cadă
direct în coșul în care vor fi transferați la locul de uscare:

6) semințele și fructele sunt de obicei colectate imediat înainte
maturarea lor deplină. La plantele al căror fruct arată ca
cutii sau păstăi, semințele sunt colectate înainte
cracare:

7) părțile subterane ale plantelor (rădăcină, rizom, tubercul) sunt colectate primăvara, când sezonul de creștere nu a început încă, sau toamna, când s-a încheiat deja. Săpând rădăcinile cu mare atenție pentru a nu răni sau strica rădăcina. Plantele medicinale din rădăcină sunt dezgropate în primul an, în timp ce altele sunt dezgropate după al doilea sau al treilea an de viață. Cel mai bun moment pentru a dezgropa rădăcini este după ploaie sau primăvara, când zăpada se topește și solul devine moale. După săpat, spălați rădăcinile apă curgătoareși curățat imediat. Cele mari sunt tăiate în bucăți de o anumită dimensiune, iar unele sunt lăsate întregi. Cele mici sunt îngropate pentru viitoarea recoltă de anul viitor.

Pentru a determina exact când să recoltați o anumită plantă sau o parte din ea, când planta este la „maturitate farmacologică” - conține cele mai multe sezonul de vegetație. Dacă substanța activă aparține grupului de carbohidrați, de exemplu, substanțele mucoase, materiile prime (în special, rădăcina de marshmallow) sunt colectate toamna, deoarece atunci partea subterană a plantei este foarte bogată în substanțe de rezervă. . Dar dacă elementele active sunt incluse în

Pentru a realiza rezultate buneîn tratamentul pe bază de plante, trebuie acordată o mare atenție colectării și uscării lor adecvate, deoarece plantele care și-au pierdut substanțele medicinale își pierd și ele. proprietăți medicinale iar utilizarea lor este redusă la zero.

Plantele medicinale sunt ale noastre ajutoare credincioase in lupta impotriva bolilor si imperfectiunilor, oferindu-ne vigoare si frumusete. Astfel, rădăcinile brusturei obișnuite vor curăța corpul de toxine, vor ajuta la bolile de stomac și vor întări părul; pelinul va ajuta cu durerea de dinți; ursul va ameliora umflarea și va îmbunătăți starea bolilor sistemul genito-urinar. Dar pentru ca aceste plante să aibă cu adevărat putere de vindecare, trebuie să respectați o serie de reguli, să știți clar ce părți trebuie recoltate și la ce oră să începeți colectarea.

Reguli de colectare a plantelor medicinale

Sunt reguli obligatorii colecție de plante medicinale. Prima, și una dintre cele mai importante, este să recoltați numai acele plante care sunt situate departe de drumuri, autostrăzi, întreprinderile industrialeși, bineînțeles, gropile de gunoi. În plus, colectați numai plante sănătoase, mature, care nu sunt afectate de boli sau dăunători. Timpul de achiziție variază nu numai între diverse plante, dar chiar și pentru părțile lor individuale și depind de momentul în care concentrația maximă de substanțe utile se acumulează în ele. În plus, nu toate părțile plantei pot fi necesare pentru recoltare. De aceea nu trebuie să luați întreaga plantă, ci doar tăiați partea de care aveți nevoie. Excepție este pregătirea rădăcinilor și a rizomilor, care trebuie săpate împreună cu planta. De asemenea, este inacceptabil să colectezi complet plante, de exemplu. este necesar să se lase cel puțin 1/3 din cantitatea totală pentru reproducere.

Colectarea părților supraterane (frunze, muguri, coajă, flori, fructe și fructe de pădure) se efectuează dimineața, după ce roua s-a uscat, sau după-amiaza pe vreme uscată. Dimpotrivă, rădăcinile și rizomii sunt dezgropați după rouă sau după ploaie.

Materialele colectate sunt așezate cu grijă în recipiente, fără zdrobire sau compactare, pentru a preveni putrezirea, deteriorarea și putrezirea.

Utilizarea plantelor medicinale

Eficient în primul rând pentru sângerări externe și interne diverse feluri. În plus, are proprietăți astringente, urinare și diaforetice. Folosit pentru boli gastrointestinale (gastrită, ulcere) și boli hepatice; pentru a îmbunătăți apetitul; ca agent antiinflamator și chiar de vindecare a rănilor. Decoctul se administrează pe cale orală pentru a combate durerile de cap și bolile. tractului respirator, și, de asemenea, cum ajuta pentru boli de rinichi.

Yarrow este folosită și în cosmetologie: tonifică și curăță pielea și, de asemenea, promovează vindecarea și reduce erupțiile cutanate.

iulie

Plante medicinale: adonis, calamus de mlaștină, rozmarin de mlaștină, tartru, belladonna officinalis, hammer loosestrife, iarbă cu mai multe vene, mușcate de câmp, piper și troscot, elecampane, trifoi dulce, oregano, sunătoare, angustifolia, rozmarin, păpădie, sedum caustic, păstârnac, traista ciobanului, pelin, cimbru, șoricelă, coada-calului, sfoară tripartită, celandină mare.

Flori și inflorescențe: arnică de munte, imortelle nisipoase, floarea de colț albastru, gălbenele officinalis, tei, nalbă de lemn, poal, mușețel parfumat, măceșe.

Frunze: găină neagră, belladonna officinalis, mesteacăn negru, hogweed, lindoarul de câmp, datura comună, căpșuni sălbatice, urzică, coltsfoot, melisa, mentă, foxglove grandiflora, pătlagină mare. Pelin, salvie.

Muguri: găină neagră, pin, mesteacăn negru.

Rădăcini și rizomi: crocus magnific, belladonna officinalis, hogweed obișnuit, bindweed de câmp, angelica officinalis, brusture, păpădie, comfrey, feriga masculă, bujor evaziv, Rhodiola rosea.

Fructe și semințe: păducel, afine, căpșuni sălbatice, viburnum, in, ienupăr comun, semințe de chimen, cireș, afin, măceș.

Scoarță: viburnum comun.

august

Plante medicinale: adonis, calamus de mlaștină, rozmarin de mlaștină, belladonna officinalis, loosestrife, muşcate de luncă, troscot, elecampane, trifoi dulce, oregano, iarbă de foc, angustifolia, păpădie, traista ciobanului, pătlagină, pelin, mamă, coada-calului, violeta, coada calului șir tripartit, celidonia mai mare.

Rădăcini și rizomi: calamus de mlaștină, colchicum magnific. Belladonna officinalis, valerian officinalis, lindoarea câmpului, angelica officinalis, cruce comună, brusture mare, păpădie, zgârietură, feriga masculă, bujor evaziv, cianoză albastră, hrean.

Fructe și semințe: anason comun, colchicum splendid, păducel roșu, soc negru, afine, viburnum, coriandru, in, semințe de chimen, hamei, cireș, afin, măceș.

___________________________________________________________________

Flori și inflorescențe: arnică de munte, imortelle nisipoase, păducel roșu, soc negru, picior de pod, tanaceu comun, mușețel și parfumat.

Frunze: belladonna officinalis, bindweed, datura, urzica, coltsfoot, melisa, menta, foxglove, pelin, ursul, cimbru comun.

Lăstarii: isop medicinal.

Scoarță: soc negru, viburnum comun.

septembrie

Fructe și semințe: crocus magnific, soc negru, viburnum, coriandru, cătină, ienupăr comun, arin, rowan, hamei comun, măceș, merișor.

Rădăcini și rizomi: marshmallow, Aralia Manciurian, colchicum splendid, belladonna officinalis, valerian officinalis, troscot, gențiană galbenă, angelica officinalis, cohosh negru, cohosh negru, hoofweed european, burnet, cinquefoil erecta, brusture, păpădie, ferigă mascul, e Rhodiola rosea, cicoare sălbatică, Eleutherococcus senticosus.

Plante medicinale: belladonna officinalis, traista ciobanului, pelin, chimen, soricel, violet tricolor, coada-calului.

Frunze: Belladonna officinalis, Patlagina mare, Pelin.

Flori și inflorescențe: calendula officinalis, mușețel parfumat.

Stiluri și stigmate: porumb.

octombrie

Fructe și semințe: gutui alungit, viburnum comun, merișor, viță de vie de magnolie chinezească, ienupăr comun, arin, rowan, fenicul comun, măceș.

Rădăcini și rizomi: marshmallow, Aralia Manciurian, valeriană, snakeweed, angelica officinalis, black cohosh, burnet, cinquefoil erecta, papadie, ferigă masculă, târâtoare de grâu, Rhodiola rosea, cicoare sălbatică, Eleutherococcus senticosus.

Frunze: ursul.

noiembrie

Fructe și semințe: gutui alungit, arin, rowan.

Anexa I

Reguli de bază pentru colectarea plantelor medicinale

Atunci când colectați în mod independent plante medicinale, este necesar să respectați termenii și regulile de colectare, deoarece numai în anumit timp planta are proprietățile necesare tratamentului, în plus, se pot conserva numai cu colectare corectă si depozitare.

De asemenea, atunci când colectați plante medicinale, trebuie să știți: în ce părți ale unui anumit tip de plantă medicinală sunt utilizate medicina populara; la ce oră trebuie efectuată colectarea și cât de exact se realizează din punct de vedere tehnic; cum trebuie uscate plantele; ce măsuri ar trebui luate pentru o mai bună conservare a materialului recoltat.

Cantitatea de principii active conținute într-o plantă medicinală în diferite perioade de creștere și dezvoltare a acesteia din urmă nu este aceeași și fluctuează, prin urmare timpul de colectare a plantelor medicinale este limitat la momentul respectiv. cel mai mare conținut există principii active în ele. Deci, dacă se folosește întreaga plantă, se culege la începutul înfloririi; În același timp, se colectează și plante, din care se folosesc toate părțile supraterane - iarba. Frunzele sunt de obicei colectate înainte de înflorire, cu excepția coltsfoot, care este recoltată după înflorire. Rădăcinile, rizomii și tuberculii sunt recoltați toamna, după ce curgerea sevei în plantă s-a oprit, sau la începutul primăverii - înainte de a începe. Semințele și fructele sunt recoltate când sunt complet coapte, cu unele excepții. Colectarea părților supraterane ale plantei, în special a florilor, trebuie făcută pe vreme uscată și după ce roua a dispărut, deoarece numai în această condiție este posibil să se păstreze culoarea naturală a părților plantei în timpul uscării și să le protejeze de autoîncălzirea (procesele de descompunere bacteriană și fungică), care rezultă adesea este pierderea principiului activ de către plantă.

Să enumerăm acum regulile de colectare piese individuale plantelor.

Rinichi Sunt colectate la începutul primăverii, în perioada de umflare, înainte de a înflori. Mugurii de pin sunt tăiați din ramuri cu un cuțit, cei mici (de exemplu, muguri de mesteacăn) sunt tăiați împreună cu ramurile. Se usucă prin răspândire strat subțire, în zone bine ventilate. Ramurile uscate sunt treierate sau mugurii sunt culesi manual.

Koru colectate în perioada de creștere a debitului de sevă de primăvară, înainte ca frunzele să înflorească. Faceți două tăieturi semicirculare cu un cuțit la o distanță de 20–30 cm, conectați-le cu două tăieturi longitudinale și rupți coaja în părți sub formă de caneluri. Scoarta se indeparteaza de pe trunchiuri si ramuri (catina), iar in cazul stejarului - numai de pe ramuri. Uscați scoarța la soare, sub copertine sau în spații închise și ventilate.

frunze Ele sunt colectate în timpul perioadei de înmugurire, înflorire a plantelor și, uneori, în faza de fructificare. Pețiolele suculente groase care nu conțin substanțe utile (cotsfoot) sunt îndepărtate deoarece îngreunează uscarea. Frunzele mici de piele (amelișoare) sunt tăiate împreună cu crenguțele, iar apoi frunzele sunt separate. Uscați la umbră sub copertine, în în interior, întinzându-se într-un strat subțire.

Flori Sunt colectate în perioada de înflorire completă, uneori în stadiul de înmugurire. Se usucă la umbră, uneori într-o cameră întunecată (floarea de colț).

Ierburi colectate în timpul perioadei de înflorire completă sau înmugurire, tăind întreaga parte supraterană la nivel frunzele inferioare, de la plante cu tulpini rigide (pelin, sfoară), se culeg separat frunzele și vârfurile înflorite. Uscați în mănunchiuri subțiri suspendate într-un curent de aer sau întindeți într-un strat subțire la umbră într-un loc bine ventilat, cum ar fi o mansardă.

Fructe și semințe Se recoltează la maturitate deplină și, uneori, ușor necoapte (măceșe) dacă, când sunt pe deplin coapte, fructele se sfărâmă sau devin moi și se mototolesc la cules. Fructele suculente sunt colectate dimineața sau seara, deoarece se deteriorează rapid atunci când sunt culese în timpul zilei la căldură extremă. Înainte de uscare, se usucă la soare timp de 1-2 zile, apoi se usucă la o temperatură de 70-90 de grade în cuptor sau cuptor. Fructele nu trebuie spălate înainte de uscare.

Înainte de uscare, materiile prime sunt sortate, îndepărtându-se părțile accidentale ale aceleiași sau ale altor plante. Așezați plantele într-un strat subțire, amestecați de 3-4 ori pe zi (cu excepția florilor). Materiile prime trebuie păstrate verde, nu se usucă. Uscarea se finalizează atunci când frunzele și florile sunt ușor măcinate în pulbere, tulpinile se rup cu o crăpătură caracteristică, rădăcinile se rup, dar nu se îndoaie, iar boabele se sfărâmă atunci când sunt strânse în mână fără a forma cocoloașe lipicioase.

Materiile prime uscate sunt depozitate în pungi de țesătură, pungi de hârtie, cutii, conserve. Plantele medicinale parfumate trebuie depozitate separat de cele neparfumate. Boabele uscate sunt higroscopice, așa că este mai bine să le păstrați într-un loc uscat, cu curent de aer, în pungi de hârtie. Materiile prime trebuie păstrate separat de substanțele cu mirosuri specifice - kerosen, naftalină, etc. De obicei, termenul de valabilitate al florilor, ierbii și frunzelor nu depășește 1-2 ani, iar rădăcinile, rizomii, coaja - 2-3 ani.

Din cartea Cum am învins cancerul. Jurnalul vindecării autor Antonina Derzhavina

Reguli de colectare a plantelor medicinale Colectați numai acele plante pe care le cunoașteți din vedere Colectați plante pe vreme uscată în zori sau după rouă înainte de ora 11. Seara de la 18 la 24 ore: iarba - in timpul infloririi - la inceputul infloririi;

Din cartea Cartea Medicală Rusă a Poporului autor Svetlana Olegovna Chebaeva

Reguli de colectare și procurare a plantelor medicinale achiziții independente Atunci când utilizați plante medicinale, trebuie respectate anumite reguli. Trebuie să știți că substanțele biologic active care afectează organismul efect terapeutic, sunt cuprinse în

Din cartea Cum să tratezi boli ale femeilor ierburi autor Olga Sergheevna Cernogaeva

Din cartea Tratamentul bolilor feminine cu ierburi autor Olga Sergheevna Cernogaeva

Din cartea Enciclopedia ceai vindecator de W. WeiXin

Reguli de păstrare a plantelor medicinale Perioada de valabilitate a tuturor plantelor medicinale este limitată și depinde de tipul de materie primă preparată. Frunzele, iarba și florile se păstrează cel mult 2–5 ani, mugurii – 2 ani, rădăcinile și scoarța – 5–7 ani, iar tuberculii – 6 ani. Materiile prime medicinale nu sunt permise

Din carte Tincturi medicinale, decocturi, balsamuri, unguente. Cele mai bune rețete autor Yu. N. Nikolaev

Reguli pentru colectarea și procurarea plantelor medicinale Atunci când achiziționați în mod independent plante medicinale, trebuie să respectați anumite reguli. În primul rând, trebuie să știți că substanțele biologic active care au unul sau altul efect terapeutic asupra organismului

Din carte Ceaiuri medicinale, taxe, infuzii autor Maria Vitalievna Nikitina

Reguli de uscare a plantelor medicinale Rădăcinile și rizomii sunt tăiați pe lungime sau în cruce în bucăți înainte de uscare, iar coaja unor plante este îndepărtată de pe rădăcini. În același timp, la prelucrarea rădăcinilor și a rizomilor, aceștia folosesc un cuțit a cărui lamă este din cupru. Rădăcinile mici sunt uscate

Din carte Remedii populare tratamentul hepatitei A autor Alevtina Korzunova

Aplicație. Calendar pentru colectarea plantelor medicinale Cais comun Părți folosite: frunze, fructe, flori Timp de colectare, luna: mai, iunie, august-septembrie Locul de colectare: grădini Calamus de mlaștină Părți utilizate: rădăcini, rizomi Timp de colectare, lună: septembrie Locul

Din cartea Ceaiuri vindecatoare autor Mihail Ingerleib

Reguli pentru colectarea și procurarea plantelor medicinale Atunci când achiziționați în mod independent plante medicinale, ar trebui să respectați anumite reguli. În primul rând, trebuie să știți că substanțele biologic active care au unul sau altul efect medicinal asupra organismului

Din cartea Tratamentul bolilor cardiace autor Serghei Pavlovici Kashin

Reguli de păstrare a plantelor medicinale Perioada de valabilitate a tuturor plantelor medicinale este limitată și depinde de tipul de materii prime preparate. –7 ani, iar tuberculii - 6 ani Materiile prime medicinale nu pot fi depozitate

Din cartea Handbook of Oriental Medicine autor Echipa de autori

Anexa II Calendarul de colectare a plantelor medicinale MARTIEMesteacăn - muguri Lenș - frunzePin - muguriAPRILIEMesteacăn - muguri Lenș - frunze Troscot șarpe - rizomiElecampan - rizomi cu rădăcini Stejar - coajă Viburnum - scoarță Cătină -

Din cartea autorului

Calendar pentru colectarea plantelor medicinale (pentru zona de mijloc Rusia) Mesteacăn de martie (muguri), mesteacăn (frunze), pin (muguri), mesteacăn de aprilie (muguri), troscot de șarpe (rizomi), elecampane (rizomi cu rădăcini), stejar (coarță), viburn (). scoarță), cătină

Din cartea autorului

Capitolul 1. Tehnologia de colectare şi utilizare a plantelor medicinale Pentru ca plantele să-şi aibă efectul efect terapeutic, acestea trebuie colectate corect, uscate și depozitate, iar apoi - corect

Din cartea autorului

Anexa 2. Calendarul culegerii plantelor medicinale MartieMesteacan - muguri Lenguș - frunzePin - muguriAprilieMesteacăn - muguri Lingonberry - frunze Troscot șarpe - rizomiElecampan - rizomi cu rădăcini Stejar - scoarță Viburnum - scoarță Cătină -

Din cartea autorului

Introducere Stresul, alimentația deficitară, ecologie, ritmul de viață accelerat, obiceiuri proaste, toți aceștia sunt factori de risc pentru apariție diverse boli sistemul cardiovascular. Desigur, tratamentul bolilor de inimă necesită un control medical strict. Dar nu

Din cartea autorului

PLATE MEDICINALE MARCH Mesteacăn, colectează frunze de pin, muguri de mesteacăn, colectează rizomi de stejar

Sunt folosite aproape toate părțile plantelor medicinale. Dar pentru a obține cel mai bun efect de la proprietăți vindecătoare Trebuie să știți când să eliminați anumite părți ale plantelor.

Rinichi colectate iarna sau primavara devreme. Mugurii de mesteacăn sunt recoltați în zonele de tăiere sau tăiere sanitară. După uscarea ramurilor, mugurii sunt treierați, curățați și sortați. Frezele de ramuri sunt folosite pentru a colecta muguri. Mugurii de pin sunt tăiați din vârfurile ramurilor în „coroane” întregi, mai multe bucăți deodată. Mugurii sunt uscați în ziua colectării, așezați într-un strat subțire. Dacă rinichii nu pot fi uscați imediat, ei sunt lăsați în interior camera neincalzita ca să nu înceapă să crească. La recoltarea mugurilor, crenguțele mici, cerceii cu flori, mugurii înnegriți, mugurii mucegăiți și mugurii încolțiți pot ajunge în materia primă; ar trebui eliminate.

Scoarta colectate primăvara (aprilie - mai) în timpul curgerii sevei. În acest moment, scoarța poate fi ușor separată de lemn. Scoarța este recoltată din tăierile de pădure. Colectarea acestei materii prime din plantele în creștere este interzisă, deoarece aceasta duce la formarea lemnului mort și, uneori, la moartea plantei. Pentru a îndepărta scoarța de pe ramurile tăiate, se fac tăieturi circulare cu un cuțit ascuțit la o distanță de 25-30 cm unul de celălalt, conectate cu una sau două tăieturi longitudinale și îndepărtate sub formă de caneluri sau tuburi. La colectarea scoarței ajungi să ai bucăți de scoarță afectate de licheni, cu resturi de lemn care s-au întunecat la interior. Astfel, în scoarța de stejar și viburn, numărul de bucăți de vizuini întunecate la interior este permis nu mai mult de 5%, bucăți de scoarță cu resturi de lemn pe interior- nu mai mult de 2%. La colectare, este posibil ca scoarța altor copaci și arbuști (impurități organice) să intre, deoarece scoarța de la plante este tăiată în absența frunzelor.

În tăierile de pădure există stejar și frasin, cătină și cireș, ale căror ramuri sunt asemănătoare și pot fi culese din greșeală. Prin urmare, producătorii trebuie să fie bine conștienți de semnele externe ale acestei materii prime. Conținutul de impurități organice din materii prime nu este permis mai mult de 1%.

frunze Din plante medicinale, de regulă, acestea sunt colectate în faza de înflorire. Sunt culese manual, tăiate cu cuțite sau foarfece. Frunzele suculente (coltsfoot, foxglove etc.) sunt așezate liber în recipiente și livrate rapid la locul de uscare, așezate într-un strat subțire și uscate. În frunze (materiile prime), pe lângă impuritățile organice (frunzele altora plante otrăvitoare), pot exista și frunze care și-au pierdut culoarea naturală, tulpini zdrobite, flori care ar trebui îndepărtate pentru a îmbunătăți calitatea materiei prime.

Flori De obicei sunt colectate la începutul înfloririi, culegându-le manual, tăindu-le cu foarfecele sau pieptănându-le cu linguri speciale. Pe fiecare plantă, o parte din flori este lăsată pentru inseminare. O atenție deosebită trebuie acordată la colectarea florilor din anual și plante bienale. Cele mai multe motive comune calitate slaba a florilor - colectare prematura a mugurilor sau colectare tardiva in faza de formare a semintelor, amestec de pedicele, tulpini, frunze, zdrobire. Dificultatea culegerii unor flori (paducel etc.) este asociata cu o perioada scurta de inflorire (3-5 zile). Florile sunt turnate liber în recipiente și livrate rapid la locul de uscare. Se întinde într-un strat subțire și se usucă fără lumina directă a soarelui.

Ierburi culese in perioada de inflorire, taiere cu foarfeca, cutite, sectoare, cosite cu coasa, cositoare de fan, avand in prealabil scoase plante nemedicinale din desiduri. Excepție este iarba succesiunii tripartite. Se colectează în faza de înmugurire. Vârfurile înflorite ale plantelor medicinale cu lungimea de 15-40 cm sunt adunate Uneori grosimea tulpinilor, ca iarba mamă, este standardizată la 5 mm.

Cimbru și ierburi de cimbru sunt colectate prin cosire sau tăiere și treierare după uscare. La recoltarea rădăcinilor, planta este scoasă de rădăcini și uscată în întregime fără a separa rădăcinile.

Materiile prime proaspete sunt colectate în saci sau livrate la locul de uscare în vrac. Asigurați-vă că îl uscați în ziua pregătirii, întindeți-l într-un strat subțire și amestecând ocazional. La recoltarea ierburilor, pot exista impurități ale tulpinilor lignificate, frunze și flori împrăștiate, părți ale altor plante neotrăvitoare (impuritate organică) și impurități minerale.

Fructe colectate în faza de coacere. Fructele complet dezvoltate, fără impurități ale tulpinilor și ale altor părți sunt supuse colectării. Fructele de fenicul, anason, chimen, coriandru și alte plante din familia Umbelliferae nu se coc în același timp, așa că vârfurile fructifere sunt tăiate la începutul coacerii și îngrămădite pentru coacerea completă, apoi treierate. Fructele suculente și moi (afine, coacăze negre, zmeură, cireșe, măceșe) sunt îndepărtate manual de pe ramuri. În anii fructiferi, afinele sunt răzuite cu grijă cu linguri speciale. Păducelul și șorbașul sunt colectate în scute întregi la locul de uscare, fructele sunt eliberate de tulpini.

Semințele uscate iar fructele sunt livrate la locul de uscare in saci, fructele de padure suculente sunt transportate in cosuri mici si late. Când sunt colectate fructe suculenteîn găleți, pe măsură ce sunt umplute, masa fructelor este separată cu distanțiere din plante sau frunze. Uscați fără întârziere fructele suculente, așezându-le într-un strat subțire. Impuritățile pot fi fructe și semințe necoapte, tulpini, fructe deteriorate de dăunători, fructe arse, fructe lipite împreună în bulgări, fructe ale altor plante (impuritate organică), precum și pământ, nisip, pietricele (impuritate minerală).

Organe subterane (rădăcini, rizomi, tuberculi, bulbi) Plantele medicinale sunt adesea recoltate în timpul perioadei de ofilire a toamnei sau la începutul primăverii, înainte de începutul sezonului de vegetație. Ei dezgroapă organe subterane cu lopeți și săpători. Rizomii târâtori de iarbă dulce și calamus sunt uneori scoși din sol cu mâna sau cu prinderi în formă de cârlig. După colectarea organelor subterane, refaceți cu atenție solul deranjat și, dacă este posibil, semănați semințele în solul afânat sau plantați bucăți de rizomi pentru a restabili desișul.

După colectare, resturile de tulpini, frunze bazale, rădăcini mici și particule de sol sunt separate. Organele subterane sunt spălate prin scufundarea lor apă curgătoare, punând lucrurile libere în coș. Materiile prime care conțin mucus (rădăcină de marshmallow) și saponine (rădăcină de lemn dulce, rizom cu rădăcini de cianoză) se spală rapid pentru a păstra substanțele biologic active, care sunt foarte solubile în apă. După spălare, organele mari subterane sunt tăiate în bucăți, îndepărtând părțile putrede. Unele rădăcini și rizomi (marshmallow, calamus) sunt curățați de plută. Rizomul cu rădăcini de valeriană se usucă după spălare.

Materiile prime sunt transportate la locul de uscare în saci, uscate, așezate într-un strat subțire, amestecând ocazional. Impuritățile pot fi resturi de tulpină și alte părți ale plantei, părți lemnoase, impurități organice și minerale.

Trebuie luate precauții speciale la colectarea plantelor otrăvitoare. Doar colecționarii adulți pot fi implicați în colectarea materiilor prime de belladona, henbane, datura, elebor după instrucțiuni atente. Femeile însărcinate și care alăptează nu au voie să facă acest lucru. În timpul muncii, este interzis să atingeți membranele mucoase ale ochilor și nasului cu mâinile, să mâncați alimente sau să fumați. După muncă, trebuie să vă spălați bine mâinile și fața cu săpun, să vă curățați și să vă spălați hainele. Când procesați materii prime toxice, purtați aparate respiratorii de protecție sau bandaje umede din tifon multistrat. Nu puteți pregăti alte tipuri de plante medicinale cu materii prime toxice.

La colectarea materiilor prime în cantități mari, pot pătrunde diverse impurități. Înainte de uscare, toate materiile prime colectate sunt împrăștiate pe așternut și sunt selectate părți ale plantei care nu fac obiectul colectării, cele care s-au pierdut. culoare naturală, impurități organice și minerale. Rădăcinile groase sunt tăiate în bucăți, iar resturile de tulpină și frunzele sunt îndepărtate.înainte de a fi utilizat în scopul propus - ca plantă medicinală.