Nu toată lumea poate să crească mici și drăguți albaștri, dar legumele pot fi văzute în aproape fiecare grădină. Problema este alta, doar unii grădinari au o idee clară despre când să recolteze vinetele, astfel încât acestea să fie coapte și să nu depășească sau necoapte. Cum să-i identifici pe cei puțini zile bune recolta?

Caracteristicile varietale ale maturității.

Am venit în grădină, ne-am uitat la paturi, părea că nu ar strica să culegem vinete, dar nu este întotdeauna clar cât de coapte sunt. Există două moduri de a determina zilele de recoltare cu o precizie de 2-3 zile.

În primul rând, concentrându-ne pe caracteristicile varietale ale culturii. În al doilea rând, pe baza experienței personale și semne externe maturitate. În primul rând, despre când să recoltați vinete, folosind informațiile oficiale de descriere a culturii. În primul rând, se ține cont de varietate. Deci pentru consum și depozitare:

• - cele albastre soiurile timpurii gata în 90-98 de zile;


• soiuri medii după 120-130 de zile;


• mai târziu, după aproximativ 140 de zile.

În același timp soiuri târzii Potrivit atât pentru alimente, cât și pentru depozitare pe termen lung. Cele timpurii și mijlocii sunt mai potrivite pentru consum sau procesare „urgent”. De asemenea, îl puteți depozita, dar nu pentru mult timp și într-un loc răcoros.

În același timp, timpul de recoltare „varietal” este doar zilele aproximative în care vinetele pot fi recoltate în principiu. Mai mult data exacta calculat din nou în funcție de soi pe baza mărimii și culorii fructelor. Cele mici albastre de o anumită varietate au propriile dimensiuni și culori. Spre deosebire de hibrizii noi, ale căror fructe sunt mai mate, vinetele clasice au un semn clar de coacere completă - pielea lucioasă. Dacă este dificil să determinați maturitatea pe baza semnelor „oficiale”, acordați atenție calității fructului.

Semne externe de maturitate.

Este mai mult metode tradiționale identificarea fructelor coapte, dar spre deosebire de cele anterioare, acestea sunt mult mai eficiente. Aici se bazează experiență personalăŞi bunul simț. Nu este nevoie să vă gândiți când să recoltați vinetele dacă:

• fructele au încetat să crească;


• carnea este densă, dar nu tare;


• fără amărăciune;


• Odată cu o presiune pe termen scurt asupra cojii, se formează o gaură, care se nivelează imediat.

Dacă nu puteți trece, cele albastre sunt încă verzi, depresiunea rămasă indică pulpa de „bumbac” a unui fruct supracoapt. Deși nu este nimic îngrozitor în acest sens pentru alimente, legumă „bumbac” nu este potrivită pentru depozitare. Întrebarea când să recoltați vinetele poate primi un răspuns diferit. Dacă fructele sunt ușoare, atunci sunt verzi, cele coapte sunt întotdeauna grele.

În sfârșit, câteva cuvinte despre timpul efectiv de curățare. Având în vedere când să recoltați vinetele în principiu, ar trebui să știți că cele albastre de orice soi sunt tăiate, doar tăiate, nu sparte, doar pe vreme uscată. În același timp, soiurile târzii sunt recoltate în timp ce afară este cald, deoarece prima vată semnificativă de frig va strica recolta.

De obicei, nu ne gândim prea mult atunci când folosim vinete atunci când pregătim feluri de mâncare, dacă acestea vor aduce rău sau beneficii organismului nostru. Multă lume le plac „măcuțele albastre” prăjite ca un aperitiv rece sau un fel de mâncare fierbinte, alții preferă să coacă vinete la cuptor, să le fierbe sau să gătească caviar de vinete. Cei care își urmăresc greutatea încearcă să mănânce vinete doar atunci când sunt fierte, deoarece aceste legume absorb mult ulei când sunt prăjite, ceea ce reduce semnificativ utilitatea vinetelor.

Compoziția de vitamine a vinetelor

Deci, sunt vinetele sănătoase și ce sunt ele? proprietăți vindecătoare? Pot aceste legume violete cu aspect inofensiv să dăuneze organismului nostru? Să aruncăm o privire mai atentă la ce sunt vinetele - proprietățile și compoziția lor, precum și posibile contraindicații pentru utilizare.

Proprietățile benefice ale vinetelor vor fi utile atunci când nutriție alimentară

Ca și alte legume din grădină, vinetele nu sunt lipsite de vitamine. Conțin vitamine B, care au un efect benefic asupra sistemul nervosși ameliorarea insomniei. Cantitatea de vitamina C dintr-o vinete este suficienta pentru a preveni gripa si raceala. În plus, „micul albastru” conține vitamina PP, care facilitează renunțarea la țigări pentru fumători, precum și numeroase micro și macroelemente: potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu, cupru, mangan.

Video despre proprietăți benefice vânătă

Datorită acid folic Se recomandă ca vinetele să fie incluse în dieta gravidelor. În plus, aceste legume nu foarte populare conțin mult fier, care este necesar în timpul sarcinii și anemiei. Și datorită manganului și zincului, adăugarea de vinete la alimente vă poate îmbunătăți starea după un accident vascular cerebral.

Separat, merită remarcată substanța care se găsește în pielea vinetelor - nazunin. Acest element de origine vegetală oferă protecție celulelor nervoase și are proprietăți antioxidante puternice, astfel încât vinetele pot fi folosite ca un excelent profilacticîmpotriva cancerului și pentru o nutriție suplimentară a creierului.

Proprietățile benefice ale vinetelor vor fi utile atunci când nutriție alimentară, pentru că o sută de grame din această legumă conține doar 23 de kilocalorii! Desigur, vinetele prăjite nu sunt luate în considerare, dar fierte sau coapte, le poți mânca în siguranță fără teamă pentru silueta ta. În plus, vinetele ajută procesul de digestie datorită fibrelor și, de asemenea, descompun eficient grăsimile, ajutând la scăderea nivelului de colesterol din organism. În schimb, organismul primește acizi grași nesaturați sănătoși.

Vinetele ajută procesul de digestie datorită fibrelor lor și, de asemenea, descompun eficient grăsimile.

Este mai bine să cumpărați fructe tinere de culoare bogată liliac sau violet închis. Culoarea maro și gri-verde indică faptul că legumele sunt deja supracoapte - nu va exista niciun beneficiu de pe urma ei. De asemenea, asigurați-vă că nu există zgârieturi sau zgârieturi pe pielea legumei.

Legume împotriva bolilor - care sunt beneficiile vinetelor

Dacă anterior ați avut o atitudine cool față de „micii albaștri”, vă recomandăm să vă reconsiderați atitudinea și să includeți vinetele în dietă - proprietăți medicinale vă va ajuta să vă îmbunătățiți semnificativ sănătatea și să faceți față rapid bolilor existente.

Iată o listă cu probleme de sănătate pentru care vinetele vor fi deosebit de benefice:

• anemie,
• ateroscleroza,
• diabet zaharat,
• gută,
• boală coronariană,
• boli ale ficatului și rinichilor,
• probleme cu vasele de sânge,
• boli gastrointestinale,
• constipaţie,
• tulburare metabolică,
• insomnie,
• stres constant.

Beneficiile vinetelor pentru sânge sunt mari: scad nivelul zahărului și al colesterolului rău din sânge

Chiar și o lingură vinete înăbușite pe zi va aduce beneficii rinichilor si ficatului, va imbunatati digestia si va avea un usor efect diuretic.

Beneficiile vinetelor pentru sânge sunt mari: scad nivelul zahărului și al colesterolului rău din sânge, cresc hemoglobina, promovează producția de globule roșii, îmbunătățind astfel compoziția sângelui și, în plus, rețin. tensiunea arterială la nivelul potrivit.

În Orient, de unde vin vinetele în sine, sunt considerate o legumă a longevității. Pe lângă efectele sale vindecătoare asupra organismului, această legumă este apreciată femei orientale pentru capacitatea sa de a avea un efect de întinerire, de a îmbunătăți culoarea pielii, de a netezi ridurile și de a conferi elasticitate pielii.

Vinetele prea coapte sunt periculoase de consumat.

Pentru cine sunt contraindicate vinetele?

În ciuda tuturor proprietăților medicinale enumerate, vinetele nu sunt atât de inofensive - beneficiile și daunele depind de metoda de preparare a acestora, precum și de gradul de coacere al legumelor. Astfel, vinetele prăjite nu vor aduce niciun beneficiu organismului, deoarece fibra din ele este distrusă, iar pulpa este saturată cu toxine eliberate din ulei vegetal la prăjit. În plus, conținutul de calorii al vinetelor prăjite, înmuiate complet în ulei, crește semnificativ în comparație cu vinetele fierte sau coapte la cuptor. Astfel de alimente grase vor fi deosebit de dăunătoare pentru persoanele care au patologii gastrointestinale.

Vinetele prea coapte sunt periculoase de consumat datorită faptului că se acumulează solanină – substanță otrăvitoare, care poate duce la intoxicații (pot apărea colici, diaree, vărsături, convulsii și confuzie). Legumele supracoapte pot fi identificate nu numai prin culoarea maro a cojii, ci și printr-un număr mare de semințe și o tulpină cu aspect învechit. Prin urmare, ar trebui să alegeți doar vinete tinere, ferme, aproape negre pentru consum. Pentru a evita otrăvirea, se recomandă ca înainte de a folosi vinete, să le tăiați felii și să le lăsați în apă cu sare adăugată timp de o jumătate de oră - acest lucru va elimina și amărăciunea inerentă unor soiuri.

Vinetele albe practic nu conțin solanină și nu sunt în niciun fel inferioare ca gust „fraților” lor violeti.

Vinetele au contraindicatii pentru consum in cazuri de gastrita, indigestie si ulcer gastric. Iar cei care suferă de diabet nu trebuie să se lase prea duși de vinete din cauza faptului că conțin foarte puțini carbohidrați – o astfel de dietă poate duce la hipoglicemie.

Articole similare

Tehnologia de cultivare a vinetelor

Alegerea locului potrivit pentru a planta vinete

1. Deosebit de sensibil la zi scurta vinete în perioada inițială de creștere - de la vârsta de 10 zile până la înflorire. O zi scurtă în acest moment accelerează semnificativ dezvoltarea...
2. ​Microelementele sub formă de săruri de molibden, bor, cupru sunt necesare plantelor pentru creștere, dezvoltare și fructificare.

Pregătirea amestecului de sol și însămânțarea semințelor

Poate fi folosit în teren deschis pentru a proteja plantele

„Previkur”.

. Crește cel mai bine la o temperatură de +22–30 °C

Când plantele ating o înălțime de 25-30 cm, punctele lor de creștere apicale sunt îndepărtate. Acest lucru accelerează formarea a 3-4 lăstari laterali.​

Vinetele sunt cunoscute omului din cele mai vechi timpuri. Se crede că locul de naștere al acestei legume este India de Est. Acolo au crescut vinetele sălbatice. Și cultivarea sa a avut loc în Asia Centrală și China. În Rusia, această legumă a câștigat faima la începutul secolului al XVII-lea și a câștigat imediat preferința compatrioților noștri. Mâncărurile făcute din el nu numai că au un gust rafinat, ci și aduc la corpul uman beneficii tangibile. La urma urmei, aceste fructe conțin număr mare vitamine (B, C), fosfor, sodiu și multe alte micro și macroelemente

In timpul orele de zi Umbra norului ar trebui să cadă numai asupra plantelor. O altă umbrire minimă - de către clădirile și plantele adiacente serei - duce la o scădere a randamentului.

Cum să plantezi răsaduri în pământ deschis

În anii cu primăveri calde, ei suferă mai puțin de temperaturile ridicate vara

Prin observarea unei zile de 12 ore în timpul perioadei de creștere a răsadurilor, dezvoltarea plantelor poate fi accelerată cu 10-35 de zile.

produs biologic "Actofit"

• ​posibil înainte de începerea fructificării.​
• Pe vreme caldă, florile plantelor încep să cadă, iar la temperaturi sub +12 °C, ele încetează să se dezvolte.
• Ar trebui să țineți cont imediat de faptul că vinetele adoră udarea abundentă și regulată. Plantele trebuie udate apă caldă(24 - 25°C), altfel creșterea lor încetinește. Prima udare a vinetelor trebuie făcută la 2-3 zile după plantare, iar următoarea - după 3-4 zile.

Vinetele este o plantă subtropicală care este cultivată pentru fructele sale în formă de ou. Fructele au cel mai adesea o culoare violet, dar există soiuri cu fructe albe.​

Cum să udăm corect vinetele

Vinetele consumă multă apă în perioada de răsad. Având o suprafață mare a frunzelor, plantele de vinete evaporă o cantitate semnificativă de umiditate și au nevoie de udare frecventă.

​Odată cu începutul fructificării, dozele de îngrășăminte minerale în fertilizare se dublează.​

Hrănirea fructelor și formarea tufișurilor

După înflorire, se poate dezvolta rapid chiar și în zilele lungi

1. ​În ceea ce privește cerințele de căldură, depășește roșiile și chiar ardeii.​
2. ​, dar se spală cu apă.​
3. Dacă boala apare mai târziu, puteți tăia toate fructele și le puteți adăuga la plante. Și deși vei pierde o parte din recoltă, problema va fi rezolvată. Este mai bine să hrănești vinetele îngrășăminte complexe cu întregul set de microelemente în organice sau pe bază de minerale, de 1-2 ori pe perioadă de răsad.​

Cu lipsa de umiditate, randamentul vinetelor scade

• După aceasta, este necesar să udați plantele, aderând la următoarea diagramă. Înainte de înflorire, vinetele trebuie udate o dată pe săptămână. Volumul aproximativ de apă pe 1 mp. m - 10-12 l. În perioada de înflorire și fructificare - la fiecare 4-5 zile cu aceeași cantitate de apă. Dacă udați plantele mai rar, dar creșteți cantitatea de apă, acest lucru va duce la udarea excesivă a solului, ceea ce este dăunător pentru acest fruct.
• Probabil de aceea cabane de vara vinetele este una dintre favorite. Cultivarea vinetelor are propriile sale caracteristici și secrete, dar dacă urmați cu atenție toate sfaturile pentru cultivarea lor, puteți culege o recoltă bună la propria casetă!​
• Deci, vinetele dă fructe numai atunci când floarea este expusă la lumina directă a soarelui.

Plantele au nevoie de intensiv lumina soarelui. Ele aparțin formelor neutre de zi scurtă sau de durata zilei.​

Recoltarea și depozitarea corespunzătoare a vinetelor

​Temperatura minimă de germinare a semințelor este de +13°C, temperatura optimă este de +20-26°C, la care răsadurile apar în ziua 8-12.​

Medicamentul „Prestige”.

Pregatirea semintelor de vinete pentru plantarile viitoare

Mai întâi

(iar fructele sunt amare), iar atunci când sunt supraudate, plantele sunt afectate de boli.

Hrănirea vinetelor trebuie făcută de 3 ori în următoarele etape ale cultivării lor.

​Când alegeți un site la casa dvs. pentru cultivarea vinetelor, este important să luați în considerare câteva puncte.​

ParnikiTeplicy.ru

Toate secretele cultivării vinetelor

Prin urmare, atunci când se formează o plantă, este necesar să se îndepărteze frunzele care umbră floarea.

Vinete exigente

Vinetele este deosebit de sensibilă la zilele scurte din perioada inițială de creștere - de la vârsta de 10 zile până la înflorire. O zi scurtă în acest moment accelerează semnificativ dezvoltarea Microelementelor sub formă de săruri de molibden, bor, cupru sunt necesare pentru creșterea, dezvoltarea și fructificarea plantelor

Este mai bine să nu-l folosiți pentru vinete, deoarece fructele devin necomestibile. Pulverizarea cu pesticide nu va ajuta prea mult: unele grupuri de medicamente provoacă înnegrirea și uscarea florilor.

Pregătirea pământului pentru vinete

slăbire și slăbire

Această cultură necesită sol afanat, cald, permeabil și hrănitor

​Perioada de formare a mugurilor.​​Semințele sunt semănate pe tăvi sau în cupe cu amestec nutritiv pe bază de compost. În acest moment, temperatura se menține la 21°C.​ ​Odată cu începutul fructificării, dozele de îngrășăminte minerale din îngrășământ se dublează.​ Prin observarea unei zile de 12 ore în timpul perioadei de creștere a răsadurilor, dezvoltarea plantelor poate fi accelerată cu 10-35 de zile. Vinetele adoră căldura foarte mult pe tot parcursul sezonului de creștere

Îngrijirea plantelor constă în menținerea temperaturii necesare a aerului, udarea, fertilizarea, protejarea lor de îngheț, dăunători și agenți patogeni.

Creșterea răsadurilor de vinete

​Totuși, dacă sunt întărite (menținute 10-15 zile la o temperatură de +10°C, apoi la temperatură ridicată+18-22°С), apoi lăstari amicale apar în a 3-a-7 zi... Momentul de coacere a fructelor depinde de ce fel de vară a fost. Acest lucru se întâmplă de obicei Se efectuează după a doua udare.

În acest caz, rădăcinile plantei vor crește uniform în toate direcțiile și vor pătrunde la o adâncime considerabilă, ceea ce va permite obținerea randamente mari.​

Inainte de recoltare.​În ultimii ani, cartofii, roșiile și ardeii nu ar fi trebuit să crească pe ea - recolta în acest caz va scădea doar, deoarece legumele din familia nuanțelor (vinetele sunt și una dintre ele) tind să elimine macro și microelemente utile din solul. Această regulă nu se aplică numai cartofilor, ei pot crește în aceeași zonă mai mulți ani la rând. Dar vinetele sunt destul de delicate de crescut și nu vor putea crește normal într-un astfel de sol. Cel mai bine este ca în fața lor să crească castraveți, mazăre sau varză

Când începi să culegi vinete? După înflorire, se poate dezvolta rapid chiar și în zilele lungi​În ceea ce privește cerințele de căldură, este superioară roșiilor și chiar ardeiului.​​Fructele sunt colectate în mod regulat la fiecare 5-7 zile, tăindu-le cu grijă cu un cuțit sau foarfece de tăiat împreună cu tulpina. plantă de zi, începe să înflorească când durata zilei nu mai este de 14 ore ​Plantele se dezvoltă mai repede și produc un randament de fructe semnificativ mai mare.​​la mijlocul lunii august și continuă până la primul îngheț​

Mai târziu, când udarea se efectuează o dată pe săptămână, solul este slăbit puțin adânc.

Soiul „Samurai F1”. Hibrid timpuriu, cu randament ridicat. Fructele sunt alungite-cilindrice, dure, cărnoase, violet închis, lucioase. Lungimea fructelor este de 20–25 cm, diametrul este de 4–5 cm, greutatea este de 180–220 g. Se coace 3–4 fructe pe ciorchine, cu o nutriție sporită; Scop universal FOTO: Viktor Makhankov

Sunt folosite pentru vinete ​Când fructele se formează pe lăstarii laterali.​ Cea mai bună locație pentru zona de creștere este latura de sud(la urma urmei, vinetele este o cultură de legume iubitoare de căldură), protejată de vânt (rafale puternice de vânt, în special dinspre nord, vor fi doar dăunătoare).​

Depozitarea recoltei de vinete

Iluminarea insuficientă a plantelor întârzie creșterea, provoacă o întârziere a ramificării și începutul înfloririi.

​Temperatura minimă de germinare a semințelor este de +13°C, temperatura optimă este de +20-26°C, la care răsadurile apar în ziua 8-12.​ ​Recoltarea fructelor continuă până la primul îngheț.​

. La temperaturi optime Recoltarea se efectuează la 20-35 de zile după înflorireÎn perioada de înflorire se face udare răcoritoare.

creastă mică, bine luminată

Hrănirea vinetelor se realizează cu o soluție apoasă la 1 metru pătrat. m, inclusiv următoarele substanțe: Când răsadurile devin suficient de mari, ei sunt scufundați unul câte unul vase de turba cu un diametru de 7-8 cm.​​Recoltarea fructelor începe atunci când acestea sunt în faza de coacere tehnică și ating mărimea și culoarea caracteristice soiului.​

Când sunt cultivate în zone umbrite, vinetele nu dă roade ​La temperaturi de +10°C și mai jos, semințele de vinete nu germinează.​

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

​Reducerea duratei zilei la 10-12 ore (la intensitate ridicată a luminii) vă permite să accelerați debutul rodirii.​​La temperaturi mai ridicate, creșterea plantelor se oprește, iar la +13°C și sub aceasta se oprește plantele. se îngălbenesc treptat și mor.​ ​Pentru o coacere uniformă

Lăstarii de rădăcină sunt îndepărtați în mod regulat , fara umbrire. În sol​clorura de potasiu (5-10 g);​​Vinetele sunt crescute prin răsaduri. Este mai bine să semănați vinete la sfârșitul lunii februarie. Înainte de a însămânța semințe, trebuie să pregătiți un amestec de sol pentru vinete. Acest lucru se face după cum urmează. Trebuie să luați 2 părți de humus, câte o parte de gazon și nisip. Nisipul trebuie spălat bine apă fierbinte, și, de asemenea, gătiți cu abur timp de 15 minute (din moment ce este posibil să se infecteze diverse boli, de exemplu, „picior negru”). Pentru o găleată din acest amestec trebuie să adăugați 60 g de superfosfat și 2 linguri de cenușă. Amestecați bine amestecul de sol rezultat. Colectați fructele în mod regulat la fiecare 5-7 zile, tăindu-le cu grijă cu un cuțit sau foarfece de tăiat împreună cu tulpina.

Recoltarea vinetelor

​Îngrijirea plantelor constă în menținerea temperaturii necesare a aerului, udarea, fertilizarea, protejarea lor de îngheț, dăunători și agenți patogeni.​​Totuși, dacă sunt întărite (menține 10-15 zile la o temperatură de +10°C, apoi la temperaturi ridicate +18-22°C), apoi apar lăstari prietenoși în a 3-7-a zi Pulpa fructului trebuie să fie suculentă, elastică, fără goluri, cuibul de semințe trebuie să aibă semințe albe subdezvoltate.

În primele două săptămâni de creștere, vinetele sunt foarte sensibile la temperaturi scăzute Vinetele se recoltează în mod regulat, la fiecare 5 zile

superdom.ua

Vânătă. Creştere

​, deoarece ia o mulțime de nutrienți de la plante și încetinește creșterea.​

​introduceți turbă, humus, nisip, rumeguș putrezit

​superfosfat (10-20 g);​

Pentru a germina semințele de vinete, acestea trebuie scufundate în apă timp de 4 minute. Temperatura lichidului trebuie să fie între 40-50°C. După timpul specificat, apa se scurge, iar semințele de vinete se înfășoară în cârpă umedă și se lasă 5 zile la 25°C. Când 50% dintre semințe au muguri, acestea pot fi plantate în amestecul de sol pregătit, uscandu-le mai întâi până la o stare de curgere liberă. Deoarece vinetele nu primesc foarte bine transplantul, este mai bine să le plantați în ghivece separate încă de la început; dacă acest lucru nu este posibil, puteți planta semințele în cutii de cel puțin 12 cm înălțime. Semințele de vinete trebuie plantate în cutii la o adâncime de 0,5 cm, la o distanță de 10 cm pe un rând. De asemenea, este necesar să se păstreze o distanță de 10 cm între rânduri.​

Recoltarea fructelor continuă până la primul îngheț.

Vinetele este o plantă de zi scurtă; începe să înflorească atunci când orele de lumină nu depășesc 14 ore

Plantele se dezvoltă mai repede și produc un randament de fructe semnificativ mai mare

. Este imposibil să întârzii cu recoltarea, deoarece fructele devin albe și își pierd calitatea. Le puteți elimina cât sunt încă greu. După ce stau întins timp de o săptămână, se vor înmuia. Este mai bine să le tăiați cu un cuțit sau cu foarfece de tăiat, decât să le rupeți

Chiar dacă florile (fructele) s-au format deja pe el, nu ar trebui să-l lași.

​- la rata de 1 găleată pe 1 m².​

azotat de amoniu (10-20 g).

În aprilie-mai, răsadurile de vinete pre-udate sunt plantate în pungi de film cu un amestec de nutrienți și udate din nou.

Fructele de vinete standard trebuie să fie proaspete, curate, sănătoase, de formă și culoare tipice pentru soi, fără deteriorare mecanică, cu o tulpină.​

​În condițiile din centrul Rusiei, vinetele încep să înflorească numai după ce ziua începe să scadă.

Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este de +20-30°C

Ca o roșie, o vinete are nevoie

Solurile grele care sunt încălzite încet de soarele de primăvară sunt complet nepotrivite pentru vinete.

Pe lângă hrănirea vinetelor, nu este de o importanță mică atunci când cultivați această legumă. formarea corectă tufișuri Pentru a face acest lucru, după ce tufișul atinge o înălțime de 25-30 cm, partea de sus se ciupește tulpina principală (adică se scoate). Lăstarii laterali trebuie, de asemenea, îndepărtați, lăsând nu mai mult de 5 bucăți, cele mai puternice dintre ele.

După însămânțarea semințelor de vinete germinate, cutiile (sau ghivecele) trebuie acoperite cu folie deasupra (deoarece vinetele sunt plante iubitoare de căldură iar pentru ei cultivare de succes trebuie să creezi un anumit microclimat). Când apar primii lăstari, filmul va trebui îndepărtat și recipientele cu răsaduri mutate în locul cel mai iluminat. Este de remarcat faptul că, după ce apar primii lăstari, nu trebuie să udați vinetele. Acest lucru trebuie făcut după 2-3 zile și apoi la fiecare 5 zile pentru a preveni uscarea solului.

Pulpa fructului trebuie să fie suculentă, elastică, fără goluri, cuibul de semințe trebuie să aibă semințe subdezvoltate, albe.

​Reducerea duratei zilei la 10-12 ore (la intensitate ridicată a luminii) vă permite să grăbiți debutul fructificării.​

La temperaturi mai ridicate, creșterea plantelor se oprește, iar la +13°C și sub aceasta se oprește, plantele se îngălbenesc treptat și mor.

​elimină în mod regulat fiii vitregi

Planta este bine să crească după varză, ceapă, rădăcină sau pepeni, revenind în același loc după 2-3 ani. Nu le puteți planta acolo unde au crescut alte solanacee - ardei, roșii, cartofi. Apropierea de roșii este dăunătoare pentru vinete.

Pentru ca tufele de vinete să fie stabile, acestea trebuie legate. Pentru a face acest lucru, trebuie să conduceți un cuier lângă fiecare plantă și să legați de ea un tufiș de vinete cu o împletitură.

​Nu pierde din vedere faptul că, pe lângă umiditatea solului, aceste legume iubesc aerul uscat și nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, atunci când ventilați camera, este mai bine să îndepărtați cutiile cu răsaduri într-un alt loc

Fructele de formă alungită trebuie să aibă o lungime de cel puțin 10 cm, iar fructele de altă formă trebuie să aibă un diametru transversal maxim de cel puțin 5 cm.

​Practic, orele de lumină sunt reduse după cum urmează: deasupra plantelor este instalat un cadru, care este acoperit cu material rezistent la lumină.

În primele două săptămâni de creștere, vinetele sunt foarte sensibile la temperaturi scăzute

pentru tine Galimax

Vinetele germinează puțin mai mult decât o roșie - 9-10 zile, apoi crește încet. Pe toată perioada de răsad

Pentru a obține o recoltă bună de vinete, nu trebuie să uitați de plivitul și slăbirea solului. Afânarea solului nu trebuie să fie prea adâncă, deoarece vinetele sunt superficiale sistemul rădăcină.​

Conform observatiilor rezidenți de vară cu experiență, pentru a crește o recoltă bună de vinete, plantați răsaduri în teren deschis mai bine după 70-80 de zile de la data semănării (adică de la sfârșitul lunii mai până în prima jumătate a lunii iunie).

Fructele culese pot fi păstrate într-un loc răcoros și uscat timp de o lună

Se îndepărtează zilnic doar timp de 10-12 ore (de exemplu, de la 7 a.m. la 6 p.m.).​

Așadar, când temperatura scade la +8-10°C, răsadurile de plante mor în câteva (3-5) zile.

de aici

Pot ajunge rapid din urmă cu tulpina principală în creștere, creșterea va încetini și va fi dificil de înțeles pe care să înfășurați sfoara, iar creșterea fructelor va încetini.

​udați plantele cu apă caldă, nu udați în exces și nu așezați recipientele lângă fereastră​

Toate ovarele sunt îndepărtate din plante, cu excepția celor 5-6, situate uniform pe lăstari. Florile nou formate se desprind, de asemenea

Înainte de plantare, ar trebui să acordați atenție sistemului radicular al răsadurilor: acesta ar trebui să fie bine dezvoltat și 5-7 frunze ar trebui să crească deja pe un tufiș.

​Cultivarea vinetelor - (tehnologie agricolă pas cu pas).​

Această procedură se efectuează zilnic. Întunecarea neregulată a plantelor va cauza doar rău

Vinetele nu pot tolera înghețurile prelungite, chiar și cele ușoare (-0,5°C).

​Cum să cultivi vinete la țară?​

Vinetele este foarte solicitantă de umiditate

Pornit soluri grele vinetele crește prost. Reacția optimă a mediului este neutră sau aproape de neutru (pH 6,6-7,0).​

La fel de important

După începerea înfloririi, vinetele se coc în medie în 35 de zile. Fructele coapte sunt ferme la atingere, de culoare violet, albastru-violet închis sau negru. Vinetele nu trebuie smulse din tufiș cu mâna, ci tăiate foarfece de tăiere de grădină sau cu un cuțit obișnuit împreună cu ceașca și tulpina, lăsând o lungime de până la 3 cm. Este important să faceți acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora frunzele plantelor. Este indicat să terminați recoltarea vinetelor înainte de apariția înghețurilor de toamnă. Dacă pe tufele plantelor au rămas fructe necoapte, acestea pot fi săpate împreună cu rădăcinile și transplantate într-o seră sau într-o seră.

Mai există un punct despre pregătirea răsadurilor pentru plantare în pământ deschis. Înainte de plantare, răsadurile trebuie să fie întărite, adică așezați cutii cu răsaduri într-un loc cu o temperatură de 15-17 ° C în timpul zilei și 10-14 ° C noaptea. Această procedură este necesară pentru ca plantele să se obișnuiască cu diferite schimbări de temperatură. Se efectuează cu o săptămână înainte de plantarea vinetelor în pământ deschis.

pentru tine Galimax

Temperatura aerului in zile însorite nu trebuie să depășească +24-28°C, iar noaptea să scadă sub +12-15°C.​

Vinetele este deosebit de sensibilă la temperaturi scăzute în timpul formării mugurilor și florilor

Vinetele este o cultură solicitantă în ceea ce privește solul și condițiile nutriționale

Vânătă. Creştere

Vinetele răspunde bine la aplicarea îngrășămintelor organice și minerale

Ce condiții sunt necesare pentru cultivarea vinetelor?

îndepărtați excesul de flori

Este necesar să slăbiți solul în ghivece cu deosebită atenție. Înainte de plantarea răsadurilor, când mugurii încep deja să se formeze, solul nu trebuie uscat, iar în ajunul plantării este necesară udare abundentă.

Vinetele se pot păstra timp de o lună la o temperatură a aerului de 10°C, cu o umiditate relativă de 90%. Fructele pot fi așezate în cutii, împachetând fiecare legumă în hârtie. Dacă există o mulțime de vinete, acestea pot fi așezate pe un pat de paie, pliate într-o piramidă și acoperite cu o pătură. Este important să păstrați vinetele într-un loc uscat și întunecat. Nu ar trebui să păstrați aceste legume la lumină, deoarece calitatea fructelor se va deteriora

Schemă de plantare a răsadurilor de vinete în pământ deschis. Înainte de plantare, adăugați întreaga cantitate în sol. îngrășământ mineral cu o rată de 40-70 g la 1 m2.​

de aici

​În timpul înghețurilor, plantele din sere sunt acoperite suplimentar (cu fân, lutrasil, spunbond).​

După plantarea răsadurilor în pământ deschis, primele flori cad adesea de îndată ce temperatura scade sub +15°C.

Un randament mare poate fi obtinut doar pe soluri usoare, structurale, bogate nutrientiîntr-o formă ușor accesibilă plantelor.​

Fructificarea este o perioadă critică în consumul de apă. Cu o lipsă de umiditate, plantele se opresc din creștere, florile și ovarele tinere cad, iar fructele nu ajung. dimensiune normală, capătă o formă urâtă, reducând drastic productivitatea.​

. Lăsați cea mai mare și mai dezvoltată floare în inflorescență, eliminând restul. Nu trebuie să sperați că planta însăși va regla acest proces - veți ajunge cu un tufiș răspândit cu fructe mici și creștere continuă.

La culegerea și plantarea vinetelor, rădăcinile se păstrează cât mai mult posibil

​Dacă sunteți mulțumit de recolta de vinete la casa dvs. și doriți să creșteți aceeași cantitate din această legumă în anul viitor, pregătiți în avans semințele de vinete din propria grădină.​

Pregătirea terenului pentru cultivarea vinetelor ar trebui să înceapă la sfârșitul verii (eventual la începutul toamnei). Pe vreme uscată, solul trebuie săpat până la adâncimea baionetei. Primăvara, pământul care s-a uscat după topirea zăpezii trebuie nivelat cu o greblă.

​Seria de mesaje „VINETE”:​

​Cum să udăm corect vinetele?​

Când temperatură scăzută, mai ales noaptea, abscizia organe generatoare(flori, ovare) în mediu- și soiuri cu maturare târzie mai puternică decât cea a celor cu maturare timpurie.

Cele mai bune soluri pentru acesta sunt cernoziom, lut ușor, precum și lut nisipos cu un conținut ridicat de materie organică.

De asemenea

. La cules, răsadurile sunt îngropate la 5-7 mm. Vinetele sunt plantate la vârsta de 70-80 de zile, la debutul unei vremi calde stabile. Desigur, într-o seră puteți obține recolta mai devreme. Vinetele durează aproximativ 20 de zile să prindă rădăcini.

Vinetele pentru cultivare pentru semințe sunt selectate pentru a fi cele mai dense și mai mari. Se recomandă să lăsați 2-3 să se coacă pe un tufiș. vinete bune. Odihnă flori mici iar fructele trebuie îndepărtate. După coacere, vinetele trebuie tăiate și așezate într-un loc cald timp de 7-10 zile. După acest timp, fructele trebuie tăiate și pulpa separată de ele împreună cu semințele. Apoi, puneți semințele borcan de sticlă si se lasa 4 zile, apoi se clateste cu apa si se usuca 14 zile. Temperatura aerului trebuie să fie de 28-30 C°

Și înainte de a planta plantele, adăugați în sol următoarele îngrășăminte (cantitatea acestora este indicată pentru aplicare la 1 mp de teren):​

Partea 1 - Cum să crești vinete. Soiuri

Udă vinetele în mod regulat, evitând uscarea solului sau îmbolnăvirea cu apă. După udare, serele trebuie să fie ventilate

Vinetele este foarte solicitantă de umiditate

Vinetele crește slab pe soluri grele. Reacția optimă a mediului este neutră sau aproape de neutru (pH 6,6-7,0).​

vinetele necesită legare

Răsadurile sunt adesea hărțuite

Perioada de valabilitate a semințelor preparate în acest mod este de 5 ani

​nitrat de amoniu - 40 g;​

Partea 2 - Sfaturi pentru cultivarea ardeilor și vinetelor

În condițiile de sol protejate, fructele uneori nu se întăresc bine. În acest caz, se efectuează polenizarea artificială. Pentru a face acest lucru, polenul este luat din anterele galbene mature ale unei flori cu o perie și aplicat pe stigma unei alte flori. Cel mai bun polen pentru polenizare este polenul unei flori care se deschide

Optimal umiditatea relativa aerul pentru vinete este de aproximativ 60%.

Vinetele răspunde bine la aplicarea îngrășămintelor organice și minerale

Cum să îngrijești vinetele în grădină

Ele nu trebuie șterse, deoarece... Pot forma fructe standard.​

Vremea caldă și uscată face, de asemenea, căderea florilor și a ovarelor

Cu toate acestea, doze excesive îngrășăminte cu azotîncetinește formarea fructelor.

și prin 2-3 sfori, deoarece nu este format într-o tulpină (lăstaș), ci în 2-3. După ce o legați, trebuie să răsuciți planta ca un tufiș

putregaiul rădăcinii

Astăzi putem întâlni adesea o persoană care are propria dacha. De obicei, un număr mare de legume cresc în grădinile compatrioților noștri. Vinetele ocupă o poziție de lider printre ei. Și chiar dacă vinetele sunt mai solicitante pentru a crește, iar îngrijirea lor are propriile caracteristici, totuși, după ce ai depășit toate dificultățile, vei putea cu siguranță să crești recoltă mare această legumă minunată în cabana ta de vară!​

​superfosfat - 60 g;​

Când formați plante, selectați cei 3 lăstari cei mai puternici și legați-i pe fiecare separat de un spalier. Ulterior, toți lăstarii noi care nu depășesc 5-8 cm sunt îndepărtați.

Fructificarea este o perioadă critică în consumul de apă. Dacă există o lipsă de umiditate, plantele se opresc din creștere, florile și ovarele tinere cad, fructele nu ating dimensiunea normală, capătă o formă urâtă și reduc drastic productivitatea.

​Această cultură necesită mult azot pentru dezvoltarea sa, astfel încât dozele de îngrășăminte cu azot sunt mari.

Cel mai remarcabil lucru la această cultură este că vinetele necesită recoltă bună multa lumina.​

În anii cu primăveri calde, ei suferă mai puțin de temperaturile ridicate vara

Îngrășămintele cu fosfor promovează creșterea rădăcinilor, formarea organelor generatoare și accelerează coacerea fructelor.

Vinetele este mai frecventă decât alte solaanele

. Ofilirea prin Fusarium face ca frunzele să devină maro și să cadă. În acest caz, merită să utilizați un produs biologic

Varietatea „Aretuza F1” FOTO: Elena Kuzhel Aproape totul soiurile moderne destinate cultivării în sere. Pentru a cultiva vinete în pământ deschis, este foarte important să creați cele mai confortabile condiții posibile

clorură de potasiu - 30 g

​Partea a 7-a - Material semințe de soiuri rare de vinete și physalis​

După formarea a 8-9 frunze adevărate, apar lăstari laterali și muguri mari.

​Uscăciunea pe termen scurt a solului provoacă, de asemenea, căderea mugurilor, florilor și ovarelor.

​Azotul aplicat în fertilizare este mai bine utilizat pentru formarea culturilor decât azotul din îngrășământul principal

În timpul zilei, plantele ar trebui să primească umbra numai de la nori. O altă umbrire minimă - de către clădirile și plantele adiacente serei - duce la o scădere a randamentului.

Vinetele consumă multă apă în perioada de răsad. Având o suprafață mare a frunzelor, plantele de vinete evaporă o cantitate semnificativă de umiditate și au nevoie de udare frecventă.

Dacă există o lipsă de fosfor în sol, creșterea vinetelor se oprește. Planta devine pitică, mugurii cad, iar ovarele se dezvoltă slab. Vinetele are nevoie de nutriție cu fosfor pe tot parcursul sezonului de vegetație

sufera de Gândacul de cartofi de Colorado​

„Trichodermin”.

vinete

Plantarea vinetelor se realizează după cum urmează. Înainte de a planta vinete în pământ, găurile săpate în prealabil trebuie umplute cu 2 litri de apă. După aceasta, plantele sunt plantate în pământ umed la o adâncime de 1 cm, acoperind părțile laterale cu pământ uscat pentru a evita formarea crustei. Adâncimea și lățimea găurilor pentru plantarea vinetelor ar trebui să fie suficiente pentru a acomoda sistemul lor de rădăcină.

​Partea 8 - Cultivarea vinetelor (tehnologie agricolă pas cu pas)​

Pe lângă florile mari unice, vinetele pot forma inflorescențe de 2-3 flori.

Pe vreme rece, înnorată, cu exces de umiditate, dezvoltarea plantelor încetinește și crește căderea florilor și a ovarelor.

Cu o deficiență a acestui element, creșterea în toate organe vegetative plantele încetinesc brusc.​

​Ei bine, umbrirea prelungită vă poate lipsi complet de oportunitatea de a vă încerca vinetele.​

Plantele au nevoie de lumină solară intensă. Ele aparțin formelor neutre de zi scurtă sau de durata zilei.​
Îngrășămintele cu potasiu măresc rezistența plantei la boli. Cu o lipsă de potasiu, creșterea încetinește; pete maronii.​
. Când se cultivă într-o seră, sub o peliculă, nu este nevoie tratament chimic plantelor. Chiar înainte de apariția în masă a gândacului de Colorado, vinetele va avea timp să formeze un tufiș puternic. În plus, astfel de fructe sunt mai frumoase și mai întunecate, fără verdeață și apar mai devreme.​
. Utilizarea medicamentului
​foarte pretențios la căldură și umiditate
Plantele ar trebui să fie plantate în pământ, distanțate la o distanță de 30 până la 35 cm una de alta. Dacă plantați vinete prea dens, nu veți putea crește o recoltă mare. Pentru 1 mp. Nu trebuie să existe mai mult de 6 răsaduri pe metru, iar distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 60-65 cm.
Partea 9 - Vinetele. Creșterea Cele mai multe soiuri bune vinete pentru pământ deschis Când să plantezi ardei și vinete

Vinetele sunt legume foarte valoroase, conțin o mulțime de vitamine, minerale și microelemente care sunt esențiale pentru organismul uman. Este imposibil de imaginat fără gustări cu vinete masa festiva, caviarul de vinete concurează de mult timp cu caviarul de dovleac pentru conducere, iar în ratatouille de legume este ingredientul principal. Creșterea acestei frumuseți violete este, de asemenea, o activitate profitabilă din punct de vedere economic, deoarece chiar și în sezon prețul per kilogram de vinete nu este mai mic de 200 de ruble, iar pentru a vă bucura de legumele sudice iarna, puteți plăti vânzătorului până la 600 de ruble pe kilogram. Prin urmare, creșterea răsadurilor de vinete va contribui la reducerea semnificativă a costului achiziționării lor în viitor.

În ciuda faptului că vinetele este o legumă iubitoare de căldură și destul de capricioasă la schimbările de temperatură, crescătorii au reușit să dezvolte o serie de soiuri rezistente la intemperii, astfel încât anumite răsaduri de vinete acasă, chiar și în condiții meteorologice nefavorabile, se vor simți mai mult decât confortabile.

Următoarele tipuri de vinete sunt potrivite pentru locuitorii nu numai din sudul, ci și din nordul:

• pitic japonez;
• Robin Hood;
• Ametist;
• Cotilion;
• Diamant;
• Epic;
• Pitic începutul anului 921;
• Maturare timpurie 148.

În climă caldă, plantarea răsadurilor de vinete de absolut orice soi este posibilă, legumele se vor simți confortabil în condițiile sale native de creștere. Dacă intenționați să le creșteți în continuare, vă puteți aproviziona cu semințe pentru utilizare ulterioară. Pentru cei care au experiență în cultivarea unei culturi precum vinetele, plantarea răsadurilor acestei legume este un lucru obișnuit, deoarece semințele pot fi colectate cu ușurință independent.

Cum să-ți obții semințele?

Doar primele fructe, complet coapte, sunt potrivite pentru obținerea semințelor. După recoltare, este important să lăsați legumele să se coacă timp de aproximativ o săptămână acasă. Apoi vinetele se toaca, se sterg si semintele se spala intr-un vas cu apa. Semințe colectate trebuie să fie bine uscat și înfășurat într-o pungă de material textil sau într-o pungă de hârtie, este foarte important ca în timpul perioadei de depozitare să nu ajungă umezeală.

De asemenea, semințele rezultate pot fi testate pentru germinare. Este necesar să puneți o duzină de semințe într-o pungă de țesătură și să le scufundați în apă caldă timp de o zi, apoi sacul este îndepărtat și așezat pe o farfurie, timp de cinci zile este necesar să se mențină umiditatea în ea, dacă după cinci zile la cel puțin jumătate din cele zece semințe germinează, sunt potrivite pentru plantare. Datorită acestei metode simple, plantarea semințelor de vinete pentru răsaduri sezonul următor nu va costa niciun ban.

Un moment bun pentru a planta răsaduri

Mulți oameni sunt interesați de când să planteze răsaduri de vinete destinate serei. Putem răspunde cu încredere - cu trei săptămâni mai devreme decât răsadurile destinate terenului deschis, prin urmare, data optimă va fi 11 februarie. În orice caz, datele date sunt de natură consultativă, momentul în care să plantați puieții de vinete ar trebui să fie ales din disponibilitatea totală, câteva zile nu reprezintă cea mai gravă abatere de la reguli, iar recolta viitoare va depinde de procesul corect de semănat. .

Cum să plantezi corect semințele de vinete?

Pentru ca plantarea răsadurilor de vinete să aibă succes, trebuie să faceți în avans cupe separate pentru răsaduri sau o cutie mare cu multe celule, acest lucru este necesar pentru ca fiecare sămânță să poată fi plantată separat. Puteți citi în detaliu despre cum să alegeți ghivecele potrivite pentru răsaduri. Răspunsul la întrebarea cum să plantați răsaduri de vinete este destul de simplu - ar trebui să luați o sămânță și să o plantați în sol tratat anterior cu nitrat de potasiu la o adâncime de jumătate de centimetru - maximum un centimetru. Apoi, toate răsadurile rezultate sunt acoperite cu policarbonat sau sticlă și duse într-un loc cald pregătit anterior, cu o temperatură de 23 de grade peste zero. Dacă respectați toate regulile, primele lăstari vor apărea într-o săptămână.

Următoarele greșeli ar trebui evitate de către grădinarii care nu știu să planteze răsaduri de vinete:

1. Nu puteți planta semințe achiziționate dacă nu sunteți sigur de acestea depozitare adecvată si prospetime. Grădinarii începători ar trebui să ia notă - înainte de a planta răsaduri de vinete, toate semințele sunt pre-germinate folosind orice stimulent de creștere (HB-101, humat de sodiu și altele). Acest lucru se face pentru a arunca imediat semințele neviabile.
2. Semințele nu pot fi plantate mai adânc de un centimetru.
3. Nu folosiți tifon pentru a încolți vinetele, deoarece mugurii slabi se pot încurca în fire și se pot rupe atunci când sunt îndepărtați.
4. Răsadurile gata nu trebuie așezate pe pervaz, altfel vor îngheța.
5. Udă răsadurile apa rece Absolut nu, semințele pot putrezi în sol umed și rece.

Deci, nu este nimic complicat în întrebarea cum să plantezi răsaduri de vinete, dar cum să crești răsaduri de vinete, astfel încât să devină puternice și fructuoase, nu este ceva ce poate face toată lumea. grădinar cu experiență va putea răspunde. Creșterea răsadurilor de vinete este un proces care necesită răbdare și cunoștințe.

Menținerea temperaturii necesare în timpul cultivării

Înainte de a însămânța puieții de vinete, trebuie să luați în considerare cu atenție locul în care vor crește vinetele tinere. În camera în care se află răsadurile, trebuie menținută o temperatură constantă de 22-25 de grade peste zero. De îndată ce apar primii lăstari, trebuie să îndepărtați sticla sau policarbonatul cu care au fost acoperite semințele și să mutați răsadurile într-un loc cu o temperatură de +18 grade. Aceste măsuri sunt necesare pentru a se asigura că răsadurile încetează să crească până când sistemul lor radicular este complet întărit. Pe măsură ce primele frunze se ciugulesc, vinetele au nevoie din nou de căldură sporită. Se presupune că trebuie să mențină un regim de +24 ziua și +19 noaptea până în momentul în care răsadurile de vinete pot fi plantate direct în pământ.

Îngrijirea adecvată a răsadurilor

Dacă semințele de vinete au fost plantate pentru răsaduri în februarie, vinetele tinere vor avea nevoie lumină suplimentară după primele trei săptămâni de viaţă. Îl puteți așeza lângă răsaduri lămpi de masă, dar se recomandă să le opriți noaptea. Cu primii lăstari, puteți trata vinetele udându-le cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

În general, răsadurile tinere trebuie udate o dată în prima săptămână de viață, crescând treptat numărul de udari la o dată la două până la trei zile. Nu le plac vinetele aer umed, deci trebuie păstrate într-un loc uscat. Nu este de dorit să uitați de transplantarea răsadurilor, deoarece cresc în recipiente mai libere, trebuie să vă asigurați că vinetele nu interferează între ele și nu ating frunzele.

Înainte de plantare în pământ, răsadurile trebuie să fie bine udate și hrănite o dată (douăzeci și cinci de grame de orice îngrășământ adecvat la zece litri de apă).

Alegerea unui loc de aterizare

Pentru vinete, alegeți o zonă curățată, fără vânt, pe partea însorită, vă rugăm să acordați atenție copaci de gradina nu le-a creat o umbră. Paturile pe care au crescut cartofi, roșii sau ardei sezonul trecut nu sunt potrivite pentru această cultură, în mod ideal, aceste culturi ar trebui să crească la o distanță suficientă de viitorul pat cu vinete; Predecesorii legumelor sudice pot fi ceapa, dovleacul, castraveții, leguminoasele, morcovii și varza. Data viitoare vinetele pot fi plantate în locul ales abia după trei ani. Puteți afla mai multe despre compatibilitatea legumelor din paturile de grădină.

Pământul pentru vinete ar trebui să rețină bine umiditatea, dar nici pământul mlăștinos nu le va potrivi.

Pentru viitorul pat de grădină, ar trebui să faceți îngrășământ: o lingură de superfosfat și sulfură de potasiu, un pahar frasin de lemn, linguriță de uree la 1 metru pătrat paturi. Pământul este săpat la jumătate de metru adâncime. Înălțimea dorită a patului este de 30 de centimetri, lățime de aproximativ un metru.

Procesul de plantare a răsadurilor finite în pământ

Înainte de a începe serios să plantezi, răsadurile trebuie să fie întărite. Mai întâi trebuie să duceți răsadurile la aer curat doar pentru câteva ore, crescând treptat timpul, iar până în a zecea zi a acestei proceduri planta poate fi lăsată toată ziua și noaptea. Astfel, vinetele tinere trebuie să se obișnuiască cu mediul lor.

Înainte de a planta răsaduri de vinete într-o seră sau pe teren deschis, este necesar să udați bine răsadurile cu o zi înainte și să repetați procedura imediat înainte de plantare și, de asemenea, să udați bine fiecare gaură în care vor fi plantați răsadurile. Debarcarea are loc seara. Este important să se conformeze distanta corectaîntre plante - în teren deschis ar trebui să fie de aproximativ 50 de centimetri, iar într-o seră de cel puțin 60 de centimetri, se respectă o ordine de șah.

Mulți oameni se întreabă cum să planteze răsaduri de vinete - într-o seră sau în pământ deschis. Răspunsul aici nu poate fi clar. Dacă se stabilește vreme caldăși există încredere că schimbările cardinale nu se vor întâmpla - vă puteți îmbrăca în siguranță spatiu deschis, dar în cazul vremii schimbătoare și a posibilității de o vată de frig, este mai bine să jucați în siguranță și să folosiți o seră. La început, după plantare, vinetele vor crește foarte încet, trebuie să le ajutați afânându-le (profunzime) pentru ca aerul să ajungă la rădăcini, dar nu trebuie să vă grăbiți cu udarea.

Procesul de cultivare a vinetelor este destul de laborios, dar interesant și, cu îngrijire sistematică pentru această legumă sudică, va încânta recoltă mare. Sezon fericit de grădinărit!