Câtă cenușă poate fi aplicată pe un tufiș de struguri? Ce îngrășăminte sunt cele mai bune pentru a hrăni strugurii vara. Hrănirea cu struguri. Primirea bateriilor

Strugurii sunt o cultură rafinată care necesită îngrijire destul de delicată. Pe lângă tăiere, udare regulată și combatere a dăunătorilor, sunt necesare îngrășăminte organice și minerale echilibrate. Dar viticultorii, în special cei începători, ar trebui să știe că nevoia de nutrienți a podgoriei variază diferite etape sezonul de vegetație se schimba oarecum. Deoarece un exces de componente nutriționale nu poate fi mai puțin dăunător decât o deficiență, ar trebui să se acorde atenție studierii acestei probleme. Să luăm în considerare, în special, modul în care strugurii sunt fertilizați vara.

De ce trebuie să hrăniți cu struguri vara

ÎN perioada de vara când masa vegetativă crește activ și fructele încep să se formeze, via are nevoie îngrijire specială, fără de care nu poți conta pe o recoltă completă. Hrănirea joacă, de asemenea, un rol important aici.

Până la coacerea fructelor, nutrienții adăugați în sol pot fi epuizați complet. Lipsa nutriției nu permite ca fructele de pădure să fie complet umplute și să acumuleze zahăr. Rezultatul sunt struguri mici, de proastă calitate, cu gust acru.

De ce are nevoie o vie vara?

De obicei, strugurii încep să dea roade abia în al treilea an de viață. Prin urmare, hrănirea de vară în primii doi ani podgorie tânără nu este nevoie. În cel de-al treilea an de viață, vara nu mai poți să nu te hrănești.

Mulți viticultori folosesc în aceste scopuri îngrășăminte complexe, care sunt vândute în magazinele de grădinărit. mare varietate. Când cumpărați îngrășământ complex, acordați atenție compoziției. Componentele de care au nevoie strugurii vara ar trebui să fie prezente aici.

Minerale

În primul rând, pentru dezvoltarea și formarea deplină a fructelor, strugurii necesită următoarele minerale și oligoelemente.

Îngrășământul este împrăștiat sub tufiș sau aplicat în formă dizolvată. Este important să nu depășiți doza, altfel puteți arde rădăcinile. Instrucțiunile de utilizare trebuie să fie pe ambalajul fiecărui îngrășământ. Este important să cunoaștem compoziția solului pe care cresc strugurii. Acest lucru vă va permite să determinați cu mai multă precizie de ce substanțe are nevoie mai mult și care nu vor face decât să dăuneze plantelor.

Fosforul este necesar pentru ca strugurii să coacă lăstarii roditori. Cel mai bine este să efectuați două hrăniri cu superfosfat. Primul se efectuează înainte de înflorire, al doilea vara, când ovarul este deja format.

De obicei, nevoia de potasiu a plantelor crește până la începutul toamnei, deoarece se cheltuiește multă energie pentru coacerea culturii. În plus, potasiul ajută la asigurarea că podgoria este mai bine pregătită și protejată înainte de iernare. Este necesar să se aplice îngrășăminte cu potasiu în ultimele zece zile ale lunii august. Dacă recoltarea este planificată în acest moment, atunci fertilizarea ar trebui făcută puțin mai devreme. Este important ca cu 2 săptămâni înainte de recoltarea fructelor să nu se efectueze fertilizare sau udare.

Dacă podgoria este cultivată pe soluri acide, vara poate fi necesară suplimentarea cu calciu. Calciul neutralizează acid oxalic, care afectează negativ dezvoltarea plantelor și formarea fructelor. Rețineți că adăugarea de calciu vara este mai degrabă excepția decât regula. În cele mai multe cazuri, o astfel de hrănire nu este necesară.

Organic

Cea mai bună opțiune pentru hrănirea organică a strugurilor vara este frasin de lemn. Conține toate macro și microelementele necesare care contribuie la activarea vieții plantelor: fosfor, potasiu și azot. Cel mai util pentru hrănirea unei vie este cenușa de floarea soarelui. Conține până la 40% potasiu, până la 4% fosfor și altele componente utile, care sunt ușor absorbite de sol.

Puteți pregăti o soluție de humus sau compost putrezit. Această soluție trebuie, de asemenea, folosită cu moderație, udând planta în jur și nu doar la rădăcină. Ne retragem la 50 cm de trunchi și udăm planta în șanțul format. Pentru o mai bună absorbție a componentelor nutritive, hrănirea cu struguri este combinată cu udare regulată.

Este bine să combinați îngrășămintele minerale și organice. Materia organică asigură că majoritatea nutrienților nu sunt absorbiți în sol, ci sunt transferați către plantă.

Soluția de mullein activează dezvoltarea bacteriilor benefice care ajută sistemul radicular să absoarbă nutrienții. Doar adu-l înăuntru îngrășământ organic este necesar fie după recoltare, fie primăvara imediat după trezirea mugurilor. Apoi vara se va descurca numai cu suplimente minerale.

Soluții de lucru pentru hrănirea de vară a podgoriei

20 de grame de superfosfat, 10 grame de azotat de amoniu și 5 grame de sare de potasiu. Toate acestea se dizolvă într-o găleată cu apă. Această cantitate este calculată pentru 1 tufă. Strugurii trebuie hrăniți cu această soluție în iunie-iulie.

Se amestecă 50 de grame de superfosfat cu un pahar de cenușă. Se diluează într-o găleată cu apă. Udați tufișurile în perioada de coacere.

Concluzie

Puteți determina ce anume struguri de fertilizare necesită în funcție de aspectul plantei.

Frunzișul gălbui este dovada că planta necesită suplimentare cu potasiu;
Lipsa de fosfor este indicată de nuanța roșiatică-violet a unor frunze;
Palide, ca și cum frunzele decolorate ar fi un semn clar al deficienței de azot.

S-au dus vremurile în care strugurii erau considerați o boabe de sud: acum cabane de varaîn majoritatea regiunilor țării puteți găsi adesea mai multe tufișuri din aceasta planta utila. Este posibil să se obțină un randament mare de struguri numai cu grijă atentă, una dintre componentele căreia este aplicarea obligatorie de îngrășăminte. Și atunci succesul este garantat: ciorchinurile delicioase și care iubesc gura nu vor rămâne pe masa ta!

Importanța îngrășămintelor la cultivarea strugurilor și a tipurilor acestora

Strugurii sunt o cultură perenă, prin urmare, atunci când se aplică îngrășăminte, trebuie avut în vedere faptul că aceștia vor acționa și asupra anul viitor. În plus, este necesar să se țină cont de efectul îngrășămintelor aplicate înainte de plantare sau în anul precedent.

În primii ani de viață, strugurii necesită nutriție cu fosfor mai mult decât alții, stimulând creșterea rădăcinilor. Îngrășămintele cu azot sunt necesare din al doilea și al treilea an, mai ales când crestere buna. Strugurii cresc într-un singur loc timp de mulți ani, așa că este dificil să aplicați îngrășământ aproape de rădăcini fără a le deteriora. Așa se explică utilizarea îngrășământului abundent înainte de plantare cu gunoi de grajd (humus), fosfor și potasiu. Gunoiul de grajd asigură hrana tufei de struguri timp de câțiva ani. Îngrășămintele cu azot mineral se aplică în fiecare an.

Pentru a coace o asemenea frumusețe, un tufiș de struguri are nevoie de multă hrană.

Să ne uităm la diferite îngrășăminte folosite în viticultura casnică.

Îngrășăminte cu azot pentru struguri

Azotatul de amoniu (nitratul de amoniu) este un îngrășământ universal cu azot. Este foarte higroscopic, adică absoarbe rapid umezeala și prăjiturile. Acidifică solul, necesitând neutralizarea acestuia var stins. Cel mai mult formă convenabilă este o granulă.

Sulfatul de amoniu conține mai puțin higroscopic. Funcționează mai eficient pe soluri neutre decât pe soluri acide, deoarece are o aciditate pronunțată. Aciditatea solului trebuie redusă prin var.

Clorura de amoniu conține 24-25% azot. Trebuie utilizat pe soluri calcaroase sau împreună cu specii alcaline îngrășăminte fosfatice.

Azotatul de sodiu (chilian) (nitratul de sodiu) este, de asemenea, higroscopic și aglomerat. Alcalinizează ușor solul.

Ureea (carbamida) este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai sigure și mai concentrate îngrășăminte cu azot. Excelent solubil în apă. În formă fin-cristalină, se prăjește ușor chiar și după depozitare pe termen lung se risipește prost. Ureea granulată nu se încurcă și se dispersează bine. Pentru a elimina efectul acidifiant asupra solului, adăugați 800 g de cretă la 1 kg de uree. Cel mai potrivit pentru fertilizarea foliară cu azot prin pulverizare cu soluții apoase 0,5–1%.

Una dintre cele mai simple și îngrășăminte sigure- uree

Îngrășăminte cu potasiu pentru struguri

Clorura de potasiu conține 52-60% oxid de potasiu. În camera umeda Tortește mult. Folosit peste tot. Solurile acide Este bine să precalar sau să adăugați var la îngrășământ. Compatibil cu orice îngrășământ, cu excepția ureei, dar la prepararea amestecurilor acestea trebuie bine amestecate.

Sylvinite conține 12–18% oxid de potasiu, sulfat de potasiu-magneziu până la 28%.

Monofosfatul de potasiu este un îngrășământ dublu care conține, pe lângă potasiu, și fosfor. De natura chimica este ortofosfat dihidrogen de potasiu. Solubilitatea în apă este foarte bună. Aspect- cristale incolore. Deoarece conține impurități, de obicei apare ca granule maronii deschise.

Când se spune că monofosfatul este unul dintre cele mai bune îngrășăminte duble, sunt ușor necinstite. Din punct de vedere al conținutului de potasiu, este superior clorurii, sulfatului și nitratului; fosfor - superfosfat, mai ales dublu. Nu este cel mai bun pentru struguri cea mai buna alegere. De obicei, în a doua jumătate a verii se hrănește cu potasiu magneziu (îngrășământ potasiu-magneziu), în care potasiul și magneziul sunt în raport optim. Dar dacă anul a fost umed, vița de vie poate să nu aibă potasiu, iar boabele pot anul viitor poate să nu fie suficient. În acest caz, puteți hrăni strugurii cu monofosfat pentru iarnă.

Îngrășăminte cu fosfor pentru struguri

Superfosfatul (pulbere) conține până la 19,5% oxid de fosfor. Potrivit pentru utilizare peste tot, dar solurile puternic acide trebuie calcarate sau superfosfatul trebuie amestecat înainte de a adăuga humus de cretă, calcar și alte soluri ușor alcaline. materiale naturale. Pe alte soluri poate fi folosit cu orice ingrasamant. La umiditate ridicată se prăjește, dispersia crește odată cu adăugarea de cretă sau calcar. Superfosfatul conține gips, care este util pentru majoritatea culturi de grădină. Versiunea granulara prajituri mai putin. Folosit peste tot.

Superfosfatul dublu este un îngrășământ mai valoros, fără gips, conține până la 48% oxid de fosfor.

Făina de fosforită conține 14–23% oxid de fosfor. Trebuie adăugat mai mult decât superfosfat. Eficient și de lungă durată numai pe soluri acide.

Precipitatul, în comparație cu alte medicamente numite, este mult mai solubil. Reduce ușor aciditatea solului. Compatibil cu toate celelalte îngrășăminte.

Îngrășăminte complexe și complexe pentru struguri

Îngrășămintele complexe sunt împărțite în complexe, mixte și mixte complexe. Diferența dintre acești termeni este nesemnificativă pentru un grădinar și un viticultor: ideea este doar în modurile de producere a îngrășămintelor complexe. Aceasta poate fi o reacție chimică a componentelor de pornire sau pur și simplu amestecarea îngrășămintelor convenționale.

Azofoska (nitroammofoska)

Azofoska (numită anterior nitroammophoska) este unul dintre cele mai echilibrate îngrășăminte complexe în ceea ce privește cele trei elemente principale. Azofoska este folosită pentru hrănirea strugurilor sub orice formă. În formă uscată, se împrăștie sub tufișuri (până la 60 g per tufiș), în formă lichidă, se udă sub rădăcină cu o soluție care conține 2 linguri de îngrășământ per găleată de apă. Utilizare uscată posibil doar cu apariția căldurii.

Azofoska este unul dintre cele mai convenabile îngrășăminte complexe

Nitrophoska

Nitrophoska este un îngrășământ mineral clasic. Nitrophoska conține azot (16%), fosfor (16%) și potasiu (16%). Diferența față de azofoska este mică: nu conține azot amoniac. În plus, sunt prezente diverse impurități microelemente esențiale. Utilizare universală. În comparație cu azophoska, ratele de aplicare pentru struguri pot fi aproape neajustate.

Florovit

Florovit este un îngrășământ complex complet, folosit în viticultură în toate situațiile, „funcționează” pe tot parcursul verii. Medicament fără nitrați. Înainte de a planta struguri, adăugați până la 150 g de florovit la 1 m2. Ca pansament de top - de la 40 la 60 g per tufiș.

Bishal

Bishal este un bischofit practic binecunoscut, care este folosit în medicină și este o soluție de săruri din mările subterane. Astfel, în esență, este un medicament prietenos cu mediul. Conține multe componente, inclusiv magneziu, bor, molibden, iod, brom etc., în total peste 10 microelemente de origine naturală, dar mai ales magneziu. Este folosit în viticultură pentru hrănirea foliară. Se recomandă utilizarea a 150 ml de medicament la 10 litri de apă pentru tratarea frunzelor verzi, cu toate acestea, viticultorii cu experiență recomandă reducerea concentrației la jumătate.

Novofert

Novofert (produs în Ucraina) este un îngrășământ solubil în apă care conține toate macroelementele, precum și microelementele într-o formă legată în complexe puternice cu Trilon B. Excepție fac elementele necomplexante: bor și molibden, prezente în forma obișnuită. . Novofert ajută strugurii să se adapteze la condițiile de mediu nefavorabile. Să ne dizolvăm bine. Poate fi folosit aproape toată vara. Compatibil cu majoritatea insecticidelor. Pentru a hrăni strugurii în orice fel (prin frunze sau la rădăcină), 10 g de medicament se dizolvă într-o găleată cu apă.

Chelatina

Helatin (Ucraina) este un îngrășământ complex solubil în apă care conține un complex de microelemente într-o formă ușor digerabilă, optimizat pentru dezvoltarea podgoriei. Recomandat pentru pulverizarea tufișurilor încă de la începutul sezonului de vegetație. " Ambulanţă» în următoarele situaţii: uscarea frunzelor de pe margini, aspect de palid sau pete maronii, îngălbenirea și moartea frunzelor, vărsarea fructelor de pădure. Pentru a pulveriza frunzele la 10 litri de apă, utilizați 25 ml de medicament.

Nutrivant plus

Îngrășământul este făcut pe bază de monofosfat de potasiu foarte solubil în compoziție se adaugă și un adeziv, care îmbunătățește aderența la frunze. Prin urmare, îngrășământul are un efect de lungă durată (până la 20 de zile) și nu este spălat de ploaie. Fertilizarea foliară cu îngrășământ Nutrivant Plus este o modalitate bună de a oferi viei de vie cu nutrienți de bază. Aplicarea Nutrivant Plus la începutul primăverii stimulează creșterea rădăcinilor. Concentrația soluției de pulverizare este de 1%. Fertilizarea se efectuează de trei ori: în faza de răsărire a mugurilor, când boabele cresc până la dimensiunea coacăzelor și la două săptămâni după tratament repetat.

Agro-Nova

Îngrășământ „Agro-Nova” toate necesare plantelor elemente legate în compuși complecși de către Trilon B și stimulente de creștere. Îngrășământ foarte solubil în apă, potrivit pentru sisteme irigare prin picurare. Raportul dintre componente promovează o bună absorbție de către tufiș, stimulează înflorirea și fructificarea și duce la boabe mari, le îmbunătățește gustul. Crește rezistența la înghețurile de primăvară și verile secetoase, precum și la boli. Primăvara, se recomandă udarea tufișurilor cu o soluție care conține 90 g de medicament per găleată de apă. Pentru pulverizare, aveți nevoie de o soluție care conține 10 g de îngrășământ per găleată de apă. Hrănirea se efectuează dimineața sau seara pe tot parcursul verii de 1-2 ori pe lună.

Bioton

Bioton este un îngrășământ organic. Fabricat din excremente de păsări și turbă, fără aditivi chimici. Nu conține agenți patogeni și semințe de buruieni, îndeplinește toate cerințele cerințe igienice. Folosit în situatii diferite. La plantare, aplicați până la 1 kg de îngrășământ pe 1 m2 pentru hrănirea rădăcinilor, 200 g de medicament sunt infuzați în 10 litri de apă. Consumați 5 litri la 1 m2.

Îngrășăminte organice

Gunoiul de grajd este cel mai important îngrășământ organic. Mâncare universală pentru majoritatea grădinii și culturi de grădină. Cu toate acestea, trebuie păstrat și utilizat corect. Cea mai bună opțiune este o opțiune densă sau așa-numita de depozitare la rece. Când îl utilizați, se pierde cea mai mică cantitate de nutrienți. Ca urmare a depozitării de șase luni, se obține gunoi de grajd semiputrezit, care pe tonă conține 30–60 kg de oxizi de azot, fosfor și potasiu. Cel mai bun gunoi de grajd dintre cele folosite efectivconteazacal.

La plantare trebuie folosit gunoiul de grajd. Îngrășămintele minerale sunt adesea adăugate la acesta (cu excepția îngrășămintelor cu azot: acest lucru nu are sens economic, există suficient azot în gunoi de grajd și acest element nu durează mult în sol).

Excrementele de păsări sunt un îngrășământ puternic, cu acțiune rapidă. Mai mult îngrășământ concentrat decât bălegarul de mamifere; Există, de asemenea, destul de mult oxid de magneziu în excremente, precum și sulf, care este necesar pentru majoritatea plantelor.

Turba este utilizată pe scară largă ca îngrășământ local și este ușor disponibilă în unele regiuni. Este folosit ca așternut pentru animale, după care face parte din gunoi de grajd. Se folosește atât la prepararea composturilor, cât și ca îngrășământ independent. În podgorii, adesea mulcesc solul din jurul tufișurilor.

Turba descompusă este un material granular maro sau aproape negru.

Turba destinată utilizării fără compostare prealabilă trebuie să fie puternic descompusă.

Pentru a elimina excesul de umiditate și oxidarea substanțelor nocive, acesta trebuie ventilat timp de câteva zile. Se folosește de obicei în doze foarte mari - mai mult de 50 de tone la hectar. Compostul este un amestec descompus de diverse deșeuri organice

amestecat cu pământ sau turbă. Conține până la 0,8% azot, până la 3% oxid de fosfor și până la 2% oxid de potasiu. Deșeurile pot fi gunoi, buruieni, frunze căzute, excremente etc. Concomitent cu deșeurile, se adaugă în compost var, cenușă și alte materiale care cresc alcalinitatea. De asemenea, puteți adăuga puțin șlam pentru a accelera descompunerea deșeurilor. Grămada de compost este menținută umed rotindu-l periodic. Se maturizează de la câteva luni până la un an, în funcție de compoziția, vremea și îngrijirea mormanului. Compostul pregătit corespunzător nu este mai rău decât gunoiul de grajd.

Remedii populare pentru fertilizarea strugurilor

Cenușa este un îngrășământ valoros de potasiu-fosfor care conține și câteva microelemente. Este folosit ca îngrășământ mineral, adesea amestecat cu superfosfat. Ash este în primul rând un furnizor de potasiu și calciu. Cenușa este deosebit de bună pe solurile acide.

Strugurii consumă mult potasiu, iar cenușa (aragaz sau foc) ca sursă de struguri este foarte importantă. Cenușa este presărată în mod constant pe pământ în jurul tufișurilor, pulverizată infuzie de cenusa frunze. Toamna tufele de struguri sunt udate cu o infuzie de cenusa, iar primavara cenusa este ingropata langa tufe.

Autorul acestor rânduri nu aruncă coji de ouă pe tot parcursul iernii, punându-le într-o pungă pe balcon. Are acest lucru sens economic? Puțin probabil, dar acest obicei este puternic. La urma urmei, coaja conține importante pentru plante de gradina, inclusiv podgoria, elemente. Desigur, nu veți putea acumula tot volumul necesar pe timpul iernii, dar totuși... Scoici ouă de găină conține până la 95% calciu, compoziția sa include potasiu, magneziu, fosfor. Aceste elemente se dizolvă ușor în sol și sunt absorbite de rădăcinile strugurilor.

Cojile de ouă cresc fertilitatea solului și îl alcalinizează. Cu toate acestea, este mai bine să folosiți coji de ou crude: atunci când sunt fierte, unele proprietăți se pierd. Cojile trebuie zdrobite bine, dupa spalare apă curgătoare. După spălare, se usucă la soare sau la cuptor.

Cojile trebuie zdrobite cel puțin în această stare

Drojdia reglează starea microflorei din sol. Folosit ca îngrășământ. Drojdia de panificație este cea mai bună. Reteta clasica Prepararea nutriției cu drojdie este după cum urmează. Drojdie vie amestecată într-o găleată apă caldă si se lasa peste noapte (100 g de drojdie se dilueaza intr-o galeata cu apa). Până la 2 litri de amestec nutritiv sunt turnați sub rădăcina unui tuf de struguri.

Microîngrășăminte pentru struguri

Microelementele înseamnă următoarele: elemente chimice, care plante necesită semnificativ mai puțin decât cele de bază (potasiu, fosfor, azot), dar fără de care nu se pot dezvolta pe deplin. Cele mai importante microelemente sunt manganul, magneziul, molibdenul, borul, cuprul, sulful, zincul, iodul etc.

Toate aceste elemente sunt incluse în numeroase medicamente produse de industria chimică. Numărul de astfel de medicamente este în continuă creștere și este nerealist să oferim o imagine de ansamblu detaliată a tuturor celor disponibile pe piață. Cu toate acestea, unii dintre ei sunt cunoscuți de foarte mult timp și și-au câștigat o autoritate incontestabilă.

Clasificarea microîngrășămintelor după tip există în funcție de natura substanței principale. Cu toate acestea, există multe microîngrășăminte complexe care conțin mai multe microelemente. Această abordare scutește rezidentul de vară de nevoia de a selecta manual componentele și de a le cântări în cantități foarte mici: adesea în gospodărie nu chiar cântare adecvate. Mai jos sunt câteva exemple de microîngrășăminte.

De exemplu, magneziul de potasiu conține până la 28% potasiu și până la 18% magneziu. De obicei, este folosit ca pansament de top sub forma unei soluții care conține 1 lingură de medicament per găleată de apă. Ambele elemente sunt conținute în el sub formă de sulfați, adică conțin și o treime componentă importantă Podgoria are nevoie de sulf (aproximativ 16%).

Sulfatul de cupru este folosit pentru pulverizare pe frunze, deoarece medicamentul se dizolvă bine în apă. Vitriolul se aplică o dată la 3–5 ani, aproximativ 1 g pentru fiecare tufă de struguri.

Vitriolul pur este cristale frumoase, vitriolul tehnic poate fi pulbere

Acidul boric și boraxul conțin 37 și, respectiv, 11% bor. Folosit pentru pulverizare la începutul verii. Dozarea medicamentelor: doar 0,1–0,2 g per găleată de apă.

Molibdat de amoniu: conține până la 52% substanta activa- molibden. Ar fi posibil să-l îngropați în sol, dar ar trebui să împrăștiați un strop pe mai mulți metri, ceea ce nu este ușor. Prin urmare, este cel mai des folosit în soluții. Concentrația sa pentru fertilizare este foarte mică: 0,01–0,05%, așa că adesea în căsuțele de vară nu se deranjează să folosească molibdatul în sine, precum și majoritatea altor microelemente, dar cumpără amestecuri gata preparate medicamente: in astfel de cazuri nu mai trebuie sa cauti microbalante in camera de serviciu!

Microfertilizatorul traditional de zinc - sulfat de zinc (pana la 25% Zn), este deosebit de eficient pe solurile alcaline. Dozare în fertilizare: aproximativ 5 g sulfat de zinc per găleată de apă.

Printre multele microîngrășăminte moderne, preparatele încapsulate cu acțiune prelungită sunt foarte convenabile. Componentele nutritive sunt închise în granule acoperite cu o coajă slab permeabilă, astfel încât consumul lor de către plante are loc treptat, în timp. Capsula conține toate macro și microelemente necesare într-un raport optim. După ce a adăugat umiditate în sol, pătrunzând în capsulă, extrage încet microîngrășăminte din acesta, astfel încât durata lor de acțiune variază de la câteva luni până la 3 ani. Exemple de astfel de produse sunt Osmokot, Multikot, Activin, Trainer.

Calendar de aplicare a îngrășămintelor

Îngrășămintele sunt folosite în podgorii pe tot parcursul creșterii și fructificării lor. În același timp, diverse îngrășăminte nu înlocuiesc îngrășământul aplicat în gaura de plantare și nici măcar aplicarea anuală de îngrășăminte de toamnă sau de începutul primăverii, ci doar le completează. Hrănirea se face după cum este necesar și nu ar trebui să devină un scop în sine.

Etape de aplicare a îngrășămintelor

Există mai multe etape de utilizare a îngrășămintelor în podgorie:

Îngrășământ înainte de plantare, adică adăugarea unei doze mari de îngrășământ în gaura de plantare în timpul pregătirii sale. Ele furnizează plantei hrană pentru mulți ani.
Alimentația de bază. Ele reprezintă plasarea de toamnă sau primăvară devreme a îngrășămintelor în gropi adânci (până la jumătate de metru) săpate lângă tufișuri. Toamna se folosesc ingrasaminte organice (balegar, compost, turba) la care se pot adauga superfosfat si cenusa. Primăvara se folosesc o varietate de îngrășăminte, inclusiv azot.
Fertilizarea suplimentară efectuată în diferite perioade pe tot parcursul verii. Aceasta poate fi fie hrănirea rădăcină lichidă, adică aplicarea de îngrășăminte sub formă de soluții în găuri sau șanțuri din apropierea tufișului, fie hrănire foliară, efectuată prin pulverizarea tufelor de struguri cu substanțe nutritive pe frunze.

Compoziția îngrășămintelor depinde foarte mult de perioada sezonului și de starea tufei de struguri. Dar strugurii iubesc foarte mult potasiul, așa că îngrășămintele cu potasiu pot fi folosite în doza maximă posibilă, iar cenușa poate fi folosită practic atât cât este disponibil. Viile folosesc și așa-numitele îngrășăminte verzi. Pentru a face acest lucru, lângă tufișuri se seamănă mazăre, măzică, lupin sau ovăz, care sunt dezgropate, împiedicând formarea semințelor.

Trebuie amintit că fertilizarea se efectuează la ritmul necesar: este mai bine să subalimentați decât să exagerați! Sunt necesare atunci când tufișurile chiar mor de foame. Nu avem nevoie de niciun „chimic” suplimentar pe site-ul nostru! Uneori, tratamentul tufelor cu amestec Bordeaux este combinat cu hrănirea foliară pentru a combate bolile strugurilor. Cea mai simplă opțiune, combinând fertilizarea cu prevenirea, este să folosiți cenușă obișnuită, care este infuzată în apă timp de o zi (o mână de cenușă într-o găleată cu apă).

După aceasta, infuzia este filtrată, astfel încât duza pulverizatorului să nu se înfunde. O poveste din viață. În urmă cu aproximativ 20 de ani, autorul acestor rânduri a plantat pentru prima dată struguri în casa sa. Citind undeva că ar trebui să aibă cel puțin un metru și jumătate adâncime, l-am săpat toată ziua, luptându-mă cu lut greu. Vecinii au chicotit, dar... Îngrășămintele adăugate în groapă în timpul plantării (și era în mare parte gunoi de grajd, dar în cantități destul de bune) încă permit strugurilor Arcadia să supraviețuiască bine. Mărturisesc, cu greu fertilizez strugurii intenționat ceea ce „fură” din legumele din paturile vecine le este suficient.

În fiecare an, colectăm până la 10 găleți de recoltă din acest tufiș

Algoritmul pentru fertilizarea și fertilizarea strugurilor este bine demonstrat în următorul videoclip.

Video: tehnici de fertilizare a strugurilor

Plan de fertilizare aproximativ pe lună

Proprietăți date diverse îngrășăminte, starea tufei de struguri și ghidat de principiul „nu face rău”, puteți elabora plan brut lucru pe lună, care cu siguranță va fi ajustat în funcție de vreme, de starea viței de vie și a frunzelor și, bineînțeles, de regiune:

Aprilie. Îngrășămintele aplicate în timpul plantării încep să se usuce încet după câțiva ani. Începând din anul 3-4, la începutul primăverii ei săpa gropi de până la 40 cm adâncime lângă tufișuri și le adaugă îngrășăminte organice și minerale, umplându-le cu pământ. Doza este aproximativ după cum urmează: o găleată cu gunoi de grajd putrezit, 20-30 g de îngrășăminte cu azot și 10-15 g de superfosfat pentru fiecare tufiș. În ceea ce privește potasiul, aceasta este o conversație separată. Nevoia de potasiu în struguri este deosebit de mare până în jurul lunii iulie, iar apoi scade oarecum. Dar podgoria iubește foarte mult acest element! Prin urmare, pe lângă adăugarea a 10–15 g de îngrășământ cu potasiu în gaură, puteți adăuga 3–4 pumni de cenușă de lemn.
Mai. Cu două-trei săptămâni înainte de înflorire (adică la sfârșitul lunii), aplicați hrănirea lichidă a rădăcinilor. Pentru a-l pregăti, dizolvați 10–15 g de uree, 15–20 g de superfosfat și 5 g de orice îngrășământ cu potasiu în 10 litri de apă. Se folosește o găleată cu soluție pe un tufiș, turnându-l în șanțuri puțin adânci săpate în jurul tufișului. Desigur, îngrășămintele minerale pot fi înlocuite excremente de păsări sau nămol, diluându-le bine în apă și lăsându-le să fermenteze. De exemplu, trebuie să luați 0,5 kg de gunoi de pui și să-l diluați într-o găleată cu apă, să-l țineți timp de cel puțin 12 ore, apoi să-l diluați încă de 10 ori. Și acum turnați aproximativ o găleată de soluție diluată sub tufiș.
Iunie. Prima hrănire foliară se efectuează cu o săptămână înainte ca florile să înflorească. Pentru aceasta, se folosesc soluții apoase de îngrășăminte complexe (de exemplu, azofosfat). Azofoska se dizolvă într-o doză de 2 lingurițe pe găleată de apă, iar frunzele se pulverizează cu generozitate. Pentru a evita arderea lor, procedura se efectuează seara, de preferință în zilele fără soare. După încheierea înfloririi, hrănirea foliară poate fi repetată cu aceiași compuși. La sfârșitul lunii iunie, puteți hrăni tufișurile cu infuzii de îngrășăminte organice (excremente de păsări, mullein), ca în mai.
Iulie. Următoarele hrăniri efectuat la începutul coacerii boabelor. Concentrația soluțiilor trebuie creată strict conform instrucțiunilor incluse cu medicamentul. În acest moment, trebuie să utilizați preparate care conțin toți nutrienții esențiali. Pentru a accelera impactul, cel mai bine este să faceți hrănire foliară: în mijlocul verii, aparatul de frunze din vie funcționează activ. Cel mai simplu mod de a folosi acest timp este medicamente cumpărate: „Novofert” sau „Maestru”. De asemenea, nu trebuie să uităm de hrănirea puieților tineri care au fost plantați recent în vie.
August. Hrănirea tufișurilor la începutul coacerii fructelor de pădure și a puieților tineri cu fosfor îngrășăminte de potasiu(excluzând neapărat azotul!). Faptul este că plantele au întotdeauna nevoie de azot, inclusiv atunci când boabele se coc. Cu toate acestea, trebuie făcut întotdeauna un fel de compromis, deoarece supraalimentarea cu azot în a doua jumătate a verii poate duce la o regenerare puternică a viței de vie, care nu se va coace până la iarnă, ceea ce înseamnă că va muri. Și dacă supraalimentarea cu azot amenință chiar și copacii familiari (meri, peri) cu ramuri necoapte, atunci acest lucru se aplică culturii sudice - strugurii - într-o măsură și mai mare. Dacă se observă că podgoria nu are suficientă apă, irigați-o în timp ce adăugați în apă îngrășăminte fosfor-potasiu (1-2 linguri pe găleată de apă). Dacă nu este necesară udarea, puteți iriga frunzele folosind lingurițe mai degrabă decât linguri de îngrășământ. Dar de la mijlocul lunii nu ar trebui să udați tufișurile. Dacă vița nu se coace bine, este încă verde și încă crește, aplicați fertilizare foliară cu monofosfat de potasiu pe frunzele superioare.
Septembrie. Repetați hrănirea foliară a tufișurilor cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Ele sunt executate asemănător cu cele din august.
octombrie sau noiembrie. Înainte de a acoperi tufișurile pentru iarnă, puteți efectua aplicarea principală a îngrășămintelor, dacă vă este mai convenabil să faceți acest lucru toamna decât primăvara. Dar cu cât se întâmplă mai târziu, cu atât mai bine.

Fertilizarea la creșterea materialului săditor

Separat, merită menționată utilizarea îngrășămintelor în proces. Chubuk este o bucată de viță de vie care are 3-4 muguri bine dezvoltați. În zonele cu climă blândă, butașii sunt plantați direct în pământ toamna, în banda de mijloc acest lucru se face acasă în ghivece încă de la sfârșitul lunii februarie.

Butașii au, de asemenea, nevoie de nutriție și de afânare constantă. Aplicarea de bază a îngrășămintelor nu este aproape deloc diferită de cea în cazul plantării tufelor de mulți ani, cu excepția faptului că se poate folosi mai puțină materie organică. Când pregătiți solul pe șantier, săpați solul până la adâncimea unei cazmale și adăugați nisip, precum și 100 g de azofoska și 1-2 găleți de humus la 1 m2. După aceasta, ei sapă din nou, distribuind bine îngrășământul în sol.

Acasă, la sfârșitul iernii, pământul se pregătește la fel sau se cumpără dintr-un magazin, umplându-l cu căni de cel puțin 25 cm înălțime.

Așa cresc ei material săditor Case

Dacă compoziția solului este slabă și aciditatea acestuia este mare, butașii pot crește slab și pot încerca să se usuce. În acest caz, un simplu remediu accesibil: frasin de lemn. Infuzați 2-3 linguri în 1 litru de apă și udați bine recipientele cu butași, pe care deja cresc frunzele în acest moment. De asemenea, puteți adăuga cenușă pentru prevenire atunci când plantați butași. După câteva săptămâni, operația poate fi repetată.

Așa că, când mergeai la un magazin pentru locuitorii de vară, vedeai rafturi întregi cu preparate pentru protejarea viei și pentru hrănirea acesteia. Ar trebui să iau aceste genți frumoase? Desigur, ar trebui mai întâi să citiți cu atenție despre ele și să vă acordați timp să vă gândiți. Fără niciunul îngrășăminte minerale, desigur, nu pot fi evitate, dar de obicei pot fi înlocuite cu îngrășăminte mai prietenoase cu mediul. La urma urmei, nu avem nevoie de patruzeci de găleți de struguri la dacha, nu-i așa?

Dacă îngrășămintele au fost aplicate imediat pe sol la plantarea răsadurilor de struguri, fertilizarea strugurilor nu va fi necesară în următorii trei sau patru ani. Pentru tufișuri adulți fructificare bună sunt necesare anumite microelemente, care nici în sol fertil nu sunt întotdeauna suficiente.

În fotografie sunt struguri

Plantele de struguri se dezvoltă și rodesc cel mai bine în sol bogat în nutrienți. Dar, în timp, conținutul de microelemente utile din sol scade constant și, fără fertilizare, solul se epuizează. În astfel de condiții, producția de struguri se deteriorează considerabil, tufele cresc prost, suferind de secetă și îngheț.

S-ar părea că este suficient să hrănești tufele de struguri de mai multe ori pe sezon îngrășăminte complexe , iar plantele vor prinde din nou viață. Cu toate acestea, la struguri, nevoia de nutrienți diferiți variază în funcție de faza sezonului de vegetație. Și dacă vrei să reușești în viticultură, cu siguranță ar trebui să înțelegi cum anumite microelemente afectează strugurii, în ce moment au nevoie plantele de ele în special și cum ar trebui să fie adăugate în sol.

Videoclip despre hrănirea și fertilizarea corectă a strugurilor

Nutrienții necesari strugurilor:

Azot. Responsabil pentru creșterea masei verzi (frunze și lăstari), prin urmare, cea mai mare parte a îngrășămintelor cu azot se aplică primăvara, chiar la începutul sezonului de creștere a strugurilor. Vara, necesarul de azot scade, dar din august, îngrășămintele cu azot devin dăunătoare tufelor de struguri, deoarece creșterea rapidă prematură a verdeață va împiedica coacerea lemnului. Se adaugă sub formă de uree sau azotat de amoniu.
Fosfor. Podgoria are cea mai mare nevoie de el chiar la începutul înfloririi: datorită fertilizare cu fosfor inflorescențele (superfosfat) se dezvoltă mai bine, boabele se întăresc și ciorchinii se coc.
Potasiu. Mai aproape de toamnă, este foarte util să hrănești podgoria cu clorură de potasiu, deoarece accelerează coacerea viței de vie și a fructelor și, de asemenea, pregătește bine plantele pentru iarnă.
Cupru. Ajută la creșterea rezistenței lăstarilor la îngheț și secetă, sporește creșterea acestora.
Bor. Adăugarea acidului boric în sol ajută la creșterea conținutului de zahăr al strugurilor și la accelerarea maturării acestora. În plus, borul stimulează germinarea polenului.
Zinc. Datorită acestui microelement, producția de struguri crește semnificativ.

Fotografia prezintă îngrășământ cu fosfor

Calciul, magneziul, sulful și fierul sunt de asemenea utile pentru struguri, dar de obicei aceste elemente sunt în cantitate suficientă cuprinse în pământ. Nu este necesar să hrăniți suplimentar podgoria cu ele.

Puteți hrăni strugurii cu îngrășăminte minerale monocomponente (nitrat de amoniu, sare de potasiu, clorură de potasiu, superfosfat etc.), îngrășăminte care conțin două sau trei elemente (nitrophoska, ammophos) sau complexe (Kemira, Florovit, Rastvorin, Novofert, Aquarin).

Dar numai îngrășămintele minerale nu vor fi suficiente: strugurii au nevoie de gunoi de grajd pentru a utiliza pe deplin nutrienții primiți. Adaosul de gunoi de grajd îmbunătățește aerarea și permeabilitatea la apă a solului și, de asemenea, stimulează dezvoltarea în sol a microorganismelor de care au nevoie rădăcinile de struguri pentru cea mai bună absorbție a microelementelor. În plus, gunoiul de grajd putrezit oferă viei cu azot, fosfor, potasiu și alte substanțe utile.

În loc de gunoi de grajd, poți folosi compostul ca remediu eficient și accesibil pentru orice grădinar. Deșeurile alimentare, blaturile, tăieturile de iarbă, rumegușul, excrementele de păsări și gunoi de grajd pentru animale de companie, cenușa de lemn, ramurile tăiate și alte deșeuri organice sunt potrivite pentru a face compost. Compost gata bogat în nutrienți nu mai puțin decât gunoiul de grajd.

Fotografie cu îngrășăminte minerale

Un alt îngrășământ organic valoros sunt excrementele de păsări. De asemenea, conține cele mai importante elemente pentru struguri într-o formă foarte digerabilă. Cu o săptămână și jumătate înainte de utilizare, excrementele de păsări sunt diluate cu apă în proporție de 1:4, iar înainte de aplicarea directă pe sol se face o infuzie, diluând cu apă încă de 10 ori. Se consumă o jumătate de litru de infuzie per tufă de struguri.

Ei bine, în loc de clorură de potasiu, care poate dăuna viei din cauza conținutului ridicat de clor, este mai bine să folosiți cenușă. Ea va oferi tufe de struguri furnizarea nu numai de potasiu, ci și de fosfor. Cel mai util este cenușa din.

A hrăni sistemul rădăcină strugurii, ar trebui să săpați șanțuri de aproximativ 40 cm adâncime în jurul fiecărui tuf, la o distanță de cel puțin 50 cm de trunchi. Prin astfel de șanțuri, rădăcinile principale ale plantelor absorb mult mai eficient. substanțe utile, mai ales dacă combini fertilizarea cu udarea strugurilor.

În fotografie hrănind cu struguri

Când se aplică îngrășământ:

primăvara, înainte de deschiderea tufișurilor după iernare, în 10 litri de apă se dizolvă superfosfatul (20 g), nitratul de amoniu (10 g) și sare de potasiu (5 g) - această porție este suficientă pentru a uda un tufiș de struguri;
cu câteva săptămâni înainte ca strugurii să înceapă să înflorească, ei sunt hrăniți cu același lucru soluție apoasă;
înainte de coacerea strugurilor, solul din podgorie este fertilizat cu îngrășăminte cu superfosfat și potasiu (nu se adaugă azot);
După recoltarea fructelor, strugurii sunt hrăniți cu îngrășăminte cu potasiu pentru a crește rezistența la iarnă a plantelor.

În timpul hrănirea de primăvară Puteți folosi șlam în loc de îngrășăminte minerale: unul metru pătrat Se consumă 1 kg de soluție per plantare.

O dată la trei ani în lunile de toamnă, podgoria trebuie fertilizată cu gunoi de grajd cu adaos de cenușă, superfosfat și sulfat de amoniu. Îngrășământul este distribuit pe suprafața pământului, după care se face săpături adânci. Dacă, pe un teren de tip lut nisipos, merită să aplicați îngrășăminte pentru săpat o dată la doi ani, apoi pe sol nisipos - anual.

Hrănirea foliară a strugurilor pentru o recoltă mai bună

Prin frunzele de struguri, substanțele benefice dizolvate în apă sunt absorbite remarcabil. Prin urmare, pe lângă hrănirea obișnuită a rădăcinilor, este recomandabil să se efectueze și hrănirea foliară - de-a lungul frunzelor. Acest lucru va ajuta plantele să se dezvolte mai bine, să producă un randament maxim și să tolereze bine înghețurile de iarnă.

Indiferent de fertilizarea sistemului radicular, frunzișul de struguri este pulverizat pentru prima dată cu o soluție de microelemente înainte ca florile să apară pentru a preveni căderea lor și pentru a crește ovarele, a doua oară - după înflorire, a treia oară - când strugurii se coc. În timpul ultimelor două pulverizări, îngrășămintele cu azot sunt excluse din compoziția hrănirii.

Video despre fertilizarea strugurilor

Pentru hrănirea foliară, puteți folosi soluții de micro- sau macro-îngrășăminte, care se găsesc cu ușurință la vânzare într-un sortiment mare. Va funcționa și infuzie de apă cenusa amestecata cu fermentata infuzie de plante de la forbs.

Pulverizarea frunzișului trebuie efectuată în zilele fără vânt dimineața sau seara, sau la în timpul zilei pe vreme înnorată, astfel încât plantele să nu se ardă sub soare, deoarece soluția rămâne pe frunze sub formă de picături mici. Pentru o mai bună absorbție a microelementelor, puteți adăuga 3 linguri la soluția nutritivă. Sahara.

A ajunge randament mare strugurii, este important să le oferim o hrănire corectă și în timp util prin utilizarea diferitelor îngrășăminte. Utilizarea îngrășământului cu potasiu-fosfor pentru struguri este cheia unei recolte gustoase și de înaltă calitate.

ÎN perioada de primavaraînainte plantarea răsadurilor Găurile strugurilor sunt umplute cu compost și gunoi de grajd în cantitate de 4 găleți, care au avut timp să putrezească. Aceste îngrășăminte sunt o sursă de componente nutritive care durează planta timp de 4 ani. Când începe sezonul de creștere, planta se caracterizează printr-o creștere activă a părților verzi, care necesită mai multă nutriție. În acest caz, vița, tăiată perioada de toamna, iar culturile recoltate periodic iau marea majoritate a nutrienților. Drept urmare, strugurii trebuie implementare suplimentară hrănire sistematică.

Pentru a oferi suport nutritiv strugurilor, se folosesc două tipuri de îngrășăminte:

1. Organic

Îngrășămintele de origine organică sunt cele mai multe cea mai buna varianta datorită conţinutului componentelor de putere necesare. În plus, provoacă o creștere a:

activitatea de creștere a strugurilor;
impermeabil;
fertilitatea solului.

2. Minerale

Îngrășăminte origine minerală sunt impartite in:

simplu, bazat pe o singură componentă;
complex sau complex, format din mai multe elemente principale.

Îngrășămintele de care culturile de struguri au cea mai mare nevoie sunt potasiul, azotul și fosforul. După plantarea unui tufiș de struguri, este important să fertilizați stratul de sol cu substanțe nutritive pentru a dezvoltare activă sistemul rădăcină. În fiecare an, un tufiș de struguri care rodește extrage din sol 35 de grame de potasiu și azot, precum și 15 grame de fosfor. În consecință, solul ar trebui să fie îmbogățit cu o cantitate similară de îngrășământ. Fosfor, potasiu și îngrășăminte organice sunt aplicate rar pe sol:

pentru cernoziom - o dată la 3-4 ani;
pentru sol nisipos - o dată la doi ani.

Fertilizarea se face la sfarsitul lunii septembrie dupa recoltarea fructelor.

Valoarea potasiului

Îngrășămintele cu potasiu joacă un rol deosebit pentru struguri în perioada dezvoltării lor active. Acest element mineral contribuie la:

neoplasm celular;
creșterea producției fotosintetice;
transportul compușilor pe bază de azot.

În consecință, se formează mai mult potasiu în părțile strugurilor care sunt supuse creșterii constante. Îngrășămintele cu potasiu se caracterizează prin capacitatea de a absorbi apa, precum și de a regla returul apei.

Deficiența acestui microelement provoacă:

consumul excesiv de apă, care creează condiții favorabile pentru răspândirea bolilor de origine fungică;
scăderea rezistenței la îngheț și secetă;
susceptibilitate crescută a strugurilor la arsuri solare.

Valoarea fosforului

Îngrășămintele cu fosfor sunt de asemenea cantitati mari nevoie de vie. Când solul este bogat în această componentă, strugurii prezintă o deficiență. În sol, fosforul se găsește în părțile superioare ale solului.

Este suficient ca planta să primească îngrășământ cu fosfor prin sistemul radicular. Dacă se detectează deficiența acesteia, este necesar să se fertilizeze planta la o adâncime de 40-50 cm Cu manipulările corecte, înfometarea de fosfor dispare complet după 10 zile.

Semnele unei deficiențe a acestui microelement sunt:

frunze mici albastre;
vene care emană o nuanță violetă.

Dacă astfel de simptome apar primăvara, atunci cauza este regimul de temperatură al pământului. Procesul de deficiență a elementelor începe în stadiul de creștere activă frunze de struguri când nu se observă dezvoltarea ovarului. Foametea de fosfor se manifestă prin:

schimbările în frunzele situate în partea de jos a tufișului încep să se schimbe;
răspândirea nuanței de visiniu;
prelungirea rădăcinilor frunzelor;
ondularea superioară a părților frunzelor.

Reguli de aplicare a îngrășămintelor

Fertilizarea strugurilor folosind o metodă cu drepturi depline se efectuează o dată pe o perioadă de doi ani. În acest scop, se realizează șanțuri speciale de jumătate de metru, destinate așezării unui amestec de îngrășăminte în ele. În plus, în timpul sezonului de creștere este necesar să adăugați diferite cantități de componente nutritive:

La începutul primăverii, când strugurii s-au deschis complet, ei sunt mai întâi aromați. În fiecare canelura a tufișului se toarnă aproximativ 50 de grame de azot, 30 de grame de potasiu și 40 de grame de fosfor. Hrănirea ar trebui să fie obligatoriu stropiți cu un strat de pământ. Îngrășământul „uscat” poate fi înlocuit cu îngrășământ lichid - folosind îngrășăminte care se pot dizolva, în scopuri complexe. Această fertilizare trebuie făcută împreună cu udarea.
Înainte ca strugurii să înceapă să înflorească, ei sunt fertilizați cu amestecuri de îngrășăminte lichide. Este optim să folosiți nămol de gunoi de grajd sau excremente de pui. Înainte de a fertiliza planta, compoziția este diluată cu superfosfat și sare de potasiu-fosfor. Un tufiș necesită aproximativ 2 găleți de îngrășământ. Dacă nu este posibilă utilizarea gunoiului de grajd, puteți folosi o soluție apoasă pe bază de îngrășăminte anorganice. La sfârșitul hrănirii, strugurii sunt udați cu cantități mari de apă.
Următoarea hrănire a strugurilor se efectuează după ce boabele ating dimensiunea bobului de mazăre. Apoi se folosesc îngrășăminte complexe, a căror concentrație ar trebui să fie scăzută. O astfel de fertilizare este foarte semnificativă, deoarece devine posibilă dublarea randamentului, precum și formare mai bună recolta viitoare.
Nevoia de hrănire finală apare în perioada de umplere a fructelor. În această perioadă se folosesc doar componente fosfor-potasiu. Aromele cu substanțe pe bază de azot sunt excluse.

Indiferent de soiul de struguri și de condițiile sale de creștere, sunt obligatorii două hrăniri:

primăvara înainte de înflorire;
toamna, când recolta de struguri este pe deplin aromată.

Trebuie să aplic îngrășăminte pentru a obține o recoltă ecologică? Hrănirea strugurilor în întrebări și răspunsuri.

Hrănirea cu struguri. Valoarea bateriei

Mulți oameni, în special cei care nu sunt implicați în cultivarea fructelor, legumelor și culturilor de câmp, au convingerea că, dacă nu aplică îngrășăminte, atunci recolta rezultată va fi prietenoasă cu mediul. Nu, din păcate, nu este cazul. Explicația pentru aceasta constă în fiziologia plantei. Acest lucru nu poate fi spus în câteva cuvinte. Dar există o minunată exemplu clar influența nutrienților asupra cantității și calității culturii - butoi Dobeneck (Fig. 1).

Fig.1. Butoiul Daubenek

Imaginați-vă că fiecare doagă a unui butoi este un anumit element de nutriție a plantelor - azot, potasiu, carbon etc. (o parte semnificativă a tabelului periodic). Lungimea doagei variază, este determinată de cantitatea de nutrient specific necesară pentru formarea culturii. Spune-mi câtă apă (recoltă) poate fi turnată într-un astfel de butoi? Răspunsul este simplu, exact cât permite cea mai scurtă nituire. Se pare că niturile mai lungi nu vor putea crește cantitatea de apă din butoi. Aceste. nu pot compensa cea mai scurtă nituire. Același lucru se întâmplă în plantă.

Trebuie să înțelegem altceva. Lipsa unui singur nutrient va duce nu numai la o lipsă de culturi, ci și la o scădere bruscă a calității culturii. Tot azotul dintr-o plantă este predominant sub formă de nitrat, pentru ca acest azot să fie inclus în compoziția zaharurilor, acizilor și vitaminelor, sunt necesare diverse enzime și catalizatori, care sunt (sau fac parte din) sodiu, bor, zinc; , fier și alte oligoelemente. Se pare că, dacă în sol există puțin zinc sau bor, de exemplu, atunci nu vor fi suficiente din ele în plantă pentru funcționarea normală a organismului, ceea ce va duce la o scădere a sintezei zaharurilor (pentru exemplu) și va crește conținutul de nitrați din plantă, deoarece va fi imposibil de prelucrat. Dar excesul de fosfor sau calciu din sol nu va ajuta.

Nu există nicio modalitate de a face fără utilizarea îngrășămintelor minerale. Pentru a înțelege acest lucru, luați în considerare echilibrul nutrienților din sol.

Hrănirea cu struguri. Consum baterie:

– Absorbția culturii principale (în cazul nostru, strugurii), ia în considerare toată absorbția nutrienților nu numai pentru formarea culturii, ci și pentru creșterea frunzelor, tulpinilor, rădăcinilor etc., așa-numitele îndepărtarea biologică. Nutrienții sunt îndepărtați împreună cu fructele de pădure, frunzele și vița de vie tăiate sau rămân în plantă - sub formă de țesut al părților perene ale tufișului. Foarte puțin din ceea ce este absorbit se va întoarce înapoi în sol.

– Absorbția nutrienților de către buruienile care sunt îndepărtate și îndepărtate de pe amplasament.

– Spălarea nutrienților (cum ar fi azotul, potasiul etc.) cu apă de ploaie și de irigare. Acest lucru este inevitabil și natural pentru orice sol.

– Unii nutrienți devin inaccesibili plantei, fosforul este mai ales vinovat de acest lucru. Acest element nutritiv pare să fie prezent în sol, dar într-o asemenea formă (formă chimică) încât este inaccesibil plantei.

– Microflora solului (și ce sol mai fertil, cu cât mai multe microorganisme) consumă o cantitate mare de nutrienți. Bacteriile și alte microorganisme concurează serios cu planta în lupta pentru nutrienți.

– Alți factori (eroziune, suflare), care apar, dar nu sunt de mare importanță în Belarus.

Hrănirea cu struguri. Furnizare de baterii:

– Îngrășăminte organice.

– Resturi de plante. Dar din moment ce eliminăm cea mai mare parte a frunzișului și a buruienilor, venitul este mic.

În general, acestea sunt toate principalele „articole de venit” ale solului. Puteți, desigur, să adăugați un articol - fotosinteză, dar se referă la carbon, oxigen și hidrogen, dar acestea sunt absorbite din aer, în principal. Iar elementele principale ale nutriției minerale - azotul, fosforul și potasiul - provin doar din sol. În natură, toate resturile de plante rămân la locul lor și, putrezind, dau viață unor noi plante. Dar proces natural Creșterile de fertilitate au loc de-a lungul deceniilor sau chiar secolelor. Nu vom putea aștepta atât de mult.

Prin urmare, pentru ca recoltele să fie regulate, anuale și abundente, este necesar să se adauge în sol în fiecare an acei nutrienți care au fost preluați de acolo. Și aici baza este îngrășământul mineral. Utilizarea competentă și rezonabilă a îngrășămintelor nu a făcut niciodată rău nimănui.

Hrănirea cu îngrășăminte. Cum să determinați cât îngrășământ să aplicați strugurilor?

Îndepărtarea anuală biologică a unui tuf de struguri, care produce 5 kg de recoltă, este de aproximativ:

25-40 g azot;

7,5-12,5 g fosfor;

25-50 g potasiu;

0,2-0,3 g de fier, precum și (în ordinea descrescătoare a cantității) - clor (0,05-0,08 g), mangan, bor, cupru, titan, zinc, nichel, crom, molibden, cobalt, plumb și altele.

Eliminarea nutrienților depinde de mulți factori - sol, varietate, vreme și alte lucruri. Desigur, dacă un tufiș nu produce 5 kg, ci 25 kg de recoltă, atunci eliminarea nutrienților va fi mai mare, ceea ce trebuie luat în considerare.

Cunoscând eliminarea nutrienților, puteți determina doza de îngrășăminte care trebuie aplicată în podgoria dvs. Tabelul 1 prezintă compoziția aproximativă a îngrășămintelor organice, iar Tabelul 2 prezintă gama de îngrășăminte minerale care pot fi găsite în magazine și agricultură, și conținutul de substanță activă din acestea.

Hrănirea cu struguri. Tabel 1. Cantitatea de nutrienți care intră în sol cu îngrășăminte organice, kg/t

Tipuri de organice îngrășăminte	Ingredient activ

Dejecții de vite pe așternut de paie
Dejecții de vite pe așternut de turbă
Gunoi de grajd lichid
Gunoi de grajd de bovine semi-lichid
Gunoi de grajd lichid de porc
Compost (balegar: turba = 1:2)
Compost (balegar: turba = 2:1)
Excremente de păsări
Compost (așternut: turbă = 1:1)
Compost (așternut: turbă = 2:1)
În medie gunoi de grajd și compost

Hrănirea cu struguri. Tabelul.2. Gama de îngrășăminte minerale și conținutul de substanță activă în 100 g de îngrășăminte

Denumirea îngrășământului	Chimic



Îngrășăminte cu azot
azotat de sodiu
azotat de calciu
Sulfat de amoniu
Sulfat de sodiu amoniu	(NH4)2SO4х Na2SO4
Clorura de amoniu
Carbonat de amoniu
Bicarbonat de amoniu
Amoniac anhidru
Apa cu amoniac
azotat de amoniu
uree (uree)
Amestec de uree-amoniu (UAS)
Uree cu coji umede, fosfat, polimer
Fosfor
Superfosfat	Ca(H2PO4)2. H2O + 2CaSO4. H2O
Superfosfat dublu	Ca(H2PO4)2. H2O
Superfos
Precipitat	CaHRO4. 2H2O
Termofosfat	Na2O . 3CaO. Р2О5 + SiО2
Fosfat defluorurat
Făină fosforită
Vivianite	Fe3(PO4)2 . 8H2O
Potasă
Clorura de potasiu
sare de potasiu	KSI+KSI . NaСI
Sulfat de potasiu
Calimagnezia	K2SO4 . МgSO4
Silvinite	KSI . NaСI
Cainit	KSI MgS043H2O
Potasă
Praf de ciment
Îngrășăminte complexe
azotat de potasiu
Ammophos
Diamofos
Fosfat de magneziu amoniu	MgNH4PO4 . H2O
Nitrofos	NH4NO3, Co(H2PO4)2, CaHPO4, CaSO4
Nitrophoska	– ” – + NН4СI, КNO3
Amofosfat
Nitroammofos
Nitroammofoska
Azofoska
Amofosfat	NH4H2PO4, CaHPO4, Ca(H2PO4), CaSO4
Superfosfat amoniat
Cristalin
Mortar
LCF (îngrășământ complex lichid)

Trebuie avut în vedere faptul că, dacă adăugați 100 g de îngrășăminte cu azot, în funcție de substanța activă (abreviată ca a.v.), în sol, atunci doar aproximativ 60 g dintre ele vor intra în plantă, restul va fi irosit de solul, microorganismele și buruienile. Pentru îngrășămintele fosfatice: din 100 g de substanță activă nu vor intra în plantă mai mult de 40 g; pentru potasiu - nu mai mult de 50-60 g.

Prin urmare, se dovedește că pentru ca 40 g de azot să intre în plantă, este necesar să adăugați 67 g (în funcție de valoarea activă), această cantitate este conținută în 145 g de uree sau 191 g de azotat de amoniu. Calculăm în mod similar pentru îngrășămintele cu fosfor și potasiu.

Calculul fosforului:

Aveți nevoie de 12,5 g pentru a intra în plantă, așa că ar trebui să adăugați 60% mai mult, adică. 20,8 g Această cantitate este conținută în 105 g de superfosfat simplu sau 55 g de superfosfat dublu.

Calculul potasiului:

planta ar trebui să absoarbă 50 g, așa că adăugăm cu 40-50% mai mult, adică. 100 g Această cantitate este conținută în 160 g de clorură de potasiu sau 250 g de sare de potasiu.

Așa obțineți doza de îngrășământ care trebuie aplicată pe tufa de struguri.

Hrănirea cu struguri. Când și cum se aplică îngrășăminte?

Îngrășămintele organice se aplică o dată la 3 ani în doză de 10-20 kg pe tufă. Gunoiul de grajd sau composturile trebuie să fie bine descompuse (putrezite), atunci nu vor aduce decât beneficii. Gunoiul proaspăt poate arde rădăcinile tinere, poate fi o sursă de buruieni și unele boli și nu va aduce prea multe beneficii ca îngrășământ. Materia organică poate fi aplicată toamna, după recoltare sau primăvara, înainte de deschiderea ochilor. Îngrășământul este împrăștiat pe o rază de până la 1 m în jurul tufișului și trebuie încorporat în sol.

Adesea, paturile sunt făcute lângă tufa de struguri în care sunt cultivate legume și flori. Deoarece rădăcinile unui tufiș de struguri adult au „dispărut” de tufiș cu 1-2 m sau chiar mai mult, nu puteți aplica îngrășăminte organice speciale pe tufiș, ci le puteți aplica în patul grădinii. Din patul grădinii se vor obține rădăcinile strugurilor și hrana necesară.

Nu ar trebui să te lași dus și să aplici anual îngrășăminte organice la struguri, nu prea le place și, în plus, organicele acidifică puternic solul, care este dăunător pentru struguri.

În anul în care se aplică îngrășăminte organice, dozele de îngrășăminte minerale sunt reduse, în funcție de ce fel de îngrășământ organic a fost folosit (vezi Tabelul 1).

Se recomandă aplicarea îngrășămintelor de var o dată la 3-4 ani toamna. Primăvara, puteți aplica și îngrășăminte cu var, dar după aplicare, trebuie să săpați solul pentru a amesteca varul sau a-l uda bine. Îngrășămintele sunt aplicate în jurul trunchiului tufișului pe o rază de până la 1,5 m.

Doza de var este de aproximativ 300-500 g per tufiș. În anul cărării, doza de îngrășăminte cu potasiu crește cu 25-30%. Acest lucru se datorează faptului că calciul, care este conținut în var, face dificilă intrarea potasiului în plantă.

Poate fi folosit ca îngrășământ cu var făină de dolomit(până la 0,5 kg), coji de ouă, cenușă de foioase, făină de oase (ultimele 3 elemente câte 1-2 l fiecare).

Este indicat să se aplice îngrășăminte minerale (azot, fosfor, potasiu și microelemente) în acele faze de dezvoltare a strugurilor când planta are cu adevărat nevoie. De obicei, acestea sunt faze asociate cu creșterea activă a lăstarilor, recoltarea sau coacerea viței de vie. O schemă aproximativă de aplicare a îngrășămintelor este dată în tabel. 3. În tabel, îngrășămintele sunt aplicate unui tuf mediu de struguri, pentru care calculele cerințelor de nutrienți au fost făcute puțin mai mari. În timpul sezonului este necesar să adăugați 191 azotat de amoniu, 55 g de superfosfat dublu și 250 g de sare de potasiu.

Pansament de struguri Tabel 3. Schema aproximativă pentru utilizarea îngrășămintelor minerale pe struguri, grame

Microelementele sunt vândute în complexe din magazine. Setul de microelemente din ele este determinat de producător și este imposibil să influențezi raportul de nutrienți aici. Prin urmare, utilizați un complex de microîngrășăminte cu maxim un număr mare baterii și adăugați-l în concentrațiile și cantitățile specificate de producătorul complexului.

Atunci când alegeți un set de microelemente, acordați atenție următorul fapt– dacă toate microelementele sunt prezente în complex sub formă solubilă în apă. De regulă, astfel de seturi de microelemente sunt destul de scumpe. Faptul este că se vând adesea seturi de microelemente, dintre care unele îngrășăminte sunt foarte greu de dizolvat în apă. Acest lucru este rău, deoarece numai din soluția de sol (adică în stare dizolvată) planta le poate absorbi cu rădăcinile.

Îngrășămintele pot fi aplicate pe sol (aplicare rădăcină) și pe frunze (aplicare foliară).

Conform schemei de aplicare a îngrășămintelor prezentate în tabel. 3, toate îngrășămintele sunt planificate să fie aplicate pe sol și numai microelementele sunt cel mai bine aplicate prin tratament foliar. Este foarte dificil să se aplice 50 g de azotat de amoniu pe plantă prin metodă foliară, deoarece concentrația soluției de tratament nu trebuie să depășească 0,1-0,2%. Se pare că pentru a aplica o anumită doză de azot unei plante, trebuie turnați aproape 5 litri. soluţie. Într-o asemenea cantitate, soluția se va scurge din frunze și nu va aduce beneficiul sperat.

Mai des, tratamentul foliar cu îngrășăminte cu azot și potasiu se realizează împreună cu tratarea strugurilor cu produse de protecție a plantelor sau în intervalele dintre aplicarea rădăcinilor. Concentrația soluției de tratament ar trebui să fie de 0,1-0,2% o concentrație mai mare poate arde frunzele.

La hrănirea foliară, soluția de îngrășământ este aplicată plantelor cu un pulverizator. La pulverizare, este necesar ca soluția să umezească uniform întreaga suprafață a frunzei, dar să nu se scurgă de pe ea. De obicei, 150-300 g de soluție sunt suficiente pentru a trata 1 tufiș, adică. in acest fel se pot aplica doar 0,1-0,3 g de ingrasamant. Nutrienții introduși astfel intră foarte repede în plantă și sunt incluși în procesele vitale (fotosinteză etc.). Prin urmare, nu este posibil să se descurce doar cu hrănirea foliară.

Hrănirea cu struguri. Diagnosticarea frunzelor

Unul dintre elementele monitorizării conținutului de nutrienți din plantă și indirect în sol este diagnosticarea frunzelor.

Semne vizuale de deficiență a uneia sau altei baterii sunt următoarele:

Azot– primele semne de deficiență apar pe frunzele inferioare, devin verde pal, iar frunzele tinere păstrează o culoare verde intens, dar sunt mici și nu ating dimensiunea cerută. Pețiolii frunzelor devin adesea mai roșii. Internoduri sunt scurtate, boabele sunt mici. Fazele de dezvoltare (înflorire etc.) au loc într-o perioadă mai scurtă de timp).

Fosfor– frunzele rămân verde închis, dar pețiolii și nervurile capătă o culoare roșie bogată. Dimensiunea ciorchinilor scade, boabele nu-și câștigă dimensiunea. Uneori, pete maro apar mai aproape de marginile frunzelor tinere. Trebuie remarcat faptul că deficitul de fosfor este un fenomen rar și este prezent cel mai adesea pe solurile foarte acide.

Potasiu– frunzele tinere devin palide, mici, subdezvoltate. Pe frunzele coapte, marginile încep să-și schimbe culoarea în maro (Fig. 21), apoi mor (necroză). Acest proces merge de la marginea foii la centrul acesteia. Ciorchinii și boabele devin mai mici, planta devine foarte sensibilă la boli fungice.

Bor– o ușoară deficiență de bor se manifestă prin vărsarea florilor și apariția unor boabe mici (nu mai mult de 2-3 mm în diametru). Ulterior, apare marmorarea frunzelor (alternarea zonelor de lumină verde și întunecată), internodurile sunt scurtate și uneori chiar „cad”, iar vârfurile fiilor vitregi și lăstarii pot muri.

Lipsa de bor poate fi corectată prin adăugarea de borax (5-7 g/10m2) sau folosind superfosfat de bor.

Un alt dezavantaj al deficienței de bor este că poate fi confundat cu deteriorarea florilor de îngheț sau cu polenizarea slabă din cauza vremii reci. Prin urmare, strugurii trebuie stropiți cu un set de microelemente cu bor în perioada de înflorire.

Zinc– un semn tipic al lipsei acestui nutrient este o încălcare a simetriei frunzelor și apariția unei nuanțe metalice (nuanță) în culoarea lor. În plus, există o slăbire a proceselor de creștere a lăstarilor, ciorchinilor și fructelor de pădure.

Magneziu– Deficitul de magneziu seamănă cu deficitul de potasiu. Diferența este că cloroza (distrugerea clorofilei) începe la marginile frunzei și între nervurile principale. La soiurile de culoare deschisă, cloroza se manifestă prin îngălbenirea frunzelor (Fig. 23), iar la soiurile de culoare închisă - într-o culoare roșu-maro. Deficiența severă de magneziu în plantă duce la moartea frunzelor. Semnele de deficiență apar mai întâi pe frunzele inferioare. Deficiența de magneziu poate fi evitată cu ușurință prin folosirea făinii de dolomit ca îngrășământ de var.

Fier- se manifestă prin îngălbenirea continuă a frunzelor tinere cu o deficiență severă, se poate dezvolta cloroză. Frunzele devin galbene pe toată lama, doar nervurile rămân verde închis. Cu toate acestea, semne similare pot apărea și pe vreme rece și schimbări bruște de temperatură.

Din păcate, vremea, umiditatea solului și a aerului, soiul de struguri și solul joacă un rol foarte important în absorbția nutrienților de către struguri. În diferite condiții de sol și climă, sistemul de aplicare a îngrășămintelor (doze, calendare, forme) va varia și vor exista unele diferențe în manifestarea lipsei de nutrienți.

Prin urmare, este foarte dificil să dai recomandări stricte. Și tratați cu un anumit grad de scepticism afirmațiile categorice (recomandări) cu privire la cât și ce îngrășăminte ar trebui aplicate dacă nu țin cont de soiul, condițiile pedoclimatice ale regiunii dumneavoastră și de tehnicile agricole de cultivare a strugurilor.

Material întocmit de: Candidatul la Științe Agricole

Recomandăm și noi

Încărcare...

Acasă > Mobilier