Frecvența cuptorului cu microunde în cuptorul cu microunde. Un asistent de neînlocuit în bucătărie este cuptorul cu microunde. Principiul de funcționare al cuptorului cu microunde și varietatea de modele. Volumul cuptorului cu microunde

Cum funcționează un cuptor cu microunde: 6 elemente de bază

Datorită cuptorului cu microunde, puteți reîncălzi rapid și ușor orice fel de mâncare Cuptorul cu microunde (cuptorul cu microunde), in prezent, este foarte popular, este cel mai solicitat aparat de bucatarie. Folosind un cuptor cu microunde, puteți nu numai să reîncălziți sau să gătiți alimente, ci și să dezghețați alimentele și chiar să dezinfectați unele ustensile de bucatarie care nu contin metal. Acest dispozitiv a devenit complet obișnuit astăzi.

Dispozitiv cuptor cu microunde: elemente structurale de bază

Cuptorul cu microunde este o gospodărie aparat electric, care este destinat în principal gătirii sau încălzirii alimentelor în modul rapid. Cuptoarele cu microunde sunt folosite și în unele industrii în care trebuie să încălziți materialele necesare.

Cuptor cu microunde în ciuda mărime mică, este format din mai multe părți

Spre deosebire de cuptoarele convenționale, încălzirea diferitelor alimente acest aparat se întâmplă destul de repede, deoarece undele radio sunt capabile să pătrundă adânc în alimente. Acest lucru reduce drastic încălzirea oricărui produs și contribuie la conservarea tuturor nutrienților din acesta.

Dispozitivul tuturor cuptoarelor cu microunde este format, de regulă, din aceleași componente. Designul cuptoarelor cu microunde are de bază și elemente auxiliare... Aspectul acestor dispozitive poate fi foarte variat. Dimensiunile, culorile și funcțiile pot varia, pentru fiecare sobă în parte, pot fi diferite.

Structura cuptorului cu microunde:

• Aparat foto echipat cu podium rotativ;
• Magnetronul este elementul principal - emițătorul de microunde;
• Transformator;
• Carcasa metalica cu usa care se blocheaza atunci cand aparatul este in functiune;
• Schema de control și comunicații;
• Ghid de undă.

Tot in interiorul cuptorului cu microunde trebuie sa fie echipat cu un ventilator. Scopul său este foarte mare, deoarece dispozitivul în sine nu va funcționa fără el. Un astfel de dispozitiv oferă performanțe excelente de magnetron și răcește circuitele electronice.

Cum funcționează un cuptor cu microunde: soiurile sale

Funcționarea unui cuptor cu microunde este foarte simplă, se bazează pe radiația cu microunde. Inima fiecărui cuptor cu microunde este un magnetron. El este sursa de radiații. Frecvența cuptoarelor cu microunde este de aproximativ 2450 MHz, iar puterea cuptoarelor moderne cu microunde poate fi egală cu 700 - 1000 W. Acest cuptor este alimentat de electricitate.

Cuptorul cu microunde încălzește alimentele uniform pe toate părțile

Pentru ca magnetronul să funcționeze bine și să nu se supraîncălzească, lângă el este instalat un ventilator. De asemenea, circula aerul în interiorul cuptorului însuși și contribuie la încălzirea uniformă a alimentelor sau a produselor.

Microundele intră în cuptor printr-un ghid de undă, iar apoi pereții, care sunt din metal, reflectă radiația magnetică în sine. Radiația, pătrunzând adânc în produse, face ca moleculele acestora să se miște foarte repede. Aceste acțiuni contribuie la frecare, în urma căreia se eliberează căldură (fizica este prezentă). Acesta este cald și va menține mâncarea caldă.

Varietăți de aparate electrice:

• Cu gratar;
• Cuptor cu convectie;
• Dispozitiv controlat cu invertor;
• Aparat cu cuptoare cu microunde care sunt distribuite uniform;
• Mini cuptor cu microunde.

Principalul avantaj al tuturor cuptoarelor cu microunde este designul. Piața oferă selecție uriașă dispozitive, puteți alege atât un model elegant, cât și un model ergonomic. Descrierea acestor modele vă va permite să alegeți modelul care vă place, care va deveni nu doar un decor al bucătăriei, ci și un punct culminant. Un exemplu este cuptorul cu microunde de la Samsung.

Unitate de control: cum funcționează cuptorul cu microunde

Fiecare cuptor cu microunde are un element atât de important ca o unitate de control. La rândul său, îndeplinește două funcții principale: menține puterea setată și oprește dispozitivul când potriveste ora expirat. Până în prezent, tehnologiile s-au dezvoltat noul fel al acestui element este electronic.

Astăzi, unitatea electronică poate suporta nu numai funcțiile sale de bază, ci și unele suplimentare. Unele dintre ele sunt necesare, în timp ce altele nu sunt deloc necesare. Multe modele moderne au gratar, acesta fiind controlat si de o unitate de control.

Printre avantajele unui cuptor cu microunde, este de remarcat prețul mic și termen lung serviciu

Pentru astazi, bloc de comandă echipat cu diferite microprocesoare, care, la rândul lor, suportă funcționalitatea altor programe. Prin urmare, unitatea de alimentare poate fi responsabilă pentru funcționarea funcțiilor suplimentare.

Funcții suplimentare de service:

• Ceas incorporat;
• Indicator de putere;
• Dezghetare automata;
• Un semnal sonor care indică operațiunea finalizată.

Unitatea electronică este strâns legată de panoul de afișare și tastatură. Cel mai important detaliu un astfel de bloc este un bloc releu. El este responsabil pentru funcționarea ventilatorului, a convectorului, a lămpii încorporate și chiar a unui magnetron.

Frecvența microundelor: magnetron și componentele sale

Principiul de funcționare al cuptorului cu microunde este că magnetronul, atunci când cuptorul cu microunde este pornit, începe să elibereze energie și apoi este deja transformat în căldură. Această căldură este folosită pentru a încălzi alimentele. Magnetronul se traduce ca o diodă electrică în vid, care constă dintr-un anod de cupru. Aceasta este cea mai scumpă parte a aragazului.

Încălzirea alimentelor în cuptorul cu microunde are loc sub influență radiatie electromagnetica, adică unde radio cu microunde. Datorită faptului că undele radio pătrund adânc în produsul încălzit, acesta este încălzit foarte rapid și eficient.

Dacă magnetronul se defectează, atunci este destul de dificil să îl reparați singur fără a avea experiența corespunzătoare.

Descifrarea unui magnetron este un dispozitiv care produce o cantitate imensă de căldură datorită frecvenței radiațiilor. Frecvența radiației este de 2,4 GHz. Eficiența (eficiența) magnetronului este de 80%, iar consumul de energie al acestui tip de cuptor în timpul radiației poate fi de 1100 W.

Dispozitivul magnetron este format din următoarele părți:

• Anodul cilindric este baza sa, format din 10 sectoare, fiecare dintre ele din cupru;
• În centru se află un catod cu un filament;
• Părțile de capăt sunt ocupate de magneți, ei creează câmpul magnetic necesar radiațiilor;
• Duceți la o antenă care emite energie, o buclă de sârmă.

Cu ajutorul antenei radiante, energia intră mai întâi în ghidul de undă și apoi în camera cuptorului. Tensiunea furnizată anodului este de 4 mii de wați, filamentul este de 3 mii de wați. Corpul magnetronului este amplasat într-un radiator din plastic, unde un ventilator încorporat suflă aer peste el, iar o siguranță specială este responsabilă pentru supraîncălzirea acestuia.

Dispozitivul și principiul de funcționare al cuptorului cu microunde (video)

În engleză, o astfel de zicală Microwave oven poate fi descifrată ca un cuptor cu microunde. Acest design este un aparat electrocasnic care funcționează cu energie electrică și se deosebește prin faptul că decongelează sau reîncălzește alimentele foarte rapid. Acest lucru se datorează radiațiilor cu microunde.

Cuptorul cu microunde sau cuptorul cu microunde a fost inclus de mult în viața fiecărei familii, economisind timp. Undele cu microunde nu distrug structura moleculelor biologice și încălzesc foarte repede orice produs. Cuptor cu microunde:

• suficient de compact
• usor de operat,
• păstrează valoare nutritionala produse,
• gătește repede.

Folosind cuptorul cu microunde, puteți încălzi, tocăni, coace și dezgheța alimente. Unele modele vă permit și să gătiți prăjituri.

Sfaturile noastre vă vor ajuta să înțelegeți complexitățile acestui dispozitiv și să vă familiarizați cu evaluarea cuptoarelor cu microunde-2018-2019.

În ceea ce privește funcționalitatea, există astfel de cuptoare cu microunde:

1. Cuptor solo. Nu este scump, realizează o gamă mică de programe. Practic, aceasta este încălzirea, coacerea, tocănirea și dezghețarea. Viteza acestui dispozitiv este moderată, dar suficientă pentru familie mare.
2. Cuptor cu microunde plus gratar... Acest cuptor minune poate găti pui la grătar și alte bunătăți similare.
3. Gratar si aer convectiv: A fost adăugat un ventilator pe grătar pentru a distribui aerul fierbinte în interiorul camerei. Un astfel de cuptor cu microunde tocăne perfect carnea și coace plăcinte excelente.
4. Cuptor cu microunde inverter... Un astfel de dispozitiv este echipat cu un controler suplimentar de încălzire.

Cuptorul cu microunde este controlat folosind:

• electromecanică;
• butoane;
• butoane tactile cu indicatori.

Un cuptor cu microunde mecanic nu are afișaj electronic și este controlat de mânere. Economisește bani la achiziție, este destul de fiabil, dar nu are aceeași acuratețe ca și electronica.

Controlul prin buton este conectat cu electronica, permite programarea, face aragazul reprezentativ la exterior.

Cuptorul cu microunde senzorial este cel mai modern și frumos conceput, dar trebuie să știi să-l folosești. Aceste cuptoare cu microunde sunt mai scumpe și mai ușor de curățat. Astăzi, majoritatea cumpărătorilor preferă acest tip special.

Producătorii oferă cuptoare cu microunde încorporate și de sine stătătoare.

Merită să vă opriți la dispozitivele echipate cu grătar. Modelele moderne de cuptoare cu microunde sunt de obicei echipate cu elemente de încălzire, cuarț, grătar ceramic.

• Grătar de cuarț usor de curatat, se incalzeste rapid. Cuptoarele cu microunde cu un astfel de grătar consumă relativ puțină energie electrică, deoarece puterea sa nu este mare.
• Grill element de incalzire este mai greu de curățat, dar încălzește alimentele mai intens. Adesea, acest grătar poate fi mutat schimbându-și poziția în camera de gătit. Uneori există două astfel de grătare în cuptorul cu microunde. Grătarul cu element de încălzire gătește alimente mai repede decât un grătar cu cuarț.
• Element de incalzire din ceramica- cel mai puternic dintre toate. Folosește lumină infraroșie, așa că gătește rapid. În plus, cuptorul cu microunde cu grătar ceramic ajută la reținerea umidității în alimente.

Cum să alegi cuptorul cu microunde potrivit?

Alegerea unui cuptor cu microunde ar trebui să înceapă cu alegerea dimensiunii și volumului său extern.

În primul rând, gândiți-vă unde să plasați achiziția. Și de ce volum aveți nevoie:

• Dacă cumperi un cuptor cu microunde pentru tine și pisica ta, un model cu un volum de până la 15 litri este destul de potrivit pentru tine.
• Două persoane se mulțumesc de obicei cu un cuptor cu microunde de 15 până la 20 de litri. O cratiță va încăpea în ea.
• O gazdă care gătește pentru patru persoane va fi fericită cu un cuptor cu microunde de la 20 la 30 de litri.
• Pentru familiile mari, producătorii au un cuptor cu microunde cu un volum de până la 40 de litri!

Puterea este a doua variabilă ca importanță atunci când alegeți un cuptor cu microunde. Experții recomandă sobe de până la 600 de wați. Un astfel de cuptor nu supraîncarcă rețeaua și reține suficientă umiditate în alimente. Cu toate acestea, se gătește și mai lent decât aparatul mai puternic. Alegerea este a ta. Desigur, aici ar trebui să fiți atenți la ce volum al camerei afectează această putere (wați pe volum în metri cubi).

Un set de funcții ale cuptorului cu microunde modern

Se poate întâmpla să cheltuiești bani pe un model cu grătar, dar vei folosi cuptorul cu microunde doar pentru a încălzi sandvișurile. Sau invers: au sosit oaspeții, dar nu poți grătar pui în acest cuptor. Prin urmare, determinați imediat ce veți cere de la cuptor. Un cuptor cu microunde cu gratar plus sistem de convecție nu numai că va dezgheța peștele, dar îl va prăji. Și, de asemenea, coaceți o prăjitură roșie.

Următoarele echipamente pot fi vândute cu un cuptor cu microunde:

• grilă pe mai multe niveluri (face posibilă gătirea a două feluri de mâncare în același timp);
• disc de prăjit (un dispozitiv care se încălzește până la 200 de grade și funcționează ca o tigaie);
• scuipat sau grătar;
• disc aburind.

De asemenea, va fi util un cronometru cu alerte sonore și o blocare pentru copii.

Atunci când alegeți un model de cuptor cu microunde, acordați atenție materialului camerei interioare. Acoperirea poate fi:

• din din oțel inoxidabil,
• ceramica / cu email,
• bioceramica.

Oțelul inoxidabil este simplu și de încredere. Ceramica este modernă, dar delicată la curățare. Bioceramica - ceramică cu un strat antibacterian.

Credem că ți-ai imaginat deja viitorul cuptor cu microunde în imaginația ta, așa că te rugăm să te familiarizezi cu cele mai bune cuptoare cu microunde 2018-2019!

Locul 5: GORENJE MO20MW (3849 ruble)

Locul 5 conform recenziilor clienților a fost ocupat de cuptorul cu microunde GORENJE MO20MW pentru 3849 de ruble.

• Modelul este echipat cu iluminare de fundal, semnal pentru terminarea gătitului și cronometru.
• Volumul camerei - 20 l,
• Puterea cuptorului cu microunde - 700 W,
• Ușa se deschide cu un buton,
• Acoperirea camerei - email,
• Greutate - 10,5 kg,
• Înălțime - 26,2 cm,
• Latime - 45,2 cm,
• Adâncime - 36,2 cm.

Cumpărătorii includ avantajele cuptorului cu microunde GORENJE MO20MW:

• cost scăzut,
• semnal sonor pregătire,
• ușurință de gestionare.

Dezavantajele modelului sunt:

• supraîncălzi.

Locul 4: Electrolux EMM20000OK (9990 ruble)

Locul 4 în lista preferințelor consumatorilor este ocupat de modelul de cuptor cu microunde Electrolux EMM20000OK pentru 9990 de ruble.

Această sobă are Design frumos Rococo. Bun cu cinci niveluri de putere și comutatoare ușor de utilizat. Cronometrul poate fi setat pentru o jumătate de oră, iar gradul de pregătire poate fi verificat folosind iluminarea camerei.

• Tip de control - mecanic,
• Volumul camerei - 20 l,
• Puterea cuptorului cu microunde - 700 W,
• Ușa se deschide cu un mâner
• Acoperirea camerei - email,
• Greutate - 10,5 kg,
• Înălțime - 26,2 cm,
• Latime - 45,2 cm,
• Adâncime - 35,8 cm.

Avantajele modelului Electrolux EMM20000OK:

• gătit de înaltă calitate,
• convenabil și ușor de curățat,
• proiecta,
• 5 programe de lucru,
• compactitatea.

Contra modelului:

• nu există un mod de „menținere a temperaturii”,
• scump, având în vedere funcționalitatea limitată,
• nici o carte de retete.

Locul 3: Samsung MC28H5013AK (9990 ruble)

Acest cuptor este echipat cu un element de incalzire puternic gratar cu grila, care extinde semnificativ gama de preparate care pot fi preparate. Modelul atrage si prin modul de fermentare pentru iaurt si aluat. 24 de programe automate includ mâncăruri tradiționale Bucătăria rusească. Dezvoltatorii au echipat camera cu un strat bioceramic, care va ajuta la menținerea curată a dispozitivului. Învelișul are o conductivitate termică scăzută și ajută la creșterea vitezei de gătire. Cronometrul poate fi setat până la 99 de minute.

• Tip de control - atingere,
• Volumul camerei - 28 l,
• Putere cuptor cu microunde - 900 W,
• Ușa se deschide cu un mâner
• Acoperirea camerei - bioceramică,
• Greutate - 17,5 kg,
• Înălțime - 31 cm,
• Latime - 52 cm,
• Adâncime - 48 cm,
• Modul de eliminare a mirosurilor,
• Modul iaurt,
• Mod grătar + convecție,
• 6 moduri de dezghetare.

Avantajele cuptorului cu microunde cuptor Samsung MC28H5013AK:

• proiecta,
• set excelent de funcții,
• constructie buna,
• ușurință de administrare,
• chiar și coacerea,
• viteza de lucru,
• disponibilitatea unei cărți cu rețete,
• eliminarea mirosurilor,
• protectie fata de copii.

Defecte:

• prea scump,
• uneori, în modul „convecție”, grătarul este pornit automat, trebuie să setați corect ora și puterea.

Locul 2: cuptor cu microunde solo Bork W702 (29.990 ruble)

Tehnologia Sensor IQ, cu care este echipat acest model, vă va permite să încălziți alimentele la o anumită temperatură fără a regla manual puterea. Senzori inteligenți o va face pentru tine! Modul de dezghețare al modelului este și el special și se reglează automat. Funcţie fast food- o altă găsire automată pentru gazdă. Tot ce trebuie să facă este să aleagă un fel de mâncare. Panoul de control este blocat de utilizator pentru a împiedica copiii să apese butoanele. Modelul are 13 programe automate și un ceas încorporat.

• Tip de control - electronic / tactil,
• Camera - 34 l,
• Putere cuptor cu microunde - 1100 W,
• Ușa se deschide cu un mâner
• Capac pentru cameră - oțel inoxidabil. Oţel,
• Greutate - 16,15 kg,
• Înălțime - 31 cm,
• Latime - 51,9 cm,
• Adâncime - 41,8 cm,
• 5 moduri de dezghetare.

Avantajele modelului Bork W702:

• putere,
• capacul camerei,
• ușurință în utilizare,
• proiecta,
• iluminare albă a butoanelor,
• mâner confortabil,
• trei niveluri de volum al semnalului sonor,
• sistem senzorial excelent,
• multifunctionala,
• camera mare,
• vasul este încălzit uniform.

Contra (conform recenziilor utilizatorilor):

• preț mare,
• meniu in engleza.

Locul 1: LG MW23R35GIH (de la 9 490 de ruble.)

Principalul avantaj al modelului este invertorul magnetron Smart Inverter, care asigură încălzirea și dezghețarea uniformă a alimentelor. Producătorul susține că această piesă va funcționa în mod constant timp de cel puțin 10 ani. Cuptorul este dotat cu o varietate de moduri de bază și suplimentare, inclusiv prăjire, coacere, preparare iaurt.

LG MW23R35GIH este ușor de operat, are lumina de fundal buna, alertă sonoră și blocare pentru copii. Învelișul EasyClean, ușor de curățat, împiedică camera să se zgârie și grăsimea să se lipească de pereți și are, de asemenea, proprietăți antibacteriene.

• Tip de control - electronic, tactil,
• Camera - 23 l,
• Puterea cuptorului cu microunde - 1000 W,
• Ușa se deschide cu un mâner
• Acoperire pentru cameră - email bioceramic LG EasyClean,
• Greutate - 9,4 kg,
• Înălțime - 27,2 cm,
• Latime - 47,6 cm,
• Adâncime - 34,6 cm,
• semnal sonor,
• Iluminare de fundal.

Avantajele cuptorului cu microunde LG MW23R35GIH:

• numărul de moduri;
• puternic;
• control tactil convenabil;
• dezghețare de înaltă calitate;
• nu se supraincalzeste;
• încălzire uniformă;
• adâncime bună a camerei;
• ușoară;
• proiecta;
• un memento despre modurile de pe carcasă;
• blocare taste;
• curata bine.

Cumpărătorii notează următoarele dezavantaje ale acestui model:

• Preț;
• fără convecție;
• fara gratar;
• conținut scăzut de informații al afișajului;
• sunetul nu poate fi oprit.

Cuptor cu microunde Samsung GE88SUB (8160 rub.)

Noutatea anului 2019, lansată de unul dintre liderii pieței - Samsung, are o putere de 800 W la dimensiune optimă camere în 23 de litri.

După cum se cuvine creația unui producător atât de renumit, cuptorul are control electronic și o serie de adaosuri frumoase la funcționalitatea principală. De exemplu, grătarul superior extinde capacitățile aragazului și vă permite să distribuiți uniform cuptorul cu microunde, iluminarea din spate a camerei ajută la controlul pregătirii vaselor, iar un semnal sonor anunță gazda despre sfârșitul gătitului.

Controlul prin butoane este, mai degrabă, un plus al acestui model, deoarece unii utilizatori ai altor dispozitive similare se plâng de controlul tactil.

La acest model, s-ar putea să fii surprins de ușurința de curățare a camerei și de modul de eliminare a mirosurilor.

Specificații:

• Tip control - electronic;
• Aparat foto - 23 l;
• Puterea cuptorului cu microunde - 800 W (6 nivele);
• Ușa se deschide cu un buton;
• Acoperire camera - email bioceramic;
• Greutate - 12 kg;
• Inaltime - 27,5 cm;
• Latime - 49 cm;
• Adâncime - 34,4 cm;
• Semnal sonor;
• Iluminare de fundal.

Avantaje explicite:

• putere decentă;
• camera volumetrica;
• există un grătar superior;
• încălzire uniformă;
• eliminarea mirosurilor;
• căptușeală interioară ușor de curățat;
• comutatoare cu buton.

Dezavantaje notabile:

• preț mare;
• fără convecție.

Să rezumam

Pentru o familie care trăiește într-un ritm urban modern, cuptorul cu microunde este un bun ajutor. Și la țară, acest dispozitiv inteligent nu va strica. Potrivit recenziilor utilizatorilor, principalul lucru pentru majoritatea dintre ei este că cuptorul cu microunde reîncălzește rapid și eficient alimentele. Atunci când cumpără un cuptor cu microunde, majoritatea utilizatorilor acordă atenție prețului. Cu toate acestea, un model foarte scump cu o gamă largă de funcții se află pe locul doi în clasament. Modele senzoriale cu un grad ridicat de automatizare câștigă popularitate și devin favoriții cumpărătorilor.

Dar pentru gătit, gospodinele moderne aleg din ce în ce mai des să nu aragaz traditional- dar convenabil și adesea automat și. Un grad ridicat de automatizare, pe de o parte, nu permite interferarea în proces și, pe de altă parte, nu permite stricarea rezultatului. Dar există o regulă nescrisă pentru orice gătit: nu numai alimentele ar trebui să fie de înaltă calitate, ci și apa: apa obișnuită de la robinet nu este de obicei suficient de curată, se recomandă.

Actualizat în ianuarie 2019

Pace aparate de bucatarie este bogat în diverse noutăți, care uneori sunt foarte greu de înțeles pe cont propriu. Întrebarea cum să alegeți corect un cuptor cu microunde îi îngrijorează pe mulți astăzi. Cunoașterea soiurilor de cuptoare cu microunde, cele mai multe caracteristici importante, cunoștință cu cele mai multe producători de renume te va ajuta sa afli ce cuptor cu microunde sa alegi, ce marca este mai bine sa cumperi acest aparat, ce model este cel mai bun pentru casa.

Aparatele electrocasnice de bucătărie sunt concepute pentru a ușura viața unei persoane, pentru a-l elibera pe cât posibil de grijile cotidiene legate de gătit, lăsând mai mult timp pentru alte activități. Cuptoarele moderne cu microunde nu fac excepție. Achiziționarea unui astfel de dispozitiv va permite în câteva minute să reîncălziți imediat un fel de mâncare pregătit pe o farfurie, să gătiți rapid alimente, să coaceți un produs de patiserie delicios sau să dezgheți carnea. Procesul de gătire este atât de rapid încât în ​​produse rămân un maxim de substanțe utile.

Un cuptor cu microunde este un aparat electric care folosește radiația cu microunde generată de un magnetron pentru a influența alimentele. Valurile acționează în așa fel încât mâncarea să fie gătită sau încălzită din interior, parcă. Aici, consumatorul nu trebuie să-și facă griji cu privire la crusta arsă, deoarece acest lucru pur și simplu nu se va întâmpla. Astăzi, dispozitivele invertoare sunt deosebit de populare, care diferă de cele obișnuite prin absența unui transformator și prezența unitate electronică control cu ​​care poți controla puterea magnetronului.

Beneficiile cuptorului cu microunde:

• versatilitate (aici puteți reîncălzi, găti, coace, dezgheța, steriliza);
• tratamentul termic nu durează mult, astfel încât produsele nu pierd nutrienți;
• multe dispozitive pot fi programate pentru a îndeplini anumite funcții, ceea ce va salva o persoană de nevoia de a controla procesul;
• încălzirea sau gătitul alimentelor poate fi efectuată în vase pentru servire, economisind timp la schimbarea și spălarea vaselor;
• lipsa mirosurilor în cameră;
• dimensiunile compacte vă permit să instalați dispozitivul oriunde în bucătărie;
• ușurință în operare, control clar.

Criterii de alegere

Dacă bucătăria dvs. încă nu are cuptor cu microunde sau doriți să înlocuiți aparatele vechi cu altele noi, cunoașterea parametrilor de bază vă va ajuta să alegeți un cuptor cu microunde - un asistent de încredere pentru fiecare gospodină. Deci, să vedem cum să alegem varianta potrivita pentru acasa.

Principalele tipuri de cuptor cu microunde

Cuptoarele Solo sunt considerate cele mai accesibile ca pret. Aceste modele sunt potrivite pentru dezghețarea alimentelor, încălzirea mâncărurilor gata și pregătirea meselor simple. Aceste cuptoare cu microunde se potrivesc perfect în interiorul bucătăriei, ideale pentru birourile moderne.

Dacă vrei să gătești mai mult preparate complexe, alege un cuptor cu microunde multifunctional. Aceste dispozitive sunt echipate cu o funcție de grătar, de convecție și pot combina și mai multe moduri în același timp. Alegerea unui cuptor cu microunde cu grătar vă va permite să obțineți o crustă crocantă aromată pe carne, pește sau legume. Modul de convecție garantează cea mai rapidă și de cea mai bună calitate posibilă de gătit. Ventilatorul instalat în aparat creează cele mai favorabile condiții pentru gătit. Modelele moderne de cuptoare cu microunde pot fi echipate cu zece sau mai multe programe automate.

Cuptoarele cu microunde mici ar trebui să fie evidențiate separat. Volumul acestor dispozitive nu depășește 10 litri, lățimea nu este mai mare de 50 cm, adâncimea este de 40 cm sau mai puțin.

În plus, sobele sunt împărțite în cele de sine stătătoare și încorporate. Acestea din urmă sunt instalate în nișe, dulapuri de bucătărie sau pe rafturi. Această amplasare vă va ajuta să utilizați mai eficient spațiul din casă sau birou.

Volum

Înainte de a alege un cuptor cu microunde pentru casa dvs., este important să decideți câte persoane sunt planificate să fie servite cu acest dispozitiv, cât spațiu liber este disponibil în cameră, dacă ar trebui doar să încălziți mesele gata preparate sau dacă aveți nevoie. un cuptor cu drepturi depline pentru gătit.

Cuptoarele cu microunde sunt:

• dimensiuni mici (volumul nu depășește 20 de litri);
• dimensiune medie (până la 27 litri);
• mare (volumul camerei de lucru variază între 28-42 litri).

Cea mai bună opțiune pentru o familie de 3-4 persoane este o sobă de 30-35 de litri.

Acoperire în interiorul camerei

Cel mai comun și accesibil este smalțul. Este suficient să curățați pur și simplu o astfel de suprafață de picături uleioase și alți contaminanți. Cu toate acestea, durabilitatea stratului de email este slabă.

Oțelul inoxidabil este o acoperire puternică, durabilă, care nu se teme de temperaturile ridicate. Au fost și aici câteva dezavantaje. Această suprafață necesită un efort suplimentar pentru curățare.

Ceramica sau bioceramica este cea mai sigură și mai durabilă suprafață. Dacă doriți să alegeți cel mai fiabil și durabil dispozitiv - priviți spre aceste cuptoare cu microunde. Suprafața practic nu este acoperită cu grăsime, ușor de curățat, nu este zgâriată. Dezavantaje - cost ridicat, cu un impact puternic, se poate crăpa.

Materialul corpului

Majoritatea sobelor sunt realizate din metal vopsit vopsele speciale in orice culoare, iar paleta poate fi variata: de la alb clasic la argintiu, negru sau rosu. Astăzi există modele pe piață, al căror corp este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Alegerea culorii depinde în întregime de preferințele personale ale gazdei, de design, precum și de schema de culori a bucătăriei.

Caracteristicile ușii

Frecvența de utilizare influențează alegerea metodei de deschidere a ușii. O modalitate mai familiară și mai fiabilă este utilizarea unui stilou obișnuit. Este suficient să trageți ușor - ușa se va deschide. A doua opțiune este un buton, apăsând care va deschide cuptorul cu microunde.

Putere

Acest parametru depinde direct de tipul de dispozitiv, afectează viteza de gătit. De exemplu, un indicator de 300-900 W este suficient pentru dezghețarea cărnii, încălzirea gata preparată sau pregătirea unor preparate simple. De obicei, cuptoarele standard standard au această capacitate. Dispozitivele multifuncționale folosesc mai multă putere. Daca te hotarasti sa alegi un cuptor bun cu functie grill, cauta modele de la 1,2 kW la 1,5 kW. Dacă doriți să cumpărați un cuptor cu microunde bun cu convecție - rețineți că un astfel de dispozitiv are o putere foarte mare (peste 1,8 kW).

Managementul fluxului de lucru

Luați în considerare ce cuptor cu microunde este mai bine să cumpărați: cu control mecanic, cu buton sau tactil.

Prima opțiune presupune prezența mânerelor pentru a seta puterea necesară și a porni cronometrul. Avantajul acestui model este fiabilitatea mecanismului, minusul consta in setarea timpului pe minut cu un pas de unul sau doua minute.

Modelul cu buton are un număr de butoane cu ajutorul cărora se setează timpul de gătire. Astfel de dispozitive au un ecran, capacitatea de a programa gătitul.

Cuptoarele cu control tactil arată foarte elegante și moderne. Dispozitivul este controlat prin atingerea ușoară a senzorului. Un plus suplimentar este ușurința de îngrijire pentru o suprafață complet plană, dezavantajul este costul ridicat, supratensiunile pot provoca defecțiuni.

Moduri

Aparatele multifunctionale sunt dotate cu gratar, convectie, si pot avea ambele functii.

Grătarul este de umbră (o spirală rotativă, situată cel mai adesea în partea de sus a camerei, mai rar în partea de jos) sau de cuarț (un fir pus într-un tub de cuarț se pune deasupra, se încălzește mai repede, mai economic, ușor de curățat ). Convecția presupune prezența unui ventilator special, care asigură crearea celor mai multe conditii favorabile pentru gatit. Un cuptor echipat cu această funcție poate înlocui un cuptor tradițional, permițându-vă să experimentați diverse retete... În plus, sunt posibile diverse combinații: grătar și cuptor cu microunde, convecție plus cuptor cu microunde, grătar și convecție.

Dezghețarea automată garantează o dezghețare rapidă și de înaltă calitate a alimentelor, iar temperatura necesară este setată automat. Modul de menținere a temperaturii va permite perioadă lungă de timp mentine mancarea calda. O funcție unică care întârzie pornirea va porni dispozitivul la o oră specificată, ceea ce este foarte convenabil, deoarece nu va distrage atenția unei persoane de la alte activități.

Datorită opțiunii de gătit automat, cele mai populare rețete vor fi salvate în memoria cuptorului cu microunde. Modelele avansate de cuptoare cu microunde pot seta independent modul de gătit prin presetarea numelui produsului și a greutății acestuia. Funcțiile unui aparat de pâine încorporat sau ale unui boiler dublu, curățarea cu abur sau îndepărtarea mirosurilor pot fi găsite și în cuptoarele moderne cu microunde.

Un set de accesorii

Setul standard de piese este o tavă cu capac, un grătar. Unele modele au un disc de prăjit care acționează ca o tigaie sau un dick de abur care acționează ca un abur. Setarea temporizatorului de sunet vă va avertiza cu privire la sfârșitul procesului de gătit sau decongelare, blocarea pentru copii va face dispozitivul și mai sigur.

Producători de top

Așadar, ne-am dat seama cum să alegem corect un cuptor cu microunde, rămâne să clarificăm căreia trebuie să acordăm preferință.

Dacă aveți nevoie de un cuptor cu microunde solo bun, vă recomandăm să acordați atenție modelului LG MS2042DS. Un aparat cu o cameră de 20 de litri și o putere de 700 W este suficient nu numai pentru dezghețare și încălzire. Acest cuptor cu microunde va face față perfect pregătirii alimentelor. Soba are blocare pentru copii, este controlată prin butoane tactile, datele de funcționare sunt afișate pe un afișaj special. Camera de smalț este ușor de curățat, instrucțiunea conține trei rețete pentru gătit automat.

În multe evaluări, Bosch HMT 84G461 este recunoscut ca fiind cel mai bun dintre dispozitivele cu microunde și grătar. Soba, ca toate produsele acestui brand, se distinge prin fiabilitatea, durabilitatea și ușurința în utilizare. În interior, camera de 25 de litri este realizată din oțel inoxidabil. Puterea dispozitivului este de 900 W.

Cuptorul cu microunde multifuncțional Sharp R-8771LK vă va permite să gătiți în modul cuptor cu microunde, grătar și convecție, fie separat, fie combinând diferite opțiuni. Aparatul este fabricat din oțel inoxidabil și poate înlocui cu ușurință un cuptor convențional. Un panou tactil convenabil va facilita controlul procesului de gătit, permițându-vă să setați rapid programul dorit.

Astfel, pentru a nu fi dezamăgit în cumpărarea unui aragaz, vă recomandăm să alegeți în funcție de parametrii de mai sus. Un cuptor cu microunde modern de înaltă calitate va deveni un asistent de încredere în bucătărie, eliberând mai mult timp pentru odihnă și pentru alte lucruri.

Acasă »Alegere» Aparate de bucătărie

Cuptorul cu microunde a devenit acum o parte integrantă a interiorului bucătăriei. La urma urmei, cu el puteți reîncălzi rapid mâncarea, dezghețați alimentele și chiar pregătiți cina pentru întreaga familie. Să luăm în considerare întrebarea cum să alegem un cuptor cu microunde bun și ieftin și care sunt caracteristicile și specificatii tehnice trebuie sa tii cont ca ea devine o adevarata ajutatoare in bucatarie.

Cuptor cu microunde, un dispozitiv care utilizează radiații de frecvență ultra-înaltă (2450 MHz), numită cuptor cu microunde, și este format din unde electromagnetice. Microundele sunt produse de o lampă electronică puternică - un magnetron, forțând moleculele de apă să vibreze haotic în alimente la o viteză mare. Acest lucru produce multă energie, ceea ce înseamnă căldură.

Mituri dăunătoare

Organizația Mondială a Sănătății (OMS), datorită mai multor studii, a arătat că un cuptor cu microunde este absolut sigur de utilizat dacă respectați condițiile de funcționare indicate în instrucțiunile de utilizare. Mâncarea de la cuptorul cu microunde păstrează, de asemenea necesare organismului substanțe umane, vitamine și minerale, cum ar fi alimentele preparate în alte moduri. Mai mult, în timpul tratamentului termic al alimentelor (prăjire, fierbere), acestea pierd caracteristici benefice.

Tipuri

Cuptoarele cu microunde de uz casnic, în funcție de principalele lor funcții, sunt împărțite în trei grupuri mari:

• Fără grătar
• Cu gratar
• Cu convecție și grătar

Fără grătar

Fiecare model de primul tip include funcții: dezghețare, gătire și încălzire a alimentelor. Dar pentru cele mai pretențioase, doar cuptorul cu microunde nu este suficient, prin urmare, în multe modele de cuptoare cu microunde, producătorii au inclus functie suplimentara- grătar.

Grătarul, la rândul său, este împărțit în soiuri tenovy și cuarț. În primul caz, spirala elementului de încălzire este situată în partea superioară sau inferioară a camerei cuptorului și asigură încălzirea uniformă a produselor și formarea unei cruste crocante roșie, care nu poate fi văzută într-un cuptor cu microunde convențional. Grătarul de cuarț este de obicei situat în partea de sus a cuptorului cu microunde. Avantajele sale în comparație cu un grătar cu element de încălzire sunt că ocupă mult mai putin spatiu in camera cuptorului, nepretentioasa in intretinere, economica in timpul de gatire si in consum de energie datorita realizarii rapide a puterii de operare. Și singurul său dezavantaj este că un cuptor cu microunde cu el costă mult mai mult decât un model similar cu un grătar de tip zece.

Cu convecție și grătar

În cuptoarele cu microunde cu grătar și convecție, puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare, deoarece, datorită funcționalității lor extinse, creează o mare varietate de conditii de temperatura... Iar rezultatul este același ca și când ați folosi un cuptor, dar, în același timp, temperatura aerului din cameră nu crește. Acest lucru face ca procesul de gătit să fie convenabil, chiar și cel mult vreme caldă... Dar și aici există dezavantaje, deoarece confortul necesită costuri mai mari, prețul unor astfel de dispozitive este mult mai mare decât de obicei. Iar dimensiunile unui cuptor cu microunde cu convectie si gratar sunt mult mai mari decat cele obisnuite.

Volumul camerei cuptorului cu microunde

Alegerea dimensiunii camerei cuptorului cu microunde depinde direct de întrebările: pentru câte persoane vei găti, cât spațiu liber în interiorul bucătăriei tale și ce vei găti în ea? Dimensiunea depinde de volumul camerei sale; cu cât capacitatea sa este mai mare, cu atât este mai mare dimensiunea dispozitivului. După volum, camerele cu microunde sunt împărțite în trei grupuri:

Până la 20 de litri

Proiectat pentru 1-2 persoane. Un astfel de cuptor cu microunde are o funcționalitate mai mică, este potrivit în principal doar pentru încălzirea și decongelarea alimentelor și alimentelor în porții.

20 până la 28 de litri

Cel mai frecvent volum de utilizat. Potrivit pentru o familie de până la 4 persoane. Astfel de cuptoare cu microunde includ de obicei o funcție de grătar, uneori sunt completate cu convecție. Ei pot găti carne, pește și pasăre.

Proiectat pentru o familie de cinci persoane. Acest cuptor cu microunde este ideal pentru a prepara o mare varietate de preparate din pui, curcan, gasca, produse din aluat (pizza, placinte, diverse produse de patiserie). Disponibilitate loc mareîn interiorul camerei vă permite să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp pe două sau trei niveluri. Aceste cuptoare cu microunde sunt prevazute cu functii: grill, convectie, aburi, etc. Datorita dimensiunilor impresionante ale acestor electrocasnice, este indicat sa le iei incorporate pentru a economisi spatiu in bucatarie.

Tip control

Există 3 tipuri principale de comenzi pentru cuptorul cu microunde:

1. Mecanic, cu ajutorul mânerelor și butoanelor, timpul și puterea sunt reglate.
2. Control la atingere, realizat printr-o simplă atingere a inscripțiilor de pe panou. Avantajele lor sunt că aceste cuptoare cu microunde determină greutatea exactă a produsului și timpul de gătire. Utilizatorul trebuie să selecteze doar tipul de produs și să apese butonul „start”.
3. Control electronic. După selectarea unui produs, afișajul oferă indicii - ce trebuie făcut și modul de gătit. Unii producători includ, de asemenea, mesaje vocale în modelele lor.

Putere

Una dintre caracteristicile importante ale cuptoarelor cu microunde este puterea lor. Cu cât este mai mare, cu atât este mai puternic. Pentru majoritatea cuptoarelor cu microunde, puterea este reglată în intervalul 700-1000 W, dar, odată cu funcționarea simultană a tuturor modurilor, puterile acestora se însumează. De exemplu, dacă activați funcția cuptor cu microunde (900 W), funcția grătar (1200 W), funcția de convecție (1350 W), consumul de energie al dispozitivului va fi de 3450 W. Prin urmare, în primul rând, asigurați-vă lucru corect cablajul electric în casa dvs.

Acoperire interioara

Dintre toate caracteristicile, este important să acordați atenție materialului acoperirii interioare. Cel mai bun cuptor cu microunde este acoperit cu ceramică sau bioceramic. Această opțiune stratul este durabil în utilizare, nu există zgârieturi pe el, nu se depune grăsime, este ușor de curățat (doar ștergeți-l cu un burete). Pe locul doi este acoperirea din oțel inoxidabil. Este rezistent la temperaturi ridicate, dar, din păcate, îngrijirea ei necesită mult timp și efort. A treia linie este emailul. Stratul de email este usor de spalat si curatat, dar nu tolereaza temperaturile ridicate. Prin urmare, un model ieftin cu microunde este de obicei terminat cu această opțiune pentru o acoperire internă.

Ce companie sa alegi

Daca alegi dupa raportul pret-calitate, conducerea pe piata ruseasca deținute de companii precum Samsung și LG. De asemenea, având în vedere recenziile utilizatorilor de pe multe forumuri, cele mai populare mărci de utilizat sunt:

• Vitek
• Electrolux
• Bosch
• Gorenje

Dacă alegi după preț, atunci trebuie avut în vedere că cu cât dispozitivul are mai multe funcții, cu atât prețul este mai mare. Dar aici merită deja să luați în considerare funcțiile pe care le veți folosi, deoarece nu ar trebui să plătiți în exces pentru funcționalități inutile.

imi propun sa vedem video interesant Despre

Evaluarea 2016 a cuptoarelor cu microunde ieftine

Așadar, am examinat principalele criterii de selecție. Dacă nu vă pasă cu adevărat de prezența unui grătar în cuptor, atunci această opțiune poate economisi mult la cumpărare. Daca, dimpotriva, iti doresti foarte mult un cuptor cu microunde cu gratar, atunci aici poti alege intre cuptoare cu elemente de incalzire si incalzitoare cu quartz. În plus, există și cuptoare cu grătar și convecție. În general, tipuri variate sunt multe in magazin, totul depinde de grosimea portofelului tau. Și acum aducem în atenția dragilor noștri cititori o mică evaluare a celor mai bune dintre modele ieftine cuptoare cu microunde 2016.

Un cuptor cu microunde VITEK VT-1681 drăguț cu grătar și temporizator are un volum intern de 17 litri și un buton de control cu ​​un comutator rotativ. Aparatul are o putere a microundelor de 700 W și o putere a grătarului de 1000 W cu 5 trepte de putere. Aparatul dispune de 8 programe automate de meniu, si in plus si functiile de incalzire automata, gatire automata, dezghetare in functie de greutate si dezghetare in functie de timp. Implementeaza protectia copiilor, pornire intarziata si are ceas. Model simplu cu gratar merita atentia celui mai larg cerc de consumatori si il recomandam dragilor nostri cititori ca optiune pentru un cuptor cu microunde ieftin si de calitate superioara cu gratar.

Samsung ME83KRS-2

Cuptor cu microunde Samsung ME83KRS-2 cu gratar si volum interior de 23 litri. are control electronic si display digital LED cu ceas. Dispozitivul cu căptușeală cu email bio-ceramic în interiorul camerei nu are colțuri pentru o curățare ușoară. Puterea grătarului - 800 wați. Aparatul implementeaza functiile de gatit automat, incalzire rapida, pornire rapida, protectie pentru copii si dezghetare in timp. Această sobă simplă și de încredere s-a dovedit deja în multe case de la cele mai multe latura pozitiva, după cum demonstrează exclusiv recenzii pozitive proprietarii săi pe forumuri.

SAMSUNG ME83KRW-1

Cuptor cu microunde Samsung ME83KRW-1 - excelent dispozitiv ieftin controlat electronic prin intermediul butoanelor tactile și a unui afișaj digital cu cronometru pentru 35 de minute. Aparatul cu un volum interior de 23 de litri are un sistem de distribuție uniformă a cuptorului cu microunde, o ușă cu blocare pentru copii și un strat interior de email bioceramic. Soba are 6 trepte de putere ajungand la 800 W, iluminare de fundal si semnal sonor. Aparatul dispune de programe automate de dezghetare si gatit. Simplu, convenabil și cel mai important - un dispozitiv de înaltă calitate fără „clopote și fluiere” inutile va fi al tău ajutor credinciosîn bucătărie de mulți ani.

Cuptorul cu microunde LG MS-20R42D cu control tactil are un afișaj digital LED cu ceas și temporizator. Volumul camerei interioare a modelului Easy Clean este de 20 de litri. Puterea cuptorului cu microunde a dispozitivului este de 700 W cu 5 niveluri de reglare a puterii. Aparatul are funcțiile de dezghețare automată, pornire rapidă și protecție pentru copii. În plus, are implementate programe: bucătar rus, bucătar italian, bucătar francez și bucătar oriental. Bazat vederi generale despre nivelul de calitate al LG și pe baza opiniilor proprietarilor aragazului, suntem siguri că această sobă îngrijită și de încredere va încânta proprietarii cu funcționarea sa fără probleme timp de mulți ani.

Frumos cuptor cu microunde argintiu - ZELMER ZMW 3002 X (29Z021) cu gratar si control mecanic. Un aparat cu un volum intern de 20 de litri are o putere de microunde de 700 W și o putere de grătar de cuarț de 900 W, cu 5 trepte de comutare a puterii. Diametru placă turnantă cuptorul are 24,5 cm, stratul interior este email. Modelul are funcțiile de pornire întârziată și dezghețare în timp, precum și opțiunea de gătit combinat. Un dispozitiv simplu, bine realizat, ne-a atras atenția prin prezența unui grătar, ceea ce reprezintă un bonus semnificativ pentru un astfel de preț.

Concluzie

Pe măsură ce vă întrebați cum să alegeți un cuptor cu microunde bun, mai întâi ar trebui să vă evaluați obiceiurile de gătit. Pe baza acestora, selectați tipul cuptorului (cuptor cu microunde sau grătar), volumul intern și puterea. Desigur, acordați atenție designului tehnicii. Nu uitați să vă interesați de tipul de control, acoperirea interioară și siguranța utilizării. Și când doritul coincide cu realitatea, cuptorul cu microunde va deveni un adevărat asistent în bucătărie și nu un aparat de uz casnic frumos și scump.

Bucurați-vă de cumpărături!

hi-tech-pro.ru

Cum să alegi cuptorul cu microunde potrivit?

VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Lumea aparatelor de bucătărie este bogată în diverse noutăți, care uneori sunt foarte greu de înțeles pe cont propriu. Întrebarea cum să alegeți corect un cuptor cu microunde îi îngrijorează pe mulți astăzi. Cunoașterea tipurilor de cuptoare cu microunde, cele mai importante caracteristici ale acestora, familiarizarea cu cei mai cunoscuți producători vă vor ajuta să aflați ce cuptor cu microunde să alegeți, ce marcă este mai bine să cumpărați acest aparat, care model este cel mai bun pentru casă.

Caracteristicile cuptorului cu microunde

Aparatele electrocasnice de bucătărie sunt concepute pentru a ușura viața unei persoane, pentru a-l elibera pe cât posibil de grijile cotidiene legate de gătit, lăsând mai mult timp pentru alte activități. Cuptoarele moderne cu microunde nu fac excepție. Achiziționarea unui astfel de dispozitiv va permite în câteva minute să reîncălziți imediat un fel de mâncare pregătit pe o farfurie, să gătiți rapid alimente, să coaceți un produs de patiserie delicios sau să dezgheți carnea. Procesul de gătire este atât de rapid încât în ​​produse rămân un maxim de substanțe utile.

Un cuptor cu microunde este un aparat electric care folosește radiația cu microunde generată de un magnetron pentru a influența alimentele. Valurile acționează în așa fel încât mâncarea să fie gătită sau încălzită din interior, parcă. Aici, consumatorul nu trebuie să-și facă griji cu privire la crusta arsă, deoarece acest lucru pur și simplu nu se va întâmpla. Astăzi sunt deosebit de populare dispozitivele invertoare, care diferă de cele obișnuite prin absența unui transformator și prezența unei unități electronice de control cu ​​care puteți controla puterea magnetronului.

Beneficiile cuptorului cu microunde:

• versatilitate (aici puteți reîncălzi, găti, coace, dezgheța, steriliza);
• tratamentul termic nu durează mult, astfel încât produsele nu pierd nutrienți;
• multe dispozitive pot fi programate pentru a îndeplini anumite funcții, ceea ce va salva o persoană de nevoia de a controla procesul;
• încălzirea sau gătitul alimentelor poate fi efectuată în vase pentru servire, economisind timp la schimbarea și spălarea vaselor;
• lipsa mirosurilor în cameră;
• dimensiunile compacte vă permit să instalați dispozitivul oriunde în bucătărie;
• ușurință în operare, control clar.

Criterii de alegere

Dacă bucătăria dvs. încă nu are cuptor cu microunde sau doriți să înlocuiți aparatele vechi cu altele noi, cunoașterea parametrilor de bază vă va ajuta să alegeți un cuptor cu microunde - un asistent de încredere pentru fiecare gospodină. Deci, haideți să aruncăm o privire la cum să alegeți opțiunea potrivită pentru casa dvs.

Principalele tipuri de cuptor cu microunde

Cuptoarele Solo sunt considerate cele mai accesibile ca pret. Aceste modele sunt potrivite pentru dezghețarea alimentelor, încălzirea mâncărurilor gata și pregătirea meselor simple. Aceste cuptoare cu microunde se potrivesc perfect în interiorul bucătăriei, ideale pentru birourile moderne.

Dacă vrei să gătești mâncăruri mai complexe, alege un cuptor cu microunde multifuncțional. Aceste dispozitive sunt echipate cu o funcție de grătar, de convecție și pot combina și mai multe moduri în același timp. Alegerea unui cuptor cu microunde cu grătar vă va permite să obțineți o crustă crocantă aromată pe carne, pește sau legume. Modul de convecție garantează cea mai rapidă și de cea mai bună calitate posibilă de gătit. Ventilatorul instalat în aparat creează cele mai favorabile condiții pentru gătit. Modelele moderne de cuptoare cu microunde pot fi echipate cu zece sau mai multe programe automate.

Cuptoarele cu microunde mici ar trebui să fie evidențiate separat. Volumul acestor dispozitive nu depășește 10 litri, lățimea nu este mai mare de 50 cm, adâncimea este de 40 cm sau mai puțin.

În plus, sobele sunt împărțite în cele de sine stătătoare și încorporate. Acestea din urmă sunt instalate în nișe, dulapuri de bucătărie sau pe rafturi. Această amplasare vă va ajuta să utilizați mai eficient spațiul din casă sau birou.

Volum

Înainte de a alege un cuptor cu microunde pentru casa dvs., este important să decideți câte persoane sunt planificate să fie servite cu acest dispozitiv, cât spațiu liber este disponibil în cameră, dacă ar trebui doar să încălziți mesele gata preparate sau dacă aveți nevoie. un cuptor cu drepturi depline pentru gătit.

Cuptoarele cu microunde sunt:

• dimensiuni mici (volumul nu depășește 20 de litri);
• dimensiune medie (până la 27 litri);
• mare (volumul camerei de lucru variază între 28-42 litri).

Cea mai bună opțiune pentru o familie de 3-4 persoane este o sobă de 30-35 de litri.

Acoperire în interiorul camerei

Cel mai comun și accesibil este smalțul. Este suficient să curățați pur și simplu o astfel de suprafață de picături uleioase și alți contaminanți. Cu toate acestea, durabilitatea stratului de email este slabă.

Oțelul inoxidabil este o acoperire puternică, durabilă, care nu se teme de temperaturile ridicate. Au fost și aici câteva dezavantaje. Această suprafață necesită un efort suplimentar pentru curățare.

Ceramica sau bioceramica este cea mai sigură și mai durabilă suprafață. Dacă doriți să alegeți cel mai fiabil și durabil dispozitiv - priviți spre aceste cuptoare cu microunde. Suprafața practic nu este acoperită cu grăsime, ușor de curățat, nu este zgâriată. Dezavantaje - cost ridicat, cu un impact puternic, se poate crăpa.

Materialul corpului

Majoritatea sobelor sunt din metal, vopsite cu vopsele speciale in orice culoare, iar paleta poate fi variata: de la alb clasic la argintiu, negru sau rosu. Astăzi există modele pe piață, al căror corp este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Alegerea culorii depinde în întregime de preferințele personale ale gazdei, de design, precum și de schema de culori a bucătăriei.

Convecția la microunde: ce este și pentru ce este?

Caracteristicile ușii

Frecvența de utilizare influențează alegerea metodei de deschidere a ușii. O modalitate mai familiară și mai fiabilă este utilizarea unui stilou obișnuit. Este suficient să trageți ușor - ușa se va deschide. A doua opțiune este un buton, apăsând care va deschide cuptorul cu microunde.

Putere

Acest parametru depinde direct de tipul de dispozitiv, afectează viteza de gătit. De exemplu, un indicator de 300-900 W este suficient pentru dezghețarea cărnii, încălzirea gata preparată sau pregătirea unor preparate simple. De obicei, cuptoarele standard standard au această capacitate. Dispozitivele multifuncționale folosesc mai multă putere. Daca te hotarasti sa alegi un cuptor bun cu functie grill, cauta modele de la 1,2 kW la 1,5 kW. Dacă doriți să cumpărați un cuptor cu microunde bun cu convecție - rețineți că un astfel de dispozitiv are o putere foarte mare (peste 1,8 kW).

Managementul fluxului de lucru

Luați în considerare ce cuptor cu microunde este mai bine să cumpărați: cu control mecanic, cu buton sau tactil.

Prima opțiune presupune prezența mânerelor pentru a seta puterea necesară și a porni cronometrul. Avantajul acestui model este fiabilitatea mecanismului, minusul consta in setarea timpului pe minut cu un pas de unul sau doua minute.

Modelul cu buton are un număr de butoane cu ajutorul cărora se setează timpul de gătire. Astfel de dispozitive au un ecran, capacitatea de a programa gătitul.

Cuptoarele cu control tactil arată foarte elegante și moderne. Dispozitivul este controlat prin atingerea ușoară a senzorului. Un plus suplimentar este ușurința de îngrijire pentru o suprafață complet plană, dezavantajul este costul ridicat, supratensiunile pot provoca defecțiuni.

Moduri

Aparatele multifunctionale sunt dotate cu gratar, convectie, si pot avea ambele functii.

Grătarul este de umbră (o spirală rotativă, situată cel mai adesea în partea de sus a camerei, mai rar în partea de jos) sau de cuarț (un fir pus într-un tub de cuarț se pune deasupra, se încălzește mai repede, mai economic, ușor de curățat ). Convecția presupune prezența unui ventilator special, care asigură crearea celor mai favorabile condiții pentru gătit. Un cuptor echipat cu această funcție poate înlocui cu ușurință un cuptor tradițional, permițându-vă să experimentați cu diferite rețete. În plus, sunt posibile diverse combinații: grătar și cuptor cu microunde, convecție plus cuptor cu microunde, grătar și convecție.

Dezghețarea automată garantează o dezghețare rapidă și de înaltă calitate a alimentelor, iar temperatura necesară este setată automat. Modul menține cald va menține alimentele fierbinți pentru o lungă perioadă de timp. O funcție unică care întârzie pornirea va porni dispozitivul la o oră specificată, ceea ce este foarte convenabil, deoarece nu va distrage atenția unei persoane de la alte activități.

Datorită opțiunii de gătit automat, cele mai populare rețete vor fi salvate în memoria cuptorului cu microunde. Modelele avansate de cuptoare cu microunde pot seta independent modul de gătit prin presetarea numelui produsului și a greutății acestuia. Funcțiile unui aparat de pâine încorporat sau ale unui boiler dublu, curățarea cu abur sau îndepărtarea mirosurilor pot fi găsite și în cuptoarele moderne cu microunde.

Un set de accesorii

Setul standard de piese este o tavă cu capac, un grătar. Unele modele au un disc de prăjit care acționează ca o tigaie sau un dick de abur care acționează ca un abur. Setarea temporizatorului de sunet vă va avertiza cu privire la sfârșitul procesului de gătit sau decongelare, blocarea pentru copii va face dispozitivul și mai sigur.

Producători de top

Așadar, ne-am dat seama cum să alegem corect un cuptor cu microunde, rămâne să clarificăm căreia trebuie să acordăm preferință.

Dacă aveți nevoie de un cuptor cu microunde solo bun, vă recomandăm să acordați atenție modelului LG MS2042DS. Un aparat cu o cameră de 20 de litri și o putere de 700 W este suficient nu numai pentru dezghețare și încălzire. Acest cuptor cu microunde va face față perfect pregătirii alimentelor. Soba are blocare pentru copii, este controlată prin butoane tactile, datele de funcționare sunt afișate pe un afișaj special. Camera de smalț este ușor de curățat, instrucțiunea conține trei rețete pentru gătit automat.

În multe evaluări, Bosch HMT 84G461 este recunoscut ca fiind cel mai bun dintre dispozitivele cu microunde și grătar. Soba, ca toate produsele acestui brand, se distinge prin fiabilitatea, durabilitatea și ușurința în utilizare. În interior, camera de 25 de litri este realizată din oțel inoxidabil. Puterea dispozitivului este de 900 W.

Cuptorul cu microunde multifuncțional Sharp R-8771LK vă va permite să gătiți în modul cuptor cu microunde, grătar și convecție, fie separat, fie combinând diferite opțiuni. Aparatul este fabricat din oțel inoxidabil și poate înlocui cu ușurință un cuptor convențional. Un panou tactil convenabil va facilita controlul procesului de gătit, permițându-vă să setați rapid programul dorit.

Astfel, pentru a nu fi dezamăgit în cumpărarea unui aragaz, vă recomandăm să alegeți în funcție de parametrii de mai sus. Un cuptor cu microunde modern de înaltă calitate va deveni un asistent de încredere în bucătărie, eliberând mai mult timp pentru odihnă și pentru alte lucruri.

tehnopanorama.ru

Cum să alegi cuptorul cu microunde potrivit

Ritmul vieții care se accelerează cu fiecare deceniu ne stimulează căutarea de noi modalități de a economisi timp personal pentru a ne asigura viața de zi cu zi. Prin urmare, pe piață aparate electrocasnice aproape in fiecare zi apar aparate electrocasnice si de bucatarie din ce in ce mai sofisticate si imbunatatite care ne pot ajuta sa rezolvam problemele de zi cu zi. Luați în considerare subiectul cuptorului cu microunde - cum să alegeți și ce cuptor cu microunde să alegeți și ce parametri trebuie luați în considerare. Datorită proprietăților de consum remarcabile ale acestuia aparat de bucătărie, interesul pentru el nu scade!

Ce este un cuptor cu microunde și cum funcționează?

Alimentele din camera cuptorului sunt procesate cu microunde, mai degrabă decât la temperaturi ridicate ca în alte cuptoare. Radiația cu microunde este furnizată de o unitate încorporată - un magnetron. Undele emise de magnetron fac ca moleculele de apă din alimente să vibreze la viteze astronomice, eliberând o energie extraordinară. Această energie încălzește apa moleculară din alimente.

Pe baza unei metode atât de neobișnuite de prelucrare termică a alimentelor, devine clar că produsele sunt preparate fără pierderi de umiditate și nutrienți, deoarece valurile le procesează la nivel molecular. Acesta este cel mai important beneficiu al acestui gadget de bucătărie!

Primele modele de cuptoare cu microunde nu au putut forma crusta frumoasă și crocantă pe vase, atât de îndrăgite de toată lumea. Dar modele moderne ne poate oferi un astfel de preparat! La urma urmei, diferența dintre generațiile acestor dispozitive este uriașă!

Dacă doriți să utilizați la maximum capacitățile dispozitivului, atunci trebuie să studiați caracteristicile diferite modeleși alege-l pe cel care se potrivește cel mai bine nevoilor tale.

Cum să alegi un model de cuptor cu microunde

După volum și dimensiune

Modelele diferă, în primul rând, ca volum: de la mic (doar 9 litri) la foarte mare - 41 de litri. Atunci când alegeți, trebuie să luați în considerare numărul de membri ai familiei pentru care se vor pregăti mesele. Pentru o familie de 3-4 persoane, volumul optim este de 25-27 de litri, dacă aragazul este folosit în mod activ pentru gătit, și nu doar pentru încălzire.

Este clar că dimensiunea sa depinde și de volumul dispozitivului. Înainte de a merge la cumpărături, stabiliți unde să plasați noul obiect de bucătărie și măsurați după cum este necesar. Este posibil să nu găsești loc pentru un model cu un volum de 27 de litri. Apoi va trebui să alegeți un dispozitiv de volum și dimensiune mai mici.

După preferințele alimentare

Dacă sunteți interesat de mâncarea sănătoasă păstrând în același timp maximum de nutrienți, atunci cuptorul cu microunde vă va ajuta fără îndoială! În acest caz, este suficient să alegeți un dispozitiv de dimensiune potrivită și doar cu un mod de microunde. Masa ta va fi o zonă „liberă” de agenți cancerigeni!

Dacă te străduiești și pentru un aspect și un gust frumos (și familiar!) al mâncării, atunci uită-te și la modelul cu funcție „gril”.

Varietăți de grătare în cuptoarele cu microunde

Cuptoarele cu microunde cu grătare sunt un aparat de bucătărie foarte popular! Multe familii își folosesc oportunitățile nu numai pentru a găti carne și preparate din peste dar si pentru coacerea painei, brioselor si deserturilor. Elementele de încălzire încorporate sunt de două tipuri:

Zece este convenabil prin faptul că poate fi setat în poziția dorită pentru gătirea produsului. Acestea. grătarul umbrit poate fi ridicat sau coborât, instalat pe zidul din spate dulap sau basculant. Modelele cu o nuanță de încălzire nu sunt atât de scumpe.

Unele grătare sunt echipate cu un adevărat scuipat. Cel mai adesea acestea sunt grătare verticale.

Un grătar de cuarț nu ocupă mult din volumul intern al cuptorului în comparație cu modelele umbrite. În plus, vei economisi energie, deoarece atinge rapid puterea de operare. La curățare, este mult mai practic decât nuanțele - prin urmare prețurile pentru astfel de modele sunt mai mari.

Dar ce rost are toate acestea dacă bucătăria ta are deja un cuptor bun, unde poți găti cea mai parfumată mâncare cu o crustă frumoasă prăjită? Folosind un cuptor simplu cu microunde pentru a găti mâncarea, le poți pune la cuptor pentru câteva minute și obține crusta ta preferată!

Și de ce avem nevoie de toate aceste dificultăți, dacă producătorii progresivi de cuptoare cu microunde ne pot oferi o mașină universală care îmbină funcțiile de procesare a produselor alimentare cu cuptorul cu microunde, grătar și aer cald? Suflarea aerului cald asupra alimentelor este asigurată de un convector (ventilator), datorită căruia, împreună cu radiația de microunde, alimentele sunt procesate cu curenți de aer cald și acoperite cu aceeași crustă frumoasă.

După proprietățile consumatorului

Mulți oameni se gândesc acum la sănătatea lor și încearcă să își creeze un program de wellness, în care alimentația joacă un rol major. Microundele vă pot scurta semnificativ calea către sănătate. Acesta este „marele plus” al lor.

1. Moduri de operare

Pentru a pregăti alimente sănătoase, este suficient să alegeți un cuptor cu microunde de o dimensiune adecvată și să pregătiți alimente care pot fi numite pe bună dreptate „nutriție”. Grătarul va sta doar aici. Modul de convecție este necesar dacă gătiți des prăjituri și pâine de casă.

Dacă confortul, viteza de gătit și versatilitatea sunt o prioritate, atunci o mașină cu toate funcțiile este potrivită pentru tine: cuptor cu microunde, grătar și convecție. De fapt, puteți găti un produs pentru 5 căi diferite:

• radiații cu microunde;
• Utilizarea gratarului;
• Cuptor cu microunde și grătar;
• Gratar si convectie;
• Cuptor cu microunde și convecție.

2. Finisarea interioara a sobei

La proprietățile consumatorului a acestui dispozitiv se aplică și decoratiune interioara camere cu microunde. Acoperire interioara exista 4 tipuri:

• Mai ales email durabil, care este ușor de întreținut. Cum model mai scump cuptorul cu microunde cu acest finisaj, cu atât smalțul este mai rezistent.

• Vopsea "sub email" - interior "democratic". material de finisare, afectând prețurile „populare” ale unor modele de cuptoare cu microunde. O astfel de acoperire poate servi foarte mult timp dacă achiziționați un model similar pentru încălzirea alimentelor sau pentru dezghețarea rapidă a alimentelor. Este clar că temperaturile ridicate pe o perioadă lungă de timp distrug rapid o astfel de acoperire.

• Ceramica, care este o acoperire foarte durabilă care este ușor de întreținut. Densitatea și netezimea materialului previne contaminarea profundă a suprafeței sale. Defect acoperire ceramică- fragilitatea materialului, dar este destul de dificil să-l deteriorați.

• Oțelul inoxidabil este un strat frumos, durabil și rezistent la căldură, care este adesea folosit în aparatele cu grătar și convector. Îngrijirea, desigur, necesită efort, deoarece nu este atât de ușor să readuci metalul la strălucirea anterioară, dar este destul de fezabil.

De necesitate

Dacă este necesar, cumpărăm o sobă pentru a o înlocui pe una uzată sau defectă și, de asemenea, dacă vrem să ținem pasul cu vremurile și să ne străduim să avem cele mai recente evoluții în tehnologia bucătăriei.

Care este cel mai recent cuptor cu microunde de ales? Pe lângă toate modurile de mai sus, producătorii oferă încă două: „Radiație dublă” și „Crisp”.

Crisp înseamnă „crust”, tradus din engleză. Unii producători doresc să mulțumească atât de mult preferințele clienților încât oferă un element suplimentar dispozitivului - o placă metalică specială, care este încălzită la microunde la 200 de grade și devine o tigaie, deși cu un mod de prăjire blând!

Radiația dublă înseamnă că există două surse de radiație în dispozitiv. Producătorii ne convin că o astfel de bifurcare crește randamentul sobei. Poate că acest lucru este adevărat, dar nu a fost încă dovedit cu certitudine.

Control mecanic- folosind butoanele sau butoanele, setați programul (putere și timp) la mașină, iar acesta îl execută.

Controlul tactil - similar în exterior cu cel mecanic, doar butoanele nu sunt vizibile, iar controlul se realizează prin simpla atingere a inscripțiilor sau cercurilor de pe panou. Dar principalul avantaj al mașinilor cu senzori este că senzorii determină greutatea exactă a produsului și ora exactă de începere a gătirii, adică. când umiditatea din produs atinge 100 de grade. Utilizatorii unor astfel de modele trebuie doar să indice tipul de produs și să înceapă prin a face clic pe un buton. Afișajul va începe numărătoarea inversă a timpului rămas până când mâncarea este gătită complet.

Controlul electronic este deja o aparență de dialog între tehnologie și utilizator! Afișajul vă spune ce trebuie să faceți după selectarea unui produs și a unui mod de gătit. Cei mai progresişti producători oferă chiar şi unele dintre modelele lor cu instrucţiuni vocale.

Sfaturi despre cum să alegeți o hotă pentru bucătărie

Cuptoarele cu microunde sunt la fel de banale ca cuptoarele și sobe pe gaz... În ciuda similitudinii externe a tuturor cuptoarelor cu microunde, „umplerea” lor este diferită. Mulți producători oferă cuptoare cu microunde cu grătare, convectoare și alte elemente funcționale.

Înainte de a începe să alegeți, decideți pentru ce aveți nevoie de un cuptor cu microunde. Doriți să gătiți mâncăruri delicioase în el sau plănuiți să vă limitați la încălzirea și decongelarea alimentelor. Să vorbim despre totul mai detaliat.

Principiul de funcționare

Principiul de funcționare al unui cuptor cu microunde este simplu și complex în același timp. Consumatorii nu sunt adesea conștienți de modul în care sunt încălzite alimentele. Unii au auzit despre un fel de radiații și, prin urmare, încearcă să ocolească cuptoarele cu microunde pentru a evita problemele de sănătate.

Pentru început, radiațiile cu microunde nu afectează în niciun fel o persoană. Microundele ocupă o poziție pe scara frecvenței dintre undele radio și radiația infraroșie și chiar au proprietăți inerente ambelor. Se știe că nici căldura, nici undele radio nu dăunează sănătății noastre, prin urmare nici cuptorul cu microunde nu poate face acest lucru.

Cum încălzește cuptorul cu microunde alimentele? Microundele pun în mișcare moleculele de apă găsite în alimente. Încep să se miște haotic, generând astfel energie, ceea ce înseamnă căldură.

Tipuri de cuptoare cu microunde

Cu toată varietatea de cuptoare cu microunde de pe piață, acestea pot fi împărțite în 4 tipuri principale, pe care le vom lua în considerare:

Solo (numai cuptorul cu microunde);

Cu gratar (cuptor cu microunde + gratar);

Cu gratar si convectie (cuptoare cu microunde + gratar + convectie);

Cu grill, convecție și generator de abur (cuptor cu microunde + grătar + convecție + abur).

Când începeți să alegeți un cuptor cu microunde, decideți de ce aveți nevoie de el în termeni culinari. Fie doar pentru încălzirea alimentelor și dezghețarea, atunci ar trebui să acordați atenție „cuptorului singur”. Apropo, nu subestimați acest tip de cuptor cu microunde și limitați funcționalitatea lor doar la încălzire/decongelare banală. In cuptorul cu microunde cu functie de microunde poti pregati deserturi minunate si preparate culinare.

Acest cuptor cu microunde cu funcție grill și cuptor cu microunde este perfect pentru iubitorii de carne bine prăjită. Gratarul incorporat in cuptor poate fi un element de incalzire. Arată ca un tub metalic, o spirală, cu un element de încălzire în interior. Grătarele de cuarț sunt, de asemenea, încorporate în cuptoarele cu microunde, care sunt sârmă răsucite strâns, realizate dintr-un aliaj rezistent la căldură de nichel și crom, care este plasat într-un tub de sticlă de cuarț. Grătarul elementului de încălzire este amplasat în partea superioară a cuptorului cu microunde. La unele modele de cuptoare gratarul este mobil, in interiorul camerei de lucru, poate fi instalat acolo unde aveti nevoie. Carnea prajita uniform nu este o problema cu acest gratar.

Grila de cuarț este fixată, se așează pe „tavanul” camerei de lucru. Acest grătar se încălzește mai repede, este mai economic și este mai ușor de curățat deoarece este diferit. formă complexă ca un element de încălzire. Unele modele sunt echipate cu ambele tipuri de grătare simultan: cuarț „superior” și elemente de încălzire „inferioare”. Datorită acestei funcții, alimentele pot fi rumenite.

După cum arată practica, oamenii care sunt pasionați de gătit și au stăpânit deja cuptoarele cu microunde cu funcție de grătar nu pot rezista tentației de a cumpăra un dispozitiv cu grătar și convecție.

Principiul convecției este simplu. De fapt, este un ventilator încorporat în cuptorul cu microunde care conduce aerul cald prin camera de lucru. Acest lucru asigură că vasul este copt uniform. Pentru a accelera procesul de gătit, se folosește funcția cuptor cu microunde. La final, grătarul este conectat pentru a rumeni din nou vasul. Ca urmare, timpul de gătire într-un astfel de cuptor este mult redus, în timp ce calitatea crește.

Există și cuptoare cu microunde cu funcții de cuptor cu microunde, grătar, cofetărie și abur. Prezența unui cazan dublu, desigur, îi poate mulțumi pe adeptul unui stil de viață sănătos, cu toate acestea, chiflele și carnea la cuptor în acest caz vor trebui să se miște. Acesta este probabil motivul pentru care utilizatorii „avansați” nu au un consens asupra contului lor.

Când vine vorba de calitatea gătitului, cuptoarele cu microunde au avut o problemă semnificativă în urmă cu câțiva ani. Acest lucru s-a datorat faptului că în ele a fost instalat un singur emițător de microunde, prin urmare, cuptorul cu microunde au fost distribuite neuniform în camera de lucru, iar vasele au rămas parțial umede. Acest lucru a diminuat constant încrederea consumatorilor în cuptorul cu microunde, astfel încât acestea au fost cumpărate doar pentru a încălzi alimentele. Cu toate acestea, în timp, problema a fost rezolvată. V cuptoare moderne producătorii furnizează două sau chiar trei surse de radiație cu microunde care emit fascicule de unde în direcții diferite și, reflectându-se de pe pereți, sunt distribuite uniform în întreaga cameră de lucru a cuptorului, astfel încât mâncarea este gătită uniform.

Volum

Înainte de a cumpăra, trebuie să decideți și asupra capacității cuptorului cu microunde. Luați în considerare ce fapte culinare doriți să realizați cu acest dispozitiv. Volumul camerei de lucru a cuptorului cu microunde poate fi diferit - de la 13 la 42 de litri. Un cuptor de pana la 20 de litri este suficient pentru incalzirea/decongelarea si gatirea puiului la gratar preferat al tuturor. Pentru o familie numeroasă, luați o sobă cu un volum al camerei de 23 până la 32 de litri. Dacă trebuie să gătiți mult, atunci aruncați o privire mai atentă la cuptoarele cu un volum al camerei de 40 de litri sau mai mult.

Putere

Puterea, ca și în altă parte, este una dintre principalele caracteristici ale dispozitivului. Depinde de asta, așa că rapid mâncarea se va găti, se va reîncălzi sau se va decongela. De obicei, cu cât cuptorul cu microunde este mai mare, cu atât este mai mare puterea acestuia. Apropo, aproape toate cuptoarele cu microunde au un regulator de putere, chiar și cele mai simple.

Puterea cuptorului cu microunde în majoritatea cuptoarelor cu microunde este de 700-1000 wați. Și acest lucru este valabil doar pentru cuptorul cu microunde. Dacă intenționați să cumpărați o sobă cu grătar și convecție, asigurați-vă că totul este în ordine cu cablajul electric din casa dvs. Faptul este că, odată cu funcționarea simultană a tuturor acestor moduri, puterile lor se adună.

Adică, dacă puterea cuptorului cu microunde este de 900 W, grătarul este de 1200 W și puterea de convecție este de 1350 W, aceasta înseamnă că putere generală cuptorul cu microunde va avea 3450 de wați. Și aceasta este deja o sarcină serioasă, chiar și fără a ține cont de alte aparate electrice care funcționează în apartament.

Anterior, puterea cuptorului cu microunde nu era reglementată în niciun fel. Adică, în cuptoarele „vechi”, emițătorul cu microunde a fost oprit periodic pentru câteva secunde, apoi pornit din nou, ceea ce a dus la faptul că vasul s-a dovedit a fi uscat, deoarece expunerea excesivă la moleculele de apă în faza activă a functionarii emitorului duce la evaporarea acestuia. Producătorii au decis să schimbe însuși principiul reglării puterii microundelor și au început să utilizeze controlul invertorului. În cuptoarele noi, puterea emițătorului cu microunde a scăzut și a crescut fără probleme, în timp ce cuptorul nu s-a oprit deloc. Produsul a fost astfel supus unei expuneri blânde continue la microunde, păstrându-și în același timp proprietățile.

Funcții

Folosind un cuptor cu microunde modern în bucătărie, aveți posibilitatea de a găti, prăji, abur și coace. Subliniem că aveți ocazia. Pentru că cuptoarele au diverse funcții pentru a vă ajuta să vă pregătiți mesele.

De exemplu, „Gătitul automat” este o rețetă de gătit mâncăruri salvată în memoria cuptorului cu microunde. Desigur, vorbim doar despre algoritmii de funcționare a cuptorului. Pentru ca utilizatorul să nu fie nevoit să-și facă griji cu privire la reglarea fină a cuptorului cu microunde, grătar sau convecție, producătorii au oferit șabloane de gătit. De exemplu, un pui la grătar se va dovedi cu o probabilitate de 100% dacă utilizați opțiunea de gătire automată, bazându-vă pe setările prestabilite ale producătorului. De obicei, în cuptoarele cu microunde există 4-8 rețete prestabilite, dar pot fi mult mai multe, iar în unele cuptoare astfel de setări pot fi introduse independent.

De asemenea, puteți dezgheța alimentele simplu, nu în modul automat. Apoi utilizatorul însuși setează timpul de dezghețare. Cu toate acestea, acest lucru duce adesea la faptul că o putere setată incorect, cuplată cu un timp de dezghețare excesiv pentru un anumit produs, strica produsul. Fara a se dezgheta din interior, incepe sa se prajeasca deasupra. Prin urmare, este încă mai sigur să folosiți „mașina”.

Toți utilizatorii de cuptor cu microunde sunt familiarizați cu funcția de preîncălzire automată. Algoritmul este același ca și pentru funcția de dezghețare automată. Alegeți tipul de produs, greutatea acestuia și faceți clic pe butonul „Start”. Cuptorul cu microunde va determina independent de cât timp are nevoie pentru a se încălzi și la ce putere o va face. Pot exista până la 25 de „rețete” pentru încălzire automată.

Modul „Microunde + Grill” este preferatul multor utilizatori, deoarece felurile de mâncare sunt prăjite uniform și cu o crustă maro aurie.

Cuptorul cu microunde + convecție gătește alimentele mai repede. „Grill + Convection” - modul de gătit mancare prajita precum și coacerea.

Unele cuptoare cu microunde au o funcție de crustă crocantă. Setul de livrare a cuptorului include o placă specială din material pe bază de ferită. Cu ajutorul ei, energia microundelor este transformată în căldură. Fundul este expus produsului și se prăjește.

Programul „Curăţare cuptor cu abur” este disponibil numai pentru aparatele cu generator de abur. Aburul dizolvă grăsimea și murdăria rămasă de la gătit. Utilizatorul toarnă apă într-un recipient special încorporat în aragaz, adaugă detergentși activează programul prin apăsarea unui buton. După 10-15 minute, cuptorul cu microunde devine curat.

Funcția de îndepărtare a mirosurilor este asigurată de producătorii de cuptoare cu microunde în cazul în care utilizatorii trebuie să înfrunte efectele gătirii alimentelor cu miros puternic. Pentru aceasta, în cuptor este încorporat un ventilator.

Setul la cuptorul cu microunde vine de obicei cu accesorii suplimentare: grătare, scuipat, paleți, vase de plastic, subțire pentru biberoane, recipient pentru coacerea pâinii, vase pentru abur. Dacă pachetul nu include ceea ce aveți nevoie, aprovizionați cu ustensile concepute special pentru utilizare într-un cuptor cu microunde. Și amintiți-vă de regula principală de utilizare a cuptorului cu microunde - fără metal! Marginile metalice de pe cești și farfurii vor provoca scântei și vor deteriora cuptorul.