Reguli și calendarul de plantare a ardeiului gras: când să plantezi răsaduri, caracteristici ale semănării semințelor conform calendarului lunar, îngrijire, replantare și fertilizare. Iluminare și căldură. Cui să-i vândă ardei?

Cultivarea ardeilor necesită îngrijire și atenție. Dar dacă pregătiți un puternic și răsaduri sănătoase Dacă îl îngrijești corespunzător, rezultatul va fi o recoltă ideală de legume mari și suculente.

Pregătirea materialului de semințe

Ardei gras: cultivare și îngrijire în sol deschis

Îngrijirea adecvată a ardeilor în pământ deschis include pregătire temeinică. Veți avea nevoie de unelte și provizii pentru udare, plivire, fertilizare și protecție împotriva înghețului.

Momentul pentru plantarea ardeilor în pământ deschis

Pentru a planta, trebuie să așteptați vremea caldă pentru a permite solului să se încălzească.

• În sudul Rusiei și în zona de mijloc - la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie.
• Pentru regiunile nordice, această dată vine la mijlocul lunii iunie, când amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut.

Întărirea răsadurilor înainte de plantare

Pentru a crește cu succes ardeii în pământ deschis, răsadurile trebuie să fie întărite cu 14 zile înainte de plantare.

• Pentru câteva zile, deschideți ușor fereastra timp de 1-2 ore dacă vremea este caldă.
• Construirea unui scut solar din foi de placajîntărirea se efectuează pe balcon sau verandă timp de o săptămână.
• Dacă temperatura aerului de noapte nu este mai mică de 14 grade. Celsius, atunci nu se mai aduce în cameră.

Alegerea unei locații și pregătirea solului pentru cultivarea ardeilor

Selectați zona în care intenționați să creșteți ardei. Ar trebui să fie protejat de curentele puternice și bine iluminat. Patul trebuie tratat în prealabil:

• Toamna, solul este săpat cu grijă și slăbit, după care potasiu complex și îngrășăminte fosfatice(50 grame pe 1 mp)
• Primavara pe site-ul in strat superior sol, se adaugă 40 g de azotat de amoniu pentru fiecare metru pătrat.
• Cu cinci zile înainte de plantarea răsadurilor, solul este dezinfectat cu o soluție sulfat de cupru(1 lingură per găleată de apă).

Dacă utilizați soiuri diferite, este mai bine să crești ardeii în pământ deschis, la distanță unul de celălalt, deoarece cultura tinde să polenizeze încrucișat. Puteți diferenția soiurile prin plantare plante înalte- porumb, rosii sau floarea soarelui.

Procedura de plantare a răsadurilor de ardei în pământ deschis

Ardeiul nu tolerează bine solul rece, așa că este mai bine să ridicați înălțimea paturilor cu 20-50 cm.

• Răsadurile de ardei sunt udate pentru a le scoate din recipiente prin rădăcini, se plantează dimineața sau seara, când soarele nu este prea activ.
• Plantați vertical după un model de 40x40 cm.
• Ardeii se stropesc cu pamant, se compacteaza putin zona din jur si se uda bine. apă caldă.
• Frunzele plantelor tinere se rup ușor, așa că puneți un cuier pe fiecare și legați-l.
• Pentru a oferi acces la oxigen, slăbiți solul din jurul plantei.
• Acoperiți creasta cu folie, întinzând-o peste tijele arcuite preinstalate. După înrădăcinare, îndepărtați pelicula.

Construiți protecție împotriva frigului pentru ardei folosind materialele disponibile la îndemână, construind un cort din pâslă pentru acoperiș, scânduri sau carton. Blatul poate fi acoperit cu pânză de pânză sau agrofibră.

Ciupirea ardeilor în pământ deschis

Pentru formarea corectă a tufișului și buna dezvoltare a fructelor, ciupirea se efectuează la fiecare 10 zile. Când planta ajunge la o înălțime de 25 cm, tăiați-i vârful. Ca urmare, tulpina va produce mulți lăstari, aceștia trebuie îndepărtați parțial, lăsând partea de sus 5-6. Ele vor servi la formarea recoltei. Tăierea se efectuează pe vreme caldă, dar nu uscată.

Pentru a atrage pe site-ul tău insecte care vor poleniza ardeiul în timpul înfloririi, pulverizează-l cu un sirop special de zahăr. Se prepară astfel: într-un litru apă fierbinte dizolvați o jumătate de pahar de zahăr și 2 g. acid boric.

Udarea ardeilor în pământ deschis

Creştere ardei grasîn teren deschis nu necesită udare abundenta. Prima data se uda in timpul plantarii, a doua oara dupa 5 zile, apoi o data pe saptamana. Pentru a uda o plantă este suficient 1-1,5 litri. Dar pe măsură ce îmbătrânești, norma poate fi dublată.

Cand ardeiul incepe sa infloreasca, uda-l doar cu apa calduta (20-22 grade Celsius). Udarea este oprită cu 2 săptămâni înainte ca legumele să fie recoltate complet. După fiecare udare sau ploaie, solul trebuie afânat.

Pentru a reduce numărul de udari și a reține mai bine umiditatea la rădăcinile plantelor, mulciți ardeii cu un strat de 10 centimetri de paie putrezită.

Fertilizarea ardeilor în pământ deschis

Îngrijirea ardeilor după plantarea în pământ include în mod necesar trei hrăniri pe sezon.

1. Primul se efectuează două săptămâni mai târziu. Pentru crestere buna necesar îngrășăminte cu azot. Pentru a face acest lucru, diluați o lingură de superfosfat și uree într-o găleată cu apă. Puteți amesteca uree (1 linguriță) în același volum de apă. Se toarnă 1 litru din acest amestec sub fiecare plantă.
2. Următoarea hrănire produsă în timpul înfloririi. Deoarece potasiul este necesar pentru adunarea fructelor, utilizați frasin de lemn. Hrăniți din nou cu uree, ca la prima hrănire.
3. Ultima dată când ardeii sunt hrăniți este atunci când apar primele fructe. Pentru a face acest lucru, diluați sare de potasiu și superfosfat (2 lingurițe fiecare) în 10 litri de apă.

Observați creșterea ardeiului, poate avea nevoie hrănire suplimentară. Poate fi foliară, deoarece planta poate primi substanțele necesare nu numai prin rădăcini, ci și prin frunze.

Probleme la cultivarea ardeilor și soluțiile acestora

• Dacă frunzele devin galbene, atunci nu au suficient azot. Pentru a furniza această substanță, pulverizați cu o soluție de uree în apă în proporție: 1 lingură per găleată de apă.
• Dacă ardeiul își pierde ovarele, atunci se prepară o soluție de acid boric: o linguriță pe găleată de apă.
• Dacă formarea fructelor este slabă, hrăniți cu superfosfat sau cenușă: o linguriță la 5 litri de apă.

Hrănirea foliară se efectuează exclusiv dimineața sau seara, altfel frunzele se pot arde în soarele arzător. În acest caz, vremea ar trebui să fie calmă. Fertilizarea cu drojdie are un efect bun asupra dezvoltării ardeilor.

Reteta de nutritie cu drojdie pentru ardei

Pentru preparare veți avea nevoie de 100 de grame de drojdie proaspătă. Se înmoaie în 0,5 litri de apă timp de o zi. Înainte de utilizare, adăugați 5 litri de apă în soluție.

Reteta de ingrasamant pentru ardei folosind drojdie uscata

Se dizolvă un pachet de drojdie uscată într-o găleată cu apă, se adaugă 2 linguri de zahăr, se lasă 2 ore pentru a activa procesul de fermentație. Se diluează infuzia cu apă în proporție de 0,5 litri la 10 litri de apă.

Aplicați acest îngrășământ numai pe solul suficient de cald. Poate fi aplicat nu mai mult de două ori pe sezon. După hrănirea cu drojdie, asigurați-vă că adăugați cenușă de lemn.

Protejarea ardeilor de boli și dăunători în teren deschis

• Pentru a proteja ardeii de principalii dăunători, pulverizați-i cu cenușă de lemn de trei ori în timpul sezonului. Acest lucru ar trebui făcut dimineața devreme, când încă mai există rouă pe plantă.
• Pentru a preveni deteriorarea de către greieri alunițe, umpleți găurile cu apă de ceapă cu 1 oră înainte de a planta ardei (infuzați 0,5 kg de coji de ceapă în 10 litri de apă timp de trei zile).
• Dacă în timpul sezonului de vegetație găsești deteriorarea afidelor, tratați cu o soluție de 1,5 litri de zer într-o găleată cu apă. După pulverizare, pudrați cu cenușă.

Timpul de recoltare pentru ardei în pământ deschis

• Fructele se recoltează atunci când au dobândit mărimea și culoarea potrivite pentru coacere. Deoarece aceste legume sunt fragile, este mai bine să le tăiați cu tulpină.
• Prima recoltă apare la jumătatea lunii august, apoi se recoltează în fiecare săptămână până la îngheț.

Pentru a pregăti semințele pentru anul viitor, selectați mai multe fructe mari. Nu le îndepărtați până la sfârșitul verii, permițându-le să se coacă complet. Tăiați și înfășurați în hârtie până se usucă complet. Tăiați și colectați semințele. Caracteristicile lor varietale pot persista timp de trei ani dacă nu are loc polenizarea încrucișată.

Ardei dulce: creștere și îngrijire în seră

Deoarece ardeiul este o cultură foarte iubitoare de căldură, cultivarea lui în sol deschis începe cel mai adesea cu răsaduri. Când semănați semințe de ardei în pământ, acestea sunt prelucrate cu grijă și bine întărite. De aceea mulți grădinari preferă să cultive ardei gras într-o seră, unde pot crea conditii ideale creştere.

Sere din sticlă, film sau focare sunt folosite pentru plantarea răsadurilor sau însămânțarea semințelor. De asemenea, acum se practică pe scară largă cultivarea ardeilor într-o seră din policarbonat.

Tehnologie pentru plantarea ardeiului gras în seră

Ardeii sunt plantați în seră la începutul lunii aprilie. Puteți semăna cu semințe, dar pentru un randament mai bun folosiți răsaduri de 2 luni înălțime de 20-25 cm, care au deja 6 până la 10 frunze.

• În seră, paturile sunt pregătite la o distanță de jumătate de metru unul de celălalt.
• În ele se fac găuri corespunzătoare mărimii recipientului în care au crescut răsadurile.
• O soluție de gunoi de grajd sau excremente de pui. Pentru a-l pregăti, o jumătate de litru de gunoi de grajd sau un pahar de excremente se dizolvă într-o găleată cu apă caldă (aproximativ +50 C).
• În fiecare godeu se toarnă 1 litru.
• Răsadurile de ardei sunt udate pentru a le scoate din recipient prin rădăcini.
• Apoi ardeii sunt plantați în găurile pregătite și legați de cuie.

Ardei într-o seră în creștere și îngrijire

Principala grijă pentru ardei într-o seră este menținerea optimă regim de temperatură, udați, hrăniți în mod regulat, pliviți și slăbiți.

• Sera trebuie să fie ventilată și umbrită pe vreme caldă.
• Udați ardeiul la fiecare 2-3 zile, turnați 1-2 litri de apă sub rădăcina fiecărei plante.
• Cultivarea ardeilor într-o seră presupune menținerea temperaturilor optime. Ziua ar trebui să fie la 20-27°C, noaptea - 15°C. După începerea fructificării, aceasta poate fi redusă cu câteva grade.
• Tufișurile sunt împământate când solul este încă umed. După ce solul se usucă, este necesar să slăbiți distanța dintre rânduri.

Îngrijirea ardeilor într-o seră din policarbonat nu diferă de regulile de îngrijire într-o seră convențională.

Cum să hrăniți corect ardeii într-o seră

Cultivarea ardeilor într-o seră este imposibilă fără suficienți nutrienți. Pentru hrănire, ureea este utilizată într-o proporție similară. Dar este mai bine să folosiți o soluție excremente de păsăriîn apă într-un raport de 1 la 15. Udă 1 litru din acesta pentru fiecare mugur. Înainte de hrănire, îngrijirea ardeiului include adăugarea de cenușă de lemn.

• Prima hrănire se efectuează la două săptămâni după plantare în seră.
• Al doilea este atunci când fructele depun.
• Al treilea este înainte de recoltare.

Compoziția îngrășămintelor poate fi aceeași pentru fiecare dintre proceduri dacă planta nu prezintă semne de lipsă de microelemente.

Concluzie

Ardeii gras, a căror cultivare și îngrijire am trecut în revistă, vă vor încânta recoltă excelentă supuse regulilor agrotehnice. Urmați recomandările, asigurați udarea și fertilizarea în timp util și nu veți avea probleme cu această cultură.

A obține recoltă bună, trebuie plantat seminte de calitate. Ținând cont de faptul că vom planta ardei într-un pat de grădină în pământ deschis, într-un climat temperat, ar trebui să acordăm preferință următoarelor soiuri:

• "Corvetă". Produce legume de dimensiuni medii, roșii, suculente. Productivitatea este peste medie, varietate timpurie;
• "Miraj". Nu este un soi pretențios, se coace foarte repede;
• „Dulce banană”. Varietate timpurie, culoarea fructelor este portocaliu strălucitor. Fructele sunt de mărime medie, cu vârfuri ascuțite, alungite. La îngrijire corespunzătoare da o recoltă foarte mare;
• „Darul Moldovei” - Acesta este un soi extrem de timpuriu, una dintre cele mai puțin solicitante și mai populare culturi din zona de mijloc.

Pe ce să te concentrezi când alegi? Luminozitatea gustului și a culorii, volumul recoltei trebuie combinate cu nepretenția culturii. Cu practică poți alege singur cea mai buna varianta pentru site-ul dvs.

Condiții și tehnologie pentru cultivarea ardeilor dulci

Mai întâi, să vorbim despre răsaduri. Îl puteți crește acasă sau îl puteți cumpăra gata făcut, dar apoi costurile vor crește semnificativ.

Necesar în condiții calde(aproximativ +26 grade), este foarte important de asigurat cantitate suficientă lumina soarelui.

Pământul pentru ardei poate fi pregătit din timp. Pentru o bună germinare, este necesar să fie ușor și afanat, cu o compoziție optimă, inclusiv nisip, humus și pământ.

Nu este nevoie să adăugați îngrășământ înainte de a planta ardei în recipiente pregătite. Fertilăm după ce apare primul lăstar (1-2 frunze).

Cum se fertiliza ardeii

Ardeii dulci reacționează foarte slab la lipsa de minerale, așa că este foarte important să hrănești solul în timp util. După ce au încolțit semințele, este necesar să udați solul cu primul îngrășământ. Se prepară după cum urmează: se diluează 0,5 g de azotat, 1 g de potasiu, 3 g de fosfat în 1 litru de apă curată.

Răsadurile trebuie udate în fiecare zi. Dacă frunzele încep să se usuce și să devină galbene, fertilizați suplimentar solul îngrășăminte de potasiu. Dacă frunzele devin plictisitoare ( gri), atunci nu este suficient azot. Dacă partea de jos frunzele au căpătat o nuanță violet, adăugați îngrășământ cu fosfor.

Este necesar să se monitorizeze cu atenție starea răsadurilor– în stadiul de creștere, hrănirea la timp va păstra planta.

Cerințe de sol la plantarea răsadurilor

Transplantăm răsadurile în prima jumătate a lunii mai. Pregătirea plantei este determinată de prezența a aproximativ 10 frunze pe tufiș. Plantarea se efectuează în pământ - există cerințe speciale pentru locul de plantare.

În primul rând, ar trebui să fie o zonă bine luminată. În al doilea rând, nu puteți planta ardei în același sol în care au crescut cartofii, vinetele și roșiile anul trecut.

Este permis să se planteze acolo unde au fost cultivate castraveți, dovleci, leguminoase sau varză. Zona trebuie protejată de vânt.

Schema de plantare a răsaduri de ardei

Tehnologia de plantare a răsadurilor în teren deschis include următorii pași:

1. Udarea preliminară cu soluție Strela (preparată conform instrucțiunilor) este protecție împotriva dăunătorilor.
2. Facem gauri in pamant la o distanta de 40 cm unul de altul, cu o adancime cu 2 cm mai mare decat recipientul in care au fost crescuti puietii. Fertilăm fiecare gaură adăugând superfosfat și cenușă și turnăm deasupra apă caldă.
3. După absorbția apei, fiecare răsad este plasat într-o gaură.
4. Compactați solul în jurul răsadurilor și presărați turbă deasupra.
5. Lângă fiecare răsad instalăm o tijă de lemn (aproximativ 0,5 m înălțime). Între ele plasăm arce de sârmă metalică.
6. Acoperiți răsadurile cu folie. După câteva zile, dacă vremea este bună, poate fi îndepărtată.

Îngrijirea ardeiului

Plantele trebuie udate cu moderație. Este important să monitorizați zilnic starea răsadurilor, trebuie să umeziți foarte puțin solul în primele șapte zile (aproximativ 200 ml per plantă va fi mai mult decât suficient).

La o săptămână după transplant, puteți uda pe deplin ardeiul pentru aceasta, se poate folosi o tehnologie agricolă specială de udare (aspersoare automate sau mecanice). Este indicat să slăbiți ușor solul la rădăcini. Acest lucru va asigura alimentarea cu oxigen a sistemului radicular.

Udarea trebuie făcută O dată pe săptămână până la înflorire (aproximativ 10 litri de apă la 1 metru pătrat), apoi de 1-2 ori pe săptămână în funcție de precipitații. Folosim doar apă caldă (aproximativ 26 de grade).

Recolta

Am aflat cum să plantăm corect ardeii și să îi îngrijim. Recoltarea necesită și respectarea anumitor reguli. Ardeii trebuie recoltati manual imediat dupa ce sunt copti.

Acest lucru trebuie făcut înainte de apariția primului îngheț. Dacă intenționați să creșteți ardei pentru vânzare în viitor, atunci fructele cu semințe ar trebui lăsate pe tufe. Pentru vânzare către clienți, ambalăm legume în cutii de carton, după spălare și uscare.

Cui să-i vândă ardei?

Dacă recolta este bună, întotdeauna vor exista cumpărători. Vă puteți duce legumele la piața fermierilor. Ar trebui luată în considerare eventuala concurență, așa că înainte de recoltare trebuie să desfășurați o mică campanie de publicitate.

Pentru a face acest lucru, plasăm reclame în ziarul local și, dacă este posibil, la televizor sau la radio. Nu uita de Internet - in grupuri dedicate gradinaritului si comercializarii produselor agricole iti poti lasa coordonatele.

În viitor, puteți găsi o companie cumpărător și puteți lucra în baza unui contract.

Venituri si cheltuieli

Acum să calculăm câți bani creează ardeii. Să presupunem că cultivăm boia pe un teren de 100 de metri pătrați.

Costul mediu al semințelor va fi de 20 USD. În viitor, dacă intenționați să vă continuați afacerea, puteți economisi pe acest articol de cheltuială, colectându-le singur. Costul îngrășămintelor va fi de aproximativ 20 USD.

Randamentul mediu de ardei este de aproximativ 5 kg pe 1 metru pătrat. Astfel, obținem 500 kg de legume într-un sezon. Pret mediu pe kilogram este de 2 USD. Profitul total este egal cu 1000 USD, scădeți cheltuielile și obțineți 960 USD pentru un sezon.

Am aflat pe teren deschis și cât poți câștiga din vânzarea lui. Dacă respectați toate regulile de plantare, îngrijire și recoltare, puteți primi anual o sumă bună de bani ca venit suplimentar.

Cultivarea ardeilor dulci din fotografie

Dintre varietatea de tipuri de ardei în cultură, cel mai comun este ardeiul anual sau ardeiul capia. Așa-numitul ardei dulce (sau gras), cunoscut și popular printre grădinarii amatori, aparține acestei specii.

Există două grupuri de soiuri de ardei - vegetal și picant (iute). Pentru primele, fructele sunt folosite necoapte ca legumă, pentru cele din urmă, sunt foarte picante și sunt folosite ca condiment.

Fructele de ardei vin într-o varietate de forme - de la rotunde la alungite în formă de con, cu un mijloc cu două sau patru camere. La maturitatea tehnică (înainte de coacerea semințelor), culoarea fructului, în funcție de soi, este verde închis, verde, verde deschis, crem, galben. Când semințele se coc, fructele devin roșii sau portocalii în unele soiuri.

Ardeiul este originar din tropice, deci are cerințe crescute pentru căldură, umiditate și fertilitatea solului; este, alături de castraveți și roșii, o cultură productivă de seră.

În regiunile sudice crește și dă o recoltă bună în teren deschis. În zona centrală (de mijloc) se cultivă în sere de sticlă.

Ardeii aparțin familiei mănăselelor, la fel ca și roșiile și vinetele. Prin urmare, tehnologia agricolă pentru cultivarea ardeiului și a altor culturi de mănunchie este în mare parte aceeași. Cel mai bun predecesor pe pat de grădină pot include varză, sfeclă, morcovi, ridichi, ridichi, castraveți, ceapă, usturoi și culturi verzi.

Fructele devin comestibile la 25-45 de zile de la înflorire, moment în care sunt de culoare verde sau albă.

Fructele verzi pline sunt considerate coapte. Nu are sens să așteptați până când devin roșii - acest lucru nu le va îmbunătăți gustul.

Ardeiul este o plantă iubitoare de lumină, nu crește bine la umbră. Temperatura optima pentru dezvoltare și fructificare +18...+25°С. La +15...+20°C creșterea plantelor încetinește, iar la +13°C se oprește. Pozna rece prelungită afectează negativ înflorirea și formarea. organele generatoare. Schimbările bruște de temperatură zilnică provoacă căderea masivă a florilor și a ovarelor.

Cultura nu tolerează nici măcar înghețurile de scurtă durată. Plantele mor atunci când temperatura aerului scade la -0,5°C. Prin urmare, este necesar să se creeze conditii optime pentru cultivarea ardeilor.

Ardeiul are nevoie de zile însorite și calde în perioada de fructificare. De asemenea, nu poate tolera umiditatea ridicată a aerului. La o temperatură de +35 °C, mugurii și florile cad.

Plantele de ardei cresc încet la începutul sezonului de creștere, sistemul de rădăcină durează mai mult decât masa de frunze. Muguri de floriîncepe să se formeze pe plantă atunci când a patra frunză se desfășoară. Faza de coacere începe la 15-45 de zile de la apariția primului mugure.

Conform tehnologiei de cultivare a ardeilor în sol deschis, plantele nu sunt plantate doar primul mugur; Fructele se formează în locurile în care tulpinile se ramifică, deci plante bine dezvoltate cu un număr mare ramurile produc de obicei mai multe fructe.

Când îngrijiți ardeii în pământ deschis, este necesară udarea regulată la rădăcină. Umiditate optimă solul îmbunătățește formarea fructelor și promovează producția de produse de înaltă calitate. Cu o lipsă de umiditate, fructele devin mai mici, se deformează și sunt adesea afectate de putregaiul capătului florii.

Tehnologia corectă pentru cultivarea ardeilor nu permite plantatii mixte specii dulci și amare, deoarece va avea loc polenizarea încrucișată și aspect formele dulci vor avea un gust amar.

Sezonul de vegetație al culturii este lung (150-200 de zile). Prin urmare, chiar și în regiunile sudice Ardeii sunt cultivați și îngrijiți prin răsaduri. Încep să crească răsaduri pentru teren deschis în a doua jumătate a lunii februarie. Semănați în cutii sau boluri cu orificii de drenaj.

Adâncimea de plantare la plantarea semințelor de ardei pentru răsaduri este de 1,5-2 cm Până la germinarea semințelor, culturile se mențin la o temperatură de +25...+28 °C. După apariția lăstarilor în masă, recoltele sunt transferate într-o cameră răcoroasă (+17...+20° C) timp de o săptămână, astfel încât răsadurile să nu se întindă. ÎN răsaduri în continuare creste la temperatura camerei+20...+24°С.

Răsadurile de ardei gras din fotografie

Răsadurile se scufundă în ghivece de 7 x 7 cm, câte o plantă, după aproximativ 20 de zile. Răsadurile slabe sunt aruncate. Ghivecele sunt umplute cu pământ hrănitor. Îngrășămintele minerale nu sunt adăugate în sol atunci când cresc răsadurile. După plantarea semințelor pentru răsaduri pentru a crește ardei în ghivece mici, plantele nu au nevoie de îngrășământ. În patul de grădină sunt aduși în gaură.

Când creșteți răsaduri de ardei din semințe, aveți grijă de răsaduri în același mod ca și pentru răsaduri de roșii. Dar având în vedere că ardeii încep să crească cu o lună mai devreme, este necesar să se prelungească orele de lumină cu ajutorul iluminatului la 12-14 ore.

Urmărește videoclipul „Plantarea semințelor de ardei” pentru a înțelege mai bine cum se realizează această tehnică agricolă:

Cum să crești o recoltă bună de ardei în pământ deschis

• Nu folosiți pentru însămânțare semințe achiziționate dintr-o sursă aleatorie. Baza de primire răsaduri de calitate, și, prin urmare, o recoltă bună - acestea sunt semințe de înaltă calitate. Cumpărați semințe în magazine specializate. Pachetul cu seminte trebuie sa indice clar: varietatea, numarul de seminte si data expirarii.
• Nu semănați semințe în dens, grele amestec de sol origine necunoscută. Cel mai bun amestec - pământ de grădină plus pământ special pentru răsaduri, achiziționat de la magazin. Nu uitați să udați mai întâi solul din cutii înainte de a însămânța semințele, altfel semințele cu apă vor fi atrase adânc în sol și perioada de germinare se va prelungi.
• Nu îngroșați semănările de semințe; Semănați întotdeauna norma, altfel plantele se vor întinde, vor fi slabe și pot fi afectate de „piciorul negru”.
• Nu așezați recipiente cu semințe pe un radiator de încălzire - solul se usucă instantaneu și semințele eclozate mor. Culturile sunt plasate numai lângă baterie și trebuie acoperite cu folie.
• Nu folosiți boluri sau alte recipiente pentru însămânțare fără orificii de drenaj. Stagnarea apei duce la moartea semințelor, precum și a răsadurilor în stadiul inițial de germinare.
• Nu întârzia cu culesul răsadurilor. Pentru majoritatea culturi de legume acest lucru trebuie făcut după ce apar una sau două frunze adevărate. După cules, plantele sunt udate și umbrite timp de 1-2 zile.
• Nu uitați să întăriți răsadurile înainte de a le planta. loc permanent. Cu 7-10 zile înainte de plantare, recipientele cu răsaduri sunt scoase timp de 2-3 ore pe loggii, verande și se deschid ferestrele din cameră. Timpul petrecut de răsadurile în aer liber crește treptat. Plantați răsaduri seara sau pe vreme înnorată.

Videoclipul „Creșterea răsadurilor de ardei” arată cum să plantați corect semințele și să îngrijiți răsaduri:

Plantarea răsadurilor de ardei dulce în pământ deschis

Răsadurile de ardei se plantează în pământ deschis la vârsta de 55-60 de zile. Până la plantare, ar trebui să fie puternic, să aibă o înălțime de 16-20 cm, 8-10 frunze dezvoltate, muguri și să formeze o rădăcină bine dezvoltată.

Răsadurile se plantează în rânduri duble (panglici) cu distanțe între panglici de 60 cm, între rânduri de 30 cm și între plante de 20 cm Distanțare largă a rândurilor se face pentru trecerea în timpul recoltării și îngrijirii plantelor, iar în rândurile înguste se fac șanțuri. făcut pentru udare.

Soiurile cu creștere redusă ale acestei culturi pot fi plantate mai groase, în timp ce se pot da soiuri înalte distanta mai mare. Principalul lucru este că plantele adulte ar trebui să-și închidă coroanele.

Când se plantează în pământ deschis, răsadurile de ardei nu sunt îngropate, deoarece rădăcini suplimentare, cum ar fi vinetele, nu se formează deasupra gulerului rădăcinii de pe tulpină. Plantele îngropate cresc prost și nu produc o recoltă bună. Din același motiv, ardeiul în creștere nu se stropește niciodată.

Îngrijirea corespunzătoare a ardeilor dulci în sol deschis: udare și fertilizare

Când îngrijiți ardeii, sunt necesare fertilizare și udare regulată.

Udare. De la o vârstă fragedă și pe tot parcursul sezonului de vegetație, ardeiul are nevoie de udare frecventă și afânare obligatorie a solului după fiecare udare sau ploaie.

Excesul de umiditate, precum și lipsa acesteia, sunt contraindicate pentru ardei. Udarea excesivă reduce accesul aerului la rădăcini, frunzele devin verde pal și plantele se ofilesc.

Udarea insuficientă a ardeilor dulci inhibă creșterea plantelor, duce la vărsarea florilor, a ovarelor și la formarea de fructe mici. Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice și de faza de dezvoltare a plantei, dar în general de cel puțin 1-2 ori pe săptămână.

Udarea corectă a ardeilor se efectuează numai cu apă caldă. Apa pentru irigare din fântâni și fântâni trebuie mai întâi încălzită la soare în recipiente timp de 2-3 zile.

Îngrășământ și îngrășământ. Are nevoie de ardei soluri fertile. Creste cu succes pe soluri usoare lutoase si cernoziom, bine aprovizionate nutrienti, inclusiv azotul. Solonetz și grele soluri lutoase Nu este potrivit pentru piper.

Ardeii, ca și roșiile, au nevoie de fosfor. Are nevoie și îngrășăminte organice, și minerale. Pentru a hrăni ardeii în pământ deschis atunci când plantați răsaduri, adăugați o lingură de superfosfat amestecat cu humus sau doar pământ în fiecare gaură.

În timpul perioadei de înmugurire, înflorire și fructificare, fertilizați la fiecare două săptămâni cu îngrășăminte complexe solubile în apă („Sudarushka”, „Agrolux”, „Aquarin”, „Rastvorin” sau „Zdraven”, etc.). Se alternează cu îngrășăminte organice.

În a doua jumătate a verii și toamnei, ardeii dulci sunt hrăniți cu Kalifos.

Recoltarea se efectuează selectiv când fructele ajung la maturitatea de consum (tehnică) (verde). Recoltarea se face săptămânal, evitându-se formarea de semințe în ele, deoarece aceasta va inhiba apariția de noi ovare. Scoateți fructele cu grijă cu ambele mâini pentru a nu rupe lăstarii plantei împreună cu ardeiul.

Videoclipul „Creșterea ardeilor” demonstrează cum să udați corect cultura:

În această secțiune a articolului vei afla despre dăunătorii și bolile ardeiului, precum și măsurile de combatere a acestora în grădina ta.

Frunze de ardei Stolbur (frunze mici) din fotografie

Stolbur (cu frunze mici) - boala virala manifestată prin colorarea clorotică a frunzelor, internodurile sunt scurtate. Apoi frunzele se ofilesc, cad și cad. Stolburul nu este purtat nici cu seva unei plante bolnave, nici cu semințe. Principalul vector al bolii este frunzele.

Plantarea răsadurilor de înaltă calitate în pământ, udare sistematică urmată de afânarea solului și combaterea buruienilor stau la baza prevenirii acestei boli.

Putregaiul apical al ardeilor din fotografie

Putregaiul apical- o boală de natură fiziologică. Apare când temperatură ridicatăși scăzută umiditatea relativa aer.

Udare regulată, uniformă. Rădăcină și hrănirea foliară nitratul de calciu, precum și superfosfatul în perioada de creștere intensivă a fructelor vă permit să obțineți o recoltă completă.

Pată bacteriană neagră de piper. Nu doar fructele sunt afectate, ci și frunzele și tulpinile. Petele de pe frunze sunt mici, mai întâi apoase, iar apoi țesutul din jurul petelor devine galben. Boala se transmite prin semințe și resturi vegetale. Pulverizarea preventivă cu preparatul care conține cupru „Abiga-Peak”, pornind de la răsaduri, vă permite să obțineți fructe sănătoase de ardei.

În timpul recoltării, utilizați pentru a controla răspândirea bolii. medicament biologic„Gamair”, care are un efect de vindecare.

Ofilirea fusariană. Simptomele apar mai întâi ca o ușoară îngălbenire a frunzelor și ofilirea frunzelor superioare. Pe măsură ce ofilirea progresează, frunzele pot deveni verde plictisitor până la maro și rămân pe plantă. Când tulpina sau rădăcinile sunt tăiate, în țesuturile vasculare sunt vizibile dungi brun-roșcatice. Plantele bolnave trebuie îndepărtate.

Priviți selecția de fotografii „Boli ale ardeiului și măsuri pentru combaterea lor”:

Acarianul păianjen pe ardeiul din fotografie
Păianjenul din fotografie

Acarianul păianjen.ÎN zona de stepă Plantele de ardei sunt adesea infestate cu acarieni. Dacă apare un dăunător, tratați plantele cu Iskra-M sau Fufanon. Dacă se apropie recolta, utilizați Tuoeum Jet, sulf coloidal sau Bitoxibacilină.

Afidele pe ardei (foto)
Afidele în fotografie

Afidă. Acest dăunător poate crea și probleme la cultivarea culturilor Pentru a combate, folosiți „Iskra Zolotaya” sau „Confidor”, „Comandant” cu o perioadă de așteptare de cel puțin 20 de zile. În perioada de recoltare - „Fitoverm”, „Iskra Bio”, „Akarin” (perioada de așteptare 2-3 zile).

Aici puteți vedea fotografii cu boli și dăunători care amenință cultura:

Acarieni de păianjen pe frunze de ardei dulce (foto)
Afidele pe frunze de ardei dulce (foto)

Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru sol deschis: fotografii și descrieri

Soiurile tradiționale de ardei dulci combină un fruct excelent, mărimea mare a fructelor și un gust excelent. Ele diferă în perioada de coacere, culoarea fructului, greutatea lor până la 200 g, cu un perete cărnos, suculent. Caracterizat de randament prietenos.

Aceste soiuri includ:

Semințe de ardei „Cadoul Moldovei” în fotografie
Piper „Cadoul Moldovei” în fotografie

„Darul Moldovei”,

Semințe de ardei „Ringune” în fotografie
Piper „Rândunica” în fotografie

"Martin",

Semințe de ardei Belozerka în fotografie
Piper "Belozerka" în fotografie

"Belozerka",

Semințe de ardei „Winnie the Pooh” în fotografie
Pepper „Winnie the Pooh” în fotografie

„Winnie the Pooh”,

Semințe de ardei Venti în fotografie
Piper Venti în fotografie

"Venti"

Seminte de ardei caramel din fotografie
Piper caramel în fotografie

"Caramel",

Semințe de ardei „Golden Jubilee” în fotografie
Piper „Jubileul de Aur” în fotografie

„Jubileul de aur”

Semințe de ardei „Yaroslav” în fotografie
Piper "Yaroslav" în fotografie

„Iaroslav”

Semințe de ardei „Alyosha Popovich” în fotografie
Pepper "Alyosha Popovich" în fotografie

— Alioşa Popovici.

Hibrizi de ardei dulce cu coacere timpurie.

Semințe de ardei "Latino" F1 în fotografie
Pepper "Latino" F1 în fotografie

„Latino” F1- de la germinare la maturitatea tehnică a fructelor 97-110 zile. Plante cu înălțime de până la 100 cm Fructele acestui soi de ardei pentru sol deschis sunt în formă de cub, cu 3-4 camere. La maturitatea tehnică este verde închis, la maturitatea biologică este roșu aprins.

Semințe de ardei "Peresvet" F1 în fotografie
Pepper "Peresvet" F1 în fotografie

"Peresvet" F1- de la germinare la maturitatea tehnică 92-105 zile, la biologic - 120-135. Planta este de talie medie, 50-60 cm inaltime, compacta, standard.

Semințe de ardei „Sonata” F1 în fotografie
Pepper "Sonata" F1 în fotografie

"Sonata" F1- de la germinare până la maturitatea tehnică 95-100 zile. Planta are o înălțime de până la 100 cm Fructul este cuboidal, 3-4-locular, lucios, verde închis la maturitate tehnică, roșu aprins la maturitate biologică, cântărind 180-200 g.

Semințe de ardei „Orange Miracle” F1 în fotografie
Pepper „Orange Miracle” F1 în fotografie

„Miracolul portocaliu” F1. Hibrid pentru teren deschis și protejat (100-110 zile) Plante înalte de 90-110 cm Fructele sunt mari, în formă de cub, strălucitoare culoare portocalie.

Semințe de ardei „Jubilee Semko” F1 în fotografie
Pepper „Jubilee Semko” F1 în fotografie

„Jubilee Semko” F1- hibrid pentru teren deschis si protejat (90-100 zile). Planta este standard, de mărime medie, înălțime de 50-60 cm, compactă, ușor răspândită și cu puține frunze. Fructele sunt de culoare verde deschis la maturitate tehnică și roșii la maturitate biologică.

Semințe de ardei "Montero" F1 în fotografie
Pepper "Montero" F1 în fotografie

"Montero" F1- 90-108 zile trec de la germinare la maturitatea tehnică a fructului. Fructele sunt lungi, în formă de prismă, verzi la maturitate tehnică, roșu aprins la maturitate biologică.

Semințe de ardei „Snowfall” F1 în fotografie
Pepper „Snowfall” F1 în fotografie

„Cădere de zăpadă” F1- fructe in forma de con, pana la 15 cm lungime, alb-crem in stadiul tehnic, rosii in stadiul biologic.

Hibrizii produc, de asemenea, randamente mari

Semințe de ardei "Grenada" în fotografie
Piper "Grenada" în fotografie

"Grenada",

Semințe de ardei de Sevilla în fotografie
Ardei de Sevilla în fotografie

"Sevilia"

Semințe de ardei Casablanca în fotografie
Piper de Casablanca în fotografie

Semințe de ardei „Edino” în fotografie
Pepper „Edino” în fotografie

"Unul" Cu fructe mari de formă cuboidă.

Semințele unui amestec de ardei hibrid „Siesta” din fotografie
Ardei hibridi „Siesta” în fotografie

Printre cele mai bune soiuri de ardei sunt amestec special hibrizi „Siesta”.

Hibrizi de ardei dulci cu culori originale:

Semințe de ardei "Cardinal" F1 în fotografie
Pepper "Cardinal" F1 în fotografie

"Cardinal" F1 cu mare violet fructe în formă de cub.

Semințe de ardei „Berbec” F1 în fotografie
Pepper „Berbec” F1 în fotografie

„Berbec” F1- cu fructe mari, roșii închise, cântărind până la 300 g, în formă de prismă.

Semințe de ardei „Fidelio” F1 în fotografie
Pepper "Fidelio" F1 în fotografie

„Fidelio” F1- cu fructe alb-argintii.

Hibrizii de ardei dulce cu fructe mari includ:

Semințe de ardei „dimensiunea rusă” F1 în fotografie
Piper „dimensiunea rusă” F1 în fotografie

„Dimensiunea Rusiei” F1. Fără mult efort suplimentar, giganții cresc mai mult de 20 cm lungime.

Semințe de ardei „Yellow Bull-NK” F1 în fotografie
Pepper "Yellow Bull-NK" F1 în fotografie

„Yellow Bull-NK” F1- fructele sunt alungite, mari, pana la 200 g, dimensiunea 9x20 cm, constau din 3-4 lobi, verzi, galbeni la coapte.

Semințe de ardei „Red Bull-NK” F1 în fotografie
Pepper "Red Bull-NK" F1 în fotografie

„Red Bull-NK” F1- fructele sunt mari, cântărind până la 200 g, alungite 8 x 20 cm, sunt formate din 3-4 lobi, de culoare verde deschis, roșii la copt.

Ardei dulce „Black Bull-NK” F1 în fotografie
Pepper "Black Bull-NK" F1 în fotografie

„Black Bull-NK” F1- are o culoare corb strălucitoare sfidătoare. Fructe cu o greutate de până la 400 g.

Semințe de ardei „Indalo” F1 în fotografie
Pepper "Indalo" F1 în fotografie

"Indalo" F1- hibrid mijlociu timpuriu. De la germinare până la maturitatea tehnică a fructelor 110-120 zile. Plantele au o înălțime de 110-120 cm Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de ardei dulce cu fructe mari în formă de cub, o culoare galbenă frumoasă, cu o grosime de 280-300 g.

Semințe de ardei Flamenco F1 în fotografie
Piper Flamenco F1 în fotografie

„Flamenco” F1- coacere timpurie, cu randament ridicat. Soiul are fructe în formă de cub, cu pereți groși, de 10 x 14 cm, formate din 3-4 lobi. Fructele sunt de culoare verde deschis și devin roșu intens aprins când sunt coapte. Soiul este potrivit pentru diverse tipuri teren închis și deschis.

Următorii hibrizi merită, de asemenea, atenție: „Minotaur” F1, „Sevilia” F1, „Athena” F1, „Flamenco” F1.

Uite cele mai bune soiuri piper din fotografia de mai jos:

Soi de ardei "Sevilia" F1
Soi de ardei "Flamenco" F1

Folosind ardei dulce

În ceea ce privește conținutul de vitamina C, ardeii dulci se află pe primul loc printre culturile de legume. Fructele sale la maturitate tehnică conțin 100-150 mg% de vitamina C la 100 g greutate proaspătă, iar la maturitate biologică - 250-480 mg%. Vitamina P (rutina) conferă ardeiului o valoare deosebită conținutul său în fructe este de 70-380 mg% la 100 g greutate umedă. Conține ardei dulce iar vitamina A - 0,5-16 mg%. Conține de la 2 până la 6% zaharuri și amidon, aproximativ 1,5% proteine, grăsimi, fibre și compuși de cenușă.

Ardeii dulci conțin caroten, care este valoros pentru organism (ardeiul roșu este deosebit de bogat în el), vitaminele B1, B2, E, PP, precum și minerale, printre care se numără sodiul și potasiul. De asemenea, este bogat în glucoză, fructoză, acizi organici benefici și săruri minerale.

Utilizarea tuturor soiurilor de ardei dulce pentru alimente este permisă la începutul maturizării tehnice. Acestea sunt fructe deja complet formate de cel puțin 6-8 cm, cu pereții groși cărnosi, de culoare verde deschis sau verde și cu o aromă caracteristică de piper.

Ardeii roșu, galben, portocaliu, roz-galben, negru, liliac sau verzi sunt frumoși în toate soiurile. Fructele proaspete decorează mâncărurile cu culori strălucitoare, cu gust și aromă. De asemenea, puteți folosi frunze de ardei când pregătiți supe, supă de varză verde și borș. Conțin vitamina C.

Ardeii dulci se consumă crud, prăjit, copt, umplut, murat, murat și chiar uscat. Fructele coapte pot fi zdrobite și uscate. Fructele uscate ale acestei culturi și pulberea din acestea sunt un produs vitaminic folosit ca condiment pentru felurile principale și pentru prepararea sosurilor.

Ardeii dulci pot fi, de asemenea, păstrați proaspăt. Pentru a face acest lucru, fructele sunt tăiate cu grijă împreună cu tulpina. Fiecare fruct este împachetat în hârtie, așezat într-o cutie de carton în 1-2 straturi și așezat pe un raft într-o pivniță uscată. Fructele colectate în stadiul de coacere tehnică se coc treptat, iar conținutul lor de vitamina C crește.

În ciuda faptului că ardeiul dulce este o cultură din sud, grădinarii noștri îl cultivă cu mare succes în zona de mijloc și în regiunile mai nordice. Destul de recent, m-am convins personal de acest lucru când am vizitat grădina prietenului meu.

Surpriza mea nu a cunoscut limite când am văzut un pat de ardei, complet presărat cu alții mari, aproape de dimensiunea podelei. borcan de litru, fructe. Ardeii au crescut în pământ deschis și au fost acoperiți doar cu lutrasil. Potrivit unei prietene, ea obține același rezultat în fiecare an și rezultatele depășesc întotdeauna așteptările.

Suntem obișnuiți să ne gândim că pentru a obține o super recoltă, legumele necesită super condiții: fertilitatea solului și neapărat condiții de seră. Exemplul prietenului meu demonstrează contrariul: este suficient să se respecte condițiile agrotehnice și efectul va fi același.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra regulilor de plantare a ardeilor și de pregătire a materialului de semințe, care vă permit să obțineți recolte fără precedent.

Toată lumea știe că ardeii dulci sunt incredibil de populari și sunt cultivați în aproape fiecare grădină. Motivul pentru o astfel de dragoste populară este avantajele acestei legume sănătoase:

• Ardeiul este universal, este bun atât proaspăt, cât și acasă. pregătirile de iarnă, se adaugă la o mare varietate de feluri de mâncare și se consumă ca element separat.
• Creșterea acestei culturi nu necesită niciun efort suplimentar, iar dacă respectați unele reguli, puteți obține un rezultat foarte bun.

Această cultură de sud a venit la noi din îndepărtata America de Sud, așa că căldura și umiditatea sunt necesare pentru creșterea și fructificarea ardeiului. Principalul lucru este să nu exagerați cu umiditatea solului, iar ventilația plantărilor ar trebui să fie constantă. Ardeilor chiar nu le plac temperaturile răcoroase, așa că vor avea totuși nevoie de adăpost, mai ales la începutul sezonului.

Daca locuiesti in regiunile sudicețări, atunci nu este necesar un adăpost suplimentar, legumele sunt suficiente căldură naturală si umezeala.

Ce trebuie făcut pentru o recoltă bună în teren deschis

Nu este un secret pentru nimeni că jumătate din succes depinde de varietatea potrivită, așa că acestui punct ar trebui să i se acorde maximă importanță. Caracteristici varietale asigurați perioada de coacere, timpul de plantare a semințelor, perioada de fructificare și mulți factori de care depinde succesul întreprinderii.

Întregul proces poate fi împărțit aproximativ în mai multe episoade:

• Selectarea materialului de sămânță și pregătirea lui pentru însămânțare.
• Formarea solului pentru plantare.
• Îngrijirea plantelor.
• Posibile boli și insecte dăunătoare și lupta împotriva lor.

Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare episod și să aflăm totul secrete agrotehnice pentru cultivarea ardeilor dulci.

Episodul unu - pregătirea semințelor

Alegeți numai soiuri de coacere timpurie și hibrizi nu întârzie sezonul de creștere dacă conditiile meteo Zona de mijloc este foarte capricioasă. La urma urmei, atunci când cultivați legume în sol deschis, depinde foarte mult de temperatura și umiditatea aerului.

Înainte de plantare, semințele trebuie să fie procesate sau „trezite” acest lucru este necesar pentru ca mugurii să eclozeze rapid și ușor din păstaia de semințe. Cu cât procesul are loc mai repede, cu atât se va economisi mai multă energie pentru dezvoltarea ulterioară.

• Înmuierea materialului de semințe se face timp de câteva zile.
• Următorul este pregătirea solutie speciala de destul apă caldă iar permanganatul de potasiu și semințele sunt reînmuiate, dar pentru o perioadă scurtă de timp, nu mai mult de 15 minute.
• Următorul tratament se face într-un preparat stimulant și durează până la 12 ore.

După aceasta, semințele sunt gata pentru însămânțare.

Episodul doi - pregătirea terenului

Pregătirea solului pentru răsaduri este un pas important pregătitor. Solul ar trebui să fie liber și fertil. Este bine dacă solul este format din nisip și humus, cu adăugarea obligatorie de cenușă.

Patul de grădină necesită, de asemenea, o pregătire specială; solul este umplut cu superfosfat, gunoi de grajd, cenușă de lemn și trebuie umezit.

Episodul trei - creșterea răsadurilor și a plantelor adulte

Grădinarii cu experiență știu că durează destul de mult timp pentru ca ardeii dulci să încolțească, poate dura două săptămâni, sau chiar mai mult, până când primii muguri să apară deasupra suprafeței solului.

Din acest motiv, semințele de ardei sunt plantate foarte devreme - la sfârșitul lunii ianuarie sau începutul lunii februarie. Aici mare valoare au caracteristici varietale.

• Pentru a pregăti solul, veți avea nevoie de o soluție slabă de permanganat de potasiu, care este folosită pentru a iriga solul și, prin urmare, îl dezinfectați de ciuperci și bacterii patogene.
• Containerele trebuie să aibă orificii pentru scurgerea apei.
• Când plantați semințe, mențineți o distanță de cel puțin 2 cm între semințe.
• După însămânțare, cutiile sunt acoperite cu folie sau sticlă, creând astfel un efect de seră.
• Cutiile se așează într-un loc întunecat și cald până când apar lăstarii.
• După ciocănirea primilor lăstari, recipientele sunt așezate pe un pervaz cald.
• Udarea se efectuează numai pe măsură ce solul se usucă și numai cu apă caldă, așezată.
• Culegerea nu se face până când apar primele două frunze adevărate.
• În timpul procesului de creștere a răsadurilor, se realizează hrănire complexă îngrășământ mineral, care se prepară conform instrucțiunilor. Frecvența hrănirii este de aproximativ o dată la două săptămâni.

Ardeiul tolerează bine culesul, dar unii legumicultori preferă să planteze imediat semințele într-un recipient separat pentru a nu le răni din nou. sistemul rădăcinăși nu te deranja.

După aproximativ 100 de zile, răsadurile pot fi mutate într-un pat pregătit în pământ deschis. Iată și câteva recomandări de luat în considerare:

Sfârșitul lunii mai este potrivit pentru plantarea ardeilor în pământ deschis, dar aici datele se pot schimba într-o direcție sau alta din cauza vremii. Când solul este bine încălzit, plantele se adaptează mai repede și sunt mai puțin susceptibile la boli. În acest caz, ar fi potrivite paturi înalte sau calde care sunt pregătite în avans.

În ele, încălzirea are loc mult mai rapid, iar straturile fertile calde permit plantei să fie încălzită de jos. Acestea sunt paturile pe care le construise prietenul meu, așa că legumele păreau sănătoase și puternice.

Răsadurile se plantează la o distanță de 50-60 cm între tufe. Udați găurile cu generozitate și îndepărtați-le folosind metoda de transfer. recipiente pentru răsaduri. Ardeii nu trebuie îngropați, nu le place, puteți planta două tufișuri într-o gaură, sunt favorabili pentru acest lucru.

În continuare, ar trebui să utilizați regula binecunoscută, care se numește „patru P”. Constă din patru acțiuni principale: plivitul, legarea, fertilizarea, udarea. Dacă îți amintești constant de ele, ai garantat o recoltă bună.

Separat, aș dori să mă opresc asupra hrănirii plantelor adulte pe parcursul întregului sezon de creștere ar trebui să existe cel puțin trei hrăniri:

• Prima este la două săptămâni după plantare în grădină. De obicei, se ia un kilogram de gunoi de grajd putrezit per găleată de apă, infuzat timp de două zile, iar sub fiecare plantă se toarnă până la 1-2 litri.
• Al doilea este în timpul înfloririi. Acest lucru necesită suport cu humat de potasiu (conform instrucțiunilor) și superfosfat (2 linguri).
• În al treilea rând - la două săptămâni după ultima hrănire, ar trebui să hrăniți plantele cu cenușă sau Kemira, deoarece plantele au nevoie de potasiu în această perioadă. Puteți infuza urzici și uda tufișurile cu amestecul rezultat.

Umiditatea excesivă a solului poate provoca apariția bolilor fungice, așa că ar trebui să știți când să udați cu moderație.

Plivitul element necesar grijă, la fel ca o jartieră. Lamelele subțiri pot fi folosite ca suport, dar cel mai bine este să le lipiți în pământ la plantarea plantelor, astfel rădăcinile vor fi mai puțin deteriorate.

După plantarea ardeilor pe creastă, ar trebui să acoperiți tufișurile cu folie sau material de acoperire, dar asigurați-vă că aerisiți plantațiile.

Primăvara și începutul verii, soarele este foarte activ, așa că asigurați-vă că frunzele nu se ard sub razele arzătoare prin capacul foliei. Acest lucru se întâmplă destul de des, așa că legumicultorii cu experiență aruncă lutrasil pe film pentru a umbri ușor zona.

În ciuda acestui pericol, zona ar trebui să fie bine iluminată, nu trebuie să formați un pat lângă copaci sau tufișuri pe care îl veți pierde la recoltare, deoarece ardeii dulci nu le place să crească în zonele umbrite.

Episodul patru – boli și insecte

Ardeii dulci suferă cel mai adesea de blenă târzie, putregai alb, picior negru, pată bacteriană neagră. Pentru a proteja plantațiile, acestea ar trebui să fie ventilate și să nu se lase să stagneze cu aer umed. Puteți utiliza medicamente împotriva bolilor la primele semne de boală, de exemplu Fitosporin, precum și remedii populare sub forma unei solutii de lapte si verdeata.

Dăunătorii pot strica și recolta. Afidele, greierii aluniței, limacșii, muștele albe și altora le place să se ospăte cu pulpa suculentă a legumelor sunt oaspeții frecventi în grădină.

Împotriva musafiri nepoftiti poti folosi special produse gata preparate, Și infuzii de plante din usturoi, soardele, pelin. Afidele pot dispărea după pulverizarea plantelor cu ser sau soluție de săpun bazat pe orice detergent.

Ardeii dulci sunt un element integrant al oricărei grădini și complot personal, legumicultorii îl cresc atât în ​​sere, cât și în teren deschis este destul de nepretențios și, de regulă, foarte productiv. Creșterea acestuia este o activitate interesantă și incitantă care aduce multă plăcere, mai ales când vezi rezultatele muncii tale.

2017-01-16 Igor Novitsky

Ardeiul dulce este o plantă destul de capricioasă, dar această calitate nu împiedică sute de mii de grădinari să colecteze anual sute de kilograme din el din grădinile lor. planta uimitoare. Pentru ca ardeii dulci să fie suculenți, copți și să nu fie sensibili la dăunători, va trebui să studiați caracteristicile plantării, îngrijirii, creșterii răsadurilor și plantării lor ulterioare!

Cultivarea ardeilor este o sarcină destul de supărătoare. Cu toate acestea, aceasta cultura de gradina considerat unul dintre cele mai populare. Desigur, deschide spații nesfârșite pentru fanteziile culinare! Ardeii dulci suculenți și aromați pot fi adăugați în salate, borș, supe și sosuri, umpluți, copți, murați și folosiți la prepararea delicioase tocănițe de legume!

Patria ardeiului dulce America de Sud cu clima sa tropicala. Astăzi este cultivat peste tot în lume în diverse conditiile climatice. Aici, în Rusia, am început să cultivăm ardei în scopuri culinare abia în secolul al XIX-lea. Înainte de aceasta, a fost folosit exclusiv în medicină. Trebuie remarcat faptul că conținutul de vitamina C din această legumă este mai mare decât în ​​portocale. În plus, utilizarea sa regulată îmbunătățește funcționarea ficatului și a vezicii biliare.

Unde să plantezi și cum să îngrijești?

Ardeiul este extrem de iubitor de căldură și iubitor de lumină. O temperatură confortabilă pentru acesta nu este mai mică de +20-25 °C.
Plantați ardei pe latura de sud grădina ta, astfel încât alte plante să nu o blocheze razele solare.
Îngrijirea ardeilor atunci când este cultivată în seră sau în teren deschis este după cum urmează: udare adecvată, fertilizare constantă, plivire și afânare. Tufele de ardei trebuie udate pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. Cu toate acestea, nu trebuie să-l lăsați să se usuce complet; După udare, este indicat să slăbiți solul.

Cum să crești răsaduri?

Ardeiul este o cultură cu maturare târzie, așa că este cultivat sub formă de răsaduri. Semănăm semințe pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie începutul lunii martie.

Înainte de a planta semințe, pregătiți solul. Daca a fost depozitat la loc rece, cu cateva zile inainte de plantare il aducem in casa pentru a se incalzi bine. Mai întâi, cu o zi înainte de plantare, vărsăm solul cu o soluție roz pal de apă fierbinte și permanganat de potasiu. Acest lucru este necesar pentru dezinfecția de microflora dăunătoare, precum și pentru încălzirea finală.

Pentru o creștere mai bună a răsadurilor de ardei, amestecați solul obișnuit din grădină cu pământ pe bază de turbă într-un raport de 1:1.
Acest lucru va avea un efect benefic asupra dezvoltare ulterioară plantelor. Adăugați cenușă de lemn la amestecul rezultat într-un raport de 1:15. Cenușa este o sursă excelentă de potasiu, atât de necesar pentru dezvoltarea deplină a plantelor. Apoi umplem recipientul pentru răsaduri cu pământ pregătit și îl udăm. În principiu, puteți planta semințe gata făcute pământ cumpărat, dacă nu vă este frică de costuri suplimentare.

Într-un recipient în care vor crește multe plante, semănăm semințele la o distanță de 3-5 cm una de alta. Apoi, în viitor, nu va mai fi nevoie să culegeți răsaduri. Stropiți semințele cu pământ și udați din nou cu apă caldă. Pentru a grăbi germinația, creăm un „efect de seră”: ne acoperim culturile cu folie (o pungă de plastic obișnuită va face).

Imediat după ce lăstarii apar, îndepărtați pelicula. În caz contrar, mugurii de piper vor crește excesiv și vor fi foarte slabi. Containerele cu răsaduri trebuie plasate într-un loc cald și luminos, cu o temperatură a aerului de cel puțin +18-20 °C. Udăm răsadurile la intervale de 1-2 zile, astfel încât solul să fie mereu umed.

În primele zile - asigurați-vă că utilizați apă caldă cu o temperatură nu mai mică de +25-30 ° C. Cel mai bine este să udați plantele dimineața sau seara. Înainte de udare, slăbiți periodic solul la o adâncime de 5-7 cm.

După ce ardeii noștri au devenit puțin mai tari, ridicăm temperatura aerului la +22-27 °C. Acest lucru va promova o mai bună creștere a acestora. Apoi, în faza de formare a 3-4 frunze principale, menținem următoarea temperatură: +22-25 °C pe vreme însorită, +19-22 °C pe vreme înnorată, +16-18 °C noaptea.

În timpul perioadei de creștere, răsadurile vor trebui hrănite de 3 ori.

Efectuăm prima fertilizare la 2 săptămâni de la începutul germinării, când planta a format deja 3-4 frunze. În această perioadă, ardeiul trebuie să fie asigurat cu azot pentru a se putea dezvolta și dezvolta pe deplin. Pentru a face acest lucru, adăugați 1 lingură de uree la 10 litri de apă, amestecați și udați răsadurile noastre. Înainte de udare, puteți stropi solul din jurul plantelor cu cenușă.
Efectuăm a doua hrănire la 2-3 săptămâni după prima, după aceeași schemă.

Facem a treia hrănire a răsadurilor cu 4 zile înainte de plantarea în pământ. Adăugați 1 lingură de uree și 1 lingură de superfosfat la 10 litri de apă.

Unde să crești: într-o seră sau în teren deschis?

Știm că ardeiul este o cultură iubitoare de căldură. Prin urmare, atunci când creșteți într-o seră, aveți garantat că veți obține mai mult randament mare decât în ​​pământ deschis. Îngrijirea plantelor este aceeași peste tot. Dar în seră se creează condițiile ideale pentru creșterea ardeiului.

Primăvara sau începutul verii, nu trebuie să vă grăbiți să plantați răsaduri de ardei într-un loc permanent. Această cultură necesită un sol bine încălzit și stabil vreme caldă. În plus, amenințarea înghețurilor nocturne ar trebui să treacă complet. Pentru zonele cu climat cald cel mai bun timp pentru plantarea ardeiului în sol deschis - sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Pentru vreme rece - mijlocul sau sfârșitul lunii iunie.

Cu 2 săptămâni înainte de plantarea în sol deschis sau într-o seră, începeți să vă întăriți ardeii. Ce este? În primele zile pur și simplu deschidem fereastra. Apoi scoatem răsadurile pe balcon sau verandă într-un loc în care plantele vor fi protejate de lumina directă a soarelui. Dacă temperatura de pe balcon sau verandă noaptea nu scade sub +14 °C, răsadurile se simt destul de confortabile. Atunci nu o mai aducem în casă.

Plantam rasadurile dupa modelul 30x30, scotand-i cu grija din pahar pentru a nu deteriora radacinile. Plantați la aceeași adâncime ca în ghiveci! Schema 30x30: lângă un tufiș individual nu trebuie să existe altul aproape de acesta la o distanță mai mică de 30 cm; Răsadurile pot fi plantate într-o „linie” sau într-un model de șah.