Ce poți mânca cu o dietă cu chefir de hrișcă. Dietă pe hrișcă și chefir cu meniu și rețete pentru pierderea în greutate. Meniul aproximativ al unei diete dure pentru o săptămână

Principiile de bază ale dietei

  1. În timpul săptămânii, pe lângă apă potabilă și ceai verde fără zahăr, este permisă utilizarea doar a două produse - chefir și hrișcă. Mai mult, produsul lactat ar trebui să aibă un conținut scăzut de calorii, dar nu 0% grăsime. În același timp, nu veți simți senzația de foame în timpul zilei, deoarece terciul de hrișcă se saturează perfect, iar chefirul creează în plus o senzație de sațietate;
  2. Rezultatul vă va încânta în fiecare zi, dar, desigur, totul depinde de greutatea inițială înainte de dietă. O astfel de dietă oferă o scădere de până la 7-8 kilograme în plus într-o săptămână, adică în fiecare zi, vei pierde mai mult de un kilogram. Acest lucru va fi vizibil mai ales dacă aveți cantități semnificative de kilograme în plus. la talie, dar cu modelarea normală a corpului și greutatea normală, procesul de pierdere în greutate va decurge puțin mai lent;
  3. Este important să ne amintim și să înțelegeți că o dietă pe un râu cu chefir este un sistem alimentar destul de complex, iar același tip de dietă din dietă se poate plictisi după câteva zile. Cel mai important lucru aici este pur și simplu să nu te desprinzi, așa că dacă este foarte greu de îndurat, atunci poți mânca o mână de fructe uscate, de exemplu, caise uscate sau prune uscate în timpul zilei. Dulceața naturală nu vă va afecta silueta și vă va permite să rezistați „testului”;
  4. Amintiți-vă că durata dietei nu trebuie să depășească mai mult de 7-8 zile, după care se face o pauză lunară, iar la finalizarea acesteia, dieta cu kefir-hrișcă poate fi repetată.

Principalele avantaje ale unei diete pe hrișcă și chefir

  1. Odată cu utilizarea regulată a chefirului cu un conținut scăzut de grăsimi, activitatea tractului gastrointestinal este normalizată, în plus, elimină ușor și delicat toxinele și toxinele din organism;
  2. Dieta cu hrișcă-chefir are un efect curativ, adică pe lângă pierderea în greutate, vei ajuta organismul să înceapă să funcționeze corect. Dacă aveți probleme cu somnul (nu puteți dormi, vă treziți adesea noaptea, dormiți în crize) și dacă aveți probleme cu tractul gastro-intestinal (boli ale pancreasului, rinichilor și ficatului), atunci ar trebui să utilizați această dietă pentru scopuri medicinale;
  3. Doamnelor vor adora efectul magic al dietei - starea pielii, a părului și a unghiilor va fi literalmente transformată în bine;
  4. Respectarea dietei este destul de simplă - trebuie să mănânci doar două produse și, în plus, nu există rețete complicate și lungi de preparat. De asemenea, va face plăcere că chefirul și hrișca sunt produse ieftine și nu vor dăuna bugetului familiei.

Dezavantajele tehnicilor de slabit

După cum arată statisticile, nu există o dietă ideală pentru pierderea rapidă în greutate cu consolidarea pe termen lung a rezultatului. Dieta cu kefir-hrișcă nu face excepție, are și dezavantaje, iar cât de importante sunt acestea depinde de tine.

  1. Pentru a respecta toate condițiile, este necesară voința, deoarece nu toată lumea poate mânca doar două produse pe parcursul săptămânii. Dieta este slabă, deși satisfăcătoare;
  2. Dacă aderați la o astfel de dietă mai mult de 7-8 zile, atunci acest lucru poate dăuna foarte mult organismului și poate duce la deshidratare;
  3. Chefirul, ca orice produs din lapte fermentat, are efect laxativ, iar împreună cu toxinele și toxinele din organism elimină substanțele utile și microorganismele necesare bunei funcționări a tractului gastrointestinal.

Despre beneficiile hrișcii pentru organism

Hrișca este un adevărat „cufăr de comori” natural pentru corpul nostru, iar atunci când deschizi cufărul, de acolo apar o mulțime de vitamine, minerale și macronutrienți.

Deci, hrișca conține substanțe precum:

  1. Vitamine B, iod și fier, potasiu și calciu;
  2. În plus, hrișca conține o cantitate suficientă de proteine ​​vegetale și, în același timp, un conținut mic de carbohidrați. Datorită acestei compoziții, produsul nu numai că este perfect absorbit, dar nici nu provoacă o senzație de greutate în stomac. Cu o astfel de dietă, este imposibil să simți o cădere sau o senzație de slăbiciune din cauza malnutriției sau a porțiilor mici;
  3. O porție de terci de hrișcă conține aproape 30% din valoarea zilnică a fibrelor, care sunt necesare pentru ca tractul digestiv să funcționeze bine. Și dacă aveți pancreatită, gastrită sau un ulcer, atunci o astfel de dietă vă va ajuta să reveniți după o recidivă a bolii și va fi salvare într-o perioadă dificilă de recuperare. În plus, vasele vor fi curățate de acumularea de colesterol, metalele grele acumulate vor fi îndepărtate din organism cu toxine și toxine.

Rețetă de hrișcă și un meniu săptămânal aproximativ

Pentru a respecta toate regulile dietei cu kefir-hrișcă, este necesar să gătiți cerealele puțin diferit, iar acest lucru este semnificativ diferit de rețetele tradiționale.

Reteta pas cu pas pentru prepararea cerealelor

  1. În primul rând, dacă cerealele nu sunt de foarte bună calitate, ar trebui să fie sortate din boabe de resturi și nucleoli alterați. Apoi cerealele trebuie clătite cu apă clocotită din ibric de 2-3 ori. Acest lucru se face pentru a spăla excesul de grăsimi de la suprafață care sunt prezente în cereale;
  2. Apoi pune boabele pe un prosop curat de bucatarie si lasa-l sa se usuce complet. Boabele aburite se prajesc 6-8 minute intr-o tigaie uscata, in timp ce nu se adauga nici ulei, nici sare si zahar;
  3. Acum hrișca ar trebui să fie transferată într-o cratiță sau o cratiță și acoperită cu apă clocotită la o rată de 2: 1. Dacă nu există un capac pe tigaie, atunci așezați o farfurie de dimensiune potrivită deasupra, de jos în jos și înfășurați-o cu grijă cu un prosop gros;
  4. Această metodă de „preparare” a cerealelor este ideală pentru prepararea produsului seara, apoi cerealele vor fi aburite și vor avea timp să absoarbă toată apa peste noapte. Această metodă de gătit vă permite să păstrați toți nutrienții din hrișcă fără a digera vitaminele din aceasta. Dacă a rămas lichid în oală, îl puteți scurge pur și simplu prima dată, iar data viitoare doar adăugați un volum mai mic. Este important ca cerealele să fie uscate după aburire.

Meniu aproximativ pentru 7 zile - regim alimentar maxim

  1. Primele trei zile sunt o perioadă foarte grea pentru organism, deoarece în acest timp se obișnuiește cu mononutriția. Este foarte important să rezisti pentru acest timp, atunci organismul se va obișnui și îți va deveni mai ușor să-ți refuzi folosirea altor alimente. În zilele noastre, accentul este pus doar pe terci de hrișcă fără sare și zahăr și chefir cu un conținut redus de grăsimi. De câteva ori pe zi, chefirul poate fi adăugat direct în terci pentru a-l face să arate ca o supă groasă sau puteți derula totul într-un blender pentru o supă piure delicată;
  2. De la 3 la 6 zile - mâncarea nu diferă de primele trei zile, dar o cantitate mică de fructe uscate poate fi adăugată în dietă. În primele zile, organismul s-a obișnuit cu dieta, iar acum este deja posibil să introduceți puțin dulce în dietă pentru a rezista la o dietă destul de slabă și monotonă. De asemenea, în loc de apă de băut curată, puteți adăuga ceai verde fără zahăr granulat și înlocuitori de zahăr și sucuri de citrice proaspăt stoarse în cantități mici;
  3. Ultimul impuls - chiar dacă astăzi va completa dieta, nu ar trebui să vă relaxați. În timpul zilei, dieta este respectată pe deplin, dar la prânz, cu terci de hrișcă sau în loc de acesta, puteți mânca o salată cu adaos de ierburi proaspete și salată verde și chiar o puteți umple cu o picătură de ulei de măsline și suc de lămâie. Dar nu poți să-l sărați. Seara continuăm să mâncăm chefir și hrișcă.

INFORMAȚII IMPORTANTE! Dacă în a doua fază a dietei ați inclus dieta dvs. slabă de kefir-hrișcă de fructe uscate, atunci merită să ne amintim că masa lor nu trebuie să depășească 100 de grame. pe zi. Mai mult - este imposibil, fructele uscate sunt dulci și bogate în calorii, iar dacă neglijezi restricțiile, atunci dieta nu va aduce rezultatul dorit.

Puteți folosi nu numai caise sau prune uscate, ci și curmale, orice fructe confiate. Fructele uscate de ghimbir vor ajuta la diversificarea papilelor gustative. Dar așa-numitul amestec de „mere” pentru compoturi nu trebuie folosit, aceste fructe uscate pot provoca o poftă de mâncare brutală și există posibilitatea de a-ți pierde dieta.

Dieta cu kefir-hrișcă: puncte importante în organizarea sistemului alimentar

Pentru a obține un rezultat eficient și pentru a consolida efectul dorit pentru o lungă perioadă de timp, merită să respectați regulile de organizare în nutriție.

  1. Doar hrișca descrisă mai sus este potrivită pentru dietă, după un sistem special de prăjire și abur. Dacă din anumite motive nu a fost posibilă prepararea produsului seara, atunci se recomandă să-l fierbeți, dar nu într-o cratiță cu apă, ci la abur;
  2. În ceea ce privește chefirul, doar un produs proaspăt este potrivit pentru o dietă, cu un conținut maxim de grăsimi de 2,5% și nu trebuie să conțină aditivi suplimentari sub formă de îngroșător sau zahăr. Conținutul minim de grăsime al chefirului este de 1% și nu puteți folosi deloc fără grăsimi, nu conține aproape proteine;
  3. În timpul zilei, trebuie să beți 8-10 pahare de apă pură pentru a echilibra echilibrul de apă din organism și pentru a normaliza starea de bine;
  4. Daca in timpul dietei te simti slabit, ar trebui sa bei o cana de ceai fierbinte cu miere naturala, in plus, trebuie sa iei preparate multivitamine inainte, in timpul si dupa dieta.

Cum să păstrezi rezultatul obținut în dieta chefir-hrișcă?

După o dietă, fiecare dintre noi dorește să consolideze rezultatul pentru o lungă perioadă de timp, așa că este important să știm cum să o facem corect:

  1. Sport și activitate fizică – chiar și atunci când nu există timp pentru a vizita sala, exercițiile inactiv se pot face acasă. Exercitiile de dimineata incep procesul de ardere a depozitelor de grasime din organism si te fac sa te simti viguros si activ pe tot parcursul zilei;
  2. După finalizarea dietei, fiecare produs „nou” este introdus în alimentație treptat și fără probleme, în porții mici. Și o dată pe săptămână merită să aranjați o zi de post - folosind doar chefir;
  3. Dieta cu kefir-hrișcă vă va aduce rezultate uimitoare pentru dvs. și pentru silueta dumneavoastră, dacă urmați sfaturile și recomandările, respectați regulile și aveți grijă la sănătatea dumneavoastră.

În lupta împotriva kilogramelor în plus, trebuie să încerci multe diete și planuri de masă. Unele dintre ele sunt dificile și prea lungi. Dar există și pe termen scurt și, în același timp, eficiente. Acestea includ dieta cu kefir-hrișcă, care vă permite să curățați organismul în 7-14 zile și să slăbiți.

Această dietă aparține dietelor mono și este considerată strictă, așa că nu trebuie respectată mai mult de două săptămâni. Pierderea în greutate depinde de parametrii inițiali - cu cât mai multe kilograme în plus, cu atât rezultatul va fi mai tangibil.

Care este utilizarea dietei cu kefir-hrișcă

După ce ați pregătit hrișcă conform regulilor acestei diete, veți obține o masă cu conținut scăzut de calorii (nu mai mult de 170 de calorii per porție). În acest caz, terciul va fi foarte satisfăcător, dar ușor. Simțindu-vă plin, corpul dumneavoastră nu va stoca excesul de grăsime în locuri inutile. Hrișca este bogată în nutrienți, vitamine și minerale. Din acest motiv, are un efect neprețuit asupra întregului organism:

  • părul și unghiile devin din ce în ce mai puternice;
  • pielea suferă procese de îmbătrânire mai lent;
  • ficatul este curățat;
  • nivelul colesterolului scade, iar presiunea se normalizează;
  • îmbunătățește funcția creierului și memoria;
  • sistemul digestiv funcționează mai armonios;
  • oasele sunt întărite.

Chefirul, la rândul său, este bogat în calciu și probiotice utile pentru digestie. Prin urmare, combinația acestor produse vă permite să îmbunătățiți funcționarea intestinelor, să curățați organismul de toxine, să accelerați metabolismul și să descompuneți excesul de grăsime. Datorită consumului mare de fibre pe o dietă cu kefir-hrișcă, puteți pierde în greutate semnificativ. Rezultatul mediu este de 7 kg pe săptămână sau două diete.

În ciuda beneficiilor sale, acest plan de masă aparține dietelor mono, așa că nu ar trebui să te lași dus de el. După sfârșitul a una sau două săptămâni de dietă cu chefir și hrișcă, poate fi repetat nu mai devreme de două luni mai târziu.

Reguli de dietă cu kefir-hrișcă

În fiecare zi, cu o dietă, puteți mânca doar chefir (nu mai mult de 1 litru) și hrișcă preparată într-un mod special (la rata de 1 pahar de cereale crude pe zi). În plus, trebuie să bei apă curată (până la 2 litri pe zi). Sarea, zahărul, untul și alte condimente nu trebuie folosite. Dieta este destul de strictă, prin urmare, cu o senzație puternică de foame, este permis să mănânci suplimentar iaurt (până la 150 g în timpul zilei). Chefirul și iaurtul ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi, dar nu complet fără grăsimi.

Dieta zilnică constă în 3-4 mese. Fiecare dintre ele include chefir și hrișcă, dar nu împreună. Este recomandabil să bei chefir cu o oră sau cu cel puțin jumătate de oră înainte de mese. Acest lucru va ajuta la începerea proceselor de curățare a intestinelor. Ceaiul și cafeaua sunt nedorite, dar vă puteți permite o ceașcă din oricare dintre aceste băuturi pe zi, nu mai mult.

Seara, nu puteți mânca mai târziu de 3-4 ore înainte de culcare.

Cum să gătești hrișcă pentru o dietă cu chefir-hrișcă

Rețeta este foarte simplă. Clătiți un pahar de hrișcă și turnați peste el apă clocotită (2 căni). Închideți capacul tigaii, îl puteți înveli suplimentar cu un prosop. Terciul trebuie infuzat de seara până dimineața. Trebuie să consumați această cantitate de hrișcă în cursul zilei următoare, împărțind-o în mai multe mese.

Există o altă opțiune pentru terci pentru această dietă. Puteți turna cerealele nu cu apă, ci cu chefir. Ar trebui să insiste și de seara până dimineața. Această opțiune nu este la fel de utilă și eficientă ca prima. Nutriționiștii recomandă utilizarea separată de hrișcă și chefir pentru a obține rezultate mai bune.

Terciul poate fi gătit în mod obișnuit. Dar in cazul cerealelor fierte la abur, fara fierbere, hrisca isi pastreaza mai multe proprietati nutritive.

Meniu pentru o dietă de șapte zile cu hrișcă-chefir

Meniul standard al acestei diete pentru fiecare zi arată astfel: un pahar de hrișcă aburit cu apă seara și împărțit în mai multe mese, 1 litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, apă (nu mai mult de 2 litri pe zi). În acest caz, ar trebui să gătiți fără ulei și condimente. Fructele de sezon sunt permise - nu mai mult de două bucăți pe zi.

Este permisă creșterea cantității de hrișcă la 2 pahare de cereale crude în caz de foame severă. Pentru a adăuga valoare nutritivă terciului și a diversifica gustul proaspăt, îl puteți aburi cu fructe uscate. În plus, fructele uscate vor ajuta la refacerea necesarului de vitamine și minerale.

Pe o dietă cu kefir-hrișcă, precum și pe alte mono-diete, se recomandă să luați suplimentar vitamine complexe. Ar trebui să începeți să îl luați din prima zi a dietei și să continuați câteva săptămâni după ce se încheie.

Puteți diversifica meniul de dietă prin introducerea de proteine ​​suplimentare, nu mai devreme de a 4-a zi de dietă. O porție de proteine ​​ar trebui să fie de 200 de grame. Poate fi brânză de vaci sau piept de pui. Totuși, nu trebuie adăugată sare sau zahăr în timpul gătirii. Această porție de proteine ​​ar trebui să înlocuiască o masă de hrișcă pe zi.

Dieta cu kefir-hrișcă timp de 7 zile (video)

În acest videoclip, regulile, rețetele și contraindicațiile dietei cu kefir-hrișcă sunt prezentate într-o formă accesibilă.

Ieșiți din dieta cu hrișcă-chefir

Dieta cu hrișcă este considerată strictă și trebuie să ieși din ea treptat, pentru a nu recăpăta rapid kilogramele pierdute. Nu vă puteți întoarce imediat la dieta obișnuită - produsele noi ar trebui introduse treptat, astfel încât rezultatul să fie neted și inofensiv pentru sănătate.

Pentru a ieși fără durere din dieta chefir-hrișcă, la câteva zile după încheierea acesteia, trebuie să consumați nu mai mult de 600 de calorii pe zi (acesta este exact conținutul caloric aproximativ al unei zile de dietă). Apoi dublați numărul de calorii zilnic (aceasta este de 1200 de calorii) și mâncați în acest fel încă zece zile.

Pentru prima săptămână, mâncărurile din hrișcă ar trebui să rămână în dietă, astfel încât tranziția să fie lină și treptată. Nu este necesar să continuați să mâncați hrișcă aburită fără condimente. Puteți adăuga legume prăjite la cereale (din ceapă și morcovi), puteți face clătite sau cotlet din ea.

După încheierea dietei, nu puteți să vă aruncați imediat asupra alimentelor „dăunătoare” - băuturi carbogazoase, alcool, făină și dulciuri. Este mai bine să vă abțineți de la a le folosi sau să le limitați în continuare.

Beneficiile unei diete cu hrișcă și chefir

  1. Nu există restricții stricte privind cantitatea de alimente pe zi - hrișca este permisă în orice cantitate. Prin urmare, puteți mânca cât doriți.
  2. Spre deosebire de alte diete mono, aceasta are o probabilitate scăzută de a se simți obosită, slăbită și amețită. Hrișca este bogată în minerale, așa că utilizarea ei dă putere și energie.
  3. Greutatea dispare destul de repede, uneori în prima săptămână de dietă este posibil să slăbești până la 10 kg. În același timp, pierderea în greutate este însoțită de o senzație de lejeritate.
  4. Hrișca este bogată în fibre, astfel încât utilizarea sa vă permite să curățați intestinele și ficatul.
  5. Starea pielii și a unghiilor se va îmbunătăți datorită conținutului ridicat de vitamine B din hrișcă.

Dezavantajele dietei cu hrișcă-chefir

Dieta nu oferă organismului toți nutrienții de care are nevoie. De aceea este indicat să consultați un medic înainte de a începe. În timpul dietei, crește riscul de exacerbare a bolilor cronice. Acest lucru se datorează lipsei elementelor necesare.

În plus, nivelul zahărului din sânge poate scădea, așa că pacienții cu diabet trebuie să își monitorizeze nivelul.

Un sentiment de slăbiciune și pierderea forței sunt încă posibile, în ciuda faptului că hrișca este bogată în fier și hemoglobina crește. O zi de post, care include un meniu de dietă, vă va ajuta să înțelegeți dacă această dietă este potrivită. Dacă merge bine, atunci poți continua dieta.

Contraindicații la dieta cu hrișcă și chefir

Consultarea medicului este necesară, mai ales în anumite condiții care sunt contraindicații pentru această dietă.

Deci, o dietă proastă poate fi pentru femeile însărcinate și care alăptează... Este contraindicat persoanelor care suferă de Diabet de orice fel, din cauza probabilității scăderii nivelului zahărului din sânge.

Din cauza activității crescute a tractului gastrointestinal, celor care au boli ale sistemului digestiv nu li se recomandă să adere la acest plan alimentar. De asemenea, contraindicațiile dietei sunt insuficiența cardiacă și renală, intervențiile chirurgicale recente (în special la nivelul organelor abdominale) și în cazul efortului fizic intens.

Înainte de a începe o dietă, când ai cântărit toate avantajele și dezavantajele acesteia, ar trebui să ai răbdare. La urma urmei, dieta este destul de dură și este destul de dificil să o susții. Dar rezultatele după aplicare merită.

Conţinut:

Repere ale dietei cu hrișcă. Rețete de hrișcă cu chefir și merită să fie curățate în acest fel.

Terciul de hrișcă este hrănitor, bogat în vitamine și microelemente, fibre și, fără îndoială, util. O dietă se bazează pe acest principiu, în care hrișca cu chefir sunt practic singurele produse. Organismul va primi mult fier, vitamina A, B, D, PP, calciu și potasiu.

Momente de bază

Există mai multe regimuri de slăbire programate care implică aceste două alimente aprobate din punct de vedere nutrițional. Dar nu există alimente care să poată fi consumate la capacitate maximă, în timp ce experimentează doar beneficiile.

Compoziția participanților la dietă este următoarea:

  • Hrișca este 12,6 g proteine, 3,3 g grăsimi, 57,1 g carbohidrați
  • Chefirul cu conținut scăzut de grăsimi este 3 g proteine, 1 g grăsime, 4 g carbohidrați.

Dar valoarea nutritivă și energetică poate fi discutată doar în contextul unui meniu care are mai multe modificări.

Beneficiile duetului sunt incontestabile:

  • curățarea corpului cu fibre;
  • ajustarea nivelului de insulină;
  • îmbunătățirea microflorei intestinale;
  • eliminarea edemului;
  • îmbunătățirea stomacului;
  • întărirea pereților vaselor de sânge cu o rutină.

Cu toate acestea, aceste avantaje se referă doar la includerea alimentelor în dietă, dar nu și la trecerea completă la acestea. Un exces de fibre grosiere este dăunător în procesele inflamatorii din intestine, pline de balonare. Capacitatea chefirului de a elimina apa este baza pierderii în greutate „reușită” într-o dietă cu hrișcă - de fapt, arderea grăsimilor nu are loc, iar greutatea va fi recâștigată în curând.

Meniu dietetic

Prima dietă este considerată ușoară, deoarece permite mai mult decât altele în ceea ce privește alegerea componentelor:

  • Vom lua micul dejun cu 250 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și fructe.
  • Luăm prânzul cu hrișcă (100 g produs fiert) și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g).
  • Luăm cina cu carne fiartă (vită, pui), terci (100 g) și salată de legume (100 g).

Primim:

  • 200 g de cereale fierte (aproximativ 65 g uscate) - 193 kcal, BZHU - 8,2 / 2,1 / 35,3.
  • 250 ml chefir - 93 kcal, 7,5 / 2,5 / 10.
  • 200 g brânză de vaci - 169 kcal, 36 / 1,2 / 3,6.
  • 100 g pui - 160 kcal 21/8 / 0,6.
  • 100 g legume (rosii si castraveti) - 23 kcal, 1 / 0,2 / 4,4.
  • 100 g fructe (mere) - 52 kcal, 0,4 / 0,4 / 11,8.
  • Total: 690 kcal, 74/14 / 65,7.

Deficitul de grăsimi și carbohidrați este clar vizibil la nivel de proteine, cel puțin aproape de norma pentru o femeie care cântărește aproximativ 60 kg. În consecință, aceasta nu este altceva decât o foame obișnuită conform unui anumit tipar.

A doua dietă este considerată medie, deoarece carnea este îndepărtată:

  • Vom lua micul dejun 250 ml chefir și 100 g hrișcă.
  • Avem o gustare cu două mere.
  • Pranzul cu terci (200 g) si salata de legume cu ulei de masline (150 g).
  • Luăm cina cu hrișcă (150 g) și 250 ml chefir.

Primim:

  • 450 g de cereale fierte sau 150 g de cereale crude - 445 kcal, 18,9 / 4,9 / 81,5.
  • 500 ml chefir - 185 kcal, 15/5/20.
  • Mere 200 g - 104 kcal, 0,8 / 0,8 / 23,2.
  • 150 g legume (rosii si castraveti) - 34 kcal, 1,4 / 0,2 / 6,6.
  • Total: 768 kcal, 36/11 / 131,3.

Deși cantitatea de carbohidrați a crescut, există un nivel subestimat de proteine ​​și grăsimi. Un astfel de plan cu utilizare prelungită (mai mult de cinci zile) poate submina sănătatea. Scăderea în greutate va apărea din cauza funcțiilor diuretice ale chefirului și a arderii musculare.

Dietă strictă de hrișcă cu chefir

A treia dietă este grea. Se consumă o cantitate nelimitată de terci și un litru de chefir pe zi, aportul alimentar este la fiecare 2-3 ore. De exemplu, o fată va putea consuma 150 g de cereale fierte de șase ori pe zi.

Aceasta va echivala cu aproape un kilogram de produs finit sau 300 g de produs uscat: 890 kcal sau 37,8 / 9,8 / 162,9. Sunt 370 kcal pe litru de băutură, 30/10/40. În total, corpul va lua 1260 kcal, 60,7 / 19,8 / 202,9.

Rezultă că cel mai riguros plan de amenajare a BJU a primit cele mai multe puncte. Dar dieta rămâne destul de scăzută în calorii pentru majoritatea. Chiar dacă creșteți porțiile de cereale, organismul nu va avea suficiente proteine ​​vegetale pentru susținerea vieții, iar o deficiență în grăsimi va afecta starea de spirit și activitatea creierului.

Rețete de hrișcă cu chefir

Dieta pentru pierderea în greutate prevede metode speciale de preparare a cerealelor:

  1. Se spala un pahar de hrisca si se toarna cu doua pahare de apa clocotita, se lasa peste noapte si se scurge lichidul dimineata.
  2. În plus, această porție este împărțită în 5-6 recepții - cât mai des posibil, dar evitați supraalimentarea.
  3. Chefirul într-un volum de un litru pe zi se bea dozat timp de o jumătate de oră înainte sau după masă.

Există o a doua abordare: 250 g de cereale se toarnă în 500 ml chefir și se infuzează o zi fără încălzire. Această rețetă este recomandată persoanelor cu probleme gastrointestinale ca „curățare”.

Merită curățat cu hrișcă?

Potrivit autorilor metodologiei, cerealele și produsele lactate se completează reciproc. Hrișca „curăță” toxinele, iar chefirul le elimină din organism. Nutriționiștii, în schimb, numesc un astfel de mic dejun terapeutic, dar nu insistă să transforme ritualul într-o dietă de lungă durată. Doctori interzice utilizarea rețetei persoanelor cu patologii ale sistemului digestiv.

Folosirea unei diete cu kefir cu hrișcă pentru curățare nu înseamnă deloc că tandemul va elimina toxinele „mitice” care interferează cu pierderea în greutate în abdomen și va crea exces de greutate. Organismul are un sistem excelent de eliminare a excesului, iar scaunul zilnic este cheia absenței stagnării în intestine.

Interzicerea dietei

Multe surse indică faptul că produsul combinat este potrivit chiar și pentru diabetici, dar acest lucru este departe de a fi cazul. Conducand in numarul de aminoacizi esentiali, in special valina (24,8%) si izoleucina (21%), cerealele chiar satureaza si echilibreaza bine glicemia, incetinind absorbtia carbohidratilor de catre fibre abundente. Prezența argininei stimulează producerea propriei insuline de către glandă. Zahărul din sânge va crește într-un ritm mai lent, dar nivelul încărcăturii de carbohidrați va rămâne semnificativ.

Diabeticii au niveluri crescute de insulină din sânge, deoarece celulele sunt mai puțin sensibile la insulină atunci când sunt rezistente la insulină. Această stare va împiedica hrișca să devină un remediu „miraculos” pentru boală. Deși va ajuta să faceți față poftelor de dulciuri.

Dieta presupune folosirea abundenta a apei, cu care ies nu numai toxine, dupa cum cred creatorii, ci si substante utile. Cu toate acestea, pierderile nu sunt reînnoite, deoarece dieta este limitată. Acesta este principalul dezavantaj al unei combinații aparent sănătoase de cereale și produse lactate.

S-a dovedit prin calculele greșite ale conținutului de calorii și BZHU că, chiar și cu un consum abundent de hrișcă, deficitul de dietă va rămâne. Efectele negative ale nutriției se vor manifesta chiar și în timpul săptămânii.

Chefirul in cantitate de un litru este contraindicat in caz de aciditate mare a stomacului si doar daca este scazut ajuta digestia. Prin urmare, înainte de a trece la orice plan nutrițional specific, merită să vizitați un gastroenterolog.

O dietă pentru pierderea în greutate pe chefir și hrișcă interzice utilizarea sării, iar excluderea acesteia din dietă perturbă reglarea tensiunii arteriale, provoacă dureri de cap.

Ce este hrișca adevărată?

În natură, boabele sunt verzi, dar cu scopul de a decoji mai ușor, sunt încălzite, aburite și uscate. De aici obțineți familiarul maro nemăcinat și gata. Metoda de tratament termic introdusă de Hrușciov a privat cerealele de multe proprietăți nutritive, despre care încă se scrie despre „pe mașină”.

Cerealele verzi sunt mai scumpe deoarece sunt mai greu de decojit. Compoziția lor de aminoacizi este mai largă, iar flavonoidele întăresc vasele de sânge și curăță de placa de colesterol. Cerealele neprocesate sunt bogate în fibre și sunt benefice pentru stimularea imunității, combaterea stresului și a bolilor cronice. Hrișca verde este gătită într-un mod similar sau folosită în salate sub formă încolțită.

Este mai bine să nu gătiți deloc cereale la abur, ci să le fierbeți la abur cu apă clocotită timp de câteva ore pentru a păstra mai multe fibre întregi și pentru a evita un salt brusc al zahărului din sânge după masă. Norma unei porții nu este mai mare de 6-8 linguri de produs gătit, altfel hiperglicemia va provoca somnolență.

Cum poți folosi schema în avantajul tău?

Trebuie să înțelegeți că nu există o pierdere în greutate rapidă și sănătoasă. Este necesar să uităm de beneficiile mono-dietelor, chiar dacă produsele incluse în acesta sunt excepțional de corecte. Un pas inteligent ar fi includerea componentelor în cauză într-o dietă echilibrată obișnuită:

  • Hrișca cu chefir cu ierburi, condimente și sare va deveni un mic dejun consistent pentru 350-400 kcal. Se poate consuma si inainte de antrenament (1,5-2 ore).
  • Dimensiunea porției trebuie controlată pentru a nu cauza o creștere a zahărului din sânge. Este mai bine să combinați terci cu legume, carne, pește, astfel încât energia să fie eliberată mai mult timp.
  • Consumul de hrișcă noaptea echivalează cu consumul de orez alb sau pâine, deoarece datorită tratamentului termic crește indicele glicemic al acesteia.

Reguli de dietă pentru hrișcă cu chefir

Există multe diete bazate pe chefir, deoarece ajută la slăbit, iar în combinație cu hrișcă, rezultatele sunt pur și simplu uimitoare - până la 10 kg în 7 zile.

Oricine poate găti hrișcă dietetică cu chefir, rețeta sa este următoarea:

  • Clătiți și uscați 100 g de hrișcă crudă;
  • turnați hrișcă într-un recipient adânc și turnați un pahar de chefir (un procent sau fără grăsimi);
  • se lasa peste noapte, acoperita cu un capac.

Dimineața, terci de hrișcă cu chefir va fi gata.

Dieta presupune consumul de până la doi litri de apă pe zi. După ora șapte seara nu poți mânca, dar dacă senzația de foame te deranjează, ai voie să bei o cană de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau să mănânci un măr.

Pentru ca rezultatele să vă mulțumească, încercați să dedicați o jumătate de oră pe zi activității fizice în timpul dietei.

Ieșirea din dietă și pregătirea pentru aceasta ar trebui să aibă loc treptat. Cu zece zile înainte de începerea pierderii în greutate pe hrișcă cu chefir și după sfârșitul cursului, trebuie să reduceți porțiile obișnuite și să excludeți din dietă alimentele interzise de dietă: produse de patiserie, sărate, dulci și prăjite. Se recomandă repetarea dietei cu hrișcă și chefir în două până la trei săptămâni.

Avantaje și dezavantaje ale dietei cu hrișcă cu chefir


Hrișca conține o mulțime de proteine, precum și fibre, potasiu, iod, fier și grupa de vitamine B. Carbohidrații sunt prezenți în ea în cantități nesemnificative. Chefirul este, de asemenea, bogat în proteine ​​și sărac în calorii. Dieta cu hrișcă și chefir are următoarele avantaje:

  • nu provoacă foame;
  • nu există reacții alergice;
  • rezultate ridicate ale pierderii în greutate - până la 10 kg pe săptămână;
  • afectează pozitiv activitatea intestinelor;
  • previne constipatia;
  • normalizează metabolismul;
  • îmbunătățește aspectul;
  • crește tonusul energetic.

La pierderea în greutate pe hrișcă cu chefir, de obicei nu apar senzații dureroase, dar în caz de amețeli, senzație de slăbiciune sau greață, dieta trebuie oprită.

La începutul dietei, poate apărea o durere de cap din cauza lipsei de zahăr din sânge (este îndepărtat din organism cu toxine). Pentru a preveni acest lucru, bea o cană de apă caldă cu o linguriță de miere dimineața, pe stomacul gol.

Soiuri de dietă pe hrișcă și chefir


Există diferite tipuri de dietă cu hrișcă cu chefir, noi oferim cele mai eficiente dintre ele.

Hrișca cu chefir dimineața pentru pierderea în greutate este potrivită pentru cei care vor să scape de 3-4 kg și să curețe intestinele. Nutriționiștii recomandă acest mic dejun pentru hipertensiune arterială, anemie și oboseală cronică.

În timpul acestei diete, ar trebui să mâncați terci de hrișcă cu chefir doar la micul dejun. Ziua și seara, puteți mânca fructe neîndulcite, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, varză, castraveți, ierburi. Zaharul si sarea sunt interzise, ​​dar este permisa o lingurita de miere inainte de cina.

O altă varietate este mono-dieta chefir-hrișcă. Dieta ei zilnică este de 250 ml de chefir și 200 g de hrișcă fără aditivi, împărțite în 5 sau 6 doze. Ceaiul de plante și apa se pot bea în cantitatea dorită.

Urmați această dietă timp de cel mult șapte zile.

Pentru cei cărora le este greu să mănânce hrișcă nedospită, există o variantă mai ușoară: meniul poate fi diversificat prin adăugarea în terci de condimente naturale, sos de soia, ierburi, nuci sau fructe uscate. La prânz, ai voie să mănânci 150 g de salată de varză. Din băuturi permise apă, sucuri proaspăt stoarse, ceai din plante și ceai verde.

Dacă doriți să eliminați kilogramele în plus în cel mai scurt timp posibil, ar trebui să acordați atenție unei alimentații sănătoase. Folosind hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate, nu numai că îți vei lua rămas bun de la excesul de greutate, ci vei îmbunătăți și tractul gastro-intestinal.

Răsfățați-vă cu un mic dejun sănătos și gustos, care vă va ajuta să vă aduceți silueta la starea dorită și să vă ofere o stare de bine. Dacă decideți să pierdeți în greutate, atunci ar trebui să începeți cu un mic dejun din hrișcă. Stabiliți singur schema zilelor de post. Puteți aranja o zi pe săptămână și trei zile la rând, dar o dată pe lună.

Ingrediente:

  • hrișcă - 0,5 căni;
  • apă clocotită - 480 ml;
  • chefir.

Preparare:

  1. Pregătiți-vă pentru micul dejun seara. Clătiți cerealele, turnați apă clocotită peste și lăsați deoparte până dimineața.
  2. Înainte de a începe să mâncați, turnați chefirul peste cerealele infuzate.

Cum să gătești hrișcă pe chefir pentru pierderea în greutate?

Pierderea în greutate folosind o dietă de hrișcă pe chefir nu este dificilă. Principalul lucru este să urmați recomandările cu acuratețe. Această metodă nu prevede postul, dar nu veți putea obține plăcerea dintr-o astfel de mâncare. La urma urmei, dieta este foarte limitată în gama de produse.

Meniul include doar terci, care va trebui consumat în timpul zilei, și nu doar dimineața. Este permisă folosirea numai a apei plată necarbogazoasă în orice cantitate dorită sau a ceaiului de plante, dar fără zahăr.

Este necesară și activitatea fizică, cel puțin minimă: spălarea podelei cu mâinile, mersul pe jos, înotul sau gimnastică. Mai mult, trebuie să te încarci fizic cel puțin o oră.

Ingrediente:

  • crupe de hrișcă - 15 linguri. linguri;
  • chefir - 5 pahare.

Preparare:

  1. Mesele de a doua zi vor trebui să fie îngrijite seara. Pentru a face acest lucru, clătiți crupele și turnați cantitatea specificată de chefir.
  2. Dimineața, hrișca umflată se împarte în cinci porții și se consumă la intervale regulate.

Există o altă modalitate de a pregăti cereale pentru care nu trebuie să așteptați peste noapte. Pentru a face acest lucru, turnați cerealele cu apă și fierbeți. Opriți focul după trei minute. Țineți o oră. Apoi folosiți terci, dafin sau cântați cu chefir. Această metodă vă permite să maximizați proprietățile benefice ale cerealelor.

Opțiune de inundații peste noapte

Nu trebuie să cheltuiți multă energie pentru a pregăti un amestec de vindecare. Ai nevoie doar de hrișcă, udă în chefir pentru noapte. Nu puteți urma o astfel de dietă mai mult de două săptămâni și nu puteți repeta mai devreme de o lună mai târziu. Puteți mânca doar hrișcă și puteți bea apă plată.

Ingrediente:

  • hrișcă - 2 căni;
  • chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 950 ml.

Preparare:

  1. Selectați cu grijă impuritățile din hrișcă, clătiți cu apă. Lichidul ar trebui să devină complet transparent.
  2. Se toarnă apă clocotită peste și se scurge imediat lichidul.
  3. Se toarnă produsul preparat cu chefir. Vă rugăm să rețineți că conținutul de grăsime nu trebuie să depășească 2%, de preferință mai puțin.
  4. Acoperiți și păstrați la frigider. Amestecul trebuie infuzat peste noapte.
  5. Consumați pe tot parcursul zilei cu apă sau ceai din plante fără zahăr.

Principalele beneficii ale dietei

Dieta cu hrișcă nu se limitează la o slăbire bună într-o perioadă scurtă de timp, deși din acest motiv este populară.

Substanțele care alcătuiesc hrișca purifică sângele și normalizează nivelul colesterolului. Datorită faptului că cerealele sunt preparate într-un mod special, rămân fibre grosiere, care ajută la activarea motilității intestinale și la curățarea activă a organismului. Și principalul lucru este să nu te lupți cu un atac de foame, ca și în cazul altor diete.

Dieta îmbunătățește sănătatea. Creșterea părului este stimulată, unghiile devin mai puternice. Pierderea în exces de greutate va duce la mai puține zone de formare a celulitei, la o silueta mai subțire și la un aspect bine îngrijit și proaspăt al pielii.

Hrișca înlocuiește în mod remarcabil orice cereale, produse de pâine și cartofi. Adesea se recomandă utilizarea persoanelor care au probleme de vedere și hemoglobină scăzută.

Puncte importante ale organizării sistemului alimentar

Pentru ca dieta să fie eficientă și pentru a obține rezultatul dorit, trebuie să urmați reguli simple.

  1. Excludeți complet condimentele (piper, sare, lavrushka, zahăr). La folosirea condimentelor, este stimulată producția de suc gastric, ceea ce te face să simți foame, iar din cauza sării și zahărului, lichidul din organism este reținut. Prin urmare, aceste componente trebuie abandonate complet.
  2. Pentru a obține efectul, cerealele trebuie gătite doar într-un mod special: turnați peste și infuzați peste noapte. Doar cu această metodă se va păstra valoarea nutritivă ridicată. Terciul gătit în mod obișnuit nu va da rezultatele dorite.
  3. Bea doar apă plată sau ceai verde. Puteți folosi ocazional apă minerală. Lichidul va oferi organismului cantitatea necesară de umiditate, iar pierderea în greutate va avea loc mai rapid, datorită faptului că toxinele și produsele de degradare vor fi îndepărtate mai intens.
  4. Este necesar să se distribuie porția pregătită de terci pentru zi în părți egale și astfel încât după șase ore să nu mai fie nevoie să mănânci. Această regulă este de aur pentru toate dietele, trebuie respectată fără îndoială.
  5. Când îți restricționezi dieta, ar trebui să alegi un complex de vitamine bun și să-l consumi în timpul dietei.

  • Cel mai mare dezavantaj este dieta monotonă. Din această cauză, starea de spirit se poate deteriora și se poate dezvolta apatia. După o astfel de restricție, este foarte probabil că nu veți putea vedea acest tip de cereale pentru o perioadă foarte lungă de timp, privându-vă în același timp de nutrienții necesari.
  • Datorită respingerii complete a sării, presiunea poate scădea, pot apărea dureri de cap și slăbiciune generală. Dacă aveți aceste simptome, adăugați puțină sare la următoarea masă de terci pentru a vă normaliza starea de bine.
  • Datorită dietei, excesul de greutate va dispărea, dar după revenirea la modul obișnuit de viață, kilogramele revin adesea.
  • Retragerea de la zahăr reduce performanța mentală. Prin urmare, alegeți un moment în care există o „liniște” la locul de muncă. Tulburări nervoase excesive și stres în timpul dietei sunt contraindicate.
  • Dacă aveți probleme cu tractul gastrointestinal, colită sau gastrită, gută, rahitism, volum crescut de sânge, aciditate mare, atunci dieta este contraindicată. Nu este potrivit pentru femeile care alăptează și gravide, pentru persoanele care se află în proces de reabilitare după boli grave.

După terminarea dietei, nu reveniți brusc la dieta normală. Adăugați alimente noi în porții mici zilnic. Ar trebui să începeți cu altele mai puțin grele pe sistemul digestiv.

Cum poți diversifica dieta cu o dietă cu chefir-hrișcă?

Această dietă implică utilizarea numai a kefirului și a hrișcii. Dacă urmați o dietă mai puțin restrictivă, puteți mânca cantități mici de fructe, altele decât banane și struguri.

Ținând o dietă, puteți urma una strictă, când puteți mânca doar chefir cu terci și diversifica doar cu ierburi sau lumină. Apoi puteți adăuga în dietă carne dietetică (pui, vită), lapte, legume fără amidon, fructe, pește. Dar cu o dietă atât de ușoară, rezultatele vor fi mai puțin eficiente.

Se încarcă ...Se încarcă ...