Ce este utilă Balsam Riga. Proprietăți utile ale Riga Balzam pentru o persoană. Video: Cum să beți Hurgemaster în formă pură și faceți cocktail-uri cu el

Titlul "Riga Gold" va împărtăși în mod egal chihlimbar și sprate. Dar Riga "Black Gold" este, desigur, exclusiv la balsam! Băutura are o istorie veche și foarte interesantă, o multitudine de proprietăți terapeutice și, cel mai important, un gust multilateral cu un număr mare de nuanțe - toate nu încercați direct! Apropo, în ciuda retetei complexe, balsamul negru Riga poate fi pregătit acasă. În general, despre totul în ordine.

Lichidul durabil, impenetric-negru umple o sticlă mică de băuturi alcoolice. Indiferent dacă este o băutură alcoolică, sau drogul martor, un decoce misterios. Înainte de a bea Balsamul Riga, ridicați-l la nas - și să se găsească imediat în lumea farmacistului medieval, pe bază de plante și alchimisti - miroase de ceai, magie, ceva înspăimântător, dar și cu montat în același timp. Faceți o SIP MA-Ah-Ahonya - Elixirul arde limba, gâtul acoperă o amărăciune insuportabilă, goală. Otravă, piva? Dar nu - după un moment, un buchet incredibil de post-lideri și arome, tonuri și mândria acestei simfonii clasice au înflorit în gură. Un alt secundă - și cel de-al doilea val de ardere se răspândește prin corp. Dar deja înțelegeți - Nimic teribil nu se va întâmpla și fără fezabili, ei renunță la bunătatea revistei în venele ...

"Riga" - fără îndoială, unul dintre cei mai caracterizați și vii reprezentanți ai familiei "balsamice". Bineînțeles, bea Riga Black Balsam în formă pură nu-i plac toată lumea - prea șocantă-saturată, tambur și tambur și strâns este o băutură. Dar adăugați câteva ingrediente în ea sau stropiți în cafea - și gustul este înmuiat, iar parfumul devine o paletă și mai largă! Ca toate balsams, Riga are o masă de proprietăți biologic active. Și, la fel de mult dintr-un alcool bun - are o istorie veche, supraaglomerată, în procesul cărora bautura sa schimbat în mod repetat, până când au dobândit trăsăturile noastre.

Istoria lui Riga Balzam sau "poate o cioară?"

Pentru a fi sincer, cu istoria "Riga Black" puțin este de înțeles. Se pare că sunt datele și numele și chiar și câteva rețete mai mult sau mai puțin fiabile au fost păstrate - el, în Wikipedia, citiți, dar este puțin probabil ca toate aceste fapte să aparțină băuturii, pe care o cunoaștem și pe care o cunoaștem și Iubirea - cel mai probabil, în XVII-XVIII, și chiar în secolul al XIX-lea a fost un balsam complet diferit.

Da, și acele fapte care mai amintesc istoria desenului de desene animate despre cioară de plasticină. Se pare că am condus într-un fel prin Riga Catherine al doilea. Și poate nu al doilea. Și dintr-o dată o apucă dacă frigul, indiferent dacă este migrenă, fie dacă konsky SAP. Colică renală. Și ia dat un medicament de vindecare Abraham Kuntz - Riga Farmacist. Sau poate că nu era farmacist, ci un fierar. Și poate nu Kunza deloc, și soțul său, Eva Sofia Eman sau un shoemaker, Andreas Bjorkgrin sau un dulgher, Martin Roslau. Ceea ce împrăștie nu ar suferi, dar drogul a ajutat. Căruciorul regal cu flash-uri a intrat într-o altă călătorie, iar Guildul Pharmaceutic Riga a fost un brevet pentru fabricarea Balzam Kunze. Adevărat, el nu era negru, dar galben, când a fost pictată cu șofran - ca Pilaf. Și cetatea era la doar 18 °. Pe scurt, nu este haina aia.

O caracteristică distinctivă a "Riga" este un container ceramic neobișnuit, există cu vremurile Kunz. Apoi sticlele de lut utilizate în considerente de economii - au fost mai ieftine sticlă. În anii următori, aceste tancuri au devenit o chestiune de prestigiu - adevărul, arată destul, le colectează chiar! Doar sticlele, chiar și sigiliile de plumb, care au apărat balsam de la falsuri colectate. Sphagistii faimoși pot găsi sigiliile XIX și chiar secolul al XVIII-lea! Întreaga știință ...

După aceea, cel mai înalt catatat a început deloc. În 1770, a fost impusă o interdicție cu fabricarea Balzamului, motivele pentru care acoperă perdelele misterului. Dar în Rusia deja în acele zile nu au fost definitive interdicții. Când Kunza a ars, un brevet pentru fabricarea lui Riga Black Balzam a primit anonim semmen leelyukhin. Aproape imediat după moartea lui Leelyukhin, în 1796, Senatul a interzis din nou balsamul. Și între anii '30 și 40 de ani ai secolului al XIX-lea - a permis, acum Merchant French Merchant, care este puțin mai târziu, interzis din nou cu aceeași ușurință. Și în 1845 - brevetul a primit Albert Volshmidt. Și în 1863 - Johann-Heinrich Ion. Și în 1914 Nicholas II a interzis. Și în 1918, guvernul republicii poporului leton nou format a fost permis totul înapoi.

Apropo, până la sfârșitul secolului al XIX-lea "Black Riga" a produs mai mult de 30 de întreprinderi! Mai mult, în Riga a existat doar o mică parte din ele - plantele lui Schwab, Wolfshmidt, Brosfeld, Hubner, Berker, Otto Schwartz. De asemenea, au fost fabricile din Stukmani, Ventspils, Liepaja, chiar și în Estonia și St. Petersburg. De ce, acolo, smirnsnicii frumosi (care cu doi "f") - și și-a eliberat versiunea! Deci, Balsam a fost. Asta nu este destul de Riga și nu prea negru.

Fabrica de Volshmidt a continuat eliberarea lui Balzam până în lumea II, maeștrii dinastiei Schraderi au fost efectuate prin îmbunătățirea băuturii. Cetatea a crescut la 45 °, culoarea în cele din urmă "sa dovedit" și în general - Balsam a achiziționat caracteristici mai multe sau mai puțin moderne. Cu toate acestea, după ocupația Letoniei, Schradera a părăsit țara și o rețetă tremoasă "Riga Black" a luat cu ei. Și numai în 1954, tehnologul din Riga Liquorova (acum fabrica "Latvijas Balzams"), tânăra Maya Podrachniece, a restabilit rețeta, folosind unele resturi de înregistrări, amintiri de maeștri și în mod miraculos probele de balzam conservate. În mod corect restaurat sau greșit - nimeni nu va ști. Dar din momentul în care este tocmai această băutură - și numai el poate fi numit un adevărat "negru Riga Balsam".

Rețeta pentru fabricarea Riga Balzam nu este ușoară, dar poate

Acum, Rigas Melnais Balzams se face numai în Riga, rețeta a rămas mai mult sau mai puțin la fel ca acum 70 de ani. Adevărat, producătorul, menținându-se cu vremurile, conduce o diversificare destul de activă - cu excepția opțiunii clasice, de asemenea, produce un "element" de patruzeci de absolvenți cu ROM. Există opțiuni de vânzare pentru Riga Balzam cu coacăze și cireșe - ambele de 30 °, complet similare. Mai mult decât atât, urmând exemplul lui Vana Tallin din Estonia vecină, Latvijas Balzams a lansat destul de multă opțiune de cremă dulce, cu cremă și orice fel.

Suntem, de asemenea, interesați de prima versiune autentică. Mai mult, este bine cunoscută rețeta - pentru că a fost prezentată în directoarele de prescripție medicală sovietică. Cărțile de referință sunt pline de rețea, astfel încât cuvintele "Rețeta reală pentru Riga Balzam este ținută în cel mai strict mister" poate provoca doar un zâmbet. Căruia misterul este secretul.

Există multe ingrediente, nu toate sunt simple și disponibile. Pregătirea nu este, de asemenea, foarte ușoară, veți avea nevoie de scale de farmacie, de materii prime bune, de răbdare. Băutura este făcută în două etape: pregătește mai întâi concentratul de perfuzie pe bază de plante, care este apoi diluat cu plăci de brandy, vodcă, caramel, sirop și alcool. În același mod sau aceeași Vana Tallinn. Dar unde noștri nu au dispărut! Dar nu este necesar să deranjez nimic - numai macerarea, numai hardcore! Proporțiile sunt proiectate pentru 10 litri de balsam preparat.

Da, lista este destul de mare. Dar dacă nu există nici un ingredient - este posibil și încă mai experimentează. Toate "pickingul de sân" se vor referi la bancă, să completeze cu alcool și să trimită într-un loc întunecat pentru a insista în zona lunii, tremurând periodic recipientul. Apoi, scurgem, filtru și trecem la pasul următor.

Este clar că unele poziții vor fi greu. De exemplu, uleiul de balzam peruvian este vândut numai în farmaciile letonă, este scump și să-l exporte din Letonia, spun ei interzis. O va primi - va fi mai bine. Nu o va primi - da și câini cu el, grame pentru 10 litri de băutură, va fi într-adevăr simțită? Și, în general, rețeta este destul de variativă.

Proporțiile pot fi - și chiar au nevoie! - personalizat "pentru tine." Pentru a face acest lucru, vă recomand să experimentați mai întâi o cantitate mică - spuneți, pe un litru sau 0,5 litri. Se amestecă totul, să se agită bine, să dai să stea și să încerce. Câteva ierburi? Este necesar mai multe perfuzii. Dulapurile mici sunt mai mult sirop. Culoare mică - faceți o altă caramel, produsul este Darmova! Și când proporțiile aranjate - scrieți-le și treceți pe restul băuturii.

După amestecare, balsamul ar trebui să poată sta într-un loc întunecat și rece. În acest moment, sedimentul poate cădea în băutură - atunci va trebui să se decanteze și să filtreze. Timpul de expunere depinde de propriul dvs. extrase. Înainte de a bea Balsamul Riga de a face, să se relaxeze cel puțin trei luni. Mai bine - mai mult. Dar, dacă este complet insensibil - puteți încerca puțin înainte, cine vă va interzice!

Cum de a bea Riga balsam? Beneficii și rău, estetică, cocktail-uri

Inițial, "Riga Black" de îndată ce nu a fost anunțat, ceea ce numai proprietățile utile nu i-au fost atribuite! Și același colic, migrenă și răceli, și tot felul de mâini gastrice. La sfârșitul secolului al XIX-lea, Fabrica Volshmidt Balsam a recomandat să bea chiar și de la ... Dorwing! Pe broșura atașată în sticlă, a fost scrisă " de la dorința de a lua la fel de mult ca cel mai bun, iar exteriorul a pus sub piept, și anume sub flaconul flanelului răsfățat de balsam" Da, așa cum este nevoie ...

Oricum, băutura nu poate fi numită un medicament, dar, fără îndoială, are anumite proprietăți biologice active - la urma urmei, o astfel de "ruptă" a ierburilor vindecătoare din compoziție! Personal verifică faptul că se ajută perfect de la mahmureala, ameliorează oboseala și cefaleea, contribuie la digestie ca o dijsta. Cu toate acestea, toate acestea se referă la un maxim de un bloc de balsam la un moment dat. Nu este recomandat să beți - acesta va fi decolorat, este, de asemenea, testat de către servitorul dvs. supus. Și oamenii cu hipertensiune evidentă, boli ale inimii, vasele, diabetul, bolile inflamatorii ale tractului gastrointestinal, sunt, în general, mai bune pentru a se abține de la recepție.

În ceea ce privește metodele de beyoning "Riga Balzam", mulți. În Riga, există chiar și un întreg bar Balsam "Magic Negru", iar în Letonia, contestația anuală Bartender Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge este deținută, unde mixistii din întreaga lume concurează în arta de a întocmi și pregătirea diferitelor cocktailuri Pe baza acestei băuturi unice. În cocktail-uri, este, de asemenea, folosit ca un amar, pentru scenariul altor băuturi și le dă o muștar caracteristic și ca ingredient principal.

Cocktail "negru leton"

• Riga Balsam negru - 25 ml;
• Vodcă sau blavod - 25 ml;

În sticlă, turnați gheața, adăugați balsam și vodcă, amestecați lingura de hambar. Apropo, balsamul Riga, în jumătate cu vodca în Rusia băutură, precum și de la începutul secolului al XIX-lea, astfel încât cocktail-ul va fi mai vechi decât faimosul "negru".

Cocktail alb-negru

• Riga Balsam negru - 50 ml;
• Lapte gras - 125 ml;
• Sirop de caramel - 12 ml;

Ingredientele se amestecă într-un agitator, se toarnă într-un pahar înalt. Decorează cu o minge de înghețată de vanilie și ciocolată rasă.

Cocktail de cafea Riga Black Black

• Cafea - 100 ml;
• Riga Balsam - 25 ml;
• Kalua sau alte lichior de cafea - 12,5 ml;

Balsam, băuturi alcoolice și cafea sunt amestecate în Scheleker, strălucind într-un pahar pentru cafea irlandeză. Crema biciului este răspândită de sus, este turnată o ciocolată puțin rasă.

De asemenea, bea Balsam Riga Black poate fi pur și simplu cu gheață - gheață va dilua amărăciune și saturație, vă va permite să evaluați toate gradurile parfumului. Classic - Adăugați doar un balsam puțin în cafea fierbinte. Este foarte gustos, mult mai gustos decât brandy sau whisky. Ei bine, opțiunea mea preferată este în formă pură, nu este răcită, de la un geam mic. Apoi înțelegeți că beți și adevărul ceva nu este obișnuit, interesant pentru gust și expunere, permițându-vă să vă uitați la lumea de alcool bun la un unghi complet diferit!

Articolul utilizează materiale de site-uri: țigară (articol de Vladimir Lazarev),

Riga negru balsam

S-ar putea să credeți că aceasta este o băutură alcoolică obișnuită, bine, chiar dacă este, dar aici este știrile - Riga Balsam este inclusă în "Manualul Medicinal", conceput pentru medicii din letonă. Și cu ajutorul acestui balsam, majoritatea stărilor depresive sunt tratate. Și într-adevăr, rețeta lui a fost creată de Abraham Kunz exclusiv în scopuri medicale. Și chiar, ei spun că, cu acest farmacist activ, cu ajutorul balzamului inventat de ei a fost ridicat la picioarele Catherinei II răsucite. Deși dacă sunteți obiectiv, rețeta inițială a fost doar șaisprezecea pervertuală, opțiunea curentă va fi mult mai puternică, în toate 45!

Dar mai departe despre compoziția Balzamului, nimeni nu poate spune cu siguranță. Secret pentru că. Se știe doar că conține 24 de ingrediente, dintre care 16 ierburi - mentă, ghimbir, Melissa, flori de tei, rădăcină genzică, nucșoară, Irgu, ISOPEAN, VALERIAN, SAFFRON, scorțișoară etc. și caracteristica Balsam amar nu este deloc De la Welodwood Orice oameni cred, și de la 30 de fragmente zilnice în barilul de stejar și adăugarea de rinichi ai unei specii rare de mesteacan balsamic, care crește în mlaștini letonă și este listată în Cartea Roșie. Ei bine, este, de asemenea, parte a siropului de caramel, cerneală și zmeură suc, brandy franceză și armeană, miere naturală și ulei balsamic peruvian.

Nu vă voi spune despre numeroase rețete pentru cocktailuri cu Riga Balsam, nu vă voi spune în Riga, uitați-vă la barul "Riga Balsam", unde barmanii cunosc un milion de modalități de a mânca această băutură sau de a merge la forumul leton. Letonia și acolo consultă și astăzi vorbesc doar despre opțiunile terapeutice pentru utilizarea Riga Balzam

Astfel, o linguriță de balsam este adăugată pentru a ridica starea de spirit și a întări rezistența la stres la o ceașcă de cafea, bine sau puteți să se toarnă într-un geam de lichior (25 g) și să beți mici sipuri, alternând cu cafea

O băutură reală de iarnă, foarte populară în Letonia, încălzirea mai bine decât vinul mullled și nu oferă o singură șansă de frig - este sucul de culoare negru-cormoranodină cu un balsam. În 100 g de suc încălzit, 1 pahar de balsam este turnat, unii preferă să crească în proporții 1: 1

Ei bine, dacă frigul sa întâmplat vreodată, atunci ceaiul cu balsam este destinat să combată boala. Este necesar să se pregătească astfel: în ceai proaspăt salvat, tăierea lămâiei este plasată și după clarificarea perfuziei este extrasă, numai după aceea, un pahar de balsam este turnat în băutură. În acest caz, gustul de lamaie nu va schimba aroma băuturii.

Și o altă rețetă - la o parte a Riga Balzam adaugă patru părți de suc de afine proaspete. Această combinație este îndepărtată perfect de un sindrom cel negru ....

Aceste rețete sunt exact familiare pentru mine, și dacă aveți propria dvs. - împărtășiți!

Turiștii care au vizitat Letonia sunt aproape în mod necesar, aduc acasă ca un suvenir o sticlă de "Riga Black Balzam". Această băutură alcoolică este inclusă oficial în cărțile de referință ale medicamentelor pe care le folosesc medicii locali. Rețeta lui Beatter a fost creată în mijlocul secolului al XVIII-lea de farmacistul Riga Abram Kunze și a fost produs sub numele de marcă "Balm Kunze". Inițial, a fost creat ca un medicament pentru tratamentul imunității digestive și consolidare a bolii, dar mai târziu experiența aplicației și-a arătat eficacitatea în boli ale inimii, boală bilă, depresie, oboseală cronică. Acum este consumată nu numai în scopuri terapeutice. Dacă sunteți destul de norocoși pentru a obține o frumoasă sticlă ceramică de "Riga Balzam", atunci probabil că nu veți răni să știți cum să beți.

Bea caracteristică

Rețeta clasică "Riga Balzam" a fost păstrată în secret și a fost pierdută în 1939, când oamenii care l-au cunoscut mutat în Germania. În anii postbelici, cei mai buni tehnologi din Riga au luptat mult timp pentru a recrea formularea pierdută, iar în 1954 au reușit. Acum, compania Latvijas Balzams produce acum această băutură antică.

Rețeta acestui amar unic nu este încă dezvăluită. Se știe că este cunoscută că este formată din 24 de ingrediente, inclusiv alcool etilic produs din vin, două tipuri de skate, ulei balsamic peruvian, aromă de miere, zahăr, apă, ghimbir, nucșoară, rinichi de mesteacan, flori de tei, extracte de afine, zmeură, hypericum , Monetă, Mors Berry. O astfel de compoziție bogată vă permite să dați o băutură un buchet unic, pentru care iubitorii de alcool bun sunt atât de apreciați.

Bazat pe clasicul "Riga Black Balsam" (Riga Negru Balsam), ce fortăreația este de 45%, se creează versiunea mai ușoară și rafinată:

• Elementul de balsam Riga negru (40%), în fabricarea căruia este utilizat de Rum;
• Riga Black Balsam coastec (30%) cu gust de coacăz negru și note de ghimbir severe;
• Riga Black Balsam Cream (17%) este o băutură care conectează cetatea balsamului clasic cu sensibilitatea cremei și caramelului.

Toate versiunile băuturii au un gust unic și proprietăți de vindecare, totuși, pentru tratament, este mai bine să alegeți balsam realizat de tehnologia tradițională.

Caracteristicile consumului

"Riga Balsam" îmbunătățește apetitul și digestia, așa că este beat ca un aperitiv sau un digestiv.

În ciuda faptului că băutura aparține unui alcool puternic, nu este necesar să o mănânci. Nu uitați că inițial a fost considerat inițial un drog și nu a acceptat droguri.

Pentru a bea "Riga Balsam", indiferent de varietatea sa, puteți în mai multe moduri:

• În formă pură. Se toarnă în ochelari de vin de lichior sau stive. Porțiune - 30-40 ml. Beți sârmă lentă.
• Cu ceai. Bine ați venit ceaiul negru puternic. Umpleți băutura o ceașcă. Se toarnă 1-2 lingurițe din Balzam în ea. Adăugați zahăr sau miere la gust (puteți face fără îndulcitor). Se amestecă. Beți fierbinte. Această băutură este bucurat și ridică starea de spirit, ajută la consolidarea imunității și îmbunătățirea digestiei. Prin analogie cu el, cafeaua neagră cu un balsam face, dar această opțiune este mai puțin frecventă.
• Ca parte a alcoolică cocktail-uri.

Rețetă video ocazional:

Cetatea de la Riga Balzam este semnificativă, dar este ușor, mai ales dacă este doar unul dintre ingredientele din strat.

Cocktail "Corporate"

• sucul negru-cormofică - 20 ml;
• "Riga Balsam Balm" - 40 ml.

Metoda de gătit:

• Amestecați amar cu sucul de boabe.
• Se încălzește într-o baie de apă la temperatura corpului uman.
• Se toarnă în sticla asemănătoare și servi.

Un astfel de cocktail vă va fi oferit în Letonia, dacă vizitați barul "Riga Negru Magic". Pregătirea băuturii la domiciliu, balsamul clasic poate fi înlocuit cu Chernosmorodinov. Gustul băuturii nu se va deteriora, dacă îl încălziți, făcându-l similar cu vinul mulld.

Cocktail "Vitamina"

• marșul morse - 160 ml;
• classic "Riga Balsam" - 40 ml;
• cuburi de gheață - la gust.

Metoda de gătit:

• Puneți mai multe cuburi de gheață în sticla răcită.
• Turnați balsamul.
• Adăugați morse.

Cocktail "negru mojito"

• "Riga balsam" (clasic) - 40 ml;
• beți "sprite" sau similar cu 160 ml;
• var - 0,5 buc.;
• menta - pentru decorare;
• cheat gheață - 100 g

Metoda de gătit:

• Practicați într-un pahar înalt de gheață rădăcină. Concentrându-vă pe gustul dvs., puteți reduce ușor sau crește cantitatea specificată în rețetă.
• De la jumătate Lyme, tăiați felia rotundă pentru decorarea unui pahar, din partea rămasă.
• Lyme suc, sprite și balsam se conectează și se agită într-un blender.
• Se toarnă într-un pahar cu gheață.
• Decorați ramurile de menta și cana de var.

Balsam oferă o culoare întunecată decât numele cocktailului. Îmbunătățește bine vremea caldă.

Cocktail "Tracțiuni de tramvai"

• Riga Element de balsam negru - 40 ml;
• suc de rodie - 120 ml;
• orange - 1 feliere;
• cheat gheață este un pahar.

Metoda de gătit:

• Amestecați băuturile.
• Umpleți de sticlă înaltă cu crumb de gheață.
• Se toarnă amestecul de suc și balsam.

Când trimiteți la masă, decorați highbrul cu o cană de portocală.

Cocktail dansator de noapte negru

• "Riga balsam" - 20 ml;
• blackBerry Sirop - 10 ml;
• suc proaspăt de lămâie - 5 ml;
• coca-Cola - 40 ml;
• cheat gheață - la gust;
• cocktail Cherry - pentru decorare.

Metoda de gătit:

• Balm, sirop și suc de lămâie se amestecă într-un agitator cu gheață, tulpină.
• Puneți într-un pahar de cocktail, faceți o cola.
• Decorați cireșele.

Băutura are o culoare bogată, gust strălucitoare și armonioasă. El va decora orice petrecere.

"Riga Balsam" are proprietăți vindecătoare, dar mulți apreciază că nu este pentru asta. Gustul și aroma băuturii sunt atât de remarcabile încât a câștigat fanii din întreaga lume. Este gustos în forma sa pură și ca parte a cocktail-urilor.

Negru Riga Balsam este o carte de vizită a Letoniei. Această băutură puternică se referă la categoria - amar și gustul lor amar-dulce sa îndrăgostit nu numai de locuitorii locali, ci și oaspeții capitalei. Și este puțin probabil ca cineva să se întoarcă dintr-o călătorie fără un suvenir sub forma unei sticle ceramice de tinctură.

Povestea bea

Inițial, acest balsam a fost considerat exclusiv un medicament, producția de care a lansat farmacianul Abram Kunze înapoi în 1752.

În Rusia, acest "elixir de sănătate", a trecut prin Catherine II, când a încercat acțiunile "Balzam Kunze" în 1789, așa a fost numit inițial această perfuzie pe plante medicinale.

De îndată ce băutura acum a devenit doar în 1845, când Albert Volshmidt a deschis o plantă în Riga pentru producția sa, iar rețeta a fost păstrată în cel mai strict secret de la familia de masterat al lichiorilor lui Schrader. Și când în 1939 au plecat pentru Germania, rețeta originală nu a fost dezvăluită nici la noul proprietar al plantei.

Până în 1954, maeștrii plantei Riga, un pas pas cu pas, au încercat să restabilească gustul lui Balzam și metoda de încercare și greșeli pe care le-a reușit. Până în prezent, compania aparține Latvijas Balzams.

Soiuri de Riga Balzama

Riga negru balsam

Gustul moale și catifelat al băuturii originale vă va deschide întreaga lume a senzațiilor cu cele 24 de ingrediente, printre care iarbă, rădăcină, fructe de pădure și fructe.

Riga Black Balsam coanic

Compoziția magică a balzamului original și a sucului natural de bază neagră creează un buchet unic de gusturi.

Riga Black Balsam Element

Unirea de succes a tradițiilor antice și a preferințelor unui consumator modern, care se bazează pe rețeta originală cu adăugarea de romi de înaltă calitate.

Riga Black Balsam Cherry

Băutura este parfumul original, modern și unic derivat din combinația dintre "Riga Balzam Balzam" cu suc de cireșe. Această combinație creează un echilibru armonios între dulceața și amărăciunea băuturii cu o aromă de cireșe caracteristică. Adăugarea de ghimbir dă senzația de prospețime a băuturii.

Designul sticlei de lut din Balzam, care este un tribut de mulți ani de istorie și protejează băutura de la picăturile de temperatură, nu sa schimbat mai mult de 100 de ani. Numai în 2005 a schimbat designul blocajelor de trafic

Câte ingrediente în Riga Balzam

Balsamul clasic Riga Negru este realizat exclusiv din ingrediente naturale. Include 24 de componente, printre care: alcool etilic de cereale, apă, zahăr, brandy, aromă de miere și ulei peruvian balsama. De asemenea, nu a fost fără condimente și extracte de plante (ghimbir, zmeură, hormour, culori de tei, menta, nucșoară, afine, cai de boabe etc.).

O culoare neagră caracteristică bea un zahăr arsură, care este adăugat în timpul procesului de preparare. În ciuda faptului că toate componentele băuturii sunt cunoscute, rețeta lui se află în cea mai strictă selecție și este cunoscută numai la Maestrul magazinului de lichior și al celor doi asistenți ai săi.

Cetatea Drive Riga Balsam

Riga Black Balsam - 45 de grade

Riga Balsam Smorodin - 30 de grade

Riga Balsam Element - 40 de grade

Riga Balsam Cherry - 30 de grade

Fapt interesant

Prototipul elixirului leton "Balm Kunze" a fost produs de o fortăreață nu mai mult de 16 grade.

Perioada de valabilitate a Riga Balzam

Inițial, durata garantată de depozitare a băuturii a fost de numai 3 luni, iar pentru produsele care au fost exportate - 16 luni.

Dar, datorită modernizării proceselor tehnologice, durata de valabilitate a Balzamului Black este de 5 ani.

Beneficiile și răul băuturii din Riga Balzam

În ciuda faptului că băutura pe care o tratăm se aplică produselor alcoolice, are o multitudine de proprietăți utile. Se recomandă utilizarea când:

COSTOOD.

Boli de inimă

Oboseala cronica

Probleme cu stomacul

Depresie.

Boală bilgamed.

El încetinește îmbătrânirea corpului

Doza de dozare din Balzam pentru femei nu trebuie să depășească 20 ml și pentru bărbați - 30 ml.

Fapt interesant! Riga Black Balsam este inclusă oficial în manualul pentru medicii letoni ca medicament.

Foarte atent trebuie să mănânci băuturi oamenilor cu boli hepatice, sistem cardiovascular și pancreas. Și înainte de a merge cu degustare, consultați-vă cu medicul cu participare.

Nu uitați că aceasta este o băutură alcoolică și o utilizare excesivă poate provoca o mahmureală.

Cum să beți Riga Balsam + Rețete de cocktail

Băutura poate fi servită în ochelari de lichid mic ca un aperitiv sau o digestie pentru a îmbunătăți digestia.

Balsamul este utilizat pentru medicamente de la 2-3 picături la 30 ml.

Dimineața puteți bea balsam Riga cu cafea și după o zi grea, ceai de preparare cu Riga Balsam.

Gustările nu sunt servite la această băutură, astfel încât să nu omoare gustul și aroma încântătoare, dacă vine ceva cu un balsam, atunci numai trabucuri scumpe.

Tramvaiul de tramvai

Ingrediente

Riga Element Balsam negru - 40 ml

Suc de rodie - 120 ml

Solka Orange.

Gheata zdrobita

Mod de preparare

Highball umple cu gheață.

Turnul de balsam și sucul de rodie, se amestecă.

Când servește, decorați felia portocalie

Noaptea neagră.

Ingrediente

Riga Black Balsam - 20 ml

Blackberry Sirop - 10 ml

Coca-Cola - 40 ml

Lemon Fresh - 5 ml

Gheata zdrobita

Cocktail Cherry.

Mod de preparare

Black Riga Balsam, Sirop BlackBerry, Suc de lamaie și gheață Trebuie să bateți într-un agitator.

Într-un pahar de coupe prin filtru se toarnă conținutul agitatorului.

Adaudăm Cola și împodobesc cireșul de cocktail înainte de hrană.

Vară de fructe a lui Riga

Ingrediente

Riga Black Balsam Curier - 40 ml

Lemon - 1/2.

Portocaliu - 1/2.

Ginger Ale Lemonade - 100 ml

Gheata zdrobita

Mod de preparare

Prin barul Bar Pistik Mudler stoarceți sucul de la lămâie și portocaliu.

În Hayball, am facut gheață și vărsăm Smorodina Riga Balsam.

În agitat biciuirea sucului de citrice și limonadă.

Și umpleți spațiul gol în geam.

Vinul mullled cu Riga Balsam

Ingrediente

Vin roșu uscat - 750 ml

Riga Black Balsam - 100 ml

Cinnamon Stick - 1 buc.

Carnation - 3 buc.

Miere - 4 linguri. L.

Nucșoară - 1 vârf

Portocaliu - 1 buc.

Cardamon - la gust

Mod de preparare

În peisaje pentru a amesteca Balmul, vinul și toate condimentele Riga Balm.

Pe foc lent, aduceți un amestec de până la 50-60 de grade, adăugați felii de portocale și unele mai multe pentru a scrie, fără a aduce la fierbere.

Apoi scoateți din foc, acoperiți cu un capac și să tragem 10-15 minute.

Înainte de a servi băutura, este necesar să se transforme prin siete și să adauge miere.

Serviți vinul mullled mai bine în ochelari calzi.

Negru shooter.

Ingrediente

Riga Black Balsam - 20 ml

Suc de piersic - 20 ml

Mod de preparare

Cu ajutorul unei linguri de bară în împușcare, se toarnă suc de piersic, apoi balsam negru, formând 2 straturi.

Fotografia de băut este necesară la un moment dat.

Riga Balsam: Cum să distingi fals

Câteva sfaturi importante pe care merită acordarea atenției la momentul cumpărării unui balsam în afara Letoniei.

Sticla originală este realizată din argilă arsă, fără elemente de sticlă sau metal.

Partea inferioară a sticlei nu are semne de identificare sau elemente convexe.

Tubeul Balzam seamănă cu o brandy.

Gâtul și pluta trebuie să fie acoperite cu peliculă de marcă.

Pe o fibră de sticlă (vezi codul de bare), codul leton este întotdeauna indicat (475).

Nu știu ce fel de balsam Riga? Și întrebați părinții sau bunicii tăi.

Cu siguranță, voi fi fericit să ascult povestea unuia dintre spiritele cele mai demne ale inteligenței sovietice.

Vârful popularității Riga Balzam coincide cu timpul total al deficitului din Uniunea Sovietică, iar o astfel de băutură a fost echivalată cu o serie de aperitive cele mai rafinate, deși inițial a fost creat exclusiv în scopuri terapeutice.

Riga Balm și astăzi ne iubim și respectăm de multe generații pentru gustul dvs. de neuitat, bogat în afterteste, ușurință plăcută în organism și efectul de vindecare tangibil, pe care îi dă admiratorii săi.

Rețeta exactă este ținută într-un secret strict, gama de aplicații este foarte largă - de la medicină la gătit, cetatea este de aproximativ 45 de grade.

Prin urmare, băutura are limitări directe de vârstă: chiar și în scopul scurgerii de a bea la oameni sub 20 de ani este interzisă categoric.

Un pic din istoria Riga Balzam

Timp de mulți ani, Riga Balsam este o carte de vizită a Letoniei - ele sunt tratate pentru toți oaspeții care vin în țară, iar oaspeții, la rândul său, sunt sigur că cumpără o băutură pentru un cadou sau ca un suvenir util.

Originalul este vărsat în sticle autentice de argilă de diferite volume și se închide cu blocajele de trafic de stejar..

Creatorul versiunii originale a Riga Balzam este considerat a fi un farmacist Abraha Kunza, care a făcut medicamentul în 1752 și la numit "Balma Kunze".

În descrierile proprietăților farmacologice ale balzamului său, farmacistul a subliniat că el se confruntă perfect cu răni de origini diferite - cu periaj și tăiere, ajută la colic, economisește de la fenomene febril.

Promovează recuperarea în mușcătura unei naturi vii otrăvitoare, elimină durerile de cap și insomnie, tratează tumorile, fracturile închise. Cetatea de băutură era de numai 15-16 grade.

Nu se știe cât de mult soarta medicamentului a fost formată dacă nu a încercat foarte mult.

Balsam sa confruntat perfect cu migrena, suprasolicitarea și colicul, astfel încât farmacistul a primit publicitate superbă de la împărăteasă în sine și a produs balsam fără restricții și taxe.

Producția centralizată de Balzam, a fost deja îmbunătățită și cu o fortăreață a crescut până la 40 de grade, a început doar în 1845.

Trebuie să spun că l-au băut mai mult ca alcool decât ca un medicament. Și în medicină a fost utilizat pentru comprese în aer liber.

Cel de-al doilea război mondial a devenit aproape fatal pentru Riga Balzam - Rețeta lui a fost pierdută și toată lumea se temea că în cele din urmă.

Cu toate acestea, potrivit resturilor produsului nerealizat, a fost posibilă recrea unei compoziții similare, astfel încât astăzi oamenii au ocazia să se bucure de această băutură uimitoare.

Compoziție chimică

Așa cum am menționat deja, producătorul menține lista completă a ingredientelor Balsam și tehnologia sa de fabricație în strictă secret.

Se știe că există aproximativ 25 de componente în IT - acestea sunt ierburi, uleiuri esențiale, apă specială, alcool de elită, capace de fructe de padure și plante.

Se spune că inițial în Balsamul Riga a inclus deja 113 nume de origine vegetală - ierburi, flori, rădăcini, fructe care au crescut pe teritoriul protejat din Belarus.

Cu toate acestea, după dezastrul de la Cernobîl, nu mai este posibil să se primească materii prime adecvate de acolo, astfel încât formularea revizuită încă o dată și a încercat să înlocuiască componentele individuale ca analogi.

Din vitaminele din balsam există A, D, S și de la minerale megapolse - cobalt, cupru, potasiu, zinc, magneziu și fier.

Riga balsam - Beneficii

1. Atunci când forțele decading, somnolența, performanța redusă, este acceptată ca un tonic - dimineața pe stomacul gol de 1 lingură mare sau două ceai în cafea, ceai.

2. La primele semne, frigul ajută la neutralizarea bolii la etapa inițială, iar fluxul acut ajută la facilitarea statului.

3. Numit ca antidepresiv cu state apresate, apatic, după transferarea stresului. Folosit în monoterapie - în afară de aceasta nu poate fi făcut mijloace auxiliare.

4. Ajută cel mai bine la mahmureala. Balsamul este amestecat cu suc.

5. Prevenirea bolilor intestinale și a infecțiilor.

6. Mijloace excelente în absența sau slăbirea apetitului.

7. Ei bine, răni rănile, inclusiv arsurile și degetele, defalcări moderate.

8. Îndepărtați durerea reumatică, îmbunătățește inima inimii, actualizează compoziția de calitate a sângelui.

9. Dovedite ajută la migrenele și durerile de cap de tensiune.

10. Numit de insomnie.

11. ajută la tulburările nervoase.

12. Promovează ieșirea bilă, împiedică stagnarea, îngroșarea și formarea de piatră.

13. Împiedică boala ulcerativă. Când luați un stomac gol, componentele antiseptice ale balzamului și proprietățile de legare deprimă microflora intestinală patogenă și își pun pereții.

15. Difuzoare Un bun imunomodulator.

Balzam se normalizează foarte bine toate procesele metabolice. Pentru un efect maxim, este necesar să o luați în strictă conformitate cu instrucțiunile sau numirile medicului de participare.

Riga balsam - rău

În primul rând, este necesar să se amintească pericolele alcoolului în principiu, iar Riga Balsam este cel mai real alcool îmbogățit cu aditivi speciali.

În acest sens, tabuul la utilizarea sa pentru:

• copii;
• femeile însărcinate;
• asistență medicală;
• suferind de dependenta de alcool;
• tulburări și boli nervoase grave.

În plus, componentele băuturii vor oferi beneficii dubioase persoanelor cu boli ale ficatului și rinichiului, după transferul accidentului și infarctului.

Moderarea și respectarea dozei sunt principalele componente ale tratamentului cu succes, nu ar trebui să uitați niciodată de ea. Fii sănătos.