Cele mai bune rețete de băuturi din Quince pentru Iarnă. Tehnologia de gătit pe calculator de la Quince pe rețete cu pas cu pas compot din Quince pentru fiecare zi

Întotdeauna am iubit compotul din Quince, se pare atât de parfumat ca și cum nu ar fi fost un condiment în compoziția lui. Mai gustos decât citat de la Quince, probabil doar același gem. Astăzi am decis să diversificăm cea mai simplă rețetă pentru un compot din Quince, adăugând stafide la ea. Băutura doar câștigă, sa dovedit chiar și o opțiune festivă!

Pregătiți produsele necesare.

Iziva este bine clătită, dacă este necesar, folosind o perie. Inima și coaja clară.

Tăiați gutuiul pe felii.

Când gătiți un volum mare de compot, felii tăiate din gutui sunt recomandate să fie pliate într-o cratiță cu apă sărată, astfel încât fructele să nu fie întunecate. Dacă ieșirea este mică, puteți sări peste acest element.

Se spală apoi să se clătească sub apă curgătoare, se toarnă apă curată, să se aprindă, să aducă la fierbere. Adăugați zahăr, numărul său de reglare la gustul dvs. Cook compotează 10 minute.

Apoi adăugați stafide spălate, compotați pentru încă 3 minute.

Compotul poate fi beat atât în \u200b\u200bcald, cât și la rece, după cum doriți.

An Nou Fericit!


Calorie: Nu este specificat
Timpul pentru pregătirea: Nu este indicat

Vreau să vă ofer cea mai delicioasă rețetă pentru a găti băuturi de fructe. Compotul de la Quince - luminos, parfumat se pregătește de la fructele proaspete. Pentru prima dată am încercat-o cu vărul meu, care ma tratat cu acest fruct. Mai întâi nu am înțeles ce a fost, de asemenea, mâncat. Se pare ca un fruct, dar de ce este atat de tare si tart. Arborele de gutui a crescut la sora din grădină și nu l-am acordat niciodată atenție. A crezut că este un măr. Dar apoi mi-au spus că nu era mere și gustul chiar nu arată ca mere sau o pere. Quince are un gust deosebit uimitor încât mulți ca mulți. Dar este posibil să mănânci în formă proaspătă de gutui, numai atunci când se taie și devine potrivit pentru alimente. În general, gutuiul este cel mai bine folosit în gătit, deoarece după tratamentul termic (după gătit, după coacere) devine moale, suculent și foarte gustos. Aroma ei în timpul coacerii se aplică întregii bucătărie și toate rudele voastre vor cere, dar ceea ce este atât de gustos, dacă vă decideți să vă pregătiți, de exemplu, parfumul, dar astăzi este POGIM despre cum să gătiți compotul delicios. Compot este atât de parfumat că toate rudele ca albinele vor cădea pe această băutură. In culoare, poate fi, de asemenea, palid, dar gustul umflarea limonadei și parfumul de suc. Utilizați în Quince atât de mult pentru corp. Că este destul de spală pentru a înlocui lămâi și portocale. Quince se îmbunătățește și întărește imunitatea, așa că în toamna și în timpul iernii (dacă țineți gutui într-un loc răcoros), puteți găti gutui Deci (bucătarul Go de coacere) că vă va îmbunătăți bunăstarea și sănătatea.


Produsele necesare:
- 2 buc. Quince.
- 1,5 litri de apă purificată,
- 150-180 de grame de nisip de zahăr.

Rețetă cu fotografie pas cu pas:





Am fost al meu, puteți chiar să obțineți o perie pentru ao pierde pentru a îndepărta creasta gri cu coaja. Iiv a fost spălat galben strălucitor și foarte frumos. Tăiați gutuiul pe felii subțiri, ocolind inima. Deoarece oasele nu ar trebui să intre în compot.




În tigaie în interiorul apei purificate, am pus pe sobă și aducem la fierbere. Punem felii de Quince în apă clocotită, începeți compotul de gătit.




Gătiți timp de 20 de minute, apoi zahăr de zahăr și amestecați.




După 5 minute, îndepărtăm compotul din aragaz, îl dăm să se răcească și se toarnă în borcane sau în decantoare.






Înainte de a utiliza compotul, ne răcească în frigider și vărsăm în ochelari. Compotul delicios și util din Quince vă va ridica starea de spirit și va îmbunătăți bunăstarea. Nu mai puțin delicios

Compotul din Quince a apărut pentru prima dată în Caucaz, unde aceste fructe cresc abundente. Astăzi, astfel de copaci se găsesc în Crimeea, Asia Centrală, America și chiar pe insulele oceanice. Deoarece fructele sunt crude aproape nerealiste, compot este o oportunitate excelentă de a se îmbogăți în vitamine și de a face un stoc pentru iarna.

Cum să gătești compotul de la Quince?

Fructul se distinge prin faptul că este acoperit cu întunericuri dense, iar pulpa conține celule pietroase. Prin urmare, musca-l fără riscul de a deteriora dinții este aproape imposibil, sucul conține puțin și puternic tricotat gura. Dar compotul din Quince este popular, datorită unei sete moi, de stingere pentru gust și o aromă plăcută.

Cum să gătiți cel mai delicios compot din Quince:

  1. Utilizați numai fructe coapte, tricot mai puțin în gust.
  2. Arma de la gutui este ușor de îndepărtat cu o perie moale, trebuie să tăiați felii sau cuburi.
  3. Astfel încât fructele purificate nu se usucă în aer, sunt așezate după tăiere într-o lămâie rece, acidulată, apă

Citat din Guince - Rețetă pentru fiecare zi


Cea mai ușoară rețetă pentru o citare gustoasă din Guince - cu mere, aceste fructe sunt perfect combinate între ele. Unele hostesse completează decoctarea fructelor de boabe Viburnum, a cranberries, a zmeurii. Fructele feliate pot fi amestecate în același fel de mâncare, se recomandă să luați un pahar sau ceramic. Umpleți tigaia este necesară cu o treime, apoi băutura va fi saturată.

Ingrediente:

  • quince - 2 buc.;
  • mere - 2 buc.;
  • zahăr - 200 g;
  • acid de lamaie - 0,25 h. L.

Gătit

  1. Tăiați felii de fructe.
  2. Puneți în apă clocotită.
  3. Adăugați zahăr, acid citric.
  4. Peel câteva minute.
  5. Insistat și quince de 20-30 de minute.

Compot din Quince pentru Rețeta de iarnă


Conservele de la Quince este o reproducere reală a vitaminelor, fructele păstrează proprietățile benefice, iar pulpa devine moale, datorită navigării. Fructele s-au înfundat câteva minute în apă clocotită, apoi coborâse în apă cu gheață. Pentru aculența de lumină, este plasată acidul de lamaie. Dacă vă rotiți fără sterilizare, aveți nevoie de o umplere dublă: prima apă clocotită, apoi prin sirop de fierbere.

Ingrediente:

  • quince - 1 kg;
  • zahăr - 300 g;
  • apă - 3 l;
  • acid de lamaie - 10

Gătit

  1. Băncile sterilizează.
  2. Scoateți pielea cu fructe, tăiate semințe.
  3. Cip pe felii.
  4. Într-un litru de apă pentru a dizolva acidul citric.
  5. Quince inferioare timp de 10 minute.
  6. Dilm în zahăr de apă fierbinte.
  7. Trageți fructele, gătiți timp de 20-25 de minute.
  8. Se toarnă în bănci, înfundată.
  9. Întoarceți-vă, acoperiți.
  10. Lăsați compotul din Quince pentru iarnă până când este complet rece.

Compot din Quince și Feichoa


Dacă doriți ca un compot neobișnuit din Quince - cea mai delicioasă rețetă cu. Aceste fructe de padure exotice dau o băutură ușoară și o aromă ușoară a citricelor citrice cu căpșuni. Ei au o mulțime de iod și alte substanțe utile, deci se recomandă să se facă astfel de blande pentru iarnă. Cu fructe de padure sunt tăiate cu 0,5 cm superioară și de jos, apoi tăiați în părți sau în jumătate. Unii mistres aceste fructe înlocuiesc cu succes kiwi.

Ingrediente:

  • quince - 0,5 kg;
  • fEICHOA - 0,5 kg;
  • zahăr - 400 g

Gătit

  1. Spălare de fructe.
  2. Curățați coaja și îndepărtați semințele din Quince.
  3. Sfaturi de cultură Fejoa.
  4. Tăiați fructe și fructe de pădure pe felii.
  5. Puneți băncile sterilizate.
  6. Swift zahăr și sirop de apă.
  7. Se toarnă fructele.
  8. Sterilizați 10 minute.
  9. Rulați în capace, întoarceți-vă.
  10. Acoperiți pătură.
  11. Țineți compotul de la Quince până la o răcire completă a băuturii.

Compot din Quince și Orange


Nu mai puțin util și compot de la Quince cu o portocală, pentru iarna merită să pregătească mai multe borcane. Fait ușor și rapid, citrotul dă un gust moale, tonifiat. Dacă timpul permite, fructele sunt mai bune pentru a coaja și apoi ștergeți prin sită. Apoi adăugați zahăr și fierbere. Există o rețetă mai simplă.

Ingrediente:

  • quince - 4 buc.;
  • portocaliu - 2 buc;
  • zahăr - 8 lingurițe. l.;
  • apă - 4 litri.

Gătit

  1. Fructe curate, împărțiți pe felii.
  2. Ori în bănci sterile.
  3. Swift Sirop, Turnați conținutul.
  4. Rolă cu capace.
  5. Întoarceți-vă, acoperiți.
  6. Ține pasul până la răcire.

Compot din Quince și rodie


Cel mai vibrat compot din Quince pentru fiecare zi - cu o grenadă, acest fruct s-au așezat băutura cu fier, dă o nuanță frumoasă, echilibrând gustul. Trebuie să fie cu siguranță curățată de peel, altfel va exista un gust astringent. Se recomandă utilizarea numai sucului și cerealelor. Se dovedește că acestea aduc radiații, tratați anemia și chiar împiedică cancerul gastric.

Ingrediente:

  • quince - 2 buc.;
  • rodie - 1 buc.;
  • apă - 3 l;
  • zahăr - 1 lingură.

Gătit

  1. Quince pentru a curăța, elimina semințele, tăiate în cuburi.
  2. Selectați boabe de grenadă.
  3. Dilm în zahăr de apă fierbinte.
  4. Quince inferioare, fierbe 5 minute.
  5. Puneți boabe de grenadă, gătiți încă 3 minute.
  6. Fierbe, insistă o jumătate de oră.
  7. Servi și chinul răcit.

Compot din quince și pere


Compotul de la Quince este cea mai simplă rețetă, dacă îl adăugați la alte fructe, băutura va câștiga numai. O pere este perfectă pentru o mulțime de substanțe utile în ea: calciu, magneziu, fier, sodiu. Un acid folic este chiar mai mare decât în \u200b\u200bcoacere. Și dacă îl puneți pe Kalina și o mică lămâie, se dovedește o taxă magnifică de vitamine.

Ingrediente:

  • quince - 3 buc.;
  • pere - 3 buc;
  • busuioc - 1 fascicul;
  • lemon - 3 felie;
  • kalina - 3 inflorescențe;
  • zahăr - 100 g

Gătit

  1. Quince și tăietură de pere, amestecați.
  2. Adăugați fructe de padure viburnum.
  3. Puneți în apă clocotită, gătiți timp de 5 minute.
  4. La bază busuioc, fierbe 5 minute.
  5. Lemon inferior, țineți un minut.
  6. Nava de zahăr, gătiți 2-3 minute.
  7. Locuiesc în răcirea completă.

Cinnamon Quince compotează


Compotul original, delicios de la Quince este servit la Rosh Jashaan în Maroc, Grecia și Turcia. Acest fel de mâncare cu felii de mere, miere, granulele de granule sunt servite atât înainte de cină, cât și pentru desert. După gătit, gutui dobândește o umbră roz și roz și creează o impresie de glazură. Soluția plăcută dă suc de lămâie.

Ingrediente:

  • quince - 3 buc.;
  • zahăr - 200 g;
  • suc de lamaie - 4 linguri. l.;
  • cammer de scorțișoară - 2 ore.

Gătit

  1. Quince pentru a curăța, tăiat în bucăți.
  2. Se toarnă apa, fierbeți, rotiți-vă, 50 de minute.
  3. Puneți zahăr, suc, scorțișoară.
  4. Apă postat pentru a dizolva zahărul.
  5. Gatiti 30 de minute pe un mic incendiu, adaugand apa.
  6. Servi rece.

Copilul compotează


Citat proaspăt de la Quince este foarte util pentru copii, datorită unui set bogat. Dar până la 1,5 ani, fructele brute nu pot fi date, ci piure și compot - numai cei care vin un an. Fructele sunt valoroase prin faptul că, după tratamentul termic, păstrează toate substanțele utile și vitaminele. Bones sunt recomandate să se usuce, decoce ale acestora.

Ingrediente:

  • quince - 1 buc.;
  • sirop - 3 linguri. l.;
  • lemon Zest - 1 lingura. l.;
  • apă - 1 lingură.

Gătit

  1. Quince Clean, tăiat subțire.
  2. Se toarnă apă, gătiți până la moale.
  3. Puneți siropul și Zest, amestecați.
  4. Fierbe, rece.

Zahăr compot fără zahăr


Dacă ați reușit să achiziționați fructe desprinse, ele pot fi aduse în starea casei. Opriți-vă într-un loc întunecat, răcoros, depozitați 2 săptămâni. Ușor, compotul răcoritor de la Quince într-o cratiță poate fi sudat și fără zahăr, aromele vor servi un scorțișoară ciocanului. Unii amortizați au pus miere, se dovedește foarte gustos și mult mai util.

Ingrediente:

  • quince - 700 g;
  • apă - 2 l;
  • cinnamon ciocan - 1 lingurita.

Gătit

  1. Fructe curate sau ploaie.
  2. Ascuțiți felii.
  3. Se toarnă apa, fierbe.
  4. Gătiți timp de 10-15 minute.
  5. Adăugați scorțișoară.
  6. Compot fără zahăr din Quince pentru a insista timp de 20 de minute.

Citat din Quince într-un aragaz lent


Puteți găti compotul de la Quince Frozen. Se recomandă să se deterioreze la temperatura camerei, în cuptorul cu microunde sau în apă fierbinte, pierde proprietăți utile. Puteți dezgheța o singură dată, luați porțiunea potrivită imediat. Este mai ușor și mai convenabil să pregătiți o băutură într-un aragaz lent, cu bastoane de lămâie și scorțișoară.

Ingrediente.

Quince este un fruct delicios de toamnă, care conține o cantitate imensă de vitamine. Acesta este un produs alimentar care este bogat în fibre, contribuie la o bună digestie. Medicii asigură că în Hyva conține multe antioxidanți, care reduc riscul de apariție în corpul celulelor canceroase. Are o mulțime de acid ascorbic, iar acesta este cel mai bun instrument atunci când se ocupă de stres și răceli. Medicii japonezi asigură că guința tratează ulcerul stomacului și reduce colesterolul din sânge. Și potasiul, care în exces este în acest fruct minunat, ajută la boala de inimă.

Sper că ați înțeles deja că este acest fruct care este doar un depozit de nutrienți. Și ce gust se dovedește compotează. În plus, nu este necesar să o păstrați pentru iarnă. Quince este un fruct târziu care este bine păstrat. Puteți să-l utilizați mult timp și să gătiți compoturi delicioase din Quince aproape toată iarna. În articol, vom analiza mai multe rețete pentru compoturile de gătit.

Pregătirea fructelor

Quince este un fruct suficient de solid și dens, deci este necesar să o tăiați numai cu un cuțit ascuțit. În primul rând, fructele trebuie să fie bine să se spele bine, ștergeți cu atenție filmul rapid din acesta. Apoi tăiați în jumătate și tăiați un miez solid cu semințe. Îndepărtați toate locurile întunecate. Culoarea pulpei trebuie să fie luminoasă și monofonică. Atunci Quince este tăiat în bucăți mici.

Puteți tăia fructele cu dungi subțiri. Fructele preparate sunt trimise la cratiul emailat și începe să gătească compotul de la Quince.

Rețetă simplă

Dacă vă decideți să gătiți compotul pe o mână rapidă, este suficient să începeți și să tăiați două pături majore, să le vărsați cu două litri de apă purificată și să se aprindă. Când apa se fierbe, focul este făcut mai liniștit și fiert 10-15 minute. Apoi trebuie să adăugați zahăr la gust. Porniți de la o ceașcă.

Apoi, după agitare și dizolvarea completă a zahărului, trebuie să încercați compotul de la Guince la gust. Dacă se pare că dulciurile sunt mici, zahărul este adăugat pe o lingură, încercând în mod constant să nu se rătăcească. După dizolvarea zahărului, compotul este scos din foc și dăruiți timp să stea. Culoarea compotului trebuie să fie galben saturată.

Asortat

Compotul delicios din Quince este obținut prin adăugarea altor fructe. Luați următoarele componente:

  • fructe de la Quince - 2 bucăți;
  • pere - 2 bucăți;
  • struguri întunecate - 150 de grame;
  • jemy prune;
  • 2 litri de apă;
  • nisip de zahăr - 300 de grame (la gust).

Pear și gutui mai întâi spălați, apoi îndepărtați miezul cu semințe și toate locurile urâte, puncte întunecate. Apoi le tăiați în bucăți mici. Struguri de spălare și boabe închiriate de la crenguțe. Prunei Trebuie doar să clătiți sub apă reziduală. Nu există oase curate. Toate ingredientele sunt pliate în recipiente emailate și turnate cu apă. Dacă fructele aveți puțin și apă pe o cratiță, atunci puteți ajusta independent această întrebare. Dacă ați adăugat apă, atunci rata de zahăr trebuie, de asemenea, să fie ușor mărită, în timp ce trebuie să formați lichidul într-o lingură, nu uitați să dormiți, pentru a nu arde apa clocotită și încercați să compoți din Quince la dulceață. Fierte după fierbere de 20 de minute. Culoarea acestui compot este întunecată, similară cu compotul din fructele uscate. Gustul este foarte bogat.

Kompot de la Quince - cel mai util

Dacă de multe ori devii mai rece în timpul iernii, atunci cea mai bună soluție la această problemă va pregăti gutui înghețat și cranberries. Dintre aceste produse minunate și utile, se obține un mare compot. Trebuie să luați 250 de grame de Quince și 100 de grame de afine. A turnat conținutul apei purificate și este fiert 20 de minute, adăugând zahăr la gust. După compot-ul răcit, îl puteți bea în formă caldă. O astfel de rețetă pentru citat din Quince poate fi utilizată în bolile tractului respirator superior, chiar și cu astmul. Ajută la consolidarea sistemului imunitar al organismului.

Rețetă compotă din guința uscată

Acum, mulți în loc de conservare fructe în timpul iernii sunt uscate folosind uscătoare electrice. Este convenabil, produsul este stocat toată iarna și nu își pierde valoarea de vitamină. Acesta este cel mai delicios compot din Quince, care include următoarele ingrediente:

  • gutui uscat;
  • caise uscate;
  • prune;
  • zesul unei lămâi;
  • apă - 2,5-3 litri.

După cum puteți vedea, zahărul din formulare nu este inclus, dar dacă după scoaterea probei, veți dori să o adăugați la băutură, atunci nu vă refuzați în această plăcere. Aici este cazul gustului fiecăruia.

Fabricat compot conform schemei tradiționale. Toate fructele sunt curate și așezate în recipientul emailat, adaugă apă și se aprind. După fierbere, se fac mai liniștite și fiert timp de 20 de minute. Apoi dați-o să fie spartă și consumată în răcită.

Rețetă de compotare rafinată

O astfel de rețetă de compotizare de la Quince include multe condimente, care îi conferă un gust neobișnuit. Pentru el, este necesar să se spele și să clarifice unele dintre fructele mari ale lui Quince. Fructele ar trebui să fie mult astfel încât gustul băuturii să fie saturat. Pe 1 kg de goară, trebuie să luați 350 de grame de zahăr. De asemenea, în tigaie adăugați jumătate de lămâie, un stick de scorțișoară, 1 bucată de cuișoare și la fel de mult Badyana. Apele vor avea nevoie de 3 litri.

Condimentele pot arunca într-o cratiță după fierbere de apă. FAKED COMPOTE 15-20 de minute, în funcție de maturația lui Quince. Apoi, capacul este închis și dau băuturii bine impregnate cu aroma condimentelor.

1. Pentru ca compotul să fie transparent, este necesar să spălați un film dragă cu Quince of Quince.

2. Fructele trebuie să fie fără probleme la același grad de maturitate, în caz contrar, în timpul gătitului, fructele de suprasolicitare se reproduce și compotul nu rămâne transparent, va pluti carnea în lichid.

3. Tăiați gutuiul trebuie să fiți egali cu grosimea pieselor, astfel încât acestea să fie pregătite la un moment dat.

4. După ce compotul gustos a băut în partea de jos, fructele pot fi folosite pentru a crea deserturi. Este perfect potrivit ca dulceața de înghețată sau o bucată de plăcintă de ceai.

Pentru a pregăti un compot delicios, nu trebuie să fii bucătar. Pentru a face acest lucru, este necesar să se pregătească fructe, apă, acid citric și zahăr.

Am pus foc o cratiță cu apă. Trebuie să se fierbe. În acest moment putem face fructe.

Tăiați felii de quince și mere. Puteți amesteca imediat în același fel de mâncare. Pregătiți un astfel de fructe, astfel încât o treime din ghivece să fie ocupate. Așa că băutura va fi saturată și gustoasă.

Când apa se fierbe aruncând fructe într-o cratiță. Imediat puteți adăuga zahăr. Nu contează la ce oră o faci.

După adăugarea de zahăr și fructe, compotul ar trebui să se fierbe. Asigurați-vă că încercați. Probabil lipsa zahărului. Trebuie să adăugați mai multe. Este mai bine să faceți, în timp ce tava de pe placă și compot este fabricată.

Dacă vă place un gust ușor acru, adăugați un acid de lamaie.

Când compotează fierbe, opriți focul. Da compot. Puteți bea fierbinte sau rece. Fructele de la un compot sunt, de asemenea, foarte gustoase.

Se încarcă ...Se încarcă ...