Prednosti, hranilna vrednost melone. Značilnosti gojenja in nege

Melone - sladke kultura melone ki v Zadnja leta je zelo priljubljen pri poletnih prebivalcih - vrtnarjih. Obstaja različne sorte melone, namenjene drugačni pogoji gojenje. V tem članku vam bomo povedali o najbolj priljubljenih sortah, ki vam bodo omogočile odlična letina.

Zlato

Zlata melona je srednje zgodnja sorta, ki ima ovalne in okrogle plodove, katerih masa lahko doseže dva kilograma. Ena od značilnosti zlatega hibrida je največja gostota plodov, kar olajša transport pobran pridelek, izboljšuje ohranjanje kakovosti zelenjave.

Ananas

Oranžni ananas je priljubljena sorta med poletnimi prebivalci, ki je vsestranska in jo je mogoče uspešno gojiti odprte postelje, v rastlinjaku. Povprečno zgodnja sorta ima rastno sezono približno 80 dni.

Plodovi so rahlo podolgovati in rumeni oranžna... Opozoriti je treba na odlično odpornost te zelenjave na pepelasto plesen, gnilobo.

Pobran pridelek dobro prenaša transport, same melone pa lahko hranimo več tednov.

Mošusni

Mošusno bela je zgodnja sorta z rastno sezono približno 60 dni. Značilnost te sorte je značilnost Bela barva celuloze. Kantalupa ima odlične pridelke in povprečna velikost sadje je 500-600 gramov.

Sladko meso lahko sčasoma postane motno. sladkega okusa, zato z žetvijo ni priporočljivo preveč odlašati, saj se sčasoma okus zelenjave poslabša. Zrelost lahko določimo po trdoti lupine, ki se ob pritisku ne sme deformirati.

To sorto odlikuje odlična odpornost proti mrazu, kar omogoča gojenje bele dinja v rastlinjakih onkraj Urala.

Pepelka

Sorta Pepelka spada v ultrazgodnje zorenje, ima rastno dobo 50 dni.

Največja teža sadje je 1,2-1,3 kilograma, v večini primerov pa melona redko zraste več kot 700 gramov. Plodovi so svetlo rumene barve in imajo značilen mrežasti vzorec.

Pepelkina kaša je lahko zelena ali bela. Upoštevajte odličen okus in odpornost sorte na bolezni.

Oranžna

Te sorte melon so lahko rumene barve in imajo značilno jajčasto obliko. Celuloza je lahko oranžna ali bela. Oranžne melone odlikujejo jih odlična kakovost ohranjanja, tudi odlična okus pridelan pridelek. To poznozrela sorta pogosta v Srednji Aziji, kjer pod lokalnim soncem lahko zelenjava zraste do sedem kilogramov.

V osrednjem delu Rusije Omejitev teže je dva do tri kilograme, masa večine plodov pa ne presega enega kilograma. Sorta je odporna na slabe lastnosti vremenske razmere, lahko obrodi sadove tudi ob minimalnem vzdrževanju.

Dinja

Zgodnja sorta, odporna na nizke temperature... Meso kantalupe je svetlo oranžno z značilno sladko aromo. Povprečna teža sadja je 1 kilogram.

Zaradi odlične odpornosti na nizke temperature lahko to melono gojimo tudi na odprtih gredicah zgodnji pristanek.

Moj največji donos melona Cantaloupe se pokaže pri gojenju v rastlinjakih, z obilnim zalivanjem, z vnosom potrebnih mineralnih gnojil.

Vietnamski

Melona vietnamska spada v kategorijo drobnoplodnih, ima povprečno težo sadja okoli 200 gramov. To je azijska sorta sredi sezone, ki ima nenavadno temno rjavo barvo s številnimi črtami. Celuloza zrelega pridelka je nežno mastna rumena in nenavadno letino. Ta sorta je termofilna, zato jo je priporočljivo gojiti izključno v rastlinjakih.

Serpentin

Melon Serpentine ima podolgovate plodove v obliki prstov, ki spominjajo na kačo. Celuloza je sočna in izjemno sladka. Celuloza ima značilen vonj po kumarah.

Odloženi plodovi imajo značilnost zelene barve in ko zorijo, porumenijo. Obstaja tudi sorta z belimi plodovi.

Pri gojenju serpentinske melone v rastlinjakih zelenjava dozori julija, pri gojenju na prostem pa ne prej kot septembra. Ta sorta je znana tudi kot Tarra.

Turkmenka

Ta sorta je srednje velikosti in skorje. rumene barve z značilnimi razpokami. Kljub južnemu imenu je ta sorta odporna na nizke temperature, kar omogoča gojenje v Sibiriji.

Turkmen je pozna melona, ​​ki zori sredi jeseni. Meso zrele zelenjave je sladkega okusa in nežne arome.

Pri gojenju te sorte je treba maksimalno pozornost nameniti kakovostnemu zalivanju in zaščiti rastline pred pepelnica in druge bolezni.

Amal

Melona Amal je zaradi preprostosti pridelave zelo priljubljena med poletnimi prebivalci. Povprečna teža sadeža je 4 kilograme, celuloza pa ima sočen sladek okus. Zorenje nastopi v 70 dneh, kar vam omogoča, da na vrtu dobite odlično letino. Samo spomniti se je treba šibkega koreninskega sistema tega hibrida, zato je treba vrtno posteljo zaščititi pred vetrom in zagotoviti kakovostno zalivanje.

Gulaba

Melone Gulaba ali Gulyabi so uzbekistanska sorta s sladko in aromatično celulozo. Jesenska sorta, ki pozno dozori in spada v kategorijo sladic. Meso zrelih plodov je hrustljavo z aromo vanilije.

Povedati je treba, da je to sorto težko gojiti, saj zaradi pomanjkanja sonca ne uspeva dobro v rastlinjakih, na prostem pa obstaja velika verjetnost, da bo rastlina zmrznila, kar vodi v popolno smrt pridelek.

Uzbek

Uzbekistan in srednja Azija je domovina te zelenjave. Danes je v Uzbekistanu vzrejenih na desetine različnih sort, ki imajo sočen sladek okus.

Treba je povedati, da je večina teh uzbekistanskih hibridov te zelenjave coniranih za gojenje v tople regije, pri gojenju v razmerah osrednjega dela Rusije pa se lahko pojavijo določene težave, zlasti pri zgodnji sajenju.

Tajski

Ta sorta izvira iz Indije, Vietnama in Tajske. Tajska melona ima nežen sladek okus z izrazito kislostjo. Značilnost te sorte je odlična vsebina saharozo in železo.

Gojenje te sorte je možno izključno v rastlinjakih, s visoka vlažnost in obilno zalivanje. Tajska melona zori v dveh mesecih in vam omogoča, da dobite odlično letino.

Pobran pridelek lahko shranite največ mesec dni.

Kalmychka

Kalmychka ima povprečno velikost plodov, grobo rebrasto lupino. Meso zrelih plodov je izredno okusno in mesnato. Zgodaj je, nezahteven videz ki jih lahko gojimo na odprtih gredicah.

Ta sorta zahteva dokaj preprosto nego, ki obsega obilno zalivanje in hranjenje z ustreznimi gnojili.

Rebrasto

Je uzbekistanski hibrid, ki daje srednje velike plodove z značilno rebrasto obliko. Ta sorta zori v razmerah osrednjega dela Rusije ne prej kot sredi avgusta.

Celuloza z ustrezno nego in obilnim zalivanjem ima nežen sočen okus. Pri gojenju rebraste sorte je priporočljivo uporabiti kakovostna, ustrezno predelana semena in zelenjavo zaščititi pred mrazom.

Sadike lahko posadimo pod folijo in sredi maja odstranimo zaščito in rastlino gojimo na prostem.

Zelena

V vrtnarskih trgovinah lahko kupite različne eksotične številne hibride, ki imajo značilno zeleno barvo lupine in celuloze plodov.

Te sorte vključujejo izraelsko sorto Galia-Diamant, Basvaldi Zelenaya, Kuchka, Amiri in mnoge druge. Ta zelenjava ima nežen okus in odlično aromo.

Gojenje takšnih hibridov je težko in ga je mogoče opraviti le v rastlinjakih.

Vir: http://moya-belarus.ru/dynya/sorta-dyni.html

Priljubljeno med poletnimi prebivalci

Nemogoče je opisati vso raznolikost tisočih sort melon. Gojijo jih povsod, tudi v Angliji in Leningradska regija imajo svoje zonirane sorte melone. Seveda so po sladkosti in okusu daleč od turkmenskih in uzbekistanskih sort, ki slovijo po svetu in jih celo izvažajo. ampak toploljubna rastlina rejci so prisilili saditi povsod, kjer so rastlinjaki.

Kako to ugotoviti

Prva značilnost, ki je omogočila gojenje melon, je bilo obdobje zorenja:

• ultra zgodnje zorenje, hibridno zorenje manj kot 60 dni;
• zgodnje zorenje, zorenje v 60-70 dneh in vsebnost sladkorja od 8 do 15%;
• sredi sezone, zorijo v 75-100 dneh, sladkor v njih je 14-15%.;
• jesen-zima, zorenje 95-100 dni, zelo sladko, ležeče, veliko;
• zima, velika, do 30 kg teže, sladkor do 16%, vendar dobro shranjena v hladnem prostoru;

Melone so elipsoidne, okrogle in podolgovate kot zatiči. Zgornji del lahko gladka, mrežasta ali rebrasta. Meso je hrustljavo, belo, rumeno ali zelenkasto. Pri nekaterih sortah med skladiščenjem celuloza postopoma porumeni iz zelene.

Obstaja več podvrst melon. Splošno sprejeto je, da je sadje, pridelano v Srednji Aziji, najbolj okusno. Toda tudi med njimi Uzbekistanska melona ima največjo priljubljenost. To olajšata sestava tal in toplo obdobje brez zmrzali, ki se giblje od 193 do 273 dni na leto.

Evropske sorte so bile pridobljene pozneje, to so predvsem zgodnjezgodnji in ultrazreli hibridi, večinoma pridobljeni z uporabo sorte Cantalupa. Trenutno evropski hibridi dosežejo vsebnost sladkorja do 15% z obdobjem zorenja 55 dni iz jajčnika.

Najbolj priljubljena

Preden na vrtu pridelate melono primestno območje preučiti morate značilnosti sorte in izbrati zonirane, torej posebej ustvarjene sorte za vaše podnebje. Ne morete posaditi tistih, ki so vam všeč južne sorte na severu. Žetev ne bo delovala.

Melona Gulaba je vizitka rob melone - Ferganska dolina. To je znamenita melona Charjuy. Sorta je v državi znana, saj je primerna za prevoz. Povprečna teža teh melon je 3-5 kg.

Gulyabi gojijo v Turkmenistanu in Uzbekistanu. Sorta je pozno zrela. Vsebnost sladkorja doseže 15%, celuloza je bela, gosta vlaknasta.

Velika količina celuloze omogoča uporabo te vrste melon za pridobivanje posušenega in posušenega proizvoda.

Melona dinja ali perzijska ali dinja je dobila ime po italijanskem mestu. To je vrsta azijske populacije, vendar prilagojena drugim razmeram.

Za to vrsto so značilni majhni plodovi z rebrasto površino. Rodila je rastlinjak Evropske sorte, ki so bolj vlažne in prenesejo pomanjkanje svetlobe in toplote.

Meso dinja je oranžno, aromatično, rahlo trpko.

Melon Turkmen je pozno zrela sorta uzbekistanskih sort. Ima povprečno velikost plodov. Najpogosteje ga lahko vidimo z zeleno mrežico. Počakati morate na polno zrelost tega sadja in šele nato jesti.

Običajno se jagode dovajajo nezrele v severne regije, zato le redkim ljudem uspe okusiti slastne, sladke, mehke rezine te sorte. Zrelost označuje temna, skoraj rjava skorja v razpokah.

Nemogoče je pozabiti na aromo in okus zrele Turkmenke.

Ananasna melona ali delano ima elipsoidne plodove, ki tehtajo približno 2 kg. V srednji pas melona se goji s sadikami in režim zalivanja je pomemben. Če je poletje deževno, je treba rastlino zaščititi pred prekomerno vlago. Sadje lahko poči.

Od kalitve do zorenja traja približno 100 dni. Koža te sorte je tanka, celuloza sladka, aromatična. Rastlina je močna in zahteva ščepec. Ohranjanje zrelih plodov je dobro, prevoz je možen.

Zelena melona je tako dobila ime po zelenkastem mesu, ki lahko sčasoma porumeni. Za vse te sorte je značilna zelena ali sivo-zelena lupina. Lahko je rebrasta ali gladka, ovalna ali okrogla. Takšne sorte obstajajo na Japonskem in v Uzbekistanu.

Kot primer zelene melone lahko vzamete izraelsko sorto "Galia-Diamant". Plod je ovalen, z mrežasto skorjo, meso je zeleno-belo, sladko in aromatično. Tanini in minerali daj meloni rahlo trpek okus. V Uzbekistanu obstaja vrsta zelene melone, imenovane lobanja.

Sorta raste le v okolici Karshija, od zunaj spominja na lubenico in lobanjsko kašo, meso pa je melone, zelo prijetnega okusa.

Pepelka melona je sorta zgodnjega zorenja. Rastlino priporočamo za gojenje na majhnih kmetijah in v poletnih kočah. Raznolikost zgodnji rok zorenje. Bič melone je dolga in zahteva regulacijo rasti. Plod je rumen in gladek z mrežico.

Teža jagodičja 1-2 kg. Meso je približno 3 cm, ni zelo sladko, 5-9% sladkorja, a okusno in aromatično. Plodovi se hranijo tri tedne in se uporabljajo na kraju samem, saj je transportnost majhna.

Rastlina je odporna na ekstremne temperature.

Melona Lada je uspešna sorta izbora Astrakhan. Prilagojen je vročem suhem podnebju. Toda ta sorta dobro uspeva tudi v rastlinjakih. Pomembne lastnosti je njegova nezahtevnost. Neredno zalivanje ne vodi do razpokanja plodov.

Melone uši, ameriška in peronospora ne poškodujejo grma. Sorta ima gladke, okrogle plodove z mrežo, katerih teža je 2-3 kg. Celuloza vsebuje do 10% sladkorjev, svetlo kremasto senco. To sorto ljubijo številni vrtnarji.

Za dinja so značilne rebraste melone. Lahko so zelene, rumene. V Ukrajini obstaja sorta, imenovana rebrasta melona. Avtor: videz te melone so bolj podobne bučam, imenujejo jih "debele". Zrela rebrasta melona velja za najbolj okusno, aromatično in sladko jagodičje v Ukrajini.

Uzbekistanske melone zahtevajo poseben opis. V regiji gojijo več kot 100 sort, razdeljenih v 6 okrožij, v vsakem dajejo prednost lastnim sortam. Področja, na katerih naravne razmere nekatere sorte melone se gojijo in delijo:

• Taškent.
• Samarkand.
• Bukhara.
• Khorezm.
• Fergana.
• Jug.

Odvisno od sončne aktivnosti, števila jasnih dni na leto, temperature, se gojijo najbolj prilagojene sorte. Izdelki in storitve Visoka kvaliteta izvozili v druge države.

Med številnimi sortami se vedno sliši torpedo melona, ​​po domače Mirzachul, zeleni Basvaldi in drugi.

Obstajajo sorte, ki jih lahko poskusite samo na kraju samem. Plodovi so nežni, sočni in niso shranjeni. Drugi posegajo po Novoletna miza... Plodno podnebje primerna tla ustvariti idealne pogoje za pretvorbo energije sonca in zemlje v zdravilni izdelek, ki je omenjen v Svetem pismu. Sadje, pridelano drugje podnebne razmere so po okusu slabše od melone, zorene v Uzbekistanu.

Zagotovo ste se kdaj vprašali, kakšno melono izbrati. Danes vam bomo povedali o vrstah, ki jih zdaj lahko najdete na pultih bazarjev in trgovin - izberite melono po svojih željah.

V vročem poletju je nemogoče hoditi po bazarju - in ne samo zaradi vročine. Vroč zrak je napolnjen z gosto, težko, medeno aromo: melone prodajajo nekje v bližini. Ob vdihavanju tega viskoznega in nemogoče sladkega vonja pozabite na nakupovanje in želite eno stvar: pekočo vročo torto in hladno, sočno, prav tako dišečo melono. Približate se prodajalcu in vaše oči se raztezajo - tam so okrogle melone in podolgovate, zelene in rumene, kot maslo - katero izbrati? In prodajalec dvigne roke - izberite katero koli, vse sladko in okusno!

Sladko, sladko, vendar je vsaka melona edinstvena na svoj način, vsaka sorta ima svoje razlike. O tem smo se pogovarjali z Isokjonom Temirovom, kmetom iz Kokanda, dobaviteljem melon v verigi supermarketov korzinka.uz, ki o melonah verjetno ve absolutno vse; kako je treba upoštevati 7 sort melon - prejete informacije in majhne skrivnosti delimo z vami!

Chillaki

Smešna melona, ​​ki ima obliko velikanska jagoda... Chillaka ima oljnato rumeno meso, gosto skorjo z mrežnatim vzorcem in pikantno aromo medu. Ta vrsta spada v mehke sorte melon - zdi se, da se topi v ustih. Chillaki je na splošno zelo "občutljiva" melona: je nežna, hitro propada in ne mara toplote, zelo blago vpliva na prebavo - vse to je idealna melona za starejše.

Zori v 90 dneh. Seveda lahko počaka na kupca, ki leži nekje na hladnem, vendar ne za dolgo. In ko ga razrežete, ga lahko v hladilniku hranite največ dva dni - tako nestrpna melona!

Kukcha

Dolga, zelena, trda in nekoliko podobna zaraščeni kumari bo melona sorte kukcha všeč tistim, ki ne marajo zelo sladkih melon. Ima čvrsto sočno belo kašo, ne zelo izrazite arome in osvežujočega, ne preveč sladkega okusa. Melone te sorte so najslajše julija, vendar jih lahko pogostite do jeseni - sezona kukcha se konča septembra ali oktobra.

Cela melona, ​​tudi brez hladilnika, bo mirno ležala do pet dni, a narezano je treba takoj pojesti. Hladilnik vam bo omogočil, da raztegnete užitek - melono lahko v njej shranite do 6 dni.

Kuhaj duppy

Zelena pokrovčka ali samo lobanja - tako se imenuje ta melona. Okrogla, težka, rahlo rebrasta, s temno zeleno lupino in skoraj brez arome - no, le da diši po buči ...

Ta melona, ​​tako kot chillaki, spada med mehke sorte. Zori tudi v 90 dneh, vendar toploto obravnava ugodneje kot prva sorta, o kateri smo pisali. Poleg tega lahko kuhar duppi shranite v hladilniku do 5 dni - čeprav je mehak, ni tako občutljiv in muhast. Če pa hladilnika ni, je treba to melono, tako kot vse ostale, takoj pojesti.

Dren les kovun

Melona, ​​podobna tigru, ima črtasto kožo, okrašeno z zapletenim mrežnim vzorcem. Njegova kaša je oranžna, podobna bučni. Drenov kovun ali krasnoyaska se nanaša na trde sorte melon, bolj je podoben buči - tako po okusu kot po vonju. Res je, zelo okusna buča!

Rdečkast ima enega zanimiva lastnost, kar bi morali upoštevati ljudje, ki so imeli malarijo - lahko povzroči napad, podoben malariji. Za vse ostalo rdeče meso v tem pogledu ni nevarno, jejte za svoje zdravje!

Obi novvot

Ta melona se ne imenuje tako zastonj - to je največ sladka sorta melone, ki jih zdaj lahko najdete na policah. Mehka, s toplim debelim vonjem po medu, bo obi novvot (ali obi navvat) ugajala vsem melona ljubeč sladkosned. Njegovo meso, belo z rumenkastim odtenkom, se samostojno topi v ustih.

Takšna melona je shranjena v hladilniku le do dva dni, običajno pa je to dovolj v izobilju - v dveh dneh bo ta slastna jed zagotovo pojedena! To je ena izmed najbolj priljubljenih sort v Uzbekistanu, za to vedo vsi in vse je posledica njenega edinstvenega okusa.

Zhura kand

Zelena koža s temnimi črtami, belo meso, šibka aroma, a presenetljivo sladek, sladkorni okus - takšna je melona Zhura kand. Ta vrsta spada tudi med mehke sorte, je precej nežna in muhasta - narezano melono lahko v hladilniku hranimo le en dan. Lahko ga shranite nerazrezanega do štiri dni.

Jura kand se hitro poslabša, vendar vam bo njegova velikost (precej skromna v primerjavi z nekaterimi melonami) omogočila, da to melono pojeste precej hitro. Hladna, sočna, sladka melona je poleti odlična sladica.

Mirzachul melona

Melona Mirzachul ali torpedo, kot jo poznajo ljudje, je morda najbolj priljubljena med vsemi vrstami. Ljubijo ga ne le v Uzbekistanu, ampak tudi v Rusiji, Evropi in celo v Ameriki: melona Mirzachul zavzema častno prvo mesto pri izvozu v druge države. Izvoz torpeda je postal mogoč zaradi dejstva, da je odporna sorta - najdlje je shranjena nerazrezana. V razrezani obliki lahko torpedo shranimo v hladilniku do 5 dni.

Obstaja podvrsta melone Mirzachul, imenovana "meter", ki se razlikuje po velikosti: meter je velikanska melona, ​​ki zraste v dolžino skoraj več kot meter. Dišeče in sladki torpedo je trdno osvojil mesto tako na bazarjih kot v srcih Uzbekistanov - in ne zaman, samo poskusiti morate.

Kako izbrati melono in kako jo shraniti?

Na ta vprašanja je odgovoril tudi Isokjon Temirov.

• Melono morate izbrati za rep, kot lubenica - mora biti suha, vendar ne preveč posušena.
• Na meloni ne sme biti vdolbinic, njena koža mora biti čvrsta.
• Melona ne more biti popolnoma gladka; imeti mora grobo mrežasto mrežo, rebrasto površino ali majhne nepravilnosti. Gladka in celo melona ne bo dobrega okusa.
• Bela, "neizgorela" pika na meloni ne pomeni, da se je poslabšala. To pomeni, da je melona ves čas zorenja ležala na tleh in se z ene strani obrnila proti vročemu soncu. Takšna melona ima malo nitratov - dozorela je "sama od sebe" in ne s pomočjo škodljivih kemikalij.
• Če ima melona pegasto meso, je najbolje, da je ne jeste. Zatemnitev lahko pomeni, da je melona začela propadati, zato ne tvegajte in izrežite pokvarjeno - bolje je, da celotno melono zavržete.
• Če melono shranjujete v hladilniku, potem je ne smete zaviti v vrečko oz folija... Narezano melono je treba pokriti s suho gazo, da zadiha - v vrečki se lahko melona "zaduši".

Toda vprašanje, kje je bolje ohladiti melono, je kmeta nasmejalo - sploh ni pomembno, ali se melona "kopa" v hladna kopel ali reko ali ohlajeno v hladilniku. To sploh ne vpliva na njen okus - tam, kjer vam je bolj priročno, tam kul! Ohlajeno melono je treba razrezati, položiti na krožnik in se nasititi.

Dober tek!

* Hvala za pomoč pri snemanju verige supermarketov korzinka.uz. Vse melone lahko kupite v verigi supermarketov korzinka.uz

Nemogoče je opisati vso raznolikost tisočih sort melon. Pridelujejo jih povsod, tudi v Angliji in Leningradski regiji imajo svoje zonirane sorte melone. Seveda so po sladkosti in okusu daleč od turkmenskih in uzbekistanskih sort, ki slovijo po svetu in jih celo izvažajo. Rejci pa so termofilno rastlino prisilili, da obrodi povsod, kjer so rastlinjaki.

Kako razumeti raznolikost sort

Prva značilnost, ki je omogočila gojenje melon, je bilo obdobje zorenja:

• ultra zgodnje zorenje, hibridno zorenje manj kot 60 dni;
• zgodnje zorenje, zorenje v 60-70 dneh in vsebnost sladkorja. od 8 do 15%;
• sredi sezone, zorijo v 75-100 dneh, sladkor v njih je 14-15%.;
• jesen-zima, zorenje 95-100 dni, zelo sladko, ležeče, veliko;
• zima, velika, do 30 kg teže, sladkor do 16%, vendar dobro shranjena v hladnem prostoru;

Oblika melon je elipsoidna, sferična in podolgovata kot zatiči. Vrh je lahko gladek, mrežast ali rebrast. Meso je hrustljavo, belo, rumeno ali zelenkasto. Pri nekaterih sortah med shranjevanjem celuloza postopoma porumeni iz zelene.

Obstaja več podvrst melon. Splošno sprejeto je, da je sadje, pridelano v Srednji Aziji, najbolj okusno. Toda med njimi je najbolj priljubljena uzbekistanska melona. To olajšata sestava tal in toplo obdobje brez zmrzali, ki se giblje od 193 do 273 dni na leto.

Evropske sorte so bile pridobljene pozneje, to so predvsem zgodnjezgodnji in ultrazreli hibridi, večinoma pridobljeni z uporabo sorte Cantalupa. Trenutno evropski hibridi dosežejo vsebnost sladkorja do 15% z obdobjem zorenja 55 dni iz jajčnika.

Sorte melon, ki jih ljubijo poletni prebivalci

Preden gojite melono na vrtu poletne koče, morate preučiti značilnosti sorte in izbrati zonirane, torej posebej ustvarjene sorte za vaše podnebje. Na severu ne morete saditi južnih sort, ki so vam všeč. Žetev ne bo uspela.

Melona Gulaba je zaščitni znak regije melon - Ferganske doline. To je znamenita melona Charjuy. Sorta je v državi znana, saj je primerna za prevoz. Povprečna teža teh melon je 3-5 kg. Gulyabi gojijo v Turkmenistanu in Uzbekistanu. Sorta je pozno zrela. Vsebnost sladkorja doseže 15%, celuloza je bela, gosta vlaknasta. Velika količina celuloze omogoča uporabo te vrste melon za pridobivanje posušenega in posušenega proizvoda.

Melona dinja ali perzijska ali dinja je dobila ime po italijanskem mestu. To je vrsta azijske populacije, vendar prilagojena drugim razmeram. Za to vrsto so značilni majhni plodovi z rebrasto površino. Porodila je rastlinjake evropske sorte, ki so bolj vlažne in prenesejo pomanjkanje svetlobe in toplote. Meso dinja je oranžno, aromatično, rahlo trpko.

Metulja prihaja iz Perzije in je bila gojena že pred našim štetjem. Za prebivalce Perzije je bila simbol sonca in dobrote.

Melon Turkmen je pozno zrela sorta uzbekistanskih sort. Ima povprečno velikost plodov. Najpogosteje ga lahko vidimo z zeleno mrežico. Počakati morate na polno zrelost tega sadja in šele nato jesti. Običajno jagode pripeljejo nezrele v severne regije, zato le redkim ljudem uspe okusiti slastne, sladke, mehke rezine te sorte. Temna, skoraj rjava skorja v razpokah je lahko znak zrelosti. Nemogoče je pozabiti na aromo in okus zrele Turkmenke.

Ananasna melona ali delano ima elipsoidne plodove, ki tehtajo približno 2 kg. V srednjem pasu se melona goji s sadikami in režim zalivanja je pomemben. Če je poletje deževno, je treba rastlino zaščititi pred prekomerno vlago. Sadje lahko poči.

Od kalitve do zorenja traja približno 100 dni. Koža te sorte je tanka, celuloza sladka, aromatična. Rastlina je močna in zahteva ščepec. Ohranjanje zrelih plodov je dobro, prevoz je možen.

Zelena melona je tako dobila ime po zelenkastem mesu, ki lahko sčasoma porumeni. Za vse te sorte je značilna zelena ali sivo-zelena lupina. Lahko je rebrasta ali gladka, ovalna ali okrogla. Takšne sorte obstajajo na Japonskem in v Uzbekistanu. Kot primer zelene melone lahko vzamete izraelsko sorto "Galia-Diamant". Plod je ovalen, z mrežasto skorjo, meso je zeleno-belo, sladko in aromatično. Tanini in minerali dajejo meloni rahlo trpek okus. V Uzbekistanu obstaja vrsta zelene melone, imenovane lobanja. Sorta raste le v okolici Karshija, od zunaj spominja na lubenico in lobanjsko kašo, meso pa je melone, zelo prijetnega okusa.

Pepelka melona je sorta zgodnjega zorenja. Rastlino priporočamo za gojenje na majhnih kmetijah in v poletnih kočah. Sorta zgodnjega zorenja. Bič melone je dolga in zahteva regulacijo rasti. Plod je rumen in gladek z mrežico. Teža jagodičja 1-2 kg. Meso je približno 3 cm, ni zelo sladko, 5-9% sladkorja, a okusno in aromatično. Plodovi se hranijo tri tedne in se uporabljajo na kraju samem, saj je transportnost majhna. Rastlina je odporna na ekstremne temperature.

Melona Lada je uspešna sorta izbora Astrakhan. Prilagojen je vročem suhem podnebju. Toda ta sorta dobro uspeva tudi v rastlinjakih. Pomembna lastnost je njegova nezahtevnost. Nepravilno zalivanje ne vodi do razpokanja plodov. Melone uši, ameriška in peronospora ne poškodujejo grma. Sorta ima gladke, okrogle plodove z mrežo, katerih teža je 2-3 kg. Celuloza vsebuje do 10% sladkorjev, svetlo kremasto senco. To sorto ljubijo številni vrtnarji.

Za dinja so značilne rebraste melone. Lahko so zelene, rumene. V Ukrajini obstaja sorta, imenovana rebrasta melona. Po videzu so te melone bolj podobne buči, imenujejo jih "debele". Zrela rebrasta melona velja za najbolj okusno, aromatično in sladko jagodičje v Ukrajini.

Uzbekistanske melone zahtevajo poseben opis. V regiji gojijo več kot 100 sort, razdeljenih v 6 okrožij, v vsakem dajejo prednost lastnim sortam. Območja, v katerih se glede na naravne razmere gojijo določene sorte melon, so razdeljena:

• Taškent.
• Samarkand.
• Bukhara.
• Khorezm.
• Fergana.
• Jug.

Odvisno od sončne aktivnosti, števila jasnih dni na leto, temperature, se gojijo najbolj prilagojene sorte. Izdelke visoke kakovosti izvažajo v druge države.

Med številnimi sortami se vedno sliši torpedo melona, ​​po domače Mirzachul, zeleni Basvaldi in drugi.

Obstajajo sorte, ki jih lahko poskusite samo na kraju samem. Plodovi so nežni, sočni in niso shranjeni. Drugi posežejo po novoletni mizi. Rodovitno podnebje in primerna tla ustvarjajo idealne razmere za pretvorbo energije sonca in zemlje v zdravilni izdelek, ki je omenjen v Svetem pismu. Plodovi, pridelani v drugih podnebnih razmerah, so po okusu slabši od melone, dozorele v Uzbekistanu.

Obstoječe gojene v različne države, presenetijo s svojo raznolikostjo. Njihovi plodovi se razlikujejo po obliki, velikosti, okusu, vendar imajo vse te rastline brez izjeme raje sončno in toplo podnebje.

Kratek opis

Melona je predstavnik kulture lažnih jagod, melon. to enoletnica z dolgim ​​plazečim steblom. Listi so celi, dlanasti, sestavljeni iz petih rež. Ena melona lahko da do osem velikih dišečih jagod. Vrsta sadja je za vsako sorto drugačna in ima lahko okroglo, valjasto in celo sploščeno obliko. Meso je zelenkaste, rumene ali oranžne barve.

Malo zgodovine

Bili so vključeni v Starodavni Egipt... Prve omembe tega najdemo v Svetem pismu. Menijo, da je rojstni kraj te kulture melone Severna Indija. Od tu se je začel širiti na zahod in vzhod. V Evropi so šele v 15. stoletju začeli gojiti nekatere vrste melon. V Rusiji so se prvič pojavili nekoliko kasneje in so jih prvič uvedli le v območje Spodnje Volge.

Koristne lastnosti

Melona je zelo priljubljena zaradi dejstva, da vsebuje kompleks elementov, pomembnih za človeka: železo, limono, jabolko in jantarna kislina, vitamini A, P, C. Vsebuje tudi inozin, ki pomaga očistiti telo holesterola in krepi lasne korenine. Najpogosteje dišečo melono zaužijemo v sveže, obstaja pa veliko receptov za kuhanje slastna marmelada in marinado. Pogosto ga dodajajo mesu za ustvarjanje pristnih kulinaričnih mojstrovin.

Vsaka vrsta melone ugodno vpliva na krepitev imunskega sistema in živčni sistem pomaga pri spopadanju s problemom nespečnosti. Zaradi nizke vsebnosti kalorij lahko to lažno jagodičje vključimo v skoraj vsako prehrano. Spodbuja čiščenje telesa pred žlindro in pomaga pri usklajenem delu črevesja.

Melona - vrste in sorte

Fotografija teh neverjetnih plodov je osupljiva v raznolikosti. Odlična količina obstoječe sorte so razdeljene v 3 skupine - dinje, mreže in gladko lupino.

Prva vključuje rebraste melone z globokimi, ozkimi utori na površini in sploščenimi. Sladko meso ima bogato oranžno barvo. Dolžina plodov je 20-25 cm, ni primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Mrežaste melone imajo običajno pravilno kroglasto obliko. Rebranje je slabo izraženo. Ta vrsta je dobila ime po površini plodov, pokritih s sivkasto mrežico. Meso je lahko oranžno, zelenkasto ali belo, odvisno od sorte.

Vrste glatkih lupin so običajno podolgovate, s tanko lupino. Rebra praktično ni.

Izbira sort

Ko načrtujete, da boste na svojem mestu posadili melono, ne pozabite, da je ta rastlina zelo termofilna in njeni plodovi zorijo pri temperaturi najmanj 30⁰С. Kjer je poletje nepredvidljivo, je pomembno izbrati pravo sorto, odvisno od rastne sezone. Na primer, nekatere pozno zrele melone zorijo do 120 dni.

Glavne sorte

To so najbolj priljubljene vrste melone. Njihov seznam je precej velik, vendar najpogosteje v naših podnebnih razmerah najdete naslednje sorte:

Zgodnje zrele sorte

Vrste in sorte, vzrejene v Rusiji, zastopa Natalina. Plod takšne melone je okrogel, čist, rumene barve, lupina je tanka, meso je belo z rahlim odtenkom zelene, srednje debelo, sočno in sladko. Popolnoma prenosljiv, lahko ga shranite dolgo časa... Mnogi vrtnarji poznajo limono rumeno melono, vzgojeno Krasnodarsko ozemlje... Odlikuje ga rahlo sploščeno sadje, odtenek limone (od tod tudi ime), prekrit z majhnimi pikami. Teža običajno ne presega 1,5 kg. Meso je čvrsto, ima značilen okus vanilije.

Sorte sredi sezone

Altaj. Zorenje do 80 dni. Plod je ovalen, svetlo rumen, približno 1 kg, s sočno kašo.

Zgodaj sladko. Oblika plodov je skoraj okrogla, rahlo podolgovata, tehta do 3 kg, svetlo rumena in gladka. Celuloza je rumeno-kremasta, sladka, aromatična in presenetljivo okusna. Grm in cvetovi so podobni kumaricam. Sorta se odlično spopada z boleznimi antraknoze in pepelaste plesni, je hladno odporna in nezahtevna. Prejeti krasna letina Bolje je gojiti v rastlinjaku, na toplih območjih pa je primerno tudi odprto zemljo.

Assol. Plodovi so ovalni, temno rumeni s sivkastimi črtami. Meso je sočno, dišeče, z nežnim rumenkastim odtenkom. Sorta je bila posebej ustvarjena za gojenje v kmetije in naprej gospodinjske parcele... Odlikuje se po zelo visokem donosu.

Zlato. Plod je ovalen, s črtami. Meso je zelo sočno. Za sorto je značilna visoka vsebnost vitaminov. Dobro se spopada z boleznimi, dobro raste v odprto zemljo raje ima rastlinjake.

Blondie. Čas pojava plodov pade na 80-90 dni od trenutka sajenja. Plodovi so zelo veliki, rahlo sploščeni okrogle oblike majhne velikosti. Zelo sočna aromatična kaša z neverjetnim okusom. Ko so plodovi pripravljeni za obiranje, to signalizirajo s pojavom specifična aroma barva pa se spremeni v bež.

Vse zgoraj navedene vrste melone z dobra nega dati dobra letina ne samo v južnih, ampak tudi v srednjih zemljepisnih širinah.

Pozne sorte

Ena od teh melon ima ustrezno ime - Zimovanje. Sorto je zelo težko gojiti na zemljepisnih širinah srednjega pasu, vendar dobro uspeva na jugu. Lastnik svetlo rumenkasto-zelenih plodov, pokritih z mrežo. Meso je nežno, zelenkasto. Melona se lahko dolgo hrani in je idealna za transport.

Ananas je sorta, ki zori najmanj 95 dni. Razlikuje se v ovalnih plodovih z mrežico z aromatično kašo, ki ima okus po ananasu.

Torpedo - te melone imajo posebno podolgovato obliko. Rumena lupina je prekrita s fino mrežico. Je zelo odporen proti boleznim in suši.

Tuje sorte

Nekateri vrtnarji gojijo tudi tuje vrste melon (fotografijo ene izmed njih si lahko ogledate spodaj).

Charente, ki izvira iz Francije, je čudovita sorta, za katero so značilni majhni okrogli plodovi z odličnim okusom. Barva je bledo rumena, skoraj bela.

Ogen je gost iz Izraela: oblika je okrogla ali rahlo ovalna, s gladka površina, s velik znesekžile, zelenkasto-rumen ton. Razlikuje se po dišečem mesnatem mesu bledo zelene barve.

Khandalyak je uzbekistanska melona, ​​ki je po okusu zelo podobna hruški. Majhne velikosti, s tanko kožico in zelenkastim mesom.

Draga. Rojstni kraj sorte je Maroko, njene značilnosti: podolgovata oblika plodov, odsotnost žil, oranžno-zelena barva lupine, medena kaša, sočna, bledo rumena ali z rdečkastim odtenkom.

Kassaba. Prišel iz Turčije, skoraj pravi okrogle oblike... Plodovi se pojavijo dovolj pozno, bližje zimi. Celuloza je sočna, vendar skoraj popolnoma brez okusa.

Skoraj vse sorte in vrste melon, katerih fotografije in opise najdete v tem članku, imajo svoje prednosti pri gojenju v osrednji Rusiji. Bolj primerni pa so zgodnje zreli hibridi, odporni na vremenske vplive in na večino bolezni.

Melona - priljubljena pri domači vrtnarji melone, ki jih lahko gojimo v rastlinjakih in na prostem. Obstaja na desetine različnih sort melone, o katerih vam bomo povedali v tem članku.

Melone so sladka kultura melone, ki je v zadnjih letih zelo priljubljena med poletnimi prebivalci - vrtnarji. Obstajajo različne sorte melone, namenjene različnim rastnim pogojem. V tem članku vam bomo povedali o najbolj priljubljenih sortah, ki vam bodo omogočile odličen pridelek.

Sorta ZLATA

Zlata melona je srednje zgodnja sorta, ki ima ovalne in okrogle plodove, katerih masa lahko doseže dva kilograma.

Ena od značilnosti zlatega hibrida je največja gostota plodov, ki olajša transport pobranega pridelka, izboljša ohranjanje kakovosti zelenjave.

ANNAZOVA MELONA

Oranžni ananas je priljubljena sorta med poletnimi prebivalci, ki je vsestranska in jo je mogoče uspešno gojiti na odprtih gredicah, v rastlinjaku. Srednje zgodnja sorta ima rastno sezono približno 80 dni. Plodovi so rahlo podolgovati in rumeno-oranžne barve. Opozoriti je treba na odlično odpornost te zelenjave na pepelasto plesen, gnilobo. Pobran pridelek dobro prenaša transport, same melone pa lahko hranimo več tednov.

MOŠKA MELONA

Mošusno bela je zgodnja sorta z rastno sezono približno 60 dni. Značilnost te sorte je značilna bela barva mesa. Cantaloupe ima odlične pridelke, povprečna velikost plodov pa je 500-600 gramov. Sladka kaša lahko sčasoma pridobi sladko-sladek okus, zato ni priporočljivo preveč zavlačevati s trgatvijo, saj se okus zelenjave sčasoma poslabša. Zrelost lahko določimo po trdoti lupine, ki se ob pritisku ne sme deformirati.

To sorto odlikuje odlična odpornost proti mrazu, kar omogoča gojenje bele dinja v rastlinjakih onkraj Urala.

RAZNOVRSTA PETELJKA

Sorta Pepelka spada v ultrazgodnje zorenje, ima rastno dobo 50 dni. Največja teža sadja je 1,2-1,3 kilograma, v večini primerov pa melona redko zraste več kot 700 gramov. Plodovi so svetlo rumene barve in imajo značilen mrežasti vzorec. Pepelkina kaša je lahko zelena ali bela. Upoštevajte odličen okus in odpornost sorte na bolezni.

PORONAČNA SORTA

Te sorte melon so lahko rumene barve in imajo značilno jajčasto obliko. Celuloza je lahko oranžna ali bela. Pomarančne melone se odlikujejo po odlični hranilni kakovosti in odličnem okusu pridelanega pridelka. Ta pozno zrela sorta je razširjena v Srednji Aziji, kjer lahko zelenjava zraste do sedem kilogramov pod lokalnim soncem.

V osrednjem delu Rusije je največja teža dva do tri kilograme, masa večine plodov pa ne presega enega kilograma. Sorta je odporna na slabe vremenske razmere, lahko obrodi sadove tudi ob minimalnem vzdrževanju.

KANTALUPNA MELONA

Zgodnja sorta, odporna na nizke temperature. Meso kantalupe je svetlo oranžno z značilno sladko aromo. Povprečna teža sadja je 1 kilogram. Zahvaljujoč odlični toleranci na nizke temperature lahko to melono gojimo na odprtih gredicah, tudi pri zgodnji sajenju. Melona dinja kaže svoj največji pridelek, če jo gojimo v rastlinjakih, z obilnim zalivanjem, z vnosom potrebnih mineralnih gnojil.

VIETNAMSKA RAZNOLIKA

Melona vietnamska spada v kategorijo drobnoplodnih, ima povprečno težo sadja okoli 200 gramov. To je azijska sorta sredi sezone, ki ima nenavadno temno rjavo barvo s številnimi črtami. Meso zrelega pridelka je nežno oljnato z rumeno barvo in nenavadno letino.

Ta sorta je termofilna, zato jo je priporočljivo gojiti izključno v rastlinjakih.

ZMIJSKA MELONA

Melon Serpentine ima podolgovate plodove v obliki prstov, ki spominjajo na kačo. Celuloza je sočna in izjemno sladka. Celuloza ima značilen vonj po kumarah. Plodovi imajo značilno zeleno barvo in po zorenju porumenijo. Obstaja tudi sorta z belimi plodovi. Pri gojenju serpentinske melone v rastlinjakih zelenjava dozori julija, pri gojenju na prostem pa ne prej kot septembra. Ta sorta je znana tudi kot Tarra.

RAZNOLOGA TURKMENK

Ta sorta je srednje velikosti in ima rumeno lupino z značilnimi razpokami. Kljub južnemu imenu je ta sorta odporna na nizke temperature, kar omogoča gojenje v Sibiriji. Turkmen je pozna melona, ​​ki zori sredi jeseni. Meso zrele zelenjave je sladkega okusa in nežne arome.

Pri gojenju te sorte je treba največ pozornosti posvetiti kakovostnemu zalivanju in zaščiti rastline pred pepelasto plesen in drugimi boleznimi.

RAZNOLOGA AMAL

Melona Amal je zaradi preprostosti pridelave zelo priljubljena med poletnimi prebivalci. Povprečna teža sadeža je 4 kilograme, celuloza pa ima sočen sladek okus. Zorenje nastopi v 70 dneh, kar vam omogoča, da na vrtu dobite odlično letino. Samo spomniti se je treba šibkega koreninskega sistema tega hibrida, zato je treba vrtno posteljo zaščititi pred vetrom in zagotoviti kakovostno zalivanje.

GULABA MELONA

Melone Gulaba ali Gulyabi so uzbekistanska sorta s sladko in aromatično celulozo. Jesenska sorta, ki pozno dozori in spada v kategorijo sladic. Meso zrelih plodov je hrustljavo z aromo vanilije.

Povedati je treba, da je to sorto težko gojiti, saj zaradi pomanjkanja sonca ne uspeva dobro v rastlinjakih, na prostem pa obstaja velika verjetnost, da bo rastlina zmrznila, kar vodi v popolno smrt pridelek. Sorta Gulyab se priporoča za južne regije.

Melone UZBEK

Uzbekistan in Srednja Azija sta domovina te zelenjave. Danes je v Uzbekistanu vzrejenih na desetine različnih sort, ki imajo sočen sladek okus. Povedati je treba, da je večina teh uzbekistanskih hibridov te zelenjave coniranih za gojenje v toplih regijah, pri gojenju v razmerah osrednjega dela Rusije pa lahko pride do določenih težav, zlasti pri zgodnji sajenju.

TAJSKA MELONA

Ta sorta izvira iz Indije, Vietnama in Tajske. Tajska melona ima nežen sladek okus z izrazito kislostjo. Značilnost te sorte je visoka vsebnost saharoze in železa. Gojenje te sorte je možno le v rastlinjakih z visoko vlažnostjo in obilnim zalivanjem.

Tajska melona zori v dveh mesecih in vam omogoča, da dobite odlično letino. Pobran pridelek lahko shranite največ mesec dni.

KALMIČKA MELONA

Kalmychka ima povprečno velikost plodov, grobo rebrasto lupino. Meso zrelih plodov je izredno okusno in mesnato. Je zgodnja, nezahtevna vrsta, ki jo lahko gojimo na odprtih gredicah. Priporočljivo je saditi sadike doma in takoj, ko se pojavi pet do sedem polnopravnih listov, sadite sadike v zemljo. Ta sorta zahteva dokaj preprosto nego, ki obsega obilno zalivanje in hranjenje z ustreznimi gnojili.

RIBLIČNA MELONA

Je uzbekistanski hibrid, ki daje srednje velike plodove z značilno rebrasto obliko. Ta sorta zori v razmerah osrednjega dela Rusije ne prej kot sredi avgusta. Celuloza z ustrezno nego in obilnim zalivanjem ima nežen sočen okus.

ZELENE DENE

V vrtnarskih trgovinah lahko kupite različne eksotične številne hibride, ki imajo značilno zeleno barvo lupine in celuloze plodov. Te sorte vključujejo izraelsko sorto Galia-Diamant, Basvaldi Zelenaya, Kuchka, Amiri in mnoge druge. Ta zelenjava ima nežen okus in odlično aromo. Gojenje takšnih hibridov je težko in ga je mogoče opraviti le v rastlinjakih.

KATERA MELENA JE NAJBOLJ UŽITNA

Večina sort ima prefinjen sladek okus. Med sortami z največjo vsebnostjo sladkorja so naslednje sorte - princesa Anna, kanarska, sladki ananas in sladko rumena zgodnja. Če se sprašujete, kateri je najbolj slastna melona, potem lahko rečemo, da je okus pridelanega pridelka v veliki meri odvisen od preskrbe zelenjave med rastno dobo ustrezno nego... Potrebujete zelenjavo obilno zalivanje, ogrevanje in vnos dodatnih mineralnih gnojil.