Salvia officinalis (plantă medicinală). Îngrijire salvie. Proprietățile utile și medicinale ale salviei

Frumoasa planta cu flori violet nu numai că mulțumește ochiul, dar are un efect minunat asupra corpului. Regiunea mediteraneană este considerată a fi patria salviei, de unde a fost furnizată altor țări ca medicament și monedă scumpă. În China, o cutie de salvie uscată era echivalentă cu două sau mai multe cutii de calitate medie. Hipocrate a desemnat salvia drept o plantă „sacră” care dă putere unui corp slăbit și prelungește tinerețea.

Astăzi, planta, care se dovedește a fi extrem de nepretențioasă față de locurile în care crește, poate fi găsită pe câmpurile din multe țări, câmpurile violete arată deosebit de fabulos în momentul înfloririi.

Părțile medicinale ale plantei sunt frunzele, pline de uleiuri esențiale, și vârfurile înflorite. Dacă îi întrebați pe herboristi și grădinari despre când să recoltați salvie, veți descoperi că există două perioade cele mai favorabile. Salvie tânără, proaspăt semănată, se recoltează doar toamna, dar deja două sau mai multe planta de vara recoltat în lunile de înflorire (de obicei iunie-iulie) și în timpul coacerii fructelor (mijlocul-sfârșitul lunii septembrie).

Recolta de vară durează aproximativ 20 de zile de la începutul florilor pentru a înflori după această perioadă, semințele încep să se răspândească în zona înconjurătoare, tulpinile și frunzele devin mai grosiere, iar aportul de minerale devine mai sărac. În primii doi ani de viață ai salviei, ei încearcă să smulgă în principal frunzele inferioare cu pețioli, care au doi sau mai mulți centimetri lungime. Începând cu al treilea an, toți lăstarii de deasupra solului sunt colectați.

Pentru a face uscarea salviei cât mai comod, ramurile care au partea de jos a înflorit complet, iar inflorescențele superioare au rămas încă în muguri.

Există două moduri de a recolta corect salvie:

• Smulgeți tulpina cu inflorescențe și frunze cu mâinile;
• Tăiați cu foarfece de tăiat, seceră, cuțit sau foarfece de grădină.

Pentru a nu distruge tufișul, ci pentru a-i oferi ocazia să înflorească din nou toamna sau în interior anul viitor, se recomandă să colectați nu toate materiile prime, ci doar jumătate sau două treimi. Acest lucru va asigura siguranța randamentului de salvie.

Recoltarea plantei se amână în zilele însorite și secetoase și se efectuează în prima jumătate a zilei, de îndată ce roua s-a uscat. Dacă salvie este acoperită cu praf sau murdărie, mai întâi stropiți-o cu apă dintr-o sticlă de pulverizare, furtun sau sticlă, așteptați până se usucă și abia apoi tăiați părțile necesare. În aceeași zi puteți începe să uscați. Cum să uscați corect salvie și alte plante medicinale este scris în articolul: „”.

Proprietățile medicinale ale salviei

Doar 100 de grame de salvie conțin 47% norma zilnică carbohidrați, 42,5% grăsimi, 106% fibre alimentare. Vitamina K este de o sută de ori necesarul zilnic, iar vitamina piridoxină și vitamina A sunt de două ori necesarul zilnic. Planta conține cantități semnificative de vitamina C și E, acid folic, tiamină, fier, mangan, calciu și magneziu, zinc, cupru și potasiu sunt de asemenea prezente.

Puteți identifica salvie prin inflorescențele sale caracteristice alungite violet și frunzele alungite verzi.

Înțelept pentru concepție

Această plantă a ocupat un loc înalt în medicina populara ca asistent în tratamentul infertilității și a proximității pentru familie sarcina mult asteptata. Cu toate acestea, motivele pentru care nu rămâneți însărcinate cantitate uriașă, iar salvie face față doar acelor probleme care sunt asociate cu tulburări hormonale. Prin urmare, înainte de a începe terapia pe bază de plante, site-ul recomandă să se supună analizelor ginecologice și să se identifice motivul principal posibilă infertilitate.

Salvie pentru concepție poate fi luată fără teamă în caz de tulburări de ovulație și estrogen scăzut. Acest hormon este responsabil pentru un ciclu stabil în corp feminin, formarea ovulelor și separarea lor de ovare în trompele uterine. Dacă nu există suficient estrogen, foliculii nu explodează și, în consecință, ovulul gata de fertilizare nu apare.

Pe lângă ovulație, hormonul estrogen este implicat în formarea endometrului, peretele mucos care căptușește uterul. Lățimea endometrului variază în funcție de ziua ciclului feminin și este destul de sensibilă la nivelurile hormonale. Când hormonii necesari nu este suficient, endometrul rămâne subțire și nu poate rezista atașării unui ovul fecundat de peretele uterin. Infuziile de salvie măresc producția de estrogen, care, la rândul său, întărește mucoasa uterului și face posibil ca copilul nenăscut să fie implantat acolo.

Pentru o concepție eficientă, salvie este amestecată cu alte plante fitohormoni: uterul de bor și pensula roșie. Pentru a stabiliza nivelurile hormonale, salvie poate fi adăugată în ceaiuri și băuturi, sau transformată în simple decocturi sau infuzii. Cu toate acestea, planta nu trebuie folosită după ovulație, deoarece tonifiază pereții uterini și creează un risc pentru atașarea oului.

Planta a fost folosită de multă vreme pentru a accelera concepția, totuși, salvie în timpul sarcinii este contraindicată pentru uz intern și dus. Planta este potențial periculoasă pentru copilul nenăscut, deoarece provoacă contracții ale peretelui uterin, ceea ce poate duce la întreruperea bruscă a sarcinii, adică avortul spontan.

Modificări apar și în fondul hormonal de la administrarea decocturilor de salvie: cantitatea de progesteron scade și nivelul de estradiol crește. Progesteronul este responsabil pentru siguranța ovulului fertilizat și pentru atașarea lui normală la peretele uterin. O scădere a acestui hormon amenință o femeie cu avort spontan și întreruperea circulației placentare. În plus, o femeie însărcinată se confruntă cu o creștere a tensiunii arteriale, chiar dacă anterior nu a avut tendință de hipertensiune arterială.

Prin urmare, utilizarea internă a salviei în timpul sarcinii este interzisă. Cu toate acestea, planta poate și trebuie folosită ca gargară, decoct pentru păr, tonic facial și un mijloc de a reduce iritațiile pielii.

Contraindicații de salvie

În ciuda efectelor pozitive extinse, salvie este, de asemenea, dăunătoare pentru organism. Pentru a nu dăuna organismului, în primul rând, trebuie să respectați întotdeauna doza și, în al doilea rând, să evitați să luați planta pentru următoarele afecțiuni:

• Sindromul ovarului polichistic;
• Boli sistemul nervos;
• Hipotiroidism;
• Jad;
• Fibroame uterine;
• În toate etapele sarcinii;
• Când alăptați (cu excepția cazului în care scopul consumului de salvie este reducerea producției de lapte);
• endometrioza;
• hipertensiune arterială;
• insuficiență a glandei tiroide;
• Manifestări alergice, inclusiv la salvie în sine.

Perioada optimă pentru administrarea remediilor cu salvie nu trebuie să depășească 3 luni. După a treia lună, trebuie să vă odihniți timp de 20-30 de zile și să vă abțineți de la a lua ierburi și fitohormoni de compoziție similară.

Salvia este utilizată pe scară largă în gătit și are o valoare deosebită pentru medicină. Frunzele plantei conțin o cantitate imensă de componente utile: flavonoide, fitoncide, alcaloizi, rășini, taninuri și substanțe camfor, vitamine, dar planta este deosebit de valoroasă pentru uleiul ei esențial, care conține mult compuși activi, și datorită căruia vine din iarbă aromă puternică. La salvie cultivată, conținutul de nutrienți și esteri se modifică în timpul sezonului de vegetație, astfel încât planta este colectată pentru recoltare doar într-o anumită perioadă.

Cum să recoltezi salvie

Salvie – iarba perena, al cărui sezon complet de creștere durează doi ani. Prin urmare, o recoltă completă de salvie începe în al doilea an de viață al plantei. În anul semănării recoltei, prima recoltă poate fi recoltată doar toamna. În toți anii următori, iarba se recoltează în două etape: vara (sfârșitul lunii iunie - iulie) și toamna (septembrie - începutul lunii octombrie).

ÎN scopuri medicale Se folosesc frunze și vârfuri de lăstari, deoarece în aceste părți ale plantei este concentrată cantitatea maximă de substanțe utile și esteri. În primii doi ani, numai frunzele inferioare sunt colectate din tufiș, iar mai târziu materiile prime sunt colectate din toată partea supraterană. În același timp, puteți colecta frunze fie cu mâinile, fie cu ajutorul foarfecelor, foarfecelor de tăiere sau a unei seceri - salvie crește rapid, iar atunci când este tăiat la bază vara, formează din nou un tufiș tânăr până în toamnă.

Este recomandabil să colectați salvie pe vreme caldă. zile însorite când planta este uscată. Iarba murdară și prăfuită trebuie mai întâi spălată cu apă dintr-o cutie de udare sau un furtun, apoi așteptați până când plantele sunt complet uscate. Când colectați materii prime pentru medicamente, trebuie să vă asigurați că lăstarii bolnavi sau deteriorați de insecte nu intră în masa totală.

Videoclipul „Ce trebuie să știe orice grădinar”

Video demonstrativ cu informatii utile pentru grădinari.

Pe timpul verii

Recoltarea salviei de vară are loc la începutul verii (sfârșitul lunii iunie), când inflorescențele încep să înflorească. Iarba recoltată în această perioadă este mai saturată cu esteri și, prin urmare, are o valoare deosebită pentru medicina tradițională, precum și pentru gătit - plantele uscate sunt considerate un condiment și sunt folosite cu succes ca aditiv pentru multe feluri de mâncare.

Pentru uscare, ar trebui să alegeți lăstari intacte cu frunziș verde închis, precum și muguri care nu au înflorit complet. Recoltarea ierbii de vară durează aproximativ 20 de zile, până la jumătatea lunii iulie. Apoi, salvie se estompează, iar semințele încep să se coacă în locul inflorescențelor. În această perioadă, partea verde a plantei devine mai grosieră, iar concentrația componentelor utile scade, așa că nu este indicat să colectați iarba. Cultura se reproduce bine prin auto-semănat - semințele uscate care cad în sol germinează după prima ploaie.

Recoltarea toamna

A doua recoltă de iarbă de salvie durează de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie, când plantele și-au revenit complet după vara fierbinte. Până în toamnă, tufele autoînsămânțate se vor forma și devin mai puternice, iar pe tufele tăiate vara, verdeața catifelată va crește din nou și vor apărea muguri. Prin urmare, concentrația de nutrienți din iarba de toamnă nu este inferioară celei colectate vara recolta de toamna nu mai puțin valoroase.

Toamna, salvie se recoltează și în zilele uscate. Dacă vremea este adesea ploioasă, trebuie să așteptați până când plantele sunt complet uscate și abia apoi să colectați. Tufișurile care cresc în oraș, în special de-a lungul drumurilor, nu ar trebui folosite pentru uscare - astfel de plante sunt saturate cu emisii industriale și gaze de eșapament. Pentru utilizare ca hrană și medicament, este important ca planta să fie de înaltă calitate și colectată corect.

Cum se păstrează salvie

Pentru depozitare pe termen lung salvie are nevoie de uscare. Plantele medicinale colectate corespunzător și bine uscate pot fi păstrate până la 2 ani dacă sunt îndeplinite următoarele condiții:

• recipientul pentru depozitarea frunzelor uscate trebuie să fie respirabil (fabricat din materiale naturale: carton, pergament, bumbac) – păstrarea este permisă în borcane de sticlă sau metal închise ermetic, dar nu mai mult de un an;
• locul sau camera de depozitare a ierbii recoltate trebuie să fie uscată, bine ventilată și de preferință întunecată;

• Salvie uscată nu trebuie păstrată în ciorchini, deoarece planta se arde rapid și își pierde beneficiile și calități gustative– este mai bine să separați frunzele și inflorescențele de lăstarii uscați, apoi să le puneți în recipiente destinate depozitării;
• este necesar să se verifice în mod regulat calitatea materiilor prime uscate, deoarece foarte des apar diverși dăunători în iarbă: molii alimentare, mucegai;
• Este mai bine să depozitați materiile prime uscate separat de alte ierburi și produse, deoarece aroma puternică de salvie tinde să se evapore rapid, să se amestece și să fie absorbită.

De asemenea, trebuie avut în vedere că în pungi, cutii, pungi, materia primă este depozitată mai mult timp, dar aroma ei dispare, iar în recipiente bine închise aroma durează mai mult, dar durata de valabilitate a plantei este redusă din cauza lipsei. de ventilare.

Uscare

Doar frunzele intacte și vârfurile lăstarilor de salvie sunt potrivite pentru uscare - tulpinile inferioare, de regulă, sunt foarte aspre, aproape lemnoase, așa că nu le recoltăm pentru utilizare ulterioară. Uscarea frunzelor de salvie se realizează în mai multe moduri:

• frunzele și lăstarii tineri sunt rupte de tulpini cu mâna și așezate pe un acoperit suprafata metalica, de exemplu, o tavă de copt, acoperiți cu tifon sau cârpă într-un singur strat și puneți într-un loc uscat, bine aerisit;
• o metodă mai simplă este să uscați iarba fără a rupe frunzele - plantele tăiate trebuie așezate pe hârtie într-un strat de 30-40 cm sub un baldachin într-un loc cald, iar după uscare, treierați inflorescențele și frunzele;
• Uscarea ierbii în ciorchini este de asemenea populară - pentru această metodă, plantele sunt legate, atârnate cu inflorescențe în jos, iar după uscare, frunzele uscate sunt separate de tulpini;
• uscarea artificială este cea mai rapidă şi într-un mod eficient, deoarece vă permite să păstrați mai multe uleiuri esențiale vindecătoare - atunci când utilizați un uscător, trebuie să vă asigurați că temperatura din acesta nu crește peste 35 ° C, deoarece, dacă este supraîncălzit, vindecarea și proprietăți eterice ierburile dispar.

Uscarea naturală a frunzelor de salvie se realizează numai în aer liber, sub copertine, unde umiditatea nu intră. Planta uscată este foarte aromată, dar dacă nu este uscată corespunzător poate deveni mucegăită. miros urât. Pentru a preveni acest lucru, monitorizăm în mod constant temperatura și umiditatea aerului atunci când recoltăm plante - regim de temperatură ar trebui să fie la 30-35 ° C, iar umiditatea nu trebuie să depășească 13%.

Videoclipul „Beneficiile salviei”

Videoclip informativ despre beneficiile și proprietățile salviei.

Vindecarea proprietățile Salviei cunoscută omenirii de multe secole. DESPRE proprietăți medicinale Această plantă a fost menționată de vechiul medic roman Galen. Hipocrate și Dioscoride au numit Salvie"iarba sacră" În Egiptul Antic se credea că prelungește viața, așa că frunzele sale erau incluse în aproape toate preparatele medicinale.

În Grecia Antică Salvie a fost numită „iarba nemuririi”, iar galii credeau că dacă o persoană crește aceasta în grădina lui iarbă vindecătoare, atunci nu are nevoie de un medic. În Evul Mediu, a devenit atât de popular încât a fost folosit chiar și în viața de zi cu zi, frunzele sale au fost adăugate în mâncare. Se credea că promovează o bună digestie.

Salvie- un nume comun care include câteva sute de specii și subspecii. Găsit în Rusia Salvie Luncă, stejar sau sălbatic, Salvia viculoasă și Salvia officinalis în grădini.

Toate aceste tipuri de Salvia au proprietăți similare și sunt folosite în medicina populară, dar se crede că cea mai mare concentrație de substanțe benefice se află în Salvia officinalis.

Numele lui Sage

Salvie -Salvia tradus literal din latină, salvie înseamnă „iarbă a vieții”

Unde crește Sage?

Salvie de luncă- locuitor din poieni și margini de pădure, pajiști uscate și păduri de pin ușor, planta comuna pentru Rusia centrală.

Iubește locurile deschise, crește pe versanții poalelor și dealurilor, pe marginile pădurilor, pe malurile pâraielor și râurilor. În sălbăticie, salvia este distribuită în toată Europa, cu excepția părții de nord, în Caucaz și Siberia.

Pe teritoriul Rusiei este distribuit în partea europeană, în Caucaz, în Vestul Siberiei. Creste mai departe locuri deschise, precum și pe stânci argiloase și versanți de calcar.

Cum arată Sage?

Salvie greu de ratat pe un câmp, ciucurii violet strălucitori ai florilor sale ies în evidență printre ierburi. Salvie crește în tufișuri, de 30-40 de centimetri înălțime.

Frunze de salvie verde închis, îngust și alungit, aspru la atingere. Inflorescențele formează grupuri de culoare violet-albastru.

Salvie de luncă, salvie de stejar și salvie spiralată au multe în comun. Ele diferă în principal prin aranjamentul florilor. În pădurea de stejar de salvie sunt adunate în panicule dese, în salvie de luncă florile sunt mai puțin așezate pe tulpină, iar în verticile de salvie sunt dispuse în etaje pe tulpină ca niște fuste pufoase.

Timp de înflorire a salviei

Salvia înflorește mult timp, din iunie până în septembrie, uneori chiar până în octombrie.

Colectarea și prepararea Salviei

De regulă, există două colecții de Sage: vara și toamna.

Recolta de vară de salvie.

La începutul verii, Salvie este cel mai saturată de uleiuri esențiale, iar frunzele și florile culese în această perioadă sunt cele mai apreciate. Colectarea de salvie începe imediat ce inflorescențele încep să înflorească. Pentru uscare, selectați frunzele intacte de culoare verde închis și îndepărtați-le împreună cu butașii. Se colectează și inflorescențe de salvie. Sunt tăiate ramuri pe care florile inferioare au înflorit deja, iar cele superioare sunt încă în muguri. Dacă tăiați inflorescențele complet înflorite, petalele inferioare vor cădea în timpul uscării, lăsând tulpini goale în partea de jos, care sunt de mică valoare.

Recolta de toamnă de salvie

A doua recoltă de salvie începe la sfârșitul lunii septembrie, când planta și-a revenit din căldura verii. În acest moment, frunzele frumoase catifelate cresc din nou pe tufele de salvie și florile încep să înflorească.

Salvie este uscatăîn aer liber sub un baldachin, astfel încât pe răspândire strat subțire plantele nu au fost expuse la lumina soarelui.

Proprietățile vindecătoare ale salviei i-au dat faimă ca vindecător pe bază de plante, iar aroma sa picantă este folosită ca condiment și parfum aromat.

Frunze de salvie ajuta la reducerea secretiilor de transpiratie.

Se folosește salvieîn tratamentul: bolilor de piele; nevroze; neurastenie; astm; bronşită; sturz; scabie; tuberculoza ganglionilor limfatici cervicali; tulburări gastro-intestinale; infectii respiratorii; stomatită; amigdalită; boala parodontala; reumatism; scrofula.

Sage poate fi folosit atât intern, cât și extern.

În funcție de boală, se folosește sub formă de decocturi, infuzii, băi, comprese și inhalații.

În interiorul Sage luate pentru boli gastrointestinale, respiratorii și infecțioase. Infuziile, decocturile și tincturile sunt preparate din salvie.

Există număr mare plante medicinale, printre care salvie nu este cea mai puțin importantă. Planta aparține plantelor perene din familia Lamiaceae astăzi există aproximativ 900 diverse tipuri. Datorită numărului mare chimicale, care fac parte din salvie, planta poate ajuta o persoană într-un număr de cazuri.

Cum se folosește salvie:

• pentru a combate inflamația la nivelul gâtului, cavitatea bucală, bronhii;
• pentru dezinfecția și ajutarea celulelor pielii (refacerea mai rapidă după degerături, arsuri, boli pustuloase);
• pentru a îmbunătăți digestia, a ameliora spasmele din intestine, a elimina balonarea;
• pentru a întări sistemul imunitar;
• pentru a îmbunătăți creșterea părului și a preveni căderea părului.

În plus, produsele pe bază de salvie ajută la insomnie și situații stresante și salvează de transpirația excesivă a picioarelor.

Toate acestea calități pozitive ei spun că salvie uscată are dreptul să fie prezentă în cabinet de medicină acasă. Și dacă să-l culegeți și să-l pregătiți sau să-l cumpărați sub formă uscată este la latitudinea fiecăruia să decidă singur. Deci, când ar trebui să tăiați salvie să se usuce?

Colecția de salvie

Când să recoltați salvie? Cele mai multe perioadă favorabilă pentru colectarea frunzelor și florilor - începutul verii. În acest moment, planta conține o cantitate mare de uleiuri esențiale. Recoltarea începe după ce inflorescențele înfloresc.

Important! Să se pregătească bază medicinală, trebuie să alegeți salvie cu frunze verde închis și inflorescențe liliac.

ÎN scopuri medicinale Sunt folosite vârfurile înflorite ale plantei, precum și frunzele saturate cu uleiuri esențiale vindecătoare. Colectarea și recoltarea salviei pentru prima dată după plantare se efectuează la începutul toamnei, apoi frunzele și inflorescențele sunt recoltate de două ori, când este vară și toamnă în calendar:

• debutul înmuguririi (iunie-iulie);
• coacerea fructelor (septembrie).

Trebuie să știu. După semănat, pe o perioadă de doi ani, puteți culege doar frunzele inferioare de salvie, care au pețioli de cel puțin 20 cm. După această perioadă, din toate se pot recolta materiile prime medicinale unități terestre plantelor.

Recoltarea salviei poate avea loc în două moduri:

• spargerea părților de foioase manual urmată de uscare;
• tăierea întregii părți supraterane a plantei cu mijloace improvizate (secera, foarfece, foarfece), uscarea și treieratul frunzelor și florilor.

Sage - cum să o prepari corect? Pentru a obține materii prime de înaltă calitate, plantele sunt culese în zilele uscate și însorite, după ce roua de dimineață s-a uscat. Dacă planta medicinală este prăfuită și murdară, atunci trebuie spălată cu apă și uscată bine.

După ce a stabilit timpul pentru colectarea salviei, merită să mergeți direct la recoltare.

Doar o notă. Frunzele uscate, deteriorate de insecte sau bolnave nu trebuie incluse în recoltă.

Cum se usucă salvie

Această plantă are o aromă plăcută care va persista chiar și după uscare. Dar dacă sunt încălcate condițiile de achiziție, materiile prime vor dezvolta un miros de mucegai.

Este necesar să se usuce salvie imediat după recoltare. Inflorescențele cu frunze se spală în apă temperatura camerei. Utilizare lichid fierbinte nu trebuie făcut - acest lucru duce la pierderea a jumătate din proprietățile medicinale ale culturii. După aceasta, trebuie să răspândiți materiile prime pe foi de pergament sau de ziar.

Camera în care sunt așezate (atârnate) plantele trebuie să fie uscată și bine ventilată. Procedura poate fi efectuată și în aer liber, dar numai dacă există un baldachin. Este important să vă amintiți să întoarceți periodic părți ale plantei.

Cum să usuci corect salvie? Acest lucru se poate face fără a tăia frunzele și florile din lăstari. Este suficient să colectați toate plantele în ciorchini mici și să le atârnați sub un baldachin, astfel încât vârfurile să fie îndreptate în jos.

Salvie uscată într-un buchet

Utilizarea uscătoarelor

Puteți usca planta medicinală într-un uscător special sau cuptor. Temperatura maxima V camera de uscare nu trebuie să depășească 40°C, altfel va exista o pierdere de aromă și uleiuri esențiale.

Atunci când selectați materii prime pentru uscare, trebuie să evitați ramurile străine, tulpinile groase și alte impurități. Pentru a înțelege dacă materiile prime sunt gata sau nu, se folosesc teste simple. Ușoară fragilitate a frunzelor indică uscare de înaltă calitate, dar dacă tulpinile se îndoaie pur și simplu, atunci procesul trebuie continuat.

Subtilități ale depozitării

Puteți păstra frunze întregi cu inflorescențe sau le puteți toca în prealabil, dar în acest caz uleiurile esențiale se vor evapora mult mai repede. Plantele medicinale trebuie așezate cutii de carton, pânză sau pungă de hârtie, într-un borcan uscat cu un capac de nailon. Există o singură cerință pentru cameră - trebuie să fie ventilată în mod constant.

Fiţi atenți! Dacă sunt respectate toate regulile, materiile prime obținute după uscare pot fi folosite timp de doi ani.

Măsuri de securitate

Odată ce a devenit clar când să colectați și să pregătiți salvie, este timpul să menționați nu numai proprietăți benefice Oh a acestei plante. La urma urmei, ca multe altele, are contraindicațiile sale. Acest lucru se datorează faptului că unele substanțe pot fi benefice sau dăunătoare sănătății umane. Există o serie de cazuri în care este mai bine să nu folosiți planta pentru tratament:

• utilizarea salviei sau a medicamentelor în care este inclus duce la acumularea de substanțe în organism care afectează negativ funcția rinichilor;
• Pentru copii, nu se recomandă utilizarea internă a salviei din cauza efectului tuyonei asupra sistemului nervos fragil;
• boală polichistică de rinichi sau altele procese inflamatorii interzicerea utilizării salviei ca medicament;
• pe stadiu incipient sarcina poate provoca avort spontan, mai mult mai târziu provoacă desprinderea placentară;
• contraindicat în alaptarea(suprimarea lactației);
• intoleranță într-un caz individual.

Utilizări ale salviei

Este important să știți nu numai cum să pregătiți salvie, ci și cum să o luați corect. Familiarizându-te cu contraindicațiile și, dacă nu se găsesc, poți prepara ceai care va avea efecte antiinflamatoare și antibacteriene.

Pentru a pregăti băutura veți avea nevoie de:

• salvie - 2 lingurițe;
• apă clocotită - 250 ml.

Utilizări ale salviei

Se toarnă apă clocotită peste salvie uscată, se lasă să se infuzeze timp de 30 de minute, se strecoară înainte de utilizare. Dacă iarna a trebuit să faceți față unor astfel de boli neplăcute precum amigdalita, amigdalita, faringita, laringita, atunci această băutură este mai eficientă cu adăugarea de miere.

Amestec suc de lamaie iar ceaiul este folosit ca gargară pentru durerile de gât iarna.

După ce a primit un răspuns la întrebările când să colectați și cum să uscați salvie, toată lumea poate colecta în mod independent planta utilași folosește-l pentru nevoile tale medicinale.

Cum arată Salvia officinalis și unde crește?

Salvia officinalis este o planta perena planta erbacee, al cărui habitat natural este teritoriul Italiei și sud-estul Europei. Această specie se găsește peste tot în Ucraina și Rusia, dar plantele din această zonă geografică sunt predominant soiuri. Prin urmare, salvie poate fi găsită adesea în multe grădini și grădini de legume.

Aici cresc și forme sălbatice, dar în cele mai multe cazuri, în CSI se găsesc doar soiuri cultivate de salvie.

Știați?Proprietățile vindecătoare și de întinerire ale salviei au fost observate din nou Egiptul antic. Prin urmare, frunzele acestei plante au fost folosite în mod activ pentru hrană de către egiptenii antici (mai ales după epidemii grave).

Identificarea salviei pe fundalul altor vegetații nu este atât de dificilă. Această specie are 20-70 cm înălțime, cu tulpina dreaptă, puternică și ramificată, cu un număr mare frunzele caracteristice. În partea inferioară tulpina este predominant lemnoasă, în partea superioară este erbacee. Sistemul rădăcină de asemenea puternic, se caracterizează printr-o structură lemnoasă și ramificare destul de serioasă. Frunzele sunt de tulpină, opuse, de 4 până la 8 cm lungime, 1-1,5 cm lățime. Nervatura frunzelor este reticulata. Inflorescența tuturor reprezentanților speciei este simplă sau ramificată. După încheierea perioadei de înflorire, pe plantă apar fructe caracteristice în formă de nucă, aproape regulat de formă rotundă.

Compoziția chimică

Compoziția chimică Această plantă este destul de bogată. Toate părțile de salvie conțin până la 2,5%. De asemenea, în frunzele acestei specii se găsesc cantități destul de semnificative de taninuri, alcanoide și flavonoide, acizi ursolic și oleanolic și acizi fenolcarboxilici. Fructele conțin o cantitate mare de ulei gras (până la 25%), care este gliceride de acid linoleic. În plus, planta conține vitamine precum și, amărăciune și fitoncide, care au efect antibacterian.

Știați?Efectul antibacterian al Salvia officinalis a fost observat în Rusiei antice. Prin urmare, atunci când a fost detectată orice boală infecțioasă, camera în care zăcea pacientul și el însuși a fost fumigată abundent cu fumul acestei plante.

Proprietăți și utilizări medicinale

Proprietățile farmacologice ale salviei sunt destul de largi. Produsele preparate din frunze și tulpină au un efect dezinfectant, astringent, antiinflamator, diuretic și hemostatic asupra corpului uman. În plus, extractele de plante au proprietăți emoliente și, cu doza potrivită, pot reduce transpirația. Destul de des, preparatele din salvie sunt utilizate pentru afecțiuni patologice, deoarece contribuie la consolidarea generală a acestui departament.

Știați?Pe lângă industriile medicale și cosmetologice, salvie este, de asemenea, utilizată în mod activ. Planta picant poate fi găsit adesea în multe feluri de mâncare din carne din bucătăria italiană și în Statele Unite - ca un plus picant la supe și garnituri. În plus, planta a fost folosită de secole ca un conservant alimentar indispensabil.

Salvie este adesea prescrisă pentru pacienții cu gastrită, inflamație a vezicii biliare, deoarece aceasta ingrediente active nu numai că prelungește perioada de remisie, dar contribuie și la restabilirea sistemului excretor și a tractului gastrointestinal. În caz de boală tractului respirator, extractele din frunzele acestei specii sunt utilizate în mod activ ca componentă principală pt. Produsele de salvie sunt folosite și extern. În acest scop, se prepară decocturi speciale, care sunt folosite activ pentru problemele părului. Combinația acestei infuzii cu extractul face posibilă depășirea bolii principale lucrători de birou - .

Colectarea si prepararea materiilor prime medicinale

Mulți dintre compatrioții noștri încă nu știu să colecteze și să usuce salvie. Dar pentru ca extractele preparate, infuziile și decocturile din ea să aibă cu adevărat influență benefică pentru scopuri generale și umane, planta trebuie să fie pregătită corespunzător. Numai în acest caz materiile prime vor stoca cantitatea maximă din toate substanțele utile.

Frunzele sau inflorescențele cu flori superioare sunt folosite în mod tradițional ca materie primă pentru recoltare. Recoltarea poate fi efectuată în mai multe etape, însă, dacă planta a fost semănată în același an, atunci recoltarea începe la începutul toamnei, la începutul lunii septembrie. În anii următori, materiile prime sunt colectate de mai multe ori pe sezon, dar nu mai mult de 2-3 în timpul sezonului de vegetație. La prima recoltă a sezonului, părțile necesare ale plantei sunt tăiate cu grijă. La sfârșitul sezonului, tulpina este îndepărtată complet, tăind-o la o înălțime de aproximativ 10 cm de sol.

Important!Salvie aparține grupului de plante cu ulei esențial, așa că trebuie uscată la o temperatură de cel mult +40 °C. În caz contrar, materiile prime își pot pierde substanțele valoroase și, odată cu acestea, efectul lor terapeutic ridicat.

Uscați salvie în orice loc uscat, cald și bine ventilat, ferit de lumina directă a soarelui. Orice loc retras din ferma (mansarda, magazie) este potrivit pentru aceste scopuri. Puteți crea o cameră specială de uscare, dar aceasta va necesita mult efort, timp și bani. Frunzele uscate și inflorescențele sunt depozitate în recipiente de sticlă bine închise timp de 1 an.

Rețete pentru utilizare în cosmetologie acasă

Pentru păr

Cosmeticele pentru păr cu salvie sunt produse multicomponente, astfel încât extractele de plante pot fi folosite pentru aproape orice problemă cu această zonă a corpului uman. Astfel de produse ajută la combaterea activă a creșterii problematice a părului, elimină uleiul excesiv și sunt, de asemenea, cea mai bună bază nutritivă pentru o creștere sănătoasă. Mai jos sunt cele mai populare rețete:

1. Pentru a elimina problemele legate de creșterea părului, este obișnuit printre oameni să pregătească o mască specială hrănitoare. Pentru aceasta, 2 linguri. l. infuzie de salvie (în 2 părți apă fierbinte se lasă 20 de minute, 1 parte din plantă) amestecată cu 2 linguri. l. miere, apoi adăugați 1 lingură la amestec. l. pudră de muştar. Masca rezultată se frecă în rădăcinile părului timp de 25-30 de minute, apoi se spală. apă caldă.
2. Când aveți grijă de părul gras, este util să folosiți tincturi de alcool din salvie. Pentru a face acest lucru, se amestecă 0,5 litri de vodcă cu 0,5 linguri. l. otet de mere. Apoi, adăugați 7 linguri la amestec. l. frunze de salvie, 15 linguri. l. frunze de urzică și lăsați totul la frigider timp de 14 zile. Lichidul rezultat este filtrat și frecat în rădăcinile părului peste noapte. Puteți spăla masca doar dimineața.
3. Pentru a adăuga strălucire, mătăsos și întări foliculii de păr, ar trebui să utilizați o clătire cu salvie. Se prepară prin infuzarea plantei în apă clocotită într-un raport de 1:2. După infuzarea timp de 30-60 de minute, amestecul se filtrează și se pune la frigider. Ar trebui să vă clătiți părul după fiecare spălare (decoctul rece poate fi ușor încălzit înainte de utilizare).

Important!Salvia este o vopsea naturala puternica, asa ca cei cu par blond nu ar trebui sa o foloseasca. În caz contrar, vă puteți aștepta la o întunecare destul de serioasă a părului.

Pentru piele

Valoarea nutritivă a acestei plante este una dintre cele mai bune moduri intineresc pielea si ii confera catifelare si aspect sănătos. Pentru aceasta, se prepară următoarele produse cosmetice:

• decoct de frunze de salvie pentru pielea cu probleme: se fierb 6 linguri în 0,5 litri de apă timp de 20 de minute. l. salvie Decoctul este filtrat și utilizat dimineața și seara prin frecarea lichidului în pielea feței datorită umezelii. tampon de bumbac. Acest decoct ajută perfect la eliminarea pielii excesive grase și îi conferă o culoare sănătoasă;
• gheață de întinerire: decoctul preparat este filtrat folosind tehnologia descrisă mai sus, turnat în forme de gheață și congelat. Cuburile rezultate trebuie frecate în piele dimineața sau seara. Utilizarea sistematică a cuburilor de gheață ajută la oprirea procesului de noi riduri și la netezirea celor vechi;
• masca de piele: 1 lingura. l. ierburile uscate trebuie turnate cu un pahar cu apă clocotită, lăsați până se răcesc complet, apoi strecurați și adăugați 1 lingură. miere si 1 albus de ou. Amestecul se aplică pe față și se lasă timp de 15 minute, după care se spală cu apă caldă. Acest produs cosmetic este ideal pentru îngrijire zilnică pentru ten normal și mixt.

Știați?Cu multe secole în urmă, salvie era considerată una dintre cele mai multe specii valoroase plantelor. Vechii marinari chinezi au schimbat până la 3 cutii din valorosul lor ceai verde cu 1 cutie din această plantă.

Rețete pentru utilizare în medicina tradițională

A face un medicament din salvie este destul de simplu. De aceea, această plantă nu își pierde popularitatea în industria farmacologică modernă foarte dezvoltată. În plus, efectul acestui tip de medicament nu poate fi comparat cu nicio altă terapie. chimicale natura artificiala.

Ulei esențial

Uleiul esențial de salvie are multe proprietăți pozitive, prin urmare și-a găsit utilizarea destul de pe scară largă pentru tratamentul căilor respiratorii și bronșitei, ca profilacticîn cazul bolilor în masă ale populaţiei cu infecţii virale respiratorii acute. Pentru a face acest lucru, se recomandă efectuarea inhalațiilor folosind 1-2 picături de ulei pe procedură. În caz de încălcări ciclul menstrual si menopauza, uleiul de salvie ajuta la stabilizarea proceselor din organism. Pentru a face acest lucru, 1 picătură de ulei se amestecă cu 2 picături și se pune într-o capsulă de pâine. Acest remediu nu trebuie utilizat mai mult de 3 ori pe zi.

Pregăti ulei esențial o poți face singur. Pentru a face acest lucru, folosesc metoda marcipării la cald: materiile prime uscate sunt turnate într-un recipient de sticlă, care este umplut cu ulei special pentru prepararea infuziilor într-o cantitate egală cu 1/3 din volumul inițial de materii prime uscate. Amestecul rezultat se infuzează într-o baie de apă la foc mic timp de 3-4 ore. După aceasta, lichidul este răcit și filtrat cu grijă.

Important!Uleiul cu salvie trebuie păstrat într-o baie de apă la o temperatură nu mai mare de +37 °C, în caz contrar, efect terapeutic nu vei primi de la produs.

Ceai

Sage are multe indicații de utilizare. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor este folosit pentru a crește funcții de protecție organism şi general în perioada de distribuţie a masei. Acesta ar trebui să fie preparat după același principiu ca unul obișnuit: turnați o linguriță cu 250 ml apă clocotită. Puteți crește eficacitatea acestei infuzii adăugând 1 linguriță. .

Decoctul

Cele mai utilizate decocturi de salvie și-au găsit aplicația în ginecologie. Produsul ajută la combaterea activă a eroziunii cervicale etc. Pentru aceasta, se recomandă spălarea zonei cu probleme cu un extract apos de plante de 2 ori pe zi (dimineața și seara). Pentru a o pregăti, aveți nevoie de 1 lingură. l. planta zdrobita, se toarna 250 ml apa si se lasa la baie de apa 15 minute, apoi se raceste si se strecoara.

Acest decoct este excelent și pentru stomatită. Pentru a face acest lucru, clătiți zona cu probleme cu lichid de cel puțin 2 ori pe zi. Puțini oameni știu că decoctul de salvie poate învinge și bolile inflamatorii, deoarece planta are nu numai proprietăți dezinfectante, ci și antiinflamatorii. Ar trebui să faceți gargară de cel puțin 2-3 ori pe zi. Această procedură va ajuta perfect să facă față laringitei și altor boli.

Infuzie

O infuzie din această plantă este folosită pentru ameliorarea flatulenței, pentru bronșită și în scop coleretic. Pentru a pregăti corect decoctul, ar trebui să utilizați 1 lingură. l. frunze se toarnă 250 ml apă clocotită, se lasă într-un recipient de sticlă cu etanș capac închis timp de 30 de minute, apoi se strecoară. Această infuzie trebuie luată de 3-4 ori pe zi, cu 50-75 ml, cu 20 de minute înainte de masă.

Tinctura de alcool

Tinctura de alcool de salvie este una dintre cele mai multe medicamente eficiente la . De asemenea, mulți medici sfătuiesc persoanele în vârstă să ia acest remediu pentru a restabili și a stimula activitatea sistemului nervos. Pentru a-l pregăti, 3 linguri. l. frunzele uscate și zdrobite trebuie infuzate în 0,5 litri de vodcă timp de 1 lună. Infuzia rezultată este filtrată cu grijă și folosită 1 lingură. l. pe stomacul gol, spălat cu apă, de 1-2 ori pe zi.

Important!Aplicați medicamente conținând extracte de salvie este necesară strict după recomandarea specialiștilor cu experiență și exclusiv sub supravegherea unui medic. În caz contrar, vă puteți agrava starea de sănătate.

Contraindicații și precauții

Deși produsele preparate din frunze de salvie se caracterizează prin multe proprietăți benefice, există multe contraindicații pentru utilizarea acestui tip de plante. În primul rând, persoanele cu intoleranță individuală la componentele plantei și femeile însărcinate ar trebui să evite consumul de produse care conțin salvie. De asemenea, nu trebuie să luați produse din această plantă pe cale orală când boli inflamatorii rinichi și sisteme înrudite. Nu ar trebui să utilizați salvie dacă aveți probleme cu nivel crescut estrogeni, cu hiperplazie endometrială, tumori în zona genitală feminină și sâni. De asemenea, salvie este contraindicată în caz de epilepsie, după intervenții chirurgicale, precum și hipertensiune arterială, deoarece componentele plantei pot avea un impact foarte negativ asupra sănătății generale a unei persoane.

Astăzi am descris în detaliu ce este salvie și am analizat, de asemenea, instrucțiunile de utilizare. Este de remarcat faptul că acesta este unul dintre cele mai eficiente plante medicinale cunoscută omenirii. Prin urmare, acest tip și-a găsit aplicarea în multe ramuri ale medicinei și cosmetologiei. Cu toate acestea, substanțele cu un conținut ridicat de extracte de salvie trebuie utilizate cu precauție extremă, deoarece o supradoză a organismului substanțe active plantele medicinale pot avea un impact destul de negativ asupra sănătății tale generale.