Actinidia, cultivarea actinidiei kolomikta și arguta în suburbii. Care sunt caracteristicile agrotehnologiei actinidiei? Cum se distinge masculin de flori femele ale plantei actinidia

Actinidia - plante subtropicale sudice, v mediul natural locuiesc în Japonia, Coreea, China, India și alte țări B și S.-V. Asia. În Rusia, actinidia este răspândită în Orientul Îndepărtat, Sakhalin, Insulele Kuril, ocupând cea mai nordică poziție în aria lor naturală. În pădurile din aceste regiuni, există 3 tipuri de actinidii: colomicta, argut și poligamie.

Actinidia a crescut de mult în grădina mea din regiunea Moscovei; este una dintre plantele mele preferate de boabe. Această cultură necesită de 2-4 ori mai puțină suprafață hrană decât alte arbuști de grădină și, în plus, copaci.
Numai acest lucru este deja important pentru un teren de grădină destul de modest de 6 acri. Și în ceea ce privește valoarea economică și decorativitatea, actinidia depășește alte culturi asemănătoare liana (cu excepția, probabil, a formațiunilor de struguri cu tulpini înalte).

În actinidii, numeroase flori albe cu stamine galbene emit o aromă puternică, irezistibil de plăcută primăvara.
Dar, cel mai important, acestea sunt fructele actinidiei, bogate în biologic substanțe active ... Delicat și dulce fructele de actinidie au gust de ananas sau căpșuni sau banane.

Fructe proaspete Cea mai populară actinidie rezistentă la îngheț, kolomikta, în ceea ce privește conținutul de vitamina C, este de aproape 2 ori mai mare decât trandafirul sălbatic, de 12 ori - fructe de coacăz negru, de 20-25 de ori - lămâie. O boabă care cântărește 3-4 g este suficientă pentru a satisface nevoia umană zilnică de această vitamină. Nu degeaba boabele de actinidie sunt numite „fructele sănătății”!

I.V. Michurin, care pentru prima dată în țara noastră a introdus actinidia în cultură și a dezvoltat multe dintre soiurile sale, a scris: plante fructifere regiunea noastră, capabilă să deplaseze complet strugurii în ceea ce privește calitățile fructelor lor ... nu doar să le înlocuiască în toate tipurile de utilizare, ci să le depășească cu mult în calitățile fructelor lor ... ".
Se pare că această predicție se împlinește: actinidia este acum introdusă în mod activ și pe scară largă în grădinile regiunii non-negre a Pământului.

Actinidia - o plantă de locuri semi-umbrite cu soluri bogate în humus și umiditate. Penumbra este necesară pentru plantele tinere, este favorabilă și pentru adulți. În plină umbră, fructele sunt bine legate, se coc rapid, dar se sfărâmă foarte ușor, în plus, se acumulează mai puțină vitamina C, frunzele cad devreme și lăstarii, după ce și-au pierdut frunzele, se pot usca.

Pentru această cultură este necesară o umiditate ridicată. Cu o lipsă de umiditate, plantele încetează să crească, frunzele devin grosiere, colorate și coagulate.

În condițiile climatice dure din regiunea pământului non-negru, unde cultura strugurilor descoperiți este dificil de gestionat, actinidia, kolomikta sunt cultivate cu succes... aceasta copac liana(cu o tijă răsucită în sens invers acelor de ceasornic) rezistă înghețurilor până la minus 30-40 ° С și poate crește până la 8-10 m și mai mult. Pentru vegetația normală, kolomikte are nevoie de 120 de zile fără îngheț și suma temperaturilor active egale cu 2000 °, ceea ce se întâmplă aproape anual în regiunea pământului non-negru. Sfori Liana în jurul copacilor, arbuști înalți, spaliere artificiale, foișoare, arcade. Se răspândește de-a lungul solului fără sprijin.

E diferit variegare decorativă originală, exemplarele masculine sunt deosebit de bune. În iunie, o parte din frunze devine mai întâi albă, apoi roz și strălucitoare. De la distanță se pare că tufișul este presărat cu mulți fluturi mari de culoare alb-roz.

Sistemul rădăcină kolomikty ramificat dens la o adâncime de 25-30 cm pe o rază de 60-80 cm. Activitatea de aspirație a rădăcinilor este mare. Prin urmare, este recomandabil să mențineți solul sub tufiș umed.

Floriîn actinidie sunt bisexuali, având stamine și pistili și unisexuali cu numai stamine. Dar polenul florilor bisexuale, de regulă, nu este capabil de fertilizare. În acest sens, una cu flori staminate este plantată la 2-3 plante cu flori bisexuale.

Fructe Kolomikta- fructe de pădure cu mai multe camere de până la 2-2,5 cm lungime și până la 1,5 cm lățime, verzi, uneori cu o nuanță aurie pe partea însorită, dulce sau acru-dulce, puternic aromat. Când sunt coapte, cad la pământ. Acest fenomen, care nu mi-a plăcut cu adevărat în primii ani de actinidie de rodire, pare acum un mare avantaj: nu este nevoie să urci tufișuri înalte pentru a culege fructe de pădure, deoarece fructele de pădure, așa cum se spune, cad direct în gura ta . De 2-3 ori pe zi doar le colectez cu dale de beton potecă de grădină, de-a lungul căreia sunt așezate tufișurile acestei viță de vie.

De 30 de ani, nu am observat nicio boală în kolomikta. Nu au existat dăunători, cu excepția pisicilor cu o mare dragoste pentru lăstari tineri și rădăcini.

Deoarece această viță de vie nu are fraieri pe lăstari, planta are nevoie de sprijin. Cu un efect decorativ deosebit, arborele, pergolele, pereții inestetici ai clădirilor, scheletele pot fi folosite ca suporturi copaci morți etc.

De aproximativ 30 de ani în grădina mea cresc actinidia a 2 specii - kolomikta și argut. Kolomikta, plantată pe terenuri uzate, unde nici măcar buruienile nu vor să crească - din laturile de nord și nord-vest ale unei clădiri rezidențiale - au transformat un inel mare de intrare într-un foișor verde, a înfășurat balconul mansardei și a urcat pe acoperiș, a reînviat casa perete nedescriptibil cu verdeață. Aproape în fiecare an scot 2-4 kg de fructe de padure din tufiș. Tufișurile Kolomikty pot da roade în mod activ până la 50 de ani. Deci sunt acum în plină înflorire cu mine.

Actinidia argut, poligamie, soiuri

Kolomikta are multe soiuri. Cel mai popular dintre Michurin soiuri Ananas și Clara Zetkin... Primul are fructe rotunde care cântăresc până la 2,3 g de gust dulce plăcut, cu o aromă puternică. Clasa a II-a dă mult timp corect cilindric fructe cu greutatea de până la 3,5 g, gust dulce-acrișor plăcut, cu o aromă puternică. Maturarea fructelor este aproape simultană, mai târziu. Aceasta este cea mai mare varietate de fructe și rezistentă la bolile fungice.

Pe Pavlovsk stație experimentală VIRîndepărtat lângă Sankt Petersburg număr mare forme de actinidia kolomikta. Mă voi opri asupra celor mai interesante dintre ele. Acesta este VIR-1 cu fructe dulci, puternic aromate, cântărind până la 5 g, cu un randament de până la 4,5 kg pe tufă.

Kolomikta Leningradskaya mare produce boabe cântărind până la 6 g. În soiul Pavlovskaya, boabele cântărind până la 3,5 g se coc la mijlocul lunii august. Soiul are o rezistență ridicată la iarnă.

De mare interes sunt soiuri Leningradskaya devreme, Matovaya, Pobeda alte. Dar soiul ucrainean Grădina purpurie N 2 greutatea fructului ajunge la 11 g. Pentru Rusia centrală, din toate actinidia, cea mai potrivită kolomikta ca fiind cea mai nepretențioasă și rezistentă la îngheț.
Denumirile locale rusești pentru kolomikty sunt stafide, stafide mici, târâtoare.

Actinidia argut (acută)

Actinidia argut (acută) numele local- stafide mari. Aceasta este cea mai puternică viță de vie din toate speciile de actinidii din Orientul Îndepărtat. Creșterea lăstarilor (mânecilor) la aceasta atinge o lungime de 30 m. Fructele cu greutatea de la 6 la 10-12 g, se coc în regiunea Moscovei la începutul lunii septembrie. Minima necesară de temperaturi active pentru arguta este de 1700-1800 °. În regiunea Moscovei, această cifră este de 2000-2200 °, cu o temperatură medie lunară în vară de 17,8 °.

Dar arguta este mai puțin rezistentă la îngheț decât colomikta, necesită ca ramurile să fie adăpostite pentru iarnă cel puțin cu zăpadă. Am primit răsaduri de argută de la un grădinar amator din regiunea Yaroslavl, unde, așa cum asigură acest grădinar, este cultivat cu succes cu el. Popular soiuri arguta Taiga smarald, Fiica lui Zeya, Bureyanka cu fructe cu greutatea de 8-9 g cu aromă de banane etc. Hibrizii de argută cu actinidia purpurea sunt de mare interes pentru grădinarii experimentați. aceasta varietăți Kiev hibrid N10 și Kiev cu fructe mari cu calități remarcabile și fructe cu greutatea de până la 10-15 g. Arguta este cea mai productivă specie din genul actinidia... Se recoltează până la 50 kg de fructe de pădure dintr-o plantă adultă. Maturarea fructelor de pădure este simultană.

Poligamia Actinidia (Perchik)

Poligamia Actinidia (Perchik) crește în sudul Extremului Orient și pe Insula Sahalin. Este termofil, cantitatea necesară de temperaturi active este de 2200-2500 °. Gustul fructelor de pădure este picant, de unde și denumirea locală „piper”. Până acum nu a câștigat popularitate în țara noastră. În ultimii ani, actinidia chineză a fost inclusă în cultura din străinătate. În Noua Zeelandă, hibridul său este răspândit sub acest nume KIWI cu fructe de mărimea oului de găină și cântărind până la 100 g. Denumirea este dată de numele celebrului pui kiwi fără aripi din Noua Zeelandă, care este similar cu fructele pubescente ale acestei actinidii. Avem această specie care crește până acum doar în sud.

Plantarea, reproducerea actinidiei

Tot reproduc actinidiași prin semințe și vegetativ. Semințele trebuie să fie proaspete, deși pot fi păstrate la frigider până la 2 ani. Înainte de însămânțare, semințele sunt stratificate timp de 2 luni la o temperatură de 2-5 ° C și apoi germinate în sere sau focare la o temperatură de 20-25 ° C. Adâncimea de plantare a semințelor este de 0,5 cm, răsadurile apar în 3 săptămâni. Fructificarea în timpul reproducerii semințelor începe după aproximativ 5 ani. Înainte de înflorire, este imposibil să se determine sexul plantei.

Cel mai metodă eficientă reproducerea actinidiei- butași verzi. Butașii sunt recoltați la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, când lăstarii încep să se lignifice. Butașii sunt tăiați din partea de mijloc a lăstarului lung de 10-15 cm cu 2-3 muguri. Frunzele inferioare de pe mâner sunt îndepărtate, cele superioare sunt tăiate în jumătate. Adâncimea de plantare - 5-6 cm. Este mai bine să folosiți substrat turbă amestecată cu nisip spălat într-un raport de 1: 1. Temperatura optimă aerul ar trebui să fie de 20-25 ° și umiditatea 85-90%. Perioada de înrădăcinare a butașilor este de 25-40 de zile. Este necesar să se planteze imediat într-un loc permanent: actinidiei nu-i plac transplanturile.

La aterizare se lasă un interval de 1,0-1,5 m între plante.Fructificarea în timpul propagării vegetative începe în anul 4-5, mai devreme decât cu semințe. Productivitatea este semnificativ crescută prin tehnologia agricolă ridicată - plivirea solului sub plantă, slăbirea și udarea. Tunderea și modelarea tufelor se reduce la îndepărtarea lăstarilor rupți, bolnavi, bătrâni și îngroșați.

Actinidia poate fi propagată și prin butași lignificați tăiați la începutul primăverii înainte de începerea fluxului de sevă. Rata de înrădăcinare - 50-70%.

Actinidia este plantatăîn gropi care măsoară 1,0 x 1,0 x 0,6-0,7 m. Groapa este umplută cu gunoi de grajd sau humus de frunze intercalat cu gazon condimentat și turbă. Este util să hrăniți plantele fructifere cu nămol. Tufișul plantelor nu ar trebui să fie permis: de obicei, 1-2 ramuri (mâneci) sunt lăsate în cultură per tufă.

Deci, actinidia va crește și va fructifica bine în prezența a 4 condiții principale: umbră parțială, sol bun, umiditate și suporturi.

Recolta pe măsură ce se coace, care începe în august în regiunea Moscovei. Fructele de pădure, recoltate necoapte, ajung în câteva zile. Fructele Actinidia sunt susceptibile la diverse mirosuri. Prin urmare, acestea trebuie depozitate într-o zonă complet curată, uscată și ventilată.

Fructele actinidiei sunt consumateîn principal în proaspăt ca desertul. De asemenea, sunt folosite cu mare succes pentru prepararea gemurilor, compoturilor, jeleului, fructelor confiate, a marshmallows și a umpluturilor de bomboane. Fructele uscate de actinidie sunt, de asemenea, foarte apreciate. Boabele crude sunt folosite pentru a prepara vinuri delicate „regale”, care amintesc de șampanie, delicate ca gust și miros, precum și lichioruri și lichioruri. Iată câteva rețete.

Pregătiți din actinidie: gem, compot, fructe de padure uscate

Gem. Ia ușor fructe de padure necoapte, spalare. Pentru 1 kg de fructe de pădure, 1 kg de zahăr și 100-150 g de apă sunt suficiente pentru prepararea siropului. Zahărul se dizolvă în apă, iar fructele de pădure se scufundă în sirop în clocot. Fierbeți-le 3-5 minute și scoateți-le de pe foc timp de 6-8 ore. După ce fructele de pădure s-au așezat la fund, fierbeți gemul la fierbere mică timp de 20 de minute. Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, boabele nu fierb, au gust de smochine.

Compot. Pentru 1 litru de apă adăugați 250-300 g zahăr și aduceți la fierbere. Acest sirop se toarnă în mic borcane de sticla fructe de pădure, pasteurizate și sigilate ermetic.

Boabe cu zahăr. Boabele spălate și ușor uscate sunt frecate cu zahăr granulat într-un raport de 1: 1,5. Masa rezultată este plasată în borcane mici, sigilate ermetic și depozitate într-o cameră rece.

Fructe uscate. Boabele coapte sunt uscate într-o plantă lângă surse de căldură timp de câteva zile. Au gust de stafide.

Cel mai bun dintre viță de vie. Actinidia arguta in gradina. Reproducerea, cultivarea, plantarea și îngrijirea

Într-o stare sălbatică, actinidia crește în sudul Orientului îndepărtat rus, pe la aproximativ. Sahalin, Japonia, China. Patru tipuri de actinidie cresc în flora pădurilor din Orientul Îndepărtat: actinidia kolomikt, argut, poligam, giralda. La începutul secolului XX. IV Michurin a început să efectueze selecția selectivă a actinidiei, a crescut primele soiuri, unele dintre ele sunt încă cultivate (Ananas Michurina, Klara Tsetkin). În anii 60 în Ucraina, I.M.Shaitan și-a continuat activitatea de reproducere cu actinidia, ca urmare, au fost crescute primele soiuri de actinidia arguta.

Deci, atunci când creșteți actinidia în grădină, aveți nevoie de: un suport de spalier pentru legarea lăstarilor, umiditate crescută a aerului și a solului, mulcire cerc de trunchiși umbrire în primii trei ani de viață.

REPRODUCEREA ACTINIDIILOR

Actinidia se propagă în două moduri: sămânță și vegetativă.

Prima metodă este utilizată la efectuarea lucrărilor de reproducere și practic pentru răsaduri în creștere nu are.

Poate fi propagat vegetativ în mai multe moduri.

Când se propagă prin butași lemnoși de iarnă folosind metoda kilchevaya, butași sunt tăiați cu o lungime de aproximativ 20 cm, legați în mănunchiuri și depozitați în rumeguș umed. Cu o lună înainte de plantare, sunt uciși ( căi diferite) și plantat. Ai încredere în mulți ani de experiență, această metodă nu este suficient de eficientă pentru a fi aplicată.

DETALII DESPRE CULTURĂ

Pe site-ul meu de mai bine de 20 de ani, actinidia argutului de selecție a Grădinii Botanice din Kiev a crescut - soiuri Kiev cu fructe mari și hibrid Kiev. Actinidia arguta este o liană de până la 7 m înălțime (formele sălbatice ajung la 30 m) cu ramuri netede, scoarță de cenușie cenușie-maronie. În mod surprinzător, mulți grădinari care vizitează creșa mea nu știu ce fel de plantă este. Între timp, actinidia este o cultură extrem de valoroasă și este destul de potrivită pentru climatul nostru. Poate că, în viitor, va ocupa unul dintre locurile de frunte dintre plantele fructifere din regiunea noastră și, atunci când amenajează case și alte clădiri, va stoarce strugurii, deoarece este mai rezistent la diferite boli și dăunători, precum și la temperaturi negative în perioada de iarnă... Nu păstrez niciodată actinidie în grădina mea.

Principalul obstacol în calea introducerii actinidiei în cultură este ignorarea de către majoritatea grădinarilor a proprietăților diferitelor sale tipuri și soiuri, a condițiilor de creștere și dezvoltare de-a lungul secolelor în patria lor.

Actinidia este o plantă de pădure, crește la umbra sub copaci, în lupta pentru lumină, liana se înfășoară în jurul trunchiurilor și ajunge în vârfurile copacului de susținere, înflorește și dă roade acolo. Concluzie - atunci când crești într-o grădină într-o cultură a actinidiei, este nevoie de sprijin. Actinidia are superficial sistemul rădăcină... În fiecare toamnă, frunzele care cad acoperă solul, formând un strat natural de mulci și astfel protejează rădăcinile actinidiei în înghețurile fără zăpadă iarna și vara de uscare. Mulciul natural păstrează, de asemenea, umiditatea, iar umiditatea ridicată este una dintre cele mai importante condiții pentru dezvoltarea normală a plantelor. Aceasta înseamnă că atunci când crește actinidia într-o grădină, terenul din zona sistemului radicular trebuie să fie mulcit.

Cel mai bine este să propagați actinidia cu butași de tulpină de vară ( butași verzi). Înainte de plantare, aleg un loc și pregătesc un pat pentru o seră rece. Ar trebui să fie amplasat la umbră parțială sau chiar la umbră - nu ar trebui să cadă lumina directă a soarelui pe patul de grădină. Solul din zona selectată este dezgropat cu humus putrezit și nivelat cu o greblă. De sus patul este acoperit cu curat nisip de râu(strat 3-4 cm). Nisipul care conține var nu este potrivit, deoarece inhibă creșterea și dezvoltarea atât a viilor tinere, cât și a celor adulte. Un cadru format din arcuri este instalat pe patul pregătit în acest fel și acoperit cu un film. Sera este gata.

Butașii sunt tăiați din părțile inferioare și mijlocii ale lăstarilor semi-lignificați care au început să se rumenească în acest an (separat de plantele femele și masculine), a căror grosime este de 3-7 mm și sunt imediat imersate în partea tăiată în apă. Apoi butași cu trei muguri sunt tăiați. O tăietură se face sub un unghi sub rinichiul inferior, o tăietură uniformă deasupra celui superior, în timp ce cele două frunze inferioare sunt complet îndepărtate, iar cea superioară este scurtată la jumătate. Acest lucru reduce evaporarea umezelii din butași și favorizează înrădăcinare mai bună... Butașii recoltați sunt legați în mănunchiuri și plasate cu capetele lor inferioare într-o soluție stimulantă timp de 8-10 ore. Pentru actinidii, stimulentul de creștere al BCI, acidul indolilbutiric, este cel mai potrivit. După păstrare în stimulator, butașii sunt plantați într-o seră la un unghi de 30-45 °, astfel încât mugurul mijlociu să fie pe suprafața nisipului sau să fie ușor îngropat în el. Distanța în rând trebuie să fie de 10 cm, între rânduri - 15 cm. După plantare, patul de grădină este udat și acoperit cu folie. Temperatura optimă a aerului pentru înrădăcinare este de -25 ° C.

CULTIVAREA RASADURILOR

În 2011, 7 iunie, am plantat butași în două sere, câte 250 de bucăți fiecare. În fiecare seră au fost așezate 4 rânduri de plante femele și 1 rând de plante masculine.

Plantele Actinidia sunt dioice, adaptate la polenizare încrucișată... Randamentul fructelor pe viță de vie depinde de raportul dintre plantele femele și cele masculine din plantații. Raportul optim este pentru 1 plantă masculină - 4 femele. Îngrijirea plantelor a constat în udarea zilnică de dimineață dintr-un vas de udat și aerisire - am îndepărtat filmul timp de 10-15 minute, apoi am acoperit iar plantațiile. Buruienile au fost îndepărtate manual.

La 17 iunie, la 10 zile după plantare, 80% din muguri au răsărit din axilele celor două frunze superioare, iar după 20 de zile toate butașii plantați au început să crească, ceea ce indică înrădăcinarea lor cu succes. La 40 de zile după plantare, a mulțit mai întâi răsadurile cu rumeguș (strat de 10 cm), apoi a început să le întărească - a deschis filmul pentru o perioadă scurtă de timp, mărind timpul de aerisire în fiecare zi. O săptămână mai târziu am scos filmul din sere. Acum, când condițiile de creștere a plantelor s-au schimbat (umiditatea aerului a scăzut), am crescut numărul de irigații, am început să ud dimineața și seara. Treptat, plantele s-au adaptat noilor condiții și, după 10 zile, m-am întors la o udare pe zi - și așa mai departe până la sfârșitul sezonului.

În septembrie, am examinat cu atenție plantele. Toate cele 500 de răsaduri au luat rădăcini și au rădăcinat. Astfel, am stabilit empiric că atunci când se propagă prin butași verzi (desigur, cu respectarea strictă a tehnologiei), rata de supraviețuire a răsadurilor este de 100%. Prin urmare, consider că această metodă este cea mai rentabilă.

Răsadurile anuale nu prind rădăcini bine atunci când sunt plantate într-un loc permanent în grădină, este mai bine să le creșteți până la doi ani și abia apoi să le transplantați sau să le vindeți pentru plantare. În pepinieră, acoper puieții anuali pentru iarnă cu frunze (strat 10-15 cm), iar deasupra cu un film. În primăvară, le deschid și le transplant pentru a crește în creste, dublând distanța pe rând și pe culoare. Acoper cu folie, o ud o dată pe zi. Când plantele încep să crească, mă întăresc, mulc cu rumeguș și îndepărtez folia. Actinidia necesită umezeala nu numai în zona rădăcinii. Viile tinere adoră stropirea dimineața și seara. Toamna, răsadurile de doi ani sunt gata de plantat într-un loc permanent. Metoda descrisă este foarte convenabilă pentru reproducerea rapidă a actinidiei, deoarece permite prepararea a aproape orice număr de butași fără a afecta mult plantele mame.

ATERIZAREA ȘI ÎNGRIJIREA

Actinidia este plantată și transplantată la vârsta de unu până la trei ani. Plantele cu vârsta de patru ani sau mai mult, de regulă, nu prind rădăcini. Puteți transfera atât primăvara, cât și toamna. De preferat plantarea toamnei, deoarece înainte de iarnă plantele au timp să se înrădăcineze și să înceapă să crească mai devreme în primăvară. În plus, răsadurile pot fi tăiate numai în timpul plantării de toamnă. Înainte de plantare, pregătiți gropi cu dimensiunea de 60x60x60 cm, umpleți-le cu un amestec de sol vrac cu humus putrezit. Puteți adăuga 200 g de superfosfat, 30-40 g de acid sulfuric potasiu sau 1-2 kg în fiecare groapă frasin de lemn(la plantarea primăverii se adaugă încă 150 g nitrat de amoniu). Răsadul este așezat pe o movilă de sol fertil, rădăcinile sunt răspândite uniform și acoperite cu pământ. Este permisă deschiderea rădăcinilor doar imediat înainte de plantare - plantele prind rădăcini datorită rădăcinilor mici, care sunt atât de mici încât durează 5 minute pentru ca acestea să se usuce la aer și să moară. După aterizare și udare abundentă solul din jurul răsadului este mulcit și se instalează un cadru cu un film sau planta este umbrită. Distanța dintre actinidia din grădină este de cel puțin 2 m.

În condițiile culturii actinidiei, este necesar un spalier. Viile se răsucesc spontan peste suport. Nu are rost să le scoatem de pe suport pentru perioada de iarnă, ele suportă cu ușurință iernile noastre și nu au nevoie de adăpost. Trebuie să le tăiați toamna după căderea frunzelor. Acest lucru nu ar trebui făcut în primăvară, deoarece după curgerea sevei, vița tăiată începe să „plângă”, plantele se deshidratează și se slăbesc și chiar pot muri. La tăiere, este necesar să desfășurați vița de vie și să o scoateți de pe suport, să tăiați toate lăstarii uscați și îngroșați, vechi și nu coapte, așezați uniform vița de vie pe suport și legați-o din nou pe spalier. Deoarece actinidia este încă o cultură nouă pentru grădinile noastre, nu este afectată de boli și dăunători, cu toate acestea, în habitatele naturale ale plantelor sălbatice, există agenți patogeni și dăunători. Principalul dăunător al actinidiei din grădinile noastre este pisica. Pisicilor le place foarte mult mirosul de lăstari tineri și mănâncă lăstarii complet. Prin urmare, plantațiile tinere trebuie îngrădite cu o plasă.

În concluzie, aș dori să spun că actinidia crește bine și dă roade în toate regiunile Ucrainei. Produce fructe ecologice de o calitate excelentă, nu necesită tratamentul chimicși adăposturi pentru iarnă. Sper că grădinarii din țara noastră o vor aprecia.

DESCRIERE: Planta cu flori decorative și de foioase și decorative. Înălțime până la 20-25 m. Cea mai mare liană lemnoasă din pădurile din Orientul Îndepărtat. Formează un foarte coroană decorativă; înfășoară în jurul suportului. Lăstarii sunt netezi, gri deschis.

Frunze de 6-15 cm lungime și 3-10 cm lățime, rotund-ovat sau larg ovat, dens, verde închis deasupra, strălucitor, luminos dedesubt. Începutul înfloririi frunzelor este prima decadă a lunii mai, toamna masivă a frunzelor - mijlocul lunii octombrie. Durata perioadei este de 167 de zile (din 2 mai până în 15 octombrie).

Florile sunt dioice, parfumate, de culoare alb-verzui; staminat - 1,2-2 cm, pistilat - 1,2-1,6 cm în diametru. Înflorirea are loc de la sfârșitul lunii iunie până în prima jumătate a lunii iulie (26 iunie - 12 iulie, durata - 17 zile).

Fructele au 1,5-3,0 cm lungime și 1,2-2,7 cm lățime, de diferite forme- alungită, sferică, rotunjită; fructele coapte sunt de culoare verde închis, dulci, cu un gust specific. Maturarea fructelor - de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie.

Propagat prin semințe și vegetativ (prin stratificare și butași - lignificat și verde) (Denisov, 1998). Cel mai bun moment pentru semănatul semințelor este toamna și primăvara devreme. Semințele trebuie stratificate înainte de însămânțarea primăverii în 45-60 de zile. Adâncimea de însămânțare este minimă - acoperiți cu un strat foarte subțire de sol („praf”). Semănatul de toamnă cu semințe proaspăt recoltate (fructe) este eficient. Răsadurile au nevoie de umbrire. Potrivit lui L.N. Slizik (1978, 1979), butașii ar trebui să se efectueze la 1 iulie, urmat de tratament cu o soluție de heteroauxină și plantare în nisip; perioada de înrădăcinare a butașilor - 25 de zile. Semințele trebuie să fie efectuate după stratificare într-un mod alternativ: 1-2 luni la o temperatură de 18-23 ° C, 1-2 luni - la 2-5 ° C. M.G. Nikolaeva și colab. (1985) indică trecerea obligatorie a trei etape în timpul stratificării semințelor: 1) temperatura 18-20 ° С timp de 2 luni; 2) 3-5 ° C - 2 luni; 3) 13-15 ° C - 1 lună.

Este promițător pentru toate tipurile de grădinărit vertical: garduri vii, foișoare etc., precum și cultivarea în parcele de grădină, în parcuri pe spalier vertical.
Agrotehnică

Actinidiei le place umed, sol slab... La o vârstă fragedă, sunt toleranți la umbră, dar pe măsură ce cresc, necesită tot mai mult soare. Umbra groasă poate să nu producă recolta pe care o așteptați.

Plantarea de toamnă este de preferat. Plantăm butași înrădăcinați în teren deschis, în timp ce nu dezgropăm solul.

Realizăm suporturi pentru plante din conducte metalice... Se știe din experiență că cele din lemn nu vor dura mult, iar plantele vor fi fără suport. Suporturile trebuie să aibă cel puțin 2 m înălțime (optim 2,5).
Tunderea

Actinidia de tăiere are propriile sale caracteristici. La fel ca strugurii, nu trebuie tăiați în timpul curgerii sevei. Acestea fac acest lucru la începutul toamnei sau iernii, astfel încât rănile să aibă timp să se vindece ușor. Principalele direcții - întinerire - întinerire și modelarea coroanei.

Cu toate acestea, în grădină, tufișurile pot crește complet conform regulilor.
Lianele (kolomikta și arguta) cresc într-un zid imens, deplasând complet un număr de ginseng. Și, judecând după creștere și fructificare, această stare de lucruri le convine destul de bine. Nu trebuie să tăiați sau să vă hrăniți. În acest caz, veți simți viața sălbatică pe care o creează această plantă, mai ales pe vreme caldă.
Recoltarea actinidiei

Actinidia kolomikta dă roade anual. În perioada de rodire completă, randamentul mediu de la o viță de vie este mai mare de 7 kg.

Boabele la umbră se coc mult mai devreme decât la soare. Acest lucru se datorează acumulării de vitamina "C" în fruct: se acumulează mai repede la umbră.

Boabele de Actinidia încep să se coacă la sfârșitul lunii august și la începutul lunii septembrie în momente diferite (în decurs de 15-20 de zile), ceea ce îngreunează recoltarea. Fructele coapte devin verde mai închis sau ușor gălbui, unele devin translucide, astfel încât semințele mici să strălucească prin pereții fructelor.

Există viță de vie din care fructe de padure coapte nu te sfărâma. Cu toate acestea, fructele coapte de actinidie se prăbușesc adesea și se rup dacă cad pe o suprafață dură. În timpul perioadei de coacere a boabelor, puteți agăța o cârpă sau puteți pune hârtie Kraft sub liana, dar acest lucru nu este întotdeauna convenabil.

De asemenea, puteți face acest lucru: așteptați o săptămână după ce primele fructe de actinidie încep să se coacă, apoi scoateți toate fructele de pădure din viță de vie. Se coc la umbră, într-o zonă ventilată, fără mirosuri străine. Acest lucru nu va dura mai mult de o săptămână.

Cu toate acestea, la coacere, aroma și gustul minunat al fructelor de actinidie se pierd oarecum; la fel fructe de padure delicioase cele care s-au maturizat natural și au căzut din târâtoare.

În niciun caz nu trebuie să coaceți și să uscați fructele de actinidie spălate la soare - vor „găti”, vor deveni galbene și fără gust.

Fructele actinidiei kolomikta conțin mai multă vitamină "C" decât coacăz negru și lămâie combinate! „O mână de fructe de pădure - vitamine pentru un an” - spun ei despre actinidie.

Când începe maturarea în masă a boabelor, ridicați-le și sortați-le în funcție de maturitate. Fructele de Actinidia pot fi consumate proaspete, puteți face gem, gem, suc, vin, compot, jeleu. Puteți tăia fructele. Vă recomandăm să folosiți fructe de padure actinidii coapte, moale, pentru aluatul de vin și pentru prepararea vinului, nu le spălați.
Dăunători Actinidia

Cei mai importanți dăunători ai actinidiei sunt pisicile. Prin urmare, până la vârsta de cinci până la șase ani, actinidia trebuie protejată cu o plasă.

Frumusețe în grădină

Actinidia este foarte decorativă. În prima jumătate a verii, pe frunzele colomiktei apar pete albe și roz deschis și, uneori, purpuriu strălucitor. După înflorire, culoarea pestriță se estompează oarecum, dar nu dispare. V scopuri decorative liana este potrivită pentru crearea partițiilor care împart site-ul în zone. Poate fi lansat de-a lungul gardului din zăbrele din față sau îngrădit de zona vecină. Actinidia este organică în foișoare de amenajare a teritoriului, trunchiuri de copaci morți. Cu tulpinile sale puternice, lianele, care se mișcă din copac în copac, actinidia conferă grădinii o aromă tropicală.
ECOLOGIE:
Rezistența la iarnă este mare. În sudul Primorye, crește în condiții climatice dure. Condițiile solului exigente sunt optime. Foarte solicitant pentru umiditatea solului. Tolerant la umbră. Afectat de „arsuri” solare. Rata de creștere - optimă (medie). Factorii antropici reduc semnificativ distribuția și numărul de liane în habitatele naturale. În special distructive sunt incendiile, „arsurile”, dezvoltarea teritoriului pentru construcția de facilități, colectarea nereglementată de fructe. Crește în mod normal în condiții urbane. Rezistența la fum și gaze - mediu.

RĂSPÂNDIRE:
Patrie - CSI (Primorsky Krai - regiuni sudice, Sahalin, Insulele Kuril - sud), China, RPDC, Japonia. Granița de nord a teritoriului trece în teritoriul Primorsky prin districtele Spassky, Kirovsky, Chuguevsky, Lazovsky. Disponibil în colecția Grădinii Botanice-Institutul Filialei Orientului Îndepărtat al Academiei de Științe din Rusia.

Actinidia kolomikta:

Lucrările lunii.
APRILIE.

Primăvara este cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor de actinidie. Rădăcinile încep să se dezvolte pe măsură ce solul se dezgheță.

Planta este foarte decorativă și crește frumos lângă clădirile din partea de nord-vest sau nord-est pe o spalier sau pergolă. Liana se înfășoară rapid în jurul lor și oferă o nuanță bună. Și în iunie, cu puțin înainte de înflorire, unele frunze devin albe și purpurii. Acest fenomen se numește variegare și este o caracteristică biologică a plantei. Mai mult, viile masculine sunt adesea vopsite.

În actinidia care crește la umbră parțială, fructele de padure acumulează vitamine mai repede și se coc. Cu toate acestea, în regiuni mai nordice, în astfel de condiții, hrănire necorespunzătoare vița de vie nu se coacă și poate suferi îngheț. Pentru a evita acest lucru, terminați aplicarea îngrășămintelor (nu mai mult de jumătate din doză) până la jumătatea lunii iulie.

Este suficient să mulci actinidia umbrită primăvara cu compost de frunze putrezite sau vermicompost. Dar în zonele însorite, plantele tinere trebuie să fie umbrite cu scuturi sau anuale mai înalte și să se asigure în permanență că mulciul nu este epuizat.

Actinidia preferă lutul umed, fertil, nisipos și soluri lutoase... Pregătiți găuri de plantare de 50-60 cm lățime și 60-70 cm adâncime la o distanță de 2 m una de cealaltă. Pentru început, puneți canalul de scurgere și turnați 8-10 kg de vermicompost, humus, turbă sau compost. La plantare, răsadurile de actinidie trebuie îngropate, lăsând 2-3 muguri la suprafață. Gaura de plantare trebuie umplută cu sol fertil cu un strat de 10 cm, apoi cu un amestec de părți egale de humus, nisip și sol cu un strat de 20-30 cm. După aceea, udați răsadurile din abundență și mulciți cu turbă sau compost.
Deoarece actinidia este o plantă dioică, trebuie plantate atât exemplarele femele, cât și cele masculine.

La începutul lunii aprilie, în perioada de înmugurire, actinidia trebuie hrănită (cu excepția plantelor plantate recent). Întindeți un strat de 5 cm de gunoi de grajd putrezit în jurul plantelor. Acest mulci suprimă creșterea buruienilor, furnizează oxigen rădăcinilor, servește ca îngrășământ și reține umezeala.

Așezați suporturile imediat după plantare. Cel mai obișnuit sistem de formare a viței de vie este un cordon vertical, când plantele sunt așezate pe un spalier într-un singur plan vertical. Trageți firul inferior la o înălțime de 60cm, partea superioară - 2,5 m, restul la discreția dvs.

În zona mijlocie, actinidia nu este susceptibilă la boli și nu are dăunători semnificativi, cu excepția pisicilor domestice. Pot distruge complet vița de vie. O cușcă din fire de nailon vă va ajuta să le salvați.

Primii ani după plantare, actinidia crește încet. Încep să rodească peste 5-6 ani. Ramurile inferioare ale anului trecut pot fi utilizate pentru propagare prin stratificare. Pentru a face acest lucru, în aprilie, așezați partea superioară a lăstarului într-o canelură adâncă de 5-7 cm și apăsați în jos cu cârlige.

Legați lăstarii tineri emergenți de cârlige, presărați cu sol și apoi compactați-l la baza fiecărui nou lăstar. Straturile se înrădăcinează destul de ușor. Până în toamna anului viitor, veți avea plantele pregătite pentru plantare permanentă.

Actinidia kolomikta:

Lucrările lunii.
MAI

În zilele calde de mai, actinidia începe să crească rapid. Sarcina principală este protejarea plantei de îngheț, care se observă adesea pe 20. Viile tinere care încă nu au început să rodească sunt afectate în special. Acoperiți întregul spalier înainte de a îngheța.

Seara, când temperatura scade sub +9 grade. Fumigați actinidia cu o bombă de fum. Deoarece alte plante înfloresc în acest moment, protecția va fi complexă.

Dacă acest lucru nu se face, atunci viile adulte se vor recupera după înghețuri severe, dar nu vă așteptați la recoltare. Plantele tinere care nu au dat niciodată roade cresc numai din muguri care se află în subteran.

După înflorire, hrăniți actinidia cu excremente de pui diluate (1:20) sau excremente de vacă (1:10), 2-3 găleți pe viță de vie

Actinidia kolomikta:
lucrează în iunie-iulie
(pentru banda de mijloc a horticulturii)

Este posibil să se distingă un mascul de o plantă feminină numai în timpul înfloririi. Acest lucru se întâmplă destul de târziu, când a trecut pericolul de îngheț. Flori pe viță de vie masculină cu numai stamine, colectate în inflorescențe mari de 12-17 buc. Lianele feminine au inflorescențe mici (1-3 flori), un ovar mic este clar vizibil, există atât stamine, cât și un pistil. Cu toate acestea, polenul propriu este rareori capabil de polenizare. Există viță de vie autofertilă, staminele lor se află la nivelul pistilului. Dar chiar și fără o plantă masculină, dau puține fructe de padure.
Flori parfumateînclinată în jos sub forma unei umbrele desfăcute și nu se tem de ploaia caldă. Sunt perfect polenizate de albinele și bondarii sălbatici.

Dacă trebuie să obțineți butași înrădăcinați, în prima jumătate a lunii iunie, când lăstarii tineri în creștere de actinidie ajung la 15-20 cm, răspândiți-i pe sol și presărați-i. Pentru o creștere normală, asigurați-vă că lăsați vârful lăstarului deasupra suprafeței solului.
Păstrați solul sub viță umed și slăbit. Mai ales răsadurile tinere au nevoie de asta. Dacă verile sunt uscate, nu uitați de udarea regulată. Cu o lipsă de umiditate, vița de vie este întârziată în creștere și își varsă frunzele.
Rețete pentru utilizarea fructelor actinidiei

Fructe de Actinidia, piure cu zahăr

"Gemul" crud este cel mai valoros produs al procesării actinidiei. Nu oferiți unui copil o mulțime de astfel de gem (acționează ca un laxativ ușor), este plin de supărări intestinale.

Spălați fructele tari și ușor moi în două ape și le curățați. Uscați-le la umbră, lăsați-le să se coacă.

Zdrobește fructele coapte de actinidie cu un pistil de lemn și adaugă zahăr în proporție de: 1 kg de fructe de pădure - 2 kg de zahăr. Împachetați în borcane sterile de litru întunecat nu mai mult de 3/4 din volum și mai bine - nu mai mult de 0,5 litri (cu o astfel de masă, actinidia aproape nu fermentează, cum ar fi coacăz negru). Așezați borcanele într-un loc întunecat și răcoros (nu mai mare de 15 grade). În această formă, actinidia poate fi păstrată timp de 2-3 ani, în timp ce vitamina "C" este păstrată complet.

Utilizați gem de actinidie crudă:

Ca componentă în compoturi (actinidia conferă băuturilor un gust unic);

Ca umplutură pentru plăcinte, dulciuri;

Ca leac pentru constipație (nu veți găsi un remediu popular mai bun) - luați o linguriță de gem în fiecare zi;

Ca remediu pentru inimă (este utilizat similar cu valeriana, dar acționează mai slab și mai moale);

Actinidii uscate la soare

Uscați fructele coapte, curățate de pe tulpini și resturi de periant, în cuptor sau în cuptor la o temperatură de 50-60 de grade. Boabele uscate de actinidie au un gust acru plăcut, asemănător stafidelor.

Păstrați fructele uscate presate, învelite în celofan.

Compot de actinidie

Spălați fructele, scoateți tulpinile, puneți-le în borcane până la umeri și acoperiți cu sirop în clocot (250-300 g zahăr pe litru de apă). La o temperatură de 80 de grade, pasteurizați: cutii de jumătate de litru - 10 minute, cutii de litri - 15 minute.

Vin din fructele actinidiei

Se cântăresc fructe coapte, moi, nespălate. Într-un vas de smalț sau porțelan (pentru a evita oxidarea), zdrobiți fructele cu o lingură din din oțel inoxidabil sau un pistil din lemn. Este aproape imposibil să stoarceți sucul din fructele proaspete de actinidie. Se toarnă apă într-un recipient cu fructe - o cantitate de apă egală cu greutatea boabelor, se amestecă.

Măsurați zahărul - aproximativ 1,5 kg de zahăr pe kg de fructe. O cantitate atât de mare de zahăr este necesară datorită conținutului semnificativ de vitamina C din fructe de padure, altfel vinul va fi acru și se va deteriora rapid.

Este mai bine să adăugați zahăr în doi pași: turnați prima parte imediat și a doua parte - în a 4-a-5-a zi de fermentare viguroasă.

Umpleți sticla cu un amestec de fructe de pădure, apă și zahăr nu mai mult de 2/3 pline. Trageți o minge de cauciuc (sau o mănușă medicală) peste gâtul sticlei și străpungeți o gaură cu un ac pentru a scurge dioxidul de carbon.

Cel mai bine este să faceți aluat de vin din fructe de pădure coapte căzute cu 7 zile înainte de a seta cantitatea principală de must pentru fermentare. Măcinați-le și amestecați-le cu apă și puțin zahăr. Se toarnă aluatul fermentat în sticla cu cantitatea principală de must.

Pune sticla în amurg.

După o fermentare viguroasă, când pulpa încetează să se mai miște în sticlă, se toarnă mustul într-o altă sticlă, turnându-l până la margine. Închideți gâtul cu o minge de cauciuc. Începe o fermentare liniștită a vinului; durează mult - 3-4 luni.

Când vinul este aproape limpede, scurgeți-l din drojdie folosind un tub, gustați și adăugați zahăr, dacă este necesar. Vinul tânăr galben auriu, făcut din actinidie, este ușor, moderat dulce și ușor amar.

Se toarnă vinul în sticle curate, sterile cât mai pline și se închid bine. Păstrați-l la o temperatură de + 10-15 grade până când este complet luminat.

Dar acest vin este mai bine de folosit după 2-3 ani de îmbătrânire - atunci zahărul nu se mai simte în el, capătă un gust și o aromă unice de vin de nucșoară de epocă. Cu cât vinul este mai vechi, cu atât este mai întunecat și mai gustos, cu atât buchetul este mai bogat.

Vinul Actinidia este medicinal - conține o cantitate imensă de vitamina "C" și substanțe vindecătoare.

Boabele Actinidia rămân exotice pentru mulți grădinari. Se crede că trebuie să cunoașteți secretele cultivării sale pentru a obține cel puțin o recoltă decentă. De fapt, nu este cazul. Descrierea propusă a actinidiei va risipi toate temerile și îndoielile, deoarece cultura este destul de simplă în îngrijirea zilnică. Numeroase soiuri vă permit să selectați tipuri potrivite pentru orice zona climatică... Vedeți descrierea actinidiei și fotografiilor, alegeți, aflați lucruri noi și experimentați pe complotul dvs. personal.

Planta Liana Actinidia Kolomikta: frunze și cum înflorește, fructe și fructe (cu fotografie)

Sem. Actinidia

Patrie - țările din Asia de Est, Rusia (pădurile din Extremul Orient)

Genul Actinidia (Actinidia Lindl.) aparține familiei Actinidiaceae (Actinidiaceae Van Tieghem), are între 36 și 40 de specii. Numele genului a fost dat datorită coloanelor ovariene situate sub forma unui asterisc. Tradus din latină „actis” înseamnă „stea”. Potrivit unei alte versiuni, numele a fost dat din cuvântul grecesc activiziov, care înseamnă „rază”.

Planta liana actinidia crește bine în păduri mixte de cedru-foioase și brad-foioase, precum și păduri de mesteacăn și arin, în păduri de arbuști și bambus, de-a lungul malurilor pâraielor și râurilor, de-a lungul versanților nordici ai munților, ridicându-se până la o altitudine de 800 m deasupra nivelului mării. Planta actinidia kolomikta preferă să crească în grupuri de 5-10 viță de vie. Solul alege bine drenat, pietros, cu un grad suficient de umiditate pentru a avea ieșiri panza freatica... Pe dunele de nisip, planta are forma tufă subdimensionată, până la 50 cm înălțime, cu lăstari scurți, care nu se curbează.

Această liana din Orientul Îndepărtat a venit la noi destul de recent și grădinarii noștri s-au îndrăgostit de gustul „kiwi”. Dar o anumită dificultate în cultivarea acestuia îi descurajează pe mulți și uneori îi obligă să renunțe la cultivarea lor. Deși, având o anumită cunoaștere despre elementele de bază ale cultivării, îl puteți cultiva cu succes în grădinile noastre și vă puteți bucura de fructele uimitoare ale târâtorului actinidia, care vă vor diversifica dieta zilnică.

În natură, cea mai mare diversitate de specii de actinidie se remarcă în Asia de Sud-Est și în Himalaya.

În Rusia, actinidia crește natural în Orientul Îndepărtat, în principal în păduri rare, distribuite până la o altitudine de 1300 m deasupra nivelului mării. Actinidia este de asemenea comună în sudul Primorsky Krai, în sudul insulei Sakhalin și în sudul Insulelor Kuril. Pentru creșterea și dezvoltarea normală, actinidia are nevoie de sprijin. În păduri, copacii servesc ca un astfel de suport, de-a lungul căruia se ridică la o înălțime decentă, cresc pe scară largă, înfloresc și dau roade.

Cele mai frecvente sunt două tipuri de actinidii: A. kolomikta (A. kolomikta) și A. acut (A. arguta). De asemenea, apare A. chinez (A. chinensis).

Actinidia este o liană cățărătoare, uneori urcă copaci la o înălțime de 10 m, iar în locuri deschise este un mic arbust cățărător. Trunchiul și ramurile sunt netede sau ușor pubescente, cu grosimea de 2-3 cm, de culoare maro-roșiatică. Rădăcinile au un aspect fibros, nu pătrund adânc în pământ, dar în plan se pot răspândi pe o rază de până la 1,5-2 metri. Frunzele de Actinidia sunt ovoide alternative, de culoare roșu-verde, lungi de 8 - 15 cm. Lăstarii sunt maro închis sau roșu. Este interesant cum înflorește actinidia: florile sunt albe sau ușor roz, cu o aromă delicată plăcută, formată pe lăstarii anului curent. Planta este dioică. Florile femele sunt unice, florile masculine sunt 2 - 3 colectate într-o inflorescență. Înflorește în iunie - iulie. Când actinidia fructifică, se formează o boabă cu numeroase semințe, de formă rotundă sau cilindrică. Greutatea fructelor 4-12 g, culoare maro sau verde. Boabele se coc în septembrie. În mod natural, fructele se formează numai pe plante femele. O liana adultă la vârsta de 10 ani dă până la 5 kg de fructe de padure. Semințele sunt mici, maro închis sau gălbui, situate în camerele de semințe din centrul boabei. Greutate de 1000 de bucăți de la 0,8 la 1,0 g (o boabă conține mai mult de 100 de semințe, 1 kg conține 600 ... 700 de mii de semințe). Semințele conferă fructului o aromă specifică de nucă. Germinarea semințelor se menține pe tot parcursul anului. Următoarea este o actinidia kolomikta din fotografie, ilustrând grația acestei viță de vie:

Planta tolerează cu ușurință temperaturile scăzute. Pentru Rusia centrală, a este potrivit în special. ascuțit. Actinidia arguta și kolomikta sunt, de asemenea, cultivate în grădini. Boabele primelor sunt de 1,5 ori mai mari și practic nu se sfărâmă când sunt coapte, iar tufișurile sale sunt mai productive. Fructificarea actinidiei kolomikta începe la 3-4 ani de viață a plantelor, argut - la 5 ani. Deși uneori scade prima înflorire. Boabele Kolomikta atârnă pe liana încă 5-7 zile și apoi cad. Prin urmare, consumul de fructe de padure ar trebui să fie în timp util și controversat. Când apare primul talus, este necesar să colectați toate fructele de pădure și să le presărați pe o tavă, unde se coace rapid. Boabele de argut atârnă pe liană destul de ferm și mai mult. Gustul fructelor de pădure seamănă cu gustul fructelor kiwi, dar și mai delicat și mai moale.

Tipuri și soiuri de actinidie: descriere și fotografie

Dintre toate diversitățile de specii, următoarele specii și soiuri au devenit răspândite ca cultură de fructe de pădure: Actinidia kolomikta (A. kolomikta Maxim.); Actinidia argut (A. arguta Planch. ex Mig.); Actinidia Giralda (A. giraldii Diels.);Poligamia actinidică (A. poligama Maxim.); Actinidia purpurea (A. purpurea Rehd.); Actinidia chineză (A. chinensis), sinonim Actinidie delicioasă (A. deliciosa) - binecunoscutul kiwi. Să analizăm descrierea soiului actinidia într-un rezumat pentru a obține o impresie inițială.

Pe teritoriul Rusiei, primele patru specii sunt cultivate cu succes, iar ultimele două - Actinidia purpurea și Actinidia Chinese pot crește în Rusia doar în sud, într-un climat subtropical. Cel mai rezistent la iarnă și, prin urmare, cel mai frecvent în condițiile Rusiei centrale, a fost Actinidia kolomikta. Descrierea varietății de actinidii cu o fotografie vă permite să studiați cu atenție cultura și să faceți alegerea potrivita răsaduri sau semințe:

Kolomikta este o plantă dioică, adică există exemplare masculine și feminine ale acestei plante. Se pot distinge numai atunci când intră în faza de rodire, în momentul înfloririi. Florile feminine sunt clopote albe, nu foarte mari, situate individual 5-7 cm pe toată lungimea viței de vie. Cele masculine sunt exact aceleași, dar înfloresc într-un grup, de la 3 la 15 simultan într-o singură grămadă. Fără viță de vie masculină, vița de vie feminină va fi în mod natural sterilă și nu veți obține nici o recoltă de la ele.

Înflorirea actinidiei kolomikta poate dura până la 20 de zile și este însoțită de o aromă puternică. După înflorire, vița de vie dă fructe comestibile, de asemenea, foarte parfumate, cu gust delicat. Fructele actinidiei kolomikta au formă cilindrică, până la 1,8 cm lungime, verde închis, cu dungi longitudinale întunecate.

Kolomikta are o foarte trăsătură ciudată: ea produce pigment athetian și acest lucru se întâmplă în orice moment al verii. De exemplu, lăstari de bujor de culoare roșie, lalele tocmai emergente, lăstarii noi de trandafir sunt roșii doar primăvara. Actinidia, pe de altă parte, are capacitatea de a-și colora frunzele în diferite culori în orice moment, la mijlocul verii. Sfaturile ei pot deveni albe, nu vă alarmați - aceasta nu este o lipsă de nutriție, nu o boală, ci pur și simplu particularitatea ei. În plus, poate avea dungi de argint în mijlocul frunzei - o caracteristică a acestei viță de vie. O astfel de varietate de culori face liana foarte elegantă și de aceea este numită liana pestriță.

Actinidia kolomikta este foarte rezistentă. Ea a venit la noi din Orientul Îndepărtat și poate suporta -40 de grade. Cu toate acestea, există un alt pericol: primăvara, la o temperatură de numai –4 ... –5 grade, toți lăstarii tineri mor și, de vreme ce mor, mugurii florali mor și ei. Aceasta înseamnă că nu veți mai obține recolta. Primăvara trebuie să fie protejați de geruri de primăvară, aruncând lutrasil asupra lor. Dar vița de vie crește până la 3-5 m lungime și cum vei acoperi o astfel de plantă? Există o cale de ieșire, singura cale este să conduci în miză și să lași liana să meargă nu de-a lungul suportului, și nu de-a lungul gardului, și nu de-a lungul peretelui, ci în jurul acestui miză. Se va răsuci în sens invers acelor de ceasornic și va crea un tufiș amuzant. Veți ajunge cu o fântână verde.

Multe varietăți de actinidia kolomikta au fost create de I.V. Michurin: Recoltare, devreme, târziu, ananas Michurina. Remarcabilul profesor din Leningrad, FK Teterev, a lucrat mult la dezvoltarea soiurilor de actinidie pentru regiunea Leningrad. El și adepții săi de la Institutul Uniunii pentru Industria Plantelor (VIR) au creat soiuri destul de viabile pentru climatul nostru: Leningradskaya timpurie, Leningradskaya krupnaya, Pobeda, Pavlovskaya, Dostoynaya, Krupnaya. Lucrările de reproducere continuă acum.

Există mai multe curate specii decorative actinidia, printre care actinidia Poligama, care crește în Orientul Îndepărtat, este o plantă destul de termofilă.

Actinidia este o plantă de taiga, dintre care mai multe specii cresc în taiga Ussuri din Extremul Orient al țării noastre. Există o mare varietate Kishmish din Ussuriyskaya actinidia, ale cărei lăstari pot ajunge la 20-30 m și pot produce până la 20 kg.

Există și actinidia Manchu, se numește agrișul Ussuri. Aroma florilor sale seamănă cu mirosul de lacramioare, fructele sunt mai gustoase decât ale altor actinidii. Sunt asemănătoare cu agrișele cu o piele netedă, subțire, translucidă.

În creștere în Orientul Îndepărtat actinidii nazale, care se numește „piper” pentru fructele care au un gura ca un piper, o culoare portocalie strălucitoare și un gust de arsură. După înghețuri de toamnă această înțepătură dispare și fructele devin foarte gustoase.

Cele mai mari fructe sunt actinidia kiwi, care a fost crescut în Australia și și-a primit numele în cinstea păsării kiwi, care trăiește exclusiv în această țară și este un simbol al Australiei împreună cu cangurul. Toată lumea este familiarizată cu fructele acestei actinidii, acoperite cu o piele maronie păroasă. Au o aromă și un gust delicat.

În condiții naturale, crește actinidia arguta, în care fructele sunt la fel de țesute ca cele ale kiwi și au același gust, dar mult mai mici. Înflorirea are loc de obicei la începutul lunii iunie, astfel încât ovarele nu sunt niciodată deteriorate de înghețurile recurente, iar liana adultă dă roade în mod regulat și abundent.

Boabele de actinidia arguta sunt mari, unidimensionale, în funcție de soi, sunt verzi monotone, violete sau bronzate. Forma lor poate varia, de asemenea: de la ovoid-alungită la pronunțată în formă de pară, ca în soiul Figurnaya.

Actinidia argut sau kolomikt: care este mai bine

Actinidia arguta este inferioară actinidiei kolomikta în ceea ce privește decorativitatea, dar o depășește semnificativ în ceea ce privește producția comercializabilă sub formă de fructe destul de mari, cu o greutate de 13–18 g, fructe alungite, dulci și cu miros delicat de ananas. Dacă randamentul dintr-o liană de actinidia kolomikta este în medie de 3 kg, atunci pentru argut această cifră este de 40-50 kg sau mai mult! Fiecare grădinar ar trebui să răspundă la întrebarea care este mai bine: actinidia argut sau kolomikta independent.

Liana actinidiei argute trăiește 70-100 de ani și se caracterizează printr-o creștere rapidă, putere, durabilitate, iar trunchiul său la bază poate ajunge la dimensiunea trunchiului unei medii pom fructifer- 10–20 cm! Frunzele actinidiei argute sunt rotunde-ovate, de până la 15 cm lungime, foarte dense, goale, verde închis deasupra, în toamnă sunt vopsite în tonuri galbene și galbene deschise.

Din păcate, atât kiwi cât și arguta sunt plante termofile și la noi pot crește doar în regiunile sudice.

Până în prezent, grădinarii ruși sunt crescuți în grădinile soiurilor Actinidia Michurin: Ananas Michurina și Klara Zetkin.

Clara Zetkin. Fructele sunt mari, cântăresc 3,5 g. Forma boabelor este cilindrică sau ovală, alungită. Când este copt, culoarea este verde deschis, cu o nuanță gălbuie. Gust - dulce și acru, cu o aromă puternică. Soiul este relativ fructat, rezistent la bolile fungice.

Ananas Michurina. Fructe mărime medie, cântărind 2,3 g. Culoarea la maturitate este verde închis, gustul este dulce, cu o aromă puternică de ananas. În creșa I.V. Randamentul lui Michurin de la o liană de cincisprezece ani a fost de aproximativ 5 kg (Figura 2). Parfumat. Fructele sunt mari, cântăresc aproximativ 2,9 g, cilindrice, de culoare verde-gălbuie, cu dungi longitudinale ușoare. Suprafața este ușor nervată. Gustul este dulce și acru.

VIR-1. Fructele sunt mari, cântărind 3,0 g, cilindrice, cu o suprafață verde netedă. Gust - dulce și acru, cu o aromă slabă (Figura 3).

Leningrad cu fructe mari. Fructele sunt mari, atingând o masă de 4,3 g, cilindrice. Culoare - verde închis cu dungi longitudinale ușoare. Suprafața este netedă. Gustul este dulce.

Leningrad târziu. Fructe de dimensiuni medii, cântărind 2,2 g, ovoidale, verzi, cu dungi longitudinale ușoare indistincte. Suprafața este netedă. Gustul este dulce și dulce. Matt. Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind 2,4 g, alungite, de culoare verde deschis. Suprafața este netedă, mată. Gustul este dulce și acru.

Găsi. Fructe de mărime medie, cântărind 2,8 g. Formă ovală, verde inchis, cu dungi luminoase longitudinale. Suprafața este ușor nervată. Gust - dulce și acru, cu aromă de ananas.

Pavlovskaya. Diferă în fructele mari de formă ovală, comprimate din lateral. Suprafața este ușor nervată, de culoare verde, cu dungi longitudinale albe. Gustul este dulce, aromat.

Septembrie. Liana cu fructe mari, cu o greutate medie a fructelor de 3,3 g. Forma este alungită-ovală, de culoare verde închis, cu dungi longitudinale deschise. Suprafața boabelor este netedă. Gustul este dulce, aromat.

Vafe. Lianas cu coacere medie a fructelor (mijlocul lunii august). Greutatea medie a boabelor este de 2,9 g, forma este cilindrică, foarte alungită. Culoare - de la verde măslin la măslin închis. Gustul este dulce, acru, cu o aromă plăcută.

Struguri. Termen timpuriu coacere. Greutatea medie a fructului este de 2,1 g, forma este cilindrică, ușor comprimată din lateral. Culoarea este uniformă de la verde măslin la măslin închis, cu dungi longitudinale ușoare și nedeslușite. Gust - dulce și acru, cu aromă de marmeladă.

Abundent. Perioada medie de coacere, greutatea boabelor - 2,6 g, formă cilindrică. Culoare - de la verde gălbui la verde murdar. Gust - dulce acru cu aromă de ananas.

Regina grădinii. Coacere timpurie, cu fructe mari, cântărind 3,4 g. Fructele sunt cilindrice, puternic alungite. Culoarea este uniformă, verde măsliniu. Gustul este dulce și acru, cu o aromă de ananas.

Gourmet. Liana cu fructe mari de coacere medie a fructelor, cântărind 4,4 g. Fructele sunt cilindrice, de culoare verde-măslin uniform, cu o piele fină și fină. Gustul este dulce, cu aromă de ananas.

Monedă. Coacere timpurie medie, fructe de pădure cu o greutate medie de 2,2 ... 2,7 g, ovale, comprimate, cu dungi longitudinale ușoare. Suprafața este netedă sau cu nervuri fine. Gust - dulce și acru, cu o aromă puternică de ananas.

Oamenilor. Coacere medie, cu fructe mari, cântărind 3,1 g, formă cilindrică, de culoare verde-gălbuie uniformă. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru, cu o aromă de căpșuni.

Străin. Coacere timpurie, cu o greutate medie a fructelor de 1,9 g, formă cilindrică, verde măslin până la măslin închis. Pielea este subțire, suprafața este netedă, cu nervuri de la baza fructelor de pădure. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru, cu o aromă puternică de ananas.

Minunat. Coacere timpurie, cu fructe de padure cântărind 2,6 g, cilindrică, îngustată spre vârf. Culoare - de la măslin închis la verde. Gust - dulce acru, cu aroma de mere.

Curtea din spate. Coacere timpurie, cu fructe alungite cilindrice care cântăresc 2,8 g. Culoare de la verde măslin la verde închis. Gust - dulce acru-plăcut, cu aromă de ananas-măr.

Zorii devreme. Coacere timpurie. Boabele au o masă de 2,6 ... 3,5 g, formă conică, alungit, comprimat lateral. Suprafața este netedă, strălucitoare, verde murdar. Gust - dulce și acru, cu o aromă puternică de ananas.

Coţofană. Coacere medie. Greutatea fructului 2,5 g, formă - cilindrică, foarte alungită, cu o suprafață netedă, de la bază, boabele sunt nervurate fin. Culoare de la verde la verde măslin. Gustul este dulce, cu aromă de măr.

Grădini fanteziste. Coacere timpurie. Diferă în fructe cilindrice, foarte alungite, de culoare verde, cu o nuanță de măslin închis, cu dungi longitudinale ușoare. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru, cu o aromă puternică de ananas.

Toate soiurile sunt rezistente la iarnă, rezistente la boli și dăunători.

Actinidia: cum să distingi un bărbat de o femeie

Deși astăzi există soiuri autofertile actinidia, de obicei, pentru a obține o recoltă, trebuie să plantați atât exemplare masculine, cât și femele, deoarece această viță de vie este dioică, la fel ca binecunoscutul cătină. Până la 10 plante femele pot fi plantate pe o plantă masculină. În pepiniere, plantele masculine de actinidie sunt de obicei plantate de-a lungul marginilor spalierelor; în gospodării, puteți avea o plantă masculină pentru toate acele vie care cresc în zonele adiacente - cu singura condiție că clădirile înalte nu ar trebui să interfereze cu transferul de polen. Știu cum să distingă o plantă de actinidie masculină de o femelă grădinari cu experiență: pentru aceasta trebuie să așteptați perioada de înflorire și să examinați cu atenție mugurii.

Aplicarea actinidiei

Fructele actinidiei se coc de obicei de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie. Nu se tem de primele înghețuri, dar cultura principală trebuie îndepărtată înainte de îngheț, ceea ce poate provoca pierderi masive de fructe; în plus, fructele, îngheț deteriorat nu sunt stocate. Utilizarea actinidiei este nelimitată: literalmente totul poate fi preparat din fructele sale: compoturi, gem, vin, lichioruri. Produc fructe confiate și stafide minunate, dar fructele proaspete sunt cele mai benefice - sunt folosite în deserturi, salate de fructe și chiar adăugate la salatele de castraveți și roșii, oferind astfel acestui aliment zilnic o notă de exotism australian - în Australia a fost actinidia a fost adăugat la legume.

Actinidia este o plantă valoroasă care conține o mulțime de substanțe de zahăr și pectină. Există mai multe vitamine C în fructele de actinidie decât în fructele de lămâie. În ceea ce privește conținutul de acid ascorbic, actinidium este al doilea doar după șolduri. Tufa de actinidie poate furniza acid ascorbic pentru o familie de 3-4 persoane pentru un an întreg. Pe lângă vitamina C, fructele conțin o mulțime de zaharuri, acizi organici, taninuri și alte substanțe utile organismului.

În medicina populară din Orientul Îndepărtat și în alte regiuni, fructele actinidiei sunt utilizate pe scară largă ca agent profilactic pentru scorbut, pentru diferite sângerări, tuberculoză, tuse convulsivă și cariile dentare.

Actinidia este utilă nu numai pentru deficiența de vitamina C, ci și pentru epuizare, în perioada postoperatorie și pentru constipație. În fructele proaspete, bătute cu zahăr, vitaminele sunt păstrate timp de un an.

Culoarea de toamnă a frunzelor, roșiatică, poate servi drept decor pentru orice grădină. Actinidia este bună pentru grădinăritul vertical al pereților, gardurilor, pergolelor, foișoarelor, verandelor, copacilor singulari.

Cum se decupează corect actinidia pentru formare

Când și cum să tăieți corect actinidia, dat fiind că toate vițele nu tolerează deloc tăiere de primăvară(precum și culturile de fructe de piatră). Tăierea lor nu se strânge, iar sucul curge tot timpul prin rană până când întreaga ramură este uscată. Așadar, toată tăierea viței de vie se face la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Doar ramurile rupte sau prea vechi sunt tăiate.

Când vița de vie începe să crească, tulpinile sale sunt imediat legate de suporturi. În viitor, ea însăși se va răsuci în jurul suporturilor în sens invers acelor de ceasornic.

Cea mai importantă legătură în tehnologia îngrijirii plantărilor tinere este formarea corectă actinidia și tăierea ulterioară.

În grădină, cel mai bine este să formați actinidii sub formă de spalier. Pentru a face acest lucru, ei intră în sol stâlpi metalici, pe care se trag 3 - 4 fire la o înălțime de 70, 120, 160 și 200 cm. La fiecare nivel al spalierului, se formează "mâneci" în direcții opuse.

Când se formează actinidia într-un mod în formă de evantai, lăstarii sunt îndreptați în mod uniform în sus, sub forma unui ventilator de șase lăstari. Tunderea se face toamna și se repetă anual. La plantarea actinidiei, trebuie să ne amintim că pentru fiecare două sau trei plante femele trebuie plantat un mascul.

Formarea actinidiei ar trebui să înceapă în primăvara anului care urmează plantării. Din mugurii stângi, urcând pe spalier, se dezvoltă doi lăstari puternici. Cresc până toamna.

În toamnă, un lăstar exterior mai slab trebuie tăiat în două muguri, iar cel interior trebuie lăsat pe suport până la primăvară.

Primăvara, după sfârșitul curgerii sevei, toate lăstarii slabi, deteriorați și laterali sunt tăiați, cu excepția a 2-3 lăstari principali, care sunt legați vertical de suporturi. Pe anul urmator lăstarii fructiferi laterali se formează pe lăstarii principali.

Pentru a crește rezistența la iarnă a actinidiei, coroana nu trebuie lăsată să se îngroașe.

Tunderea trebuie efectuată la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Tunderea timpurie nu trebuie efectuată, deoarece provoacă un flux abundent de sevă și slăbește planta.

Plantarea și îngrijirea actinidiei în câmp deschis: când este mai bine să plantați și în ce sol (cu video)

Răspunsul la întrebarea când este cel mai bun moment pentru plantarea actinidiei este destul de simplu - este mai bine să o faceți la sfârșitul verii. Plantarea actinidiei și îngrijirea în câmp deschis nu sunt deosebit de dificile.

Cel mai bine este să plantați actinidia din partea de sud, sud-est sau sud-vest a clădirilor, într-un loc protejat de vânturile reci. Nu ar trebui să fie plantat astfel încât să plouă de pe acoperiș, să nu plantați mai aproape de 75-100 cm de fundația casei. Îl puteți planta lângă un copac care nu vă este foarte drag. Liana îl va înfășura și-l va sugruma treptat, dar va crește singură. Doar că acest copac ar trebui considerat ca un suport pentru viță de vie.

De obicei, plantele care necesită suporturi sunt plantate lângă peretele unei clădiri, dar trebuie să știți că trebuie făcută o șanț pentru plantarea lor, făcând un pas înapoi de la perete la o distanță de cel puțin 75 cm, altfel sistemul puternic de rădăcini al viței de vie va distruge treptat fundația. Ca suporturi, puteți utiliza arcade, pergole, zăbrele, linii de pescuit din nylon sau frânghii din nylon.

Nu vă fie teamă dacă vița se strânge de perete. Această concepție greșită de multă vreme că sub baldachinul frunzelor sale un copac va începe să putrezească a fost complet distrusă când casa scriitorului Dickens a început să fie restaurată în Anglia. S-a dovedit că sub liană, copacul era uscat și întreg, spre deosebire de pereții putreziți, fără liane. Există o explicație simplă pentru aceasta: frunzele viței de vie sunt aranjate ca un acoperiș cu gresie, una deasupra celeilalte, apa curge pe ele fără să lovească peretele. În plus, există stomate pe suprafața inferioară a frunzelor, prin care vița de vie aspiră umezeala de pe suprafața peretelui.

Când plantați pentru o viță de vie, nu ar trebui să săpați o gaură separată. Este necesar să sape o șanț de-a lungul casei, de-a lungul căreia rădăcinile vor merge în viitor. Trebuie să plantați mai multe plante simultan. În primul rând, deoarece actinidia este o plantă dioică și cel mai bine este să plantați două exemplare feminine și o plantă masculină între ele.

Din păcate, până la înflorirea viței de vie, este imposibil să se distingă femela de mascul, deci nu ar trebui să cumpărați actinidia de la vânzătorii aleatori la nicio expoziție. Trebuie doar să cumpărați direct de la creșe sau de la oameni cunoscuți.

Șanțul trebuie săpat 50 cm lățime și aceeași adâncime. O plantă de la alta poate fi plantată la o distanță de 1,2-1,5 m una de cealaltă, deoarece vița de vie crește pe scară largă în viitor și nu tolerează transplantul bine la maturitate. Deci, plantați-le corect și imediat la locul lor. Amintiți-vă: viței de vie nu le place soluri acide! Dar cresc bine și rodesc pe cele ușor acide.

În partea de jos a șanțului, pietrele, cărămizile de silicat spart (dar nu argila roșie), pietrișul, pietricelele ar trebui așezate, apoi acoperite cu nisip de râu grosier (pentru lucrări de fundație). Și abia atunci șanțul poate fi umplut cu sol. Solul pentru actinidie trebuie pregătit special dintr-un amestec de humus frunze și nisip într-un raport de 1: 1.

Ce se întâmplă dacă nu există humus de frunze? Înlocuiți-l cu compost putrezit. Dacă există gunoi de grajd putrezit, atunci trebuie amestecat pe jumătate cu solul pe care l-ați scos din șanț (desigur, dacă nu este lut solid). Solul trebuie să fie foarte bine umezit cu apă, să facă movile, să întindă rădăcinile viței de vie pe ele și să le acopere cu grijă cu solul scos din șanț. Debarcările nu trebuie călcate! Pentru ca solul să adere bine la rădăcini și să nu formeze goluri sub ele, udați plantațiile puțin dintr-o udă, iar solul se va lipi de rădăcini. Când este călcat în picioare, compactați prea mult pământul, iar aerul necesar rădăcinilor nu trece bine în el. De sus, solul trebuie să fie mulcit, adică acoperit cu pământ uscat sau turbă pentru a preveni evaporarea umezelii de pe suprafața pământului. Însă turba va trebui dezacidificată, pentru aceasta presărați-o cu cenușă sau var.

La o vârstă fragedă, actinidia poate fi ucisă de pisici dezgropând și roșind rădăcinile. Pentru a se proteja împotriva acestor barbari neinvitați, vor trebui instalate grătare de fier peste plantații. Când trunchiul actinidiei devine lemnos, pisicile își vor pierde orice interes și nu vor mai atinge. Grătarele pot fi îndepărtate la aproximativ 2-3 ani de la plantare. Urmăriți plantarea actinidiei și îngrijirea acesteia în videoclip, care demonstrează toți pașii principali:

Cum să crească actinidia: creștere și îngrijire, rezistență la îngheț și cum să vă pregătiți pentru iarnă

Cultivarea și îngrijirea actinidiei necesită o atenție minimă din partea grădinarului. Primăvara, după ce a trecut gerul, vița de vie poate fi hrănită cu materie organică care conține azot. Înainte de înflorire, trebuie să dați hrănirea cu fosfor(1 lingură de superfosfat granular dublu la 10 litri de apă) sub fiecare liana și după rodire, hrăniți cu potasiu care nu conține clor. Pentru a face acest lucru, este suficient să închideți 1 lingură în sol sub viță. o lingură de potasiu sau presărați solul cu cenușă (este suficientă 1 cană). Înainte de iarnă, puteți turna o jumătate de găleată de gunoi de grajd sau compost. Actinidia nu este îndepărtată de pe suporturi pentru iarnă. Această plantă rezistentă la iarnă nu necesită adăpost, dar primăvara este foarte vulnerabilă și suferă foarte mult de înghețuri de primăvară. Înainte de a crește actinidia, trebuie să aflați zonarea soiului selectat.

Primăvara, imediat după topirea zăpezii, este necesar să se elibereze vița de vie adăpost de iarnă, ridicați și fixați ramurile sale pe firele de susținere. Pregătiți arcurile și materialul de adăpost în caz returnează înghețurile... Cel mai bun material este țesătura nețesută filată. Este permeabil la aer și umiditate și, în același timp, protejează plantele de îngheț suficient de bine.

Începând cu al treilea an de viață al plantei, este necesar să se aplice îngrășăminte organice și minerale complexe în spațiul tufișului anual primăvara, combinându-l cu udarea. Următoarea udare se efectuează la sfârșitul înfloririi și la apariția ovarelor de boabe. Udarea lunară regulată este necesară în timpul verilor secetoase. Ultima irigație cu încărcare de apă din octombrie este o idee bună de combinat cu aplicarea îngrășămintelor de potasiu pentru a finaliza mai bine maturarea viței de vie. În timpul sezonului de vegetație pe banda de mijloc, înfrângerea actinidiei de către dăunătorii de boabe nu a fost observată. Cu toate acestea, înfrângerea sporilor de putregai gri este adesea observată la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Deodată, cumva deodată in afara frunza este acoperită cu o floare albă. Pentru a preveni răspândirea ulterioară a bolii, este necesar să o tratați imediat cu Scoror sau alte mijloace împotriva bolilor fungice. culturi de fructe de padure... Totuși, este mai bine să fii proactiv. La mijlocul lunii mai, pentru a preveni bolile, este necesar să se trateze actinidia cu fitosporină de trei ori cu un interval săptămânal. Este important să știți cum să pregătiți actinidia pentru iarnă: ce măsuri obligatorii ar trebui luate. Și în toamnă, înainte de a pune vița de vie pentru iarnă, tratați tufișurile cu o soluție de lichid Bordeaux de 3%. Și, deși există o opinie despre rezistența la îngheț a actinidiei, cu toate acestea, pentru a evita uscarea viței de vie de vânturile de iarnă, este mai bine să o așezați pe pământ și să o acoperiți cu ramuri de molid pentru întreaga perioadă de iarnă. Și încă ceva: actinidia, în special puieții tineri, sunt foarte pasionați de pisici. Pentru perioada de forțare a plantelor tinere, este necesar să se amenajeze unele bariere simple în jurul lor, de exemplu, din sârmă ghimpată.

Cum se propagă actinidia: propagarea prin butași și creșterea din semințe

Propagarea actinidiei prin butași este principala cale. De asemenea, este posibil să faceți acest lucru prin butași verzi vara într-o seră, altoind, precum și semințe. Cultivarea actinidiei din semințe va necesita o perioadă lungă, de obicei încep să rodească în al 4-lea-al 7-lea an. După însămânțare, semințele de actinidie răsar destul de repede - după 15-17 zile. După apariția celei de-a doua perechi de frunze, răsadurile din cutii se scufundă în cupe sau imediat în patul de grădină. Înmulțirea semințelor poate să nu dea un rezultat fiabil în ceea ce privește gradul, iar cel mai fiabil și în același timp simplu mod de a înmulți o plantă care vă place sunt butașii de vară. De obicei se face la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Înainte de propagarea actinidiei, alegeți metoda adecvată și urmați tehnicile agricole. La altoirea actinidiei butașii sunt tăiați cu 1-3 muguri. Doar foaia de sus a rămas pe ele, care este și ea scurtată. Butașii sunt așezați timp de 24-32 de ore într-un recipient cu apă fiartă, la care se adaugă un stimulator de creștere (Kornevin, Heteroauxin). Apoi butașii sunt plantați în pahare umplute cu substrat. Pământul de turbă, nisip sau cacao poate fi folosit ca substrat pentru butași. Unghiul de plantare a butașilor este de 30-35 °. Un mugur cu o frunză este lăsat la suprafață, în niciun caz nu este acoperit cu pământ. După plantare, substratul din jurul butașilor este bine zdrobit, udat și paharele sunt plasate sub film. Temperatura optimă pentru înrădăcinarea actinidiei este de 18–24 ° C. La căldură extremă, butașii sunt aerisiți în mod regulat și transferați la lumină, dar nu loc însorit... De obicei, actinidia durează 3-4 săptămâni pentru a prinde rădăcini, iar butașii verzi se înrădăcinează mai bine decât cei care s-au lignificat deja parțial. Până în primăvară, butașii înrădăcinați rămân să crească în pahare, care pot fi pur și simplu săpate în pământ, acoperind cu o frunză moartă în toamnă.

Reproducerea actinidiei este posibilă și cu butași verzi de până la 10 cm, care sunt tăiați din cele mai productive tufișuri la sfârșitul lunii iunie. După îndepărtarea frunzelor din partea inferioară a tăierii și ținerea în heteroauxin timp de o zi, acestea sunt plantate într-o seră cu crearea unui mediu umed, întreținut constant sub adăpost. După 3-4 săptămâni, răsadul tânăr capătă rădăcini. După aceea, răsadul poate fi plantat într-un loc permanent. Este recomandabil să așezați răsadurile astfel încât sistemul lor radicular să fie la umbră, iar vița să fie la soare.

Mulți grădinari susțin avantajul propagării prin stratificare, săpând în ramurile inferioare ale tufișului, așa cum se practică la agrișe. Apoi toamna sau la începutul primăverii lăstarii tineri înrădăcinați sunt săpați, separați unul de celălalt și plantați într-un loc permanent în pre-pregătit gropi de debarcare sau sunt îngropați în școală pentru a crește.

Probleme cu actinidia în creștere

De ce frunzele de actinidie devin albe sau roșii?

Dacă vârfurile frunzelor de actinidie devin brusc albe fără motiv, nu vă faceți griji. Este doar o astfel de caracteristică a actinidiei. Și dacă marginile frunzelor devin roșii, nici nu vă faceți griji. Aveți o actinidia kolomikta în creștere, schimbă culoarea frunzelor. Deci este în regulă cu vița ta.

De ce înflorește actinidia, dar nu dă roade?

Pentru că este o plantă dioică. Evident, aveți fie doar plante femele, fie doar plante masculine. Ele diferă între ele prin faptul că pe plantele femele florile sunt aranjate singure, în timp ce la plantele masculine sunt colectate într-o grămadă de 5-15 bucăți.

De ce au dispărut plantele după plantarea actinidiei?

Cel mai probabil, au fost mâncați de pisici care au dezgropat rădăcina. După plantare, trebuie să protejați plantele plasă metalică... După 3-4 ani, plasele pot fi îndepărtate. Pisicile sapă doar plante tinere.

Actinidia se găsește rar în grădinile din Rusia. Această situație este de înțeles: mulți grădinari nu știu despre existență soiuri rezistente la îngheț, oferind o recoltă bogată de fructe de padure delicioase și foarte sănătoase.

Tipuri de actinidii

Unul dintre cele mai renumite soiuri este kiwi (actinidia chineză). Această plantă poate rezista doar la o ușoară scădere a temperaturii: -8 ... -15 grade). Este adaptat condițiilor regiuni calde cu un climat stabil, prin urmare nu este cultivat în grădinile din Rusia (puteți încerca).

Cel mai rezistent la îngheț tip de actinidie este kolomikta - planta nu se teme de o scădere a temperaturii la -50 grade.

Actinidia arguta, giraldi, hibridul sunt inferioare tipului anterior - pragul temperaturilor mai scăzute este de -28 ... -40 grade.

Următorul cel mai rezistent la temperaturi scăzute sunt astfel de tipuri de actinidii precum poligamia și violetul (-28 ... -35 și, respectiv, -25 grade Celsius).

În centrul Rusiei, puteți cultiva orice tip de actinidie, cu excepția chinezilor. În regiunile nordice, cele mai necapricioase specii de plante vor prinde rădăcini: kolomikta și giraldi. Preferință pentru soiurile de selecție internă, deoarece cele străine sunt mai capricioase.

Actinidia: soiuri pentru regiunea Moscovei și fâșia Centrală

Actinidia Kolomikta este considerată una dintre cele mai bune opțiuni pentru regiunea Moscovei. Vă recomandăm să acordați atenție soiurilor:

Vafe
Parc
Monedă
Struguri

Descrierea soiului de struguri

Maturarea fructelor de pădure începe în august (chiar la început). În lungime, fructul alungit atinge 2-2,3 cm. Greutatea unei boabe este de aproximativ 2,3 g. Suprafață netedă acoperit cu o piele subțire de măsline închisă la culoare. În unele cazuri, fructul are o ușoară roșie. Gustul este foarte plăcut, cu note de marmeladă de mere, dulce cu o ușoară acriere - acesta este unul dintre cele mai multe cele mai bune soiuri actinidia. Randamentul este mare.

Poligamia Actinidia prezintă rezultate bune. Soiuri populare:

Fus galben
Beta
Caisă

Descrierea soiului Caise

Acest soi oferă o recoltă bună de fructe de padure cu gust dulce. Se coc mai aproape de începutul lunii septembrie. Greutatea medie a fructelor este de 4,4 g, lungimea ajunge la 3,4 cm. Se prezintă culoarea fructelor în diferite nuanțe portocale. Vârful boabelor este ușor ascuțit. Suprafața poate fi netedă sau ușor încrețită.

Actinidia kolomikta: soiuri

Toate soiurile de actinidia kolomikta se disting prin rezistența de iarnă de invidiat. Pe suporturi, planta se poate întinde 7-8 m. Înflorirea are loc în iunie, iar fructele se coc în august. Spre deosebire de alte specii, kolomikta are lăstari roșii-maronii, acestea sunt acoperite cu mici "lenticele". Cu câteva săptămâni înainte de înflorire, vârfurile pe unele frunze devin albe.

Soiuri populare:

Apartament
Extremul Orient
Parc
Abundent
Oamenilor
Comandant
Gourmet
Maritza
Marmeladă
Moma
Monedă
Graţios
Străin
Regina grădinii
Coţofană
Festiv
Adorabil
Dragă
Curtea din spate
Universitate
Zorii devreme
Grădini fanteziste

Descrierea soiului Slastena

Greutatea medie a fructelor este de 2,5 g, iar lungimea ajunge la 2,4 g. Maturarea fructelor este programată până în luna august. Culoarea variază de la verde la gălbuie. Suprafața poate fi netedă sau cu nervuri. Gustul este foarte plăcut, dulce, cu aromă de marmeladă.

Actinidia arguta: soiuri

Acest tip de actinidie, ca niciun altul, nu are nevoie de un sprijin fiabil - planta poate atinge o lungime de 25 m, în timp ce grosimea trunchiului gri-verde este de 12 cm. Frunzele sunt dense, verzi (umbra este mai deschisă mai jos).

Boabele sunt mari - 5-18 g, fructe abundente. Se coc în august-septembrie și rămân pe plante până la îngheț. Următoarele soiuri sunt cultivate în Rusia:

Septembrie
Taiga Emerald
Femeie uriaşă
Primorskaya
Balsamic
Goliat
Fiica lui Zeya
Bureyanka

Descrierea soiului Primorskaya

Greutatea fructelor poate ajunge la 8,3 g, lungimea este de 2,4 cm. Se coc în septembrie. Culoarea poate fi verde sau gălbuie. Baza și partea de sus a boabelor sunt rotunjite (există o mică canelură pe bază). Caracteristicile gustului bun, aroma de mere.

Poligamia Actinidia: soiuri

Înălțimea poligamului actinidia este de aproximativ 5 m. Tulpinile flexibile sunt acoperite cu scoarță maronie fulgi. Frunzele sunt foarte subțiri, verde deschis. La vițele masculine, pete argintii pot apărea pe frunze înainte de înflorire. Toamna, frunzele se dobândesc galben... Soiuri populare:

Cu fața soarelui
Caisă
Fus galben
Perchik
Modelat
Beta

Descrierea soiului Fus galben

Fructele sunt fusiforme, lungimea lor este de aproximativ 2,8 cm, iar greutatea medie este de la 3,7 la 5,3 g. Pielea este strălucitoare, portocalie, cu dungi subțiri ușoare. Boabele au gust de ardei gras... Perioada de maturare - mediu-târziu.

Soiurile de Actinidia sunt variate. Plantele sunt nepretențioase, pot rezista instabil condiții climatice, nu au nevoie de hrănire regulată (dar cu mare grijă dau cea mai bună recoltă).