Asamblarea manuală a mașinii de tocat carne. Numirea părților principale și suplimentare ale mașinii de tocat carne. Elemente structurale de bază

Îți plac și cotletele și găluștele de carne tocată de casă? Pot fi delicioase sau delicioase! Este adevărat, după ce măcinați carnea, mai devreme sau mai târziu trebuie să dezasamblați mașina de tocat carne pentru a o spăla și apoi puneți-o la loc.

Și aici, nu toată lumea poate face față puzzle-ului despre cum să asamblați o mașină de tocat carne pentru prima dată. Mai ales dacă sunteți o gazdă tânără sau un bărbat care a intrat accidental în bucătărie.

Cunoașterea designului

Pentru a asambla în mod corespunzător macinata manuala, macinati carnea cu calitate superioara, ar trebui sa aveti la dispozitie urmatoarele detalii:

1. Corpul mașinii.
2. Receptorul de carne, unde incarci ingredientele viitoarei carni tocate.
3. Arborele șurubului este un mecanism care mută materia primă încărcată la ieșire.
4. Un cuțit special care macină tot ce intră în interiorul recipientului pentru carne. Cuțitul poate fi înaripat (precum o cruce sau o elice) sau un disc.
5. Grătarul de care depinde calitatea măcinării.
6. O piuliță de prindere care ține cuțitul și grătarul pe arbore.
7. Un stilou.
8. Surub de fixare.

Un tocător electric de carne are un design similar, doar că în loc de mâner are un motor care efectuează cea mai dificilă lucrare în procesul de gătit a cărnii tocate.

Demontarea și spălarea

Majoritatea gospodinelor țin mașina de tocat carne asamblată, așa că, înainte de lucru, rămâne doar să o fixăm pe blat. Să presupunem că ați măcinat cu succes carnea. Acum trebuie să spălați mașina de tocat carne, să o uscați, să o puneți la loc.

Poate fi spălat rasnita de carne asamblata? Nu poți, pentru că nu vei curăța complet resturile de carne tocată. Va începe să se deterioreze, mașina va trebui în continuare dezasamblată și spălată din nou.

Și acum totul este în ordine!

• Dacă recipientul pentru carne este detașabil, scoateți-l de pe gâtul corpului.
• Deșurubați piulița de strângere în sens invers acelor de ceasornic. Acoperiți piulița cu o cârpă uscată pentru a prinde ferm piulița.
• Scoateți grătarul și cuțitul de pe știftul arborelui melcului.
• Deșurubați șurubul de fixare care ține mânerul mașinii, scoateți mânerul.
• Abia după aceea, veți putea să scoateți arborele însuși din carcasă și să eliberați mașina de tocat carne.
• Curățați temeinic toate părțile de resturile de carne tocată, spălați-le cu gel de vase sau adăugați la apa calda Mic bicarbonat de sodiu... Clătiți, așezați pe o cârpă sau un șervețel curat pentru a se usca bine.

Este totuși mai bine să depozitați o mașină de tocat carne manuală dezasamblată. Și înainte de a-l asambla pentru lucru, ungeți mai întâi melcul cu ulei vegetal.

O astfel de manevră simplă va ajuta la fixarea fiabilă a tuturor componentelor și la măcinarea eficientă a cărnii.

Asamblare

Indiferent cât de atent ai fi în timpul dezasamblării, te poți încurca atunci când te hotărăști să pui la loc râșnița manuală. Și se întâmplă, de asemenea, să primești doar o grămadă de piese pliate bine într-o cutie, dar nu există instrucțiuni. Și aici începe livrarea standardului despre cum să asamblați corect o mașină de tocat carne. Faceți-o în următoarea ordine:

1. Așezați arborele melcului în interiorul carcasei. Atenție: are o îngroșare pe o parte și un deget mai subțire pentru cuțit și răzătoare pe cealaltă. Această îngroșare ar trebui să iasă pe partea în care este atașat mânerul. S-a întâmplat? Așezați mânerul pe el și fixați-l cu șurubul.
2. Instalați un cuțit pe spatele unității pe știftul arborelui. Este necesară din nou atenția ta. Examinați cuțitul. Pe de o parte, este convex, pe de altă parte, plat. Este partea plată care ar trebui să privească în exterior în timpul instalării și să se potrivească perfect pe grilă, care va trebui să fie pusă pe știftul tijei imediat după cuțit. Sau dacă cuțitul este circular, poziționați-l astfel încât tăieturi s-a uitat din nou afară. La asamblare, acesta este unul dintre cele mai importante puncte, deoarece din plasarea corectă cuțitul depinde dacă mașina de tocat carne va tăia carnea sau doar o va zdrobi.
3. Când introduceți grătarul în mașina de tocat carne, asigurați-vă că ați lovit micul bumbac situat pe corpul mașinii cu locașul. În caz contrar, nu veți putea strânge strâns piulița de strângere.
4. Întregul structură asamblată fixați cu piulița de blocare rotind-o în sensul acelor de ceasornic.

Încă o nuanță. Încercați să utilizați propriile cuțite, adică care sunt incluse în kit. Este posibil ca cuțitele să nu se potrivească întotdeauna perfect cu un alt model.

Și cum să asamblați un tocător de carne nu manual, ci electric? Rămâneți la același model. Există, totuși, câteva caracteristici:

• Mai întâi conectați carcasa unității la carcasa cutiei de viteze. Introduceți-l în canelura capacului și rotiți-l în sens invers acelor de ceasornic pentru a-l fixa.
• Introduceți arborele melcului în carcasă, astfel încât proeminența tijei să se încadreze în alezajul arborelui de ieșire.
• Și știți deja cum să introduceți un cuțit, o grătar, o piuliță de prindere într-o mașină de tocat carne.
• Ultima atingere este instalarea bolului de încărcare în gâtul corpului.

Ura! Mașina de tocat carne nu este doar asamblată, ci asamblată corect! Există posibilitatea de a prăji cotlete suculente la cină!

Nu este dificil să asamblați o mașină de tocat carne manuală cu propriile mâini, în timp ce este important să instalați corect un cuțit în ea. Puteți face acest lucru pe cont propriu cu opțiune electrică.

O mașină de tocat carne este folosită relativ rar, dar în orice caz, este necesar să o poți asambla corect. Când dobândești abilitățile necesare, întreaga secvență de asamblare este efectuată automat, dar când vezi această unitate pentru prima dată sub formă dezasamblată, este posibil să nu înțelegi imediat cum să o pregătești pentru lucru.

Tipuri de râșnițe

Există două tipuri de mașini de tocat carne - mecanice și electrice. Aceste din urmă soiuri oferă grade diferite de măcinare a cărnii și a altor produse. Vizualizări manuale mașină de tocat carne în versiune tradițională au mai multe atașamente, care vă permit, de asemenea, să variați dimensiunea cărnii tocate rezultate.

După un studiu detaliat caracteristici de proiectare devine clar că în principiu sunt similare. După ce stăpâniți algoritmul de colectare a unei mașini de tocat carne convenționale, puteți înțelege rapid cum să instalați omologul său electric.

Părțile principale ale dispozitivului

Versiunea manuală a mașinii de tocat carne are următoarele elemente structurale:

• un corp echipat cu o clemă;
• un melc în formă de șurub pentru a ajuta la propulsarea produsului către cuțite;
• inel de strângere;
• un stilou;
• zăbrele.

Corpul este cel mai adesea fabricat din oțel, deși pot fi găsite produse din fontă. Cuțitul este realizat pe o parte cu o suprafață convexă. A doua latură este plată și are margini tăietoare. Pentru a asigura o fixare sigură, orificiul central este în formă de vârful melcului pe care este culisat cuțitul. Acesta este de obicei un pătrat. Grila ia cu ușurință poziția dorită, datorită unei fante laterale care se potrivește într-o proeminență de formă similară interior locuințe.

Montaj corect

Pentru a asambla mașina de tocat carne, introduceți mai întâi melcul în interiorul corpului, orientându-l astfel încât capătul filetat să iasă din orificiul din spate, mai îngust. Se pune un mâner pe acesta, care este fixat pe mașina de tocat carne surub special... Pe de altă parte, un cuțit este instalat în el. Este direcționat cu partea sa plată spre exterior, iar suprafața convexă, în consecință, va arăta în interiorul carcasei. Grilajul nu are o orientare clar definită, prin urmare, poate fi amplasat pe ambele părți, combinând întotdeauna tăietura laterală cu marginea.

Un inel de strângere este înșurubat deasupra. Nu este nevoie să vă atașați efort excesivși învârtindu-se foarte strâns. Acest lucru poate face dificilă funcționarea și apoi va fi dificil să dezasamblați mașina de tocat carne pentru a o curăța. Rămâne să fixați în siguranță mașina de tocat carne de marginea mesei cu șurubul de prindere.

Un punct important! Nu trebuie confundate părțile laterale ale cuțitului, deoarece acest lucru va împiedica tăierea cărnii. De ceva timp, din cauza rotației melcului, acesta va fi stors prin găurile grătarului, iar apoi mecanismul se va opri pur și simplu, deoarece va fi complet înfundat.

Nuanțe de asamblare a mașinii de tocat electric

Analizând procesul de asamblare a unei mașini de tocat carne electrice, trebuie remarcat faptul că nu există o clemă pe corp, care este echipată cu un motor. Setul include o pâlnie cu un împingător de siguranță care ghidează carnea în deschiderea de primire. Melcul este fixat direct în corp cu o piuliță specială.

Asamblare complicată model electric poate fi efectuat conform următorului algoritm:

• melcul este plasat în corp;
• pe melc se pune un inel cu trei sau patru fante;
• se pune un cuțit pe două fețe;
• grila este atașată de kit, care are găuri de diametru mediu;
• se instalează un al doilea cuțit;
• apoi vine zăbrele, în care sunt prezente cele mai mici găuri;
• inelul de prindere este fix.

Se menține orientarea acceptată a cuțitelor - partea lor plată este îndreptată spre grătar.

Unele caracteristici ale ansamblului după reparații

Dacă, pentru a repara o mașină de tocat carne electrică în timpul funcționării, este necesară îndepărtarea reductoarelor situate în unitatea de transmisie, atunci trebuie să știți că unul dintre ele este echipat cu o potrivire prin interferență și pentru a lucra cu acesta veți avea nevoie de un menghin. sau încălzirea pieselor. A doua tehnică este utilizată mai rar, deoarece există riscul de deteriorare a înfășurării rotorului motorului.

Pot exista două sau mai multe angrenaje, iar fiecare dintre ele este montată pe propriul arbore. Piesele cutiei de viteze sunt curățate de murdăria veche de grăsime cu o cârpă, scaunele dințate sunt lubrifiate cu Litol și un produs special compus siliconic... După aceea, acestea sunt instalate (alimentarea trebuie oprită) și rotite manual pentru a controla funcționarea mecanismului.

Dacă motorul colector a fost îndepărtat, atunci după reparații este necesar să vă asigurați că periile au fost îndepărtate. Colectorul este curățat cu alcool, rulmentul arborelui este lubrifiat cu Litol.

Arborele este pus mai întâi, apoi periile, după care motorul poate fi fixat pe corp.

Trei găuri pot fi distinse în carcasă, după ce ați stabilit că puteți răspunde la întrebarea cum să asamblați o mașină de tocat carne manual.

1. Recipientul de carne, unde merge încărcarea produselor necesare procesării.
2. Ieșirea mare din spate a arborelui melcului este destinată mânerului care îl va roti. Pentru a-l lăsa ferm, producătorii pot echipa o mașină de tocat carne cu o piuliță specială. Unele gospodine îl curăță, deoarece interferează cu munca. Prin urmare, uneori este absent în mașinile de tocat carne vechi.
3. Ieșirea frontală este pentru capătul subțire al arborelui de care sunt atașate cuțitul și plasa.

Sub corp este echipat cu dispozitiv special, cu care unitatea este strâns atașată masa de bucatarie pentru munca.

Ce este inclus în setul de piese pentru unitatea de bucătărie:

1. Arborele cu șurub este o spirală mare necesară pentru a livra produsele prelucrate la cuțit.
2. Un cuțit sub forma unui disc sau a unei elice cu patru aripi, reglat corect, este capabil să măcine multe produse.
3. Grila - disc plat cu o cantitate mare găuri, care determină cât de bine va fi zdrobit produsul final.
4. O piuliță de prindere care poate fi înșurubată de sus și fixează grătarul și cuțitul de arbore.
5. Mâner fixat cu partea opusă... Poate fi instalat liber pe capătul de ieșire al arborelui melcului sau atașat la acesta cu un șurub special.

După ce ați aflat toate detaliile, puteți afla cum să asamblați o mașină de tocat carne manual.

Cum să asamblați corect toate piesele

La inceputul asamblarii, hostessele colecteaza toate piesele din masina de tocat carne si le intind pe masa de langa ele. Mai întâi, iau corpul din metal în mâini și introduc arborele șurubului în el, astfel încât marginea sa groasă să iasă din spate într-o gaură îngustă. Un mâner va fi atașat la acesta. Dacă există o piuliță pentru fixarea mânerului, acesta trebuie instalat imediat, strângându-l bine cu șurubul. Dacă nu există atașament, atașați ultimul mâner.

Partea subțire a melcului cade pe deschiderea largă și rotundă. Este suficient de lung pentru a susține două părți. Mai întâi au pus un cuțit. Instalarea acestei părți a polizorului este cea mai mare punct importantîn tot acest proces. Cuțitul trebuie instalat corect, altfel nu va funcționa.

Pe de o parte, cuțitul de la mașina de tocat carne are aripi plate, pe de altă parte sunt convexe. Partea plată trebuie să fie pe partea din față a mașinii de tocat carne și să fie clar vizibilă, iar partea convexă trebuie să rămână în interior, lângă melc.

Cuțitul sub formă de disc este instalat astfel încât marginile de tăiere să fie în exterior.

Este important să păstrați cuțitele care au venit cu această unitate specială, deoarece părțile de la alt producător pot să nu se potrivească structurii corpului integral din metal, iar procesul de măcinare a produselor va fi perturbat.

Masina de tocat carne este unul dintre cele mai solicitate instrumente de gatit. În ciuda versatilității aparatelor electrocasnice moderne, nici cele mai la modă recoltatoare nu au reușit să scoată mașina de tocat carne din bucătărie. Și pentru ca acesta să funcționeze pe deplin, trebuie să înțelegeți caracteristicile structurii sale și să îl puteți asambla corect. Atunci veți fi întotdeauna mulțumiți de carne tocată de casă proaspăt preparată.

Soiuri și caracteristici de design ale tocătorilor de carne

Sortimentul de tocătoare de carne este destul de larg. Dar există doar două tipuri de astfel de dispozitive: manual și electric. Un număr mare de cuțite și atașamente fac aceste dispozitive multifuncționale și convenabile. Cu ajutorul lor, puteți nu numai să gătiți carne tocată, ci și să faceți cârnați și cârnați, să pregătiți sucuri sau piure de legume și chiar să faceți paste.

Mașinile de tocat carne electrice sunt foarte populare acum. Lucrul cu ele nu necesită efort fizic, trebuie doar să plasați produsele în recipientul pentru carne și să apăsați butonul „Start”. Carnea tocată va fi gata în câteva minute. Este adevărat, astfel de mașini de tocat carne au și caracteristici negative. La început, mecanism electric nu poate controla prezența oaselor în carne.

Dacă pierdeți accidental un os, este posibil ca aparatul să se deterioreze. În al doilea rând, procesul de gătit depinde de alimentare electrică... Dacă luminile sunt stinse sau motorul se arde, va fi imposibil să gătiți carne tocată.

Multe gospodine susțin că mașinile de tocat carne mecanice sunt ultimul secol... Dar fiabilitatea și durabilitatea lor dovedesc contrariul. Astfel de dispozitive practic nu se rup. Singurul lucru care poate eșua sunt cuțitele. Dar sunt ușor de ascuțit acasă. Corpul unor astfel de mașini de tocat carne, de regulă, este realizat din fontă sau din oțel inoxidabil, dar există și modele din aluminiu.

Interesant! Dispozitivul portabil este destul de ușor de utilizat și nu diferă în multe accesorii și viteze. Mașinile de tocat carne electrice asigură diferite grade de măcinare a cărnii tocate, în timp ce au oportunitate suplimentară variați viteza de măcinare.

Designul dispozitivului portabil este echipat cu următoarele elemente:

• Corp metalic cu clema pentru montarea polizorului pe diverse suprafete.
• Cocină (tijă cu un șurub pe toată lungimea).
• Cuțit (cu aripi sau disc) pentru măcinarea materiilor prime.
• Inel de fixare de strângere.
• Un mâner care este fixat cu un șurub filetat.
• Grile cu găuri diametre diferite pentru a regla tocarea cărnii.

Pe o notă! Mașinile de tocat carne manual sunt instalate pe margine suprafață plană conform principiului înșurubării pe un picior special. Dacă piciorul este din plastic, atunci fixarea mașinii de tocat carne este fiabilă. Dar dacă piciorul este metalic, atunci merită să puneți o mică bucată de material între acesta și blatul mesei, astfel încât mașina de tocat carne să nu „meargă” pe masă în timpul lucrului.

Designul tehnic al unui dispozitiv electric este ușor diferit de unul manual:

• Mașina de tocat electrică este fabricată din plastic durabil, nu din metal.
• Motorul este situat în carcasă. Apăsarea butonului de pornire va pune dispozitivul în funcțiune.
• Fără clemă și mâner.
• În aproape toate modelele de mașini de tocat carne, receptorul de carne este detașabil, deci este necesar să-l atașați la corp înainte de lucru.
• Kitul include un împingător convenabil pentru avansarea activă a produselor către cuțit.
• La capătul melcului, există o tijă de plastic canelată care asigură fixarea.
• Suprafața cuțitului se distinge prin prezența bombelor. Acest lucru contribuie la o măcinare mai lină.

Sfat! O mașină de tocat carne din fontă este considerată cea mai sigură pentru sănătate. Dispozitivele din aluminiu sau plastic prezintă un anumit pericol pentru organism.

Cum să asamblați o mașină de tocat carne mecanică

Când asamblați mașina de tocat carne, asigurați-vă că toate componentele sunt curate și uscate. Nerespectarea unor asemenea reguli simple poate reduce performanța mecanismului: umiditatea și reziduurile alimentare pot duce la tocitura cuțitului, rugină pe corp și scurtcircuit al motorului.
Puteți plia mașina de tocat carne manuală după cum urmează:

• Centrați melcul cu partea mai largă pe partea laterală a mânerului și partea mai subțire pe partea laterală a grătarului.

• Conectați baza mânerului și capătul melcului folosind șurubul.

• Atașați cuțitul pe partea opusă a melcului. În acest caz, partea convexă trebuie să se potrivească perfect împotriva melcului, iar partea plană împotriva grătarului. Dacă cuțitul este circular, suprafața canelată ar trebui să fie orientată spre exterior.

• Acum puneți strâns discul perforat peste capătul melcului.

• Fixați toate elementele prin înșurubare pe piulița de compresie.
• Înșurubați aparatul pe blatul de lucru cu o clemă.

Sfat! Dacă cuțitul nu este instalat corect, atunci carnea, în loc să fie tocată, va fi împinsă prin orificiile din grilă până când aparatul este blocat.

Caracteristici ale ansamblului unei mașini de tocat carne electrică

Dacă ansamblul unui dispozitiv portabil a fost deja stăpânit, atunci va fi foarte simplu să asamblați un tocător electric de carne:

• Conectați cutia de viteze cu melcul: capătul melcului trebuie să fie scufundat în canelura de plastic a cutiei de viteze și rotit ușor în sens invers acelor de ceasornic până când se aude un clic. Dacă piesele sunt slăbite, motorul nu va putea întoarce melcul.

• Așezați lama și grătarul pe celălalt capăt al melcului. Asigurați-vă că proeminența se potrivește exact în gaură.

• Fixați toate piesele cu o piuliță.
• Instalați containerul de încărcare și puteți începe să lucrați.

Sfat! Principiul de funcționare al unui mașină de tocat manuală și electrică este aproape identic. Dacă știți cum să asamblați un dispozitiv portabil, atunci cu aparat electric mânuiți cu ușurință.

Componente suplimentare ale mașinii de tocat carne

Numărul predominant de mașini de tocat carne este echipat cu cuțite suplimentare, grilaje cu diferite găuriși atașamente pentru cârnați și kebbe. Dacă este nevoie să le folosiți, atunci ordinea de asamblare a dispozitivului este ușor diferită.

Pentru a plia mașina de tocat carne, trebuie să urmați următoarea schemă:

• Așezați melcul în mijlocul corpului.
• Atașați inelul cu cel mai mult găuri mari(pot fi 3 sau 4 dintre ele).
• Instalați cuțitul reversibil.
• Acum plasați grila cu găuri medii.
• Puneți cuțitul rămas.
• Introduceți ultimul grătar.
• Strângeți piulița de strângere.

Pe o notă! Dacă trebuie să gătiți cârnați, în loc de cuțite și grătaruri, trebuie să atașați o duză corespunzătoare la melc și să o fixați cu o piuliță. Și pentru prepararea prăjiturilor și pastelor, se folosesc inele buclate din metal sau plastic.

Cum să dezasamblați râșnița pentru curățare după utilizare

După utilizare, aparatul de uz casnic trebuie curățat. Pentru a curăța toate detaliile, mașina de tocat carne trebuie demontată. Este absolut imposibil să-l speli când este pliat! Îndepărtați resturile de alimente din polizor mecanic nu veți reuși, iar curățarea umedă a echipamentelor electrice asamblate poate duce la un scurtcircuit electric.

1. Deconectați recipientul pentru carne, dacă proiectul prevede acest lucru.
2. Deșurubați piulița de strângere într-o mișcare lină. Mai bine cu mâinile taleține-l ușor, deoarece carnea rămasă va cădea.
3. Scoateți cuțitul și inelul.
4. Deșurubați șurubul și scoateți mânerul dacă este un model mecanic al unei mașini de tocat carne.
5. Trageți melcul afară din carcasă.
6. Spalare apa calda toate elementele și lăsați-le să se usuce complet.

Sfat! Spălați cuțitele apa fierbinte indezirabil. Acest lucru reduce severitatea acestora. Discurile pot fi curățate eficient de carne tocată cu scobitori obișnuiți sau chibrituri. Corpul mașinii de tocat electric trebuie șters cu o cârpă umedă.

După mai multe ori, puteți plia mașina de tocat carne în câteva secunde, deoarece acest proces va deveni automat. Dar la început este mai bine să păstrați instrucțiunile pentru aparat de uz casnic... Acolo este neapărat indicat principiul asamblării unui tocător de carne și fixarea elementelor suplimentare. Dacă tot nu puteți monta dispozitivul, veți găsi cu siguranță imagini de ajutor acolo.

Doar o mașină de tocat carne poate tăia carnea la starea de carne tocată. Și, deși acum tehnologiile își iau efectul, punând dispozitive electronice pe rafturile bucătăriilor noastre, dar vechiul bun mașină de tocat carne este folosită până în prezent. Spre deosebire de o mașină de tocat carne electrică, una mecanică este pusă în mișcare prin eforturile mâinilor. Îți voi spune cum să-l asamblați corect.

Caracteristicile dispozitivului

Astăzi piața oferă două opțiuni pentru rularea dispozitivelor de carne:

• mașini de tocat carne electrice;
• modele de mână.

Schema generală a dispozitivului unui astfel de dispozitiv este destul de simplă, iar funcția sa principală este prelucrarea produselor din carne la o masă moale omogenă.

Principiul de funcționare al unui tocător mecanic de carne și diferențele față de modelul electric

Înainte de a vă da seama care este diferența dintre o mașină de tocat carne electrică și una manuală și cum să asamblați corect o mașină de tocat carne înainte de utilizare, trebuie mai întâi să acordați atenție unor puncte.

Este important să înțelegeți principiul funcționării și să aveți o idee despre aspect piese și abia apoi colectați polizor electric sau omologul său manual nu va fi dificil.

În ce constă un tocător de carne cu mecanism manual:

Imagine	Detalii mașină de tocat carne manuală
	Carcasa metalica De obicei, acesta este un recipient întreg turnat cu un receptor de carne sub forma unui tub larg care se extinde în sus.
	Arborele spiralat Acest arbore cu șurub servește ca dispozitiv de propulsie pentru alimentarea cărnii la cuțitele de tocat.
	Cuţit Poate fi sub forma unei părți cruciforme sau în formă de disc, cu margini ascuțite și o gaură în mijloc.
	Grilă în formă de disc cu găuri. În unele mașini de tocat carne, pot exista mai multe astfel de grile, iar diametrul găurilor din ele vă permite să reglați gradul de măcinare a cărnii tocate.
	Capac de prindere cu piuliță largă Permite presarea strânsă a arborelui, cuțitului și grătarului, evitând jocul.
	Un stilou Se pune pe partea arborelui șurub care iese din corp și se fixează cu o încuietoare specială. Mișcarea mânerului este cea care asigură rotirea spiralei în interiorul corpului și așa se toca carnea.
	Reținere Permite fixarea dispozitivului pe o suprafață de lucru. Pentru a fixa în siguranță mașina de tocat carne metalică manuală pe masă, puneți doar o bucată țesut moaleîntre blatul de masă și corpul aparatului, acesta din urmă nu va aluneca și va fi fixat ferm.

Principala diferență dispozitiv electric din manual este modul în care este antrenat arborele melcului. Spre deosebire de analogul mecanic, un motor electric special este instalat în mașina de tocat carne electrică, care rotește arborele. Este suficient să conectați dispozitivul la rețea și să apăsați butonul, introducând carnea în receptor în timp util.

Asamblarea pas cu pas a dispozitivului portabil

Asamblarea unei mașini de tocat carne manuală poate părea descurajantă, dar după prima dată această procedură va dura câteva secunde și va părea elementar.

Cum să asamblați corect și rapid o mașină de tocat carne manuală? Tabelul descrie fiecare acțiune în detaliu, iar fotografiile atașate fiecărui pas vă vor permite să navigați vizual și să finalizați corect toți pașii:

Imagine	Instrucțiuni
	Pasul 1 Spirala (arborele șurubului) este instalată în interiorul carcasei astfel încât să fie complet în interior. V gaura speciala partea arborelui pentru fixarea mânerului trebuie să se potrivească cu ușurință în carcasă.
	Pasul 2 Acum este timpul să instalați cuțitul și grătarul. Lamele trebuie montate pe arbore astfel încât suprafața plană a cuțitului să fie orientată spre grătar. Acesta va fi răspunsul la întrebarea cum să puneți corect cuțitul în mașina de tocat carne.
	Pasul 3 Când lama se află în locul potrivit, grătarul este așezat lângă ea. Rămâne să fixați mecanismul cu un capac filetat sub forma unei piulițe mari.
	Pasul 4 Mânerul este atașat și înșurubat din partea opusă a polizorului.
	Pasul 5 În întrebarea cum să instalați o mașină de tocat carne pe suprafata de lucru, nu este nimic dificil. Este suficient să fixați unitatea pe o masă plană și robustă folosind un șurub special. Efectuând mișcări rotative ale șurubului, punem în mișcare clema, care fixează ferm mașina de tocat carne.

Calitatea procesării cărnii depinde în mod direct de asamblarea corectă și claritatea cuțitelor, de aceea este important să le ascuțiți în timp util și să monitorizați starea pieselor în mișcare.

Ieșire

Utilizarea unui model manual sau electric este o alegere pur individuală. Achiziționarea unui anumit dispozitiv este influențată atât de frecvența de utilizare planificată, cât și de factorul de preț. De exemplu, prețul unui aparat de tocat carne electric este de câteva ori mai mare. Dar, după cum arată practica, de încredere și mod ieftin prelucrarea cărnii la starea de carne tocată este tocmai un dispozitiv de măcinare cu mecanism manual.

Videoclipul din acest articol arată clar cum să asamblați o mașină de tocat carne în literalmente două minute, demonstrând fiecare dintre etapele în detaliu. După ce s-a ocupat de dispozitivul dispozitivului, asamblarea acestuia va dura un timp minim și nu va prezenta nicio dificultate.

Dacă aveți întrebări, vă voi răspunde cu plăcere în comentarii!