Kaj določa barvo ognja? Zakaj je ogenj lahko različnih barv, kaj določa barvo plamena

Prižgite svečo in natančno preglejte plamen. Opazili boste, da ni enotne barve. Plamen ima tri cone (sl.). Temna cona 1 je na dnu plamena. To je najhladnejše območje v primerjavi z drugimi. Temno območje obroblja najsvetlejši del plamena 2. Temperatura je višja kot v temnem območju, vendar je najvišja temperatura v zgornjem delu plamena 3.

Da se prepričam različne cone plameni imajo različne temperature, lahko izvedete takšen poskus. Postavite drobec (ali vžigalico) v plamen, tako da prečka vse tri cone. Videli boste, da je pik bolj zoglenel tam, kjer je vstopil v coni 2 in 3. To pomeni, da je tam plamen bolj vroč.

Vsem odgovorom bom dodal še eno podrobnost, ki jo uporabljajo kemiki. V strukturi plamena je več con. Tisti, ki je notranji, modri, najhladnejši (glede na druge cone), je tako imenovani redukcijski plamen. tiste. lahko izvaja redukcijske reakcije (na primer kovinski oksidi). Zgornji del Rumeno-rdeča je najbolj vroča cona, imenovana tudi oksidacijski plamen. V njem pride do oksidacije hlapov snovi z atmosferskim kisikom (če seveda govorimo o navadnem plamenu). Lahko izvaja ustrezne kemične reakcije.

Barva ognja je odvisna od kemičnih elementov, ki izgorevajo med zgorevanjem, na primer, če želite videti modro luč, potem se pojavi, ko gori zemeljski plin, povzroči pa jo ogljikov monoksid, ki daje ta odtenek. Rumeni plameni se pojavijo, ko se natrijeve soli razgradijo. Les je bogat s takšnimi solmi, zato navaden gozdni požar oz gospodinjske vžigalice gorijo z rumenim plamenom. Baker daje plamen zeleni odtenek... Z visoko vsebnostjo bakra v gorljivem materialu ima plamen svetel zelena barva skoraj identična beli.

Barij, molibden, fosfor, antimon dajejo ognju tudi zeleno barvo in njene odtenke. Selen obarva plamen v modro, bor pa v modro-zeleno. Rdeči plamen bo dal litij, stroncij in kalcij, vijolični kalij, rumeno-oranžni odtenek se pojavi, ko natrij zgori.

No, če koga zanima več podrobne informacije glejte to stran http://allforchildren.ru/why/misc33.php

barva plamena je odvisna od njegove temperature, pa tudi od sestave snovi, ki gori:

4300K - belo-rumena, najsvetlejša svetloba;

5000K - hladno Bela barva;

6000K - bela s svetlo modro

8000K - modro-cian - kakovost osvetlitve je slabša.

12000K vijolična

Torej je pravzaprav najbolj vroč plamen sveče od spodaj in ne od zgoraj, kot je rekel Maxim 26ru 325, temperatura na vrhu plamena pa je višja le zaradi prisotnosti gravitacije na Zemlji - konvekcijski tokovi nastanejo kot zaradi česar toplota hiti navpično navzgor.

Barva ognja je neposredno odvisna od temperature plamena, temperatura pa sprošča nekaj snovi, ki bo dala določeno barvo v njegovem spektru. Na primer:

Ogljikovi hidrati so modri;

Bor - modro-zelena;

Rumeno-oranžno barvo oddajajo natrijeve soli

Zelena barva izhaja iz sproščanja bakra, molibdena, fosforja, barija, antimona

Modra je selen

Rdeča zaradi sproščanja litija in kalcija

Vijolični datlji kalij

Na začetku, kot je rekel Alexander Antipov - ja, barvo plamena določa njegova temperatura (če se ne motim, je to dokazal Planck). In potem se material, ki gori, nabira v plamenu. Atomi različnih elementov so sposobni absorbirati kvante z določeno energijo in jih oddati nazaj, vendar z energijo, ki je odvisna od narave atoma. Rumena je barva natrija v plamenu. Natrij najdemo v kateri koli naravni organski material... A rumena sposoben zadušiti druge barve - to je značilnost človeškega vida.

No, odvisno od tega, kakšen ogenj. Lahko je katere koli barve, odvisno od goreče snovi. In tak modro-rumen plamen od njegovega segrevanja. Dlje kot je plamen od goreče snovi, več je kisika. In več kot je kisika, bolj vroč je plamen in zato lažji in svetlejši.

Na splošno je temperatura znotraj plamena različna in se sčasoma spreminja (odvisno od pretoka kisika in gorljive snovi). Modra barva pomeni, da je temperatura zelo visoka do 1400 C, rumena - temperatura je nekoliko nižja kot pri modrem plamenu.

Barva plamena se lahko razlikuje glede na kemične nečistoče.

stran 1

Rumena barva plamena je posledica atomov N3 (X 0 589 μm), bela barva je posledica prisotnosti BaO in M § O.

Če plamenu dodamo kristal soli natrijevega nitrata, postane plamen rumen.

Metoda je zelo občutljiva: najmanjša odprtina je enaka 0,0001 y - Zato lahko o prisotnosti natrija ocenimo le, če je rumena barva plamena svetla in ne izgine 10-15 sekund.

Vžig plinskega generatorja se konča, ko je na testni pipi na dimnik plin bo enakomerno gorel z enakomernim plamenom vijolična z roza odtenkom. Rumeni plamen kaže na slabo kakovost plina, medtem ko rdeči, rahlo zadimljeni jeziki kažejo na katran v plinu. Če je kakovost plina zadovoljiva, vsebuje manj kot 0 5 - 0 6 % kisika. Če plin sploh ne gori ali utripa in ugasne, potem to kaže nizka temperatura v jedru; treba je močneje vžgati uplinjač.

Takšen sklep ni popoln. Prvič, rumena barva plamena lahko zakrije barvo plamena, ki jo povzročajo drugi elementi, in drugič, rumeno barvo lahko povzročijo nečistoče natrijevih spojin, ki jih vsebuje glavni analit.

Metoda je zelo občutljiva: najmanjša odprtina je 0,0001 μg. Zato je o prisotnosti natrija mogoče sklepati le, če je rumena barva plamena svetla in ne izgine v 10 - 15 sekundah.

Za čiščenje žic so dobavljeni z biserom boraksa, ki se segreje, kot je prikazano na sl. 2, a, samo na eni strani; medtem ko se žoga premakne noter nasprotna stran vzdolž platinaste žice in raztopi vse nečistoče slednje. Po trikratni ponovitvi te tehnike bo žica očiščena vseh tujkov, z izjemo nepomembne količine stekla, ki se nanjo oprime, ki pa jo lahko odstranimo, če žico kalciniramo v delu plamena z najvišjo temperature, dokler rumena barva natrijevega plamena popolnoma ne izgine.

Rumena barva plamena, ki jo povzročajo sledovi natrijevih soli, pogosto prikrije vijolični plamen kalija. V tem primeru je treba plamen gledati skozi stekleno prizmo z raztopino indiga, ki absorbira rumeni del spektra.

Ionizacijski potenciali (energije) zemeljskoalkalijskih in zemeljskoalkalijskih kovin so zelo majhni, zato se ob vnosu kovine ali njene spojine v plamen gorilnika element zlahka ionizira in obarva plamen v barvo, ki ustreza njegovi spektralni vzbujevalni črti. Rumena barva plamena je značilna za natrijeve spojine, vijolična za kalijeve spojine, opečnato rdeča za spojine kalcija.

Zakaj torej železna žica daje enako svetlobo? S skrbnim čiščenjem površine železne žice lahko pokažete, da rumena barva plamena ni posledica železa; rumena barva je posledica prisotnosti majhnih količin soli na površini železne žice, ki jo zajamejo prsti, na katerih so vedno sledi soli. Rumena barva plamena je zelo občutljiv vzorec za prisotnost natrija. Oko lahko zazna spremembo obarvanosti plamena, ki je posledica vnosa elementa v plamen v količini, ki je bistveno manjša od 1 mikrograma. Najti tako majhno količino snovi brez te plamenske metode še zdaleč ni lahka naloga za kemika.

Del diagrama nivoja energije valenčnih elektronov natrijevega atoma. Izraz simbol je številčna oznaka različnih energijskih nivojev. Številke na ravnih črtah označujejo ustrezne valovne dolžine v nanometrih.

Na sl. 2 - 1 so v skladu s splošno sprejetimi koncepti prikazani nekateri energetski nivoji zunanjih elektronov nevtralnega natrijevega atoma. Vzbujeni elektron se nagiba k vrnitvi v normalno (3s) stanje; ob vrnitvi v normalno stanje se odda foton. Oddani foton ima določeno količino energije, ki jo določa lokacija energetske ravni. V prikazanem primeru oddano sevanje povzroči znano rumeno barvo natrijevega plamena in natrijeve svetilke.

Strani: 1

Plamen se zgodi drugačna barva... Poglej v kamin. Na polena plešejo rumeni, oranžni, rdeči, beli in modri plameni. Njegova barva je odvisna od temperature zgorevanja in od gorljivega materiala. Če želite to vizualizirati, si predstavljajte spiralo električni štedilnik... Če je ploščica izklopljena, so spiralni zavoji hladni in črni. Recimo, da ste se odločili pogreti juho in prižgali kuhalno ploščo. Sprva se spirala obarva temno rdeče. Višje kot se temperatura dvigne, svetlejša je rdeča barva spirale. Ko se ploščica segreje do najvišja temperatura, spirala postane oranžno rdeča.

Seveda spirala ne gori. Ne vidiš plamena. Res je vroča. Če ga dodatno segrejete, se bo spremenila tudi barva. Sprva bo barva spirale postala rumena, nato bela, in ko bo postala še bolj vroča, bo iz nje izhajal modri sijaj.

Nekaj podobnega se zgodi s plameni. Vzemite na primer svečo. Različna spletna mesta plameni sveč imajo različne temperature. Ogenj potrebuje kisik. Če pokrijete svečo Stekleni kozarec, bo ogenj ugasnil. Središče plamena sveče, ki meji na stenj, porabi malo kisika in je videti temno. Več kisika se dovaja na vrh in ob straneh plamena, zato so ta področja svetlejša. Ko se plamen premika vzdolž stenja, se vosek stopi in poči ter se razbije na drobne delce ogljika. ( Premog sestoji tudi iz ogljika.) Te delce plamen odnese navzgor in gorijo. So zelo vroče in žarijo kot spirala vaše ploščice. Toda delci ogljika so veliko bolj vroči kot spirale najbolj vroče ploščice (temperatura zgorevanja ogljika je približno 1400 stopinj Celzija). Zato je njihov sijaj rumen. V bližini gorečega stenja je plamen še bolj vroč in sveti modro.

Plamen kamina ali tabornega ognja je večinoma pestrega videza. Drva gorijo pri nižji temperaturi kot stenj za svečo, zato je glavna barva ognja oranžna, ne rumena. Nekateri delci ogljika v ognju so precej vroči. Malo jih je, a plamenu dodajo rumenkast odtenek. Ohlajeni delci žarečega ogljika so saje, ki se usedajo dimniki... Temperatura gorenja lesa je nižja od temperature gorenja sveč. Kalcij, natrij in baker, segreti na visoko temperaturo, žarijo v različnih barvah. Dodane so v smodnik raket, da obarvajo luči prazničnega ognjemeta.

Barva plamena in kemična sestava

Barva plamena se lahko spremeni glede na kemične nečistoče, ki jih vsebujejo polena ali drug gorljiv material. Plamen lahko vsebuje na primer nečistoče natrija.

Že v starih časih so znanstveniki in alkimisti poskušali razumeti, kakšne snovi gorijo v ognju, odvisno od barve ognja.

Natrij je komponento namizna sol. Če se natrij segreje, postane svetlo rumen.
Kalcij lahko vstopi v ogenj. Vsi vemo, da mleko vsebuje veliko kalcija. Je kovina. Vroč kalcij postane svetlo rdeč.
Če fosfor gori v ognju, bo plamen postal zelenkast. Vsi ti elementi so bodisi vsebovani v lesu ali pa gredo v ogenj z drugimi snovmi.
Skoraj vsi domovi imajo plinske štedilnike ali grelnike vode z modrim plamenom. To je posledica gorljivega ogljika, ogljikovega monoksida, ki daje ta odtenek.

Mešanje barv plamena, tako kot mešanje barv mavrice, lahko povzroči belo, zato so bele lise vidne v plamenih tabornega ognja ali kamina.

Temperatura plamena med zgorevanjem nekaterih snovi:

Kako doseči enakomerno barvo plamena?

Za preučevanje mineralov in določitev njihove sestave se uporablja Bunsenov gorilnik, ki daje enakomerno brezbarvno barvo plamena, ki ne moti poteka poskusa, ki ga je sredi 19. stoletja izumil Bunsen.

Bunsen je bil goreč občudovalec ognjenega elementa, pogosto se je poigraval s plamenom. Pihanje stekla je bil njegov hobi. Bunsen ni mogel opaziti bolečine, ko je iz stekla pihal različne zvijače in mehanizme. Zgodilo se je, da so se njegovi grčasti prsti začeli kaditi iz še vročega mehkega stekla, a se na to ni oziral. Če je bolečina že presegla prag občutljivosti, se je rešil po lastni metodi - s prsti je pritisnil na ušesno menico in eno bolečino prekinil z drugo.

Prav on je bil ustanovitelj metode za določanje sestave snovi po barvi plamena. Seveda so pred njim znanstveniki poskušali postaviti takšne poskuse, vendar niso imeli Bunsenovega gorilnika z brezbarvnim plamenom, ki ne bi motil poskusa. Vbrizgal je v plamen gorilnika različni elementi na platinasto žico, saj platina ne vpliva na barvo plamena in je ne obarva.

Zdi se, da je metoda dobra, ni potrebna zapletena kemična analiza, element je prinesel na ogenj - in njegova sestava je takoj vidna. Vendar ga ni bilo. Zelo redko se snovi nahajajo v naravi čista oblika običajno vsebujejo najrazličnejše nečistoče, ki spreminjajo barvo.

Bunsen je poskusil različne metode izolacijo barv in njihovih odtenkov. Na primer, poskušal sem gledati skozi barvno steklo. Recimo, modro steklo ugasne rumeno barvo, ki jo dajejo najpogostejše natrijeve soli, in lahko bi ločili med škrlatno oz. lila senca domači element. Toda tudi s pomočjo teh trikov je bilo mogoče določiti sestavo kompleksnega minerala le enkrat od sto.

Zanimivo je! Zaradi lastnosti atomov in molekul, da oddajajo svetlobo določeno barvo razvita je bila metoda za določanje sestave snovi, ki se imenuje spektralna analiza... Znanstveniki preučujejo spekter, ki ga snov oddaja, na primer pri gorenju, primerjajo s spektri znanih elementov in tako določijo njeno sestavo.

Zelo lep znanstveni eksperiment profesorja Nicolasa " Barvni plamen"Pridobimo plamen štirih različne barve za to uporabite zakone kemije.

Komplet je zelo zanimiv, res smo videli dovolj plamena, neverjeten prizor! Zanimivo za vse: tako odrasle kot otroke, zato ga toplo priporočam! Plus je, da lahko to izkušnjo z ognjem opravite doma, ni vam treba ven. Set vsebuje skodelice-posodice v katerih gori suha tableta goriva, vse je varno in naprej lesena tla(ali mizo) je možno dostaviti.

Seveda je bolje, da poskus izvajate pod nadzorom odraslih. Tudi če so otroci že precej veliki. Ogenj je še vedno nevarna stvar, a hkrati ... grozljivo (tukaj se ta beseda zelo natančno prilega!) Zanimivo !! :-))

Oglejte si fotografijo embalaže kompleta v galeriji na koncu članka.

Set Colored Flame vsebuje vse, kar potrebujete za izvedbo eksperimenta. Komplet vključuje:

kalijev jodid,
kalcijev klorid,
10% raztopina klorovodikove kisline
bakrov sulfat,
nikroma žica,
bakrena žica,
natrijev klorid,
suho gorivo, posoda za izhlapevanje.

Edina stvar, ki jo imam glede proizvajalca, je, da sem pričakoval, da bom v škatli našel mini brošuro z opisom. kemični proces ki ga vidimo tukaj, in razlago, zakaj plamen postane obarvan. Tukaj takega opisa ni bilo, zato se morate sklicevati na enciklopedijo kemije (). Če seveda obstaja taka želja. In želja po starejših otrocih se seveda pojavi! Mlajši otroci seveda ne potrebujejo nobenih razlag: preprosto jih zelo zanima, kako se spreminja barva plamena.

Na hrbtni strani embalažne škatle je napisano, kaj je treba narediti, da obarvamo plamen. Sprva so delali po navodilih, nato pa so plamen le posipali z različnimi praški iz kozarčkov (ko so bili prepričani, da je vse varno) :-)) - učinek je neverjeten. :-) Utripi rdečega plamena v rumeni, svetlo svetlo zeleni plamen, zeleni, vijolični ... spektakel je preprosto očarljiv.

Zelo kul je kupiti za vsak praznik, veliko je bolj zanimiva kot katera koli petarde. In naprej Novo leto bo zelo kul. Čez dan smo kurili, v temi bi bilo še bolj spektakularno.

Po sežiganju ene tablete imamo še reagente, tako da, če vzamete še eno tableto (kupite posebej), lahko poskus ponovite. Glinena skodelica se je precej dobro izprala, tako da bo dovolj za številne poskuse. In če ste na dachi, potem lahko prah potresete tudi na ogenj v ognju - potem se bo seveda hitro končalo, a spektakel bo fantastičen!

Dodaj kratke informacije o reagentih, ki so priloženi izkušnji. Za radovedne otroke, ki jih zanima več. :-)

Barvanje plamena

Standardna metoda za barvanje šibko svetlečega plinskega plamena je vnos kovinskih spojin vanj v obliki hlapnih soli (običajno nitratov ali kloridov):

rumena - natrij,

rdeča - stroncij, kalcij,

zelena - cezij (ali bor, v obliki borovega etil ali borovega metil etra),

modra - baker (v obliki klorida).

Selen obarva plamen v modro, bor pa v modro-zeleno.

Temperatura znotraj plamena je različna in se sčasoma spreminja (odvisno od pretoka kisika in gorljive snovi). Modra barva pomeni, da je temperatura zelo visoka do 1400 C, rumena - temperatura je nekoliko nižja kot pri modrem plamenu. Barva plamena se lahko razlikuje glede na kemične nečistoče.

Barvo plamena določa le njegova temperatura, če ne upoštevamo njegove kemične (natančneje, elementarne) sestave. nekaj kemični elementi so sposobni obarvati plamen v barvo, značilno za ta element.

V laboratorijskih pogojih je mogoče doseči popolnoma brezbarven požar, ki ga lahko določimo le z tresljajem zraka v območju zgorevanja. Gospodinjski ogenj je vedno "obarvan". Barvo ognja določa temperatura plamena in kaj kemične snovi v njej zgorijo. Toplota plamen omogoča atomom, da za nekaj časa skočijo v višje energijsko stanje. Ko se atomi vrnejo v prvotno stanje, oddajajo svetlobo na določeni valovni dolžini. Ustreza strukturi elektronskih lupin tega elementa.

Gmodrikasto svetlobo, na primer, ki jo lahko vidimo pri gorenju zemeljskega plina, povzroča ogljikov monoksid, ki daje plamenu ta odtenek. Ogljikov monoksid, katerega molekula je sestavljena iz enega atoma kisika in enega ogljikovega atoma, je stranski produkt zgorevanja zemeljskega plina.

Kalij - vijolični plamen

1) B zelena barva plamen barvila borna kisline ali bakreno (medeninasto) žico, namočeno v fiziološka raztopina kisline.

2) V rdeči barvi plamen madeži kredo, namočeno v isto fiziološka raztopina kisline.

Ko so močno žgani v tankih delcih, minerali, ki vsebujejo Ba (vsebujoči barij), obarvajo plamen v rumeno-zeleno barvo. Obarvanost plamena se lahko poveča, če mineral po predhodnem žganju navlažimo v močni klorovodikovi kislini.

Bakrovi oksidi (v poskusu za zeleni plamen se uporabljajo klorovodikova kislina in bakrovi kristali) daje smaragdno zeleno obarvanje. Kalcinirane spojine, ki vsebujejo Cu, navlažene s HC1, obarvajo plamen v azurno modro barvo CuCl 2). Reakcija je zelo občutljiva.

Barij, molibden, fosfor, antimon dajejo ognju tudi zeleno barvo in njene odtenke.

Raztopine bakra dušikove kisline in klorovodikove kisline so modre ali zelene; dodatek amoniaka spremeni barvo raztopine v temno modro.

Rumeni plamen - sol

Za rumena plamen potreben aditiv za živila sol, natrijev nitrat ali natrijev kromat.

Poskusite potresti na kuhalno ploščo plinski štedilnik s prozornim modrim plamenom malo kuhinjske soli - v plamenu se bodo pojavili rumeni jeziki. Takšne rumeno-oranžni plamen dajte natrijeve soli (a sol Spomnimo se, to je natrijev klorid).

Rumena barva je barva natrija v plamenu. Natrij najdemo v katerem koli naravnem organskem materialu, zato običajno vidimo plamen kot rumen. In rumena lahko zaduši druge barve - to je značilnost človeškega vida.

Rumeni plameni se pojavijo, ko se natrijeve soli razgradijo. Les je zelo bogat s takšnimi solmi, zato gori navaden gozdni požar ali gospodinjske vžigalice z rumenim plamenom.

Zaradi temperature ognja vidite znane stvari v novi luči - vžigalica, ki utripa belo, modri sijaj gorilnika plinski štedilnik v kuhinji oranžno rdeči jeziki nad gorečim drevesom. Človek ni pozoren na ogenj, dokler se konice njegovih prstov ne opečejo. Ali pa ne bo zažgal krompirja v ponvi. Ali pa ne bo zagorelo skozi podplate superg, ki se sušijo nad ognjem.

Ko minejo prva bolečina, strah in razočaranje, pride čas za filozofski premislek. O naravi, barve, temperatura ognja.

Gori kot vžigalica

Na kratko o strukturi tekme. Sestavljen je iz palice in glave. Palice so izdelane iz lesa, kartona in s parafinom impregnirane bombažne predivo. Drevo je izbrano mehke vrste - topol, bor, aspen. Surovine za palice se imenujejo vžigalice. Da bi preprečili tlenje slame, so palice impregnirane s fosforno kislino. Ruske tovarne izdelujejo trepetino slamo.

Glava vžigalice je preproste oblike, a kompleksne kemične sestave. Temno rjava glava vžigalice vsebuje sedem komponent: oksidanti - Bertholletova sol in kalijev dikromat; stekleni prah, rdeči svinec, žveplo, cink bela.

Glava vžigalice se med trenjem vžge in se segreje na tisoč in pol stopinj. Mejna vrednost vnetljivosti, v stopinjah Celzija:

topol - 468;
aspen - 612;
bor - 624.

Temperatura ognja vžigalice je enaka temperaturi. Zato se bel blisk žveplene glave nadomesti z rumeno-oranžnim jezikom vžigalice.

Če natančno pogledate gorečo vžigalico, boste videli tri območja plamena. Spodnja je hladno modra. V povprečju pol krat topleje. Vrh je vroča cona.

Ognjeni umetnik

Ob besedi "ogenj" se vnamejo nič manj živo nostalgični spomini: dim ognja, ki ustvarja zaupno vzdušje; rdeče in rumene luči letenje proti ultramarinskemu nebu; igra trsov od modre do rubinasto rdeče; škrlatni hladilni premog, v katerem se peče "pionirski" krompir.

Spremenljiva barva gorečega lesa kaže na nihanja temperature ognja v ognju. Tlenje (temnjenje) lesa se začne pri 150 °. Vžig (dim) se pojavi v območju 250-300 °. Z enako oskrbo s kisikom v kamnini pri neusklajenih temperaturah. V skladu s tem se bo razlikovala tudi stopnja požara. Breza gori pri 800 stopinjah, jelša pri 522 stopinjah, jesen in bukev pa pri 1040 stopinjah.

Toda barvo ognja določa tudi kemična sestava goreče snovi. Rumena in oranžna prispevata natrijeve soli. Kemična sestava celuloza vsebuje tako natrijeve kot kalijeve soli, ki dajejo žarečemu premogu lesa rdeč odtenek. Romantika pri požaru na drva nastane zaradi pomanjkanja kisika, ko namesto CO 2 nastane CO - ogljikov monoksid.

Znanstveniki merijo temperaturo ognja v tabornem ognju z instrumentom, imenovanim pirometer. Proizvajajo se tri vrste pirometrov: optični, sevalni, spektralni. To so brezkontaktne naprave, ki omogočajo oceno moči toplotnega sevanja.

Raziskovanje ognja v lastni kuhinji

Plinske peči delujejo na dve vrsti goriva:

Hrbtenica zemeljski plin metana.
Propan-butan utekočinjena mešanica iz jeklenk in plinskih rezervoarjev.

Kemična sestava goriva določa temperaturo ognja plinske peči. Metan, ki gori, tvori ogenj z zmogljivostjo 900 stopinj na najvišji točki.

Zgorevanje utekočinjene mešanice daje toploto do 1950 °.

Pozorni opazovalec bo opazil neenakomerno obarvanost jezikov gorilnika plinske peči. V notranjosti ognjene bakle je razdeljena na tri cone:

Temno območje, ki se nahaja v bližini gorilnika: tukaj ni izgorevanja zaradi pomanjkanja kisika, temperatura cone pa je 350 °.
Svetlo območje, ki leži v središču gorilnika: goreči plin se segreje do 700 °, vendar gorivo zaradi pomanjkanja oksidanta ne zgori popolnoma.
Polprozoren zgornji del: doseže 900 ° C in polno zgorevanje plina.

Številke temperaturne cone plamenske bakle so podane za metan.

Pravila požarne varnosti

Ko prižigate vžigalice, peč, poskrbite za prezračevanje prostora. Zagotovite oskrbo goriva s kisikom.

Ne poskušajte popraviti sami plinska oprema... Plin ne prenaša amaterjev.

Gostiteljice ugotavljajo, da gorilniki žarijo v modri barvi včasih pa ogenj postane oranžen. To ni globalna sprememba temperature. Sprememba barve je povezana s spremembo sestave goriva. Čisti metan gori brez barve in vonja. Iz varnostnih razlogov v gospodinjski plin dodamo žveplo, ki ob gorenju obarva plin v modri odtenki in daje produktom zgorevanja značilen vonj.

Pojav oranžnih in rumenih odtenkov v ognju gorilnika kaže na potrebo po preventivnih manipulacijah s pečjo. Obrtniki bodo očistili opremo, odstranili prah in saje, katerih zgorevanje spremeni običajno barvo ognja.

Včasih ogenj v gorilniku postane rdeč. To je signal nevarne vsebnosti ogljikovega monoksida v oskrbi s kisikom v gorivu je tako majhna, da peč celo ugasne. Ogljikov monoksid je brez okusa in vonja, človek v bližini vira emisije škodljive snovi pa bo prepozno opazil, da se je zastrupil. Zato rdeča barva plina zahteva takojšen klic delovodja za preprečevanje in prilagoditev opreme.