Plantarea corectă a usturoiului toamna înainte de iarnă. De ce să plantezi usturoi înainte de iarnă? Subtilitățile creșterii unei recolte bune de usturoi de iarnă

Grădinarii nu își încheie sezonul după recoltare. Toamna, munca este în plină desfășurare: recoltarea, cultivarea, plantarea culturilor de iarnă; În acest sens, după vară, grădinarii încep să se întrebe când să planteze usturoi înainte de iarna anului 2017. Merită să abordăm problema cu seriozitate, deoarece cuișoarele plantate timpurii vor germina înainte de îngheț, iar cele târzii nu vor avea timp să prindă rădăcini. Ambele sunt pline de faptul că recoltă bună nu va fi.

Când să plantezi

Datele de plantare sunt determinate de grădinari în mai multe moduri: unele sunt ghidate doar de prognozele meteorologice, determinând data de plantare, calculând timpul până la care fructele să prindă rădăcini și să prindă rădăcini de la scăderea așteptată a temperaturii până la îngheț; alţii se bazează pe recomandările calendarului lunar. Combinația ambelor metode va fi mare solutie pentru cei care încă nu știu când să planteze usturoi înainte de iarna în 2017.

Curmalele de plantare a usturoiului

Este necesar să începeți să planificați plantarea soiurilor de iarnă în iulie. În acest moment, trebuie să curățați patul de plante anterioare și să oferiți solului puțin odihnă. Cultura este plantată în așa fel încât sistemul radicular să aibă timp să se dezvolte înainte de îngheț, dar lăstarii verzi nu au apărut încă. Aceasta durează 35-45 de zile. Perioada de plantare a usturoiului înainte de iarnă începe pe 20 septembrie și durează până la jumătatea lunii octombrie. Pentru regiuni calde Este mai bine să faci treaba puțin mai târziu.

Aterizare conform calendarului lunar 2017

Locuitorii de vară consideră că randamentul va fi mai mare dacă vor planta culturi, ținând cont zile favorabile de lună. Puteți afla când este cel mai bine să plantați pentru iarna anului 2017 dintr-un calendar special. În august zile favorabile pentru sub plantare de iarnă au fost în zilele de 14 și 31, în septembrie - 2, 10, 11, 13 și 19; Octombrie - toate zilele de la 6 la 12. Dacă plantarea nu a funcționat în aceste perioade, este posibil (dacă nu se instalează înghețurile) să se facă lucrul în noiembrie 5 - 7 sau decembrie - 11, 14 și 17.

Soiuri de usturoi de iarnă pentru plantare

Există soiuri de iarnă și usturoi de primăvară. Primul este potrivit pentru plantare de toamna, al doilea - mai bine primavara. Cultura de iarnă se caracterizează prin înșurubat: împreună cu partea subterană a fructului, planta aruncă o inflorescență, unde se formează bulbii. În plus față de tip, locuitorii de vară acordă atenție varietății de legume. Pe parcursul existenței lor s-au dovedit bine:

• Jubileul Gribovsky;
• Gribovsky 60;
• Komsomolets;
• Otradnensky.

Cum să plantezi corect usturoiul

Alegerea soiului și a momentului de plantare a usturoiului toamna este foarte importantă, dar asta nu este totul pentru o recoltă bună. Loc potrivit sub pat, pregătirea solului, a semințelor, precum și observarea nuanțelor terasamente joacă un rol nu mic în calitatea și cantitatea fructelor cultivate. Aterizare usturoi de iarnă toamna nu va avea succes daca o faci in acelasi loc sau dupa ceapa. Dă preferință locuri mai bune, pe care obisnuiau sa creasca pepeni, castraveti sau cartofi.

Cum se prepară solul

Lucrările la patul viitor începe cu recoltarea culturilor anterioare cu câteva luni înainte ca plantarea usturoiului să înceapă în toamnă. De la începutul lunii septembrie, solul este fertilizat și dezgropat. Nu se recomandă utilizarea pentru hrănire gunoi de grajd proaspăt– deci dinții vor fi adesea atacați de dăunători și boli fungice. Pentru îngrășământ, este mai bine să folosiți un amestec de humus, superfosfat și sare de potasiu. După aceasta, este o idee bună să udați zona cu apă și sulfat de cupru (1 linguriță la 10 litri de apă).

Patul este format nu mai mult de 1 metru lățime și 25 cm înălțime. După aceasta, solul este lăsat singur timp de câteva săptămâni, astfel încât să aibă timp să se așeze după săpare. Dacă vremea este uscată în acest moment, se recomandă udarea solului de mai multe ori. Nu trebuie să plantați imediat cuișoarele după ce ați săpat pământul - când se așează, cad adânc în sol. Primăvara, astfel de dinți durează mai mult să germineze, ceea ce le afectează randamentul.

Cum se prepară usturoiul

Materialul săditor trebuie pregătit cu cel puțin 24 de ore înainte de a intra în pământ. Pentru a face acest lucru, dezasamblați capul legumei și selectați cei mai mari și mai sănătoși cuișoare (este mai bine să le aruncați pe cele cu semințe). Nu ar trebui să existe daune sau alte defecte pe suprafață. După selecție, usturoiul trebuie procesat. Procesul constă în înmuierea cuișoarelor timp de o zi într-o soluție de 1%. sulfat de cupru sau 0,1% permanganat de potasiu. Procesarea usturoiului în acest fel este considerată suficientă înainte de plantare.

Cum să plantezi corect

Grădinarii plantează usturoi în octombrie în două moduri. În primul, se face o gaură pe un pat pregătit cu un băț, iar în al doilea, rândurile sunt formate sub formă de brazde. Indiferent de metoda aleasă, adâncimea cuișoarei ar trebui să fie de la 3 la 15 cm, iar distanța ar trebui să fie de aproximativ 10-12 cm între ele la rând. După plasare material săditor găurile sunt umplute cu compost și patul este mulcit cu turbă, ace de pom de Crăciun, frunze căzute sau rumeguș. Acest lucru este necesar pentru ca zăpada să rămână la suprafață. Primăvara, mulciul este îndepărtat.

Video

Oamenii folosesc usturoi de mult timp. În ce domenii nu este folosit: atât în ​​gătit, cât și în medicină. După cum știți, toate părțile sale sunt consumate, cu excepția rădăcinilor. Această cultură minunată este împărțită în două tipuri: iarnă și primăvară. Ambele specii sunt cultivate la noi. De exemplu, există 7 soiuri de usturoi de primăvară și 19 soiuri de usturoi de iarnă În această publicație, vă vom spune cum să plantați usturoi înainte de iarnă, astfel încât să crească mare. Pe lângă recomandări, vă putem oferi un videoclip de instruire.

Diferența dintre usturoiul de iarnă și de primăvară

Acum merită să aflați cum diferă usturoiul de primăvară de usturoiul de iarnă.

• Deci, în primul rând, diferența se vede în nume: iarna se plantează toamna, în timp ce primăvara se plantează primăvara.
• În al doilea rând, îi poți distinge după capete.

Iarna, în jurul miezului dur există mai mulți dinți mari acoperiți cu o coajă (gama de culori variază de la roz la violet). Numărul de căței variază de la 4 la 13. În usturoiul de primăvară vedem exact opusul. Nu are tija, dar numarul de dinti este destul de mare - ajunge pana la 25 de bucati. În plus, cuișoarele sunt destul de mici.

Unul dintre principalele dezavantaje ale usturoiului de iarnă este că este greu de conservat până în primăvară. Mai bine să se folosească imediat ora de vara sau se poate. Dar celui de primăvară nu se teme de timp, nu se usucă și nu își pierde proprietăți utile. Este inferior usturoiului de iarnă ca picătură. În acest articol vom arunca o privire mai atentă asupra usturoiului de iarnă.

Pe ce sol se cultivă usturoiul de iarnă?

Pentru a ști să plantezi corect usturoiul înainte de iarnă, trebuie să ții cont de multe puncte.
Trebuie reamintit că această specie trebuie însămânțată toamna. Poate suporta cu ușurință înghețurile severe și deja începe să crească. primavara devreme, vara dă săgeți care sunt de obicei rupte (pentru recolta mai buna). Pentru a obține semințe bune, folosiți becuri mari: Lăsați săgeți pe ele. Nu vă faceți griji pentru săgețile ondulate în spirală, ele se vor îndrepta în curând.

Deci, după ce săgețile usturoiului „stau în atenție”, puteți merge la catedrală materialul semințelor.

Pentru a colecta semințe: mai întâi dezgropați plantele, legați-le în ciorchini mici și lăsați-le într-un loc uscat timp de o lună. Apoi separați cu grijă becurile și bulbii (sau becurile aeriene). Acesta este ceea ce aveți nevoie pentru plantare. Dacă ratați momentul recoltării, acești bulbi aerieni se vor revărsa pur și simplu și din ei vor crește tufe care vor avea usturoi mic.

Nota! Rețineți că este necesar să plantați bulbi de usturoi toamna, dar este mai bine să semănați bulbi primăvara - pur și simplu s-ar putea să nu supraviețuiască iernii reci.

Pentru reproducere mai bună Pentru această cultură, cel mai bine este să folosiți becuri aeriene. La urma urmei, dacă există doar câțiva cuișoare într-un singur bulb, atunci într-o săgeată există până la o sută de bulbi mici, care pot produce o ceapă dintr-un cățel de dimensiune mică (până la 3 mm).

Apropo, becurile intră formă terminată poți chiar să-l mănânci.

Dacă vă place să experimentați, atunci puteți încă planta un bec aerian toamna. Rezultatul va fi uimitor - fiecare poate crește un cap mare de usturoi cântărind până la 140 g.

Deci, următoarele tipuri de materiale sunt potrivite pentru plantarea de iarnă a usturoiului:

• cuișoare de ceapă;
• Becurile în sine;
• Becuri cu un singur dinte.

Cum să plantați și să recoltați usturoiul de iarnă

Așadar, am putut afla ce usturoi este cel mai bine să plantăm înainte de iarnă. Și în acest caz varianta ideala- usturoi de iarnă. Acum merită să comunicați detaliile de plantare și detaliile de recoltare. Este foarte important să acordați atenție acest subiect. Plantarea are loc, desigur, toamna. În același timp, încearcă să faci această lucrare cu câteva săptămâni înainte de apariția vremii reci permanente. Acest timp poate varia în funcție de regiune. În general, se recomandă să faceți acest lucru la sfârșitul lunii septembrie, precum și la mijlocul lunii noiembrie. Înainte de îngheț, recolta noastră plantată ar trebui să încolțească până la rădăcini, dar să nu arunce frunzișul. Astfel va fi pregătit pentru iarna.

Pentru a preveni înghețarea usturoiului în climatele aspre de iarnă, puteți recurge la utilizarea materialului de acoperire. Materialul de acoperire poate fi:

tulpini uscate ale plantelor acoperite cu peliculă deasupra,

pâslă de acoperiș sau alte materiale disponibile.

Nota! La începutul primăverii, materialul de acoperire este îndepărtat.

Vara, este mai bine să spargeți săgețile - în acest fel substanțe utile mai mult va curge în bulbul plantei. Un semn de maturare a culturii este galben frunzele inferioareși îndreptând săgețile. De asemenea, se recomandă recoltarea cu înțelepciune a usturoiului. Aici trebuie să alegeți o cale de mijloc în curățare: dacă vă grăbiți cu ea, atunci ceapa va fi dificil de separat în felii; Dacă întârzii, se vor dezintegra imediat în pământ.

Tehnici de cultivare a usturoiului de iarnă. Tehnologia agricolă

Vrei să știi cum să plantezi usturoi înainte de iarnă? Apoi plantarea usturoiului începe de la mijlocul lunii septembrie până la mijlocul lunii noiembrie. Pentru o recoltă mare:

În primul rând, trebuie să găsești loc grozav pentru plantare, care de preferință trebuie pregătită în avans (o lună). Acest lucru este necesar pentru ca pământul să se aseze și să se compacteze. Pentru cazul nostru, o zonă însorită și fără vânt este potrivită și poate fi înaltă. Apropo, trebuie remarcat după ce culturi poate fi plantat usturoiul. Acestea ar putea fi: dovlecel, dovleac, varză ( soiurile timpurii). Această listă nu include cartofii, acest lucru este important, pentru că atunci vi se pot furniza fusarium și nematode.

Usturoiul este o cultură destul de complexă, deoarece după aceasta solul este complet epuizat. Următoarea aterizare Poate fi finalizat doar în patru sau cinci ani.

Când săpați, utilizați compost și humus. Aceste substanțe vor fi îngrășăminte excelente. Și dacă solul este acid, adăugați cenușă. De asemenea, nu folosiți niciodată gunoi de grajd proaspăt.

Aterizare

Semănatul usturoiului înainte de iarnă necesită un efort. Este important să știi nu numai când să plantezi. Există mai multe etape care merită evidențiate aici.

Pregătirea materialului.

Asigurați-vă că vă uscați sămânța și lăsați-o să se încălzească la soare.
Tăiați ceapa în cuișoare și lăsați solzii. Alege-le pe cele sănătoase, nealterate, puternice.

Becurile pot fi dezinfectate. Pentru a face acest lucru, înmuiați dinții în sulfat de cupru (o soluție de 1 lingură la 5 litri de apă), „Maxim” sau într-o soluție roz de permanganat de potasiu (cunoscut în mod popular sub numele de permanganat de potasiu).

Aterizare.

Faceți rânduri cu o distanță de aproximativ 25 cm, este recomandabil să le aranjați în direcția est-vest, distanța dintre căței este de la 15 la 20 cm Aceste nuanțe, în primul rând, vor contribui la o mai bună dezvoltare și creștere a usturoiului (. iluminare buna, căldură), în al doilea rând, vă vor ajuta să vă îngrijiți mai bine și mai ușor culturile. Ar trebui să fie plantat la o adâncime de 10-15 cm.

Îngrijire.

Îngrijirea usturoiului este incredibil de ușoară. Aici nu veți întâmpina dificultăți.

Când pliviți, solul de sub plantă este greblat. Acest lucru este necesar, în primul rând, pentru iluminare buna soarele, în al doilea rând, ajută formare mai bună bulbi si coacere rapida.

Să rezumam

După cum puteți vedea, nu este nimic special în creșterea usturoiului. Un loc bine ales, plantarea corectă și în timp util, recoltarea adecvată, precum și îngrijirea plantei sunt garantate pentru a da un rezultat care va mulțumi grădinarul.

Vă oferim un videoclip

Caracteristici și diferențe față de plantarea primăvara

Toamna se seamănă soiuri de iarnă rezistente la frig. Acest tip de usturoi are o înveliș exterioară densă și un sistem radicular foarte dezvoltat. La aterizare corectă usturoiul de iarnă produce lăstari timpurii. Legumele, spre deosebire de cele semănate primăvara, se păstrează bine până vara viitoare fără pierderi calități gustativeși proprietăți vitaminice.

Primăvara se plantează soiuri de usturoi de primăvară. Astfel de culturi „alungă” rapid lăstarii care au gust mai moale și au o aromă pronunțată.

Atenţie!

Usturoiul cultivat primăvara nu se păstrează iarna.

Principalele diferențe dintre plantările de toamnă și primăvară sunt câteva caracteristici. Acestea includ:

1. Semănat curmale în teren deschis. Plantarea de iarnă se face cu 35-45 de zile înainte de frig puternic (concentrați-vă pe conditiile meteo), pe la sfârșitul lunii septembrie - octombrie. Primăvara sunt semănate devreme, din momentul în care zăpada se topește (solul ar trebui să se încălzească până la +6 grade), adică în jurul lunii martie - aprilie, sunt semănate în regiunea Moscovei, în Siberia - la începutul lunii mai.
2. Lucrări pregătitoare. Paturile se cultiva de la mijlocul verii pt culturi de toamna, iar din toamnă pentru plantarea de primăvară. Usturoiul de iarnă nu se plantează în zonele în care s-a aplicat gunoi de grajd, astfel încât culturile să nu aibă vârfuri abundente, tendință la boli fungice și slăbiciune excesivă a capetelor. Usturoiul de iarnă necesită sol nisipos argilos, iar soiurile de primăvară necesită sol argilos mediu.
3. Adâncimea de plasare a semințelor. Primăvara este de la 3 la 6 cm, dar toamna ar trebui să fie de la 6 la 8 cm. În regiunile nordice și în condiții de zăpadă scăzută, se recomandă plantarea mult mai adâncă înainte de iarnă, aproximativ 10 până la 13 cm.
4. Îngrijirea primară a plantărilor. Usturoiul de iarnă trebuie să fie mulci; culturile nu sunt irigate, deoarece umiditatea va veni din sol prin rădăcini. Semănat de primăvară Se recomandă udarea imediată. Va fi necesar să se efectueze mult mai atent și masuri preventive de dăunători și boli.

Calitatea recoltei atat toamna cat si in perioada plantare de primavara, va depinde de soiul de usturoi selectat corect. Pentru toamnă, este mai bine să luați culturi care sunt rezistente la îngheț, daune dăunătorilor și boli fungice.

Este posibil să plantezi iarna?

Primăvară

Mulți legumicultori cultivă usturoiul de primăvară folosind metoda de iarnă. Principalul lucru este de a efectua aterizări la timp, alege varietate rezistentă la îngheț, folosiți ceapă mare intactă și apoi puteți colecta recoltă excelentă. Capetele de usturoi cultivate prin această metodă din căței selectați se dovedesc a fi foarte mari, cântărind până la 100 de grame.

Mulți oameni cred că semănatul usturoiului de primăvară înainte de iarnă trebuie pur și simplu făcut pentru a colecta cât mai mulți bulbi de dimensiuni mari. În plus, se obține material săditor de înaltă calitate.

Cel de anul trecut

De asemenea, puteți planta usturoi din recolta de anul trecut în paturile de grădină înainte de iarnă. Cu condiția să reușești să-l salvezi, ceea ce nu este ușor. Principalul lucru este că dinții sunt mari și de înaltă calitate, fără coajă deteriorată, fără stricăciuni, fără pete, crăpături sau uscăciune.

Semănatul se efectuează conform tuturor regulilor, iar usturoiul este dezinfectat în lichior de cenușă - o soluție special făcută de cenușă (0,4 kg) și apă (2 l), care trebuie fiert timp de o jumătate de oră (fără cuișoare!), răcit, abia apoi introdus în ea dinții timp de 2 ore. Bulbii trebuie uscați înainte de însămânțare.

Caracteristicile plantării în diferite zone climatice

Semănatul usturoiului înainte de iarnă depinde direct de condițiile climatice ale zonei în care va fi cultivată. Este necesar nu numai să plantați cuișoarele la timp, ci și să faceți acest lucru alegând gaura potrivită, astfel încât legumele să nu înghețe și să nu încolțească mai devreme cu o ușoară încălzire.

În regiuni zona de mijloc Rusia să înceapă culturi de iarnă Recomandat de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie. La grajd vreme caldă Puteți amâna termenul până în noiembrie. Principalul lucru este să finalizați procedura cu 1-1,5 luni înainte de îngheț. În regiunea Moscovei, de obicei, încep să planteze la mijlocul lunii octombrie. Soiurile de usturoi populare printre rezidenții de vară din această zonă includ: „Spas”, „Messidor”, „Gribovsky Yubileiny”, „Kharkovsky”. Adâncimea de plantare a bulbilor în paturi este de la 6 la 8 cm.

În Urali, plantarea începe cel mai adesea la sfârșitul lunii septembrie. Și în Siberia - de la mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie. În climatele reci, acestea sunt ghidate de temperatura de pe sol ar trebui să fie în intervalul optim, adică cel puțin +6 grade.

În sol înghețat, bulbii nu vor avea timp să prindă rădăcini, nu vor ierna bine și pot îngheța.

În climatele reci, adâncimea cuișoarelor ar trebui să fie cât mai mare posibil. Semnul de carte este realizat la 10 - 13 cm sau mai mult. Acest lucru este necesar mai ales cu o iarnă prevăzută fără zăpadă.

Cum să alegi o varietate

1. Pentru comparație, până la 22 de soiuri de iarnă și doar 6 soiuri de primăvară sunt selectate pentru plantare toamna. Printre principalele diferențe se numără următoarele nuanțe:
2. Usturoiul de iarnă are mai puțini căței în bulbi. Numărul lor este de aproximativ 5 până la 10 bucăți, dar dimensiunea lor este mult mai mare.
3. În culturile de primăvară, cuișoarele sunt amplasate haotic, diferă ca mărime și sunt mai numeroase ca număr (de la 8 la 20 de bucăți).
4. Soiurile de iarnă au dinți uniformi, cioturile sunt mai groase și mai dense, iar structura bulbului are un trunchi în centru, spre deosebire de soiurile de primăvară.
5. Solurile lut nisipoase sunt alese pentru plantarea soiurilor de iarnă pentru soiurile de primăvară, solul argilos care nu este foarte greu în structură.
6. Rezistența ridicată la îngheț este caracteristică soiurilor de iarnă. Acest usturoi poate rezista la temperaturi foarte scăzute.

O diferență semnificativă între speciile de usturoi constă în metodele de plantare a acestora. Toată lumea prin metode cunoscute(cu cuișoare, bulbuci, bulbi cu o singură gheară) pot fi însămânțate doar soiuri de iarnă. Usturoiul de primăvară, cu excepția soiului Gulliver, este cultivat exclusiv din cuișoare, deoarece specia nu împușcă.

Soiuri de usturoi de iarnă pentru plantare

Numele soiului	Gradul de maturitate	Caracteristici calitative	Nivelul randamentului	Beneficii cheie
"Alcor"	Mijlocul sezonului	Becurile sunt dense, formă rotundă. Culoare – roz-violet. Lăstari. Greutatea becurilor este de 13-36 g.	Randament ridicat	Rezistent la ger și virusul pitic galben. Calitate excelentă de păstrare.
"bielorus"	Coacerea timpurie	Bulbi densi, solzi mari, albici-violet. Greutate legume: 56–78 g.	Cu randament mediu	Rezistență excelentă la iarnă. Slab sensibil la putregaiul bacterian.
„Jubileul Gribovsky”	Mijlocul sezonului	Becuri plate-rotunde, forma este alungită în sus, solzii sunt colorați nuanta violet. Lăstari. Păstrarea calității este medie. Greutatea becurilor este de la 24 la 44 g.	Randament ridicat	Rezistent la frig, secetă, boli.
"Lyubasha"	Mijlocul sezonului	Bulb plat rotund cu solzi albi și vene violete. Foarte mare. Păstrarea calității este bună.	Randament ridicat	Foarte rezistent la îngheț, fusarium și secetă.
"Naviga"	Mijlocul sezonului	Lăstari. Bulbii sunt mari, plat-rotunzi, alungiți în sus. Masa bulbilor este de la 30 la 47 g. Se depozitează bine.	Randament ridicat	Rezistent la iarnă, slab afectat putregaiul bacterian, un nematod tulpină rezistent la mucegaiul pufos.
„Sofievski”	Mijlocul sezonului	Bulbi mari, solzi violet medii, formă rotundă. Greutate de la 80 la 130 g. Folosit numai proaspăt.	Randament ridicat	Rezistent la îngheț și nematozi. Calitate excelentă de păstrare.
"Salvat"	Mijlocul sezonului	Becuri rotund-ovale cu solzi gri. Greutatea ajunge la 80 - 100 g.	Randament ridicat	Rezistență ridicată la înghețuri severe, nematod, fusarium. Depozitare excelentă.

Toate soiurile de iarnă au adesea un gust ascuțit.

Ora de îmbarcare

În toamnă, este important să plantezi usturoi înainte de înghețurile puternice. În același timp, aveți grijă la condițiile meteorologice pentru a nu exista dezgheț temporar. Usturoiul nu trebuie să înmugurească și să nu înghețe. În regiunea Moscovei, cel mai adesea, lucrările încep la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie, cu aproximativ 35-45 de zile înainte de înghețurile severe. Ideal este prima săptămână din octombrie. Solul este săpat cu 2 săptămâni înainte de plantare. Semănatul continuă până în noiembrie, dacă prognoza meteo o permite.

Se răcește mai devreme în Urali, cel mai bine este să începeți plantarea de la mijlocul lunii septembrie - octombrie. Este important ca solul să se încălzească cu cel puțin +6 grade.ÎN Condițiile din Siberia iarna este de obicei devreme, zăpada poate cădea deja în septembrie, prin urmare, concentrându-se pe prognoza meteo, ei încep să semene usturoi chiar de la sfârșitul lunii august (cu vremea rece anticipată fără dezgheț semnificativ) sau de la începutul până la mijlocul lunii septembrie într-o perioadă mai blândă. clima.

Aterizare

Pregătirea uneltelor de grădină

Pentru a semăna eficient usturoiul de iarnă, trebuie să utilizați o serie de unelte. Acestea includ:

• lopată baionetă sau furcă - pentru săpatul solului;
• grebla de mână, sapă - pentru crearea găurilor și îngrijirea în continuare a culturilor;
• mănuși;
• recipiente pentru prepararea dintilor.

Soiurile de iarnă nu sunt udate după plantare, de asemenea, se plantează bulbi uscați, deci nu este necesară udatoarea. La plantarea culturilor la scară industrială, se recomandă să folosiți semănători manuale sau mașini pentru usturoi, echipamente pentru calibrarea cuișoarelor și un tractor cu atașament de furcă pentru săparea zonelor.

Pregătirea solului

Solul pentru usturoiul de iarnă este selectat să fie lut nisipos, cu o bună permeabilitate la umiditate și aer. Paturile sunt amplasate pe zone plane fără apropiere ape subterane. Ținuturile joase sunt nepotrivite, deoarece pe vreme rece poate exista o stagnare a umidității, ceea ce poate duce la putrezirea rădăcinilor.

Cel mai bun loc pentru usturoiul de iarnă este în paturile situate aproape de gard cu latura de sud complot. Aciditatea solului trebuie să fie neutră. Alegeți un loc bine luminat pentru însămânțare. Este necesar să curățați solul, să săpați și să fertilizați cu 3 sau 4 săptămâni înainte de procedura de plantare.

Paturile sunt, de asemenea, dealate în avans, astfel încât solul să se aseze puțin. Acest lucru este necesar pentru ca bulbii să nu înghețe la însămânțare și să nu germineze înainte de timp.

După săpare, se aplică îngrășăminte (la 1 mp):

1. Adăugați la sol argilos făină de dolomit(1 pahar), nitrophoska (1 lingură), superfosfați (1 lingură). Sau adăugați compost (1 găleată), stropiți cu cenușă (1,5 căni).
2. Pentru lut nisipos și soluri argiloase cu excepţia mineralelor şi îngrășăminte organice menționat mai sus, adăugați o găleată de turbă.

Nu se folosește gunoiul de grajd proaspăt pentru ca usturoiul să nu se îmbolnăvească sau să fie afectat de dăunători. Înainte de plantare, paturile finite sunt dezinfectate cu o soluție de sulfat de cupru, dizolvând 50 g de substanță într-o găleată cu apă. Pământul umezit este acoperit cu o peliculă și lăsat până la procedura de plantare.

Cum se prepară materialul săditor

Usturoiul este pregătit pentru plantare. Dinții sunt sortați și cei care sunt de proastă calitate, deteriorați, uscați și mici sunt lăsați deoparte. Materialul potrivit pentru însămânțare trebuie tratat în prealabil. Este dezinfectat ca măsură preventivă împotriva putregaiului, mucegaiului și petelor din soluție:

• sare de masă (1 lingură mare la 2 litri de apă) timp de 3 minute, iar apoi într-o soluție de sulfat de cupru (1 linguriță per găleată de apă) timp de 3 minute;
• cenusa s-a depus timp de o jumatate de ora (0,4 kg de substanta la 2 l apă fierbinte) timp de aproximativ 2 ore;
• medicament (conform instrucțiunilor) „Fistosporin-M”;

Înainte de plantare, usturoiul trebuie uscat.

Procesul în sine

Este important să plantezi corect dinții astfel încât anul viitor usturoiul a crescut mare.

După ce culturi să plantezi?

Nu semăna după morcovi, sfeclă, ridichi, napi și alte rădăcinoase. La locul unde se cultiva ceapa si usturoiul se replanteaza legumele abia dupa 3 ani.

Până la ce adâncime

Adâncimea de plantare a dintilor ar trebui să fie de aproximativ 8-10 cm în climatul nu foarte rece, în regiunile nordice - de la 13 la 20 cm Semănatul bulbilor este adâncit cu 3 cm. Nisip grosier sau cenușă se toarnă într-un strat de până la 3 cm la fundul brazdelor pentru a proteja culturile de putrezire.

Cățeii de usturoi trebuie să fie plantați cu fundul în jos. Pământul de dedesubt nu trebuie lăsat să se compacteze pentru a nu împiedica creșterea și dezvoltarea sistemului radicular. Din sol dens, cuișoarele pot fi împinse la suprafață iarna și, ca urmare, sunt în pericol de îngheț.

Schema de plantare

Pentru cuișoare, se fac rânduri pe paturi, retrăgându-se 18–25 cm, dar nu mai mult. Distanța dintre răsaduri depinde de dimensiunea acestora. Între dinții mici se fac crestături de 14–16 cm, între cei mari – 19–22 cm.

Distanța dintre rânduri la plantarea cu bulbi trebuie să fie de aproximativ 17 cm Între răsaduri se recomandă o distanță de aproximativ 10 cm usturoi mare. Pentru 1 mp. Cel mai adesea se folosesc 30 de becuri pe metru de pat.

Îngrijirea răsadurilor

După însămânțare, este suficient să stropiți paturile cu cenușă coptă (1 cană pe 1 metru pătrat). Udarea nu este necesară imediat; ploile abundente de toamnă sunt de obicei suficiente. În climatele aride, irigarea se poate face o dată pe lună, folosind o găleată cu apă la 1 metru pătrat. metru.

Înainte de înghețuri severe, plantările sunt mulcite, de exemplu, cu un amestec de rumeguș și turbă de 2 cm grosime. În vreme fără zăpadă și înghețuri severe, paturile sunt acoperite cu pâslă sau peliculă. Acoperiri de protecție Este important să se îndepărteze odată cu debutul dezghețului de primăvară.

Principala îngrijire a usturoiului constă în afânarea regulată la o adâncime de 3 sau 4 cm, urmată de mulcirea cu un strat umed de turbă. Udarea se efectuează săptămânal, adăugând o găleată de apă la 1 metru pătrat. contor de aterizare.

Primăvara, puteți face o hrănire inițială dacă creșterea frunzelor este slabă. Folosesc îngrășăminte care conțin azot, adăugând o soluție de uree (1 lingură la 10 litri de apă) sau excremente de păsări (1 cană). Rata de hrănire este de 3 litri soluție gata pe 1 mp. contor de aterizare. Procedura se repetă dacă este necesar numai după 2 săptămâni.

Pentru o productivitate ridicată, se recomandă îndepărtarea lăstarilor din majoritatea culturilor, lăsând doar cei care sunt necesari pentru recoltarea materialului săditor - bulbi.

Posibile probleme și dificultăți

Ca urmare a rotației necontabile a culturilor, puteți obține o recoltă mică, daune fungice ale culturilor și muguri slabi în paturi.

Folosind gunoi de grajd proaspăt atunci când cultivă solul pentru plantare, ei întâmpină ulterior daune ale usturoiului din cauza mucegaiului, putregaiului și dăunătorilor. Dinții fără dezinfecție într-o soluție de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru nu pot germina, îngheța sau încolți deteriorați de boli.

Plantarea prea adâncă duce la pierderea răsadurilor. Creșterea sistemului radicular este împiedicată de solul bine compactat de sub dinți. Semințele umede nu germinează;

Plantațiile prost mulcite nu vor rezista la frig extrem. Iar cele plantate prematur pot germina din timp, ceea ce poate duce la pierderea recoltei din cauza înghețului.

Erori tipice

Ținând cont de dificultățile cu care se confruntă legumicultorii neexperimentați, merită remarcate greșelile care trebuie evitate la însămânțarea soiurilor de usturoi de iarnă:

1. Nu puteți planta usturoi într-un singur loc timp de câțiva ani la rând, după ce ați recoltat ceapă, sfeclă, morcovi, napi, ridichi și ridichi.
2. Nu trebuie să fertilizați cu îngrășăminte cu azot pentru iarnă.
3. Este necesar să se respecte datele de plantare, ținând cont de clima din diferite regiuni.
4. Este important să alegeți adâncimea potrivită de plantare. Mărimea sa optimă este de aproximativ 8–10 cm pentru cuișoare. Cu cât este mai rece, cu atât se face mai multă etanșare. Pentru becuri – 3 cm.
5. Nu puteți separa capetele de usturoi în căței în avans, acest lucru se face cu o zi înainte de procedură. În același timp, răsadurile sunt atent selectate, verificate pentru a se asigura că cojile nu s-au desprins, sunt dezinfectate și uscate bine înainte de însămânțare.

Pe lângă cele de mai sus, nu trebuie să uităm odată cu debutul primăverii și îngrijire suplimentară pentru răsaduri.

Când cultivați usturoi de iarnă pentru a obține verdeață timpurie bogată în vitamine, este important să respectați datele de plantare, caracteristicile climatice din regiuni, să luați în considerare procedura de tehnologie agricolă și să alegeți soiuri bune, abia atunci puteți culege o recoltă de înaltă calitate.

Usturoiul care este plantat înainte de iarnă se numește usturoi de iarnă. Se deosebește de usturoiul de primăvară (plantat primăvara) nu numai în ceea ce privește plantarea, ci și aspect. Mulți rezidenți de vară aleg soiul de iarnă pentru că dimensiune mare capete și cuișoare mari. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, plantarea usturoiului înainte de iarnă ar trebui să fie efectuată folosind o anumită tehnologie și cu respectarea termenelor limită.

Momentul plantării de toamnă a usturoiului depinde direct de adâncimea de plantare a cuișoarelor. Cel mai adesea, dinții sunt îngropați la 3-5 cm în pământ. O astfel de plantare la suprafață trebuie efectuată cu 2-3 săptămâni înainte de înghețul așteptat. În regiunile cu climă rece, ei preferă să planteze usturoi adâncime mai mare- 10-15 cm Timpul de plantare depinde și de condițiile meteorologice ale unei anumite zone.

În regiunea Moscovei

Climatul regiunii Moscova este temperat continental, cu o sezonalitate pronunțată. Tipic pentru zona de mijloc vară caldă, moderată iarna rece, grosime suficientă a stratului de zăpadă. ÎN ultimii ani Tendința generală de încălzire puternică este, de asemenea, evidentă aici. Iarna în regiunea Moscovei a început să vină mai târziu, înghețurile severe au devenit din ce în ce mai puțin frecvente, iar dezghețurile au devenit din ce în ce mai frecvente.

Precipitațiile maxime apar în sezonul de vară, suflă iarna vânturi puternice cu o predominanță de nord, vest, sud- direcția de vest. De fapt, iarna în această zonă durează 5 luni. Stratul de zăpadă apare în noiembrie și dispare la începutul lunii aprilie. Ținând cont de schimbările de vreme, plantarea usturoiului înainte de iarnă în această regiune ar trebui să se facă în perioada 20 septembrie - 10 octombrie.În mai mult regiunile sudice Termenul a fost prelungit până în noiembrie.

Lungimea Uralilor de la nord la sud este mai mare de 2000 km. Este clar că clima din nordul și sudul Uralului este foarte diferită.

• În Uralii de Nord, se recomandă să începeți plantarea usturoiului de iarnă la mijlocul lunii septembrie. Dacă vremea de toamnă se instalează mai devreme, atunci trebuie să plantezi usturoi la începutul lunii septembrie.
• Pentru Uralii de Sud datele de plantare sunt mutate în primele zece zile ale lunii octombrie. Ajustările pot fi făcute în funcție de condițiile meteorologice.

Nota! Semn popular indică faptul că este timpul să plantezi usturoi când păsările încep să zboare spre sud pentru iarnă.

ÎN conditiile climatice Siberia momentul potrivit pentru plantarea usturoiului de iarnă este de la 15 septembrie până la 5 octombrie. Dacă plantați cuișoarele în acest moment, înainte de îngheț vor avea timp să prindă rădăcini și să formeze rădăcini destul de lungi fără formarea de frunze. Este mai bine să plantați usturoiul la o adâncime de aproximativ 10 cm. După aceasta, patul este bine udat - acest lucru crește rezistența la iarnă a culturii.

Clima Regiunea Leningrad considerată specială. Se caracterizează prin condiții meteorologice instabile, care se datorează schimbari frecvente masele de aer Aerul arctic uscat și foarte rece vine din Marea Kara. Dinspre vest sosesc ciclonii cu vreme înnorată, vântoasă și precipitații.

Uneori, condițiile meteo se schimbă dramatic chiar și în decurs de o zi și este foarte dificil pentru meteorologi să prezică aceste schimbări. Pe lângă fluctuațiile meteorologice, regiunea se caracterizează și prin vânturi puternice, inclusiv furtuni, viscol, ninsori, ceață, înghețuri severe și căldură intensă, secete și inundații.

Pentru plantarea în regiunea Leningrad, ar trebui să luați soiuri zonate de usturoi de iarnă. Acestea includ: germană, Dobrynya, Alcor, Podmoskovny, Novosibirsk, Replicant.

Termenul limită pentru plantarea usturoiului de iarnă poate fi considerat sfârșitul lunii septembrie.În sudul regiunii Leningrad, plantarea poate fi efectuată cu o săptămână mai devreme, în părțile mai reci ale regiunii - o săptămână mai târziu.

Rădăcinile plantei sunt slab dezvoltate; ele încep să crească la temperaturi ușor peste zero. Acest proces are loc în decurs de 1,5 luni de la plantare. Odată ce usturoiul prinde rădăcini, poate rezista la înghețurile de iarnă. Acesta este motivul pentru care planta are nevoie de o anumită perioadă de timp înainte de a începe înghețul.

Usturoiul este plantat folosind catei separati. Munca pregătitoare include împărțirea capului în cuișoare individuale, urmată de sortarea materialului săditor și prelucrarea acestuia. Caței de usturoi pot fi mari, medii sau mici. Dimensiunea lor trebuie luată în considerare la plantare. Cuișoarele mari sunt îngropate cu 8-10 cm, cele mai mici cu 6 cm.

Materialul săditor trebuie să fie curat și sănătos, fără deteriorare. Dacă un lot pregătit pentru plantare conține prea multe cuișoare cu pete și semne de putregai, acesta trebuie înlocuit complet.

Important! A nu se folosi pentru plantarea capetelor care conțin doar 3-4 dinți. Un număr atât de mic de segmente indică degenerarea culturii.

Usturoiul trebuie să fie complet uscat pentru a nu crește. Partea inferioară este în mod normal de culoare gri deschis. Pentru ca cultura să crească bine primăvara și să fie rezistentă la boli, se recomandă efectuarea unui tratament înainte de plantare. Acest lucru se poate face într-unul dintre următoarele moduri:

1. Înmuierea usturoiului într-o soluție roz de permanganat de potasiu înainte de plantare timp de 30-60 de minute.
2. Tratament cu o soluție 1% de sulfat de cupru. Este mai convenabil să înmuiați cățeii de usturoi seara și să-i plantați dimineața.
3. Utilizarea dezinfectării soluție salină: 3 linguri. lingurile de sare se dizolvă în 5 litri de apă și usturoiul se înmoaie timp de 3 minute, apoi se scufundă într-o soluție de sulfat de cupru timp de 1 minut și se plantează imediat.
4. Prelucrarea se poate face în etape. Mai întâi, usturoiul este înmuiat într-o soluție de nitroammophoska timp de o zi, apoi într-o soluție puternică de sare timp de până la 30 de minute. A treia soluție ar trebui să conțină 1 lingură. o lingură de sulfat de cupru la 10 litri de apă, înmuiați usturoiul în el timp de un minut.
5. Folosind soluție de cenușă: 1 lingură. O lingură de cenușă se amestecă într-un litru de apă.
6. Înmuierea într-o soluție de medicament „Maxim”, care este considerat un antibiotic natural și protejează plantele de multe boli. Pentru tratament, se folosește o fiolă de medicament pe litru de apă. Murați usturoiul în soluție timp de 30 de minute.
7. Tratamentul cu fitolavin. Produsul protejează cultura de boli bacteriene și fungice, putregaiul rădăcinilor.
8. Aplicarea Fitosporin-M. Acest fungicid este adesea folosit pentru pregătirea înainte de însămânțare usturoi - crește imunitatea plantei, făcând-o rezistentă la boli. Fitosporin-M este diluat conform instrucțiunilor. Dinții sunt înmuiați în el timp de 1 oră.

Pe lângă pregătirea materialului de plantare, ar trebui să pregătiți și patul în avans. Calitatea terenului va depinde dezvoltare ulterioarăși creșterea culturii.

Pregătirea patului

Locuitorii de vară cu experiență care plantează usturoi înainte de iarnă an de an au propriile secrete pentru plantarea și îngrijirea acestei culturi. Ascultă recomandările lor:

• Ar trebui să evitați să plantați usturoi în locuri cu niveluri ridicate ale apei subterane, altfel primăvara, odată cu venirea căldurii, legumele vor fi pur și simplu spălate de fluxurile lor.
• Cultura nu este plantată în sol care a fost anterior fertilizat cu gunoi de grajd. În caz contrar, planta va avea vârfuri luxuriante și capete fragile. În plus, usturoiul cultivat pe pământ îngrășat suferă adesea de boli fungice.
• Numai atunci când sunt plantate după predecesorii corecti pot fi obținute capete mari. Dacă este imposibil să mențineți rotația culturilor, mai întâi plantați mazăre în patul grădinii Vicia sativa. Această plantă este un îngrășământ verde excelent care va îmbogăți solul cu compost, îl va slăbi și îl va dezinfecta.
• Înainte de iarnă, cel mai bine este să plantezi un soi cu dungi violet, care este mai bine adaptat frig de iarnă, nepretențios și se păstrează bine.
• Cu cât plantați mai devreme usturoiul, cu atât mai adânc ar trebui să fie plantat.
• În mod ideal, usturoiul ar trebui să fie cultivat anual. Îl puteți întoarce în același pat nu mai devreme de 5 ani.

Când și cum să plantezi usturoi înainte de iarnă: video

Plantarea usturoiului înainte de iarnă: video

Respectarea tuturor regulilor de mai sus vă va oferi capete mari și puternice. legume condimentate. Asigurați-vă că creșteți usturoi în grădina dvs. Datorită proprietăților sale benefice, vă va prelungi tinerețea, vă va păstra sănătatea și frumusețea și va adăuga culori luminoase gustul preparatelor preparate.

Usturoi (lat. Allium sativum) este perenă planta erbacee, o specie din genul Onion din familia Amaryllis din subfamilia Allium. Acest cultură de legume a fost popular printre multe popoare ale lumii timp de șase mii de ani - usturoiul este solicitat atât în ​​gătit, cât și în medicină. Nu numai bulbii de usturoi sunt comestibili, ci și frunzele, lăstarii și tulpinile de flori ale plantelor tinere. Patria plantei este Asia Centrală, și a fost introdus în cultură în regiunile muntoase din Afganistan, Iran, Pakistan, Uzbekistan, Turkmenistan și Tadjikistan. Oamenii de știință au sugerat că usturoiul provine din ceapa cu vârf lung, care este obișnuită în cheile de munte din Turkmenistan și Tien Shan, iar cercetările ulterioare au confirmat această presupunere - usturoiul nu se poate distinge genetic de acest tip de ceapă, așa că putem spune cu un grad ridicat de încredere că usturoiul este un tip de ceapă. Se cultivă atât primăvara, cât și iarna. În acest articol vă vom spune cum să plantați corect soiurile de usturoi de iarnă.

Când să plantezi usturoi înainte de iarnă

Date pentru plantarea usturoiului în toamna anului 2018

Când să plantezi usturoi de iarnă? Usturoiul de iarnă este cultivat toamna. Recolta anterioară trebuie îndepărtată din zona în care intenționați să semănați usturoi de iarnă cel târziu la sfârșitul lunii iulie. Usturoiul se plantează în pământ cu 35-45 de zile înainte de îngheț. Înainte de a începe iarna și solul îngheață, usturoiul are timp să se dezvolte sistemul rădăcină 10-12 cm lungime, dar nu vor mai apărea lăstari verzi. Timp optim plantarea usturoiului din 20 septembrie până la jumătatea lunii octombrie. Cu toate acestea, dacă decideți să creșteți usturoiul din bulbi și nu din cuișoare, atunci îl puteți semăna în aprilie.

Daca crezi calendarul lunar, atunci cele mai favorabile zile pentru plantarea usturoiului în 2018 sunt: 4, 5, 12-15 septembrie, si de asemenea 11, 12 și 13 octombrie. Cei care nu au ajuns la aceste date mai au 8, 11 și 16 noiembrie.

Când este mai bine să nu plantezi usturoi?

Usturoiul plantat prea devreme va germina, ceea ce nu trebuie permis categoric, iar usturoiul plantat prea târziu nu va avea timp să prindă rădăcini și va îngheța, motiv pentru care este atât de important să se respecte datele de plantare pentru soiurile de iarnă verificate de mulți ani de experienţă.

În fotografie: usturoi de iarnă săpat primăvara

După ce cultură ar trebui să se planteze usturoiul?

Înainte de a determina un loc pentru usturoiul de iarnă, trebuie să știți după ce usturoi poate fi plantat, adică ce culturi pot precede usturoiul și după care nu va crește. Usturoiul va crește cel mai bine după legumele anuale cu un sezon de creștere scurt - castraveți, ardei, vinete, dovlecei, dovlecei, cereale sau tufe de fructe de pădure. Nu este recomandat să plantați usturoi într-o zonă în care au crescut culturi de rădăcină - recolta lor este recoltată târziu și este puțin probabil ca solul epuizat de culturile de rădăcină să aibă timp să se refacă. Este posibil să plantezi usturoi după usturoi? Absolut nu. La fel ca după ceapă. Principiul rotației fructelor sugerează că veți putea crește usturoiul în locul în care a crescut anul acesta nu mai devreme de trei-patru ani.

Usturoi înainte de plantare - preparare

Spre deosebire de usturoiul de primăvară, care se reproduce doar prin căței, usturoiul de iarnă se reproduce atât prin căței, cât și prin bulbi. Pentru a crește o ceapă cu drepturi depline dintr-un bulb, va dura doi ani, dar dintr-un cuișoare puteți obține o ceapă mare în anul următor după plantare. Înainte de plantarea usturoiului în toamnă, materialul de semințe este sortat, eliminând cățeii deteriorați, mici și bolnavi, precum și cei a căror coajă este deteriorată, apoi cuișoarele de înaltă calitate sunt dezinfectate timp de 2 ore în lichior de cenușă - o soluție de 400 g. de cenușă în doi litri de apă, fiert timp de o jumătate de oră și apoi răcit. În loc de cenușă alcalină, pentru a dezinfecta dinții, puteți folosi un tratament de două minute al seminței într-o soluție salină (3 linguri la 5 litri de apă), urmat de dezinfectare timp de un minut într-o soluție de sulfat de cupru (1 linguriță). la 10 litri de apă).

Pământ pentru usturoi

Unde să plantezi usturoi? Usturoiul este iubitor de lumină, așa că creșteți-l sub soare în sol nisipos, neacid, îngrășat pentru cultura anterioară - gunoiul de grajd proaspăt în sol pentru usturoi înseamnă că este mai des afectat de boli și dăunători. Dacă este necesar să adăugați îngrășământ în sol după cultura anterioară, faceți acest lucru nu mai târziu de o săptămână și jumătate până la două săptămâni înainte de a planta usturoi: săpați solul cu o lopată, adăugând 5-6 kg de humus pe m², precum și 30 g de superfosfat și 20 g de sare de potasiu, apoi turnați zona cu o soluție de sulfat de cupru (1 linguriță la 10 litri de apă). Înainte de plantare, acoperiți patul cu folie.

În fotografie: Capete de usturoi

Cum să plantezi usturoi înainte de iarnă

În zona pregătită pentru plantare se fac brazde adânci de 15-20 cm, la o distanță de 20-25 cm una de cealaltă, se toarnă nisip grosier în stratul de 1,5-3 cm, pentru a preveni contactul; a cuișoarelor cu pământul și a le proteja de putrezire . Distanța dintre cuișoarele mari trebuie să fie de 12-15 cm, iar între cele mai mici - 8-10 cm După încorporarea cuișoarelor în sol, zona trebuie mulcită cu un strat de doi centimetri de turbă uscată sau rumeguș amestecat cu pământ. . Dacă iarna este fără zăpadă, va trebui să acoperiți culturile cu pâslă de acoperiș sau polietilenă, dar imediat ce începe să ningă, îndepărtați pelicula pentru ca zăpada să cadă pe zonă.

Dacă utilizați bulbi ca material pentru semințe, acestea sunt semănate la o adâncime de cel mult 3 cm la o distanță de 2 cm unul de celălalt, cu o distanță între șanțuri de 10 cm Dacă semănați bulbii primăvara, în aprilie, apoi, până în toamnă, vor produce bulbi cu un singur dinte, care trebuie săpați, uscați și plantați din nou în pământ, astfel încât anul viitor să producă un bulb cu drepturi depline.

În fotografie: Crește usturoiul de iarnă

Îngrijirea usturoiului după plantare toamna

Plantarea și îngrijirea usturoiului în pământ deschis nu vă va cauza probleme. Usturoiul de iarnă este o cultură cu rezistență crescută la frig, iar dacă doar reușește să crească un sistem radicular până la iarnă, va supraviețui perfect iernii, mai ales dacă mulci zona și o acoperiți cu pâslă de acoperiș. Primăvara, acoperirea este îndepărtată din zonă și 2 cm de mulci sunt îndepărtați pentru a facilita pătrunderea răsadurilor prin sol. La sfârșitul lunii iunie, usturoiul începe să arunce săgeți, care trebuie sparte înainte de a ajunge la o înălțime de 10 cm, altfel bulbul va ajunge prea mic. De îndată ce apare prima verdeață, adăugați-o în sol îngrășăminte cu azot- uree, mullein sau soluție excremente de păsări. Următoarea hrănire– o soluție de 200 g de cenușă într-o găleată cu apă – se adaugă în iunie sau iulie. Este mai bine să hrăniți usturoiul cu îngrășăminte organice. Udarea usturoiului în faza de creștere activă ar trebui să fie abundentă în faza de maturare a bulbilor, treceți la udare moderată, iar dacă vremea este ploioasă, atunci nu este nevoie de umiditate suplimentară, deoarece excesul de umiditate în a doua jumătate sezonul de vegetație provoacă boli și amortizarea bulbilor. După udare sau ploaie, solul de pe șantier este afânat și buruienile sunt îndepărtate. Dacă mulci zona după ecloziunea răsadurilor, va trebui să lupți cu buruienile, să slăbiți solul și să udați usturoiul mult mai rar.

In fotografie: Recolta usturoi de iarnă

Usturoiul trebuie recoltat pe vreme însorită, când frunzele inferioare devin galbene în masă - de obicei, acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august, cu două săptămâni mai devreme decât se coace usturoiul de primăvară. Bulbii de usturoi de iarnă săpați sunt uscați la soare timp de 4-5 zile, curățați de sol, rădăcinile sunt tăiate și tulpina este scurtată la 10-20 cm în afară.

Caracteristicile plantării usturoiului de iarnă

Plantarea usturoiului înainte de iarnă în regiunea Moscova

De fapt, nu există o mare diferență între cultivarea usturoiului de iarnă în Ucraina și în regiunea Moscovei - totul depinde de când și cum începe iarna. Dacă iarna începe cu ninsori, atunci nici măcar nu va trebui să acoperiți usturoiul cu peliculă, dar dacă iarna este fără zăpadă în timpul înghețurilor severe, usturoiul va îngheța fără adăpost. Cel mai important lucru este să preveniți înghețarea culturilor în sol, așa că fiți ghidat de cantitatea de zăpadă: multă zăpadă - nu acoperiți usturoiul, puțin - acoperiți-l. Primăvara, când apar lăstarii, toate temerile tale vor rămâne în urmă.

Plantarea usturoiului înainte de iarnă în Urali

Grădinarii din Ural recomandă să nu mulciți plantațiile de usturoi de iarnă, ci pur și simplu să le acoperiți de îngheț cu material de acoperiș sau folie. Este mai bine să mulciți zona primăvara, când eclozează puieții. În plus, dacă usturoiul devine din ce în ce mai mic de-a lungul anilor și este depozitat mai rău, Uralii recomandă folosirea bulbilor mai degrabă decât a cuișoarelor ca material săditor: în primul an, bulbii vor produce bulbi cu un singur cățel de mărime medie, dar în al doilea. an vor deveni considerabil mai mari. Uralii nu recomandă slăbirea solului, deoarece atunci când slăbirea rândului superior de rădăcini este tăiat, este posibil ca planta să nu primească suficienți nutrienți, să devină mai slabă și, poate, chiar să se îmbolnăvească. O zonă mulcită primăvara face ca slăbirea să fie o procedură inutilă și păstrează sănătatea plantei.

În fotografie: usturoi înflorit pe site

Plantarea usturoiului înainte de iarnă în Siberia

ÎN Vestul Siberiei Momentul de plantare a usturoiului de iarnă este mai devreme - de la mijlocul lunii septembrie până în prima săptămână a lunii octombrie. În plus, acoperirea zonei cu culturi cu pâslă pentru acoperiș înainte de căderea zăpezii este obligatorie. În caz contrar, plantarea și îngrijirea usturoiului nu diferă cu mult de aceste procese din alte zone.

Soiuri de usturoi de iarnă

Pentru a avea succes in cultivarea usturoiului de iarna este foarte important sa alegi un soi care sa fie adaptat zonei tale. Există soiuri de usturoi care împușcă și nu formează lăstari. Acele soiuri care produc lăstari sunt de obicei mai rezistente și mai rezistente la iarnă. Vă oferim caracteristicile mai multor soiuri populare de iarnă, printre care o găsiți pe cea potrivită pentru dvs.

• Lyubasha– o varietate de selecție ucraineană cu rezistență bună la iarnă și rezistență uscată, păstrată perfect până la 10 luni fără pierderi de calitate. Înălțimea tulpinii 90-120 cm, număr de cuișoare până la 7 bucăți, greutate medie un cuișoare 15-10 g Becul este alb cu vene violete abia vizibile.
• alb ucrainean– cultivat atât primăvara cât și în recolta de iarna. Soiul nu trage, dar este perfect depozitat, greutatea becului este de la 50 la 140 g, numărul de cuișoare din bulb este de la 4 la 12 bucăți.

În fotografie: recoltă bună de usturoi

• Salvat- tot un soi ucrainean, crescut de crescătorii din Liov, cu randament ridicat și calitate de păstrare. Numărul de cuișoare este de la 7 la 9, greutatea medie a bulbului este de la 60 la 100 g Rezistent la nematod și fusarium.
• Aniversare Gribovsky– unul dintre cele mai bune soiuri vechi cu un gust foarte înțepător, randamente mari, păstrând calitatea și rezistența la dăunători și boli. Becul cântărește aproximativ 40 g și este format din 5-8 cuișoare.
• Yubileiny 07– un soi productiv, rezistent la fusarium, bine depozitat. Becul este alb-liliac cu dungi, este format din 5-8 cuișoare, gustul este semi-ascuțit.
• De încredere– un soi productiv cu gust semi-ascuțit, păstrat aproape un an într-o cameră caldă, bulbul, alb cu dungi liliac, este format din 6-7 cuișoare.