Florile de grădină Monarda sunt un decor pentru peisaj. Ulei de Monarda: utilizat în medicina populară. Cum să înmulțiți monarda prin împărțirea unui tufiș

Monarda este ceea ce ne-a venit America de Nord erbacee perene planta cu flori, având destul miros placutși un gust acru când se prepară ceaiul din el. Triburile indiene au învățat de mult să folosească proprietăți medicinale monarda și gustul ei.

Proprietățile medicinale Monarda, utilizările și contraindicațiile acestei plante pot fi interesante din multe puncte de vedere. La urma urmei, monarda este folosită nu numai în medicină, parfumerie sau cosmetologie, ci este adăugată și ca condiment la unele feluri de mâncare atunci când gătesc. În plus, uleiul esențial de monarda este utilizat pe scară largă datorită aromei și proprietăților sale medicinale.

Monarda - proprietăți medicinale și contraindicații

Proprietățile medicinale ale monardei și calitățile sale de consum variază în funcție de tipul său. Frunzele și florile de Monarda conțin ulei esențial. Dar diferite tipuri monard mirosul său variază, deși la toate speciile conține o abundență de proprietăți medicinale. Mirosul uleiului esențial de Monarda duplicata seamănă cu lavandă, uleiul esențial de Monarda falciforma miroase a cimbru, iar monarda de lămâie miroase a lămâie. De fapt, de aceea și-a primit numele. Monarda dublu și presopunctura sunt folosite ca antispastice, au și proprietăți medicinale laxative și antiseptice. Pe baza uleiurilor esențiale ale acestor plante se fac inhalații pentru răceli și frecții pentru reumatism.

Lemon monarda are un miros plăcut de lămâie picant. Ulei esențial Lemon monarda este folosită activ în industria parfumurilor și cosmeticelor, iar frunzele și florile, atât proaspete, cât și uscate, sunt adăugate ca condiment în producția de vermut. De asemenea, are proprietăți antiseptice de vindecare. Proprietățile antimicrobiene ale tuturor tipurilor de monarda permit ca uleiurile lor esențiale să fie folosite ca conservant în producția de alimente.

Uleiul esențial de Monarda are toate proprietățile medicinale ale plantei, ajută la întărire sistemul imunitar, tonifică, ameliorează oboseala și stresul, este utilizat în tratamentul depresiei, încetinește îmbătrânirea, are un efect benefic asupra sistemul cardiovascular, întărește pereții vaselor de sânge și capilarelor, reduce tensiunea arterială. Decocturile Monarda pot fi luate ca diuretic.

Vindecătorii tradiționali recomandă folosirea decocturilor, infuziilor, uleiului esențial și sucului de monarda, care păstrează toate proprietățile medicinale ale plantei proaspete, pentru boli precum astm, anemie, tuberculoză, răceli ale căilor respiratorii superioare, pneumonie, otita medie, gripă, cât şi pentru diverse boli piele - dermatită, eczeme, iritații, erupții cutanate alergice, arsuri. Există dovezi că monarda este un remediu eficient în tratamentul bolii de radiații.

Monarda - contraindicații de utilizare

O contraindicație pentru utilizarea Monarda este sarcina sau alăptarea. De asemenea, nu se recomandă utilizarea Monarda sub nicio formă atunci când se tratează copiii sub 6 ani. Acest lucru este valabil atât pentru decocturi sau infuzii, cât și pentru utilizarea uleiului esențial de monarda în aromaterapie. În plus, trebuie să ținem cont de faptul că această plantă a apărut în zonele noastre nu cu mult timp în urmă, prin urmare, în absența unei adaptări adecvate sau a unui organism slăbit, alergiile sunt posibile, în ciuda abundenței proprietăților medicinale ale monardei. În acest caz, administrarea medicamentelor Monarda trebuie oprită imediat. Înainte de a utiliza orice preparat din această plantă în tratamentul bolilor grave, asigurați-vă că vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră.

Aplicarea Monarda în diferite forme - rețete

Proprietățile medicinale ale infuziei de monarda

Infuzia de Monarda își păstrează majoritatea proprietăților medicinale, inclusiv vitaminele C și vitaminele B1 și B2. Este folosit ca produs cosmetic pentru îngrijire piele cu problemeși întărirea părului. Utilizarea infuziei sau decoctului de monarda în interior ajută la menținerea imunității, la prevenirea apariției răcelilor și a altor boli și este, de asemenea, utilizată ca ajutaîn tratamentul anumitor boli, de exemplu, cardiovasculare sau boli ale sistemului digestiv.

Pentru a pregăti infuzia de monarda, luați materii prime uscate zdrobite, turnați-o într-un termos și turnați apă clocotită la o rată de 2 linguri pe pahar de apă, lăsați-o să fiarbă timp de 10 ore și apoi strecurați.

Pentru a ameliora inflamația și iritația, puteți folosi o infuzie de monarda, preparată în ritm de 5 lingurițe de materii prime uscate zdrobite la 250 ml de apă clocotită. Lasă-l să stea sub capac închis timp de 20 de minute, apoi strecurați, lăsați să se răcească și lubrifiați zona inflamată sau deteriorată a pielii, proprietățile de vindecare ale monardei sunt de neînlocuit în acest caz. Aceeași infuzie poate fi folosită pentru a șterge fața în loc de loțiune sau tonic.

Utilizarea monardei sub formă de ceai

Pentru a preveni racelile, poti folosi si ceaiul cu monarda are toate proprietatile medicinale ale plantei.

Doar amestecați monarda uscată și bine măcinată cu ceaiul dvs. obișnuit - negru sau verde într-un raport de 1:2. După aceasta, ceaiul este pur și simplu preparat în mod obișnuit. Ceaiul Monarda poate fi preparat fără a adăuga ceai obișnuit. Acest lucru se face după cum urmează: materiile prime uscate zdrobite - frunze sau flori de monarda - se toarnă cu apă clocotită în proporție de 2 linguri la 250 ml de apă, se lasă la fiert într-un ceainic închis timp de o jumătate de oră și se beau ca ceai obișnuit. , adăugând miere sau zahăr după gust, dacă se dorește. Utilizarea monardei în acest caz va fi corectă.

Proprietățile medicinale ale uleiului esențial sau ale extractului uleios de monarda

Uleiul esențial de Monarda pentru utilizare în aromoterapie poate fi preparat după cum urmează. Luați flori uscate de monarda zdrobite și adăugați orice ulei vegetal purificat într-un raport de 1:10. Puneți acest amestec baie de apă si se incinge la foc mic 2 ore. După aceasta, lăsați amestecul să se răcească și strecurați.

La raceli Puteți efectua inhalații cu adaos de ulei esențial sau decoct de monarda, acestea păstrează aproape toate proprietățile medicinale ale plantei. Pentru a-l pregăti, trebuie să turnați 3 linguri de materii prime uscate zdrobite cu apă clocotită - 0,5 litri, să puneți pe foc, să dați la fiert și să gătiți sub capac la foc mic timp de 10 minute. Apoi se strecoară și se folosește pentru inhalare. Durata procedurii este de 15 minute.

Proprietățile medicinale ale sucului de monarda

Pentru vindecarea rapidă a rănilor, abraziunilor și zgârieturilor, se recomandă utilizarea sucului de monarda proaspăt stors.

Pentru a o pregăti, luați frunze proaspete ale plantei, pisați-le bine într-un blender și stoarceți prin mai multe straturi de tifon. Sucul este pur și simplu aplicat direct pe o rană sau zgârietură care refuză să se vindece.

Aplicarea proprietăților medicinale ale Monardei: video

Monarda - planta aromata, care se remarcă prin forma sa interesantă de floare. Se folosește și cum floare decorativă, și ca sursă de ulei esențial.

Descrierea și aplicarea bergamotei de grădină în designul peisajului

Bergamota de grădină este un membru al familiei Yamnotaceae. Distribuția sa a început în America de Nord. În Europa, Monarda a fost folosită ca antiseptic., apoi a început să fie cultivată ca plantă medicinală.

Aspectul acestei plante este un tufiș mic cu frunze zimțate verde. Inflorescențele seamănă cu insectele cu mai multe picioare datorită creșterilor vizuale ascuțite de pe petale. Iarba perenaÎnflorește de la mijlocul verii până la sfârșitul ei, iar frunzele verzi rămân de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, care se caracterizează prin înghețuri ușoare.

Există mai multe soiuri de monarda, fiecare dintre ele având o culoare specifică. În natură se găsesc monarda roșie, roz, diverse nuanțe de violet și alb. Tulpinile ajung uneori la o lungime de 1 metru sau mai mult.

Mirositoare și floare strălucitoare este utilizat pe scară largă în decorarea peisajului. Poate fi găsit în grădini private sau pe uriașe paturi de flori decorative. Este adesea plantat separat de alte plante, deoarece este autosuficient și înflorește dens. Se combină armonios diverse tipuri De schema de culori. Dar este mai puțin obișnuit să găsești monarda în combinație cu alte tipuri de plante cultivate.

Combinațiile într-un pat de flori sunt de obicei destul de neobișnuite: un tufiș înalt bergamota de gradina plantat lângă flori pitice. Se înțelege bine cu toate tipurile de monarda într-un singur pat de flori.

Merge bine cu specii de grădină culturile, salvându-le de dăunători și boli fungice. Această proprietate se datorează eliberării de ulei esențial.

Pe un fundal de verdeață fasole cataratoare si alte culturi cataratoare, florile de bergamota ies in evidenta si sunt umbrite. Aplicați aspect decorativ plantelor si in proiectarea paturilor in stil rustic : combinați cu cereale și alte culturi perene cu flori.

Caracteristici ale creșterii monardei (video)

Soiuri de monarda

Oamenii de știință numără aproximativ 15 specii de monarde; soiuri pereneși exemplare anuale. Cele mai comune sunt 4 tipuri, care conțin subspecii.

Această specie este caracterizată aroma parfumata, care amintește de citrice. Inflorescențele pot fi găsite în toate nuanțele de roz și flori de liliac.Efectuând o funcție decorativă, planta are proprietăți vindecătoare, produce număr mare nectar, care contribuie la producerea intensivă de miere de către albine. De asemenea, datorită gustului picant, este folosit în gătit. Se consumă atât proaspete, cât și fierte: în salate și supe, în ceai și vermut.

Proprietățile medicinale sunt variate: favorizează expectorația sputei în boli tractului respirator, are calitate dezinfectantă, și ajută, de asemenea, la tulburările de digestie și apetitul.

Această specie este exclusiv decorativă, dar este adesea folosită ca condiment. Este renumit pentru aroma sa de citrice, care este... trăsătură distinctivă din alte flori de monarda. Nu este pretențios la iluminare: Crește bine atât la soare, cât și la umbră ușoară, solul trebuie umezit în mod regulat. Inflorescențele albastre vor fi puse în valoare armonios de flori în nuanțe de roz și roșu ale altor plante.

Monarda double Pink Lace, Panorama

Monarda binata găsit pe mai multe continente. Poate fi cultivat separat de alte culturi sau puteți crea paturi întregi de flori în grădină. Se distinge prin culoarea roșie aprinsă a inflorescențelor sale, motiv pentru care a primit numele de „bergamotă roșie”.

"Panoramă" găsit într-o mare varietate de soluții de culoare: Toate nuanțele de roșu și violet pot fi văzute pe această plantă uimitoare.

"Dretela roz" Se distinge prin inflorescențe violet-roz, care sunt de dimensiuni considerabile. Tufa joasă este rezistentă la multe boli. Caracteristic frunzelor culoare închisă, rugozitate și aromă puternică, care este folosit pentru aromatizarea băuturilor.

Monarda hybrida Bergamo, Terry Tale, Citrodera Harlequin și Mahogany

Soiul hibrid monarda este un concept colectiv. Include forme de flori obtinute prin incrucisarea speciilor dubla si trompeta.

"Bergamo"- o formă perenă de monarda, care mulțumește cu înflorirea în primul an de plantare. Are un aspect de tufiș compact. Inflorescențe de culoare roz-violet pot fi observate pe tot parcursul sezonul estival. Rezistent la boli, radiant aromă delicată, acest tip nu numai că va oferi plăcere estetică, ci va adăuga și un gust plăcut ceaiului.

„Terry Tale” este de asemenea planta perena, care tolerează bine gerul. Tulpinile sunt destul de înalte, inflorescențele au un ton moale de ametist. Aroma florilor nu este cea obișnuită, ci cu note de mentă. Este folosit pentru tratarea bolilor, și în gătit, precum și pentru extragerea mierii.

„Cytrodera Arlequin”- un reprezentant al unei varietăți scăzute de tufiș, care se distinge prin inflorescențe dense violet-roz, care sunt numite și „sultani”.

"Mahon"- o plantă înaltă (până la 1 metru) care înflorește de la mijlocul verii până în toamnă. Petalele de culoare roșu închis ale florilor au o buclă caracteristică la margini. Inflorescențele au dimensiune medie, arată impresionant în buchete proaspete, care poate fi tăiat înainte de îngheț. Acest soi este folosit nu numai ca decor pentru grădină, dar este, de asemenea, utilizat în mod activ în alimente sub formă de aditivi picante și, de asemenea, nu rămâne nerevendicat și proprietăți medicinale plantelor.

Cum să plantezi mornada (video)

Proprietăți medicinale și contraindicații ale monardei

Datorită saturației mari cu uleiuri esențiale, monarda este apreciată ca planta medicinala. În el s-au găsit și vitamine din grupele C și B. Uleiurile esențiale contribuie la prezența proprietăților medicinale în tufiș.

1. Antiinflamator. Ele tratează mucoasele cavitatea bucală, precum și dureri în gât.
2. Antispasmodic.
3. Antiseptic. Folosit pentru tratarea rănilor și abceselor.

De asemenea, se pot trata boli dermatologice cu ajutorul acestei plante: acnee, seboree, ciuperci. Planta se descurcă bine cu toxinele și le elimină din organism este, de asemenea, folosită pentru tratarea bolilor de ochi specializate; organe feminine si tractului respirator.

Monarda poate fi folosită pentru ameliorarea tensiunii nervoase și, de asemenea, ca conservant al sângelui. Utilizarea regulată a medicamentului ajută la eliminarea plăcilor aterosclerotice din vase. Protejează împotriva expunerii la radiații și întărește sistemul imunitar.

În ciuda tuturor celor disponibile calități pozitive, planta are contraindicații: sarcină și alăptare, vârstă sub 5 ani, intoleranță individuală exprimată prin reacții alergice.

Tehnologie pentru plantarea monardei în teren deschis

Creșterea monardei este un proces destul de simplu.

• Trebuie să creșteți răsaduri din semințe. Pentru a face acest lucru, ele sunt semănate în cutii cu pământ la sfârșitul iernii.
• Primăvara, răsadurile sunt transplantate în solul pregătit. Pentru aceasta trebuie să alegeți un loc inaccesibil vântului, dar în același timp suficient de însorit. Dacă patul este în umbră deschisă, aceasta nu este o problemă pentru planta monarda tolerează bine aproape orice condiții.

Pregătirea necesită puțin timp și efort și nu este deosebit de dificilă: toamna ar trebui să săpați zona aleasă pentru tufiș, îndepărtând cu grijă rădăcinile altor plante, apoi adăugați amestec specialîngrășăminte, care nu pot fi doar achiziționate.

În climatul cald, puteți semăna semințele direct în sol, dar metoda rasadului va garanta înflorirea în primul an. Distanța dintre fiecare tufiș ar trebui să fie de cel puțin 0,6 metri. După plantare, trebuie să udați solul cu un volum mare de lichid.

Reguli generale pentru îngrijirea monardei

Pentru a evita expunerea la boli, de ex. mucegaiul praf, trebuie să udați tufa în mod regulat. Dacă sezonul se dovedește a fi cald și uscat, este necesar să mulciți solul sub plantă. Este obligatoriu să spargeți buruienile și să slăbiți solul pentru un drenaj mai bun.

Este necesar să se hrănească în mod regulat prin mijloace speciale Monarda. Acestea pot fi achiziționate din magazine specializate sau le puteți pregăti singur diluând staul de vaci cu apă în proporție de 1:10. Și înainte și după înflorire, trebuie să tratați cu sulfat de cupru.

Proprietăți utile ale monardei (video)

Colectarea și depozitarea semințelor de flori

Semințele plantei se coc complet la sfârșitul verii, uneori la începutul toamnei. Ele pot fi semănate imediat în sol și pot fi, de asemenea, colectate pentru înmulțirea răsadurilor. Dar solutia optima ar fi sa le pastram pentru plantare dupa 3 ani(cele mai bune lăstari se obțin după un timp). Este mai bine să depozitați semințele în ambalaje ermetice într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui.

Monarda este o floare strălucitoare care vine într-o varietate de culori. În ciuda frumuseții sale, planta nu necesită deloc îngrijire. Combinația de tufe de diferite înălțimi va da un rezultat eficient la decorarea unui pat de flori, acesta este ceea ce contribuie la distribuția crescândă a acestei flori.

20.09.2017

Monarda este distribuită către parcele de gradina tari ca planta ornamentala dar ea merita atenție deosebită datorită gustului și proprietăților sale medicinale. Este mai mult decât doar decorarea grădinii tale. Monarda – plantă universală, care a fost găsit aplicatii diverse pentru sănătate și gătit. A fost folosit de mult ca medicament, condiment sau ceai. Aici veți afla mai multe despre asta.

Ce este monarda?

Monarda este foarte frumoasa planta cu o aromă minunată de fructe și mentă, tulpinile lungi de 90-100 cm poartă flori magnifice în formă de coroană la mijlocul verii până la sfârșitul verii, într-o varietate de culori, inclusiv roșu, roz și violet. Pe lângă asta calitati decorative, monarda este apreciată pentru proprietățile sale culinare și medicinale.

Toate părțile supraterane ale plantei sunt comestibile și sunt folosite în gătit ca aromă, ca aditiv la ceai și pentru a decora vasul finit cu flori.

Cum arată o monarda - fotografie

Descriere generală

Patria monardei este America de Nord și Mexic, dar și în banda de mijlocÎn Rusia, înflorește bine și din abundență din iulie până la sfârșitul verii, cu flori frumoase roz, roșii, purpurie strălucitoare și violet.

Genul Monarda are cel puțin 17 specii și peste cincizeci de soiuri, dar cele mai cunoscute sunt fistula, lămâia, dublă și punctată.

La Monarda flori strălucitoare, colectate în 20-50 de bucăți în vârful tulpinii ramificate.

Tulpina este pătrată, canelată și tare, de aproximativ 90 cm înălțime. Frunzele sunt dințate distinct. Fibrele subțiri și dense acoperă cea mai mare parte a tulpinii și a frunzelor. Rădăcinile sunt scurte, subțiri, târâtoare.

Cum obții acest condiment?

Frunzele, tulpinile și inflorescențele Monarda sunt folosite ca condiment. Cele mai multe materii prime verzi bogate în uleiuri esențiale pot fi obținute în timpul înflorire în masă această plantă. În primul an de viață, monarda nu înflorește, așa că încep să o colecteze din al doilea an.

Cum să depozitați și să vă pregătiți pentru iarnă

Pentru a recolta pentru utilizare ulterioară, ramurile sunt tăiate în timpul înfloririi și uscate la umbră. Ele pot fi măcinate într-o râșniță de cafea și depozitate într-un borcan de sticlă bine închis.

Compoziția chimică a monardei

Principalele componente ale monardei sunt timolul și carvacrolul.

Carvacrolul are, de asemenea, un efect antibacterian.

În frunzele și florile monardei s-au găsit flavonoide (rutină, hiperozidă, quercitrină, luteolină, quercetină).

Uleiul esențial de Monarda conține 34 de componente, principalele fiind α-pinenă (3,5%), β-pinenă (2,9%), α-terpinenă (1,7%), p-cimenă (32,5), aldehidă alifatică (6,3%), sabinol hidrat (1,9%), β-cariofilenă (1,1%), ester metilic de carvacrol (5,5%), acetat de citronelal (1,6%), timol (12,6%) și carvacrol (24,0%).

Rolul fiziologic

Frunzele și florile de Monarda au efecte antihelmintice, antimicrobiene, diuretice, expectorante, antipiretice și stimulatoare și afectează, de asemenea:

• digestie îmbunătățită;
• slăbirea flatulenței;
• apetit îmbunătățit;
• ameliorarea colicilor;
• reducerea balonării;
• reducerea crampelor menstruale;
• reducerea greață și vărsături.

Beneficiile Monarda pentru sănătate

Datorită proprietăți vindecătoare Monarda este utilizat în tratamentul:

• salmoneloză și alte infecții;
• astm bronșic;
• bronșită cronică;
• boala de radiații;
• raceli;
• dureri de cap;
• tulburări ale stomacului;
• febră și durere în gât;
• flatulență;
• greaţă;
• dureri menstruale;
• insomnie.

Inhalațiile cu această plantă ajută la durerea în gât și catarul bronșic (inflamația membranei mucoase, determinând un flux crescut de mucus).

Cu proprietăți antimicrobiene și diaforetice, monarda este utilă în combaterea răcelilor și gripei.

Uleiul esențial de Monarda, care s-a dovedit ca un antiseptic și agent antibacterian, ajută la ameliorarea durerii și la accelerarea vindecării rănilor mici și a mușcăturilor de insecte. Ajută la eliminarea eczemelor, psoriazisului, herpesului și acneei.

Înainte de a utiliza uleiul esențial, este necesar să se pretesteze timp de 24 de ore pt zonă mică piele.

Contraindicații (rău) ale monardei

Monarda nu trebuie administrat pe cale orală dacă există probleme cu glanda tiroida. Contraindicat femeilor însărcinate.

Care este mirosul și gustul monardei?

Frunzele de Monarda au o aromă asemănătoare unui amestec de mentă și oregano. Nu este dulce ca menta, ci mai picant. Petalele sunt „mai moi” ca gust și miros.

Frunzele uscate, zdrobite au o aromă de piper.

Cum și pentru cât timp să păstrați monarda

Monarda își pierde o parte din aromă atunci când este uscată, dar își păstrează proprietățile medicinale până la un an. Pentru uscare, legați 8-10 tulpini cu o bandă elastică și atârnați cu susul în jos într-o zonă uscată, caldă și ventilată.

Păstrați monarda uscată în recipiente etanșe într-un loc întunecat.

Utilizarea monardei în gătit

Aroma neobișnuită a monardei și-a găsit aplicație în bucătărie. Iată câteva idei:

• Monarda uscată poate fi presărată pe pizza și paste.
• Adăugați frunze proaspete în sosul pesto și petale de flori folosit ca garnitură frumoasă și aromată.
• Aroma ușoară, ușor de mentă a verdețurilor monarda le face ideale pentru prepararea jeleurilor. Cel de mere este deosebit de delicios.
• Folosind frunze uscate, puteți condimenta mielul și peștele.
• Aroma monardei proaspete este bună în salatele de fructe și legume. Adăugați câteva frunze la ele. Puteți decora vasul finit cu flori.
• Frunzele vor deveni un plus frumos cu ceai cu gheață sau limonadă. Acesta ar fi un înlocuitor grozav de mentă.

Înainte de a folosi monarda proaspătă, clătiți frunzele și scufundați florile în apă rece pentru a îndepărta orice insecte care s-ar putea ascunde în petale. Apoi ține-l dedesubt apă curgătoare, scuturați și uscați picăturile.

Ceai aromat cu monarda pentru plăcere și sănătate

Dacă vă place ceaiul Earl Grey, atunci gustul unei băuturi calde cu Monarda vă va părea foarte familiar. Unul dintre celelalte nume pentru monarda este „ bergamotă sălbatică" Ei l-au numit așa pentru că gustul are note de citrice, asemănătoare cu bergamota adevărată, cu care este aromatizat Earl Grey.

Datorită capacității de a sprijini sistemul digestiv, ceaiul cu monarda este util de băut după mese. Această băutură este iubită și pentru efectul ei calmant.

Cum se face ceai cu monarda:

1. Adăugați o lingură de proaspăt sau o linguriță frunze uscate monarda într-un ceainic.
2. Se toarnă într-un pahar (250 ml) de apă clocotită.
3. Lasă să stea zece minute. Îndulciți dacă doriți și bucurați-vă.

Monarda se adaugă și la colecția de produse de casă ceai din plante pentru a îmbunătăți gustul.

Cum se face miere din monarda

Folosind flori proaspete de monarda, puteți face cu ușurință miere vindecătoare:

1. Umpleți un borcan mic cu flori.
2. Turnați miere în el, florile trebuie scufundate complet și recipientul umplut.
3. Amestecați ușor cu o lingură mică pentru a îndepărta eventualele bule de aer.
4. Sigilați borcanul și lăsați mierea să stea timp de 4-6 săptămâni. După această perioadă, puteți îndepărta florile dacă doriți, sau le puteți lăsa în miere.

Adăugați miere în apă caldă sau ceai sau mâncați-o cu o lingură. Datorită proprietăților anestezice ale monardei, această miere este foarte bună la calmarea durerilor de gât.

Cum să înlocuiți monarda într-o rețetă

Frunzele uscate de monarda pot fi înlocuite cu oregano, deoarece ambele au o aromă de piper, care este excelentă în tocanite, preparate cu fasole, paste și sos de pizza.

Monarda - ce este și cu ce se mănâncă? Video

Monarda este un exemplu fantastic de combinație de frumusețe, beneficii și gust. Acestea sunt flori uimitoare în același timp. culori diferite, și un ingredient delicios în gătit și în medicamente. Dacă doriți să utilizați monarda, studiați cu atenție proprietățile medicinale, contraindicațiile și metodele de utilizare colectate în acest articol.

Unele plante au apărut aici relativ recent. Printre acestea se numără balsamul american de lămâie, numit științific monarda. Această floare, originară din America de Nord, a fost adusă în Europa abia în secolul trecut, dar monarda, ale cărei proprietăți medicinale nu pot fi supraestimate, a câștigat rapid popularitate printre iubitorii de medicină tradițională și reprezentanții farmacologiei oficiale. Acum ea decorează paturile și paturile de flori ale fiecărui oraș!

Proprietăți utile ale monardei

Principala caracteristică a plantelor este timina. Este un analgezic natural și o substanță antiseptică puternică. În plus, florile, tulpinile și rădăcinile monardei conțin multă vitamina C, vitamine B (în special B1 și B2), retinoizi și antioxidanți. Planta monarda are următoarele proprietăți:

• hemostatic;
• regenerativ;
• antiseptic;
• antifungic și antimicrobian;
• consolidare generală;
• imunostimulatoare și altele.

În plus, proprietățile medicinale ale florii de monarda sunt utilizate pe scară largă în timpul perioadei de recuperare după:

• boli grave;
• operațiuni;
• chimioterapie.

Aceasta este o mare oportunitate de a întări corpul și binele profilactic boli precum:

• rece;
• gripa;
• sinuzită;
• otită;
• angină pectorală.

Floarea Monarda a trecut mai departe proprietăți beneficeși ulei esențial. Adăugați 10-15 picături de ulei de manard la lampa cu aromă, iar camera va fi curățată de microbi patogeni. Uleiul esențial poate fi folosit și ca inhalare pentru boli ale gâtului, nasului și căilor respiratorii superioare.

Proprietățile medicinale ale decoctului de monarda

Pentru răceli, este bine să bei un decoct din frunze zdrobite, flori și rădăcini de monarda:

1. 4 linguri. Turnați un pahar cu apă clocotită peste linguri de plantă uscată zdrobită.
2. Acoperiți cu un capac și lăsați pe baie de apă timp de 40 de minute.

Acest decoct este remediu eficient din:

• tuse;
• ameţeală.

Puteți face și comprese pentru:

• articulații dureroase;
• răni care nu se vindecă mult timp;
• tăieturi;
• arsuri;
• degeraturi.

Dacă adăugați decoctul într-o cantitate mică apă caldă Cu sare de mare, poți scăpa cu ușurință de:

• ciuperca;
• miros excesiv și urât.

Proprietăți medicinale și contraindicații ale monardei

Proprietățile benefice și contraindicațiile monardei se datorează conținutului ridicat de timină și alte substanțe esențiale. Prin urmare, planta trebuie folosită cu prudență de către cei care suferă de alergii sub orice formă. În plus, monarda și uleiul său esențial nu trebuie consumate de femeile însărcinate și care alăptează, precum și de copiii sub 5 ani. Ar trebui să beți decoctul de flori cu prudență:

• pacienţii hipertensivi;
• persoanele cu ulcer gastric;
• miezuri.

Proprietățile antiseptice ale monardei în cosmetologie

Decoctul de Monarda are un efect bun asupra ten gras, reduce intensitatea producției de sebum, combate inflamațiile de diferite tipuri. Este, de asemenea, un remediu excelent pentru matreata si caderea parului. Infuzia de flori poate fi frecata direct in scalp.

Frunzele proaspete ale plantei pot și trebuie consumate. Acestea vor ajuta la normalizarea metabolismului și la îmbogățirea organismului cu vitamine. Ca rezultat, pielea ta va străluci pur și simplu cu puritate și prospețime! În plus, monarda este un condiment excelent, poate fi adăugat în supe, produse de copt, preparate din carne. În forma sa brută, planta are un efect vizibil asupra stării dinților, normalizează digestia și elimină toxinele. Monarda uscată își păstrează aproape toate proprietățile benefice, dar trebuie adăugată în preparate cu câteva minute înainte de gătit, pentru ca tratamentul termic să nu reducă beneficiile la zero.

Monarda are proprietăți medicinale unice și, deși această plantă este relativ nouă pentru noi, nu trebuie ignorată. Plantați o floare în grădina din față și veți aprecia rapid beneficiile ei: monarda este un decor minunat pentru un pat de flori, o notă picant în preparatele familiare, un medicament și cosmetic bun.

Acest plantă înaltă(0,8 - 1 m) cu flori originale - „zdrențuri”, frunzele cărora miros aromele diferitelor uleiuri, ne-au venit din America.

Și în botanică, conform clasificării lui Carl Linnaeus, este numit după un alt om de știință care a descris pentru prima dată această plantă.
Și deși în latitudinile noastre sunt folosite și proprietățile sale decorative, dar mult aplicare mai mare Până acum au găsit exact gustul și calitățile medicinale ale monardei.

Ce beneficii conține monarda?

În partea supraterană a monardei (frunze și inflorescențe) - până la trei procente EO (ulei esențial).

În funcție de tip și varietate, uleiurile esențiale pot diferi ca compoziție, dar conțin întotdeauna fenoli, hidrocarburi izomerice și alte substanțe: p-cimine, timol, aldehide aromatice, ester metilic.

Iarba conține și vitamine: C, B1 și B2.
Uleiul esențial al acestei plante este considerat cel mai bun antibacterian un remediu în aromaterapie.

Monarda: proprietăți medicinale

Medicamentele din plante au următoarele efecte asupra organismului:

• antiseptic,
• antispasmodic,
• laxativ/diuretic.

Ceaiul preparat din florile plantei are un gust similar cu menta. Florile roșii de monarda, care cresc în sălbăticie, sunt folosite pentru preparare.

Băutura este recomandată a fi consumată:

• ca mijloc de reducere a febrei,
• pentru tulburări gastro-intestinale.

Dar ceaiul preparat din frunzele plantei este bun pentru răceli.

Aplicație în medicină

Monarda, ale cărei calități vindecătoare au fost descoperite cu câteva secole în urmă, este folosită pentru diferite boli - planta este cunoscută atât în ​​medicina populară, cât și în cea tradițională.

Ulei esențial de Monarda
Uleiul poate fi cumpărat de la o farmacie. Pe baza acestuia, un număr mare de materiale medicale.
Produsul îmbunătățește circulația sângelui și protejează organismul de efectele nocive ale dozelor excesive de radiații.

Uleiul de Monarda este folosit și pentru arsuri și tăieturi; pentru vindecarea mai rapidă a fracturilor, precum și pentru tuberculoză, ateroscleroză, anemie. Medicamentul are un efect anti-sclerotic.

Rețetă pentru a face buttermonarda acasă:

• Planta monarda uscată - 1 parte,
• rafinat ulei vegetal- 10 piese,
• se încălzește timp de 2,5 ore pe baie de apă (t 55-60⁰C), se răcește, se filtrează.

infuzie de Monarda
O lingurita de materii prime din monarda pipeta se toarnă 250 de grame de apă clocotită și se lasă 10 minute și se ia pe tot parcursul zilei.

Puteți bea fie o infuzie fierbinte, fie răcită temperatura camerei. Puteți adăuga zahăr dacă nu există contraindicații.
Această infuzie ajută la normalizarea funcționării sistemului nervos.

Utilizați în gătit

Monarda este un condiment care este folosit în artele culinare. De fapt, planta este cultivată în primul rând ca condiment. Se poate adăuga la feluri de mâncare diferite: carne si peste, garnituri, salate si chiar dulceata – in functie de preferintele tale de gust.

Monarda (florile și frunzele plantei) este, de asemenea, folosită pentru conservarea roșiilor și a castraveților. Astfel, conservarea durează mai mult și capătă o aromă minunată de bergamotă.

Contraindicatii

• Boli ale ficatului și rinichilor.
• Hipertensiune arterială.
• Sarcina și perioada de alăptare.

Planta nu trebuie adăugată în ceai pentru cei care suferă de alergii; ar trebui să așteptăm cu aceasta și în legătură cu copii prescolari.
În principiu, suprasolicitare orice planta medicinala, chiar și în absența contraindicațiilor clar exprimate, după un timp va duce la o deteriorare a bunăstării.
Moderația trebuie respectată în toate.