Las características varietales de Melon "Torpeda. Variedades de melón para la franja media de Rusia.

Uzbek Melon Paradise delicadeza ¿Te encantan los melones, ya que les encantó todas las reglas supremas del Este, comenzando con la época incluso antes de nuestra era? EN Asia Central Dicen: "El melón hace que las mejillas rubicen, los dientes son fuertes, pelo sedoso, ¡y los ojos son jóvenes!" En Uzbekistán, Kirguistán y Tayikistán, el amor de Melon como mujer; En Turkmenistán - ¡Respecto, como presidente! Además de un círculo de aroma y dulces, un melón se jacta y un rico conjunto. cualidades útiles. Uno de los más propiedades importantes El melón puede considerarse la capacidad de influir en las endorfinas, lo que lo hace bueno a una herramienta De la depresión y la handra. Además, contenido en la planta. material útil Se proporciona un efecto tónico pronunciado, y la vitamina C fortalece la inmunidad. Rico en el contenido de las sales de hierro, el melón se muestra en una clase pequeña y varias enfermedades Corazones. El alto contenido en la pulpa del paraíso Fetal Silicon no puede, sino no, sino, por favor, las mujeres. Después de todo, este elemento es muy importante para la salud del cabello y la piel, lo que hace un melón con un agente cosmético número uno para la ingesta. La capacidad de mejorar la piel, el cabello y los nervios se notaron para los melones en la antigüedad, al mismo tiempo, el hecho de que las semillas de melón tienen un efecto beneficioso en la fuerza masculina. Además, el melón es rico en fibra, lo que le permite usarlo para limpiar el cuerpo de las toxinas. A pesar de que el contenido calórico del melón es relativamente alto, puede ser un plato independiente. Y en nuestro tiempo, el almuerzo Dehkanina puede consistir en varias rebanadas de melones y pasteles maravillosamente olor. No importa lo poco que parece, pero en un caluroso día de verano, cuando la comida tradicional está escalando completamente en la garganta, la cena que consiste en melón y pasteles, no solo que apague el hambre, sino que también brota, da fuerza para poseer actividades y distingue la pereza. El melón enfriado ayuda perfectamente a lidiar con el sobrecalentamiento. ¡Y esto es realmente importante cuando se trabaja bajo el sol, cuando la columna del termómetro se eleva a sesenta grados! La historia de los cultivos de melones en el territorio de Uzbekistán moderno se ha calculado durante más de cien años. Se dicen a ambas fuentes escritas y excavaciones arqueológicas. Un ejemplo de esto puede servir como semillas de variedades culturales de esta maravillosa planta, que se encuentran en las excavaciones del asentamiento de Toprak Kali (siglo IV. N.E.). Se sabe con certeza que los melones ya se exportaron en aquellos momentos distantes en China, Irán e India. A este día crecido en este tierra solar Melón continúa fascinando con su aroma y sabor de los residentes de otros países. Las condiciones climáticas de Uzbekistán son ideales para cultivar estas frutas del paraíso, ya que también llamaron a Melon en la antigüedad. Y son las condiciones climáticas que se le dio el impulso a la aparición de una gran cantidad de melones, difiriendo como a su manera. aparienciay en gusto. Incluso una pequeña cantidad de cantidad días soleados Puede llevar a fieles, por lo tanto, trabajar en la eliminación de nuevas variedades no se detiene. Hasta la fecha, más de 160 melones se cultivan en Uzbekistán. En la antigüedad, Dehkan creó de forma independiente. las condiciones necesarias Para cambiar las variedades. El hecho de que se dieron cuenta de la importancia de estas obras, dice la costumbre conservada de la celebración de "Korun Sili" ("Melón de vacaciones"): las celebraciones adecuadas para Dekhkans con motivo de la maduración del cultivo. Durante estas vacaciones, las copias melónicas más destacadas que crecieron en el año en curso se revelaron al público. Las vacaciones fueron acompañadas de baile tradicional y juegos nacionales. La importancia de esta costumbre fue el intercambio de experiencias, el desarrollo del cultivo y las semillas, que divergieron en toda la región para continuar cambiando de acuerdo con los requisitos de la nueva localidad. La celebración generalmente se organiza en septiembre, pero se puede celebrar antes, dependiendo de cómo fue el verano, y cuando los melones anotaron el máximo de su gusto. Hoy en día, es posible distinguir seis Zanes principales de gusanos Meline en Uzbekistán: Tashkent, Samarkand, Bukhara, Khorezm, Fergana y South Zone. Para cada zona, las variedades de diversos grados son característicos. La zona de Khorezm se hizo famosa como una de las regiones más antiguas, donde se cultiva gran parte de todo. variedades famosas Melón. La fama especial le dio a la región una variedad de variedades de invierno de melones, como Ala Hamma, Ak-Kosh, Almurti Gulyabi, Shakar-Par, y otros. No menos jugoso y fragante causará en la tierra de Khorezm y variedades de verano AK-Novvat Khorezm, Torlama y Gokcha. El viajero árabe de Ibn Batuta todavía escribió sobre los melones de Khorezm con admiración: "Tanto en el este como en el oeste, no hay melones como Khorezm. Se corta en pedazos, se seca al sol, colóquela en la canasta y conduzca en las ciudades lejanas de China e India. Entre todas las frutas secas no hay mejor que eso ". En la zona de la ferga, es posible cultivar las variedades de melones de casi todos los grados de la solarness, comenzando con el temprano AK Handalyak y terminando con las mástarias. Las zonas de Bukhara y Samarkand también se distinguen por una variedad de variedades. También hay una tierna y encantadora carne jugosa, las audaces y tormentas de Kalya Kutur, y crujientes, derretiéndose en Alacha y Rohat. La zona de Tashkent es famosa a su vez con variedades tales como Handalyak, Cockcha, Ak Kalya POS, espectáculo ante otros; Daniyyy, Gurbek, Chillaki y Barvalds, maduran en el verano y teniendo una carne suave; AK Kaown Tashkent, Bekzodi, Gul-kun, Barginazi, Davletba y AK Parejas, también se balancean en verano, pero posee una carne más sólida; Asma, Bezir, Gulyabi Orange, Gulyabi Zelenmaya, Sarah Gulyabi, Kirkma y Tosh Kown, pertenecientes a variedades de otoño-invierno. La zona sur de la delicadeza, aunque puede presumir de una variedad de variedades, pero se cultivan aquí principalmente importadas Karabash, Buri-Calla y Gulyabi Samarkand. Las variedades locales en la región son pequeñas. Son presentados por las variedades de DANJEDA, el Handalak Amarillo Local y Ala-Mantequilla. Por supuesto, una gran cantidad de variedades requerían una clasificación especial. Como resultado, las criadores rompieron todas las variedades de variedad para dos subespecies: centro asiático y bajo moniary. Cada subespecie a su vez se divide por el tipo de envejecimiento. Las subespecies de Asia Central, más comunes en Uzbekistán, incluyen: Handalaki - Melón talla pequeña, Espectáculo en la primavera. Los handalabs se cultivan en cantidades más pequeñas que otros tipos, debido a los bajos rendimientos y a la inadecuabilidad para el transporte. Los melones suaves e temprano se cultivan más a menudo. La ventaja de este tipo es una suave carne jugosa, y rasgo negativo Sigue habiendo una mala portabilidad del transporte. Los melones sólidos de verano son más resistentes al transporte, y su fragante carne crujiente no tiene menos ventiladores que los amantes de Handala y los melones suaves de verano. Otoño I. variedades de invierno El melón es solo aquellas especies que trajeron la fama a los melones de Uzbekistán debido al hecho de que pueden ser transportados sin perjuicio de largas distancias y almacenarse durante mucho tiempo. No será superfluo notar que estos tipos también están en demanda y Kowhon especial para su almacenamiento. Se equivoca asumir que los melones se pueden almacenar solo en forma cruda. Durante cientos de años, también se practica el secado. Donde características beneficiosas El melón prácticamente no desaparece, y el sabor, aunque cambia, pero aún tiene toda la integridad de la dulzura del melón maduro. Como ya se mencionó, en el extranjero puede intentar probar muy pocas variedades de melones, mientras que en Uzbekistán, pasar de la región a la región, ¡puede beber miel de los melones más jugosos, más maduros, más raros! ¡Ven en agosto-septiembre a Uzbekistán!

Existiendo en diferentes paises, asombrado con tu diversidad. Las frutas difieren en la forma, tamaños, gusto, pero sin excepción, estas plantas prefieren climas solares y cálidas.

Breve descripción

Melón - un representante de la Falsa Berry, cultura de Bakhchy. eso planta de annoleteTener un largo tallo arrastrado. Las hojas son sólidas, palpopstand, consisten en cinco piezas. Hasta ocho grandes bayas fragantes pueden darle un melón. El tipo de feto para cada variedad es diferente y puede tener una forma redondeada, cilíndrica e incluso flexible. La carne es pintura verdosa, amarilla o naranja.

Un poco de historia

Comprometido en más Antiguo Egipto. La primera mención de ella se encuentra en la Biblia. Se cree que el lugar de nacimiento de esta cultura de Bakhchva es el norte de la India. De ahí la propagación del oeste y al este. En Europa, solo en el siglo XV comenzó a cultivar algunos tipos de melones. En Rusia, por primera vez, aparecieron un poco más tarde y se entregaron primero solo en la región baja de Volga.

Características beneficiosas

El melón es ampliamente popular debido al hecho de que contiene un complejo de elementos importantes para el hombre: hierro, limón, manzana y Ácido ámbar, Las vitaminas A, R, C. También contiene inosina que ayuda a purificar el cuerpo del colesterol y ayuda a fortalecer las raíces del cabello. El melón más a menudo fragante se usa en forma frescaPero hay muchas recetas para cocinar. mermelada y marinada. A menudo, a menudo se agrega a la carne para crear obras maestras culinarias genuinas.

Cualquier especie de melón tiene un efecto beneficioso sobre el fortalecimiento de la inmunidad y el sistema nervioso, ayude a enfrentar el problema del insomnio. Debido al bajo contenido de calorías, esta falsa baya se puede incluir en casi cualquier dieta. Estimula la limpieza del cuerpo del apilamiento y ayuda al trabajo intestinal bien coordinado.

Melón - Tipos y variedades

La foto de estas increíbles frutas asombras de la variedad. Gran cantidad Las variedades existentes se dividen en 3 grupos: melones, malla y suave.

Primero incluir melones acanalados Con profundos surcos estrechos en la superficie y con una forma de combate. La pulpa dulce se distingue por saturada. color naranja. La longitud del feto es de 20-25 cm. No son adecuados para almacenamiento largo.

Los melones de malla suelen tener una forma esférica derecha. El acanalado está mal expresado. Este nombre de especie se obtuvo gracias a la superficie del feto cubierto con una cuadrícula gris. La pulpa puede ser de color naranja y verdosa o el color blanco, dependiendo de la variedad.

Las especies durmientes de melones son generalmente oblongos, con piel delgada. El acanalado está prácticamente ausente.

Seleccione Variedad

Está destinado a plantar un melón en su parcela, debe recordarse que esta planta es muy cálida, y el envejecimiento de sus frutos se produce a una temperatura no inferior a 30 ° C. Para donde el verano es la imprevisibilidad, es importante elegir el grado adecuado dependiendo del momento de la vegetación. Por ejemplo, algunas especies de melones tardíos tardan hasta 120 días para la maduración de las frutas.

Variedades principales

Estos son los tipos más populares de melón. Su lista es bastante grande, pero con mayor frecuencia en nuestro condiciones climáticas Puedes cumplir con las siguientes variedades:

Variedad temprana

Los tipos y variedades derivadas en Rusia representa a Natalina. El fruto de tal melón redondo, limpio, color amarillo, Peel delgado y blanco pulpa de color con una sombra de luz de verde, el grosor de medio, jugoso y dulce. Se puede transportar notablemente, se puede almacenar. por mucho tiempo. Muchos jardineros están familiarizados con un melón amarillo de limón derivado de Territorio de Krasnodar. Se distingue por la forma de fruta ligeramente aplanada, la sombra de limón (de ahí el nombre) cubierto con puntos pequeños. El peso no supera los 1.5 kg. La carne es sólida, tiene un sabor característico de vainilla.

Calificaciones mediterráneas

Altai. Tiempo de maduración hasta 80 días. La fruta es ovalada, amarilla brillante, aproximadamente 1 kg, con una carne jugosa.

Temprano dulce. La forma del feto está cerca de los esféricos, ligeramente alargados, que pesan hasta 3 kg, amarillo brillante y suave. La pulpa de tono amarillo-crema, dulce, fragante y sorprendentemente sabroso. Los arbustos y las flores son similares al pepino. La variedad es de confusión magníficamente con enfermedades antracnosa y mucó rocío, resistente al frío y sin pretensiones. Para conseguir hermosa cosecha crecer mejor en el invernadero, pero en áreas cálidas se ajustarán abiertamente triste.

Assol Frutas de forma ovalada, color amarillo saturado con rayas grises. La carne es jugosa, fragante, suave sombra amarillenta. La variedad fue creada específicamente para el cultivo en fincas y en panestones. Tiene una tasa de rendimiento muy alta.

Dorado. La fruta es ovalada, con rayas. La carne es muy jugosa. La variedad se caracteriza por un alto contenido de vitaminas. Copes perfectamente con enfermedades, crece bien en el suelo abierto, pero prefiere condiciones de invernadero.

Blondie. El momento de la aparición de frutas cae en 80-90 días desde el momento del aterrizaje. Las frutas son muy grandes, ligeramente flashadas. forma redondaPequeño tamaño. Muy jugosa pulpa fragante de sabor sorprendente. Cuando los frutos están listos para la limpieza, firman sobre esta apariencia. aroma específico y un cambio de color a beige.

Todas las especies de melón anteriores. buena atención dar no mal rendimiento No solo en el sur, sino también las latitudes promedio.

Variedades tardías

Uno de estos melones tiene el nombre correspondiente: invernante. La calificación es muy difícil de crecer en latitudes. tira mediaSin embargo, crece perfectamente en el sur. Ganador de frutas de color verde amarillento ligeras recubiertas con una cuadrícula. La carne es suave y verde sombra. El melón se puede almacenar durante mucho tiempo e ideal para el transporte.

Piña - grado, que requiere al menos 95 días para madurar. Diferente con frutas de malla ovaladas con pulpa fragante, para gusto parecido a la piña.

Torpeda: estos melones tienen una especie de forma alargada. Peel amarilla cubierto con una cuadrícula más pequeña. Tiene alta resistencia a la enfermedad y sequía.

Extranjeros de grado

Algunos jardineros crecen y los tipos de melones en el extranjero (con una foto de uno de ellos puede familiarizarse a continuación).

Sharanta de Francia, esta increíble variedad se distingue por pequeñas frutas redondas con maravillosos cualidades de sabor. Color - amarillo suavemente, cerca de blanco.

Ozhen es un invitado de Israel: una forma redonda o un poco de óvalo, con superficie lisa, de gran cantidad Resistencia, tono amarillo verdoso. Tiene una fragante carne carnosa de un verde suave.

Handalyak - Melón Uzbek, para probar muy similar a una pera. Pequeño tamaño, con piel fina y pulpa de color verdoso.

Cariño. La variedad patria es Marruecos, sus características: una forma alargada del feto, la falta de residencias, la cáscara de color verde naranja, la carne es miel, jugosa, amarilla pálida o con un tinte rojizo.

Cassab. Vino de Turquía, difiere casi a la derecha formulario redondeado. Las frutas aparecen bastante tarde, más cercanas al invierno. La carne es jugosa, pero casi completamente desprovista de la fragancia.

Casi todas las variedades y tipos de melones, con una foto y descripción de los cuales se pueden encontrar en este artículo, poseen sus ventajas para crecer en el carril central. Pero más adecuados son los híbridos tempranos, sostenibles y para las paletas del tiempo, y la mayoría de las enfermedades.

En mi sitio, yo crecí solo sandías, creyendo que los melones crecen en un clima muy seco y caliente.

Después de que llegamos melones uzbekos Con un gusto mágico y aroma, todavía decidí hacer esta cultura de malla. Para domar a los huéspedes del sur de la izquierda durante varios años, y ahora disfruto de una variedad de melones cada año,

Melón de aterrizaje en Rusia Central

Plántulas, gracias a las cuales los frutos maduran dos semanas antes, se preparan en un alto nivel especializado (para mejorar mejor el sol) un invernadero en el biocombustible bajo el doble refugio ( material no tejido Y por encima de la película de 15-20 cm). Semillas de alguna manera cuando el suelo se calienta hasta 17 ° (generalmente al final de mayo).

Plantas a la edad de tres semanas de lugar en camas ordinarias bajo refugio de película de 50-60 cm de altura, en un buen y bueno y clima cálidoEl refugio elimina las plantas para acostumbrarse al sol.

Importante recepción agrotécnica Al cultivar melones, el pozo de las pantallas sobre la tercera hoja. Paso este procedimiento cuando la planta produce la quinta hoja real. De los senos de los escapados restantes, se crecen tres escapes de segundo orden. Los más bajos de ellos se arrastran por completo, y otros acortándose en la hoja 4-5.

En crecientes divisiones de tercer orden y aparecen flores femeninas. Después de que el ovario de diámetro alcanza 3-4 cm, déjalo en una planta de hasta 5 brotes, solo una marca debe estar en cada una. Dos semanas después de fijar puntos de crecimiento.

rueda. Y en la creciente 4ª orden tira, pellizque los tallos sobre la hoja 3-4. Así que creo condiciones óptimas por fruitura temprana Melón.

En el cultivo y el sabor del melón afecta el modo de riego. Las plantas jóvenes realmente necesitan agua. Pero después de que los frutos adquieran un tamaño típico para una variedad, deje de regar completamente, de lo contrario, los melones no obtengan la dulzura deseada.

Es importante eliminar la cosecha oportuna. Los melones maduros se separan fácilmente de las frutas, la fruta adquiere el colorido color, el dibujo y la fragancia, y su parte inferior Se vuelve suave.

Melón de la variedad.

Habiendo engañado a docenas de variedades, preferí lo siguiente, que se dividió convencionalmente en variedades con el sur ( Estrella del Norte. Cuento, altai) y este ( Assol y Esmeralda) sabor. Melones muy dulces han demostrado ser bien con el aroma original. Papaya del nortey Smolenskaya (Tarde), Alegría de los niños (Cantalup del norte) Con pulpa naranja brillante única, variedad para todo tiempo. Minnesota. Se cree que el melón es muy malo incluso frío a corto plazo. Pero el verano pasado con noches muy frías en la altura de la hena sufrida me golpeó con una buena cosecha de melones.

Con la excepción de dos variedades - Gypsies y Taba Manzhan, cuya cosecha se recogió más tarde de lo habitual, pero el sabor de las frutas y la fragancia del frío no se lesionó.

Melón de almacenamiento

El melón está bien almacenado en un estado suspendido (en cuadrículas) o una fila en los estantes.

Para el almacenamiento, es mejor elegir la fruta inmadura -on -oni madura en el curso de una mentira. Lo principal es que la temperatura del aire no cae por debajo de cero, y en el interior era bastante grande. humedad relativa. Cuanto mayor sea la temperatura, mayor será el riesgo: los melones se sobrecalientan y pierden el gusto. Por cierto, si la cáscara se seca y arrugó, los melones se almacenan mejor.

Para el almacenamiento a largo plazo, Melon es el mejor punto. Para hacer esto, se corta por la mitad, y luego en los trucos del grosor de 1 NOAH 2-4 cm (claro de la cáscara y las semillas). Puede secarse en el horno a una temperatura de 70-75 ° o al sol. Es más conveniente secarse en un colador o tamiz, si es necesario, cubriendo piezas de gasa (de OS, moscas y otros insectos). Rodillos de rodillos al tacto suave, amarillo claro o marrón claro (dependiendo de la variedad). Puedes almacenarlos en un lugar fresco (como frutas secas). Muy buen melón seco con té (medio azúcar, medio -med), se agrega a los muesli, varios cereales, postres, pasteles, servidos con helado.

Melones en crecimiento - Compartir experiencia

Princesa melón.

Delicioso, jugoso, dulce, fragante, ¿cómo puedes no amar a Melon? Al mismo tiempo, probablemente la mayoría de nosotros conocemos el sabor único de las compras de Melón. Y en vano. Si vives en una región con un largo verano cálido, entonces crece un melón no te hará mucho trabajo. Si su región no se jactura de clima cálido, no debe desesperarse. Ahora las variedades que los jardineros se cultivan con éxito incluso en la tira media se revelan.

Al principio había semilla.

Decidir para el cultivo de melón, es importante preparar adecuadamente semillas y camas futuras. El jardín debe colocarse en un lugar bien iluminado, asegúrese de estar protegido del viento, pero en ningún caso en las tierras bajas: el melón no le gusta la humedad excesiva.

En el otoño, la ropa de cama debe estar embarazada, eliminando todas las malezas, agregue humus (cubo por 12-3 metros cuadrados. M). Al comprar semillas, tenga en cuenta que deben ser recogidos y envasados \u200b\u200bno hace más de 3 años.

De lo contrario, la germinación será muy baja. Sembrar mejor B. ollas de turba A fines de abril, principios de mayo. Antes de sembrar, baje las semillas en agua tibia Durante 10 min., Y luego retire en la nevera por un día. Y así se repite 2 veces. Antes de plantar semillas, empaparse en agua. temperatura ambiente. La ventana emergente deseche audazmente, no irán. Otros sentados en una profundidad de 3-5 cm para varias semillas en la olla. Verter. Después de la apariencia de la 4ª hoja, pellizque la parte superior para que el melón le dé los brotes laterales.

En el jardín se preparó a partir de otoño, agregue fertilizante Potash-fosfórico en la proporción indicada en el paquete.

Es necesario hacer esto al mismo tiempo cuando sembran melones. Inmediatamente antes de volver a trasplantar las plántulas, volver a hacer las camas, hacer los pozos, verter en cada mano de humedad. Poner plantas en macetas. Pena agua tibia. Durante los primeros días, trate de no permitir que los rayos de solución salina directos en las plantas entren en las plantas, hágan las cerdas del material de suelo radiante. Si el clima no es demasiado favorable, es mejor cubrir las plántulas en la noche con polietileno.

Deliciosos aditivos

No se olvide de aflojar el suelo alrededor de los Melones más jóvenes, vierta de malezas y sumergirse. El melón de agua sigue 1 vez en 7 días, si no hay lluvia. Riego solo con agua tibia y para que no se ponga en las plantas. Cuando aparecen las frutas, elimine los brotes innecesarios. Bajo cada melón tendido en el suelo, pone un tablón.

El alimentador necesitará algunos, primero gastó 15-20 días después de desembarcar en terreno abierto. Divide 25 G. amoniaco selitra En 10 litros de agua y el aterrizaje (aproximadamente 5-6 plantas). Cuando los primeros brotes aparecen por una solución con una solución.

estiércol (1 kg en 10 litros de agua) es el segundo
pODREL. Después de un mes, gastar
tercera alimentación: 10 litros de agua, agregue 40 g de superfosfato y 25 g de sal de potasio y sulfato de amonio.

La cosecha debe recogerse como maduración.

Uso - en cada corte

El uso de Melon es útil no solo como alimento dietético, sino también como agente médico. El melón aumenta la inmunidad, tiene propiedades antiinflamatorias, inmunestimulantes, diuréticas. Normaliza la presión y el funcionamiento del tracto gastrointestinal, la calma. sistema nervioso, tiene un saco de dormir ligero.

La decocción de semillas de melón en la leche (1 cucharada. Por 200 ml, pone a ebullición) cuando toma 50 ml 3 veces al día ayuda a aportar piedras de los riñones y tiene un efecto diurético.
El jugo de melón fresco (100 ml 3 veces al día) le permite derrotar a las hemorroides, deshacerse del estreñimiento.
La decocción de las semillas de melón en el agua (1er arte. L. en 200 ml de agua, hierva hervir, dejarlo bajo la tapa), tomar 100 ml por la mañana y por la noche como diurético para enfermedades renales y tracto urinario. . Si usa esta decocción como una loción facial, el color de la piel mejorará, se volverá amable y más joven.

Seguramente usted al menos una vez pensó, qué variedad elige el melón. Hoy contaremos sobre las especies que ahora puede encontrar en los estantes de bazares y tiendas, elija probarlo.

El verano caliente es absolutamente imposible de caminar en el bazar, y no solo por el calor. El aire caliente está lleno de aroma grueso, pesado, de miel: en algún lugar cercano a los melones vendidos. Inhalando este dríguelo y un olor dulce imposible, se olvida de las compras, y quiero una cosa: quemar pellets calientes y frío, jugoso, este es un melón tan fragante. Suscríbase al vendedor, y los ojos se están agotando, aquí hay agujeros redondos, y alargados, y verde, y amarillo, como aceite cremoso, ¿qué tipo de elegir? Y el vendedor de manos se reproduce: ¡cualquier elija, todo dulce y sabroso!

Dulce es dulce, pero cada melón es único a su manera, cada variedad tiene sus diferencias. Hablamos de esto con Dehkanin de Kokanda Isokjon Temirov, un proveedor de Melon en la cadena de supermercados Korzinka.uz, que, probablemente, conoce a los melones completamente; Como se consideraron 7 variedades de melones, ¡la información recibida y los pequeños secretos se compartirán con usted!

Chillaki.

Melón divertido que tiene una forma. fresas gigantes. Cola de carne amarilla de Chillaki, piel densa con patrones de cuadrícula y fragancia de miel de tarta. Esta especie se refiere a las variedades suaves de melones, parece que se derrite en la boca. Chillaki es generalmente un melón muy "delicado": está tierna, rápidamente vuela y no le gusta el calor, afecta a la digestión muy suavemente, todo esto hace que su melón perfecto para los ancianos.

Ella durmió durante 90 días. Ella, por supuesto, puede esperar al comprador, en algún lugar en un lugar fresco, pero no mucho. Y en la forma en rodajas se puede almacenar en el refrigerador, no más de dos días, ¡un melón tan impaciente!

Kukcha

Largos, verdes, firmes y ligeramente similares a la sobrepeso del pepino, Kukchcha Melon quiere a quienes no les gustan los melones muy dulces. Ella tiene un sólido jugoso carne de sabor blanco, no muy pronunciado y refrescante, no demasiado sabor dulce. Los melones de esta variedad son los más dulces de julio, pero será posible crecer por ellos hasta la caída: la temporada Kukchi termina en septiembre u octubre.

Un melón entero incluso sin refrigerador rompe tranquilamente hasta cinco días, pero la necesidad en rodajas de comer de inmediato. El refrigerador nos permitirá estirar el placer: el melón se almacena en él hasta 6 días.

Cook Duppie.

Tubette verde o solo tubo: este es el nombre de este melón. Redondo, pesado, un poco acanalado, con una piel verde oscura y casi sin fragancia, bueno, excepto que la calabaza huele un poco ...

Este melón, como Chillaki, pertenece a variedades suaves. También maduras dentro de los 90 días, pero pertenece al calor más favorablemente que el primer grado que escribimos. Además, en el refrigerador Cook Dupepi se puede almacenar hasta 5 días, es aunque es suave, pero no tan tierno y caprichoso. Pero si no hay refrigerador, este melón, como todos los demás, necesitas comer de inmediato.

Kizil Kovun.

Como un melón de tigre parpadea una piel a rayas, decorada con un patrón complejo "en la malla". Ella tiene una naranja, como calabaza. Kizyl Kovun o Krasnoyask se refieren a las variedades sólidas de melones, se parece más a una calabaza, y de gusto, y por olfato. Verdadera, muy sabrosa calabaza!

Krasnoya tiene uno característica interesanteApoyado por personas que han sufrido malaria, puede provocar un ataque similar al malario. ¡Para todos los demás Krasnoyask, a este respecto no es peligroso, comer en salud!

Obi Novvot

Este melón no es para nada que se llama, esto es el más grado dulce Melón, que puedes encontrar ahora en los estantes. Suave, con un olor de miel denso cálido, Obi Novvot (o OBOVWAT) disfrutará de todos melón amoroso Dientes dulces. Su blanco con una pulpa de tinte amarillento se funde en su boca.

Hay un melón en el refrigerador de hasta dos días, pero generalmente es suficiente de este tiempo con un exceso, ¡en dos días, este delicioso definitivamente se había comido! Esta es una de las variedades más populares de Uzbekistán, todos conocen a todos, y todo se debe a su sabor único.

Timbre del jurado

Cuero verde con rayas oscuras, carne blanca, sabor débilmente pronunciado, pero sorprendentemente dulce, sabor a azúcar, eso es lo que un melón es una variedad de cand cand. Esta especie también se refiere a variedades blandas, es bastante suave y caprichosa, en el refrigerador, un melón en rodajas se puede almacenar solo un día. En una forma continua, se puede almacenar hasta por cuatro días.

Zhur Cand se deteriorará rápidamente, pero su tamaño (bastante modesto en comparación con algunos melones) le permitirá comer este melón bastante rápido. Frío, jugoso, dulce melón - excelente postre en el verano.

Melón Mirzachul.

El melón Mirzachulsky o Torpeda, ya que conocen a la gente, quizás el más popular de todo tipo. A ella le encanta no solo en Uzbekistán, sino también en Rusia, Europa e incluso América: Mirzachul Melon ocupa un lugar honorable en las exportaciones a otros países. El torpedo de exportación fue posible debido al hecho de que es una variedad resistente, se encuentra en una forma continua, se almacena más tiempo. Y en la forma en rodajas, el torpedo se puede almacenar en el refrigerador hasta 5 días.

Hay una subespecie de Mirzachul Melon, llamada el nombre de "ubicación", que se caracteriza por dimensiones: una etiqueta: un gigante de melón, que crece en longitud casi más que un medidor. Aromático I. torpedo dulce Ganó firmemente el lugar tanto en los bazares como en los corazones de Uzbekos, y no en vano, solo vale la pena probarlo.

¿Cómo elegir un melón y cómo guardarlo?

WebJone Temirov también respondió a estas preguntas.

Necesitas elegir un melón en la cola, como una sandía, debería estar seca, pero no abrumada.
No debe haber abolladuras en el melón, su piel debe ser sólida.
El melón no puede ser completamente suave, debe ser una malla rugosa, una superficie acanalada o pequeñas irregularidades. El melón suave y aplanado será de buen gusto.
La mancha blanca, "no bronceadora" en un melón no significa que se eche a perder. Significa que todo el tiempo de su maduración de un melón yacía en el suelo, girando hacia el sol caliente por un lado. En tal melón, pocos nitratos, ella maduró "por su cuenta", y no con la ayuda de la química dañina.
Si el melón es una carne irregular, es mejor no comerlo. El oscurecimiento puede significar que el melón comenzó a deteriorarse, por lo que no vale la pena arriesgar y cortar estropeado, es mejor tirar todo el melón por completo.
Si almacena el melón en el refrigerador, entonces no debe envolverse en un paquete o película de alimentos. El mole picado debe cubrirse con una gasa seca para que respire, en el paquete, el melón puede "sofocar".

Pero la pregunta de dónde enfriar el melón es mejor, causó una sonrisa en Dehkanin, no importa en absoluto, el melón "se baña" baño de agua fría o río, o enfriado en el refrigerador. No afecta su gusto en absoluto: ¡donde eres más conveniente, allí y fresco! Y se necesita el panel frío para cortar, descomponerse en el plato y disfrutar.

¡Buen provecho!

* Gracias por la ayuda de disparar una red de supermercados Korzinka.uz. Todos los melones se pueden comprar en la cadena de supermercados Korzinka.uz.

Melón (Cucumis Melo o literalmente "inflado en la fruta") - falso Berry o vegetal relacionado con la familia de la calabaza. Sus parientes más cercanos - pepino y calabaza. Esta cultura de malla anual tiene cientos de variedades. varias formas, tamaños y colorantes. A la venta más a menudo puede conocer a los melones europeos "Kolkhoznitsy" y Uzbeko - Torpeda. No tienen absolutamente no como el otro, pero la composición no es demasiado diferente entre sí.

Descripción de las variedades de melón "Torpeda"

El melón Uzbek, "Torpeda", llamado la patria de Mirzachulsky, se conoce en Rusia durante más de tres siglos. Tiene una forma alargada, la corteza amarilla del feto está completamente cubierta con una malla poco profunda. La carne es muy suave, blanca, jugosa y fragante. Bien tolerar el transporte por distancias distantes. Esta es una calificación de melón amorosa, cuyos frutos en Uzbekistán alcanzan los pesos de hasta 15 kg. En los suburbios, donde el calor no es suficiente para ellos, puede cultivar melones que pesan hasta 5 kg.

Esta variedad se refiere a la fruta tardía llega a la cima de la madurez a finales de agosto. Por lo tanto, los melones que se venden a principios de verano deben ser tratados con precaución. Después de todo, fueron recogidos por la impresión, "maduración" de estos frutos se utilizaron artificialmente de productos químicos peligrosos para la salud humana.

MELON "TORPADA": Características de la variedad (video)

Beneficio, Valor Nutricional Melón

Torpeda se refiere a las variedades dulces de melones, su contenido calórico es máximo para los datos. cultivos de vegetales y es de 36 kcal en 100 g de abdominales. Esto significa que las personas con peso excesivo no deben evitar este producto extremadamente útil bajo en calorías.

Los beneficios de Melon "Torpeda" es indudable y consiste en seguir:

Las frutas son ricas en las enzimas que mejoran el trabajo del intestino. Y la fibra lo limpia y elimina las toxinas del cuerpo.
Las vitaminas C, A, B, PR y los elementos de traza son potasio, sodio, calcio, hierro, silicio, contribuyen a mejorar la inmunidad, estabilizar el sistema nervioso, tienen un efecto beneficioso en el tracto gastrointestinal, los riñones, el hígado, vejiga, corazón y buques. El melón también es útil para la anemia, se recomienda restaurar el volumen de sangre después de la transferencia de operaciones.
Las sustancias que están en la fusión de Melon Ayuda eliminan la condición depresiva y mejoran el estado de ánimo.
Zinc, que son ricos en semillas de melón, bien afecta la piel y el cabello. Se les aconseja comer con miel, pero en cantidad moderada, porque El exceso de zinc es perjudicial para el bazo.

Las propiedades beneficiosas de estos nutricionistas de uso fetal en la preparación de las llamadas dietas de Melco que ayudan a deshacerse de los kilogramos adicionales. Sin embargo, tal descarga es mejor gastar no más de dos veces a la semana.

Melon es un plato independiente que no es deseable combinar con otros productos. Especialmente no combina el melón con leche, porque Puede causar alergias y trastornos de alimentos. El descanso entre las comidas después de comer melón debe ser de al menos 2 horas.

Las contraindicaciones para el uso del feto de la variedad mencionada anteriormente son solo algunas:

No se recomienda ser tocado por este melón dulce Diabéticos, Yazuvenches.
No se muestra para las madres amamantadas, porque Puede causar un cólico intestinal en el niño.

Características de cultivo y cuidado.

Melón "Torpeda" - Sur, planta amorosaAsí que en el camino medio es mejor crecer en un invernadero acristalado o un invernadero. Para su sistema de raíces poco profundas, una capa de suelo de medición de veinte saleada es suficiente, que contiene una parte de la turba y la chernozem y tres partes del humor. Semillas brotadas plantadas en camas explosivas, observando la distancia entre ellos 50 por 80 cm.

Los vecinos no deseados para los melones serán sus parientes más cercanos, pepinos, porque El revendedor de estas plantas estropea el sabor del melón.

Condiciones importantes para la obtención. buena cosecha Estos Southern Bakhchyev son:

cantidad suficiente de calor y luz;
aflojamiento regular y plantas de riego;
pellizcar y remoción de obscenidades adicionales;
montando alimentando a su bebé del vaquero.

Se sabe que el Bakhchye absorbe reinvertirá sustancias nocivas, acumulándolas. El melón "torpeda" con cultivo o venta sin escrúpulos con violaciones puede ser peligroso, causando una intoxicación grave. Muchas personas no saben cómo elegir un melón para traer alegría y beneficio, no decepcionar. Aquí hay algunos consejos que advierten de varios errores:

El color debe ser uniforme. Mancha verde - Este es un signo de inmadurez de vegetales, y mancha marrón O un dent - indicadores que comenzó a deteriorarse.
El melón maduro en el tacto no es demasiado sólido, pero no es muy suave. No debe ser grietas ni arañazos.
El sonido al tocar la cáscara del feto maduro debe ser sordo.
La cola a la vegetal de calidad debe ser gruesa y seca, y la nariz con prensado debe resortarse.
No debe haber arroyos blancos en el corte en el corte, y las semillas deben tener un tinte amarillento y estar llenas y no secas.
Si hay una fina tira amarillenta entre la cáscara y la pulpa, luego este melón alimentado a Selutyra. Si esta tira es tinte verdoso, es un vegetal innovador.
Peel brillante, jugosa y brillante de melón en combinación con absoluta falta de ella. olor agradable - Señales de tratamiento del suelo, en los que se cultivan esta malla, urea.
No se puede comprar frutas cortadas o aquellas que se encuentran en la tierra al lado de la carretera.

Cómo cultivar melones (video)

Melón "torpeda" - inusualmente delicioso, fragante y frutas útiles. Son deseables para comer todos los días. Después de todo, ¡el melón temporada está tan poco desamparado! Para elección propia Tendrás un gran placer de estos maravillosos regalos de la naturaleza.