18.09.2017 103 005

Kako pokriti grozdje za zimo - postopek podrobno

Ni veliko začetnikov in vrtnarjev, ki vedo, kako pokriti grozdje za zimo, da bi rešili rastline pred hladna zima in nenadne spremembe temperature. Zaščita vinograda pozimi je pomemben agrotehnični ukrep pri pridelavi poljščin, saj lahko nepravilno zavetje lastnikom odvzame ne le okusno letino, ampak tudi grmovje v celoti.

Kdaj pristajati grozdje?

Čas zavetja grozdja je zelo pomemben, saj lahko nenadne temperaturne spremembe v vinogradu povzročijo znatno škodo zimski čas in spomladi med odmrzovanjem. Nepredvidljivo vreme na Uralu in v Sibiriji vsako leto uničijo velika količina vinogradi. Mlade enoletne sadike grozdja so še posebej dovzetne za negativni vpliv pod ničlo temperature.

Kdaj skriti grozdje za zimo? V skladu s kmetijsko tehnologijo pridelave grozdje zdrži padec temperature na -12 ° ... -15 ° C z relativnim počitkom nadzemnega dela. Padec temperature nad navedeno vrednost vodi do smrti grozdnih očes. Odkrito grozdje, ko je v takšnih razmerah več kot štiri dni, lahko izgubi do 65-70% vseh oči, ko stopinja pade pod -20 ° C, skoraj vse oči odmrejo, tako na odraslih grmih kot na mladem grozdju .

Koreninski sistem grozdja je še manj zimsko odporen, vlaknaste korenine lahko odmrejo tudi pri temperaturi -6 ° C. Poškodbe koreninskega sistema grozdja zaradi zmrzali so še posebej nevarne, zmrzovanje korenin povzroči smrt celotnega grozdnega grma, v nasprotju z zamrznjenim nadzemnim delom, ki se lahko ob prihodu toplote obnovi.

Večinoma se ti podatki nanašajo na sorte grozdja, nikakor pa ne smemo izključiti napak narave in stanja nepokritih vinogradov. Če nepokritih sort grozdja zaradi njihovih značilnosti ni treba segrevati za zimo, to ne izključuje napak pri jasni in brezhibni kmetijski tehnologiji ter naravnih nesreč.

V regijah s toplim podnebjem na jugu, v regijah Astrahan, Rostov in na Kubanu je mogoče grozdje ne zavetiti pozimi, saj povprečna temperatura pozimi redko pade pod -15 ° C, vendar nekateri varčni vrtnarji ustvarjajo dodatno zaščito pred mrazom za redke rafinirane sorte. IN srednji pas, na Uralu in v Sibiriji, v moskovski regiji, je treba grozdje pozimi zavetiti, da bi se spomladi izognili težavam in razočaranjem.

Najboljši načini za skrivanje grozdja

Preden jeseni pokrijete grozdje, morate trto ustrezno pripraviti na zimo. Če želite to narediti, trto odrežite, previdno odstranite iz rešetke, obdelajte z bakrenim ali železnim vitriolom, naredite namakanje z vodo, dodajte potrebne.

na fotografiji - priprava grozdja za zavetje
na fotografiji - zavetje grozdja z smrekovimi vejami

Po vseh pripravljalnih delih agrotehnični ukrepi jeseni, potekal pravilno izolacijo grozdje. Temperatura v zaklonu grozdja je -5 °… -8 ° S. Na prvo zmrzal je treba počakati in ga izolirati v 2-3 dneh. Vinsko trto lahko pokrijemo na več načinov, vsak pridelovalec se samostojno odloči, katero metodo bo pokril, glede na starost, sorto, razvoj grmičevja in podnebno območje pridelave. Naj se osredotočimo na glavne načine zavetišča:

• Suho zavetišče vključuje uporabo improviziranih sredstev za zaščito, na primer zavetje grozdja za zimo z agrofibri, filmom, vrečami, skrilavcem, lesenimi škatlami itd. Najprej se položi vinska trta, ki se s kovinskimi nosilci trdno pritisne na tla, nato se smrekove veje, listna stelja (po možnosti hrastova, ker se ne bo stopila) ali slama, prekrijejo z razpoložljivim materialom na vrhu z gradnjo rastlinjaka oz. predor;
• Tla pokrivajo vinsko trto z vlažno zemljo. Tla se vzamejo iz prostora med vrstami in prekrijejo s plastjo 0,1-0,3 m na trtah, odvisno od zimske odpornosti sorte. Pomanjkljivost te metode je, da lahko oči gnijejo in umrejo. Mnogi vrtnarji kup na vrhu dodatno prekrijejo s skrilavcem, črnim filmom, ki ga ščiti pred odvečno vlago.

Kot kažejo izkušnje in praksa ter pregledi izkušenih vinogradnikov, najboljše zavetišče za grozdje - sušeno na zraku, medtem ko lahko uporabite ne samo film, ampak tudi steklena vlakna, strešno kritino, penaste plošče, spunbond.

Zavetje mladega grozdja

Mlado grozdje je najbolj občutljivo in nanj vpliva nizke temperature, zato mora biti zavetje enoletnih sadik še posebej previdno. Lahko zaklonite mladi vinograd različne poti z uporabo lesene škatle, vedra iz plastike, slamo, seno, žagovino, listje trstike itd. ali preprosto razmetano zemljo.

na fotografiji - zavetje grozdja za zimo z uporabo lesenih škatel
na fotografiji - izolacija grozdja

Izkušeni vrtnarji mlado grmovje je priporočljivo dobro razmazati, nato pa zgraditi leseno oz kovinski trup in ga najprej pokrijemo z agrofibri ali filmom, nato pa s strešnim materialom. Pozimi bo zapadli sneg služil kot dodatno zavetje, zato bodo sadike dobro prezimile.

Dveletnega grozdja na ta način ni mogoče pokriti, zato je treba trto odstraniti iz rešetke, počakati na prvo zmrzal (-2 ° ... -3 ° C), da se trta strdi, nato pa nadaljujemo s polaganjem na stelja smrekovih vej, listna stelja. Trto je treba z železnimi nosilci pritrditi na tla, pokriti s suhim listjem (slama, žagovina) in pokriti z okvirji, ali pa je predor narejen iz filma ali strešnega materiala. Nekateri pridelovalci se bojijo hudih zmrzali in dodatno namestijo lesene ščite, na katere pozimi vržejo sneg.

Grozdje v Rusiji raste drugače podnebne cone... Na enem območju so zime blage, na drugem ostre, a tudi najbolj topla zima lahko predstavlja nepričakovano presenečenje v obliki ostrega prehlada. Več poganjkov odmre zaradi nenadnih sprememb temperature zraka kot zaradi požrešnosti kobilic in.
Zato je ne glede na to, kakšno zimo obljubljajo vremenski napovedovalci, jo je vredno zavarovati. Poleg tega ukrepi za zaščito grozdja pred mrazom niso tako težki.

V mirnem vremenu lahko trta prenese padec temperature na minus 12-15 stopinj Celzija. Pri nižji temperaturi oči začnejo odmirati. Če zmrzal 15-18 stopinj traja le 4 dni, spomladi 70% oči ne bo dalo novih vej.
Če termometer pade pod minus 20 stopinj Celzija, bodo smrtno nevarne ne le oči in mladi poganjki, ampak tudi trajnice.
Koreninski sistem rastline je še bolj dovzeten za zmrzal kot njen nadzemni del. Grozdne korenine lahko zmrznejo že pri minus 5 stopinjah Celzija.
Mlado grmovje za zimo je nujno potrebno pokriti. Prav tako morate poskrbeti hibridne sorte, nestabilne in kompleksno-nestabilne, ne glede na njihovo starost.

Trte pokrivajo pred nastopom hladne sezone na različne načine:

• hilling,
• pol zavetišče,
• polna platnica.

Preden pokrijete rastlino, morate narediti naslednje:

1. slive trte,
2. obdelajte poganjke z železovim ali bakrovim sulfatom,
3. rastlino obilno zalivajte (pod zavetjem vlažna zemlja ne zmrzne in daje malo toplote),
4. razgraditi zastrupljeno vabo za glodalce.

Če so poganjki za zimo preprosto zaviti v papir, bo malo smisla. Papir bo rastlino nedvomno zaščitil pred sušnim vetrom, vendar je ne more rešiti pred mrazom.
Mlade poganjke, ki še niso zrasli, lahko pokrijemo z različnimi posodami (plastični kozarci, vedra, lonci), rezi tkanine, senom ali slamo in na vrhu prekrijemo z zemljo.

Na območjih z zasneženimi zimami je bolje, da grozdje takoj posadimo v jarke (vdolbine v tleh) 40-50 cm. Jeseni se trte preprosto prilegajo v te jarke, sneg pa naredi ostalo - pokrije in ogreje.

Hilling

Kako zaščititi grozdje za zimo, posajeno šele letos? Za mlade rastline, pa tudi tiste, ki rastejo v jarkih, je primerno pobiranje. To je najpreprostejša metoda, ki ne zahteva finančnih stroškov. Okoli poganjkov je narejen zemeljski nasip z višino 10-25 centimetrov. Tla je treba položiti čim tesneje, da se grmovje ne boji vetra.

S pogostimi otoplitvami obstaja možnost razprave - zaradi tega lahko oči zgnijejo. Da bi zmanjšali tveganje, grmovje pred pobiranjem pokrijemo s črno folijo ali plastično vrečo (iz tega materiala so vreče za moko in sladkor). Na vrhu je narejen nasip. V toplih dneh lahko film ali vrečko rahlo dvignete, da se poganjki lahko prezračijo.

Na jugu države lahko hiling zajema tudi starejše poganjke, če pa ima zima navado prirejati presenečenja z 2-3-dnevnimi zmrzali pod 20 stopinjami, je bolje, da se zatečejo k drugi metodi.

Pol zavetje

Pol zavetje vključuje hribovanje in dodatno zaščito. Potem ko so spodnji deli poganjkov pokriti z zemeljskim nasipom, so zgornji z vseh strani pokriti s slamo. Nato rastline zavijemo debelo krpo ali plastično vrečo, nato pa jo zavežite z vrvico. Ta metoda je primerna za regije, kjer minimalna temperatura se ne zgodi (ali redko pade) pod minus 16.

Na hladnih območjih je grozdje popolnoma pokrito za zimo. Če želite to narediti, je treba trte odstraniti iz rešetk, jih razrezati in predelati, kot je omenjeno zgoraj. Nato so vezani v svežnje in položeni na tla.

S polnim pokrovom je priporočljivo uporabiti kovinske loke, ki so nameščeni čez vezane poganjke, položene na tla. Grelniki, ki se uporabljajo za zaščito grozdja, imajo določeno maso, ki pritiska na trto in lahko poškoduje oči. Poleg tega lahko pomanjkanje zračne reže povzroči pregrevanje, saj je prvo spomladansko sonce pogosto zelo agresivno.

Torej, poganjki so položeni, loki so nameščeni. Odeje, preproge so nameščene na vrhu, stara oblačila- jakne, dežni plašči, plašči (vse, kar se najde na podstrešju in v hlevu). Na plast oblačil in odej se razprostira film, vse je pritrjeno s pomočjo kovinskih lokov. Nastalo strukturo je treba prekriti z zemljo s plastjo 10 do 30 centimetrov, odvisno od značilnosti hladne sezone v regiji.

Kako pokriti sorte, odporne proti zmrzali

V južnih regijah grozdje, odporno proti zmrzali, morda ni pokrito, vendar ga je treba za zaščito koreninskega sistema pobožati.
V večini države so zmrzali pod minus 24 stopinj Celzija norma. Ta temperatura je kritična tudi za odporne sorte in jih je nujno pokriti. Enostavnega pobiranja ni mogoče narediti. Izbira med pol zavetiščem in polnim zavetiščem je možna z oceno trajanja in pogostosti zmrzali.

Če je odmrzovanje pogost gost, lahko grozdje prezimi pod zavetjem v obliki šotora iz filma, skrilavca ali strešnega materiala. Dobra odločitev bo pod "šotor" postavil slamo, suhe veje, listje in travo. Pol zavetišče lahko rastlino zaščiti tudi pred zmrzovanjem.

Če pred marcem ni treba čakati na odmrzovanje, je treba grozdje popolnoma pokriti. Ko ste strukturo lokov, odej in filmov prekrili z zemljo (5-15 cm), lahko na vrh dodate plast listov in / ali slame (10 cm), nato pa še eno plast zemlje (20-30 cm).

Jesenske skrbi se bodo spomladi poplačale z nežno zelenico mladih listov in brstov, poleti - z mnogimi zelenimi šopi in v začetku jeseni - bogata letina sladke in aromatične jagode. Grozdje je okusno kot v v naravi in sušene (rozine) in konzervirane (,).

Grozdje že od antičnih časov spremlja človeka, poteši žejo, razveseljuje dušo, zdravi telo. Trto v Rusiji gojijo z uspehom od konca 16. stoletja. Uspeh je bil minljiv, ker je v nekaterih snežnih zimah uspešno ohranil koreninski sistem (pod snegom) pred visokimi negativnimi temperaturami, spomladi je oblikoval nadzemno maso in pridelek. Sčasoma se je pojavilo mnenje, da so za pogoje Rusije potrebne sorte grozdja s posebnimi lastnostmi: povečana odpornost koreninskega sistema na negativne temperature in povečana odpornost trte na zimske zmrzali.

Sorte, razvite za srednje in severne regije Rusije, so prispevale k njenemu napredovanju na sever, danes pa nastaja grozdje dobre letine tako na Uralu kot v severnih regijah. Ampak genetski spomin grozdje v preteklosti še vedno potrebuje rastne razmere, podobne razmeram, kjer se je rodilo vinogradništvo: zahtevani znesek toplotne temperature, ustrezna razsvetljava in zavetje pred poznojesenskim in zimskim mrazom. Temperaturne spremembe pogosteje povzročijo smrt nezrele trte in mladih sadik. Da bi se izognili izgubam, je treba vinograd za zimo pokriti, zlasti namizne sorte, in to je treba narediti pravilno.

Priprava grozdja na zimski mraz

Izkušeni vinogradniki v svojem gospodinjskem arzenalu imajo cel sklop zimskih pokrival: spunbond, burlap, preproge, slama, mreže, lesene police, deske itd.

Odvisno od regije pridelave, trajanja hladnega vremena, snežne odeje, pomladi in jesenske značilnosti vreme, zavetje vinogradov v poletnih kočah in na hišnih parcelah različni tipi zavetišča.

Priprava trte za zavetje

Grozdne grmovnice je treba pripraviti za zavetje. V nasprotnem primeru lahko korenine in trte glodajo glodalci, plesen in druge se bodo pojavile na nepravilno pokritih trepalnicah. glivične bolezni, umrejo oči itd. Za pravilno pripravo grmovja na zimovanje morate opraviti naslednja pripravljalna dela:

• V suhi jeseni obilno zalijte grmovje grozdja.
• Septembra je treba grozdje nahraniti s kalijevimi ali fosforjevo-kalijevimi gnojili.
• Ko odpadejo listi, nezrelo trto obrežite. Je zelene ali zelenkaste barve. Nezrela trta pozimi vedno zmrzne.
• razen sanitarno obrezovanje nezreli poganjki grozdja tvorijo obremenitev in pustijo 2-3 brsta nad normo za pomladno kontrolo.
• Grmovje grozdja obdelajte s 3% raztopino bakra oz železov sulfat, raztopine drugih zdravil za bolezni in škodljivce.
• Nadzemni del trte pripravite za zavetje. Odstranite iz žice, poganjke povežite v ohlapne snope.
• Pripravite jarke (če jih tehnologija omogoča) za polaganje vinske trte za zavetje.
• Pripravite pokrivni material.

Dezinfekcija pokrivnega materiala.

• Materiale Spunbond, mešanico, preproge, ki se uporabljajo za pokrivanje grozdja, je treba takoj po odstranitvi zavetišč spomladi posušiti, očistiti in obdelati z delovnimi raztopinami protiglivičnih zdravil. Nežno zložite do jeseni na suhem mestu, nedostopnem za padavine.
• Lesena tla, strešni material, slamnate in trstične preproge je treba skrbno obdelati s 5-7% raztopino bakrovega sulfata ali druge spojine za bolezni in škodljivce. Lepo zložite pod krošnjo.
• Jeseni, pred zavetjem grozdja, pregledajte vse pripravljene materiale. Gnile zavrzite in jih uničite.
• Do jeseni pripravite manjkajoče prekrivne trstične ali slamnate preproge, slamo, jesensko listje, steblo smrekovih vej. Osušeno listje posušite, zdravite s pripravki za glivične bolezni in škodljivce.
• Pripravite in posušite svežnje insekticidnih zelišč iz škodljivcev, vključno z glodalci (tansy, pelin, ognjiči, ognjiči in drugi). Liste, slamo, preproge lahko porežemo s peclji insekticidnih zelišč. Lahko jih potresete s prahom ali premaknete s strupenimi vabami glodalcev in drugih škodljivcev.

Kako zaščititi grozdje za zimo?

Vrste vinske trte lahko razvrstimo na več načinov:

• o standardnem spuščanju grozdja,
• pol zavetje grozdja,
• popolna pokritost trte v hladnem obdobju.

Ne glede na regijo mlade 1-2 letne sadike potrebujejo zavetje, Evropske sorte, temperaturno nestabilne, hibridne oblike.

O standardnem spuščanju grozdja

Na jugu grozdje začenjajo zalagati okoli sredine novembra. Po pripravi in ​​izvedbi vsega potrebne dejavnosti za pripravo nadzemne mase za zimsko obdobje izvedite zavetje koreninskega sistema grozdja.

Ker korenine grozdja začnejo zmrzovati pri -5 ..- 7 ° C, se s prvo zmrzaljo v območju 0 .. - 2-4 ° C okoli stebla oblikuje zemeljski hrib.

Za skoraj standardno zavetje grozdja uporabljajo zemljo od hodnikov. Pokrivanje tal se izvede tako, da sta glava grozdnega grma in spodnji del debla popolnoma pokrita. Oblikujte hrib s premerom najmanj 30 cm in višino 10-25 cm (osredotočite se na starost grma in koreninski sistem).

Dobro zrela trta sort grozdja, odpornih proti zmrzali, lahko prenese zmrzali do -15 ° C. Po prekrivanju koreninskega sistema trto preprosto odstranimo iz nosilca in položimo na spodnjo žico ali skozi stelje (desko, vezan les) na tla. Če zmrzali ne presežejo -15 ° C, se nadaljnja pokrivna dela ne izvajajo. Če pride do nadaljnjega znižanja temperature, se nujno izvede pokrov.

Polkrilno grozdje

V nekaterih južnih regijah in v osrednji Rusiji se polkrop grma uporablja za zaščito pred zmrzaljo. Njegova razlika je v tem, da je pred zmrzaljo zaščiten le tisti del grma, ki je najbližje tlom. Glede na to, da se mraz nabira v prizemni plasti, glavo, spodnje roke in podlago poganjkov prekrivajo grmovi grozdja. Višji deli rastlin so zaščiteni s pokrivnimi materiali, ki jih zavijejo v zaščitno obleko iz slame, spunbonda, starih odej. Zaščita mora biti najmanj 4 cm. Da veter ne bi zlomil ovoja, je ojačan z vrvico. Vsa dela se izvajajo previdno, da ne odtrgajo ledvic.

Nadzemno maso grozdja lahko prekrijete na drug način. Na straneh grma naredite plitke jarke. Odstranjene trepalnice upognite na tla, jih pripnite in jih tudi potresite z zemljo. Strelni loki lahko ostanejo nad tlemi. Puščajo jih odprte ali pokrite različnih materialov... Uporabite preproge, stare odeje, preproge, spunbond ali agrofiber. Previdno pokrijte, da ne odlomite ledvic. Čez zavetje potegnemo film, ki ga pritrdimo z vrbovimi loki ali vrvico, njegove robove pa potresemo z zemljo. Na dnu pustite zračnike, da v času tople jeseni temperatura grozdja ne postane plesniva.

Zrelo trto mladih grmovnic lahko preprosto položimo v plitke izkopane jarke in jih potresemo s 10-15 cm plastjo zemlje. Da se voda ne nabira v utorih razmikov med vrstami, kjer je bila zemlja odvzeta za zasipanje, je treba to mesto izkopati.

Nizke grmovje grozdja je mogoče lepo vezati v ohlapen grozd in zaviti z izolacijo. Dobili boste zimska oblačila za grm.

Mlade sadike grozdja za zimo pokrijemo s steklenicami. Najbolj priročno je uporabiti 3-5-litrske prozorne steklenice. Odrežite dno in zapeljite spodnji del steklenice v tleh. Odvijte vtič. Steklenica je z vseh strani prekrita z zemljo.

Popolna pokritost grozdja

Popolno zavetje grozdnih grmov se izvaja v regijah, kjer temperatura v zimskih mesecih pade pod -20 ° C. Po zaključku vsega pripravljalna dela, pokrijte glavo grma z zemljo. Trto odstranimo iz rešetke, jo previdno zvežemo v ohlapen snop in položimo na pripravljeno posteljnino iz skrilavca, desk, vezanega lesa. Služijo kot izolacija za trto od tal. Trta mora biti izolirana od tal.

Pritrjeni so na tla v lokih, tako da vezana trta ne grbi visoko nad tlemi. Položen nadzemni del rastlin je prekrit s predhodno pripravljenim pokrivnim materialom: mešanica, odeje, trstika, slamnate preproge. Pokrivni material mora biti naraven, umetni materiali ne segrevajte. Trta lahko odmre. Nežno vtaknite zavetišče. Izolacijska folija se potegne od zgoraj in pritrdi z ločnimi nosilci ali U-oblikami. Konice filma potresemo z zemljo in pazimo, da film ne pride v stik z ledvicami. Vedno pustite zračne reže, da se trta ne obrabi.

Nekateri pridelovalci pripravljeno trto z loki pripnejo na zemljo in jo prekrijejo s plastjo zemlje 15-30 cm, ko pa zapade sneg, jo vržejo tudi v sneg.

Če trte ni mogoče odstraniti iz rešetke ali drugega visokega nosilca, se trta zavije in pritrdi na nosilec. V tem primeru so korenine zaščitene ločeno, vendar previdno. Nasipa se nasip zemlje, ki pokriva glavo, spodnje rokave in steblo, prekrit s smrekovimi vejami in vezan z vrvico. Vrzi sneg in se prepričaj, da smrekove veje pokrije s klobukom. Ne dovolite, da je izpostavljen. V nasprotnem primeru lahko trta zmrzne.

V hladnih regijah s podaljšanimi zmrzali ga pripravljajo iz smrekovih vej oz lesena deska nekakšna hiša ali škatla, ki je pokrita s suhimi listi ali slamo. Vrh je prekrit s slamnatimi preprogami, preprogami in prekrit s skrilavcem ali težkimi deskami. Spomladi se konstrukcija razstavi in ​​grm se sprosti. S takšnimi strukturami je racionalneje pokriti mlade ali majhne grmovje grozdja. Takšno zavetišče lahko naredite tudi za trto, odstranjeno iz rešetke, vezano v ohlapne grozde. Ko zavetišče polnite z listi ali slamo in za katero koli drugo vrsto zavetja, ne pozabite raztresti zastrupljenih vab za glodalce na dnu debla in nadev prestaviti s stebli rastlin insekticidov. Glodalci ne bodo prišli v takšno hišo.

Odprtje grozdja spomladi

Grozdje se začne odpirati v tretjem desetletju aprila - v začetku maja. Z nastopom stabilnega segrevanja morate odstraniti film, da ne nastane kondenz, ki lahko uniči otekline ledvic. Vse zavetje grozdja se odstrani, ko se pojavijo prvi poganjki. Zaklonišča je bolje odstraniti zvečer ali v oblačnem vremenu, da mladi kalčki in brsti ne bodo prejeli sončne opekline... Celotna embalaža se zbere in sežge ali premakne na prehode in potrese z zemljo. Zastirka bo gnila in bo služila kot organsko gnojilo.

Z nastopom stabilnih pozitivnih temperatur grabljejo zemljo in sprostijo osnovo stebla vinske trte, spodnje rokave ter dvignejo trto na nosilce. V istem obdobju se spremlja stanje trte. Tla preorimo z grablje za pretok kisika do korenin. Če bi grmovje preprosto prekrili s strešnim materialom ali filmom in ga prekrili s snegom, potem snežno odejo pograbijo in ostane le stalno zavetišče. V toplih dneh lahko film ali strešni material ponoči odstranimo, posušimo in ponovno pokrijemo z grmovjem grozdja, dokler se ne vzpostavijo stalne pozitivne temperature.

Ohranjanje grozdja v hladnih regijah zahteva delo in trud. Zato je bolje gojiti v poletnih kočah zimsko odporne sorte ki ne potrebujejo zapletenih zaščitnih struktur in lahko brez zavetišč ali samo pod zaščito koreninskega sistema.

Nekrilne sorte grozdja za gojenje v državi

Sorte grozdja, odporne proti zmrzali, v južnih regijah pozimi sploh niso pokrite. Za južne regije in območja srednjega pasu se lahko priporočijo naslednje nepokrite sorte: Lydia, Vostorg, Isabella, Victoria, Christina, Strashensky, Laura, Amethystovy, Ontario, Extra, Talisman, Arcadia, Negrulya in druge. Iste sorte z delno ali popolno pokritostjo za zimo lahko uspešno gojimo v severnih regijah. Lahko prenesejo zmrzali do -25 ° C. Po materialih nekaterih vinogradnikov so te sorte grozdja zdržale temperature do -35-40 ° C.

Od več sodobne sorte grozdje se bo zagotovo poklonilo sorti Samantha. Izjemno odporen proti boleznim in zmrzali, z lepo veliko krtačo, nenavadnega okusa. Od zgodnje sorte Najboljše in najpogostejše so sorte ananasa in rogačevskega. Hibrid Buffalo izstopa iz skupine isabelle. Z obokano formacijo Buffalo daje pridelek več kot 100 kg na grm. Sorte grozdja Delicate in Lucille odlikujeta nenavaden okus. Lucille jagode so intenzivno rožnate z močno cvetlični vonj, sorta Delicate ima rožnato-vijolične jagode s prijetno aromo in okusom muškatnega oreščka.

Vsak vrtnar ima svoje preverjene pristope, kako pokriti grozdje za zimo, da bi pozneje dobil najbogatejšo letino. Različne sorte grozdje uspeva v zmernih podnebjih, tropih in subtropih. Nekateri potrebujejo le blago podnebje, drugi pa dobro prenašajo večji padec zimskih temperatur.

Stopnja stopnjevanja

Sposobnost preživetja grozdja v zmrzali se imenuje sorta, odporna proti zmrzali. Zimska odpornost govori o lastnostih sort, da prenesejo preostale neugodne zimske pojave.

Razlikujejo se naslednje vrste odpornosti proti zmrzali.

1. Zelo odporen. To grozdje dobro preživi zmrzali do 25 ..- 28 ° C z ohranitvijo živih 80-100% oči;
2. Sorte s povečano odpornostjo proti zmrzali. Dobro prenesejo zmrzal 23 ..- 27 ° C in zadržijo 60-80% oči.
3. Srednje odporen. Ta skupina je najštevilčnejša. Ko so dobro ohranjeni zimske temperature do minus 18 ..- 21 ° С, zadržuje 40-60% oči.
4. Nizko odporne sorte. Lahko prenesejo le 13-17 ° C. Čez zimo pa lahko izgubijo 100% oči.
5. Sorte, ki niso odporne niti na zmrzal 10 ° С

Delitev glede odpornosti proti zmrzali je relativna. Nekatere sorte je mogoče povezati hkrati z eno in drugo skupino. Na različne načine prenašajo mraz in različne dele grozdnega grma. Torej, več star les bolje prenaša mraz kot mlad. Od vseh delov rastline so glavni brsti najšibkejši zaradi učinkov mraza. Najbolj stabilni pa spijo. Korenine rastline so bolj občutljive na mraz kot trta.

Nujno je pokriti vse sorte grozdja, ki rastejo na območjih, kjer se kazalniki termometra pozimi običajno spustijo na 21 ° C. Če dosežejo le 16-20 ° C zmrzali, potem sorte, odporne proti zmrzali ni potrebe pokriti.

Poleg tega praksa kaže, da grozdje, ki raste ob stenah hiš, zaprto pred vetrom in precejšnjo količino padavin, trpi zaradi zmrzali, vendar veliko manj kot tisto, ki se goji na odprtem ozemlju. primestno območje... Zato je še vedno smiselno pokriti grozdje, ki ustreza območju odpornosti proti zmrzali, če raste na odprtem območju.

Priprave na zavetje

Jesenski prehlad in prve zmrzali se razlikujejo po času nastopa tudi na isti podnebni širini. Zato je priporočljivo, da se na zavetje grozdja pripravimo vnaprej, pri čemer pomislimo na možnost najslabšega scenarija. Veljajo za zelo občutljive na prvo zmrzal enoletne poganjke... Zato je do njih še posebej spoštljiv odnos. To je treba zagotoviti do takrat, ko je to mogoče zgodnja zmrzal ti kačji poganjki so dobro dozoreli. Zaradi tega se pridelovalci med zorenjem jagod ustavijo. Od gnojil opustijo dušikove možnosti. Zberejo celoten pridelek, redčijo grmovje.

Čez kakšen mesec, najpogosteje septembra, se grozdje začne pripravljati na zavetje. Vsi grozdi se odstranijo. Grozdni grm obrežemo. Pravilno bo odrezati vse nezrele poganjke, pustiti tri na desni in levi strani tistih, ki so že končali s plodom. Potaknjence pobiramo. V drugem tednu septembra zalivamo grozdje. Ta priprava je še posebej potrebna na lahkih tleh. Ta potreba je razložena z večjo zmogljivostjo zamrzovanja suhe zemlje. Zalivanje je dovolj obilno. Za vsak grm je najmanj 20 vedrov. Namen: pravilno nasičiti zemljo do želene globine. IN zimski mraz voda v obliki pare se bo dvignila pod zavetje grozdja in ga ogrela.

Seveda je čas, ko se zavetišče začne, v vsaki ločeni regiji drugačen. Nekateri priporočajo, da grmovje pokrijete takoj po padcu listov. Izkušeni vinogradniki tudi priporočajo, da grmovje med prvo zmrzaljo ne odkrijete. Ta pripravek naredi grozdje bolj odporno na prihodnje zmrzali. Toda temperatura ne sme biti pod 5-7 ° C zmrzali. Po tem, pred nastopom hujšega hladnega vremena, je vredno nadaljevati neposredno s postopkom zavetja grozdnih grmov.

Skrivanje grozdja

Z zemljo... Kopenska zavetišča se uporabljajo pogosteje kot druga. To je razloženo najboljši rezultati po prezimovanju grozdja poceni in relativna preprostost metode.
Slaba stran te metode je povečanje občutljivosti trte na zmrzal.

Priporočljivo je, da rastline popolnoma potopite v pripravljen jarek v tleh. V tem primeru nasip ne sme biti večji od 20 cm. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da bodo ledvice zmrznile. Pretirano prekrivanje trte tudi ni zaželeno. Tako lahko navija, kar bo privedlo tudi do smrti ledvic. Da bi se temu izognili, je treba trto najprej pokriti z deskami ali drugim podobnim materialom, nato pa jo posuti z zemljo. Pod ploščami ostane dodatna toplotnoizolacijska zračna reža.

Med odmrzovanjem in tudi pod vplivom drugih vremenskih pojavov se lahko velikost nasipa zmanjša. Potem ga morate obnoviti.
Za preprečevanje plesni in poškodb pokritega grozdja nekatere bolezni, je priporočljivo pobeliti z apnom.

Zavetje s ščitniki... Tudi ta metoda ni težka. Vendar pa zahteva težavno predhodna priprava... Potrebujete lesene ščitnike velikosti približno 150 x 30 cm, na katere so pritrjeni tečaji. Z notriščiti so oblazinjeni s katranskim papirjem. Vendar pa je prednost te zasnove možnost, da jo uporabite za pokrivanje grozdja več zim. Rastlina je položena lesene deske ali drugo podoben material, s čimer se izključi stik trepalnic rastline s tlemi. Na vrhu hiše so na njej položeni ščiti, kraj prehoda enega ščita v drugega je dodatno prekrit z majhnimi ščitniki. Glede na relativno delavnost takšne zavetišča je bolj povprašeno na območjih z majhnim številom grozdnih grmov.

Zavetje s skrilavcem... Tudi ta metoda se je izkazala za zanesljivo. Grozdne trepalnice so vezane v snope (fascinke). Nato so zaviti na primer v stare vreče. Nato jih previdno položimo v vnaprej izkopane utore do globine 20 centimetrov, nad njimi so pritrjene sponke iz žice ali vej. Zgoraj so zaviti biči pokriti s skrilavcem. Pokrita je z zemljo. Tako je grozdje v zračni reži. Ustvarja tudi toplotni učinek. Da bi se izognili porazu nekaterih bolezni grozdja, je nujno, da grozdne trepalnice prekrijete z apnom.

Pokrivanje grozdja s filmom

Če želite to narediti, je treba trepalnice grmovja razprostrti po tleh. Nad njimi pritrdite kovinske ali lesene loke. Nato morate celotno strukturo prekriti s filmom. Njegovi robovi so pokriti z zemljo. Ta metoda je dobra zaradi svoje preprostosti in nizkih stroškov. Vendar bi bilo pravilno uporabiti za relativno hladne regije. Priporočljivo je, da pustite majhno zračno režo iz konstrukcije. Toda v primeru znatnih zmrzali ga je treba pokriti. Pomanjkljivost te metode je, da je prisotna na spletnem mestu. Nikoli ne morete natančno napovedati nastopa zmrzali ali, nasprotno, odmrzovanja. Tako se lahko med odmrzovanjem ledvice začnejo prebujati. In zmrzali, ki so spet prišle, jih bodo uničile.

V takih primerih najboljša možnost je uporaba skupaj s filmsko metodo dodatnega pokrova grozdja, na primer suhih listov. Hkrati je za grozdne trepalnice narejen vzglavnik iz suhih listov, nato pa so z njimi posuti po vrhu. Nato celotna naprava ni tesno prekrita s filmom in robovi so posuti z zemljo. Med odmrzovanjem je treba film rahlo odpreti. Če lastnika grozdja ni na mestu in nenadoma nastopijo zmrzali, bodo tudi z odprto vrzeljo v filmu suhi listi dobro ohranili grozdje in preprečili zmrzovanje.

Namesto filma lahko uporabite tudi nekaj plasti steklenih vlaken. Zmogljiv je tako za zračno prepustnost kot za zadrževanje vlage. Agrotekstil ima podobne lastnosti. Dobro je za zmrzali, ki se pojavijo spomladi in jeseni. Agrofibre so vodoprepustne. Po eni strani je to dobro. Po drugi strani pa lahko v hudih zmrzalih grmovje zmrzne. Poleg tega se to vlakno lahko raztegne in v hladnem vremenu zamrzne do grozdja. To vodi do pojava mikro-ran. Nekateri vrtnarji, če lokalne zmrzali niso močne, so omejeni na pokrivanje grozdja in zemlje okoli grma z vejami iglavcev. Nekateri v hudih zmrzalih kurijo ogenj v bližini pokritih grmov.

Tako danes obstajajo različne metode skrivanje grozdja. Vsak pridelovalec jih dopolni z nečim svojim. Izbira je odvisna od odpornosti proti zmrzali in zimske odpornosti sorte podnebne razmere, starost grozdja, čas, ki ga ima vrtnar in njegova želja, da rastline ohladi na hladnem in prideluje prvovrstno grozdje.

Grozdje imajo radi prebivalci različnih regij Rusije. Toda sama kultura, ki ljubi toploto, lahko raste daleč od vsepovsod. Delo rejcev je omogočilo delno prilagajanje grozdja normalni vegetaciji v razmerah Volge, srednjega pasu in še hladnejših regij Sibirije in Urala. Eden od ukrepov, ki pomagajo trta spoprijeti se z lokalnimi zimami - izolacija. Članek vsebuje osnovna načela, foto in video nasvete strokovnjakov, kako pokriti rastlino pred hladnim vremenom.

Pred čim bo zaščitilo zavetišče?

Zimsko segrevanje prispeva k zdravju grozdja in njegovim visokim pridelkom:

• trta ohranja celoto prehranska sestava bistvenega pomena za produktivnost;
• lubje samo ne zmrzne in ne poči;
• upad negativni dejavniki vpliva na imuniteto rastline.

Pozimi ta kultura miruje. Sorte, odporne proti zmrzali, ki jih priporočamo za gojenje v srednjem pasu, Volga in hladnejša mesta praviloma prenesejo temperature -20 ... -30 ° C. Vendar pa tudi s visoka stopnja odpornost proti zmrzali, potrebujejo izolacijo.

1. Temperaturni skoki. Zimske in zgodnje pomladne odmrznitve vinsko trto sprostijo in zmanjšajo njeno strjevanje. V mirujoči rastlini se lahko prebudijo začetni znaki vegetacije, kar bo močno oborilo nove zmrzali.
2. Vračljivo spomladanske zmrzali... Tudi rahel mraz lahko uniči prebujajoče se ledvice.
3. Letne sadike so veliko bolj občutljive na zmrzal. Stopnja njihove odpornosti je bistveno nižja od odrasle trte.
4. Šibko koreninski sistem... Z visokim utrjevanjem nadzemnega dela rastline ostanejo korenine izjemno občutljive na zimsko vreme. Tudi na majhnih globinah je zemlja toplejša od zraka, vendar lahko v hladnih regijah še vedno zmrzne. Kratkotrajno -20 ° C na tleh lahko uniči podlago grozdja.

Priprava trte za izolacijo

Tehnologija jesenske priprave grozdni grm se malo razlikuje različne regije... Pomembno je, da pred zavetjem ustrezno obrežete. Lotite se dela takoj po žetvi. Ne pozabite na šibke in slabo rodovitne poganjke. Skupaj s suhimi vejami jih je treba najprej odrezati.

Pogojno razdelite vse nepotrebne poganjke na polovico. Odstranitev drugega dela pustite pozno jeseni, pred prvo svetlobo, vendar se v vaši regiji naselijo stalne zmrzali. Grozdje običajno prenaša rahel mraz, vendar je treba pred začetkom zmrzali obrezovanje dokončati. Dvostopenjsko metodo priporočajo izkušeni vinogradniki.

Zavetje grozdja za zimo je treba začeti takoj po drugi fazi obrezovanja. Za lastnike velikih ali raznolikih vinogradov bodo postopki verjetno trajali več kot en dan, ker hibridi dozorijo v drugačen čas in imajo različno odpornost proti zmrzali. Najprej izolirajte najšibkejše, pa tudi mlade sadike vseh sort. Pomembno je, da to storite v trenutku, ko se termometer stalno beleži pri 0 ° C. Dovoljene so nočne zmrzali do -6 ° C. Čeprav celo nepomembno pod ničlo temperature sposoben zažgati trto do izgube rodnosti.

Pozor! Grozdje takoj po obiranju v začetku jeseni ni dovoljeno pokrivati. V tem času je še dovolj toplo, da se pod pokrivnim materialom oblikuje bakterijsko gojišče. Poleg tega sama trta ne bo imela časa za pripravo na zimo, za nabiranje dragocenih mineralov za plodove v naslednji sezoni.

Kako je grozdje izolirano v Sibiriji in na Uralu

V regijah s hladnim podnebjem in kratkimi poletji pridelovalci uporabljajo dvostopenjsko zavetišče. Na prehodu september-oktober ob prvi zmrzali se za trto postavi začasno zavetišče, ki ščiti rastlino in ji daje možnost, da se strdi pred zimo. To se naredi tako:

• opravite obrezovanje;
• kopati jarek po širini poganjkov, zbranih v šopu;
• mulčenje tal v jarku;
• zavežite veje grma in v tem stanju postavite na dno;
• jarek pokrijemo s katerim koli primernim materialom.

Skrivanje grozdja

Približno 1-1,5 mesecev v vinski trti se bo nabralo sladkor in druge snovi, ki se bodo vzporedno strdile. Potem je čas, da grozdje za zimo temeljito izoliramo. Obstajata 2 načina za to. Prvi je suh:

1. Vezane poganjke tesno ovijte s strešno kritino ali polietilenom.
2. Postavite jih na dno jarka in jih s sponkami pritrdite na tla.
3. Nad jarkom namestite loke, ki jih nato prekrijete s plastjo valovitega kartona (vezane plošče) in polietilena. Zavetje mora biti brez razpok in vrzeli, da sneg ne pade noter.
4. Dodatno zaščitite pred snegom zaščitni sloj v pomoč bodo suhe veje, položene na vrh, stare deske ali celo navadna zemlja.
5. Po vrhu nalijte sneg (če je že padel).

Pozor! Takšno zavetje bo zagotovilo normalno prezračevanje trte in jo hkrati zaščitilo pred vlago.

Druga možnost je še enostavnejša:

• poganjke obdelajte z apnom ali drugimi sredstvi razprave, posušite;
• zaviti s polietilenom;
• ležati v vezanem stanju v jarku;
• pokrijte s plastjo zemlje od 30 cm;
• postavite material, ki bo rastlino zaščitil pred vdorom vode;
• pokrijte s suhimi vejami ali kaj podobnega;
• pokrijte s snegom s plastjo 50 cm.

Grozdje je mogoče odpreti šele aprila - in tudi takrat, če v bližnji prihodnosti ne pričakujemo zmrzali. Odstranite trto. Pustite, da se posuši nekaj dni in ga postavite nazaj v jarek. Grozdje se lahko dokončno prebudi šele sredi maja ali kasneje, ko se segreje.

Metode segrevanja grozdja v regiji Volga in srednjem pasu

Podnebje je tukaj bolj prijazno kot v Sibiriji, zato grozdje ne potrebuje začasnega jesensko zavetišče... Najpogosteje se uporabljajo vinogradniki preproste načine izolacijo. Na primer:

• trta je upognjena do tal;
• pridobite zemljo stran od kraja, kjer raste trta;
• z njim potresemo poganjke grozdja.

Ta metoda je učinkovita le, če je vinska trta pozimi prekrita s snegom. Če je zima v vaši regiji mokra in z malo snega, ta možnost ne bo delovala - grozdje bo zmrznilo.

V tem primeru je zemlja od zgoraj prekrita s plastjo suhega listja, smrekovih vej. Poleg teh materialov lahko iz starih škatel zgradite zaščitni okvir (ne kartonske škatle!) ali skrilavca, obloženega s hišo. Od zgoraj so pokriti s polietilenom. Naloga je ustvariti prostor okoli trte z lastno toplo mikroklimo.