Cereza de pájaro tardía: descripción, características, cuidados y datos interesantes. Que pájaro cereza, Creador

Familia Rosaceae, género pájaro cereza. Es un árbol de hasta 10-15 metros de altura, según su propio propiedades distintivas, similar a la cereza de pájaro común.Esta especie, que pertenece a la familia de las rosas, tiene tanto forma de árbol como de arbusto.

Cereza de pájaro de Virginia - descripción del árbol, foto y video

El arbusto, por regla general, no crece más de 4-5 metros. Prefiere florecer en mayo, pero esto es en las regiones del sur de Rusia y en las regiones del norte en junio. Esta especie, que crece principalmente a lo largo de las orillas de los grandes ríos, ama los suelos fértiles y húmedos. América del Norte se considera legítimamente la patria, de ahí el nombre. Esta especie es similar a la cereza de ave común, principalmente en sus propiedades.

Las hojas tienen diferentes formas, pero en su mayoría son ovoides u oblongas. Cuando las hojas de esta especie florecen, se vuelven de color marrón verdoso y en verano se vuelven de color verde oscuro. En el otoño, se pintan de varios colores, una vista muy pintoresca.

El pájaro de Virginia florece abundantemente, esta es una vista muy hermosa, ya que de abajo hacia arriba, el arbusto está cubierto de espuma blanca calada, este es un fenómeno muy hermoso. En general, esta especie es hermosa en todas las estaciones, por ejemplo, en verano con sus grandes hojas decorativas, o en otoño cuando maduran los frutos de color rojo anaranjado.

Cada año esta planta comienza a dar frutos a partir de los 7 años, las flores casi siempre son blanco Inflorescencia cilíndrica recogida. La floración dura unas dos semanas y los frutos suelen madurar en verano, pero se secan rápidamente. Los frutos pueden decorar el árbol durante bastante tiempo, hasta mayo del próximo año. Los frutos son un poco más grandes que los de la cereza de ave común, si científicamente se trata de una drupa esférica, son tanto de color rojo oscuro como negro, comestibles. El sabor de esta fruta es bastante agradable, agridulce, para ser precisos, no muy ácido.

Los frutos son muy saludables, ya que contienen muchas vitaminas como A y C, además de ácidos cítrico y málico. Es posible recolectar alrededor de 5-10 kilogramos de un arbusto, todo depende del año, si las lluvias fueron fuertes, entonces existe la oportunidad de recolectar más.

Se propaga con bastante facilidad, principalmente por semillas y brotes. Los arbustos plantados con crecimiento excesivo crecen ya en el cuarto año y se plantan con semillas solo en el séptimo. En los primeros años, el arbusto crece lentamente, en dos años puede alcanzar un máximo de 40-5 centímetros. Por ejemplo, podemos decir que las semillas de la cereza de ave común, durante este tiempo, crecen hasta 110-120 centímetros.

La cereza de pájaro de Virginia no es lo suficientemente caprichosa, soporta fácilmente un ligero sombreado. Dichos arbustos se pueden plantar en casi todas partes, por ejemplo, cerca de la casa o a lo largo de la cerca. Si planta en el sitio, le ayudará seriamente a ahorrar espacio, y para mejor polinización, debe plantar muchos de ellos, y lo mejor de todo cerca, es decir, a una distancia de 1,5 - 2 metros.

Pero también hay que tener en cuenta que vista dada Requiere suelo fértil y muy húmedo. El cuidado de estos arbustos es bastante simple, solo debe aflojar la tierra ocasionalmente y, por supuesto, regarla regularmente, así como también deshierbar. También necesita fertilizantes orgánicos y minerales. Pero, en términos de resistencia al invierno, esta especie es inferior a la cereza de ave común, en algunos años sin heladas, las ramas enteras pueden congelarse. Esta especie es resistente a diversas enfermedades, es decir, prácticamente no es susceptible a insectos como pulgones y polillas.

La cereza de pájaro virginiana se utiliza a menudo en el enverdecimiento urbano, principalmente en grupo o aterrizajes individuales. Madera valiosa este árbol se usa para hacer muebles. La corteza también es un producto muy valioso y se utiliza con fines medicinales. El más común en la parte europea de Rusia, así como en Siberia occidental.

Bird cherry virginina video

»Cereza de pájaro

Nuestros antepasados ​​también plantaron cerezos de pájaro cerca de la casa. Y no solo porque florece maravillosamente y exuda un aroma maravilloso. Durante la floración, el árbol libera fitómidos al aire, que tienen un efecto perjudicial sobre las bacterias patógenas. Se creía que si te paras a la sombra de un árbol, puedes ahuyentar la enfermedad. Echemos un vistazo más de cerca a las variedades de cereza común y sus áreas de aplicación.

El árbol florece en mayo o principios de junio. Las flores recolectadas en inflorescencias oblongas huelen bien y atraen a las abejas. La cereza de pájaro es una maravillosa planta de miel. Esta es otra razón por la que intentaron plantar cerca de casas o en parcelas personales. El árbol o arbusto está muy extendido por toda Rusia: desde la parte europea hasta Siberia y el Lejano Oriente. Por eso, junto con el abedul, puede considerarse un símbolo de la llanura de Rusia Central.

El tipo más común de cereza de pájaro es común, también se llama carpiano. Tira pinceles de inflorescencias blancas. De las 20 variedades de madera, 7 se cultivan en nuestro territorio... De ellos se destacan especies decorativas... Sus inflorescencias inusualmente hermosas, desde el multicolor amarillento hasta el rosa doble, se utilizan en el diseño de paisajes para decorar composiciones de jardines y parques y parcelas personales.

Estamos más familiarizados con la cereza carpiana, con flores blancas. Hay una señal entre la gente de que durante la floración de la cereza de pájaro, puede comenzar a sembrar trigo y plantar papas. Existe la opinión de que en el momento de la floración de un árbol, el aire es el más fresco y puro. También asocian la floración con una ola de frío temporal, "resfriado de cereza de pájaro".

Pero para la mayoría de la gente, la fragante floración simboliza la renovación de la naturaleza y el optimista estado de ánimo primaveral.

¿Cuáles son las variedades de cereza de pájaro?

Además de la cereza de pájaro común familiar para todos, la variedad de Cheryomukha virginsky echó raíces... eso hermosa planta migrado de Norteamérica.

Virginia

El árbol crece hasta 15 metros. A diferencia de la cereza de pájaro carpa, con frutos negros, los racimos de bayas de Virginia son de color rojo oscuro.... Florece con inflorescencias blancas. La planta se ve especialmente impresionante en otoño. Las hojas se vuelven rojo burdeos. Bien tolerado clima caliente e invierno. Ama suelos mojados y ligero. Propagado a partir de semillas y procesos radiculares. La cereza pájaro de Virginia tiene varias variedades, según el tipo de fruta (negro, amarillo, rojo claro). La forma del árbol es corta y con ramas caídas (cereza de pájaro llorón).

Colorata común

Más parecido a un arbusto, ya que alcanza una altura de hasta 5 metros. Hojas inusuales, pintadas en tonos morados y rojos en primavera, se vuelven verdes en verano. En el otoño, el follaje se vuelve rojo nuevamente. Pero la planta es especialmente hermosa durante el período de floración. Exuberantes inflorescencias rosadas con un delicado aroma a almendras.... Las ramas y la corteza también tienen un tono púrpura. Brota de la raíz, por lo que se multiplica fácilmente. Ama la humedad, la luz, tolera bien el invierno. Como la mayoría de las especies de cerezas de aves, es susceptible a las heladas primaverales. Los frutos negros maduran en agosto.

Tarde

El hábitat principal es América del Norte, pero se ha arraigado en las latitudes templadas de nuestro país. Un árbol poderoso con una copa bien desarrollada de hasta 20 metros.... Follaje verde brillante en verano, que se torna amarillo rojizo en otoño. "Tarde" se llama porque florece 2 semanas después, a finales de mayo o principios de junio. Los frutos negros y redondeados maduran a finales de agosto. Los frutos son dos veces más grandes que los de la cereza común, son más jugosos y no tienen un sabor astringente. También se le llama "ron cereza" por su sabor a postre. De él se obtienen deliciosas tinturas. El árbol tiene una alta auto-fertilidad, tolera bien el invierno, tiene un poderoso sistema de raíces.

Antipka (Magaleb)

Un arbusto asombroso con raíces poderosas que puede vivir hasta 200 años... No exigente con el suelo, puede crecer en pendientes rocosas. La patria se considera el Medio Oriente y Europa. El valor de esta variedad es que es perfecta para portainjertos de cereza. Dado que la cereza de pájaro pertenece a la familia de las ciruelas. El arbusto se usa para fortalecer las pendientes que se desmoronan. La corteza del arbusto contiene cumarina, una sustancia aromática que se utiliza en perfumería. Pequeñas inflorescencias blancas cubren todo el arbusto durante la floración, emitiendo un agradable aroma.... Las frutas son pequeñas, negras.

Escamoso

Echó raíces bien en las latitudes medias y septentrionales. Difiere en abundante floración. Frutos negros color marrón tienen un sabor agridulce y ácido. Alto rendimiento y período de maduración temprana, la resistencia al invierno hacen que el árbol sea adecuado para crecer en climas fríos. Un árbol de hasta 5 metros de altura rinde hasta 15 kg de bayas.

Autofértil y Sakhalin (cerezas siberianas)

Variedades de maduración temprana, la baya madura en julio, criada por criadores siberianos. Toleran perfectamente las heladas. Dar constantemente buena cosecha hasta 20-22 kg... Resistentes a las enfermedades. Las heladas primaverales se toleran fácilmente. Los árboles con una corona poderosa de hasta 8 metros, florecen con grandes inflorescencias blancas. Las variedades difieren en el sabor de las bayas.

Amanogova de sierra fina (sakura)

La floración más hermosa es Amanogov sakura. La cereza de pájaro pertenece al género ciruelas, según la especie característica de la cereza.... Por lo tanto, la famosa sakura japonesa también es una cereza de pájaro. Pequeño árbol decorativo en forma de cúpula de Amonogova aserrado. Flores dobles de color blanco-rosa cubren todo el árbol. La floración inusualmente hermosa y el delicado aroma hicieron famosa a la sakura como una de las maravillas creadas por la naturaleza.

Ssiori (Extremo Oriente, Ainu)

Un hermoso árbol poderoso, que alcanza de 10 a 20 metros de altura. Área de distribución Islas Kuriles y Sakhalin. Cuando las inflorescencias florecen, se pintan de color rojo púrpura, luego se vuelven blancas. Inflorescencia de hasta 15 centímetros de largo, con una hermosa flor en forma de campana y el aroma más delicado.... Bayas grandes hasta 12 mm.

Las propiedades curativas del árbol.

Los curanderos en la antigüedad conocían las propiedades curativas de la planta, que se encuentran en la corteza, las hojas y las bayas.

Por lo tanto, se utilizaron activamente para el tratamiento:

• fitoncidas, que están contenidos en la corteza del árbol, se utilizaron en forma de decocciones o tinturas. La corteza se quitó en tiras delgadas en la primavera. Utilizado como antiinflamatorio, antifebril y diaforético. Las tinturas son buenas para el reumatismo.

El ácido cianhídrico está presente en la corteza y las hojas, por lo que debe tener mucho cuidado con las dosis.

• con enfermedades pulmonares es útil una decocción de hojas y flores. La infusión de flores trata las membranas mucosas de los ojos. La corteza se usa para tratar el reumatismo;

• la fruta es un almacén de vitaminas y elementos útiles ... Las vitaminas P, los llamados flavonoides, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. La amigdalina (B17, sobre todo en los huesos) se utiliza como agente contra el cáncer y contra el cáncer. Los azúcares, los ácidos cítrico, ascórbico, málico, los aceites esenciales y grasos (en las semillas), los elementos minerales, incluidos el molibdeno y el titanio, se encuentran en las frutas. Por lo tanto, se utilizan como remedio reconstituyente para muchas enfermedades del estómago, resfriados. Los taninos y astringentes de las frutas se utilizan para combatir la diarrea;

Es gracias a estas propiedades que la cereza de pájaro ha encontrado aplicación en la medicina y la cocina casera.

Uso de cocina

La cereza de pájaro se usa ampliamente en la cocina. Por gusto las bayas son inferiores a los congéneres: cerezas y ciruelas debido a un poco de sabor astringente y acidez, pero son buenos para el cuerpo y fragantes.

Las bayas secas se muelen hasta convertirlas en harina.... Utilizado como aditivo para productos de panadería. Los productos horneados adquieren un sutil y delicado aroma.

Usar:

• un pastel está hecho con harina de cereza de pájaro;
• hacer un delicioso kvas de cereza de pájaro;
• tinturas, licores se hacen sobre su base;
• las bayas frescas son un gran relleno para pasteles;
• hacer gelatina, bebidas de frutas, jarabes;
• las hojas tiernas se pueden utilizar para ensaladas;
• preparar té;
• hacer mermelada.

La cereza de pájaro es especialmente valiosa para las regiones del norte. donde las bayas que se pueden cultivar en latitudes templadas no pueden madurar.

La cereza de pájaro está muy extendida en todo nuestro país. A ella le agrada la floración y el delicado aroma. Utilizado en medicina y cocina.... Los jardineros están plantando nuevas variedades. Las especies de árboles ornamentales se utilizan en jardinería paisajística. Los poetas y escritores escribieron sobre la cereza de pájaro con calidez y amor.

Desde la antigüedad, la cereza pájaro ha sido un símbolo de ternura, juventud, pureza y amor. Patrona de los amantes, la cereza pájaro con su delicado aroma protegió no solo sus secretos, sino que también curó heridas espirituales.

Hay muchas leyendas que cuentan sobre la aparición de la cereza pájaro en este mundo. Según la leyenda, una niña que sufre de amor no correspondido por hombre joven... Su corazón se enfrió, así que en el momento en que florece el cerezo Pájaro, llegan las noches y los días fríos.

Los eslavos consideraban el árbol sagrado y protegido, cuidado, protegido de los malos espíritus.

nombres de cerezas de aves

Entre la gente, la cereza de pájaro tenía muchos nombres: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka y otros.

El árbol obtuvo su nombre actual debido al color del tronco.

La palabra "cereza de pájaro" tiene sus raíces en la palabra rusa antigua "cherma", que significa "moreno".

Descripción de la primera vez al respecto árbol fragante apareció en escritura rusa antigua en el siglo XV.

El nombre latino de la cereza de pájaro "prunus padus" tiene raíces árabes y en realidad significa "cereza de pájaro ordinaria".

COMO SE VE EL NEGRO

Los parientes de la cereza de pájaro son la ciruela y la cereza, por lo que los árboles son tan similares. La similitud se nota especialmente durante la floración.

La cereza de pájaro parece un arbusto o un árbol alto y exuberante con una copa densa, de 10 a 18 metros de altura. Espesor del cañón: hasta medio metro.

Las hojas verdes de abajo son de color gris oscuro. Los frutos son negros, brillantes, dulces y astringentes al mismo tiempo.

La cereza de pájaro floreciente no se puede confundir con nada. Su aroma distintivo se esparce por el bosque a lo largo de cientos de metros.

La corteza es de color gris oscuro y moderadamente lisa, con granos.

La cereza de pájaro comienza a dar frutos a los 4-5 años y puede vivir hasta 100 años.

La madera del cerezo Bird tiene una interesante textura retorcida y patrones inusuales en diferentes secciones del tronco.

¿Dónde crece la cereza de pájaro?

El tipo de árbol más extendido es "Cerezo de pájaro ordinario" o "Cerezo de pájaro". Crece en toda Rusia, principalmente en la parte europea, así como en Siberia y Extremo Oriente. Las especies de plantas se encuentran en Asia Central y Oriental, África y otros países.

La cereza de pájaro prefiere suelos moderadamente húmedos y ricos. Crece a lo largo de las orillas de los ríos, cerca de las cuencas hidrográficas, en los arbustos y se encuentra en los bordes de los bosques.

Hay alrededor de 20 especies de cereza de pájaro.

Cuando las flores de cerezo de pájaro

Este magnífico árbol florece anualmente de mayo a junio. De color negro, parecido a las cerezas pequeñas, los frutos maduran en julio o agosto.

Los cerezos de aves florecen abundantemente todos los años con borlas fragantes blancas con un olor fuerte, sin embargo, la fructificación a menudo se ve interrumpida por heladas, enfermedades y todo tipo de plagas.

Propiedades medicinales de la cereza

Las frutas de la cereza de pájaro contienen calcio y potasio, fitoncidas, vitaminas E, P, C, azúcares, ácidos orgánicos, aceites esenciales y taninos. A pesar de la rica composición, el consumo incontrolado de frutas puede tener consecuencias desagradables.

Con fines medicinales, se utilizan la corteza, hojas y frutos del Cerezo.

Por sus propiedades astringentes, la fruta es un excelente remedio para combatir la diarrea y los trastornos intestinales.

Los fitómidos contenidos en las hojas y la corteza de la cereza pájaro son capaces de desinfectar el aire.

Las decocciones de la corteza del árbol tienen un efecto tónico y sedante, y están indicadas para personas con enfermedades cardíacas. La decocción también se utiliza para aliviar los dolores de muelas y como diurético.

La decocción, la compota y la gelatina de frutas es un excelente remedio en la lucha contra la deficiencia de vitaminas y el escorbuto.

Gracias a su propiedades bactericidas, el jugo de la pulpa de la fruta se adapta bien a heridas purulentas, magulladuras y cortes.

En las farmacias se venden frutos de cereza, que tienen un efecto astringente y antiinflamatorio.

Las flores y ramas de cerezo de pájaro se utilizan para combatir insectos. Sin embargo, no se recomienda dejar la cereza Bird en el interior durante más de 30 minutos.

Madera negra pesada y resistente mi las moscas se utilizan en la fabricación de asas instrumentos de percusión... Sin embargo, debido a su flexibilidad, la madera se usa a menudo en carpintería para hacer piezas dobladas. En los viejos tiempos, los aros, las cestas y el armazón de un trineo se hacían con varillas al vapor.

La madera resiste bien la humedad, por lo que antes se hizo un "rollo" con ella para quitar el lino.

La estructura fuerte y densa de la madera permite tallados finos.

En la medicina moderna, la cereza de pájaro rara vez se usa, ya que los alcaloides incluidos en su composición pueden causar intoxicación. Todas las partes de la planta, excepto la fruta, contienen fitómidos, que se descomponen en ácido cianhídrico.

La corteza de cerezo de pájaro se utiliza para hacer pinturas naturales de color verde o burdeos.

Las frutas ralladas se utilizan para cocinar y se agregan a la harina al hacer pasteles tradicionales siberianos. La gelatina y la compota también se cocinan a partir de las frutas.

Contraindicaciones

Los frutos de la cereza de pájaro están contraindicados para mujeres embarazadas, ya que pueden afectar la condición del feto. Las mujeres embarazadas tampoco deben inhalar el aroma de las flores de cerezo.

Comer una gran cantidad de harina de cereza de pájaro puede causar intoxicación, por lo que en la cocción es mejor utilizar frutas con el hueso extraído.

Ramos de cereza de pájaro - fragantes y hermosas joyas en la casa. Al mismo tiempo, pueden provocar un envenenamiento real. Para deshacerse de los insectos y desinfectar la habitación, basta con mantener un ramo de flores o ramas de la cereza de pájaro en el centro de la habitación durante media hora.

Cereza de pájaro - hechos interesantes

En nuestro país existen tres ríos con el nombre de "Cerezo de pájaro".

La fuente del aroma de cereza cereza es pequeñas glándulas ubicado en esquejes.

En los viejos tiempos, para deshacerse de los ratones, se dejaba un ramo de cereza pájaro en la habitación.

Las excavaciones arqueológicas han demostrado que los frutos de la cereza Bird fueron utilizados por humanos en la Edad de Piedra.

El artículo utilizó fotos: ivanov-vean, TIM-1962 , finalizado , Tatiana , Woodmen19 (Yandex.Photos)

Muchas plantas estamos acostumbrados a tener parientes muy atractivos que crecen en otros areas naturales... Por ejemplo, el primo en el extranjero de la cereza común conocida por todos: cereza de pájaro.

Conoce la cereza pájaro virgen "en persona"

La americana es más corta que la cereza rusa. Este es un árbol corto o arbusto grande cuyas ramas, hojas y flores son muy similares a la cereza de pájaro común.

Solo las hojas son más oscuras y los racimos de flores son más largos, densos, cada racimo contiene hasta 30 flores pequeñas. La floración comienza a finales de mayo y dura bastante tiempo. En flor, cubierto de borlas fragantes, cereza pájaro virgen cuesta hasta 2 semanas.

Pero la principal diferencia entre los parientes es la fruta. Las bayas de la cereza de pájaro de Virginia también se recolectan en racimos alargados, pero los frutos son mucho más grandes, hasta 1 cm de diámetro. Maduran a mediados de agosto, adquiriendo un color rojo o cereza. Debido a esto, la cereza de pájaro virgen a menudo se llama roja.

Bayas de cereza de Virginia Bird: beneficios y daños

Las bayas de la cereza de pájaro roja son comestibles e incluso más sabrosas que la común.

Son agridulces, no demasiado agrios, bastante jugosos, contienen muchas vitaminas y minerales. Simplemente no los coma hasta que estén completamente maduros: los frutos inmaduros de la cereza de Virginia son venenosos.

Un signo de toxicidad es el ligero aroma a almendra característico de los compuestos de cianuro.

Sin embargo, las bayas verdes no son tan sabrosas y el veneno no es lo suficientemente fuerte como para causar la muerte. Lo mejor es cocinar mermelada de bayas. Cuando se calienta y se combina con azúcar, los residuos de cianuro se descomponen, por lo que la mermelada es absolutamente segura para la salud.

La corteza, flores y hojas también son venenosas hasta cierto punto, por lo que se utilizan con precaución en cadenas médicas. Aunque la cereza de pájaro está generosamente dotada de propiedades curativas. A partir de bayas y hojas secas, se elabora té para aliviar la bronquitis y los resfriados.

Por sus propiedades astringentes, también ayuda con la diarrea y los trastornos intestinales. Una decocción de flores de cerezo de pájaro se usa como antiséptico externo: se lava con heridas, úlceras, se aplica a los ojos con conjuntivitis.

¡Las plagas de cerezas de aves de Virginsky no dan miedo!

En la naturaleza, la cereza de pájaro rojo está muy extendida en América del Norte, de ahí el nombre específico, según el estado de Virginia. Los inviernos en esta región son suaves, por lo que la cereza de Virginia es menos resistente que la común. Es poco probable que sea posible cultivarlo en Siberia. Pero en la zona templada y las regiones costeras está creciendo, e incluso en la región de Arkhangelsk. Al sur, la planta se traslada a Crimea y Asia Central, pero allí requiere riegos periódicos.

La gran ventaja de la cereza de pájaro de Virginia es su resistencia a la mayoría de las plagas y enfermedades de la cereza de pájaro común. Los pulgones, moscas sierra, enrolladores de hojas, polillas de armiño y otros amantes de las hojas jóvenes y los brotes no suelen tocar a la "virgen". No le molesta mucho y enemigo principal- polilla de la cereza de pájaro.

Cuidando la cereza roja cuando crece en el jardín.

Bird cherry Virginia tolerante a la sombra, pero a la sombra no puedes esperar abundante floración y la maduración de las bayas dulces.

Por lo tanto, es mejor plantar la planta en un lugar soleado. En la naturaleza, la cereza de pájaro crece a lo largo de las orillas de ríos y lagos, por lo que ama mucho la humedad y tolera fácilmente un ligero anegamiento.

El lugar ideal para ella es la orilla de un embalse decorativo, bien iluminado por el sol. Para una mejor polinización y fructificación, debe plantar 2-3 plantas al lado.

En condiciones favorables, el arbusto crece muy rápido, por lo que debe pensar en el vecindario con anticipación. Una poda anual fuerte no beneficiará a la cereza de pájaro, ya que la floración se produce en los brotes del año anterior. También la cereza de pájaro da una gran cantidad de crecimiento de raíces. Es por los brotes que es mejor propagar. La siembra se puede realizar tanto en primavera como en otoño.

Growing Virgin - Red Bird Cherry: experiencia personal

Y realmente quiero contarles acerca de mi inusual cereza pájaro, que ha estado viviendo en mi jardín durante muchos años junto con otros arbustos de bayas y árboles frutales. ¿Por qué se siente tan honrada? Y ahora les contaré todo desde el principio, desde el primer conocimiento de esta cultura.

Hace mucho tiempo, hace 15 años, mis padres compraron un terreno para una residencia de verano. Esta tierra, junto con la casa, se mantuvo en un estado abandonado durante más de 20 años, por lo que todo a su alrededor estaba densamente cubierto de bosques. Con el tiempo, lo hemos ennoblecido todo. Apareció un jardín, un huerto, macizos de flores, un césped. Más tarde, quisimos plantar árboles y arbustos cultivados para complacer con su floración y aroma.

Así, en la feria de temporada se compraron arbustos de lilas, jazmines y cerezos. Y resultó que solo el cerezo de pájaro no tenía suficiente espacio en el jardín delantero, por lo que tuve que plantar dos pequeños esquejes en la entrada del jardín. Durante tres años, los arbustos ganaron fuerza, convirtiéndose en árboles pequeños, y en el cuarto año de la primavera se complacieron con grandes inflorescencias blancas como la nieve. Pero para nuestra sorpresa, las flores no tenían un maravilloso aroma a cereza de pájaro, o más bien, ¡no olían nada! Esto fue muy alarmante: después de todo, el cerezo vecino exudaba un olor fuerte y maravilloso a todo el distrito ...

Y a finales de agosto, racimos de bayas de color rojo oscuro muy inusuales, bastante grandes, muy similares a las cerezas pequeñas, colgaban de nuestros árboles. Luego volvimos a mirar por encima de la valla a la cereza de pájaro del vecino y vimos la imagen más común: un arbusto extendido con un tronco oscuro, racimos de bayas pequeñas y negras como la boca del lobo ...

Nuestros árboles no se parecían en nada a ella: un tronco de color marrón rojizo, bayas de color burdeos brillantes, grandes hojas "barnizadas". ¡Resulta que nos engañaron en la feria! Nadie, por supuesto, se atrevió siquiera a probar estas extrañas "cerezas". ¿Qué pasa si una planta desconocida resulta ser venenosa? Pero los pájaros se las arreglaron muy rápidamente con la cosecha ...

Sobre el próximo año los árboles florecieron aún más extensamente, lo mismo, exteriormente similar a la cereza de pájaro, pero no en absoluto Flores aromaticas.

Y en el otoño nacieron bayas rojas aún más grandes. Pero todavía estábamos ocupados en el negocio de la jardinería, sin prestar atención a los extravagantes árboles. Y luego, un día, recolectando moras para compota, miré estas bayas brillantes, ¡y quise probarlas! Arranqué uno, lo amasé en mi mano, lo olí, huele como una cereza de pájaro ordinaria. Cogió otro y se lo comió. El sabor también es de cereza de pájaro, pero mucho, mucho más dulce y casi no se teje.

Vine de la casa de campo a la ciudad, e inmediatamente en Internet. Resultó que nuestros árboles son variedad inusual cereza pájaro rojo del jardín llamado Virginia... Viene de América del Norte, muy resistente al invierno, resistente a la sequía, no requiere atención y cuidados, prácticamente no se enferma.

Y lo más importante, sus frutas no solo son muy sabrosas, sino también extremadamente útiles, contienen muchas vitaminas, oligoelementos y taninos.

¡Así que esto no es solo un árbol decorativo, sino un verdadero tesoro! Sus bayas son muy utilizadas con fines culinarios: se secan, compotas, conservas, se añaden a confitería... Nos gustan frescos, con su sabor dulce agradable y un poco de astringencia.

Esta cereza de pájaro crece en forma de árbol pequeño, da frutos abundantemente todos los años. De hecho, como está escrito en Internet, durante diez años no estuvo enferma de nada y no requirió ninguna atención para sí misma. La maleza que se forma alrededor del árbol se puede cortar fácilmente con una podadora. Y la corona se puede moldear a tu gusto.

Aquí hay una historia tan inusual sobre una cereza de pájaro aparentemente común. Si alguna vez tiene la oportunidad de plantar este milagro en su sitio, ¡no se niegue el placer!

En nuestro jardín crece la cereza de aves de diferentes variedades, bayas frescas de las que comemos con gusto desde mediados de julio hasta finales de octubre debido a los diferentes períodos de maduración. La cereza de pájaro y Virginia no son exigentes para los suelos, son resistentes a plagas y enfermedades, toleran libremente la sombra parcial y los cortes de pelo durante la formación de la corona.

La cereza de pájaro virgen es una planta parcialmente autofértil y florece un poco más tarde que la ordinaria, alejándose siempre de volver heladas, por lo tanto, cada año da una buena cosecha de frutos rojos sabrosos y aromáticos. Los árboles, blancos como la nieve durante el período de floración, exudan un aroma fascinante, al que acuden abejorros y abejas. Gracias a su trabajo, se produce una buena polinización de las plantas y aumenta el rendimiento.

El jardín de cerezos de aves con frutas se ve original. color diferente y follaje de verde a violeta ardiente. Las frutas frescas tienen un efecto antimicrobiano y las decocciones de ellas se utilizan en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales, infusión de hojas, para resfriados, infusión de flores, para tratar los ojos. Propago la cereza de pájaro por esquejes verdes en junio o esquejes leñosos en septiembre, así como por injerto en plántulas de cerezo de pájaro.

La cereza de pájaro es una planta muy resistente al invierno, así que la planto en el lado noreste del sitio para proteger otras plantas de los vientos fríos.

Al plantar cereza de pájaro en un hoyo de 50 × 50 cm de tamaño, puse 2 cubos de humus, 1 litro de ceniza, 1 vaso fertilizante complejo y palear todo bien. Collar de raíz Lo profundizo 3-5 cm, rociando con tierra fértil. En un radio de 30 cm, hago un abrevadero alrededor de la plántula. La cereza de pájaro responde al riego: crece bien y cuando se acorta en septiembre en un tercio de los crecimientos anuales, comienza a dar frutos más rápido.

En verano, en el calor, es agradable sentarse a la sombra de una cereza de pájaro. Los mosquitos, tábanos y moscas no molestan aquí, porque No me gusta el olor de las hojas de este árbol. Hemos creado un seto de cerezo de pájaro en combinación con fresno de montaña y espino, entre los cuales florecen espireas, hortensias durante todo el verano, rosas del parque, chubushnik, agracejo y otros arbustos ornamentales... Para reducir la altura de la corona en la primavera, antes de que comience el flujo de savia, recorte el tronco central en una rama lateral fuerte, después de lo cual cubro las secciones con barniz de jardín o pintura al óleo sobre aceite de secado natural. Las coronas bajas son convenientes para cosechar y tratamiento preventivo de enfermedades y plagas del jardín.

Desde 2000, la cereza de pájaro de frutos rojos de Virginia ha estado dando frutos (no sé la variedad), cuyas bayas maduran a finales de julio. La pulpa de su sabor agridulce con un poco de astringencia. La variedad es altamente resistente al invierno, productiva, pero con el tiempo da mucho crecimiento, por lo que la propago solo por injerto.

Da frutos desde 2007 Memoria de Salamatov... La variedad es muy resistente al invierno, pero la floración suele coincidir con el regreso de las heladas, lo que afecta el rendimiento. Pero las bayas son muy grandes, negras, brillantes, maduran a fines de agosto. Su pulpa es de sabor agridulce sin astringencia, con un agradable aroma.

Desde 2011 en prueba una variedad de cereza de pájaro Alegría tardía, y desde 2014 - la variedad Neubiennaya con hojas de color rojo carmesí, pero aún no he probado la fruta.

Satisfecho con la cosecha desde 2000 cerapadus(un híbrido de cereza de pájaro con cereza), que generalmente florece al final de las heladas de regreso. Los racimos son largos, las bayas son muy grandes, hasta 1,5 cm de diámetro, color cereza oscuro, buen sabor agridulce con ligera astringencia, se adhieren firmemente a las borlas y no se desmoronan incluso después de las heladas hasta finales de octubre. Cerapadus es altamente resistente al invierno, resistente a la intemperie y fructífero. Y la adición de sus frutos rojos a una variedad de compotas les da un aroma picante y cereza.

QUEREMUCHA AMARILLA

Ha aparecido una nueva perla en mi colección: la cereza de pájaro de Virginia con frutos amarillos! Todavía no en eso bayas maduras, no es muy diferente de los comunes: florece, crece, se vuelve verde y también cae al suelo con pétalos de encaje blanco. Pero las bayas comenzarán a llover, ¡y mi belleza se transformará!

Sus frutos son grandes, jugosos, dulces con una ligera astringencia. Ni siquiera se da cuenta de cómo se lleva una baya tras otra a la boca.

Ella vino a mí por accidente. Estaba conduciendo mi coche y noté un arbusto amplio que se extendía. Se detuvo para ver qué era. Y acaba de perder su capacidad de hablar: ¡cereza de pájaro con frutos amarillos! Lo probé y conseguí un puñado de bayas.

En casa pensé: ¿cómo pude tener tal milagro en mi jardín? En el otoño, sembré los huesos que quedaron en un cuenco y los dejé en el jardín para el invierno. Ha llegado la primavera, no hay brotes míos. Pasó abril, no, mayo, no apareció. A mediados de junio miré dentro del cuenco, ¡mi querida madre! Los soldados están de pie verdes y ya han desplegado las hojas. Sin embargo, no todos ascendieron, aproximadamente la mitad, pero esto fue infinitamente placentero. En agosto, los dejó en el jardín. El primer invierno pasó sin pérdidas, todos hibernaron.

En la primavera, entregué una parte y planté 2 arbustos en casa. Comenzaron a dar fruto en el 6º año, aunque había varias borlas con flores en el 5º, pero al parecer no tenían la fuerza suficiente para dar fruto.

A mi cereza pájaro le encanta beber un poco de agua: las hojas se vuelven jugosas, las bayas tienen mucho cuerpo. Durante todos los años, no fertilizó con nada, excepto que lo vertió en círculo del tronco un poco de abono, quería que se fueran los brotes de las raíces, pero no estaba allí. Sin capas, sin brotes. Esto es lo que encontré un milagro en la carretera.

T. KURNAKOVA Saratov

Las frutas de cereza de pájaro tienen poder curativo y durante mucho tiempo han sido utilizados por la gente como alimento. Además, las hojas y flores de la cereza de pájaro emiten muchos fitómidos volátiles, que purifican el aire al matar microorganismos dañinos y pequeños insectos: garrapatas y mosquitos. Numerosos tipos, formas y variedades de cereza de pájaro permiten que el árbol se utilice de diversas formas en el jardín. En plantaciones únicas de paisaje y estilo regular: conjuntos mixtos o puros de diferentes tamaños, callejones, macizos, setos. Los jardineros del centro de Rusia y Siberia cultivan principalmente variedades de carpa (ordinaria), cereza de pájaro virgen y de hoja roja.

Deliciosas variedades de cereza de pájaro de jardín.

La cereza de pájaro o la cereza de pájaro común es una planta sin pretensiones, caracterizada por una alta productividad y un excelente sabor de ciertas variedades. árbol o arbusto de 2 a 10 m de altura. El tronco y las ramas están cubiertos con una corteza agrietada, opaca, de color gris negruzco. Las hojas son alternas, cortas, pecioladas, elípticas, mate en la parte superior, ligeramente arrugadas en la parte inferior. El pájaro de cerezo florece en mayo. Las flores son pequeñas, blancas, recogidas en densos racimos caídos de múltiples flores. Los frutos de la cereza de pájaro son drupas negras esféricas de 7-8 mm de diámetro, de hueso dulce, fuertemente astringente y ovoide redondo. Los frutos maduran en julio.

Colorata

Un árbol de hasta 5 m de altura, con hojas de color violeta cobrizo o violeta, que luego se vuelven verdes. Florece con flores de color rosa pálido con olor a almendra, recogidas en abundantes racimos caídos. Las bayas son brillantes, negras, esféricas, con una pulpa astringente. Madurar a finales de julio o agosto. Difiere en alta resistencia al invierno, pero puede dañarse con las heladas de retorno de primavera.

Belleza siberiana

Planta de hasta 7 metros de altura, con una densa corona piramidal. Floración moderada con flores, recogidas en racimos caídos de tamaño mediano de 10-14 cm de largo, bayas negras, con un peso de hasta 0,70 g, con excelente sabor. La cereza de pájaro es adecuada para plantaciones individuales y en callejones, grupos de paisajes.

Vela morada

Un árbol con una copa piramidal estrecha y densa. Floración moderada con flores, recogidas en racimos caídos de tamaño mediano de 10-14 cm de largo, las bayas son brillantes, cuando maduran cambian de color de marrón a negro. A mediados del verano, el follaje adquiere un color púrpura oscuro, que persiste hasta que caen las hojas.

Autofértil

El árbol es poderoso, autofértil, de hasta 7 metros de altura, con copa piramidal. Florece con flores recogidas de la inflorescencia de treinta o más piezas. Bayas que pesan hasta 0,70 g, con una superficie negra. La pulpa es verde, agridulce, con una ligera astringencia. El rendimiento es alto, alrededor de 10-20 kg por árbol. La fructificación es anual.

Alegría tardía

Un árbol con una copa piramidal estrecha y densa. Florece con flores blancas medianas. Las bayas son brillantes, cuando maduran cambian de color de marrón a negro. Particularidades: abundante floración anual y formación de bayas.

Denso

Un árbol con una escasa copa ovalada y ramas caídas. Florece con flores medianas de tallo corto recogidas en densos pinceles. Las bayas son brillantes, cuando maduran cambian de color de marrón rojizo a negro. Peculiaridades: alto rendimiento y excelente sabor.

En memoria de Solomatin

La altura del árbol es de hasta 7 m, con una copa piramidal ancha de densidad media. Florece con fragantes flores blancas. Las bayas son grandes, casi no astringentes. Características: alta decoratividad, el follaje está pintado en un color púrpura brillante a mediados de junio.

Mavra

Un árbol con una copa piramidal ancha, bastante densa con ramas caídas. La floración es anual y bastante abundante. Las bayas son oscuras, brillantes, relativamente grandes. El rendimiento anual es abundante.

Carpa roja

Un árbol de hasta 4,5 m de altura, con una copa ovalada ancha y densa. Bayas con un peso de hasta 0,7 g, con pulpa de buen sabor. Adecuado para plantaciones individuales y grupales.

Variedades de cereza cereza

Esta mujer estadounidense es más baja que el cerezo de pájaro ruso: un árbol o arbusto grande, cuyas ramas, hojas y flores son muy similares al cerezo de pájaro común. Solo las hojas son más oscuras y los racimos de flores son más largos, densos, cada racimo contiene hasta 30 flores pequeñas. La floración comienza a finales de mayo. En flor, completamente cubierta con borlas fragantes, la cereza del pájaro de Virginia se mantiene firme hasta 2 semanas. Pero la principal diferencia con la cereza de ave común es la fruta. Las bayas de la cereza de pájaro de Virginia también se recolectan en racimos alargados, pero los frutos son mucho más grandes, hasta 1 cm de diámetro. Maduran a mediados de agosto, adquiriendo un color rojo o cereza.

amanecer

Variedad de cereza de selección siberiana, término temprano madurez. La planta adulta en sí es pequeña. Suele crecer hasta los tres metros, lo que sin duda es conveniente a la hora de cosechar. Se distingue en frutos redondos de color rojo oscuro que pesan hasta 0,7 g, buen sabor agridulce con astringencia. La fructificación es estable, el rendimiento es de 5-10 kg por árbol.

Schubert

Árbol o arbusto de crecimiento rápido de hasta 5 m de altura, copa cónica. La corteza es de color marrón oscuro, finamente fracturada. Las hojas jóvenes cuando florecen son de color marrón verdoso, luego verdes, rápidamente se vuelven de color púrpura rojizo. Las hojas son densas, brillantes, dentadas afiladas. En otoño, las hojas son de color rojo púrpura. Las flores son blancas, fragantes, en pinceles de hojas multicolores. Florece a finales de mayo. Los frutos son esféricos, inicialmente rojos, cuando están completamente maduros, de color negro-rojo con pulpa comestible jugosa. Los frutos maduran a mediados de agosto.

Rojo canadá

La cereza de pájaro alcanza una altura de 4 m aproximadamente 15 años después de la siembra. Es un árbol caducifolio pequeño, cónico o arbusto grande con follaje verde joven que rápidamente se vuelve púrpura rojizo, brillante hasta 10 cm de largo. Florece a finales de primavera con pequeñas flores blancas (hasta 1 cm de diámetro), recogidas en inflorescencias colgantes. Adecuado para plantaciones individuales y grupales, creando bordes, a modo de sotobosque, en las ventanas de plantaciones dispersas.

Resplandor de verano

Bird cherry Summer Glow: una variedad con una corona vertical compacta y un rico color de verano rojo vino, verde solo cuando florece. Florece en abril-junio. El fruto es una drupa redondeada, inicialmente verde, negra al madurar, 8-10 mm, dulce, fuertemente astringente. Da frutos en julio.

Reina púrpura

Árbol caducifolio de hasta 7 m de altura. La corona es primero cónica, luego redonda, abovedada, densa. Hojas de hasta 10 cm de largo, oblongo-ovaladas o estrechamente obovadas, algo arrugadas, suaves, moradas con un tinte cobrizo cuando florecen, luego verde brillante, mate, glabras, amarillo claro en otoño. Flores de hasta 1,5 cm de diámetro, de color rosa claro, fragantes, recogidas en forma arqueada ascendente, y luego colgando o extendiendo pinceles de unos 10 cm de longitud. Los frutos son globulares, negros, ligeramente brillantes.

Variedades de cereza de pájaro de hoja roja

Hay pocas variedades de cereza de pájaro rojo, pero todas son hermosas y poco exigentes de cuidar. Se distinguen por su alta resistencia al invierno, la resistencia del sistema de raíces para cerrar la posición. agua subterránea, bronceado, permiten la formación de la corona en los contornos concebidos por los jardineros. Casi todas las variedades de la cereza de Virginia ("Shubert", "Purple Queen", "Canada Red", "Summer Glow"), así como la cereza de ave común "Colorata" (Colorata) se conocen como de hojas rojas. . Para obtener una descripción de estas variedades, consulte más arriba.

También se llama cereza de pájaro rojo. Este es un árbol inusualmente hermoso con delicioso y bayas saludables... Para un jardinero, este es un hallazgo real: el árbol es muy fácil de cuidar, resistente a factores ambientales negativos, da frutos bien y durante mucho tiempo, y las bayas rojas se pueden usar tanto en la cocina como en la medicina popular. Además, la cereza pájaro roja es muy decorativa y decorará cualquier parcela de jardín.

• De altura, puede alcanzar los 7 metros.
• Las hojas son de color verde oscuro, ligeramente alargadas, lisas.
• Las flores, como corresponde a una cereza de pájaro, son blancas, prácticamente inodoras, recogidas en pinceles de hasta 15 cm de largo.
• A diferencia de la cereza de pájaro común con bayas negras, la cereza de pájaro roja tiene frutos de color rojo oscuro más grandes. Tienen un sabor más agradable, no tan agrio como la cereza de ave común.

La cereza de pájaro roja también es una planta ornamental. Ella es hermosa en cualquier época del año. Durante ella, se cubre de flores blancas, como encajes, durante la fructificación aparecen frutos rojos que perduran incluso durante las heladas, y en otoño el follaje también se torna rojizo. En el carril central, la cereza de pájaro roja es menos común debido a su menor resistencia a las heladas. Sin embargo, con el cuidado adecuado, puede sobrevivir al frío.

Las variedades más populares de cereza de pájaro rojo son Narym y Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Se diferencian en la altura del arbusto, el color, el tamaño y el sabor de la fruta, así como en sus propiedades. Las variedades Narym y Taiga son arbustos relativamente bajos, de hasta 4 m, tienen un follaje denso, florecen hermosa y exuberantemente, y luego dan frutos rojos agridulces de tamaño mediano. Se pueden recolectar hasta 5 kg de bayas de cada árbol, pero se plantan en grupos, ya que no se polinizan individualmente.

Dawn es una variedad temprana y baja (hasta 3 m). Los frutos no son grandes, pero aparecen con regularidad. El arbusto da frutos con regularidad. Aunque las bayas son de tamaño pequeño, cuando cuidado apropiado puede recolectar hasta 10 kg de cosecha de un arbusto.

no llevará mucho tiempo. Entre los métodos de reproducción, los siguientes son los más populares:

• Aro. La propagación por huesos es la más larga y laboriosa. Una semilla plantada no brotará pronto, y tal árbol comenzará a dar frutos en el séptimo año. La piedra debe plantarse en otoño en suelo preparado a una profundidad de no más de 5-6 cm. Puede hacer esto en la primavera, pero luego los huesos deben estar preparados (). Para hacer esto, las semillas se colocan en el suelo y se colocan en el refrigerador durante un cierto tiempo para simular las condiciones del período de inactividad invernal. Después de eso, crecerán mejor. El período de estratificación dura de 3 a 4 meses.
• ... La cereza de pájaro se reproduce bien con esquejes verdes. Cuando los brotes dejan de crecer, es necesario cortar varios esquejes de hasta 15 cm de largo, se deben quitar las hojas de los esquejes, dejando solo 2-3 piezas en la parte superior. Esquejes listos necesita ser remojado en agua o solucion especial que estimula el crecimiento. Al día siguiente se les pone en un especial suelo nutritivo, profundizando 2-3 cm, cubra con una película en la parte superior, creando condiciones de invernadero. Cuando los esquejes darán buenas raíces, se pueden plantar en campo abierto... La plántula crecerá lentamente al principio. Necesita ser alimentado, regado regularmente.
• Brotes de raíz. La cereza de pájaro virginiana es rica en crecimiento de raíces, por lo que este método de reproducción también es bastante efectivo y simple. Para hacer esto, debe separar parte de las raíces de la planta madre en la primavera y plantar las más enraizadas en el otoño.
• Capas. La reproducción por capas es algo más complicada y requiere precisión. En primavera, se hacen agujeros alrededor de la planta madre con una profundidad de unos 10 cm, se dejan caer capas en estos agujeros y se fijan con clavijas de madera. Estas capas deben derramarse con regularidad y. Es posible separar las capas del árbol madre solo en el otoño, cuando están suficientemente enraizadas. Después de un tiempo, se pueden sentar en un lugar permanente.

La cereza de pájaro roja no tiene pretensiones en el cuidado. Es bastante resistente a las heladas y la sequía, así como a plagas y enfermedades. Sin embargo, el resultado máximo se puede lograr solo si se reglas simples para el cuidado de la cereza de pájaro rojo:

1. Si se están plantando plántulas ya cultivadas, debe cavar un hoyo bastante espacioso en el que todas las raíces encajarán libremente. Para que el árbol se arraigue bien, debes ponerlo en este agujero. También puede utilizar productos orgánicos, pero en cantidades limitadas.
2. Regar abundantemente la cereza de pájaro rojo es necesario solo después de la siembra. Si el árbol ya ha crecido más fuerte y ha echado raíces, es lo suficientemente bueno para llenarlo 2-3 veces durante el período de crecimiento. Es necesario que el suelo esté bien saturado de agua en unos 20-30 cm.
3. La mayoría de las variedades de cereza de pájaro roja son de polinización cruzada, por lo que no es deseable plantar cereza de pájaro sola. La distancia entre los árboles debe ser de al menos 2 m, a medida que crecen. Puedes plantar diferentes variedades de cereza de pájaro.
4. Después de plantar, la plántula debe cortarse en 50-60 cm, luego las primeras ramas comenzarán a crecer más bajas, la cereza de pájaro será más exuberante. A medida que crece el brote principal, se poda anualmente para formar un arbusto.
5. La tierra alrededor de la cereza de pájaro debe eliminarse, despejarla y también aflojar regularmente para que la corteza no interfiera con la saturación de oxígeno de las raíces.
6. Cada cereza de pájaro de primavera debe alimentarse con fertilizantes minerales. Inmediatamente después, debe aflojar el suelo entre 50 y 60 cm y no dejar fertilizante en la superficie.
7. La cereza de pájaro roja necesita ser podada y. De esta manera, puede cultivar un árbol pequeño o un arbusto ramificado. Para que sea más fácil de cuidar y cosechar, se debe regular la altura de la cereza de pájaro. Altura optima- 3 m. También es necesario podar las ramas laterales para que la cereza de pájaro gaste más energía en los frutos y no en el follaje.
8. Una vez cada 3 años, se pueden aplicar fertilizantes orgánicos como el estiércol a una profundidad de 10 cm, pero es recomendable no exagerar.

La cereza de pájaro roja se ve muy bien en el jardín. Puede decorar parques y callejones. Las bayas rojas se adhieren bien a las ramas y pueden resistir así durante todo el invierno, decorando el sitio incluso en la estación fría.

Además del uso decorativo, la cereza de pájaro se puede utilizar activamente en la cocina.

Debido al hecho de que los frutos rojos son más dulces y agradables que los negros normales, se pueden consumir frescos. Son ricos en vitamina C, fortalecen el sistema inmunológico, ayudan a rejuvenecer el cuerpo y mejoran el funcionamiento del estómago y los intestinos.

Sin embargo, debe tener cuidado con las bayas frescas para quienes padecen gastritis con alta acidez jugo gastrico. De los frutos de la cereza de pájaro roja, puede hacer harina de cereza de pájaro, rellenos para pasteles, son buenos para agregar a mermeladas y compotas.

En la medicina popular, las frutas, las ramas y las hojas de la cereza de pájaro roja se utilizan ampliamente:

• Las bayas contienen una gran cantidad de taninos, lo que hace que tengan un sabor un poco astringente. Por esta razón, las bayas tienen un efecto reafirmante, útil para la diarrea, pero indeseable para el estreñimiento crónico. Sin embargo, la cereza de pájaro no suele provocar estreñimiento porque, entre otras cosas, hay mucha fibra en las frutas, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal.
• Además, los frutos y hojas de la cereza roja tienen un efecto desinfectante. Una decocción de hojas y bayas es conocida desde hace mucho tiempo por su acción antimicrobiana. Además, no solo puede beber este caldo, sino también procesar la habitación para destruir los microbios y ahuyentar a los pequeños insectos.
• La cereza de pájaro contiene potasio y vitamina P, que ayudan a fortalecer las paredes de los capilares, mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular.
• Los frutos de la cereza de pájaro rojo también tienen un efecto beneficioso sobre el sistema urinario. Eliminan toxinas del cuerpo y tienen un efecto diurético. Como diurético, puede usar no solo bayas, sino también brotes, hojas y corteza.

Puede encontrar más información en el video.

Hola queridos editores. Quiero hacer una pregunta sobre la cereza de pájaro. ¿Qué tipos de cereza de pájaro hay además de la ordinaria? Hay varios arbustos de cerezos de aves que crecen en nuestros jardines, y noté que son diferentes. La mayoría de los arbustos florecen en las primeras etapas, cuando comienza una ola de frío. Y un árbol florece más tarde, unas dos semanas. En el tercero, las bayas no son negras, sino burdeos. Háblenos de la cereza de pájaro. Escuché que incluso hay una hermosa leyenda.

Daria Konovalova, región de Moscú.

Durante mucho tiempo, la gente vivió por signos. Uno de ellos es la floración de la cereza de pájaro. Cuando empiece a llenar los cogollos, espere a que se enfríe. A veces, la caída de temperatura no se siente tan claramente, y a veces incluso nieva en estos días.

¿Y por qué la cereza de pájaro tiene tanta prisa? Habría esperado un calor constante y florecido ... Pero así es la naturaleza y no podemos desentrañar sus secretos.

Existe la leyenda de que una niña que fue engañada por su amado novio una vez se convirtió en una cereza de pájaro. Prefería otro a ella, y el corazón de la niña se heló de dolor. Desde entonces, el clima frío ha llegado cada primavera.

Tal vez porque Bird cherry tiene tanta prisa que no hay otros árboles en flor al lado. Quizás Iva, pero no es rival para ella. La primera cereza de pájaro se pone su atuendo blanco, y nadie puede compararse con ella en belleza. ¡Por lo tanto, todo el amor irá solo a ella!

El blanco hervor de la cereza de pájaro, el embriagador aroma de sus flores entusiasma a la gente. ¡Cuántas canciones y poemas se compusieron sobre esta belleza!

Siguiendo al cerezo de pájaro, florecen las flores de arce de color amarillo dorado, se despliegan hojas de robles, tilos, olmos, avellanos, bosques y manzanos tempranos. Se cree que la primavera "real" comienza con la floración de la cereza de pájaro. En este momento, la cereza de pájaro es una planta ornamental favorita, y muchos jardineros sueñan con tener este árbol en su sitio.

¡UNA CEREMUHA ES DIFERENTE!

Nuestro cerezo de pájaro nativo, o cerezo de pájaro (Padus avium Mill.) De la familia Pink, es un habitante común de las orillas de los cuerpos de agua, los bosques de alisos negros y los bordes sombreados y húmedos de varios bosques. En la juventud, crece como un arbusto, luego se convierte en un árbol de hasta 12 m de altura. Las hojas de nuestra cereza de pájaro son elípticas, puntiagudas, dentadas a lo largo del borde, en la base con dos glándulas. En racimos densos y caídos de hasta 12 cm de largo, las flores blancas se encuentran en pedicelos largos. Cada flor tiene cinco pétalos, muchos estambres, un pistilo, el fruto es una jugosa drupa negra. Cuando madura en otoño, es dulce, astringente, por lo que los frutos de la cereza de pájaro se han utilizado como astringente durante mucho tiempo.

En la naturaleza, la cereza de pájaro tiene dos formas: la habitual y rara vez de floración tardía, que florece dos semanas después. Esta forma crece con mayor frecuencia en los valles de los grandes ríos, donde la deriva del hielo y las inundaciones se retrasan. Exteriormente, estas cerezas de ave son muy similares, excepto que los pétalos en las últimas no son tan blancos como la nieve como en las primeras.

La cereza de ave silvestre también tiene formas con flores ligeramente rosadas, que sirvieron de base para la cría de variedades decorativas de color rosa. Son increíblemente hermosos y muchos prefieren plantar la variedad rosa.

Al cultivar cereza de pájaro en su sitio, debe saber que las plagas que lo atacan van a cereza de jardín y a la luz suelo franco arenoso a buen riego La cereza de pájaro forma rápidamente brotes, que deberán eliminarse sistemáticamente.

Además de nuestra cereza de pájaro nativa, en jardinería y en algunos lugares en fincas, se cultivan varias especies más de cereza de pájaro, de las cuales tres son las más comunes.

En primer lugar, esta es la cereza de pájaro Maak (Padus maackii (Rupr.) Kom.), Un habitante de nuestro Lejano Oriente. La cereza de pájaro Maaka se diferencia de nuestra cereza de pájaro en tres aspectos: su corteza es de color rosa a naranja oscuro y se despega con cintas horizontales; sus pinceles de flores están erguidos; las flores mismas no tienen olor. Pero la cereza del pájaro Maak prácticamente no se ve afectada por las plagas, y el color otoñal de sus hojas ocurre inmediatamente en todo el árbol, y es muy efectivo: naranja dorado.

La cereza de pájaro de Maak está perfectamente naturalizada en nuestro país, da retoños de raíz y se desenvuelve salvajemente en bosques dispersos.

Las bayas de esta cereza de pájaro tienen un sabor amargo, solo los pájaros las picotean.

Pero, sorprendentemente, fue sobre la base de esta cereza y cereza de pájaro que I.V. Se criaron Michurin y el famoso híbrido: ¡cerapadus con grandes y sabrosas bayas!

Pasemos de las cerezas de aves domésticas a las de América del Norte. El más común de ellos es la cereza de pájaro de Pensilvania (Padus pennsylvanica (L. f.)). Es muy similar a la cereza de pájaro Maak en su corteza pelada, solo que mucho más oscura, cereza casi oscura y más gruesa.

El racimo de flores de la cereza de pájaro de Pensilvania se acorta, similar a un ramo de flores de cerezo. Sus frutos son de color rojo oscuro y bastante comestibles.

Esta cereza de pájaro también es similar a la cereza en que cuando se lesiona, la goma de mascar fluye abundantemente del árbol. Por cierto, varios botánicos consideran que esta cereza de pájaro pertenece al género Cherry (Cerasus).

La cereza pájaro de Pennsylvania también se ha naturalizado en nuestro país, como la cereza pájaro Maak, solo que sufre más quemaduras en la corteza y ataques de hongos destructores de la madera.

Otra especie norteamericana es la cereza pájaro de Virginia (Padus virginiana (L.) Mill.). Es muy similar a nuestra cereza de pájaro y su corteza, y borlas de flores y frutos (que son más grandes que nuestra cereza de pájaro y más dulces). Los criadores también han utilizado esta especie para crear cerapadus (híbridos de cereza). Es más fácil distinguir de nuestra cereza de pájaro virgen por sus flores y hojas débilmente fragantes, cuyos dentículos son espinosos, con glándulas al final.

A diferencia de las dos especies anteriores, la cereza de Virginia casi nunca se ha naturalizado en nuestro país, es extremadamente rara en los bosques.

Estas son estas cerezas de pájaro, como dicen, se llevaron a todos: si no la belleza y el aroma de las flores, entonces la belleza de los árboles mismos y follaje de otoño; si las frutas no son particularmente sabrosas, ¡fueron útiles para crear nuevos cultivos de frutas! ¡Así que planta cereza de pájaro, admira este árbol y benefíciate de él!

ILLINOIS. Mininzon,

miembro de pleno derecho de la Sociedad Botánica de Rusia

Número de impresiones: 3044

O de mano-Radus avium Molino.

Esta especie tiene una distribución muy extensa, que se extiende desde la tundra forestal europea en el norte hasta el Cáucaso en el sur, desde Portugal en el oeste hasta el Yenisei en el este. Su hábitat favorito son los suelos ricos y bien hidratados de bosques de coníferas y mixtos. Tolerante a la sombra, pero mejor desarrollo y fructificación en lugares soleados, higromesófito, gekistomikroterm, macromesótrofo, ensamblador del segundo nivel de rodales. Protegido en reservas.

Radus avium
Foto de EDSR.

Por lo general, este es un árbol de hasta 15-17 m de altura con corteza marrón que se agrieta en la vejez, que tiene un aroma amargo específico. La copa es ancha, densa, con ramas caídas; la corteza es lisa, mate, gris negruzca. Los brotes jóvenes son verdes, pero se doran rápidamente. Hojas elípticas de hasta 15 cm de largo, de color verde oscuro, ligeramente arrugadas, con un borde afilado. Los cerezos de aves comienzan a florecer y dar frutos a partir de los 5-6 años. Y luego, sobre el fondo de las hojas, destacan en contraste pinceles caídos de flores blancas fragantes, de hasta 12 cm de largo. Si tiene mucha suerte, se encontrará con árboles con flores rosas. Las flores aparecen en mayo, y después de una semana y media, unas pocas ráfagas de viento son suficientes, y una danza circular de pétalos girará, llenando el aire con el último olor a cereza de pájaro. Ahora todo lo que queda es esperar los frutos. Las drupas comestibles negras, brillantes y jugosas maduran a mediados de julio. Los frutos son astringentes y astringentes. De ellos, molidos junto con las semillas, hacen relleno para pasteles, usan los frutos para hacer bebidas o colorearlos.

En GBS desde 1951, se cultivaron 5 muestras (10 copias) a partir de semillas obtenidas de varios jardines botánicos y reproducción de GBS. A los 40 años, altura 14,5 m, diámetro del tronco 17 cm, la planta crece de 19.IV ± 10 a 22.IX ​​± 16 durante 155 días. La tasa de crecimiento es media. Florece de 10.V ± 7 a 24.V ± 11 durante 14 días. Fruto a partir de los 5 años, los frutos maduran el 25.VII ± 12. Resistencia total al invierno. Viabilidad de la semilla 54%, germinación de la semilla 7%. Los esquejes están mal enraizados.

Crece rápidamente, resistente, amante de la humedad y tolerante a la sombra. Maneja satisfactoriamente las condiciones urbanas. Está bien renovada por brotes de tocones y raíces. Se puede propagar por semillas, esquejes y acodos. Dañado por la polilla de la cereza de pájaro. Da un fuerte crecimiento de las raíces del muñón. Fitontsid.

La planta más valiosa para la jardinería paisajística en el norte y centro de Rusia. Follaje espeso floración temprana y la floración de las hojas, junto con un fuerte aroma, la hacen deseable en cualquier parque, cerca del agua, en los bordes, en plantaciones individuales y grupales.

Tiene una serie de formas decorativas: llanto(f. péndula); jaspeado(f. variegata) - con hojas amarillas y manchadas de blanco; terry(f. plena); rosáceo(f. roseiflora) - con flores rosadas; y de frutos amarillos(f. leucocarpa) y amarillento verdoso(f. clorocarpa).

P. a. var. conmutata Dippel- Ch. Elemento modificable. Árbol de hasta 17 m de altura. Crece en las mismas comunidades que la especie principal. En GBS desde 1980, 3 copias de muestra 10. Cultivado de semillas obtenidas de Salaspils. A los 12 años la altura es de 12,3 m, el diámetro del tronco es de 9 cm Los términos de desarrollo fenológico coinciden con la vista principal. La tasa de crecimiento es alta. Fruto a partir de los 4 años, los frutos maduran en julio. Resistencia total al invierno. Los esquejes están mal enraizados.

Рadus avium "Colorata"
Foto de Yuri Markovsky

"Colorata". El tamaño máximo de este árbol de hoja caduca o arbusto pequeño es de 5-6 m de altura. A una edad temprana, las hojas son de color púrpura o violeta cobrizo, de color verde maduro con un tinte bronceado en la parte inferior y vetas de color púrpura. En otoño, el follaje está pintado en tonos rosa-rojo. Brotes de color púrpura oscuro. Eficaz cuando florece profusamente con racimos de flores caídas de color rosa pálido con olor a almendras. Los frutos son brillantes, negros, comestibles, astringentes, sobre pecíolos rojos. misma especie ". Reina púrpura"prácticamente no es diferente de esta forma.

Entre la cereza de pájaro decorativa, puede volar formas que tienen la belleza de la floración o un color inusual de hojas:
"Sensibilidad"- árbol de tamaño mediano. 3.5-4 m de altura. Flores con un aroma fuerte, pequeñas, en racimos largos al inicio de la floración de color rojo oscuro, luego se vuelven blancas;
"Gaviota"- árbol de 4 - 4,5 m de altura, grandes flores blancas en racimos grandes;
"Meteo"- se destaca entre la longitud del pincel de cerezo de pájaro de flores blancas, hasta 20 cm;
"Cautiverio"- la única variedad de felpa, ante la cual puedes y debes quitarte el sombrero, es magnífica.

Hace unos 40 años, los criadores siberianos de Tomsk y Novosibirsk llamaron la atención sobre la belleza del bosque. La selección fue en dos direcciones: a lo largo del camino de seleccionar el mejor Formas rusas v condiciones naturales y al cruzar nuestra cereza de pájaro de cosecha propia con una especie relacionada, la cereza de pájaro virgen de los bosques de otro continente, América del Norte. Y así nacieron las primeras variedades de cereza de pájaro en el mundo: Rassvet, Narym, Taiga, Samoplodnaya, Black shine, Sakhalin black, así como varios híbridos valiosos que aún no tienen nombre. Todos ellos están experimentando con éxito ensayos de variedades, y algunos ya se están multiplicando y distribuyendo entre los jardineros.

Variedad Carpa roja... El árbol tiene 4-4,5 m de altura con una copa densa de forma ovalada ancha. La naturaleza del cambio en el color de las hojas es la misma que la de la Belleza Siberiana y la Vela Púrpura, pero la intensidad del color es más débil. El tamaño de las flores es el mismo, pero las inflorescencias son 2-3 cm más largas y más multicolores. La intensidad de la floración es algo mayor, pero también baja. Frutos de la misma masa, buen gusto. La variedad es adecuada para plantaciones individuales y grupales.

Variedad Mavra Tiene una copa densa piramidal ancha con ramas colgantes en los extremos. Las flores, inflorescencias y hojas del Mavra son muy similares al Late Joy, pero sus frutos son más oscuros y también brillantes. La floración y fructificación también son muy abundantes.

Variedad Denso tiene una escasa corona ovalada con ramas caídas en los extremos. Las flores son de tamaño mediano sobre tallos muy cortos, recogidas en racimos cilíndricos muy densos de tamaño mediano. Las hojas son de color verde claro, lisas, brillantes. Los frutos son brillantes, cuando maduran cambian de color de marrón rojizo a negro.

Variedad Alegría tardía muy alto, tiene una copa piramidal densa y estrecha. Las flores son de tamaño mediano, blancas, de tallos cortos, recogidas en densos racimos caídos. La floración y fructificación son muy abundantes. Las hojas son de color verde oscuro, lisas, brillantes. Los frutos son brillantes, cuando maduran cambian de color de marrón a negro.

Variedad Vela morada... Árbol de altura media (5 m) con una copa densa piramidal estrecha. Al igual que la variedad parental Shubert, tiene un color de hoja verde habitual y flores blancas en la primavera. A mediados del verano, las hojas adquieren un color púrpura oscuro, que persiste hasta que caen. Floración moderada, racimos pequeños, 10-14 cm, semi-caídos.

Variedad amanecer. Variedad temprana pájaro cereza virgen. El árbol es de tamaño insuficiente, 2,5-3 m de altura, parcialmente autofértil, con fructificación estable. Las inflorescencias son grandes, el peso de los frutos es de 0,6-0,7 g, el color es rojo oscuro, el sabor es agridulce, ligeramente ácido. Cosecha: 5-10 kg de bayas de un árbol.

Variedad Autofértil... Variedad de cereza de ave híbrida de maduración temprana. El árbol es poderoso, autofértil, de 6-7 m de altura, con una copa piramidal. Las hojas son grandes, onduladas. Hay 30-35 flores en las inflorescencias. Peso del fruto: 0,6-0,7 g, color negro, pulpa verde, sabor agridulce, con un poco de astringencia. La fructificación es anual. Cosecha: 10-20 kg de bayas de un árbol.

Variedad Sakhalin negro... Variedad de cereza común (carpiana) de maduración temprana. El árbol mide hasta 6-7 m de altura, con una copa piramidal densa, autofértil, con fructificación moderadamente periódica. Las hojas son grandes, con 30-35 flores en inflorescencias. Peso de la fruta: 0,6-0,7 g, pulpa verde, sabor dulce agradable, con ligera astringencia. Cosecha: hasta 15 kg de bayas de un árbol.

Variedad Belleza siberiana... El árbol tiene 7 m de altura con una densa copa piramidal. Las características del color de las hojas, el tamaño de las flores y las inflorescencias son las mismas que las de la variedad Purple Candle. Los frutos de ambas variedades son negros, con un peso de 0,6-0,7 g, pero la belleza siberiana tiene un sabor excelente. Ambas variedades son adecuadas para plantaciones individuales y en callejones, así como para grupos de paisajes.

Variedad Brillo negro... Variedad de cereza de ave híbrida de maduración media temprana. El árbol tiene 5-6 m de altura, de copa densa, piramidal ancha, autofértil, con fructificación moderadamente periódica. Inflorescencias: 35-40 flores grandes. Peso de la fruta: 0,8-0,9 g, color negro, pulpa de color verde amarillento, buen sabor. Cosecha: 10-20 kg de bayas de un árbol. Las flores son más grandes, recogidas en densos pinceles cilíndricos que no se hunden. Las hojas son de tamaño mediano, verde oscuro, los frutos son negros, brillantes.

Entre plantas de interior no hay tantos helechos, y sus especies populares se pueden contar con los dedos de una mano. Pero pocos helechos son de una belleza tan impresionante como una de las especies más raras: la phenerophlebia o cytomium. Este helecho es tan raro que se considera el menos adecuado para el cultivo de interior. Esta reputación es tanto más injusta cuanto que el elegante cytomium no exige temperaturas, iluminación e incluso mantenimiento.

El pastel de calabaza con kéfir con frutas secas es uno de los pasteles más simples, económicos, pero hermosos, que no es una pena servir no solo para el té de la noche, sino también en la mesa festiva. De color amarillo dorado por dentro, moderadamente dulce, ligeramente húmedo, con trozos de frutos secos y crema agria, se come desmigada apenas aparece en la mesa. Cualquier fruta seca y fruta confitada es adecuada para el relleno: higos, orejones, dátiles y, al mismo tiempo, limpia el almacén de tu cocina.

Entonces, temporada de verano, se podría decir, ya está atrasada, y de alguna manera se vuelve triste. El verano pasó rápido, había muchas cosas que hacer y preocupaciones. En el jardín, en el jardín, en cama de flores la gran parte del trabajo ya se ha completado, el jardín se está vaciando. La mayor parte de la cosecha ya se ha recolectado, empaquetado y escondido de manera segura. Pero no debes permitirte ser pesimista, porque si intentas aplicar un poco de conocimiento, puedes extender el otoño y devolver la casa de verano construyéndola en el alféizar de la ventana.

Tarde o temprano, cualquier jardinero enfrenta el problema de áreas descuidadas, cubiertas de maleza e infestadas de malezas. La tarea de limpieza está relacionada no solo con la situación en la que adquiere un área suburbana en un estado deplorable. Macizos de flores viejos o céspedes "olvidados", extensiones demasiado crecidas o malas hierbas que se extienden incontrolablemente, que no comenzaron a luchar a tiempo: la situación no es en absoluto rara. Y la clave principal del éxito en la resolución del problema es la paciencia y la perseverancia.

Los fajitos de cerdo es un aperitivo mexicano picante que consiste en un guiso de carne con verduras, chile y ensalada fresca. Por tradición, todos los ingredientes se envuelven en una torta plana redonda hecha de harina de trigo o maíz: tortilla. En México, la fajita se sirve por separado: carne, verduras y tortillas, y usted mismo recolecta su propia versión del plato. Debes recolectar los fajitos justo antes de servir para que el pastel no se moje.

El invierno es el período más crítico para los manzanos y debe sobrevivir con pérdidas mínimas. En general, el conjunto de actividades incluye la colección cosecha tardía, recolección y destrucción de hojas caídas, excavación de la franja cercana al tronco, fertilización, riego con carga de agua, acolchado de la zona cercana al tronco, eliminación de líquenes y musgo de los troncos, extracción de la corteza, eliminación de ramas secas e interferentes, blanqueo, tratamiento de plagas y enfermedades, sellado de huecos y calentamiento de manzanas tiernas ...

Uno de los cultivos más queridos que se utilizan para crear bonsáis es la serissa japonesa. Esta deliciosa planta también se llama el árbol de las mil estrellas (su floración justifica plenamente ese apodo). Pero la serissa también tiene otras virtudes. Corteza hermosa, hojas en miniatura, siluetas asombrosas: todo esto compensa con creces su capricho. Cultivar serissa no es una tarea fácil. Pero aún así, se considera uno de los bonsáis de interior más modestos.

Sopa de champiñones con rebozuelos: lo que podría ser más sabroso y más fácil. En mi opinión, solo los champiñones y los hongos ostra compiten con los rebozuelos en términos de disponibilidad y ubicuidad. Incluso en el año más "sin hongos", hay un cubo de "zorros" amarillos en el mercado. Además de la asequibilidad, existen otros beneficios. En primer lugar, los gusanos casi nunca infectan este hongo. En segundo lugar, puedes recolectar mucho a la vez. En tercer lugar, no es necesario limpiar. En general, dondequiera que mire, ¡un beneficio continuo!

Extraño, deslumbrantemente brillante, extravagante, descuidado: ¿qué epítetos reciben los lichnises de jardín? Estas plantas perennes combinan la resistencia al invierno y la sencillez con una apariencia extravagante. La cultura se ha convertido en una de las especies favoritas y se encuentra tanto en proyectos de diseño de moda como en jardines privados. La principal ventaja de lychnis es que es fácil de cuidar. De hecho, para admirar los colores de las inflorescencias, basta con no olvidarse de la alimentación oportuna.

Este artículo se centrará en el riego con carga de agua de los cultivos de frutas, que, creo, es descuidado por muchos jardineros, especialmente en un otoño lluvioso. A muchos les parece que la lluvia que retumbó en el techo toda la noche es capaz de mojar el suelo a una profundidad suficiente, y es posible prescindir del uso de riego artificial adicional, sin gastar dinero extra en agua. Pero no, no puede, y ahora le diremos por qué y le enseñaremos el riego correcto con carga de agua.

Calabacín marinado para el invierno con cebollas, pimientos y physalis: un aperitivo ligero, picante y de verduras variadas. El calabacín es una verdura neutra, se absorbe bien diferentes gustos y huele. Un puñado pequeño cebollas y pimiento dulce, un poco de especias aromáticas: eso es todo lo que necesita para hacer deliciosas verduras enlatadas. Physalis ha crecido en mi jardín este año. La mermelada está hecha de ella, pero en mi opinión, en escabeche, la physalis es mucho más sabrosa.

El suelo no es solo un hábitat vegetal. Junto con el dióxido de carbono, la luz y el agua, es un elemento vital sin el cual la mayoría de las plantas no pueden sobrevivir. Las características del suelo, su composición mecánica, acidez, permeabilidad al agua y al aire, valor nutricional juegan un papel clave. Los errores en la selección del sustrato son fuente de grandes problemas y riesgos. La opción más confiable para plantas de interior son sustratos comprados y confeccionados.

La ensalada coreana con pepinos para el invierno es un aperitivo frío y caliente en un adobo agridulce. Esta receta no es para mariquitas, ya que contiene bastante guindilla(este es precisamente el entusiasmo de la pieza de trabajo). Las verduras picantes serán útiles para mesa festiva o como guarnición para plato de carne, especialmente con brochetas o pollo frito. Para una receta de ensalada coreana con pepinos y tomates, elija verduras de alta calidad: pepinos pequeños con granos.

Pocas personas lo saben, pero las grosellas son literalmente una cultura eterna y muy fructífera. De un arbusto de grosella espinosa bien desarrollado, que cuidó adecuadamente, puede recolectar hasta una docena y media de kilogramos y delicioso, y bayas grandes simultaneamente. Entonces, primero enumeremos brevemente las actividades que debemos realizar durante el período de otoño con grosellas, y luego describiremos cada una de ellas en detalle para que tengas una idea de qué y cómo hacer.

Las prímulas son plantas ideales para el concepto de jardín "perezoso". Son modestos, poco exigentes para cuidar, pueden asentarse incluso donde, al parecer, las prímulas no tienen lugar en absoluto. Igualmente hojas preciosas y la floración es una buena ventaja para las plantas que puedes "plantar y olvidar". Es cierto que decir que crecen solos no es posible en todas las primaveras. Pero hay muchas especies que le permiten crear hermosos acentos florales, lo que facilita el cuidado del jardín.

Las albóndigas con salsa de tomate y pimiento dulce son un plato clásico que a muchos les encanta desde pequeños. Sea cual sea el nombre de las chuletas de cerdo: albóndigas, erizos picados, albóndigas o albóndigas, como en esta receta, la esencia no cambia. Una chuleta jugosa en una salsa espesa y fragante se ve tan apetitosa que todos, sin excepción, salivan. Puede agregar crema o crema agria a la salsa para albóndigas y espesarla con harina, pero es mejor agregar más verduras.