Cum arată o vișină înflorită? Tradiție și modernitate. Fotografie de cireș de pasăre

Cireș de pasăre Padus racemosa Gilib. (Prunus padus L.)

Denumirea generică provine din numele grecesc latinizat pentru copac, posibil cireșul Magalebka, Pados; sau din Nume latin râul Po din Italia; racemosus este racemose.

Cireșul de pasăre este o adevărată „farmacie verde”. Toate părțile sale - frunze, flori, fructe și scoarță - se vindecă într-o anumită măsură.

O ramură de cireș de pasăre cu frunze, cufundată într-o cană cu apă dubioasă timp de câteva minute, ucide rapid bacteriile din ea. Această apă poate fi băută fără teamă. În plus, devine parfumat și plăcut la gust.

Descrierea plantei

Cireșul de pasăre este un copac sau arbust mare din familia Rosaceae, de la 2 la 10 m înălțime. Coaja este plictisitoare, negru-cenușie, pe ramuri tinere; maro cireș cu lenticele galben-albicioase; stratul interior scoarța este galbenă cu un miros caracteristic de migdale. Frunzele sunt alternative, alungite-eliptice, subțiri, scurt pețiolate, acute, glabre, cu lungimea de 6-12 cm și lățimea de 2-6 cm. Fructele sunt drupe sferice negre cu diametrul de 8-10 mm, dulci, astringente. Înflorește din aprilie până în iunie; în funcție de locație și conditiile meteo fructele se coc în iulie - septembrie.

Materia primă medicinală este fructul copt al cireșului de pasăre.

Habitat

Cireșul de păsări crește în principal în zona de pădure, de-a lungul văilor râurilor pătrunde în pădure-stepă și zona de stepă, în nord ajunge la granița nordică a pădurii-tundrei; în munți apare până la o altitudine de 1500-1800 m deasupra nivelului mării.

Preferă solurile umede, fertile și bine drenate, cu apariție apropiată panza freatica. Locații optime habitat - câmpii inundabile ale râurilor în zonele plane; în zonele muntoase - fundul văilor celor mai mari râuri din centura de munte joasă. Cele mai dense populații de cireșe de păsări se găsesc în desișuri mixte de tufișuri. Sub copertina pădurilor și a pădurilor deschise, cireșul de pasăre formează păduri mai puțin dense, care se disting de obicei printr-un număr nesemnificativ de lăstari fructiferi și productivitate.

Cireșii de păsări înfloresc bine aproape în fiecare an, dar nu rodesc în fiecare an, deoarece florile sale sunt deteriorate de înghețurile târzii ale primăverii, iar copacii înșiși sunt atacați de numeroși dăunători, în special în apropierea orașelor și a satelor mari. În câmpiile inundabile ale râurilor mari, datorită dezvoltării ulterioare a vegetației din cauza condițiilor de habitat ale câmpiei inundabile, suferă mai puțin din cauza înghețurilor de primăvară.

Aprovizionarea și calitatea materiilor prime

Fructele de cireșe de pasăre sunt recoltate în timpul maturității lor depline (de la sfârșitul lunii iulie până în septembrie) pe timp uscat și senin. Fructele colectate sunt puse în coșuri și nu mai târziu de 3-4 ore după recoltare sunt livrate la locul de uscare.

Când colectați fructele de cireș de pasăre, nu îi puteți tăia lăstarii axiali și, în timpul înfloririi, rupeți ramurile. Pentru întinerirea desișurilor de cireș de pasăre și, în consecință, pentru creșterea productivității lor în desișuri dese, este recomandabil să se efectueze subțierea. Atunci când se efectuează lucrări de refacere în câmpiile inundabile ale râurilor, ar trebui lăsate desișuri de cireșe de pasăre foarte productive.

Cireșul de pasăre este introdus pe scară largă în cultură, este crescut în grădini și parcuri. În cultură, se simte bine, fără pretenții, nu necesită îngrijire intensivă. Pentru combaterea insectelor, biologic și metode mecanice, și nivel inalt tehnologie agricolă.

Periile colectate cu fructele de cireș de pasăre sunt uscate în cuptoare sau în uscătoare la o temperatură de 40-50 ° C, răspândind strat subțire(1-2 cm) pe tăvi metalice sau pe rafturi. Puteți usca fructele de cireș de pasăre la soare sau la mansarde cu o bună ventilație. Apoi periile sunt frecate și fructele sunt separate pe site de tulpini și crenguțe. Producția de materii prime uscate este de 42-45%. Materiile prime sunt ambalate în pungi cu o greutate netă de cel mult 5O kg și transportate, protejate de umezeală. A se păstra într-o zonă uscată, bine ventilată, pe rafturi. Perioada de valabilitate a materiilor prime este de 3-5 ani.

Cireșul de pasăre crud este format din fructe sferice sau alungite-ovoide-drupe de până la 8 mm în diametru, ridate, fără tulpini, cu semințe de până la 7 mm în diametru. Mirosul este absent, gustul este dulce, ușor astringent. Umiditatea nu este mai mare de 14%. În materiile prime, nu este permis mai mult de 3% din fructele arse sau deteriorate de către insecte; 4% fructe necoapte; 2% din alte părți de cireș de pasăre; 1% impuritate organică; 0,5% mineral.

Compoziție chimică

Întreaga plantă conține glicozida amigdalină, care este clivată enzimatic în benzaldehidă, acid cianhidric și glucoză. În plus, fructele conțin taninuri, prulaurazina glicozidă, acizi organici (malic, citric), antocianine, flavone, vitamina C și zaharuri (până la 5%). Frunzele și scoarța conțin, de asemenea, taninuri și prulaurazina glicozidă; în frunze - vitamina C (până la 200 mg%); în frunze, flori, semințe - ulei de migdale amare. Principalele biologice substanțe active cireșul de pasăre este tanin, care trebuie să fie conținut în materia primă de cel puțin 1,7%.

Aplicare în medicină

Infuzia și decoctul de fructe cireșe de pasăre uscate au un efect astringent, precum și activitate de vitamina P. Sucurile din fructe proaspăt culese, flori, muguri, frunze și scoarță au efecte bactericide, fungicide, protistocide și insecticide.

Infuzia și decoctul de fructe de cireș de pasăre sunt utilizate pentru tulburările tractului gastro-intestinal ca astringent care înlocuiește fructul de afine.

Pentru pregătirea acestei lucrări au fost utilizate materiale de pe șantier

Sau carpian-Radus avium Moară.

Această specie are o gamă foarte extinsă, care se întinde de la tundra europeană de pădure în nord până în Caucaz în sud, din Portugalia în vest până în Yenisei în est. Habitatele ei preferate sunt soluri bogate, bine hidratate, din păduri de conifere și mixte. Tolerant la umbră, dar mai bine dezvoltat și fructifiant locuri însorite higromesofit, gekistomikroterm, macromesotrof, asamblarea celui de-al doilea nivel de standuri. Protejat în rezerve.

Radus avium
Foto EDSR.

De obicei, acesta este un copac de până la 15-17 m înălțime, cu scoarță brună, crăpată la bătrânețe, care are o aromă amară specifică. Coroana este largă, densă, cu ramuri căzute; coaja este netedă, mată, negru-cenușie. Lăstarii tineri sunt verzi, dar maronii repede. Frunze eliptice de până la 15 cm lungime, verde închis, ușor încrețite, cu o margine ascuțită. Cireșii păsărilor încep să înflorească și să rodească de la 5-6 ani. Și apoi, pe fundalul frunzelor, se deosebesc în contrast parfumate, cu o lungime de până la 12 cm, cu perii de flori albe. Dacă ești foarte norocos, vei da peste copaci cu flori roz... Florile apar în mai și, după o săptămână și jumătate, sunt suficiente câteva rafale de vânt - și un dans rotund de petale se va învârti, umplând aerul cu ultima aromă de cireș de pasăre. Acum nu mai rămâne decât să aștepți fructele. Drupele comestibile negre, strălucitoare, suculente se coc la mijlocul lunii iulie. Fructele sunt astringente și astringente. Din ele, măcinate împreună cu semințele, fac umplutură pentru plăcinte, folosesc fructele pentru prepararea băuturilor sau colorarea lor.

În GBS din 1951, 5 probe (10 exemplare) au fost cultivate din semințe obținute din diferite grădini botanice și reproducere GBS. La 40 de ani, înălțimea de 14,5 m, diametrul trunchiului de 17 cm. Planta crește de la 19.IV ± 10 la 22.IX ± 16 timp de 155 de zile. Rata de creștere este medie. Înflorește de la 10V ± 7 la 24V ± 11 timp de 14 zile. Fructificarea de la 5 ani, fructele se coc pe 25.VII ± 12. Rezistență plină de iarnă. Viabilitatea semințelor 54%, germinarea semințelor 7%. Butașii sunt slab înrădăcinați.

Crește rapid, rezistent, iubitor de umiditate, tolerant la umbră. Manipulează condițiile urbane în mod satisfăcător. Este bine reînnoit de lăstari de butuci și rădăcini. Poate fi propagat prin semințe, butași și stratificare. Afectată de molia de cireș de pasăre. Oferă o creștere puternică a rădăcinilor din butuc. Fitontsid.

Cea mai valoroasă plantă pentru grădinărit peisagistic din nordul și centrul Rusiei. Frunziș gros înflorire timpurieși înflorirea frunzelor împreună cu aroma puternica faceți-l de dorit în orice parc, lângă apă, pe margini, în plantații unice și grupate.

Are un număr de forme decorative: plângând(f. pendula); pestriţ(f. variegata) - cu frunze galbene și cu pete albe; Terry(f. plena); rozacee(f. roseiflora) - cu flori roz; și galben-fructificat(f. leucocarpa) și gălbuie verzui(f. chlorocarpa).

P. a. var. commutata Dippel- Ch. Element schimbabil. Copac de până la 17 m înălțime. Crește în aceleași comunități ca speciile principale. În GBS din 1980, 10 10 exemplare au fost cultivate din semințe obținute de la Salaspils. La vârsta de 12 ani, înălțimea este de 12,3 m, diametrul trunchiului este de 9 cm. Momentul dezvoltării fenologice coincide cu imaginea principală. Rata de creștere este ridicată. Fructificate de la 4 ani, fructele se coc în luna iulie. Rezistență plină de iarnă. Butașii sunt slab înrădăcinați.

Рadus avium "Colorata"
Fotografie de Yuri Markovsky

"Colorata". Dimensiunea maximă a acestui arbore de foioase sau arbust mic este de 5-6 m înălțime. La o vârstă fragedă, frunzele sunt violet sau cupru-violet, în maturitate - verde, cu o nuanță de bronz a feței inferioare și a venelor violete. În toamna, frunzele sunt vopsite în tonuri roșu-roz. Lăstarii sunt violet închis. înflorire abundentă ciorchini de flori de culoare roz pal, cu miros de migdale. Fructele sunt strălucitoare, negre, comestibile, astringente, pe pețiole roșii. O varietate de același gen " Regina mov„practic nu diferă de această formă.

Printre vișinele decorative de păsări, puteți zbura forme care au frumusețea înfloririi sau o culoare neobișnuită a frunzelor:
"Sensibilitate"- copac de mărime medie. 3,5-4 m înălțime. Flori cu aromă puternică, mici, în ciorchini lungi la începutul înfloririi roșu închis, apoi devin albe;
"Pescăruş"- copac de 4 - 4,5 m înălțime, flori mari, albe în racemi mari;
"meteo"- iese în evidență printre lungimea periei de cireșe cu flori albe, până la 20 cm;
"Captivitate" - singurul varietate terryînainte de care poți și ar trebui să-ți dai jos pălăria, este magnific.

Acum aproximativ 40 de ani, crescătorii siberieni din Tomsk și Novosibirsk au atras atenția asupra frumuseții pădurii. Selecția a mers în două direcții: de-a lungul căii de selectare a celor mai bune Forme rusești v condiții naturaleși prin traversarea cireșului nostru de pasăre cultivat acasă cu o specie înrudită - cireșul de pasăre virgin din pădurile unui alt continent - America de Nord... Și astfel s-au născut primele soiuri de cireș de pasăre din lume: Rassvet, Narym, Taiga, Samoplodnaya, Black Shine, Sakhalin Black, precum și mai mulți hibrizi valoroși care nu au fost încă numiți. Toți sunt supuși cu succes încercărilor de varietate, iar unii se multiplică și se distribuie deja printre grădinari.

varietate Cort roșu... Arborele are o înălțime de 4-4,5 m, cu o coroană densă larg-ovală. Natura schimbării culorii frunzelor este aceeași cu cea a frumuseții siberiene și a lumânării violete, dar intensitatea culorii este mai slabă. Dimensiunea florilor este aceeași, dar inflorescențele sunt cu 2-3 cm mai lungi și mai multiflorate. Intensitatea de înflorire este ceva mai mare, dar și scăzută. Fructe de aceeași masă, bun gust. Soiul este potrivit pentru plantări individuale și de grup.

varietate Mavra are o coroană densă piramidal largă cu ramuri căzute la capete. Florile, inflorescențele și frunzele Mavrei sunt foarte asemănătoare cu bucuria târzie, dar fructele sale sunt mai întunecate și, de asemenea, strălucitoare. Înflorirea și rodirea sunt, de asemenea, foarte abundente.

varietate Dens are o coroană ovală rară, cu ramuri căzute la capete. Flori mărime medie pe picioare foarte scurte, colectate în raceme cilindrice foarte dense de dimensiuni medii. Frunzele sunt de culoare verde deschis, netede, strălucitoare. Fructele sunt strălucitoare, când coapte își schimbă culoarea de la roșu-maroniu la negru.

varietate Bucurie târzie foarte înalt, are o coroană piramidală îngustă și densă. Florile sunt de dimensiuni medii, de culoare albă, pe tulpini scurte, colectate în raceme dense care cad. Înflorirea și rodirea sunt foarte abundente. Frunzele sunt de culoare verde închis, netede, strălucitoare. Fructele sunt strălucitoare, când sunt coapte își schimbă culoarea de la maro la negru.

varietate Lumânare mov... Arborele de înălțime medie (5 m) cu coroana densă piramidală îngustă. La fel ca soiul părinte Shubert, are o culoare obișnuită a frunzelor verzi și flori albe primăvara. Până la mijlocul verii, frunzele capătă o culoare violet închis, care persistă până când frunzele cad. Înflorire moderată, ciorchini mici, 10-14 cm, semi-căzută.

varietate zori. Soi timpuriu pasăre cireș virgin. Arborele este subdimensionat, înalt de 2,5-3 m, parțial autofertil, cu fructe stabile. Inflorescențele sunt mari, greutatea fructelor este de 0,6-0,7 g, culoarea este roșu închis, gustul este acru-dulce, ușor acru. Recoltare - 5-10 kg de fructe de padure dintr-un copac.

varietate Autofertil... Soi hibrid de cireș de pasăre timpuriu coacere. Arborele este puternic, autofertil, înalt de 6-7 m, cu coroana piramidală. Frunzele sunt mari, ondulate. În inflorescențe există 30-35 de flori. Greutatea fructelor - 0,6-0,7 g, culoare neagră, pulpă verde, gust dulce și acru, cu puțină astringență. Fructificarea este anuală. Recoltare - 10-20 kg de fructe de padure dintr-un copac.

varietate Sahalin negru... O varietate de cireșe de pasăre comune (carpale) de coacere timpurie. Arborele are o înălțime de până la 6-7 m, cu o coroană piramidală densă, autofertilă, cu rodire moderată periodică. Frunzele sunt mari, cu 30-35 de flori în inflorescențe. Greutatea fructelor - 0,6-0,7 g, pulpă verde, gust dulce plăcut, cu astringență ușoară. Recoltare - până la 15 kg de fructe de padure dintr-un copac.

varietate Frumusețea siberiană... Arborele are 7 m înălțime, cu o coroană piramidală densă. Caracteristicile culorii frunzelor, mărimea florilor și inflorescențelor sunt aceleași cu cele ale soiului Purple Candle. Fructele ambelor soiuri sunt negre, cântărind 0,6-0,7 g, dar frumusețea siberiană are un gust excelent. Ambele soiuri sunt potrivite pentru plantații simple și alee, precum și pentru grupuri de peisaje.

varietate Sclipici negru... O varietate de cireșe de păsări hibride de coacere timpurie medie. Arborele are o înălțime de 5-6 m, cu o coroană densă, larg piramidală, autofertilă, cu rodire moderată periodică. Inflorescențe - 35-40 de flori mari. Greutatea fructelor - 0,8-0,9 g, culoare neagră, pulpă galben-verde, bun gust. Recoltare - 10-20 kg de fructe de padure dintr-un copac. Florile sunt mai mari, colectate în perii dense, cilindrice, care nu se scufundă. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde închis, fructele sunt negre, strălucitoare.

Prúnus pádus

Foarte otrăvitor.

Familia - roz - rozacee.

Părți utilizate - fructe, semințe, scoarță, flori, frunze.

Denumirea populară este cireș de pasăre, cireș de pasăre asiatic, glotikha, usturoi sălbatic.

Denumirea farmaciei - fructe de cireș de pasăre - Fructus Padi.

Descriere botanică

Cireșul comun al păsărilor este un arbust sau copac înalt de până la 10 m înălțime, cu o coroană densă, alungită și o scoarță cenușie mată, crăpată, pe care se disting clar lenticelele albe (sau maro-ruginiu). Coaja este galbenă din interior, cu miros înțepător de migdale. Ramurile tinere sunt de măslin sau roșu vișiniu, pubescente scurte, glabre.

Frunzele sunt alternative, scurt-pețiolate, alungite-eliptice, plictisitoare deasupra, oarecum ridate dedesubt, cu dinți zimțate de-a lungul marginii, până la 10 (rar 15) cm lungime.

CU miros puternic, pe pediceluri, mici, albe (mai rar rozate), colectate în raceme dense, cu mai multe flori, în picioare, de până la 12 cm lungime. Petalele și sepalele câte 5, câte 20 de stamine, 1 pistil, anterele galbene, înfloresc anual abundent în luna mai.

Fructul este de culoare neagră, lucios, sferic, acru la gust, drupa puternic astringentă cu o singură piatră, cu diametrul de până la 8 mm. Piatra este rotundă-ovată, sinuoasă, cu fructe coapte în iulie - august. Fructul este verde la început, în formă de inimă, dens; pe măsură ce se coace, pielea devine roșie, apoi devine neagră. Pulpa fructelor coapte este verde, în aer devine de culoare violet închis.

Cireșul de pasăre comun crește în toată Rusia, în Caucaz, în Siberia de Vest, Asia Centrala... Crește de-a lungul malurilor râurilor, în desișuri de arbusti, de-a lungul poienilor și marginilor pădurii, preferă umedul, soluri fertile cu așternut apropiat de ape libere.

Cireșul de pasăre comun este cultivat ca planta ornamentala, este crescut în grădini și parcuri, formele cu ramuri plângătoare sunt deosebit de spectaculoase, flori dubleși frunze colorate.

Colectare și achiziție

Fructele sunt recoltate pe măsură ce se coc din iulie până în septembrie, periile cu fructele sunt tăiate pe vreme uscată, limpede, împrăștiate în strat subțire, uscate în aer sau în cuptoare, uscătoare, cuptoare la o temperatură de 40-50 ° C. Boabele uscate sunt negre sau plictisitoare, rotunde, alungite, ridate, inodore, cu gust dulce acru, cu termen de valabilitate 3-5 ani. Coaja se recoltează la începutul primăverii, uscate în aer liber, în cuptoare, uscătoare, cuptoare la temperatura de 40 ° C, termen de valabilitate 5 ani. Florile sunt recoltate în luna mai, uscate la aer la umbră. A se păstra în cutii sau pungi, într-o zonă uscată, ventilată.

Ingrediente active

În fructe, scoarță și frunze - taninuri, acid cianhidric, acizi organici (malic, citric), vitamine. În miezurile oaselor - ulei gras, glicozide. Frunzele conțin acid ascorbic, acid cianhidric, ulei esențial.

Acțiune de vindecare și aplicare

Cireșul de pasăre comun are proprietăți astringente, antipiretice, diaforetice, antifebrile și antimicrobiene. V Medicina traditionala cireșul de pasăre este utilizat în tratamentul colichitei Trichomonas, gastritei, colitei, răcelii, febrei, cistitei, bolilor inflamatorii ale mucoaselor ochilor, reumatismului, bolilor pulmonare, precum și extern pentru spălarea rănilor și ulcerelor.

Decoct de flori - pentru gangrena extremităților, tuberculoză pulmonară, perfuzie - pentru spălarea rănilor, ulcerelor, ochilor. Coaja este utilizată pentru a trata bolile venerice, leucoreea, febra, infecție respiratorie, sufocare, crampe stomacale. Decoctul scoarței - ca diaforetic, diuretic, cu dizenterie, cu reumatism articular și muscular, dermatoze, perfuzie - clătire cu durere de dinți. Pulbere din coajă în medicina veterinară - pentru stropirea rănilor de vindecare pe termen lung, ca un insecticid. Frunze - pentru diaree la copii, extern - cu furunculoză, pentru curățarea și vindecarea rănilor etc. Tinctura de alcool- cu reumatism și gută, suc - cu Trichomonas colpită (sub formă de duș), sub formă de cataplasme - pentru curățarea și vindecarea rănilor și escarelor.

Suc de fructe - ca agent diaforetic, antiscorbutic, diuretic, anti-tuberculoză, este luat pentru febră, încălcare metabolism., tuberculoza pulmonara. Încă din cele mai vechi timpuri, fructele cireșului de pasăre au fost folosite ca astringent pentru diaree neinfecțioasă și alte tulburări ale stomacului și intestinelor. Ulei de semințe grase la nivel local - cu forme profunde de trichofitoză și microsporie la adulți și copii. Lemnul este folosit la strunjire și producția de mobilă, din scoarță obține o vopsea de culoare verde și maro-roșu. Fructele din industria băuturilor alcoolice sunt folosite pentru a face lichioruri și lichioruri, sub formă de făină sunt folosite la copt plăcinte și cofetărie, proaspăt - umplutură pentru plăcinte. Făina, preparată cu apă, împreună cu mierea este folosită pentru a face jeleu sau în loc de gem.

Rețete

- Infuzie de flori de cireș. Se toarnă 10g de flori de cireș cu 0,2l de apă clocotită și se lasă la infuzat timp de 10 minute. Plăgi de culoare, ulcere, ochi cu inflamație a membranei mucoase.

- Infuzie de fructe. Se toarnă 20g de fructe de cireșe în 0,5 litri de apă clocotită și se lasă să se infuzeze într-un termos timp de 12 ore. Se strecoară și se iau 100 ml de 3 ori pe zi pentru diaree, gastrită, colită.

- Decoct de fructe. Se toarnă 20g de fructe de cireș de pasăre cu 1 pahar de apă, se fierbe și se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Se strecoară și se iau 100 ml de 3 ori pentru gastrită.

- Un decoct de frunze. Se toarnă 20g de frunze de cireș de pasăre cu 1 pahar de apă, se fierbe și se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Se strecoară și se iau 50 ml de 3-4 ori pentru diaree, gastrită, colită, hipovitaminoză.

- Decoctul scoarței. Se toarnă 10g de coajă de cireșe de pasăre mărunțită cu 1 pahar de apă, se fierbe, se fierbe timp de 10 minute și se lasă să fiarbă timp de 2 ore. Se strecoară și se ia o lingură de 1 oră înainte de mese pentru răceli, tuse, febră.

Contraindicații

Planta este otrăvitoare, luată strict sub supraveghere medicală.

Enciclopedia plantelor medicinale

Fotografie de flori planta medicinala Cireș de pasăre

Cireș de pasăre - proprietăți utile și contraindicații

Cireș de pasăre are efect astringent, antiinflamator, antimicrobian și antiemetic, are un efect dăunător asupra protozoarelor.

Nume latin: Prunus padus.

Nume englezesc: Cireș de pasăre.

Familie: Rozacee - Rozacee.

Piese second hand de cireș de pasăre: fructe, frunze, scoarță și flori.

Descriere botanică: cireșul de pasăre este un copac sau arbust înalt de 0,6-10 m. Frunzele sunt pețiolate, alternative, cu o lamă zimțată de-a lungul marginii. Florile sunt albe, adunate în raceme căzute. Înflorește în mai - iunie. Semințele se coc în august - septembrie.

Habitat: gamă naturală de cireș de pasăre - Africa de Nord (Maroc), Sud, Central, Vest, Nord și Europa de Est, Asia Mică, Asia Centrală și de Est (inclusiv multe provincii din China). Cireșul de pasăre crește în Ucraina și în partea europeană a Rusiei, Siberia de Vest și Asia Centrală. Cireșul de păsări crește de-a lungul malurilor râurilor, marginilor pădurii, în pajiștile inundațiilor, în pădurile mixte, printre tufișuri și de-a lungul râurilor.

Colectare, achiziție și depozitare: fructele sunt recoltate pe măsură ce se coc din iulie până în septembrie; flori în mai; scoarță la începutul primăverii.

Periile de cireșe de pasăre cu fructe sunt tăiate pe timp uscat și senin, împrăștiate într-un strat subțire, uscate în aer sau în cuptoare, uscătoare, cuptoare la o temperatură de 40-50 ° C. Apoi sunt separate de tulpini, tulpini, fructe arse, impurități. Boabele uscate sunt negre sau plictisitoare, rotunde, alungite, ridate, fără miros, dulce acrișor.

Coaja se usucă în aer liber, în cuptoare, uscătoare, cuptoare la temperatura de 40 ° C. Florile sunt uscate la aer la umbră.

Materia primă medicinală a cireșului de pasăre este depozitată în cutii sau pungi, într-o cameră uscată, ventilată. Perioada de valabilitate a fructelor este de 3-5 ani, florile - 1 an, scoarța - 5 ani.

Ingrediente active:în fructe, scoarță și frunze de cireș de pasăre s-au găsit taninuri (în scoarță sunt 2-3%, pulpă - până la 15%). S-a găsit și acid cianhidric liber - în scoarță 0,09%, în frunze - 0,05%. Compoziția fructului include și acizi organici (malic și citric), vitamine - acid ascorbic, rutină, antociani, flavonoide (până la 20%), până la 5% zaharuri, ulei esențial. Uleiul gras și glicozidele - amigdalină, prulaurazină, prunazină - au fost găsite în sâmburi de semințe de cireșe de pasăre. Frunzele acumulează până la 0,28% acid ascorbic, ulei esențial. Fructele, florile, scoarța, mugurii și mai ales frunzele conțin aldehidă benzoică, care determină proprietățile lor fitoncide.

Amigdalina, atunci când este clivată enzimatic, dă aldehidă benzoică, acid cianhidric și glucoză. Coaja și frunzele conțin acid cianhidric liber. Cel mai înalt conținut Amigdalina se găsește în scoarță (2%) și semințe (1,5%).

Cireșul de pasăre comun - proprietăți utile și aplicare

Preparatele de cireșe de pasăre au efecte astringente, antiinflamatoare, antimicrobiene și antiemetice, au un efect dăunător asupra protozoarelor.

Fructele coapte au un efect fixant, astringent, bactericid, vitaminic, restaurativ, antiinflamator, normalizează funcția intestinelor și a stomacului. Antocianinele cu activitate de vitamina P au un efect de întărire a capilarelor.

Cireșul de pasăre în medicina populară

Infuzia de flori reglează metabolismul, este utilă pentru tuberculoza pulmonară și gangrena extremităților. Infuzia de fructe este folosită pentru a trata boli inflamatorii membrana mucoasă a ochilor.

Coaja de cireș de pasăre este utilizată ca tonic și sedativ pentru durerile de cap, boli de inimă și stomac. Există informații despre beneficiile preparatelor de coajă de cireș de pasăre în tratamentul bolilor cu transmitere sexuală, precum și a leucoreei, febrei, crampelor stomacale și răcelilor.

Infuzia de scoarță este utilizată pentru a clăti gura și a ameliora durerea de dinți. Coaja proaspătă și ramurile tinere insistă asupra dermatozelor, furunculozei, reumatismului articular și muscular. Infuziile de scoarță, frunze, flori și fructe de cireș de pasăre sunt utilizate pentru tuse și bronhospasm și pentru dușurile cu inflamația vaginului Trichomonas. Sucul de fructe și frunze este utilizat pentru tratarea rănilor purulente și infectate.

Rețeta pentru decoct de coajă de cireș de pasăre: preparat cu o rată de 10 g de materii prime la 1 pahar apa fierbinte... Se fierbe într-un recipient de email sigilat într-o baie de apă timp de 30 de minute, se filtrează fierbinte, se stoarce și se aduce volumul la original. Luați 1/3 cană de 3 ori pe zi.

Rețeta pentru infuzia de fructe de cireș: 1 lingură de materii prime se toarnă cu 1 pahar de apă fierbinte, fiert într-un recipient de email sigilat într-o baie de apă timp de 15 minute, răcit la temperatura camerei 45 de minute, filtrați prin două sau trei straturi de tifon, stoarceți și reglați volumul apa fiarta la original. Luați 1/2 cană de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Fotografie de fructe de padure a unei plante medicinale Cireșe de pasăre obișnuite

ATENŢIE!

Automedicația este periculoasă! Consultați-vă medicul înainte de tratamentul la domiciliu.

Tratamentul cireșelor de pasăre

Angina... 3-4 inflorescențe de cireșe de pasăre comune (puteți avea frunze și crenguțe), se toarnă un pahar de apă clocotită (se poate într-un termos), se lasă 15 minute, se face gargară cu infuzie.
Vaginită... Primăvara, când cireșul păsării capătă culoare, dar nu a înflorit încă, tăiați ramurile tinere subțiri, dar nu verzi. Spargeți-le fin, uscați-le, depozitați-le în pungi de hârtie. V mâncăruri emailate se toarnă o treime din volumul de materii prime uscate, se toarnă la vârf apă rece, închideți capacul, aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 5 minute, apoi reduceți focul la minimum și fierbeți încă 10 minute. Îndepărtați, înfășurați, insistați 3 ore. Douching.
Agenți de fixare... Se prepară fructe de pădure de cireș și se bea ca ceaiul.
Piele iritata... Pentru mâncărimea pielii, luați baie calda, în care se adaugă bulionul de cireș de pasăre: 5-6 mână de ramuri tocate de cireș de pasăre se toarnă apă clocotită într-o cratiță de 3-5 litri. Aburiti timp de 4-5 ore la foc mic si turnati in baie. Timpul de recepție este de 30-40 de minute. Nu clătiți și nu vă uscați după baie.
Infarct miocardic... Se amestecă părți egale flori de cireș de pasăre și alcool pur. Insistați 14 zile, scurgeți. Luați 14 picături de tinctură pe o bucată de zahăr.
Malarie, febră... 1 lingură de scoarță de cireș de pasăre într-un pahar cu apă, se fierbe timp de 10 minute, apoi se lasă 20 de minute, se strecoară și se bea infuzia de 3-4 ori pe zi între atacuri.
Afte la bărbați și femei... 3 linguri de boabe de cireș de pasăre se toarnă 2 pahare de apă ( mai bine decât cvasul), se fierbe, se lasă 10-15 minute, se scurg. Îndulciți-o cu miere și beți-o pe tot parcursul zilei.
Tratamentul rănilor... Spargeți ramurile de cireș de pasăre, clătiți, scoateți coaja, turnați ramurile cu apă (0,5 l) și fierbeți mult timp la foc mic, până când rămân în tigaie 1-1,5 linguri de bulion. Se răcește și se toarnă cald peste rană, acoperind cu 3-4 straturi de tifon. După un timp, compoziția se va întări ca jeleul. A doua zi, se toarnă o nouă compoziție pe filmul care s-a format pe rană. Și faceți acest lucru până când se formează o crustă. Umeziți-l cu apă de colonie triplă sau alcool. Crusta va cădea și sub ea se află o piele subțire nouă.
Fisuri în pielea mâinilor și a degetelor... Se toarnă crenguțe de cireșe cu apă clocotită, se insistă și se aburesc în această infuzie de mâini. Noaptea, înfășurați-vă mâinile cu o cârpă îmbibată în infuzie. În 3 zile, crăpăturile se vor vindeca, iar într-o săptămână va crește pielea nouă.
Orzul la ochi... Se toarnă 1 lingură de flori de cireș de pasăre cu 1 cană de apă clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Se folosește pentru loțiuni.

În timpul celui de-al doilea război mondial, multe spitale au folosit cu succes sucul fructelor sale pentru a trata rănile purulente.

Cireșul de pasăre posedă proprietăți fittoncide, datorită cărora contribuie la îmbunătățirea atmosferei. Phytoncides volatili de cireșe de pasăre obișnuite în primele minute ucid muștele, țânțarii, muștele calului, mușchiul.

Contraindicații Uz intern cires de pasare ca plantă otrăvitoare necesită prudență. De asemenea, preparatele din cireșul de pasăre sunt contraindicate în timpul sarcinii.

Încă din cele mai vechi timpuri, cireșul Pasăre a fost un simbol al tandreței, tinereții, purității și iubirii. Patroana iubitorilor, cireșul de pasăre cu aroma sa delicată le-a protejat nu numai secretele, ci și vindecarea rănilor spirituale.

Există multe legende care spun despre apariția cireșului Pasăre în această lume. Conform legendei, o fată care suferă de dragoste neîmpărtășită pentru tânăr... Inima i s-a răcit, așa că în momentul în care înfloresc cireșii Pasăre, vin nopți și zile reci.

Slavii considerau arborele sacru și protejat, îngrijit, protejat de spiritele rele.

nume de cirese de pasare

Printre oameni, Cireșul de pasăre avea numeroase nume: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka și altele.

Arborele și-a primit numele actual datorită culorii trunchiului.

Cuvântul „Cireș de pasăre” își are rădăcinile în cuvântul vechi rusesc „cherma”, care însemna „negru”.

Prima dată descriere despre asta lemn parfumat a apărut în scrierea rusă veche în secolul al XV-lea.

Numele latin al ciresei de pasăre „prunus padus” are rădăcini arabe și de fapt înseamnă „vișin de pasăre obișnuit”.

CE ARATE NEGRUL

Rudele cireșului Cireș sunt prune și cireș, motiv pentru care copacii sunt atât de asemănători. Asemănarea se observă în special în timpul înfloririi.

Cireșul de pasăre arată ca un arbust sau înalt copac luxuriant cu o coroană densă, de la 10 la 18 metri înălțime. Grosimea butoiului - până la jumătate de metru.

Frunzele verzi de dedesubt sunt de culoare gri închis. Fructele sunt negre, strălucitoare, dulci și astringente în același timp.

Cireșul de pasăre înflorit nu poate fi confundat cu nimic. Aroma sa distinctă se răspândește prin pădure timp de multe sute de metri.

Coaja este de culoare gri închis și moderat netedă, cu cosuri.

Cireșul de pasăre începe să rodească la 4-5 ani și poate trăi până la 100 de ani.

Lemnul cireșului Bird are o textură răsucită interesantă și modele neobișnuite pe diferite secțiuni ale trunchiului.

Unde crește cireșul de pasăre

Cel mai răspândit tip de copac este „Cireșul de pasăre obișnuit” sau „Cireșul de pasăre”. Crește în toată Rusia, în principal în partea europeană, precum și în Siberia și în continuare Orientul îndepărtat... Speciile de plante se găsesc în Asia Centrală și de Est, Africa și alte țări.

Cireșul de pasăre preferă solurile moderat umede și bogate. Crește de-a lungul malurilor râurilor, în apropierea bazinelor hidrografice, în tufișuri și apare pe marginea pădurii.

Există aproximativ 20 de specii de cireșe de pasăre.

Când flori de cireș de pasăre

Acest copac magnific înflorește anual în mai - iunie. Negre, asemănătoare cireșelor mici, fructele se coc în iulie sau august.

Cireșii de păsări înfloresc abundent în fiecare an, cu ciucuri albe parfumate, cu un miros puternic, cu toate acestea, rodirea este adesea întreruptă de îngheț, boli și tot felul de dăunători.

Proprietățile medicinale ale Cireșului

Fructele de cireș de pasăre conțin calciu și potasiu, fitoncide, vitaminele E, P, C, zaharuri, acizi organici, Uleiuri esentialeși taninuri. În ciuda compoziției bogate, consumul necontrolat de fructe poate duce la consecințe neplăcute.

V scopuri medicinale folosiți scoarța, frunzele și fructele Cireșului.

Datorită proprietăților sale astringente, fructele sunt instrument excelent combate diareea și tulburările intestinului.

Fitoncidele conținute în frunzele și scoarța vișinei sunt capabile să dezinfecteze aerul.

Decocțiile din scoarța copacului au un efect tonic și sedativ și sunt indicate persoanelor cu boli de inimă. Decoctul este folosit și pentru ameliorarea durerilor de dinți și ca diuretic.

Decoctul, compotul și jeleul de fructe sunt un remediu excelent în lupta împotriva deficitului de vitamine și a scorbutului.

Mulțumesc lui proprietăți bactericide, sucul din pulpa fructului se descurcă bine cu răni purulente, vânătăi și tăieturi.

În farmacii se vând fructe de cireș, care au efect astringent și antiinflamator.

Florile și ramurile de cireș de pasăre sunt folosite pentru a combate insectele. Cu toate acestea, nu este recomandat să lăsați cireșul Bird în interior mai mult de 30 de minute.

Lemn negru greu și robust e muștele sunt utilizate la fabricarea mânerelor instrumente de percutie... Cu toate acestea, datorită flexibilității sale, lemnul este adesea folosit în tâmplărie pentru a face părți îndoite. Pe vremuri, cercuri, coșuri și o ramă de sanie erau făcute din tije aburite.

Lemnul rezistă bine la umezeală, așa că mai devreme s-a făcut din el o „rolă” pentru a scoate lenjeria.

Structura puternică și densă a lemnului permite sculpturi fine.

V Medicină modernă Cireșul de pasăre este rar folosit, deoarece alcaloizii săi pot provoca otrăviri. Toate părțile plantei, cu excepția fructelor, conțin fitoncide, care sunt descompuse în acid cianhidric.

Coaja de cireș de pasăre este utilizată pentru a face vopsele naturale de culoare verde sau visiniu.

Fructele rase sunt folosite la gătit și se adaugă la făină atunci când se fac plăcinte tradiționale siberiene. Jeleul și compotul sunt gătite și din fructe.

Contraindicații

Fructele cireșului de pasăre sunt contraindicate femeilor însărcinate, deoarece acestea pot afecta starea fătului. De asemenea, femeile însărcinate nu trebuie să inspire parfumul florilor de cireș.

Utilizare un numar mare făina de cireș de pasăre poate provoca otrăvire, astfel încât la gătit este mai bine să folosiți fructe cu un os extras.

Buchete de cireșe de pasăre - parfumate și bijuterii frumoase in casa. În același timp, pot provoca otrăviri reale. Pentru a scăpa de insecte și a dezinfecta camera, este suficient să țineți un buchet de flori sau ramuri de cireșe Bird în centrul camerei timp de o jumătate de oră.