Pepene galben miere. Descriere cu fotografie a soiului de pepene galben „Miere. Informații despre compatibilitatea produselor

Cui nu-i place gustul suculent de pepene galben? Bucătarii pregătesc diverse feluri de mâncare din pepene galben - salate, cocktailuri, fructe confiate etc. Și chiar adaugă componente de pepene galben în ceai. De exemplu, pepenele Oolong este o componentă a amestecului de ceai cu același nume. Mulți încearcă deja să cultive aceste fructe iubite de soare pe parcelele lor. Pentru cei care nu au întâlnit încă o astfel de activitate, dar intenționează să încerce, este mai bine să înceapă cu acele soiuri care sunt destinate climatului intern. Și mai departe vom vorbi despre ei, uniți proprietate comună- prezența gustului de miere.

Să ne uităm la caracteristicile pepenilor galbeni. Pepenele galben, inclusiv pepenele galben, aparține familiei dovleacului. Pentru prima dată a devenit cunoscut în ţările Minor şi Asia Centrală, unde planta încă crește faunei sălbatice. Astăzi, această cultură este cultivată nu numai în țările mediteraneene, ci și în Rusia. Și cu mare succes Recent, atât fermele mari, cât și cultivatorii de legume amatori obișnuiți au făcut acest lucru. Din fericire, clima le-a permis să facă acest lucru în ultimii ani.

Soiuri populare de pepene galben

Mai multe soiuri de pepene galben sunt populare, dintre care cele mai faimoase sunt Siberian, Skazka, Medok și Gigantskaya. Mai jos puteți citi descrierile lor.

Pepene galben siberian

Pepenele galben siberian, care are fructe sferice, este varietate mijlocie timpurie. Crusta este elastică, fără model, de culoare gălbuie. Greutatea fructelor este de 1-2 kg. Partea moale are o culoare cremoasa deschisa. Acești pepeni sunt suculenți, dulci și aromați. Cultura este rezistentă la îngheț. Transplantul în sol deschis se efectuează în stadiul de 3-4 frunze de cotiledon. În acest caz, solul trebuie încălzit la o temperatură de +14 grade. Se pun 1-2 răsaduri pe metru pătrat. Crescătorii au crescut un hibrid din acest soi. Cei care sunt deosebit de interesați pot studia recenzii ale pepenelor galben siberian F1 pentru a înțelege caracteristicile culturii.

Povestea mierii de pepene galben

Deoarece pepenele galben Honey Fairy Tale este, de asemenea, un soi mediu timpuriu, sezonul său de creștere durează 75 de zile sau mai mult (până la 85 de zile). Fructele sunt rotunde. Un model de plasă este vizibil pe crusta netedă galben deschis. Greutatea fructului este mică - 2-4 kg. Centrul moale este alb sau crem. Numeroase recenzii despre pepenele galben Honey Tale arată clar că pulpa este caracterizată de o dulceață uimitoare, moliciune și tandrețe. Datorită conținutului ridicat de zahăr, este potrivită pentru a face fructe confiate și dulciuri.

Plantele și fructele sunt rezistente la diverși dăunători și sunt ușor de transportat. Pentru a crește pe site, semințele sunt plantate mai întâi în ghivece de turbă și apoi în pământ sau direct în creste.

Pepene Medoc

Pepenele galben cu miere Medok se caracterizează prin fructe rotunde, de culoare galben pur și cântărind până la 2-4 kg. Partea moale este aromată și gustoasă. Nivel înalt zaharurile din el vă permit să pregătiți dulciuri orientale delicioase. Recenziile lăsate despre pepenele Medoc indică maturarea timpurie a soiului, rezistența bună la boli majore și transportabilitatea.

Cultivarea se realizează prin răsaduri. Dar în zonele mai apropiate de sud, semințele sunt semănate direct în solul străzii în aprilie-mai. Tufele sunt fixate pe un spalier pe o tulpină de până la 50 cm înălțime, am tăiat toate ramurile laterale.

Pentru ca fructele să capete conținut de zahăr, udarea este redusă în momentul formării fructelor.

Povestea pepenilor

Pepene galben timpuriu Skazka - timp de coacere 60-62 de zile. Are fructe elipsoidale cu o masă mică - până la 1,6-2 kg. Nu există niciun model pe coaja netedă. Pulpa dulce este foarte suculentă, dar densă și crocantă, cu o tentă cremoasă ușoară. ÎN proaspăt Este cel mai apreciat, deși este folosit pentru a face conserve și gemuri. Multe recenzii despre pepenele Skazka mărturisesc fructificarea prietenoasă și rezistența culturii la boli, în special la mucegaiul praf.

Pentru cultivarea pe șantier se utilizează atât semănatul direct în pământ, cât și metoda răsadurilor. Răsadurile sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie, iar în sol în mai. Se plantează răsaduri loc permanent crestere la varsta de 30-35 de zile cu prezenta a 3-5 frunze adevarate. Îngrijirea unei plante adulte presupune ciupirea la nivelul a 4-5 frunze, păstrarea a 2-3 lăstari pe laterale și aproximativ 4-5 fructe. Diagrama pentru plantarea răsadurilor este de 70x70 cm Pentru a evita rănirea fructelor, acestea sunt așezate pe material rezistent la umiditate. În serele de film, formarea tufișurilor se realizează într-o singură tulpină, care este legată de un spalier.

Pepene galben uriaș

Pepenele galben Honey Giant cu coacere târzie este excelent pentru depozitare pe termen lung. Și totul pentru că sezonul său de creștere este lung și se ridică la mai mult de 100 de zile. ÎN Rusia centrală Acești pepeni nu au timp să se coacă complet, dar cei culesi necoapți sunt capabili să se coacă. Numeroase recenzii ale pepenilor galbeni cu miere caracterizează gustul dovlecilor mari ovali din acest soi în stare copt ca fiind aromat și strălucitor. De fapt aromă specifică iar pulpa fragedă este o prostie pentru soi. La urma urmei, aroma de pepene galben caracteristică fructelor soiurile timpurii, este rezultatul fermentației anaerobe. Cu toate acestea, dacă alegerea a căzut pe acest soi special, atunci o astfel de tehnică care va ajuta la creșterea acestuia. Datorită acestui truc, cultura altoită se va coace mai repede și nu va fi atât de susceptibilă la influențele climatice dăunătoare.

Prezența unei sere facilitează foarte mult cultivarea pepenilor, dar acolo fiecărui tufiș ar trebui să i se aloce teritoriul necesar pentru nutriție, schimbul normal de aer și gradul de umiditate.

Răsadurile unei culturi sunt de obicei plantate într-o seră. Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează ținând cont de temperatura de fond (atât a aerului, cât și a solului) din seră.

În timpul zilei temperatura ar trebui să fie de +25 grade, iar noaptea - cel puțin 17 grade. Pentru cultivarea în seră Pepenii galbeni au cerințe mai puțin stricte pentru timpul de coacere a soiurilor. Cu toate acestea, cele de coacere timpurie vă permit să vă bucurați de pepene galben deja în mijlocul verii.

Cultivați pepeni, pentru că a mânca propriile produse este mult mai plăcută și mai sănătoasă decât cele cumpărate din magazin. Să ai o recoltă bogată vara!

Cât costă un pepene galben? pret mediu pentru 1 kg.)?

Moscova și regiunea Moscovei.

Pepenele galben este o varietate de plante destul de cunoscută și răspândită, care aparține familiei Dovleac. În esență, pepenele galben este o cultură importantă de pepene galben, care, conform clasificării științifice, aparține genului de castraveți. Cercetătorii cred că patria pepenelui galben poate fi considerată regiunea Asiei Mici, precum și Asia Centrală, unde puteți găsi planta sălbatică până în prezent.

Este demn de remarcat faptul că în modern agricultură Nu există o singură varietate de pepene galben. În plus, toate soiurile de pepene galben diferă unele de altele în primul rând prin gust și apoi aspect. Deși toate fructele de pepene galben, care apropo se numesc dovleac, se caracterizează printr-o formă ovală rotundă sau alungită. Culoarea pepenilor difera si in functie de soiul de planta.

Cu toate acestea, cel mai adesea pepenele galben are o culoare galbenă, verde sau maro, se găsesc și fructe albe. În funcție de soiul de pepene galben, fructul poate cântări până la 10 kg. Adevărat, greutatea medie a unui pepene galben este de 1,5 - 2 kg. Este de remarcat faptul că este titlul original Pepenele galben a primit acest lucru datorită formei sale „umflate”. Oamenii au început să mănânce fructe de pepene galben ca hrană încă din cele mai vechi timpuri.

O plantă precum pepenele este menționată în Biblie. Este de remarcat faptul că pepenele galben a fost cultivat cu mii de ani în urmă în nordul Indiei, de unde planta s-a răspândit în toată Asia Centrală. Pepenele galben a fost cultivat de egipteni și a fost folosit activ în gătit. Această varietate de plante, cum ar fi pepenele galben, este cea mai comună în Maroc, unde fructele au fost cultivate și consumate de secole.

Pepenele galben diferă atât ca aspect, cât și ca gust, precum și prin caracteristicile consumatorului. Merită subliniat faptul că, pe lângă Maroc, pepenele galben este deosebit de popular și este cultivat în țările mediteraneene. Experții clasifică pepenele galben drept o așa-numită varietate de plante „netede”.

starea de fapt se explică prin aspectul pepenelui galben, care are o formă rotund-ovală alungită, precum și o coajă netedă, fără șanțuri. Schema de culori a pepenilor galbeni este, de asemenea, diferită. De regulă, fructele de pepene galben se remarcă prin culoarea verzuie-ocru. În plus, pulpa de pepene galben se remarcă și prin combinația de culori.

Pulpa de pepene galben se caracterizează printr-o combinație de două culori - mai aproape de crusta pe care o are fructul verde, iar în mijloc există o nuanță galbenă. Unele subspecii ale soiului de pepene galben se disting prin culoarea galben-rosu strălucitoare a pulpei. Cu toate acestea, principalul trăsătură caracteristică pepenele galben poate fi luat în considerare gust dulceși o aromă puternică pronunțată a fructelor plantei.

Conținutul caloric al pepenelor galben 33 kcal

Valoarea energetică a pepenilor galbeni (Raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bju).

Pepene - produs util, care este iubit de adulți și copii. Dar atunci când consumați acest fruct, ar trebui să vă amintiți despre compatibilitatea alimentară. La urma urmei, multe produse nu pot fi combinate. Poți mânca pepene galben cu miere? Acest lucru este discutat în articol.

Informații despre compatibilitatea produselor

Există un tabel care conține informații despre Acesta indică ce poate fi mâncat la un moment dat și ce este de preferat să fie împărțit. Fiecare produs necesită compoziție diferită suc gastric. Prin urmare, alimentele au fost grupate în grupuri în funcție de aciditate și descompunere. Dacă respectați regulile, alimentele vor fi ușor digerate și stomacul nu va fi supraîncărcat.

Dacă mâncați împreună alimente care necesită diferite suc gastric, atunci are loc neutralizarea reciprocă. Digestia va avea loc lent. În același timp, persoana simte greutate și stare de rău. Din această cauză trebuie luată în considerare compatibilitatea tuturor produselor.

Nutriţie

Ce ar trebui inclus în dieta unei persoane? Dieta trebuie să conțină:

proteine;
produse vegetale acide;
usor acid;
alimente bogate în amidon.

Al doilea fel, care include carne cu terci sau cartofi, este greu de digerat, iar o combinație de proteine cu varză va fi potrivită. În cazul aportului alimentar necorespunzător, are loc o absorbție slabă și multe componente nutriționale se irosesc.

Pepenele galben și mierea sunt incompatibile. Legumele trebuie consumate între mese. Laptele proaspăt este, de asemenea, incompatibil cu alte produse. Este clasificat ca produs proteic, iar într-un mediu acid se coagulează într-o masă greu de digerat. Nu poți mânca pepene galben cu miere tocmai din cauza incompatibilității.

Beneficiile pepenilor galbeni

Pepenele galben este clasificat ca rudă cu castravetele și dovleacul. Gustul produsului a fost apreciat de oameni din cele mai vechi timpuri. Acum fructele sunt comune în multe țări. Pe lângă gustul și aroma lor dulce, au efect terapeutic. Acest lucru se datorează compoziției utile:

acizi organici - citric, malic, folic;
vitamine - C, PP, A, B;
minerale - potasiu, fier, siliciu.

Fructul conține până la 20% zahăr, iar conținutul de calorii este de 30-38 kcal la 100 g Datorită prezenței pectinei și fibrei, pulpa are efect laxativ. Terapia cu pepene galben are un efect pozitiv asupra inimii și vaselor de sânge, calmează nervii, ameliorează stresul și îmbunătățește somnul.

Fructul are efecte coleretice și diuretice. Prin urmare, se recomandă utilizarea lui pentru boli de rinichi și ficat. Prezența fierului vă permite să creșteți hemoglobina. Siliciul îmbunătățește activitatea creierului. Produsul îmbunătățește imunitatea.

Cum se folosește pepenele galben?

Acest desert nu trebuie consumat pe stomacul gol. La urma urmei, pot exista probleme cu intestinele. LA simptome dureroase includ greață, balonare, diaree. Pepenele nu trebuie spălat cu apă. Nu trebuie combinat cu produse lactate fără prelucrare culinară. Dacă o faci sfaturi simple, atunci legumele pot fi consumate fără teamă.

Pentru a evita complicațiile, este indicat să consumați pepene galben ca fel de mâncare separat. Este mai bine să-l consumați între mese. Atunci nu va cauza niciun inconvenient.

Beneficiile mierii

Acest produs este apreciat pentru el proprietăți benefice. Mierea are efect bactericid, antimicrobian, antifungic, făcând-o indispensabilă pentru răceli și infecții. De asemenea, elimină inflamația, înmoaie respirația și restabilește apărarea.

Beneficiile mierii provin din prezența unor vitamine și minerale bogate. Reduce aciditatea stomacului, vindecă mai repede ulcerele și îmbunătățește funcționarea ficatului și a rinichilor. LA proprietăți valoroase au un efect pozitiv asupra pielii. Mierea face față ofilării, erupțiilor cutanate și rănilor. Utilizarea acestui produs reduce oboseala, crește performanța și reduce efectele negative ale stresului.

Deși aceste produse sunt sănătoase, nu trebuie să combinați pepenele galben cu mierea. Dar, individual, au un efect benefic asupra organismului. Puteți pregăti o varietate de produse din feluri de mâncare diferite care se adresează atât adulților, cât și copiilor.

De ce nu poți combina pepenele galben și mierea?

Ce se întâmplă dacă mănânci pepene galben cu miere? Din acest motiv, pot apărea reacții negative la nivelul stomacului. Se știe din cele mai vechi timpuri că nu trebuie să combinați pepenele galben cu mierea. Aceasta se numea odinioară volvulus. Din această cauză, permeabilitatea este afectată și persoana simte un disconfort sever. Dar unii oameni nu suferă de asta.

Medicii cred că chiar persoana sanatoasa Pot apărea reacții negative la pepene galben cu miere. Consecințele pot fi diferite. Persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală abdominală sunt expuse riscului de a dezvolta obstrucție intestinală. Prin urmare, nu trebuie să vă asumați riscuri pentru a nu dăuna organismului.

Dulceata de pepene galben

Puteți pregăti diferite feluri de mâncare din pepene galben. Dulceata este una dintre ele. Pulpa trebuie tăiată în cuburi. Apoi se calesc in apa clocotita timp de 7 minute. Produsul se pune intr-o strecuratoare pentru a elimina excesul de apa. Trebuie să pregătiți sirop din zahăr (1 pahar) și apă. Pulpa se toarnă peste ea și se lasă 5 ore. Apoi, dulceața trebuie adusă la fierbere și gătită timp de 5 minute. Produsul trebuie scos de pe foc și lăsat timp de 7 ore.

Apoi dulceața trebuie adusă la fierbere, adăugați un praf de vanilie și suc de lămâie (2 linguri). Când este fierbinte, produsul se toarnă în borcane. Această dulceață va fi o sursă excelentă de vitamine și un înlocuitor pentru zahăr în timpul iernii. Pe lângă pregătirile pentru iarnă, din legume sunt pregătite multe feluri de mâncare diferite.

Coacerea în cuptor

Pepenele galben copt cu miere nu este recomandat. Acest lucru poate duce la reacții negative în stomac. Dar poți găti pepene galben copt. Fructele trebuie decojite și tăiate în felii de aproximativ 1 cm grosime Puneți pepenele galben într-o tavă de copt și procesați suc de lamaie, se presară cu zahăr și scorțișoară.

Apoi se așează din nou un strat de felii, iar deasupra se pun zeamă de lămâie, scorțișoară și zahăr. La final, o portocală se pune în felii, dar mai bine - tăiată în inele. Foaia de copt trebuie introdusă la cuptor. Coacerea se efectuează timp de 1-1,5 ore. Întunecarea portocalelor indică disponibilitatea.

Astfel, pepenele galben va fi util dacă este consumat separat de alte produse. Atunci ea va putea să sature o persoană cu substanțele ei valoroase. Fructele pot fi consumate nu numai proaspete, ci și sub formă de diverse feluri de mâncare. Respectarea regulilor de compatibilitate ajută la prevenire consecințe negative pentru stomac.

Utile, rezistente, nepretențioase și ușor de cultivat, gălbenelele sunt de neînlocuit. Aceste grădini de vară s-au mutat de mult de la paturi de flori de oraș și paturi de flori clasice la compoziții originale, paturi decorate și grădini cu ghiveci. Gălbenelele, cu culorile lor ușor de recunoscut galben-portocaliu-maro și cu arome și mai inimitabile, astăzi pot surprinde plăcut prin diversitatea lor. În primul rând, printre gălbenele există atât plante înalte, cât și miniaturale.

Bunicile noastre, care cultivau căpșuni de grădină sau căpșuni, așa cum le spuneam noi, nu se îngrijeau în mod deosebit de mulcire. Dar astăzi această tehnică agricolă a devenit fundamentală în realizarea calitate superioară fructe de padure si reducerea pierderilor de recolte. Unii ar putea spune că este o bătaie de cap. Dar practica arată că forța de muncă costă în în acest caz, plătiți frumos. În acest articol vă invităm să faceți cunoștință cu cei nouă cele mai bune materiale pentru mulcirea căpșunilor de grădină.

Suculentele sunt foarte diverse. În ciuda faptului că „cei mici” au fost întotdeauna considerați mai la modă, gama de suculente cu care puteți decora interior modern, merită să aruncați o privire mai atentă. La urma urmei, culorile, dimensiunile, modelele, gradul de înțepătură, impactul asupra interiorului sunt doar câțiva dintre parametrii prin care le poți alege. În acest articol vă vom spune despre cele mai la modă cinci suculente care transformă uimitor interioarele moderne.

Egiptenii foloseau menta încă din 1,5 mii de ani î.Hr. Ea este diferită aromă puternică din cauza conținut grozav diverse uleiuri esențiale cu volatilitate ridicată. Astăzi, menta este folosită în medicină, parfumerie, cosmetologie, vinificație, gătit, grădinărit ornamental și industria cofetăriei. În acest articol ne vom uita la cele mai multe soiuri interesante mentă și, de asemenea, vă vorbesc despre caracteristicile creșterii acestei plante în teren deschis.

Oamenii au început să crească crocusuri cu 500 de ani înaintea erei noastre. Deși prezența acestor flori în grădină este trecătoare, așteptăm mereu cu nerăbdare revenirea vestitorilor primăverii la anul viitor. Crocusurile sunt una dintre primele primule, a căror înflorire începe imediat ce zăpada se topește. Cu toate acestea, perioadele de înflorire pot varia în funcție de specie și soiuri. Acest articol este dedicat celor mai timpurii soiuri de crocus, care înfloresc la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.

Supa de varza facuta din varza tanara timpurie in bulion de vita este consistenta, aromata si usor de preparat. În această rețetă veți învăța cum să gătiți bulion delicios de vită și să gătiți supă ușoară de varză cu acest bulion. Varză timpurie Se gătește repede, așa că se pune în tigaie în același timp cu alte legume, spre deosebire de varza de toamnă, care se gătește puțin mai mult. Supa de varză gata poate fi păstrată la frigider câteva zile. Supa de varză adevărată se dovedește mai gustoasă decât supa de varză proaspăt preparată.

Afine – un rar și promițător recolta de fructe de padureîn grădini. Afinele sunt o sursă de biologic substanțe activeși vitamine, au proprietăți antiscorbutice, antiinflamatorii, antipiretice și tonice. Boabele conțin vitaminele C, E, A, flavonoide, antociani, microelemente - zinc, seleniu, cupru, mangan, precum și hormoni vegetali - fitoestrogeni. Afinele au gust ca un amestec de struguri și afine.

Privind varietatea de soiuri de roșii, este dificil să nu fii confundat - alegerea este foarte largă astăzi. Chiar grădinari cu experiență E enervant uneori! Cu toate acestea, înțelegerea elementelor de bază ale selectării soiurilor „pentru tine” nu este atât de dificilă. Principalul lucru este să vă aprofundați în particularitățile culturii și să începeți să experimentați. Una dintre cele mai ușor de cultivat grupe de roșii sunt soiurile și hibrizii cu creștere limitată. Au fost întotdeauna apreciați de acei grădinari care nu au prea multă energie și timp pentru a-și îngriji paturile.

Odinioară foarte popular sub numele de urzică de interior și apoi uitat de toată lumea, coleusul este astăzi una dintre cele mai strălucitoare grădină și plante de interior. Nu degeaba sunt considerate stele de prima magnitudine pentru cei care cauta in primul rand culori non-standard. Ușor de crescut, dar nu atât de nepretențios încât să se potrivească tuturor, coleusul necesită supraveghere constantă. Dar dacă ai grijă de ele, tufișurile din frunze unice catifelate vor eclipsa cu ușurință orice concurent.

Coloana vertebrală de somon coaptă în ierburi provensale este un „furnizor” de bucăți delicioase de pulpă de pește pentru salata usoara cu frunze proaspete de usturoi sălbatic. Champignons sunt ușor prăjiți ulei de măsline si apoi uda-l otet de mere. Aceste ciuperci sunt mai gustoase decât cele murate obișnuite și sunt mai potrivite pentru peștele copt. Usturoiul sălbatic și mararul proaspăt se înțeleg bine într-o salată, evidențiind aroma celuilalt. Pungența cu usturoi a usturoiului sălbatic va pătrunde atât în carnea de somon, cât și în bucățile de ciuperci.

Conifer sau arbuști de pe site este întotdeauna grozav, dar o mulțime de conifere este chiar mai bine. Ace de smarald de diferite nuanțe decorează grădina în orice moment al anului, și fitoncide și uleiuri esentiale, eliberat de plante, nu numai că aromatizează, dar și face aerul mai curat. De regulă, majoritatea adulților zonați plante conifere, sunt considerați arbori și arbuști foarte nepretențioși. Dar răsadurile tinere sunt mult mai capricioase și necesită îngrijire și atenție corespunzătoare.

Sakura este cel mai adesea asociată cu Japonia și cultura ei. Picnicuri în baldachin copaci înfloriți au devenit de mult un atribut integral al primăverii primitoare în țară soarele răsărit. Anul financiar și universitar de aici începe pe 1 aprilie, când înfloresc magnificele flori de cireș. Prin urmare, multe momente semnificative din viața japonezilor au loc sub semnul înfloririi lor. Dar sakura crește bine în regiunile mai reci - anumite tipuri poate fi cultivat cu succes chiar și în Siberia.

Sunt foarte interesat să analizez modul în care gusturile și preferințele oamenilor pentru anumite alimente s-au schimbat de-a lungul secolelor. Ceea ce odată era considerat gustos și era un obiect de comerț, și-a pierdut din valoare în timp și, dimpotrivă, nou culturi de fructeși-au cucerit piețele. Gutuiul este cultivat de mai bine de 4 mii de ani! Și chiar în secolul I î.Hr. e. Au fost cunoscute aproximativ 6 soiuri de gutui și chiar și atunci au fost descrise metode de înmulțire și cultivare a acestuia.

Încântă-ți familia și pregătește fursecuri tematice cu brânză de vaci în formă de ouă de Paște! Copiii tăi vor fi bucuroși să ia parte la proces - cernând făina, combinând totul ingredientele necesare, frământați aluatul și tăiați figuri complicate. Apoi vor urmări cu admirație cum bucățile de aluat se transformă în unele adevărate. ouă de Paște, iar apoi cu același entuziasm le vor mânca cu lapte sau ceai. Cum să faci astfel de prăjituri originale de Paște, citește-ne reteta pas cu pas!

Printre culturile tuberculoase, nu există atât de multe preferate decorative de foioase. Iar caladiumul este o adevărată vedetă printre locuitorii pestrițe ai interioarelor. Nu toată lumea poate decide să dețină un caladium. Această plantă este pretențioasă și, în primul rând, necesită îngrijire. Dar totuși, zvonurile despre extraordinara capricioasă a caladiilor nu sunt niciodată justificate. Atenția și grija pot evita orice dificultăți la cultivarea caladiilor. Și planta poate ierta aproape întotdeauna micile greșeli.

Pepenele Medok este considerat unul dintre cele mai delicioase pentru a vă bucura de pulpa sa dulce, aromată, merită să încercați să-l creșteți în propria grădină. ÎN regiunile sudice crește bine în grădină, iar în nord puteți folosi o seră din policarbonat.

Unii fani numesc soiul de pepene Medoc punctul culminant al selecției culturi de dovleac. Fructe mari rotunde de bucurie galben, acoperit cu un model de dungi gri-argintii. Conțin atât de mult zahăr încât, pe lângă faptul că mănâncă proaspăt, sunt folosite pentru a face dulciuri orientale și alte deserturi. Acești pepeni nu numai că potolesc setea, ci saturează organismul cu diverse microelemente, vitamine și glucoză.

Soiul este considerat mijlociu timpuriu din punct de vedere al timpului de coacere și prezintă o rezistență excelentă la diverse boli, aduce o recoltă bogată.

Fructele se remarcă nu numai prin dulceața uimitoare, așa cum se reflectă în nume, ci și prin bunele lor calități comerciale pot fi depozitate și transportate fără probleme.

Caracteristici principale

Fructele coapte pot fi culese la 80-85 de zile de la aparitia primilor muguri. O plantă produce de la 5 la 10 pepeni cu o greutate de 2-4 kg. Soiul este considerat mediu cățărător la creștere, se folosesc adesea spaliere, dar răspândite produce și rezultate bune, numai sub fructele de umplutură se recomandă să se așeze bucăți de placaj sau alt material care le poate proteja de contactul cu solul și excesul de umiditate.

Creșterea rapidă, rezistența la boli, capacitatea de a tolera cu ușurință perioadele uscate, cerințele scăzute de întreținere, gustul excelent și calitățile comercializabile ale fructului explică popularitatea soiului. Sub coaja galbenă, destul de subțire (dar densă și elastică) a pepenilor galbeni se ascunde o pulpă ușor cremoasă, aromată, dulce ca miere. Capsula cu semințe este de dimensiune medie. Mierea crește bine nu numai în teren deschis, ci este cultivată cu succes folosind sere. În regiunile nordice mai aproape de toamnă nu este întotdeauna suficient lumina soarelui

Caracteristicile tehnologiei agricole

Când vă pregătiți pentru cultivare, ar trebui să acordați atenție momentului de procurare a semințelor - cel mai bine este să plantați semințele care au fost colectate cu 3-4 ani în urmă, semințele de anul trecut germinează bine, dar pe ele se formează numai flori masculine. Semințele sunt înmuiate un timp pentru a fi sacrificate - cele care rămân la suprafața apei sunt aruncate.

Semințele rămase se usucă, se întăresc, se pun alternativ pe baterie caldăși o verandă. Unii grădinari încălzesc treptat materialul semințelor la o temperatură de +25 de grade și apoi îl răcesc treptat la +15 grade. ÎN program obligatoriu Pregătirea semințelor include dezinfectarea lor într-o soluție roz de permanganat de potasiu sau sifon și tratarea lor cu stimulente de creștere.

Dacă în a doua jumătate a lunii mai solul s-a încălzit până la +15 grade și nu se mai așteaptă vreme rece, atunci pepenele Medoc este însămânțat direct în patul grădinii. Cultivarea răsadurilor se aplică atunci când înainte de iunie Nu puteți planta niciun tip de pepene galben în grădină. Pepenele galben iubește solul fertil, ușor, respirabil, cu niveluri de aciditate neutră. Îl plantează după cereale, leguminoase, cartofi, varză pe un pat pregătit în prealabil. Și îl pregătesc toamna - adaugă humus, compost, îngrășăminte minerale. Dacă este necesar, reduceți aciditatea, adăugați făină de dolomit, iar dacă trebuie să ajustați structura, adăugați nisip și turbă.

În pământ ușor umezit, semințele sunt așezate pe un butoi și stropite cu pământ (nu mai mult de 4 cm). Distanța dintre găuri este lăsată de 50–80 cm, se pun 2 semințe. Primii muguri apar de obicei după 3-7 zile. Dacă ambele plante au încolțit, atunci alegeți-o pe cea mai puternică, pur și simplu strângeți-o pe a doua pentru a nu răni rădăcina mică. Plantele tinere sunt udate, eliberate de buruieni, iar răsadurile plantate sunt umbrite în primele zile, ferindu-le de prea mult soare.

Până când lăstarul ajunge la o lungime de 50 cm, toți lăstarii sunt tăiați, apoi se lasă doi lăstari laterali pe care se vor așeza fructele. După ce s-au format în total circa 10 fructe pe lăstarii de ordinul doi, se ciupesc, numărând 3 frunze după ultimul fruct. Toți lăstarii fără ovare sunt tăiați, astfel încât să nu ia puterea necesară pentru coacerea fructelor. Această formare a plantei îi va permite să nu fie împrăștiată, ci să-și concentreze forțele asupra fructelor.

Pepenii galbeni răspund bine la fertilizare, mai ales dacă solul este sărac. La câteva săptămâni după plantarea răsadurilor, se udă cu o soluție de infuzie excremente de păsări. După ce începe înflorirea îngrășăminte cu azot Nu este nevoie să adăugați, este mai bine să creșteți cantitatea de potasiu și fosfor. Rezultate bune dă udare cu piure de iarbă în primele etape de creștere.

Îngrijirea unui pepene galben presupune, pe lângă formarea genelor și fertilizare, udarea, de preferință apă caldă, plivitul între rânduri, dealuri.

Udarea se oprește cu 3 săptămâni înainte ca fructele să se coacă, astfel încât să nu devină apoase și să acumuleze cantitatea necesară de zaharuri. Plivitul trebuie făcut cu grijă aproape de rădăcini, așa că vorbim mereu despre plivitul între rânduri, dar buruienile nu trebuie lăsate să crească lângă plante. Periodic, puteți adăuga cenușă - acesta este îngrășământ, dezoxidarea solului și protecția împotriva dăunătorilor.