Bayas negras para negro donde. Composición química y propiedades beneficiosas de los ancianos. Decoración de las raíces

Buzin (y también Sambuk, Popper, Coffeeman y Buzovnik), una de las plantas más misteriosas y contradictorias del planeta. Desde la antigüedad, fue considerada una condenada y peligrosa arbusto, pero en un cuento de hadas lírico, la madre de saúco, que era del hervidor, es la encarnación de la buena y la paz. En general, el anciano es utilizado activamente por cuentos de hadas, en cuentos de hadas de sus flautas e incluso la varita de Harry Potter fue facilidad ...

Si quieres saber cómo se ve el Sobroom de Rock, la foto mostrará un arbusto grueso con suaves flores de lila blanca y racimos de bayas, similares a la cereza, y en. Pero deja que la apariencia inocente del anciano no lo engañe, es difícil encontrar otra planta en el mundo, con la que tanto asustará, mitos e historias.

¿Qué pasa con Bezin?

Buzin: una planta persistente y resistente, es posible reunirse en casi todo el hemisferio norte y algo en el sur. Las únicas regiones que el misterioso arbusto nunca ocupó es central y sudáfrica.

Junto con el Sambuk ingresa a la familia de Adoxes. Alrededor de 25 especies incluyen Elderber - Wikipedia, todos los llama en detalle. En Rusia, solo 4 son populares en Rusia:

  • negro;
  • rojo;
  • herbario;
  • elder canadiense.

Para fines decorativos en los jardines, canadiense y rojo, Buzovnik crece en los jardines, pero para esto necesitas ser un hombre muy arriesgado, variedades rojas de bastante venenosas. Si quieres conseguir una valla bonita, y doctor en casa En uno, elija un aterrizaje y cuidado negro de Black, serán bastante ligeros, y los beneficios del arbusto son invaluables.

Asistente en tu jardín

Un olor fuerte y peculiar de las hojas de saúco puede, y causa a alguien una asociación con espíritus malignos y villanos, pero para el entusiasta jardinero es una verdadera salvación. La "fragancia" de los ancianos asusta a los voraz insectos de las ciruelas, ... Ivan Michurin, "Padre" de manzanos y peras soviéticas, metió las ramitas de élder cerca y ató el árbol para salvar la cosecha.

Crecer un anciano en el jardín nativo es muy simple, lo principal es recoger de antemano por ella lugar correcto. Si tiene miedo del olfato, apriete cerca del inodoro o Cesspool, desea proteger el Currantine o, junto a él. Buzin ama el sol, aunque transfiere tranquilamente la sombra (¡pero no mucho!), Temen suelo amargoPor lo tanto, un año antes del aterrizaje, sería bueno llevar a cabo una piedra caliza.

Black Buzovnik es muy importante para regar bien y recortar a tiempo. La gran rareza es una exuberante y enorme saderberraya, la foto demuestra principalmente los elegantes arbustos limpios. Es posible cortarlo en cualquier momento en verano para que la planta no dé demasiada sombra. Buzin razas tradicionalmente - semillas, tanques, recortes. Puedes plantar la caída de las semillas frescas de Buzovnik, en la primavera aparecerá temporadas activas.

Uso de bayas y colores.

En medicina no oficial, un anciano negro se utiliza para efectivamente y efectivamente. propiedades médicas Atribuyen merecidamente bayas, y colores fragantes, y hojas con corteza. Secreto - en una composición química única. Una variedad de vitaminas dirigidas por y caroteno, ácidos orgánicos y libres, sustancias resinosas, azúcar y mucho más.

Un color de saúco es famoso por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, salva el té perfumado de un resfriado, angina y bronquitis. Con la inflamación de la garganta y las encías ayudan con éxito el delicioso enjuague.

Bayas negras, y frescas, y secas, - un potente revestimiento y agente curativo. Retenan los resfriados, eliminan el calor y tratan el ARZ, y también se utilizan con éxito en terapia compleja en hepatitis, úlceras y diabetes. En caso de enfermedades de las articulaciones y la derrota, los nervios también ahorran facilidades. características beneficiosas Será ayudado con reumatismo y neuralgia.

Junto con el jugo de las bayas de edad avanzada, un remedio comprobado para los ojos débiles: fortalece los vasos de los ojos, cura la ceguera de pollo y los apoyos con sobrecargas visuales.

Las bayas de ráfaga también limpian el cuerpo y lanzan suavemente los intestinos perezosos. Laxante segura de los ancianos se prepara de la siguiente manera: la cucharada completa de bayas secas, vierta 150 ml de temperatura de agua hervida, 12 horas inspeccione. Cuele, bebe cálidos veces al día.

¿Cuáles son las hojas únicas de corteza y bezin?

La corteza y las hojas de arbusto antiguo, sus propiedades útiles también se utilizan activamente en la medicina doméstica.

Folletos elásticos jóvenes: buenos nervios dolorosos y relajantes. Medios, aplicados con dolores de cabeza, trastornos del sueño, con resfriados. Si no tiene miedo del olfato, entonces evalúe y Efecto de curación externa: las hojas de saúco sean las quemaduras, los dialos, los forúnculos e incluso las hemorroides.

La corteza y las raíces son una gran base para los baños médicos durante el reumatismo y la gota. Receta clásica: 2 cucharas grandes de una mezcla de raíces, folletos y luchamiento de corteza con un litro de agua hirviendo, 2 horas inspeccionan y vierten en el baño. Curso - 12-14 días a 15 minutos.

Contraindicaciones orientales

Black Elderberry - Potente medicamentoPero es suficiente contraindicaciones. La prohibición principal es el embarazo, los niños de hasta 3 años de edad y delicias de él también son mejores para no dar. Cuando también vale la pena la colitis, la intolerancia individual y las enfermedades crónicas del estómago sobre el anciano.

Pero las propiedades terapéuticas más peligrosas y terapéuticas de la sairberry de su contradictorio. Algunas fuentes aseguran que la fuerza de curación sea más poderosa que en negro: las vigas alires rojas ayudan con los tumores internos, e incluso se trata la psoriasis resistente. Pero la mayoría de los especialistas médicos convergen en uno, el tipo rojo de anciano, no solo útil, sino también planta venenosa, y el menor error en una dosis o receta puede dañarlo seriamente.

Buzin en cocinar

Las facilidades negras tienen característica interesante - incluso las golosinas habituales de la que posee efecto terapéutico. Entonces, alivia las bayas, hervida en miel, es un excelente tónico, y el té mayor fragante puede levantarse fácilmente en sus pies en frío.

Las bayas se usan activamente en la cocina, y los colores de este antiguo arbusto. Flores aromaticas Mezclar en la masa para tartas y panqueques para la fragancia. Las palmenas tradicionales de bayas de los ancianos se ven afectadas por una variedad: mermelada y confiado, pastando y puré de papas, kissel y jugo de casa.

Para que los bujes legendarios del anciano no sean solo sabrosos, sino que también lo trajeron el mayor beneficio, Es necesario aplicarlo correctamente, especialmente porque no hay trucos especiales aquí. Si está interesado en Beзина Black - Las recetas se pueden usar Clásico: Té, Decocción, para Sacramento - Mermelada, Mermelada y Kissels.

Recetas de los ancianos

En recetas médicas domésticas, las bayas secas, las decocciones y los tés se utilizan de frutas y bayas. Té mayor anti-altura famosapreparando así:

Una mesa. Una cucharada de flores secas fragantes inundadas con un vaso de agua hirviendo, 20 minutos insisten, filtró. Tomamos un cuarto de una taza durante media hora antes de las comidas durante el día.

Puedes cocinar más rico té de vitamina baya:

Tomamos la fila de bayas secas Elderberry y Ragahip y dos veces más hojas Grosella y fresas. Llene de agua hirviendo escarpada. Insiste por 10 minutos.

Otra receta interesante - punzón buzine.

Tomamos 250 ml del jugo de saúco y agua negros, el jugo de mitades de limón, varita y 2-3 paraguas, azúcar, al gusto. Hervir, verter en tazas y poner la provisión de limón.

Para aquellos que prefieren recetas listas, Es posible recomendar el jarabe BEZEN negro: el uso de IT es posible para la prevención de los resfriados en el período frío, y para el tratamiento de la gripe, el estreñimiento, los problemas con los riñones, la artritis, como delicioso sedante. Puede encontrar este jarabe en tiendas especiales y talleres de salud (tanto ordinarios como en línea). Se produce en botellas de 0,33 a 0,5 litros y costará alrededor de 300-550 rublos.

¿Cómo cosechar un anciano?

Buzin Flources en mayo-junio, en este momento hay una colección de inflorescencias. Las hojas de cubo se secan al aire libre, con menos frecuencia en el horno, a una temperatura de 30-35 grados.

Los frutos de Buzovnik aparecen en agosto-septiembre, generalmente se "preparan" en el aire, en la secadora o en el horno, con menos congelado.

Las bayas y las flores procesadas se pliegan por separado en bolsas de lino o contenedores y se almacenan en un lugar oscuro. El anciano seco no pierde su poder curativo 6 meses. Atasco y mermeladas de Buzovnik se pueden almacenar durante 2-3 años.

Bosne es negro planta de arbustosque se incluye en la familia ADOX. En la gente, el Saderberry Elder también se llama Sambuch, un Buznik, un alimenticio.


Apariencia

Bosne Black crecerá en la forma de un arbusto o un pequeño pueblo, que la altura puede alcanzar hasta seis metros (depende de variedades). En casos raros, su altura puede ser más. El diámetro del tronco es de aproximadamente 0,3 m.

  • Los tallos de arbustos se ramifican, están cubiertos con una cáscara delgada: la corteza, y tienen un núcleo blanco y suave.
  • Las ramitas jóvenes tienen un color verde, que luego se vuelve más aburrido, girándose en gris marrón.
  • En las ramas hay lentejas que proporcionan intercambio de gases.
  • Las hojas se encuentran frente al otro, tienen un tamaño grande, la longitud de ellas se produce a 0,3 m. Ellos verde oscuro y constan de varios (no más de siete) tapping de la base de las hojas, cuyos bordes tienen dientes pequeños. Lado facial de folletos mate, verde, trasero - con un tinte grisáceo. En la primavera, cada hoja tiene una fila.
  • Las flores son blancas o amarillas blancas. Puede estar sentado o en una bolas de flores. Tener un fuerte olor. El diámetro de la flor es de 0,5 a 0,8 cm, cada uno tiene cinco pétalos. Las flores se cosechan en grandes inflorescencias que alcanzan 0,3 m de diámetro.
  • El período de floración cae al final de la primavera, el comienzo del verano.
  • La saderberraya de la fruta es un hueso en forma de baya de color oscuro jugoso, casi negro, el diámetro tiene de 0,5 a 0,7 cm. Cada baya tiene varios huesos. El tiempo de maduración de las frutas cae al final del verano, el comienzo del otoño.

Los ancianos negros de arbusto pueden crecer hasta seis metros de altura.

Flores bezin blancas o flores rosadas

Frutas de jugosos ancianos negros, son muy útiles para la salud.

Puntos de vista

Black Elderberry en sí es una especie de saderberry. Un saúco rústico y el sairberry, y las emeras son famosas con la saderberry.

Elderberry Elder plantas perennes de olor no placentero

En los brotes jóvenes y frutos del anciano rojo, contiene ácido azul.

¿Dónde está creciendo?

Bulchina Black crece en las islas de los archipiélagos del Atlántico ubicados más cerca de Europa y África. Además, la especie se cultiva en la parte norte de África, así como en partes separadas Irán y Turquía, donde el clima es moderado. La planta se distribuye en Europa, en el Cáucaso, en territorios ucranianos y bielorrusos. El mayor negro fue llevado a Nueva Zelanda, donde crezca con éxito hasta ahora.

En Rusia, el mayor está creciendo en las latitudes del sur del territorio europeo. Se puede encontrar al lado de los bosques (coníferas o mezclados), a menudo se vuelve salvaje y crecen, forjando demasiado. Se puede ubicar en los cementerios, en las ciudades, cerca de las carreteras e incluso en Wasteland.


Black Elderberry crece en un clima templado

Método de fabricación de especias.

En el papel de las especias, los cocineros aplican flores y bayas de saderberry. Cuando el arbusto florece, necesitas reducir las inflorescencias jóvenes, dárselas un poco para esperar, y luego cortarlas con las flores y secarse hasta que se oscurecieron. En este formulario, se almacenan en tanques con cubiertas estrechamente cerradas.

A veces incluso las flores frescas se suman a los platos. Son adecuados para la aromatización de los postres.

Frutos secos de ancianos negros utilizan en medicina popular.

El anciano es muy fragante y útil.

Características

Es simplemente imposible confundirse con una bouzina de rojo y césped, ya que las recientes frutas para una persona son tóxicas.

Las bayas mayores negras tienen un sabor agrio dulce, se les permite usar ambos inmediatamente después de la recolección y después del procesamiento. Las hojas se oloran un poco desagradables.

Características

Black Elderberry Black se distingue por las siguientes características:

  • utilizado en propósitos médicos como una planta medicinal;
  • puede crecer tanto al sol como en el lado de la sombra;
  • en medicina alternativa, se utilizan flores secas y frutos de las plantas;
  • a menudo se cultiva como un arbusto decorativo.

Basado en el extracto de saderberry negro, los jarabes para adultos y niños para aumentar la inmunidad están disponibles.

Valor nutricional y calorías.

Valor de los alimentos y calorías 100 gramos de producto seco.

Composición química

Todas las partes del Black Elderber están en su composición una variedad de componentes químicos. Las flores consisten en:

  • glicósidos;
  • aceites esenciales;
  • colina;
  • rutina;
  • alcaloides;
  • caroteno;
  • Ácido (acético, ascórbico, manzana, café, valeriano, etc.);
  • resina;
  • minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, etc.);

Entre componentes químicos Se pueden encontrar frutas:

  • ácido ascórbico;
  • anthocian;
  • caroteno;
  • aminoácidos;
  • sáhara;
  • fenol, etc.

Las semillas tienen aceites audaces y sambunigrina.

En la composición química de frutos de vitaminas ancianas, minerales, aceites grasos y sambunigrina

Basado en cocineros secos de bezen. tés medicinales, Decocciones y Tintura

Las hojas frescas contienen:

  • caroteno;
  • Ácido ascórbico.

Las hojas secas contienen:

  • resina con el efecto de la relajación intestinal de la luz;
  • aceites esenciales;
  • sambunigrina.

Las raíces incluyen sustancias y saponinas que contienen fenol.

La corteza consiste en:

  • aceites esenciales;
  • colina;
  • betulina;
  • azúcares;
  • ácidos de origen orgánico;
  • componentes que contienen péctica;
  • componentes que contienen fenol, etc.


Las raíces de ráfaga contienen aceites esenciales y ayuda con la depresión.

Características beneficiosas

Bezin Black es impresionante con una amplia gama de propiedades útiles y terapéuticas:

  • se recuerda que tinción en tonos oscuros de tejido de seda y algodón;
  • las frutas frescas y secas, así como las inflorescencias con hojas se aplican a fines médicos;
  • añadido a los cosméticos;
  • buzin aumenta el tono del cuerpo;
  • las demisiones tienen un efecto de limpieza;
  • las bosnes tienen un ligero efecto desinfectante;
  • las decocciones se utilizan para normalizar los procesos metabólicos en el cuerpo.


Los tés y las decocciones de las frutas mayores negras aumentan la inmunidad.

Dañar

Hay un numero consecuencias desagradablesLo que puede causar Black Black:

  • envenenamiento;
  • vómitos;
  • diarrea;
  • inflamación aguda en el tracto digestivo para sobredosis.

La planta es peligrosa para los animales.

Hay un alto riesgo de bayas negras confundidas y rojo. Es posible distinguirlos en color al comienzo de la maduración, entonces esta tarea se vuelve más difícil. Frutos de la sairberry roja venenosa y pueden conducir a una intoxicación grave, se debe observar una precaución extrema al recoger hojas o bayas.

Contraindicaciones

Sin miedo puedes usar solo flores, conchas y carne. bayas maduras (Incluyendo semillas incautadas). Las partes restantes pueden ser venenosas debido al contenido de Sambunigrin. En la corteza hay oxalato de calcio. Consulte a su médico antes de aplicar dólares negros como medicina o comida.

Es imposible usar ancianos negros:

  • mujeres en periodos de embarazo y alimentación;
  • en presencia de diabetes desaliñados;
  • con enfermedades agudas del tracto y presencia de colitis;
  • con intolerancia personal.

Es necesario usarlo con precaución en las recomendaciones del médico y en dosis limitadas.

El jugo

El jugo de fruta negra se utiliza para la desinfección del cuerpo. Es bueno para el tratamiento de enfermedades del estómago progresivas. También el jugo es útil para la vista y se usa activamente no solo en la gente, sino también en la medicina tradicional.

Flores también jugo extraído. Para hacer esto, las flores se recolectan en un clima seco y soleado, muévase y remueve con agua fría para deshacerse de los insectos. Luego, el agua se drena, las flores se secan y se trituran en un molinillo de carne o una licuadora. Se presiona el puré resultante, y de ella solo se pone jugo. Se consume en particular cuando enfermedades amuralladas y cistitis.


Solicitud

En cocinar

Beзина es negro: esta no es solo una planta medicinal, sino que también es un alimento valioso.

En la cocina, utiliza con bastante frecuencia:

  • para cocinar mermelada;
  • para la preparación de bebidas calientes y suaves (compotes, kissels);
  • para la preparación de jarabes;
  • impartir una culpa de sabor y colores únicos;
  • como tinte de origen natural.

Las flores de ancianos se pueden agregar al té para darle una fragancia fragante.

Las frutas de los ancianos en forma original no son demasiado sabrosos. En platos preparados a partir de ellos, una vida útil corta. Para solucionarlo, agregue a las bayas. Ácido lemónico u otro jugo de fruta.

Desde la inflorescencia de los sherbitries en Inglaterra, la bebida tradicional está incluso preparada, y las bayas con manzanas para llenar en el pastel a menudo son bienvenidas.

Suiza produce jugo anciano recién exprimido, agregando extracto de sus mismas flores. De las frutas maduras, se obtiene un tinte natural, que a menudo se usa para dar el color deseado Bebidas.



El atasco se puede cocinar del color o fruto de la saderberry.

Atasina Beasina

En casa, puedes cocinar el atasco mayor.

  • Para hacer esto, tome un kilogramo de bayas y tanta azúcar.
  • Las frutas se pelaban bien y se secan.
  • Luego las bayas se duermen con azúcar y se agitan.
  • Espere a que las bayas darán jugo (esto es aproximadamente una hora).
  • Primero, lleve a ebullición, y luego hierva a fuego lento durante media hora, sin olvidar limpiar la espuma.
  • Luego se apresura a mermelada en los bancos.


Jarabe de Elderberry

También puede preparar el jarabe de mayor.

  • Para este kilogramo de frutas lavadas se vierte con dos vasos de agua.
  • Dentro de 20 minutos, las bayas hierven.
  • Luego se presiona el jugo de ellos, se le agrega un kilogramo de azúcar y hierva hervir.
  • El jarabe terminado se derrame en botellas o bancos y se almacena en el frío.


Jarabe mayor Los corgentes se pueden empapar y agregar a la crema.

En medicina

Beзина Black es oficialmente reconocido planta medicinal. Se utiliza en los siguientes casos:

  • como anestésico;
  • para reducir la alta temperatura;
  • calmar el sistema nervioso;
  • como agente antiviral;
  • en enfermedades del sistema sexual femenino;
  • para migrañas;
  • durante las erupciones y las glándulas en la piel;
  • con violaciones del funcionamiento de las articulaciones;
  • en la interrupción de la operación gastrointestinal;
  • como expectorante con tos, gripe, asma, etc.;
  • en conjuntivitis;
  • para la prevención del estreñimiento;
  • como diurético;
  • cuando se produce tumor.

Playas, y zumo, e infusión basada en ancianos. EN casos diferentes No solo hay bayas e inflorescencias, sino también la corteza con hojas.

Desde las decocciones, no solo hacen los vínculos, sino que también se suman a los baños. Esto es especialmente útil en enfermedades ginecológicas y en artros y reumatismo.


Los jarabes medicinales, tinturas, mermeladas y té de los ancianos negros se desharán del calor, tranquilizan sistema nervioso Y adaptarse

Cuando la pérdida de peso

Debido al hecho de que la decocción y las infusiones de los ancianos no solo tienen un laxante ligero, sino también un efecto diurético, a menudo se les recomienda tomar dosis moderadas cuando la pérdida de peso. Además, la decocción o las infusiones de los ancianos ayudan a mejorar el metabolismo.


Kvass de flores de ancianos negros tiene un efecto diurético y tónico.

En casa

Beзина Black es una planta utilizada en una variedad de esferas domésticas:

  • en medicina tradicional y no convencional;
  • como un tinte de tejido;
  • como tinte de alimentos naturales;
  • en el papel de la decoración para el jardín;
  • para platos aromatizantes;
  • para la preparación de postres y bebidas.

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Las ramas negras son una protección maravillosa contra los insectos y algunas especies de garrapatas. La madera se usa a menudo en la vuelta. Además, el anciano negro puede ser pequeños roedores escaretidos y árboles para tratar el ganado. Beats mayores también son adecuados para limpiar platos de cobre.

Clasificar

Las variedades de saderberry se pueden llamar decorativas. Por ejemplo, la variedad "Aurea" tiene una magnífica corona dorada, y en la variedad de Acutiloba, esquemas claros de las hojas.

Hay variedades cuyas hojas están enmarcadas por un coche de oro. La variedad "Pulverenta" en las hojas hay un patrón inusual, y su color es brillante, con desbordamientos de púrpura lila.

Las variedades de Gerda y Black Beauty se ven muy impresionantes en el jardín. Durante el período de floración, las inflorescencias tienen una sombra rosa, mientras que durante la maduración de las frutas, sus hojas son fundidas por una miga y un tinte púrpura.

Los criadores estadounidenses trajeron el grado de Adam Eldercerry, que da una gran cosecha que puede alcanzar hasta diez kilogramos de un arbusto.

Creciente

No es difícil cuidar el saúco negro en el jardín. A ella ama el sol y crece bien en fértil y tierra húmeda. Si el suelo está seco y contiene mucha arena, crecerá mal crecer.

Buzin se reproduce con semillas y recortes. Las semillas se recogen después de que se oscurecen (más cerca de la mitad del otoño). La siembra se hace a una profundidad de varios centímetros, debe haber al menos 0.2 m entre las filas.

Los recortes verdes son adecuados para la reproducción de corte, y ya extraños.

El élder necesita regular y riego abundantehasta que ella comience a crecer. Posteriormente, se lleva a cabo el riego dependiendo de condiciones climáticas o durante los periodos de sequía. Se recomiendan a los fertilizantes para usar a principios de verano, pero a principios de primavera Alimentación requerida.

Bosnes Black crece lo suficientemente rápido, especialmente si el año es generoso para el calor y la precipitación.


Bota

Las flores de plantas deben montarse después de que se disuelvan, es decir, en algún lugar a fines de la primavera, principios del verano. Es necesario hacerlo en clima seco. Preferiblemente, las flores no están apiñadas cuando se recolectan, de lo contrario se oscurecerán.

Escurrir flores a la sombra. Cuando las flores se rompen, el acabado de secado. Las flores secas tienen un sabor dulce y una fragancia ligera. Bien, pueden estropear, por lo que deben almacenarse en un recipiente cerrado en un lugar oscuro y seco. Cuando rechazas, las flores pierden todos los beneficios.

Las frutas no relacionadas pueden ser envenenadas, y maduras es mejor usar después del secado o el tratamiento térmico. Después del secado, se pueden almacenar durante seis meses en un contenedor cerrado.

Si se necesitan los frutos para atasco o jugo, las bayas se recolectan casi antes de su procesamiento. Reeliciarlos no se almacenan más de 48 horas, ya que los frutos tienen baja acidez Y rápidamente cubierto con moho.

Las hojas negras se recogen en primavera, y la corteza elimina suavemente la primavera de las ramas de un pueblo de dos años. Ella puede ser almacenada durante varios años.

Las frutas de los ancianos negros deben ser tratados de inmediato.


  • En la antigua Grecia y la antigua Roma, negra se consideraba sagrada. Fue plantada cerca de las casas, creyendo que ella protegería la vivienda de la sucia.
  • En la Edad Media, con la ayuda de ancianos, su cabello y sus cejas se pintaron en colores oscuros.
  • Se creía que los eslavos se creían que el anciano estaba prohibido quemar negro o poner en una vivienda, así como que no estaba sufriendo un rayo.
  • Los alemanes solían creer que el anciano era una planta curativa utilizada por la bruja. Si alguien corta un árbol, entonces, de acuerdo con la creencia, resultó ser en el gobierno de la brujería. Cerca de las casas, el anciano estaba tratando de no plantar.
  • Buzina fue mencionada en las obras de folklore popular. Incluso en la ciudad de H. Andersen fue un cuento de hadas dedicado a los ancianos, pero ella no ganó una amplia popularidad.


doctor en Ciencias Agrícolas, Profesor KAF. Botany Rgau-MSKH llamado K.A. Timiryazev

Hay dos suposiciones sobre el origen del nombre genérico. Primero que nombre latino Bezins Sambucus. Viene de la "Samboux" griega - pintura roja y está asociada con el uso de la sairberry rojo para el color del lienzo. La segunda hipótesis se asocia con el nombre del instrumento musical iraquí, que está hecho de ancianos.

Además, hay una leyenda sobre la aparición de ancianos. En la caza, el príncipe se quedó atrás detrás de la suite y se perdió. Finalmente fue a la choza en el prado. En la entrada estaba sentada al anciano y lloraba. Sobre la cuestión del príncipe, él respondió que rompió a su padre, por el hecho de que era inaccier tolerado su abuelo con un banco en la cama y cayó. El príncipe entró en la cabaña y vio a dos personas mayores aún más antiguas. Se interesó en el secreto de tal longevidad. Los ancianos le dijeron que fueron alimentados con queso, pan, leche y bayas, que crecieron cerca del borde. Esto fue un euch.

En nuestros camas de flores hay varios tipos de ancianos. Pero estas plantas no solo son decorativas. Los representantes de este tipo son bastante utilizados en la medicina popular. Y Bosne es un lugar muy honorable en los farmacéuticos de muchos países del mundo. Eso es de ella comenzaremos.

(Sambucus Nigra) - Favorito y crecido desde la familia de arbustos de la antigüedad. (Caprifoliaceae.). En la naturaleza crece en grandes bosques en Europa Oriental, en Crimea y en el Cáucaso, donde alcanza una altura de 10 m y tiene árboles de árboles. Por lo general, crezcamos hasta 3-4 m. Las hojas son opuestas, no paralizas, con 5-7 en forma de lanceta, apuntando al final de las acciones con un borde de sierra. Plantado en el amplio, los saderberry negro forma un arbusto. formulario redondeado, densamente enfrente y cubierto con gran (hasta 20 cm de diámetro), infragantes inflorescencias de escudo a la base. Flores a fines de junio - julio por un mes. Las bayas, el púrpura-negro y el brillante, en las piernas rizadas, maduran a principios de septiembre y permanecen después de la caída de la hoja, si las aves no comen.

Flores fragantes y frutas de bozen comestibles.

Fruits S. plantas salvajes Recogido de tiempos prehistóricos. Huesos de ancianos junto con otra "unión" que se encuentran en las excavaciones de los estacionamientos de neolítico. En la era antigua, se cultivó específicamente para obtener frutas. Ella era conocida en los tiempos de Plina, que recomendaron las flores para los resfriados. Su uso está permitido por la medicina científica. Las flores se recolectan al comienzo de la disolución y se secan a una temperatura no superior a 30-35 o C. Sin embargo, no solo se usan, así como frutas, corteza, raíces, pero con diferentes enfermedades. Las flores de ancianos se atribuyen al efecto cooral, diurético, anti-núcleo y antiinflamatorio. La corteza tiene propiedades diuréticas. Las bayas son conocidas como lampulantes y laxantes.

La composición química de la planta es bastante diversa y difiere significativamente dependiendo del órgano. Las hojas contienen glicósido sambunigrina C 14 H 17 O 6 N (0.11%), dividiendo en glucosa, aceite sinyl y benzaldehído. La planta también detectó la resina con propiedades laxantes, y una pequeña cantidad de aceite esencial. En las hojas frescas, se encontraron ácido ascórbico (200-280 mg) y caroteno (0.014%). En la rama de la sucursal contiene aceite esencial, colina, fitosterol. El ácido ascórbico (10-49 mg%), el caroteno, la sambucina C 27 H 31 O 15 CL, se encontraron crisantember en bayas. Junto con esto hay sustancias tubílicas (0.29-0.34%). Las flores contienen aceite esencial, rutina flavonoide, taninos, glicósidos, mucosidad. Las bayas contienen elementos minerales (hierro, potasio, calcio y fósforo), tirosina. En las semillas encontró el aceite graso, en el aceite esencial semi-sólido (0.027- 0.032%), Sambunigrina, colina, rutina, valeriana, ácido acético y málico.

Bayas de ancianos, tienen ambos medicamentos y valor de la comida. En el primer caso, los recogen en el período de final de madurez, en agosto, y se secaron en secadores de frutas y verduras. Humedad de las frutas para el almacenamiento no más del 15%. El término de almacenamiento de materias primas es de 6 meses.

Los resultados de los experimentos difíciles.

La decocción de las raíces se recomienda en la práctica médica en la diabetes y sus complicaciones: polineuropatía, nefropatía, disfunciones de la piel. La decocción de la corteza o las raíces se puede utilizar con éxito en los trastornos del metabolismo, la esclerosis, la neurosis del corazón.

Flores Fueron materias primas secundarias en los siglos XV-XIX. Y fueron prescritos como un lactogénico, y más fácil, un agente de molienda de leche. Como colección con otras plantas, se recomiendan en el interior con la rehabilitación de pacientes con mastectomía durante el cáncer de mama. Exponer la actividad antihipóxica en la hipoxia. La cantidad de saponinas y compuestos fenólicos en el experimento en las ratas tienen un efecto antiétnico, los ácidos fenolcarboxílicos se muestran más claramente. Un extracto acuoso exhibe actividad antivirus contra las cepas de la gripe de A / PR / 8 y A / Hong Kong.

Fruta Recomendado por personas que trabajan con isótopos radiactivos o vivas en áreas contaminadas con radionúclidos, ya que contribuyen a la eliminación de metales pesados \u200b\u200by radionúclidos del cuerpo. Se proponen jarabes, bulms, concentrados, bebidas no alcohólicas, aumento del rendimiento en un 20-25%. En medicina veterinaria y vigas, se recomiendan las flores de la saderberry para fiebre.

Millones de recetas de todos los tiempos y pueblos.

En la literatura hay orientación sobre los diversos efectos de los órganos individuales de la planta. Se permite el uso de flores de Elderberry como agente de recubrimiento para los resfriados.

Toda la planta de Biszen con diversas dolencias Médicos antiguos usados. En particular, se sabe inmediatamente que los Hipócrates lo usaron para los resfriados. En la medicina popular, las preparaciones de Saderberry se utilizan en el enjuague con enfermedades. tracto respiratorio. Las preparaciones de maíz también se utilizan en las enfermedades renales y vejiga.

Preparativos. La infusión de flores de elderberry: 5-15 g de flores secas picadas vertieron 200 ml de agua hirviendo, insisten 20 minutos, parpadeando, almacenados en un lugar fresco. Bebe 1/4 taza 3-4 veces al día 15 minutos antes de las comidas. Se utilizan infusión de flores. con resfriados e influenza Como antipirético y antiinflamatorio, la boca y la garganta con estomatitis y dolor de garganta se hacen en estomatita y garganta, hacen pantalones y furunciones. Una cataplasma de flores de elderberry ayuda con las hemorroides. Las flores incluyen pancreatitis crónica.

Pero varias recetas para diversas enfermedades.

Con un retraso fluido En el cuerpo, es posible tomar 30 g de raíces de saúco de negro u césped, vierta 1 litros de agua hirviendo, pasando la mitad y toman 150 g antes de las comidas durante 2 meses.

Con hipertiroidismo (Aumento de la función tiroidea) Se recomienda recolectar hojas frescas, desempaquetarlas, apretar y hacer una compresa en el cuello. Las hojas se colocan en 5 capas, hablando con una pequeña cantidad de refrescos, cubiertos con un periódico y cubiertos sobre un paño.

A la ronquera Moler 2 cabezas de ajo, agregue 2 cucharadas de flores bezen y 3 cucharadas de miel, vierta 600 ml de agua hirviendo. Beber en forma cálida 50 g cada hora. Curso por 3 días.

Con disentería Tomar 5 cucharadas de fruta de Tern y Black Black, vierta 1 l de vino hirviendo, insiste en lugar cálido 2 horas, tensión, agregue miel y beba cada hora a 50 g.

Con constantemente atormentando la sed Phytoterapia italiana recomienda lanzar un puñado en 1 litro de agua hirviendo bayas irrazonables Bosnes Black, hierve 5 minutos, agregue un poco de azúcar y decocción de bebidas caliente.

Con constraccionesbayas maduras Elderberry Black enjuague agua fría En los racimos, cuando el agua se acecha, cortó las frutas e inmediatamente se duerme las bayas en una cacerola o una olla, agregue azúcar (a la velocidad de 1 taza en un frasco de bayas) e inmediatamente hierva a hervir de inmediato. Hervir no más de 15-20 minutos. Cuando cocinar debe ser muy atento, porque Buzina "se escapa" aún más fuerte que la leche. Dispara a la masa resultante en los bancos de Steedy y gírelo. Tome el puré resultante de 2-3 cucharadas 2-3 veces a tiempo. Berry Berrys (¡solo hervidas!) Eliminar el estreñimiento, mejorar constantemente la operación del estómago, tener un efecto colerético, regula la presión arterial. Los franceses son recomendados para este propósito. caldo de mendicidad: 60 g de bezins hierven 3 minutos en 1 litro de agua, beber 70 ml por la mañana y en la noche antes de acostarse. Para normalizar la silla, algunos médicos usan y crecen. bayas maduras, frotadas con azúcar. en una proporción de 1: 2; Tome una mezcla en medio vaso de agua hervida cálida.

Se requiere la herbal austriaca de María incluye las flores de Bezin en los cargos. en leucemia. De manera similar, la receta ofrece un fitotótano búlgaro P. DIMKOV: 6 PIEZAS moras frecas MEZCLA DE BOSNAS CON 2 H. MIEL Y HUMA DE HUGO DE 1 H POLVO DE HOJAS DE OFRECIDA. Tomar 1 segundo L sin una diapositiva después del almuerzo y la cena.

Junto con una visoriedad y una hoja de grosella, se utiliza infusión para enjuague paradonosis.

Las bayas negras se utilizan para la prevención del envejecimiento. Según una serie de fitoterapeutas, el consumo diario de bayas de la saderberry se extiende por la vida y los años juveniles. 2 cucharadas de bayas secas Vierta 1 litro de agua, agregue 5 cucharadas de miel, hirviendo 6 minutos, filtre y beba caliente como té varias veces al día.

En AdyGea, se recomienda la decocción de frutas (caliente, con miel) para los ancianos en enfermedades de los órganos del sistema cardiovascular. En Bulgaria, se prescriben frutas (hervidas, dentro) con hemorroides, lo que probablemente se debe a su suave acción laxante.

En la medicina popular, las flores en forma de infusión se utilizaron en forma de hepatitis crónica, colecistitis, antiinflamatorios, con enfermedades alérgicas, durante la aterosclerosis, gastritis, sarampión, rubéola, con hipertensión, hematuria; Baños: como un agente de circulación sanguínea mejorante. Comprime las flores de infusión ayudan con la luz solar.

En la homeopatía, las raíces de los shergerries son nombradas con asma bronquial, asma cardíaca, angina.

Para los expertos hábiles

Flores fragantes de la elaboración del anciano negro como , especialmente con un resfriado. Los agregan al té real para darle una fragancia especial (recuerde a la "madre mayor". Andersen). Flores de té con sabor en la siguiente proporción: 1 pieza de flores de elderberry y 3 piezas de té negro. Las flores pueden ser aromaticiadas y vino de uva ordinario.

Las bayas negras se utilizan para cocinar. mermelada. El jugo se usa para tintes y sabores de vino de uva, por ejemplo, Portugal en Portugal.

La comida es un anciano negro utilizado como un aditivo para los productos de confitería. Puede preparar jarabe y jalea de frutas. Para preparar un jarabe, se necesita 1 l de jugo, que se presiona a partir de bayas pre-blanqueadas y 1,4 kg de azúcar. El jarabe está soldado a la consistencia gruesa. Se puede usar para preparar salsas dulces, jalea, verterlas helado o simplemente criar con agua como una bebida deliciosa.

En los Estados Unidos, los brotes jóvenes, pelados de la piel, hervir o marinar.

Vino de las frutas de la saúco.

Vino De las frutas de jugo, las beznes mayores se preparan con mayor frecuencia en una mezcla con otros jugos: manzana, pera, ciruela.

Por su preparación, 10 litros de bayas son buzzins, 2 litros de jugo de manzana, 1 kg de azúcar.

Envuelva las bayas de las ramitas y emborrache en un recipiente grande. Es imposible de combinar bayas en contenedores de metal, a menos que, por supuesto, estos no sean especiales. de acero inoxidable. Mejor amplio grande vaso de vidrio. Se agregan jugo de manzana y jugo de azúcar a la masa resultante, se agita y se deja para la fermentación durante 5 a 6 días. No vale la pena mantener las bayas más largas, luego en lugar de alcohol, se forma el vinagre.

Cuando se termina la fermentación espontánea, se llena el Mezu, presiona el jugo y el mazo en las botellas. Cierre las botellas de un enchufe, que se fija adicionalmente con el cable, como en Champagne, y se coloca durante varios meses en el sótano.

EN el momento adecuado El vino sale del sótano. PRECAUCIÓN, sin regañar (en primer lugar, en la parte inferior de la botella, hay muchos sedimentos, y en segundo lugar, el corcho puede disparar) abierto y derrame en las gafas. El vino resultante, excepto por un excelente sabor, tiene un color saturado completamente extraordinario.

Vinagre de flores de saderberry

Por su preparación, se necesitan vinagre de manzana y flores bezen frescas o secas.

Elige inflorescencias con bien florecidas, pero aún no se inició con cariño con flores. Deben ser blancos, sin impurezas que han fallado. No sellar, póngalos en un vaso. Luego mida la misma cantidad. vinagre de manzana. Déjalos en una cristalería, preferiblemente al sol, durante 12 días. Después de eso, endereza a través de un paño, drena hacia la botella y ahora se pone en un lugar oscuro.

El vinagre fragante resultante también se puede utilizar como ordinario. vinagre de mesa Para la preparación de ensaladas, salsas, marinadas. Y divorciado en un vaso con agua y miel, una cucharada de tal vinagre es un buen remedio para los resfriados y las enfermedades pulmonares.

De la pelota a la pirámide.

Y ahora unas pocas palabras sobre el crecimiento. Esta planta es bastante hermosa. Los ancianos de Elderberry se parecen a ambos durante la floración y el otoño, cubiertos con bayas negras brillantes. Hay una serie de variedades decorativas que difieren en el color del follaje, la forma y el arbusto de la corona. GUINCHO PLPL ("Guincho Purple") se va hasta donde el envejecimiento cambie de color verde fresco en negro y púrpura, y en la caída se vuelve roja. Aurea ("Aurea") es una de las formas antiguas y estables con hojas de color amarillo dorado. Aureomarginata ("aureomarginata") se va con una franja amarilla desigual a lo largo del borde. "Laciniata" ("Laciniata") - con hojas verdes brillantes de corte estrecho. En la variedad "marginat" ("marginata") se va con la frontera crema a lo largo del borde. Buzin "Nana" ("Nana") - baja, de hasta 1 m de alta, forma esférica. "Pulvelerulenta") - con cámara lenta, hojas con un patrón de Whiteroror. Pyramidalis ("piramidalis") tiene la forma de la columna.

A veces, nuestro invierno negro Bouzina todavía no soporta. Ponlo mejor en el peso ligero, protegido de los vientos fríos, lugar con luz. tierra fértil. Se reproduce o se siembra bajo el invierno o se estratifica durante 4 meses por semillas.

Buzina, principalmente planta pelada, por lo que es mejor plantar dos arbustos en la trama. diferentes variedades. De lo contrario, no puede esperar la cosecha de las frutas.

Desde el primer año después de que el aterrizaje comience a formar una corona. Para esto, quedan 6-7 ramas poderosas, que se acortan con 1/3 o incluso en ½. Esto contribuye a la ramificación adicional y la formación de un hermoso arbusto redondeado.

Foto Elena Malankin, Rita Brilliantova

Hay plantas en el mundo, cuya utilidad está justificada por las leyendas, por ejemplo, donde el erup negro crece en Rusia, una pregunta bastante complicada. En la medicina popular, los usamos por completo, desde hojas y flores, hasta la corteza y las raíces. Es a un anciano tan negro. ¿Qué es este milagro y cómo se ve? Un arbusto o un pequeño pueblo de la familia de leve, de 2 a 6 metros de altura. Presentamos la foto de ancianos negros, que generalmente está creciendo donde un clima moderado.

Las ramas tienen una sombra gris verdosa, las hojas de los incomparables. Las flores de amarillento, o una sombra de crema blanca, pequeña (hasta 8 ml) cultivan grupos de diámetro de hasta 25 cm, con un aroma específico fuerte. Bayas Dark Purple o Black Bright. Flores de mayo a julio, las bayas maduran de agosto a septiembre. Hay 13 especies de este arbusto en el territorio de Rusia. Y en total hay alrededor de 40 especies de este árbol.

El área principal es los lugares con subtropicales y climas templados. ¿Dónde está creciendo el anciano negro? Le encanta el espacio con abundante humedad y temperaturas uniformes. No tolera la sequía. Lugares favoritos: las orillas de grandes reservorios. En principio, es parcialmente una planta asiática.
¿Dónde está el erup negro en Rusia en Rusia? En el sureste de los Urales, el norte del Cáucaso, en algunos lugares en el sur de Siberia. Sirve como una excelente maleza en bosques coníferas y caducas, a lo largo de las carreteras. Me encanta los matorrales de la ortiga y el cisne. No demasiado torcido, por lo que lo hace fácilmente en los sitios de cabaña, en los jardines de los asentamientos.

Términos necesarios de buen crecimiento

Para que los arbustos salgan de la raíz, jardineros experimentados Recomendamos plantarlo en lado soleado Y a menudo agua. En el verano, se agregan fertilizantes minerales, alimentados por mezclas orgánicas.
Propasses semillas, descarga y estancamiento. Las semillas se plantan a principios de otoño, los brotes aparecieron en el suelo en un año. A principios del verano, se corta un joven escape y la raíz. El retiro verde está doblado y colocado en una ranura de tierra, cubrió el suelo. Un año después, están separados del arbusto y el trasplante.

La esmería más universalmente negra se cultiva en Bashkiria, donde crece muy. condiciones favorables. Especialmente popular para decorar jardines y parques. Variedades decorativas con hojas rosadas dibujadas y flores de tonos rosados. Ejemplo: ordena "encaje negro".

Como puedo usar

Las facilidades negras más valiosas. Damos una foto de las bayas del Black Elderberry, donde cultivan grupos enteros en el árbol.
Frutas, hojas, corteza y raíces de esto. planta universal Se usa ampliamente en el tratamiento de muchas enfermedades graves, en cremas, máscaras y ungüentos, recetas culinarias. Además, la saderberraya negra se usa para colorear tejidos naturales en tonos más oscuros. La corteza y las ramas son un maravilloso agente natural contra las garrapatas, otras plagas e incluso roedores pequeños.


Entonces, eso es lo que puedes cocinar con él en su conjunto:

  1. Las bayas agregan un té de compota, mermelada y mermelada.
  2. Del jugo hacer jarabe medicinal y vino.

Al recoger

Típicamente, las flores se recogen a fines de la primavera, principios del verano. Secar en lugares oscuros con buena ventilación, o en secadores a una temperatura de no más de 35 grados. Vida útil - Hasta 2 años. Las bayas se cosechan al final del verano, principios de otoño. Organice a una temperatura de unos 60 grados, almacenados durante seis meses. También las frutas están perfectamente congeladas.
Las raíces de los ancianos negros se ensamblan en noviembre. También se seca, luego se trituró en polvo. Solicitar la fabricación de varios masas medicinales, tinturas y pantalones cuando hay problemas con articulaciones, huesos, cuero. El arbusto de corteza va a principios de primavera, pero de una planta que ha pasado más de dos años. Debe separarse del árbol, seco a 70 grados. Mantenga las raíces procesadas y la corteza puede ser de hasta 3 años.
Verdaderamente, única en sus propiedades de la planta. Y hermosa, y muy útil.

Propiedades terapéuticas de Black Elderberry: Video

El Bebe Black es un arbusto de hoja perteneciente a la familia de la familia Adox. En la gente, se llama de color anciano, Buzovnik, Popper, Sambuk, Coffeeman. Se cree que el nombre latino de la planta "Sambus" está directamente relacionado con el Sambuk - Oriental instrumento musicalHecho de su madera. Los griegos y los romanos se cultivan para uso médicoAdemás, lo consideraron. planta sagrada.que guarda su casa. En este artículo, veremos lo que es Buzin, aprenderemos sobre sus propiedades útiles, y también nos ocuparemos de cómo aplicarla.

En la Edad Media, ya se ha utilizado con fines medicinales, además, como el cabello. Slavs creía que no podía hacerse a la casa o quemar que el rayo no lo golpearía. Al mismo tiempo, en Alemania, fue su opinión sobre lo que es Buzin. Creían que esta es una planta, útil para las brujas. Todos los que se adaptan a él caerán en su poder. Debido a esto, se creía que una persona que estaba cerca de la casa crujía esta planta, llama a varios problemas en su cabeza.

Descripción

Entonces, ¿qué es un anciano? Este es un árbol o arbusto bajo con un barril, el diámetro de los cuales alcanza los 30 cm, con una corteza fracturada, secadora de cenizas, con una corona redondeada, con numero enorme Cheekvichki amarillo, ubicado en las jóvenes más ramas. La planta vive durante unos 60 años.

Los tallos de los saderberry están ramificados, con un núcleo suave y poroso blanco y una funda fina de madera. Sus hojas son grandes, sin igual, opuestas, verde oscuro, de hasta 30 cm de largo, consisten en varias hojas puntiagudas en forma de huevo oblongos. Desde arriba, son una sombra verde mate, fondo verde gris. Las hojas en la primavera parecen llegadas, entonces caen.

Flores de ancianos de color blanco amarillento, fragantes, pequeñas, cinco, con una cuña enfriada con un trazo polar. Están ensamblados en tapas planas, paneles grandes, de diámetro que alcanzan 20 cm. Flores de borde sentado, todos los demás tienen un fabricante de flores.

Buzin crece en Madeira y las Azores, en Túnez y Argelia, América del norte, Turquía, Irán, Azerbaiyán, Georgia, Armenia, Ucrania, Moldavia, Estados Bálticos, Bielorrusia, Rusia, Nueva Zelanda.

Bota

Entonces, aprendimos lo que es Buzin, ahora descubre cómo se cosecha para el uso posterior. Flores, frutas, ramas jóvenes, hojas, raíces y plantas de corteza son utilizados por la medicina tradicional. Las flores se cortan en un clima seco en mayo con inflorescencias enteras (para espolvorear, durante el período de floración), pusieron la quemada en la canasta, porque las inflorescencias arrugadas se oscurecen cuando se secan. Al mismo tiempo B. paquete de polietileno Las flores hervirán, adquiriendo un olor muy desagradable. Esta materia prima no es adecuada para el secado. Luego, las inflorescencias se pliegan con ramitas en una capa de papel o tela o colgar sobre papel o tela (donde caerán las flores) en un lugar ventilado, a la sombra.

Las bayas negras negras con espacios en blanco se cortan con cepillos enteros, permitidos en agosto. Los frutos mal apropiados de venenosos, mientras están maduros y son suficientes, aunque solo pueden usarse después del procesamiento térmico o el secado. Secado, agitando en lugares ventilados.

Para la preparación de jugos o atasco, el Black Black, cuyas propiedades de curación se describen en este artículo, se rompe el derecho antes de su procesamiento. Se lava con inflorescencias enteras, en el caso inverso, el jugo se filtra fácilmente. Las bayas rasgadas no más de dos días no son recicladas, porque se moldean rápidamente. El jugo es deseable hacerlo en un senderismo, las semillas permanecen enteramente. Después de que se recibe, los residuos deben limpiar el tamiz, eliminando así los numerosos huesos venenosos.

Con ramas de dos años, la corteza elimina la corteza antes del inicio del lodo. Está bien limpiado por gigadores, separados del núcleo, después de lo cual se secan en el horno, secadores. Almacena no más de 3 años. Primavera recoge las hojas. Las raíces de la planta se cosechan en noviembre, se secan, después de las cuales se trituran en el polvo.

Estructura

Las plantas en las flores contienen aceite semisólido esencial, glicósidos, flavonoides (quercetina, rutina), colina; cónicos y alcaloides de sanguinarin; Ethylisobutyl, caroteno, ácidos orgánicos: ascórbico, acético, café, valeriano, manzana, clorógeno; Las sustancias similares a la parafina, el bronceado y la mucosa, aminas (isobutilamina, etilamina, isoamilamina), azúcar, penosa, sales minerales, resinas.

Bayas mayores negras contienen ascórbicos y ácidos de manzana, rutina, caroteno, vitaminas del grupo B, crisantember, divina, azúcar (glucosa, fructosa), sustancias de bronceado, aminoácidos, ácidos orgánicos, resinas, pectinas, tintes antocianicos, rastros de aceites esenciales. En frutas y hojas inmaduras, hay sambunigrina de glicósido, en descomposición sobre benzaldehído, glucosa y ácido sinyl.

Los suministros de los cuales durante muchos años se han utilizado activamente en medicina popular durante muchos años, contiene sambunigin y aceite aceitoso en semillas. En las hojas, hexen y aldehídos glicólicos, rastros de alcaloides, taninos, caroteno, ácido ascórbico. Las raíces son sustancias amargas y tubílicas, así como las saponinas. En materias primas secas - resinas, sambunigrina, aceite esencial. En Corea - colina, betulin, compuestos triterepenos, aceite esencial, éter metil, fitoesteroles, alcohol cerilet, ácidos orgánicos, azúcar, sustancias de pectina y bronceado.

Uso en medicina

Las propiedades médicas negras de Buzin son muy amplias. Se utiliza como una constructiva, anestésica, antipirética, antiviral, antifúngica, expectorante, antihelmíntica, sedante, vinculante; bajo ascite; Para un mejor metabolismo; en edema, enfermedades femeninas, Klimakse; diabetes; dolor de cabeza; hepatitis; úlcera estomacal; artritis, poliartritis; malaria; bronquitis; Trastornos de la pigmentación de la piel; Enfermedades de la piel; Blufarite, conjuntivitis; hidrofobia; Depresión.

Usar en la cocina

Las bayas de ráfaga se utilizan para la fabricación de atasco, mermelada, compotes, kissels. En Eslovaquia y la República Checa, el jarabe se prepara a partir de las flores de la planta. Periódicamente, el jugo o las inflorescencias jóvenes de sus frutas se suman al mierda de uva para mejorar el aroma y el sabor de la bebida. Las bayas maduras se obtienen tintes inofensivos, púrpuras y rojos, que se utilizan en la industria alimentaria.

Uso en otros campos

Buzin - planta decorativa, a menudo se cultiva en parques y jardines. Cabe destacar con follaje ornamental, frutas elegantes, inflorescencias de encaje. Las plantas de madera se utilizan en la producción de torneado; Las ramas también se utilizan para proteger a los graneros del gorgojo, y también se utilizan como insecticida para las chinches, la grosella espinosa de la columna vertebral, la campana de núcleo negro.

Además, esta planta asusta ratas y ratones, por lo tanto, la saderberry plantando alrededor de las bodegas, graneros, cobertizos. Las flores se utilizan en medicina veterinaria en reumatismo y resfriados en caballos y ganado. El jugo de su fruta es pintado de lana y seda en. tonos diferentes. También limpie los frutos de esta planta.

Infusión de flores

Beзина Las propiedades curativas negras son muy diversas. De TI prepara infusión terapéutica. Para esto, 1 cuchara se vierte con un vaso. agua caliente. Insiste en un medio de 20 minutos en una cacerola cerrada, filtro, bebida a la noche con calor, como recubrimiento, aglutinante, antiinflamatorio, expectorante, colerético, diurético; Con diferentes resfriados (secreción nasal, tos, laringit, angina) e influenza, así como con la enfermedad de la vejiga, riñones, edema, gota, reumatismo y neuralgia, erupciones cutáneas, hemorroides.

Infusión de frutas

Tomamos bayas secas de los sherberries (10 g), vierte con un vaso de agua hervida refrigerada durante 2 horas. Beber una vez al día en un vaso.

Infusión de la corteza

6 g de la corteza insisten en 500 ml de agua hirviendo dentro de las 5 horas en el termo. Use 5 veces al día en EATS, enfermedades urinarias de burbujas, riñones, diabetes mellitus, agua.

Decoración de flores: Flores Elderberry

Una cucharada de flores secas se vierte con un vaso de agua, se calienta en un baño de vapor debajo de la tapa durante 15 minutos, filtro. Volumen antes de que la inicial traiga agua hervida. Usamos cálidos a las comidas durante un tercio de un vaso dos veces al día en el reumatismo artrítico, gota y artritis, asma bronquial y resfriados. La herramienta resultante debe almacenarse en el refrigerador hasta 2 días. Se utiliza en forma de un margen o un recargo con quemaduras, diámetros, ebulza y también en forma de enjuague en la inflamación de la cavidad oral y la garganta.

Hoja de caldo

Una cucharada de hojas debe verter un vaso de agua hirviendo, durante 5 minutos hervir e insistir, mientras que la herramienta no se enfríe completamente. Use 1 cuchara tres veces al día con diabetes mellitus, reumatismo, ascite, gota, edema, etc.

Frutas de caldo

1 Cuchara de fruta Hervir 5 minutos en un vaso de agua en un baño de vapor. Otros 5 minutos insisten, después de lo cual se filtran. Bebe como diurético, anestésico, así como regulando el metabolismo.

Raíces de caldo

Una cucharada de raíces trituradas debe verter un vaso de agua y calentar media hora en un baño de vapor. Después de enfriar, es necesario esforzarse y agregar al volumen inicial con agua tibia hervida. Beber con diabetes.

Joven

Necesitará un anciano negro maduro. El uso de jugo de ella se muestra en el cáncer. Las bayas son colocadas por capas en banco de tres litros, alternándolos con el mismo espesor de azúcar. Llene el frasco a la parte superior. Significa insistir durante el mes. Jugo asignado para beber tres veces al día por 1 cuchara. Durante el período de tratamiento, bebiendo 150 ml de agua destilada antes de comer.

Jarabe

Un estómago vacío bebe un vaso de agua hervida fría. Luego bebe una cucharada de postre del jarabe terminado. Tal un medio ayudará con la mastopatía. El jarabe come dos veces al día al mismo tiempo. Beber mientras que el jarabe terminará en el banco. Tratamiento para pasar un mes y medio, luego repite otro mes. En un año, es necesario realizar tres cursos de este tipo.

Jugo en alcohol

Recogido maduro bezin terapéutico presionado. Debe haber 250 ml de jugo terminado. Se agita con la misma cantidad de alcohol. Utilizan el crecimiento tres veces al día de 1 a 40 gotas, luego por el contrario. El remedio debe ser alimentado por la leche. Si la masopatía no ha pasado, después de 3 semanas, repita el curso de tratamiento.

Colección Peregnaya

2 cucharas de flores de elderberry, cortadores de un tilo del carros y un ceñudo altamente mezclado a fondo. Vierta una mezcla (2 cucharas de la agua caliente resultante, insisten en media hora, después de lo cual es una cepa. Agua Añadir al vidrio. Bebe una herramienta en 3 caliente.

Baño desde la infusión de hojas y raíces.

Se vierte un litro de agua hirviendo un litro de 30 g de una mezcla de raíces derechas por adelantado y hojas secas, insiste en 2 horas. La infusión terminada se filtra, después de lo cual se vierte en el baño lleno de agua. El tratamiento incluye 10 procedimientos diarios. Necesitas bañarte antes de acostarse dentro de los 15 minutos.

Parroquia de hojas

2 cucharas de hojas de plantas se hierven en leche, después de lo cual les envuelven en gasa. Aplique externamente con quemaduras, furunciones, hemorroides y masas.

Pupilas de manzanilla y flores

Necesitará facilidades (las recetas de ella se dan en este artículo) y las drogas de manzanilla. En partes iguales, mezcle estas hierbas. Envolverlos en gasa, después de lo cual agua caliente Y con reumatismo y gota hacen cebos cálidos.

En el tratamiento del acné, que surge en la cara, se aplican a la piel. capa fina Dispone de frutas frescas de esta planta.

Loción de flores

Tomará un puñado de Bisen de Elderberry. Deben estar vertiendo agua hirviendo (medio litro), insisten durante 20 minutos. La herramienta resultante debe filtrarse y almacenarse en el refrigerador. Aplican todos los días en la cara por la mañana y por la noche. Esta loción rejuvenece y tonifica perfectamente la piel.

Contraindicaciones

Beзина es negro, las propiedades de las cuales se describieron en detalle en el artículo anterior, es una planta venenosa. Todas sus partes de venenosas, excepto por la cáscara y la pulpa de flores y bayas maduras. En el tratamiento, es necesario recordar que se prohíbe los frutos de la planta en grandes cantidades. Las dosis de drogas no se pueden aumentar porque puede resultar en varios efectos secundarios: Diarrea, vómitos, micción rápida, etc. La corteza y las raíces pueden causar inflamación de la mucosa gastrointestinal en dosis grandes.

Es imposible tomar los preparativos de los Black de Elderos con enteropolites (colitis ulcerosa no específica), además, en crónico enfermedades inflamatorias GTS. Sus preparativos también están contraindicados para niños menores de 12 años, durante el embarazo, la intolerancia individual, la alimentación.

No siempre es posible distinguir a los emers negros del rojo (más venenoso). En consecuencia, si no está completamente seguro de que use un aspecto negro, no use bayas para que no tenga intoxicación pesada.

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