الأشكال الأساسية وهيكل الأوراق. ورقة معقدة: الهيكل والوصف والأمثلة

الورقة هي عضو نباتي للنباتات وهي جزء من تبادل لاطلاق النار. وظائف الورقة هي التمثيل الضوئي ، وتبخر الماء (النتح) وتبادل الغازات. بالإضافة إلى هذه الوظائف الأساسية ، نتيجة للتكيف الذاتي مع ظروف الوجود المختلفة ، يمكن للأوراق المتغيرة أن تخدم الأغراض التالية.

• تراكم العناصر الغذائية (البصل ، الملفوف) ، الماء (الصبار) ؛
• الحماية من أكل الحيوانات (أشواك الصبار والبرباريس) ؛
• التكاثر الخضري (بيجونيا ، البنفسج) ؛
• اصطياد الحشرات وهضمها (الندية ، فينوس صائدة الذباب) ؛
• حركة وتقوية الساق الضعيفة (قرون الاستشعار البازلاء والبيقية) ؛
• إزالة المنتجات الأيضية أثناء تساقط الأوراق (في الأشجار والشجيرات).

الخصائص العامة لأوراق النبات

أوراق معظم النباتات خضراء ، وغالبًا ما تكون مسطحة ، وعادة ما تكون متناظرة بشكل ثنائي. أحجام تتراوح من بضعة ملليمترات (طحلب البط) إلى 10-15 م (للنخيل).

تتكون الورقة من خلايا النسيج التعليمي لمخروط نمو الساق. يتمايز برعم الأوراق إلى:

• ورقة شفرة؛
• سويقات ، والتي تعلق بها الورقة على الجذع ؛
• الشروط.

بعض النباتات لا تحتوي على أعناق ، تسمى هذه الأوراق ، على عكس أعناق كسول... لا توجد Stipules أيضًا في جميع النباتات. هم ملاحق مقترنة بأحجام مختلفة في قاعدة سويقة الورقة. شكلها متنوع (أفلام ، قشور ، أوراق صغيرة ، أشواك) ، وظيفتها واقية.

أوراق بسيطة ومعقدةتتميز بعدد شفرات الأوراق. ورقة بسيطة لها صفيحة واحدة وتسقط بالكامل. يحتوي المجمع على عدة لوحات على سويقات. وهي تلتصق بالعنق الرئيسي بأعناقها الصغيرة وتسمى منشورات. عندما تموت ورقة معقدة ، تتساقط الأوراق أولاً ، ثم السويقة الرئيسية.

تتنوع شفرات الأوراق في الشكل: الخطي (الحبوب) ، البيضاوي (الأكاسيا) ، اللانسولات (الصفصاف) ، البيضاوي (الكمثرى) ، السهم على شكل (رأس السهم) ، إلخ.

إن شفرات الأوراق مثقوبة في اتجاهات مختلفة بأوردة ، وهي عبارة عن حزم ليفية وعائية وتعطي قوة الورقة. في أوراق النباتات ثنائية الفلقة ، غالبًا ما تكون شبكية أو ريشية ، وفي أوراق أحادي الفلقة ، متوازية أو مقوسة.

يمكن أن تكون حواف نصل الورقة صلبة ، وتسمى هذه الورقة بالحواف الكاملة (أرجواني) أو ذات الشقوق. اعتمادًا على شكل الحز ، على طول حافة نصل الورقة ، تتميز الأوراق المسننة ، المسننة ، الحزامية ، وما إلى ذلك. جانب السن أطول من الآخر (الكمثرى) ، كرينات - لها شقوق حادة وانتفاخات منفرجة (حكيم ، بودرة). كل هذه الأوراق تسمى كاملة ، لأن شقوقها ضحلة ، ولا تصل إلى عرض اللوحة.

في وجود أخاديد أعمق ، تكون الأوراق مفصصة ، عندما يكون عمق الأخدود يساوي نصف عرض اللوحة (البلوط) ، منفصلة - أكثر من النصف (الخشخاش). في الأوراق المقطعة ، تصل الشقوق إلى الوسط أو قاعدة الورقة (الأرقطيون).

في ظل ظروف النمو المثلى ، فإن الأوراق العلوية والسفلية للبراعم ليست متماثلة. يميز بين الأوراق السفلى والوسطى والعليا. يتم تحديد هذا التمايز حتى في الكلى.

الجذور الشعبية ، أو أوراق النبتة الأولى ، هي قشور البراعم ، والمقاييس الجافة الخارجية للمصابيح ، وأوراق الفلقة. عادة ما تسقط الأوراق السفلية أثناء تطور النمو. يشار أيضًا إلى أوراق وريدات الجذر إلى الجذور الشعبية. تعتبر الأوراق المتوسطة أو الجذعية نموذجية لجميع أنواع النباتات. عادة ما تكون الأوراق العلوية أصغر ، وتقع بالقرب من الزهور أو النورات ، وتكون ملونة بألوان مختلفة ، أو عديمة اللون (تغطي أوراق الزهور ، النورات ، الكسور).

أنواع ترتيب الصفائح

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من ترتيب الأوراق:

• عادي أو حلزوني
• ضد؛
• عذب.

مع الترتيب التالي ، يتم ربط الأوراق المفردة بالعقد الجذعية في لولب (شجرة التفاح ، اللبخ). إذا كان العكس صحيحًا ، توجد ورقتان في العقدة واحدة مقابل الأخرى (أرجواني ، قيقب). ترتيب الأوراق المتشققة - تغطي ثلاث أوراق أو أكثر في عقدة الساق بحلقة (Elodea ، الدفلى).

يسمح أي ترتيب للأوراق للنباتات بالتقاط أكبر قدر من الضوء ، لأن الأوراق تشكل فسيفساء من الأوراق ولا تحجب بعضها البعض.

التركيب الخلوي للورقة

الورقة ، مثل جميع أعضاء النبات الأخرى ، لها بنية خلوية. يتم تغطية الأسطح العلوية والسفلية لشفرة الورقة بالجلد. تحتوي خلايا الجلد الحية عديمة اللون على السيتوبلازم والنواة ، وتقع في طبقة واحدة متصلة. قذائفهم الخارجية سميكة.

الثغور هي أعضاء الجهاز التنفسي للنبات

يوجد في الجلد ثغور - فجوات تتكون من خليتين حراسة أو ثغور. تكون الخلايا الحامية على شكل هلال وتحتوي على السيتوبلازم والنواة والبلاستيدات الخضراء والفجوة المركزية. تتكاثف أغشية هذه الخلايا بشكل غير متساوٍ: فالأغشية الداخلية التي تواجه الفجوة أثخن من الأغشية المقابلة.

يؤدي التغيير في تورم الخلايا الحامية إلى تغيير شكلها ، مما يؤدي إلى فتح فجوة الفم أو تضييقها أو إغلاقها تمامًا ، اعتمادًا على الظروف البيئية. وهكذا ، خلال النهار ، تكون الثغور مفتوحة ، وفي الليل وفي الطقس الجاف الحار ، يتم إغلاقها. يتمثل دور الثغور في تنظيم تبخر مياه النبات وتبادل الغازات مع البيئة.

عادة ما توجد الثغور على السطح السفلي للورقة ، ولكن توجد أيضًا على السطح العلوي ، وأحيانًا يتم توزيعها بشكل متساوٍ إلى حد ما على كلا الجانبين (الذرة) ؛ في النباتات المائية العائمة ، توجد الثغور فقط في الجانب العلوي من الورقة. يعتمد عدد الثغور لكل وحدة من مساحة الورقة على نوع النبات وظروف النمو. في المتوسط ​​، هناك 100-300 منهم لكل 1 مم 2 سطح ، ولكن يمكن أن يكون هناك أكثر من ذلك بكثير.

لب الورق (ميسوفيلوس)

يقع لحم الورقة (mesophilus) بين الجلد العلوي والسفلي لشفرة الورقة. تحت الطبقة العليا توجد طبقة واحدة أو أكثر من الخلايا المستطيلة الكبيرة التي تحتوي على العديد من البلاستيدات الخضراء. هذا هو الحمة العمودية أو الحاجز - النسيج الاستيعابي الرئيسي الذي تتم فيه عمليات التمثيل الضوئي.

تحت حمة الحاجز توجد عدة طبقات من الخلايا ذات الشكل غير المنتظم مع مسافات كبيرة بين الخلايا. تشكل هذه الطبقات من الخلايا حمة إسفنجية أو فضفاضة. تحتوي خلايا الحمة الإسفنجية على عدد أقل من البلاستيدات الخضراء. يؤدون وظائف النتح وتبادل الغازات وتخزين العناصر الغذائية.

يتخلل لب الورقة شبكة كثيفة من الأوردة ، وحزم الأوعية الدموية الليفية التي تزود الورقة بالماء والمواد المذابة فيها ، وكذلك إزالة المواد المماثلة من الورقة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأوردة لها دور ميكانيكي. عندما تتحرك الأوردة بعيدًا عن قاعدة الورقة وتقترب منها إلى القمة ، فإنها تصبح أرق بسبب التفرع والفقدان التدريجي للعناصر الميكانيكية ، ثم الأنابيب الغربالية ، وأخيراً القصيبات. عادة ما تتكون أصغر التشعبات عند حافة الورقة من القصيبات فقط.

مخطط هيكل ورقة النبات

يتغير الهيكل المجهري لشفرة الأوراق بشكل كبير حتى داخل نفس المجموعة المنهجية من النباتات ، اعتمادًا على ظروف النمو المختلفة ، في المقام الأول على ظروف الإضاءة وإمدادات المياه. غالبًا ما تفتقر النباتات في المناطق المظللة إلى حواجز البرشيما. تحتوي خلايا الأنسجة الاستيعابية على حواجز أكبر ، ويكون تركيز الكلوروفيل فيها أعلى منه في النباتات المحبة للضوء.

البناء الضوئي

في البلاستيدات الخضراء لخلايا اللب (خاصة الحمة العمودية) ، تتم عملية التمثيل الضوئي في الضوء. يكمن جوهرها في حقيقة أن النباتات الخضراء تمتص الطاقة الشمسية وتنتج مواد عضوية معقدة من ثاني أكسيد الكربون والماء. يتم إطلاق الأكسجين الحر في الغلاف الجوي.

المواد العضوية التي تنتجها النباتات الخضراء هي غذاء ليس فقط للنباتات نفسها ، ولكن أيضًا للحيوانات والبشر. وهكذا ، تعتمد الحياة على الأرض على النباتات الخضراء.

جميع الأكسجين الموجود في الغلاف الجوي من أصل ضوئي ، ويتراكم بسبب النشاط الحيوي للنباتات الخضراء ويتم الحفاظ على محتواه الكمي ثابتًا بسبب التمثيل الضوئي (حوالي 21٪).

باستخدام ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي لعملية التمثيل الضوئي ، تعمل النباتات الخضراء على تنقية الهواء.

تبخر الماء من الأوراق (النتح)

بالإضافة إلى التمثيل الضوئي وتبادل الغازات في الأوراق ، تحدث عملية النتح - تبخر الماء من الأوراق. تلعب الثغور الدور الرئيسي في التبخر ؛ ويشارك سطح الورقة بالكامل جزئيًا في هذه العملية. في هذا الصدد ، يتم تمييز النتح الفموي والنتح الجلدي - من خلال سطح البشرة التي تغطي الطبقة الخارجية للورقة. يعتبر النتح الجلدي أقل خطورة: في الأوراق القديمة ، 5-10٪ من النتح الكلي ، ومع ذلك ، في الأوراق الصغيرة ذات بشرة رقيقة ، يمكن أن تصل إلى 40-70٪.

نظرًا لأن النتح يحدث بشكل أساسي من خلال الثغور ، حيث يخترق ثاني أكسيد الكربون أيضًا لعملية التمثيل الضوئي ، فهناك علاقة بين تبخر الماء وتراكم المادة الجافة في النبات. تسمى كمية الماء التي يتبخرها النبات لبناء 1 جرام من المادة الجافة معامل النتح... تتراوح قيمته من 30 إلى 1000 ويعتمد على ظروف النمو ونوع وتنوع النباتات.

لبناء جسمه ، يستخدم النبات في المتوسط ​​0.2٪ من المياه التي يتم تمريرها ، ويتم إنفاق الباقي على التنظيم الحراري ونقل المواد المعدنية.

يخلق النتح قوة امتصاص في الأوراق وخلايا الجذر ، وبالتالي الحفاظ على حركة مستمرة للماء عبر النبات. في هذا الصدد ، تسمى الأوراق مضخة المياه العلوية على عكس نظام الجذر - مضخة المياه السفلية التي تضخ الماء إلى النبات.

يحمي التبخر الأوراق من الحرارة الزائدة ، وهو أمر ذو أهمية كبيرة لجميع العمليات الحيوية للنبات ، وخاصة عملية التمثيل الضوئي.

النباتات في الأماكن القاحلة ، وكذلك في الطقس الجاف ، تتبخر كمية من الماء أكثر مما في ظروف الرطوبة العالية. يتم تنظيم تبخر الماء ، بالإضافة إلى الثغور ، من خلال تكوينات واقية على جلد الورقة. هذه التكوينات هي: بشرة ، وازدهار الشمع ، وظهور شعيرات مختلفة ، وما إلى ذلك. في النباتات النضرة ، تتحول الورقة إلى أشواك (صبار) ، ويؤدي الساق وظائفه. تحتوي النباتات في الموائل الرطبة على شفرات أوراق كبيرة ؛ ولا توجد تكوينات واقية على الجلد.

النتح - آلية تبخر الماء بأوراق النبات

مع إعاقة التبخر في النباتات ، هناك تجويف- إطلاق الماء من خلال الثغور في حالة قطرة السائل. تحدث هذه الظاهرة في الطبيعة ، عادة في الصباح ، عندما يقترب الهواء من التشبع ببخار الماء ، أو قبل المطر. في ظروف المختبر ، يمكن ملاحظة التمزق من خلال تغطية شتلات القمح الصغيرة بأغطية زجاجية. بعد وقت قصير ، تظهر قطرات من السائل على أطراف أوراقها.

نظام الإخراج - سقوط الأوراق (سقوط الأوراق)

التكيف البيولوجي للنباتات للحماية من التبخر هو تساقط الأوراق - سقوط كبير للأوراق في الموسم البارد أو الحار. في المناطق المعتدلة ، تسقط الأشجار أوراقها لفصل الشتاء عندما لا تستطيع الجذور توفير المياه من التربة المتجمدة ويجفف الصقيع النبات. في المناطق الاستوائية ، لوحظ سقوط الأوراق خلال موسم الجفاف.

يبدأ التحضير لسقوط الأوراق بضعف كثافة العمليات الحياتية في أواخر الصيف - أوائل الخريف. بادئ ذي بدء ، يحدث تدمير الكلوروفيل ، وتدوم أصباغ أخرى (كاروتين وزانثوفيل) لفترة أطول وتعطي الأوراق لون الخريف. ثم ، عند قاعدة سويقة الورقة ، تبدأ الخلايا المتني في الانقسام وتشكيل طبقة منفصلة. بعد ذلك ، تنكسر الورقة ، ويبقى أثر على الساق - ندبة ورقة. بحلول وقت سقوط الأوراق ، تتقدم الأوراق في السن ، وتتراكم فضلات عملية التمثيل الغذائي فيها ، والتي تتم إزالتها من النبات جنبًا إلى جنب مع الأوراق المتساقطة.

تنقسم جميع النباتات (عادةً الأشجار والشجيرات ، وغالبًا ما تكون الأعشاب) إلى نفضية ودائمة الخضرة. في الأوراق المتساقطة الأوراق تنمو خلال موسم نمو واحد. كل عام ، مع بداية الظروف غير المواتية ، فإنها تتراجع. تعيش الأوراق دائمة الخضرة من 1 إلى 15 سنة. يحدث موت بعض الأوراق القديمة والجديدة باستمرار ، ويبدو أن الشجرة دائمة الخضرة (الصنوبريات ، الحمضيات).

هيكل نصل الأوراق. يتم عرض الحاجز (أعلاه ، الخلايا المكتظة بكثافة) والأجزاء الإسفنجية (الخلايا الموجودة في الأسفل ، والموجودة في مكان غير محكم) من الطبقة الوسطى الواقعة بين طبقات البشرة العلوية والسفلية

عادة ، تتكون الورقة من الأقمشة التالية:

• البشرة- طبقة من الخلايا تحمي من الآثار الضارة للبيئة والتبخر المفرط للمياه. غالبًا ما تكون الورقة مغطاة بطبقة شمعية واقية (بشرة) فوق البشرة.
• ميسوفيل، أو حمة- الأنسجة الداخلية الحاملة للكلوروفيل ، والتي تؤدي الوظيفة الرئيسية - التمثيل الضوئي.
• شبكة الوريدتتكون من حزم موصلة ، تتكون من أوعية وأنابيب غربال ، لنقل المياه والأملاح الذائبة والسكريات والعناصر الميكانيكية.
• الثغور- مجمعات خاصة من الخلايا ، تقع بشكل رئيسي على السطح السفلي للأوراق ؛ من خلالهم ، يتم تبخر المياه وتبادل الغازات.

البشرة

يمكن أن تكون النباتات في مناطق خطوط العرض المعتدلة والشمالية ، وكذلك في المناطق المناخية الجافة موسمياً المتساقطةأي أن أوراقها تتساقط أو تموت مع وصول موسم غير مناسب. هذه الآلية تسمى اسقاطأو اسقاط... في مكان الورقة الساقطة على فرع ، تتشكل ندبة - درب الأوراق... في الخريف ، يمكن أن تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر ، لأنه مع انخفاض ضوء الشمس ، يقلل النبات من إنتاج الكلوروفيل الأخضر ، وتكتسب الورقة لون الأصباغ المساعدة مثل الكاروتينات والأنثوسيانين.

الأوردة

عروق الورقة عبارة عن نسيج وعائي وتقع في الطبقة الإسفنجية من النسيج الوسطي. وفقًا للنمط المتفرّع ، تكرر الأوردة ، كقاعدة عامة ، الهيكل المتفرّع للنبات. تتكون الأوردة من نسيج الخشب - وهو نسيج يعمل على توصيل الماء والمعادن المذابة فيه ، واللحاء - وهو نسيج يعمل على توصيل المواد العضوية التي يتم تصنيعها بواسطة الأوراق. عادة ما يقع نسيج الخشب على قمة اللحاء. معًا يشكلون نسيجًا أساسيًا يسمى القلب.

مورفولوجيا الأوراق

إبر التنوب الكندية ( Picea glauca)

الأنواع الرئيسية للأوراق

• عملية تشبه الأوراق في بعض أنواع النباتات ، مثل السرخس.
• أوراق الأشجار الصنوبرية التي لها شكل أقيري أو دقيق (إبر).
• أوراق نباتات كاسيات البذور (المزهرة): النموذج القياسي يشمل النباتات والأعناق وشفرات الأوراق.
• ليكيفورميس ( ليكوبوديوفيتا) لها أوراق microfill.
• أوراق ملفوفة (نوع موجود في معظم الأعشاب)

موقع الجذعية

مع نمو الجذع ، يتم ترتيب الأوراق عليه بترتيب معين ، والذي يحدد الوصول الأمثل للضوء. تظهر الأوراق على الجذع بشكل حلزوني ، في اتجاه عقارب الساعة وعكس اتجاه عقارب الساعة ، بزاوية تباعد معينة. يظهر تسلسل فيبوناتشي الدقيق عند زاوية التباعد: 1/2 ، 2/3 ، 3/5 ، 5/8 ، 8/13 ، 13/21 ، 21/34 ، 34/55 ، 55/89. يقتصر هذا التسلسل على دوران كامل بمقدار 360 درجة أو 360 درجة × 34/89 = 137.52 أو 137 درجة 30 بوصة - الزاوية المعروفة في الرياضيات بالزاوية الذهبية. في التسلسل ، يعطي الرقم عدد الدورات حتى الورقة يعود إلى المثال التالي يوضح الزوايا التي يتم وضع الأوراق عندها على الساق:

• تم ترتيب الأوراق المتتالية بزاوية 180 درجة (أو 1/2)
• 120 درجة (أو 1/3): ثلاث أوراق في الاتجاه المعاكس
• 144 درجة (أو 2/5): خمس أوراق في منعطفين
• 135 درجة (أو 3/8): ثماني أوراق في ثلاث لفات

عادة ، يتم وصف ترتيب الأوراق باستخدام المصطلحات التالية:

• البديل(متسلسل) - يتم وضع الأوراق واحدة (في قائمة انتظار) لكل عقدة.
• يدعم- تقع الأوراق في اثنتين في كل عقدة وعادة ما تكون متقاطعة ، أي أن كل عقدة لاحقة على الجذع يتم تدويرها بالنسبة للعقدة السابقة بزاوية 90 درجة ؛ أو في صفين ، إذا لم يتم توسيعه ، ولكن هناك عدة عقد.
• منجي- توجد الأوراق بثلاثة أو أكثر عند كل عقدة من الساق. على عكس الأوراق المعاكسة ، في الأوراق المتعرجة ، قد يكون أو لا يكون كل تجعيد لاحق بزاوية 90 درجة من السابقة ، مع تدوير نصف الزاوية بين الأوراق في الضفيرة. وتجدر الإشارة ، مع ذلك ، إلى أن الأوراق المقابلة قد تظهر مغمورة في نهاية الساق.
• روزيت- الأوراق الموجودة في وردة (مجموعة من الأوراق مرتبة في دائرة من مركز مشترك واحد).

جوانب ورقة

أي ورقة في مورفولوجيا النبات لها وجهان: محوري و متجه إلى المحور.

الجانب الأباكسيل(من اللات. أب- "من" واللات. محور- "المحور") - جانب العضو الجانبي للساق (الورقة أو البوغة) للنبات ، ويواجه بعيدًا عن مخروط النمو (أعلى) للنبتة عند وضعه. اسماء اخرى - الجانب الظهري, الجانب الظهري.

يسمى الجانب الآخر محوري(من اللات. ميلادي- "k" و lat. محور- "المحور"). اسماء اخرى - جانب البطن, الجانب البطني.

في الغالبية العظمى من الحالات ، يكون الجانب المحوري هو سطح الورقة أو sporophyll المواجه لقاعدة اللقطة ؛ ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يتحول الجانب الذي تم وضعه بشكل محوري إلى 90 درجة أو 180 درجة أثناء التطور ويقع بشكل موازٍ للخط الطولي محور التصوير أو يتحول إلى قمته. هذا نموذجي ، على سبيل المثال ، بالنسبة لإبر بعض أنواع شجرة التنوب.

المصطلحان "abaxial" و "adaxial" مناسبان من حيث أنهما يسمحان بوصف هياكل النباتات التي تستخدم النبات نفسه كنظام مرجعي ودون اللجوء إلى تسميات غامضة مثل الجانب "العلوي" أو "السفلي". لذلك ، بالنسبة للبراعم الموجهة عموديًا لأعلى ، يكون الجانب المحوري للأعضاء الجانبية عادةً أقل ، ويكون الجانب المحوري أعلى ، ومع ذلك ، إذا انحرف اتجاه إطلاق النار عن الجانب الرأسي ، فإن المصطلحين "العلوي" و "السفلي" يمكن أن يكون مضللا.

فصل ريش الأوراق

بالمناسبة ، يتم فصل شفرات الأوراق ، يمكن وصف شكلين رئيسيين للأوراق.

• ورقة بسيطةيتكون من نصل ذو ورقة واحدة وسويقة واحدة. على الرغم من أنه قد يتكون من عدة فصوص ، إلا أن المسافات بين هذه الفصوص لا تصل إلى الوريد الرئيسي للورقة. ورقة بسيطة تسقط دائمًا بالكامل.
• ورقة مركبةيتكون من عدة منشوراتتقع على سويقات مشتركة (تسمى راخي). قد تحتوي الأوراق ، بالإضافة إلى نصلها ، على سويقاتها الخاصة (والتي تسمى بتلات الازهار، أو سويقات ثانوية). في ورقة معقدة ، تسقط كل لوحة على حدة. نظرًا لأنه يمكن النظر إلى كل ورقة من الأوراق المركبة على أنها ورقة منفصلة ، فمن المهم جدًا تحديد موقع السويقة عند تحديد النبات. تعتبر الأوراق المركبة من سمات بعض النباتات العليا مثل البقوليات.
  • لديك راحي القدمين(أو مخالب) أوراق ، تتباعد جميع شفرات الأوراق على طول نصف القطر من نهاية الجذر مثل الأصابع. السويقة الرئيسية غائبة. ومن أمثلة هذه الأوراق القنب ( القنب) وكستناء الحصان ( ايسكولوس).
  • لديك ريشيأوراق الشجر تقع على طول سويقات الرئيسي. في المقابل ، يمكن أن تكون أوراق الريش غير زوجي، بشفرة ورقة قمي (على سبيل المثال - الرماد ، فراكسينوس) ؛ و يقترن، بدون اللوح القمي (على سبيل المثال ، الماهوجني ، سويتينيا).
  • لديك اثنين من الريشالأوراق ، يتم تقسيم الأوراق مرتين: توجد الصفائح على طول الأعناق الثانوية ، والتي بدورها متصلة بالعنق الرئيسي (على سبيل المثال ، ألبيسيا ، ألبيزيا).
  • لديك ثلاث أوراقيترك هناك ثلاث لوحات فقط (على سبيل المثال ، البرسيم ، تريفوليوم؛ فاصوليا، شجر الأبنوس)
  • مذهلتشبه الأوراق ريشي الشكل ، لكن صفائحها ليست منفصلة تمامًا (على سبيل المثال ، بعض رماد الجبل ، سوربوس).

خصائص سويقات

معاقالأوراق لها سويقات - ساق متصلة بها. لديك غدة درقيةيتم إرفاق سويقات الأوراق بالداخل من حافة اللوحة. كسولو متشابكالأوراق ليس لها سويقات. الأوراق اللاطئة متصلة مباشرة بالساق ؛ في الأوراق المتشابكة ، تغلف نصل الورقة الجذع كليًا أو جزئيًا ، بحيث يبدو أن اللقطة تنمو مباشرة من الورقة (على سبيل المثال ، Claytonia مثقوبة الأوراق ، Claytonia perfoliata). في بعض أنواع الأكاسيا ، على سبيل المثال ، في الأنواع أكاسيا كوا، يتم تكبير وتوسيع الأعناق وتؤدي وظيفة نصل الأوراق - تسمى هذه الأعناق فيلوديس... في نهاية ورقة النبات ، قد توجد أو لا توجد ورقة طبيعية.

خصائص Stipule

ستيبول، الموجود على أوراق العديد من النباتات ثنائية الفلقة ، هو ملحق على كل جانب من قاعدة سويقات ويشبه ورقة صغيرة. يمكن أن تتساقط Stipules مع نمو الورقة ، تاركة وراءها ندبة ؛ أو قد لا تسقط ، وتبقى مع الورقة (على سبيل المثال ، هذا هو الحال مع اللون الوردي والبقوليات).

يمكن أن تكون Stipules:

• مجانا
• ملتصقة - تنصهر مع قاعدة السويقة
• على شكل جرس - على شكل جرس (على سبيل المثال ، راوند ، الرومات)
• تطوق قاعدة السويقة
• بيني بين أعناق ورقتين متقابلتين
• بيني بين الجذع والسويقة المعاكس

تعرق

هناك نوعان فرعيان من التقوس: هامشي (تصل العروق الرئيسية إلى نهايات الأوراق) ومتقوس (تمتد الأوردة الرئيسية تقريبًا إلى نهايات حواف الورقة ، ولكنها تدور دون الوصول إليها).

أنواع التوقير:

• شبكية - الأوردة المحلية تتباعد عن الأوردة الرئيسية مثل الريش وتتفرع إلى عروق صغيرة أخرى ، مما يخلق نظامًا معقدًا. هذا النوع من الانتفاخ هو نموذجي للنباتات ثنائية الفلقة. بدوره ، ينقسم الانتفاخ الشبكي إلى:
  • تعرق العصب الدائري - عادة ما يكون للورقة وريد رئيسي واحد والعديد من الوريد الأصغر ، يتفرع من الوريد الرئيسي ويعمل بالتوازي مع بعضها البعض. مثال على ذلك شجرة تفاح ( مالوس).
  • شعاعي - للورقة ثلاثة عروق رئيسية تنبثق من قاعدتها. مثال على ذلك هو الجذر الأحمر ، أو tseanotus ( سيانوثوس).
  • أصابع الاتهام - تتباعد عدة عروق رئيسية شعاعيًا بالقرب من قاعدة السويقة. مثال - القيقب ( ايسر).
• متوازي - تعمل الأوردة بشكل متوازي على طول الورقة بأكملها ، من قاعدتها إلى طرفها. نموذجي للنباتات أحادية الفلقة مثل الحبوب ( نعمة).
• ثنائي التفرع - الأوردة السائدة غائبة ، وتنقسم الأوردة إلى قسمين. وجدت في الجنكة ( الجنكة) وبعض السراخس.

مصطلحات الورقة

مصطلحات وصف الورقة

أوراق بأشكال مختلفة. في اتجاه عقارب الساعة من الزاوية اليمنى: الفصوص الثلاثية ، البيضاوية ذات الحافة المسننة بدقة ، الغدة الدرقية مع عروق الأصابع ، مدببة ذات شكل غريب (في المنتصف) ، مشرحة بشكل ريشي ، مفصص ، بيضاوي بحافة كاملة

شكل ورقة

• الإبرة: رفيعة وحادة
• مدبب: إسفين الشكل ذو قمة طويلة
• بيبيناتي: كل ورقة ريشية
• على شكل قلب: على شكل قلب ، تُلصق الورقة بالجذع في منطقة الدمل
• إسفين الشكل: الورقة مثلثة ، والورقة متصلة بالساق عند القمة
• دلتويد: الورقة مثلثية ، متصلة بالساق عند قاعدة المثلث
• الأصابع: تنقسم الورقة إلى فصوص على شكل إصبع
• الشكل البيضاوي: ورقة بيضاوية ذات نهاية قصيرة
• المنجل: على شكل منجل
• على شكل مروحة: نصف دائري أو على شكل مروحة
• رأس السهم: ورقة تشبه رأس السهم مع شفرات متوسعة في القاعدة
• لانسيت: الورقة طويلة ، واسعة في المنتصف
• الخطي: الورقة طويلة وضيقة جدا
• مجداف: مع شفرات متعددة
• الوجه: ورقة على شكل قلب ، متصلة بالساق عند الطرف البارز
• لانسولات: القمة أعرض من القاع
• منفر: على شكل تمزق ، يتم ربط الورقة بالجذع عند الطرف البارز
• دائري: شكل دائري
• بيضاوي: الورقة بيضاوية الشكل بيضاوية الشكل وذات طرف مدبب عند القاعدة
• كف اليد: مقسمة إلى عدة شفرات
• الغدة الدرقية: الورقة مستديرة ، والساق ملتصقة من الأسفل
• الرقيقة: صفان من الأوراق
  • غير مزاوج: ورقة ريشية ذات ورقة قمي
  • Paripinnate: ورقة ريشية بدون ورقة قمي
• تشريح الورقة: تشريح الورقة ، ولكن ليس إلى المنتصف
• رينيفورم: ورقة على شكل كلية
• شكل الماس: ورقة على شكل الماس
• مجرفة: ورقة على شكل مجرفة
• على شكل رمح: حاد ، مع أشواك
• Subulate: في شكل المخرز
• ثلاثية: الورقة مقسمة إلى ثلاث أوراق
• ثلاثة ريش: كل ورقة بدورها تنقسم إلى ثلاثة
• ذو فص واحد: ذو درفة واحدة

حافة الورقة

غالبًا ما تكون حافة الورقة سمة من سمات جنس النبات وتساعد على تحديد الأنواع:

• من جميع الجوانب - بحافة ناعمة ، بدون أسنان
• مهدب - مهدب عند الحواف
• مسنن - بأسنان مثل الكستناء. يمكن أن تكون خطوة القرنفل كبيرة أو صغيرة.
  • مسننة مدورة - بأسنان متموجة ، مثل خشب الزان.
  • ذو أسنان رفيعة - بأسنان جيدة
• مفصص - وعرة ، مع شقوق لا تصل إلى الوسط ، مثل الكثير

ورقة - هذا جزء متخصص جانبي من التصوير.

وظائف الورقة الأساسية والمتقدمة

الرئيسية: وظائف التمثيل الضوئي وتبادل الغازات وتبخر الماء (النتح).

إضافي: التكاثر الخضري ، تخزين المواد ، الحماية (الأشواك) ، الداعمة (الهوائيات) ، المغذية (في النباتات الحشرية) ، إزالة بعض المنتجات الأيضية (مع تساقط أوراق الشجر). تنمو الأوراق بشكل أساسي إلى حجم معين بسبب هامش meristems ... نموها محدود (على عكس الجذع والجذر) فقط بحجم معين. الأحجام مختلفة ، من بضعة مليمترات إلى عدة أمتار (10 وأكثر).

عمر مختلف. في النباتات الحولية تموت الأوراق مع أجزاء أخرى من الجسم. يمكن أن تحل النباتات المعمرة محل أوراق الشجر تدريجيًا ، طوال موسم النمو أو طوال الحياة - دائم الخضرة النباتات (الغار ، اللبخ ، monstera ، lingonberry ، الخلنج ، نكة البرسيم ، غار الكرز ، النخيل ، إلخ). يسمى سقوط أوراق الشجر في المواسم غير المواتية - سقوط أوراق الشجر ... تسمى النباتات التي لها أوراق متساقطة المتساقطة (تفاح ، قيقب ، حور ، إلخ).

تتكون الورقة من ورقة شفرة و بتلات الازهار ... شفرة الورقة مسطحة. على نصل الورقة ، يمكنك تمييز القاعدة والطرف والحواف. في الجزء السفلي من سويقات هناك سميكة يتمركز ورقة. فروع في نصل الأوراق عروق - الحزم الليفية الوعائية. تتميز الأوردة المركزية والجانبية. يدور سويقات اللوحة لالتقاط أشعة الضوء بشكل أفضل. تسقط الورقة مع سويقات. تسمى الأوراق مع سويقات معنق ... الأعناق قصيرة أو طويلة. يتم استدعاء الأوراق التي لا تحتوي على سويقات كسول (على سبيل المثال ، الذرة والقمح وقفاز الثعلب). إذا كان الجزء السفلي من نصل الورقة يغطي الجذع على شكل أنبوب أو أخدود ، ثم ورقة المهبل (في بعض الحبوب ، البردي ، أمبيلاتس). يحمي الساق من التلف. يمكن أن تخترق اللقطة نصل الأوراق من خلال - ورقة مثقوبة .

الأشكال سويقات

في المقطع العرضي ، يمكن أن يكون للأعناق الشكل التالي: أسطواني ، مضلع ، مسطح ، مجنح ، محزز ، إلخ.

بعض النباتات (الوردية والبقوليات وما إلى ذلك) ، بالإضافة إلى النصل والسويقات ، لها نواتج خاصة - الشروط ... إنها تغطي البراعم الجانبية وتحميها من التلف. يمكن أن تكون Stipules على شكل أوراق صغيرة وأفلام وأشواك وقشور. في بعض الحالات ، تكون كبيرة جدًا وتلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الضوئي. هم أحرار أو ملتزمون بالسويقات.

الأوردة توحد الورقة مع الساق. هذه هي حزم ليفية وعائية. وظائفهم: موصل وميكانيكي (تعمل الأوردة كدعم ، وتحمي الأوراق من التمزق). يسمى الموقع ، المتفرعة من عروق نصل الأوراق تعرق ... هناك تعرق من وريد رئيسي واحد ، تتباعد منه الفروع الجانبية - شبكية ، ريشية (كرز طائر ، إلخ) ، إصبع (قيقب التتار ، إلخ) ، أو مع عدة عروق رئيسية متوازية تقريبًا مع بعضها البعض - قوس ( لسان الحمل ، زنبق الوادي) والتوازي (القمح ، الجاودار) تعرق. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من أنواع التعويم الانتقالية.

تتميز معظم الفلقة ثنائية الفلقة بالتعرق الريشي ، والشبيه بالإصبع ، والشبكي ، بينما تتميز أحادية الفلقة بالتعرق المتوازي والمتقوس.

الأوراق ذات الأوردة المستقيمة تكون في الغالب كاملة الحواف.

مجموعة متنوعة من الأوراق حسب الهيكل الخارجي

على نصل الأوراق:

يميز بين الأوراق البسيطة والمعقدة.

أوراق بسيطة

بسيط الأوراق لها نصل ورقة واحدة مع سويقات ، والتي يمكن أن تكون كاملة أو تشريح. تتساقط الأوراق البسيطة تمامًا خلال الخريف. وهي مقسمة إلى أوراق بشفرة أوراق كاملة ومقطعة. تسمى الأوراق بشفرة أوراق كاملة كامل .

تختلف أشكال نصل الورقة في المحيط العام وشكل القمة والقاعدة. يمكن أن يكون محيط نصل الورقة بيضاويًا (أكاسيا) ، على شكل قلب (زيزفون) ، أسيكلار (صنوبريات) ، بيضاوي (كمثرى) ، على شكل سهم (رأس السهم) ، إلخ.

رأس نصل الورقة حاد ، منفرج ، باهت ، مدبب ، مسنن ، قرون استشعار ، إلخ.

يمكن أن تكون قاعدة نصل الورقة مستديرة ، على شكل قلب ، سهمية ، على شكل رمح ، على شكل إسفين ، غير جانبية ، إلخ.

يمكن أن تكون حافة نصل الورقة كاملة الحواف أو بها شقوق (لا تصل إلى عرض النصل). وفقًا لشكل الأخاديد على طول حافة شفرة الورقة ، يتم تمييز الأوراق المسننة (الأسنان لها جوانب متساوية - عسلي ، زان ، إلخ) ، مشرشر (جانب واحد من السن أطول من الآخر - كمثرى) ، ملتحي (شقوق حادة ، انتفاخات منفرجة - حكيم) ، إلخ.

أوراق مركبة

مركب الأوراق لها سويقات مشتركة (راخي)... أوراق بسيطة مرفقة به. يمكن أن تسقط كل ورقة من تلقاء نفسها. تنقسم الأوراق المركبة إلى ثلاثية الأوراق ، وراحية ، وريش. مركب ثلاثية الوريقات الأوراق (البرسيم) لها ثلاث أوراق ، متصلة بأعناق قصيرة بسويقة مشتركة. الاصبع المعقدة الأوراق متشابهة في هيكلها مع الأوراق السابقة ، لكن عدد الأوراق أكثر من ثلاثة. معقد تتكون الأوراق من منشورات تقع على طول المحور بالكامل. هناك زوج من الريش وفريد ​​من نوعه. زوج ريشي الأوراق (بذر البازلاء) تتكون من أوراق بسيطة ، والتي تقع في أزواج على سويقات. غير زوجي الأوراق (الوردة البرية ، الرماد الجبلي) تنتهي بورقة واحدة غير زوجية.

عن طريق التقسيم

الأوراق مقسمة إلى:

1) مفصص إذا وصل انقسام نصل الورقة إلى ثلث سطحه بالكامل ؛ الأجزاء البارزة تسمى ريش ;

2) منفصل إذا وصل انقسام نصل الورقة إلى ثلثي سطحه بالكامل ؛ الأجزاء البارزة تسمى تشارك ;

3) تشريح إذا وصلت درجة الانقسام إلى الوريد المركزي ؛ الأجزاء البارزة تسمى شرائح .

ترتيب الأوراق

هذا هو ترتيب الأوراق على الساق بترتيب معين. ترتيب الأوراق هو سمة وراثية ، ولكن أثناء تطوير النبات ، عند التكيف مع ظروف الإضاءة ، يمكن أن يتغير (على سبيل المثال ، في الجزء السفلي من ترتيب الورقة يكون عكس ذلك ، في الجزء العلوي يكون بديل) . هناك ثلاثة أنواع من ترتيب الأوراق: حلزوني أو بديل أو معاكس أو حلقي.

حلزوني

إنه متأصل في معظم النباتات (التفاح ، البتولا ، الورد البري ، القمح). في هذه الحالة ، تترك العقدة ورقة واحدة فقط. يتم ترتيب الأوراق على الجذع بشكل حلزوني.

المقابل

في كل عقدة ، تجلس ورقتان مقابل بعضهما البعض (أرجواني ، قيقب ، نعناع ، حكيم ، نبات القراص ، الويبرنوم ، إلخ). في معظم الحالات ، تغادر أوراق زوجين متجاورين في طائرتين متقابلتين ، دون تظليل أحدهما الآخر.

رنين

تخرج أكثر من ورقتين من العقدة (Elodea ، عين الغراب ، الدفلى ، إلخ).

يتم تكييف شكل وحجم وترتيب الأوراق مع ظروف الإضاءة. يشبه الترتيب المتبادل للأوراق الفسيفساء إذا نظرت إلى النبات من الأعلى في اتجاه الضوء (شعاع البوق ، الدردار ، القيقب ، إلخ). هذا الترتيب يسمى فسيفساء ورقة ... في الوقت نفسه ، لا تقوم الأوراق بتظليل بعضها البعض وتستخدم الضوء بكفاءة.

في الخارج ، تُغطى الورقة بطبقة واحدة في الغالب ، وأحيانًا متعددة الطبقات (جلد). يتكون من خلايا حية ، يفتقر معظمها إلى الكلوروفيل. من خلالها ، تصل أشعة الشمس بسهولة إلى الطبقات السفلية من الخلايا الورقية. في معظم النباتات ، يفرز الجلد ويخلق طبقة رقيقة من المواد الشبيهة بالدهون من الخارج - بشرة لا تسمح بمرور الماء تقريبًا. على سطح بعض خلايا الجلد قد يكون هناك شعر ، أشواك تحمي الورقة من التلف ، الحرارة الزائدة ، التبخر المفرط للماء. النباتات التي تنمو على الأرض لها ثغور على الجانب السفلي من الورقة في البشرة (في الأماكن الرطبة (الملفوف) ، والثغور على جانبي الورقة ؛ في النباتات المائية (زنبق الماء) ، التي تطفو أوراقها على السطح ، في الجزء العلوي الجانب ؛ في النباتات المغمورة بالكامل في الماء ، لا توجد ثغور). وظائف ستوما: تنظيم تبادل الغازات والنتح (تبخر الماء من أوراق الشجر). في المتوسط ​​، يوجد 100-300 ثغرة لكل 1 مليمتر مربع من السطح. كلما ارتفعت الورقة على الساق ، زاد عدد الثغور لكل وحدة سطح.

بين الطبقات العلوية والخارجية للبشرة ، توجد خلايا النسيج الرئيسي - حمة الاستيعاب. في معظم أنواع كاسيات البذور ، هناك نوعان من خلايا هذا النسيج: عمودي (حاجز) و إسفنجي (فضفاض) الحمة الحاملة للكلوروفيل. معا يشكلون ميسوفيل ورقة. تحت الجلد العلوي (أحيانًا فوق الجزء السفلي) ، توجد حمة عمودية ، تتكون من خلايا ذات شكل منتظم (موشوري) ، مرتبة عموديًا في عدة طبقات ومتجاورة بإحكام مع بعضها البعض. تقع الحمة الرخوة تحت العمود العمودي وفوق الجلد السفلي ، وتتكون من خلايا غير منتظمة الشكل لا تلتصق بإحكام ببعضها البعض ولها فراغات كبيرة بين الخلايا مليئة بالهواء. تشغل الفراغات بين الخلايا ما يصل إلى 25٪ من حجم الورقة. تتصل بالثغور وتوفر تبادل الغازات ونتح الورقة. يُعتقد أن عمليات التمثيل الضوئي تحدث بشكل مكثف في حمة الحاجز ، حيث تحتوي خلاياه على المزيد من البلاستيدات الخضراء. في خلايا الحمة الرخوة ، يوجد عدد أقل من البلاستيدات الخضراء. يقومون بتخزين النشا وبعض العناصر الغذائية الأخرى بنشاط.

تمر الحزم الليفية الوعائية (الأوردة) عبر أنسجة الحمة. وهي تشمل الأنسجة الموصلة - الأوعية (في أصغر الأوردة - القصبات) وأنابيب الغربال - والميكانيكية. يقع النسيج الخشبي أعلى الحزمة الليفية الوعائية ، ويقع اللحاء أدناه. تتدفق المواد العضوية ، التي تشكلت في عملية التمثيل الضوئي ، عبر أنابيب الغربال إلى جميع أعضاء النبات. من خلال الأوعية والقصبات ، يدخل الماء المحتوي على المعادن المذابة فيه إلى الورقة. يعطي النسيج الميكانيكي قوة للصفيحة ، وهو دعم النسيج الموصل. بين نظام التوصيل والوضع الوسطي هناك مساحة فارغة أو أبوبلاست .

تعديلات الأوراق

تحدث تعديلات الأوراق (التحول) عند إجراء وظائف إضافية.

قرون استشعار

اسمح للنبات (البازلاء والبيقية) بالتشبث بالأشياء وتأمين الساق في وضع رأسي.

أشواك

تحدث في النباتات التي تنمو في الأماكن القاحلة (الصبار ، البرباريس). في robinia pseudoacacia (الأكاسيا البيضاء) ، تعتبر الأشواك تعديلات على الشروط.

مقاييس

المقاييس الجافة (البراعم ، المصابيح ، الجذور) تؤدي وظيفة وقائية - فهي تحمي من التلف. تخزن القشور اللحمية (المصابيح) العناصر الغذائية.

في النباتات الحشرية (الندية) ، يتم تعديل الأوراق لالتقاط الحشرات وهضمها بشكل أساسي.

Phillodies

هذا هو تحول سويقات إلى تشكيل مسطح على شكل ورقة.

يرجع تقلب المصراع إلى مجموعة من العوامل الخارجية والداخلية. يسمى وجود أوراق بأشكال وأحجام مختلفة في نفس النبات هيتيروفيليا ، أو التلوين ... لوحظ ، على سبيل المثال ، في صفار الماء ورأس السهم وما إلى ذلك.

(من اللاتينية العابرة وسبيرو - أنا أتنفس). هذا هو إفراز بخار الماء من النبات (تبخر الماء). تمتص النباتات الكثير من الماء ، لكنها تستخدم جزءًا صغيرًا منه فقط. تتبخر المياه جميع أجزاء النبات وخاصة الأوراق. بسبب التبخر ، ينشأ مناخ محلي خاص حول النبات.

أنواع النتح

هناك نوعان من النتح: جليدي وثغري.

النتح الجلدي

بشري النتح هو تبخر الماء من كامل سطح النبات.

نتح الثغور

الثغور النتحهو تبخر الماء من خلال الثغور. الأكثر كثافة هو الثغور. تنظم الثغور معدل تبخر الماء. يختلف عدد الثغور باختلاف الأنواع النباتية.

يعزز النتح تدفق كمية جديدة من الماء إلى الجذر ، ويرفع الماء إلى أعلى الساق حتى الأوراق (بمساعدة قوة الشفط). وبالتالي ، فإن نظام الجذر يشكل مضخة المياه السفلية ويترك مضخة الماء العلوية.

أحد العوامل التي تحدد معدل التبخر هو رطوبة الهواء: فكلما ارتفعت ، قل التبخر (يتوقف التبخر عندما يتشبع الهواء ببخار الماء).

قيمة تبخر الماء: يخفض درجة حرارة النبات ويحميه من الحرارة الزائدة ، ويوفر تدفقًا تصاعديًا للمواد من الجذر إلى الجزء الموجود فوق سطح النبات. تعتمد شدة التمثيل الضوئي على شدة النتح ، حيث يتم تنظيم هاتين العمليتين بواسطة جهاز الثغور.

هذا هو تساقط الأوراق في وقت واحد لفترة من الظروف غير المواتية. الأسباب الرئيسية لسقوط الأوراق هي التغيير في طول ساعات النهار وانخفاض درجة الحرارة. هذا يزيد من تدفق المواد العضوية من الورقة إلى الساق والجذر. لوحظ في الخريف (أحيانًا ، في سنوات الجفاف ، في الصيف). الأوراق المتساقطة هي تكيف النبات للحماية من فقدان الماء المفرط. جنبا إلى جنب مع الأوراق ، تتم إزالة العديد من المنتجات الأيضية الضارة ، والتي تترسب فيها (على سبيل المثال ، بلورات أكسالات الكالسيوم).

يبدأ التحضير لسقوط الأوراق حتى قبل بداية الفترة غير المواتية. يؤدي انخفاض درجة حرارة الهواء إلى تدمير الكلوروفيل. تصبح الأصباغ الأخرى مرئية (كاروتين ، زانثوفيل) ، لذلك يتغير لون الأوراق.

تبدأ الخلايا المطوية بالقرب من الجذع في الانقسام بشكل مكثف وتتشكل عبرها يفصل طبقة من الحمة التي تقشر بسهولة. تصبح مدورة وسلسة. يوجد بينهما مساحات كبيرة بين الخلايا تسمح للخلايا بالانفصال بسهولة. تظل الورقة متصلة بالساق فقط بسبب الحزم الوعائية الليفية. على سطح المستقبل ندبة الأوراق مسبقة التشكيل طبقة حامية نسيج الفلين.

لا تشكل النباتات أحادية الفلقة والعشبية طبقة فاصلة. تموت الورقة وتنهار تدريجيًا وتبقى على الساق.

تتحلل الأوراق المتساقطة بواسطة الكائنات الحية الدقيقة في التربة والفطريات والحيوانات.

في علم النبات ، تعتبر الأوراق جزءًا لا يتجزأ من نظام جذع النبات. تتكون ورقة الشجرة من نصل ورقة (جزء مسطح من الورقة) ، وسويقة (ساق) ونبات (ملاحق في قاعدة الورقة). تأتي أوراق الأشجار بأشكال وأحجام مختلفة. يجب أن يشغل تاج الشجرة بأكمله مساحة كبيرة بما فيه الكفاية من الشجرة ، وهذا مهم لامتصاص الضوء بواسطة الكلوروفيل أثناء عملية التمثيل الضوئي وثاني أكسيد الكربون (CO2) لإنتاج الجزيئات العضوية.

هذه الأوراق المختلفة

عادةً ما تتكون ورقة الشجرة من نصل عريض (نصل) متصل بالساق. تختلف الأوراق في الحجم والشكل وبعض الخصائص الأخرى ، بما في ذلك نوع التعرق (موقع الأوردة). تعتبر الأنواع المختلفة من التعرق مميزة لأنواع نباتية مختلفة ، على سبيل المثال ، تتمتع الثنائيات بتعرق شبكي ، وفي النباتات أحادية الفلقة يكون تعرق الأوراق متوازيًا. يمكن أيضًا أن تكون الأوراق بسيطة ومركبة.

هيكل ووظيفة الورقة

تحتوي أوراق الأشجار على عدد من الوظائف المهمة وتحتوي أيضًا على الماء ، وهو أمر ضروري لتحويل الطاقة الضوئية إلى جلوكوز أثناء عملية التمثيل الضوئي. تحتوي الأوراق على هيكلين يقللان من فقد الماء - بشرة وثغور. القشرة عبارة عن إزهار شمعي على الجزء العلوي والسفلي من الأوراق يمنع الماء من التبخر في الغلاف الجوي.

تتمثل الوظيفة الرئيسية للورقة في إنتاج الغذاء للنبات من خلال عملية التمثيل الضوئي. الكلوروفيل ، المادة التي تعطي النباتات لونها الأخضر المميز ، تمتص الطاقة الضوئية. الجزء الداخلي محمي بالبشرة. تتكون الورقة المركزية ، أو الوسطية ، من جدار ناعم ؛ تُعرف خلاياها باسم الحمة. يتكون خُمس الميزوفيل من الكلوروفيل ، الذي يحتوي على البلاستيدات الخضراء. تمتص أشعة الشمس لإطلاق الأكسجين ، وبالاقتران مع إنزيمات معينة ، تستخرج الهيدروجين من الماء.

يستخدم الأكسجين المنطلق من الأوراق الخضراء في تنفس النباتات والحيوانات. يشارك الهيدروجين الذي يتم الحصول عليه من الماء ، بالاشتراك مع ثاني أكسيد الكربون ، في العمليات الأنزيمية لعملية التمثيل الضوئي في شكل سكريات ، والتي هي أساس النباتات والحيوانات. يدخل الأكسجين إلى الغلاف الجوي من خلال مسام خاصة على سطح الورقة.

على الرغم من أن الجلد له وظيفة مهمة في الحماية من فقدان الرطوبة المفرط ، إلا أن الأوراق لا يمكن اختراقها لأنها يجب أن تسمح أيضًا بامتصاص ثاني أكسيد الكربون. بعد دخول ثاني أكسيد الكربون إلى الورقة من خلال الثغور ، ينتقل إلى الخلايا المتوسطة ، حيث يحدث التمثيل الضوئي ، يليه إنتاج الجلوكوز.

ما الذي يحدد لون الأوراق؟

تعتبر مادة الكلوروفيل مسؤولة عن اللون ، وهي أصباغ خضراء توجد عادة بكميات أكبر بكثير من غيرها. في الخريف ، يتباطأ إنتاج الكلوروفيل حيث تصبح الأيام أقصر وبرودة. يتحلل الكلوروفيل تدريجياً ويختفي ، وتبدأ ألوان الأصباغ الأخرى في الظهور. وتشمل هذه كاروتين (أصفر) ، وزانثوفيل (أصفر شاحب) ، وأنثوسيانين (أحمر ، وأزرق بنفسجي) ، وبيتايسانين (أحمر). العفص ، على سبيل المثال ، يعطي أوراق البلوط لونها البني الغامق.

حياة الورقة

ورقة الشجرة هي في الأساس بنية قصيرة العمر. حتى عندما تستمر لمدة سنتين أو ثلاث سنوات ، على سبيل المثال ، الصنوبريات والأوراق دائمة الخضرة عريضة الأوراق ، بعد السنة الأولى فإنها لا تفيد الشجرة بأكملها كما كانت في البداية. تبدأ الأوراق في التساقط عند قاعدة سويقة الورقة. يحدث هذا عادة في الخريف ، على الرغم من أن هناك عوامل أخرى يمكن أن تؤثر على هذه العملية البيولوجية الطبيعية ، مثل الانقطاع بسبب الأضرار المرتبطة بالحشرات أو المرض أو الجفاف.

مع اقتراب فصل الخريف ، تخضع ورقة الشجرة لبعض التغييرات المرتبطة بالعمر ، حيث تقصر الأيام ويقل سطوع الشمس. نتيجة لذلك ، تبدأ منطقة سويقات في التليين حتى تسقط الورقة. تتشكل طبقة تلتئم على الساق ، مما يؤدي إلى شد الجرح ، مخلفة نوعًا من الندبة.

مكونات الورقة

تتكون الورقة الرئيسية من كاسيات البذور من قاعدة الأوراق ، والنباتات ، والسويقات ، والشفرة (اللوحة). تتسع قاعدة الأوراق قليلاً حيث تلتصق الورقة بالساق. توجد النصوص المزدوجة ، إن وجدت ، على كل جانب من الورقة الأساسية وتشبه المقاييس أو الأشواك أو الهياكل الشبيهة بالأوراق. السويقة هي الجذع الذي يربط النصل بقاعدة الأوراق. النصل هو السطح الرئيسي لعملية التمثيل الضوئي للنبات.

أنواع الأوراق وأشكالها

يمكن أن يكون شكل أوراق الأشجار مختلفًا. يمكن العثور على أوراق بسيطة ومعقدة في الطبيعة. عندما يتم توصيل شفرة واحدة فقط بالسويقة ، فإن الورقة تسمى بسيطة ، ويمكن أيضًا ، بدورها ، أن تقطع على طول الحواف بطرق متنوعة. يمكن أن تكون هذه الأوراق كاملة وحتى ، ويمكن أن تحتوي أيضًا على حقول خشنة أو مسننة. أيضا ، يمكن تقريب الحواف أو صدفي. تم العثور على مجموعة متنوعة في الجزء العلوي والسفلي من الورقة. هناك أوراق لا تحتوي على سويقات وتعلق مباشرة بالساق ، وقد لا تحتوي بعض الأوراق على نصوص.

حسب نوع الترتيب ، يمكن تمييز أنواع أوراق الأشجار على النحو التالي: بديل ، ومزدوج (معاكس) ومضلع. مع الترتيب التالي ، يتم توزيع الأوراق بالتساوي على الساق ، وتشكل بالتناوب حلزونيًا صاعدًا. في ترتيب مزدوج ، تكون أوراق النبات متقابلة. يحتوي النبات على نوع من الترتيب ، عندما تنبثق ثلاث أوراق أو أكثر من عقدة واحدة.

الإبر هي أيضا أوراق

شكل الأوراق هو الأداة الرئيسية لتحديد أنواع النباتات. الصنوبريات مثل التنوب ، والتنوب ، والصنوبر التي تنمو في ظروف باردة لها أوراق على شكل إبرة. تساعد الأوراق على شكل إبرة في تقليل فقد الماء. في المناخات الحارة ، تمتلك نباتات مثل الصبار أوراقًا عصارية تساعد أيضًا في الحفاظ على المياه. العديد من النباتات المائية لها أوراق ذات نصل عريض تطفو على سطح الماء ، في حين أن الجلد الشمعي السميك على سطح الأوراق يصد الماء.

فيما يتعلق بتوزيع النباتات على الأرض ، فإن المناخ هو العامل المحدد ، ولهذا السبب تتوافق مناطق الغطاء النباتي دائمًا تقريبًا مع المناطق المناخية. يعتمد تنوع أنواع وأشكال الغطاء النباتي بشكل كامل على خصائص المناخ والبيئة. الأوراق ، التي هي في الأساس أعضاء التمثيل الضوئي ، تتكيف أيضًا مع الظروف المناخية بالطريقة المثلى.

يكتب الناس عنها قصائد وأغانٍ ، ويعجبون بها في الربيع والصيف والخريف ، ويتطلعون إلى ظهورهم في الشتاء. إنها رمز للحياة وانبعاث الطبيعة ، ثوب رقيق يرضي العين ويمنح الأكسجين النقي لجميع الكائنات الحية على الأرض. هذه أوراق - ما نراه كل يوم وما لا يمكن لأي نبات ، بل وكوكبنا بأكمله ، أن يعيش بدونه.

- الأوراق الصفراء تحلق فوق المدينة مع حفيف هادئ تسقط تحت أقدامنا ...

- ورقة القيقب ، ورقة القيقب ، سأحلم بك في منتصف الشتاء ...

- أوراق خضراء ترن لكل من كانوا في حالة حب ...

ما هي الأوراق ، ولماذا هناك حاجة إليها ، ولماذا تتحول إلى اللون الأصفر في الخريف وتنمو مرة أخرى في الشتاء ، وما لونها وشكلها - ستتعلم كل هذا وأكثر من هذا المنشور.

وظائف الأوراق ودورها في حياة النباتات

في اللغة العلمية الجافة ، تعتبر الورقة واحدة من أهم أعضاء النبات ، وتتمثل وظيفتها الرئيسية في المشاركة في عملية التمثيل الضوئي.

[!] التمثيل الضوئي - تحويل الطاقة الشمسية إلى مركبات عضوية داخل النبات. ببساطة ، من خلال عملية التمثيل الضوئي ، تحصل النباتات على طعامها من أشعة الشمس.

بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة الأوراق ، يتنفس النبات ويتبخر الرطوبة (يعطي الندى).

كما ترون ، ستكون الحياة النباتية مستحيلة بدون أغطية خضراء ، لكن لا تعتمد النباتات فقط على الأوراق. بمساعدة هذه الرئتين المميزتين ، يعمل النبات على تحييد ثاني أكسيد الكربون وإطلاق الأكسجين ، وهو أمر ضروري للإنسان والحيوان والحشرات ، أي لجميع أشكال الحياة على هذا الكوكب.

بشكل عام ، تتكون الورقة من عدة أجزاء:

• القاعدة - مكان التعلق بالساق ؛
• Stipule - عناصر تشبه الأوراق في القاعدة ، تسقط في بعض الحالات بعد فتح الورقة بالكامل ؛
• سويقات - استمرار الوريد الرئيسي للوحة الأوراق ، وربط الورقة والساق ؛
• لوحة الصفيحة هي جزء عريض من الورقة التي تؤدي وظائفها الرئيسية.

نظرًا لأن كل نبات فردي ، والأوراق مختلفة جدًا ، فقد لا توجد بعض الأجزاء. على سبيل المثال ، غالبًا ما تكون الشروط غائبة ، وأحيانًا لا يوجد سويقات (في هذه الحالة ، تسمى الأوراق لاطئة أو مثقوبة). بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون جميع الأجزاء ذات أشكال وأطوال وهياكل مختلفة جدًا.

يساعد تصنيف وفصل الأجزاء الرئيسية علماء النبات على تحديد النبات بشكل صحيح وتحديد العائلة والجنس والترتيب الذي ينتمي إليه.

هيكل الصفيحة وأنواعها وأشكالها

تتكون الصفيحة من الجلد العلوي المغطى بالبشرة ، وطبقة الحاجز ، والطبقة الإسفنجية ، والبشرة السفلية مغطاة أيضًا بالبشرة. كل طبقة لها وظيفة محددة:

• تحمي البشرة والبشرة الصفيحة من التأثيرات الخارجية ، وتمنع التبخر المفرط للماء.

[!] الثغور هي المسؤولة عن عملية الاحتفاظ بالرطوبة اللازمة داخل الخلايا الزوجية التي يمكن أن تغلق وتمنع الرطوبة من التبخر. تبدأ الثغور عملها في الجفاف ، مما ينقذ النبات من الجفاف.

• طبقة الحاجز ، والتي تسمى أيضًا النسيج العمودي ، هي المسؤولة عن عملية التمثيل الضوئي. يتم جمع البلاستيدات الخضراء هنا أيضًا ، وتلطيخ الخلايا سطح الورقة باللون الأخضر.
• النسيج الإسفنجي هو أساس الصفيحة الصفائحية. وظائفها هي تبادل الغازات وامتصاص ثاني أكسيد الكربون وتطور الأكسجين والتمثيل الضوئي.

الصفيحة بأكملها تتخللها حزم موصلة تسمى الأوردة ، يتم من خلالها توصيل المادة العضوية من الجذر إلى الورقة (الماء والمعادن) والعكس بالعكس (محلول السكر). بالإضافة إلى ذلك ، تشكل الأوردة هيكلًا عظميًا صلبًا يحمي الأنسجة الرخوة من التمزق.

أشكال اللوحة

بشكل عام ، يتم تقسيم جميع أشكال الأوراق إلى أوراق بسيطة ومعقدة ، إلى إصبع ، وريشي ، وريشي ، وثلاث أوراق ، وريش ، والتي بدورها تنقسم إلى عدة أنواع أخرى. في المجموع ، يحتوي علم النبات على خمسة وثلاثين نوعًا على الأقل من الأشكال.

تتكون الأوراق البسيطة من صفيحة ورقية واحدة ، بينما يمكن أن تكون ذات أشكال مختلفة جدًا: دائرية ، بيضاوية ، ماسية الشكل ، ممدودة ، وهكذا. يختلف أيضًا شكل طرف اللوحة ومكان ربط السويقة.

الأوراق المعقدة هي تلك التي تتكون من عدة أجزاء ، كلاهما مفصلي على سويقة مشتركة (مفصصة ، مشرحة ، منفصلة) ، ولها سويقات منفصلة (إصبع ، ريشي ، ثلاث أوراق).

[!] من علامات الأوراق المعقدة سقوطها في أوقات مختلفة.

بالإضافة إلى التكوين العام للورقة ، تتميز قاعدتها (دائرية ، قلبية ، شجيرة ، غير متساوية ، إلخ) وقمة (مدببة ، مسننة ، هوائيات ، منفرجة ، إلخ).

أشكال الحواف

تخبر حافة الورقة ، وكذلك شكلها العام ، علماء النبات أن النبات ينتمي إلى نوع أو نوع آخر. اعتمادًا على عمق التشريح ، تنقسم الحواف إلى أصابع أو مسننة (أخاديد ضحلة) ، مفصصة ، مشرحة ، ومنفصلة (أخاديد عميقة). تسمى الحواف الناعمة كل الحواف.

أنواع التعظيم

يمكن أن يكون نمط تعرق صفيحة الأوراق متنوعًا للغاية ويعتمد على نوع النبات. بشكل عام ، تنقسم جميع أنواع التعظيم إلى قسمين:

• تمر عدة عروق متوازية من خلال لوحة الأوراق ، بينما الوريد المركزي غائب (تعرق متوازي) ،
• هناك وريد رئيسي (مركزي) ، تتفرع منه الأوردة الجانبية (الشبكية) ،
• عدة عروق منحنية تتباعد في منتصف الورقة وتتقارب إلى الحافة (تعرق مقوس).

بدوره ، ينقسم التعرق الشبكي إلى عدة أنواع فرعية.

أنواع الشروط والأعناق

عادة ما يبدو الشرط وكأنه ورقة صغيرة غير مكتملة النمو تقع في قاعدة الورقة. قد تتساقط بعد فتح الورقة بالكامل ، أو تظل على النبات. اعتمادًا على طريقة التعلق بالسويقة ، تكون الاشتراطات مفكوكة ، ومدمجة مع سويقات ، أو بينية ، أو على شكل جرس ، أو تحيط بقاعدة السويقة.

يمكن أن تختلف الأعناق في شكل القطع: أسطوانة ، نصف أسطوانة ، مع تجويف ، وغيرها. بالإضافة إلى ذلك ، كما هو مذكور أعلاه ، قد لا تكون السويقة على الإطلاق ؛ في هذه الحالة ، يتم ربط الورقة مباشرة بالساق.

كما ترون ، يوضح عالم النبات تنوعًا مذهلاً من الأشكال ، في حين أن هناك الملايين من مجموعاتها.

لذا ، انتهى الجزء العلمي والنباتي ، حان الوقت للانتقال إلى الحقائق المذهلة حول الأوراق.

كيف تتكيف النباتات مع المناخ والموائل الأخرى باستخدام الأوراق

يُجبر كل نبات على التأقلم مع الظروف الجوية ، وكذلك لحماية نفسه من التأثيرات الخارجية. تكيفت جميع أجزاء النبات: الجذور ، والبراعم ، والزهور ، وبالطبع الأوراق ، مع مختلف الظواهر المناخية: درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة ، والجفاف أو الرطوبة الزائدة ، ونقص أو زيادة ضوء الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النباتات مهددة من قبل البشر والحيوانات ، لذلك تعلم الكثير منهم صد الهجمات في عملية التطور.

ضع في اعتبارك كيف يقاوم النبات البيئة غير المواتية بغطاءه الأخضر.

المناخات القاحلة أو الرطبة:

• صغر حجم الأوراق ، وبالتالي ، فإن المساحة الصغيرة من لوحة الأوراق تمنع التبخر المفرط للماء ؛
• عادة ما تكون الأوراق سميكة وعصيرية - وبالتالي تتراكم فيها الرطوبة اللازمة ؛
• يتم تغطية صفائح أوراق العديد من النباتات بالشعر ، مما يمنع أيضًا التبخر ؛
• يخدم طلاء شمعي ناعم على السطح نفس الغرض.
• الأوراق الكبيرة هي علامة على النباتات في المناخ الاستوائي ، نظرًا لحجم اللوحة الكبير ، تكون عملية التبخر أكثر كثافة.

كراسولا ، سانتباوليا ، فيلوديندرون

مناطق رياح:

• يسمح الشكل المسنن للحافة للتيارات الهوائية بالمرور بحرية ، وذلك بفضل هبوب الرياح التي لا تؤذي الورقة.

معلقة خشب البتولا "Dalecarlian" ، monstera ، إصبع القيقب

المواقع ذات أشعة الشمس الزائدة أو غير الكافية:

• إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس ، يمكن للعديد من النباتات أن تفتح أوراقها بحيث يصل أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس إلى سطحها ؛
• فسيفساء الأوراق هي ظاهرة توجد فيها الأوراق الصغيرة بين أبناء العمومة الأكبر. في هذه الحالة ، تلتقط كل ورقة أشعة الشمس وتشارك في عملية التمثيل الضوئي ؛
• بعض النباتات التي لا تحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس تقوم بتصفية الضوء من خلال نوافذ شفافة خاصة تقع على الأوراق.

الهندباء ، اللبلاب ، الفنستاريا

نباتات مائية- يقف ممثلو النباتات هؤلاء منفصلين ، لأنه من أجل البقاء ، كان عليهم التكيف حتى مع المناخ ، ولكن مع عنصر مختلف تمامًا - الماء:

• يتم تشريح أوراق النباتات المائية (نباتات مغمورة بالكامل في الماء) بشكل كبير. وبالتالي ، عن طريق زيادة مساحة السطح ، يتلقى النبات الكمية المطلوبة من الأكسجين ؛
• الأوراق العائمة على سطح الخزان لا تحتوي على ثغور في الجزء الخلفي من لوحة الأوراق ؛
• تمنع مساحة السطح الكبيرة للأوراق العائمة من الغرق بسبب توزيع الحمولة.
• تمنع الإسقاطات المجهرية الخاصة وطبقة الشمع الماء من اختراق الورقة ، باستثناء إصابة النبات بالكائنات الحية الدقيقة والأوليات. لا يتم امتصاص الماء في السطح ، ولكنه يقطر على الورقة في شكل قطرات ، وفي نفس الوقت ينظفها من الغبار والأوساخ. هذه الظاهرة تسمى "تأثير اللوتس".

نباتات زهقرنية ، فيكتوريا أمازون ، لوتس

الحماية من الحيوانات والناس.تعلمت بعض النباتات في مسار التطور الدفاع عن نفسها ضد التعديات:

• تنتج الأوراق فيرومونات وزيوت ذات رائحة قوية تصد الحيوانات ؛
• أحيانًا تكون نصل الأوراق مغطاة بشعر ناعم أو حتى أشواك صلبة تلدغ المعتدي.

إبرة الراعي ، نبات القراص ، إزميل صوفي

أوراق فاخرة

منحت الطبيعة بعض الأنواع النباتية بمظهر باهظ لدرجة أنه يصعب أحيانًا تحديد مكان الأوراق أمامنا.

استقر الصبار في مناطق ذات مناخات قاحلة ، حيث فقدان كل قطرة ماء يعادل الموت. أدى الاختيار التطوري وظيفته - نجت العينات ذات الحد الأدنى من منطقة التبخر. الأوراق العريضة هي رفاهية لا يمكن تحملها لمثل هذه الظروف في الوجود. جميع الزخارف الخارجية للصبار ، سكان الأراضي القاحلة ، عبارة عن أوراق شوكية واقية مدمجة.

Opuntia ، Trichocerius ، شلمبرجير

قررت النباتات الأخرى في المناطق القاحلة ، حتى لا تتبخر الرطوبة الثمينة ، التخلي تمامًا عن الأوراق. بدلا من ذلك ، لا يزال لديهم أوراق ، ولكن فقط في شكل قشور صغيرة غير متطورة. في الوقت نفسه ، اكتسبت براعم تسمى cladodia أو phyllocadia شكل الورقة ووظيفة التمثيل الضوئي. لقد تكيفت Fillocadia مع الدور الجديد لدرجة أنها لا تختلف عمليًا عن ورقة عادية ، لكنها في الحقيقة ليست كذلك.

هناك أيضًا خيار معاكس - ما يبدو أنه براعم هو في الواقع أوراق. أحد الأمثلة على ذلك هو محلاق النباتات الزاحفة. في هذه الحالة ، الهوائيات هي الأجزاء العلوية من الأوراق التي تكيفت لتلتصق بالدعم.

ملحمة ، هليون ، مخلل بازلاء

تنتمي بعض أوراقها الأكثر غرابة إلى الأنواع الاستوائية الغريبة. أجبر المناخ الحار الرطب ووفرة الحشرات والحيوانات النباتات على التكيف مع ظروف الوجود الصعبة وحتى الدخول في فئة الحيوانات المفترسة. بمساعدة إفرازات لزجة أو فقاعات خاصة على الأوراق ، تلتقط النباتات المفترسة حشرات التثاؤب ، ثم تمتص العصائر الحيوية منها.

تكيف آخر للنباتات الاستوائية هو كيس يتكون من الطائرات المتشابكة للوحة الأوراق. تقوم هذه المصيدة بتجميع مياه الأمطار ، والتي يتم استهلاك إمداداتها ، إذا لزم الأمر ، خلال فترات الجفاف.

قطرة الندى ، الفقاع ، ديشيدية رافليسا

أوراق بألوان مختلفة

ما لون الأوراق؟ للوهلة الأولى ، تكون الإجابة على هذا السؤال بسيطة للغاية - الأخضر في الصيف والأصفر والأحمر في الخريف. في الواقع ، يمكن أن تكون ذات مجموعة متنوعة من الألوان ، ليس فقط في الخريف ، ولكن أيضًا في أوقات أخرى من العام. يمكنك العثور على ظلال من اللون الأخضر والأصفر والأحمر والفضي وحتى الأرجواني من الزخرفة الطبيعية لنباتات صحية تمامًا. بالإضافة إلى التصبغ غير المعتاد ، فإن أوراق بعض النباتات ، وخاصة الجنوبية ، لها أنماط وزخارف جميلة.

زيبرينا ، فيتونيا ، كالاديوم

الأوراق ليست فقط مرضية للعين وضرورية لحياة الكوكب ، بعض الأوراق صالحة للأكل ، علاوة على ذلك ، تشكل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي للإنسان. في الطهي ، يتم استخدامها أيضًا كعنصر نباتي: السبانخ ، السلق السويسري ، ملفوف بكين ، الملفوف الصيني ، وكمكونات للسلطة: الجرجير ، الحميض ، الخس ، وبالطبع كتوابل: الشبت ، البقدونس ، الريحان ، النعناع ، وما إلى ذلك وهلم جرا.

ملفوف صيني ، خس ، ريحان

إجابات على الأسئلة

في نهاية المقال - إجابات على الأسئلة الأكثر شيوعًا حول الأوراق.

لماذا الورقة مسطحة؟

يزيد هذا الشكل من مساحة صفيحة الورقة ، وبالتالي تزيد مساحة السطح الكبيرة من عدد الخلايا المشاركة في عملية التمثيل الضوئي.

ما الذي يحدد حجم الورقة؟

يعتمد حجم الورقة ، وبالتالي مساحة سطحها ، على موطن النبات. عادة ما تكون أوراق النباتات من المناطق الجافة صغيرة ، في حين أن أوراق المناطق الرطبة كبيرة. الحقيقة هي أنه كلما كبرت مساحة الورقة ، زاد عدد الثغور على سطحها وزاد تبخر الماء. عندما يكون هناك جفاف في كثير من الأحيان ، من أجل البقاء على قيد الحياة ، تحاول النباتات عدم تبخر الكثير من الرطوبة ، وفي المناخ المداري ، يجب أن تكون عملية التبخر ، على العكس من ذلك ، شديدة قدر الإمكان.

لماذا الأوراق خضراء؟

الكلوروفيل مسؤول عن اللون الأخضر للورقة ، والذي يساهم في تحويل ثاني أكسيد الكربون إلى مغذيات. المحتوى العالي من الكلوروفيل في الصفيحة يعطي النباتات لونًا أخضرًا جديدًا.

[!] يتم تلوين الكلوروفيل في بعض النباتات بألوان أخرى - الأحمر والبني والبنفسجي ، لذلك فإن أوراق هذه النباتات لها ظلال متطابقة.

لماذا تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر؟

في الخريف ، يتم تدمير الكلوروفيل الموجود في الأوراق ، ويصبح أقل. بسبب انخفاض الكلوروفيل ، تنخفض أيضًا شدة الطيف الأخضر تدريجياً. في المقدمة توجد أصباغ صفراء وحمراء (زانثوفيل ، كاروتين ، أنثوسيانين) موجودة في خلايا الأوراق.

[!] أوراق النباتات الفردية لا يتغير لونها وتسقط باللون الأخضر.

لماذا تتساقط الأوراق في الخريف؟

أجبرت التغيرات الموسمية في ساعات النهار ومتوسط ​​درجات الحرارة اليومية النباتات على التكيف مع ظروف المعيشة المتغيرة. مع بداية الطقس البارد في فصل الشتاء ، تتخلص معظم النباتات من زخارفها الصيفية وتدخل في حالة من الرسوم المتحركة المعلقة ، والتي تسمى عادةً السبات. تتوقف عمليات التمثيل الغذائي في أنظمة حياة النباتات عمليا. الأوراق ، الضرورية جدًا في الصيف لتبخر الرطوبة الزائدة وجمع أشعة الشمس الواهبة للحياة ، تصبح ببساطة غير ضرورية وتتساقط.

خلال فصلي الربيع والصيف ، تستخرج الأوراق وتعالج العناصر الغذائية الضرورية للحياة النباتية. في عملية مثل هذه المعالجة ، تنتج الرئتان الخضراء الطبيعة وتراكم المستقلبات - الأملاح المعدنية الزائدة ، وبالتالي تلعب دور نوع من المرشح. بمرور الوقت ، تصبح الرواسب أكثر فأكثر وفي الخريف يتخلص النبات من الورقة التي لم تعد مفيدة.

هذا هو الحال في الطبيعة ، لا يضيع شيء. الأوراق المتساقطة تحمي الأرض من الصقيع وتحمي التربة. في الموسم الدافئ ، تتحلل السجادة التي تغطي التربة تدريجياً وتسخن. تعالج الحشرات والبكتيريا والكائنات الدقيقة الدبال المتشكل في تربة مغذية للنباتات الحية ، مما يؤدي إلى إغلاق الدورة في الطبيعة.